exportacion de arequipes y mermeladas de frutos...

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Página 1 de 100 PLAN DE NEGOCIOS PAULA ANDREA HIGINIO AGUDELO – ALEJANDRAHOLGUIN RESTREPO Tecnología en comercio internacional – Institución Universitaria ESUMER EXPORTACION DE AREQUIPES Y MERMELADAS DE FRUTOS EXOTICOS PLAN DE NEGOCIOS ALEJANDRA HOLGUÍN RESTREPO PAULA ANDREA HIGINIO AGUDELO Asesor de Grado: Carlos Morales Castaño INSTITUCION UNIVERSITARIA ESUMER COMERCIO INTERNACIONAL MEDELLIN 2011

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Page 1: EXPORTACION DE AREQUIPES Y MERMELADAS DE FRUTOS …repositorio.esumer.edu.co/bitstream/esumer/1681/1/Frutos... · 2020. 4. 17. · EXPORTACION DE AREQUIPES Y MERMELADAS DE FRUTOS

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PLAN DE NEGOCIOS

PAULA ANDREA HIGINIO AGUDELO ndash ALEJANDRAHOLGUIN RESTREPO Tecnologiacutea en comercio internacional ndash Institucioacuten Universitaria ESUMER

EXPORTACION DE AREQUIPES Y MERMELADAS DE FRUTOS EXOTICOS

PLAN DE NEGOCIOS

ALEJANDRA HOLGUIacuteN RESTREPO

PAULA ANDREA HIGINIO AGUDELO

Asesor de Grado

Carlos Morales Castantildeo

INSTITUCION UNIVERSITARIA ESUMER

COMERCIO INTERNACIONAL

MEDELLIN

2011

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PAULA ANDREA HIGINIO AGUDELO ndash ALEJANDRAHOLGUIN RESTREPO Tecnologiacutea en comercio internacional ndash Institucioacuten Universitaria ESUMER

FRUTOS EXOTICOS

EXPORTACION DE AREQUIPES Y MERMELADAS

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CONTENIDO

Paacuteg

RESUMEN EJECUTIVOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 7

1 INFORMACION SOBRE LOS INTEGRANTES DEL GRUPO DE

TRABAJOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 9

2 PROPOSITO DEL PLAN DE NEGOCIOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 9

3 INFORMACION GENERAL DE LA EMPRESAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 10

31 Nombre de la Empresahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 10

32 Descripcioacuten de la Empresahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 11

33 Misioacuten de la Empresahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 11

34 Objetivos a Corto Mediano y Largo Plazohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 12

35 Ventajas Competitivashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 12

36 Necesidad o Problema que se Quiere Intervenirhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 13

37 Relacioacuten de Productos yo Servicioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 13

38 Justificacioacuten del Negociohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 13

39 Anaacutelisis del Entorno y del Sectorhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16

310 Conocimientos para Entrar en el Negocio helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 20

4 ANALISIS DEL MERCADOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 21

41 Objetivos de Mercadeohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 21

42 Descripcioacuten del Portafolio de Bienes yo Servicioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 22

43 El Mercado Meta de los bienes yo

Servicioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 25

431 El mercado Metahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 25

432 Estudio del Mercado Consumidorhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 25

44 El Mercado Proveedorhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 32

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441 Proveedoreshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 33

442 Estudio del Mercado de Proveedorhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 35

45 El Mercado Competidorhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 44

451 Competidoreshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 44

452 Estudio del Mercado Competidorhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 45

46 El Mercado Distribuidorhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 49

461 Distribucioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 49

462 Distribucioacuten a traveacutes de terceroshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 50

463 Manejo de Inventarioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 55

464 Comunicacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 57

465 Actividades de Promocioacuten y Divulgacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 57

47 Precios de los Productoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 57

471 Factores que influyen en la determinacioacuten de los

productoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 57

472 Los precios de los productos tomando como base los

Costoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 58

473 Los precios de los productos

propuestoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 58

474 Poliacutetica de

Precioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 59

48 Costos asociados a las Actividades de

Comercializacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 59

49 Riesgos y Oportunidades del

mercadohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 60

410 Plan de Ventashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 60

5 ASPECTOS TECNICOS (ANALISIS DE NEGOCIACION DE LA

PRODUCCION PARA LA COMERCIALIZACION)helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

51 Objetivos del proceso de negociacioacuten de la produccioacuten para la

comercializacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

52 Descripcioacuten del proceso de intermediacioacuten para la

Comercializacioacuten 62

53 Capacidad Instalada de Negociacioacuten de la Produccioacuten para la

comercializacioacuten helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 66

54 Plan de negociacioacuten de la produccioacuten para la

comercializacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

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55 Recursos materiales y humanos para la Negociacioacuten de produccioacuten para la

comercializacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 68

551 Locacioneshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 68

552 Requerimiento de Maquinas Equipos Muebles y Ensereshelliphelliphelliphelliphellip 69

553 Requerimiento de Materiales e Insumoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 69

554 Requerimiento de Servicioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 70

555 Requerimiento de Personal para la negociacioacuten de la produccioacuten para la

comercializacioacuten helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 71

56 Programa de Negociacioacuten De La Produccioacuten Para El Proceso de

Comercializacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 72

6 ASPECTOS ADMINISTRATIVOShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 72

61 Procesos Administrativoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 72

612 Descripcioacuten de los Procesos Administrativoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 73

611 Estructura Organizacional del Negociohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 75

612 Organigramahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 75

611 Descripcioacuten Funcional de la Organizacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 75

62 Recursos Materiales y Humanos para la Administracioacutenhelliphelliphelliphelliphellip 78

621 Locacioneshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 78

622 Requerimiento de Equipos Software Muebles y Ensereshelliphelliphelliphelliphellip 78

623 Requerimiento de Materiales de Oficinahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 89

624 Requerimientos de Servicioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 80

625 Requerimientos de Personalhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 80

7 ASPECTOS LEGALEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 81

71 Tipo de Organizacioacuten Empresarialhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 81

72 Certificaciones y Gestiones ante Entidades Puacuteblicashelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 85

8 ASPECTOS FINANCIEROShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 87

81 Estructura financiera del Proyectohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 87

811 Recursos propioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 87

812 Creacuteditos y Preacutestamos Bancarioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 88

82 Ingresos y Egresoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 90

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821 Ingresoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 90

8211 Ingresos Propios del Negociohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 90

822 Egresoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 91

8221 Inversioneshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 92

8222 Costoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 93

8223 Gastos Financieroshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 95

83 Estados Financieros Proyectadoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 95

831 Flujo de Cajahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 95

832 Estado de Peacuterdidas y Ganancias (Estado de Resultados)helliphelliphelliphelliphellip 97

84 Evaluacioacuten financiera del

proyectohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 98

841 Valor Presente Netohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 98

842 Tasa Interna de Retornohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 98

9 CONSIDERACIONES FINALES

REFERENCIAS

BIBLIOGRAFICAShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip100

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RESUMEN EJECUTIVO

Colombia es un paiacutes que cuenta con una gran diversidad de frutos exoacuteticos para

los cuales la industria diacutea a diacutea busca desarrollar nuevas liacuteneas de productos y

darles valor agregado generar nuevas opciones de productos derivados de las

frutas elaborados naturalmente para el disfrute de los consumidores tanto a nivel

nacional como internacional

DULCES DEL JARDIN es una empresa que desarrolla y produce dulces

mermeladas y arequipes de frutas con un alto sentido de innovacioacuten en cuanto al

sabor y combinacioacuten de frutos tropicales y exoacuteticos de la regioacuten Es por esta razoacuten

que Frutos Exoacuteticos SAS ve la oportunidad de comercializar algunos de los

productos que ellos desarrollan inicialmente la comercializacioacuten de arequipes y

mermeladas de frutas dirigieacutendose al mercado de Brasil con estos productos no

tradicionales

Brasil es un paiacutes potencial en el consumo de estos productos y tienen gran

apreciacioacuten y aceptacioacuten por los productos que tienen valor agregado e

innovacioacuten saben apreciar los productos de consumo importados y le otorgan

cierto estatus por ser productos que se diferencian notablemente de los

nacionales

Los productos que se comercializaraacuten marcan diferencia en relacioacuten a los demaacutes

del mercado ya que son 100 naturales por lo tanto pueden ser consumidos por

cualquier persona con tranquilidad ya que son dulces que aparte de ser deliciosos

cuidan la salud y la liacutenea para aquellas personas que estaacuten dentro de un reacutegimen

alimenticio

Adicional a lo anterior otra ventaja competitiva que se rescata de los productos a

comercializar es el hecho de que se venderaacuten a un precio asequible para el

consumidor lo cual hace que una importante cantidad de personas de estrato

econoacutemico medio puedan adquirir el producto

El principal objetivo de Frutos Exoacuteticos SAS es el de atender los requerimientos

a nivel en el mercado de Brasil asiacute como fortalecer la imagen de sus proveedores

logrando identificar y disentildear estrategias para penetrar dicho mercado

El presente proyecto contiene un plan de comercializacioacuten para llevar a Frutos

Exoacuteticos SAS a una exitosa introduccioacuten en el mercado internacional Para

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lograrlo se realiza una investigacioacuten de mercados para recolectar todo tipo de

informacioacuten necesaria como las caracteriacutesticas de la empresa del producto de la

competencia anaacutelisis de varios paiacuteses preseleccionados

Hasta ahora se han tomado decisiones en cuanto a las estrategias de entrada al

mercado aspectos operacionales y finalmente se ha realizado un anaacutelisis

financiero para verificar la viabilidad de la exportacioacuten

Inicialmente Frutos Exoacuteticos SAS comenzaraacute con la comercializacioacuten de una

cantidad de 6000 unidades por producto y de acuerdo a las ventas obtenidas esta

cantidad seraacute aumentada asiacute como la liacutenea de productos El margen de

rentabilidad establecido para las ventas por cada producto es del 3

Para llevar a cabo el inicio de la actividad de la empresa Frutos Exoacuteticos SAS

accederaacute a un creacutedito bancario que le permitiraacute la consecucioacuten del capital de

trabajo requerido y solventar gastos administrativos

Para lograr los anteriores propoacutesitos Frutos Exoacuteticos SAS cuenta con un

excelente equipo humano quienes dentro del desarrollo de sus tareas estaacuten

influidos por valores tales como la mejora continua el compromiso en todos los

niveles de actuacioacuten transparencia en todos los procedimientos que lleven a cabo

siempre conservando los principios fundamentales de igualdad de los oferentes

publicidad y libre competencia

La buacutesqueda de calidad en sus resultados responsabilidad en su gestioacuten y en la

utilizacioacuten de los recursos financieros disponibles con una planificacioacuten y control

adecuados seraacuten garantiacutea de la eficacia y eficiencia de su labor

Se deberaacute alcanzar un buen ambiente de trabajo privilegiando las actividades en

equipo poniendo a disposicioacuten de los funcionarios procesos de capacitacioacuten que

les permitan adquirir los conocimientos necesarios para cumplir en forma eficiente

su trabajo buscando la motivacioacuten permanente del personal

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1 INFORMACIOacuteN SOBRE LOS INTEGRANTES DEL GRUPO DE TRABAJO

Nombre y Apellidos Alejandra Holguiacuten Restrepo

Identificacioacuten 1017160114 Teleacutefono 4441700 Celular 3044202766

Direccioacuten Calle 38 d Ndeg 26 EE 48 Barrio La Milagrosa

Ciudad Medelliacuten Correo electroacutenico Alejaholguin88hotmailcom

Estudios Teacutecnicos

Comercio

internacional y

Mercadeo

Tecnoloacutegicos

comercio

internacional

Universitarios

Otros Estudios

Nombre y Apellidos Paula Andrea Higinio Agudelo

Identificacioacuten 1035421234 Teleacutefono 4533783 Celular 3104447436

Direccioacuten Calle 46 a Ndeg 60 a 35 Barrio Copacabana

Ciudad Medelliacuten Correo electroacutenico Andreaha8rxnhotmailcom

Estudios Teacutecnico Tecnoloacutegicos

Comercio

internacional

Universitarios

Otros Estudios

2 PROPOacuteSITO DEL PLAN DE NEGOCIOS

En vista de que el equipo vio que era mejor ampliar los productos y llevarlos a otro

lugar donde se consumiera maacutes frutas exoacuteticas pues decidimos llevar y mirar

coacutemo era el mercado de Brasil en vista de que es un paiacutes donde se consume

mucha fruta pues al final decidimos llevar nuestra gama de productos alliacute Vimos

como oportunidad de negocio otros de los productos que alliacute se producen tales

como los ldquoarequipes de frutardquo en los que se destacan el arequipe de mango

arequipe de arracacha arequipe de cafeacute entre otros que tambieacuten son elaborados

por la empresa ldquoDULCES DEL JARDINrdquo

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Los productos que alliacute se elaboran son de gran calidad puesto que cumplen

normas fitosanitarias y de calidad Ademaacutes son productos en los que no se

utilizan insumos quiacutemicos todas las materias primas son naturales incluyendo los

colorantes

Como propoacutesito Empresarial nuestra idea de negocio parte inicialmente de la

comercializacioacuten de estos productos en mercados internacionales inicialmente en

el mercado brasilentildeo actuando como comercializadores internacionales ya que

esta empresa en el momento no cuenta con el conocimiento y la logiacutestica para

hacerlo Ademaacutes nos interesa que ellos se encarguen de mantener una buena

produccioacuten con oacuteptima calidad y nosotros estaremos en la tarea de dar a conocer

sus productos diferentes mercados

Como propoacutesito acadeacutemico la idea se desarrollara teniendo en cuenta las pautas

y los requerimientos necesarios para nuestro trabajo o tesis de grado en el cual

aportaremos todos los conocimientos adquiridos y podremos adquirir nuevos

conocimientos y llenar vaciacuteos o falencias con las que nos podriacuteamos encontrar en

el desarrollo del mismo

Como propoacutesitos personales podemos destacar que pretendemos mejorar y

apoyar nuestro trabajo como equipo no solo para este trabajo sino porque es algo

que aprenderemos y nos serviraacute para muacuteltiples aspectos que realizamos en

nuestro entorno (universidad trabajo familia etc)

Tambieacuten podemos destacar las habilidades que tenemos como grupo e

individualmente como personas para apoyar y llevar a cabo nuestro proyecto

3 INFORMACION GENERAL DE LA EMPRESA

31 Nombre de la Empresa

Frutos Exoacuteticos SAS

Logo

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La palabra Frutos Exoacuteticos reuacutene los significados de las frutas maacutes fascinantes y

poco reconocidas tal y como son los productos que ofreceremos en el exterior

Este es un nombre llamativo de faacutecil recordacioacuten y faacutecil de pronunciar ademaacutes va

con nuestro concepto de empresa joven e innovadora que es la imagen que

queremos vender Decidimos que nuestra empresa seriacutea una CI

(comercializadora internacional) porque no pensamos limitarnos en los productos

que vamos a comercializar inicialmente la idea es ampliar nuestro portafolio de

productos y cada vez ganar maacutes mercados Seraacute una sociedad anoacutenima

simplificada (SAS) ya que por la naturaleza de este tipo de empresa nos

permite crecer maacutes raacutepidamente y no nos limita en el nuacutemero de socios que alguacuten

diacutea llegue a tener nuestra compantildeiacutea

32 Descripcioacuten de la Empresa

Frutos Exoacuteticos SAS es una empresa del sector alimentos con un concepto

Juvenil lleno de ideas nuevas e innovadoras

Se dedica a la comercializacioacuten de productos alimenticios en la liacutenea de dulces

para reposteriacutea tales como manjares y mermeladas de frutas en los mercados

internacionales inicialmente en el mercado de Brasil

Sus oficinas estaacuten ubicadas en la ciudad de Medelliacuten- Antioquia en el sector del

Poblado en una casa de 120m2 desde alliacute se atienden negocios a nivel regional

(Antioquia) con los proveedores y con otros paiacuteses (Brasil especiacuteficamente)para

la comercializacioacuten

33 Misioacuten De La Empresa

Ser una empresa reconocida a nivel de Colombia y en la ciudad de Medelliacuten

como empresa liacuteder para el manejo y comercializacioacuten de arequipes y

mermeladas en la liacutenea de productos de dulces o jaleas a base de frutos exoacuteticos

donde somos innovadores ya que nadie tiene en cuenta estas frutas de las que

son base en nuestros productos teniendo en cuenta la diversidad y oferta de

productos de excelente calidad que se pueden obtener en la ciudad y llevarlos de

nuestra tierra al paiacutes de Brasil principalmente a las ciudades de Sao Paulo Riacuteo de

Janeiro y Brasilia

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34 Objetivos A Corto Mediano Y Largo Plazo

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado l

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 6000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

35 Ventajas Competitivas

Ventajas competitivas

- Las mermeladas y arequipes que Frutos Exoacuteticos SAS comercializaraacute le

proporcionan a la empresa una ventaja competitiva ante la competencia por la

innovacioacuten frecuente en los sabores y que no son producidos por la

competencia

- La calidad originalidad y sabor que hace del producto algo innovador

- Producto 100 natural sin conservantes quiacutemicos que pueden ser consumidos

por personas incluso con problemas de diabetes ya que tiene endulzante

natural

- La comercializacioacuten de productos elaborados con frutos exoacuteticos que nos

ofrece la biodiversidad de nuestra regioacuten y paiacutes

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- Precio asequible y competitivo para el consumidor

36 Necesidad O Problema Que Se Quiere Intervenir

Maacutes que una necesidad para el desarrollo del proyecto vemos una oportunidad ya

que actualmente los alimentos y dulces naturales se han incorporado al mercado

con mayor fuerza de consumo y porque ese aumento responde al deseo de las

personas a ejercer un mayor control sobre su salud en general por tal motivo

comercializaremos productos atractivos con un delicioso sabor y lo maacutes

importante son 100 naturales por lo que no atentariacutea contra la salud y ayuda a

una alimentacioacuten sana

En el mercado brasilero vemos igualmente una gran oportunidad dado el consumo

de los productos ofrecidos se observa un gran potencial en este mercado ya que

mueve alrededor de R$ 100 millones por antildeo con la venta de cerca de 20 mil

toneladas de estos productos Tambieacuten se refleja en el tamantildeo de las

importaciones que mostraremos maacutes adelante

37 Relacioacuten De Productos YO Servicios

- Arequipes de frutas

- Mermeladas de frutas exoacuteticas

38 Justificacioacuten Del Negocio

La idea de una comercializadora internacional surge teniendo en cuenta las

dificultades que tienen las pequentildeas empresas de la regioacuten para dar a conocer y

hacer llegar sus productos a los mercados internacionales por lo que en su

mayoriacutea son poco explorados decidimos incursionar en el campo de los productos

alimenticios ya que en nuestro paiacutes encontramos gran variedad de productos

innovadores que son poco conocidos en los mercados internacionales tales como

los arequipes de arracacha mango entre otros

Inicialmente se trabajaraacute con pequentildeas empresas productoras de alimentos a

base de frutos exoacuteticos que se cultivan en la regioacuten una de estas empresas se

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llama ldquoDulces del Jardiacutenrdquo una Famiempresa ubicada en el municipio de Jardiacuten al

suroeste antioquentildeo

Esta empresa ha ido creciendo poco a poco y han innovado con productos

alimenticios que uno nunca se alcanza a imaginar que existan o que puedan

agradar a los diferentes paladares El compromiso de cumplir con sus

consumidores hace que cada diacutea las empresas se preocupen maacutes por

satisfacerlos y ofrecerles algo que no soacutelo sea un producto delicioso sino tambieacuten

que sea de origen natural saludable y que les sirva como complemento nutricional

y alimenticio

Ya que este proyecto tiene como finalidad la exportacioacuten de estos productos

debemos tener en cuenta la informacioacuten acerca del crecimiento mundial de los

dulces fabricados a base de fruta los cuales han ido creciendo en los uacuteltimos

antildeos 2005 y 2006 pero con un descenso en el antildeo 2007 (Fuente Trademap ndash

Caacutelculos PROEXPORT)

Tambieacuten debemos conocer cuaacuteles son los principales paiacuteses exportadores de

nuestros productos entre los cuales Francia ocupa el primer lugar durante los

uacuteltimos antildeos representando en 2007 el 16 de las exportaciones mundiales

seguido de Turquiacutea con un valor de US$ 137 millones y Beacutelgica con el 18 de las

exportaciones mundiales en el mismo periodo

En cuanto a las exportaciones de este tipo de productos desde Colombia tenemos

que este mercado crecioacute entre el periodo 2006-2007 en un 73 conservando el

mismo valor en 2007 los principales compradores para este periodo fueron

Ecuador con un 31 Venezuela con el 25 y estados unidos con el 21 del total

de las exportaciones

Sin embargo analizando el consumo mundial de los productos que Frutos

Exoacuteticos SAS pretende exportar nos damos cuenta que no se pueden descartar

otros mercados menos explorados los cuales seriacutean una buena alternativa para

enfocar nuestros productos

Inicialmente el proyecto de exportacioacuten de Frutos Exoacuteticos SAS estaraacute

enfocado al mercado de Brasil los productos ofrecidos tiene gran potencial en

este mercado ya que el mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve

alrededor de R$ 100 millones por antildeo con la venta de cerca de 20 mil toneladas y

por queacute el consumo per caacutepita es de 130 gr antildeo

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Razoacuten por la cual tiene gran potencial en el consumo de arequipes jaleas y

mermeladas como lo podemos apreciar en el siguiente cuadro

BRASIL ESTADISTICAS ndashIMPORTACIONES

20079910 - Jaleas y mermeladas de las demaacutes frutas

ANtildeO 2008

PRINCIPALES PAISES

DE ORIGEN PESO NETO (KG ) MONTO ( US$ FOB)

DE PARTICIPACION

EN EL MERCADO

Francia 274741 1034361 3014

Dinamarca 400183 915325 2667

Argentina 623260 905484 2639

Alemania 65104 262139 764

Chile 2576 10926 032

SUBTOTAL 1365864 3128235 9116

TOTAL IMPORTADO 1488411 3431450 100

Fuente Ministerio de Desarrollo Industria y Comercio ndash MDIC (Sistema Alice web)

Colombia en este mercado

2007999100 LAS DEMAS CONFITURAS JALEAS Y MERMELADAS OBTENIDAS POR COCCION INCLUSO CON ADICION DE AZUCAR U OTROS EDULCORANTES

Exportaciones de Productos

Paiacutes USD 2008 FOB USD 2009 FOB USD Enero - Junio 2009 USD Enero - Junio 2010

BRASIL

2000

Fuente DANE-DIAN - Caacutelculos Proexport Colombia

Como lo podemos apreciar la participacioacuten de Colombia en este mercado es muy

bajo ya que durante el antildeo 2008 y 2009 estos productos no se exportaron a Brasil

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y en el periodo enero-junio de 2010 solo hay un margen muy pequentildeo de nuestras

exportaciones a ese mercado Considerando las importaciones que tiene Brasil de

estos productos es un mercado en el cual podriacuteamos participar y aprovechar

ampliamente

El proyecto de Frutos Exoacuteticos SAS estaraacute enfocado especialmente en las

ciudades de Rio de Janeiro Sao Pablo y Brasilia como ciudades principales y

centros de distribucioacuten de las principales cadenas de supermercados del paiacutes por

medio de los cuales pretendemos llegar a los consumidores finales del producto

39 Anaacutelisis Del Entorno Y Del Sector

Para analizar el entorno miramos todas las variables que implicariacutean fomentar un

negocio como este y la viabilidad de exportar a un mercado como Brasil para ello

analizaremos el entorno teniendo en cuenta la informacioacuten de las siguientes

fuerzas

ANAacuteLISIS DE LA ECONOMIacuteA BRASILENtildeA

Seguacuten las estimaciones preliminares en 2007 la economiacutea de Brasil crecioacute un

53 (37 y 32 en 2006 y 2005 respectivamente) como resultado del

favorable desempentildeo de variables econoacutemicas como la tasa de inflacioacuten anual

que se ubicoacute por debajo de la meta del 45 las exportaciones de bienes cuya

expansioacuten se reflejoacute en un superaacutevit comercial de 39000 millones de doacutelares y las

reservas internacionales que se incrementaron casi 80000 millones de doacutelares

Desde el punto de vista fiscal se mantuvo el superaacutevit primario de acuerdo con la

meta prevista (38 del PIB) lo que se vio influido positivamente por un nivel

reacutecord de recaudaciones tributarias y una mejora de las condiciones laborales

entre ellas una disminucioacuten de la tasa de desempleo (de un promedio del 10 a

uno del 94 en 2007) y un aumento de los ingresos reales (un promedio del

34) Las proyecciones de mercado sentildealan que en 2008 la tasa de crecimiento

algo menor

Este desempentildeo positivo se apoyoacute en la evolucioacuten de la economiacutea internacional

que mostroacute una elevada demanda de productos baacutesicos y una abundante liquidez

asiacute como en la reduccioacuten de la tasa de intereacutes interna y la consecuente expansioacuten

del creacutedito y del mercado de capitales interno

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La economiacutea de Brasil es la primera de Ameacuterica Latina la segunda de toda

Ameacuterica y la octava a nivel mundial seguacuten el Banco Mundial Con un PBI

(Producto Bruto Interno) en valor de paridad de poder adquisitivo PPA de

$2139237 millones de doacutelares en 2008 Considerando la poblacioacuten estimada para

el antildeo del 2008 (190 millones de personas) la renta per caacutepita ascenderiacutea a

$12007 doacutelares Las exportaciones brasilentildeas de 200336 millones de doacutelares se

encuentran entre las veinte maacutes grandes del mundo En los uacuteltimos antildeos Brasil ha

sido uno de los mayores beneficiarios del dinaacutemico crecimiento mundial y ha

acumulado riquezas exportando minerales carne de res y soya a Europa y Asia

Anaacutelisis del Entorno Poliacutetico

Brasil es una repuacuteblica federal en donde el jefe del gobierno y del estado es el

presidente quien representa al poder ejecutivo El sistema de eleccioacuten es similar al

colombiano en el cual se recurre a una segunda vuelta si ninguno de los

candidatos obtiene la mayoriacutea de los votos

El presidente es elegido por sufragio universal para un periacuteodo de 4 antildeos con

posibilidad de ser reelegido Actualmente en cabeza de DILMA ROUSSEFF

El voto puede ser ejercido por los ciudadanos a partir de los 16 antildeos siendo

obligatorio su ejercicio para los de edades comprendidas entre los 18 y 70 antildeos y

opcional para los analfabetos

Los organismos legislativos que conforman el congreso nacional son la Caacutemara de

Diputados con 503 miembros que son elegidos cada 4 antildeos y el Senado con 78

miembros elegidos cada 8 antildeos

El poder judicial estaacute conformado por el Supremo tribunal de Justicia el Tribunal

Federal de Apelacioacuten y los Tribunales judiciales de Cada uno de los estados

El voto puede ser ejercido por los ciudadanos a partir de los 16 antildeos siendo

obligatorio su ejercicio para los de edades comprendidas entre los 18 y 70 antildeos y

opcional para los analfabetos

Los organismos legislativos que conforman el congreso nacional son la Caacutemara de

Diputados con 503 miembros que son elegidos cada 4 antildeos y el Senado con 78

miembros elegidos cada 8 antildeos

El poder judicial estaacute conformado por el Supremo tribunal de Justicia el Tribunal

Federal de Apelacioacuten y los Tribunales judiciales de Cada uno de los estados

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Anaacutelisis del entorno social y demograacutefico

Brasil posee 85 millones de kiloacutemetros cuadrados de territorio ocupa casi la mitad

del aacuterea sudamericana El paiacutes tiene 20 de biodiversidad mundial siendo

ejemplo de dicha riqueza la Foresta Tropical Amazoacutenica con 35 kiloacutemetros

cuadrados Es el quinto paiacutes con mayor poblacioacuten del mundo con 180 millones de

habitantes constituidos por casi 50 millones de familias que en un 81 radica en

aacutereas urbanas

La tasa de crecimiento demograacutefico es del 12 Durante las proacuteximas cuatro

deacutecadas la edad de la poblacioacuten de Brasil estaraacute ubicada entre 15 y 44 antildeos

representando uno de los maacutes grandes mercados laborales y de consumidores del

continente

La diversidad eacutetnica es la caracteriacutestica determinante de la poblacioacuten brasilentildea

Poco menos de la mitad se denomina blanco cerca del 40 se denominan

pardos mientras que solo el 75 son negros

Las principales aacutereas metropolitanas de Brasil son Sao Paulo y Rio de Janeiro con

19 millones y 11 millones de habitantes respectivamente a su vez la ciudad

propiamente dicha Sao Paulo tiene una poblacioacuten casi de 11 millones de

habitantes mientras la ciudad de Rio de Janeiro poco maacutes de 6 millones Salvador

de Bahiacutea sigue como la tercera metroacutepolis maacutes grande de Brasil con 3 millones de

habitantes segunda por Brasilia con 25 millones fortaleza con 24 millones y Bello

Horizonte con 24 millones Brasil tiene ocho ciudades cuya poblacioacuten estaacute entre 1

y 2 millones de habitantes que son Curitiba Manaus Recife Porto Alegre Belem

Guarulhos Goiania Campinas

Fuerzas ambientales

El concepto consumo verde comprende preocupaciones del consumidor

ademaacutes de las variables calidad y precio y tambieacuten enfoques en la variable

ambiental

El concepto consumo consciente tambieacuten denominado de ldquoresponsablerdquo o

ldquoeacuteticordquo amplia el concepto del consumo verde para el aspecto social vedando

el consumo de productos que utilizan mano de obra infantil y explotacioacuten de

recursos humanos

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El concepto de consumo sustentable se preocupa con el uso equitativo de

recursos en la generacioacuten actual teniendo en vista las generaciones futuras

Anaacutelisis del sector en Brasil

El sector presenta algunas oportunidades y para 2007 las estimativas apuntan un

crecimiento de 4En 2006 ha presentado mejores resultados con la

recuperacioacuten de empresas como la Perdigatildeo responsable por un volumen de

ventas de $US 22 mil millones de carne El consumidor brasilentildeo por su parte

encuentra hoy un mayor nuacutemero de productos importados como aceite de oliva

espaciariacuteas alimentos en conserva productos de confiteriacutea (excepto los

chocolates) Otro sub-sector interesante es de alimentos preparados congelados

Uno de los segmentos de mayor crecimiento ha sido el de bebidas alcohoacutelicas

especialmente vinos Lamentablemente falta una campantildea promocional fuerte en

este paiacutes que muestre las calidades y propiedades de nuestros vinos Existen

infinidad de vinos argentinos chilenos italianos franceses y californianos

Mermeladas de Frutas

El mercado brasilentildeo de mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo cerca de 20

mil toneladas El segmento Premium representa solo un 20

En el antildeo 2007 Brasil ha registrado importaciones de US$ 3 millones siendo sus

principales proveedores Argentina Francia y Dinamarca Chile aparece como el 8ordm

proveedor con un total de US$ 20742

Anaacutelisis del sector en Colombia

Frutos Exoacuteticos SAS estaacute enfocada en el sector de alimentos en la liacutenea de

dulces y mermeladas de frutos exoacuteticos donde si bien los dulces no son un

producto de primera necesidad constituyen una fuente de alimentacioacuten que cada

diacutea es maacutes llamativa para los consumidores sus atribuciones las hacen un

producto praacutectico nutritivo y saludable a la hora de acompantildear otros alimentos

El sector alimenticio en Colombia en cuanto a comercio exterior tenemos que a

febrero de 2008 las exportaciones se calculaban en US$2613 mil y las

importaciones para el mismo periodo en US$2156mil

Las exportaciones son principalmente dirigidas a Venezuela con el 53 Estados

unidos 6 Alemania 5 Estas han presentado un importante incremento

jalonado por el repunte de las ventas externas a Venezuela y Estados Unidos En

efecto a febrero de 2008 las ventas a estos destinos crecieron 151 y 28

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respectivamente con respecto al mismo periodo del antildeo anterior Los productos

maacutes vendidos fueron carne de animales de la especie bovina bombones

caramelos confites y pastillas y aceite de palma en bruto entre otros Por su

parte las importaciones del sector crecieron 64 principalmente por las mayores

compras provenientes de Estados Unidos y Bolivia las cuales aumentaron 239 y

85 respectivamente

310 Conocimientos Para Entrar En El Negocio

Los conocimientos que se deben tener en cuenta para llevar a cabo el proyecto

son

ADMINISTRATIVO identificar y conocer los procesos administrativos que se

aplican en el negocio el perfil del grupo empresarial que se requiere tener en

cuenta la planeacioacuten estrateacutegica del negocio incluyendo los mecanismos de

control poliacuteticas administrativas y procesos que lleven a la eficiencia del negocio

LEGALES Tener presente los pasos que se deben seguir para llevar a cabo el

montaje de una empresa reglamentaciones leyes permisos y obligaciones y

responsabilidades al constituir legalmente la empresa

FORMAS DE NEGOCIACIOacuteN Investigar las formas de negociacioacuten y

comercializacioacuten con paiacuteses extranjeros en este caso especiacutefico con Brasil para

identificar el potencial y los obstaacuteculos que se podriacutean llegar a presentar para

llevar a cabo el proyecto Conocer los clientes potenciales la forma de consumo y

las poliacuteticas de negociacioacuten con el paiacutes

MERCADEO Investigacioacuten de mercados potencial de consumo demanda del

producto competencia en el mercado meacutetodos de publicidad y promocioacuten de la

empresa y del producto

CONTABLE Y FINANCIERO Para profundizar en los costos y gastos que implica

la ejecucioacuten del proyecto medir su viabilidad en cuanto a rentabilidad y

mantenimiento del negocio identificacioacuten de medios de financiacioacuten que

permitan llevar a cabo el proyecto

PROCESO DE MANIPULACION DE ALIMENTOS Conocer las formas de

almacenamiento conservacioacuten manipulacioacuten y distribucioacuten de productos de la

cadena alimenticia como son las mermeladas y arequipes de frutas y exigencias

del producto

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4 ANALISIS DEL MERCADO

41 OBJETIVOS DEL MERCADEO

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 10000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

De Mercadeo

Realizar estudio de mercado para identificar claramente la potencialidad del

mercado seleccionado a nivel internacional (Brasil) para igualmente conocer

las exigencias y obligaciones de acceso a ese mercado

Dar a conocer la empresa y lograr el reconocimiento de FRUTOS EXOTICOS

SAS en el mercado tanto a nivel nacional como internacional en el paiacutes de

Brasil

Segmentar el mercado de mermeladas y arequipes para asiacute lograr una mayor

participacioacuten al tener claramente identificado el consumidor de los productos

Establecer y formular estrategias de mercadeo que nos permitan consolidarnos

y crecer en el mercado de Brasil en la comercializacioacuten de mermeladas y

arequipes de fruta

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De Distribucioacuten Almacenamiento Y0 Logiacutestica

Establecer negociaciones con el distribuidor brasilero de forma que no sea

necesario para nosotros tener una bodega de almacenamiento que nos genere

sobre costos

De Aprovisionamiento

Establecer convenios en la negociacioacuten con nuestro proveedor que nos permita

contar con el volumen de producto en el momento requerido

Ampliar nuestro portafolio de proveedores para incrementar cuando sea

necesario nuestra oferta de productos

De Servicio Al Cliente

Abrir una liacutenea de servicio al cliente que nos permita tener contacto con

nuestros clientes para conocer y atender sus inquietudes de la misma forma

que pueden hacer recomendaciones para nuestro producto

42 Descripcioacuten del Portafolio de Bienes yo Servicios

FRUTOS EXOTICOS SAS estaacute dedicada a la comercializacioacuten de arequipes y

mermeladas de frutas exoacuteticas para el consumo y satisfaccioacuten de los

consumidores de este tipo de productos para ello cuenta con un excelente

producto elaborado por una empresa reconocida localmente y certificada en la

elaboracioacuten del mismo

FRUTOS EXOTICOS SAS Ofrece la siguiente liacutenea de productos

AREQUIPES DE FRUTOS EXOacuteTICOS SABORES A MANGO

ARRACACHA Y CAFEacute

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Descripcioacuten Baacutesica Delicioso arequipe de frutas sin

aditivos quiacutemicos en presentacioacuten de 250 gramos

Especificaciones y Caracteriacutesticas

Teacutecnicas

Dulce de leche con sabores a mango arracacha y cafeacute

en presentacioacuten de 270 gramos

Necesidades Que Satisface Proporcionar una forma de alimentacioacuten sana con

productos dulces con componentes 100 naturales

Aplicacioacuten yo Uso (consideraciones

especiales de Conservacioacuten)

Los usos son diversos para acompantildear la alimentacioacuten

diaria se puede degustar solo acompantildeado de

galletas pan leche entre otros

Para su conservacioacuten es recomendable mantener a

temperatura ambiente y luego de ser abierto refrigerar

Beneficios Producto 100 natural elaborado con las mejores

materias primas y bajo un estricto control de calidad al

ser un producto natural sin edulcorantes artificiales es

beneficioso para la salud de todos incluyendo la de

aquellas personas que no pueden consumir dulces

Tipo de Consumo Libre consumo

Disentildeo yo Presentaciones Presentacioacuten de 270 Gramos sabores a mango

arracacha y cafeacute Envase de vidrio etiqueta con

especificaciones del producto informacioacuten nutricional

informacioacuten del fabricante y comercializador coacutedigo de

barras y fecha de vencimiento

Calidad Calidad de exportacioacuten

Componentes del Producto

Arequipe de arracacha Leche extracto de arracacha

100 natural azuacutecar natural

Arequipe de mango Leche extracto de mango 100

natural azuacutecar natural

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MERMELADA DE FRUTOS EXOTICOS SABOR COMBINADO DE PINtildeA-

PAPAYA- COCO Y SABOR A KIWI

Arequipe de cafeacute Leche extracto de cafeacute azuacutecar

natural

Garantiacuteas Certificacioacuten de calidad e Invima y las otorgadas por el

fabricante

Descripcioacuten Baacutesica Mermelada natural de frutos

exoacuteticos sabor a pintildea- papaya- coco y sabor a kiwi

en presentacioacuten de 270 gramos

Especificaciones y Caracteriacutesticas

Teacutecnicas

Mermelada Natural elaborada con Kiwi de 270 gramos

Mermelada Natural de pintildea-papaya y coco de 270

gramos

Necesidades Que Satisface Complemente a una alimentacioacuten sana y balanceada

ademaacutes de ser refrescante

Aplicacioacuten yo Uso (consideraciones

especiales de Conservacioacuten)

Para acompantildear con pasa bocas galletas o solo para

disfrutarlo con toda la familia

Para su conservacioacuten es recomendable mantener a

temperatura ambiente y luego de ser abierto refrigerar

Beneficios Producto 100 natural elaborado con las mejores

materias primas y bajo un estricto control de calidad al

ser un producto natural sin edulcorantes artificiales es

beneficioso para la salud de todos incluyendo la de

aquellas personas que no pueden consumir dulces

Tipo de Consumo Libre consumo

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43 El Mercado Meta de los Bienes yo Servicios

431 El Mercado Meta

Clase de Consumidor Al Que Se Quiere Llegar Y Cantidad Estimada De La

Poblacioacuten

En el antildeo 2007 Brasil ha registrado importaciones de US$ 3 millones en

mermeladas y jaleas por tanto queremos llegar a formar parte de ese registro en

productos importados y llegar a el potencial de consumo del mercado brasilentildeo

que es muy grande con 199 millones de habitantes (CIA 2009) y en particular

llegar a maacutes del 60 de su poblacioacuten menor de 30 antildeos poblacioacuten que crece a

un 15 anual

432 Estudio del Mercado Consumidor

a Objetivos Del Estudio Del Mercado Consumidor

Identificar las necesidades requerimientos gustos y tendencias de los

consumidores del producto en cuanto a sabores no tradicionales

Conocer los haacutebitos de compra y poder adquisitivo de los consumidores para

este producto

Variables Que Se Estudiaron De Los Posibles Clientes

Disentildeo yo Presentaciones Presentacioacuten de 270 Gramos sabores a Wiki Pintildea-

Papaya y Coco Envase de vidrio etiqueta con

especificaciones del producto informacioacuten nutricional

informacioacuten del fabricante y comercializador coacutedigo de

barras y fecha de vencimiento

Calidad Calidad de exportacioacuten

Componentes del Producto

Mermelada de pintildea-papaya y coco Azuacutecar natural

pintildea papaya y coco colorante natural agua

Mermelada de kiwi Azuacutecar natural kiwi pulpa de wiki

colorante natural agua

Garantiacuteas Certificacioacuten de calidad e Invima y las otorgadas por el

fabricante

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Tipos De Consumidores

Esta variable nos permite conocer e identificar el tipo de consumidor o cliente

potencial para los productos que ofrece FRUTOS EXOTICOS SAS con el fin de

plantear estrategias y llegar a ellos

- Gustos o preferencias

Esta variable nos permite analizar las preferencias en cuanto a sabores y

presentaciones de los consumidores a la hora de comprar arequipes y

mermeladas para pronosticar o determinar asiacute la aceptacioacuten que tendriacutean

nuestros productos en ese mercado

Especificaciones Teacutecnicas Que Prefieren Del Producto

Esta variable pretende demostrar que caracteriacutesticas del producto se deben tener

en cuenta para comercializarlo en Brasil

Ubicacioacuten

Se espera encontrar informacioacuten que nos permita conocer que ciudades de Brasil

son las maacutes prometedoras para incursionar con nuestro producto en ellas

Magnitud De La Necesidad

Determinar el consumo del producto en cuanto a la poblacioacuten del mercado

brasilentildeo para medir la demanda que tendraacute el producto

Capacidad de Compra

Se desea conocer esta variable con el fin de identificar la capacidad econoacutemica

que tiene la poblacioacuten brasilera para adquirir los productos que FRUTOS

EXOTICOS SAS ofreceraacute

Empaque

Se pretende identificar queacute tipo de empaque es el maacutes idoacuteneo para la

comercializacioacuten de este tipo de productos en el mercado brasilero

Precio Que Estaacute Dispuesto El Consumidor A Pagar

El resultado de la investigacioacuten de esta variable nos daraacute a conocer el valor

PROMEDIO que estariacutea dispuesto a pagar el consumidor por este tipo de

productos en el mercado

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b Medios A Traveacutes De Los Cuales Se Realizoacute El Estudio Del Consumidor

- Consultas por Internet

c Aplicacioacuten de los Medios

A COMO INFORMACIOacute OBTENIDA

wwwproexportgovco Link inteligencia de mercados( Intelexport)

Paiacutes Meta informacioacuten baacutesica de Brasil

wwwprochilecl Investigaciones de mercado

Estudio de mercado sobre exportacioacuten de mermeladas en Brasil

d Resultados Del Estudio De Los Consumidores

- Poblacioacuten Consumidora

La poblacioacuten consumidora se encuentra en las principales ciudades de Brasil en

la regioacuten Sureste en donde se concentra el mayor poder adquisitivo y cuya

influencia europea es muy fuerte encontrase un consumidor muy compulsivo y

que le gusta gastar Ademaacutes sabe apreciar los productos de consumo importados

ya que le otorgan cierto estatus aunque sin llegar a los niveles japoneses de

fidelizacioacuten de marcas

El potencial de consumo del mercado brasilentildeo es muy grande con 199 millones

de habitantes (CIA 2009) con maacutes del 60 de su poblacioacuten menor de 30 antildeos

que crece a un 15 anual

Su renta media se aproxima a 10200 US$S Sin embargo el consumo es muy

variado cerca de un 25 de la poblacioacuten reciben una renta superior a 10000

doacutelares al mes mientras que alrededor del 66 de la poblacioacuten reciben entre soacutelo

80 y 200 doacutelares al mes Ademaacutes los consumidores brasilentildeos son muy distintos

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entre por la magnitud del paiacutes y mezcla de culturas y oriacutegenes que existen en el

paiacutes

- Tipos De Consumidor

Personas joacutevenes y adultos de clase media alta que les guste deleitarse con

sabores exoacuteticos este tipo de consumidor tiene una tendencia actualmente de

preferencia por productos light

Tambieacuten el producto se puede enfocar a un tipo de consumidor de una clase maacutes

baja las mermeladas jaleas y dulces son productos que no hacen parte de la

canasta baacutesica representa un interesante segmento donde la venta del producto

estaacute muy asociada a precios maacutes bajos que pueden ser conseguidos con la oferta

del producto en envases econoacutemicos teniendo en cuenta que Brasil se ha

caracterizado por el aumento de la renta media de las familias debido al

crecimiento del PIB superior a la media histoacuterica del 22 junto con la

distribucioacuten de rentas realizada por el Gobierno Lula a traveacutes de los programas

sociales que facilitaraacute la reduccioacuten de la desigualdad social e incremento de la

renta

- Potencial del producto en el mercado

El mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo con

la venta de cerca de 20 mil toneladas El consumo per caacutepita es de 130 gr antildeo

Pueden ser consideradas como el segundo producto en importancia industrial para

la industria de conservas de frutas

- Exigencias para la comercializacioacuten del producto

Informacioacuten obligatoria

Seguacuten la legislacioacuten brasilentildea la informacioacuten obligatoria que deberaacute figurar en las

etiquetas de los productos alimenticios consta de los siguientes iacutetems

- Denominacioacuten de la venta del Alimento

- Lista de ingredientes

- Contenidos netos

- Identificacioacuten del origen

- Nombre o razoacuten social y domicilio de importador en el caso de productos

alimenticios importados

- Identificacioacuten del lote

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- Validez

- Instrucciones sobre la preparacioacuten y uso del alimento cuando sea necesario

- Denominacioacuten de calidad

- Informacioacuten nutricional

Presentacioacuten y distribucioacuten de la informacioacuten obligatoria

La presentacioacuten y distribucioacuten de las etiquetas de los productos alimenticios

deberaacute adecuarse a los siguientes requisitos

- En el papel principal deberaacuten figurar la denominacioacuten de venta del alimento su

calidad pureza o mezcla cuando se encuentre reglamentada la calidad

nominal del contenido del producto en su forma maacutes relevante en conjunto con

el disentildeo si hubiera y en contraste de colores que garantice su correcta

visibilidad

- El tamantildeo de las letras y nuacutemeros del etiquetaje obligatorio excepto la

indicacioacuten de los contenidos netos no puede ser inferior a 1mm

- Los roacutetulos de los alimentos envasados no deberaacuten Inducir al consumidor a

equiacutevoco error confusioacuten o engantildeo en relacioacuten a la verdadera naturaleza

composicioacuten procedencia tipo calidad cantidad validez rendimiento o forma

de uso del alimento

- Atribuir efectos o propiedades que no posean o no puedan ser demostradas

- Destacar la presencia o ausencia de componentes que sean intriacutensecos o

propios de alimentos de igual naturaleza excepto en los casos previstos en

reglamentos teacutecnicos especiacuteficos

Envase y embalaje

Los envases utilizados en el acondicionamiento de los productos alimenticios de

consumo humano deben ser de materiales naturales de materiales sinteacuteticos o de

otro material apropiado que no transmitan olores o sabores extrantildeos al producto

envasado

Para su embalaje se debe usar material resistente que ofrezca la proteccioacuten

adecuada a los envases para impedir su deterioro exterior a la vez que faciliten su

manipulacioacuten almacenamiento y distribucioacuten

Relacioacuten De Los Posibles Consumidores Definidos Despueacutes De La Investigacioacuten

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Consumidores o Clientes

Ubicacioacuten Cantidad Promedio de Consumo

Especificaciones Del Producto Que Requiere

Uso Del Producto

Supermercado Patildeo de Accediluacutecar

Satildeo Paulo

Rio de Janeiro

Brasilia

30000 unidades mensuales Comercializan las presentaciones de 210g a 3200g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el consumo domestico

Supermercado Zona Sul

Satildeo Paulo

Rio de Janeiro

20000 unidades mensuales Comercializan las presentaciones desde los 250g hasta los 454g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el Consumo domestico

Submarino

Satildeo Paulo

10000 unidades mensuales Comercializa las presentaciones de 250g a 380 g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el Consumo domeacutestico y reposteriacutea

Criterios De Compra Que Consideraraacute Los Posibles Clientes

Precio

El precio de estos productos estaacute fijado seguacuten su procedencia forma de

elaboracioacuten calidad presentacioacuten Porque no es lo mismo un envase de 280gr en

calidad Premium a un envase de 320 gr en una calidad Elite

El precio estariacutea fijado entre los $8000 y $10000 que es el valor promedio en el

que se encuentran las mermeladas y jaleas en el mercado brasilero

Forma de pago

Las principales formas de pago internacionales en Brasil para gran parte de los

bienes de consumo son la transferencia bancaria y la remesa simple o

documentaria Las cartas de creacutedito irrevocable y confirmadas son aceptadas por

los bancos aunque debido a su alto coste bancario que en algunos casos puede

llegar al 8 sobre el valor CIF de la mercanciacutea el importador no suele trabajar con

ellas

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Ubicacioacuten De Los Consumidores

Los principales consumidores de los productos que exportan FRUTOS EXOTICOS

SAS estaacuten ubicados principalmente en ciudades tales como Rio Sao Paulo

Destino De Las Exportaciones

Sao Paulo

Brasilia

Rio de Janeiro

Determinacioacuten De La Demanda

Necesidades Reales Promedio De Los Consumidores

Las jaleas y arequipes no hacen parte de la canasta familiar de los brasileros pero

es un producto que por su diversidad de sabores y precios tiene una buena

acogida por parte de los consumidores brasileros Teniendo en cuenta que los

productos de FRUTOS EXOTICOS SAS son artesanales y novedosos tendraacuten

gran acogida ya que estos son muy apreciados en este mercado

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Tamantildeo Del Segmento De Mercado

El segmento se mide por el potencial de consumo del mercado brasilentildeo es muy

grande con 199 millones de habitantes (CIA 2009) con maacutes del 60 de su

poblacioacuten menor de 30 antildeos que crece a un 15 anual por lo cual nuestro

segmento se enfoca a los joacutevenes y adultos con preferencia por dulces naturales y

exoacuteticos

Consumo aparente

El mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo con

la venta de cerca de 20 mil toneladas Esto equivale a un consumo anual en

doacutelares de USD 57 millones

Segmentacioacuten Demograacutefica De Los Clientes

Las regiones con mayor iacutendice de consumo de productos importados son Sao

Paulo (54) Riacuteo de Janeiro (17) Paranaacute Sta Catarina y Rio Grande do Sul

(15) Minas Gerais y Bahiacutea (8) y Norte y Nordeste (6)

Los representantes maacutes grandes tienen centradas sus oficinas en las principales

ciudades brasilentildeas como Sao Paulo Rio do Janeiro Belo Horizonte y Porto

Alegre desde las cuales coordinan todas las labores de distribucioacuten para todo el

paiacutes

Capacidad de Compra

La capacidad de compra estaacute directamente relacionada al tipo de consumidor ya

su renta media se aproxima a USD $10200 Sin embargo el consumo es muy

variado cerca de un 25 de la poblacioacuten reciben una renta superior a USD

$10000 doacutelares al mes mientras que alrededor del 66 de la poblacioacuten reciben

entre soacutelo USD $80 y USD $200 doacutelares al mes

Exigencias Sobre El Producto

Entre las exigencia que tiene el mercado para estos productos importados se tiene

la presentacioacuten en empaque de vidrio que debe contener toda la informacioacuten

nutricional componente conservacioacuten y fechas de vencimiento del producto

Las presentaciones maacutes comercializadas se encuentran en un rango entre 180

gramos y 454 gramos

44 Mercado Proveedor

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441 Proveedores

Los proveedores

Como se habiacutea mencionado anteriormente FRUTOS EXOTICOS SAS no

produciraacute los productos que comercializara por tanto en el estudio de

proveedores FRUTOS EXOTICOS SAS tendraacute en cuenta importantes aspectos

como son la calidad del producto o servicio la eficiencia en los tiempos de entrega

y servicio posventa Estos aspectos son esenciales para el funcionamiento oacuteptimo

de la empresa ya que gracias a un excelente producto ofrecido FRUTOS podraacute

posicionarse y permanecer satisfactoriamente en el mercado internacional por

largo tiempo

Base de datos del posible Proveedor de los Productos a comercializar

Dulces del Jardiacuten es la uacutenica empresa a nivel nacional que fabrica estos dulces

en los sabores que FRUTOS EXOTICOS SAS especiacuteficamente comercializara

por lo tanto es la uacutenica empresa que nos podriacutea abastecer hasta el momento

Base de datos de posibles Proveedores de Agenciamiento Internacional de

carga e Intermediacioacuten Aduanera

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA POSIBLE A SUMINISTRARNOS

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS SI LAS TIENE

DULCES DEL JARDIN

JARDIN ndash SUROESTE DE ANTIOQUIA

Arequipe de arracacha arequipe de mango arequipe de cafeacute mermelada de kiwi y mermelada combinada de coco y papaya

Productos elaborados con materias primas 100 naturales

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA POSIBLE A SUMINISTRARNOS

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

COLTRANS SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Manejo logiacutestico del transporte internacional y todos los requisitos

Agilidad en los tiempos de

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Base de datos de posibles proveedores de Cajas para embalaje internacional

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

CARTON DE COLOMBIA SA

MEDELLIN - ANTIOQUIA

Cajas de cartoacuten para el embalaje de la mercanciacutea a exportar Esta empresa ofrece servicios para ayudar a clientes a mejorar su negocio y llevar a cabo exitosamente sus operaciones

Obtener el embalaje adecuado de acuerdo a las propiedades del producto

EMPACOR SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Esta empresa nos ofrece soluciones de empaque para la proteccioacuten almacenamiento y transporte del producto garantizando las condiciones y especificaciones del mismo durante toda la cadena de distribucioacuten hasta llegar al consumidor final

Obtener el embalaje adecuado de acuerdo a las propiedades del producto

CORRUEMPAQUES SA

MEDELLIN - ANTIOQUIA

Nos ofrece todo tipo de cajas de cartoacuten para el empaque y embalaje de la mercanciacutea garantizando la oacuteptima comercializacioacuten de productos

Obtener el embalaje adecuado para el manejo de producto

que esto conlleva ademaacutes de la agencia miento aduanero para posicionar nuestros productos en el exterior

entrega calidad y seguridad

PANALPINA SA SIAP PROFESIONAL

MEDELLIN -ANTIOQUIA

PANALPINA se encargariacutea del transporte y la logiacutestica internacional Esta empresa tambieacuten nos ofreceriacutea la intermediacioacuten aduanera a traveacutes de SIAP

Agilidad en los tiempos de entrega calidad y seguridad

AIRMAR CARGO MEDELLIN - ANTIOQUIA

Se especializa en ofrecer soluciones de transporte mediante la consolidacioacuten de carga mariacutetima desde Cartagena Colombia hacia el mercado exterior

Agilidad en los tiempos de entrega calidad y seguridad

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Base de datos de posibles proveedores de Material Publicitario

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

ASOMERCADEO MEDELLIN - ANTIOQUIA

Empresa especializada en servicios de mercadeo marketing y material publicitario

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

INVERPUBLIC LTDA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Ofrece impresos litograacuteficos y campantildeas publicitarias

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

EDITORIAL CLAVE SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Ofrece todo lo relacionado con la publicidad de nuestros productos (afiches volantes etiquetas y disentildeos de paacuteginas web

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

442 Estudio Del Mercado Del Proveedor

Objetivo

Investigar y seleccionar adecuadamente los diferentes proveedores de insumos y

servicios para llevar a cabo exitosamente la actividad principal de nuestra

empresa ldquola comercializacioacutenrdquo

a Variables Estudiadas Del Mercado Proveedor

Calidad en el servicio yo productos

FRUTOS EXOTICOS SAS requiere identificar proveedores que le suministren

materias primas y servicios de oacuteptima calidad para que el negocio funcione

exitosamente

Agilidad en los tiempos de entrega

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Conocer garantizar y trabajar con una promesa de cumplimiento de servicio al

cliente para lo cual necesitaraacute proveedores comprometidos con este hecho y que

le suministren de manera oportuna el producto o servicio que se requiera de ellos

Garantiacutea

Estar al tanto de los servicios postventa que tiene cada uno de los proveedores

para que en caso de ser necesario se pueda hacer efectiva el respaldo o garantiacutea

que ofrece por los productos o servicios adquiridos es decir que se garantice su

buena calidad confiabilidad efectividad y otros factores importantes en la cadena

de abastecimiento

Confiabilidad

Este es un factor esencial a la hora de escoger quieacutenes seraacuten los proveedores del

negocio La confiabilidad nos da la certeza de que estas personas no nos fallaraacuten

a la hora de suministrarnos sus productos yo servicios

Precio

A la hora de escoger los proveedores FRUTOS EXOTICOS tendraacute en cuenta no

soacutelo la calidad sino tambieacuten un buen precio porque de esto tambieacuten dependen los

precios de los productos que la empresa comercialice en el exterior los cuales no

deben ser muy altos por el tema de la competitividad

b Medios A Traveacutes De Los Cuales Se Realizoacute El Estudio Del Mercado

Proveedor

MEDIOS DESCRIPCION ESPECIFICACION

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c Aplicacioacuten De Los Medios

A COMO DONDE

Empresa proveedora de los productos a comercializar ldquoDulces del jardiacutenrdquo

Visita

Llamada telefoacutenica

Jardiacuten Antioquia

Medelliacuten

Proveedores de Agenciamiento de carga internacional y de intermediacioacuten aduanera

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

Proveedores de cajas para embalaje internacional

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

Proveedores de material publicitario

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

d Resultados Del Estudio De Los Proveedores

Paacuteginas Web wwwdeturismoporantioquiacom wwwcoltranscomco wwwpanalpinacom wwwairmar-cargocom wwwcartacuacom wwwcorruempaquescom wwwasomercadeocom wwwinverpubliccom wwweditorialclavecom wwwpaginasamarillascom

Se investigaron las diferentes variables objeto de estudio en cada una de estas paacuteginas web con el fin de realizar un anaacutelisis comparativo entre las diferentes opciones de proveedores que se tienen para abastecer nuestro negocio en sus diferentes necesidades A traveacutes de este medio se conocieron diferentes aspectos como descripcioacuten general de la empresa productos ofrecidos precios y direccioacuten y teleacutefonos de contacto lo cual nos ayudoacute a realizar la eleccioacuten correcta entre las opciones

Llamada Telefoacutenica

Empresa Dulces del jardiacuten Se contactoacute telefoacutenicamente al proveedor para conocer su capacidad productiva precios y demaacutes para la implementacioacuten del proyecto

