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FUNDAMENTACIÓN CONCEPTUAL DE LA LÍNEA CIENCIAS Y TECNOLOGÍAS AGRARIAS
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Contenido
1. INTRODUCCIÓN: .............................................................................................................. 3
2. JUSTIFICACIÓN ................................................................................................................. 5
3. CONTEXTUALIZACIÓN ..................................................................................................... 6
4. OBJETIVOS ........................................................................................................................ 7
4.1 General ........................................................................................................................... 7
4.2 Específicos ...................................................................................................................... 7
5. LOGROS DE LA LÍNEA ...................................................................................................... 8
6. EFECTOS DE LA LÍNEA ..................................................................................................... 9
7. LISTA DE REFERENCIAS ................................................................................................. 10
8. LISTADO DE GRUPOS DE INVESTIGACIÓN CLASIFICADOS EN COLCIENCIAS QUE INVESTIGAN TÓPICOS SIMILARES Y CON LOS CUALES PODRÍAN ESTABLECERSE INTERCAMBIOS ...................................................................................................................... 11
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1. INTRODUCCIÓN:
• Los sistemas de producción agropecuarios están enfrentando nuevos retos de
naturaleza local y global. Entre estos retos podemos enumerar:
• El rápido crecimiento de la población está incrementando la demanda de
productos agrícolas; se prevé que para el año 2050 la producción mundial de
alimentos deberá duplicarse para alimentar una población de casi 9 billones de
habitantes.
• De acuerdo al Banco Mundial, la población rural de Colombia es de casi doce
millones de habitantes, más de ¼ de la población total. Según el Ministerio de
Agricultura en 2004, siete de cada diez de estos habitantes se encontraban por
debajo de la línea de pobreza, más del doble que en 1992.
• En el documento TLC COLOMBIA-ESTADOS UNIDOS Y SU INCIDENCIA EN EL
SECTOR AGRÍCOLA, escrito por el señor William G. Delgado Munevar, se no
indica que en Colombia el total de la tierra con vocación agrícola es de 14
millones de hectáreas, de las Cuales
• Volver la mirada al campo como eje fundamental del desarrollo de una región
y que busca, de manera principal, que los agricultores tengan una mayor
producción agrícola, con mejor calidad y a un costo unitario más bajo; lo que
significa que deberán convertirse en productores más eficientes. Revisar bien
este párrafo.
• Masificar la educación rural de calidad para sentar las bases firmes de alta
productividad con sentido social.
En este contexto, en la actualidad el sector agropecuario, al ser considerado como
una gran empresa que se encuentra en continuo cambio, requiere soluciones
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apropiadas en los principios de producción, transferencia tecnológica, gerencia y
manejo sostenible de los sistemas agropecuarios, que deberán ser formuladas entre
el sector productivo, la academia, el estado y las regiones, basándose en un
diagnóstico apropiado para las circunstancias, mediante el desarrollo de actividades
de investigación, ajustando y presentando resultados satisfactorios de acuerdo con
las necesidades del sector agropecuario colombiano.
El desarrollo de las disciplinas del sector agrario en Colombia y dentro de éstas el
avance tecnológico, la apertura económica y educativa y la necesidad de equidad, los
altos niveles de eficiencia, productividad y competitividad exigen cada día una
orientación diferente en la formación de los profesionales de las ciencias
agropecuarias.
Es decir, como profesionales del sector agropecuario, se deben conocer los
conceptos, criterios, métodos, principios, técnicas, diseños y proyectos no solo para
realizar investigación, sino también para que permitan, según las circunstancias de su
actuación, implementar procesos productivos y formular distintos niveles de
alternativas tecnológicas desde las más elementales hasta las más complejas que
suele utilizar tanto el sector agrícola como el pecuario de Avanzada. Razón por la cual
el sector agrario en Colombia debe prepararse continuamente para enfrentar los
actuales retos de forma competitiva y sostenible, con un marcado liderazgo de la
academia en la facilitación de procesos de formación que contribuyan a la
consecución de los objetivos descritos, generando procesos investigativos en pro del
desarrollo rural del país.
Teniendo en cuenta lo anterior, los programas del sector agropecuario que oferta la
Fundación Universitaria Católica del Norte (Técnica profesional en producción
Agroindustrial de Alimentos, líneas Cárnicos, lácteos y Fruver, Técnica Profesional en
Aprovechamiento de plantaciones Forestales, Tecnología en Gestión de
Agroindustrias Alimenticias, líneas fruver, cárnicos y lácteos, Tecnología en gestión de
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plantaciones forestales y el programa de Zootecnia y el futuro programa de
Especialización en Gerencia Agropecuaria ) se proponen como una respuesta a este
reto que enfrenta el sector Agropecuario, desarrollando una línea de investigación
acorde a las necesidades formuladas, - no es claro el “amplio rango de investigación”,
con un claro impacto social, donde el sector agropecuario, el desarrollo rural y la
academia sean los pilares fundamentales que permitan crear las condiciones
necesarias para el proceso de investigación propio de los programas.
