facultad de ciencias econÓmicas y administrativas...
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FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS
PLAN DE NEGOCIOS PARA LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE PÉTALOS DE ROSAS COMESTIBLES CUBIERTOS DE CHOCOLATE EN LA CIUDAD DE QUITO
Trabajo de Titulación presentado en conformidad con los requisitos establecidos para optar por el título de Ingeniera en Negocios Internacionales.
Profesora GuíaLic. Tamara Erazo Orrego MBA
AutoraZamia Stephanie Moscoso Escudero
Año2016
ii
DECLARACIÓN DEL PROFESOR GUÍA
Declaro haber dirigido este trabajo a través de reuniones periódicas con la estudiante,
orientando sus conocimientos y competencias para un eficiente desarrollo del tema
escogido y dando cumplimiento a todas las disposiciones vigentes que regulan los
trabajos de titulación.
------------------------------------------------ Tamara Erazo Orrego
Licenciada MBA C.I.:1710689231
iii
DECLARACIÓN DE AUTORÍA DEL ESTUDIANTE
Declaro que este trabajo es original, de mi autoría, que se han citado las fuentes
correspondientes y que en su ejecución se respetaron las disposiciones legales que
protegen los derechos de autor vigentes.
Zamia Stephanie Moscoso Escudero
C.I: 0502171929
iv
AGRADECIMIENTOS
Agradezco a Dios por protegerme siempre, a mis padres, familia y amigos. Por su apoyo y constante motivación
v
DEDICATORIA
Mami y Papi este trabajo se lo dedico a
ustedes por todo las palabras de aliento y
fuerza que me dieron durante toda mi
carrera y por ser la luz que me alegra cada
día.
vi
RESUMEN
La situación geográfica de Ecuador permite que existan rosas de excelente calidad y
características únicas, así como el mejor cacao fino. El siguiente proyecto detalla la
creación de la empresa “SisaChoc”, misma que fusiona estos dos productos para
crear un confite innovador, orgánico, realizado de manera artesanal y netamente
ecuatoriano.
La industria de confites ecuatorianos se ha visto beneficiada por la restricción a las
importaciones, en la que en la Resolución 001 expedida por el COPCI impone una
sobretasa arancelaria del 45% a bombones, confites, caramelos (COMEX, 2015). Al
subir los precios de confites importados, permite que los consumidores ecuatorianos
opten por productos nacionales
El mercado meta del proyecto son hombres y mujeres entre las edades de 25 a 59
años que viven en el Distrito Metropolitano de Quito, de niveles socioeconómicos
medio alto y alto, que estén dispuestos a consumir un producto que a más de ser
delicioso es beneficioso para su salud, debido a que la materia prima tanto las rosas
como el chocolate son orgánicos.
“SisaChoc” se enfoca en la distribución del producto a eventos formales por esta
razón trabaja con un Wedding Planner, por otro lado presenta su producto como una
opción al momento de dar un obsequio. Para estos fines la empresa ofrece dos
presentaciones, una caja de 30 pétalos cubiertos con chocolate a $7,50 y una caja de
60 pétalos de rosa cubiertos de chocolate a $15.
El capital necesario para poner en funcionamiento el proyecto es de $15.353,30
dólares americanos, este valor consta de $ 10.353,30 de capital propio y los $ 5.000
restantes serán financiados a través de un crédito en el Banco del Pacífico a una tasa
de interés del 11, 23%. A través de la investigación financiera realizada para el
proyecto se obtiene un VAN de $7.699,19 y un TIR del 23%, lo que significa que el
proyecto es rentable para cualquier inversionista.
vii
ABSTRACT
Ecuador’s geographical location allows the production of roses of excellent quality and
unique features, as well as the best fine cocoa. The following project details the
creation of the company "SisaChoc", which fuses these two products to produce an
Ecuadorian candy, made by craftsmen, that is innovative and organic.
Ecuadorian sweetmeat industry has benefited from the imports restriction, which in
Resolution 001 issued by the Copci imposes a 45% rate surcharge to chocolates,
sweets, candies coming into the country (COMEX, 2015). In other words, as prices of
imported candies are higher, Ecuadorian consumers may choose domestic products.
The target market of the project are men and women between ages 25 to 59 living in
the Metropolitan District of Quito, and whose socioeconomic levels are medium-high
and high. They may be willing to consume a product that is not only delicious but is
also beneficial to their health since roses and chocolate are organic products.
"SisaChoc" focuses on product distribution to formal events. For this reason, the
company works with a wedding planner. Furthermore, the product is also an excellent
gift option for any occasion. For both purposes the company offers two presentations: a
box of 30 chocolate-covered petals with a cost of $7.50 and a box of 60 units for $15.
The capital the company needs to start the project is 15.353,30 dollars. This sum
consists of $ 10.353,30 of own capital and the remaining $5,000 will be financed
through a credit on Banco del Pacífico at an interest rate of 11, 23%. The financial
investigation carried out for the project gets a VAN of $7.699, 19 and a TIR of 23%,
which means that the project is profitable for any investor.
INDICE
1. INTRODUCCIÓN ......................................................................................................................... 1
1. Introducción .......................................................................................................................... 1
1.1 Justificación del Trabajo ............................................................................................ 1
1.1.1 Objetivo Generales ............................................................................................. 1
1.1.2 Objetivos Específicos ......................................................................................... 1
2. ANÁLISIS DE ENTORNOS .................................................................................................. 2
2.1 La Industria ....................................................................................................................... 2
2.1.1 Clasificación de la Industria .................................................................................... 2
2.2 Análisis del entorno externo ........................................................................................... 2
2.2.1 Análisis PEST............................................................................................................ 2
2.1.2 Análisis de la industria ............................................................................................. 4
2.1.3 Matriz de evaluación de factores externos (EFE) ............................................... 5
3. ANÁLISIS DEL CLIENTE ...................................................................................................... 7
3.1 Investigación Cualitativa ................................................................................................. 7
3.2.1.1 Focus Group .............................................................................................................. 7
3.2 Investigación Cuantitativa ............................................................................................... 8
4. OPORTUNIDAD DE NEGOCIO ........................................................................................ 11
5. PLAN DE MARKETING ...................................................................................................... 12
5.1.1 Mercado Objetivo.................................................................................................... 12
5.1.2 Propuesta de Valor ................................................................................................. 12
5.2 Mezcla de Marketing ..................................................................................................... 12
5.2.1 Producto ................................................................................................................... 12
5.2.2 Precio ....................................................................................................................... 16
5.2.3 Plaza ......................................................................................................................... 17
5.2.4 Promoción ................................................................................................................ 18
6. PROPUESTA DE FILOSOFÍA Y ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL ...................... 20
6.1 Misión, Visión y objetivos.............................................................................................. 20
6.2 Plan de Operaciones ..................................................................................................... 21
6.2.1 Plan de Operaciones.............................................................................................. 21
Figura 8: Plan de operaciones ........................................................................................ 21
6.2.2 Aspectos regulatorios y legales ............................................................................ 21
Tabla 3: Gastos de Requerimientos Legales ....................................................................... 22
6.2.4 Localización geográfica y requerimiento de espacio ........................................ 22
6.3 Estructura Organizacional ....................................................................................... 22
El transportista y contador serán contratados para trabajar de manera externa .............. 23
6.3.1 Política de empleos y beneficios ......................................................................... 23
7. EVALUACIÓN FINANCIERA ............................................................................................. 24
7.1 Proyección de estados de resultados, estructura de costos y estado de
flujo de efectivo ..................................................................................................................... 24
7.1.1Proyección de estados de resultado ........................................................................ 24
7.1.3 Estado de flujo de efectivo ........................................................................................ 25
7.2 Inversión inicial, capital de trabajo y estructura de capital ...................................... 25
7.2.1 Inversión Inicial ........................................................................................................... 25
7.2.2 Capital de trabajo ....................................................................................................... 25
7.3 Estado y evaluación financiera del proyecto ............................................................. 25
CONCLUSIONES GENERALES ........................................................................................... 26
REFERENCIAS ........................................................................................................................ 27
ANEXOS .................................................................................................................................... 31
CERTIFICADOS Y PERMISOS ............................................................................................. 35
FLUJOGRAMA DE OPERACIONES .................................................................................... 37
COTIZACIONES ....................................................................................................................... 39
1
1. INTRODUCCIÓN
1. Introducción
1.1 Justificación del Trabajo
El clima y demás factores que posee Ecuador ha favorecido a las florícolas, gracias a
esto existen alrededor de 300 tipos de rosas, dentro de esta variedad se encuentran
las rosas orgánicas las mismas que impulsadas por la tendencia al consumo orgánico
ha tenido gran popularidad a partir de los años 90s. Al principio estas rosas eran
utilizadas por grandes chefs en restaurantes especializados en Estados Unidos y
Europa pero poco a poco ha captado un nicho de mercado que se siente atraído por
su consumo debido a sus beneficios para la salud y su sabor excepcional. Por otro
lado, Ecuador es el país exportador del cacao más fino del mundo, no así es
reconocido como productor de derivados de este, llegando incluso a importar
chocolates en la que su materia prima es cacao ecuatoriano. Lo que demuestra que
hay una gran oportunidad que se la está desperdiciando. Estas características
abrieron la posibilidad de crear un confite en el que se fusionen productos
ecuatorianos reconocidos internacionalmente como son las rosas y el cacao
1.1.1 Objetivo Generales
Determinar la viabilidad financiera, técnica, administrativa y demanda del
mercado para la producción y elaboración de pétalos de rosa comestibles
cubiertos de chocolate.
1.1.2 Objetivos Específicos
Investigar y analizar la industria y determinar factores macroeconómicos
que puedan afectar de manera positiva o negativa la viabilidad del plan de
negocio.