Entrevista Personal

Empresa Dulces del jardiacuten Visita realizada a la empresa por parte de Paula Andrea Higinio para conocer los productos y la empresa

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Proveedores de los Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN SAS

Esta empresa familiar que comenzoacute haciendo dulces en la cocina de la casa se

ha convertido no soacutelo en una gran industria sino un parador turiacutestico para todos

los visitante del municipio de Jardiacuten Su fama ha traspasado las fronteras y sus

dulces son tan deliciosos que en varias ocasiones ha sido ganadores del concurso

Antoacutejate de Antioquia Dentro de sus deliciosas preparaciones se destacan

arequipes de diferentes sabores mermeladas dulces bocadillos jaleas

bombones y conservas

PROVEEDOR DULCES DEL JARDIN

Ubicacioacuten Calle 13 No 5-47 Diagonal 30 A No 33 A SUR 44 Jardiacuten ndash Antioquia

Teleacutefonos (57+4) 845-65-84 (57+4) 333 44 18

E-mail dulcesdeljardinhotmailcom

Personas De Contacto

Mariela Arango Jaramillo

Productos o Servicios

Ud De Med

Capacidad Instalada

Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del Producto

Costo Unidad

AREQUIPE DE ARRACAHA

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad Si no queda satisfecho con su compra dispone de un plazo de 7 diacuteas para solicitar la devolucioacuten

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto

Sabor Dulce

Color Caramelo

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

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AREQUIPE DE MANGO

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto

Sabor Dulce

Color Caramelo

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

AREQUIPE DE CAFEacute

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto y cafeacute

Sabor cafeacute dulce

Color Caramelo oscuro

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

MERMELADA DE KIWI

270

Gramos

2500 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Sabor kiwi fruta en trozos

Olor A fruta (kiwi)

Color Verde claro

Textura Viscosidad caracteriacutestico de mermeladas

USD 15

MERMELADA DE PINtildeA COCO Y PAPAYA

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Sabor frutas en trozos

Olor A fruta (pintildea coco y papaya)

Color naranja

USD 15

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Amarillo

Textura Viscosidad caracteriacutestico de mermeladas

Proveedores de Agenciamiento aduanero e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

Es una agencia de carga internacional cuyo objetivo es servir como intermediario

entre su empresa y todos los entes involucrados en la cadena logiacutestica para la

importacioacuten o exportacioacuten de las mercanciacuteas desde Colombia hacia cualquier

lugar del mundo y viceversa buscando satisfacer sus necesidades

PROVEEDOR COLTRANS SA

Ubicacioacuten Carrera 43 A Nordm 9 Sur ndash 41 Medelliacuten ndash Antioquia

Teleacutefonos (57 ndash 4) 321 99 11

E-mail medellincoltranscomco

Personas De Contacto

Paola Andrea Rincoacuten

Productos o Servicios

Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del servicio

Costo

TRANSPORTE NACIONAL E

INTERNACIONAL

30 diacuteas fecha factura

COLTRANS SA responderaacute por la peacuterdida o dantildeo de la mercanciacutea que sea atribuible exclusivamente a culpa comprobada del agente o de sus dependientes en el desarrollo de sus actividades (Existe un contrato donde se especifican las garantiacuteas)

Recogida de la mercanciacutea en la empresa transporte Medelliacuten ndash Puerto

Coordinacioacuten de carga en exportacioacuten viacutea Mariacutetima en la modalidad FCL (contenedor) almacenaje y logiacutestica supervisioacuten y manejo portuario

Transporte interno USD 400

Seguro interno 10 de la mercanciacutea + el flete y gastos internos

Costos en puerto USD 490

Transporte internacional USD 1200 o USD 120ton o

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m3

Seguro internacional 035 valor FOB mercanciacutea + fletes y gastos internacionales

SERVICIOS ADUANEROS

30 diacuteas fecha factura

COLTRANS SAresponderaacute por la peacuterdida o dantildeo de la mercanciacutea que sea atribuible exclusivamente a culpa comprobada del agente o de sus dependientes en el desarrollo de sus actividades (Se especifican las garantiacuteas en el contrato)

Traacutemite de exportaciones en el menor tiempo posible Manejo de sistemas especiales de exportacioacuten (Plan Vallejo) Elaboracioacuten y traacutemite de registros yo licencias a traveacutes de VUCE

Comisioacuten del 020 del valor CIP de la mercanciacutea o una miacutenima de $275000 (se facturan por aparte los gastos varios)

Proveedores De Cajas Para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

Es una empresa privada de operacioacuten industrial y comercial que tiene el propoacutesito

de suplir la demanda en el sector de los empaques corrugados Actualmente es en

una de las empresas pioneras en la produccioacuten y conversioacuten de papel

PROVEEDOR EMPACOR SA

Ubicacioacuten Carrera 43 A Sur 91 Oficina 901 Medelliacuten - Antioquia

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Teleacutefonos (57 ndash 4) 448 07 93

E-mail empacorunenetco

Personas De Contacto

Juan Joseacute Restrepo ndash gerente general

Productos o Servicios

Ud De Med

Cantidad Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del Producto

Costo Unidad

CAJAS

MEDIANAS

CORRUGADAS

Medidas caja mediana 45 x 30 x36 alto cm

200 unidades mensuales

30 diacuteas diacutea de la factura

La empresa ofrece garantiacutea de cambio del producto si a la entrega de los mismos se encuentran defectuosos Ademaacutes garantizan el despacho a tiempo

Cajas de cartoacuten que sirven como empaque para la proteccioacuten y transporte del producto que garantizan las condiciones y especificaciones del mismo durante toda la cadena de distribucioacuten hasta llegar al consumidor final

$1500 pesos unidad

Proveedores de Material Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

Es una empresa de Servicios Graacuteficos y Publicitarios con 30 antildeos de experiencia

en el mercado en disentildeo graacutefico publicitario e impresiones El compromiso y la

atencioacuten personalizada respaldada por un equipo de trabajo que ama su oficio

nos dan la posibilidad de ser creativos y oportunos

PROVEEDOR EDITORIAL CLAVE SA

Ubicacioacuten Carrera 56 Nordm 41 ndash 71 Medelliacuten - Antioquia

Teleacutefonos (57 ndash 4) 216 16 33

E-mail infoeditorialclavecom

Personas De Contacto

Mariacutea Teresa Zapata Walliser - Margarita Mariacutea Martiacutenez Aacutelvarez - Mariacutea Isabel Aacutengel Arbelaacuteez

Productos o Cantidad Formas

De Garantiacuteas

Especificaciones Costo Unidad

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Servicios Pago Del Producto

VOLANTES 2000 unidades

inicialmente

30 diacuteas fecha de la factura

Si se pasa el tiempo de entrega se realiza un descuento del 30 de la factura

Volantes de tamantildeo 13 cm x 21 cm que incluyen el nombre de la empresa logotipo teleacutefono y direcciones de contacto descripcioacuten general de los productos e imaacutegenes de los mismos (idioma portugueacutes)

Cada volante tiene un costo de $300

Anaacutelisis de las Fortalezas y Debilidades de los Proveedores Posibles en teacuterminos

generales

Proveedores

Fortalezas Debilidades

Proveedores De Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN

Productos 100 naturales de excelente calidad

La empresa Dulces del Jardiacuten cuenta con registro INVIMA

Empresa reconocida en el departamento de Antioquia por sus deliciosos productos y seriedad en el cumplimento

Proveedores De Agenciamiento e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

Asesoriacutea Permanente

Proveedores De Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN

La empresa no cuenta con mucho personal lo cual hace que sea difiacutecil el despacho a tiempo de pedidos grandes

La empresa no cuenta auacuten con la certificacioacuten ISO 9000

La empresa no es reconocida aun a nivel nacional

Proveedores De Agenciamiento e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

El sitio web de la empresa no cuenta con pagos on-line

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45 El Mercado Competidor

451 Competidores

Empresas encargadas de producir y comercializar productos similares en el

mercado

Relacioacuten De Posibles Competidores Nacionales A Investigar

COMPETIDOR UBICACIOacuteN

COLANTA Medelliacuten Colombia

ALPINA Medelliacuten Colombia

Informacioacuten oportuna

Cuenta con tarifas competitivas en el mercado

Proveedores De Cajas para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

Tiene certificado el sistema de gestioacuten de la calidad ISO9000 versioacuten 2000 desde el antildeo 2003

Ofrece atencioacuten oportuna de acuerdo a los requerimientos del cliente

Brindan la asesoriacutea comercial directa a todos los clientes a nivel nacional e internacional

Proveedores De Material Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

Tiene 30 antildeos de experiencia en el mercado

La atencioacuten al cliente es personalizada

Alta gama de servicios de publicidad

Proveedores De Cajas para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

El sitio web de la empresa no cuenta con pagos on-line

Proveedores DeMaterial Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

El precio de los productos publicitarios no es muy competitivo

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CI IMEXCO SA Cundinamarca Colombia

FRUIT EXPORT SAS Valle del Cauca Colombia

Relacioacuten Posibles Competidores Internacionales A Investigar

COMPETIDOR UBICACIOacuteN

INDUPANERAPID LTDA Costa rica

DULCES DUPAOLI Meacutexico

CORONADO DE CV Meacutexico

HAINICH Alemania

WILKIN amp SONS Inglaterra

RITTER Chile

FYNBO GOURMET Dinamarca

452 Estudio Del Mercado Competidor

Objetivo

Conocer queacute empresas a nivel nacional e internacional comercializan productos

iguales o similares a los de FRUTOS EXOTICOS SAS para asiacute crear nuevas

estrategias que nos permitan enfrentarnos a esos competidores y posicionar la

marca en el mercado brasilero

a Variables Estudiadas Del Mercado Competidor

La presentacioacuten del producto

Conocer las estrategias de mercadeo que los competidores utilizan para promover

sus productos

Certificaciones de calidad

Conocer queacute certificados tienen las otras empresas para la seguridad en la

comercializacioacuten del producto

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Expansioacuten de sus productos en otros mercados

A traveacutes de este estudio FRUTOS EXXOTICOS puede analizar si tambieacuten puede

incursionar en otros mercados potenciales diferentes a Brasil

Precios de venta al puacuteblico

Conocer los precios que ofrece la competencia para tener una referencia a la hora

de imponer nuestros precios y hacerlo de manera competitiva

b Estrategias Y Medios Para El Estudio Del Mercado Competidor

MEDIOS ESTRATEGIAS

Paacuteginas web

Adquirir informacioacuten necesaria para conocer quieacutenes seraacuten nuestros competidores cuaacuteles son sus productos y precios

Publicar SA (Paacuteginas Amarillas)

Obtener informacioacuten de los competidores a nivel nacional

c Aplicacioacuten De Los Medios

A QUIEN COMO A TRAVES DE

PAGINA

COMPETIDORES Investigando la informacioacuten de los competidores para cada uno de nuestros productos tanto a nivel nacional como internacional

Paacuteginas web

httpcolombiaacambiodecom

httpwwwcolantacomco

httpwwwalpinacomco

httpwwwimexcoinccom

httpguadalajarainforedcommx

httpwwwcoronadocommx

httpwwwprochilecl

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d Resultados Del Estudio De La Competencia

Las investigaciones realizadas nos han arrojado la informacioacuten necesaria para el

conocimiento de los competidores de FRUTOS EXOTICOS SAS en el mercado

brasilero lo cual ha sido de gran utilidad porque se analizan claramente las

diferentes variables es decir presentaciones precios productos ofrecidos

estrategias de calidad De esta forma es mucho maacutes faacutecil para FRUTOS

EXOTICOS saber de queacute manera entraraacute a competir en este mercado y en queacute

puntos debe hacer maacutes eacutenfasis para su supervivencia y crecimiento en el medio

Competidores Directos Nacionales

COMPETIDOR COLANTA SA

Ubicacioacuten Cll 74 No 64A-51 Medelliacuten Antioquia

Teleacutefonos (4) 445 70 00

E-mail Web wwwcolantacomco

Imagen o Confiabilidad

Es la uacutenica empresa lechera del paiacutes a la que le ha sido otorgada la Cruz de Boyacaacute maacuteximo reconocimiento de la Presidencia de la Repuacuteblica de Colombia

Poliacuteticas de Facturacioacuten

Pactadas en el contrato

Productos o Servicios

Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Mercado Objetivo

Paiacuteses A Los Que Exporta

Valor Agregado

Precio Aprox De Venta

AREQUIPE

30 50 230 y 480 gramos 1 kg y 5 kg

Arequipe de cafeacute obtenido por la mezcla de leche y azucares para obtener el sabor dulce la textura suave el brillo y el color caramelo caracteriacutestico

Para nintildeos para llevar en sus loncheras y adultos en general

Estados Unidos Venezuela Canadaacute Curazao Guatemala y Brasil

El producto estaacute disponible en varias presentaciones sobre tubo colapsible bolsa con vaacutelvula garrafa y envase

USD 450 unidad de 480 gr

Competidores Directos Internacionales

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COMPETIDOR CORONADO

Ubicacioacuten Puerto Solo La Marina 1585 Guadalajara Meacutexico

Teleacutefonos 333-638-7167

E-mail infocoronadocommx

Imagen o Confiabilidad

Esta empresa fue fundada en el antildeo 1927 Sus antildeos de experiencia la hacen altamente confiable ante sus consumidores

Poliacuteticas de Facturacioacuten

Pactadas en el contrato

Productos o Servicios

Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Mercado Objetivo

Paiacuteses A Los Que Exporta

Valor Agregado

Precio Aprox De Venta

AREQUIPES (CAJETA)

370 gramos

Cajeta obtenida por la mezcla de leche de cabra y azucares para obtener el sabor dulce la textura suave el brillo y el color caramelo caracteriacutestico

Nintildeos y adultos

Colombia Peruacute Argentina Brasil y Paraguay

Antildeos de experiencia han hecho que la marca sea reconocida internacionalmente siempre colocaacutendose a la vanguardia

USD 495 unidad de 370 gramos

Competidores Indirectos

A Nivel Nacional A Nivel Internacional

Empresa Productos o Servicios Empresa Productos o Servicios

Conservas La Huerta

Mermeladas Milkaut Arequipes

Dulces Flower Mermeladas y arequipes Arcor Mermeladas

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El siguiente esquema contiene un breve anaacutelisis de las ldquoFortalezas y Debilidadesrdquo

de la Competencia en relacioacuten con las de nuestra propuesta de Empresa

46 El Mercado Distribuidor

461 Distribucioacuten

La distribucioacuten de dulces para el mercado de Brasil se realizara teniendo en

cuenta las caracteriacutesticas del producto ya que el mercado brasilentildeo tiene ciertas

exigencias en cuanto a contratos de distribucioacuten La distribucioacuten de los productos

que comercializara la empresa FRUTOS EXOTICOS SAS se haraacute a traveacutes de un

mayorista o distribuidor ya que este es el principal canal utilizado por este

mercado entre la industria pequentildeos medios y supermercados

Distribucioacuten A Nivel Internacional

Para la penetracioacuten al mercado brasilentildeo las jaleas dulces y mermeladas se

haraacuten llegar al consumidor final a traveacutes de las grandes cadenas de

supermercados dirigidos a los consumidores de medianos y altos ingresos como

serian Patildeo de Accediluacutecar Senda Distribuidora SA y Zona Sul SA en Rio de Janeiro

empresas con gran aceptacioacuten en el mercado liacutederes en la industria alimentos en

Rio de Janeiro quienes ofrecen calidad en el servicio sabor presentacioacuten y

frescura del mercado

La Competencia FRUTOS EXOTICOS SAS

Fortalezas Debilidades Fortalezas Debilidades

Muchos antildeos de experiencia en el mercado

Diversas presentaciones y tamantildeos en los productos

Empresas reconocidas internacionalmente

Conocimiento amplio en mercadeo y ventas

Los productos no son elaborados con materias primas naturales

Precios maacutes altos en el mercado

No tienen variedad en los sabores Por lo general fabrican productos de sabores tradicionales

Maneja sabores exoacuteticos no tradicionales e innovadores en los productos

Los productos son elaborados con materias primas 100 naturales

Precio maacutes bajo en los productos

Por ser naturales los puede consumir cualquier persona

La empresa no tiene mucha experiencia en el mercado

La empresa no cuenta con sitio web en el momento

Falta capital para invertir en el proyecto

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A continuacioacuten se ilustra en un esquema el posible canal de distribucioacuten a manejar

para hacer llegar los productos de dulces y mermeladas de frutos exoacuteticos al

mercado brasilentildeo

Seguacuten el esquema para hacer llegar a los clientes las mermeladas y dulces se

seguiraacuten los siguientes pasos

Obtener los productos con la empresa productora ldquo DULCES DEL JARDIN ldquo

FRUTOS EXOTICOS SAS Comercializara los productos con los

supermercados distribuidores en Brasil que tengan cubrimiento en la ciudad a

las que queremos llegar

En los supermercados como Patildeo de Accediluacutecar y Sendas Distribuidoras SA los

consumidores encontraran el producto a su disposicioacuten

462 Distribucioacuten A Traveacutes De Terceros ndash Estudio

FRUTOS EXOTICOS SAS distribuiraacute sus productos por medio de los

supermercados o empresas distribuidoras de alimentos quienes tienen una amplia

trayectoria y conocimiento en la distribucioacuten y consumo de productos alimenticios

como son

Patildeo de Accediluacutecar

Senda Distribuidora SA

Zona Sul SA

PRODUCTOR

DULCES DEL JARDIN

COMERCIALIZADORA

FRUTOS EXOTICOS SAS

DISTRIBUIDOR MAYORISTA Y DETALLISTA

CONSUMIDOR FINAL

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Objetivo

Identificar los principales canales de distribucioacuten utilizados en el mercado brasilentildeo

a traveacutes de los cuales seria posibles comercializar y distribuir los productos que se

trabajaran en el proyecto de exportacioacuten de la empresa FRUTOS EXOTICOS

SAS

a Variables Que Se Estudiaron Del Mercado Distribuidor

Cubrimiento del mercado

Conocer la capacidad de distribucioacuten que tiene en el mercado como distribuidor en

cadenas de supermercados las ciudades en las que se encuentran ubicados y la

cantidad de tiendas con las que cuenta

Enfoque de mercado o consumidor

Identificar las poliacuteticas que tienen los distribuidores para atender al consumidor y

el manejo de los productos para llegar a los consumidores maacutes apropiados para

su consumo

Aliados estrateacutegicos

Conocer los aliados con los que cuentan los distribuidores para el manejo del

mercado y del producto para evitar posibles incumplimientos y el respaldo que

estos proporcionan ante el consumidor final

Medios de distribucioacuten

Identificar las formas o medios que utilizan los distribuidores para llegar al

consumidor observar las estrategias planteadas para persuadir al mismo a traveacutes

de medios como tiendas virtuales y servicios online herramientas que diacutea a diacutea

son maacutes utilizadas

Experiencia en el mercado

Conocer la experiencia en el mercado brasilentildeo como distribuidor y el

reconocimiento que este tiene en el medio tanto por la competencia como por el

consumidor quien define donde y por queacute escoge el lugar para hacer sus compras

b Estrategias y Medios Para El Estudio Del Mercado Distribuidor

MEDIOS ESTRATEGIAS

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Sitio web de la empresa Obtener informacioacuten de la empresa y los servicios que presta

Internet Informes de prensa Conocer la imagen que la empresa proyecta en los medios

Internet Investigar a cerca de la empresa y su situacioacuten actual

Paacutegina Proexport Conocer la forma de distribucioacuten y los canales maacutes utilizados en este mercado

c Aplicacioacuten De Los Medios

A QUIEN COMO A TRAVES DE FUENTE

Distribuidores Buscar informacioacuten referente a la empresa situacioacuten actual y servicios como canal de distribucioacuten del producto

Internet httpwwwgrupopaodeacucarcombrhome

wwwzonasulcombr

Mercado Consultar a cerca de los posibles distribuidores para el producto

Internet httprcprochilecloficina8305

Mercado Consultar las formas comunes de distribucioacuten en el mercado brasilentildeo

Internet wwwproexportcomco

d Resultados Del Estudio Del Mercado Distribuidor

Los siguientes datos de este estudio arrojaron que para la distribucioacuten de

arequipes y mermeladas de frutos exoacuteticos en la liacutenea de dulces para el mercado

brasilentildeo se tendraacute en cuenta que debido al tamantildeo econoacutemico y geograacutefico del

paiacutes la seleccioacuten del canal de distribucioacuten requiere sumo cuidado de acuerdo con

las caracteriacutesticas del producto y la cobertura regional que se quiera tener en el

mercado

Los representantes maacutes grandes tienen centradas sus oficinas en las principales

ciudades brasilentildeas donde queremos incursionar con nuestros productos como

son Sao Paulo Rio de Janeiro Brasilia Belo Horizonte y Porto Alegre desde las

cuales se coordinan todas las labores de distribucioacuten para el resto del paiacutes

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Teniendo en cuenta que las cadenas de supermercados tienen gran importancia

en el mercado brasilentildeo y su estrategia de comercializacioacuten es altamente

aceptada por los consumidores este seriacutea el canal que tendriacuteamos en cuenta para

la distribucioacuten de los productos que FRUTOS EXOTICOS SAS ofrece ya que

seriacutean las grandes cadenas de supermercados quienes actuaran como

distribuidor directo y por medio del cual el producto seraacute suministrado a el

consumidor final teniendo todo el respaldo por parte de la industria y los

consumidores

Los siguientes serian nuestros principales distribuidores en el mercado de Brasil

en las ciudades donde pretendemos estar

DISTRIBUIDOR Supermercado Patildeo de Accediluacutecar ndash Satildeo Paulo

Ubicacioacuten Av Brigadeiro Luis Antonio No 3 142(01402-000) Sao Paulo

Teleacutefonos +55 11 388 60421 +55 11 3884 2677

E-mail infogrupopaodeacucarcombr

Personas De Contacto

infogrupopaodeacucarcombr

Imagen o Confiabilidad

Proyectada a traveacutes del tiempo y sus aliados estrateacutegicos en el mercado

Poliacuteticas de Pago

Pactadas en el contrato

Fortalezas yo Debilidades

Experiencia y reconocimiento en el mercado

Servicios Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Capacidad de Distribucioacuten

ciudades a las Que Llega

Sistema de Garantiacuteas

Costo Aprox Por Unidad De Servicio

Distribuir el producto entre sus tiendas para la venta al consumidor final

La requerida por el mercado consumidor

Arequipes y mermeladas en la categoriacutea de dulces

Seguacuten las pactadas en el contrato de distribucioacuten

Sao Paulo Riacuteo de Janeiro Brasilia Curitiba Belo Horizonte Salvador

Respaldo en la experiencia de la compantildeiacutea en la distribucioacuten de alimentos

NA

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DISTRIBUIDOR Cadenas de supermercados ldquoSendas Distribuidora SArdquo

Ubicacioacuten Av NS de Copacabana 1017

Copacabana - Rio de Janeiro - RJ - CEP 22060-001

Teleacutefonos 55(21)2287-3976

E-mail Web httpwwwzonasulcombr

Personas De Contacto

Imagen o Confiabilidad

Aliado estrateacutegico del grupo Patildeo de Accediluacutecar en el mercado brasilentildeo

Poliacuteticas de Pago

Pactadas en el contrato

Fortalezas yo Debilidades

Experiencia y reconocimiento en el mercado

Servicios Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Capacidad de Distribucioacuten

Ciudad a la Que Llega

Sistema de Garantiacuteas

Costo Aprox Por Unidad De Servicio

Distribuir el producto entre sus tiendas para la venta al consumidor final

Las requeridas por el mercado consumidor

Arequipes y mermeladas en la categoriacutea de dulces

Directa

Seguacuten las condiciones establecida entre las partes en el contrato

Sao Paulo Riacuteo de Janeiro

Seguacuten la negociacioacuten pactada

NA

463 Manejo De Inventarios

FRUTOS EXOTICOS SAS inicialmente no manejariacutea altos stocks de inventario

debido a los costos que esto representariacutea para ella

FRUTOS EXOTICOS SAS trabajariacutea sobre los pedidos que se realizaran

previamente a la empresa DULCES DEL JARDIN quien seriacutea nuestro principal

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proveedor estos pedidos estaraacuten sujetos a los pedidos y contactos de negocios

que la comercializadora posea

Teniendo en cuenta que para el mercado de Brasil nuestros productos son muy

apetecidos en algunas temporadas como es considerado el mes de diciembre ya

que hacen parte de mix de la canasta de navidad se incrementariacutea el volumen de

pedidos para estas fechas claro estaacute con anticipacioacuten y estableciendo condiciones

para que en los momentos en que la FRUTOS EXOTICOS SAS solicite los

pedidos DULCES DEL JARDIN tenga la capacidad de responder y cumplir con

dichos pedidos

FRUTOS EXOTICOS SA manejariacutea una condicioacuten de pedido realizado pedido

despachado

464 Comunicacioacuten

El siguiente esquema ilustra aspectos relevantes que se tendraacuten en cuenta para

aplicar las estrategias de Difusioacuten en el Mercado Extranjero

Nombre Comercial del Producto Arequipe de frutas y Mermelada o dulce de frutas

Especificaciones Del Logo Logo en letra grande llamativa con decoracioacuten en la parte superior e inferior que da la sensacioacuten de sabor y colores relativos a la armoniacutea de la naturaleza

Disentildeo de la Etiqueta O Logo Que Va En El Producto

La etiqueta que tendraacute el producto es la disentildeada por el productor (dulces del jardiacuten) adicionando la informacioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS como comercializador del producto

Colores Distintivos Del Nombre Del Producto

Los colores que maacutes sobresalen en el logo de FRUTOS EXOTICOS son el verde y el amarillo como muestra de los colores que podemos encontrar en las frutas

Contenido Adicional En la Etiqueta del Producto

Identificacioacuten de origen Informacioacuten del importador (distribuidor) contenido neto lote fecha de vencimiento informacioacuten nutricional denominacioacuten de calidad

Presentaciones Del Producto Presentaciones en frasco de vidrio por 270 gramos

Tipo De Empaque Frascos de vidrio

Especificaciones Del Empaque Frasco de vidrio con capacidad para 270 gramos de producto y tapa sellada hermeacuteticamente

Color Del Empaque Vidrio transparente

Nombre De La Empresa FRUTOS EXOTICOS SAS

Slogan Lo exquisito en tu paladar

Colores Corporativos Del Nombre VERDE Representacioacuten de lo natural

Logo de La Empresa

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Especificaciones A Manejar En El Empaque

(Este punto para los que tienen productos y lleva empaque)

Estrategias De Comunicacioacuten

a Difusioacuten del Producto

La estrategia de FRUTOS EXOTICOS SAS para difundir y darse a conocer se

basa en la comunicacioacuten masiva a traveacutes medios publicitarios que le permitan

transmitir el mensaje que quiere proyectar con el producto al consumidor

Entre algunos medios se destacaran la televisioacuten Los perioacutedicos brasilentildeos de

mayor circulacioacuten como son El Jornal do Brasil O Globo Folha de Sao Paulo o

Estado de Sao Paulo y Gazeta Mercantil

Entre las revistas algunas de las maacutes importantes como Veja Isto Eacute Eacutepoca y

Exame Revistas y paacuteginas web enogastronoacutemicas como Gula y Prazeres da

Mesa Publicidad en las cadenas de supermercado donde se distribuiraacuten los

productos

b Medios De Comunicacioacuten o Difusioacuten A Utilizar y Su Alcance

c

d Presupuesto De Costos De La Estrategia De Comunicacioacuten

MEDIO ALCANCE

Sitio web de la empresa Mostrar la empresa y sus productos para que lleguen de manera objetiva a los clientes

Uso de las redes sociales Divulgar de forma masiva la existencia de la empresa y los productos que esta ofrece para llegar a posibles consumidores

Ferias de alimentos y dulces Contactar clientes y mostrar directamente los productos que se ofrecen y sus beneficios

Campantildeas publicitarias por TV

Llega directamente al consumidor a traveacutes de los medios de comunicacioacuten

Publicaciones en revistas Llegar a clientes potenciales a traveacutes de revistas y publicaciones gastronoacutemicas

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465 Actividades De Promocioacuten Y Divulgacioacuten

a Estrategia de Promocioacuten Dirigida A Clientes Y Canales

Presentar los productos en los supermercados y promover a cliente a traveacutes de

impulsadores que incentiven la compra del consumidor

Hacer llegar muestras del producto a los clientes y degustaciones

Disentildear esquemas de promociones descuentos por temporadas yo cupones

como estrategia comercial

Manejo de estrategias de publicidad del producto en los puntos de venta

b Cubrimiento Geograacutefico Inicial Y Expansioacuten

Inicialmente el mercado estariacutea enfocado en la ciudad de Rio de Janeiro en

Brasil

Posteriormente se implementariacutean estrategias para llegar hasta otras ciudades

como son Sao Paulo Brasilia Belo horizonte entre otras posibles

c Presupuesto Costo Estimado De Las Actividades de Promocioacuten y Divulgacioacuten

DETALLE COSTO MES

Promotores degustaciones

en el punto de venta

US $ 700

Entrega de material

publicitario

US $ 1000

Exhibicioacuten del producto US $ 2000

Total Presupuesto US $ 3700

47 Precios De Los Productos

471 Factores Que Influyen En La Determinacioacuten De Los Precios De Los

Productos

DETALLE COSTO MES

Sitio web de la empresa US$ 700

Anuncios en revistas US $ 500

Campantildeas publicitarias US $ 1500

Total Presupuesto US$ 2700

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Entre los factores que se tienen en cuenta para determinar el precio de los

productos tenemos

El costo del producto

La calidad y el valor agregado del producto (productos derivados de frutos

exoacuteticos)

Los costos de preparacioacuten para la exportacioacuten del producto (empaque

embalaje)

Los costos de exportacioacuten (transporte seguro agencia miento interno e

internacional)

La competencia y los precios ya establecidos en el mercado brasilentildeo

472 Los Precios De Los Productos Tomando Como Base Los Costos

Costos variables Mermelada 270 gr

Costos variables Arequipe 270 gr

Costos fijos Mermelada 270 gr

Costos fijos Arequipe 270 gr

Producto producto Personal Personal

Costos de exportacioacuten

Costos de exportacioacuten

Arriendo local Arriendo local

Servicios puacuteblicos Servicios puacuteblicos

Publicidad Publicidad

473 Los Precios De Los Productos Propuestos

Seguacuten el precio de las jaleas y mermeladas similares en el mercado brasilentildeo se

pueden conseguir entre USD 4 y USD 5 por lo que este se tendriacutea como base para

nuestros productos Definimos entonces el precio para las mermeladas y los

arequipes es de USD 4 para este mercado teniendo en cuenta los costos del

producto estrategias para entrar al mercado brasilero costos de exportacioacuten y un

margen de rentabilidad del 25

PRODUCTO O SERVICIO PRECIO DE

COMERCIALIZACIOacuteN

Arequipe de arracacha 270 gr Usd 4

Arequipe de mango 270gr Usd 4

Arequipe de cafeacute 270 gr Usd 4

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Mermelada de papaya y coco 270 gr Usd 4

Mermelada de kiwi 270 gr Usd 4

474 Poliacutetica De Precios

El precio de los productos de FRUTOS EXOTICOS SAS en el mercado

brasilentildeo inicialmente por introduccioacuten se tendriacutea al nivel de los arequipes y

mermeladas de este mercado

Posteriormente al posicionar el producto este podriacutea tener un leve aumento ya

que el producto lo merece por la calidad y el valor agregado que se le da a este

ya que no son productos tradicionales

48 Costos Asociados A La Comercializacioacuten

Dependiendo el tipo de negociacioacuten pactada es decir el INCOTERMS (Teacuterminos

de Comercio Internacional) negociado con el cliente Se podraacuten incurrir en

diferentes costos tales como

EX WORD

ACOSTOS EN ORIGEN

IDIRECTOS II INDIRECTOS

Embalaje y marcado Administrativos Almacenaje helliphelliphellip Inmovilizacioacuten de capital Consolidacioacuten Manipuleo Flete interno Seguro interno Documentacioacuten Aduaneros Bancarios Agentes Incentivos promocionales Otros

CFR CIF CPT CIP DES DEQ DDU

C COSTO EN DESTINO I INDIRECTOS II INDIRECTOS Documentacioacuten Administrativos Manipuleo Inmovilizacioacuten de capital Almacenaje Flete interno Seguro interno Desaduanizacioacuten Aduaneros Bancarios Agentes

FOB FCA FAS DAF

B COSTO DEL TRANSPORTE INTERNACIONAL I DIRECTOS Carga estiba Flete internacional Seguro Transbordo

Otros

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Desestiba descarga Otros

49 Riesgos Y Oportunidades

Riesgos Del Mercado

La no aceptacioacuten de los productos en el mercado brasilero por cuestiones de

cultura o sabores tradicionales

Que los ingresos sean menores que los gastos Si esto sucede quiere decir

que no se estaacute vendiendo lo suficiente o que el precio no es el indicado

Que haya una caiacuteda en el precio del doacutelar lo cual afecta a los exportadores a

la hora de realizar el reintegro de las divisas recibidas del proveedor

Oportunidades Del Mercado

Que la gente acepte el producto lo cual implicariacutea entrar en el mercado a

pesar de la existencia de empresas ya consolidadas con productos similares

Alto consumo en el mercado brasilero y crecimiento de la demanda de

productos

Que los egresos sean mayores que los gastos lo cual significariacutea que la

empresa estaacute arrojando ganancias

Que haya una subida en el precio del doacutelar lo cual beneficia a los exportadores

a la hora de realizar el reintegro de las divisas recibidas del proveedor ya que

estos recibiriacutean maacutes pesos

410 Plan De Ventas

Debido a que nuestra empresa comprara parte de la capacidad productiva de

nuestro proveedor DULCES DEL JARDIN se estima dentro de ese volumen (1000

unidades por cada producto) que nuestras ventas se estimaran inicialmente a la

totalidad del producto comprado a nuestro proveedor y lo que se pretende

negociar con nuestros clientes

En el siguiente cuadro establecemos la proporcioacuten del crecimiento en la fuerza de

ventas mensuales durante el primer antildeo

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5 ASPECTOS TEacuteCNICOS (ANAacuteLISIS DE LA PRODUCCION)

51 Objetivos de produccioacuten

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 6000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

Mes

Producto

Mes 1

Mes 2

Mes 3

Mes 4

Mes 5

Mes 6

Mes 7

Mes 8

Mes 9

Mes 10

Mes 11

Mes 12

Arequipe de arracacha

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Arequipe de mango

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Arequipe de cafeacute

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Mermelada de kiwi

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Mermelada de pintildea papaya y coco

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

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52 Descripcioacuten del proceso de Produccioacuten

ACTIVIDAD COMO SE HACE

MAQUINARIA UTILIZADA

TIEMPO (HORAS)

RECURSO

HUMANO

LUGAR

Consecucioacuten de proveedores

Realizando buacutesqueda recomendaciones de terceros

Internet Teleacutefono Visitas Personales

5 3 personas Jardiacuten Antioquia Oficina

Evaluacioacuten de proveedores

Realizando una visita a la planta de produccioacuten para conocer sus procesos y verificando la calidad de sus productos

Computador Portaacutetil

16 1 persona Jardiacuten Antioquia

Recepcioacuten de solicitudes de cotizacioacuten

Correo electroacutenico interno de la compantildeiacutea

Computador 1 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Elaboracioacuten de cotizacioacuten

Internamente en la compantildeiacutea y no debe tardar maacutes de 24 horas se enviacutea por correo electroacutenico o fax

computador 2 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Recepcioacuten de orden de compra

Por correo electroacutenico o por fax

computador con internet

1 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

negociacioacuten con los proveedores

Se negocia con ellos la cantidad que se requiere y se pacta una fecha de entrega para cumplir con el cliente en

computador internet teleacutefono

3 2 personas instalaciones Frutos Exoacuteticos

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el exterior

Elaboracioacuten de productos solicitados

Se realiza todo el proceso de produccioacuten por parte del proveedor

hornos licuadoras neveras ollas pasteurizadora

120 5 personas en promedio

Instalaciones de nuestros Proveedores

Verificacioacuten de calidad por parte de proveedor

Se realiza una inspeccioacuten de calidad por parte del proveedor se descartan productos que hayan salido defectuoso

computador portaacutetil

4 1 persona Instalaciones de nuestros Proveedores

Verificacioacuten de calidad por parte de FRUTOS EXOTICOS

Se hace un nuevo chequeo para descartar posibles fallas omitidas en produccioacuten

computador portaacutetil

4 1 persona Instalaciones de nuestros Proveedores

Recepcioacuten y traslado de mercanciacuteas

Se recoge la mercanciacutea en instalaciones de nuestro proveedor

1 vehiacuteculo 4 1 o 2 personas

Instalacioacuten de nuestros Proveedores

Recepcioacuten de mercanciacuteas en nuestras instalaciones

La mercanciacutea es trasladada hasta nuestras instalaciones para realizar el etiquetado y el despacho final

1 Vehiacuteculo 1 1 o 2 personas

Instalaciones Frutos Exoacuteticos

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Etiquetado de produccioacuten

se colocan las etiquetas a los productos con las especificaciones solicitadas por el cliente

papel adhesivo con etiqueta

3 2 personas Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Proceso de exportacioacuten

se realiza el proceso de exportacioacuten diligenciamiento de documentos salida de mercanciacuteas

2 computadores documentos legales

48 2 personas o un tercero(agencia aduanera)

Instalaciones Frutos Exoacuteticos o agencia de aduanas

Legalizacioacuten de divisas

una vez recibido el pago se legalizan las divisas ante el banco de la repuacuteblica

1 computador declaraciones de cambio

2 2 personas Instalaciones Frutos Exoacuteticos intermediario bancario

TOTAL HORAS

214

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FLUJOGRAMA DEL PROCESO

CONSECUCION

DE

PROVEEDORES

EVALUACIOacuteN

DE

PROVEEDO

RECEPCION DE

SOLICITUDES DE

COTIZACIOacuteN

ELABORACION

DE

COTIZACIOacuteN

RECEPCION

DE ORDEN

DE

COMPRA

NEGOCIACION CON LOS PROVEEDORES

ELABORACION DE PRODUCTOS SOLICITADOS

VERIFICA

CION DE

CALIDAD

POR

PARTE

DE

PROVEED

OR

VERIFICA

CION DE

CALIDAD

POR

PARTE DE

FRUTOS

EXOTICO

S

RECEPCION Y TRASLADO DE

MERCANCIAS PROCESO DE

EXPORTACION

LEGALIZACION DE DIVISAS

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53 Capacidad De Produccioacuten

FRUTOS EXOTICOS SAS inicialmente cuenta con un proveedor el cual se llama

ldquoDulces del Jardiacutenrdquo ellos tienen una capacidad productiva inicial de

aproximadamente de 1250 unidades semanales entre la maquinaria que ellos

utilizan tienen tres Hornos industriales 5 licuadoras industriales y cuarto frio o

cava entre otros En cuanto a la mano de obra normalmente tienen 5 empleados

en la parte de produccioacuten por medio de acuerdos de produccioacuten se puede llegar a

ampliar esa capacidad hasta 30 empleados para que laboren en diferentes turnos

Con esta cantidad de empleados se puede estimar una cantidad de 7500

unidades producidas por semana en total (250 unidades por cada empleado

semanalmente) Ellos mismos nos indican que de acuerdo a la demanda del

mercado y a la obtencioacuten de materia prima esta capacidad productiva se puede

aumentar

CAPACIDAD INSTALADA DULCES DEL JARDIN SA

TIEMPO CAPACIDAD INSTALADA

(UNIDADES)

Diario 1250

Semanal 7500

Mensual 30000

Anual 360000

La capacidad instalada del proveedor Dulces del Jardiacuten es suficiente para nuestra

capacidad de comercializacioacuten inicial ya que nos pueden abastecer de la cantidad

de productos que necesita FRUTOS EXOTICOS y por aparte estaacuten en capacidad

de abastecer el mercado nacional

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54 Plan de Produccioacuten

PRODUCTO MESES CANTIDAD VENDIDA

MESES CANTIDAD VENDIDA

MESES CANTIDAD VENDIDA

AREQUIPE

ENERO 3000 ENERO 6000 ENERO 7000

FEBRERO 3000 FEBRERO 6000 FEBRERO 7000

MARZO 3000 MARZO 6000 MARZO 7000

ABRIL 3600 ABRIL 6000 ABRIL 7000

MAYO 3900 MAYO 6000 MAYO 7000

JUNIO 4200 JUNIO 6000 JUNIO 7000

JULIO 4500 JULIO 6000 JULIO 7000

AGOSTO 6000 AGOSTO 6000 AGOSTO 8000

SEPTIEMBRE 6000 SEPTIEMBRE 7000 SEPTIEMBRE 8000

OCTUBRE 6000 OCTUBRE 7000 OCTUBRE 8000

NOVIEMBRE 6000 NOVIEMBRE 7000 NOVIEMBRE 8000

DICIEMBRE 6000 DICIEMBRE 7000 DICIEMBRE 8000

TOTAL 55200 TOTAL 76000 TOTAL 89000

ANtildeO 1 ANtildeO 2 ANtildeO 3

PRODUCTO MESES CANTIDAD VENDIDA MESES

CANTIDAD VENDIDA MESES

CANTIDAD VENDIDA

MERMELADA

ENERO 2000 ENERO 4000 ENERO 5000

FEBRERO 2000 FEBRERO 4000 FEBRERO 5000

MARZO 2000 MARZO 4000 MARZO 5000

ABRIL 2400 ABRIL 4000 ABRIL 5000

MAYO 2600 MAYO 4000 MAYO 5000

JUNIO 2800 JUNIO 4000 JUNIO 5000

JULIO 3000 JULIO 4000 JULIO 5000

AGOSTO 4000 AGOSTO 4000 AGOSTO 5000

SEPTIEMBRE 4000 SEPTIEMBRE 5000 SEPTIEMBRE 6500

OCTUBRE 4000 OCTUBRE 5000 OCTUBRE 6500

NOVIEMBRE 4000 NOVIEMBRE 5000 NOVIEMBRE 6500

DICIEMBRE 4000 DICIEMBRE 5000 DICIEMBRE 6500

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TOTAL 36800 TOTAL 52000 TOTAL 66000

SUMATORIA COMERCIALIZACION TOTAL 375000

55 Recursos Materiales Y Humanos Para La Produccioacuten

551 Locaciones

Inicialmente tenemos pensado para el funcionamiento de nuestra empresa el uso

de una casa en el Barrio El Poblado esta seraacute arrendada por un valor de

$1700000 ahiacute seria nuestro centro de operaciones ya que la mayoriacutea de las

casas que se encuentran en este sector son grandes y de espacios bien

distribuidos lo que nos beneficiaria enormemente al momento de tener que

designar un espacio para realizar el etiquetado de nuestra mercanciacutea y hacer un

almacenaje temporal Las adecuaciones necesarias para este predio serian en

teacuterminos generales eleacutectricas ya que no necesitamos de mucho equipo sofisticado

solamente computadores conexioacuten telefoacutenica y de fax conexioacuten a internet y

servicios baacutesicos para los empleados

552 Requerimientos De Maquinara Muebles Y Enseres

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EQUIPOS Y MUEBLES DE OFICINA

CANTIDAD MARCA PRECIO PROVEEDOR VALOR TOTAL

COMPUTADOR PORTATIL

1 ACER 1320000 MERCADOLIBRE 1320000

COMPUTADOR DE ESCRITORIO

2 SAMSUNG 800000 MERCADOLIBRE 3200000

FAX 1 PANASONIC 180000 MERCADOLIBRE 180000

TELEFONOS 3 PANASONIC 29000 MERCADOLIBRE 87000

SILLAS PARA ESCRITORIO

3 ESPACIO MODULAR

125000 ESPACIO MODULAR

375000

ESCRITORIOS 3 ESPACIO MODULAR

250000 ESPACIO MODULAR

750000

TOTAL 4592000

553 Requerimientos De Materiales E Insumos

HERRAMIENTA O INSUMO

CANTIDAD PRECIO PROVEEDOR TOTAL

RESMA DE PAPEL CON MEMBRETE

3 $ 850000 LOGROS LITOGRAFIA

$ 2550000

FORMAS CONTINUAS (TELEMEMO)

2 $ 187100 MARION $ 374200

LAPICEROS 12 $ 36000 MARION $ 432000

MARCADORES SHARPIE

5 $ 120000 MARION $ 600000

RESMA DE PAPEL CARTA

12 $ 711000 MARION $ 8532000

PEGA STICK 3 $ 370500 MARION $ 1111500

RECIBO DE CAJA MENOR

2 $ 583500 MARION $ 1167000

PAPEL PARA FAX 2 $ 210000 MARION $ 420000

RESALTADORES 6 $ 120000 MARION $ 720000

CAFEacute (500 gr) 5 $ 754000 LA DESPENSA $ 3770000

AROMATICA (PK) 5 $ 155000 LA DESPENSA $ 775000

CINTA PARA EMPAQUE

5 $ 298500 MARION $ 1492500

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GRAN TOTAL $ 21944200

554 Requerimientos De Servicios

Descripcioacuten Del Servicio

Proveedor Periodo Costo Consideraciones Especiales

Arriendo Inmobiliaria LLeras Ltda

Mensual $1700000 local donde se coordinara la empresa

Servicios Puacuteblicos

Rpm Mensual $500000 Energiacutea Agua Internet Telecomunicaciones

Vigilancia Vides Mensual $ 600000 Portero y sistema de vigilancia

Mantenimiento de equipos

Oficinas Medelliacuten Trimestral $ 400000 Equipos de oficina y vigilancia

Mensajeriacutea Mensual $ 535000 Envioacute y recibo de documentos y otros

Publicidad y Promocioacuten

Publicar

Conexiones graficas

Contrato

$ 250000

Publicidad de la empresa directorio telefoacutenico empresarial

Tarjetas y volantes

Fletes Colantildeas SA Por embarque

USD $1200 F

Transporte nacional e internacional de las mercanciacuteas

Seguro Colantildeas SA Por embarque

USD 1085

Seguro para el transporte nacional e internacional

Agencia miento Aduanero

Colantildeas SA Por embarque

$ 275000

Agencia miento para el manejo de las exportaciones

TOTAL $ 6698000

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555 Requerimientos De Personal

El proceso de negociacioacuten de los productos de la empresa estaraacute a cargo del aacuterea

de operaciones internacionales y comerciales

PERSONAL GERENTE DE OPERACIONES INTERNACIONALES

PERFIL

Esta persona deberaacute ser proactiva visionaria y capaz de interpretar adecuadamente las oportunidades amenazas y comportamientos del mercado internacional a fin de llevar a la empresa a ser competitiva y garantizar un exitoso ofrecimiento de los productos en los otros paiacuteses Deberaacute encargarse de la logiacutestica de exportacioacuten

NECESIDADES DE CAPACITACION

Este profesional seraacute capacitado en finanzas facturacioacuten sistemas e ingleacutes

SALARIO

$830000 + 552 (prestaciones sociales) $1288000

PRESTACIONES SOCIALES

Salario mensual cesantiacuteas primas vacaciones indemnizacioacuten pago horas extras incapacidades subsidio de transporte pago seguridad social (salud pensiones y riesgos profesionales)

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56 Programa De Comercializacioacuten

FRUTOS EXOTICOS SAS

PROGRAMA DE COMERCIALIZACION

6 ASPECTOS ADMINISTRATIVOS

611 Procesos Administrativos

PROCESO GERENCIAL En el proceso gerencial se administra controla y evaluacutea conceptos para la toma de decisiones de la ruta a seguir en nuestro negocio Mediante un constante acompantildeamiento y seguimiento a las operaciones administrativas financieras y operativas de la empresa

PROCESO ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO En el proceso administrativo y financiero se llevan a cabo funciones tales como contabilidad tesoreriacutea manejo de finanzas internas de la empresa y recursos disponibles mediante la elaboracioacuten de registros donde informen los ingresos y egresos financieros de la compantildeiacutea con la utilizacioacuten de software especializado en operaciones empresariales Estas actividades se realizan de forma continua con el fin de garantizar el buen funcionamiento administrativo de la compantildeiacutea

0101 1101 2101 3101 1002 2002

CONSECUCION DE PROVEEDORES

EVALUACIOacuteN DE PROVEEDORES

RECEPCION DE SOLICITUDES DEhellip

ELABORACION DE COTIZACIOacuteN

RECEPCION DE ORDEN DE COMPRA

NEGOCIACION CON LOShellip

ELABORACION DE PRODUCTOShellip

VERIFICACION DE CALIDAD PORhellip

VERIFICACION DE CALIDAD PORhellip

RECEPCION Y TRASLADO DEhellip

RECEPCION DE MERCANCIAS ENhellip

ETIQUETADO DE PRODUCCION

PROCESO DE EXPORTACION

LEGALIZACION DE DIVISAS

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PROCESO COMERCIAL En el proceso comercial se desarrollan estrategias de negociacioacuten compra y venta con proveedores y clientes se encarga tambieacuten de las actividades de Marketing que desarrollara la empresa Este proceso se realiza mediante la investigacioacuten e inteligencia de mercados contacto directo con clientes potenciales clientes y proveedores es un proceso constante en la evolucioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS 612 Descripcioacuten De Los Procesos Administrativos

PROCESO GERENCIAL En el proceso gerencial se administra controla y evaluacutea conceptos para la toma de decisiones de la ruta a seguir en nuestro negocio Mediante un constante acompantildeamiento y seguimiento a las operaciones administrativas financieras y operativas de la empresa

PROCESO ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO En el proceso administrativo y financiero se llevan a cabo funciones tales como contabilidad tesoreriacutea manejo de finanzas internas de la empresa y recursos disponibles mediante la elaboracioacuten de registros donde informen los ingresos y egresos financieros de la compantildeiacutea con la utilizacioacuten de software especializado en operaciones empresariales Estas actividades se realizan de forma continua con el fin de garantizar el buen funcionamiento administrativo de la compantildeiacutea PROCESO COMERCIAL En el proceso comercial se desarrollan estrategias de negociacioacuten compra y venta con proveedores y clientes se encarga tambieacuten de las actividades de Marketing que desarrollara la empresa Este proceso se realiza mediante la investigacioacuten e inteligencia de mercados contacto directo con clientes potenciales clientes y proveedores es un proceso constante en la evolucioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS

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PROCESO PROVEEDOR COSTO ESPECIFICACION

Servicios financieros Bancolombia Comisioacuten por prestacioacuten de servicio

$2800000

Creacuteditos legalizacioacuten de divisas intermediacioacuten financiera

Avaluacuteo de procesos y balances contables

CONTADOR EXTERNO

$ 1500000 Revisar los estados financieros de la empresa

Operaciones de comercio exterior

Agencia miento aduanero

COLTRANS SA Comisioacuten del 020 del valor CIP de la mercanciacutea (USD 323085) o una miacutenima de $275000 Igual a USD 6462 Se cobra la miacutenima

Tramites de documentacioacuten necesaria para la exportacioacuten

Contratacioacuten del Transporte y seguro interno

TCC 1 del valor de la mercanciacutea con una tarifa miacutenima de $ 15500

Para 5000 unidades de $485590

Transporte y seguro interno de las mercanciacuteas

Contratacioacuten del Transporte y seguro internacional

COLTRANS SA Costos en puerto

USD 490

Transporte internacional

USD 1200 FCL

USD 120ton o m3

Seguro internacional 035 valor FOB (USD 31000)

USD 1085

Transporte y seguro internacional de las mercanciacuteas

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621 Estructura Organizacional Del Negocio

622 Organigrama

622 Descripcioacuten Funcional De La Organizacioacuten

GERENTE GENERAL

El Gerente General de FRUTOS EXOTICOS SAS actuacutea como representante

legal de la empresa establece las poliacuteticas operativas administrativas y de

calidad

Ejerce autoridad funcional sobre el resto de cargos administrativos y

operacionales de la organizacioacuten actuando como soporte a nivel general

Es la imagen de la empresa en el aacutembito externo e internacional provee de

contactos y relaciones empresariales a la organizacioacuten con el objetivo de

establecer negocios a largo plazo tanto de forma local como a nivel

Gerente general

Gerente administrativo y Financiero

Auxiliar contable

Auxiliar administrativo

Gerente de operaciones

internacionales

Auxiliar de Logistica Y

Operaciones Internacionale

s

Gerente Comercial

Auxiliar de Mercadeo

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internacional Su objetivo principal es el de crear un valor agregado en base a

los productos que se ofrecen

Sus principales funciones son

Liderar el proceso de planeacioacuten estrateacutegica de la empresa determinando los

factores criacuteticos de eacutexito estableciendo los objetivos y metas especiacuteficas

Desarrollar estrategias generales para alcanzar los objetivos y metas

propuestas

Crear un ambiente en el que las personas puedan lograr las metas con la

menor cantidad de tiempo dinero materiales es decir optimizando los

recursos disponibles

Seleccionar personal competente y desarrollar programas de entrenamiento

para potenciar sus capacidades

Ejercer un liderazgo dinaacutemico para volver operativos y ejecutar los planes y

estrategias determinados

Desarrollar un ambiente de trabajo que motive positivamente a los funcionarios

de la empresa

Supervisa constantemente los principales indicadores de la actividad de la

empresa con el fin de tomar decisiones adecuadas encaminadas a lograr un

mejor desempentildeo de la empresa

Se encarga de la contratacioacuten y despido de personal

Cualquier transaccioacuten financiera debe contar con su aprobacioacuten

GERENTE ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO

El gerente administrativo financiero se ocupa de la optimizacioacuten del proceso

administrativo y todo el proceso de administracioacuten financiera de la

organizacioacuten Sus responsabilidades son

Anaacutelisis de los aspectos financieros de todas las decisiones

Anaacutelisis de las cuentas especiacuteficas e individuales del balance general con el

objeto de obtener informacioacuten valiosa de la posicioacuten financiera de la compantildeiacutea

Anaacutelisis de las cuentas individuales del estado de resultados ingresos y

costos

Control de costos principalmente con el objeto de que la empresa pueda

asignar a sus productos un precio competitivo y rentable

Anaacutelisis de los flujos de efectivo producidos en la operacioacuten del negocio

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El gerente financiero vincula a la empresa con los mercados de dinero y

capitales ya que en ellos es en donde se obtienen los fondos y en donde se

negocian los valores de la empresa siempre con autorizacioacuten previa del

Gerente General

Es el encargado de la elaboracioacuten de presupuestos que muestren la situacioacuten

econoacutemica y financiera de la empresa asiacute como los resultados y beneficios a

alcanzarse en los periacuteodos siguientes con un alto grado de probabilidad y

certeza

Manejo y supervisioacuten de la contabilidad y tesoreriacutea Asegura tambieacuten la

existencia de informacioacuten financiera y contable razonable y oportuna para el

uso de la gerencia

Encargado de todos los temas administrativos relacionados con recursos

humanos noacutemina preacutestamos descuentos vacaciones etc

Manejo del archivo administrativo y contable

Supervisioacuten de la facturacioacuten de proyectos hecha por bodega bajo lo

establecido en los contratos firmados con el cliente

Manejar la relacioacuten directa con Bancos (obtencioacuten y renovacioacuten de preacutestamos

transacciones en doacutelares etc)

Elaboracioacuten de reportes financieros y de ventas para la Gerencia General

COORDINADOR DE COMERCIO EXTERIOR

La persona encargada de comercio internacional tiene las siguientes funciones

Coordinar la logiacutestica internacional para despachar la mercanciacutea al paiacutes al cual

FRUTOS EXOTICOS SAS vende sus productos

Contratar el agente de aduanas y agente de carga internacional adecuado para

llevar a cabo un exitoso proceso de exportacioacuten

Realizar sugerencias de mejoras y nuevas implementaciones para optimizar

los procesos operativos de aacuterea

Analizar tratados de libre comercio vigentes que se tengan con los paiacuteses a los

cuales se les venden los productos de la compantildeiacutea

Tramitar el reembolso de las divisas provenientes del pago de las

exportaciones realizadas y realizar su respectiva legalizacioacuten ante el Banco de

la Repuacuteblica

Para realizar todas estas actividades el coordinador se apoya de un auxiliar el

cual redacta cartas diligencia formatos requeridos y en general apoya

permanentemente todas las necesidades del aacuterea

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GERENTE COMERCIAL

El Gerente Comercial de FRUTOS EXOTICOS SAS se encarga de la colocacioacuten

de los productos que la empresa comercializa en el mercado Depende por tanto

de eacutel toda la estructura comercial de la empresa Integra las actividades de

marketing y de estudio de mercados Tambieacuten las de publicidad Esto conlleva

funciones tales como

La investigacioacuten comercial o de mercados

El marketing

La planificacioacuten comercial

Las previsiones de ventas

El anaacutelisis de los precios

Las poliacuteticas y teacutecnicas de promocioacuten de ventas

La distribucioacuten

Publicidad

Organizacioacuten de la red de ventas

Gestioacuten de la comercializacioacuten

Estudio y conocimiento de la competencia

63 Recursos Materiales Y Humanos Para La Administracioacuten

631 Locaciones

Para el desarrollo de las funciones administrativas CI SPLENDID SAS tomara

en alquiler un local o una vivienda que se preste para el funcionamiento de

oficinas el inmueble tendraacute un valor en arrendamiento de $ 1700000 con un aacuterea

aproximada de 120m2

Las adecuaciones que se le hariacutean son netamente eleacutectricas ya que como es parte

administrativa no requiere de maquinarias que necesiten un tipo de instalacioacuten

especial Esta adecuacioacuten tiene un costo de $ 300000

632 Requerimientos De Equipos Software Muebles Y Enseres

EQUIPOS Y MUEBLES DE OFICINA

CANTIDAD MARCA PRECIO PROVEEDOR VALOR TOTAL

COMPUTADOR 1 ACER $ 1320000 MERCADOLIBRE $ 1320000

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PORTATIL

COMPUTADOR DE ESCRITORIO

2 SAMSUNG $ 1600000 MERCADOLIBRE $ 3200000

FAX 1 PANASONIC $ 180000 MERCADOLIBRE $ 180000

TELEFONOS 3 PANASONIC $ 29000 MERCADOLIBRE $ 87000

SILLAS PARA ESCRITORIO

3 ESPACIO MODULAR

$ 125000 ESPACIO MODULAR

$ 375000

ESCRITORIOS 3 ESPACIO MODULAR

$ 250000 ESPACIO MODULAR

$ 750000

SOFWARE EMPRESARIAL OFIMATICA EN ARRIENDO

3 OFIMA $ 1000000 SOLUCIONES INFORMATICAS

$ 3000000

TOTAL $ 8912000

633 Requerimientos De Materiales De Oficina

HERRAMIENTA O INSUMO

CANTIDAD PRECIO PROVEEDOR TOTAL

Resma De Papel Con Membrete

3 $ 8500 LOGROS LITOGRAFIA

$ 25500

Formas Continuas (Tele memo)