2. JUSTIFICACIÓN
La investigación en los programas de ciencias agropecuarias de la Fundación
Universitaria Católica del Norte constituye una valiosa estrategia que dinamiza su
actividad educativa, pues se trata de un eje transversal de los programas que permite
concertar intereses y necesidades individuales y colectivas en torno a un objetivo
común que es el de contribuir a la sostenibilidad económica, social y ambiental del
sector agropecuario, sentando las bases para obtener alimentos de calidad, recursos
agropecuarios que aporten salud y bienestar a los consumidores y procesos
productivos de calidad.
En otras palabras, la investigación es un motor que genera la transformación y la
promoción de los estudiantes y docentes, al brindarles la oportunidad de tomar
conciencia de lo cotidiano, de asumir responsablemente el compromiso con el saber y
de pensar más desde lo colectivo que desde las individualidades. Lo anterior, con el
fin de argumentar, negociar, demostrar, analizar, y sobre todo, hacer que los
programas y la Institución fortalezcan de manera permanente su calidad académica
desde la construcción continua del conocimiento.
Con el fin de avanzar en la resolución de los distintos problemas que presentan en el
sector Agropecuario en especial del país. los programas de ciencias agropecuarias de
la
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Fundación Universitaria Católica del Norte han conformado una línea de investigación
que reúne un equipo de investigadores en diferentes áreas del sector agropecuario,
con miras a lograr la vinculación de sectores productivos de la región, además de
desarrollar convenios de colaboración en investigación, enseñanza y transferencia de
tecnología con diferentes instituciones; que permitan al sector agrario innovar no solo
en los métodos, procesos y materiales para la producción, sino en sus aspectos de
sostenibilidad económica, social y respeto al medio ambiente, en donde la agricultura
es parte importante, en forma de paisaje, en su mayor parte en territorios rurales.
3. CONTEXTUALIZACIÓN
Durante los últimos 30 años, la estructura el modelo de investigación agropecuaria
que se lleva a cabo en Colombia ha evolucionado pasando de un modelo donde
existía una única entidad llamada Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, a
otro conformado por un mayor número de entidades. Las agencias gubernamentales
de investigación agropecuaria experimentaron una reforma profunda en 1993 con la
creación de CORPOICA, una entidad conjunta creada por el gobierno y varias
instituciones de investigación sin ánimo de lucro y con apoyo del sector agropecuario.
Por otra parte, la Fundación Universitaria Católica del Norte han venido capacitando a
sus docentes a nivel de especialización, maestría y doctorado en áreas específicas de
las ciencias Agropecuarias y en áreas de la educación, adicionalmente, las
Instituciones de Educación Superior que ofertan programas agropecuarios y con los
cuales la Fundación Universitaria Católica del Norte posee alianzas, han invertido en
infraestructura física para realizar investigación aplicada, aumentando así el número
de proyectos en alianza con el sector productivo y que ayudan a mejorar la
conectividad en el sector agropecuario del país.
Para la próxima década se pretende que Colombia fortalezca el esquema de apoyo
hacia la investigación de productos tropicales con el enfoque de cadena productiva,
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mediante la consolidación de un proceso de financiación más robusto hacia áreas
estratégicas, prestando un apoyo a los macro- proyectos, lo cual remplazará o por lo
menos complementará la forma tradicional de apoyo hacia proyectos
interdisciplinarios y de baja cuantía.
4. OBJETIVOS
4.1 General
La línea de investigación busca Promover y fortalecer el desarrollo de proyectos
investigativos relacionados con las ciencias agropecuarias desde la producción
primaria hasta la transformación de los productos agrícolas y pecuarios, teniendo
como base el desarrollo rural, el contexto de la población, la sostenibilidad ambiental
y la sustentabilidad económica de los productores.
4.2 Específicos
• Desarrollar estrategias apropiadas para transferencia de tecnología al entorno
cultural de las diferentes regiones.
• Generar propuestas de desarrollo en los ámbitos productivos y sociales,
mediante participación en los procesos de cada región.
• Desarrollar estudios que permitan integrar subproductos agropecuarios e
industriales en la producción agropecuaria.
• Determinar los principales problemas de calidad e inocuidad que se presentan
en la producción primaria del sector agropecuario.
• Gestionar proyectos de investigación, innovación y transferencia tecnológica
para el sector agropecuario según criterios regionales y nacionales.
• Generar propuestas de desarrollo sostenible en los ámbitos productivos y
sociales, mediante participación en los procesos de cada región.
