festejan su amor - frontera.info · díaz el día de su 15 aniversario de vida. ... varias de las...
TRANSCRIPT
FESTEJAN SU AMORMaría del Carmen Castellanos y Arturo González celebraron sus primeros 23 años de casados en espléndida noche
flamenca en la que el baile y la bohemia fueron el ingrediente principal • FOTOS: JOSE MORALES
OCTUBRE 2014 • www.frontera.info • INCLUIDO EN SUSCRIPCIÓN
03FRONTERA SOCIAL / OCTUBRE 2014
EL EVENTO: La tan esperada fecha de cumplir uno de sus sueños llegó para Lovet Camacho Díaz el día de su 15 aniversario de vida. La emocionante celebración inició cuando la cumpleañera se presentó en la Capilla de las Madres de la Cruz, acompañada por su amada familia, para agradecerle a Dios por tantas bendiciones recibidas durante este tiempo. Posteriormente protagonizó espléndida fiesta en la que rodeada por todos sus seres queridos,disfrutó al máximo de inolvidable noche.
EL MOMENTO: Cuando después del tradicional y mágico vals con su papá, presentó un número de ballet, su gran pasión. • FOTOS: SAUL HERNÁNDEZ
Protagoniza fiesta
LOVETCUMPLE SUS 15
#SOCIALESPLUS
• La cumpleañera en compañía de sus padres, Cecilia Díaz y Ángel Camacho , y su hermana Anneth.
• La bella quinceañera, Lovet Camacho Díaz.
• El momento mágico en que Lovet y su padre Ángel Camacho bailaron el tradicional vals.
Director De PerióDicos Healy Baja california
Luis Alberto Healy [email protected]
fotografía:José Morales, Alfredo Hernández, Everardo Castro y Saúl Hernández
foto De PortaDa:José Morales
corrección:Lluvia Mé[email protected]
coorDinaDor Diseño eDitorial
Gilberto Camacho Curiel [email protected]
Director comercial
Alejandro [email protected]
gerente De aDministración y finanzas
Alberto [email protected]
Carlos Félix Pompagerente De tecnología
gerente comercial
Jesús Manuel López [email protected]
gerente De ProDucción
Valdemar Martí[email protected]
suBDirector eDitorial
Ana Cecilia Ramí[email protected]
consejero DelegaDo
Daniel Healy [email protected]
gerente De sistemas
Armando [email protected]
PresiDente y Director general
Juan Fernando Healy [email protected]
Conmutador general 622 99 00 Internet: www.frontera.info Correo electrónico: [email protected] Circulación certificada por el Instituto Verificador de Medios. Reg. 0041. Miembro de la Asociación de Editores de los Estados y de la Sociedad Interamericana de Prensa. Servicios Informativos: AP, El Universal, Agencia Reforma y EFE. La opi nión de nues tros co la bo ra do res no refle ja ne ce sa ria men te el cri te rio de es ta em pre sa edi to rial. Las co lum nas fir ma das con seu dó ni mo son res pon sa bi li dad de la com pañía . Se pro hí be la re pro duc ción to tal del con te ni do de FRONTERA, fo tos, tex tos, anun cios e ilus tra cio nes sin pre via au to ri za ción por es cri to del Pre si den te y Di rector Ge ne ral de es ta Ca sa Edi to rial. Certificado de licitud de contenido No. 729. Certificado de licitud de título No. 1295 Reserva de Derechos de Autor 041999050616211600101 Certificado de licitud de título No. 10838 y de contenido No. 8723 Oficinas y talleres: Vía Rápida Poniente No. 13483, col. Anexa 20 de Noviembre. C.P. 22320, Tijuana, Baja California, México. Distribuido por Impresora y Editorial S.A. de C.V.
eDitora De sociales María Aída [email protected]
04 FRONTERA SOCIAL / OCTUBRE 2014
• Mara de Camacho, su hija Mara de Valladolid y su nieta Mara Fernanda Valladolid.
• Ramón y Aída Díaz de Sicairos fueron elegidos como padrinos por la quinceañera.
• Las asistentes recibieron todas las atenciones por parte de la anfitriona, Cecilia de Camacho.
• Francisco, Eduardo, Ignacio, Sergio, Carlos, Juan Miguel, Armando y Ramón felicitaron a Ángel por su linda hija quinceañera.
• Lovet festejó sus primeros 15 con sus primas y amigas del colegio.
FRONTERA SOCIAL / OCTUBRE 2014 05
• Lamberto y Mara de Camacho, la abuelita de Lovet Alicia Guzmán, Alicia Camacho, Ricardo, Angélica y Andrea Díaz. • Elena Díaz, abuelita materna de la festejada, con Alex, Marina y Laurelena Martínez.
