Frutas y maderables en patios y fincas de la zona de los Pueblos-Nicaragua y su contribución a los

medios de vida

Mini simposio frutales "Los Arboles en Fincas: su presencia y contribución a las familias rurales"

Eduardo Somarriba, Norvin Sepúlveda, José Rene Ayerdis, Jonathan Cornelius

• La zona de Los Pueblos se ubica en los departamentos de Masaya, Managua y Carazo, Nicaragua y está constituida por diez municipios (Catarina, El Crucero, La Concepción, Managua, Masatepe, Masaya, Nandasmo, San Juan de Oriente, San Marcos y Ticuantepe). Esta es la principal región productora de frutas tradicionales, muebles y artesanías de madera. Sin embargo, no se cuenta con datos detallados sobre el estado de la producción de frutas y madera. En este estudio se ofrecen datos agronómicos y de mercado sobre las frutas y la madera presente en patios y fincas de la zona de Los Pueblos. El estudio constó de dos componentes principales: un análisis de los cambios en uso de la tierra durante el periodo 2000-2014 y un análisis de la población y producción de los árboles frutales y maderables en los patios y en el resto de las fincas

Introducción y objetivos

Materiales y métodos•Los estudios de árboles frutales y maderables se basaron en una

muestra aleatoria de 87 fincas,en terrenos agroforestales, zonasde desarrollo periurbano, zonas con múltiples usos de la tierra yáreas de café con sombra. En cada finca se entrevistó alpropietario o encargado se inventariaron los árboles frutales ymaderables. Tanto las fincas como los patios tienden ser detamaño pequeño (finca: 1,72±2,97 ha; patio: 0,19±0,31 ha). Secontabilizaron en tota >4000 árboles frutales, pertenecientes a56 variedades de 34 especies frutales. El mang (rosa y mechudo),aguacate, guanábana, jocote (de cocer y verde dulce), mamóngrand y nancite amarillo grande fueron las especies frutales conmayor índice de importancia. L riqueza de especies fue estimadaen 11±4 especies frutales por finca. Las frutas se plantamayormente en el patio (a razón de 91 árboles ha-1; el el restode la finca los frutales ocurre con una densidad menor: 19,5árboles ha-1 en el resto de la finca (incluyendo plantaciones

• lineales).

Resultados•El uso actual del suelo está dominado

por tacotales. (24.9%),

•Café con sombra (21.4%),

• centros poblados (14.3%),

•pastizales (12%) y

• sistemas agroforestales (11%).

•El resto de categorías de uso apenasllegan al 16.3 % acumulado

.

Las categorías de café con sombra ysistemas agroforestales es donde haymayor densidad de árboles frutales enfincas y patios

•Estas tiene un área de 250.1 km2equivalente al 25.3 % del área total.

Resultados•Se encontraron 34 especies frutales (56 tipos y variedades)en las

87 fincas y patios visitados

•El jocote (11), El mango (9), nancite (3) destacan por tenerdiferentes tipos de frutas (forma, sabor, tamaño, color)

•Especies frutales con mayor Índice de Valor de Importancia (IVI =Dominancia relativa + Densidad relativa + Frecuencia relativa) elmango de rosa (19.84), el aguacate (9.68), mango mechudo(6.18), jocote de cocer (5.04), mamón grande (4.91), nanciteamarillo grande (4.18), jocote verde dulce (4.16). Las especiesmenos importantes de acuerdo al IVI fueron: jocote lapa (0.4),papaturro, mango piña, jocote ciruelo

Estrategias de reproducción

39,3

22,5

12,3

9,8

8,27,1

Selección y siembra directade semillas

Selecciona regeneraciónnatural y las plantan

Selección de estacas

Regeneración natural hastasu crecimiento en el sitiodonde se encuentran

Selección de semillas enotras fincas y siembradirecta de semillas

Selección de semillaspropias y almácigos

Estado de los frutales

Joven productivo37%

Adulto productivo31%

Viejo productivo24%

Juvenil no productivo8%

No productivo0%

Joven productivo Adulto productivo Viejo productivo Juvenil no productivo No productivo

Comercialización

•De las 56 especies y variedades de frutas encontradas en las fincas, solamente el noni(una especie medicinal) y el mamón virrey (la planta masculina de una especie dioica) no son comercializados.