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• Crear alternativas de producción en el campo con el fin de incrementar la
competitividad del sector y la calidad de vida de su población.
5. LOGROS DE LA LÍNEA
La línea de investigación busca responder a las necesidades de generación de
conocimiento, desarrollo tecnológico y solución de problemas de la sociedad y la
producción agropecuaria, brindando un espacio dentro de los programas de la
Institución que permita desarrollar competencias nuevas y alternativas de
investigación para el desarrollo de la producción rural a corto y mediano plazo,
mediante:
• El fortalecimiento de grupos de investigación
• La promoción de los programas
• La formación de investigadores
• Articulación del currículo y formación investigativa.
• Publicación de artículos en diferentes revistas.
• Producción científica de calidad a distintos niveles.
• Ser soporte científico de los programas de la Institución
• Implementar investigación aplicada que enseñe a los agricultores a producir,
administrar, y comercializar sus productos en pro del desarrollo rural y la
sostenibilidad ambiental.
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6. EFECTOS DE LA LÍNEA
La línea permitirá consolidar los programas de facultad de ingeniería de la Fundación
Universitaria Católica y su divulgación dentro del ámbito agropecuario del país,
adicionalmente a nivel institucional conllevará a:
• Mejorar los procesos de investigación dentro de la Institución
• Contextualizar los conocimientos en la realidad del sector agropecuario en
Colombia
• Fortalecer los procesos de escritura y publicación dentro de los programas
agropecuarios
• Desarrollo de convenios con el sector industrial de las diferentes regiones para
desarrollar proyectos de transferencia tecnológica
• Insertar el proceso investigativo de la Institución con los programas de
desarrollo rural del país.
• Incentivar la creación de verdaderas cadenas productivas que maximicen la
productividad a costos razonables.
• Incentivar que los técnicos se conviertan en verdaderos educadores rurales
competentes.
• Generar un cambio de conciencia colectiva que cambie la concepción
individualista en el campo.
• Contribuye desde el enfoque tecnológico, el conocimiento, formación y
aprendizaje permanente, al incremento de la productividad, competitividad,
eficiencia y sostenibilidad de las unidades productivas agropecuarias.
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7. LISTA DE REFERENCIAS
AMAYA, P.; RUEDA, M. (2004). Ciencia, Tecnología e Innovación en el Sector
Agropecuario- Informe presentado a COLCIENCIAS. Bogotá, 66 p.
BEINTEMA, N.; ROMANO, L.; PARDEY, P. (2000). I&D Agropecuario en Colombia:
Política, Inversiones y Perfil Institucional. Instituto Internacional de
Investigaciones sobre Políticas Agroalimentarias (IFPRI) y Fondo Regional de
Tecnología Agropecuaria (FONTAGRO). Washington, julio de 2000. 83 p.
TORRES, OSCAR, VELHO LEA.Espacios.Espacios. Recuperado el 31 de 10 de
2013, ANÁLISIS Y PERSPECTIVAS DE LA INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA EN
COLOMBIA: LA NECESIDAD DE UN NUEVO ENFOQUE:
http://www.revistaespacios.com/a10v31n01/10310112.html
RUIZ, E, MANUEL. Recuperado el 31 de 10 de 2013 "Marco de Referencia para
las Investigaciones en Sistemas. El enfoque de Sistemas en la Investigación
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201-1-DO_TOPIC.html.
INCODER. Instituto colombiano para el desarrollo rural, Recuperado el 31 de 10
de 2013. [http://www.incoder.gov.co/]
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL. (2004). Unidad
Preparatoria del proyecto “Transición de la Agricultura y del Medio Rural”.
Bogotá. Mimeografiado: http://www.minagricultura.gov.co/inicio/default.aspx
COLCIENCIAS. (11 de 09 de 2013). Publindex. Recuperado el 31 de 10 de 2013,
de Sistema Nacional de Indexación y Homologación de Revistas Especializadas:
http://scienti.colciencias.gov.co:8084/publindex/
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CORPOICA. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria. (2004).
Auto evaluación de las Corporaciones Mixtas de Investigación Agropecuaria.
Informe Final de CORPOICA. Julio 12 de 2004. 97 p.
Agricultura en América Latina: Si somos tan ricos, porque estamos tan pobres?
Sección “Artículos). Acceso [http://www.polanlaki.com.br] y
[http://www.polanlaki.com.br/agroesp].
8. LISTADO DE GRUPOS DE INVESTIGACIÓN CLASIFICADOS EN COLCIENCIAS QUE INVESTIGAN TÓPICOS SIMILARES Y CON LOS CUALES PODRÍAN
ESTABLECERSE INTERCAMBIOS
http://www.colciencias.gov.co/web/guest/grupos
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