Realizar una investigación de mercados que permita identificar el
potencial del segmento de mercado, precios, necesidades, comunicación y
publicidad
Determinar la oportunidad del negocio en función de la industria y estudio
de mercado
Establecer un plan de marketing para satisfacer las necesidades del
cliente y generar estrategias de posicionamiento de la marca.
Diseñar una estructura y cultura organizacional que aporte a la viabilidad
del plan de negocio.
Determinar la evaluación financiera y económica del proyecto
2
2. ANÁLISIS DE ENTORNOS
2.1 La Industria
2.1.1 Clasificación de la Industria
De acuerdo a la Clasificación Industrial Internacional Uniforme de Actividades Económicas (CIIU) la elaboración de pétalos de rosa comestibles cubiertos de chocolates pertenece al Código 1073.21 (Elaboración de productos de confitería: caramelos, turrón, grageas y pastillas de confitería, goma de mascar (chicles), confites blandos, confitería a base de chocolate y chocolate blanco, etcétera.), ubicado en la sección C perteneciente a la Industria Manufacturera. (INEC, 2012)
2.2 Análisis del entorno externo
2.2.1 Análisis PEST
2.2.1.2 Factor Político y Legal
La situación política tiene una gran influencia en las empresas ecuatorianas. Debido al
déficit en la balanza comercial ecuatoriana el gobierno planteó un cambio en la matriz
productiva, el cual consta de cuatro procesos:
1. Sustituir Importaciones
2. Incrementar las exportaciones
3. Diversificar la producción
4. Generar valor agregado
Para este fin el COPCI en concordancia con el artículo 70 del Reglamento de
Funciones del COMEX, expedido mediante Resolución N° 001 en el artículo 1
establece “una sobretasa arancelaria, de carácter temporal y no discriminatoria, con el
propósito de regular el nivel general de importaciones y, de esta manera salvaguardar
el equilibrio en la balanza de pagos, conforme al porcentaje Ad Valorem determinado
para las importaciones a consumo de las subpartidas descritas en el Anexo de la
presente resolución” (COMEX, 2015). Dentro del mencionado anexo se encuentra la
partida NANDINA 1704901000 correspondiente a bombones, caramelos, confites y
pastillas con una sobretasa del 45%, lo cual es sumamente beneficioso para la
industria de confites ecuatoriana ya que al incrementar el precio de venta de productos
importados permite que los consumidores opten por la compra de marcas
ecuatorianas, al tener una mayor demanda crea la oportunidad de que no solo
empresas existentes tengan mayor venta sino que se creen nuevas PYMES enfocadas
a esta industria.
Por otro lado, el Código Orgánico de la Producción, Comercio e Inversiones (COPCI)
con el objetivo de apoyar en el cambio de la matriz productiva otorga incentivos
tributarios y no tributarios para las empresas.
Uno de ellos es la Ley sobre incentivo sectorial, el cual establece que: “Las sociedades
que se constituyan a partir de la vigencia del Código de la Producción así como
también las sociedades nuevas que se constituyeren por sociedades existentes, con el
objeto de realizar inversiones nuevas y productivas, gozarán de una exoneración del
pago del impuesto a la renta durante cinco años, contados desde el primer año en el
que se generen ingresos atribuibles directa y únicamente a la nueva inversión”
(COPCI, 2012). Esta ley está dirigida a los sectores prioritarios en el que se encuentra
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los alimentos frescos y procesados, el cual favorece a la elaboración de almidones,
azúcar, bebidas no alcohólicas, confites, entre otras.
2.2.1.3 Factor económico
El PIB ecuatoriano muestra que el sector que tiene un mayor aporte es el manufacturero (excepto refinación de petróleo) con una participación del 12,01% del PIB total en el 2015. Este sector ha presentado tasas de crecimiento positivas con un incremento del 4,6 anual, lo que demuestra la importancia que este tiene para el PIB. La industria más representativa es la de alimentos y bebidas con un porcentaje del 38% dentro de la industria manufacturera, lo que ha generado $5.297 millones. La elaboración de cacao, chocolate y productos de confitería representa el 2,9% de participación. Es importante mencionar que el crecimiento de la industria de alimentos y bebidas se debe gracias al consumo interno de los productos, lo que una mayor diversificación de estos puede generar éxito en empresas que quieran incursionar en este sector, como prueba de ello el gobierno ha tomado iniciativas como las mencionadas anteriormente Fuente: (EkosNegocios, 2015) Todos estos factores dan como consecuencia que el gobierno apoye a las empresas ubicadas en el sector de manufactura para con esto dar un impulso a la economía del país por la que la incursión de nuevas empresas a este sector puede ser exitosa si se la hace de forma adecuada.
2.2.1.4 Factor Social
Tasa de desempleo El INEC muestra un significativo incremento de 0,97 puntos en el desempleo en el 2015 el cual que cerró Diciembre con el 4,77%, mientras que en el 2014 este porcentaje era del 3,80%, el aumento del desempleo hace que haya una disminución en el consumo de productos que no son de primera necesidad Fuente: (El Comercio, 2016)
Tendencia de consumo
Las personas muestran cada vez nuevas tendencias de consumo, las cuales aún no
están totalmente explotadas lo que genera una gran ventaja a empresas que busquen
nuevos enfoques en su producción. Hay factores claves al momento de tomar una
decisión para comprar un producto, los cuales al tener un manejo adecuado pueden
ser la clave para el éxito de cualquier empresa.
Innovación: Por lo general los consumidores tienen preferencias muy marcadas
hacia un producto o una marca lo que obliga a que las empresas presenten
productos con características diferentes. La creatividad basada en la búsqueda
de cumplir con las necesidades y expectativas de los consumidores son las
pautas que marcan al momento de que el cliente se decida por un producto
nuevo ante el que consume normalmente.
Valor agregado: La tendencia hacia lo saludable cada vez crece más, por esto
los consumidores no dudan en optar por productos con componentes que les
den beneficios para la salud.
Confianza en el producto: Además de conocer los ingredientes y sus
propiedades los consumidores buscan información en el envase mismoq eu
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debe tener concordancia con los beneficios que se les ofrece, un claro ejemplo
es el impacto que tuvo la “semaforización” que se implementó en los alimentos
ecuatorianos, en la cual los consumidores pueden tener una idea de la
cantidad de azúcar, grasa o sal que tiene el producto, otro tipo de información
que puede ser necesaria al momento de decidir es si el producto es un GMO, si
está libre de hormonas o si tiene certificados o normas ISO
Tomado de (PRO ECUADOR, 2014)
2.2.1.5 Factor Tecnológico
En la presentación de la VI edición del Salón el Chocolate, el embajador de Francia François Gauthier mencionó el gran reconocimiento que tiene el cacao ecuatoriano a nivel mundial y a su vez la experiencia y tecnología que tiene Francia en cuanto a la producción de chocolate. “El diplomático manifestó que esta complementariedad permite un amplio campo de cooperación, citó como ejemplos: inversiones francesas en el mercado del cacao ecuatoriano, el desarrollo de la industria del chocolate y diversos productos con valor agregado que aportan al cambio de la matriz productiva.” (El Ciudadano, 2014) Por otro lado la tecnología en cuanto a marketing digital es una gran oportunidad para las empresas debido a que significa una reducción de costos en publicidad así como una captación a un mayor número de posibles clientes, incluso la reducción de costos en personal y alquiler de locales comerciales, esto debido a que cada vez son más los ecuatorianos que prefieren las compras por internet a visitar lugares comerciales, esto generalmente ocurre en la clase media alta y alta ubicadas en las ciudades de Quito y Guayaquil y sobretodo en la generación conocida como millennials (nacidos a mediados de los noventas y ochentas). (El Comercio, 2014)
2.1.2 Análisis de la industria
Nuevos Participantes- Medio Entrar en la industria de confites no necesita un capital
extremadamente alto y existen varias empresas consolidadas, estas características se
contrastan con que en esta industria existen productos muy repetidos por lo que entrar
con productos innovadores y con valor agregado genera una ventaja sobre el resto,
haciendo que la entrada de nuevos participantes sea media.