2 $ 1871 MARION $ 3742

Lapiceros 12 $ 360 MARION $ 4320

Marcadores Sharpie 5 $ 1200 MARION $ 6000

Resma De Papel Carta

12 $ 7110 MARION $ 85320

Pega Stick 3 $ 3705 MARION $ 11115

Recibo De Caja Menor

2 $ 5835 MARION $ 11670

Papel Para Fax 2 $ 2100 MARION $ 4200

Resaltadores 6 $ 120000 MARION $ 7200

TOTAL REQUERIMIENTOS MATERIALES DE OFICINA $159067

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634 Requerimientos De Servicios

DESCRIPCIOacuteN DEL SERVICIO

PROVEEDOR PERIODO COSTO CONSIDERACIONES ESPECIALES

Arriendo Arrendamientos Ayuraacute Ltda

Mensual $1700000 local donde se coordinara la empresa

Servicios Puacuteblicos

Epm Mensual $500000 Energiacutea Agua Internet Telecomunicaciones

Vigilancia Videc Mensual $ 950000 Portero y sistema de vigilancia

Mantenimiento de equipos

Dacuteoficinas Medelliacuten

Trimestral $ 400000 Equipos de oficina y vigilancia

Mensajeriacutea Mensual $ 535000 Envioacute y recibo de documentos y otros

Publicidad y Promocioacuten

Publicar Conexiones graficas

Contrato

$ 250000

Publicidad de la empresa directorio telefoacutenico empresarial Tarjetas y volantes

Fletes y seguro interno

TCC Por embarque $ 485590 Transporte de las mercanciacuteas hasta el puerto de embarque

Fletes Coltrans SA Por embarque USD 1200 Transporte internacional de las mercanciacuteas

Seguro Coltrans SA Por embarque USD 1085 Seguro para el transporte internacional

Agencia miento Aduanero

Coltrans SA

Por embarque Miacutenima de $275000

Agencia miento para el manejo de las exportaciones

635 Requerimientos De Personal

Cargo Cantidad Nivel de estudios Salario Perfil profesional

Gerente general

1 Tecnoacutelogo o profesional en comercio internacional administracioacuten de empresas o mercadeo

$830000 Persona muy organizada con capacidad de trabajar en equipo que le guste asumir nuevos retos con el fin de cumplir el objetivo comuacuten de la empresa

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Gerente administrativo y financiero

1 Tecnoacutelogo o profesional en aacutereas administrativas

$830000 Persona con conocimientos en contabilidad con capacidad de trabajar bajo presioacuten en equipo y buen manejo de personal

Auxiliar en mercadeo

1 Teacutecnico en mercadeo y ventas

$ 700000 Proactiva con ideas nuevas con conocimientos en mercados exteriores y canales de distribucioacuten

TOTAL 8 $8800000

7 ASPECTOS LEGALES

71 Tipo De Organizacioacuten Empresarial

FRUTOS EXOTICOS SAS es una comercializadora que estaacute cobijada por un

reacutegimen especial creado mediante la Ley 67 del 28 de Diciembre de 1979

conocido como un Instrumento de Apoyo a las Exportaciones es un beneficio

tributario otorgado por el Gobierno Nacional a traveacutes del Ministerio de Comercio

Exterior mediante el cual las empresas que lo obtengan podraacuten efectuar

compras de mercanciacuteas del mercado nacional configuradas como bienes

corporales muebles yo Servicios Intermedios de la Produccioacuten con destino a la

exportacioacuten libres del impuesto a las ventas IVA yo de la Retencioacuten en la Fuente

si las operaciones de compraventa estaacuten sujetas a dichos tributos

En todos los casos el Proveedor de las mercanciacuteas del mercado nacional o de los

servicios intermedios de la produccioacuten que los venda a las Sociedades de

Comercializacioacuten Internacional CI deberaacute estar amparado por el documento

Certificado al Proveedor ndash CP con el objeto de poder justificar en sus

declaraciones de impuestos haber facturado sus ventas sin incluir el IVA yo la

rete fuente

Este beneficio tributario uacutenicamente se gestiona ante el Grupo de Zonas Francas y

Comercializadoras Internacionales que es una dependencia de la Subdireccioacuten de

Instrumentos de Promocioacuten de la Direccioacuten General de Comercio Exterior

Objeto Social Principal

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Deberaacute comenzar con el siguiente texto Efectuar operaciones de comercio

exterior y particularmente orientar sus actividades hacia la promocioacuten y

comercializacioacuten de productos colombianos en los mercados externos El resto del

Objeto Social lo redacta la empresa de acuerdo con sus intereses particulares

Para verificar la informacioacuten el MINCOMEX podraacute practicar una visita a las

instalaciones de la empresa CI y se comunicaraacute con los Proveedores

relacionados Para agilizar el proceso de Registro la Empresa debe adjuntar a la

solicitud certificaciones escritas de Proveedores en donde conste tiempo de

relacioacuten comercial tipo de contacto o negociacioacuten formas de pago pactadas

productos a proveer y autorizacioacuten para exportarlos

Proceso de Inscripcioacuten en el Registro como CI

Radicacioacuten de la solicitud Los documentos se podraacuten radicar en cualquier

Direccioacuten Territorial o Punto de Atencioacuten del Ministerio de Comercio

Exterior En la ciudad de Bogotaacute la solicitud se deberaacute remitir al Grupo de

Zonas Francas y Comercializadoras Internacionales

Gestioacuten La solicitud se gestionaraacute dentro de los quince (15) diacuteas haacutebiles

siguientes al recibo de los documentos por parte del Grupo de Zonas Francas y

Comercializaras Internacionales

El Ministerio de Comercio Exterior remitiraacute a la DIAN BANCOLDEX y

PROEXPORT informacioacuten sobre las Sociedades de Comercializacioacuten

Internacional registradas

A la Sociedad de Comercializacioacuten Internacional que obtuvo el Reacutegimen como CI

se le enviacutea el oficio de reconocimiento de este Reacutegimen junto con el Resumen de

Datos de la CI la Carta Circular No 2 del 24 de Agosto de 1994 (Actualizada en

Octubre 1ordm de 2001) la cual contiene el Formulario Certificado al Proveedor ndash CP

y las instrucciones necesarias para su elaboracioacuten diligenciamiento y remisioacuten de

copias En el mencionado oficio constaraacute un Nuacutemero de Registro uacutenico y la

Fecha de Registro a partir de la cual podraacute a empezar a operar con el Reacutegimen

CI

Compromisos al Obtener el Reacutegimen como CI

La Sociedad de Comercializacioacuten Internacional que obtiene el Reacutegimen CI se

obliga para con el Ministerio de Comercio Exterior principalmente a

Expedir oportunamente al Proveedor el Certificado al Proveedor ndash CP

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Exportar dentro de los teacuterminos establecidos las mercanciacuteas que adquirioacute

exentas del IVA yo Rete fuente al amparo de un Certificado al Proveedor ndash

CP

Remitir oportunamente tanto al Ministerio de Comercio Exterior como a

Bancoldex las copias correspondientes de los Certificados al Proveedor ndash CP

expedidos durante el trimestre calendario asiacute Los CP expedidos durante

Enero Febrero y Marzo se remitiraacuten en un solo enviacuteo dentro de los primeros 10

diacuteas de Abril Seguiraacuten enviaacutendose dentro de los 10 primeros diacuteas de Julio

dentro de los primeros 10 diacuteas de Octubre y dentro de los 10 primeros diacuteas de

Enero del antildeo siguiente

Se debe enviar oficio al Ministerio de Comercio Exterior para informar si durante el

trimestre reportado no se han expedido Certificados al Proveedor ndash CP indicando

las razones que se consideren pertinentes

- Remitir oportunamente al Ministerio de Comercio Exterior dentro del primer

mes (Enero) del antildeo siguiente al reportado el Informe Anual sobre expedicioacuten

de CP y exportaciones realizadas (CPEX)

Se debe enviar oficio al Ministerio de Comercio Exterior para informar si durante el

antildeo reportado no se han expedido Certificados al Proveedor ndash CP yo no se han

efectuado exportaciones indicando las razones que se consideren pertinentes

- Informar oportunamente al Ministerio de Comercio Exterior los cambios de

domicilio y de Razoacuten Social

La realizacioacuten de las exportaciones seraacute de exclusiva responsabilidad de la

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional

OTROS BENEFICIOS QUE PUEDEN TENER LAS SOCIEDADES DE

COMERCIALIZACIOacuteN INTERNACIONAL CI

Las empresas ademaacutes de obtener el Reacutegimen como CI tambieacuten pueden

importar mercanciacuteas y ser usuarias de otros Instrumentos de Promocioacuten de

Exportaciones como el CERT y los Sistemas Especiales de Importacioacuten ndash

Exportacioacuten Programas Plan Vallejo Adicionalmente podraacuten acceder a los

beneficios que por Normas de Origen y Produccioacuten Nacional se establezcan

Teniendo el Reacutegimen como CI la empresa no podraacute ser usuaria de las Zonas

Francas Industriales de Bienes y de Servicios

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Al igual es una empresa de capital privado que se encuentra dentro de la figura

de Sociedad Anoacutenima Simplificada Las (SAS) son de caraacutecter comercial

independientemente de su objeto social Son sociedades que en el momento de

su constitucioacuten se puede conformar por una o varias personas naturales o

juriacutedicas

En cuanto al aspecto accionario se podraacuten establecer restricciones a la

negociacioacuten de las acciones hasta por el teacutermino de diez antildeos siendo eacuteste un

periacuteodo prorrogable Este es un punto muy importante y que contribuye para la

elaboracioacuten de los protocolos de familia y la perduracioacuten de la propiedad querida

por los fundadores

Por otra parte las Sociedades por Acciones Simplificadas no podraacuten inscribirse en

el registro nacional de valores y emisores ni negociarse en bolsa Para ello es

necesario transformarse en sociedad anoacutenima claacutesica

Ademaacutes la Asamblea de Accionistas podraacute realizarse fuera del domicilio principal

aunque no esteacuten representados o presentes la totalidad de los accionistas y

siempre y cuando se respeten algunos requisitos legales de convocatoria Los

accionistas podraacuten renunciar a este derecho

En relacioacuten con la disolucioacuten por peacuterdidas que reduzcan el patrimonio neto de la

sociedad por debajo del 50 por ciento del capital suscrito se otorga un plazo de

dieciocho meses para poder enervar dicha causal Asiacute mismo se establece un

sistema que puede ser maacutes aacutegil para la resolucioacuten de conflictos al asignar a la

Superintendencia de Sociedades facultades jurisdiccionales para

a Lograr la ejecucioacuten de las obligaciones pactadas en los acuerdos de

accionistas

b Resolver las diferencias entre accionistas entre eacutestos y la sociedad o sus

administradores en desarrollo del contrato social o acto unilateral

c Impugnar las determinaciones de la asamblea o de la junta directiva

d Realizar la declaratoria de nulidad de la Sociedad por Acciones Simplificada

cuando eacutesta haya tenido origen en actos defrauda torios

Esta figura es algo novedoso en nuestro paiacutes dado a que busca de alguna manera

hacer maacutes faacutecil el proceso de creacioacuten de empresa ademaacutes no siempre se tiene la

obligacioacuten de tener un revisor fiscal

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72 Certificaciones y gestiones ante entidades puacuteblicas

REQUISITOS PARA SOLICITAR LA INSCRIPCIOacuteN DE UNA EMPRESA EN EL

REGISTRO COMO SOCIEDAD DE COMERCIALIZACIOacuteN INTERNACIONAL

lsquoCIrsquo Y ACCEDER AL REacuteGIMEN CI

- Como Persona juriacutedica constituirse mediante escritura puacuteblica como Sociedad

de Comercializacioacuten Internacional CI en alguna de las formas establecidas en

el Coacutedigo de Comercio (Anoacutenima Limitada EU etc)

- Registrar la Sociedad ante la Caacutemara de Comercio de manera que en el

Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal aparezca la Razoacuten Social y el

Objeto Social Principal tal como se constituyoacute en el punto anterior

- Obtener el NIT ante la DIAN (o la Caacutemara de Comercio) de manera que el

texto de la Razoacuten Social coincida con el inscrito en el Certificado de Existencia

y Representacioacuten Legal

- Obtener ante el MINCOMEX el Registro Nacional de Exportadores de manera

que los textos de la Razoacuten Social y del Objeto Social coincidan con los inscritos

en el Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal

- Diligenciar completamente el Formulario de Solicitud de Inscripcioacuten como una

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional CI

- Elaborar el documento Estudio de Mercados

- Solicitar por escrito al MINCOMEX Grupo de Zonas Francas y

Comercializadoras Internacionales la inscripcioacuten de la Empresa como

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional CI acompantildeando la solicitud con

los siguientes documentos

- Original del Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal vigente

- Fotocopia del NIT si lo expidioacute la DIAN

- Copia del Registro Nacional de Exportadores actualizado (Para agilizar

proceso de Registro)

- Original del documento Estudio de Mercados

- Original del Formulario de Inscripcioacuten como Sociedad de Comercializacioacuten

Internacional CI

- Oficio suscrito por el Representante Legal en donde certifique que hasta la

fecha de la solicitud de inscripcioacuten en el Registro de CI SINO se han

efectuado compras exentas de IVA yo Rete fuente y SINO se han expedido

Certificados al Proveedor ndash CP conforme a lo estipulado en el Decreto 1740 de

1994

Costos de constitucioacuten de la empresa

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- Inscripcioacuten Ante La Caacutemara De Comercio Los formulario se adquieren la

caacutemara de Comercio por un valor de $3000 para personas juriacutedicas

- Minuta de Constitucioacuten o carta de Intencioacuten La minuta es realizada por un

Contador Puacuteblico y no tiene ninguacuten valor

- Certificado de Homonimia El formato o formulario es gratuito y una vez

diligenciado se paga en la Caja de la Caacutemara la suma de $ 2500 por cada

nombre que se pida para su buacutesqueda

- Escritura Puacuteblica Cada hoja que tiene la escritura puacuteblica tiene un costo de $

2000 cada una al valor al cual se le aplica el IVA y se le agregan $ 3000

correspondientes asiacute $ 1500 al fondo de notariado y $ 1500 a la

Superintendencia de Notariado y Registro Puacuteblico

- Costo de la escritura $78000

- Impuestos y estampilla $ 55300

- RUT yo NIT El formulario se obtiene de forma gratuita El NIT Es el Nuacutemero

de Identificacioacuten Tributaria Es la ceacutedula de la persona juriacutedica y se obtiene a

traveacutes del RUT

- Registro Mercantil se realiza ante la caacutemara de comercio $ 632000

- Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal Cuando se va a solicitar por

primera vez la empresa debe estar inscrita en la Caacutemara de Comercio y asiacute su

entrega seraacute inmediata con un cargo actual de $ 1600

- Licencias de Exportacioacuten INCOMEX NA porque es para determinadas

mercanciacuteas especiales

Parafiscales

- Caja de Compensacioacuten Familiar

Esta Caja de Compensacioacuten familiar es la encargada de liquidar al SENA un

2 al ICBF 3 y eacutesta se queda con un 4

- Instituto del Seguro Social o cualquier EPS

A los trabajadores se les descontaraacute de su sueldo en forma mensual los

aportes para salud equivalente al 4 de su sueldo baacutesico y el patrono pagaraacute

el 8 para un total del 12

- Administradora de Riesgos Profesionales (ARP)

Se llena un formulario para la vinculacioacuten en la cual se tiene en cuenta La

empresa pagaraacute mensualmente el valor de acuerdo a las cotizaciones

realizadas

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8 ASPECTOS FINANCIEROS

81 Estructura financiera del proyecto

811 Recursos Propios

Activos Fijos Exigibles (Vida Util) ValorDepreciacoacuten

MensualActivos Fijos Disponibles Valor

Terrenos $ 00 $ 00 Terrenos $ 00

Edificios (20 antildeos) $ 00 $ 00 Edificios $ 00

Equipos (5 antildeos) $ 00 $ 00 Equipos $ 00

Equipos de Informatica y Comunicaciones (3 antildeos) $ 45200000 $ 1250000 Equipos de Informatica y

Comunicaciones

$ 45200000

Maquinaria (5antildeos) $ 00 $ 00 Maquinaria $ 00

Herramienta (5 antildeos) $ 00 $ 00 Herramienta $ 00

Muebles y Enseres (10 antildeos) $ 11250000 $ 950000 Muebles y Enseres $ 11250000

Vehiculos (5 antildeos) $ 180000000 $ 93750 Vehiculos $ 180000000

Telefonia y fax $ 3000000 $ 00 Telefonia y fax $ 3000000

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Total Activos Fijos Exigibles $ 239450000 Total Activos Fijos Disponibles $ 239450000

Total Depreciacioacuten Mensual $ 2293750

Activos Fijos

INVERSIONES (EXIGIBLES y DISPONIBLES)

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812 Creditos y Preacutestamos Bancarios

DATOS GENERALES DEL PROYECTO

Prestamo Bancario (Financiacioacuten)

Monto del Prestamo $ 20000000

Intereses (efectivo Mensual) 300

Plazo (meses) 60

Modalidad del Preacutestamo financiado

Requerimientos Financieros $ 2000000000

Prestamo Bancario $ 20000000

Recursos Propios $ 000

TABLA DE AMORTIZACION DEL CREDITO

Tabla de Amortizacioacuten Preacutestamo (Mensual)

Periodo Cuota Preacutestamo Intereses Capital Saldo

0 $ 20000000

1 $ 933333 $ 600000 $ 333333 $ 19666667

2 $ 923333 $ 590000 $ 333333 $ 19333333

3 $ 913333 $ 580000 $ 333333 $ 19000000

4 $ 903333 $ 570000 $ 333333 $ 18666667

5 $ 893333 $ 560000 $ 333333 $ 18333333

6 $ 883333 $ 550000 $ 333333 $ 18000000

7 $ 873333 $ 540000 $ 333333 $ 17666667

8 $ 863333 $ 530000 $ 333333 $ 17333333

9 $ 853333 $ 520000 $ 333333 $ 17000000

10 $ 843333 $ 510000 $ 333333 $ 16666667

11 $ 833333 $ 500000 $ 333333 $ 16333333

12 $ 823333 $ 490000 $ 333333 $ 16000000

13 $ 813333 $ 480000 $ 333333 $ 15666667

14 $ 803333 $ 470000 $ 333333 $ 15333333

15 $ 793333 $ 460000 $ 333333 $ 15000000

16 $ 783333 $ 450000 $ 333333 $ 14666667

17 $ 773333 $ 440000 $ 333333 $ 14333333

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18 $ 763333 $ 430000 $ 333333 $ 14000000

19 $ 753333 $ 420000 $ 333333 $ 13666667

20 $ 743333 $ 410000 $ 333333 $ 13333333

21 $ 733333 $ 400000 $ 333333 $ 13000000

22 $ 723333 $ 390000 $ 333333 $ 12666667

23 $ 713333 $ 380000 $ 333333 $ 12333333

24 $ 703333 $ 370000 $ 333333 $ 12000000

25 $ 693333 $ 360000 $ 333333 $ 11666667

26 $ 683333 $ 350000 $ 333333 $ 11333333

27 $ 673333 $ 340000 $ 333333 $ 11000000

28 $ 663333 $ 330000 $ 333333 $ 10666667

29 $ 653333 $ 320000 $ 333333 $ 10333333

30 $ 643333 $ 310000 $ 333333 $ 10000000

31 $ 633333 $ 300000 $ 333333 $ 9666667

32 $ 623333 $ 290000 $ 333333 $ 9333333

33 $ 613333 $ 280000 $ 333333 $ 9000000

34 $ 603333 $ 270000 $ 333333 $ 8666667

35 $ 593333 $ 260000 $ 333333 $ 8333333

36 $ 583333 $ 250000 $ 333333 $ 8000000

37 $ 573333 $ 240000 $ 333333 $ 7666667

38 $ 563333 $ 230000 $ 333333 $ 7333333

39 $ 553333 $ 220000 $ 333333 $ 7000000

40 $ 543333 $ 210000 $ 333333 $ 6666667

41 $ 533333 $ 200000 $ 333333 $ 6333333

42 $ 523333 $ 190000 $ 333333 $ 6000000

43 $ 513333 $ 180000 $ 333333 $ 5666667

44 $ 503333 $ 170000 $ 333333 $ 5333333

45 $ 493333 $ 160000 $ 333333 $ 5000000

46 $ 483333 $ 150000 $ 333333 $ 4666667

47 $ 473333 $ 140000 $ 333333 $ 4333333

48 $ 463333 $ 130000 $ 333333 $ 4000000

49 $ 453333 $ 120000 $ 333333 $ 3666667

50 $ 443333 $ 110000 $ 333333 $ 3333333

51 $ 433333 $ 100000 $ 333333 $ 3000000

52 $ 433333 $ 100000 $ 333333 $ 2666667

53 $ 413333 $ 80000 $ 333333 $ 2333333

54 $ 403333 $ 70000 $ 333333 $ 2000000

55 $ 393333 $ 60000 $ 333333 $ 1666667

56 $ 383333 $ 50000 $ 333333 $ 1333333

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57 $ 373333 $ 40000 $ 333333 $ 1000000

58 $ 363333 $ 30000 $ 333333 $ 666667

59 $ 353333 $ 20000 $ 333333 $ 333333

60 $ 343333 $ 10000 $ 333333 $ 0

82 Ingresos y Egresos

821 Ingresos

8211 Ingresos Propios del Negocio

Proyecto arequipes y mermeladas de frutos exoticos

Fecha 07062011 2148

Responsable Paula Andrea Higinio Agudelo

Participacion del total Ventas

Arequipe de Arracacha$ 480000000 2000

Arequipe de Mango$ 480000000 2000

Arequipe de Cafeacute$ 480000000 2000

Mermelada de Kiwi$ 480000000 2000

Mermelada de Pintildea papaya y coco$ 480000000 2000

Producto 6$ 00 000

Producto 7$ 00 000

Producto 8$ 00 000

Producto 9$ 00 000

Producto 10$ 00 000

Producto 11$ 00 000

Producto 12$ 00 000

Producto 13$ 00 000

Producto 14$ 00 000

Producto 15$ 00 000

VENTAS TOTALES (VT) $ 2400000000 10000

PR

OD

UC

TO

S

VENTAS TOTALES POR PRODUCTO

Ventas

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822 Egresos

COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN MENSUALES

Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Gastos de representacioacuten $ 400000

Papeleriacutea $ 200000

Mantenimiento (Equipos de Oficina) $ 350000

Seguros $ 450000

Administracioacuten $ 350000

Varios (Vigilancia aseo etc) $ 1070000

Otros (Especificar)

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 5820000

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8221 Inversiones

CUENTA VALOR

Costos Variables $ 36700000

Costos Fijos de Produccioacuten$ 0

Costos Fijos de Administracioacuten$ 776000

Costos Fijos de Comercializacoacuten y Ventas$ 622667

CUENTA VALOR

Cuentas por Cobrar $ 76896667

Inventarios productos $ 22020000

Inventario de Materia Prima $ 29360000

CUENTA VALOR

Materia Prima $ 29360000

Fijos de Produccion $ 0

Administrativos $ 776000

Comercializacoacuten y Ventas $ 622667

$ 135616667INVERSION EN CAPITAL DE TRABAJO

CAPITAL DE TRABAJO

Requerim

iento

s d

e E

fectivo

Activo C

orr

iente

Pasiv

o C

orr

iente

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8222 Costos

COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN MENSUALES

Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Gastos de representacioacuten $ 400000

Papeleriacutea $ 200000

Mantenimiento (Equipos de Oficina) $ 350000

Seguros $ 450000

Administracioacuten $ 350000

Varios (Vigilancia aseo etc) $ 1070000

TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 5820000

Ventas

Unidades

Costo Variable

total

Participacioacuten

Ventas

Costos Unitario

Total Ponderado

por Producto

Arequipe de Arracacha $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS PRODUCCIOacuteN $ 00

Arequipe de Mango $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 58200000

Arequipe de Cafeacute $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y

VENTAS$ 46700000

Mermelada de Kiwi $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 COSTOS FIJOS TOTAL (CFT) $ 104900000

Mermelada de Pintildea papaya y coco$ 71000 6000 $ 426000000 2000 $ 744967

Producto 6 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 7 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 8 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 9 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 10 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 11 $ 00 0 $ 00 000 $ - Cuenta Valor Participacioacuten

Producto 12 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos Variables $ 2202000000 9545

Producto 13 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de produccioacuten $ 00 000

Producto 14 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de administracioacuten $ 58200000 252

Producto 15 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de Comercializacion y Ventas $ 46700000 202

Costos Totales $ 2306900000 10000COSTO VARIBLE TOTAL (CVT)

Total Costos Variables por

Producto

RESUMEN COSTOS

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COSTOS FIJOS

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Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Publicidad y Mercadeo $ 300000

Mantenimientos equipos de oficina $ 300000

otros(vigilanciaaseo etc) $ 1070000

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

TOTAL COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y VENTAS $ 4670000

COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y VENTAS

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8224 Gastos Financieros

DATOS GENERALES DEL PROYECTO

Preacutestamo Bancario (Financiacioacuten)

Monto del Preacutestamo $ 20000000

Intereses (efectivo Mensual) 300

Plazo (meses) 60

Modalidad del Preacutestamo financiado

Requerimientos Financieros $ 2000000000

Prestamo Bancario $ 20000000

Recursos Propios $ 000

83 ESTADOS FINANCIEROS Y PROYECTADOS

831 Flujo de Caja

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VENTAS PROYECTADAS (Unidades) Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Altas 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Medias 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Bajas 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Consolidado 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

FLUJO DE CAJA Inversioacuten Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12

+ Ingresos por venta $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000

- Costos variables $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000

- Costos fijos $ 0 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000

Costos fijos de Produccioacuten $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0

Costos fijos de Administracioacuten $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000

Costos fijos de comercializacioacuten y ventas $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000

- No Desembolsables $ 0 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875

- Intereses Credito $ 0 $ 600000 $ 590000 $ 580000 $ 570000 $ 560000 $ 550000 $ 540000 $ 530000 $ 520000 $ 510000 $ 500000 $ 490000

= Utilidad Antes de Impuestos $ 0 $ 8313125 $ 8323125 $ 8333125 $ 8343125 $ 8353125 $ 8363125 $ 8373125 $ 8383125 $ 8393125 $ 8403125 $ 8413125 $ 8423125

- Impuestos $ 0 $ 2809836 $ 2813216 $ 2816596 $ 2819976 $ 2823356 $ 2826736 $ 2830116 $ 2833496 $ 2836876 $ 2840256 $ 2843636 $ 2847016

= Utilidad despues de Impuestos $ 0 $ 5503289 $ 5509909 $ 5516529 $ 5523149 $ 5529769 $ 5536389 $ 5543009 $ 5549629 $ 5556249 $ 5562869 $ 5569489 $ 5576109

+ Ajuste por No Desembolsables $ 0 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875

+ Otros Ingresos (No sujetos a impuesto) $ 20000000 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0

Prestamos $ 20000000

Recuperacioacuten Capital de trabajo

Valor de Salvamento $ 29232500

- Otros Egresos no deducibles de impuesto $ 169611667 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333

Activos Fijos $ 23945000

Pago Credito (Capital) $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333

Gastos PREOPERATIVOS $ 10050000

Capital de Trabajo $ 135616667

FLUJO DE CAJA -$ 149611667 $ 5566830 $ 5573450 $ 5580070 $ 5586690 $ 5593310 $ 5599930 $ 5606550 $ 5613170 $ 5619790 $ 5626410 $ 5633030

Tasa Interna de Retorno 300

Valor Presente Neto 21761737

Tasa Interna de Retorno 441

FLUJO DE CAJA (MENSUAL) Y EVALUACION FINANCIERA

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832 ESTADO DE PEacuteRDIDAS Y GANANCIAS

CUENTAS Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12

+ Ingresos por concepto de Ventas 240000000

- Costo Variables 220200000

- Costos Fijos Produccioacuten 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Gastos Depreciacioacuten 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375

= Utilidad Bruta en Ventas 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625

- Costos fijos de Administracioacuten 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000

- Costos Fijos de Ventas y Distribucioacuten 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000

- Amortizacioacuten de diferidos 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500

= Utilidad Operativa 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125

+ Otros Ingresos 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Otros egresos 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Costos de Financiacioacuten 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

= Utilidad Antes de Impuestos 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125

- Impuestos 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636

= UTILIDAD NETA 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489

- Utilidades Repartidas (Dividendos) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

= Utilidades no Repartidas 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489

Utilidades no Repartidas Acumuladas 5900489 11800978 17701466 23601955 29502444 35402933 41303421 47203910 53104399 59004888 64905376 70805865

ESTADO DE RESULTADOS -CIFRAS MENSUALES

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PLAN DE NEGOCIOS

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84 EVALUACION FINANCIERA DEL PROYECTO

841 Valor Presente Neto

842 Tasa interna de Retorno

Tasa Interna de Retorno 300

Valor Presente Neto 21761737

Tasa Interna de Retorno 441

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9 CONSIDERACIONES FINALES

REFERENCIAS BILIOGRAFICAS

consumo de frutas en conserva

httprcprochilecldocumentolist20098

httpwwwaladiorg

precios de las compotas

httpwwwtwengaesdir-GastronomiaPostresCompota

Estudio de Mercado Potencial

wwwproexportcom

estudios de Mercado Brasil

wwwprochilecomcl

Estudio de Variable para el Moacutedulo de Mercadeo (Consumidor proveedor

competencia distribuidor publicidad etc)

- httpwwwdeturismoporantioquiacomimagesimagenesMUNICIPIOSjardindu

lcesdeljardinhtml

- httpwwwproexportcomcoVBeContentlibrarydocumentsDocNewsNo8844D

ocumentNo7307PDF

- httpwwwproexportcomcovbecontentlibrarydocumentsDocNewsNo10050

DocumentNo7848pdf

- httpeswikipediaorgwikiEconomC3ADa_de_Brasil

- httpwwwciagov

- httpwwwproexportcomcovbecontentlibrarydocumentsDocNewsNo4070D

ocumentNo3445PDF

- wwwivexesBRASILBRASIL20INFORME20PAIS202010pdf

- httpwwwbancoldexcomdocumentos1190_Alimentos_Mayopdf

- wwwprochilecl

- httpwwwpanalpinacomwwwcoleshomehtml

- httpwwwcoltranscomco

- httpwwwairmar-cargocomindexphpservvicio-al-cliente

- httpwwwsmurfitkappacomco

Paacutegina 100 de 100

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- httpwwwcartacuacomweb_publicobpwebsiteaspSITENAME=Website20

Empacor

- httpwwwasomercadeocomsitedefaultaspx

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temid=231

- httpwwwalpinacomco

- httpwwwimexcointernacionalcomws

- httpcolombiaacambiodecomempresa_889806010104970524969505069454

8html

- httpwwwsolunet-

infomexcommexbdircompanycfmcompany=577558_Dulces_Dupaoli_Guad

alajara_Jalisco

- httpwwwsolunet-

infomexcommexbdircompanycfmcompany=577558_Dulces_Dupaoli_Guad

alajara_Jalisco

- httpwwwhainichkonservende

- httpwwwtiptreecom

- httpcolombiaacambiodecom

- httpwwwcolantacomco

- httpwwwalpinacomco

- httpwwwimexcoinccom

- httpguadalajarainforedcommx

- httpwwwcoronadocommx

- httpwwwprochilecl

- httpwwwgrupopaodeacucarcombrhome

- httpwwwgerenciecomconstitucion-sociedades-anonimas-simplificadas-

documento-privado-o-publicohtml

- httpwwwcamaramedellincomco

- httprcprochilecldocumentolist20098

- httpwwwaladiorg

- httpwwwtwengaesdir-GastronomiaPostresCo

Estudio Legal de Constitucioacuten de Empresa

wwwcamaradecomerciomedellinco

Page 2: EXPORTACION DE AREQUIPES Y MERMELADAS DE FRUTOS …repositorio.esumer.edu.co/bitstream/esumer/1681/1/Frutos... · 2020. 4. 17. · EXPORTACION DE AREQUIPES Y MERMELADAS DE FRUTOS

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FRUTOS EXOTICOS

EXPORTACION DE AREQUIPES Y MERMELADAS

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CONTENIDO

Paacuteg

RESUMEN EJECUTIVOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 7

1 INFORMACION SOBRE LOS INTEGRANTES DEL GRUPO DE

TRABAJOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 9

2 PROPOSITO DEL PLAN DE NEGOCIOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 9

3 INFORMACION GENERAL DE LA EMPRESAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 10

31 Nombre de la Empresahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 10

32 Descripcioacuten de la Empresahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 11

33 Misioacuten de la Empresahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 11

34 Objetivos a Corto Mediano y Largo Plazohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 12

35 Ventajas Competitivashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 12

36 Necesidad o Problema que se Quiere Intervenirhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 13

37 Relacioacuten de Productos yo Servicioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 13

38 Justificacioacuten del Negociohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 13

39 Anaacutelisis del Entorno y del Sectorhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16

310 Conocimientos para Entrar en el Negocio helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 20

4 ANALISIS DEL MERCADOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 21

41 Objetivos de Mercadeohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 21

42 Descripcioacuten del Portafolio de Bienes yo Servicioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 22

43 El Mercado Meta de los bienes yo

Servicioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 25

431 El mercado Metahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 25

432 Estudio del Mercado Consumidorhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 25

44 El Mercado Proveedorhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 32

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441 Proveedoreshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 33

442 Estudio del Mercado de Proveedorhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 35

45 El Mercado Competidorhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 44

451 Competidoreshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 44

452 Estudio del Mercado Competidorhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 45

46 El Mercado Distribuidorhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 49

461 Distribucioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 49

462 Distribucioacuten a traveacutes de terceroshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 50

463 Manejo de Inventarioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 55

464 Comunicacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 57

465 Actividades de Promocioacuten y Divulgacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 57

47 Precios de los Productoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 57

471 Factores que influyen en la determinacioacuten de los

productoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 57

472 Los precios de los productos tomando como base los

Costoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 58

473 Los precios de los productos

propuestoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 58

474 Poliacutetica de

Precioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 59

48 Costos asociados a las Actividades de

Comercializacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 59

49 Riesgos y Oportunidades del

mercadohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 60

410 Plan de Ventashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 60

5 ASPECTOS TECNICOS (ANALISIS DE NEGOCIACION DE LA

PRODUCCION PARA LA COMERCIALIZACION)helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

51 Objetivos del proceso de negociacioacuten de la produccioacuten para la

comercializacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

52 Descripcioacuten del proceso de intermediacioacuten para la

Comercializacioacuten 62

53 Capacidad Instalada de Negociacioacuten de la Produccioacuten para la

comercializacioacuten helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 66

54 Plan de negociacioacuten de la produccioacuten para la

comercializacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

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55 Recursos materiales y humanos para la Negociacioacuten de produccioacuten para la

comercializacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 68

551 Locacioneshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 68

552 Requerimiento de Maquinas Equipos Muebles y Ensereshelliphelliphelliphelliphellip 69

553 Requerimiento de Materiales e Insumoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 69

554 Requerimiento de Servicioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 70

555 Requerimiento de Personal para la negociacioacuten de la produccioacuten para la

comercializacioacuten helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 71

56 Programa de Negociacioacuten De La Produccioacuten Para El Proceso de

Comercializacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 72

6 ASPECTOS ADMINISTRATIVOShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 72

61 Procesos Administrativoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 72

612 Descripcioacuten de los Procesos Administrativoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 73

611 Estructura Organizacional del Negociohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 75

612 Organigramahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 75

611 Descripcioacuten Funcional de la Organizacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 75

62 Recursos Materiales y Humanos para la Administracioacutenhelliphelliphelliphelliphellip 78

621 Locacioneshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 78

622 Requerimiento de Equipos Software Muebles y Ensereshelliphelliphelliphelliphellip 78

623 Requerimiento de Materiales de Oficinahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 89

624 Requerimientos de Servicioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 80

625 Requerimientos de Personalhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 80

7 ASPECTOS LEGALEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 81

71 Tipo de Organizacioacuten Empresarialhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 81

72 Certificaciones y Gestiones ante Entidades Puacuteblicashelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 85

8 ASPECTOS FINANCIEROShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 87

81 Estructura financiera del Proyectohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 87

811 Recursos propioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 87

812 Creacuteditos y Preacutestamos Bancarioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 88

82 Ingresos y Egresoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 90

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821 Ingresoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 90

8211 Ingresos Propios del Negociohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 90

822 Egresoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 91

8221 Inversioneshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 92

8222 Costoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 93

8223 Gastos Financieroshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 95

83 Estados Financieros Proyectadoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 95

831 Flujo de Cajahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 95

832 Estado de Peacuterdidas y Ganancias (Estado de Resultados)helliphelliphelliphelliphellip 97

84 Evaluacioacuten financiera del

proyectohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 98

841 Valor Presente Netohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 98

842 Tasa Interna de Retornohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 98

9 CONSIDERACIONES FINALES

REFERENCIAS

BIBLIOGRAFICAShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip100

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RESUMEN EJECUTIVO

Colombia es un paiacutes que cuenta con una gran diversidad de frutos exoacuteticos para

los cuales la industria diacutea a diacutea busca desarrollar nuevas liacuteneas de productos y

darles valor agregado generar nuevas opciones de productos derivados de las

frutas elaborados naturalmente para el disfrute de los consumidores tanto a nivel

nacional como internacional

DULCES DEL JARDIN es una empresa que desarrolla y produce dulces

mermeladas y arequipes de frutas con un alto sentido de innovacioacuten en cuanto al

sabor y combinacioacuten de frutos tropicales y exoacuteticos de la regioacuten Es por esta razoacuten

que Frutos Exoacuteticos SAS ve la oportunidad de comercializar algunos de los

productos que ellos desarrollan inicialmente la comercializacioacuten de arequipes y

mermeladas de frutas dirigieacutendose al mercado de Brasil con estos productos no

tradicionales

Brasil es un paiacutes potencial en el consumo de estos productos y tienen gran

apreciacioacuten y aceptacioacuten por los productos que tienen valor agregado e

innovacioacuten saben apreciar los productos de consumo importados y le otorgan

cierto estatus por ser productos que se diferencian notablemente de los

nacionales

Los productos que se comercializaraacuten marcan diferencia en relacioacuten a los demaacutes

del mercado ya que son 100 naturales por lo tanto pueden ser consumidos por

cualquier persona con tranquilidad ya que son dulces que aparte de ser deliciosos

cuidan la salud y la liacutenea para aquellas personas que estaacuten dentro de un reacutegimen

alimenticio

Adicional a lo anterior otra ventaja competitiva que se rescata de los productos a

comercializar es el hecho de que se venderaacuten a un precio asequible para el

consumidor lo cual hace que una importante cantidad de personas de estrato

econoacutemico medio puedan adquirir el producto

El principal objetivo de Frutos Exoacuteticos SAS es el de atender los requerimientos

a nivel en el mercado de Brasil asiacute como fortalecer la imagen de sus proveedores

logrando identificar y disentildear estrategias para penetrar dicho mercado

El presente proyecto contiene un plan de comercializacioacuten para llevar a Frutos

Exoacuteticos SAS a una exitosa introduccioacuten en el mercado internacional Para

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lograrlo se realiza una investigacioacuten de mercados para recolectar todo tipo de

informacioacuten necesaria como las caracteriacutesticas de la empresa del producto de la

competencia anaacutelisis de varios paiacuteses preseleccionados

Hasta ahora se han tomado decisiones en cuanto a las estrategias de entrada al

mercado aspectos operacionales y finalmente se ha realizado un anaacutelisis

financiero para verificar la viabilidad de la exportacioacuten

Inicialmente Frutos Exoacuteticos SAS comenzaraacute con la comercializacioacuten de una

cantidad de 6000 unidades por producto y de acuerdo a las ventas obtenidas esta

cantidad seraacute aumentada asiacute como la liacutenea de productos El margen de

rentabilidad establecido para las ventas por cada producto es del 3

Para llevar a cabo el inicio de la actividad de la empresa Frutos Exoacuteticos SAS

accederaacute a un creacutedito bancario que le permitiraacute la consecucioacuten del capital de

trabajo requerido y solventar gastos administrativos

Para lograr los anteriores propoacutesitos Frutos Exoacuteticos SAS cuenta con un

excelente equipo humano quienes dentro del desarrollo de sus tareas estaacuten

influidos por valores tales como la mejora continua el compromiso en todos los

niveles de actuacioacuten transparencia en todos los procedimientos que lleven a cabo

siempre conservando los principios fundamentales de igualdad de los oferentes

publicidad y libre competencia

La buacutesqueda de calidad en sus resultados responsabilidad en su gestioacuten y en la

utilizacioacuten de los recursos financieros disponibles con una planificacioacuten y control

adecuados seraacuten garantiacutea de la eficacia y eficiencia de su labor

Se deberaacute alcanzar un buen ambiente de trabajo privilegiando las actividades en

equipo poniendo a disposicioacuten de los funcionarios procesos de capacitacioacuten que

les permitan adquirir los conocimientos necesarios para cumplir en forma eficiente

su trabajo buscando la motivacioacuten permanente del personal

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1 INFORMACIOacuteN SOBRE LOS INTEGRANTES DEL GRUPO DE TRABAJO

Nombre y Apellidos Alejandra Holguiacuten Restrepo

Identificacioacuten 1017160114 Teleacutefono 4441700 Celular 3044202766

Direccioacuten Calle 38 d Ndeg 26 EE 48 Barrio La Milagrosa

Ciudad Medelliacuten Correo electroacutenico Alejaholguin88hotmailcom

Estudios Teacutecnicos

Comercio

internacional y

Mercadeo

Tecnoloacutegicos

comercio

internacional

Universitarios

Otros Estudios

Nombre y Apellidos Paula Andrea Higinio Agudelo

Identificacioacuten 1035421234 Teleacutefono 4533783 Celular 3104447436

Direccioacuten Calle 46 a Ndeg 60 a 35 Barrio Copacabana

Ciudad Medelliacuten Correo electroacutenico Andreaha8rxnhotmailcom

Estudios Teacutecnico Tecnoloacutegicos

Comercio

internacional

Universitarios

Otros Estudios

2 PROPOacuteSITO DEL PLAN DE NEGOCIOS

En vista de que el equipo vio que era mejor ampliar los productos y llevarlos a otro

lugar donde se consumiera maacutes frutas exoacuteticas pues decidimos llevar y mirar

coacutemo era el mercado de Brasil en vista de que es un paiacutes donde se consume

mucha fruta pues al final decidimos llevar nuestra gama de productos alliacute Vimos

como oportunidad de negocio otros de los productos que alliacute se producen tales

como los ldquoarequipes de frutardquo en los que se destacan el arequipe de mango

arequipe de arracacha arequipe de cafeacute entre otros que tambieacuten son elaborados

por la empresa ldquoDULCES DEL JARDINrdquo

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Los productos que alliacute se elaboran son de gran calidad puesto que cumplen

normas fitosanitarias y de calidad Ademaacutes son productos en los que no se

utilizan insumos quiacutemicos todas las materias primas son naturales incluyendo los

colorantes

Como propoacutesito Empresarial nuestra idea de negocio parte inicialmente de la

comercializacioacuten de estos productos en mercados internacionales inicialmente en

el mercado brasilentildeo actuando como comercializadores internacionales ya que

esta empresa en el momento no cuenta con el conocimiento y la logiacutestica para

hacerlo Ademaacutes nos interesa que ellos se encarguen de mantener una buena

produccioacuten con oacuteptima calidad y nosotros estaremos en la tarea de dar a conocer

sus productos diferentes mercados

Como propoacutesito acadeacutemico la idea se desarrollara teniendo en cuenta las pautas

y los requerimientos necesarios para nuestro trabajo o tesis de grado en el cual

aportaremos todos los conocimientos adquiridos y podremos adquirir nuevos

conocimientos y llenar vaciacuteos o falencias con las que nos podriacuteamos encontrar en

el desarrollo del mismo

Como propoacutesitos personales podemos destacar que pretendemos mejorar y

apoyar nuestro trabajo como equipo no solo para este trabajo sino porque es algo

que aprenderemos y nos serviraacute para muacuteltiples aspectos que realizamos en

nuestro entorno (universidad trabajo familia etc)

Tambieacuten podemos destacar las habilidades que tenemos como grupo e

individualmente como personas para apoyar y llevar a cabo nuestro proyecto

3 INFORMACION GENERAL DE LA EMPRESA

31 Nombre de la Empresa

Frutos Exoacuteticos SAS

Logo

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La palabra Frutos Exoacuteticos reuacutene los significados de las frutas maacutes fascinantes y

poco reconocidas tal y como son los productos que ofreceremos en el exterior

Este es un nombre llamativo de faacutecil recordacioacuten y faacutecil de pronunciar ademaacutes va

con nuestro concepto de empresa joven e innovadora que es la imagen que

queremos vender Decidimos que nuestra empresa seriacutea una CI

(comercializadora internacional) porque no pensamos limitarnos en los productos

que vamos a comercializar inicialmente la idea es ampliar nuestro portafolio de

productos y cada vez ganar maacutes mercados Seraacute una sociedad anoacutenima

simplificada (SAS) ya que por la naturaleza de este tipo de empresa nos

permite crecer maacutes raacutepidamente y no nos limita en el nuacutemero de socios que alguacuten

diacutea llegue a tener nuestra compantildeiacutea

32 Descripcioacuten de la Empresa

Frutos Exoacuteticos SAS es una empresa del sector alimentos con un concepto

Juvenil lleno de ideas nuevas e innovadoras

Se dedica a la comercializacioacuten de productos alimenticios en la liacutenea de dulces

para reposteriacutea tales como manjares y mermeladas de frutas en los mercados

internacionales inicialmente en el mercado de Brasil

Sus oficinas estaacuten ubicadas en la ciudad de Medelliacuten- Antioquia en el sector del

Poblado en una casa de 120m2 desde alliacute se atienden negocios a nivel regional

(Antioquia) con los proveedores y con otros paiacuteses (Brasil especiacuteficamente)para

la comercializacioacuten

33 Misioacuten De La Empresa

Ser una empresa reconocida a nivel de Colombia y en la ciudad de Medelliacuten

como empresa liacuteder para el manejo y comercializacioacuten de arequipes y

mermeladas en la liacutenea de productos de dulces o jaleas a base de frutos exoacuteticos

donde somos innovadores ya que nadie tiene en cuenta estas frutas de las que

son base en nuestros productos teniendo en cuenta la diversidad y oferta de

productos de excelente calidad que se pueden obtener en la ciudad y llevarlos de

nuestra tierra al paiacutes de Brasil principalmente a las ciudades de Sao Paulo Riacuteo de

Janeiro y Brasilia

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34 Objetivos A Corto Mediano Y Largo Plazo

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado l

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 6000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

35 Ventajas Competitivas

Ventajas competitivas

- Las mermeladas y arequipes que Frutos Exoacuteticos SAS comercializaraacute le

proporcionan a la empresa una ventaja competitiva ante la competencia por la

innovacioacuten frecuente en los sabores y que no son producidos por la

competencia

- La calidad originalidad y sabor que hace del producto algo innovador

- Producto 100 natural sin conservantes quiacutemicos que pueden ser consumidos

por personas incluso con problemas de diabetes ya que tiene endulzante

natural

- La comercializacioacuten de productos elaborados con frutos exoacuteticos que nos

ofrece la biodiversidad de nuestra regioacuten y paiacutes

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- Precio asequible y competitivo para el consumidor

36 Necesidad O Problema Que Se Quiere Intervenir

Maacutes que una necesidad para el desarrollo del proyecto vemos una oportunidad ya

que actualmente los alimentos y dulces naturales se han incorporado al mercado

con mayor fuerza de consumo y porque ese aumento responde al deseo de las

personas a ejercer un mayor control sobre su salud en general por tal motivo

comercializaremos productos atractivos con un delicioso sabor y lo maacutes

importante son 100 naturales por lo que no atentariacutea contra la salud y ayuda a

una alimentacioacuten sana

En el mercado brasilero vemos igualmente una gran oportunidad dado el consumo

de los productos ofrecidos se observa un gran potencial en este mercado ya que

mueve alrededor de R$ 100 millones por antildeo con la venta de cerca de 20 mil

toneladas de estos productos Tambieacuten se refleja en el tamantildeo de las

importaciones que mostraremos maacutes adelante

37 Relacioacuten De Productos YO Servicios

- Arequipes de frutas

- Mermeladas de frutas exoacuteticas

38 Justificacioacuten Del Negocio

La idea de una comercializadora internacional surge teniendo en cuenta las

dificultades que tienen las pequentildeas empresas de la regioacuten para dar a conocer y

hacer llegar sus productos a los mercados internacionales por lo que en su

mayoriacutea son poco explorados decidimos incursionar en el campo de los productos

alimenticios ya que en nuestro paiacutes encontramos gran variedad de productos

innovadores que son poco conocidos en los mercados internacionales tales como

los arequipes de arracacha mango entre otros

Inicialmente se trabajaraacute con pequentildeas empresas productoras de alimentos a

base de frutos exoacuteticos que se cultivan en la regioacuten una de estas empresas se

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llama ldquoDulces del Jardiacutenrdquo una Famiempresa ubicada en el municipio de Jardiacuten al

suroeste antioquentildeo

Esta empresa ha ido creciendo poco a poco y han innovado con productos

alimenticios que uno nunca se alcanza a imaginar que existan o que puedan

agradar a los diferentes paladares El compromiso de cumplir con sus

consumidores hace que cada diacutea las empresas se preocupen maacutes por

satisfacerlos y ofrecerles algo que no soacutelo sea un producto delicioso sino tambieacuten

que sea de origen natural saludable y que les sirva como complemento nutricional

y alimenticio

Ya que este proyecto tiene como finalidad la exportacioacuten de estos productos

debemos tener en cuenta la informacioacuten acerca del crecimiento mundial de los

dulces fabricados a base de fruta los cuales han ido creciendo en los uacuteltimos

antildeos 2005 y 2006 pero con un descenso en el antildeo 2007 (Fuente Trademap ndash

Caacutelculos PROEXPORT)

Tambieacuten debemos conocer cuaacuteles son los principales paiacuteses exportadores de

nuestros productos entre los cuales Francia ocupa el primer lugar durante los

uacuteltimos antildeos representando en 2007 el 16 de las exportaciones mundiales

seguido de Turquiacutea con un valor de US$ 137 millones y Beacutelgica con el 18 de las

exportaciones mundiales en el mismo periodo

En cuanto a las exportaciones de este tipo de productos desde Colombia tenemos

que este mercado crecioacute entre el periodo 2006-2007 en un 73 conservando el

mismo valor en 2007 los principales compradores para este periodo fueron

Ecuador con un 31 Venezuela con el 25 y estados unidos con el 21 del total

de las exportaciones

Sin embargo analizando el consumo mundial de los productos que Frutos

Exoacuteticos SAS pretende exportar nos damos cuenta que no se pueden descartar

otros mercados menos explorados los cuales seriacutean una buena alternativa para

enfocar nuestros productos

Inicialmente el proyecto de exportacioacuten de Frutos Exoacuteticos SAS estaraacute

enfocado al mercado de Brasil los productos ofrecidos tiene gran potencial en

este mercado ya que el mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve

alrededor de R$ 100 millones por antildeo con la venta de cerca de 20 mil toneladas y

por queacute el consumo per caacutepita es de 130 gr antildeo

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Razoacuten por la cual tiene gran potencial en el consumo de arequipes jaleas y

mermeladas como lo podemos apreciar en el siguiente cuadro

BRASIL ESTADISTICAS ndashIMPORTACIONES

20079910 - Jaleas y mermeladas de las demaacutes frutas

ANtildeO 2008

PRINCIPALES PAISES

DE ORIGEN PESO NETO (KG ) MONTO ( US$ FOB)

DE PARTICIPACION

EN EL MERCADO

Francia 274741 1034361 3014

Dinamarca 400183 915325 2667

Argentina 623260 905484 2639

Alemania 65104 262139 764

Chile 2576 10926 032

SUBTOTAL 1365864 3128235 9116

TOTAL IMPORTADO 1488411 3431450 100

Fuente Ministerio de Desarrollo Industria y Comercio ndash MDIC (Sistema Alice web)

Colombia en este mercado

2007999100 LAS DEMAS CONFITURAS JALEAS Y MERMELADAS OBTENIDAS POR COCCION INCLUSO CON ADICION DE AZUCAR U OTROS EDULCORANTES

Exportaciones de Productos

Paiacutes USD 2008 FOB USD 2009 FOB USD Enero - Junio 2009 USD Enero - Junio 2010

BRASIL

2000

Fuente DANE-DIAN - Caacutelculos Proexport Colombia

Como lo podemos apreciar la participacioacuten de Colombia en este mercado es muy

bajo ya que durante el antildeo 2008 y 2009 estos productos no se exportaron a Brasil

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y en el periodo enero-junio de 2010 solo hay un margen muy pequentildeo de nuestras

exportaciones a ese mercado Considerando las importaciones que tiene Brasil de

estos productos es un mercado en el cual podriacuteamos participar y aprovechar

ampliamente

El proyecto de Frutos Exoacuteticos SAS estaraacute enfocado especialmente en las

ciudades de Rio de Janeiro Sao Pablo y Brasilia como ciudades principales y

centros de distribucioacuten de las principales cadenas de supermercados del paiacutes por

medio de los cuales pretendemos llegar a los consumidores finales del producto

39 Anaacutelisis Del Entorno Y Del Sector

Para analizar el entorno miramos todas las variables que implicariacutean fomentar un

negocio como este y la viabilidad de exportar a un mercado como Brasil para ello

analizaremos el entorno teniendo en cuenta la informacioacuten de las siguientes

fuerzas

ANAacuteLISIS DE LA ECONOMIacuteA BRASILENtildeA

Seguacuten las estimaciones preliminares en 2007 la economiacutea de Brasil crecioacute un

53 (37 y 32 en 2006 y 2005 respectivamente) como resultado del

favorable desempentildeo de variables econoacutemicas como la tasa de inflacioacuten anual

que se ubicoacute por debajo de la meta del 45 las exportaciones de bienes cuya

expansioacuten se reflejoacute en un superaacutevit comercial de 39000 millones de doacutelares y las

reservas internacionales que se incrementaron casi 80000 millones de doacutelares

Desde el punto de vista fiscal se mantuvo el superaacutevit primario de acuerdo con la

meta prevista (38 del PIB) lo que se vio influido positivamente por un nivel

reacutecord de recaudaciones tributarias y una mejora de las condiciones laborales

entre ellas una disminucioacuten de la tasa de desempleo (de un promedio del 10 a

uno del 94 en 2007) y un aumento de los ingresos reales (un promedio del

34) Las proyecciones de mercado sentildealan que en 2008 la tasa de crecimiento

algo menor

Este desempentildeo positivo se apoyoacute en la evolucioacuten de la economiacutea internacional

que mostroacute una elevada demanda de productos baacutesicos y una abundante liquidez

asiacute como en la reduccioacuten de la tasa de intereacutes interna y la consecuente expansioacuten

del creacutedito y del mercado de capitales interno

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La economiacutea de Brasil es la primera de Ameacuterica Latina la segunda de toda

Ameacuterica y la octava a nivel mundial seguacuten el Banco Mundial Con un PBI

(Producto Bruto Interno) en valor de paridad de poder adquisitivo PPA de

$2139237 millones de doacutelares en 2008 Considerando la poblacioacuten estimada para

el antildeo del 2008 (190 millones de personas) la renta per caacutepita ascenderiacutea a

$12007 doacutelares Las exportaciones brasilentildeas de 200336 millones de doacutelares se

encuentran entre las veinte maacutes grandes del mundo En los uacuteltimos antildeos Brasil ha

sido uno de los mayores beneficiarios del dinaacutemico crecimiento mundial y ha

acumulado riquezas exportando minerales carne de res y soya a Europa y Asia

Anaacutelisis del Entorno Poliacutetico

Brasil es una repuacuteblica federal en donde el jefe del gobierno y del estado es el

presidente quien representa al poder ejecutivo El sistema de eleccioacuten es similar al

colombiano en el cual se recurre a una segunda vuelta si ninguno de los

candidatos obtiene la mayoriacutea de los votos

El presidente es elegido por sufragio universal para un periacuteodo de 4 antildeos con

posibilidad de ser reelegido Actualmente en cabeza de DILMA ROUSSEFF

El voto puede ser ejercido por los ciudadanos a partir de los 16 antildeos siendo

obligatorio su ejercicio para los de edades comprendidas entre los 18 y 70 antildeos y

opcional para los analfabetos

Los organismos legislativos que conforman el congreso nacional son la Caacutemara de

Diputados con 503 miembros que son elegidos cada 4 antildeos y el Senado con 78

miembros elegidos cada 8 antildeos

El poder judicial estaacute conformado por el Supremo tribunal de Justicia el Tribunal

Federal de Apelacioacuten y los Tribunales judiciales de Cada uno de los estados

El voto puede ser ejercido por los ciudadanos a partir de los 16 antildeos siendo

obligatorio su ejercicio para los de edades comprendidas entre los 18 y 70 antildeos y

opcional para los analfabetos

Los organismos legislativos que conforman el congreso nacional son la Caacutemara de

Diputados con 503 miembros que son elegidos cada 4 antildeos y el Senado con 78

miembros elegidos cada 8 antildeos

El poder judicial estaacute conformado por el Supremo tribunal de Justicia el Tribunal

Federal de Apelacioacuten y los Tribunales judiciales de Cada uno de los estados

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Anaacutelisis del entorno social y demograacutefico