• Familiares y amistades de la familia Camacho Díaz estuvieron presentes en la celebración.
• Lovet rodeada por todos sus amigos que llegaron a felicitarla.• Todas las jóvenes la pasaron muy divertidas.
• Sus amigas del ballet la acompañaron.
FRONTERA SOCIAL / OCTUBRE 201406
Celebran con noche flamenca
SON 23 AÑOS DE MATRIMONIO
EL EVENTO: Una velada muy particular y alegre prepararon para festejar su aniversario de casados, Maria del Carmen Castellanos y Arturo González. La pareja con la yuda de su adorado equipo, sus 6 hijas, organizaron todos los detalles e invitaron a su domicilio a familiares y amigos cercanos para celebrar con ellos esa fecha tan significativa, en una noche llena de música y bohemia en la que la pareja fue la estrella, y la cereza del pastel las voces de sus hijas Sofía y Camía, así como otros cantantes invitados especiales, y el grupo Tijuana Flamenco que presentó atractivo número.
EL MOMENTO: Cuando Maricarmen y Arturo interpretaron a dueto varias de las composiciones de él. • FOTOS: JOSE MORALES
• Héctor y Cecilia Barone de Castellanos con tres de sus hijos, Maricarmen, Héctor, Verónica, y su nuera Mely de Castellanos.
Arturo y Maricarmen Castellanos de González, en compañía de sus hermosas hijas, Sofía, Ana Cecilia, Camía, Paloma y las pequeñas Regina y Valentina.
07FRONTERA SOCIAL / OCTUBRE 2014
• Carmelita y Javier Morales.• Verónica y Gabriel de Moreno. • Gastón y Alicia Luken.
• Karla y Jorge Escalante.• Lucero Urbina, Martha Terreros, Nayeli Gracia y Denith Piñeira.
• Patricia y Adolfo González Rubio. • Juan y Clarissa Santana. • Alejandro e Isela Ramos.
• Gaby Calva, Marissa Valdez, Artemisa
Fernández Pinto, Mely González, Verónica
Castellanos, Silvia Figueroa, Lupita Unibe, Angélica
Camacho y Mayiya Pelayo festejaron con
su amiga de la infancia su aniversario de
bodas.
• Gerardo y Katy Flores. • Fernando y Marcela Fernández. • María Eugenia y Alonso Moreno.
• Francisco y Elizabeth González. • Javier Ackerman, Sergio Uribe, Ricardo Díaz, Enrique Zapata y Alberto Serrano con Arturo.
FRONTERA SOCIAL / OCTUBRE 201408
09FRONTERA SOCIAL / OCTUBRE 2014
• Marisol Castellanos, Claudia Hally y Verónica Castellanos la pasaron muy bien. • En la noche flamenca,
Sergio Uribe recibió felicitaciones de cumpleaños
por parte de su esposa Lupita, la anfitriona y los asistentes.
• Ricardo y Erika Laborin.
• Checo y Adriana Zamudio.
• Enrique y Fabiola Terrazas.
• Lizette y Juan Pedro Arce.
• Zeme Flores, Reyes Barrios, Salvador Aguirre y Magda Franco integran Tijuana Flamenco y presentaron llamativo número flamenco que encantó a todos los presentes en la fiesta de Maricarmen y Arturo.
FRONTERA SOCIAL / OCTUBRE 201410
OCTUBRE 2014
PROMOCIONES RESTAURANTES BEBIDASMENÚ SERVICIOS
Delicioso Hummus de garbanzo
Perú cultura viva
Agenda Cultural Octubre 2014 Café LoveDonde la pasión y el gusto se encontraron
03 FRONTERA OCTUBRE 2014
C U LT U R A V I VAPERÚ
CUSCO & MACHU PICCHU
PLATILLOS TÍPICOS
PUNO & LAGO TITICACA
LIMAHistoria, magia y diversión se mezclan en la ciudad del Cuzco –Cusco, Qosqo capital del Imperio Incaico, llamado Tahuantinsuyo y conocido entonces como el “Ombligo del Mundo”. Su fundación española se remonta al año 1534, y hoy es considerada la Capital arqueológica de América y Patrimonio Cultural de la Humanidad. Sin duda alguna, es el destino turístico más importante del Perú y, posiblemente, de toda Sudamérica, al igual que la majestuosa ciudadela de Machu Picchu.