Amenazas de los sustitutos: Alta La amenaza de los sustitutos es alta en la industria de confites ya que existe una amplia competitividad de empresas que ofrecen varias formas de presentación de chocolates y confites en general. A pesar de ser un riesgo alto la amenaza de los sustitutos al mismo tiempo es una oportunidad ya que permite analizar las tendencias de los consumidores y crear confites innovadores a base de los chocolates de su preferencia, es decir crear confites únicos en el mercado. Poder de negociación de los clientes: medio Los clientes tienen muchas opciones al momento de escoger confites tanto para consumo personal como para opciones de obsequios, por esta razón un cambio significativo en el precio perjudica a la empresa. Pero es importante saber a qué clase de clientes se está dirigiendo, debido a que al momento de consumir chocolates existe por un lado una gran segmento que prefiere que sea muy dulce y se guía por el precio, mientras que otro busca calidad y diferenciación, este nicho aunque es más pequeño
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no se basa en el precio al momento de decidir por la compra y son consumidores más fieles a la marca que les gusta. Este último es el que presenta una gran oportunidad y al que se debe explotar ya que no tienen una alta gama de productos para escoger. Poder de negociación de los proveedores: Alto La escasa oferta de productos orgánicos hace que los acuerdos y negociaciones tiendan a estar a favor de los proveedores esto les da privilegios como no negociar con el precio o no ofrecer descuentos en los contratos de compra al por mayor. Es importante mencionar que aunque el poder de negociación con los proveedores sea alto, esto beneficia a la empresa debido a que trabaja con proveedores que constan con todos los certificados orgánicos y demás garantías que aseguran la calidad del producto, lo que resulta atractivo para los clientes. Intensidad de la rivalidad: Bajo Existe una alta competitividad en cuanto a productos hechos a base de chocolate, pero es muy importante señalar que no existe una competencia directa para los pétalos de rosa cubiertos con chocolate ya que este sería un producto único en el mercado ecuatoriano por esta razón la intensidad de la rivalidad es baja
2.1.3 Matriz de evaluación de factores externos (EFE)
La matriz EFE permite analizar los factores que se han determinado como los más
importantes en el macro entorno de la empresa
Tabla 1. Matriz EFE
Peso Calificación Peso
ponderado
Oportunidades
Incremento en la tendencia de consumos de productos orgánicos 0,12 4 0,48
No existe otra empresa en el mercado ecuatoriano que ofrezca pétalos de rosa cubiertos de chocolate 0,2 4 0,8
Apoyo del gobierno a las PYMES 0,11 3 0,33
Posibilidad de ampliar el giro del negocio 0,18 3 0,3
Los proveedores cuentan con certificados orgánicos 0,09 3 0,27
Amenazas
Gran cantidad de competencia indirecta en el mercado 0,08 2 0,16
Posibilidad de imitación del producto 0,07 1 0,07
Dependencia con los proveedores de rosas orgánicas 0,1 3 0,3
Competencia indirecta muy bien posicionada 0,05 1 0,05
Total 1 2,76
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El total ponderado correspondiente al 2,76 indica que la empresa se encuentra por
encima de la media (2,5), lo que demuestra que responde bien a las oportunidades y
amenazas, es decir logra proponer estrategias que aprovechen las oportunidades
externas y evite las amenazas.
Conclusiones
1. La industria de alimentos y bebidas tiene una participación del 12% del PIB
Ecuatoriano, lo que ha hecho que el gobierno tome medidas para proteger este
sector, como es el incremento de arancel a ciertos productos, dentro de este
los confites, bombones y caramelos tienen una sobretasa del 45%. Esto da la
oportunidad de crear una empresa que produzca confites con materia prima
ecuatoriana.
2. La Ley de Incentivos sectoriales es una muestra de que el gobierno apoya a las
PYMES al otorgar beneficios para su creación, dentro de esta la Industria de
alimentos y bebidas se beneficia al tener una exoneración de pago de impuesto
a la renta en los primeros 5 años de funcionamiento de cualquier empresa.
3. La tendencia de consumo de los ecuatorianos ha cambiado, ahora existe un
nicho de mercado que no es explotado en su totalidad. Este corresponde a las
personas que optan por productos orgánicos y nuevos.
4. La creación de un confite hecho a base de pétalos de rosa y chocolate amargo
es una oportunidad muy grande ya que tendrá la aceptación de personas que
busquen un producto saludable
5. La industria de alimentos y bebidas tiene una gran participación de
competidores, pero las empresas pueden tener una ventaja al lanzar un
producto original
6. Dentro de los confites hay una alta variedad de sustitutos en los que la
imitación del producto es cada vez más común
7. Existen 2 tipos de clientes muy bien diferenciados, los que se dejan llevar por
el precio al momento de tomar una decisión y los que prefieren la calidad
8. La intensidad de rivalidad de empresas en la industria alimenticia es alta, pero
no existe ninguna en el mercado que ofrezca pétalos de rosa orgánicos
cubiertos de chocolate.
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3. ANÁLISIS DEL CLIENTE
3.1 Investigación Cualitativa
3.2.1.1 Focus Group
Dentro de la investigación cualitativa se realizó un Focus Group, mismo que tuvo la
presencia de 8 participantes entre las edades de 24 a 55 años, los temas de discusión
se dividieron en 3 secciones.
Sección 1: Comportamiento en compra de obsequios
A pesar que los regalos más comunes como flores y chocolates son lo primero que llegó a la mente de los participantes los regalos más “originales” y personalizados demuestran que son una tendencia en este tiempo, debido a que buscan crear nexos afectivos al regalar un obsequio que “deje huellas” en la persona que lo recibe. Los integrantes tienen aliado la originalidad de los regalos a la comida, al momento de preguntarles por un regalo original que hayan recibido o regalado mencionan cupcakes personalizados y arreglos hechos a base de golosinas. Los integrantes coincidieron que gastan alrededor de $30 en un obsequio. Sección 2: Chocolate La golosina que consumen con mayor frecuencia los integrantes son los chocolates, pero no tienen la marca de uno muy posicionada, en cuanto a su preferencia por el chocolate amargo o dulce los gustos están divididos y no depende de la edad para mostrar una tendencia. Al preguntar sobre un confite que hayan probado últimamente hecho a base de chocolate se puede notar que no ha habido algo que cause un gran impacto como para que sea recordado, pero consideran que dar un regalo en el que esté incluido chocolates puede generar un sentimiento especial en las personas Sección 3: Rosas orgánicas y presentación del producto No existe un amplio conocimiento sobre los pétalos de rosa comestibles, para las personas que han probado este producto mencionan que fue una sensación extraña pero no necesariamente mala, solo lo han probado una vez ya que no lo encuentran en el mercado, los lugares donde han consumido el pétalo ha sido en bodas y ferias de rosas. Al preguntar sobre el punto de vista sobre la cultura gastronómica en Ecuador y su aceptación hacia productos nuevos coinciden que los ecuatorianos se están abriendo para experimentar con nuevos productos, una prueba de esto se lo observa en los restaurantes que últimamente están experimentando con sus platos. En cuanto a la degustación del producto a todos los participantes les gustó, resaltan la combinación entre lo amargo del chocolate y el olor de la rosa, también les resultó llamativo la mezcla de las texturas entre lo crujiente del chocolate y lo sedoso del pétalo, todos comprarían el producto pero consideran que lo compraría para regalos, eventos u ocasiones especiales, al ser un producto “fino” no sería lo primero que comprarían para tenerlo en sus casas y que sea de consumo personal. Es número de pétalos de rosas que están dispuestos a consumir son entre 15 y 20 y debido a que lo consideran un producto para dar como obsequio o para eventos especiales consideran que lo compraría una vez cada dos meses.
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En cuanto al marketing consideran que la mejor forma es por redes sociales, pero que también es importante que haya degustación por esta razón debe haber islas en lugares transitados. Además de las islas quisieran comprar los pétalos de rosas por internet ya que consideran que la mayoría de pedidos van a ser al por mayor y esta opción les daría más comodidad.
3.2.1.2 Entrevista a expertos
Esteban Escudero: Wedding Planner
Para el Wedding Planner es difícil generalizar las reacciones de sus clientes en
cuanto a la comida en una boda, ya que algunos buscan la calidad y variedad
mientras que para otros es una oportunidad para reducir costos. Por su
experiencia sabe que al momento de tomar las decisiones en cuanto a
bocaditos y catering en general los novios son muy analíticos en los pros y
contras, es muy importante la degustación de cada producto y si se presenta
algo fuera de lo convencional que sea elegante y llamativo siempre será un
plus y facilitará la decisión de los novios.
En cuanto a la distribución, Esteban trabaja con proveedores los mismos que
se encargan de la logística de entrega el día el evento. Como información
general de bocaditos Esteban menciona que hay un promedio de 150 invitados
por boda, para esto se calcula 10 bocaditos por persona y el gasto que
generalmente se destina para esto es de $1.300.
Gabriela Lazo: Desayunos y regalos personalizados
Para Gabriela Lazo la distribución de obsequios personalizados donde esté
incluido alimentos es un negocio muy rentable ya que las personas se sienten
atraídas por lo nuevo lo que permite innovar cada día. La posibilidad de dar
varias opciones a los clientes es una ventaja sobre la competencia ya que el
principal obstáculo al momento de vender productos alimenticios es la facilidad
de imitación.
El manejo de redes sociales es importante para hacer conocer un producto que
está enfocado a la gente joven, su target de clientes oscila principalmente entre
las edades de 20 a 35 años, por esa razón Facebook e Instagram se han
convertido en su principal aliado. Gabriela recalca que se debe proporcionar
opciones que generen comodidad y confianza a los clientes, evitando la
molestia de tener que ir a un lugar a comprarlo, para esto Gabriela da la opción
de comprar por internet o comunicarse directamente con ella sea por llamada
telefónica o Whatssapp, en cuanto al pago se debe hacer una transferencia o
depósito bancario y enviarle la foto del comprobante, después de esto ella
realiza el producto y se encarga de la distribución.
3.2 Investigación Cuantitativa
La investigación cuantitativa se realizó a 65 personas que viven en la ciudad de Quito
y valles, entre las edades de 25 a 59 años.
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1. Seleccione su rango de edad
De las 65 personas entrevistadas la mayoría tenia entre 25 y 34 años con un
porcetaje del 39%, los siguientesson personas entre 35 a 44 con 30%, mientras
que los que se encuentran en edades de 45 a 54 conformaron el 18% de
participantes, un 13% de encuestados tenía más de 54 años
2. Señale el confite que cosume con mayor frecuencia
Los encuestados prefieren chicles y chocolates, estos confites son los que
consumen con mayor frecuencia con un resultado del 38% y 33%
respectivamente.
3. ¿Consume chocolates?
De las 65 personas encuestadas solo el 4% no consume chocolates, este
porcentaje se encuentra en el grupo de personas mayores a 54 años y entre 45
a 53 años. Para estas personas su encuesta terminó en esta pregunta
4. ¿Con qué frecuencia consume chocolates?