Brasil posee 85 millones de kiloacutemetros cuadrados de territorio ocupa casi la mitad

del aacuterea sudamericana El paiacutes tiene 20 de biodiversidad mundial siendo

ejemplo de dicha riqueza la Foresta Tropical Amazoacutenica con 35 kiloacutemetros

cuadrados Es el quinto paiacutes con mayor poblacioacuten del mundo con 180 millones de

habitantes constituidos por casi 50 millones de familias que en un 81 radica en

aacutereas urbanas

La tasa de crecimiento demograacutefico es del 12 Durante las proacuteximas cuatro

deacutecadas la edad de la poblacioacuten de Brasil estaraacute ubicada entre 15 y 44 antildeos

representando uno de los maacutes grandes mercados laborales y de consumidores del

continente

La diversidad eacutetnica es la caracteriacutestica determinante de la poblacioacuten brasilentildea

Poco menos de la mitad se denomina blanco cerca del 40 se denominan

pardos mientras que solo el 75 son negros

Las principales aacutereas metropolitanas de Brasil son Sao Paulo y Rio de Janeiro con

19 millones y 11 millones de habitantes respectivamente a su vez la ciudad

propiamente dicha Sao Paulo tiene una poblacioacuten casi de 11 millones de

habitantes mientras la ciudad de Rio de Janeiro poco maacutes de 6 millones Salvador

de Bahiacutea sigue como la tercera metroacutepolis maacutes grande de Brasil con 3 millones de

habitantes segunda por Brasilia con 25 millones fortaleza con 24 millones y Bello

Horizonte con 24 millones Brasil tiene ocho ciudades cuya poblacioacuten estaacute entre 1

y 2 millones de habitantes que son Curitiba Manaus Recife Porto Alegre Belem

Guarulhos Goiania Campinas

Fuerzas ambientales

El concepto consumo verde comprende preocupaciones del consumidor

ademaacutes de las variables calidad y precio y tambieacuten enfoques en la variable

ambiental

El concepto consumo consciente tambieacuten denominado de ldquoresponsablerdquo o

ldquoeacuteticordquo amplia el concepto del consumo verde para el aspecto social vedando

el consumo de productos que utilizan mano de obra infantil y explotacioacuten de

recursos humanos

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El concepto de consumo sustentable se preocupa con el uso equitativo de

recursos en la generacioacuten actual teniendo en vista las generaciones futuras

Anaacutelisis del sector en Brasil

El sector presenta algunas oportunidades y para 2007 las estimativas apuntan un

crecimiento de 4En 2006 ha presentado mejores resultados con la

recuperacioacuten de empresas como la Perdigatildeo responsable por un volumen de

ventas de $US 22 mil millones de carne El consumidor brasilentildeo por su parte

encuentra hoy un mayor nuacutemero de productos importados como aceite de oliva

espaciariacuteas alimentos en conserva productos de confiteriacutea (excepto los

chocolates) Otro sub-sector interesante es de alimentos preparados congelados

Uno de los segmentos de mayor crecimiento ha sido el de bebidas alcohoacutelicas

especialmente vinos Lamentablemente falta una campantildea promocional fuerte en

este paiacutes que muestre las calidades y propiedades de nuestros vinos Existen

infinidad de vinos argentinos chilenos italianos franceses y californianos

Mermeladas de Frutas

El mercado brasilentildeo de mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo cerca de 20

mil toneladas El segmento Premium representa solo un 20

En el antildeo 2007 Brasil ha registrado importaciones de US$ 3 millones siendo sus

principales proveedores Argentina Francia y Dinamarca Chile aparece como el 8ordm

proveedor con un total de US$ 20742

Anaacutelisis del sector en Colombia

Frutos Exoacuteticos SAS estaacute enfocada en el sector de alimentos en la liacutenea de

dulces y mermeladas de frutos exoacuteticos donde si bien los dulces no son un

producto de primera necesidad constituyen una fuente de alimentacioacuten que cada

diacutea es maacutes llamativa para los consumidores sus atribuciones las hacen un

producto praacutectico nutritivo y saludable a la hora de acompantildear otros alimentos

El sector alimenticio en Colombia en cuanto a comercio exterior tenemos que a

febrero de 2008 las exportaciones se calculaban en US$2613 mil y las

importaciones para el mismo periodo en US$2156mil

Las exportaciones son principalmente dirigidas a Venezuela con el 53 Estados

unidos 6 Alemania 5 Estas han presentado un importante incremento

jalonado por el repunte de las ventas externas a Venezuela y Estados Unidos En

efecto a febrero de 2008 las ventas a estos destinos crecieron 151 y 28

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respectivamente con respecto al mismo periodo del antildeo anterior Los productos

maacutes vendidos fueron carne de animales de la especie bovina bombones

caramelos confites y pastillas y aceite de palma en bruto entre otros Por su

parte las importaciones del sector crecieron 64 principalmente por las mayores

compras provenientes de Estados Unidos y Bolivia las cuales aumentaron 239 y

85 respectivamente

310 Conocimientos Para Entrar En El Negocio

Los conocimientos que se deben tener en cuenta para llevar a cabo el proyecto

son

ADMINISTRATIVO identificar y conocer los procesos administrativos que se

aplican en el negocio el perfil del grupo empresarial que se requiere tener en

cuenta la planeacioacuten estrateacutegica del negocio incluyendo los mecanismos de

control poliacuteticas administrativas y procesos que lleven a la eficiencia del negocio

LEGALES Tener presente los pasos que se deben seguir para llevar a cabo el

montaje de una empresa reglamentaciones leyes permisos y obligaciones y

responsabilidades al constituir legalmente la empresa

FORMAS DE NEGOCIACIOacuteN Investigar las formas de negociacioacuten y

comercializacioacuten con paiacuteses extranjeros en este caso especiacutefico con Brasil para

identificar el potencial y los obstaacuteculos que se podriacutean llegar a presentar para

llevar a cabo el proyecto Conocer los clientes potenciales la forma de consumo y

las poliacuteticas de negociacioacuten con el paiacutes

MERCADEO Investigacioacuten de mercados potencial de consumo demanda del

producto competencia en el mercado meacutetodos de publicidad y promocioacuten de la

empresa y del producto

CONTABLE Y FINANCIERO Para profundizar en los costos y gastos que implica

la ejecucioacuten del proyecto medir su viabilidad en cuanto a rentabilidad y

mantenimiento del negocio identificacioacuten de medios de financiacioacuten que

permitan llevar a cabo el proyecto

PROCESO DE MANIPULACION DE ALIMENTOS Conocer las formas de

almacenamiento conservacioacuten manipulacioacuten y distribucioacuten de productos de la

cadena alimenticia como son las mermeladas y arequipes de frutas y exigencias

del producto

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4 ANALISIS DEL MERCADO

41 OBJETIVOS DEL MERCADEO

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 10000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

De Mercadeo

Realizar estudio de mercado para identificar claramente la potencialidad del

mercado seleccionado a nivel internacional (Brasil) para igualmente conocer

las exigencias y obligaciones de acceso a ese mercado

Dar a conocer la empresa y lograr el reconocimiento de FRUTOS EXOTICOS

SAS en el mercado tanto a nivel nacional como internacional en el paiacutes de

Brasil

Segmentar el mercado de mermeladas y arequipes para asiacute lograr una mayor

participacioacuten al tener claramente identificado el consumidor de los productos

Establecer y formular estrategias de mercadeo que nos permitan consolidarnos

y crecer en el mercado de Brasil en la comercializacioacuten de mermeladas y

arequipes de fruta

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De Distribucioacuten Almacenamiento Y0 Logiacutestica

Establecer negociaciones con el distribuidor brasilero de forma que no sea

necesario para nosotros tener una bodega de almacenamiento que nos genere

sobre costos

De Aprovisionamiento

Establecer convenios en la negociacioacuten con nuestro proveedor que nos permita

contar con el volumen de producto en el momento requerido

Ampliar nuestro portafolio de proveedores para incrementar cuando sea

necesario nuestra oferta de productos

De Servicio Al Cliente

Abrir una liacutenea de servicio al cliente que nos permita tener contacto con

nuestros clientes para conocer y atender sus inquietudes de la misma forma

que pueden hacer recomendaciones para nuestro producto

42 Descripcioacuten del Portafolio de Bienes yo Servicios

FRUTOS EXOTICOS SAS estaacute dedicada a la comercializacioacuten de arequipes y

mermeladas de frutas exoacuteticas para el consumo y satisfaccioacuten de los

consumidores de este tipo de productos para ello cuenta con un excelente

producto elaborado por una empresa reconocida localmente y certificada en la

elaboracioacuten del mismo

FRUTOS EXOTICOS SAS Ofrece la siguiente liacutenea de productos

AREQUIPES DE FRUTOS EXOacuteTICOS SABORES A MANGO

ARRACACHA Y CAFEacute

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Descripcioacuten Baacutesica Delicioso arequipe de frutas sin

aditivos quiacutemicos en presentacioacuten de 250 gramos

Especificaciones y Caracteriacutesticas

Teacutecnicas

Dulce de leche con sabores a mango arracacha y cafeacute

en presentacioacuten de 270 gramos

Necesidades Que Satisface Proporcionar una forma de alimentacioacuten sana con

productos dulces con componentes 100 naturales

Aplicacioacuten yo Uso (consideraciones

especiales de Conservacioacuten)

Los usos son diversos para acompantildear la alimentacioacuten

diaria se puede degustar solo acompantildeado de

galletas pan leche entre otros

Para su conservacioacuten es recomendable mantener a

temperatura ambiente y luego de ser abierto refrigerar

Beneficios Producto 100 natural elaborado con las mejores

materias primas y bajo un estricto control de calidad al

ser un producto natural sin edulcorantes artificiales es

beneficioso para la salud de todos incluyendo la de

aquellas personas que no pueden consumir dulces

Tipo de Consumo Libre consumo

Disentildeo yo Presentaciones Presentacioacuten de 270 Gramos sabores a mango

arracacha y cafeacute Envase de vidrio etiqueta con

especificaciones del producto informacioacuten nutricional

informacioacuten del fabricante y comercializador coacutedigo de

barras y fecha de vencimiento

Calidad Calidad de exportacioacuten

Componentes del Producto

Arequipe de arracacha Leche extracto de arracacha

100 natural azuacutecar natural

Arequipe de mango Leche extracto de mango 100

natural azuacutecar natural

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MERMELADA DE FRUTOS EXOTICOS SABOR COMBINADO DE PINtildeA-

PAPAYA- COCO Y SABOR A KIWI

Arequipe de cafeacute Leche extracto de cafeacute azuacutecar

natural

Garantiacuteas Certificacioacuten de calidad e Invima y las otorgadas por el

fabricante

Descripcioacuten Baacutesica Mermelada natural de frutos

exoacuteticos sabor a pintildea- papaya- coco y sabor a kiwi

en presentacioacuten de 270 gramos

Especificaciones y Caracteriacutesticas

Teacutecnicas

Mermelada Natural elaborada con Kiwi de 270 gramos

Mermelada Natural de pintildea-papaya y coco de 270

gramos

Necesidades Que Satisface Complemente a una alimentacioacuten sana y balanceada

ademaacutes de ser refrescante

Aplicacioacuten yo Uso (consideraciones

especiales de Conservacioacuten)

Para acompantildear con pasa bocas galletas o solo para

disfrutarlo con toda la familia

Para su conservacioacuten es recomendable mantener a

temperatura ambiente y luego de ser abierto refrigerar

Beneficios Producto 100 natural elaborado con las mejores

materias primas y bajo un estricto control de calidad al

ser un producto natural sin edulcorantes artificiales es

beneficioso para la salud de todos incluyendo la de

aquellas personas que no pueden consumir dulces

Tipo de Consumo Libre consumo

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43 El Mercado Meta de los Bienes yo Servicios

431 El Mercado Meta

Clase de Consumidor Al Que Se Quiere Llegar Y Cantidad Estimada De La

Poblacioacuten

En el antildeo 2007 Brasil ha registrado importaciones de US$ 3 millones en

mermeladas y jaleas por tanto queremos llegar a formar parte de ese registro en

productos importados y llegar a el potencial de consumo del mercado brasilentildeo

que es muy grande con 199 millones de habitantes (CIA 2009) y en particular

llegar a maacutes del 60 de su poblacioacuten menor de 30 antildeos poblacioacuten que crece a

un 15 anual

432 Estudio del Mercado Consumidor

a Objetivos Del Estudio Del Mercado Consumidor

Identificar las necesidades requerimientos gustos y tendencias de los

consumidores del producto en cuanto a sabores no tradicionales

Conocer los haacutebitos de compra y poder adquisitivo de los consumidores para

este producto

Variables Que Se Estudiaron De Los Posibles Clientes

Disentildeo yo Presentaciones Presentacioacuten de 270 Gramos sabores a Wiki Pintildea-

Papaya y Coco Envase de vidrio etiqueta con

especificaciones del producto informacioacuten nutricional

informacioacuten del fabricante y comercializador coacutedigo de

barras y fecha de vencimiento

Calidad Calidad de exportacioacuten

Componentes del Producto

Mermelada de pintildea-papaya y coco Azuacutecar natural

pintildea papaya y coco colorante natural agua

Mermelada de kiwi Azuacutecar natural kiwi pulpa de wiki

colorante natural agua

Garantiacuteas Certificacioacuten de calidad e Invima y las otorgadas por el

fabricante

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Tipos De Consumidores

Esta variable nos permite conocer e identificar el tipo de consumidor o cliente

potencial para los productos que ofrece FRUTOS EXOTICOS SAS con el fin de

plantear estrategias y llegar a ellos

- Gustos o preferencias

Esta variable nos permite analizar las preferencias en cuanto a sabores y

presentaciones de los consumidores a la hora de comprar arequipes y

mermeladas para pronosticar o determinar asiacute la aceptacioacuten que tendriacutean

nuestros productos en ese mercado

Especificaciones Teacutecnicas Que Prefieren Del Producto

Esta variable pretende demostrar que caracteriacutesticas del producto se deben tener

en cuenta para comercializarlo en Brasil

Ubicacioacuten

Se espera encontrar informacioacuten que nos permita conocer que ciudades de Brasil

son las maacutes prometedoras para incursionar con nuestro producto en ellas

Magnitud De La Necesidad

Determinar el consumo del producto en cuanto a la poblacioacuten del mercado

brasilentildeo para medir la demanda que tendraacute el producto

Capacidad de Compra

Se desea conocer esta variable con el fin de identificar la capacidad econoacutemica

que tiene la poblacioacuten brasilera para adquirir los productos que FRUTOS

EXOTICOS SAS ofreceraacute

Empaque

Se pretende identificar queacute tipo de empaque es el maacutes idoacuteneo para la

comercializacioacuten de este tipo de productos en el mercado brasilero

Precio Que Estaacute Dispuesto El Consumidor A Pagar

El resultado de la investigacioacuten de esta variable nos daraacute a conocer el valor

PROMEDIO que estariacutea dispuesto a pagar el consumidor por este tipo de

productos en el mercado

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b Medios A Traveacutes De Los Cuales Se Realizoacute El Estudio Del Consumidor

- Consultas por Internet

c Aplicacioacuten de los Medios

A COMO INFORMACIOacute OBTENIDA

wwwproexportgovco Link inteligencia de mercados( Intelexport)

Paiacutes Meta informacioacuten baacutesica de Brasil

wwwprochilecl Investigaciones de mercado

Estudio de mercado sobre exportacioacuten de mermeladas en Brasil

d Resultados Del Estudio De Los Consumidores

- Poblacioacuten Consumidora

La poblacioacuten consumidora se encuentra en las principales ciudades de Brasil en

la regioacuten Sureste en donde se concentra el mayor poder adquisitivo y cuya

influencia europea es muy fuerte encontrase un consumidor muy compulsivo y

que le gusta gastar Ademaacutes sabe apreciar los productos de consumo importados

ya que le otorgan cierto estatus aunque sin llegar a los niveles japoneses de

fidelizacioacuten de marcas

El potencial de consumo del mercado brasilentildeo es muy grande con 199 millones

de habitantes (CIA 2009) con maacutes del 60 de su poblacioacuten menor de 30 antildeos

que crece a un 15 anual

Su renta media se aproxima a 10200 US$S Sin embargo el consumo es muy

variado cerca de un 25 de la poblacioacuten reciben una renta superior a 10000

doacutelares al mes mientras que alrededor del 66 de la poblacioacuten reciben entre soacutelo

80 y 200 doacutelares al mes Ademaacutes los consumidores brasilentildeos son muy distintos

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entre por la magnitud del paiacutes y mezcla de culturas y oriacutegenes que existen en el

paiacutes

- Tipos De Consumidor

Personas joacutevenes y adultos de clase media alta que les guste deleitarse con

sabores exoacuteticos este tipo de consumidor tiene una tendencia actualmente de

preferencia por productos light

Tambieacuten el producto se puede enfocar a un tipo de consumidor de una clase maacutes

baja las mermeladas jaleas y dulces son productos que no hacen parte de la

canasta baacutesica representa un interesante segmento donde la venta del producto

estaacute muy asociada a precios maacutes bajos que pueden ser conseguidos con la oferta

del producto en envases econoacutemicos teniendo en cuenta que Brasil se ha

caracterizado por el aumento de la renta media de las familias debido al

crecimiento del PIB superior a la media histoacuterica del 22 junto con la

distribucioacuten de rentas realizada por el Gobierno Lula a traveacutes de los programas

sociales que facilitaraacute la reduccioacuten de la desigualdad social e incremento de la

renta

- Potencial del producto en el mercado

El mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo con

la venta de cerca de 20 mil toneladas El consumo per caacutepita es de 130 gr antildeo

Pueden ser consideradas como el segundo producto en importancia industrial para

la industria de conservas de frutas

- Exigencias para la comercializacioacuten del producto

Informacioacuten obligatoria

Seguacuten la legislacioacuten brasilentildea la informacioacuten obligatoria que deberaacute figurar en las

etiquetas de los productos alimenticios consta de los siguientes iacutetems

- Denominacioacuten de la venta del Alimento

- Lista de ingredientes

- Contenidos netos

- Identificacioacuten del origen

- Nombre o razoacuten social y domicilio de importador en el caso de productos

alimenticios importados

- Identificacioacuten del lote

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- Validez

- Instrucciones sobre la preparacioacuten y uso del alimento cuando sea necesario

- Denominacioacuten de calidad

- Informacioacuten nutricional

Presentacioacuten y distribucioacuten de la informacioacuten obligatoria

La presentacioacuten y distribucioacuten de las etiquetas de los productos alimenticios

deberaacute adecuarse a los siguientes requisitos

- En el papel principal deberaacuten figurar la denominacioacuten de venta del alimento su

calidad pureza o mezcla cuando se encuentre reglamentada la calidad

nominal del contenido del producto en su forma maacutes relevante en conjunto con

el disentildeo si hubiera y en contraste de colores que garantice su correcta

visibilidad

- El tamantildeo de las letras y nuacutemeros del etiquetaje obligatorio excepto la

indicacioacuten de los contenidos netos no puede ser inferior a 1mm

- Los roacutetulos de los alimentos envasados no deberaacuten Inducir al consumidor a

equiacutevoco error confusioacuten o engantildeo en relacioacuten a la verdadera naturaleza

composicioacuten procedencia tipo calidad cantidad validez rendimiento o forma

de uso del alimento

- Atribuir efectos o propiedades que no posean o no puedan ser demostradas

- Destacar la presencia o ausencia de componentes que sean intriacutensecos o

propios de alimentos de igual naturaleza excepto en los casos previstos en

reglamentos teacutecnicos especiacuteficos

Envase y embalaje

Los envases utilizados en el acondicionamiento de los productos alimenticios de

consumo humano deben ser de materiales naturales de materiales sinteacuteticos o de

otro material apropiado que no transmitan olores o sabores extrantildeos al producto

envasado

Para su embalaje se debe usar material resistente que ofrezca la proteccioacuten

adecuada a los envases para impedir su deterioro exterior a la vez que faciliten su

manipulacioacuten almacenamiento y distribucioacuten

Relacioacuten De Los Posibles Consumidores Definidos Despueacutes De La Investigacioacuten

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Consumidores o Clientes

Ubicacioacuten Cantidad Promedio de Consumo

Especificaciones Del Producto Que Requiere

Uso Del Producto

Supermercado Patildeo de Accediluacutecar

Satildeo Paulo

Rio de Janeiro

Brasilia

30000 unidades mensuales Comercializan las presentaciones de 210g a 3200g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el consumo domestico

Supermercado Zona Sul

Satildeo Paulo

Rio de Janeiro

20000 unidades mensuales Comercializan las presentaciones desde los 250g hasta los 454g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el Consumo domestico

Submarino

Satildeo Paulo

10000 unidades mensuales Comercializa las presentaciones de 250g a 380 g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el Consumo domeacutestico y reposteriacutea

Criterios De Compra Que Consideraraacute Los Posibles Clientes

Precio

El precio de estos productos estaacute fijado seguacuten su procedencia forma de

elaboracioacuten calidad presentacioacuten Porque no es lo mismo un envase de 280gr en

calidad Premium a un envase de 320 gr en una calidad Elite

El precio estariacutea fijado entre los $8000 y $10000 que es el valor promedio en el

que se encuentran las mermeladas y jaleas en el mercado brasilero

Forma de pago

Las principales formas de pago internacionales en Brasil para gran parte de los

bienes de consumo son la transferencia bancaria y la remesa simple o

documentaria Las cartas de creacutedito irrevocable y confirmadas son aceptadas por

los bancos aunque debido a su alto coste bancario que en algunos casos puede

llegar al 8 sobre el valor CIF de la mercanciacutea el importador no suele trabajar con

ellas

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Ubicacioacuten De Los Consumidores

Los principales consumidores de los productos que exportan FRUTOS EXOTICOS

SAS estaacuten ubicados principalmente en ciudades tales como Rio Sao Paulo

Destino De Las Exportaciones

Sao Paulo

Brasilia

Rio de Janeiro

Determinacioacuten De La Demanda

Necesidades Reales Promedio De Los Consumidores

Las jaleas y arequipes no hacen parte de la canasta familiar de los brasileros pero

es un producto que por su diversidad de sabores y precios tiene una buena

acogida por parte de los consumidores brasileros Teniendo en cuenta que los

productos de FRUTOS EXOTICOS SAS son artesanales y novedosos tendraacuten

gran acogida ya que estos son muy apreciados en este mercado

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Tamantildeo Del Segmento De Mercado

El segmento se mide por el potencial de consumo del mercado brasilentildeo es muy

grande con 199 millones de habitantes (CIA 2009) con maacutes del 60 de su

poblacioacuten menor de 30 antildeos que crece a un 15 anual por lo cual nuestro

segmento se enfoca a los joacutevenes y adultos con preferencia por dulces naturales y

exoacuteticos

Consumo aparente

El mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo con

la venta de cerca de 20 mil toneladas Esto equivale a un consumo anual en

doacutelares de USD 57 millones

Segmentacioacuten Demograacutefica De Los Clientes

Las regiones con mayor iacutendice de consumo de productos importados son Sao

Paulo (54) Riacuteo de Janeiro (17) Paranaacute Sta Catarina y Rio Grande do Sul

(15) Minas Gerais y Bahiacutea (8) y Norte y Nordeste (6)

Los representantes maacutes grandes tienen centradas sus oficinas en las principales

ciudades brasilentildeas como Sao Paulo Rio do Janeiro Belo Horizonte y Porto

Alegre desde las cuales coordinan todas las labores de distribucioacuten para todo el

paiacutes

Capacidad de Compra

La capacidad de compra estaacute directamente relacionada al tipo de consumidor ya

su renta media se aproxima a USD $10200 Sin embargo el consumo es muy

variado cerca de un 25 de la poblacioacuten reciben una renta superior a USD

$10000 doacutelares al mes mientras que alrededor del 66 de la poblacioacuten reciben

entre soacutelo USD $80 y USD $200 doacutelares al mes

Exigencias Sobre El Producto

Entre las exigencia que tiene el mercado para estos productos importados se tiene

la presentacioacuten en empaque de vidrio que debe contener toda la informacioacuten

nutricional componente conservacioacuten y fechas de vencimiento del producto

Las presentaciones maacutes comercializadas se encuentran en un rango entre 180

gramos y 454 gramos

44 Mercado Proveedor

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441 Proveedores

Los proveedores

Como se habiacutea mencionado anteriormente FRUTOS EXOTICOS SAS no

produciraacute los productos que comercializara por tanto en el estudio de

proveedores FRUTOS EXOTICOS SAS tendraacute en cuenta importantes aspectos

como son la calidad del producto o servicio la eficiencia en los tiempos de entrega

y servicio posventa Estos aspectos son esenciales para el funcionamiento oacuteptimo

de la empresa ya que gracias a un excelente producto ofrecido FRUTOS podraacute

posicionarse y permanecer satisfactoriamente en el mercado internacional por

largo tiempo

Base de datos del posible Proveedor de los Productos a comercializar

Dulces del Jardiacuten es la uacutenica empresa a nivel nacional que fabrica estos dulces

en los sabores que FRUTOS EXOTICOS SAS especiacuteficamente comercializara

por lo tanto es la uacutenica empresa que nos podriacutea abastecer hasta el momento

Base de datos de posibles Proveedores de Agenciamiento Internacional de

carga e Intermediacioacuten Aduanera

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA POSIBLE A SUMINISTRARNOS

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS SI LAS TIENE

DULCES DEL JARDIN

JARDIN ndash SUROESTE DE ANTIOQUIA

Arequipe de arracacha arequipe de mango arequipe de cafeacute mermelada de kiwi y mermelada combinada de coco y papaya

Productos elaborados con materias primas 100 naturales

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA POSIBLE A SUMINISTRARNOS

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

COLTRANS SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Manejo logiacutestico del transporte internacional y todos los requisitos

Agilidad en los tiempos de

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Base de datos de posibles proveedores de Cajas para embalaje internacional

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

CARTON DE COLOMBIA SA

MEDELLIN - ANTIOQUIA

Cajas de cartoacuten para el embalaje de la mercanciacutea a exportar Esta empresa ofrece servicios para ayudar a clientes a mejorar su negocio y llevar a cabo exitosamente sus operaciones

Obtener el embalaje adecuado de acuerdo a las propiedades del producto

EMPACOR SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Esta empresa nos ofrece soluciones de empaque para la proteccioacuten almacenamiento y transporte del producto garantizando las condiciones y especificaciones del mismo durante toda la cadena de distribucioacuten hasta llegar al consumidor final

Obtener el embalaje adecuado de acuerdo a las propiedades del producto

CORRUEMPAQUES SA

MEDELLIN - ANTIOQUIA

Nos ofrece todo tipo de cajas de cartoacuten para el empaque y embalaje de la mercanciacutea garantizando la oacuteptima comercializacioacuten de productos

Obtener el embalaje adecuado para el manejo de producto

que esto conlleva ademaacutes de la agencia miento aduanero para posicionar nuestros productos en el exterior

entrega calidad y seguridad

PANALPINA SA SIAP PROFESIONAL

MEDELLIN -ANTIOQUIA

PANALPINA se encargariacutea del transporte y la logiacutestica internacional Esta empresa tambieacuten nos ofreceriacutea la intermediacioacuten aduanera a traveacutes de SIAP

Agilidad en los tiempos de entrega calidad y seguridad

AIRMAR CARGO MEDELLIN - ANTIOQUIA

Se especializa en ofrecer soluciones de transporte mediante la consolidacioacuten de carga mariacutetima desde Cartagena Colombia hacia el mercado exterior

Agilidad en los tiempos de entrega calidad y seguridad

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Base de datos de posibles proveedores de Material Publicitario

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

ASOMERCADEO MEDELLIN - ANTIOQUIA

Empresa especializada en servicios de mercadeo marketing y material publicitario

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

INVERPUBLIC LTDA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Ofrece impresos litograacuteficos y campantildeas publicitarias

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

EDITORIAL CLAVE SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Ofrece todo lo relacionado con la publicidad de nuestros productos (afiches volantes etiquetas y disentildeos de paacuteginas web

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

442 Estudio Del Mercado Del Proveedor

Objetivo

Investigar y seleccionar adecuadamente los diferentes proveedores de insumos y

servicios para llevar a cabo exitosamente la actividad principal de nuestra

empresa ldquola comercializacioacutenrdquo

a Variables Estudiadas Del Mercado Proveedor

Calidad en el servicio yo productos

FRUTOS EXOTICOS SAS requiere identificar proveedores que le suministren

materias primas y servicios de oacuteptima calidad para que el negocio funcione

exitosamente

Agilidad en los tiempos de entrega

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Conocer garantizar y trabajar con una promesa de cumplimiento de servicio al

cliente para lo cual necesitaraacute proveedores comprometidos con este hecho y que

le suministren de manera oportuna el producto o servicio que se requiera de ellos

Garantiacutea

Estar al tanto de los servicios postventa que tiene cada uno de los proveedores

para que en caso de ser necesario se pueda hacer efectiva el respaldo o garantiacutea

que ofrece por los productos o servicios adquiridos es decir que se garantice su

buena calidad confiabilidad efectividad y otros factores importantes en la cadena

de abastecimiento

Confiabilidad

Este es un factor esencial a la hora de escoger quieacutenes seraacuten los proveedores del

negocio La confiabilidad nos da la certeza de que estas personas no nos fallaraacuten

a la hora de suministrarnos sus productos yo servicios

Precio

A la hora de escoger los proveedores FRUTOS EXOTICOS tendraacute en cuenta no

soacutelo la calidad sino tambieacuten un buen precio porque de esto tambieacuten dependen los

precios de los productos que la empresa comercialice en el exterior los cuales no

deben ser muy altos por el tema de la competitividad

b Medios A Traveacutes De Los Cuales Se Realizoacute El Estudio Del Mercado

Proveedor

MEDIOS DESCRIPCION ESPECIFICACION

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c Aplicacioacuten De Los Medios

A COMO DONDE

Empresa proveedora de los productos a comercializar ldquoDulces del jardiacutenrdquo

Visita

Llamada telefoacutenica

Jardiacuten Antioquia

Medelliacuten

Proveedores de Agenciamiento de carga internacional y de intermediacioacuten aduanera

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

Proveedores de cajas para embalaje internacional

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

Proveedores de material publicitario

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

d Resultados Del Estudio De Los Proveedores

Paacuteginas Web wwwdeturismoporantioquiacom wwwcoltranscomco wwwpanalpinacom wwwairmar-cargocom wwwcartacuacom wwwcorruempaquescom wwwasomercadeocom wwwinverpubliccom wwweditorialclavecom wwwpaginasamarillascom

Se investigaron las diferentes variables objeto de estudio en cada una de estas paacuteginas web con el fin de realizar un anaacutelisis comparativo entre las diferentes opciones de proveedores que se tienen para abastecer nuestro negocio en sus diferentes necesidades A traveacutes de este medio se conocieron diferentes aspectos como descripcioacuten general de la empresa productos ofrecidos precios y direccioacuten y teleacutefonos de contacto lo cual nos ayudoacute a realizar la eleccioacuten correcta entre las opciones

Llamada Telefoacutenica

Empresa Dulces del jardiacuten Se contactoacute telefoacutenicamente al proveedor para conocer su capacidad productiva precios y demaacutes para la implementacioacuten del proyecto

Entrevista Personal

Empresa Dulces del jardiacuten Visita realizada a la empresa por parte de Paula Andrea Higinio para conocer los productos y la empresa

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Proveedores de los Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN SAS

Esta empresa familiar que comenzoacute haciendo dulces en la cocina de la casa se

ha convertido no soacutelo en una gran industria sino un parador turiacutestico para todos

los visitante del municipio de Jardiacuten Su fama ha traspasado las fronteras y sus

dulces son tan deliciosos que en varias ocasiones ha sido ganadores del concurso

Antoacutejate de Antioquia Dentro de sus deliciosas preparaciones se destacan

arequipes de diferentes sabores mermeladas dulces bocadillos jaleas

bombones y conservas

PROVEEDOR DULCES DEL JARDIN

Ubicacioacuten Calle 13 No 5-47 Diagonal 30 A No 33 A SUR 44 Jardiacuten ndash Antioquia

Teleacutefonos (57+4) 845-65-84 (57+4) 333 44 18

E-mail dulcesdeljardinhotmailcom

Personas De Contacto

Mariela Arango Jaramillo

Productos o Servicios

Ud De Med

Capacidad Instalada

Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del Producto

Costo Unidad

AREQUIPE DE ARRACAHA

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad Si no queda satisfecho con su compra dispone de un plazo de 7 diacuteas para solicitar la devolucioacuten

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto

Sabor Dulce

Color Caramelo

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

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AREQUIPE DE MANGO

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto

Sabor Dulce

Color Caramelo

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

AREQUIPE DE CAFEacute

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto y cafeacute

Sabor cafeacute dulce

Color Caramelo oscuro

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

MERMELADA DE KIWI

270

Gramos

2500 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Sabor kiwi fruta en trozos

Olor A fruta (kiwi)

Color Verde claro

Textura Viscosidad caracteriacutestico de mermeladas

USD 15

MERMELADA DE PINtildeA COCO Y PAPAYA

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Sabor frutas en trozos

Olor A fruta (pintildea coco y papaya)

Color naranja

USD 15

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Amarillo

Textura Viscosidad caracteriacutestico de mermeladas

Proveedores de Agenciamiento aduanero e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

Es una agencia de carga internacional cuyo objetivo es servir como intermediario

entre su empresa y todos los entes involucrados en la cadena logiacutestica para la

importacioacuten o exportacioacuten de las mercanciacuteas desde Colombia hacia cualquier

lugar del mundo y viceversa buscando satisfacer sus necesidades

PROVEEDOR COLTRANS SA

Ubicacioacuten Carrera 43 A Nordm 9 Sur ndash 41 Medelliacuten ndash Antioquia

Teleacutefonos (57 ndash 4) 321 99 11

E-mail medellincoltranscomco

Personas De Contacto

Paola Andrea Rincoacuten

Productos o Servicios

Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del servicio

Costo

TRANSPORTE NACIONAL E

INTERNACIONAL

30 diacuteas fecha factura

COLTRANS SA responderaacute por la peacuterdida o dantildeo de la mercanciacutea que sea atribuible exclusivamente a culpa comprobada del agente o de sus dependientes en el desarrollo de sus actividades (Existe un contrato donde se especifican las garantiacuteas)

Recogida de la mercanciacutea en la empresa transporte Medelliacuten ndash Puerto

Coordinacioacuten de carga en exportacioacuten viacutea Mariacutetima en la modalidad FCL (contenedor) almacenaje y logiacutestica supervisioacuten y manejo portuario

Transporte interno USD 400

Seguro interno 10 de la mercanciacutea + el flete y gastos internos

Costos en puerto USD 490

Transporte internacional USD 1200 o USD 120ton o

Paacutegina 41 de 100

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m3

Seguro internacional 035 valor FOB mercanciacutea + fletes y gastos internacionales

SERVICIOS ADUANEROS

30 diacuteas fecha factura

COLTRANS SAresponderaacute por la peacuterdida o dantildeo de la mercanciacutea que sea atribuible exclusivamente a culpa comprobada del agente o de sus dependientes en el desarrollo de sus actividades (Se especifican las garantiacuteas en el contrato)

Traacutemite de exportaciones en el menor tiempo posible Manejo de sistemas especiales de exportacioacuten (Plan Vallejo) Elaboracioacuten y traacutemite de registros yo licencias a traveacutes de VUCE

Comisioacuten del 020 del valor CIP de la mercanciacutea o una miacutenima de $275000 (se facturan por aparte los gastos varios)

Proveedores De Cajas Para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

Es una empresa privada de operacioacuten industrial y comercial que tiene el propoacutesito

de suplir la demanda en el sector de los empaques corrugados Actualmente es en

una de las empresas pioneras en la produccioacuten y conversioacuten de papel

PROVEEDOR EMPACOR SA

Ubicacioacuten Carrera 43 A Sur 91 Oficina 901 Medelliacuten - Antioquia

Paacutegina 42 de 100

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Teleacutefonos (57 ndash 4) 448 07 93

E-mail empacorunenetco

Personas De Contacto

Juan Joseacute Restrepo ndash gerente general

Productos o Servicios

Ud De Med

Cantidad Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del Producto

Costo Unidad

CAJAS

MEDIANAS

CORRUGADAS

Medidas caja mediana 45 x 30 x36 alto cm

200 unidades mensuales

30 diacuteas diacutea de la factura

La empresa ofrece garantiacutea de cambio del producto si a la entrega de los mismos se encuentran defectuosos Ademaacutes garantizan el despacho a tiempo

Cajas de cartoacuten que sirven como empaque para la proteccioacuten y transporte del producto que garantizan las condiciones y especificaciones del mismo durante toda la cadena de distribucioacuten hasta llegar al consumidor final

$1500 pesos unidad

Proveedores de Material Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

Es una empresa de Servicios Graacuteficos y Publicitarios con 30 antildeos de experiencia

en el mercado en disentildeo graacutefico publicitario e impresiones El compromiso y la

atencioacuten personalizada respaldada por un equipo de trabajo que ama su oficio

nos dan la posibilidad de ser creativos y oportunos

PROVEEDOR EDITORIAL CLAVE SA

Ubicacioacuten Carrera 56 Nordm 41 ndash 71 Medelliacuten - Antioquia

Teleacutefonos (57 ndash 4) 216 16 33

E-mail infoeditorialclavecom

Personas De Contacto

Mariacutea Teresa Zapata Walliser - Margarita Mariacutea Martiacutenez Aacutelvarez - Mariacutea Isabel Aacutengel Arbelaacuteez

Productos o Cantidad Formas

De Garantiacuteas

Especificaciones Costo Unidad

Paacutegina 43 de 100

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Servicios Pago Del Producto

VOLANTES 2000 unidades

inicialmente

30 diacuteas fecha de la factura

Si se pasa el tiempo de entrega se realiza un descuento del 30 de la factura

Volantes de tamantildeo 13 cm x 21 cm que incluyen el nombre de la empresa logotipo teleacutefono y direcciones de contacto descripcioacuten general de los productos e imaacutegenes de los mismos (idioma portugueacutes)

Cada volante tiene un costo de $300

Anaacutelisis de las Fortalezas y Debilidades de los Proveedores Posibles en teacuterminos

generales

Proveedores

Fortalezas Debilidades

Proveedores De Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN

Productos 100 naturales de excelente calidad

La empresa Dulces del Jardiacuten cuenta con registro INVIMA

Empresa reconocida en el departamento de Antioquia por sus deliciosos productos y seriedad en el cumplimento

Proveedores De Agenciamiento e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

Asesoriacutea Permanente

Proveedores De Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN

La empresa no cuenta con mucho personal lo cual hace que sea difiacutecil el despacho a tiempo de pedidos grandes

La empresa no cuenta auacuten con la certificacioacuten ISO 9000

La empresa no es reconocida aun a nivel nacional

Proveedores De Agenciamiento e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

El sitio web de la empresa no cuenta con pagos on-line

Paacutegina 44 de 100

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45 El Mercado Competidor

451 Competidores

Empresas encargadas de producir y comercializar productos similares en el

mercado

Relacioacuten De Posibles Competidores Nacionales A Investigar

COMPETIDOR UBICACIOacuteN

COLANTA Medelliacuten Colombia

ALPINA Medelliacuten Colombia

Informacioacuten oportuna

Cuenta con tarifas competitivas en el mercado

Proveedores De Cajas para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

Tiene certificado el sistema de gestioacuten de la calidad ISO9000 versioacuten 2000 desde el antildeo 2003

Ofrece atencioacuten oportuna de acuerdo a los requerimientos del cliente

Brindan la asesoriacutea comercial directa a todos los clientes a nivel nacional e internacional

Proveedores De Material Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

Tiene 30 antildeos de experiencia en el mercado

La atencioacuten al cliente es personalizada

Alta gama de servicios de publicidad

Proveedores De Cajas para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

El sitio web de la empresa no cuenta con pagos on-line

Proveedores DeMaterial Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

El precio de los productos publicitarios no es muy competitivo

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CI IMEXCO SA Cundinamarca Colombia

FRUIT EXPORT SAS Valle del Cauca Colombia

Relacioacuten Posibles Competidores Internacionales A Investigar

COMPETIDOR UBICACIOacuteN

INDUPANERAPID LTDA Costa rica

DULCES DUPAOLI Meacutexico

CORONADO DE CV Meacutexico

HAINICH Alemania

WILKIN amp SONS Inglaterra

RITTER Chile

FYNBO GOURMET Dinamarca

452 Estudio Del Mercado Competidor

Objetivo

Conocer queacute empresas a nivel nacional e internacional comercializan productos

iguales o similares a los de FRUTOS EXOTICOS SAS para asiacute crear nuevas

estrategias que nos permitan enfrentarnos a esos competidores y posicionar la

marca en el mercado brasilero

a Variables Estudiadas Del Mercado Competidor

La presentacioacuten del producto

Conocer las estrategias de mercadeo que los competidores utilizan para promover

sus productos

Certificaciones de calidad

Conocer queacute certificados tienen las otras empresas para la seguridad en la

comercializacioacuten del producto

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Expansioacuten de sus productos en otros mercados

A traveacutes de este estudio FRUTOS EXXOTICOS puede analizar si tambieacuten puede

incursionar en otros mercados potenciales diferentes a Brasil

Precios de venta al puacuteblico

Conocer los precios que ofrece la competencia para tener una referencia a la hora

de imponer nuestros precios y hacerlo de manera competitiva

b Estrategias Y Medios Para El Estudio Del Mercado Competidor

MEDIOS ESTRATEGIAS

Paacuteginas web

Adquirir informacioacuten necesaria para conocer quieacutenes seraacuten nuestros competidores cuaacuteles son sus productos y precios

Publicar SA (Paacuteginas Amarillas)

Obtener informacioacuten de los competidores a nivel nacional

c Aplicacioacuten De Los Medios

A QUIEN COMO A TRAVES DE

PAGINA

COMPETIDORES Investigando la informacioacuten de los competidores para cada uno de nuestros productos tanto a nivel nacional como internacional

Paacuteginas web

httpcolombiaacambiodecom

httpwwwcolantacomco

httpwwwalpinacomco

httpwwwimexcoinccom

httpguadalajarainforedcommx

httpwwwcoronadocommx

httpwwwprochilecl

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d Resultados Del Estudio De La Competencia

Las investigaciones realizadas nos han arrojado la informacioacuten necesaria para el

conocimiento de los competidores de FRUTOS EXOTICOS SAS en el mercado

brasilero lo cual ha sido de gran utilidad porque se analizan claramente las

diferentes variables es decir presentaciones precios productos ofrecidos

estrategias de calidad De esta forma es mucho maacutes faacutecil para FRUTOS

EXOTICOS saber de queacute manera entraraacute a competir en este mercado y en queacute

puntos debe hacer maacutes eacutenfasis para su supervivencia y crecimiento en el medio

Competidores Directos Nacionales

COMPETIDOR COLANTA SA

Ubicacioacuten Cll 74 No 64A-51 Medelliacuten Antioquia

Teleacutefonos (4) 445 70 00

E-mail Web wwwcolantacomco

Imagen o Confiabilidad

Es la uacutenica empresa lechera del paiacutes a la que le ha sido otorgada la Cruz de Boyacaacute maacuteximo reconocimiento de la Presidencia de la Repuacuteblica de Colombia

Poliacuteticas de Facturacioacuten

Pactadas en el contrato

Productos o Servicios

Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Mercado Objetivo

Paiacuteses A Los Que Exporta

Valor Agregado

Precio Aprox De Venta

AREQUIPE

30 50 230 y 480 gramos 1 kg y 5 kg

Arequipe de cafeacute obtenido por la mezcla de leche y azucares para obtener el sabor dulce la textura suave el brillo y el color caramelo caracteriacutestico

Para nintildeos para llevar en sus loncheras y adultos en general

Estados Unidos Venezuela Canadaacute Curazao Guatemala y Brasil

El producto estaacute disponible en varias presentaciones sobre tubo colapsible bolsa con vaacutelvula garrafa y envase

USD 450 unidad de 480 gr

Competidores Directos Internacionales

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COMPETIDOR CORONADO

Ubicacioacuten Puerto Solo La Marina 1585 Guadalajara Meacutexico

Teleacutefonos 333-638-7167

E-mail infocoronadocommx

Imagen o Confiabilidad

Esta empresa fue fundada en el antildeo 1927 Sus antildeos de experiencia la hacen altamente confiable ante sus consumidores

Poliacuteticas de Facturacioacuten

Pactadas en el contrato

Productos o Servicios

Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Mercado Objetivo

Paiacuteses A Los Que Exporta

Valor Agregado

Precio Aprox De Venta

AREQUIPES (CAJETA)

370 gramos

Cajeta obtenida por la mezcla de leche de cabra y azucares para obtener el sabor dulce la textura suave el brillo y el color caramelo caracteriacutestico

Nintildeos y adultos

Colombia Peruacute Argentina Brasil y Paraguay

Antildeos de experiencia han hecho que la marca sea reconocida internacionalmente siempre colocaacutendose a la vanguardia

USD 495 unidad de 370 gramos

Competidores Indirectos

A Nivel Nacional A Nivel Internacional

Empresa Productos o Servicios Empresa Productos o Servicios

Conservas La Huerta

Mermeladas Milkaut Arequipes

Dulces Flower Mermeladas y arequipes Arcor Mermeladas

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El siguiente esquema contiene un breve anaacutelisis de las ldquoFortalezas y Debilidadesrdquo

de la Competencia en relacioacuten con las de nuestra propuesta de Empresa

46 El Mercado Distribuidor

461 Distribucioacuten

La distribucioacuten de dulces para el mercado de Brasil se realizara teniendo en

cuenta las caracteriacutesticas del producto ya que el mercado brasilentildeo tiene ciertas

exigencias en cuanto a contratos de distribucioacuten La distribucioacuten de los productos

que comercializara la empresa FRUTOS EXOTICOS SAS se haraacute a traveacutes de un

mayorista o distribuidor ya que este es el principal canal utilizado por este

mercado entre la industria pequentildeos medios y supermercados

Distribucioacuten A Nivel Internacional

Para la penetracioacuten al mercado brasilentildeo las jaleas dulces y mermeladas se

haraacuten llegar al consumidor final a traveacutes de las grandes cadenas de

supermercados dirigidos a los consumidores de medianos y altos ingresos como

serian Patildeo de Accediluacutecar Senda Distribuidora SA y Zona Sul SA en Rio de Janeiro

empresas con gran aceptacioacuten en el mercado liacutederes en la industria alimentos en

Rio de Janeiro quienes ofrecen calidad en el servicio sabor presentacioacuten y

frescura del mercado

La Competencia FRUTOS EXOTICOS SAS

Fortalezas Debilidades Fortalezas Debilidades

Muchos antildeos de experiencia en el mercado

Diversas presentaciones y tamantildeos en los productos

Empresas reconocidas internacionalmente

Conocimiento amplio en mercadeo y ventas

Los productos no son elaborados con materias primas naturales

Precios maacutes altos en el mercado

No tienen variedad en los sabores Por lo general fabrican productos de sabores tradicionales

Maneja sabores exoacuteticos no tradicionales e innovadores en los productos

Los productos son elaborados con materias primas 100 naturales

Precio maacutes bajo en los productos

Por ser naturales los puede consumir cualquier persona

La empresa no tiene mucha experiencia en el mercado

La empresa no cuenta con sitio web en el momento

Falta capital para invertir en el proyecto

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A continuacioacuten se ilustra en un esquema el posible canal de distribucioacuten a manejar

para hacer llegar los productos de dulces y mermeladas de frutos exoacuteticos al

mercado brasilentildeo

Seguacuten el esquema para hacer llegar a los clientes las mermeladas y dulces se

seguiraacuten los siguientes pasos

Obtener los productos con la empresa productora ldquo DULCES DEL JARDIN ldquo

FRUTOS EXOTICOS SAS Comercializara los productos con los

supermercados distribuidores en Brasil que tengan cubrimiento en la ciudad a

las que queremos llegar

En los supermercados como Patildeo de Accediluacutecar y Sendas Distribuidoras SA los

consumidores encontraran el producto a su disposicioacuten

462 Distribucioacuten A Traveacutes De Terceros ndash Estudio

FRUTOS EXOTICOS SAS distribuiraacute sus productos por medio de los

supermercados o empresas distribuidoras de alimentos quienes tienen una amplia

trayectoria y conocimiento en la distribucioacuten y consumo de productos alimenticios

como son

Patildeo de Accediluacutecar

Senda Distribuidora SA

Zona Sul SA

PRODUCTOR

DULCES DEL JARDIN

COMERCIALIZADORA

FRUTOS EXOTICOS SAS

DISTRIBUIDOR MAYORISTA Y DETALLISTA

CONSUMIDOR FINAL

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Objetivo

Identificar los principales canales de distribucioacuten utilizados en el mercado brasilentildeo

a traveacutes de los cuales seria posibles comercializar y distribuir los productos que se

trabajaran en el proyecto de exportacioacuten de la empresa FRUTOS EXOTICOS

SAS

a Variables Que Se Estudiaron Del Mercado Distribuidor

Cubrimiento del mercado

Conocer la capacidad de distribucioacuten que tiene en el mercado como distribuidor en

cadenas de supermercados las ciudades en las que se encuentran ubicados y la

cantidad de tiendas con las que cuenta

Enfoque de mercado o consumidor

Identificar las poliacuteticas que tienen los distribuidores para atender al consumidor y

el manejo de los productos para llegar a los consumidores maacutes apropiados para

su consumo

Aliados estrateacutegicos

Conocer los aliados con los que cuentan los distribuidores para el manejo del

mercado y del producto para evitar posibles incumplimientos y el respaldo que

estos proporcionan ante el consumidor final

Medios de distribucioacuten

Identificar las formas o medios que utilizan los distribuidores para llegar al

consumidor observar las estrategias planteadas para persuadir al mismo a traveacutes

de medios como tiendas virtuales y servicios online herramientas que diacutea a diacutea

son maacutes utilizadas

Experiencia en el mercado

Conocer la experiencia en el mercado brasilentildeo como distribuidor y el

reconocimiento que este tiene en el medio tanto por la competencia como por el

consumidor quien define donde y por queacute escoge el lugar para hacer sus compras

b Estrategias y Medios Para El Estudio Del Mercado Distribuidor

MEDIOS ESTRATEGIAS

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Sitio web de la empresa Obtener informacioacuten de la empresa y los servicios que presta

Internet Informes de prensa Conocer la imagen que la empresa proyecta en los medios

Internet Investigar a cerca de la empresa y su situacioacuten actual

Paacutegina Proexport Conocer la forma de distribucioacuten y los canales maacutes utilizados en este mercado

c Aplicacioacuten De Los Medios

A QUIEN COMO A TRAVES DE FUENTE

Distribuidores Buscar informacioacuten referente a la empresa situacioacuten actual y servicios como canal de distribucioacuten del producto

Internet httpwwwgrupopaodeacucarcombrhome

wwwzonasulcombr

Mercado Consultar a cerca de los posibles distribuidores para el producto

Internet httprcprochilecloficina8305

Mercado Consultar las formas comunes de distribucioacuten en el mercado brasilentildeo

Internet wwwproexportcomco

d Resultados Del Estudio Del Mercado Distribuidor

Los siguientes datos de este estudio arrojaron que para la distribucioacuten de

arequipes y mermeladas de frutos exoacuteticos en la liacutenea de dulces para el mercado

brasilentildeo se tendraacute en cuenta que debido al tamantildeo econoacutemico y geograacutefico del

paiacutes la seleccioacuten del canal de distribucioacuten requiere sumo cuidado de acuerdo con

las caracteriacutesticas del producto y la cobertura regional que se quiera tener en el

mercado

Los representantes maacutes grandes tienen centradas sus oficinas en las principales

ciudades brasilentildeas donde queremos incursionar con nuestros productos como

son Sao Paulo Rio de Janeiro Brasilia Belo Horizonte y Porto Alegre desde las

cuales se coordinan todas las labores de distribucioacuten para el resto del paiacutes

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Teniendo en cuenta que las cadenas de supermercados tienen gran importancia

en el mercado brasilentildeo y su estrategia de comercializacioacuten es altamente

aceptada por los consumidores este seriacutea el canal que tendriacuteamos en cuenta para

la distribucioacuten de los productos que FRUTOS EXOTICOS SAS ofrece ya que

seriacutean las grandes cadenas de supermercados quienes actuaran como

distribuidor directo y por medio del cual el producto seraacute suministrado a el

consumidor final teniendo todo el respaldo por parte de la industria y los

consumidores

Los siguientes serian nuestros principales distribuidores en el mercado de Brasil

en las ciudades donde pretendemos estar

DISTRIBUIDOR Supermercado Patildeo de Accediluacutecar ndash Satildeo Paulo

Ubicacioacuten Av Brigadeiro Luis Antonio No 3 142(01402-000) Sao Paulo

Teleacutefonos +55 11 388 60421 +55 11 3884 2677

E-mail infogrupopaodeacucarcombr

Personas De Contacto

infogrupopaodeacucarcombr

Imagen o Confiabilidad

Proyectada a traveacutes del tiempo y sus aliados estrateacutegicos en el mercado

Poliacuteticas de Pago

Pactadas en el contrato

Fortalezas yo Debilidades

Experiencia y reconocimiento en el mercado

Servicios Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Capacidad de Distribucioacuten

ciudades a las Que Llega

Sistema de Garantiacuteas

Costo Aprox Por Unidad De Servicio

Distribuir el producto entre sus tiendas para la venta al consumidor final

La requerida por el mercado consumidor

Arequipes y mermeladas en la categoriacutea de dulces

Seguacuten las pactadas en el contrato de distribucioacuten

Sao Paulo Riacuteo de Janeiro Brasilia Curitiba Belo Horizonte Salvador

Respaldo en la experiencia de la compantildeiacutea en la distribucioacuten de alimentos

NA

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DISTRIBUIDOR Cadenas de supermercados ldquoSendas Distribuidora SArdquo

Ubicacioacuten Av NS de Copacabana 1017

Copacabana - Rio de Janeiro - RJ - CEP 22060-001

Teleacutefonos 55(21)2287-3976

E-mail Web httpwwwzonasulcombr

Personas De Contacto

Imagen o Confiabilidad

Aliado estrateacutegico del grupo Patildeo de Accediluacutecar en el mercado brasilentildeo

Poliacuteticas de Pago

Pactadas en el contrato

Fortalezas yo Debilidades

Experiencia y reconocimiento en el mercado

Servicios Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Capacidad de Distribucioacuten

Ciudad a la Que Llega

Sistema de Garantiacuteas

Costo Aprox Por Unidad De Servicio

Distribuir el producto entre sus tiendas para la venta al consumidor final

Las requeridas por el mercado consumidor

Arequipes y mermeladas en la categoriacutea de dulces

Directa

Seguacuten las condiciones establecida entre las partes en el contrato

Sao Paulo Riacuteo de Janeiro

Seguacuten la negociacioacuten pactada

NA

463 Manejo De Inventarios

FRUTOS EXOTICOS SAS inicialmente no manejariacutea altos stocks de inventario

debido a los costos que esto representariacutea para ella

FRUTOS EXOTICOS SAS trabajariacutea sobre los pedidos que se realizaran

previamente a la empresa DULCES DEL JARDIN quien seriacutea nuestro principal

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proveedor estos pedidos estaraacuten sujetos a los pedidos y contactos de negocios

que la comercializadora posea

Teniendo en cuenta que para el mercado de Brasil nuestros productos son muy

apetecidos en algunas temporadas como es considerado el mes de diciembre ya

que hacen parte de mix de la canasta de navidad se incrementariacutea el volumen de

pedidos para estas fechas claro estaacute con anticipacioacuten y estableciendo condiciones

para que en los momentos en que la FRUTOS EXOTICOS SAS solicite los

pedidos DULCES DEL JARDIN tenga la capacidad de responder y cumplir con

dichos pedidos

FRUTOS EXOTICOS SA manejariacutea una condicioacuten de pedido realizado pedido

despachado

464 Comunicacioacuten

El siguiente esquema ilustra aspectos relevantes que se tendraacuten en cuenta para

aplicar las estrategias de Difusioacuten en el Mercado Extranjero

Nombre Comercial del Producto Arequipe de frutas y Mermelada o dulce de frutas

Especificaciones Del Logo Logo en letra grande llamativa con decoracioacuten en la parte superior e inferior que da la sensacioacuten de sabor y colores relativos a la armoniacutea de la naturaleza

Disentildeo de la Etiqueta O Logo Que Va En El Producto

La etiqueta que tendraacute el producto es la disentildeada por el productor (dulces del jardiacuten) adicionando la informacioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS como comercializador del producto

Colores Distintivos Del Nombre Del Producto

Los colores que maacutes sobresalen en el logo de FRUTOS EXOTICOS son el verde y el amarillo como muestra de los colores que podemos encontrar en las frutas

Contenido Adicional En la Etiqueta del Producto

Identificacioacuten de origen Informacioacuten del importador (distribuidor) contenido neto lote fecha de vencimiento informacioacuten nutricional denominacioacuten de calidad

Presentaciones Del Producto Presentaciones en frasco de vidrio por 270 gramos

Tipo De Empaque Frascos de vidrio

Especificaciones Del Empaque Frasco de vidrio con capacidad para 270 gramos de producto y tapa sellada hermeacuteticamente

Color Del Empaque Vidrio transparente

Nombre De La Empresa FRUTOS EXOTICOS SAS

Slogan Lo exquisito en tu paladar

Colores Corporativos Del Nombre VERDE Representacioacuten de lo natural

Logo de La Empresa

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Especificaciones A Manejar En El Empaque

(Este punto para los que tienen productos y lleva empaque)

Estrategias De Comunicacioacuten

a Difusioacuten del Producto

La estrategia de FRUTOS EXOTICOS SAS para difundir y darse a conocer se

basa en la comunicacioacuten masiva a traveacutes medios publicitarios que le permitan

transmitir el mensaje que quiere proyectar con el producto al consumidor

Entre algunos medios se destacaran la televisioacuten Los perioacutedicos brasilentildeos de

mayor circulacioacuten como son El Jornal do Brasil O Globo Folha de Sao Paulo o

Estado de Sao Paulo y Gazeta Mercantil

Entre las revistas algunas de las maacutes importantes como Veja Isto Eacute Eacutepoca y

Exame Revistas y paacuteginas web enogastronoacutemicas como Gula y Prazeres da

Mesa Publicidad en las cadenas de supermercado donde se distribuiraacuten los

productos

b Medios De Comunicacioacuten o Difusioacuten A Utilizar y Su Alcance

c

d Presupuesto De Costos De La Estrategia De Comunicacioacuten

MEDIO ALCANCE

Sitio web de la empresa Mostrar la empresa y sus productos para que lleguen de manera objetiva a los clientes

