ficha técnica aldonza albo 9 1 17 - aldonzavinos.com · tipo de vino blanco joven. uva sauvignon...
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Albo
TIPO DE VINO Blanco joven.
UVASauvignon BlancMacabeo
PRESENTACIÓN Botella bordelesa de 750 ml.
GRADUACIÓN 12% Vol.
ELABORACIÓN
Tras la vendimia se realiza una ligera maceración con control de levaduras y temperatura de fermentación, obteniendo riqueza de aromas y un exquisito sabor a frutas.
GASTRONOMÍA Ideal para acompañar mariscos, pescados y postres.
SERVICIO Entre 4° - 6° C.
NOTAS DE CATA
Presencia limpia y brillante, con tono amarillo pálido tirando a pajizo. En nariz es rico en aromas frutales, plátano, melocotón, maracuyá y florales como el azahar y el jazmín, siendo un vino sedoso en boca, glicérido y con cuerpo. Tiene una acidez equilibrada que le da frescura y un postgusto largo y agradable.
RECOMENDACIÓN
Se recomienda un consumo moderado.Contiene sulfitos.No recomendado para mujeres embarazadas. Prohibido su consumo a menores de 18 años.