El 79% de las personas consumen chocolate por lo menos 1 vez a la semana,
lo que demuestra una alta frecuencia tanto de compra como de consumo de
este confite
5. ¿Qué clase de chocolate prefiere? Elija una sola respuesta
Los encuestados se sienten más atraídos por el chocolate regular, el cual es
más comercial y más dulce, el chocolate amargo también tiene gran acogida
principales por las mujeres y por personas que pasan de los 30 años
6. Señale entre las opciones las 2 marcas de chocolate que más le guste
Los encuentados señalaron a Nestlé y Pacari como las marcas de chocolate
que más les gusta, pero es muy interesante que en la opción de otras
nombraron marcas extranjeras como Hershey´s, Lindor,Snickers y Tablerone
7. ¿Qué considera más importante al momento de comprar un confite?. En orden
de prioridad califique del 1 al 5, tomando en consideración 1 como el de mayor
prioridad (Calidad, Valor agregado, Presentación, Marca, Precio)
Para los encuestados lo más importante al momento de comprar un confite es
la calidad seguido por el valor agregado, lo que demuestra que lo que buscan
es algo novedoso que sea capaz de llamar su atención y como se puede notar
el precio no es un factor de gran influencia.
8. ¿Tiene usted conocimiento de la existencia de rosas comestibles?
Existe un alto desconocimiento en cuento a los pétalos de rosa comestibles
9. ¿Estaría dispuesto a comprar un confite hecho a base de pétalos de rosa
comestibles?
El 91% constestó que si
10. Si la respuesta anterior fue positiva. ¿ Para qué ocasiones compraría este confite? (escoja hasta 5) Los encuestados señalaron día de la madre, cumpleaños, san Valentín, navidad y eventos especiales como las fechas que más comprarían el producto
11. Si se ofrece pétalos de rosa cubierto de chocolate ¿qué presentación
preferiría? ¿Una caja de 30 pétalos o una de 60 pétalos?
El 64% de encuestados prefiere la opción de la caja de 30 pétalos de rosa
cubiertos de chocolate
12. ¿Dónde prefería comprar el producto?
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No hay una clara preferencia entre los encuestados, los resultados fueron muy
similares. Puntos de venta directos en centros comerciales (38%), ventas por
internet (32%), tiendas especializadas (30%).
13. Cuanto estaría dispuesto a pagar por una caja de 30 pétalos y por una de 60
pétalos
Por la caja de 30 están dispuestos a pagar entre 8 y 10 dólares, mientras que
por la caja de 60 están dispuestos a pagar más de 12 dólares.
Conclusiones análisis cuantitativo y cualitativo
La investigación cuantitativa y cualitativa demostró que hay muy poco
conocimiento en cuanto a pétalos de rosas comestibles, pero están dispuestos
a consumir un producto nuevo como son los pétalos de rosa cubiertos de
chocolate
Los encuestados consideran al producto una excelente opción al momento de
dar un obsequio, por esta razón la caja con 30 pétalos les resulta más llamativa
que la que contiene 60
En las bodas los novios buscan diferenciación en cuanto a bocaditos por esta
razón optan por productos artesanales
Dentro de las golosinas de mayor preferencia se encuentran los chocolates
pero no existe una alta fidelidad a una marca en particular
Los encuestados están dispuestos a pagar entre 8 y 12 dólares por una caja de
pétalos de rosa
Debido al trabajo y la vida tan agitada los encuestados buscan mayor
comodidad al momento de comprar un producto por eso las ventas por internet
está tomando más fuerza
Las ferias y eventos donde hay gran afluencia de personas son una gran
oportunidad para presentar el producto, debido que al ser un producto nuevo
se necesita degustaciones.
Los encuestados anteponen la calidad al precio al momento de comprar un
producto, es importante mencionar que los encuestados pertenecen a niveles
socioeconómicos medio alto y alto.
El internet es un gran aliado para el éxito y conocimiento masivo de un
producto, redes sociales como Facebook e Instagram son las más usadas.
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4. OPORTUNIDAD DE NEGOCIO
La empresa logró determinar que existe un nicho de mercado que cada vez va
creciendo pero tiene una necesidad insatisfecha, este nicho es el de los consumidores
que gustan de los confites y que a la vez se sienten atraídos por productos gourment
que sean innovadores y brinden beneficios para la salud.
El sector manufacturero (excepto refinación de petróleo) es el que mayor peso tiene
en el PIB del Ecuador, dentro de este la industria de alimentos y bebidas no
alcohólicas es el que muestra una mayor participación dentro del sector manteniendo
un crecimiento constante del 4% durante los últimos 10 años, como consecuencia el
gobierno ecuatoriano ha encontrado una oportunidad en esta industria y busca
impulsarla, para esto entidades públicas como son el COPCI y COMEX han resuelto
aplicar sobretasas arancelarias temporales para así restringir las importaciones y
otorgar incentivos a empresas nuevas con el fin de generar inversiones nuevas y
productivas. Es importante mencionar que dentro de los productos que tienen
restricción de importación se encuentran los confites, mismos que tienen un 45%
adicional a su Ad Valorem. Esto representa una oportunidad para el negocio ya que un
alza del precio en confites importados genera que los ecuatorianos opten por
productos nacionales, aún más si se ofrece un producto innovador y no antes visto en
el mercado como lo es los pétalos de rosa cubiertos de chocolate. Otra ventaja es que
al producir este confite se utiliza materia prima ecuatoriana lo que permite que la
empresa no se vea afectada de manera negativa por el cambio de la matriz productiva.
La investigación cualitativa y cuantitativa muestra que los ecuatorianos están cambiando su cultura gastronómica y se sienten atraídos por productos nuevos, por esta razón el 91% de los encuestados estrían dispuesto a consumir un producto hecho a base de pétalos de rosa orgánicas. A pesar de la situación económica que está atravesando el país la investigación cuantitativa demostró que el 65% de encuestados prefiere la calidad en un producto sobre el precio. La moda tiene un gran aporte al momento de consumir un producto, otro factor de gran peso es el valor agregado, que un producto proporcione beneficios para la salud, que pueda entrar en la categoría “verde” o que brinde nuevas experiencia tanto en el sabor como en la presentación facilita la preferencia en los consumidores. En cuanto a la decisión al momento de buscar obsequios optan por regalos originales, esto porque lo atribuyen a que la diferenciación esta aliada con sentimientos por esta razón existe una preferencia por regalos que permitan ser personalizados. Y esto no ocurre sólo al momento de dar regalos sino también para eventos como bodas, cumpleaños, bautizos, etc. Como lo mencionaron los integrantes del grupo focal las personas buscan maneras de ser recordadas, para esto prestan mayor interés en el tema de alimentos ya que estos ofrecen una amplia variedad. Este análisis permite concluir que es viable lanzar un proyecto para la elaboración de pétalos de rosa cubierto de chocolate, este producto cubre las necesidades de los consumidores que buscan confites innovadores que puedan ser una buena opción gran para regalos o eventos y que a la vez otorgue beneficios para la salud. Es importante mencionar que las rosas proporcionan vitaminas A, B y C al cuerpo a más de ser un excelente antioxidante, mientras que el chocolate previene enfermedades cardiovasculares y combate radicales libres.
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5. PLAN DE MARKETING
5.1 Estrategia general de Marketing
Para definir la estrategia general de marketing se utilizará por un lado el Marketing
Concentrado y por otro Marketing Diferenciado. Mediante el marketing concentrado se
segmentará a los submercados con gustos especiales por productos gourmet y
originalidad, mientras que al utilizar el marketing diferenciado se personalizará los
productos dependiendo al chocolate de mayor preferencia del cliente y de las
necesidades que tenga y quiera expresar con el producto.
5.1.1 Mercado Objetivo
Pare determinar el mercado objetivo es importante segmentar al nicho de mercado al
que se está dirigiendo para así poder determinar la demanda
Segmentación demográfica: De los 987.706 personas entre 25 y 54 años de
clase alta y media alta el 94% trabaja lo que equivale a 928.443 personas
(INEC, 2010)
Segmentación demográfica: El Instituto Nacional de Estadísticas y Censo
estratifica en nivel socioeconómico de los ecuatorianos en cinco grupos (A, B,
C, C- y D), la empresa se enfocará en el grupo A y B , el grupo A corresponde
al 1.9% de la población en Quito y B corresponde al 11,2%, esto da un total
de 12.1626,033 personas
Al compararse con la competencia se estima una captación esperada del 3%
lo que finalmente da como resultado un mercado objetivo de 3.649 personas
El cálculo completo de la demanda se encuentra en el CD del estado financiero del
proyecto
5.1.2 Propuesta de Valor
La empresa ofrece rosas orgánicas cubiertas de chocolate, este producto es totalmente nuevo en el mercado ecuatoriano, lo que garantiza una experiencia única a los consumidores. Este factor que diferencia al producto permite usar una estrategia de más por más, es decir ofrece un producto más exclusivo por un precio más alto, cual se lo cataloga como producto premium Para quienes gustan del chocolate y buscan un producto fino e innovador, la empresa ofrece pétalos de rosa cubiertos de chocolate el cual no solo es delicioso y de la mejor calidad sino también representa una excelente opción al momento de dar un obsequio, todos estos beneficios lo diferencian de otros confites que se encuentran en el mercado. 5.2 Mezcla de Marketing
5.2.1 Producto
5.2.1.1 Atributos
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La empresa ofrece pétalos de rosa cubiertos de chocolate, es importante resaltar que
para que una rosa pueda ser considerada comestible y no tener efectos segundarios
en las personas debe ser orgánica, es decir cumplir estándares en los que se asegure
que esté libre de químicos. Para esto ECOFAS (Ecuadorian Organic Flowers Growers
Association) es parte del programa de la Asociatividad BIDFOMIN-Expoflores, y su
objetivo principal es el desarrollo de estas prácticas. (Pro Ecuador, 2013). El confite
que se ofrece trabaja con florícolas que forman parte de ECOFAS para garantizar el
correcto funcionamiento de estas prácticas.