Uso de las redes sociales Divulgar de forma masiva la existencia de la empresa y los productos que esta ofrece para llegar a posibles consumidores

Ferias de alimentos y dulces Contactar clientes y mostrar directamente los productos que se ofrecen y sus beneficios

Campantildeas publicitarias por TV

Llega directamente al consumidor a traveacutes de los medios de comunicacioacuten

Publicaciones en revistas Llegar a clientes potenciales a traveacutes de revistas y publicaciones gastronoacutemicas

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465 Actividades De Promocioacuten Y Divulgacioacuten

a Estrategia de Promocioacuten Dirigida A Clientes Y Canales

Presentar los productos en los supermercados y promover a cliente a traveacutes de

impulsadores que incentiven la compra del consumidor

Hacer llegar muestras del producto a los clientes y degustaciones

Disentildear esquemas de promociones descuentos por temporadas yo cupones

como estrategia comercial

Manejo de estrategias de publicidad del producto en los puntos de venta

b Cubrimiento Geograacutefico Inicial Y Expansioacuten

Inicialmente el mercado estariacutea enfocado en la ciudad de Rio de Janeiro en

Brasil

Posteriormente se implementariacutean estrategias para llegar hasta otras ciudades

como son Sao Paulo Brasilia Belo horizonte entre otras posibles

c Presupuesto Costo Estimado De Las Actividades de Promocioacuten y Divulgacioacuten

DETALLE COSTO MES

Promotores degustaciones

en el punto de venta

US $ 700

Entrega de material

publicitario

US $ 1000

Exhibicioacuten del producto US $ 2000

Total Presupuesto US $ 3700

47 Precios De Los Productos

471 Factores Que Influyen En La Determinacioacuten De Los Precios De Los

Productos

DETALLE COSTO MES

Sitio web de la empresa US$ 700

Anuncios en revistas US $ 500

Campantildeas publicitarias US $ 1500

Total Presupuesto US$ 2700

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Entre los factores que se tienen en cuenta para determinar el precio de los

productos tenemos

El costo del producto

La calidad y el valor agregado del producto (productos derivados de frutos

exoacuteticos)

Los costos de preparacioacuten para la exportacioacuten del producto (empaque

embalaje)

Los costos de exportacioacuten (transporte seguro agencia miento interno e

internacional)

La competencia y los precios ya establecidos en el mercado brasilentildeo

472 Los Precios De Los Productos Tomando Como Base Los Costos

Costos variables Mermelada 270 gr

Costos variables Arequipe 270 gr

Costos fijos Mermelada 270 gr

Costos fijos Arequipe 270 gr

Producto producto Personal Personal

Costos de exportacioacuten

Costos de exportacioacuten

Arriendo local Arriendo local

Servicios puacuteblicos Servicios puacuteblicos

Publicidad Publicidad

473 Los Precios De Los Productos Propuestos

Seguacuten el precio de las jaleas y mermeladas similares en el mercado brasilentildeo se

pueden conseguir entre USD 4 y USD 5 por lo que este se tendriacutea como base para

nuestros productos Definimos entonces el precio para las mermeladas y los

arequipes es de USD 4 para este mercado teniendo en cuenta los costos del

producto estrategias para entrar al mercado brasilero costos de exportacioacuten y un

margen de rentabilidad del 25

PRODUCTO O SERVICIO PRECIO DE

COMERCIALIZACIOacuteN

Arequipe de arracacha 270 gr Usd 4

Arequipe de mango 270gr Usd 4

Arequipe de cafeacute 270 gr Usd 4

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Mermelada de papaya y coco 270 gr Usd 4

Mermelada de kiwi 270 gr Usd 4

474 Poliacutetica De Precios

El precio de los productos de FRUTOS EXOTICOS SAS en el mercado

brasilentildeo inicialmente por introduccioacuten se tendriacutea al nivel de los arequipes y

mermeladas de este mercado

Posteriormente al posicionar el producto este podriacutea tener un leve aumento ya

que el producto lo merece por la calidad y el valor agregado que se le da a este

ya que no son productos tradicionales

48 Costos Asociados A La Comercializacioacuten

Dependiendo el tipo de negociacioacuten pactada es decir el INCOTERMS (Teacuterminos

de Comercio Internacional) negociado con el cliente Se podraacuten incurrir en

diferentes costos tales como

EX WORD

ACOSTOS EN ORIGEN

IDIRECTOS II INDIRECTOS

Embalaje y marcado Administrativos Almacenaje helliphelliphellip Inmovilizacioacuten de capital Consolidacioacuten Manipuleo Flete interno Seguro interno Documentacioacuten Aduaneros Bancarios Agentes Incentivos promocionales Otros

CFR CIF CPT CIP DES DEQ DDU

C COSTO EN DESTINO I INDIRECTOS II INDIRECTOS Documentacioacuten Administrativos Manipuleo Inmovilizacioacuten de capital Almacenaje Flete interno Seguro interno Desaduanizacioacuten Aduaneros Bancarios Agentes

FOB FCA FAS DAF

B COSTO DEL TRANSPORTE INTERNACIONAL I DIRECTOS Carga estiba Flete internacional Seguro Transbordo

Otros

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Desestiba descarga Otros

49 Riesgos Y Oportunidades

Riesgos Del Mercado

La no aceptacioacuten de los productos en el mercado brasilero por cuestiones de

cultura o sabores tradicionales

Que los ingresos sean menores que los gastos Si esto sucede quiere decir

que no se estaacute vendiendo lo suficiente o que el precio no es el indicado

Que haya una caiacuteda en el precio del doacutelar lo cual afecta a los exportadores a

la hora de realizar el reintegro de las divisas recibidas del proveedor

Oportunidades Del Mercado

Que la gente acepte el producto lo cual implicariacutea entrar en el mercado a

pesar de la existencia de empresas ya consolidadas con productos similares

Alto consumo en el mercado brasilero y crecimiento de la demanda de

productos

Que los egresos sean mayores que los gastos lo cual significariacutea que la

empresa estaacute arrojando ganancias

Que haya una subida en el precio del doacutelar lo cual beneficia a los exportadores

a la hora de realizar el reintegro de las divisas recibidas del proveedor ya que

estos recibiriacutean maacutes pesos

410 Plan De Ventas

Debido a que nuestra empresa comprara parte de la capacidad productiva de

nuestro proveedor DULCES DEL JARDIN se estima dentro de ese volumen (1000

unidades por cada producto) que nuestras ventas se estimaran inicialmente a la

totalidad del producto comprado a nuestro proveedor y lo que se pretende

negociar con nuestros clientes

En el siguiente cuadro establecemos la proporcioacuten del crecimiento en la fuerza de

ventas mensuales durante el primer antildeo

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5 ASPECTOS TEacuteCNICOS (ANAacuteLISIS DE LA PRODUCCION)

51 Objetivos de produccioacuten

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 6000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

Mes

Producto

Mes 1

Mes 2

Mes 3

Mes 4

Mes 5

Mes 6

Mes 7

Mes 8

Mes 9

Mes 10

Mes 11

Mes 12

Arequipe de arracacha

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Arequipe de mango

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Arequipe de cafeacute

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Mermelada de kiwi

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Mermelada de pintildea papaya y coco

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

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52 Descripcioacuten del proceso de Produccioacuten

ACTIVIDAD COMO SE HACE

MAQUINARIA UTILIZADA

TIEMPO (HORAS)

RECURSO

HUMANO

LUGAR

Consecucioacuten de proveedores

Realizando buacutesqueda recomendaciones de terceros

Internet Teleacutefono Visitas Personales

5 3 personas Jardiacuten Antioquia Oficina

Evaluacioacuten de proveedores

Realizando una visita a la planta de produccioacuten para conocer sus procesos y verificando la calidad de sus productos

Computador Portaacutetil

16 1 persona Jardiacuten Antioquia

Recepcioacuten de solicitudes de cotizacioacuten

Correo electroacutenico interno de la compantildeiacutea

Computador 1 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Elaboracioacuten de cotizacioacuten

Internamente en la compantildeiacutea y no debe tardar maacutes de 24 horas se enviacutea por correo electroacutenico o fax

computador 2 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Recepcioacuten de orden de compra

Por correo electroacutenico o por fax

computador con internet

1 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

negociacioacuten con los proveedores

Se negocia con ellos la cantidad que se requiere y se pacta una fecha de entrega para cumplir con el cliente en

computador internet teleacutefono

3 2 personas instalaciones Frutos Exoacuteticos

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el exterior

Elaboracioacuten de productos solicitados

Se realiza todo el proceso de produccioacuten por parte del proveedor

hornos licuadoras neveras ollas pasteurizadora

120 5 personas en promedio

Instalaciones de nuestros Proveedores

Verificacioacuten de calidad por parte de proveedor

Se realiza una inspeccioacuten de calidad por parte del proveedor se descartan productos que hayan salido defectuoso

computador portaacutetil

4 1 persona Instalaciones de nuestros Proveedores

Verificacioacuten de calidad por parte de FRUTOS EXOTICOS

Se hace un nuevo chequeo para descartar posibles fallas omitidas en produccioacuten

computador portaacutetil

4 1 persona Instalaciones de nuestros Proveedores

Recepcioacuten y traslado de mercanciacuteas

Se recoge la mercanciacutea en instalaciones de nuestro proveedor

1 vehiacuteculo 4 1 o 2 personas

Instalacioacuten de nuestros Proveedores

Recepcioacuten de mercanciacuteas en nuestras instalaciones

La mercanciacutea es trasladada hasta nuestras instalaciones para realizar el etiquetado y el despacho final

1 Vehiacuteculo 1 1 o 2 personas

Instalaciones Frutos Exoacuteticos

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Etiquetado de produccioacuten

se colocan las etiquetas a los productos con las especificaciones solicitadas por el cliente

papel adhesivo con etiqueta

3 2 personas Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Proceso de exportacioacuten

se realiza el proceso de exportacioacuten diligenciamiento de documentos salida de mercanciacuteas

2 computadores documentos legales

48 2 personas o un tercero(agencia aduanera)

Instalaciones Frutos Exoacuteticos o agencia de aduanas

Legalizacioacuten de divisas

una vez recibido el pago se legalizan las divisas ante el banco de la repuacuteblica

1 computador declaraciones de cambio

2 2 personas Instalaciones Frutos Exoacuteticos intermediario bancario

TOTAL HORAS

214

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FLUJOGRAMA DEL PROCESO

CONSECUCION

DE

PROVEEDORES

EVALUACIOacuteN

DE

PROVEEDO

RECEPCION DE

SOLICITUDES DE

COTIZACIOacuteN

ELABORACION

DE

COTIZACIOacuteN

RECEPCION

DE ORDEN

DE

COMPRA

NEGOCIACION CON LOS PROVEEDORES

ELABORACION DE PRODUCTOS SOLICITADOS

VERIFICA

CION DE

CALIDAD

POR

PARTE

DE

PROVEED

OR

VERIFICA

CION DE

CALIDAD

POR

PARTE DE

FRUTOS

EXOTICO

S

RECEPCION Y TRASLADO DE

MERCANCIAS PROCESO DE

EXPORTACION

LEGALIZACION DE DIVISAS

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53 Capacidad De Produccioacuten

FRUTOS EXOTICOS SAS inicialmente cuenta con un proveedor el cual se llama

ldquoDulces del Jardiacutenrdquo ellos tienen una capacidad productiva inicial de

aproximadamente de 1250 unidades semanales entre la maquinaria que ellos

utilizan tienen tres Hornos industriales 5 licuadoras industriales y cuarto frio o

cava entre otros En cuanto a la mano de obra normalmente tienen 5 empleados

en la parte de produccioacuten por medio de acuerdos de produccioacuten se puede llegar a

ampliar esa capacidad hasta 30 empleados para que laboren en diferentes turnos

Con esta cantidad de empleados se puede estimar una cantidad de 7500

unidades producidas por semana en total (250 unidades por cada empleado

semanalmente) Ellos mismos nos indican que de acuerdo a la demanda del

mercado y a la obtencioacuten de materia prima esta capacidad productiva se puede

aumentar

CAPACIDAD INSTALADA DULCES DEL JARDIN SA

TIEMPO CAPACIDAD INSTALADA

(UNIDADES)

Diario 1250

Semanal 7500

Mensual 30000

Anual 360000

La capacidad instalada del proveedor Dulces del Jardiacuten es suficiente para nuestra

capacidad de comercializacioacuten inicial ya que nos pueden abastecer de la cantidad

de productos que necesita FRUTOS EXOTICOS y por aparte estaacuten en capacidad

de abastecer el mercado nacional

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54 Plan de Produccioacuten

PRODUCTO MESES CANTIDAD VENDIDA

MESES CANTIDAD VENDIDA

MESES CANTIDAD VENDIDA

AREQUIPE

ENERO 3000 ENERO 6000 ENERO 7000

FEBRERO 3000 FEBRERO 6000 FEBRERO 7000

MARZO 3000 MARZO 6000 MARZO 7000

ABRIL 3600 ABRIL 6000 ABRIL 7000

MAYO 3900 MAYO 6000 MAYO 7000

JUNIO 4200 JUNIO 6000 JUNIO 7000

JULIO 4500 JULIO 6000 JULIO 7000

AGOSTO 6000 AGOSTO 6000 AGOSTO 8000

SEPTIEMBRE 6000 SEPTIEMBRE 7000 SEPTIEMBRE 8000

OCTUBRE 6000 OCTUBRE 7000 OCTUBRE 8000

NOVIEMBRE 6000 NOVIEMBRE 7000 NOVIEMBRE 8000

DICIEMBRE 6000 DICIEMBRE 7000 DICIEMBRE 8000

TOTAL 55200 TOTAL 76000 TOTAL 89000

ANtildeO 1 ANtildeO 2 ANtildeO 3

PRODUCTO MESES CANTIDAD VENDIDA MESES

CANTIDAD VENDIDA MESES

CANTIDAD VENDIDA

MERMELADA

ENERO 2000 ENERO 4000 ENERO 5000

FEBRERO 2000 FEBRERO 4000 FEBRERO 5000

MARZO 2000 MARZO 4000 MARZO 5000

ABRIL 2400 ABRIL 4000 ABRIL 5000

MAYO 2600 MAYO 4000 MAYO 5000

JUNIO 2800 JUNIO 4000 JUNIO 5000

JULIO 3000 JULIO 4000 JULIO 5000

AGOSTO 4000 AGOSTO 4000 AGOSTO 5000

SEPTIEMBRE 4000 SEPTIEMBRE 5000 SEPTIEMBRE 6500

OCTUBRE 4000 OCTUBRE 5000 OCTUBRE 6500

NOVIEMBRE 4000 NOVIEMBRE 5000 NOVIEMBRE 6500

DICIEMBRE 4000 DICIEMBRE 5000 DICIEMBRE 6500

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TOTAL 36800 TOTAL 52000 TOTAL 66000

SUMATORIA COMERCIALIZACION TOTAL 375000

55 Recursos Materiales Y Humanos Para La Produccioacuten

551 Locaciones

Inicialmente tenemos pensado para el funcionamiento de nuestra empresa el uso

de una casa en el Barrio El Poblado esta seraacute arrendada por un valor de

$1700000 ahiacute seria nuestro centro de operaciones ya que la mayoriacutea de las

casas que se encuentran en este sector son grandes y de espacios bien

distribuidos lo que nos beneficiaria enormemente al momento de tener que

designar un espacio para realizar el etiquetado de nuestra mercanciacutea y hacer un

almacenaje temporal Las adecuaciones necesarias para este predio serian en

teacuterminos generales eleacutectricas ya que no necesitamos de mucho equipo sofisticado

solamente computadores conexioacuten telefoacutenica y de fax conexioacuten a internet y

servicios baacutesicos para los empleados

552 Requerimientos De Maquinara Muebles Y Enseres

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EQUIPOS Y MUEBLES DE OFICINA

CANTIDAD MARCA PRECIO PROVEEDOR VALOR TOTAL

COMPUTADOR PORTATIL

1 ACER 1320000 MERCADOLIBRE 1320000

COMPUTADOR DE ESCRITORIO

2 SAMSUNG 800000 MERCADOLIBRE 3200000

FAX 1 PANASONIC 180000 MERCADOLIBRE 180000

TELEFONOS 3 PANASONIC 29000 MERCADOLIBRE 87000

SILLAS PARA ESCRITORIO

3 ESPACIO MODULAR

125000 ESPACIO MODULAR

375000

ESCRITORIOS 3 ESPACIO MODULAR

250000 ESPACIO MODULAR

750000

TOTAL 4592000

553 Requerimientos De Materiales E Insumos

HERRAMIENTA O INSUMO

CANTIDAD PRECIO PROVEEDOR TOTAL

RESMA DE PAPEL CON MEMBRETE

3 $ 850000 LOGROS LITOGRAFIA

$ 2550000

FORMAS CONTINUAS (TELEMEMO)

2 $ 187100 MARION $ 374200

LAPICEROS 12 $ 36000 MARION $ 432000

MARCADORES SHARPIE

5 $ 120000 MARION $ 600000

RESMA DE PAPEL CARTA

12 $ 711000 MARION $ 8532000

PEGA STICK 3 $ 370500 MARION $ 1111500

RECIBO DE CAJA MENOR

2 $ 583500 MARION $ 1167000

PAPEL PARA FAX 2 $ 210000 MARION $ 420000

RESALTADORES 6 $ 120000 MARION $ 720000

CAFEacute (500 gr) 5 $ 754000 LA DESPENSA $ 3770000

AROMATICA (PK) 5 $ 155000 LA DESPENSA $ 775000

CINTA PARA EMPAQUE

5 $ 298500 MARION $ 1492500

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GRAN TOTAL $ 21944200

554 Requerimientos De Servicios

Descripcioacuten Del Servicio

Proveedor Periodo Costo Consideraciones Especiales

Arriendo Inmobiliaria LLeras Ltda

Mensual $1700000 local donde se coordinara la empresa

Servicios Puacuteblicos

Rpm Mensual $500000 Energiacutea Agua Internet Telecomunicaciones

Vigilancia Vides Mensual $ 600000 Portero y sistema de vigilancia

Mantenimiento de equipos

Oficinas Medelliacuten Trimestral $ 400000 Equipos de oficina y vigilancia

Mensajeriacutea Mensual $ 535000 Envioacute y recibo de documentos y otros

Publicidad y Promocioacuten

Publicar

Conexiones graficas

Contrato

$ 250000

Publicidad de la empresa directorio telefoacutenico empresarial

Tarjetas y volantes

Fletes Colantildeas SA Por embarque

USD $1200 F

Transporte nacional e internacional de las mercanciacuteas

Seguro Colantildeas SA Por embarque

USD 1085

Seguro para el transporte nacional e internacional

Agencia miento Aduanero

Colantildeas SA Por embarque

$ 275000

Agencia miento para el manejo de las exportaciones

TOTAL $ 6698000

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555 Requerimientos De Personal

El proceso de negociacioacuten de los productos de la empresa estaraacute a cargo del aacuterea

de operaciones internacionales y comerciales

PERSONAL GERENTE DE OPERACIONES INTERNACIONALES

PERFIL

Esta persona deberaacute ser proactiva visionaria y capaz de interpretar adecuadamente las oportunidades amenazas y comportamientos del mercado internacional a fin de llevar a la empresa a ser competitiva y garantizar un exitoso ofrecimiento de los productos en los otros paiacuteses Deberaacute encargarse de la logiacutestica de exportacioacuten

NECESIDADES DE CAPACITACION

Este profesional seraacute capacitado en finanzas facturacioacuten sistemas e ingleacutes

SALARIO

$830000 + 552 (prestaciones sociales) $1288000

PRESTACIONES SOCIALES

Salario mensual cesantiacuteas primas vacaciones indemnizacioacuten pago horas extras incapacidades subsidio de transporte pago seguridad social (salud pensiones y riesgos profesionales)

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56 Programa De Comercializacioacuten

FRUTOS EXOTICOS SAS

PROGRAMA DE COMERCIALIZACION

6 ASPECTOS ADMINISTRATIVOS

611 Procesos Administrativos

PROCESO GERENCIAL En el proceso gerencial se administra controla y evaluacutea conceptos para la toma de decisiones de la ruta a seguir en nuestro negocio Mediante un constante acompantildeamiento y seguimiento a las operaciones administrativas financieras y operativas de la empresa

PROCESO ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO En el proceso administrativo y financiero se llevan a cabo funciones tales como contabilidad tesoreriacutea manejo de finanzas internas de la empresa y recursos disponibles mediante la elaboracioacuten de registros donde informen los ingresos y egresos financieros de la compantildeiacutea con la utilizacioacuten de software especializado en operaciones empresariales Estas actividades se realizan de forma continua con el fin de garantizar el buen funcionamiento administrativo de la compantildeiacutea

0101 1101 2101 3101 1002 2002

CONSECUCION DE PROVEEDORES

EVALUACIOacuteN DE PROVEEDORES

RECEPCION DE SOLICITUDES DEhellip

ELABORACION DE COTIZACIOacuteN

RECEPCION DE ORDEN DE COMPRA

NEGOCIACION CON LOShellip

ELABORACION DE PRODUCTOShellip

VERIFICACION DE CALIDAD PORhellip

VERIFICACION DE CALIDAD PORhellip

RECEPCION Y TRASLADO DEhellip

RECEPCION DE MERCANCIAS ENhellip

ETIQUETADO DE PRODUCCION

PROCESO DE EXPORTACION

LEGALIZACION DE DIVISAS

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PROCESO COMERCIAL En el proceso comercial se desarrollan estrategias de negociacioacuten compra y venta con proveedores y clientes se encarga tambieacuten de las actividades de Marketing que desarrollara la empresa Este proceso se realiza mediante la investigacioacuten e inteligencia de mercados contacto directo con clientes potenciales clientes y proveedores es un proceso constante en la evolucioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS 612 Descripcioacuten De Los Procesos Administrativos

PROCESO GERENCIAL En el proceso gerencial se administra controla y evaluacutea conceptos para la toma de decisiones de la ruta a seguir en nuestro negocio Mediante un constante acompantildeamiento y seguimiento a las operaciones administrativas financieras y operativas de la empresa

PROCESO ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO En el proceso administrativo y financiero se llevan a cabo funciones tales como contabilidad tesoreriacutea manejo de finanzas internas de la empresa y recursos disponibles mediante la elaboracioacuten de registros donde informen los ingresos y egresos financieros de la compantildeiacutea con la utilizacioacuten de software especializado en operaciones empresariales Estas actividades se realizan de forma continua con el fin de garantizar el buen funcionamiento administrativo de la compantildeiacutea PROCESO COMERCIAL En el proceso comercial se desarrollan estrategias de negociacioacuten compra y venta con proveedores y clientes se encarga tambieacuten de las actividades de Marketing que desarrollara la empresa Este proceso se realiza mediante la investigacioacuten e inteligencia de mercados contacto directo con clientes potenciales clientes y proveedores es un proceso constante en la evolucioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS

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PROCESO PROVEEDOR COSTO ESPECIFICACION

Servicios financieros Bancolombia Comisioacuten por prestacioacuten de servicio

$2800000

Creacuteditos legalizacioacuten de divisas intermediacioacuten financiera

Avaluacuteo de procesos y balances contables

CONTADOR EXTERNO

$ 1500000 Revisar los estados financieros de la empresa

Operaciones de comercio exterior

Agencia miento aduanero

COLTRANS SA Comisioacuten del 020 del valor CIP de la mercanciacutea (USD 323085) o una miacutenima de $275000 Igual a USD 6462 Se cobra la miacutenima

Tramites de documentacioacuten necesaria para la exportacioacuten

Contratacioacuten del Transporte y seguro interno

TCC 1 del valor de la mercanciacutea con una tarifa miacutenima de $ 15500

Para 5000 unidades de $485590

Transporte y seguro interno de las mercanciacuteas

Contratacioacuten del Transporte y seguro internacional

COLTRANS SA Costos en puerto

USD 490

Transporte internacional

USD 1200 FCL

USD 120ton o m3

Seguro internacional 035 valor FOB (USD 31000)

USD 1085

Transporte y seguro internacional de las mercanciacuteas

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621 Estructura Organizacional Del Negocio

622 Organigrama

622 Descripcioacuten Funcional De La Organizacioacuten

GERENTE GENERAL

El Gerente General de FRUTOS EXOTICOS SAS actuacutea como representante

legal de la empresa establece las poliacuteticas operativas administrativas y de

calidad

Ejerce autoridad funcional sobre el resto de cargos administrativos y

operacionales de la organizacioacuten actuando como soporte a nivel general

Es la imagen de la empresa en el aacutembito externo e internacional provee de

contactos y relaciones empresariales a la organizacioacuten con el objetivo de

establecer negocios a largo plazo tanto de forma local como a nivel

Gerente general

Gerente administrativo y Financiero

Auxiliar contable

Auxiliar administrativo

Gerente de operaciones

internacionales

Auxiliar de Logistica Y

Operaciones Internacionale

s

Gerente Comercial

Auxiliar de Mercadeo

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internacional Su objetivo principal es el de crear un valor agregado en base a

los productos que se ofrecen

Sus principales funciones son

Liderar el proceso de planeacioacuten estrateacutegica de la empresa determinando los

factores criacuteticos de eacutexito estableciendo los objetivos y metas especiacuteficas

Desarrollar estrategias generales para alcanzar los objetivos y metas

propuestas

Crear un ambiente en el que las personas puedan lograr las metas con la

menor cantidad de tiempo dinero materiales es decir optimizando los

recursos disponibles

Seleccionar personal competente y desarrollar programas de entrenamiento

para potenciar sus capacidades

Ejercer un liderazgo dinaacutemico para volver operativos y ejecutar los planes y

estrategias determinados

Desarrollar un ambiente de trabajo que motive positivamente a los funcionarios

de la empresa

Supervisa constantemente los principales indicadores de la actividad de la

empresa con el fin de tomar decisiones adecuadas encaminadas a lograr un

mejor desempentildeo de la empresa

Se encarga de la contratacioacuten y despido de personal

Cualquier transaccioacuten financiera debe contar con su aprobacioacuten

GERENTE ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO

El gerente administrativo financiero se ocupa de la optimizacioacuten del proceso

administrativo y todo el proceso de administracioacuten financiera de la

organizacioacuten Sus responsabilidades son

Anaacutelisis de los aspectos financieros de todas las decisiones

Anaacutelisis de las cuentas especiacuteficas e individuales del balance general con el

objeto de obtener informacioacuten valiosa de la posicioacuten financiera de la compantildeiacutea

Anaacutelisis de las cuentas individuales del estado de resultados ingresos y

costos

Control de costos principalmente con el objeto de que la empresa pueda

asignar a sus productos un precio competitivo y rentable

Anaacutelisis de los flujos de efectivo producidos en la operacioacuten del negocio

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El gerente financiero vincula a la empresa con los mercados de dinero y

capitales ya que en ellos es en donde se obtienen los fondos y en donde se

negocian los valores de la empresa siempre con autorizacioacuten previa del

Gerente General

Es el encargado de la elaboracioacuten de presupuestos que muestren la situacioacuten

econoacutemica y financiera de la empresa asiacute como los resultados y beneficios a

alcanzarse en los periacuteodos siguientes con un alto grado de probabilidad y

certeza

Manejo y supervisioacuten de la contabilidad y tesoreriacutea Asegura tambieacuten la

existencia de informacioacuten financiera y contable razonable y oportuna para el

uso de la gerencia

Encargado de todos los temas administrativos relacionados con recursos

humanos noacutemina preacutestamos descuentos vacaciones etc

Manejo del archivo administrativo y contable

Supervisioacuten de la facturacioacuten de proyectos hecha por bodega bajo lo

establecido en los contratos firmados con el cliente

Manejar la relacioacuten directa con Bancos (obtencioacuten y renovacioacuten de preacutestamos

transacciones en doacutelares etc)

Elaboracioacuten de reportes financieros y de ventas para la Gerencia General

COORDINADOR DE COMERCIO EXTERIOR

La persona encargada de comercio internacional tiene las siguientes funciones

Coordinar la logiacutestica internacional para despachar la mercanciacutea al paiacutes al cual

FRUTOS EXOTICOS SAS vende sus productos

Contratar el agente de aduanas y agente de carga internacional adecuado para

llevar a cabo un exitoso proceso de exportacioacuten

Realizar sugerencias de mejoras y nuevas implementaciones para optimizar

los procesos operativos de aacuterea

Analizar tratados de libre comercio vigentes que se tengan con los paiacuteses a los

cuales se les venden los productos de la compantildeiacutea

Tramitar el reembolso de las divisas provenientes del pago de las

exportaciones realizadas y realizar su respectiva legalizacioacuten ante el Banco de

la Repuacuteblica

Para realizar todas estas actividades el coordinador se apoya de un auxiliar el

cual redacta cartas diligencia formatos requeridos y en general apoya

permanentemente todas las necesidades del aacuterea

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GERENTE COMERCIAL

El Gerente Comercial de FRUTOS EXOTICOS SAS se encarga de la colocacioacuten

de los productos que la empresa comercializa en el mercado Depende por tanto

de eacutel toda la estructura comercial de la empresa Integra las actividades de

marketing y de estudio de mercados Tambieacuten las de publicidad Esto conlleva

funciones tales como

La investigacioacuten comercial o de mercados

El marketing

La planificacioacuten comercial

Las previsiones de ventas

El anaacutelisis de los precios

Las poliacuteticas y teacutecnicas de promocioacuten de ventas

La distribucioacuten

Publicidad

Organizacioacuten de la red de ventas

Gestioacuten de la comercializacioacuten

Estudio y conocimiento de la competencia

63 Recursos Materiales Y Humanos Para La Administracioacuten

631 Locaciones

Para el desarrollo de las funciones administrativas CI SPLENDID SAS tomara

en alquiler un local o una vivienda que se preste para el funcionamiento de

oficinas el inmueble tendraacute un valor en arrendamiento de $ 1700000 con un aacuterea

aproximada de 120m2

Las adecuaciones que se le hariacutean son netamente eleacutectricas ya que como es parte

administrativa no requiere de maquinarias que necesiten un tipo de instalacioacuten

especial Esta adecuacioacuten tiene un costo de $ 300000

632 Requerimientos De Equipos Software Muebles Y Enseres

EQUIPOS Y MUEBLES DE OFICINA

CANTIDAD MARCA PRECIO PROVEEDOR VALOR TOTAL

COMPUTADOR 1 ACER $ 1320000 MERCADOLIBRE $ 1320000

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PORTATIL

COMPUTADOR DE ESCRITORIO

2 SAMSUNG $ 1600000 MERCADOLIBRE $ 3200000

FAX 1 PANASONIC $ 180000 MERCADOLIBRE $ 180000

TELEFONOS 3 PANASONIC $ 29000 MERCADOLIBRE $ 87000

SILLAS PARA ESCRITORIO

3 ESPACIO MODULAR

$ 125000 ESPACIO MODULAR

$ 375000

ESCRITORIOS 3 ESPACIO MODULAR

$ 250000 ESPACIO MODULAR

$ 750000

SOFWARE EMPRESARIAL OFIMATICA EN ARRIENDO

3 OFIMA $ 1000000 SOLUCIONES INFORMATICAS

$ 3000000

TOTAL $ 8912000

633 Requerimientos De Materiales De Oficina

HERRAMIENTA O INSUMO

CANTIDAD PRECIO PROVEEDOR TOTAL

Resma De Papel Con Membrete

3 $ 8500 LOGROS LITOGRAFIA

$ 25500

Formas Continuas (Tele memo)

2 $ 1871 MARION $ 3742

Lapiceros 12 $ 360 MARION $ 4320

Marcadores Sharpie 5 $ 1200 MARION $ 6000

Resma De Papel Carta

12 $ 7110 MARION $ 85320

Pega Stick 3 $ 3705 MARION $ 11115

Recibo De Caja Menor

2 $ 5835 MARION $ 11670

Papel Para Fax 2 $ 2100 MARION $ 4200

Resaltadores 6 $ 120000 MARION $ 7200

TOTAL REQUERIMIENTOS MATERIALES DE OFICINA $159067

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634 Requerimientos De Servicios

DESCRIPCIOacuteN DEL SERVICIO

PROVEEDOR PERIODO COSTO CONSIDERACIONES ESPECIALES

Arriendo Arrendamientos Ayuraacute Ltda

Mensual $1700000 local donde se coordinara la empresa

Servicios Puacuteblicos

Epm Mensual $500000 Energiacutea Agua Internet Telecomunicaciones

Vigilancia Videc Mensual $ 950000 Portero y sistema de vigilancia

Mantenimiento de equipos

Dacuteoficinas Medelliacuten

Trimestral $ 400000 Equipos de oficina y vigilancia

Mensajeriacutea Mensual $ 535000 Envioacute y recibo de documentos y otros

Publicidad y Promocioacuten

Publicar Conexiones graficas

Contrato

$ 250000

Publicidad de la empresa directorio telefoacutenico empresarial Tarjetas y volantes

Fletes y seguro interno

TCC Por embarque $ 485590 Transporte de las mercanciacuteas hasta el puerto de embarque

Fletes Coltrans SA Por embarque USD 1200 Transporte internacional de las mercanciacuteas

Seguro Coltrans SA Por embarque USD 1085 Seguro para el transporte internacional

Agencia miento Aduanero

Coltrans SA

Por embarque Miacutenima de $275000

Agencia miento para el manejo de las exportaciones

635 Requerimientos De Personal

Cargo Cantidad Nivel de estudios Salario Perfil profesional

Gerente general

1 Tecnoacutelogo o profesional en comercio internacional administracioacuten de empresas o mercadeo

$830000 Persona muy organizada con capacidad de trabajar en equipo que le guste asumir nuevos retos con el fin de cumplir el objetivo comuacuten de la empresa

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Gerente administrativo y financiero

1 Tecnoacutelogo o profesional en aacutereas administrativas

$830000 Persona con conocimientos en contabilidad con capacidad de trabajar bajo presioacuten en equipo y buen manejo de personal

Auxiliar en mercadeo

1 Teacutecnico en mercadeo y ventas

$ 700000 Proactiva con ideas nuevas con conocimientos en mercados exteriores y canales de distribucioacuten

TOTAL 8 $8800000

7 ASPECTOS LEGALES

71 Tipo De Organizacioacuten Empresarial

FRUTOS EXOTICOS SAS es una comercializadora que estaacute cobijada por un

reacutegimen especial creado mediante la Ley 67 del 28 de Diciembre de 1979

conocido como un Instrumento de Apoyo a las Exportaciones es un beneficio

tributario otorgado por el Gobierno Nacional a traveacutes del Ministerio de Comercio

Exterior mediante el cual las empresas que lo obtengan podraacuten efectuar

compras de mercanciacuteas del mercado nacional configuradas como bienes

corporales muebles yo Servicios Intermedios de la Produccioacuten con destino a la

exportacioacuten libres del impuesto a las ventas IVA yo de la Retencioacuten en la Fuente

si las operaciones de compraventa estaacuten sujetas a dichos tributos

En todos los casos el Proveedor de las mercanciacuteas del mercado nacional o de los

servicios intermedios de la produccioacuten que los venda a las Sociedades de

Comercializacioacuten Internacional CI deberaacute estar amparado por el documento

Certificado al Proveedor ndash CP con el objeto de poder justificar en sus

declaraciones de impuestos haber facturado sus ventas sin incluir el IVA yo la

rete fuente

Este beneficio tributario uacutenicamente se gestiona ante el Grupo de Zonas Francas y

Comercializadoras Internacionales que es una dependencia de la Subdireccioacuten de

Instrumentos de Promocioacuten de la Direccioacuten General de Comercio Exterior

Objeto Social Principal

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Deberaacute comenzar con el siguiente texto Efectuar operaciones de comercio

exterior y particularmente orientar sus actividades hacia la promocioacuten y

comercializacioacuten de productos colombianos en los mercados externos El resto del

Objeto Social lo redacta la empresa de acuerdo con sus intereses particulares

Para verificar la informacioacuten el MINCOMEX podraacute practicar una visita a las

instalaciones de la empresa CI y se comunicaraacute con los Proveedores

relacionados Para agilizar el proceso de Registro la Empresa debe adjuntar a la

solicitud certificaciones escritas de Proveedores en donde conste tiempo de

relacioacuten comercial tipo de contacto o negociacioacuten formas de pago pactadas

productos a proveer y autorizacioacuten para exportarlos

Proceso de Inscripcioacuten en el Registro como CI

Radicacioacuten de la solicitud Los documentos se podraacuten radicar en cualquier

Direccioacuten Territorial o Punto de Atencioacuten del Ministerio de Comercio

Exterior En la ciudad de Bogotaacute la solicitud se deberaacute remitir al Grupo de

Zonas Francas y Comercializadoras Internacionales

Gestioacuten La solicitud se gestionaraacute dentro de los quince (15) diacuteas haacutebiles

siguientes al recibo de los documentos por parte del Grupo de Zonas Francas y

Comercializaras Internacionales

El Ministerio de Comercio Exterior remitiraacute a la DIAN BANCOLDEX y

PROEXPORT informacioacuten sobre las Sociedades de Comercializacioacuten

Internacional registradas

A la Sociedad de Comercializacioacuten Internacional que obtuvo el Reacutegimen como CI

se le enviacutea el oficio de reconocimiento de este Reacutegimen junto con el Resumen de

Datos de la CI la Carta Circular No 2 del 24 de Agosto de 1994 (Actualizada en

Octubre 1ordm de 2001) la cual contiene el Formulario Certificado al Proveedor ndash CP

y las instrucciones necesarias para su elaboracioacuten diligenciamiento y remisioacuten de

copias En el mencionado oficio constaraacute un Nuacutemero de Registro uacutenico y la

Fecha de Registro a partir de la cual podraacute a empezar a operar con el Reacutegimen

CI

Compromisos al Obtener el Reacutegimen como CI

La Sociedad de Comercializacioacuten Internacional que obtiene el Reacutegimen CI se

obliga para con el Ministerio de Comercio Exterior principalmente a

Expedir oportunamente al Proveedor el Certificado al Proveedor ndash CP

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Exportar dentro de los teacuterminos establecidos las mercanciacuteas que adquirioacute

exentas del IVA yo Rete fuente al amparo de un Certificado al Proveedor ndash

CP

Remitir oportunamente tanto al Ministerio de Comercio Exterior como a

Bancoldex las copias correspondientes de los Certificados al Proveedor ndash CP

expedidos durante el trimestre calendario asiacute Los CP expedidos durante

Enero Febrero y Marzo se remitiraacuten en un solo enviacuteo dentro de los primeros 10

diacuteas de Abril Seguiraacuten enviaacutendose dentro de los 10 primeros diacuteas de Julio

dentro de los primeros 10 diacuteas de Octubre y dentro de los 10 primeros diacuteas de

Enero del antildeo siguiente

Se debe enviar oficio al Ministerio de Comercio Exterior para informar si durante el

trimestre reportado no se han expedido Certificados al Proveedor ndash CP indicando

las razones que se consideren pertinentes

- Remitir oportunamente al Ministerio de Comercio Exterior dentro del primer

mes (Enero) del antildeo siguiente al reportado el Informe Anual sobre expedicioacuten

de CP y exportaciones realizadas (CPEX)

Se debe enviar oficio al Ministerio de Comercio Exterior para informar si durante el

antildeo reportado no se han expedido Certificados al Proveedor ndash CP yo no se han

efectuado exportaciones indicando las razones que se consideren pertinentes

- Informar oportunamente al Ministerio de Comercio Exterior los cambios de

domicilio y de Razoacuten Social

La realizacioacuten de las exportaciones seraacute de exclusiva responsabilidad de la

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional

OTROS BENEFICIOS QUE PUEDEN TENER LAS SOCIEDADES DE

COMERCIALIZACIOacuteN INTERNACIONAL CI

Las empresas ademaacutes de obtener el Reacutegimen como CI tambieacuten pueden

importar mercanciacuteas y ser usuarias de otros Instrumentos de Promocioacuten de

Exportaciones como el CERT y los Sistemas Especiales de Importacioacuten ndash

Exportacioacuten Programas Plan Vallejo Adicionalmente podraacuten acceder a los

beneficios que por Normas de Origen y Produccioacuten Nacional se establezcan

Teniendo el Reacutegimen como CI la empresa no podraacute ser usuaria de las Zonas

Francas Industriales de Bienes y de Servicios

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Al igual es una empresa de capital privado que se encuentra dentro de la figura

de Sociedad Anoacutenima Simplificada Las (SAS) son de caraacutecter comercial

independientemente de su objeto social Son sociedades que en el momento de

su constitucioacuten se puede conformar por una o varias personas naturales o

juriacutedicas

En cuanto al aspecto accionario se podraacuten establecer restricciones a la

negociacioacuten de las acciones hasta por el teacutermino de diez antildeos siendo eacuteste un

periacuteodo prorrogable Este es un punto muy importante y que contribuye para la

elaboracioacuten de los protocolos de familia y la perduracioacuten de la propiedad querida

por los fundadores

Por otra parte las Sociedades por Acciones Simplificadas no podraacuten inscribirse en

el registro nacional de valores y emisores ni negociarse en bolsa Para ello es

necesario transformarse en sociedad anoacutenima claacutesica

Ademaacutes la Asamblea de Accionistas podraacute realizarse fuera del domicilio principal

aunque no esteacuten representados o presentes la totalidad de los accionistas y

siempre y cuando se respeten algunos requisitos legales de convocatoria Los

accionistas podraacuten renunciar a este derecho

En relacioacuten con la disolucioacuten por peacuterdidas que reduzcan el patrimonio neto de la

sociedad por debajo del 50 por ciento del capital suscrito se otorga un plazo de

dieciocho meses para poder enervar dicha causal Asiacute mismo se establece un

sistema que puede ser maacutes aacutegil para la resolucioacuten de conflictos al asignar a la

Superintendencia de Sociedades facultades jurisdiccionales para

a Lograr la ejecucioacuten de las obligaciones pactadas en los acuerdos de

accionistas

b Resolver las diferencias entre accionistas entre eacutestos y la sociedad o sus

administradores en desarrollo del contrato social o acto unilateral

c Impugnar las determinaciones de la asamblea o de la junta directiva

d Realizar la declaratoria de nulidad de la Sociedad por Acciones Simplificada

cuando eacutesta haya tenido origen en actos defrauda torios

Esta figura es algo novedoso en nuestro paiacutes dado a que busca de alguna manera

hacer maacutes faacutecil el proceso de creacioacuten de empresa ademaacutes no siempre se tiene la

obligacioacuten de tener un revisor fiscal

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72 Certificaciones y gestiones ante entidades puacuteblicas

REQUISITOS PARA SOLICITAR LA INSCRIPCIOacuteN DE UNA EMPRESA EN EL

REGISTRO COMO SOCIEDAD DE COMERCIALIZACIOacuteN INTERNACIONAL

lsquoCIrsquo Y ACCEDER AL REacuteGIMEN CI

- Como Persona juriacutedica constituirse mediante escritura puacuteblica como Sociedad

de Comercializacioacuten Internacional CI en alguna de las formas establecidas en

el Coacutedigo de Comercio (Anoacutenima Limitada EU etc)

- Registrar la Sociedad ante la Caacutemara de Comercio de manera que en el

Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal aparezca la Razoacuten Social y el

Objeto Social Principal tal como se constituyoacute en el punto anterior

- Obtener el NIT ante la DIAN (o la Caacutemara de Comercio) de manera que el

texto de la Razoacuten Social coincida con el inscrito en el Certificado de Existencia

y Representacioacuten Legal

- Obtener ante el MINCOMEX el Registro Nacional de Exportadores de manera

que los textos de la Razoacuten Social y del Objeto Social coincidan con los inscritos

en el Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal

- Diligenciar completamente el Formulario de Solicitud de Inscripcioacuten como una

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional CI

- Elaborar el documento Estudio de Mercados

- Solicitar por escrito al MINCOMEX Grupo de Zonas Francas y

Comercializadoras Internacionales la inscripcioacuten de la Empresa como

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional CI acompantildeando la solicitud con

los siguientes documentos

- Original del Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal vigente

- Fotocopia del NIT si lo expidioacute la DIAN

- Copia del Registro Nacional de Exportadores actualizado (Para agilizar

proceso de Registro)

- Original del documento Estudio de Mercados

- Original del Formulario de Inscripcioacuten como Sociedad de Comercializacioacuten

Internacional CI

- Oficio suscrito por el Representante Legal en donde certifique que hasta la

fecha de la solicitud de inscripcioacuten en el Registro de CI SINO se han

efectuado compras exentas de IVA yo Rete fuente y SINO se han expedido

Certificados al Proveedor ndash CP conforme a lo estipulado en el Decreto 1740 de

1994

Costos de constitucioacuten de la empresa

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- Inscripcioacuten Ante La Caacutemara De Comercio Los formulario se adquieren la

caacutemara de Comercio por un valor de $3000 para personas juriacutedicas

- Minuta de Constitucioacuten o carta de Intencioacuten La minuta es realizada por un

Contador Puacuteblico y no tiene ninguacuten valor

- Certificado de Homonimia El formato o formulario es gratuito y una vez

diligenciado se paga en la Caja de la Caacutemara la suma de $ 2500 por cada

nombre que se pida para su buacutesqueda

- Escritura Puacuteblica Cada hoja que tiene la escritura puacuteblica tiene un costo de $

2000 cada una al valor al cual se le aplica el IVA y se le agregan $ 3000

correspondientes asiacute $ 1500 al fondo de notariado y $ 1500 a la

Superintendencia de Notariado y Registro Puacuteblico

- Costo de la escritura $78000

- Impuestos y estampilla $ 55300

- RUT yo NIT El formulario se obtiene de forma gratuita El NIT Es el Nuacutemero

de Identificacioacuten Tributaria Es la ceacutedula de la persona juriacutedica y se obtiene a

traveacutes del RUT

- Registro Mercantil se realiza ante la caacutemara de comercio $ 632000

- Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal Cuando se va a solicitar por

primera vez la empresa debe estar inscrita en la Caacutemara de Comercio y asiacute su

entrega seraacute inmediata con un cargo actual de $ 1600

- Licencias de Exportacioacuten INCOMEX NA porque es para determinadas

mercanciacuteas especiales

Parafiscales

- Caja de Compensacioacuten Familiar

Esta Caja de Compensacioacuten familiar es la encargada de liquidar al SENA un

2 al ICBF 3 y eacutesta se queda con un 4

- Instituto del Seguro Social o cualquier EPS

A los trabajadores se les descontaraacute de su sueldo en forma mensual los

aportes para salud equivalente al 4 de su sueldo baacutesico y el patrono pagaraacute

el 8 para un total del 12

- Administradora de Riesgos Profesionales (ARP)

Se llena un formulario para la vinculacioacuten en la cual se tiene en cuenta La

empresa pagaraacute mensualmente el valor de acuerdo a las cotizaciones

realizadas

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8 ASPECTOS FINANCIEROS

81 Estructura financiera del proyecto

811 Recursos Propios

Activos Fijos Exigibles (Vida Util) ValorDepreciacoacuten

MensualActivos Fijos Disponibles Valor

Terrenos $ 00 $ 00 Terrenos $ 00

Edificios (20 antildeos) $ 00 $ 00 Edificios $ 00

Equipos (5 antildeos) $ 00 $ 00 Equipos $ 00

Equipos de Informatica y Comunicaciones (3 antildeos) $ 45200000 $ 1250000 Equipos de Informatica y

Comunicaciones

$ 45200000

Maquinaria (5antildeos) $ 00 $ 00 Maquinaria $ 00

Herramienta (5 antildeos) $ 00 $ 00 Herramienta $ 00

Muebles y Enseres (10 antildeos) $ 11250000 $ 950000 Muebles y Enseres $ 11250000

Vehiculos (5 antildeos) $ 180000000 $ 93750 Vehiculos $ 180000000

Telefonia y fax $ 3000000 $ 00 Telefonia y fax $ 3000000

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

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Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

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Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Total Activos Fijos Exigibles $ 239450000 Total Activos Fijos Disponibles $ 239450000

Total Depreciacioacuten Mensual $ 2293750

Activos Fijos

INVERSIONES (EXIGIBLES y DISPONIBLES)

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812 Creditos y Preacutestamos Bancarios

DATOS GENERALES DEL PROYECTO

Prestamo Bancario (Financiacioacuten)

Monto del Prestamo $ 20000000

Intereses (efectivo Mensual) 300

Plazo (meses) 60

Modalidad del Preacutestamo financiado

Requerimientos Financieros $ 2000000000

Prestamo Bancario $ 20000000

Recursos Propios $ 000

TABLA DE AMORTIZACION DEL CREDITO

Tabla de Amortizacioacuten Preacutestamo (Mensual)

Periodo Cuota Preacutestamo Intereses Capital Saldo

0 $ 20000000

1 $ 933333 $ 600000 $ 333333 $ 19666667

2 $ 923333 $ 590000 $ 333333 $ 19333333

3 $ 913333 $ 580000 $ 333333 $ 19000000

4 $ 903333 $ 570000 $ 333333 $ 18666667

5 $ 893333 $ 560000 $ 333333 $ 18333333

6 $ 883333 $ 550000 $ 333333 $ 18000000

7 $ 873333 $ 540000 $ 333333 $ 17666667

8 $ 863333 $ 530000 $ 333333 $ 17333333

9 $ 853333 $ 520000 $ 333333 $ 17000000

10 $ 843333 $ 510000 $ 333333 $ 16666667

11 $ 833333 $ 500000 $ 333333 $ 16333333

12 $ 823333 $ 490000 $ 333333 $ 16000000

13 $ 813333 $ 480000 $ 333333 $ 15666667

14 $ 803333 $ 470000 $ 333333 $ 15333333

15 $ 793333 $ 460000 $ 333333 $ 15000000

16 $ 783333 $ 450000 $ 333333 $ 14666667

17 $ 773333 $ 440000 $ 333333 $ 14333333

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18 $ 763333 $ 430000 $ 333333 $ 14000000

19 $ 753333 $ 420000 $ 333333 $ 13666667

20 $ 743333 $ 410000 $ 333333 $ 13333333

21 $ 733333 $ 400000 $ 333333 $ 13000000

22 $ 723333 $ 390000 $ 333333 $ 12666667

23 $ 713333 $ 380000 $ 333333 $ 12333333

24 $ 703333 $ 370000 $ 333333 $ 12000000

25 $ 693333 $ 360000 $ 333333 $ 11666667

26 $ 683333 $ 350000 $ 333333 $ 11333333

27 $ 673333 $ 340000 $ 333333 $ 11000000

28 $ 663333 $ 330000 $ 333333 $ 10666667

29 $ 653333 $ 320000 $ 333333 $ 10333333

30 $ 643333 $ 310000 $ 333333 $ 10000000

31 $ 633333 $ 300000 $ 333333 $ 9666667

32 $ 623333 $ 290000 $ 333333 $ 9333333

33 $ 613333 $ 280000 $ 333333 $ 9000000

34 $ 603333 $ 270000 $ 333333 $ 8666667

35 $ 593333 $ 260000 $ 333333 $ 8333333

36 $ 583333 $ 250000 $ 333333 $ 8000000

37 $ 573333 $ 240000 $ 333333 $ 7666667

38 $ 563333 $ 230000 $ 333333 $ 7333333

39 $ 553333 $ 220000 $ 333333 $ 7000000

40 $ 543333 $ 210000 $ 333333 $ 6666667

41 $ 533333 $ 200000 $ 333333 $ 6333333

42 $ 523333 $ 190000 $ 333333 $ 6000000

43 $ 513333 $ 180000 $ 333333 $ 5666667

44 $ 503333 $ 170000 $ 333333 $ 5333333

45 $ 493333 $ 160000 $ 333333 $ 5000000

46 $ 483333 $ 150000 $ 333333 $ 4666667

47 $ 473333 $ 140000 $ 333333 $ 4333333

48 $ 463333 $ 130000 $ 333333 $ 4000000

49 $ 453333 $ 120000 $ 333333 $ 3666667

50 $ 443333 $ 110000 $ 333333 $ 3333333

51 $ 433333 $ 100000 $ 333333 $ 3000000

52 $ 433333 $ 100000 $ 333333 $ 2666667

53 $ 413333 $ 80000 $ 333333 $ 2333333

54 $ 403333 $ 70000 $ 333333 $ 2000000

55 $ 393333 $ 60000 $ 333333 $ 1666667

56 $ 383333 $ 50000 $ 333333 $ 1333333

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PLAN DE NEGOCIOS

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57 $ 373333 $ 40000 $ 333333 $ 1000000

58 $ 363333 $ 30000 $ 333333 $ 666667

59 $ 353333 $ 20000 $ 333333 $ 333333

60 $ 343333 $ 10000 $ 333333 $ 0

82 Ingresos y Egresos

821 Ingresos

8211 Ingresos Propios del Negocio

Proyecto arequipes y mermeladas de frutos exoticos

Fecha 07062011 2148

Responsable Paula Andrea Higinio Agudelo

Participacion del total Ventas

Arequipe de Arracacha$ 480000000 2000

Arequipe de Mango$ 480000000 2000

Arequipe de Cafeacute$ 480000000 2000

Mermelada de Kiwi$ 480000000 2000

Mermelada de Pintildea papaya y coco$ 480000000 2000

Producto 6$ 00 000

Producto 7$ 00 000

Producto 8$ 00 000

Producto 9$ 00 000

Producto 10$ 00 000

Producto 11$ 00 000

Producto 12$ 00 000

Producto 13$ 00 000

Producto 14$ 00 000

Producto 15$ 00 000

VENTAS TOTALES (VT) $ 2400000000 10000

PR

OD

UC

TO

S

VENTAS TOTALES POR PRODUCTO

Ventas

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822 Egresos

COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN MENSUALES

Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Gastos de representacioacuten $ 400000

Papeleriacutea $ 200000

Mantenimiento (Equipos de Oficina) $ 350000

Seguros $ 450000

Administracioacuten $ 350000

Varios (Vigilancia aseo etc) $ 1070000

Otros (Especificar)

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 5820000

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8221 Inversiones

CUENTA VALOR

Costos Variables $ 36700000

Costos Fijos de Produccioacuten$ 0

Costos Fijos de Administracioacuten$ 776000

Costos Fijos de Comercializacoacuten y Ventas$ 622667

CUENTA VALOR

Cuentas por Cobrar $ 76896667

Inventarios productos $ 22020000

Inventario de Materia Prima $ 29360000

CUENTA VALOR

Materia Prima $ 29360000

Fijos de Produccion $ 0

Administrativos $ 776000

Comercializacoacuten y Ventas $ 622667

$ 135616667INVERSION EN CAPITAL DE TRABAJO

CAPITAL DE TRABAJO

Requerim

iento

s d

e E

fectivo

Activo C

orr

iente

Pasiv

o C

orr

iente

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8222 Costos

COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN MENSUALES

Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Gastos de representacioacuten $ 400000

Papeleriacutea $ 200000

Mantenimiento (Equipos de Oficina) $ 350000

Seguros $ 450000

Administracioacuten $ 350000

Varios (Vigilancia aseo etc) $ 1070000

TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 5820000

Ventas

Unidades

Costo Variable

total

Participacioacuten

Ventas

Costos Unitario

Total Ponderado

por Producto

Arequipe de Arracacha $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS PRODUCCIOacuteN $ 00

Arequipe de Mango $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 58200000

Arequipe de Cafeacute $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y

VENTAS$ 46700000

Mermelada de Kiwi $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 COSTOS FIJOS TOTAL (CFT) $ 104900000

Mermelada de Pintildea papaya y coco$ 71000 6000 $ 426000000 2000 $ 744967

Producto 6 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 7 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 8 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 9 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 10 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 11 $ 00 0 $ 00 000 $ - Cuenta Valor Participacioacuten

Producto 12 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos Variables $ 2202000000 9545

Producto 13 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de produccioacuten $ 00 000

Producto 14 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de administracioacuten $ 58200000 252

Producto 15 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de Comercializacion y Ventas $ 46700000 202

Costos Totales $ 2306900000 10000COSTO VARIBLE TOTAL (CVT)

Total Costos Variables por

Producto

RESUMEN COSTOS

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COSTOS FIJOS

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Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Publicidad y Mercadeo $ 300000

Mantenimientos equipos de oficina $ 300000

otros(vigilanciaaseo etc) $ 1070000

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

TOTAL COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y VENTAS $ 4670000

COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y VENTAS

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8224 Gastos Financieros

DATOS GENERALES DEL PROYECTO

Preacutestamo Bancario (Financiacioacuten)

Monto del Preacutestamo $ 20000000

Intereses (efectivo Mensual) 300

Plazo (meses) 60

Modalidad del Preacutestamo financiado

Requerimientos Financieros $ 2000000000

Prestamo Bancario $ 20000000

Recursos Propios $ 000

83 ESTADOS FINANCIEROS Y PROYECTADOS

831 Flujo de Caja

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VENTAS PROYECTADAS (Unidades) Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Altas 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Medias 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Bajas 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Consolidado 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

FLUJO DE CAJA Inversioacuten Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12

+ Ingresos por venta $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000

- Costos variables $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000

- Costos fijos $ 0 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000

Costos fijos de Produccioacuten $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0

Costos fijos de Administracioacuten $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000

Costos fijos de comercializacioacuten y ventas $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000

- No Desembolsables $ 0 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875

- Intereses Credito $ 0 $ 600000 $ 590000 $ 580000 $ 570000 $ 560000 $ 550000 $ 540000 $ 530000 $ 520000 $ 510000 $ 500000 $ 490000

= Utilidad Antes de Impuestos $ 0 $ 8313125 $ 8323125 $ 8333125 $ 8343125 $ 8353125 $ 8363125 $ 8373125 $ 8383125 $ 8393125 $ 8403125 $ 8413125 $ 8423125

- Impuestos $ 0 $ 2809836 $ 2813216 $ 2816596 $ 2819976 $ 2823356 $ 2826736 $ 2830116 $ 2833496 $ 2836876 $ 2840256 $ 2843636 $ 2847016

= Utilidad despues de Impuestos $ 0 $ 5503289 $ 5509909 $ 5516529 $ 5523149 $ 5529769 $ 5536389 $ 5543009 $ 5549629 $ 5556249 $ 5562869 $ 5569489 $ 5576109

+ Ajuste por No Desembolsables $ 0 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875

+ Otros Ingresos (No sujetos a impuesto) $ 20000000 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0

Prestamos $ 20000000

Recuperacioacuten Capital de trabajo

Valor de Salvamento $ 29232500

- Otros Egresos no deducibles de impuesto $ 169611667 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333

