GALLETAS RIZADAS

• 500 gr. De harina• 250 gr. De manteca• 250 gr. De azúcar• 250 ml. De leche• 3 huevos• 1 cucharadita de vainilla• 1 sobre de levadura Royal• Una pizca de sal• Ralladura de limon

Batimos la manteca con el azúcar hasta que esta espumosa

Añadimos los huevos uno a uno batiendo

Añadimos la leche y la ralladura del limón

Tamizamos la harina con la levadura y se la añdimos

Dejamos reposar 15 minutos

Hacemos las galletas con la pistola y las metemos al horno a uno 180º

BUEN APETITOMADRID 18 DE JULIO DE 2010

BESOSADITA