Los pétalos de rosa cubiertos de chocolate es un producto que a más de ser único en
el mercado ofrece grandes beneficios para la salud de los consumidores. Por un lado
las rosas proporcionan vitaminas A, B y C al cuerpo a más de ser un excelente
antioxidante, mientras que el chocolate previene enfermedades cardiovasculares,
combate radicales libres, disminuye el riesgo de accidentes cerebrovasculares y
también proporciona antioxidantes al cuerpo. Es importante mencionar que recientes
investigaciones demuestran que tanto el chocolate como las rosas mejoran el estado
de ánimo, esto porque el chocolate contiene ácido palmítico y ácido esteárico, que son
responsables de estimular actividad neuronal en las regiones del cerebro relacionadas
con el placer y la recompensa, por lado las rosas son excelentes relajantes.
Los pétalos de rosas cubiertos de chocolate son una atractiva opción al momento de
dar un regalo o al ofrecerlos en eventos sociales
5.2.1.2 Branding
Figura 1: Logotipo
La empresa tendrá el nombre “SisaChoc” la cual proviene de la palabra sisa que
significa flor en kichwa lengua hablada en la sierra ecuatoriana, de donde a su vez
proviene la materia prima del producto que son las rosas orgánica, y por otro lado
Choc la cual hace referencia a su materia prima que es el chocolate. Es importante
mencionar que se utiliza un nombre con lengua Andina Ecuatoriana para crear en los
consumidores un sentido de patriotismo ya que las materias primas del producto son
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netamente ecuatorianas y certifican un trato justo con los trabajadores y son
ambientalmente amigables.
En el logotipo priman con los colores rojo, café y blanco. El rojo al ser un color intenso
es el más llamativo en el logotipo, este color es conocido en los alimentos por provocar
hambre, el café debido a su calidez y neutralidad representa a la naturaleza,
finalmente el blanco aunque se utiliza en un espacio en negativo esté busca
representar la pureza del producto. La rosa tiene a su derecha la forma de un
mordisco dando la idea de lo delicioso que es el producto y representando a las rosas
comestibles.
(Camionetica, 2009)
5.2.1.3 Slogan
Es Slogan de “SisaChoc” Dulces Momentos.
Este Slogan hace referencia al objetivo de la empresa que es estar presente en
momentos importantes y evocar sentimientos en las personas que degusten el
producto.
5.2.1.4 Empaque
La empresa ofrece dos tipos de empaques, caja escarlert y caja francesa, estas
estarán disponibles en dos diferentes tamaños para las presentaciones de 30 pétalos y
de 60. El cliente escogerá el color de su preferencia los cuales pueden ser de color
rojo, rosado, naranja y verde.
Figura 2: Caja Escarlet Figura 3: Caja Francesa
Se dará tres opciones de láminas de papel de arroz (con diseño, rosada y blanca) para
envolver a los pétalos dentro del empaque. Este papel es comestible y da mayor
protección a los pétalos. Por un costo extra los clientes tienen la posibilidad de que el
papel de arroz tenga impresión con imágenes o frases que ellos decidan.
15
Papel de arroz
Figura 4: Papel de arroz
5.2.1.5 Etiquetado
El etiquetado se ubicará en la parte posterior del empaque, incluirá la tabla nutricional
donde especifica el contenido de nutrientes que posee el confite, el semáforo para
conocer el nivel de azúcar, grasa y sal y finalmente una etiqueta que garantiza que la
el producto utiliza materia prima orgánica.
Figura 5: Tabla Nutricional
16
Figura 6: Semáforo
5.2.1.5 Soporte
En el empaque se mencionará un número de teléfono con línea gratuita y página web
donde los consumidores pueden presentar sus quejas y sugerencias. Por otro lado los
clientes pueden usar Facebook donde a más de informarse sobre el producto pueden
dejar comentarios.
5.2.2 Precio
5.2.2.1 Costo de Venta
“SisaChoc” ofrece dos presentaciones
Caja de 30 pétalos de rosa cubiertos de chocolate: $ 7,50
Caja de 60 pétalos de rosa cubiertos de chocolate: $15
5.2.2.2 Estrategia de Precios
Para definir el precio se utilizará la estrategia de fijación de valor para el cliente, se
debe analizar la percepción de precio que el cliente tiene en cuanto al producto, en
este caso las personas consideran que el pétalo de rosa comestible tiene un costo
excesivamente alto por esta razón el precio del confite puede ser alto pero menos del
que el cliente espera.
A esta estrategia se puede aliar la fijación de precios de valor agregado debido a que
al producto se le añade características que la competencia no tiene y se satisface una
necesidad muy grande en los consumidores, que es el de encontrar originalidad en un
producto. El valor agregado que se ofrece en el producto permite tener márgenes de
utilidad más altos al momento de establecer el precio.
5.2.2.3 Estrategia de Entrada
La estrategia a utilizarse será la de descremado, la cual consiste en fijar un precio
elevado al nuevo producto, de esta manera el confite será considerado fino y de alta
calidad lo que permite que sólo un grupo de personas pueda adquirirlo considerándolo
como único. Al escoger está estrategia la empresa tiene la flexibilidad de que si
17
considera necesario una vez satisfecha las necesidades del cliente ir reduciendo el
precio del producto.
5.2.2.4 Estrategia de Ajuste
Debido a que los pétalos de rosa comestibles cubiertos de chocolate son totalmente
nuevos en el mercado ecuatoriano se utilizará la estrategia de fijación psicológica de
precios. Como se pudo observar tanto en el focus group como en las encuestas las
personas tomaron en cuenta los precios de referencia de alimentos elaborados
artesanalmente y los precios de productos orgánicos para considerar que este nuevo
confite tendría un costo elevado, dentro de esto se comprobó que los encuestados
comprarían este producto a pesar del costo alto, comparando el precio con la
excelente calidad.
5.2.3 Plaza
5.2.3.1 Estrategia de distribución
La estrategia que la empresa va a utilizar es distribución directa, los clientes hacen
sus pedidos en la página Web de “SisaChoc” y esta se encargará de la entrega. Por
otro lado, será también una distribución directa al Wedding Planner, quien ofrece el
producto a los novios y “SisaChoc” le da una comisión del 5% por los pétalos
vendidos.
5.2.3.2 Puntos de Venta
Se creará una página web de la empresa, donde los clientes podrán ver catálogos del
producto, así como hacer los pedidos. Para la entrega del producto debe haber un
pedido mínimo de 3 cajas, si el pedido es menor el cliente debe retirar el producto de
la fábrica, ubicada en el sector el condado.
Por otro lado al distribuir el producto para eventos, especialmente bodas, se trabajará
con un Wedding Planner el cual hará las veces de agente comercial. El agente
comercial trabaja de forma individual pero respetando el nombre y marca del
fabricante.
5.2.3.3 Estructura del canal de distribución
Como se mencionó anteriormente la distribución será directa en los dos casos.
18
Figura 7: Canal de distribución
5.2.3.4 Tipos de canal
En la distribución para eventos con un Wedding Planner se utilizará el sistema de
marketing vertical contractual, gracias a esto se tendrá un mayor impacto en ventas y
difusión del producto mediante acuerdos entre las partes para la compra de los
pétalos de rosa cubiertos de chocolate
5.2.4 Promoción
5.2.4.1 Estrategia Promocional
La estrategia que la empresa busca en la promoción es la estrategia jalar, “SisaChoc”
se dirigirá a su mercado meta enfocándose en la promoción y publicidad para que
conozcan el producto y así inducirlos a comprar los pétalos de rosa cubiertos de
chocolate.
En la venta por internet la empresa permite incluir un globo o una tarjeta con la compra
de la caja de los pétalos de rosa.
5.2.4.2 Publicidad
Es muy importante comenzar con publicidad informativa, ya que como se pudo
observar en las encuestas existe un bajo conocimiento sobre las rosas orgánicas y la
posibilidad de consumirlas sin que esto afecte a la salud. Para esto se utilizará medios
como correo directo el cual permite una alta selectividad del público, en este se dará
información sobre el producto, sus beneficios y maneras para utilizarlos como ideas
para cumpleaños, bautizos, bodas, cafés, etc. Por otro lado el uso de SEO en internet
permite que la página de “SisaChoc” se encuentre entre las primeras el momento que
los clientes estén realizando un búsqueda sobre regalos, chocolates o rosas
5.2.4.3 Promoción de ventas
La promoción de ventas se basará en la promoción al consumidor utilizando tres
herramientas:
Muestras: Cuando la empresa participe en ferias o eventos en los que atraiga
grandes números de personas se dará muestras gratis, esté aunque es un
método costoso es eficaz ya que permite que las personas prueben este
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producto nuevo y puedan comprarlo posteriormente sin tener dudas sobre su
sabor.
Especialidades de publicidad o productos promocionales: esta herramienta se
utilizará en ventas al por mayor, a partir de la compra de 100 pétalos se dará
obsequios como esferos, calendarios, tazas para café, jarrones a los clientes.
En fechas importantes como San Valentín, Navidad y día de la madre estos
obsequios tendrán motivos referentes a dichas fiestas.
Marketing de eventos: “SisaChoc” puede ser patrocinador en eventos de gala,
los cuales están dirigidos al mercado objetivo de la empresa, esto permite que
los posibles clientes conozcan el producto.