En la ciudad de Lima, capital del Perú, el presente se funde con la historia y la tradición para mostrarnos sus múltiples atractivos y legado cultural. Bautizada en 1535 por los conquistadores españoles como la Ciudad de los Reyes, se convirtió en la ciudad más importante de la región durante el virreinato. La capital del Perú alberga hoy un sinnúmero de monumentos tanto arquitectónicos como arqueológicos, que por su belleza y conservación le han valido el título de Patrimonio Cultural de la Humanidad, otorgado por la UNESCO. Ya sea de día o de noche, vale la pena recorrerla por completo para observar el contraste de sus paisajes y sus diversos atractivos.
Rico en restos arqueológicos, tanto preincas, incas y coloniales; Puno es también considerada la capital folklórica del Perú por la variedad y belleza de sus danzas que representan el mestizaje de los pueblos quechuas, aymaras e hispanos, y que pueden apreciarse en su máximo esplendor durante las celebraciones a la Virgen de la Candelaria. En la actualidad, la población puneña convive en medio de tradiciones y costumbres, las cuales han sabido preservar con el pasar de los siglos, permitiéndonos compartir el legado de sus antepasados que aún vive entre ellos. Ya sea recorriendo el Lago Titicaca o celebrando con danzas típicas en una de sus festividades, Puno es un destino imperdible en el viaje por el Perú.
Perú te invita a disfrutar los exóticos y culturales destinos que ofrece. El país es un destino único. Su cultura viva, impresionante historia y diversidad de recursos naturales hacen del viaje una experiencia realmente inigualable. De Cusco al Lago Titicaca, caminando por el Machu Picchu de los incas, paseando por la selva o sobrevolando las Líneas de Nazca, descubrirás una nueva aventura en cada uno de sus atractivos, para vivir unas vacaciones realmente diferentes.
Vive la experiencia de un País que vive día a día sus tradiciones de cientos de años de antigüedad , Klingu Turismo te lleva a estos destinos, pregunta por sus distintos programas.
KlinguTeléfono: 6 22 54 17
Email: [email protected]
Además de la riqueza cultural con la que cuenta, Perú conquista por sus aromas y sabores. Entre los platillos peruanos más populares, se encuentra el Lomo Saltado, el Ají de Gallina, Papa a la Huancaína el cual es un platillo típico de la ciudad de Huancayo (de allí deriva su nombre) el ceviche y el olluquito con charqui.
• LOMO SALTADO
• AJÍ DE GALLINA
UN DESPERTAR PARA TUS SENTIDOSUn nuevo concepto de café bistro espera con los brazos abiertos a todo aquel que guste de gozar del placer de
una buena comida mientras disfruta de una sensual atmósfera
Cafélove
OCTUBRE 2014 FRONTERA 04
05 FRONTERA OCTUBRE 2014
La rapidez con la que fluye la vida en Tijuana se detiene desde el momento que uno entra a Café Love. La atmósfera cálida envuelta en
una tenue iluminación y la suave música permite una desconexión instantánea.Sendas fotografías en gran formato de cuerpos desnudos disfrutando un café dan la bienvenida a este tributo a la sensualidad y al erotismo.
Enclavado en plena Vía Rápida Poniente, entre el trajín de una gasolinera y de una tienda de artículos de oficina, este bistro es un paréntesis que permite a nuestros sentidos despertar y gozar de una experiencia única en la ciudad. Situado justamente junto a una Sex Shop, Café Love es un verdadero refugio para los amantes de la sensualidad.
Uno a uno los sentidos son agasajados por este café cuyo único fin es proporcionar placer al que lo visita. La vista es el primer sentido que se siente mimado
al entrar a Café Love, la decoración en tonos rojos y maderas oscuras invitan a la intimidad, mientras que el oído es consentido con una música suave, que fluye al igual que la excelente atención de su personal quien lo invita a uno a elegir el mejor lugar, la fresca terraza aderezada con bambús gigantescos y hierbas aromáticas cuyos aromas impregnan el área y que crean el ambiente ideal para disfrutar de su variado menú que deleitará tu gusto y el tacto por las sensuales texturas.
En el interior, dos espacios son delimitados por un gigantesco acuario, lo que permite organizar celebraciones entre un grupo de amigos sin el bullicio de otros lugares o simplemente ir a disfrutar de una de sus bebidas exclusivas como el “Capricho”, un delicioso frappe a base de té rojo y jugo de naranja con un exquisito toque de canela.
La coquetería de Tijuana nunca estuvo tan manifiesta como en el menú de Café Love, en donde las mezclas exclusivas de café (pruebe el Café Sensual y se convertirá en cliente asiduo) lo seducirán e invitarán a quedarse.
