7/24/2019 Factores Que Influyen en La Calidad Del Cafe Peruano Luis Nilo

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FACTORES QUE INFLUYEN EN LA CALIDAD DEL CAFÉPERUANO

COSECHA Y VENEFICIOBUENA CALIDAD

Despulpados el mismo da lo alma!e"a" #a$ios das

Cose!%a &$u'osmadu$os ( )ie" pi"'o"es

&$u'os #e$des* madu$os (so)$e madu$os

Fe$me"'ados E"'$e +, a +- %o$as So)$e &e$me"'ados po$m.s de ,/ %o$as *(

 0u"'a" &e$me"'os de#a$ios das

La#ado ( !lasi1!ado Co" a2uas limpias (u'ili3a" !a"al de!o$$e'eo

4al la#ado de0a"domu!ila2o so)$e el 2$a"o5No !lasi1!a" el !a&65

Se!ado U'ili3a" pisos de!eme"'o o ma"'as2$uesas %umedad +, a+/7

Se!a" e" el pisos e"ma"'as mu( del2adas%umedad ma(o$es a,87

Alma!e"ado E" lu2a$es li)$es deolo$es &ue$'es

E" lu2a$es !e$!a de la!o!i"a e" alma!e"es9ue 'ie"e" olo$es &ue$'es!o" %umedad ma(o$es a,87

Re"dimie"'o :; a -87 4e"os de :;7

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