Activos Fijos $ 23945000

Pago Credito (Capital) $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333

Gastos PREOPERATIVOS $ 10050000

Capital de Trabajo $ 135616667

FLUJO DE CAJA -$ 149611667 $ 5566830 $ 5573450 $ 5580070 $ 5586690 $ 5593310 $ 5599930 $ 5606550 $ 5613170 $ 5619790 $ 5626410 $ 5633030

Tasa Interna de Retorno 300

Valor Presente Neto 21761737

Tasa Interna de Retorno 441

FLUJO DE CAJA (MENSUAL) Y EVALUACION FINANCIERA

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832 ESTADO DE PEacuteRDIDAS Y GANANCIAS

CUENTAS Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12

+ Ingresos por concepto de Ventas 240000000

- Costo Variables 220200000

- Costos Fijos Produccioacuten 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Gastos Depreciacioacuten 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375

= Utilidad Bruta en Ventas 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625

- Costos fijos de Administracioacuten 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000

- Costos Fijos de Ventas y Distribucioacuten 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000

- Amortizacioacuten de diferidos 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500

= Utilidad Operativa 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125

+ Otros Ingresos 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Otros egresos 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Costos de Financiacioacuten 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

= Utilidad Antes de Impuestos 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125

- Impuestos 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636

= UTILIDAD NETA 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489

- Utilidades Repartidas (Dividendos) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

= Utilidades no Repartidas 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489

Utilidades no Repartidas Acumuladas 5900489 11800978 17701466 23601955 29502444 35402933 41303421 47203910 53104399 59004888 64905376 70805865

ESTADO DE RESULTADOS -CIFRAS MENSUALES

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84 EVALUACION FINANCIERA DEL PROYECTO

841 Valor Presente Neto

842 Tasa interna de Retorno

Tasa Interna de Retorno 300

Valor Presente Neto 21761737

Tasa Interna de Retorno 441

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9 CONSIDERACIONES FINALES

REFERENCIAS BILIOGRAFICAS

consumo de frutas en conserva

httprcprochilecldocumentolist20098

httpwwwaladiorg

precios de las compotas

httpwwwtwengaesdir-GastronomiaPostresCompota

Estudio de Mercado Potencial

wwwproexportcom

estudios de Mercado Brasil

wwwprochilecomcl

Estudio de Variable para el Moacutedulo de Mercadeo (Consumidor proveedor

competencia distribuidor publicidad etc)

- httpwwwdeturismoporantioquiacomimagesimagenesMUNICIPIOSjardindu

lcesdeljardinhtml

- httpwwwproexportcomcoVBeContentlibrarydocumentsDocNewsNo8844D

ocumentNo7307PDF

- httpwwwproexportcomcovbecontentlibrarydocumentsDocNewsNo10050

DocumentNo7848pdf

- httpeswikipediaorgwikiEconomC3ADa_de_Brasil

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Estudio Legal de Constitucioacuten de Empresa

wwwcamaradecomerciomedellinco

Page 3: EXPORTACION DE AREQUIPES Y MERMELADAS DE FRUTOS …repositorio.esumer.edu.co/bitstream/esumer/1681/1/Frutos... · 2020. 4. 17. · EXPORTACION DE AREQUIPES Y MERMELADAS DE FRUTOS

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CONTENIDO

Paacuteg

RESUMEN EJECUTIVOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 7

1 INFORMACION SOBRE LOS INTEGRANTES DEL GRUPO DE

TRABAJOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 9

2 PROPOSITO DEL PLAN DE NEGOCIOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 9

3 INFORMACION GENERAL DE LA EMPRESAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 10

31 Nombre de la Empresahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 10

32 Descripcioacuten de la Empresahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 11

33 Misioacuten de la Empresahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 11

34 Objetivos a Corto Mediano y Largo Plazohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 12

35 Ventajas Competitivashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 12

36 Necesidad o Problema que se Quiere Intervenirhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 13

37 Relacioacuten de Productos yo Servicioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 13

38 Justificacioacuten del Negociohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 13

39 Anaacutelisis del Entorno y del Sectorhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16

310 Conocimientos para Entrar en el Negocio helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 20

4 ANALISIS DEL MERCADOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 21

41 Objetivos de Mercadeohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 21

42 Descripcioacuten del Portafolio de Bienes yo Servicioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 22

43 El Mercado Meta de los bienes yo

Servicioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 25

431 El mercado Metahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 25

432 Estudio del Mercado Consumidorhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 25

44 El Mercado Proveedorhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 32

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441 Proveedoreshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 33

442 Estudio del Mercado de Proveedorhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 35

45 El Mercado Competidorhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 44

451 Competidoreshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 44

452 Estudio del Mercado Competidorhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 45

46 El Mercado Distribuidorhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 49

461 Distribucioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 49

462 Distribucioacuten a traveacutes de terceroshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 50

463 Manejo de Inventarioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 55

464 Comunicacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 57

465 Actividades de Promocioacuten y Divulgacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 57

47 Precios de los Productoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 57

471 Factores que influyen en la determinacioacuten de los

productoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 57

472 Los precios de los productos tomando como base los

Costoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 58

473 Los precios de los productos

propuestoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 58

474 Poliacutetica de

Precioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 59

48 Costos asociados a las Actividades de

Comercializacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 59

49 Riesgos y Oportunidades del

mercadohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 60

410 Plan de Ventashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 60

5 ASPECTOS TECNICOS (ANALISIS DE NEGOCIACION DE LA

PRODUCCION PARA LA COMERCIALIZACION)helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

51 Objetivos del proceso de negociacioacuten de la produccioacuten para la

comercializacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

52 Descripcioacuten del proceso de intermediacioacuten para la

Comercializacioacuten 62

53 Capacidad Instalada de Negociacioacuten de la Produccioacuten para la

comercializacioacuten helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 66

54 Plan de negociacioacuten de la produccioacuten para la

comercializacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

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55 Recursos materiales y humanos para la Negociacioacuten de produccioacuten para la

comercializacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 68

551 Locacioneshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 68

552 Requerimiento de Maquinas Equipos Muebles y Ensereshelliphelliphelliphelliphellip 69

553 Requerimiento de Materiales e Insumoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 69

554 Requerimiento de Servicioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 70

555 Requerimiento de Personal para la negociacioacuten de la produccioacuten para la

comercializacioacuten helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 71

56 Programa de Negociacioacuten De La Produccioacuten Para El Proceso de

Comercializacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 72

6 ASPECTOS ADMINISTRATIVOShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 72

61 Procesos Administrativoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 72

612 Descripcioacuten de los Procesos Administrativoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 73

611 Estructura Organizacional del Negociohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 75

612 Organigramahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 75

611 Descripcioacuten Funcional de la Organizacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 75

62 Recursos Materiales y Humanos para la Administracioacutenhelliphelliphelliphelliphellip 78

621 Locacioneshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 78

622 Requerimiento de Equipos Software Muebles y Ensereshelliphelliphelliphelliphellip 78

623 Requerimiento de Materiales de Oficinahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 89

624 Requerimientos de Servicioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 80

625 Requerimientos de Personalhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 80

7 ASPECTOS LEGALEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 81

71 Tipo de Organizacioacuten Empresarialhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 81

72 Certificaciones y Gestiones ante Entidades Puacuteblicashelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 85

8 ASPECTOS FINANCIEROShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 87

81 Estructura financiera del Proyectohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 87

811 Recursos propioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 87

812 Creacuteditos y Preacutestamos Bancarioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 88

82 Ingresos y Egresoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 90

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821 Ingresoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 90

8211 Ingresos Propios del Negociohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 90

822 Egresoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 91

8221 Inversioneshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 92

8222 Costoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 93

8223 Gastos Financieroshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 95

83 Estados Financieros Proyectadoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 95

831 Flujo de Cajahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 95

832 Estado de Peacuterdidas y Ganancias (Estado de Resultados)helliphelliphelliphelliphellip 97

84 Evaluacioacuten financiera del

proyectohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 98

841 Valor Presente Netohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 98

842 Tasa Interna de Retornohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 98

9 CONSIDERACIONES FINALES

REFERENCIAS

BIBLIOGRAFICAShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip100

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RESUMEN EJECUTIVO

Colombia es un paiacutes que cuenta con una gran diversidad de frutos exoacuteticos para

los cuales la industria diacutea a diacutea busca desarrollar nuevas liacuteneas de productos y

darles valor agregado generar nuevas opciones de productos derivados de las

frutas elaborados naturalmente para el disfrute de los consumidores tanto a nivel

nacional como internacional

DULCES DEL JARDIN es una empresa que desarrolla y produce dulces

mermeladas y arequipes de frutas con un alto sentido de innovacioacuten en cuanto al

sabor y combinacioacuten de frutos tropicales y exoacuteticos de la regioacuten Es por esta razoacuten

que Frutos Exoacuteticos SAS ve la oportunidad de comercializar algunos de los

productos que ellos desarrollan inicialmente la comercializacioacuten de arequipes y

mermeladas de frutas dirigieacutendose al mercado de Brasil con estos productos no

tradicionales

Brasil es un paiacutes potencial en el consumo de estos productos y tienen gran

apreciacioacuten y aceptacioacuten por los productos que tienen valor agregado e

innovacioacuten saben apreciar los productos de consumo importados y le otorgan

cierto estatus por ser productos que se diferencian notablemente de los

nacionales

Los productos que se comercializaraacuten marcan diferencia en relacioacuten a los demaacutes

del mercado ya que son 100 naturales por lo tanto pueden ser consumidos por

cualquier persona con tranquilidad ya que son dulces que aparte de ser deliciosos

cuidan la salud y la liacutenea para aquellas personas que estaacuten dentro de un reacutegimen

alimenticio

Adicional a lo anterior otra ventaja competitiva que se rescata de los productos a

comercializar es el hecho de que se venderaacuten a un precio asequible para el

consumidor lo cual hace que una importante cantidad de personas de estrato

econoacutemico medio puedan adquirir el producto

El principal objetivo de Frutos Exoacuteticos SAS es el de atender los requerimientos

a nivel en el mercado de Brasil asiacute como fortalecer la imagen de sus proveedores

logrando identificar y disentildear estrategias para penetrar dicho mercado

El presente proyecto contiene un plan de comercializacioacuten para llevar a Frutos

Exoacuteticos SAS a una exitosa introduccioacuten en el mercado internacional Para

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lograrlo se realiza una investigacioacuten de mercados para recolectar todo tipo de

informacioacuten necesaria como las caracteriacutesticas de la empresa del producto de la

competencia anaacutelisis de varios paiacuteses preseleccionados

Hasta ahora se han tomado decisiones en cuanto a las estrategias de entrada al

mercado aspectos operacionales y finalmente se ha realizado un anaacutelisis

financiero para verificar la viabilidad de la exportacioacuten

Inicialmente Frutos Exoacuteticos SAS comenzaraacute con la comercializacioacuten de una

cantidad de 6000 unidades por producto y de acuerdo a las ventas obtenidas esta

cantidad seraacute aumentada asiacute como la liacutenea de productos El margen de

rentabilidad establecido para las ventas por cada producto es del 3

Para llevar a cabo el inicio de la actividad de la empresa Frutos Exoacuteticos SAS

accederaacute a un creacutedito bancario que le permitiraacute la consecucioacuten del capital de

trabajo requerido y solventar gastos administrativos

Para lograr los anteriores propoacutesitos Frutos Exoacuteticos SAS cuenta con un

excelente equipo humano quienes dentro del desarrollo de sus tareas estaacuten

influidos por valores tales como la mejora continua el compromiso en todos los

niveles de actuacioacuten transparencia en todos los procedimientos que lleven a cabo

siempre conservando los principios fundamentales de igualdad de los oferentes

publicidad y libre competencia

La buacutesqueda de calidad en sus resultados responsabilidad en su gestioacuten y en la

utilizacioacuten de los recursos financieros disponibles con una planificacioacuten y control

adecuados seraacuten garantiacutea de la eficacia y eficiencia de su labor

Se deberaacute alcanzar un buen ambiente de trabajo privilegiando las actividades en

equipo poniendo a disposicioacuten de los funcionarios procesos de capacitacioacuten que

les permitan adquirir los conocimientos necesarios para cumplir en forma eficiente

su trabajo buscando la motivacioacuten permanente del personal

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1 INFORMACIOacuteN SOBRE LOS INTEGRANTES DEL GRUPO DE TRABAJO

Nombre y Apellidos Alejandra Holguiacuten Restrepo

Identificacioacuten 1017160114 Teleacutefono 4441700 Celular 3044202766

Direccioacuten Calle 38 d Ndeg 26 EE 48 Barrio La Milagrosa

Ciudad Medelliacuten Correo electroacutenico Alejaholguin88hotmailcom

Estudios Teacutecnicos

Comercio

internacional y

Mercadeo

Tecnoloacutegicos

comercio

internacional

Universitarios

Otros Estudios

Nombre y Apellidos Paula Andrea Higinio Agudelo

Identificacioacuten 1035421234 Teleacutefono 4533783 Celular 3104447436

Direccioacuten Calle 46 a Ndeg 60 a 35 Barrio Copacabana

Ciudad Medelliacuten Correo electroacutenico Andreaha8rxnhotmailcom

Estudios Teacutecnico Tecnoloacutegicos

Comercio

internacional

Universitarios

Otros Estudios

2 PROPOacuteSITO DEL PLAN DE NEGOCIOS

En vista de que el equipo vio que era mejor ampliar los productos y llevarlos a otro

lugar donde se consumiera maacutes frutas exoacuteticas pues decidimos llevar y mirar

coacutemo era el mercado de Brasil en vista de que es un paiacutes donde se consume

mucha fruta pues al final decidimos llevar nuestra gama de productos alliacute Vimos

como oportunidad de negocio otros de los productos que alliacute se producen tales

como los ldquoarequipes de frutardquo en los que se destacan el arequipe de mango

arequipe de arracacha arequipe de cafeacute entre otros que tambieacuten son elaborados

por la empresa ldquoDULCES DEL JARDINrdquo

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Los productos que alliacute se elaboran son de gran calidad puesto que cumplen

normas fitosanitarias y de calidad Ademaacutes son productos en los que no se

utilizan insumos quiacutemicos todas las materias primas son naturales incluyendo los

colorantes

Como propoacutesito Empresarial nuestra idea de negocio parte inicialmente de la

comercializacioacuten de estos productos en mercados internacionales inicialmente en

el mercado brasilentildeo actuando como comercializadores internacionales ya que

esta empresa en el momento no cuenta con el conocimiento y la logiacutestica para

hacerlo Ademaacutes nos interesa que ellos se encarguen de mantener una buena

produccioacuten con oacuteptima calidad y nosotros estaremos en la tarea de dar a conocer

sus productos diferentes mercados

Como propoacutesito acadeacutemico la idea se desarrollara teniendo en cuenta las pautas

y los requerimientos necesarios para nuestro trabajo o tesis de grado en el cual

aportaremos todos los conocimientos adquiridos y podremos adquirir nuevos

conocimientos y llenar vaciacuteos o falencias con las que nos podriacuteamos encontrar en

el desarrollo del mismo

Como propoacutesitos personales podemos destacar que pretendemos mejorar y

apoyar nuestro trabajo como equipo no solo para este trabajo sino porque es algo

que aprenderemos y nos serviraacute para muacuteltiples aspectos que realizamos en

nuestro entorno (universidad trabajo familia etc)

Tambieacuten podemos destacar las habilidades que tenemos como grupo e

individualmente como personas para apoyar y llevar a cabo nuestro proyecto

3 INFORMACION GENERAL DE LA EMPRESA

31 Nombre de la Empresa

Frutos Exoacuteticos SAS

Logo

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La palabra Frutos Exoacuteticos reuacutene los significados de las frutas maacutes fascinantes y

poco reconocidas tal y como son los productos que ofreceremos en el exterior

Este es un nombre llamativo de faacutecil recordacioacuten y faacutecil de pronunciar ademaacutes va

con nuestro concepto de empresa joven e innovadora que es la imagen que

queremos vender Decidimos que nuestra empresa seriacutea una CI

(comercializadora internacional) porque no pensamos limitarnos en los productos

que vamos a comercializar inicialmente la idea es ampliar nuestro portafolio de

productos y cada vez ganar maacutes mercados Seraacute una sociedad anoacutenima

simplificada (SAS) ya que por la naturaleza de este tipo de empresa nos

permite crecer maacutes raacutepidamente y no nos limita en el nuacutemero de socios que alguacuten

diacutea llegue a tener nuestra compantildeiacutea

32 Descripcioacuten de la Empresa

Frutos Exoacuteticos SAS es una empresa del sector alimentos con un concepto

Juvenil lleno de ideas nuevas e innovadoras

Se dedica a la comercializacioacuten de productos alimenticios en la liacutenea de dulces

para reposteriacutea tales como manjares y mermeladas de frutas en los mercados

internacionales inicialmente en el mercado de Brasil

Sus oficinas estaacuten ubicadas en la ciudad de Medelliacuten- Antioquia en el sector del

Poblado en una casa de 120m2 desde alliacute se atienden negocios a nivel regional

(Antioquia) con los proveedores y con otros paiacuteses (Brasil especiacuteficamente)para

la comercializacioacuten

33 Misioacuten De La Empresa

Ser una empresa reconocida a nivel de Colombia y en la ciudad de Medelliacuten

como empresa liacuteder para el manejo y comercializacioacuten de arequipes y

mermeladas en la liacutenea de productos de dulces o jaleas a base de frutos exoacuteticos

donde somos innovadores ya que nadie tiene en cuenta estas frutas de las que

son base en nuestros productos teniendo en cuenta la diversidad y oferta de

productos de excelente calidad que se pueden obtener en la ciudad y llevarlos de

nuestra tierra al paiacutes de Brasil principalmente a las ciudades de Sao Paulo Riacuteo de

Janeiro y Brasilia

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34 Objetivos A Corto Mediano Y Largo Plazo

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado l

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 6000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

35 Ventajas Competitivas

Ventajas competitivas

- Las mermeladas y arequipes que Frutos Exoacuteticos SAS comercializaraacute le

proporcionan a la empresa una ventaja competitiva ante la competencia por la

innovacioacuten frecuente en los sabores y que no son producidos por la

competencia

- La calidad originalidad y sabor que hace del producto algo innovador

- Producto 100 natural sin conservantes quiacutemicos que pueden ser consumidos

por personas incluso con problemas de diabetes ya que tiene endulzante

natural

- La comercializacioacuten de productos elaborados con frutos exoacuteticos que nos

ofrece la biodiversidad de nuestra regioacuten y paiacutes

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- Precio asequible y competitivo para el consumidor

36 Necesidad O Problema Que Se Quiere Intervenir

Maacutes que una necesidad para el desarrollo del proyecto vemos una oportunidad ya

que actualmente los alimentos y dulces naturales se han incorporado al mercado

con mayor fuerza de consumo y porque ese aumento responde al deseo de las

personas a ejercer un mayor control sobre su salud en general por tal motivo

comercializaremos productos atractivos con un delicioso sabor y lo maacutes

importante son 100 naturales por lo que no atentariacutea contra la salud y ayuda a

una alimentacioacuten sana

En el mercado brasilero vemos igualmente una gran oportunidad dado el consumo

de los productos ofrecidos se observa un gran potencial en este mercado ya que

mueve alrededor de R$ 100 millones por antildeo con la venta de cerca de 20 mil

toneladas de estos productos Tambieacuten se refleja en el tamantildeo de las

importaciones que mostraremos maacutes adelante

37 Relacioacuten De Productos YO Servicios

- Arequipes de frutas

- Mermeladas de frutas exoacuteticas

38 Justificacioacuten Del Negocio

La idea de una comercializadora internacional surge teniendo en cuenta las

dificultades que tienen las pequentildeas empresas de la regioacuten para dar a conocer y

hacer llegar sus productos a los mercados internacionales por lo que en su

mayoriacutea son poco explorados decidimos incursionar en el campo de los productos

alimenticios ya que en nuestro paiacutes encontramos gran variedad de productos

innovadores que son poco conocidos en los mercados internacionales tales como

los arequipes de arracacha mango entre otros

Inicialmente se trabajaraacute con pequentildeas empresas productoras de alimentos a

base de frutos exoacuteticos que se cultivan en la regioacuten una de estas empresas se

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llama ldquoDulces del Jardiacutenrdquo una Famiempresa ubicada en el municipio de Jardiacuten al

suroeste antioquentildeo

Esta empresa ha ido creciendo poco a poco y han innovado con productos

alimenticios que uno nunca se alcanza a imaginar que existan o que puedan

agradar a los diferentes paladares El compromiso de cumplir con sus

consumidores hace que cada diacutea las empresas se preocupen maacutes por

satisfacerlos y ofrecerles algo que no soacutelo sea un producto delicioso sino tambieacuten

que sea de origen natural saludable y que les sirva como complemento nutricional

y alimenticio

Ya que este proyecto tiene como finalidad la exportacioacuten de estos productos

debemos tener en cuenta la informacioacuten acerca del crecimiento mundial de los

dulces fabricados a base de fruta los cuales han ido creciendo en los uacuteltimos

antildeos 2005 y 2006 pero con un descenso en el antildeo 2007 (Fuente Trademap ndash

Caacutelculos PROEXPORT)

Tambieacuten debemos conocer cuaacuteles son los principales paiacuteses exportadores de

nuestros productos entre los cuales Francia ocupa el primer lugar durante los

uacuteltimos antildeos representando en 2007 el 16 de las exportaciones mundiales

seguido de Turquiacutea con un valor de US$ 137 millones y Beacutelgica con el 18 de las

exportaciones mundiales en el mismo periodo

En cuanto a las exportaciones de este tipo de productos desde Colombia tenemos

que este mercado crecioacute entre el periodo 2006-2007 en un 73 conservando el

mismo valor en 2007 los principales compradores para este periodo fueron

Ecuador con un 31 Venezuela con el 25 y estados unidos con el 21 del total

de las exportaciones

Sin embargo analizando el consumo mundial de los productos que Frutos

Exoacuteticos SAS pretende exportar nos damos cuenta que no se pueden descartar

otros mercados menos explorados los cuales seriacutean una buena alternativa para

enfocar nuestros productos

Inicialmente el proyecto de exportacioacuten de Frutos Exoacuteticos SAS estaraacute

enfocado al mercado de Brasil los productos ofrecidos tiene gran potencial en

este mercado ya que el mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve

alrededor de R$ 100 millones por antildeo con la venta de cerca de 20 mil toneladas y

por queacute el consumo per caacutepita es de 130 gr antildeo

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Razoacuten por la cual tiene gran potencial en el consumo de arequipes jaleas y

mermeladas como lo podemos apreciar en el siguiente cuadro

BRASIL ESTADISTICAS ndashIMPORTACIONES

20079910 - Jaleas y mermeladas de las demaacutes frutas

ANtildeO 2008

PRINCIPALES PAISES

DE ORIGEN PESO NETO (KG ) MONTO ( US$ FOB)

DE PARTICIPACION

EN EL MERCADO

Francia 274741 1034361 3014

Dinamarca 400183 915325 2667

Argentina 623260 905484 2639

Alemania 65104 262139 764

Chile 2576 10926 032

SUBTOTAL 1365864 3128235 9116

TOTAL IMPORTADO 1488411 3431450 100

Fuente Ministerio de Desarrollo Industria y Comercio ndash MDIC (Sistema Alice web)

Colombia en este mercado

2007999100 LAS DEMAS CONFITURAS JALEAS Y MERMELADAS OBTENIDAS POR COCCION INCLUSO CON ADICION DE AZUCAR U OTROS EDULCORANTES

Exportaciones de Productos

Paiacutes USD 2008 FOB USD 2009 FOB USD Enero - Junio 2009 USD Enero - Junio 2010

BRASIL

2000

Fuente DANE-DIAN - Caacutelculos Proexport Colombia

Como lo podemos apreciar la participacioacuten de Colombia en este mercado es muy

bajo ya que durante el antildeo 2008 y 2009 estos productos no se exportaron a Brasil

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y en el periodo enero-junio de 2010 solo hay un margen muy pequentildeo de nuestras

exportaciones a ese mercado Considerando las importaciones que tiene Brasil de

estos productos es un mercado en el cual podriacuteamos participar y aprovechar

ampliamente

El proyecto de Frutos Exoacuteticos SAS estaraacute enfocado especialmente en las

ciudades de Rio de Janeiro Sao Pablo y Brasilia como ciudades principales y

centros de distribucioacuten de las principales cadenas de supermercados del paiacutes por

medio de los cuales pretendemos llegar a los consumidores finales del producto

39 Anaacutelisis Del Entorno Y Del Sector

Para analizar el entorno miramos todas las variables que implicariacutean fomentar un

negocio como este y la viabilidad de exportar a un mercado como Brasil para ello

analizaremos el entorno teniendo en cuenta la informacioacuten de las siguientes

fuerzas

ANAacuteLISIS DE LA ECONOMIacuteA BRASILENtildeA

Seguacuten las estimaciones preliminares en 2007 la economiacutea de Brasil crecioacute un

53 (37 y 32 en 2006 y 2005 respectivamente) como resultado del

favorable desempentildeo de variables econoacutemicas como la tasa de inflacioacuten anual

que se ubicoacute por debajo de la meta del 45 las exportaciones de bienes cuya

expansioacuten se reflejoacute en un superaacutevit comercial de 39000 millones de doacutelares y las

reservas internacionales que se incrementaron casi 80000 millones de doacutelares

Desde el punto de vista fiscal se mantuvo el superaacutevit primario de acuerdo con la

meta prevista (38 del PIB) lo que se vio influido positivamente por un nivel

reacutecord de recaudaciones tributarias y una mejora de las condiciones laborales

entre ellas una disminucioacuten de la tasa de desempleo (de un promedio del 10 a

uno del 94 en 2007) y un aumento de los ingresos reales (un promedio del

34) Las proyecciones de mercado sentildealan que en 2008 la tasa de crecimiento

algo menor

Este desempentildeo positivo se apoyoacute en la evolucioacuten de la economiacutea internacional

que mostroacute una elevada demanda de productos baacutesicos y una abundante liquidez

asiacute como en la reduccioacuten de la tasa de intereacutes interna y la consecuente expansioacuten

del creacutedito y del mercado de capitales interno

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La economiacutea de Brasil es la primera de Ameacuterica Latina la segunda de toda

Ameacuterica y la octava a nivel mundial seguacuten el Banco Mundial Con un PBI

(Producto Bruto Interno) en valor de paridad de poder adquisitivo PPA de

$2139237 millones de doacutelares en 2008 Considerando la poblacioacuten estimada para

el antildeo del 2008 (190 millones de personas) la renta per caacutepita ascenderiacutea a

$12007 doacutelares Las exportaciones brasilentildeas de 200336 millones de doacutelares se

encuentran entre las veinte maacutes grandes del mundo En los uacuteltimos antildeos Brasil ha

sido uno de los mayores beneficiarios del dinaacutemico crecimiento mundial y ha

acumulado riquezas exportando minerales carne de res y soya a Europa y Asia

Anaacutelisis del Entorno Poliacutetico

Brasil es una repuacuteblica federal en donde el jefe del gobierno y del estado es el

presidente quien representa al poder ejecutivo El sistema de eleccioacuten es similar al

colombiano en el cual se recurre a una segunda vuelta si ninguno de los

candidatos obtiene la mayoriacutea de los votos

El presidente es elegido por sufragio universal para un periacuteodo de 4 antildeos con

posibilidad de ser reelegido Actualmente en cabeza de DILMA ROUSSEFF

El voto puede ser ejercido por los ciudadanos a partir de los 16 antildeos siendo

obligatorio su ejercicio para los de edades comprendidas entre los 18 y 70 antildeos y

opcional para los analfabetos

Los organismos legislativos que conforman el congreso nacional son la Caacutemara de

Diputados con 503 miembros que son elegidos cada 4 antildeos y el Senado con 78

miembros elegidos cada 8 antildeos

El poder judicial estaacute conformado por el Supremo tribunal de Justicia el Tribunal

Federal de Apelacioacuten y los Tribunales judiciales de Cada uno de los estados

El voto puede ser ejercido por los ciudadanos a partir de los 16 antildeos siendo

obligatorio su ejercicio para los de edades comprendidas entre los 18 y 70 antildeos y

opcional para los analfabetos

Los organismos legislativos que conforman el congreso nacional son la Caacutemara de

Diputados con 503 miembros que son elegidos cada 4 antildeos y el Senado con 78

miembros elegidos cada 8 antildeos

El poder judicial estaacute conformado por el Supremo tribunal de Justicia el Tribunal

Federal de Apelacioacuten y los Tribunales judiciales de Cada uno de los estados

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Anaacutelisis del entorno social y demograacutefico

Brasil posee 85 millones de kiloacutemetros cuadrados de territorio ocupa casi la mitad

del aacuterea sudamericana El paiacutes tiene 20 de biodiversidad mundial siendo

ejemplo de dicha riqueza la Foresta Tropical Amazoacutenica con 35 kiloacutemetros

cuadrados Es el quinto paiacutes con mayor poblacioacuten del mundo con 180 millones de

habitantes constituidos por casi 50 millones de familias que en un 81 radica en

aacutereas urbanas

La tasa de crecimiento demograacutefico es del 12 Durante las proacuteximas cuatro

deacutecadas la edad de la poblacioacuten de Brasil estaraacute ubicada entre 15 y 44 antildeos

representando uno de los maacutes grandes mercados laborales y de consumidores del

continente

La diversidad eacutetnica es la caracteriacutestica determinante de la poblacioacuten brasilentildea

Poco menos de la mitad se denomina blanco cerca del 40 se denominan

pardos mientras que solo el 75 son negros

Las principales aacutereas metropolitanas de Brasil son Sao Paulo y Rio de Janeiro con

19 millones y 11 millones de habitantes respectivamente a su vez la ciudad

propiamente dicha Sao Paulo tiene una poblacioacuten casi de 11 millones de

habitantes mientras la ciudad de Rio de Janeiro poco maacutes de 6 millones Salvador

de Bahiacutea sigue como la tercera metroacutepolis maacutes grande de Brasil con 3 millones de

habitantes segunda por Brasilia con 25 millones fortaleza con 24 millones y Bello

Horizonte con 24 millones Brasil tiene ocho ciudades cuya poblacioacuten estaacute entre 1

y 2 millones de habitantes que son Curitiba Manaus Recife Porto Alegre Belem

Guarulhos Goiania Campinas

Fuerzas ambientales

El concepto consumo verde comprende preocupaciones del consumidor

ademaacutes de las variables calidad y precio y tambieacuten enfoques en la variable

ambiental

El concepto consumo consciente tambieacuten denominado de ldquoresponsablerdquo o

ldquoeacuteticordquo amplia el concepto del consumo verde para el aspecto social vedando

el consumo de productos que utilizan mano de obra infantil y explotacioacuten de

recursos humanos

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El concepto de consumo sustentable se preocupa con el uso equitativo de

recursos en la generacioacuten actual teniendo en vista las generaciones futuras

Anaacutelisis del sector en Brasil

El sector presenta algunas oportunidades y para 2007 las estimativas apuntan un

crecimiento de 4En 2006 ha presentado mejores resultados con la

recuperacioacuten de empresas como la Perdigatildeo responsable por un volumen de

ventas de $US 22 mil millones de carne El consumidor brasilentildeo por su parte

encuentra hoy un mayor nuacutemero de productos importados como aceite de oliva

espaciariacuteas alimentos en conserva productos de confiteriacutea (excepto los

chocolates) Otro sub-sector interesante es de alimentos preparados congelados

Uno de los segmentos de mayor crecimiento ha sido el de bebidas alcohoacutelicas

especialmente vinos Lamentablemente falta una campantildea promocional fuerte en

este paiacutes que muestre las calidades y propiedades de nuestros vinos Existen

infinidad de vinos argentinos chilenos italianos franceses y californianos

Mermeladas de Frutas

El mercado brasilentildeo de mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo cerca de 20

mil toneladas El segmento Premium representa solo un 20

En el antildeo 2007 Brasil ha registrado importaciones de US$ 3 millones siendo sus

principales proveedores Argentina Francia y Dinamarca Chile aparece como el 8ordm

proveedor con un total de US$ 20742

Anaacutelisis del sector en Colombia

Frutos Exoacuteticos SAS estaacute enfocada en el sector de alimentos en la liacutenea de

dulces y mermeladas de frutos exoacuteticos donde si bien los dulces no son un

producto de primera necesidad constituyen una fuente de alimentacioacuten que cada

diacutea es maacutes llamativa para los consumidores sus atribuciones las hacen un

producto praacutectico nutritivo y saludable a la hora de acompantildear otros alimentos

El sector alimenticio en Colombia en cuanto a comercio exterior tenemos que a

febrero de 2008 las exportaciones se calculaban en US$2613 mil y las

importaciones para el mismo periodo en US$2156mil

Las exportaciones son principalmente dirigidas a Venezuela con el 53 Estados

unidos 6 Alemania 5 Estas han presentado un importante incremento

jalonado por el repunte de las ventas externas a Venezuela y Estados Unidos En

efecto a febrero de 2008 las ventas a estos destinos crecieron 151 y 28

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respectivamente con respecto al mismo periodo del antildeo anterior Los productos

maacutes vendidos fueron carne de animales de la especie bovina bombones

caramelos confites y pastillas y aceite de palma en bruto entre otros Por su

parte las importaciones del sector crecieron 64 principalmente por las mayores

compras provenientes de Estados Unidos y Bolivia las cuales aumentaron 239 y

85 respectivamente

310 Conocimientos Para Entrar En El Negocio

Los conocimientos que se deben tener en cuenta para llevar a cabo el proyecto

son

ADMINISTRATIVO identificar y conocer los procesos administrativos que se

aplican en el negocio el perfil del grupo empresarial que se requiere tener en

cuenta la planeacioacuten estrateacutegica del negocio incluyendo los mecanismos de

control poliacuteticas administrativas y procesos que lleven a la eficiencia del negocio

LEGALES Tener presente los pasos que se deben seguir para llevar a cabo el

montaje de una empresa reglamentaciones leyes permisos y obligaciones y

responsabilidades al constituir legalmente la empresa

FORMAS DE NEGOCIACIOacuteN Investigar las formas de negociacioacuten y

comercializacioacuten con paiacuteses extranjeros en este caso especiacutefico con Brasil para

identificar el potencial y los obstaacuteculos que se podriacutean llegar a presentar para

llevar a cabo el proyecto Conocer los clientes potenciales la forma de consumo y

las poliacuteticas de negociacioacuten con el paiacutes

MERCADEO Investigacioacuten de mercados potencial de consumo demanda del

producto competencia en el mercado meacutetodos de publicidad y promocioacuten de la

empresa y del producto

CONTABLE Y FINANCIERO Para profundizar en los costos y gastos que implica

la ejecucioacuten del proyecto medir su viabilidad en cuanto a rentabilidad y

mantenimiento del negocio identificacioacuten de medios de financiacioacuten que

permitan llevar a cabo el proyecto

PROCESO DE MANIPULACION DE ALIMENTOS Conocer las formas de

almacenamiento conservacioacuten manipulacioacuten y distribucioacuten de productos de la

cadena alimenticia como son las mermeladas y arequipes de frutas y exigencias

del producto

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4 ANALISIS DEL MERCADO

41 OBJETIVOS DEL MERCADEO

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 10000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

De Mercadeo

Realizar estudio de mercado para identificar claramente la potencialidad del

mercado seleccionado a nivel internacional (Brasil) para igualmente conocer

las exigencias y obligaciones de acceso a ese mercado

Dar a conocer la empresa y lograr el reconocimiento de FRUTOS EXOTICOS

SAS en el mercado tanto a nivel nacional como internacional en el paiacutes de

Brasil

Segmentar el mercado de mermeladas y arequipes para asiacute lograr una mayor

participacioacuten al tener claramente identificado el consumidor de los productos

Establecer y formular estrategias de mercadeo que nos permitan consolidarnos

y crecer en el mercado de Brasil en la comercializacioacuten de mermeladas y

arequipes de fruta

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De Distribucioacuten Almacenamiento Y0 Logiacutestica

Establecer negociaciones con el distribuidor brasilero de forma que no sea

necesario para nosotros tener una bodega de almacenamiento que nos genere

sobre costos

De Aprovisionamiento

Establecer convenios en la negociacioacuten con nuestro proveedor que nos permita

contar con el volumen de producto en el momento requerido

Ampliar nuestro portafolio de proveedores para incrementar cuando sea

necesario nuestra oferta de productos

De Servicio Al Cliente

Abrir una liacutenea de servicio al cliente que nos permita tener contacto con

nuestros clientes para conocer y atender sus inquietudes de la misma forma

que pueden hacer recomendaciones para nuestro producto

42 Descripcioacuten del Portafolio de Bienes yo Servicios

FRUTOS EXOTICOS SAS estaacute dedicada a la comercializacioacuten de arequipes y

mermeladas de frutas exoacuteticas para el consumo y satisfaccioacuten de los

consumidores de este tipo de productos para ello cuenta con un excelente

producto elaborado por una empresa reconocida localmente y certificada en la

elaboracioacuten del mismo

FRUTOS EXOTICOS SAS Ofrece la siguiente liacutenea de productos

AREQUIPES DE FRUTOS EXOacuteTICOS SABORES A MANGO

ARRACACHA Y CAFEacute

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Descripcioacuten Baacutesica Delicioso arequipe de frutas sin

aditivos quiacutemicos en presentacioacuten de 250 gramos

Especificaciones y Caracteriacutesticas

Teacutecnicas

Dulce de leche con sabores a mango arracacha y cafeacute

en presentacioacuten de 270 gramos

Necesidades Que Satisface Proporcionar una forma de alimentacioacuten sana con

productos dulces con componentes 100 naturales

Aplicacioacuten yo Uso (consideraciones

especiales de Conservacioacuten)

Los usos son diversos para acompantildear la alimentacioacuten

diaria se puede degustar solo acompantildeado de

galletas pan leche entre otros

Para su conservacioacuten es recomendable mantener a

temperatura ambiente y luego de ser abierto refrigerar

Beneficios Producto 100 natural elaborado con las mejores

materias primas y bajo un estricto control de calidad al

ser un producto natural sin edulcorantes artificiales es

beneficioso para la salud de todos incluyendo la de

aquellas personas que no pueden consumir dulces

Tipo de Consumo Libre consumo

Disentildeo yo Presentaciones Presentacioacuten de 270 Gramos sabores a mango

arracacha y cafeacute Envase de vidrio etiqueta con

especificaciones del producto informacioacuten nutricional

informacioacuten del fabricante y comercializador coacutedigo de

barras y fecha de vencimiento

Calidad Calidad de exportacioacuten

Componentes del Producto

Arequipe de arracacha Leche extracto de arracacha

100 natural azuacutecar natural

Arequipe de mango Leche extracto de mango 100

natural azuacutecar natural

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MERMELADA DE FRUTOS EXOTICOS SABOR COMBINADO DE PINtildeA-

PAPAYA- COCO Y SABOR A KIWI

Arequipe de cafeacute Leche extracto de cafeacute azuacutecar

natural

Garantiacuteas Certificacioacuten de calidad e Invima y las otorgadas por el

fabricante

Descripcioacuten Baacutesica Mermelada natural de frutos

exoacuteticos sabor a pintildea- papaya- coco y sabor a kiwi

en presentacioacuten de 270 gramos

Especificaciones y Caracteriacutesticas

Teacutecnicas

Mermelada Natural elaborada con Kiwi de 270 gramos

Mermelada Natural de pintildea-papaya y coco de 270

gramos

Necesidades Que Satisface Complemente a una alimentacioacuten sana y balanceada

ademaacutes de ser refrescante

Aplicacioacuten yo Uso (consideraciones

especiales de Conservacioacuten)

Para acompantildear con pasa bocas galletas o solo para

disfrutarlo con toda la familia

Para su conservacioacuten es recomendable mantener a

temperatura ambiente y luego de ser abierto refrigerar

Beneficios Producto 100 natural elaborado con las mejores

materias primas y bajo un estricto control de calidad al

ser un producto natural sin edulcorantes artificiales es

beneficioso para la salud de todos incluyendo la de

aquellas personas que no pueden consumir dulces

Tipo de Consumo Libre consumo

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43 El Mercado Meta de los Bienes yo Servicios

431 El Mercado Meta

Clase de Consumidor Al Que Se Quiere Llegar Y Cantidad Estimada De La

Poblacioacuten

En el antildeo 2007 Brasil ha registrado importaciones de US$ 3 millones en

mermeladas y jaleas por tanto queremos llegar a formar parte de ese registro en

productos importados y llegar a el potencial de consumo del mercado brasilentildeo

que es muy grande con 199 millones de habitantes (CIA 2009) y en particular

llegar a maacutes del 60 de su poblacioacuten menor de 30 antildeos poblacioacuten que crece a

un 15 anual

432 Estudio del Mercado Consumidor

a Objetivos Del Estudio Del Mercado Consumidor

Identificar las necesidades requerimientos gustos y tendencias de los

consumidores del producto en cuanto a sabores no tradicionales

Conocer los haacutebitos de compra y poder adquisitivo de los consumidores para

este producto

Variables Que Se Estudiaron De Los Posibles Clientes

Disentildeo yo Presentaciones Presentacioacuten de 270 Gramos sabores a Wiki Pintildea-

Papaya y Coco Envase de vidrio etiqueta con

especificaciones del producto informacioacuten nutricional

informacioacuten del fabricante y comercializador coacutedigo de

barras y fecha de vencimiento

Calidad Calidad de exportacioacuten

Componentes del Producto

Mermelada de pintildea-papaya y coco Azuacutecar natural

pintildea papaya y coco colorante natural agua

Mermelada de kiwi Azuacutecar natural kiwi pulpa de wiki

colorante natural agua

Garantiacuteas Certificacioacuten de calidad e Invima y las otorgadas por el

fabricante

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Tipos De Consumidores

Esta variable nos permite conocer e identificar el tipo de consumidor o cliente

potencial para los productos que ofrece FRUTOS EXOTICOS SAS con el fin de

plantear estrategias y llegar a ellos

- Gustos o preferencias

Esta variable nos permite analizar las preferencias en cuanto a sabores y

presentaciones de los consumidores a la hora de comprar arequipes y

mermeladas para pronosticar o determinar asiacute la aceptacioacuten que tendriacutean

nuestros productos en ese mercado

Especificaciones Teacutecnicas Que Prefieren Del Producto

Esta variable pretende demostrar que caracteriacutesticas del producto se deben tener

en cuenta para comercializarlo en Brasil

Ubicacioacuten

Se espera encontrar informacioacuten que nos permita conocer que ciudades de Brasil

son las maacutes prometedoras para incursionar con nuestro producto en ellas

Magnitud De La Necesidad

Determinar el consumo del producto en cuanto a la poblacioacuten del mercado

brasilentildeo para medir la demanda que tendraacute el producto

Capacidad de Compra

Se desea conocer esta variable con el fin de identificar la capacidad econoacutemica

que tiene la poblacioacuten brasilera para adquirir los productos que FRUTOS

EXOTICOS SAS ofreceraacute

Empaque

Se pretende identificar queacute tipo de empaque es el maacutes idoacuteneo para la

comercializacioacuten de este tipo de productos en el mercado brasilero

Precio Que Estaacute Dispuesto El Consumidor A Pagar

El resultado de la investigacioacuten de esta variable nos daraacute a conocer el valor

PROMEDIO que estariacutea dispuesto a pagar el consumidor por este tipo de

productos en el mercado

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b Medios A Traveacutes De Los Cuales Se Realizoacute El Estudio Del Consumidor

- Consultas por Internet

c Aplicacioacuten de los Medios

A COMO INFORMACIOacute OBTENIDA

wwwproexportgovco Link inteligencia de mercados( Intelexport)

Paiacutes Meta informacioacuten baacutesica de Brasil

wwwprochilecl Investigaciones de mercado

Estudio de mercado sobre exportacioacuten de mermeladas en Brasil

d Resultados Del Estudio De Los Consumidores

- Poblacioacuten Consumidora

La poblacioacuten consumidora se encuentra en las principales ciudades de Brasil en

la regioacuten Sureste en donde se concentra el mayor poder adquisitivo y cuya

influencia europea es muy fuerte encontrase un consumidor muy compulsivo y

que le gusta gastar Ademaacutes sabe apreciar los productos de consumo importados

ya que le otorgan cierto estatus aunque sin llegar a los niveles japoneses de

fidelizacioacuten de marcas

El potencial de consumo del mercado brasilentildeo es muy grande con 199 millones

de habitantes (CIA 2009) con maacutes del 60 de su poblacioacuten menor de 30 antildeos

que crece a un 15 anual

Su renta media se aproxima a 10200 US$S Sin embargo el consumo es muy

variado cerca de un 25 de la poblacioacuten reciben una renta superior a 10000

doacutelares al mes mientras que alrededor del 66 de la poblacioacuten reciben entre soacutelo

80 y 200 doacutelares al mes Ademaacutes los consumidores brasilentildeos son muy distintos

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entre por la magnitud del paiacutes y mezcla de culturas y oriacutegenes que existen en el

paiacutes

- Tipos De Consumidor

Personas joacutevenes y adultos de clase media alta que les guste deleitarse con

sabores exoacuteticos este tipo de consumidor tiene una tendencia actualmente de

preferencia por productos light

Tambieacuten el producto se puede enfocar a un tipo de consumidor de una clase maacutes

baja las mermeladas jaleas y dulces son productos que no hacen parte de la

canasta baacutesica representa un interesante segmento donde la venta del producto

estaacute muy asociada a precios maacutes bajos que pueden ser conseguidos con la oferta

del producto en envases econoacutemicos teniendo en cuenta que Brasil se ha

caracterizado por el aumento de la renta media de las familias debido al

crecimiento del PIB superior a la media histoacuterica del 22 junto con la

distribucioacuten de rentas realizada por el Gobierno Lula a traveacutes de los programas

sociales que facilitaraacute la reduccioacuten de la desigualdad social e incremento de la

renta

- Potencial del producto en el mercado

El mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo con

la venta de cerca de 20 mil toneladas El consumo per caacutepita es de 130 gr antildeo

Pueden ser consideradas como el segundo producto en importancia industrial para

la industria de conservas de frutas

- Exigencias para la comercializacioacuten del producto

Informacioacuten obligatoria

Seguacuten la legislacioacuten brasilentildea la informacioacuten obligatoria que deberaacute figurar en las

etiquetas de los productos alimenticios consta de los siguientes iacutetems

- Denominacioacuten de la venta del Alimento

- Lista de ingredientes

- Contenidos netos

- Identificacioacuten del origen

- Nombre o razoacuten social y domicilio de importador en el caso de productos

alimenticios importados

- Identificacioacuten del lote

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- Validez

- Instrucciones sobre la preparacioacuten y uso del alimento cuando sea necesario

- Denominacioacuten de calidad

- Informacioacuten nutricional

Presentacioacuten y distribucioacuten de la informacioacuten obligatoria

La presentacioacuten y distribucioacuten de las etiquetas de los productos alimenticios

deberaacute adecuarse a los siguientes requisitos

- En el papel principal deberaacuten figurar la denominacioacuten de venta del alimento su

calidad pureza o mezcla cuando se encuentre reglamentada la calidad

nominal del contenido del producto en su forma maacutes relevante en conjunto con

el disentildeo si hubiera y en contraste de colores que garantice su correcta

visibilidad

- El tamantildeo de las letras y nuacutemeros del etiquetaje obligatorio excepto la

indicacioacuten de los contenidos netos no puede ser inferior a 1mm

- Los roacutetulos de los alimentos envasados no deberaacuten Inducir al consumidor a

equiacutevoco error confusioacuten o engantildeo en relacioacuten a la verdadera naturaleza

composicioacuten procedencia tipo calidad cantidad validez rendimiento o forma

de uso del alimento

- Atribuir efectos o propiedades que no posean o no puedan ser demostradas

- Destacar la presencia o ausencia de componentes que sean intriacutensecos o

propios de alimentos de igual naturaleza excepto en los casos previstos en

reglamentos teacutecnicos especiacuteficos

Envase y embalaje

Los envases utilizados en el acondicionamiento de los productos alimenticios de

consumo humano deben ser de materiales naturales de materiales sinteacuteticos o de

otro material apropiado que no transmitan olores o sabores extrantildeos al producto

envasado

Para su embalaje se debe usar material resistente que ofrezca la proteccioacuten

adecuada a los envases para impedir su deterioro exterior a la vez que faciliten su

manipulacioacuten almacenamiento y distribucioacuten

Relacioacuten De Los Posibles Consumidores Definidos Despueacutes De La Investigacioacuten

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Consumidores o Clientes

Ubicacioacuten Cantidad Promedio de Consumo

Especificaciones Del Producto Que Requiere

Uso Del Producto

Supermercado Patildeo de Accediluacutecar

Satildeo Paulo

Rio de Janeiro

Brasilia

30000 unidades mensuales Comercializan las presentaciones de 210g a 3200g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el consumo domestico

Supermercado Zona Sul

Satildeo Paulo

Rio de Janeiro

20000 unidades mensuales Comercializan las presentaciones desde los 250g hasta los 454g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el Consumo domestico

Submarino

Satildeo Paulo

10000 unidades mensuales Comercializa las presentaciones de 250g a 380 g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el Consumo domeacutestico y reposteriacutea

Criterios De Compra Que Consideraraacute Los Posibles Clientes

Precio

El precio de estos productos estaacute fijado seguacuten su procedencia forma de

elaboracioacuten calidad presentacioacuten Porque no es lo mismo un envase de 280gr en

calidad Premium a un envase de 320 gr en una calidad Elite

El precio estariacutea fijado entre los $8000 y $10000 que es el valor promedio en el

que se encuentran las mermeladas y jaleas en el mercado brasilero

Forma de pago

Las principales formas de pago internacionales en Brasil para gran parte de los

bienes de consumo son la transferencia bancaria y la remesa simple o

documentaria Las cartas de creacutedito irrevocable y confirmadas son aceptadas por

los bancos aunque debido a su alto coste bancario que en algunos casos puede

llegar al 8 sobre el valor CIF de la mercanciacutea el importador no suele trabajar con

ellas

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Ubicacioacuten De Los Consumidores

Los principales consumidores de los productos que exportan FRUTOS EXOTICOS

SAS estaacuten ubicados principalmente en ciudades tales como Rio Sao Paulo

Destino De Las Exportaciones

Sao Paulo

Brasilia

Rio de Janeiro

Determinacioacuten De La Demanda

Necesidades Reales Promedio De Los Consumidores

Las jaleas y arequipes no hacen parte de la canasta familiar de los brasileros pero

es un producto que por su diversidad de sabores y precios tiene una buena

acogida por parte de los consumidores brasileros Teniendo en cuenta que los

productos de FRUTOS EXOTICOS SAS son artesanales y novedosos tendraacuten

gran acogida ya que estos son muy apreciados en este mercado

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Tamantildeo Del Segmento De Mercado

El segmento se mide por el potencial de consumo del mercado brasilentildeo es muy

grande con 199 millones de habitantes (CIA 2009) con maacutes del 60 de su

poblacioacuten menor de 30 antildeos que crece a un 15 anual por lo cual nuestro

segmento se enfoca a los joacutevenes y adultos con preferencia por dulces naturales y

exoacuteticos

Consumo aparente

El mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo con

la venta de cerca de 20 mil toneladas Esto equivale a un consumo anual en

doacutelares de USD 57 millones

Segmentacioacuten Demograacutefica De Los Clientes

Las regiones con mayor iacutendice de consumo de productos importados son Sao

Paulo (54) Riacuteo de Janeiro (17) Paranaacute Sta Catarina y Rio Grande do Sul

(15) Minas Gerais y Bahiacutea (8) y Norte y Nordeste (6)

Los representantes maacutes grandes tienen centradas sus oficinas en las principales

ciudades brasilentildeas como Sao Paulo Rio do Janeiro Belo Horizonte y Porto

Alegre desde las cuales coordinan todas las labores de distribucioacuten para todo el

paiacutes

Capacidad de Compra

La capacidad de compra estaacute directamente relacionada al tipo de consumidor ya

su renta media se aproxima a USD $10200 Sin embargo el consumo es muy

variado cerca de un 25 de la poblacioacuten reciben una renta superior a USD

$10000 doacutelares al mes mientras que alrededor del 66 de la poblacioacuten reciben

entre soacutelo USD $80 y USD $200 doacutelares al mes

Exigencias Sobre El Producto

Entre las exigencia que tiene el mercado para estos productos importados se tiene

la presentacioacuten en empaque de vidrio que debe contener toda la informacioacuten

nutricional componente conservacioacuten y fechas de vencimiento del producto

Las presentaciones maacutes comercializadas se encuentran en un rango entre 180

gramos y 454 gramos

44 Mercado Proveedor

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441 Proveedores

Los proveedores

Como se habiacutea mencionado anteriormente FRUTOS EXOTICOS SAS no

produciraacute los productos que comercializara por tanto en el estudio de

proveedores FRUTOS EXOTICOS SAS tendraacute en cuenta importantes aspectos

como son la calidad del producto o servicio la eficiencia en los tiempos de entrega

y servicio posventa Estos aspectos son esenciales para el funcionamiento oacuteptimo

de la empresa ya que gracias a un excelente producto ofrecido FRUTOS podraacute

posicionarse y permanecer satisfactoriamente en el mercado internacional por

largo tiempo

Base de datos del posible Proveedor de los Productos a comercializar

Dulces del Jardiacuten es la uacutenica empresa a nivel nacional que fabrica estos dulces

en los sabores que FRUTOS EXOTICOS SAS especiacuteficamente comercializara

por lo tanto es la uacutenica empresa que nos podriacutea abastecer hasta el momento

Base de datos de posibles Proveedores de Agenciamiento Internacional de

carga e Intermediacioacuten Aduanera

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA POSIBLE A SUMINISTRARNOS

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS SI LAS TIENE

DULCES DEL JARDIN

JARDIN ndash SUROESTE DE ANTIOQUIA

Arequipe de arracacha arequipe de mango arequipe de cafeacute mermelada de kiwi y mermelada combinada de coco y papaya

Productos elaborados con materias primas 100 naturales

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA POSIBLE A SUMINISTRARNOS

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

COLTRANS SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Manejo logiacutestico del transporte internacional y todos los requisitos

Agilidad en los tiempos de

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Base de datos de posibles proveedores de Cajas para embalaje internacional

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

CARTON DE COLOMBIA SA

MEDELLIN - ANTIOQUIA

Cajas de cartoacuten para el embalaje de la mercanciacutea a exportar Esta empresa ofrece servicios para ayudar a clientes a mejorar su negocio y llevar a cabo exitosamente sus operaciones

Obtener el embalaje adecuado de acuerdo a las propiedades del producto

EMPACOR SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Esta empresa nos ofrece soluciones de empaque para la proteccioacuten almacenamiento y transporte del producto garantizando las condiciones y especificaciones del mismo durante toda la cadena de distribucioacuten hasta llegar al consumidor final

Obtener el embalaje adecuado de acuerdo a las propiedades del producto

CORRUEMPAQUES SA

MEDELLIN - ANTIOQUIA

Nos ofrece todo tipo de cajas de cartoacuten para el empaque y embalaje de la mercanciacutea garantizando la oacuteptima comercializacioacuten de productos

Obtener el embalaje adecuado para el manejo de producto

que esto conlleva ademaacutes de la agencia miento aduanero para posicionar nuestros productos en el exterior

entrega calidad y seguridad

PANALPINA SA SIAP PROFESIONAL

MEDELLIN -ANTIOQUIA

PANALPINA se encargariacutea del transporte y la logiacutestica internacional Esta empresa tambieacuten nos ofreceriacutea la intermediacioacuten aduanera a traveacutes de SIAP

Agilidad en los tiempos de entrega calidad y seguridad

AIRMAR CARGO MEDELLIN - ANTIOQUIA

Se especializa en ofrecer soluciones de transporte mediante la consolidacioacuten de carga mariacutetima desde Cartagena Colombia hacia el mercado exterior

Agilidad en los tiempos de entrega calidad y seguridad

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Base de datos de posibles proveedores de Material Publicitario

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

ASOMERCADEO MEDELLIN - ANTIOQUIA

Empresa especializada en servicios de mercadeo marketing y material publicitario

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

INVERPUBLIC LTDA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Ofrece impresos litograacuteficos y campantildeas publicitarias

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

EDITORIAL CLAVE SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Ofrece todo lo relacionado con la publicidad de nuestros productos (afiches volantes etiquetas y disentildeos de paacuteginas web

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

442 Estudio Del Mercado Del Proveedor

Objetivo

Investigar y seleccionar adecuadamente los diferentes proveedores de insumos y

servicios para llevar a cabo exitosamente la actividad principal de nuestra

empresa ldquola comercializacioacutenrdquo

a Variables Estudiadas Del Mercado Proveedor

Calidad en el servicio yo productos

FRUTOS EXOTICOS SAS requiere identificar proveedores que le suministren

materias primas y servicios de oacuteptima calidad para que el negocio funcione

exitosamente

Agilidad en los tiempos de entrega

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Conocer garantizar y trabajar con una promesa de cumplimiento de servicio al

cliente para lo cual necesitaraacute proveedores comprometidos con este hecho y que

le suministren de manera oportuna el producto o servicio que se requiera de ellos

Garantiacutea

Estar al tanto de los servicios postventa que tiene cada uno de los proveedores

para que en caso de ser necesario se pueda hacer efectiva el respaldo o garantiacutea

que ofrece por los productos o servicios adquiridos es decir que se garantice su

buena calidad confiabilidad efectividad y otros factores importantes en la cadena

de abastecimiento

Confiabilidad

Este es un factor esencial a la hora de escoger quieacutenes seraacuten los proveedores del

negocio La confiabilidad nos da la certeza de que estas personas no nos fallaraacuten

a la hora de suministrarnos sus productos yo servicios

Precio

A la hora de escoger los proveedores FRUTOS EXOTICOS tendraacute en cuenta no

soacutelo la calidad sino tambieacuten un buen precio porque de esto tambieacuten dependen los

precios de los productos que la empresa comercialice en el exterior los cuales no

deben ser muy altos por el tema de la competitividad

b Medios A Traveacutes De Los Cuales Se Realizoacute El Estudio Del Mercado

Proveedor

MEDIOS DESCRIPCION ESPECIFICACION

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c Aplicacioacuten De Los Medios

A COMO DONDE

Empresa proveedora de los productos a comercializar ldquoDulces del jardiacutenrdquo