5.2.4.4 Relaciones Públicas
Se participará en ferias y eventos relacionados con alimentos
Salón del chocolate Ecuador VIII edición 2016
Expo novias
Cena de la rosa
Se participara en stands, exhibiciones y degustaciones del producto, en estos se
entregará folletos en el que se especificará tanto las características como el valor
nutricional del confite, también mencionará la página web, Facebook e Instagram.
5.2.4.5 Fuerza de Ventas
“SisaChoc” utilizará la estructura de fuerza de ventas por cliente, esto permite crear
una relación estrecha con el mercado objetivo al que la empresa va dirigida. Al
ofrecer la opción de personalizar la presentación del producto según el requerimiento
de los clientes se utilizará una fuerza de ventas interna en la que para la venta
individual los clientes pueden escoger la impresión del papel de arroz y para eventos
en los haya compra al por mayor lo clientes pueden pedir arreglos formados con los
pétalos de rosa.
5.2.4.6 Marketing Directo
El marketing directo se basará en el marketing on line, atreves de la página web de la
empresa, la cual tendrá un catálogo de los productos, información de la empresa y
contactos para pedidos, también como se mencionó anteriormente en los buscadores
de internet aparecerá la página como anuncio cuando una persona esté buscando un
tema que se relacioné al producto que se ofrece. En cuanto a anuncios y promociones
las páginas de Facebook e Instagram de la empresa serán las encargadas de informar
a los clientes.En cuanto al marketing con el Wedding Planner será un marketing
directo cara a cara, con esto se puede discutir sobre ideas para el diseño y
presentación de los pétalos de rosa cubiertos de chocolate en los eventos.
20
6. PROPUESTA DE FILOSOFÍA Y ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
6.1 Misión, Visión y objetivos
Misión: Ofrecer en la ciudad de Quito un confite innovador y saludable que pueda ser
compartido en momentos especiales o como una excelente opción para obsequios,
logrando en los dos primeros años estar entre las primeras opciones en la mente de
nuestros clientes que buscan expresar sus sentimientos atreves de un obsequio
elegante y exclusivo, con este fin SisaChoc produce pétalos de rosa orgánicos
cubiertos de chocolate mismos que son elaborados por personal altamente
capacitado y motivado quienes ofrecen un servicio puntual y responsable, además
garantizamos confiabilidad de la materia prima ya que trabajamos con proveedores
tanto de chocolate como de pétalos de rosa que constan con todos los certificados
orgánicos.
Visión: Para el año 2022, estar entre las primeras opciones a nivel nacional en los
eventos especiales y como obsequios, contando con personal comprometido con la
empresa, quienes serán la clave para en 7 años tener una proyección de exportación
del producto.
Tabla 2: Objetivos
Periodo Factores
Corto Entre los 8 primeros meses de funcionamiento estar entre las primeras opciones en la mente de los consumidores al comprar obsequios, especialmente en fechas como día de la madre, san Valentín, aniversarios y cumpleaños
Capacitar al 100% de los empleados en cuanto a la producción y trato con los clientes en el primer trimestre de funcionamiento.
Lograr que por lo menos el 45% del segmento de mercado dirigido siga a “SisaChoc” en las redes sociales en un plazo máximo de 1 año y medio
Mediano
Hasta el cuarto año de funcionamiento estar presente en el 15% de los 13.341 matrimonios que se llevan a cabo anualmente en la ciudad de Quito
Aumentar las ventas a un 50% en el plazo de 2 años y medio
A partir del tercer año aumentar personal de producción
Largo A partir del año 2022 expandirse a más ciudades del Ecuador, especialmente a las más grandes como Guayaquil, Cuenca y Ambato
A principios del sexto año de apertura del negocio expandir la línea de productos ofreciendo cupcakes, helados, chocolates con frutas exóticas y pasteles, todos estos usando pétalos de rosa y chocolates como base
Llevar el producto a mercados internacionales, implementando en el 2023 un plataforma de tienda on-line, con una investigación de mercados previa, para conocer en qué países será aceptado el producto
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6.2 Plan de Operaciones
El plan de operaciones se basará en una estrategia flexible a la demanda en donde se
realizará la cantidad de pétalos necesaria para cumplir con los pedidos de los clientes.
Al tener como materia prima un producto tan perecible como lo son los pétalos de rosa
se mantendrá un inventario casi de cero, para esto se comprará los pétalos necesarios
para cumplir con la demanda solicitada para cada semana
La ubicación será céntrica lo que facilita la entrega del producto y la recepción de la
materia prima.
6.2.1 Plan de Operaciones
Figura 8: Plan de operaciones
La figura muestra el plan de operaciones para la producción de pétalos de
rosas, los tiempos y operaciones son por persona por cada 400 gr de pétalos
de rosas.
Para una mejor explicación del plan operativo en los anexos se adjunta el flujograma
de operaciones
6.2.2 Aspectos regulatorios y legales
La lista de requerimientos y procesos legales se encuentra en el Anexo
22
Tabla 3: Gastos de Requerimientos Legales
6.2.4 Localización geográfica y requerimiento de espacio
La planta de producción y las oficinas administrativas están ubicadas en el Distrito
Metropolitano de Quito, en el sector el condado. La planta dispone de un área de 78
M2. Cuenta con un baño, bodega, área de producción, área administrativa y tres
parqueaderos.
El gráfico de la planta se adjunta en los anexos
6.3 Estructura Organizacional
“SisaChoc” tendrá una estructura horizontal o funcional, este tipo de estructura es ideal
para una empresa nueva y pequeña debido a que la ausencia de varias capas
estructurales permite que exista una mejor comunicación entre las personas que
trabajan en la empresa, esto se deriva en un mejor ambiente de trabajo donde existe
mayor cooperación y flujo de ideas. (Joseph y Media, 2017)
Figura 10: Organigrama
23
El transportista y contador serán contratados para trabajar de manera externa
6.3.1 Política de empleos y beneficios
6.3.1.1 Política Salaria y horario de trabajo
El salario se establece en base a la posición y papel que desempeña cada
persona
Tabla 4: Salarios
Cargo Sueldo (mensual) Número TOTAL
Gerente General $ 480,00 1
$ 480,00 Adminis
Jefe de Marketing y Ventas
$ 420,00 1
$ 420,00 M.O.D.
Encargado de operaciones y desarrollo
$ 366,00
1 $ 366,00 Adminis
Auxiliar de producción
$ 366,00 1
$ 366,00 M.O.D.
El Gerente General, Jefe de Marketing y Encaragdo de operaciones trabajará desde
los primeros años en la empresa, “SisaChoc” contará con un auxiliar de producción a
partir del tercer año de funcionamiento debido a que la demanda crecerá. En la tabla el
encargado de operaciones y el auxiliar de producción reciben el mismo sueldo debido
a que los dos hacen la misma función, solo que por razones prácticas los dos primeros
años el encargado de operaciones tiene ese cargo.
Se cumplirá con todos los derechos y beneficios de ley establecidos en el Código de
trabajo del Ecuador, que son: Décimo tercer, décimo cuarto, fondos de reserva,
vacaciones obligatorias, utilidades y contribución a la seguridad social.
24
7. EVALUACIÓN FINANCIERA
Supuestos
Para un mejor análisis financiero se dividió las ventas en bodas y ventas por internet.
En las bodas se trabaja con un agente directo quien es un Wedding Planner, mientras
que en las ventas por internet se encuentran tanto las ventas al por mayor así como la
venta individuales del producto.
La investigación de mercados arrojó como resultados que los posibles clientes están dispuestos a consumir un promedio de 10 pétalos, estarían dispuestos a pagar entre $ 8 y $10 por caja y que la frecuencia de consumo sería dos cajas al mes, tomando en cuenta que lo ven como un obsequio o una opción al momento de tener eventos grandes. Considerando estos factores la empresa ofrece dos presentaciones, cajas de 30 y 60 pétalos a $7,50 y $15 respectivamente. Por otro lado, el promedio de asistentes a bodas es 150 personas, dispuestas a consumir 10 pétalos cada uno , lo que permite determinar que para bodas se venderá solamente cajas de 60 pétalos y que se necesita un mínimo de 25 cajas. Para determinar la captación y el crecimiento de “SisaChoc” se comparó las ventas anuales de la competencia de la empresa en sus primeros 5 años de funcionamiento, una vez realizado esto se tomó a la empresa más pequeña para utilizar sus datos como base en la investigación. Finalmente el resultado determina que se tendrá una captación esperada del 3% anual. 7.1 Proyección de estados de resultados, estructura de costos y estado de flujo de
efectivo
7.1.1Proyección de estados de resultado
El estado de resultados muestra las pérdidas y ganancias proyectadas en cinco años.
El proyecto da resultados positivos a partir del segundo año, lo que demuestra que la
empresa es capaz de mantener una utilidad operativa positiva y que es capaz de
cubrir la totalidad de costos y gastos.
Para conocer el ingreso de ventas por internet se determina la captación de mercado
multiplicado por la captación de mercado porcentual, lo que da como resultado 304
personas el primer año. La captación de mercado porcentual se determinó al analizar
la captación anual de la competencia dividido para 12, esto porque se debe demostrar
la captación mensualmente. El incremento anual en captación y participación de
mercado tanto de ventas por internet como bodas es de un promedio de 3%.
Por un tema práctico de análisis no se consideró la estacionalidad en las ventas por internet, esto porque al tener dos presentaciones de cajas las variaciones mensuales no serían exactas. Pero se toma en cuenta que si un mes las ventas están bajas, por ejemplo Enero en San Valentin se recuperá. Además en las ventas por internet el producto va dirigido para eventos como bautizos, cumpleaños, cafés, etc. Por eso la estacionalidad de meses con festividades es importante pero no muy representativa. Por otro lado, se considera un promedio de dos bodas mensuales pero en verano se llega hasta 4, este dato se lo tomo de las investigaciones posteriores.
