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IDENTIFICACIÓN TAXONÓMICA DE LAS 5 PRINCIPALES PLANTAS
UTILIZADAS EN LA MEDICINA POPULAR DE LA COMUNIDAD EDUCATIVA.
SANTA TERESA, SEDE SAN FERNANDO. Betancourt Yorlin1, *.
*A quién dirigir la correspondencia ([email protected]), docente I.E. Santa Teresa.
RESUMEN: En primera instancia y por medio de la realización de encuestas se obtuvo
una identificación popular de las plantas más utilizadas en la Institución Educativa Santa
Teresa, sede San Fernando, contando con esta información y por medio de salidas
pedagógicas , se procedió a determinar las aplicaciones médicas que las plantas
medicinales tienen en la institución, posteriormente se recolecto muestras para ser
sometidas al proceso de identificación taxonómica, dicho proceso fue desarrollado por el
herbario de la Universidad de Nariño. Entre los resultados obtenidos tenemos que los
nombres científicos de las plantas medicinales, son: Sábila (Aloe sp.), Yerba buena
(muestra 1: Satureja sp., muestra 2: Mentha piperita L.), Mata ratón (Gliciridia sepium
(jacq.) Kunth ex Walp.), Pronto alivio (Lippia alba (Mill). N.E. Br. Ex Britton & p.
Wilson), Manzanilla (Matricaria recutita L.) y son utilizadas para tratar afecciones como:
fiebre, deshidratación, malestares digestivos, para el hígado, cicatrización, regular la
presión, gripa, dolor de cabeza.
ABSTRACT: In the first instance and through surveys a popular identification of the most
used in the Educational Institution Santa Teresa plants at San Fernando was obtained, with
this information and through educational outings, proceeded to determine the medical
applications that medicinal plants are in the institution, then samples to be subjected to the
process of taxonomic identification, the process was developed by the herbarium of the
University of Nariño was collected. Among the results we have scientific names of
medicinal plants are: Sábila (Aloe sp.), Yerba buena (muestra 1: Satureja sp., muestra 2:
Mentha piperita L.), Mata ratón (Gliciridia sepium (jacq.) Kunth ex Walp.), Pronto alivio
(Lippia alba (Mill). N.E. Br. Ex Britton & p. Wilson), Manzanilla (Matricaria recutita L.)
and are used to treat conditions such as fever, dehydration, digestive problems, liver,
healing, regulate pressure, flu, headache.
Palabras clave: plantas medicinales, manzanilla, savila, mata raton, hierva buena, pronto alivio, medicina
popular del putumayo.
INTRODUCCIÓN
Las plantas medicinales son ampliamente utilizadas en la medicina tradicional, algunas de sus aplicaciones están relacionadas con el alivio de afecciones como: el dolor de estómago, trastornos digestivos, tratamiento de úlceras, entre
otras1, debido a esto es pertinente realizar investigaciones científicas
1 Rosero, A.; Benavides, O.; Perdomo, D.,
Caracterización de los componentes mayoritarios del
aceite esencial presente en hojas y tallo de la planta
salvielungo del galeras (Lepechinia vulcanicola), POR
CG/EM. En: Universidad de Nariño, Departamento de
Química, San Juan de Pasto. 2012.
alrededor de estas plantas, la propuesta desarrollada en el proyecto está relacionada con la medicina popular de la Institución Educativa Santa Teresa.
En el proyecto se plantea recurrir al
diseño y realización de encuestas, como
herramientas indispensables para la
obtención de resultados que puedan ser
manipulables estadísticamente y que
estén relacionados con la utilización de
plantas medicinales.
Por lo anterior, se plantea identificar
taxonómicamente las 5 principales
plantas medicinales utilizadas en la
medicina popular de la I. E. Santa Teresa
– sede San Fernando, algunos de los
resultados nos indican que las plantas
medicinales más utilizadas son: Sábila,
Hierbabuena, Mata ratón, Pronto alivio,
Manzanilla.
Durante todo el desarrollo de esta
investigación se contó con la
participación de algunos de los
estudiantes del grado decimo de la
institución.
MATERIALES Y METODOS
El objetivo general del proyecto es:
identificar taxonómicamente las 5
principales plantas medicinales utilizadas
en la medicina popular de la comunidad
educativa Santa Teresa, sede San
Fernando.
La investigación se realizó teniendo en
cuenta la tabla 1.
Tabla 1. Ruta metodológica de la
investigación.