Visita

Llamada telefoacutenica

Jardiacuten Antioquia

Medelliacuten

Proveedores de Agenciamiento de carga internacional y de intermediacioacuten aduanera

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

Proveedores de cajas para embalaje internacional

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

Proveedores de material publicitario

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

d Resultados Del Estudio De Los Proveedores

Paacuteginas Web wwwdeturismoporantioquiacom wwwcoltranscomco wwwpanalpinacom wwwairmar-cargocom wwwcartacuacom wwwcorruempaquescom wwwasomercadeocom wwwinverpubliccom wwweditorialclavecom wwwpaginasamarillascom

Se investigaron las diferentes variables objeto de estudio en cada una de estas paacuteginas web con el fin de realizar un anaacutelisis comparativo entre las diferentes opciones de proveedores que se tienen para abastecer nuestro negocio en sus diferentes necesidades A traveacutes de este medio se conocieron diferentes aspectos como descripcioacuten general de la empresa productos ofrecidos precios y direccioacuten y teleacutefonos de contacto lo cual nos ayudoacute a realizar la eleccioacuten correcta entre las opciones

Llamada Telefoacutenica

Empresa Dulces del jardiacuten Se contactoacute telefoacutenicamente al proveedor para conocer su capacidad productiva precios y demaacutes para la implementacioacuten del proyecto

Entrevista Personal

Empresa Dulces del jardiacuten Visita realizada a la empresa por parte de Paula Andrea Higinio para conocer los productos y la empresa

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Proveedores de los Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN SAS

Esta empresa familiar que comenzoacute haciendo dulces en la cocina de la casa se

ha convertido no soacutelo en una gran industria sino un parador turiacutestico para todos

los visitante del municipio de Jardiacuten Su fama ha traspasado las fronteras y sus

dulces son tan deliciosos que en varias ocasiones ha sido ganadores del concurso

Antoacutejate de Antioquia Dentro de sus deliciosas preparaciones se destacan

arequipes de diferentes sabores mermeladas dulces bocadillos jaleas

bombones y conservas

PROVEEDOR DULCES DEL JARDIN

Ubicacioacuten Calle 13 No 5-47 Diagonal 30 A No 33 A SUR 44 Jardiacuten ndash Antioquia

Teleacutefonos (57+4) 845-65-84 (57+4) 333 44 18

E-mail dulcesdeljardinhotmailcom

Personas De Contacto

Mariela Arango Jaramillo

Productos o Servicios

Ud De Med

Capacidad Instalada

Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del Producto

Costo Unidad

AREQUIPE DE ARRACAHA

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad Si no queda satisfecho con su compra dispone de un plazo de 7 diacuteas para solicitar la devolucioacuten

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto

Sabor Dulce

Color Caramelo

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

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AREQUIPE DE MANGO

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto

Sabor Dulce

Color Caramelo

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

AREQUIPE DE CAFEacute

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto y cafeacute

Sabor cafeacute dulce

Color Caramelo oscuro

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

MERMELADA DE KIWI

270

Gramos

2500 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Sabor kiwi fruta en trozos

Olor A fruta (kiwi)

Color Verde claro

Textura Viscosidad caracteriacutestico de mermeladas

USD 15

MERMELADA DE PINtildeA COCO Y PAPAYA

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Sabor frutas en trozos

Olor A fruta (pintildea coco y papaya)

Color naranja

USD 15

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Amarillo

Textura Viscosidad caracteriacutestico de mermeladas

Proveedores de Agenciamiento aduanero e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

Es una agencia de carga internacional cuyo objetivo es servir como intermediario

entre su empresa y todos los entes involucrados en la cadena logiacutestica para la

importacioacuten o exportacioacuten de las mercanciacuteas desde Colombia hacia cualquier

lugar del mundo y viceversa buscando satisfacer sus necesidades

PROVEEDOR COLTRANS SA

Ubicacioacuten Carrera 43 A Nordm 9 Sur ndash 41 Medelliacuten ndash Antioquia

Teleacutefonos (57 ndash 4) 321 99 11

E-mail medellincoltranscomco

Personas De Contacto

Paola Andrea Rincoacuten

Productos o Servicios

Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del servicio

Costo

TRANSPORTE NACIONAL E

INTERNACIONAL

30 diacuteas fecha factura

COLTRANS SA responderaacute por la peacuterdida o dantildeo de la mercanciacutea que sea atribuible exclusivamente a culpa comprobada del agente o de sus dependientes en el desarrollo de sus actividades (Existe un contrato donde se especifican las garantiacuteas)

Recogida de la mercanciacutea en la empresa transporte Medelliacuten ndash Puerto

Coordinacioacuten de carga en exportacioacuten viacutea Mariacutetima en la modalidad FCL (contenedor) almacenaje y logiacutestica supervisioacuten y manejo portuario

Transporte interno USD 400

Seguro interno 10 de la mercanciacutea + el flete y gastos internos

Costos en puerto USD 490

Transporte internacional USD 1200 o USD 120ton o

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m3

Seguro internacional 035 valor FOB mercanciacutea + fletes y gastos internacionales

SERVICIOS ADUANEROS

30 diacuteas fecha factura

COLTRANS SAresponderaacute por la peacuterdida o dantildeo de la mercanciacutea que sea atribuible exclusivamente a culpa comprobada del agente o de sus dependientes en el desarrollo de sus actividades (Se especifican las garantiacuteas en el contrato)

Traacutemite de exportaciones en el menor tiempo posible Manejo de sistemas especiales de exportacioacuten (Plan Vallejo) Elaboracioacuten y traacutemite de registros yo licencias a traveacutes de VUCE

Comisioacuten del 020 del valor CIP de la mercanciacutea o una miacutenima de $275000 (se facturan por aparte los gastos varios)

Proveedores De Cajas Para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

Es una empresa privada de operacioacuten industrial y comercial que tiene el propoacutesito

de suplir la demanda en el sector de los empaques corrugados Actualmente es en

una de las empresas pioneras en la produccioacuten y conversioacuten de papel

PROVEEDOR EMPACOR SA

Ubicacioacuten Carrera 43 A Sur 91 Oficina 901 Medelliacuten - Antioquia

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Teleacutefonos (57 ndash 4) 448 07 93

E-mail empacorunenetco

Personas De Contacto

Juan Joseacute Restrepo ndash gerente general

Productos o Servicios

Ud De Med

Cantidad Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del Producto

Costo Unidad

CAJAS

MEDIANAS

CORRUGADAS

Medidas caja mediana 45 x 30 x36 alto cm

200 unidades mensuales

30 diacuteas diacutea de la factura

La empresa ofrece garantiacutea de cambio del producto si a la entrega de los mismos se encuentran defectuosos Ademaacutes garantizan el despacho a tiempo

Cajas de cartoacuten que sirven como empaque para la proteccioacuten y transporte del producto que garantizan las condiciones y especificaciones del mismo durante toda la cadena de distribucioacuten hasta llegar al consumidor final

$1500 pesos unidad

Proveedores de Material Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

Es una empresa de Servicios Graacuteficos y Publicitarios con 30 antildeos de experiencia

en el mercado en disentildeo graacutefico publicitario e impresiones El compromiso y la

atencioacuten personalizada respaldada por un equipo de trabajo que ama su oficio

nos dan la posibilidad de ser creativos y oportunos

PROVEEDOR EDITORIAL CLAVE SA

Ubicacioacuten Carrera 56 Nordm 41 ndash 71 Medelliacuten - Antioquia

Teleacutefonos (57 ndash 4) 216 16 33

E-mail infoeditorialclavecom

Personas De Contacto

Mariacutea Teresa Zapata Walliser - Margarita Mariacutea Martiacutenez Aacutelvarez - Mariacutea Isabel Aacutengel Arbelaacuteez

Productos o Cantidad Formas

De Garantiacuteas

Especificaciones Costo Unidad

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Servicios Pago Del Producto

VOLANTES 2000 unidades

inicialmente

30 diacuteas fecha de la factura

Si se pasa el tiempo de entrega se realiza un descuento del 30 de la factura

Volantes de tamantildeo 13 cm x 21 cm que incluyen el nombre de la empresa logotipo teleacutefono y direcciones de contacto descripcioacuten general de los productos e imaacutegenes de los mismos (idioma portugueacutes)

Cada volante tiene un costo de $300

Anaacutelisis de las Fortalezas y Debilidades de los Proveedores Posibles en teacuterminos

generales

Proveedores

Fortalezas Debilidades

Proveedores De Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN

Productos 100 naturales de excelente calidad

La empresa Dulces del Jardiacuten cuenta con registro INVIMA

Empresa reconocida en el departamento de Antioquia por sus deliciosos productos y seriedad en el cumplimento

Proveedores De Agenciamiento e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

Asesoriacutea Permanente

Proveedores De Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN

La empresa no cuenta con mucho personal lo cual hace que sea difiacutecil el despacho a tiempo de pedidos grandes

La empresa no cuenta auacuten con la certificacioacuten ISO 9000

La empresa no es reconocida aun a nivel nacional

Proveedores De Agenciamiento e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

El sitio web de la empresa no cuenta con pagos on-line

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45 El Mercado Competidor

451 Competidores

Empresas encargadas de producir y comercializar productos similares en el

mercado

Relacioacuten De Posibles Competidores Nacionales A Investigar

COMPETIDOR UBICACIOacuteN

COLANTA Medelliacuten Colombia

ALPINA Medelliacuten Colombia

Informacioacuten oportuna

Cuenta con tarifas competitivas en el mercado

Proveedores De Cajas para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

Tiene certificado el sistema de gestioacuten de la calidad ISO9000 versioacuten 2000 desde el antildeo 2003

Ofrece atencioacuten oportuna de acuerdo a los requerimientos del cliente

Brindan la asesoriacutea comercial directa a todos los clientes a nivel nacional e internacional

Proveedores De Material Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

Tiene 30 antildeos de experiencia en el mercado

La atencioacuten al cliente es personalizada

Alta gama de servicios de publicidad

Proveedores De Cajas para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

El sitio web de la empresa no cuenta con pagos on-line

Proveedores DeMaterial Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

El precio de los productos publicitarios no es muy competitivo

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CI IMEXCO SA Cundinamarca Colombia

FRUIT EXPORT SAS Valle del Cauca Colombia

Relacioacuten Posibles Competidores Internacionales A Investigar

COMPETIDOR UBICACIOacuteN

INDUPANERAPID LTDA Costa rica

DULCES DUPAOLI Meacutexico

CORONADO DE CV Meacutexico

HAINICH Alemania

WILKIN amp SONS Inglaterra

RITTER Chile

FYNBO GOURMET Dinamarca

452 Estudio Del Mercado Competidor

Objetivo

Conocer queacute empresas a nivel nacional e internacional comercializan productos

iguales o similares a los de FRUTOS EXOTICOS SAS para asiacute crear nuevas

estrategias que nos permitan enfrentarnos a esos competidores y posicionar la

marca en el mercado brasilero

a Variables Estudiadas Del Mercado Competidor

La presentacioacuten del producto

Conocer las estrategias de mercadeo que los competidores utilizan para promover

sus productos

Certificaciones de calidad

Conocer queacute certificados tienen las otras empresas para la seguridad en la

comercializacioacuten del producto

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Expansioacuten de sus productos en otros mercados

A traveacutes de este estudio FRUTOS EXXOTICOS puede analizar si tambieacuten puede

incursionar en otros mercados potenciales diferentes a Brasil

Precios de venta al puacuteblico

Conocer los precios que ofrece la competencia para tener una referencia a la hora

de imponer nuestros precios y hacerlo de manera competitiva

b Estrategias Y Medios Para El Estudio Del Mercado Competidor

MEDIOS ESTRATEGIAS

Paacuteginas web

Adquirir informacioacuten necesaria para conocer quieacutenes seraacuten nuestros competidores cuaacuteles son sus productos y precios

Publicar SA (Paacuteginas Amarillas)

Obtener informacioacuten de los competidores a nivel nacional

c Aplicacioacuten De Los Medios

A QUIEN COMO A TRAVES DE

PAGINA

COMPETIDORES Investigando la informacioacuten de los competidores para cada uno de nuestros productos tanto a nivel nacional como internacional

Paacuteginas web

httpcolombiaacambiodecom

httpwwwcolantacomco

httpwwwalpinacomco

httpwwwimexcoinccom

httpguadalajarainforedcommx

httpwwwcoronadocommx

httpwwwprochilecl

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d Resultados Del Estudio De La Competencia

Las investigaciones realizadas nos han arrojado la informacioacuten necesaria para el

conocimiento de los competidores de FRUTOS EXOTICOS SAS en el mercado

brasilero lo cual ha sido de gran utilidad porque se analizan claramente las

diferentes variables es decir presentaciones precios productos ofrecidos

estrategias de calidad De esta forma es mucho maacutes faacutecil para FRUTOS

EXOTICOS saber de queacute manera entraraacute a competir en este mercado y en queacute

puntos debe hacer maacutes eacutenfasis para su supervivencia y crecimiento en el medio

Competidores Directos Nacionales

COMPETIDOR COLANTA SA

Ubicacioacuten Cll 74 No 64A-51 Medelliacuten Antioquia

Teleacutefonos (4) 445 70 00

E-mail Web wwwcolantacomco

Imagen o Confiabilidad

Es la uacutenica empresa lechera del paiacutes a la que le ha sido otorgada la Cruz de Boyacaacute maacuteximo reconocimiento de la Presidencia de la Repuacuteblica de Colombia

Poliacuteticas de Facturacioacuten

Pactadas en el contrato

Productos o Servicios

Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Mercado Objetivo

Paiacuteses A Los Que Exporta

Valor Agregado

Precio Aprox De Venta

AREQUIPE

30 50 230 y 480 gramos 1 kg y 5 kg

Arequipe de cafeacute obtenido por la mezcla de leche y azucares para obtener el sabor dulce la textura suave el brillo y el color caramelo caracteriacutestico

Para nintildeos para llevar en sus loncheras y adultos en general

Estados Unidos Venezuela Canadaacute Curazao Guatemala y Brasil

El producto estaacute disponible en varias presentaciones sobre tubo colapsible bolsa con vaacutelvula garrafa y envase

USD 450 unidad de 480 gr

Competidores Directos Internacionales

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COMPETIDOR CORONADO

Ubicacioacuten Puerto Solo La Marina 1585 Guadalajara Meacutexico

Teleacutefonos 333-638-7167

E-mail infocoronadocommx

Imagen o Confiabilidad

Esta empresa fue fundada en el antildeo 1927 Sus antildeos de experiencia la hacen altamente confiable ante sus consumidores

Poliacuteticas de Facturacioacuten

Pactadas en el contrato

Productos o Servicios

Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Mercado Objetivo

Paiacuteses A Los Que Exporta

Valor Agregado

Precio Aprox De Venta

AREQUIPES (CAJETA)

370 gramos

Cajeta obtenida por la mezcla de leche de cabra y azucares para obtener el sabor dulce la textura suave el brillo y el color caramelo caracteriacutestico

Nintildeos y adultos

Colombia Peruacute Argentina Brasil y Paraguay

Antildeos de experiencia han hecho que la marca sea reconocida internacionalmente siempre colocaacutendose a la vanguardia

USD 495 unidad de 370 gramos

Competidores Indirectos

A Nivel Nacional A Nivel Internacional

Empresa Productos o Servicios Empresa Productos o Servicios

Conservas La Huerta

Mermeladas Milkaut Arequipes

Dulces Flower Mermeladas y arequipes Arcor Mermeladas

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El siguiente esquema contiene un breve anaacutelisis de las ldquoFortalezas y Debilidadesrdquo

de la Competencia en relacioacuten con las de nuestra propuesta de Empresa

46 El Mercado Distribuidor

461 Distribucioacuten

La distribucioacuten de dulces para el mercado de Brasil se realizara teniendo en

cuenta las caracteriacutesticas del producto ya que el mercado brasilentildeo tiene ciertas

exigencias en cuanto a contratos de distribucioacuten La distribucioacuten de los productos

que comercializara la empresa FRUTOS EXOTICOS SAS se haraacute a traveacutes de un

mayorista o distribuidor ya que este es el principal canal utilizado por este

mercado entre la industria pequentildeos medios y supermercados

Distribucioacuten A Nivel Internacional

Para la penetracioacuten al mercado brasilentildeo las jaleas dulces y mermeladas se

haraacuten llegar al consumidor final a traveacutes de las grandes cadenas de

supermercados dirigidos a los consumidores de medianos y altos ingresos como

serian Patildeo de Accediluacutecar Senda Distribuidora SA y Zona Sul SA en Rio de Janeiro

empresas con gran aceptacioacuten en el mercado liacutederes en la industria alimentos en

Rio de Janeiro quienes ofrecen calidad en el servicio sabor presentacioacuten y

frescura del mercado

La Competencia FRUTOS EXOTICOS SAS

Fortalezas Debilidades Fortalezas Debilidades

Muchos antildeos de experiencia en el mercado

Diversas presentaciones y tamantildeos en los productos

Empresas reconocidas internacionalmente

Conocimiento amplio en mercadeo y ventas

Los productos no son elaborados con materias primas naturales

Precios maacutes altos en el mercado

No tienen variedad en los sabores Por lo general fabrican productos de sabores tradicionales

Maneja sabores exoacuteticos no tradicionales e innovadores en los productos

Los productos son elaborados con materias primas 100 naturales

Precio maacutes bajo en los productos

Por ser naturales los puede consumir cualquier persona

La empresa no tiene mucha experiencia en el mercado

La empresa no cuenta con sitio web en el momento

Falta capital para invertir en el proyecto

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A continuacioacuten se ilustra en un esquema el posible canal de distribucioacuten a manejar

para hacer llegar los productos de dulces y mermeladas de frutos exoacuteticos al

mercado brasilentildeo

Seguacuten el esquema para hacer llegar a los clientes las mermeladas y dulces se

seguiraacuten los siguientes pasos

Obtener los productos con la empresa productora ldquo DULCES DEL JARDIN ldquo

FRUTOS EXOTICOS SAS Comercializara los productos con los

supermercados distribuidores en Brasil que tengan cubrimiento en la ciudad a

las que queremos llegar

En los supermercados como Patildeo de Accediluacutecar y Sendas Distribuidoras SA los

consumidores encontraran el producto a su disposicioacuten

462 Distribucioacuten A Traveacutes De Terceros ndash Estudio

FRUTOS EXOTICOS SAS distribuiraacute sus productos por medio de los

supermercados o empresas distribuidoras de alimentos quienes tienen una amplia

trayectoria y conocimiento en la distribucioacuten y consumo de productos alimenticios

como son

Patildeo de Accediluacutecar

Senda Distribuidora SA

Zona Sul SA

PRODUCTOR

DULCES DEL JARDIN

COMERCIALIZADORA

FRUTOS EXOTICOS SAS

DISTRIBUIDOR MAYORISTA Y DETALLISTA

CONSUMIDOR FINAL

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Objetivo

Identificar los principales canales de distribucioacuten utilizados en el mercado brasilentildeo

a traveacutes de los cuales seria posibles comercializar y distribuir los productos que se

trabajaran en el proyecto de exportacioacuten de la empresa FRUTOS EXOTICOS

SAS

a Variables Que Se Estudiaron Del Mercado Distribuidor

Cubrimiento del mercado

Conocer la capacidad de distribucioacuten que tiene en el mercado como distribuidor en

cadenas de supermercados las ciudades en las que se encuentran ubicados y la

cantidad de tiendas con las que cuenta

Enfoque de mercado o consumidor

Identificar las poliacuteticas que tienen los distribuidores para atender al consumidor y

el manejo de los productos para llegar a los consumidores maacutes apropiados para

su consumo

Aliados estrateacutegicos

Conocer los aliados con los que cuentan los distribuidores para el manejo del

mercado y del producto para evitar posibles incumplimientos y el respaldo que

estos proporcionan ante el consumidor final

Medios de distribucioacuten

Identificar las formas o medios que utilizan los distribuidores para llegar al

consumidor observar las estrategias planteadas para persuadir al mismo a traveacutes

de medios como tiendas virtuales y servicios online herramientas que diacutea a diacutea

son maacutes utilizadas

Experiencia en el mercado

Conocer la experiencia en el mercado brasilentildeo como distribuidor y el

reconocimiento que este tiene en el medio tanto por la competencia como por el

consumidor quien define donde y por queacute escoge el lugar para hacer sus compras

b Estrategias y Medios Para El Estudio Del Mercado Distribuidor

MEDIOS ESTRATEGIAS

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Sitio web de la empresa Obtener informacioacuten de la empresa y los servicios que presta

Internet Informes de prensa Conocer la imagen que la empresa proyecta en los medios

Internet Investigar a cerca de la empresa y su situacioacuten actual

Paacutegina Proexport Conocer la forma de distribucioacuten y los canales maacutes utilizados en este mercado

c Aplicacioacuten De Los Medios

A QUIEN COMO A TRAVES DE FUENTE

Distribuidores Buscar informacioacuten referente a la empresa situacioacuten actual y servicios como canal de distribucioacuten del producto

Internet httpwwwgrupopaodeacucarcombrhome

wwwzonasulcombr

Mercado Consultar a cerca de los posibles distribuidores para el producto

Internet httprcprochilecloficina8305

Mercado Consultar las formas comunes de distribucioacuten en el mercado brasilentildeo

Internet wwwproexportcomco

d Resultados Del Estudio Del Mercado Distribuidor

Los siguientes datos de este estudio arrojaron que para la distribucioacuten de

arequipes y mermeladas de frutos exoacuteticos en la liacutenea de dulces para el mercado

brasilentildeo se tendraacute en cuenta que debido al tamantildeo econoacutemico y geograacutefico del

paiacutes la seleccioacuten del canal de distribucioacuten requiere sumo cuidado de acuerdo con

las caracteriacutesticas del producto y la cobertura regional que se quiera tener en el

mercado

Los representantes maacutes grandes tienen centradas sus oficinas en las principales

ciudades brasilentildeas donde queremos incursionar con nuestros productos como

son Sao Paulo Rio de Janeiro Brasilia Belo Horizonte y Porto Alegre desde las

cuales se coordinan todas las labores de distribucioacuten para el resto del paiacutes

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Teniendo en cuenta que las cadenas de supermercados tienen gran importancia

en el mercado brasilentildeo y su estrategia de comercializacioacuten es altamente

aceptada por los consumidores este seriacutea el canal que tendriacuteamos en cuenta para

la distribucioacuten de los productos que FRUTOS EXOTICOS SAS ofrece ya que

seriacutean las grandes cadenas de supermercados quienes actuaran como

distribuidor directo y por medio del cual el producto seraacute suministrado a el

consumidor final teniendo todo el respaldo por parte de la industria y los

consumidores

Los siguientes serian nuestros principales distribuidores en el mercado de Brasil

en las ciudades donde pretendemos estar

DISTRIBUIDOR Supermercado Patildeo de Accediluacutecar ndash Satildeo Paulo

Ubicacioacuten Av Brigadeiro Luis Antonio No 3 142(01402-000) Sao Paulo

Teleacutefonos +55 11 388 60421 +55 11 3884 2677

E-mail infogrupopaodeacucarcombr

Personas De Contacto

infogrupopaodeacucarcombr

Imagen o Confiabilidad

Proyectada a traveacutes del tiempo y sus aliados estrateacutegicos en el mercado

Poliacuteticas de Pago

Pactadas en el contrato

Fortalezas yo Debilidades

Experiencia y reconocimiento en el mercado

Servicios Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Capacidad de Distribucioacuten

ciudades a las Que Llega

Sistema de Garantiacuteas

Costo Aprox Por Unidad De Servicio

Distribuir el producto entre sus tiendas para la venta al consumidor final

La requerida por el mercado consumidor

Arequipes y mermeladas en la categoriacutea de dulces

Seguacuten las pactadas en el contrato de distribucioacuten

Sao Paulo Riacuteo de Janeiro Brasilia Curitiba Belo Horizonte Salvador

Respaldo en la experiencia de la compantildeiacutea en la distribucioacuten de alimentos

NA

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DISTRIBUIDOR Cadenas de supermercados ldquoSendas Distribuidora SArdquo

Ubicacioacuten Av NS de Copacabana 1017

Copacabana - Rio de Janeiro - RJ - CEP 22060-001

Teleacutefonos 55(21)2287-3976

E-mail Web httpwwwzonasulcombr

Personas De Contacto

Imagen o Confiabilidad

Aliado estrateacutegico del grupo Patildeo de Accediluacutecar en el mercado brasilentildeo

Poliacuteticas de Pago

Pactadas en el contrato

Fortalezas yo Debilidades

Experiencia y reconocimiento en el mercado

Servicios Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Capacidad de Distribucioacuten

Ciudad a la Que Llega

Sistema de Garantiacuteas

Costo Aprox Por Unidad De Servicio

Distribuir el producto entre sus tiendas para la venta al consumidor final

Las requeridas por el mercado consumidor

Arequipes y mermeladas en la categoriacutea de dulces

Directa

Seguacuten las condiciones establecida entre las partes en el contrato

Sao Paulo Riacuteo de Janeiro

Seguacuten la negociacioacuten pactada

NA

463 Manejo De Inventarios

FRUTOS EXOTICOS SAS inicialmente no manejariacutea altos stocks de inventario

debido a los costos que esto representariacutea para ella

FRUTOS EXOTICOS SAS trabajariacutea sobre los pedidos que se realizaran

previamente a la empresa DULCES DEL JARDIN quien seriacutea nuestro principal

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proveedor estos pedidos estaraacuten sujetos a los pedidos y contactos de negocios

que la comercializadora posea

Teniendo en cuenta que para el mercado de Brasil nuestros productos son muy

apetecidos en algunas temporadas como es considerado el mes de diciembre ya

que hacen parte de mix de la canasta de navidad se incrementariacutea el volumen de

pedidos para estas fechas claro estaacute con anticipacioacuten y estableciendo condiciones

para que en los momentos en que la FRUTOS EXOTICOS SAS solicite los

pedidos DULCES DEL JARDIN tenga la capacidad de responder y cumplir con

dichos pedidos

FRUTOS EXOTICOS SA manejariacutea una condicioacuten de pedido realizado pedido

despachado

464 Comunicacioacuten

El siguiente esquema ilustra aspectos relevantes que se tendraacuten en cuenta para

aplicar las estrategias de Difusioacuten en el Mercado Extranjero

Nombre Comercial del Producto Arequipe de frutas y Mermelada o dulce de frutas

Especificaciones Del Logo Logo en letra grande llamativa con decoracioacuten en la parte superior e inferior que da la sensacioacuten de sabor y colores relativos a la armoniacutea de la naturaleza

Disentildeo de la Etiqueta O Logo Que Va En El Producto

La etiqueta que tendraacute el producto es la disentildeada por el productor (dulces del jardiacuten) adicionando la informacioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS como comercializador del producto

Colores Distintivos Del Nombre Del Producto

Los colores que maacutes sobresalen en el logo de FRUTOS EXOTICOS son el verde y el amarillo como muestra de los colores que podemos encontrar en las frutas

Contenido Adicional En la Etiqueta del Producto

Identificacioacuten de origen Informacioacuten del importador (distribuidor) contenido neto lote fecha de vencimiento informacioacuten nutricional denominacioacuten de calidad

Presentaciones Del Producto Presentaciones en frasco de vidrio por 270 gramos

Tipo De Empaque Frascos de vidrio

Especificaciones Del Empaque Frasco de vidrio con capacidad para 270 gramos de producto y tapa sellada hermeacuteticamente

Color Del Empaque Vidrio transparente

Nombre De La Empresa FRUTOS EXOTICOS SAS

Slogan Lo exquisito en tu paladar

Colores Corporativos Del Nombre VERDE Representacioacuten de lo natural

Logo de La Empresa

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Especificaciones A Manejar En El Empaque

(Este punto para los que tienen productos y lleva empaque)

Estrategias De Comunicacioacuten

a Difusioacuten del Producto

La estrategia de FRUTOS EXOTICOS SAS para difundir y darse a conocer se

basa en la comunicacioacuten masiva a traveacutes medios publicitarios que le permitan

transmitir el mensaje que quiere proyectar con el producto al consumidor

Entre algunos medios se destacaran la televisioacuten Los perioacutedicos brasilentildeos de

mayor circulacioacuten como son El Jornal do Brasil O Globo Folha de Sao Paulo o

Estado de Sao Paulo y Gazeta Mercantil

Entre las revistas algunas de las maacutes importantes como Veja Isto Eacute Eacutepoca y

Exame Revistas y paacuteginas web enogastronoacutemicas como Gula y Prazeres da

Mesa Publicidad en las cadenas de supermercado donde se distribuiraacuten los

productos

b Medios De Comunicacioacuten o Difusioacuten A Utilizar y Su Alcance

c

d Presupuesto De Costos De La Estrategia De Comunicacioacuten

MEDIO ALCANCE

Sitio web de la empresa Mostrar la empresa y sus productos para que lleguen de manera objetiva a los clientes

Uso de las redes sociales Divulgar de forma masiva la existencia de la empresa y los productos que esta ofrece para llegar a posibles consumidores

Ferias de alimentos y dulces Contactar clientes y mostrar directamente los productos que se ofrecen y sus beneficios

Campantildeas publicitarias por TV

Llega directamente al consumidor a traveacutes de los medios de comunicacioacuten

Publicaciones en revistas Llegar a clientes potenciales a traveacutes de revistas y publicaciones gastronoacutemicas

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465 Actividades De Promocioacuten Y Divulgacioacuten

a Estrategia de Promocioacuten Dirigida A Clientes Y Canales

Presentar los productos en los supermercados y promover a cliente a traveacutes de

impulsadores que incentiven la compra del consumidor

Hacer llegar muestras del producto a los clientes y degustaciones

Disentildear esquemas de promociones descuentos por temporadas yo cupones

como estrategia comercial

Manejo de estrategias de publicidad del producto en los puntos de venta

b Cubrimiento Geograacutefico Inicial Y Expansioacuten

Inicialmente el mercado estariacutea enfocado en la ciudad de Rio de Janeiro en

Brasil

Posteriormente se implementariacutean estrategias para llegar hasta otras ciudades

como son Sao Paulo Brasilia Belo horizonte entre otras posibles

c Presupuesto Costo Estimado De Las Actividades de Promocioacuten y Divulgacioacuten

DETALLE COSTO MES

Promotores degustaciones

en el punto de venta

US $ 700

Entrega de material

publicitario

US $ 1000

Exhibicioacuten del producto US $ 2000

Total Presupuesto US $ 3700

47 Precios De Los Productos

471 Factores Que Influyen En La Determinacioacuten De Los Precios De Los

Productos

DETALLE COSTO MES

Sitio web de la empresa US$ 700

Anuncios en revistas US $ 500

Campantildeas publicitarias US $ 1500

Total Presupuesto US$ 2700

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Entre los factores que se tienen en cuenta para determinar el precio de los

productos tenemos

El costo del producto

La calidad y el valor agregado del producto (productos derivados de frutos

exoacuteticos)

Los costos de preparacioacuten para la exportacioacuten del producto (empaque

embalaje)

Los costos de exportacioacuten (transporte seguro agencia miento interno e

internacional)

La competencia y los precios ya establecidos en el mercado brasilentildeo

472 Los Precios De Los Productos Tomando Como Base Los Costos

Costos variables Mermelada 270 gr

Costos variables Arequipe 270 gr

Costos fijos Mermelada 270 gr

Costos fijos Arequipe 270 gr

Producto producto Personal Personal

Costos de exportacioacuten

Costos de exportacioacuten

Arriendo local Arriendo local

Servicios puacuteblicos Servicios puacuteblicos

Publicidad Publicidad

473 Los Precios De Los Productos Propuestos

Seguacuten el precio de las jaleas y mermeladas similares en el mercado brasilentildeo se

pueden conseguir entre USD 4 y USD 5 por lo que este se tendriacutea como base para

nuestros productos Definimos entonces el precio para las mermeladas y los

arequipes es de USD 4 para este mercado teniendo en cuenta los costos del

producto estrategias para entrar al mercado brasilero costos de exportacioacuten y un

margen de rentabilidad del 25

PRODUCTO O SERVICIO PRECIO DE

COMERCIALIZACIOacuteN

Arequipe de arracacha 270 gr Usd 4

Arequipe de mango 270gr Usd 4

Arequipe de cafeacute 270 gr Usd 4

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Mermelada de papaya y coco 270 gr Usd 4

Mermelada de kiwi 270 gr Usd 4

474 Poliacutetica De Precios

El precio de los productos de FRUTOS EXOTICOS SAS en el mercado

brasilentildeo inicialmente por introduccioacuten se tendriacutea al nivel de los arequipes y

mermeladas de este mercado

Posteriormente al posicionar el producto este podriacutea tener un leve aumento ya

que el producto lo merece por la calidad y el valor agregado que se le da a este

ya que no son productos tradicionales

48 Costos Asociados A La Comercializacioacuten

Dependiendo el tipo de negociacioacuten pactada es decir el INCOTERMS (Teacuterminos

de Comercio Internacional) negociado con el cliente Se podraacuten incurrir en

diferentes costos tales como

EX WORD

ACOSTOS EN ORIGEN

IDIRECTOS II INDIRECTOS

Embalaje y marcado Administrativos Almacenaje helliphelliphellip Inmovilizacioacuten de capital Consolidacioacuten Manipuleo Flete interno Seguro interno Documentacioacuten Aduaneros Bancarios Agentes Incentivos promocionales Otros

CFR CIF CPT CIP DES DEQ DDU

C COSTO EN DESTINO I INDIRECTOS II INDIRECTOS Documentacioacuten Administrativos Manipuleo Inmovilizacioacuten de capital Almacenaje Flete interno Seguro interno Desaduanizacioacuten Aduaneros Bancarios Agentes

FOB FCA FAS DAF

B COSTO DEL TRANSPORTE INTERNACIONAL I DIRECTOS Carga estiba Flete internacional Seguro Transbordo

Otros

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Desestiba descarga Otros

49 Riesgos Y Oportunidades

Riesgos Del Mercado

La no aceptacioacuten de los productos en el mercado brasilero por cuestiones de

cultura o sabores tradicionales

Que los ingresos sean menores que los gastos Si esto sucede quiere decir

que no se estaacute vendiendo lo suficiente o que el precio no es el indicado

Que haya una caiacuteda en el precio del doacutelar lo cual afecta a los exportadores a

la hora de realizar el reintegro de las divisas recibidas del proveedor

Oportunidades Del Mercado

Que la gente acepte el producto lo cual implicariacutea entrar en el mercado a

pesar de la existencia de empresas ya consolidadas con productos similares

Alto consumo en el mercado brasilero y crecimiento de la demanda de

productos

Que los egresos sean mayores que los gastos lo cual significariacutea que la

empresa estaacute arrojando ganancias

Que haya una subida en el precio del doacutelar lo cual beneficia a los exportadores

a la hora de realizar el reintegro de las divisas recibidas del proveedor ya que

estos recibiriacutean maacutes pesos

410 Plan De Ventas

Debido a que nuestra empresa comprara parte de la capacidad productiva de

nuestro proveedor DULCES DEL JARDIN se estima dentro de ese volumen (1000

unidades por cada producto) que nuestras ventas se estimaran inicialmente a la

totalidad del producto comprado a nuestro proveedor y lo que se pretende

negociar con nuestros clientes

En el siguiente cuadro establecemos la proporcioacuten del crecimiento en la fuerza de

ventas mensuales durante el primer antildeo

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5 ASPECTOS TEacuteCNICOS (ANAacuteLISIS DE LA PRODUCCION)

51 Objetivos de produccioacuten

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 6000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

Mes

Producto

Mes 1

Mes 2

Mes 3

Mes 4

Mes 5

Mes 6

Mes 7

Mes 8

Mes 9

Mes 10

Mes 11

Mes 12

Arequipe de arracacha

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Arequipe de mango

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Arequipe de cafeacute

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Mermelada de kiwi

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Mermelada de pintildea papaya y coco

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

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52 Descripcioacuten del proceso de Produccioacuten

ACTIVIDAD COMO SE HACE

MAQUINARIA UTILIZADA

TIEMPO (HORAS)

RECURSO

HUMANO

LUGAR

Consecucioacuten de proveedores

Realizando buacutesqueda recomendaciones de terceros

Internet Teleacutefono Visitas Personales

5 3 personas Jardiacuten Antioquia Oficina

Evaluacioacuten de proveedores

Realizando una visita a la planta de produccioacuten para conocer sus procesos y verificando la calidad de sus productos

Computador Portaacutetil

16 1 persona Jardiacuten Antioquia

Recepcioacuten de solicitudes de cotizacioacuten

Correo electroacutenico interno de la compantildeiacutea

Computador 1 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Elaboracioacuten de cotizacioacuten

Internamente en la compantildeiacutea y no debe tardar maacutes de 24 horas se enviacutea por correo electroacutenico o fax

computador 2 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Recepcioacuten de orden de compra

Por correo electroacutenico o por fax

computador con internet

1 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

negociacioacuten con los proveedores

Se negocia con ellos la cantidad que se requiere y se pacta una fecha de entrega para cumplir con el cliente en

computador internet teleacutefono

3 2 personas instalaciones Frutos Exoacuteticos

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el exterior

Elaboracioacuten de productos solicitados

Se realiza todo el proceso de produccioacuten por parte del proveedor

hornos licuadoras neveras ollas pasteurizadora

120 5 personas en promedio

Instalaciones de nuestros Proveedores

Verificacioacuten de calidad por parte de proveedor

Se realiza una inspeccioacuten de calidad por parte del proveedor se descartan productos que hayan salido defectuoso

computador portaacutetil

4 1 persona Instalaciones de nuestros Proveedores

Verificacioacuten de calidad por parte de FRUTOS EXOTICOS

Se hace un nuevo chequeo para descartar posibles fallas omitidas en produccioacuten

computador portaacutetil

4 1 persona Instalaciones de nuestros Proveedores

Recepcioacuten y traslado de mercanciacuteas

Se recoge la mercanciacutea en instalaciones de nuestro proveedor

1 vehiacuteculo 4 1 o 2 personas

Instalacioacuten de nuestros Proveedores

Recepcioacuten de mercanciacuteas en nuestras instalaciones

La mercanciacutea es trasladada hasta nuestras instalaciones para realizar el etiquetado y el despacho final

1 Vehiacuteculo 1 1 o 2 personas

Instalaciones Frutos Exoacuteticos

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Etiquetado de produccioacuten

se colocan las etiquetas a los productos con las especificaciones solicitadas por el cliente

papel adhesivo con etiqueta

3 2 personas Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Proceso de exportacioacuten

se realiza el proceso de exportacioacuten diligenciamiento de documentos salida de mercanciacuteas

2 computadores documentos legales

48 2 personas o un tercero(agencia aduanera)

Instalaciones Frutos Exoacuteticos o agencia de aduanas

Legalizacioacuten de divisas

una vez recibido el pago se legalizan las divisas ante el banco de la repuacuteblica

1 computador declaraciones de cambio

2 2 personas Instalaciones Frutos Exoacuteticos intermediario bancario

TOTAL HORAS

214

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FLUJOGRAMA DEL PROCESO

CONSECUCION

DE

PROVEEDORES

EVALUACIOacuteN

DE

PROVEEDO

RECEPCION DE

SOLICITUDES DE

COTIZACIOacuteN

ELABORACION

DE

COTIZACIOacuteN

RECEPCION

DE ORDEN

DE

COMPRA

NEGOCIACION CON LOS PROVEEDORES

ELABORACION DE PRODUCTOS SOLICITADOS

VERIFICA

CION DE

CALIDAD

POR

PARTE

DE

PROVEED

OR

VERIFICA

CION DE

CALIDAD

POR

PARTE DE

FRUTOS

EXOTICO

S

RECEPCION Y TRASLADO DE

MERCANCIAS PROCESO DE

EXPORTACION

LEGALIZACION DE DIVISAS

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53 Capacidad De Produccioacuten

FRUTOS EXOTICOS SAS inicialmente cuenta con un proveedor el cual se llama

ldquoDulces del Jardiacutenrdquo ellos tienen una capacidad productiva inicial de

aproximadamente de 1250 unidades semanales entre la maquinaria que ellos

utilizan tienen tres Hornos industriales 5 licuadoras industriales y cuarto frio o

cava entre otros En cuanto a la mano de obra normalmente tienen 5 empleados

en la parte de produccioacuten por medio de acuerdos de produccioacuten se puede llegar a

ampliar esa capacidad hasta 30 empleados para que laboren en diferentes turnos

Con esta cantidad de empleados se puede estimar una cantidad de 7500

unidades producidas por semana en total (250 unidades por cada empleado

semanalmente) Ellos mismos nos indican que de acuerdo a la demanda del

mercado y a la obtencioacuten de materia prima esta capacidad productiva se puede

aumentar

CAPACIDAD INSTALADA DULCES DEL JARDIN SA

TIEMPO CAPACIDAD INSTALADA

(UNIDADES)

Diario 1250

Semanal 7500

Mensual 30000

Anual 360000

La capacidad instalada del proveedor Dulces del Jardiacuten es suficiente para nuestra

capacidad de comercializacioacuten inicial ya que nos pueden abastecer de la cantidad

de productos que necesita FRUTOS EXOTICOS y por aparte estaacuten en capacidad

de abastecer el mercado nacional

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54 Plan de Produccioacuten

PRODUCTO MESES CANTIDAD VENDIDA

MESES CANTIDAD VENDIDA

MESES CANTIDAD VENDIDA

AREQUIPE

ENERO 3000 ENERO 6000 ENERO 7000

FEBRERO 3000 FEBRERO 6000 FEBRERO 7000

MARZO 3000 MARZO 6000 MARZO 7000

ABRIL 3600 ABRIL 6000 ABRIL 7000

MAYO 3900 MAYO 6000 MAYO 7000

JUNIO 4200 JUNIO 6000 JUNIO 7000

JULIO 4500 JULIO 6000 JULIO 7000

AGOSTO 6000 AGOSTO 6000 AGOSTO 8000

SEPTIEMBRE 6000 SEPTIEMBRE 7000 SEPTIEMBRE 8000

OCTUBRE 6000 OCTUBRE 7000 OCTUBRE 8000

NOVIEMBRE 6000 NOVIEMBRE 7000 NOVIEMBRE 8000

DICIEMBRE 6000 DICIEMBRE 7000 DICIEMBRE 8000

TOTAL 55200 TOTAL 76000 TOTAL 89000

ANtildeO 1 ANtildeO 2 ANtildeO 3

PRODUCTO MESES CANTIDAD VENDIDA MESES

CANTIDAD VENDIDA MESES

CANTIDAD VENDIDA

MERMELADA

ENERO 2000 ENERO 4000 ENERO 5000

FEBRERO 2000 FEBRERO 4000 FEBRERO 5000

MARZO 2000 MARZO 4000 MARZO 5000

ABRIL 2400 ABRIL 4000 ABRIL 5000

MAYO 2600 MAYO 4000 MAYO 5000

JUNIO 2800 JUNIO 4000 JUNIO 5000

JULIO 3000 JULIO 4000 JULIO 5000

AGOSTO 4000 AGOSTO 4000 AGOSTO 5000

SEPTIEMBRE 4000 SEPTIEMBRE 5000 SEPTIEMBRE 6500

OCTUBRE 4000 OCTUBRE 5000 OCTUBRE 6500

NOVIEMBRE 4000 NOVIEMBRE 5000 NOVIEMBRE 6500

DICIEMBRE 4000 DICIEMBRE 5000 DICIEMBRE 6500

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TOTAL 36800 TOTAL 52000 TOTAL 66000

SUMATORIA COMERCIALIZACION TOTAL 375000

55 Recursos Materiales Y Humanos Para La Produccioacuten

551 Locaciones

Inicialmente tenemos pensado para el funcionamiento de nuestra empresa el uso

de una casa en el Barrio El Poblado esta seraacute arrendada por un valor de

$1700000 ahiacute seria nuestro centro de operaciones ya que la mayoriacutea de las

casas que se encuentran en este sector son grandes y de espacios bien

distribuidos lo que nos beneficiaria enormemente al momento de tener que

designar un espacio para realizar el etiquetado de nuestra mercanciacutea y hacer un

almacenaje temporal Las adecuaciones necesarias para este predio serian en

teacuterminos generales eleacutectricas ya que no necesitamos de mucho equipo sofisticado

solamente computadores conexioacuten telefoacutenica y de fax conexioacuten a internet y

servicios baacutesicos para los empleados

552 Requerimientos De Maquinara Muebles Y Enseres

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EQUIPOS Y MUEBLES DE OFICINA

CANTIDAD MARCA PRECIO PROVEEDOR VALOR TOTAL

COMPUTADOR PORTATIL

1 ACER 1320000 MERCADOLIBRE 1320000

COMPUTADOR DE ESCRITORIO

2 SAMSUNG 800000 MERCADOLIBRE 3200000

FAX 1 PANASONIC 180000 MERCADOLIBRE 180000

TELEFONOS 3 PANASONIC 29000 MERCADOLIBRE 87000

SILLAS PARA ESCRITORIO

3 ESPACIO MODULAR

125000 ESPACIO MODULAR

375000

ESCRITORIOS 3 ESPACIO MODULAR

250000 ESPACIO MODULAR

750000

TOTAL 4592000

553 Requerimientos De Materiales E Insumos

HERRAMIENTA O INSUMO

CANTIDAD PRECIO PROVEEDOR TOTAL

RESMA DE PAPEL CON MEMBRETE

3 $ 850000 LOGROS LITOGRAFIA

$ 2550000

FORMAS CONTINUAS (TELEMEMO)

2 $ 187100 MARION $ 374200

LAPICEROS 12 $ 36000 MARION $ 432000

MARCADORES SHARPIE

5 $ 120000 MARION $ 600000

RESMA DE PAPEL CARTA

12 $ 711000 MARION $ 8532000

PEGA STICK 3 $ 370500 MARION $ 1111500

RECIBO DE CAJA MENOR

2 $ 583500 MARION $ 1167000

PAPEL PARA FAX 2 $ 210000 MARION $ 420000

RESALTADORES 6 $ 120000 MARION $ 720000

CAFEacute (500 gr) 5 $ 754000 LA DESPENSA $ 3770000

AROMATICA (PK) 5 $ 155000 LA DESPENSA $ 775000

CINTA PARA EMPAQUE

5 $ 298500 MARION $ 1492500

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GRAN TOTAL $ 21944200

554 Requerimientos De Servicios

Descripcioacuten Del Servicio

Proveedor Periodo Costo Consideraciones Especiales

Arriendo Inmobiliaria LLeras Ltda

Mensual $1700000 local donde se coordinara la empresa

Servicios Puacuteblicos

Rpm Mensual $500000 Energiacutea Agua Internet Telecomunicaciones

Vigilancia Vides Mensual $ 600000 Portero y sistema de vigilancia

Mantenimiento de equipos

Oficinas Medelliacuten Trimestral $ 400000 Equipos de oficina y vigilancia

Mensajeriacutea Mensual $ 535000 Envioacute y recibo de documentos y otros

Publicidad y Promocioacuten

Publicar

Conexiones graficas

Contrato

$ 250000

Publicidad de la empresa directorio telefoacutenico empresarial

Tarjetas y volantes

Fletes Colantildeas SA Por embarque

USD $1200 F

Transporte nacional e internacional de las mercanciacuteas

Seguro Colantildeas SA Por embarque

USD 1085

Seguro para el transporte nacional e internacional

Agencia miento Aduanero

Colantildeas SA Por embarque

$ 275000

Agencia miento para el manejo de las exportaciones

TOTAL $ 6698000

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555 Requerimientos De Personal

El proceso de negociacioacuten de los productos de la empresa estaraacute a cargo del aacuterea

de operaciones internacionales y comerciales

PERSONAL GERENTE DE OPERACIONES INTERNACIONALES

PERFIL

Esta persona deberaacute ser proactiva visionaria y capaz de interpretar adecuadamente las oportunidades amenazas y comportamientos del mercado internacional a fin de llevar a la empresa a ser competitiva y garantizar un exitoso ofrecimiento de los productos en los otros paiacuteses Deberaacute encargarse de la logiacutestica de exportacioacuten

NECESIDADES DE CAPACITACION

Este profesional seraacute capacitado en finanzas facturacioacuten sistemas e ingleacutes

SALARIO

$830000 + 552 (prestaciones sociales) $1288000

PRESTACIONES SOCIALES

Salario mensual cesantiacuteas primas vacaciones indemnizacioacuten pago horas extras incapacidades subsidio de transporte pago seguridad social (salud pensiones y riesgos profesionales)

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56 Programa De Comercializacioacuten

FRUTOS EXOTICOS SAS

PROGRAMA DE COMERCIALIZACION

6 ASPECTOS ADMINISTRATIVOS

611 Procesos Administrativos

PROCESO GERENCIAL En el proceso gerencial se administra controla y evaluacutea conceptos para la toma de decisiones de la ruta a seguir en nuestro negocio Mediante un constante acompantildeamiento y seguimiento a las operaciones administrativas financieras y operativas de la empresa

PROCESO ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO En el proceso administrativo y financiero se llevan a cabo funciones tales como contabilidad tesoreriacutea manejo de finanzas internas de la empresa y recursos disponibles mediante la elaboracioacuten de registros donde informen los ingresos y egresos financieros de la compantildeiacutea con la utilizacioacuten de software especializado en operaciones empresariales Estas actividades se realizan de forma continua con el fin de garantizar el buen funcionamiento administrativo de la compantildeiacutea

0101 1101 2101 3101 1002 2002

CONSECUCION DE PROVEEDORES

EVALUACIOacuteN DE PROVEEDORES

RECEPCION DE SOLICITUDES DEhellip

ELABORACION DE COTIZACIOacuteN

RECEPCION DE ORDEN DE COMPRA

NEGOCIACION CON LOShellip

ELABORACION DE PRODUCTOShellip

VERIFICACION DE CALIDAD PORhellip

VERIFICACION DE CALIDAD PORhellip

RECEPCION Y TRASLADO DEhellip

RECEPCION DE MERCANCIAS ENhellip

ETIQUETADO DE PRODUCCION

PROCESO DE EXPORTACION

LEGALIZACION DE DIVISAS

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PROCESO COMERCIAL En el proceso comercial se desarrollan estrategias de negociacioacuten compra y venta con proveedores y clientes se encarga tambieacuten de las actividades de Marketing que desarrollara la empresa Este proceso se realiza mediante la investigacioacuten e inteligencia de mercados contacto directo con clientes potenciales clientes y proveedores es un proceso constante en la evolucioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS 612 Descripcioacuten De Los Procesos Administrativos

PROCESO GERENCIAL En el proceso gerencial se administra controla y evaluacutea conceptos para la toma de decisiones de la ruta a seguir en nuestro negocio Mediante un constante acompantildeamiento y seguimiento a las operaciones administrativas financieras y operativas de la empresa

PROCESO ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO En el proceso administrativo y financiero se llevan a cabo funciones tales como contabilidad tesoreriacutea manejo de finanzas internas de la empresa y recursos disponibles mediante la elaboracioacuten de registros donde informen los ingresos y egresos financieros de la compantildeiacutea con la utilizacioacuten de software especializado en operaciones empresariales Estas actividades se realizan de forma continua con el fin de garantizar el buen funcionamiento administrativo de la compantildeiacutea PROCESO COMERCIAL En el proceso comercial se desarrollan estrategias de negociacioacuten compra y venta con proveedores y clientes se encarga tambieacuten de las actividades de Marketing que desarrollara la empresa Este proceso se realiza mediante la investigacioacuten e inteligencia de mercados contacto directo con clientes potenciales clientes y proveedores es un proceso constante en la evolucioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS

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PROCESO PROVEEDOR COSTO ESPECIFICACION

Servicios financieros Bancolombia Comisioacuten por prestacioacuten de servicio

$2800000

Creacuteditos legalizacioacuten de divisas intermediacioacuten financiera

Avaluacuteo de procesos y balances contables

CONTADOR EXTERNO

$ 1500000 Revisar los estados financieros de la empresa

Operaciones de comercio exterior

Agencia miento aduanero

COLTRANS SA Comisioacuten del 020 del valor CIP de la mercanciacutea (USD 323085) o una miacutenima de $275000 Igual a USD 6462 Se cobra la miacutenima

Tramites de documentacioacuten necesaria para la exportacioacuten

Contratacioacuten del Transporte y seguro interno

TCC 1 del valor de la mercanciacutea con una tarifa miacutenima de $ 15500

Para 5000 unidades de $485590

Transporte y seguro interno de las mercanciacuteas

Contratacioacuten del Transporte y seguro internacional

COLTRANS SA Costos en puerto

USD 490

Transporte internacional

USD 1200 FCL

USD 120ton o m3

Seguro internacional 035 valor FOB (USD 31000)

USD 1085

Transporte y seguro internacional de las mercanciacuteas

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621 Estructura Organizacional Del Negocio

622 Organigrama

622 Descripcioacuten Funcional De La Organizacioacuten

GERENTE GENERAL

El Gerente General de FRUTOS EXOTICOS SAS actuacutea como representante

legal de la empresa establece las poliacuteticas operativas administrativas y de

calidad

Ejerce autoridad funcional sobre el resto de cargos administrativos y

operacionales de la organizacioacuten actuando como soporte a nivel general

Es la imagen de la empresa en el aacutembito externo e internacional provee de

contactos y relaciones empresariales a la organizacioacuten con el objetivo de

establecer negocios a largo plazo tanto de forma local como a nivel

Gerente general

Gerente administrativo y Financiero

Auxiliar contable

Auxiliar administrativo

Gerente de operaciones

internacionales

Auxiliar de Logistica Y

Operaciones Internacionale

s

Gerente Comercial

Auxiliar de Mercadeo

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internacional Su objetivo principal es el de crear un valor agregado en base a

los productos que se ofrecen

Sus principales funciones son

Liderar el proceso de planeacioacuten estrateacutegica de la empresa determinando los

factores criacuteticos de eacutexito estableciendo los objetivos y metas especiacuteficas

Desarrollar estrategias generales para alcanzar los objetivos y metas

propuestas

Crear un ambiente en el que las personas puedan lograr las metas con la

menor cantidad de tiempo dinero materiales es decir optimizando los

recursos disponibles

Seleccionar personal competente y desarrollar programas de entrenamiento

para potenciar sus capacidades

Ejercer un liderazgo dinaacutemico para volver operativos y ejecutar los planes y

estrategias determinados

Desarrollar un ambiente de trabajo que motive positivamente a los funcionarios

de la empresa

Supervisa constantemente los principales indicadores de la actividad de la

empresa con el fin de tomar decisiones adecuadas encaminadas a lograr un

mejor desempentildeo de la empresa

Se encarga de la contratacioacuten y despido de personal

Cualquier transaccioacuten financiera debe contar con su aprobacioacuten

GERENTE ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO

El gerente administrativo financiero se ocupa de la optimizacioacuten del proceso

administrativo y todo el proceso de administracioacuten financiera de la

organizacioacuten Sus responsabilidades son

Anaacutelisis de los aspectos financieros de todas las decisiones

Anaacutelisis de las cuentas especiacuteficas e individuales del balance general con el

objeto de obtener informacioacuten valiosa de la posicioacuten financiera de la compantildeiacutea

Anaacutelisis de las cuentas individuales del estado de resultados ingresos y

costos

Control de costos principalmente con el objeto de que la empresa pueda

asignar a sus productos un precio competitivo y rentable

Anaacutelisis de los flujos de efectivo producidos en la operacioacuten del negocio

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El gerente financiero vincula a la empresa con los mercados de dinero y

capitales ya que en ellos es en donde se obtienen los fondos y en donde se

negocian los valores de la empresa siempre con autorizacioacuten previa del

Gerente General

Es el encargado de la elaboracioacuten de presupuestos que muestren la situacioacuten

econoacutemica y financiera de la empresa asiacute como los resultados y beneficios a

alcanzarse en los periacuteodos siguientes con un alto grado de probabilidad y

certeza

Manejo y supervisioacuten de la contabilidad y tesoreriacutea Asegura tambieacuten la

existencia de informacioacuten financiera y contable razonable y oportuna para el

uso de la gerencia

Encargado de todos los temas administrativos relacionados con recursos

humanos noacutemina preacutestamos descuentos vacaciones etc

Manejo del archivo administrativo y contable

Supervisioacuten de la facturacioacuten de proyectos hecha por bodega bajo lo

establecido en los contratos firmados con el cliente

Manejar la relacioacuten directa con Bancos (obtencioacuten y renovacioacuten de preacutestamos

transacciones en doacutelares etc)

Elaboracioacuten de reportes financieros y de ventas para la Gerencia General

COORDINADOR DE COMERCIO EXTERIOR

La persona encargada de comercio internacional tiene las siguientes funciones

Coordinar la logiacutestica internacional para despachar la mercanciacutea al paiacutes al cual

FRUTOS EXOTICOS SAS vende sus productos

Contratar el agente de aduanas y agente de carga internacional adecuado para

llevar a cabo un exitoso proceso de exportacioacuten

Realizar sugerencias de mejoras y nuevas implementaciones para optimizar

los procesos operativos de aacuterea

Analizar tratados de libre comercio vigentes que se tengan con los paiacuteses a los

cuales se les venden los productos de la compantildeiacutea

Tramitar el reembolso de las divisas provenientes del pago de las

exportaciones realizadas y realizar su respectiva legalizacioacuten ante el Banco de

la Repuacuteblica

Para realizar todas estas actividades el coordinador se apoya de un auxiliar el

cual redacta cartas diligencia formatos requeridos y en general apoya

permanentemente todas las necesidades del aacuterea

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GERENTE COMERCIAL

El Gerente Comercial de FRUTOS EXOTICOS SAS se encarga de la colocacioacuten

de los productos que la empresa comercializa en el mercado Depende por tanto

de eacutel toda la estructura comercial de la empresa Integra las actividades de

marketing y de estudio de mercados Tambieacuten las de publicidad Esto conlleva

funciones tales como

La investigacioacuten comercial o de mercados

El marketing

La planificacioacuten comercial

Las previsiones de ventas

El anaacutelisis de los precios

Las poliacuteticas y teacutecnicas de promocioacuten de ventas

La distribucioacuten

Publicidad

Organizacioacuten de la red de ventas

Gestioacuten de la comercializacioacuten

Estudio y conocimiento de la competencia

63 Recursos Materiales Y Humanos Para La Administracioacuten

631 Locaciones

Para el desarrollo de las funciones administrativas CI SPLENDID SAS tomara

en alquiler un local o una vivienda que se preste para el funcionamiento de

oficinas el inmueble tendraacute un valor en arrendamiento de $ 1700000 con un aacuterea

aproximada de 120m2

Las adecuaciones que se le hariacutean son netamente eleacutectricas ya que como es parte

administrativa no requiere de maquinarias que necesiten un tipo de instalacioacuten

especial Esta adecuacioacuten tiene un costo de $ 300000

632 Requerimientos De Equipos Software Muebles Y Enseres

EQUIPOS Y MUEBLES DE OFICINA

CANTIDAD MARCA PRECIO PROVEEDOR VALOR TOTAL

COMPUTADOR 1 ACER $ 1320000 MERCADOLIBRE $ 1320000

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PORTATIL

COMPUTADOR DE ESCRITORIO

2 SAMSUNG $ 1600000 MERCADOLIBRE $ 3200000

FAX 1 PANASONIC $ 180000 MERCADOLIBRE $ 180000

TELEFONOS 3 PANASONIC $ 29000 MERCADOLIBRE $ 87000

SILLAS PARA ESCRITORIO

3 ESPACIO MODULAR

$ 125000 ESPACIO MODULAR

$ 375000

ESCRITORIOS 3 ESPACIO MODULAR

$ 250000 ESPACIO MODULAR

$ 750000

SOFWARE EMPRESARIAL OFIMATICA EN ARRIENDO

3 OFIMA $ 1000000 SOLUCIONES INFORMATICAS

$ 3000000

TOTAL $ 8912000

633 Requerimientos De Materiales De Oficina

HERRAMIENTA O INSUMO

CANTIDAD PRECIO PROVEEDOR TOTAL

Resma De Papel Con Membrete

3 $ 8500 LOGROS LITOGRAFIA

$ 25500

Formas Continuas (Tele memo)