Las sensuales fotos y sugerentes esculturas en brillantes colores engalanan las paredes y cada rincón de Café Love, lo que le pone el sello definitivo a este santuario dedicado a la sensualidad, sensualidad inherente también al placer de disfrutar de la buena mesa.
La especialidad de la casa son las bebidas como el V60, un café preparado con un método japonés de infusión o Elixir, una especialidad favorita de los parroquianos que goza de popularidad gracias a sus efectos, según dicen, afrodisíacos.Pero, también los platillos buscan exaltar los sentidos con mezclas novedosas que dan por resultado sabores que van de lo suave a lo explosivo.
Desde la tradicional orden de ostiones en su concha, pero con un ingrediente secreto que lo hace especial, hasta sus paninis y ensaladas, el menú de Café Love ha sido cuidadosamente diseñado para consentir el paladar y gusto de sus comensales.
Las ensaladas son una propuesta aparte, la mayoría de sus ingredientes verdes son cultivados ahí mismo, en su terraza, celebrando la vida y su generosidad. Y sus postres tienen la sensualidad hasta en el nombre. Beso, es una deliciosa propuesta sabor chocolate que encanta a cualquiera.
Atrévete a despertar tus sentidos y consiéntelos visitando Café Love y reconéctate con cada una de las sensaciones que despertará en ti esta experiencia.
Próximamente en Café LoveEl concepto de Citas rápidas que ha tenido tanto éxito en el mundo entero, un espacio en donde tanto hombres como mujeres podrán entablar conversación por unos minutos y así podrán conocer a varias personas y en un momento de suerte encontrar por fin su media naranja.
OCTUBRE 2014 FRONTERA 06
HUMMUS DE GARBANZO
( Y BERENJENA)
• 2 tazas de garbanzos hervidos• 3 cucharadas soperas de cebolla• 2 dientes de ajo• 4 ramas de perejil fresco• 2 cucharadas cafeteras de cilantro seco• ½ taza de Tahini (ajonjoli)• El jugo de 1 limón amarillo• 1 cuch de aceite de oliva• Sazonador vegetal o sal al gusto• Pimentón en polvo para decorar (opcional)
• Lo primero es lavar el garbanzo y déjelo remojando durante la noche para que ablande. Póngalo a hervir y después escurra el agua.
• En la licuadora o procesador, ponga el garbanzo y muela un poco. Agregue los dientes de ajo y dele otra licuada o molida. Luego el cilantro seco, muela para que se vayan integrando los ingredientes.
• Posterior las ramas de perejil, vuelva a licuar; de ahí la salsa Tahini y un poquito de agua. A continuación el sazonador vegetal y si nota que esta muy espeso puede agregar un poco de aceite de oliva y otro poco de agua, integre bien.
• Luego el comino, licue, y la cebolla.
• Arturo Huerta Flores, es Asesor Nutricionista Certificado por la Universidad de Colima e instructor de yoga.
PROCEDIMIENTO:
INGREDIENTES
Para finalizar el jugo del limón y mezcle bien.
• Listo para servir en un plato, lo puede comer untado en pan pita o pita horneada (tipo totopo), según sea su preferencia.
• Para el Hummus de berenjena, va a necesitar 2 asadas, utilice los mismos ingredientes menos el aceite de oliva y el agua, porque la berenjena suelta su jugo.
OCTUBRE 2014 FRONTERA 08
La Cocina de Fuego Restaurante & Lounge es una cocina local, campestre y de temporada, resaltando el sabor de producto y la frescura del mismo con un sentido de que en lo simple yace lo extraordinario.
En esta ocasión les presentamos una receta simple fresca y muy fácil de preparar en la cual su éxito radica en el uso de producto fresco inspirada 100% en el Valle de Guadalupe con productos provenientes de nuestra tierra como lo son uva, tomate, vino tinto y quesos finos.
ENSALADA DE TOMATES HEIRLOOM, UVA DE MESA Y REQUESÓN.
• 2 tomates heirloom grandes ( 450 gr )• 1 Racimo de uva de mesa verde sin semilla• 250 gr de requesón Ramonetti• 50 ml de aceite de oliva Misiones• 20 ml de vinagre de vino tinto• Hojas de mostaza salvaje • Sal kosher • Pistaches pelados trozados
INGREDIENTES:
Cortar los tomates en gajos y reservar en un tazón , retirar las uvas del racimo y depositar en el mismo tazón, sazonar con aceite de oliva , vinagre de vino tinto y sal kosher, revolver hasta dejar bien impregnados los tomates con la mezcla de aceite y vinagre, en otro plato poner una cama de requesón y sobre de ella acomodar los tomates y terminar con hojas de mostaza salvaje y bañar con más aceite y pistaches pelados.