Objetivos
Descripción de
las actividades
realizadas
Identificar los nombres
populares de las
principales plantas
medicinales utilizadas
en la medicina popular
de la comunidad
educativa Santa
Teresa, sede San
Fernando.
Planificación de
encuesta,
realización de
encuestas,
tabulación de
resultados
Identificar los nombres
científicos de las 5
principales plantas
medicinales utilizadas
en la medicina popular
de la comunidad
educativa Santa
Teresa, sede San
Fernando.
Con los
nombres
populares de las
plantas y
utilizando
internet
determinar la
clasificación
científica de las
plantas en
cuestión.
Confirmar la
identificación
científica de las 5
principales plantas
medicinales, mediante
técnicas de herbario.
Recolección de
muestras y
envió a
herbario, visita
a jardín
botánico. Fuente: esta investigación.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Ahora veamos los resultados obtenidos
luego de realizar las actividades descritas
anteriormente.
Indagación: en esta parte se procedió a la
identificación común de las plantas
medicinales más utilizadas, esto mediante
la utilización de encuestas.
Una vez identificadas popularmente las
plantas se procedió a realizar una revisión
bibliográfica, esto con el objetivo de
realizar una identificación taxonómica de
las 5 plantas más utilizadas. Ya
identificadas taxonómicamente las plantas
se procedió a determinar las aplicaciones
de dicha planta en la medicina popular.
Experimentación: en esta sección se
realizó el análisis estadístico de los
resultados obtenidos a través de las
encuestas, los resultados son los
siguientes:
Se consultó a los coordinadores de
la sede San Fernando, con el objetivo de
averiguar cuál es la población educativa
de la sede (ver anexo 1: encuesta
coordinadores). En la tabla 2 se registra la
información.
Tabla 2. Comunidad educativa, I. E.
Santa Teresa Grado 7o 8o 9o 10o 11o
Cantidad
grados
8 7 5 4 4
Estudiantes 38 38 38 35 35
Total
estudiantes
304 266 190 140 140
Gran total estudiantes 1040
Gran total docentes 40
Fuente: esta investigación.
Teniendo en cuenta la información
anterior se realizan las encuestas (ver
anexo 1: encuesta estudiantes y
docentes). Los resultados de la
información recolectada con las
encuestas se registra en la tabla 3 y en el
grafico 1.
Teniendo en cuenta estos resultados y
debido a que la muestra es
estadísticamente significativa, según
cálculos realizados en una página de
internet especializada2, se puede inferir
que aproximadamente un 39,7% de la
comunidad estudiantil de la sede objeto
de estudio de esta investigación, conoce o
hace uso de las plantas medicinales.
Tabla 3. Encuestas.
Encuestas realizadas 541
Encuestas recuperadas 285
Encuestas con información
sobre plantas medicinales
215
Encuestas sin información
sobre plantas medicinales
70
Fuente: esta investigación.
Grafico 1. Encuestas.
Fuente: esta investigación.
2 CALCULADORA PARA OBTENER EL TAMAÑO
DE UNA MUESTRA,
Disponible en:
http://www.med.unne.edu.ar/biblioteca/calculos/calcula
dora.htm
Una vez establecido que en la
institución se utilizan plantas medicinales,
se procedió a analizar los datos para
concluir cuales son las 5 plantas
medicinales más utilizadas, esta
conclusión se puede obtener analizando la
tabla 4.
Tabla 4. Plantas medicinales. Planta
medicinal
V Planta
medicinal
V
Pronto alivio 27 Papa 4
Caléndula 10 Mamoncillo 3
Hierva mora 4 Limoncillo 24
Boldo 2 Sábila 40
Escancel 4 Pan del norte 1
Sarabita 1 Eucalipto 10
Venadillo 1 achiote 1
Balti 1 Linaza 2
Ajenjo 3 Hoja santa 4
Martin Galvis 3 Cilantro 3
Papaya 1 Orégano 3
Paico 17 Mata ratón 30
olloco 1 Marihuana 16
Albaca 9 Carne de dios 1
Verbena 15 Piña 1
Ajo 2 Ortiga negra 1
Sandia 1 Malvisco 1
Apio 4 Canela 7
Nacedero 1 Chancapiedra 1
Sangre toro 1 Carma 1
Yuquilla 1 Amapola 1
Bejuco sopa 1 Maracuyá 1
Hierva buena 37 Toronjil 12
Manzanilla 25 Insulina 1
Sánalo todo 1 Uña de gato 3
Tutumo 1 Hoja de coca 15
Marañón 2 Ruda 6
Siracuta 1 Alfalfa 1
Ruler 1 Ortiga 14
Hierba bucha 1 Jengibre 1
Lengua suegra 2 Verdolaga 2
Cola de rata 2 Cimarrón 17
Suelda 1 yagé 6
Guayaba 4 Malvolorosa 3
Avena 1 Hongos 1
Limón 8 Borrachero 1
Orégano 2 Flor muerto 8
zanahoria 3 Sauco 8
Remolacha 5 Cedrón 2
Anamo 4 Valeriana 1
Aguacate 3 Hierva chiyo 2
Llantén 1 Chandur 1
Menta 1 Maracuyá 1
Fuente: esta investigación.