25
7.1.2 Estructura de costos
Los egresos están compuestos por costos fijos y costos variables. Los costos fijos
comprenden sueldos del personal de la empresa, contador, chofer, servicios básicos y
el plan de SEO dando como resultado $2.248,49 mensuales durante el primer año.
Mientras que los costos variables comprenden la materia prima así como las cajas
globos y tarjetas dando un costo de $ 1.586,14 mensuales el primer año. Para el
análisis de costos fijos y variables, a partir del segundo año se toma en cuenta la
inflación que es del 3.38%.
7.1.3 Estado de flujo de efectivo
El estado de flujo de efectivo registra los movimientos de efectivo realizados por la
empresa durante un período de tiempo determinado. Al realizar el análisis se
determinó el capital de trabajo que será necesario para cubrir las necesidades de
dinero de la empresa y poder mantener un saldo siempre positivo. Es necesario
$15.353,30, el cual contará con $ 10.353,30 de capital propio y una deuda a largo
plazo de $5.000
7.2 Inversión inicial, capital de trabajo y estructura de capital
7.2.1 Inversión Inicial
La inversión inicial es el valor requerido para cubrir todos los costos y gastos
necesarios antes de la apertura del negocio. Este valor es de $8.311,00 mismo que
incluye las herramientas, maquinaria, suministros de oficina, así como los gastos
intangibles como lo es el desarrollo de la página web
7.2.2 Capital de trabajo
El capital de trabajo comprende todos los gastos de funcionamiento que la compañía
deberá cubrir desde el inicio de actividades, hasta que los ingresos superen los gastos
y la empresa pueda mantenerse por sí misma. Este es de $6.643,49 para esto se
calculó los ingresos totales y gastos totales. Para tener un conocimiento de los
ingresos totales se realizó el cálculo de la demanda, el cual dio como resultado un
promedio de 324 cajas al mes en presentaciones de 30 y 60 pétalos.
7.3 Estado y evaluación financiera del proyecto
Para el inicio del proyecto se tiene un 66,57% de capital mismo que se utilizaran para
cubrir gasto y costos para el inicio de funcionamiento, el 33,43% restante se lo cubrirá
con un préstamo en el Banco del Pacífico con un interés del 11,23%
7.4 Índices financieros
El VPN del proyecto es 9.129,72, mientras que del inversionista es 7.699,19, mientras
que el TIR del proyecto y del inversionista es de 29% y 23% respetivamente.
El VPN es positivo en ambos casos y el TIR es superior a la tasa de descuento, lo que
resulta positivo para el inversionista
26
CONCLUSIONES GENERALES
La industria de alimentos y bebidas es la que más aporta al PIB ecuatoriano,
dentro de este el sector del cacao, elaborados de chocolate y demás confites
continua creciendo lo que crea competidores fuertes en el mercado
La tendencia de consumo en los ecuatoriano ha cambiado lo que da como
resultado un nicho de mercado con gustos por productos orgánicos y
saludables, inclinándose hacia los productos nuevos que a la vez tengan un
valor agregado
“Sisachoc” ofrece un producto con valor agregado que no solo otorga
beneficios para la salud sino que se presenta como un obsequio innovador y
una gran opción al momento de compartir momentos especiales como lo son
bodas, cumpleaños, bautizos, etc.
Para dar un regalo las personas buscan productos innovadores que evoquen
sentimientos y puedan ser recordados, el análisis del cliente mostró que las
personas tienen un gran aceptación por los pétalos de rosa cubiertos de
chocolate debido a cumplen con las características que ellos están buscando.
Los ecuatorianos buscan vez más comodidad al momento de realizar compras,
por esta razón vender el producto por internet es una excelente opción.
El resultado del análisis financiero muestra que el negocio es rentable
La prueba de liquidez para el proyecto demuestra que la empresa va a tener el
capital suficiente a partir del segundo año para poder cubrir todos los gastos
corrientes y que la empresa puede funcionar normalmente
El proyecto alcanza su punto de equilibro en el segundo año, por lo que la
empresa es capaz de pagar todos sus costos y de seguir funcionando de una
forma es rentable.
27
REFERENCIAS
Armstrong, G., & Philip, K. (2013). Fundamentos de Marketing. En G. Armstrong, & K. Philip. Pearson Education In.
Camionetica. (28 de Junio de 2009). Psicología del color. Recuperado el 10 de Febrero de 2016, de Significado de colores en diseño de logotipos: http://www.camionetica.com/2009/06/28/significado-de-los-colores-en-el-diseno-de-logotipos/2/
COMEX. (05 de Marzo de 2015). Resolución No. 011-2015. Recuperado el 18 de Julio de 2015, de http://www.comercioexterior.gob.ec/wp-content/uploads/2015/03/Resoluci%C3%B3n-011-2015.pdf
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31
ANEXOS
Encuesta
Universidad de las Américas
Nombre: Teléfono/ Correo:
Sector donde vive:
De antemano quisiera agradecer por su tiempo invertido en realizar la siguiente
encuesta, y a la vez solicitarle la responda con la mayor seriedad y sinceridad posible.
1. Marque con un X su rango de edad:
25 – 34 _____
35 – 44 _____
45 – 54 _____
Más de 54 años _____
2. Señale el confite que consume con mayor frecuencia
Chicles ____
Caramelos ____
Chocolates ____
Chupetes ____
3. ¿Consume chocolates?
Si _____
No ______
Si no consume chocolate su encuesta termina aquí. Gracias
4. ¿Con que frecuencia consume chocolates?
Una vez al día
Dos veces a la semana
Una vez por semana
Cada 15 días
Una vez al mes
Otras
5. ¿Qué clase de chocolate prefiere? Elija una sola respuesta
Negro ____ Blanco ____ Con sabor/ relleno ____ Regular ( Normal) ____
6. Señale entre las 2 opciones la marca de chocolate que prefiere
Pacari ____ Nestlé ____ La universal ____ República del cacao ____ Otras ____ ¿Cuáles? ____
7. ¿Qué considera más importante al momento de comprar un confite? En orden de prioridad califique de 1 al 5, tomando en consideración 5 como el más importante.
Calidad _____ Precio _____ Marca _____ Valor agregado _____ Presentación _____
8. ¿Tiene usted conocimiento de la existencia de rosas comestibles? Si ____ No ____
9. ¿Estaría dispuesto a consumir un confite hecho a base de pétalos de rosas
comestibles? SI _____ No _____
10. Si la respuesta anterior fue positiva. ¿ Para qué ocasiones compraría este confite? (escoja hasta 5)
Lo compraría para uso personal Día de la madre Día dela mujer Cumpleaños San Valentín Navidad Eventos especiales Bautizos Matrimonios Aniversarios
11. Si se ofrece pétalos de rosa cubierto de chocolate ¿Qué presentación preferiría?
Caja de 30 pétalos cubiertos de chocolate _____ Caja de 60 pétalos cubiertos de chocolate _____
12. ¿En qué lugar prefería adquirir estos productos?
Tiendas especializadas ______ Puntos de venta directos en centros ______ Comerciales Comprar por internet en catálogos ______ Digitales
13. Entre las opciones señale el rango del precio que usted estaría dispuesto a pagar por una caja de 30 y 60 pétalos de rosa Caja de 30 pétalos $ 5 - $ 7 $8 - $10 10 – 12 Caja de 60 pétalos $ 7 - $ 9 $10 - $12 Más de $12
Gracias por su información
CERTIFICADOS Y PERMISOS
Para registrar la marca de la empresa y así evitar el robo de imagen corporativa se
debe acudir al IPEI (Instituto Ecuatoriano de Propiedad Intelectual). El trámite tiene
una vigencia de 10 años y un costo de 208 dólares americanos, una vez terminada la
vigencia se lo puede renovar 6 meses antes o después de la fecha.
Antes de comenzar con los procedimientos de registro de la marca se debe realizar la
búsqueda fonética, la cual permite conocer si en Ecuador existen marcas iguales o
similares a la que se quiere registran. El costo por informe de búsqueda general es de
Signo Distintivo es de 16 dólares americanos, mientras que si se quieres hacer una
búsqueda en base a criterio de título, clase internacional, año de registro y solicitudes
de trámite en determinado periodo se debe pagar 2 dólares americanos por cada
distintivo encontrado.
Procedimiento para realizar el registro de marca y patente en Ecuador.
Crear un casillero virtual en la página electrónica del IEPI
Llenar el formulario de solicitud en el casillero virtual con toda la información
requerida.
Seleccionar el tipo de solicitud que se desea adquirir.
Imprimir el comprobante de pago y acercarse a un banco el valor a pagar
dependiendo del trámite.
Por último iniciar el proceso electrónicamente, para recibir una fecha de cita en
el IEPI para finalizar los trámites.
Nombre comercial y lema comercial: El nombre comercial es el rótulo o enseña
comercial que identifica un local comercial o las actividades que se desarrollan,
mientras que el lema comercial es la frase publicitaria que acompaña una marca. Al
igual que el registro de la marca el nombre y lema comercial tienen un costo de 208.00
dólares americanos cada uno y una vigencia de 10 años, la cual puede ser renovada.
Fuente: (Intituto Ecuatoriano de Propiedad Intelectual, 2014)
No es necesario sacar una patente o modelo de utilidad debido a que la elaboración
de pétalos de rosa cubiertos con chocolate no cumple con el requisito que para su
elaboración debe tener un proceso tecnológico especial que lo diferencie del resto de
confites.