La experiencia de comer o cenar en el Corazón de la Ruta del Vino es perfeccionada por Fuego Restaurante &Lounge con sus increíbles vistas a los viñedos desde las terrazas panorámicas y un maridaje extraordinario con su cava de vinos la cual le ofrece una selección elaborada de lo que se consideran los mejores vinos de la región.
PROCEDIMIENTO:
OCTUBRE 2014 FRONTERA 10
NUESTRA MISIÓN:Contribuir al crecimiento de nuestra comunidad y al fortalecimiento de sus valores a través de un periodismo de excelencia y con alto desarrollo humano.
PRESIDENTE Y DIRECTOR GENERAL Juan Fernando Healy Loera [email protected] | DIRECTOR COMERCIAL Luis Alejandro Bernal García [email protected]
GERENTE DE TECNOLOGÍA Carlos Félix Pompa [email protected] | GERENTE DE ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS Gonzalo A. Martínez [email protected] | GERENTE COMERCIAL Jesús M. López Romandía [email protected]
SUBDIRECTOR EDITORIAL Ana C. Ramírez [email protected] | GERENTE DE PRODUCCIÓN Valdemar Martínez vmartí[email protected] | JEFE DE RECURSOS HUMANOS Bianca P. Ramírez [email protected]
PUBLICIDAD
JEFE DE ATENCIÓN A AGENCIAS Ivette Iñigo [email protected] | JEFE DE DISEÑO Divana Flores. [email protected]
CONMUTADOR GENERAL: 259-47-00 (20 líneas) PUBLICIDAD FAX: 1474, 1437 REDACCIÓN FAX: 1565 INTERNET: www.elimparcial.com CORREO ELECTRÓNICO: [email protected] Circulación certificada por el Instituto Verificador de Medios. Reg. 0041Miembro de la Asociación de Editores de los Estados y de la Sociedad Interamericana de Prensa
PREMIOS SIP:1992, 1993, 1994, 1995, 1998, 1999, 2001, 2002, 2003 y 2005 PREMIOS SND: 1998, 1999, 2000, 2001, 2002, 2003, 2004 y 2005 PREMIO NACIONAL DE PERIODISMO: 2002, 2003 y 2004 PREMIO IPYS: 2005SERVICIOS INFORMATIVOS: AP, APRO, EL UNIVERSAL, REFORMA, NOTIMEX, THE NEW YORK TIMES, EL PAÍS
La opi nión de nues tros co la bo ra do res no re fle ja ne ce sa ria men te el cri te rio de es ta Em pre sa Edi to rial. Las co lum nas fir ma das con seu dó ni mo son res pon sa bi li dad de la com pa ñía . Se pro hí be la re pro duc ción to tal del con te ni do de FRONTERA, fo tos, tex tos, anun cios e ilus tra cio nes sin pre via au to ri za ción por es cri to del Pre si den te y Di rec tor Ge ne ral de es ta Ca sa Edi to rial. Certificado de licitud de contenido No. 729. Certificado de licitud de título No. 1295 Reserva de Derechos de Autor 04-1999-050616211600-101
Certificado de licitud de título No. 10838 y de contenido No. 8723 Oficinas y talleres: Vía Rápida Poniente No. 13483, col. Anexa 20 de Noviembre. C.P. 22320, Tijuana, Baja California, México. Distribuido por Impresora y Editorial S.A. de C.V.
DIRECTORIO
Concierto Somos America.Lugar: Parque Morelos.03 de octubre
CATS.Lugar: Teatro Cecut.04 de octubre
Entijuanarte.Lugar: Cecut.03 al 05 de octubre
AGENDAO C T U B R E 2 0 1 4
Curioso incidente del perro a la media noche.
Cecut.07 y 08 de octubre
Fey en concierto.Lugar: El Foro.Fecha: 11 de octubre
La princesa Sofía.Lugar: El foro.12 de octubre.
Cesar Lozano “Como tratar con gente dificil”Lugar: El Foro.15 de octubre
Tijuana InnovadoraLugar: Cecut.
16 al 26 de octubre
Music Run 5K Fitnes18 de octubreElectronic Color FestivalLugar: Parque Morelos18 de octubre
Mara EscalanteLugar: Siglo XXI18 de octubre
Enrique Bunbury y CalamaroLugar: Playas de Tijuana.25 de octubre
Nick VujicicLugar: Playas de Tijuana.27 de octubre