En la medicina popular de la comunidad
educativa de la institución Santa Teresa
se utilizan 87 plantas medicinales. Las
afecciones más comúnmente tratadas son:
fiebre, control de paracitos, espasmos
estomacales, cólicos menstruales, dolor
de cabeza, dolor de muela, dolor de oído,
cicatrización, gripa, nervios,
deshidratación, para el hígado, para los
riñones, hepatitis, dengue, cáncer, para el
colesterol, tos, para los nervios, alivio de
golpes, para la matriz, sarpullido,
paludismo, mareo, la presión,
quemaduras, cuidado de la piel, varicela,
limpiar la sangre, gastritis, traumas, acné.
Las 5 plantas más utilizadas en la
medicina popular de la comunidad
educativa de la institución son: sábila,
hierba buena, mata ratón, pronto alivio y
manzanilla, utilizadas para tratar
afecciones como: fiebre, deshidratación,
malestares digestivos, para el hígado,
cicatrización, regular la presión, gripa,
dolor de cabeza.
Contando con la identificación popular de
las plantas medicinales más utilizadas, se
procedió a identificar taxonómicamente
dichas plantas (mirar anexo 2). La
identificación cuenta con certificación del
herbario PSO de la Universidad de
Nariño.
perspectivas: Teniendo en cuenta el
interés que los estudiantes han
manifestado por las plantas medicinales y
debido a la amplio rango de investigación
sobre este tema, se concluye que los
estudiantes se encuentran motivados por
realizar nuevas investigaciones y es aquí
donde ondas puede entrar a financiar estas
nuevas ideas y así contribuir al
mejoramiento global de los estudiantes.
Por ejemplo: se ha planteado el estudio de
esencia, la de la manzanilla más
específicamente.
CONCLUSIONES
Según la clasificación taxonómica se
tiene que los nombres científicos de las 5
plantas medicinales más utilizadas en la
medicina popular de la I. E. Santa Teresa
(sede San Fernando), son: Sábila (Aloe sp.), Yerba buena (muestra 1: Satureja sp., muestra 2: Mentha piperita L.), Mata ratón (Gliciridia sepium (jacq.) Kunth ex
Walp.), Pronto alivio (Lippia alba (Mill). N.E. Br. Ex Britton & p. Wilson), Manzanilla (Matricaria recutita L.)
En el municipio de Puerto Asís –
Putumayo, se encuentran dos especies
diferentes de yerba buena y son: muestra 1: Satureja sp., muestra 2: Mentha piperita L. La manzanilla que se encuentra en el Puerto Asís – Putumayo, es Matricaria recutita L.
BIBLIOGRAFÍA
Autor: yorlin betancoourt
Año: 2013
Título: EVALUACIÓN DE LA
ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE IN
VITRO DEL ACEITE ESENCIAL
PRESENTE EN LAS HOJAS DE
Lepechinia vulcanicola, CULTIVADA
EN DOS REGIONES DEL
DEPARTAMENTO DE NARIÑO.
CALCULADORA PARA OBTENER EL
TAMAÑO DE UNA MUESTRA,
Disponible en:
http://www.med.unne.edu.ar/biblioteca/ca
lculos/calculadora.htm
Anexo 1. Encuestas
1. Encuesta realizada a los coordinadores de la institución, con el objetivo de conocer la
población educativa de la I.E. Santa Teresa.
2. Encuesta realizada a los estudiantes y docentes de la institución, con el objetivo de
Identificar los usos medicinales y el nombre popular de las plantas medicinales más
utilizadas en la I.E. Santa Teresa.
Anexo 2. Certificados de identificación taxonómica.
Objetivo: Confirmar la identificación taxonómica de las plantas en cuestión y obtener
certificación.
a. Certificado sábila
Anexo 3. Salida pedagógica al centro experimental amazónico (CEA).
Objetivo: Confirmar y profundizar sobre las aplicaciones médicas de las plantas
medicinales.
Evidencia fotográfica: