gestión de almacen
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Universidad Nacional de Trujillo
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Escuela de Ingeniería Agroindustrial
GESTIÓN DE ALMACENES
La función de almacenaje: parte fundamental del sistema de
distribución total.
El crecimiento del soporte tecnológico ha ofrecido una
oportunidad para conseguir una mayor eficacia y eficiencia.
Al almacén le conciernen dos objetivos principales: costo y
servicio.
Para conseguir estos objetivos, la gestión de almacenes necesita
considerar sus tres principales elementos: recursos humanos,
espacio y equipos.
La gestión de almacenes tiene entre como propósito, optimizar
estos tres elementos.
1. INTRODUCCIÓN
FUNDAMENTOS Y PRINCIPIOS DE LA GESTIÓN DE
ALMACENES
Imposibilidad práctica de reducir a cero el lapso de tiempo
entre la preparación para consumo y el acto en sí del
consumo.
Razones puramente financieras dan sentido al uso de
almacenes por parte de una empresa.
Puede ser más rentable realizar aprovisionamientos en
grandes cantidades para reducir los precios, a pesar de
necesitar mayor espacio para su almacenamiento, o realizar
movimientos de materiales en grandes cantidades.
Características principal de un almacén es la ausencia de actividades que añadan valor — de manera
directa - a los materiales que maneja
Reducción de tareas administrativas
Agilidad del desarrollo del resto de procesos logísticos
Optimización de la gestión del nivel de inversión del circulante
Mejora de la calidad del producto
Optimización de costes
Reducción de tiempos de proceso
Nivel de satisfacción del cliente
IMPORTANCIA DE LA GESTIÓN DE ALMACENES.
Rapidez de entregas
Fiabilidad
Reducción de costes
Maximización del volumen
disponible
2. OBJETIVOS DE LA GESTIÓN DE ALMACENES
3. EQUIPOS PARA EL ALMACENAMIENTO
Clasificación de Equipos de almacenamiento
Equ
ipo
s d
e al
mac
enam
ien
to De
almacenamiento estático
Silos
De almacenamiento
dinámico
Con movimiento y sin traslados
Con movimiento y capacidad para
trasladarse
3.1 Equipos de almacenamiento estático Si
los
Según las unidades de almacenamiento
Simples, y múltiples
Según la forma Cilíndricos o poligonales
Según el material con el que están construidos
Metálicos, poliéster, otros
3.2 Equipos de almacenamiento dinámico C
on
mo
vim
ien
to y
sin
tr
asla
do
s
Cinta transportadora de banda
Cintas transportadoras de rodillos
Cintas transportadoras mixtas
Grúas aéreas
Co
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y c
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idad
p
ara
tras
lad
arse
Transpaletas Manual, motorizada
Apiladores De tracción y elevación
manual, autopropulsado, mixto
Carretillas Retráctil,
contrabalanceada, trilateral, recoge pedidos
Transelevadores
Transelevadores automáticos para cajas