ficha tÉcnica de producto · jamon serrano españa vinagre españa sal españa aceite de oliva...
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1. IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO CÓDIGO: 121ORIGEN: España
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: JUDIAS SALTAEADAS CON SERRANO
2.DATOS DEL FABRICANTE NOMBRE EMPRESA: Luis Marza Marti
CIF: 18885597KDIRECCIÓN: Cl Campoamor 12 1 12001 Castellón Castellón España
Nº TELÉFONO: 964236791E-MAIL: [email protected]
Nº REGISTRO SANITARIO:
3. INGREDIENTES INGREDIENTE ORIGENFASE GENERALJUDIAS --TOMATE FRITO España
COMPOSICIÓN: TOMATE, ACEITE DE GIRASOL, AZUCAR, FECULA DE MAIL, SAL CEBOLLA, AJO Y CONSERVADOR (E202) JAMON SERRANO EspañaVINAGRE EspañaSAL EspañaACEITE DE OLIVA --
4. RECETA cortamos todo a daditos, bacon , jamon serrano y judias, ponemos aceite a calentar y agregamos todos los ingredientes, salpimentando a la vez una vez rehogado añadimos un poco de tomate frito y un chorrito de vinagre , dejamos a fuego unos minutos.
5. DECLARACIONES DE ALÉRGENOS
ALÉRGENO CONTENIDO EN EL INGREDIENTE TRAZAS DE ALÉRGENO
CEREALES QUE CONTENGAN GLUTEN CRUSTÁCEOS O PRODUCTOS EN BASE DE CRUSTÁCEOS
HUEVOS Y PRODUCTOS EN BASE DE HUEVO PESCADO Y PRODUCTOS EN BASE DE PESCADO
CACAHUETES Y PRODUCTOS EN BASE DE CACAHUETES SOJA Y PRODUCTOS EN BASE DE SOJA
LECHE Y SUS DERIVADOS FRUTOS DE CÁSCARA
APIO Y DERIVADOS MOSTAZA Y SUS DERIVADOS
GRANOS DE SÉSAMO Y PRODUCTOS EN BASE DE GRANOS DE SÉSAMO
ANHÍDRIDO SULFUROSO Y SULFITOS EN CONCENTRACIONES DE 10 MG/KG O LITRO
EXPRESADO EN SO2
ALTRAMUCES Y DERIVADOS MOLUSCOS
6. INFORMACIÓN NUTRICIONALVALORES NUTRICIONALES POR 100 GR POR UNIDAD (300 G)VALOR ENERGETICO 207,75 kJ / 49,62 kcal 623,25 kJ / 148,86 kcalGRASAS 1,55 g 4,64 g- DE LA CUALES SATURADAS 0,01 g 0,02 g- DE LAS CUALES MONOINSATURADAS 0,03 g 0,08 g- DE LAS CUALES POLIINSATURADAS 0 g 0,01 gHIDRATOS DE CARBONO 4,94 g 14,82 gPROTEINAS 3,99 g 11,96 g
FICHA TÉCNICA DE PRODUCTOJUDIAS SALTAEADAS CON SERRANO
V.26.07.2018/21
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