Registro Sanitario
Para obtener el registro sanitario es necesario llenar un formulario electrónico emitido
por el Ministerio de Salud Pública al mismo que se debe anexar:
Declaración de la norma técnica nacional o internacional especifica que aplica
al producto y bajo la cual está sujeto de cumplimiento con nombre y firma del
responsable.
Descripción del proceso de elaboración del producto, nombre y firma del
responsable técnico.
Diseño de etiqueta o rotulo del producto, ajustado a los requisitos que exige el
“Reglamento de Alimentos” y el “Reglamento Técnico Ecuatoriano (INEN)
sobre rotulado de Productos Alimenticios para consumo Humano” y normativa
relacionada.
Especificaciones técnicas del material de envase, emitida por el proveedor, a
nombre de la empresa fabricante del producto.
Ficha de estabilidad del producto.
Descripción del código de lote, suscrito por el técnico responsable.
Notificación del pago por el valor correspondiente al derecho de servicios por
obtención del registro sanitario.
Si la empresa entra en categoría PYMES por ingresos y número de
trabajadores no se paga ningún valor. (Ministerio de Salud Publica, 2015)
Licencia Metropolitana única para ejercicio de Actividades Económicas (LUAE)
el cual otorga permiso de Ocupación del Suelo, Sanidad, Publicidad exterior y
requisito para la obtención del permiso de funcionamiento por parte del cuerpo
de bomberos.
Llenar el formulario para obtención de permiso de funcionamiento en LUAE.
Copia del Ruc de la empresa.
Copia a color de la Cedula de identidad del representante legal (Servicios
Ciudadanos Quito, 2015)
FLUJOGRAMA DE OPERACIONES
No
Inicio
Recepción de
materia prima
Cumple
características
adecuadas
Se
rechaza
pétalos
Fundición
chocolate
Moldeado Forma
deseada
Reproceso
Enfriamiento Desmoldado
Textura
uniforme Se
rechaza
Empacado
Contactarse con
transportista
Entrega en lugar
solicitado
Fin
Pedido a
domicilio
Si
No
Si
No
Si
No
Retiro del cliente en
fábrica
Si
PLANTA DE ROSAS
COTIZACIONES
Quito 07 de marzo de 2016
Señorita: Zamia Moscoso Telf: 0998536738 Presente.
Reciba un cordial saludo de Comercializadora ADEUCARPI Cía. Ltda., es un agrado para nosotros poner a su conocimiento la siguiente propuesta:
PROPUESTA COMERCIAL
DIG.CHOC.DRY MELTIN CONTAINERS MARCA: MARTELLATO PROCEDENCIA: ITALIANA
Llevar accesorios hechos de plástico con cubierta de acero inoxidable extraíble y
resistente al calor y caliente. El termostato Digital y la sonda de silicona especial
instalada dentro de la bañera y sumergen en el producto, le permiten establecer y
mantener con precisión la temperatura deseada. Hecho del material plástico de sellador
termorresistentes. Lavabo de acero inoxidable desmontable y tapa con termostato digital
y un taladro especial, que se coloca dentro de la cuenca y la inmersión en el chocolate,
es posible fijar la temperatura y comprobar constantemente.
Modelo Dig. Choc. Dry Meltin Containers.
Capacidad 3.6 Litros.
Potencia 220V.
PRECIO US $ 1.376,37
INCLUYE IVA
Formas de Pago: Contado y/o Tarjeta de Crédito Diners a 3 meses sin intereses o a 12 meses con el interés de la tarjeta.
Av. Río Coca E832 y Av. De los
Shyris Teléfonos 2450196
2920425
Email: [email protected]
NOTA: Los equipos están disponibles para entrega inmediata,
Joffre Castro Vélez Jefe de Ventas Comercializadora Adeucarpi Cía. Ltda.
liente: Zamia Moscoso
R uc:
elf: 099 853 6738
D ir: E-mail: [email protected]
Cant.
Descripción
Precio / Total
Diseño de logotipo + manual básico de uso +
Diseño de tarjeta
Diseño de Hoja Corporativa
Diseño de carpeta
Paquete corporativo incluye: diseño de
+ hoja + tarjeta +
Diseño de Catálogo incluye: diseño, diagramación y
retoque fotográfico, 24 páginas incluida portada y
contraportada CD con archivos (no incluye costo por
Hosting y dominio www.osg-ecuador.com
Hosting y dominio www.osg.ec
1000
Impresión de tarjetas de presentación doble lado
Couche de 300g. Full Color con UV
1000
Impresión de tarjetas de presentación doble lado
Couche de 300g. Full Color con UV mate y selectivo
500
Carpetas impresas full color, lado
externo, cartulina plegable, con bolsillo
sin
orma de pago 50% al inicio del proyecto y 50% al final del mismo / Los trabajos web serán
entregados
os semanas despues de aceptado el boceto final / Los trabajos impresos serán entregados
dependiendo disponibilidad de la imprenta después de aprobado el boceto. Precios no incluyen
IVA.
Sub Total:
I.V.A.
TOTAL:
Cliente: Zamia Moscoso Ruc:
Telf: 099 853 6738 Dir: E-mail: [email protected]
Cant. Descripción
Precio / Total
Propuesta económica para camapaña en Facebook
Community Manager
Plan Básico.
Estrategia y Objetivos (Mensual). Redes (1).
Publicaciones Diarias (2).
Cronograma Mensual de Publicaciones. Diseño Gráfico
de Contenidos.
Plan Medio.
Estrategia y Objetivos (Mensual). Redes (2).
Publicaciones Diarias (2-4).
Cronograma Mensual de Publicaciones. Diseño Gráfico
de Contenidos. Campaña de Anuncios.
Monitoreo y Respuesta de dudas, comentarios y mensajes. Informe
Mensual.
Plan Full.
Estrategia y Objetivos (Mensual). Redes (3).
Publicaciones Diarias (3-5).
Cronograma Mensual de Publicaciones. Diseño Gráfico
de Contenidos. Campaña de Anuncios.
Programación de Botones, Secciones o Formularios. Diseño de
Aplicaciones en Facebook.
Monitoreo y Respuesta de dudas, comentarios y mensajes.
$120
$270
$450
Cliente: Zamia Moscoso Ruc:
Telf: 099 853 6738 Dir: E-mail:
Cant. Descripción
Precio / Total
Propuesta económica SEO
El SEO se centra en los resultados de búsqueda
orgánicos, es decir, lo que no son pagados.
El posicionamiento en buscadores u optimización
de motores de búsqueda es el proceso de mejorar
la visibilidad de un sitio web en los resultados
orgánicos de los diferentes buscadores,
acciones no pagadas.
¿Por qué el SEO es importante?
La razón más importante por la que es necesario el
SEO es porque hace más útil tu página web tanto
para los usuarios como para los motores de
búsqueda, aunque estos últimos cada día son más
sofisticados, aún no pueden ver una página web
como lo hace
un humano. El SEO es necesario para ayudar a los
motores de búsqueda a entender sobre qué trata
cada página y si es o no útil para los usuarios.
Plan Mensual
$180
Plan Trimestral
$465
Plan Semestral
$870
Plan Anual
Plan sugerido de inversión para buscar las primeras posiciones en
Google según tipo de negocio.
$1600
$115
Cliente: Zamia Moscoso Ruc:
Telf: 099 853 6738 Dir: E-mail:
Cant. Descripción
Precio / Total
1 Diseño y desarrollo de sitio web site responsive completa.
Página Principal Home con los siguientes links e información: -Logotipo de la empresa y colores corporativos. -Silder de hasta 6 fotografías promocionales de los servicios de la empresa. -Módulo de Empresa: contiene texto y 4 fotos y video institucional y la información de:
- Quienes somos - Misión - Visión - Nuestro concepto
-Módulo de 1: contiene texto informativo y 2 fotos. -Módulo 2: contiene texto informativo, 2 fotos y video. -Módulo 3: contiene información de: - Natación formativa - Convenios para guarderías y escuelas - Equipo de natación.
*Contiene texto informativo y galería de fotos.
-Módulo 4: contiene texto informativo y galería de fotos. -Módulo 5: contiene texto informativo y galería de fotos. -Módulo 6: contiene texto informativo y galería de fotos. -Módulo 7: contiene texto informativo, formulario de contacto y galería de fotos -Módulo de contactos: contiene información y formulario y mapa de ubicación.
Desarrollado en plataforma Joomla responsive 100% a medida basado en plantilla en CMS dinámico (adaptable a dispositivos móviles y tablets) con Implementación de banners dinámicos, galerías interactivas de imágenes con hasta 6 fotos. Enlace a redes sociales.
$800
1 Diseño y desarrollo de sitio web site responsive básica
Página Principal Home con los siguientes links e información:
-Logotipo de la empresa y colores corporativos.
-Silder de hasta 3 fotografías promocionales de los servicios de la empresa.
-Módulo de Empresa: contiene texto y hasta 4 fotos, video y la
información de: Quienes somos, misión, visión y nuestro concepto
-Módulo de Servicios: contiene texto informativo y 1 foto de hasta 4 servicios.
-Módulo de Productos: contiene texto informativo y 1 foto de hasta 4 cursos.
-Módulo 3: contiene texto informativo y galería de hasta 6 fotos.
-Módulo de contactos e instalaciones: contiene información de las instalaciones con 1
foto cada uno con una foto formulario y mapa de ubicación.
Desarrollado en plataforma Joomla responsive 100% a medida basado en plantilla en CMS
dinámico (adaptable a dispositivos móviles y tablets) con
Implementación de banners dinámicos, 1 galerías interactiva de
imágenes con hasta 6 fotos. Enlace a redes sociales.
$600
Cotización Pacari: Línea profesional
Cotización: Nevado Roses