•Masaya es el principal mercado para las frutas de Los Pueblos, aunque también se venden en los mercados de Managua y, en menor grado, en Jinotepe y Estelí

Origen y utilización de Maderables en patios• Cedro, laurel, acetuno, madero negro, guachipilín y roble fueron las

especies mayor índice de valor de importancia.

• El cedro tiene el más alto valor de volumen de madera aserrable en pie, con un volumen de 2.36 m3 ha-1 (Anexo 16).

• La mayoría de los árboles midieron menos de 50 cm de dap, menos de 15 metros de altura total y entre 5-10 metros de altura comercial. El 60% de las especies maderables en los patios fueron plantadas y el 32% provino de la regeneración natural

• La madera se utiliza para elaboración de muebles, puertas, artesanía, como material de construcción de casas y chozas rústicas, elaboración de marimbas y otros instrumentos musicales y ornato. Solo 4% de los árboles maderables fueron reportados sin un uso específico.

Conclusiones•En la Meseta de los pueblos las categorías con mayor densidad de

árboles frutales en fincas y patios están:• café con sombra y sistemas agroforestales, (área de 250.1 km 2

equivalente al 25.3 % del área total de estudio )

•El componente arbóreo para el año 2000 estaba compuesto por385.1 km 2 mientras que para el año 2014 esta cifra aumentó a 622.6km, 2 representando un aumento de 237.5 km2, equivalente al61.9%, lo cual indica aumento del componente arbóreo representapara la zona

•En una muestra de apenas 87 fincas pequeñas (área promedio < 2ha), se ha documentado la presencia y el cuidado que reciben 56variedades de 34 especies de árboles frutales y 43 especiesmaderables (96% de ellas se usan en la producción de artesanías ymuebles), incluyendo especies de valor elevado, como Cedrelaodorata y Cordia alliodora. Este recurso agroforestal desempeña unpapel fundamental en las economías y las dietas locales,suministrando los principales mercados de frutas del país.

Conclusiones

•No existe una estrategia de comercialización que pueda generarvalor agregado a las frutas, ni organización entre los productores; lacomercialización es, en su mayoría, individual y entregada enmercados a los intermediarios o vendida directamente en las fincaso casas de los productores.

•Los frutales constituyen una fuente de consumo importante para lasfamilias, sin embargo se pierde hasta un 20% -+ 10%, por falta demercado, o por concentración de frutas en la misma fecha

•A pesar de su importancia, este recurso se ve tanto subutilizadocomo amenazado. En ambos casos, el camino hacia delante es claro:mejorar las prácticas de manejo y alcanzar una participación másequitativa en las cadenas de valor que tienen el potencial deaumentar los ingresos de los productores, y agregar valor al recurso

Recomendaciones• Mejorar las prácticas de manejo y alcanzar una

participación más equitativa en las cadenas devalor tienen el potencial de aumentar losingresos de los productores, agregar valor alrecurso y reducir los incentivos para laconversión de la tierra hacia otros usos.

• La Zona de Pueblos le brinda una oportunidad alas agencias de desarrollo y los responsables deformular políticas. Esta zona, con su altabiodiversidad y excelente acceso al mercado,constituye una excelente coyuntura para lasintervenciones dirigidas a desarrollar ydemostrar todo el potencial de los árboles enfincas: un recurso ubicuo que, tanto en AméricaCentral como en otros lugares, continúasiendopoco valorado y prácticamente ausentede los discursos políticos y de desarrollo.

Muchas gracias !!!!!