2 $ 1871 MARION $ 3742

Lapiceros 12 $ 360 MARION $ 4320

Marcadores Sharpie 5 $ 1200 MARION $ 6000

Resma De Papel Carta

12 $ 7110 MARION $ 85320

Pega Stick 3 $ 3705 MARION $ 11115

Recibo De Caja Menor

2 $ 5835 MARION $ 11670

Papel Para Fax 2 $ 2100 MARION $ 4200

Resaltadores 6 $ 120000 MARION $ 7200

TOTAL REQUERIMIENTOS MATERIALES DE OFICINA $159067

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634 Requerimientos De Servicios

DESCRIPCIOacuteN DEL SERVICIO

PROVEEDOR PERIODO COSTO CONSIDERACIONES ESPECIALES

Arriendo Arrendamientos Ayuraacute Ltda

Mensual $1700000 local donde se coordinara la empresa

Servicios Puacuteblicos

Epm Mensual $500000 Energiacutea Agua Internet Telecomunicaciones

Vigilancia Videc Mensual $ 950000 Portero y sistema de vigilancia

Mantenimiento de equipos

Dacuteoficinas Medelliacuten

Trimestral $ 400000 Equipos de oficina y vigilancia

Mensajeriacutea Mensual $ 535000 Envioacute y recibo de documentos y otros

Publicidad y Promocioacuten

Publicar Conexiones graficas

Contrato

$ 250000

Publicidad de la empresa directorio telefoacutenico empresarial Tarjetas y volantes

Fletes y seguro interno

TCC Por embarque $ 485590 Transporte de las mercanciacuteas hasta el puerto de embarque

Fletes Coltrans SA Por embarque USD 1200 Transporte internacional de las mercanciacuteas

Seguro Coltrans SA Por embarque USD 1085 Seguro para el transporte internacional

Agencia miento Aduanero

Coltrans SA

Por embarque Miacutenima de $275000

Agencia miento para el manejo de las exportaciones

635 Requerimientos De Personal

Cargo Cantidad Nivel de estudios Salario Perfil profesional

Gerente general

1 Tecnoacutelogo o profesional en comercio internacional administracioacuten de empresas o mercadeo

$830000 Persona muy organizada con capacidad de trabajar en equipo que le guste asumir nuevos retos con el fin de cumplir el objetivo comuacuten de la empresa

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Gerente administrativo y financiero

1 Tecnoacutelogo o profesional en aacutereas administrativas

$830000 Persona con conocimientos en contabilidad con capacidad de trabajar bajo presioacuten en equipo y buen manejo de personal

Auxiliar en mercadeo

1 Teacutecnico en mercadeo y ventas

$ 700000 Proactiva con ideas nuevas con conocimientos en mercados exteriores y canales de distribucioacuten

TOTAL 8 $8800000

7 ASPECTOS LEGALES

71 Tipo De Organizacioacuten Empresarial

FRUTOS EXOTICOS SAS es una comercializadora que estaacute cobijada por un

reacutegimen especial creado mediante la Ley 67 del 28 de Diciembre de 1979

conocido como un Instrumento de Apoyo a las Exportaciones es un beneficio

tributario otorgado por el Gobierno Nacional a traveacutes del Ministerio de Comercio

Exterior mediante el cual las empresas que lo obtengan podraacuten efectuar

compras de mercanciacuteas del mercado nacional configuradas como bienes

corporales muebles yo Servicios Intermedios de la Produccioacuten con destino a la

exportacioacuten libres del impuesto a las ventas IVA yo de la Retencioacuten en la Fuente

si las operaciones de compraventa estaacuten sujetas a dichos tributos

En todos los casos el Proveedor de las mercanciacuteas del mercado nacional o de los

servicios intermedios de la produccioacuten que los venda a las Sociedades de

Comercializacioacuten Internacional CI deberaacute estar amparado por el documento

Certificado al Proveedor ndash CP con el objeto de poder justificar en sus

declaraciones de impuestos haber facturado sus ventas sin incluir el IVA yo la

rete fuente

Este beneficio tributario uacutenicamente se gestiona ante el Grupo de Zonas Francas y

Comercializadoras Internacionales que es una dependencia de la Subdireccioacuten de

Instrumentos de Promocioacuten de la Direccioacuten General de Comercio Exterior

Objeto Social Principal

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Deberaacute comenzar con el siguiente texto Efectuar operaciones de comercio

exterior y particularmente orientar sus actividades hacia la promocioacuten y

comercializacioacuten de productos colombianos en los mercados externos El resto del

Objeto Social lo redacta la empresa de acuerdo con sus intereses particulares

Para verificar la informacioacuten el MINCOMEX podraacute practicar una visita a las

instalaciones de la empresa CI y se comunicaraacute con los Proveedores

relacionados Para agilizar el proceso de Registro la Empresa debe adjuntar a la

solicitud certificaciones escritas de Proveedores en donde conste tiempo de

relacioacuten comercial tipo de contacto o negociacioacuten formas de pago pactadas

productos a proveer y autorizacioacuten para exportarlos

Proceso de Inscripcioacuten en el Registro como CI

Radicacioacuten de la solicitud Los documentos se podraacuten radicar en cualquier

Direccioacuten Territorial o Punto de Atencioacuten del Ministerio de Comercio

Exterior En la ciudad de Bogotaacute la solicitud se deberaacute remitir al Grupo de

Zonas Francas y Comercializadoras Internacionales

Gestioacuten La solicitud se gestionaraacute dentro de los quince (15) diacuteas haacutebiles

siguientes al recibo de los documentos por parte del Grupo de Zonas Francas y

Comercializaras Internacionales

El Ministerio de Comercio Exterior remitiraacute a la DIAN BANCOLDEX y

PROEXPORT informacioacuten sobre las Sociedades de Comercializacioacuten

Internacional registradas

A la Sociedad de Comercializacioacuten Internacional que obtuvo el Reacutegimen como CI

se le enviacutea el oficio de reconocimiento de este Reacutegimen junto con el Resumen de

Datos de la CI la Carta Circular No 2 del 24 de Agosto de 1994 (Actualizada en

Octubre 1ordm de 2001) la cual contiene el Formulario Certificado al Proveedor ndash CP

y las instrucciones necesarias para su elaboracioacuten diligenciamiento y remisioacuten de

copias En el mencionado oficio constaraacute un Nuacutemero de Registro uacutenico y la

Fecha de Registro a partir de la cual podraacute a empezar a operar con el Reacutegimen

CI

Compromisos al Obtener el Reacutegimen como CI

La Sociedad de Comercializacioacuten Internacional que obtiene el Reacutegimen CI se

obliga para con el Ministerio de Comercio Exterior principalmente a

Expedir oportunamente al Proveedor el Certificado al Proveedor ndash CP

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Exportar dentro de los teacuterminos establecidos las mercanciacuteas que adquirioacute

exentas del IVA yo Rete fuente al amparo de un Certificado al Proveedor ndash

CP

Remitir oportunamente tanto al Ministerio de Comercio Exterior como a

Bancoldex las copias correspondientes de los Certificados al Proveedor ndash CP

expedidos durante el trimestre calendario asiacute Los CP expedidos durante

Enero Febrero y Marzo se remitiraacuten en un solo enviacuteo dentro de los primeros 10

diacuteas de Abril Seguiraacuten enviaacutendose dentro de los 10 primeros diacuteas de Julio

dentro de los primeros 10 diacuteas de Octubre y dentro de los 10 primeros diacuteas de

Enero del antildeo siguiente

Se debe enviar oficio al Ministerio de Comercio Exterior para informar si durante el

trimestre reportado no se han expedido Certificados al Proveedor ndash CP indicando

las razones que se consideren pertinentes

- Remitir oportunamente al Ministerio de Comercio Exterior dentro del primer

mes (Enero) del antildeo siguiente al reportado el Informe Anual sobre expedicioacuten

de CP y exportaciones realizadas (CPEX)

Se debe enviar oficio al Ministerio de Comercio Exterior para informar si durante el

antildeo reportado no se han expedido Certificados al Proveedor ndash CP yo no se han

efectuado exportaciones indicando las razones que se consideren pertinentes

- Informar oportunamente al Ministerio de Comercio Exterior los cambios de

domicilio y de Razoacuten Social

La realizacioacuten de las exportaciones seraacute de exclusiva responsabilidad de la

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional

OTROS BENEFICIOS QUE PUEDEN TENER LAS SOCIEDADES DE

COMERCIALIZACIOacuteN INTERNACIONAL CI

Las empresas ademaacutes de obtener el Reacutegimen como CI tambieacuten pueden

importar mercanciacuteas y ser usuarias de otros Instrumentos de Promocioacuten de

Exportaciones como el CERT y los Sistemas Especiales de Importacioacuten ndash

Exportacioacuten Programas Plan Vallejo Adicionalmente podraacuten acceder a los

beneficios que por Normas de Origen y Produccioacuten Nacional se establezcan

Teniendo el Reacutegimen como CI la empresa no podraacute ser usuaria de las Zonas

Francas Industriales de Bienes y de Servicios

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Al igual es una empresa de capital privado que se encuentra dentro de la figura

de Sociedad Anoacutenima Simplificada Las (SAS) son de caraacutecter comercial

independientemente de su objeto social Son sociedades que en el momento de

su constitucioacuten se puede conformar por una o varias personas naturales o

juriacutedicas

En cuanto al aspecto accionario se podraacuten establecer restricciones a la

negociacioacuten de las acciones hasta por el teacutermino de diez antildeos siendo eacuteste un

periacuteodo prorrogable Este es un punto muy importante y que contribuye para la

elaboracioacuten de los protocolos de familia y la perduracioacuten de la propiedad querida

por los fundadores

Por otra parte las Sociedades por Acciones Simplificadas no podraacuten inscribirse en

el registro nacional de valores y emisores ni negociarse en bolsa Para ello es

necesario transformarse en sociedad anoacutenima claacutesica

Ademaacutes la Asamblea de Accionistas podraacute realizarse fuera del domicilio principal

aunque no esteacuten representados o presentes la totalidad de los accionistas y

siempre y cuando se respeten algunos requisitos legales de convocatoria Los

accionistas podraacuten renunciar a este derecho

En relacioacuten con la disolucioacuten por peacuterdidas que reduzcan el patrimonio neto de la

sociedad por debajo del 50 por ciento del capital suscrito se otorga un plazo de

dieciocho meses para poder enervar dicha causal Asiacute mismo se establece un

sistema que puede ser maacutes aacutegil para la resolucioacuten de conflictos al asignar a la

Superintendencia de Sociedades facultades jurisdiccionales para

a Lograr la ejecucioacuten de las obligaciones pactadas en los acuerdos de

accionistas

b Resolver las diferencias entre accionistas entre eacutestos y la sociedad o sus

administradores en desarrollo del contrato social o acto unilateral

c Impugnar las determinaciones de la asamblea o de la junta directiva

d Realizar la declaratoria de nulidad de la Sociedad por Acciones Simplificada

cuando eacutesta haya tenido origen en actos defrauda torios

Esta figura es algo novedoso en nuestro paiacutes dado a que busca de alguna manera

hacer maacutes faacutecil el proceso de creacioacuten de empresa ademaacutes no siempre se tiene la

obligacioacuten de tener un revisor fiscal

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72 Certificaciones y gestiones ante entidades puacuteblicas

REQUISITOS PARA SOLICITAR LA INSCRIPCIOacuteN DE UNA EMPRESA EN EL

REGISTRO COMO SOCIEDAD DE COMERCIALIZACIOacuteN INTERNACIONAL

lsquoCIrsquo Y ACCEDER AL REacuteGIMEN CI

- Como Persona juriacutedica constituirse mediante escritura puacuteblica como Sociedad

de Comercializacioacuten Internacional CI en alguna de las formas establecidas en

el Coacutedigo de Comercio (Anoacutenima Limitada EU etc)

- Registrar la Sociedad ante la Caacutemara de Comercio de manera que en el

Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal aparezca la Razoacuten Social y el

Objeto Social Principal tal como se constituyoacute en el punto anterior

- Obtener el NIT ante la DIAN (o la Caacutemara de Comercio) de manera que el

texto de la Razoacuten Social coincida con el inscrito en el Certificado de Existencia

y Representacioacuten Legal

- Obtener ante el MINCOMEX el Registro Nacional de Exportadores de manera

que los textos de la Razoacuten Social y del Objeto Social coincidan con los inscritos

en el Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal

- Diligenciar completamente el Formulario de Solicitud de Inscripcioacuten como una

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional CI

- Elaborar el documento Estudio de Mercados

- Solicitar por escrito al MINCOMEX Grupo de Zonas Francas y

Comercializadoras Internacionales la inscripcioacuten de la Empresa como

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional CI acompantildeando la solicitud con

los siguientes documentos

- Original del Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal vigente

- Fotocopia del NIT si lo expidioacute la DIAN

- Copia del Registro Nacional de Exportadores actualizado (Para agilizar

proceso de Registro)

- Original del documento Estudio de Mercados

- Original del Formulario de Inscripcioacuten como Sociedad de Comercializacioacuten

Internacional CI

- Oficio suscrito por el Representante Legal en donde certifique que hasta la

fecha de la solicitud de inscripcioacuten en el Registro de CI SINO se han

efectuado compras exentas de IVA yo Rete fuente y SINO se han expedido

Certificados al Proveedor ndash CP conforme a lo estipulado en el Decreto 1740 de

1994

Costos de constitucioacuten de la empresa

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- Inscripcioacuten Ante La Caacutemara De Comercio Los formulario se adquieren la

caacutemara de Comercio por un valor de $3000 para personas juriacutedicas

- Minuta de Constitucioacuten o carta de Intencioacuten La minuta es realizada por un

Contador Puacuteblico y no tiene ninguacuten valor

- Certificado de Homonimia El formato o formulario es gratuito y una vez

diligenciado se paga en la Caja de la Caacutemara la suma de $ 2500 por cada

nombre que se pida para su buacutesqueda

- Escritura Puacuteblica Cada hoja que tiene la escritura puacuteblica tiene un costo de $

2000 cada una al valor al cual se le aplica el IVA y se le agregan $ 3000

correspondientes asiacute $ 1500 al fondo de notariado y $ 1500 a la

Superintendencia de Notariado y Registro Puacuteblico

- Costo de la escritura $78000

- Impuestos y estampilla $ 55300

- RUT yo NIT El formulario se obtiene de forma gratuita El NIT Es el Nuacutemero

de Identificacioacuten Tributaria Es la ceacutedula de la persona juriacutedica y se obtiene a

traveacutes del RUT

- Registro Mercantil se realiza ante la caacutemara de comercio $ 632000

- Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal Cuando se va a solicitar por

primera vez la empresa debe estar inscrita en la Caacutemara de Comercio y asiacute su

entrega seraacute inmediata con un cargo actual de $ 1600

- Licencias de Exportacioacuten INCOMEX NA porque es para determinadas

mercanciacuteas especiales

Parafiscales

- Caja de Compensacioacuten Familiar

Esta Caja de Compensacioacuten familiar es la encargada de liquidar al SENA un

2 al ICBF 3 y eacutesta se queda con un 4

- Instituto del Seguro Social o cualquier EPS

A los trabajadores se les descontaraacute de su sueldo en forma mensual los

aportes para salud equivalente al 4 de su sueldo baacutesico y el patrono pagaraacute

el 8 para un total del 12

- Administradora de Riesgos Profesionales (ARP)

Se llena un formulario para la vinculacioacuten en la cual se tiene en cuenta La

empresa pagaraacute mensualmente el valor de acuerdo a las cotizaciones

realizadas

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8 ASPECTOS FINANCIEROS

81 Estructura financiera del proyecto

811 Recursos Propios

Activos Fijos Exigibles (Vida Util) ValorDepreciacoacuten

MensualActivos Fijos Disponibles Valor

Terrenos $ 00 $ 00 Terrenos $ 00

Edificios (20 antildeos) $ 00 $ 00 Edificios $ 00

Equipos (5 antildeos) $ 00 $ 00 Equipos $ 00

Equipos de Informatica y Comunicaciones (3 antildeos) $ 45200000 $ 1250000 Equipos de Informatica y

Comunicaciones

$ 45200000

Maquinaria (5antildeos) $ 00 $ 00 Maquinaria $ 00

Herramienta (5 antildeos) $ 00 $ 00 Herramienta $ 00

Muebles y Enseres (10 antildeos) $ 11250000 $ 950000 Muebles y Enseres $ 11250000

Vehiculos (5 antildeos) $ 180000000 $ 93750 Vehiculos $ 180000000

Telefonia y fax $ 3000000 $ 00 Telefonia y fax $ 3000000

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Total Activos Fijos Exigibles $ 239450000 Total Activos Fijos Disponibles $ 239450000

Total Depreciacioacuten Mensual $ 2293750

Activos Fijos

INVERSIONES (EXIGIBLES y DISPONIBLES)

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812 Creditos y Preacutestamos Bancarios

DATOS GENERALES DEL PROYECTO

Prestamo Bancario (Financiacioacuten)

Monto del Prestamo $ 20000000

Intereses (efectivo Mensual) 300

Plazo (meses) 60

Modalidad del Preacutestamo financiado

Requerimientos Financieros $ 2000000000

Prestamo Bancario $ 20000000

Recursos Propios $ 000

TABLA DE AMORTIZACION DEL CREDITO

Tabla de Amortizacioacuten Preacutestamo (Mensual)

Periodo Cuota Preacutestamo Intereses Capital Saldo

0 $ 20000000

1 $ 933333 $ 600000 $ 333333 $ 19666667

2 $ 923333 $ 590000 $ 333333 $ 19333333

3 $ 913333 $ 580000 $ 333333 $ 19000000

4 $ 903333 $ 570000 $ 333333 $ 18666667

5 $ 893333 $ 560000 $ 333333 $ 18333333

6 $ 883333 $ 550000 $ 333333 $ 18000000

7 $ 873333 $ 540000 $ 333333 $ 17666667

8 $ 863333 $ 530000 $ 333333 $ 17333333

9 $ 853333 $ 520000 $ 333333 $ 17000000

10 $ 843333 $ 510000 $ 333333 $ 16666667

11 $ 833333 $ 500000 $ 333333 $ 16333333

12 $ 823333 $ 490000 $ 333333 $ 16000000

13 $ 813333 $ 480000 $ 333333 $ 15666667

14 $ 803333 $ 470000 $ 333333 $ 15333333

15 $ 793333 $ 460000 $ 333333 $ 15000000

16 $ 783333 $ 450000 $ 333333 $ 14666667

17 $ 773333 $ 440000 $ 333333 $ 14333333

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18 $ 763333 $ 430000 $ 333333 $ 14000000

19 $ 753333 $ 420000 $ 333333 $ 13666667

20 $ 743333 $ 410000 $ 333333 $ 13333333

21 $ 733333 $ 400000 $ 333333 $ 13000000

22 $ 723333 $ 390000 $ 333333 $ 12666667

23 $ 713333 $ 380000 $ 333333 $ 12333333

24 $ 703333 $ 370000 $ 333333 $ 12000000

25 $ 693333 $ 360000 $ 333333 $ 11666667

26 $ 683333 $ 350000 $ 333333 $ 11333333

27 $ 673333 $ 340000 $ 333333 $ 11000000

28 $ 663333 $ 330000 $ 333333 $ 10666667

29 $ 653333 $ 320000 $ 333333 $ 10333333

30 $ 643333 $ 310000 $ 333333 $ 10000000

31 $ 633333 $ 300000 $ 333333 $ 9666667

32 $ 623333 $ 290000 $ 333333 $ 9333333

33 $ 613333 $ 280000 $ 333333 $ 9000000

34 $ 603333 $ 270000 $ 333333 $ 8666667

35 $ 593333 $ 260000 $ 333333 $ 8333333

36 $ 583333 $ 250000 $ 333333 $ 8000000

37 $ 573333 $ 240000 $ 333333 $ 7666667

38 $ 563333 $ 230000 $ 333333 $ 7333333

39 $ 553333 $ 220000 $ 333333 $ 7000000

40 $ 543333 $ 210000 $ 333333 $ 6666667

41 $ 533333 $ 200000 $ 333333 $ 6333333

42 $ 523333 $ 190000 $ 333333 $ 6000000

43 $ 513333 $ 180000 $ 333333 $ 5666667

44 $ 503333 $ 170000 $ 333333 $ 5333333

45 $ 493333 $ 160000 $ 333333 $ 5000000

46 $ 483333 $ 150000 $ 333333 $ 4666667

47 $ 473333 $ 140000 $ 333333 $ 4333333

48 $ 463333 $ 130000 $ 333333 $ 4000000

49 $ 453333 $ 120000 $ 333333 $ 3666667

50 $ 443333 $ 110000 $ 333333 $ 3333333

51 $ 433333 $ 100000 $ 333333 $ 3000000

52 $ 433333 $ 100000 $ 333333 $ 2666667

53 $ 413333 $ 80000 $ 333333 $ 2333333

54 $ 403333 $ 70000 $ 333333 $ 2000000

55 $ 393333 $ 60000 $ 333333 $ 1666667

56 $ 383333 $ 50000 $ 333333 $ 1333333

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57 $ 373333 $ 40000 $ 333333 $ 1000000

58 $ 363333 $ 30000 $ 333333 $ 666667

59 $ 353333 $ 20000 $ 333333 $ 333333

60 $ 343333 $ 10000 $ 333333 $ 0

82 Ingresos y Egresos

821 Ingresos

8211 Ingresos Propios del Negocio

Proyecto arequipes y mermeladas de frutos exoticos

Fecha 07062011 2148

Responsable Paula Andrea Higinio Agudelo

Participacion del total Ventas

Arequipe de Arracacha$ 480000000 2000

Arequipe de Mango$ 480000000 2000

Arequipe de Cafeacute$ 480000000 2000

Mermelada de Kiwi$ 480000000 2000

Mermelada de Pintildea papaya y coco$ 480000000 2000

Producto 6$ 00 000

Producto 7$ 00 000

Producto 8$ 00 000

Producto 9$ 00 000

Producto 10$ 00 000

Producto 11$ 00 000

Producto 12$ 00 000

Producto 13$ 00 000

Producto 14$ 00 000

Producto 15$ 00 000

VENTAS TOTALES (VT) $ 2400000000 10000

PR

OD

UC

TO

S

VENTAS TOTALES POR PRODUCTO

Ventas

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822 Egresos

COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN MENSUALES

Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Gastos de representacioacuten $ 400000

Papeleriacutea $ 200000

Mantenimiento (Equipos de Oficina) $ 350000

Seguros $ 450000

Administracioacuten $ 350000

Varios (Vigilancia aseo etc) $ 1070000

Otros (Especificar)

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 5820000

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8221 Inversiones

CUENTA VALOR

Costos Variables $ 36700000

Costos Fijos de Produccioacuten$ 0

Costos Fijos de Administracioacuten$ 776000

Costos Fijos de Comercializacoacuten y Ventas$ 622667

CUENTA VALOR

Cuentas por Cobrar $ 76896667

Inventarios productos $ 22020000

Inventario de Materia Prima $ 29360000

CUENTA VALOR

Materia Prima $ 29360000

Fijos de Produccion $ 0

Administrativos $ 776000

Comercializacoacuten y Ventas $ 622667

$ 135616667INVERSION EN CAPITAL DE TRABAJO

CAPITAL DE TRABAJO

Requerim

iento

s d

e E

fectivo

Activo C

orr

iente

Pasiv

o C

orr

iente

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8222 Costos

COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN MENSUALES

Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Gastos de representacioacuten $ 400000

Papeleriacutea $ 200000

Mantenimiento (Equipos de Oficina) $ 350000

Seguros $ 450000

Administracioacuten $ 350000

Varios (Vigilancia aseo etc) $ 1070000

TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 5820000

Ventas

Unidades

Costo Variable

total

Participacioacuten

Ventas

Costos Unitario

Total Ponderado

por Producto

Arequipe de Arracacha $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS PRODUCCIOacuteN $ 00

Arequipe de Mango $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 58200000

Arequipe de Cafeacute $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y

VENTAS$ 46700000

Mermelada de Kiwi $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 COSTOS FIJOS TOTAL (CFT) $ 104900000

Mermelada de Pintildea papaya y coco$ 71000 6000 $ 426000000 2000 $ 744967

Producto 6 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 7 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 8 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 9 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 10 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 11 $ 00 0 $ 00 000 $ - Cuenta Valor Participacioacuten

Producto 12 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos Variables $ 2202000000 9545

Producto 13 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de produccioacuten $ 00 000

Producto 14 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de administracioacuten $ 58200000 252

Producto 15 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de Comercializacion y Ventas $ 46700000 202

Costos Totales $ 2306900000 10000COSTO VARIBLE TOTAL (CVT)

Total Costos Variables por

Producto

RESUMEN COSTOS

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COSTOS FIJOS

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Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Publicidad y Mercadeo $ 300000

Mantenimientos equipos de oficina $ 300000

otros(vigilanciaaseo etc) $ 1070000

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

TOTAL COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y VENTAS $ 4670000

COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y VENTAS

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8224 Gastos Financieros

DATOS GENERALES DEL PROYECTO

Preacutestamo Bancario (Financiacioacuten)

Monto del Preacutestamo $ 20000000

Intereses (efectivo Mensual) 300

Plazo (meses) 60

Modalidad del Preacutestamo financiado

Requerimientos Financieros $ 2000000000

Prestamo Bancario $ 20000000

Recursos Propios $ 000

83 ESTADOS FINANCIEROS Y PROYECTADOS

831 Flujo de Caja

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VENTAS PROYECTADAS (Unidades) Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Altas 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Medias 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Bajas 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Consolidado 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

FLUJO DE CAJA Inversioacuten Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12

+ Ingresos por venta $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000

- Costos variables $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000

- Costos fijos $ 0 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000

Costos fijos de Produccioacuten $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0

Costos fijos de Administracioacuten $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000

Costos fijos de comercializacioacuten y ventas $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000

- No Desembolsables $ 0 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875

- Intereses Credito $ 0 $ 600000 $ 590000 $ 580000 $ 570000 $ 560000 $ 550000 $ 540000 $ 530000 $ 520000 $ 510000 $ 500000 $ 490000

= Utilidad Antes de Impuestos $ 0 $ 8313125 $ 8323125 $ 8333125 $ 8343125 $ 8353125 $ 8363125 $ 8373125 $ 8383125 $ 8393125 $ 8403125 $ 8413125 $ 8423125

- Impuestos $ 0 $ 2809836 $ 2813216 $ 2816596 $ 2819976 $ 2823356 $ 2826736 $ 2830116 $ 2833496 $ 2836876 $ 2840256 $ 2843636 $ 2847016

= Utilidad despues de Impuestos $ 0 $ 5503289 $ 5509909 $ 5516529 $ 5523149 $ 5529769 $ 5536389 $ 5543009 $ 5549629 $ 5556249 $ 5562869 $ 5569489 $ 5576109

+ Ajuste por No Desembolsables $ 0 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875

+ Otros Ingresos (No sujetos a impuesto) $ 20000000 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0

Prestamos $ 20000000

Recuperacioacuten Capital de trabajo

Valor de Salvamento $ 29232500

- Otros Egresos no deducibles de impuesto $ 169611667 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333

Activos Fijos $ 23945000

Pago Credito (Capital) $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333

Gastos PREOPERATIVOS $ 10050000

Capital de Trabajo $ 135616667

FLUJO DE CAJA -$ 149611667 $ 5566830 $ 5573450 $ 5580070 $ 5586690 $ 5593310 $ 5599930 $ 5606550 $ 5613170 $ 5619790 $ 5626410 $ 5633030

Tasa Interna de Retorno 300

Valor Presente Neto 21761737

Tasa Interna de Retorno 441

FLUJO DE CAJA (MENSUAL) Y EVALUACION FINANCIERA

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832 ESTADO DE PEacuteRDIDAS Y GANANCIAS

CUENTAS Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12

+ Ingresos por concepto de Ventas 240000000

- Costo Variables 220200000

- Costos Fijos Produccioacuten 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Gastos Depreciacioacuten 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375

= Utilidad Bruta en Ventas 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625

- Costos fijos de Administracioacuten 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000

- Costos Fijos de Ventas y Distribucioacuten 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000

- Amortizacioacuten de diferidos 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500

= Utilidad Operativa 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125

+ Otros Ingresos 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Otros egresos 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Costos de Financiacioacuten 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

= Utilidad Antes de Impuestos 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125

- Impuestos 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636

= UTILIDAD NETA 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489

- Utilidades Repartidas (Dividendos) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

= Utilidades no Repartidas 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489

Utilidades no Repartidas Acumuladas 5900489 11800978 17701466 23601955 29502444 35402933 41303421 47203910 53104399 59004888 64905376 70805865

ESTADO DE RESULTADOS -CIFRAS MENSUALES

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84 EVALUACION FINANCIERA DEL PROYECTO

841 Valor Presente Neto

842 Tasa interna de Retorno

Tasa Interna de Retorno 300

Valor Presente Neto 21761737

Tasa Interna de Retorno 441

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9 CONSIDERACIONES FINALES

REFERENCIAS BILIOGRAFICAS

consumo de frutas en conserva

httprcprochilecldocumentolist20098

httpwwwaladiorg

precios de las compotas

httpwwwtwengaesdir-GastronomiaPostresCompota

Estudio de Mercado Potencial

wwwproexportcom

estudios de Mercado Brasil

wwwprochilecomcl

Estudio de Variable para el Moacutedulo de Mercadeo (Consumidor proveedor

competencia distribuidor publicidad etc)

- httpwwwdeturismoporantioquiacomimagesimagenesMUNICIPIOSjardindu

lcesdeljardinhtml

- httpwwwproexportcomcoVBeContentlibrarydocumentsDocNewsNo8844D

ocumentNo7307PDF

- httpwwwproexportcomcovbecontentlibrarydocumentsDocNewsNo10050

DocumentNo7848pdf

- httpeswikipediaorgwikiEconomC3ADa_de_Brasil

- httpwwwciagov

- httpwwwproexportcomcovbecontentlibrarydocumentsDocNewsNo4070D

ocumentNo3445PDF

- wwwivexesBRASILBRASIL20INFORME20PAIS202010pdf

- httpwwwbancoldexcomdocumentos1190_Alimentos_Mayopdf

- wwwprochilecl

- httpwwwpanalpinacomwwwcoleshomehtml

- httpwwwcoltranscomco

- httpwwwairmar-cargocomindexphpservvicio-al-cliente

- httpwwwsmurfitkappacomco

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- httpwwwcartacuacomweb_publicobpwebsiteaspSITENAME=Website20

Empacor

- httpwwwasomercadeocomsitedefaultaspx

- httpwwwinverpubliccom

- httpwwweditorialclavecom

- httpwwwcolantacomcoindexphpoption=com_contentamptask=viewampid=17ampI

temid=231

- httpwwwalpinacomco

- httpwwwimexcointernacionalcomws

- httpcolombiaacambiodecomempresa_889806010104970524969505069454

8html

- httpwwwsolunet-

infomexcommexbdircompanycfmcompany=577558_Dulces_Dupaoli_Guad

alajara_Jalisco

- httpwwwsolunet-

infomexcommexbdircompanycfmcompany=577558_Dulces_Dupaoli_Guad

alajara_Jalisco

- httpwwwhainichkonservende

- httpwwwtiptreecom

- httpcolombiaacambiodecom

- httpwwwcolantacomco

- httpwwwalpinacomco

- httpwwwimexcoinccom

- httpguadalajarainforedcommx

- httpwwwcoronadocommx

- httpwwwprochilecl

- httpwwwgrupopaodeacucarcombrhome

- httpwwwgerenciecomconstitucion-sociedades-anonimas-simplificadas-

documento-privado-o-publicohtml

- httpwwwcamaramedellincomco

- httprcprochilecldocumentolist20098

- httpwwwaladiorg

- httpwwwtwengaesdir-GastronomiaPostresCo

Estudio Legal de Constitucioacuten de Empresa

wwwcamaradecomerciomedellinco

Page 4: EXPORTACION DE AREQUIPES Y MERMELADAS DE FRUTOS …repositorio.esumer.edu.co/bitstream/esumer/1681/1/Frutos... · 2020. 4. 17. · EXPORTACION DE AREQUIPES Y MERMELADAS DE FRUTOS

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441 Proveedoreshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 33

442 Estudio del Mercado de Proveedorhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 35

45 El Mercado Competidorhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 44

451 Competidoreshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 44

452 Estudio del Mercado Competidorhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 45

46 El Mercado Distribuidorhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 49

461 Distribucioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 49

462 Distribucioacuten a traveacutes de terceroshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 50

463 Manejo de Inventarioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 55

464 Comunicacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 57

465 Actividades de Promocioacuten y Divulgacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 57

47 Precios de los Productoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 57

471 Factores que influyen en la determinacioacuten de los

productoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 57

472 Los precios de los productos tomando como base los

Costoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 58

473 Los precios de los productos

propuestoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 58

474 Poliacutetica de

Precioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 59

48 Costos asociados a las Actividades de

Comercializacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 59

49 Riesgos y Oportunidades del

mercadohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 60

410 Plan de Ventashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 60

5 ASPECTOS TECNICOS (ANALISIS DE NEGOCIACION DE LA

PRODUCCION PARA LA COMERCIALIZACION)helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

51 Objetivos del proceso de negociacioacuten de la produccioacuten para la

comercializacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

52 Descripcioacuten del proceso de intermediacioacuten para la

Comercializacioacuten 62

53 Capacidad Instalada de Negociacioacuten de la Produccioacuten para la

comercializacioacuten helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 66

54 Plan de negociacioacuten de la produccioacuten para la

comercializacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

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55 Recursos materiales y humanos para la Negociacioacuten de produccioacuten para la

comercializacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 68

551 Locacioneshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 68

552 Requerimiento de Maquinas Equipos Muebles y Ensereshelliphelliphelliphelliphellip 69

553 Requerimiento de Materiales e Insumoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 69

554 Requerimiento de Servicioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 70

555 Requerimiento de Personal para la negociacioacuten de la produccioacuten para la

comercializacioacuten helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 71

56 Programa de Negociacioacuten De La Produccioacuten Para El Proceso de

Comercializacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 72

6 ASPECTOS ADMINISTRATIVOShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 72

61 Procesos Administrativoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 72

612 Descripcioacuten de los Procesos Administrativoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 73

611 Estructura Organizacional del Negociohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 75

612 Organigramahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 75

611 Descripcioacuten Funcional de la Organizacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 75

62 Recursos Materiales y Humanos para la Administracioacutenhelliphelliphelliphelliphellip 78

621 Locacioneshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 78

622 Requerimiento de Equipos Software Muebles y Ensereshelliphelliphelliphelliphellip 78

623 Requerimiento de Materiales de Oficinahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 89

624 Requerimientos de Servicioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 80

625 Requerimientos de Personalhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 80

7 ASPECTOS LEGALEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 81

71 Tipo de Organizacioacuten Empresarialhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 81

72 Certificaciones y Gestiones ante Entidades Puacuteblicashelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 85

8 ASPECTOS FINANCIEROShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 87

81 Estructura financiera del Proyectohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 87

811 Recursos propioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 87

812 Creacuteditos y Preacutestamos Bancarioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 88

82 Ingresos y Egresoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 90

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821 Ingresoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 90

8211 Ingresos Propios del Negociohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 90

822 Egresoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 91

8221 Inversioneshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 92

8222 Costoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 93

8223 Gastos Financieroshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 95

83 Estados Financieros Proyectadoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 95

831 Flujo de Cajahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 95

832 Estado de Peacuterdidas y Ganancias (Estado de Resultados)helliphelliphelliphelliphellip 97

84 Evaluacioacuten financiera del

proyectohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 98

841 Valor Presente Netohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 98

842 Tasa Interna de Retornohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 98

9 CONSIDERACIONES FINALES

REFERENCIAS

BIBLIOGRAFICAShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip100

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RESUMEN EJECUTIVO

Colombia es un paiacutes que cuenta con una gran diversidad de frutos exoacuteticos para

los cuales la industria diacutea a diacutea busca desarrollar nuevas liacuteneas de productos y

darles valor agregado generar nuevas opciones de productos derivados de las

frutas elaborados naturalmente para el disfrute de los consumidores tanto a nivel

nacional como internacional

DULCES DEL JARDIN es una empresa que desarrolla y produce dulces

mermeladas y arequipes de frutas con un alto sentido de innovacioacuten en cuanto al

sabor y combinacioacuten de frutos tropicales y exoacuteticos de la regioacuten Es por esta razoacuten

que Frutos Exoacuteticos SAS ve la oportunidad de comercializar algunos de los

productos que ellos desarrollan inicialmente la comercializacioacuten de arequipes y

mermeladas de frutas dirigieacutendose al mercado de Brasil con estos productos no

tradicionales

Brasil es un paiacutes potencial en el consumo de estos productos y tienen gran

apreciacioacuten y aceptacioacuten por los productos que tienen valor agregado e

innovacioacuten saben apreciar los productos de consumo importados y le otorgan

cierto estatus por ser productos que se diferencian notablemente de los

nacionales

Los productos que se comercializaraacuten marcan diferencia en relacioacuten a los demaacutes

del mercado ya que son 100 naturales por lo tanto pueden ser consumidos por

cualquier persona con tranquilidad ya que son dulces que aparte de ser deliciosos

cuidan la salud y la liacutenea para aquellas personas que estaacuten dentro de un reacutegimen

alimenticio

Adicional a lo anterior otra ventaja competitiva que se rescata de los productos a

comercializar es el hecho de que se venderaacuten a un precio asequible para el

consumidor lo cual hace que una importante cantidad de personas de estrato

econoacutemico medio puedan adquirir el producto

El principal objetivo de Frutos Exoacuteticos SAS es el de atender los requerimientos

a nivel en el mercado de Brasil asiacute como fortalecer la imagen de sus proveedores

logrando identificar y disentildear estrategias para penetrar dicho mercado

El presente proyecto contiene un plan de comercializacioacuten para llevar a Frutos

Exoacuteticos SAS a una exitosa introduccioacuten en el mercado internacional Para

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lograrlo se realiza una investigacioacuten de mercados para recolectar todo tipo de

informacioacuten necesaria como las caracteriacutesticas de la empresa del producto de la

competencia anaacutelisis de varios paiacuteses preseleccionados

Hasta ahora se han tomado decisiones en cuanto a las estrategias de entrada al

mercado aspectos operacionales y finalmente se ha realizado un anaacutelisis

financiero para verificar la viabilidad de la exportacioacuten

Inicialmente Frutos Exoacuteticos SAS comenzaraacute con la comercializacioacuten de una

cantidad de 6000 unidades por producto y de acuerdo a las ventas obtenidas esta

cantidad seraacute aumentada asiacute como la liacutenea de productos El margen de

rentabilidad establecido para las ventas por cada producto es del 3

Para llevar a cabo el inicio de la actividad de la empresa Frutos Exoacuteticos SAS

accederaacute a un creacutedito bancario que le permitiraacute la consecucioacuten del capital de

trabajo requerido y solventar gastos administrativos

Para lograr los anteriores propoacutesitos Frutos Exoacuteticos SAS cuenta con un

excelente equipo humano quienes dentro del desarrollo de sus tareas estaacuten

influidos por valores tales como la mejora continua el compromiso en todos los

niveles de actuacioacuten transparencia en todos los procedimientos que lleven a cabo

siempre conservando los principios fundamentales de igualdad de los oferentes

publicidad y libre competencia

La buacutesqueda de calidad en sus resultados responsabilidad en su gestioacuten y en la

utilizacioacuten de los recursos financieros disponibles con una planificacioacuten y control

adecuados seraacuten garantiacutea de la eficacia y eficiencia de su labor

Se deberaacute alcanzar un buen ambiente de trabajo privilegiando las actividades en

equipo poniendo a disposicioacuten de los funcionarios procesos de capacitacioacuten que

les permitan adquirir los conocimientos necesarios para cumplir en forma eficiente

su trabajo buscando la motivacioacuten permanente del personal

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PAULA ANDREA HIGINIO AGUDELO ndash ALEJANDRAHOLGUIN RESTREPO Tecnologiacutea en comercio internacional ndash Institucioacuten Universitaria ESUMER

1 INFORMACIOacuteN SOBRE LOS INTEGRANTES DEL GRUPO DE TRABAJO

Nombre y Apellidos Alejandra Holguiacuten Restrepo

Identificacioacuten 1017160114 Teleacutefono 4441700 Celular 3044202766

Direccioacuten Calle 38 d Ndeg 26 EE 48 Barrio La Milagrosa

Ciudad Medelliacuten Correo electroacutenico Alejaholguin88hotmailcom

Estudios Teacutecnicos

Comercio

internacional y

Mercadeo

Tecnoloacutegicos

comercio

internacional

Universitarios

Otros Estudios

Nombre y Apellidos Paula Andrea Higinio Agudelo

Identificacioacuten 1035421234 Teleacutefono 4533783 Celular 3104447436

Direccioacuten Calle 46 a Ndeg 60 a 35 Barrio Copacabana

Ciudad Medelliacuten Correo electroacutenico Andreaha8rxnhotmailcom

Estudios Teacutecnico Tecnoloacutegicos

Comercio

internacional

Universitarios

Otros Estudios

2 PROPOacuteSITO DEL PLAN DE NEGOCIOS

En vista de que el equipo vio que era mejor ampliar los productos y llevarlos a otro

lugar donde se consumiera maacutes frutas exoacuteticas pues decidimos llevar y mirar

coacutemo era el mercado de Brasil en vista de que es un paiacutes donde se consume

mucha fruta pues al final decidimos llevar nuestra gama de productos alliacute Vimos

como oportunidad de negocio otros de los productos que alliacute se producen tales

como los ldquoarequipes de frutardquo en los que se destacan el arequipe de mango

arequipe de arracacha arequipe de cafeacute entre otros que tambieacuten son elaborados

por la empresa ldquoDULCES DEL JARDINrdquo

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Los productos que alliacute se elaboran son de gran calidad puesto que cumplen

normas fitosanitarias y de calidad Ademaacutes son productos en los que no se

utilizan insumos quiacutemicos todas las materias primas son naturales incluyendo los

colorantes

Como propoacutesito Empresarial nuestra idea de negocio parte inicialmente de la

comercializacioacuten de estos productos en mercados internacionales inicialmente en

el mercado brasilentildeo actuando como comercializadores internacionales ya que

esta empresa en el momento no cuenta con el conocimiento y la logiacutestica para

hacerlo Ademaacutes nos interesa que ellos se encarguen de mantener una buena

produccioacuten con oacuteptima calidad y nosotros estaremos en la tarea de dar a conocer

sus productos diferentes mercados

Como propoacutesito acadeacutemico la idea se desarrollara teniendo en cuenta las pautas

y los requerimientos necesarios para nuestro trabajo o tesis de grado en el cual

aportaremos todos los conocimientos adquiridos y podremos adquirir nuevos

conocimientos y llenar vaciacuteos o falencias con las que nos podriacuteamos encontrar en

el desarrollo del mismo

Como propoacutesitos personales podemos destacar que pretendemos mejorar y

apoyar nuestro trabajo como equipo no solo para este trabajo sino porque es algo

que aprenderemos y nos serviraacute para muacuteltiples aspectos que realizamos en

nuestro entorno (universidad trabajo familia etc)

Tambieacuten podemos destacar las habilidades que tenemos como grupo e

individualmente como personas para apoyar y llevar a cabo nuestro proyecto

3 INFORMACION GENERAL DE LA EMPRESA

31 Nombre de la Empresa

Frutos Exoacuteticos SAS

Logo

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La palabra Frutos Exoacuteticos reuacutene los significados de las frutas maacutes fascinantes y

poco reconocidas tal y como son los productos que ofreceremos en el exterior

Este es un nombre llamativo de faacutecil recordacioacuten y faacutecil de pronunciar ademaacutes va

con nuestro concepto de empresa joven e innovadora que es la imagen que

queremos vender Decidimos que nuestra empresa seriacutea una CI

(comercializadora internacional) porque no pensamos limitarnos en los productos

que vamos a comercializar inicialmente la idea es ampliar nuestro portafolio de

productos y cada vez ganar maacutes mercados Seraacute una sociedad anoacutenima

simplificada (SAS) ya que por la naturaleza de este tipo de empresa nos

permite crecer maacutes raacutepidamente y no nos limita en el nuacutemero de socios que alguacuten

diacutea llegue a tener nuestra compantildeiacutea

32 Descripcioacuten de la Empresa

Frutos Exoacuteticos SAS es una empresa del sector alimentos con un concepto

Juvenil lleno de ideas nuevas e innovadoras

Se dedica a la comercializacioacuten de productos alimenticios en la liacutenea de dulces

para reposteriacutea tales como manjares y mermeladas de frutas en los mercados

internacionales inicialmente en el mercado de Brasil

Sus oficinas estaacuten ubicadas en la ciudad de Medelliacuten- Antioquia en el sector del

Poblado en una casa de 120m2 desde alliacute se atienden negocios a nivel regional

(Antioquia) con los proveedores y con otros paiacuteses (Brasil especiacuteficamente)para

la comercializacioacuten

33 Misioacuten De La Empresa

Ser una empresa reconocida a nivel de Colombia y en la ciudad de Medelliacuten

como empresa liacuteder para el manejo y comercializacioacuten de arequipes y

mermeladas en la liacutenea de productos de dulces o jaleas a base de frutos exoacuteticos

donde somos innovadores ya que nadie tiene en cuenta estas frutas de las que

son base en nuestros productos teniendo en cuenta la diversidad y oferta de

productos de excelente calidad que se pueden obtener en la ciudad y llevarlos de

nuestra tierra al paiacutes de Brasil principalmente a las ciudades de Sao Paulo Riacuteo de

Janeiro y Brasilia

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34 Objetivos A Corto Mediano Y Largo Plazo

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado l

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 6000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

35 Ventajas Competitivas

Ventajas competitivas

- Las mermeladas y arequipes que Frutos Exoacuteticos SAS comercializaraacute le

proporcionan a la empresa una ventaja competitiva ante la competencia por la

innovacioacuten frecuente en los sabores y que no son producidos por la

competencia

- La calidad originalidad y sabor que hace del producto algo innovador

- Producto 100 natural sin conservantes quiacutemicos que pueden ser consumidos

por personas incluso con problemas de diabetes ya que tiene endulzante

natural

- La comercializacioacuten de productos elaborados con frutos exoacuteticos que nos

ofrece la biodiversidad de nuestra regioacuten y paiacutes

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- Precio asequible y competitivo para el consumidor

36 Necesidad O Problema Que Se Quiere Intervenir

Maacutes que una necesidad para el desarrollo del proyecto vemos una oportunidad ya

que actualmente los alimentos y dulces naturales se han incorporado al mercado

con mayor fuerza de consumo y porque ese aumento responde al deseo de las

personas a ejercer un mayor control sobre su salud en general por tal motivo

comercializaremos productos atractivos con un delicioso sabor y lo maacutes

importante son 100 naturales por lo que no atentariacutea contra la salud y ayuda a

una alimentacioacuten sana

En el mercado brasilero vemos igualmente una gran oportunidad dado el consumo

de los productos ofrecidos se observa un gran potencial en este mercado ya que

mueve alrededor de R$ 100 millones por antildeo con la venta de cerca de 20 mil

toneladas de estos productos Tambieacuten se refleja en el tamantildeo de las

importaciones que mostraremos maacutes adelante

37 Relacioacuten De Productos YO Servicios

- Arequipes de frutas

- Mermeladas de frutas exoacuteticas

38 Justificacioacuten Del Negocio

La idea de una comercializadora internacional surge teniendo en cuenta las

dificultades que tienen las pequentildeas empresas de la regioacuten para dar a conocer y

hacer llegar sus productos a los mercados internacionales por lo que en su

mayoriacutea son poco explorados decidimos incursionar en el campo de los productos

alimenticios ya que en nuestro paiacutes encontramos gran variedad de productos

innovadores que son poco conocidos en los mercados internacionales tales como

los arequipes de arracacha mango entre otros

Inicialmente se trabajaraacute con pequentildeas empresas productoras de alimentos a

base de frutos exoacuteticos que se cultivan en la regioacuten una de estas empresas se

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llama ldquoDulces del Jardiacutenrdquo una Famiempresa ubicada en el municipio de Jardiacuten al

suroeste antioquentildeo

Esta empresa ha ido creciendo poco a poco y han innovado con productos

alimenticios que uno nunca se alcanza a imaginar que existan o que puedan

agradar a los diferentes paladares El compromiso de cumplir con sus

consumidores hace que cada diacutea las empresas se preocupen maacutes por

satisfacerlos y ofrecerles algo que no soacutelo sea un producto delicioso sino tambieacuten

que sea de origen natural saludable y que les sirva como complemento nutricional

y alimenticio

Ya que este proyecto tiene como finalidad la exportacioacuten de estos productos

debemos tener en cuenta la informacioacuten acerca del crecimiento mundial de los

dulces fabricados a base de fruta los cuales han ido creciendo en los uacuteltimos

antildeos 2005 y 2006 pero con un descenso en el antildeo 2007 (Fuente Trademap ndash

Caacutelculos PROEXPORT)

Tambieacuten debemos conocer cuaacuteles son los principales paiacuteses exportadores de

nuestros productos entre los cuales Francia ocupa el primer lugar durante los

uacuteltimos antildeos representando en 2007 el 16 de las exportaciones mundiales

seguido de Turquiacutea con un valor de US$ 137 millones y Beacutelgica con el 18 de las

exportaciones mundiales en el mismo periodo

En cuanto a las exportaciones de este tipo de productos desde Colombia tenemos

que este mercado crecioacute entre el periodo 2006-2007 en un 73 conservando el

mismo valor en 2007 los principales compradores para este periodo fueron

Ecuador con un 31 Venezuela con el 25 y estados unidos con el 21 del total

de las exportaciones

Sin embargo analizando el consumo mundial de los productos que Frutos

Exoacuteticos SAS pretende exportar nos damos cuenta que no se pueden descartar

otros mercados menos explorados los cuales seriacutean una buena alternativa para

enfocar nuestros productos

Inicialmente el proyecto de exportacioacuten de Frutos Exoacuteticos SAS estaraacute

enfocado al mercado de Brasil los productos ofrecidos tiene gran potencial en

este mercado ya que el mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve

alrededor de R$ 100 millones por antildeo con la venta de cerca de 20 mil toneladas y

por queacute el consumo per caacutepita es de 130 gr antildeo

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Razoacuten por la cual tiene gran potencial en el consumo de arequipes jaleas y

mermeladas como lo podemos apreciar en el siguiente cuadro

BRASIL ESTADISTICAS ndashIMPORTACIONES

20079910 - Jaleas y mermeladas de las demaacutes frutas

ANtildeO 2008

PRINCIPALES PAISES

DE ORIGEN PESO NETO (KG ) MONTO ( US$ FOB)

DE PARTICIPACION

EN EL MERCADO

Francia 274741 1034361 3014

Dinamarca 400183 915325 2667

Argentina 623260 905484 2639

Alemania 65104 262139 764

Chile 2576 10926 032

SUBTOTAL 1365864 3128235 9116

TOTAL IMPORTADO 1488411 3431450 100

Fuente Ministerio de Desarrollo Industria y Comercio ndash MDIC (Sistema Alice web)

Colombia en este mercado

2007999100 LAS DEMAS CONFITURAS JALEAS Y MERMELADAS OBTENIDAS POR COCCION INCLUSO CON ADICION DE AZUCAR U OTROS EDULCORANTES

Exportaciones de Productos

Paiacutes USD 2008 FOB USD 2009 FOB USD Enero - Junio 2009 USD Enero - Junio 2010

BRASIL

2000

Fuente DANE-DIAN - Caacutelculos Proexport Colombia

Como lo podemos apreciar la participacioacuten de Colombia en este mercado es muy

bajo ya que durante el antildeo 2008 y 2009 estos productos no se exportaron a Brasil

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y en el periodo enero-junio de 2010 solo hay un margen muy pequentildeo de nuestras

exportaciones a ese mercado Considerando las importaciones que tiene Brasil de

estos productos es un mercado en el cual podriacuteamos participar y aprovechar

ampliamente

El proyecto de Frutos Exoacuteticos SAS estaraacute enfocado especialmente en las

ciudades de Rio de Janeiro Sao Pablo y Brasilia como ciudades principales y

centros de distribucioacuten de las principales cadenas de supermercados del paiacutes por

medio de los cuales pretendemos llegar a los consumidores finales del producto

39 Anaacutelisis Del Entorno Y Del Sector

Para analizar el entorno miramos todas las variables que implicariacutean fomentar un

negocio como este y la viabilidad de exportar a un mercado como Brasil para ello

analizaremos el entorno teniendo en cuenta la informacioacuten de las siguientes

fuerzas

ANAacuteLISIS DE LA ECONOMIacuteA BRASILENtildeA

Seguacuten las estimaciones preliminares en 2007 la economiacutea de Brasil crecioacute un

53 (37 y 32 en 2006 y 2005 respectivamente) como resultado del

favorable desempentildeo de variables econoacutemicas como la tasa de inflacioacuten anual

que se ubicoacute por debajo de la meta del 45 las exportaciones de bienes cuya

expansioacuten se reflejoacute en un superaacutevit comercial de 39000 millones de doacutelares y las

reservas internacionales que se incrementaron casi 80000 millones de doacutelares

Desde el punto de vista fiscal se mantuvo el superaacutevit primario de acuerdo con la

meta prevista (38 del PIB) lo que se vio influido positivamente por un nivel

reacutecord de recaudaciones tributarias y una mejora de las condiciones laborales

entre ellas una disminucioacuten de la tasa de desempleo (de un promedio del 10 a

uno del 94 en 2007) y un aumento de los ingresos reales (un promedio del

34) Las proyecciones de mercado sentildealan que en 2008 la tasa de crecimiento

algo menor

Este desempentildeo positivo se apoyoacute en la evolucioacuten de la economiacutea internacional

que mostroacute una elevada demanda de productos baacutesicos y una abundante liquidez

asiacute como en la reduccioacuten de la tasa de intereacutes interna y la consecuente expansioacuten

del creacutedito y del mercado de capitales interno

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La economiacutea de Brasil es la primera de Ameacuterica Latina la segunda de toda

Ameacuterica y la octava a nivel mundial seguacuten el Banco Mundial Con un PBI

(Producto Bruto Interno) en valor de paridad de poder adquisitivo PPA de

$2139237 millones de doacutelares en 2008 Considerando la poblacioacuten estimada para

el antildeo del 2008 (190 millones de personas) la renta per caacutepita ascenderiacutea a

$12007 doacutelares Las exportaciones brasilentildeas de 200336 millones de doacutelares se

encuentran entre las veinte maacutes grandes del mundo En los uacuteltimos antildeos Brasil ha

sido uno de los mayores beneficiarios del dinaacutemico crecimiento mundial y ha

acumulado riquezas exportando minerales carne de res y soya a Europa y Asia

Anaacutelisis del Entorno Poliacutetico

Brasil es una repuacuteblica federal en donde el jefe del gobierno y del estado es el

presidente quien representa al poder ejecutivo El sistema de eleccioacuten es similar al

colombiano en el cual se recurre a una segunda vuelta si ninguno de los

candidatos obtiene la mayoriacutea de los votos

El presidente es elegido por sufragio universal para un periacuteodo de 4 antildeos con

posibilidad de ser reelegido Actualmente en cabeza de DILMA ROUSSEFF

El voto puede ser ejercido por los ciudadanos a partir de los 16 antildeos siendo

obligatorio su ejercicio para los de edades comprendidas entre los 18 y 70 antildeos y

opcional para los analfabetos

Los organismos legislativos que conforman el congreso nacional son la Caacutemara de

Diputados con 503 miembros que son elegidos cada 4 antildeos y el Senado con 78

miembros elegidos cada 8 antildeos

El poder judicial estaacute conformado por el Supremo tribunal de Justicia el Tribunal

Federal de Apelacioacuten y los Tribunales judiciales de Cada uno de los estados

El voto puede ser ejercido por los ciudadanos a partir de los 16 antildeos siendo

obligatorio su ejercicio para los de edades comprendidas entre los 18 y 70 antildeos y

opcional para los analfabetos

Los organismos legislativos que conforman el congreso nacional son la Caacutemara de

Diputados con 503 miembros que son elegidos cada 4 antildeos y el Senado con 78

miembros elegidos cada 8 antildeos

El poder judicial estaacute conformado por el Supremo tribunal de Justicia el Tribunal

Federal de Apelacioacuten y los Tribunales judiciales de Cada uno de los estados

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Anaacutelisis del entorno social y demograacutefico

Brasil posee 85 millones de kiloacutemetros cuadrados de territorio ocupa casi la mitad

del aacuterea sudamericana El paiacutes tiene 20 de biodiversidad mundial siendo

ejemplo de dicha riqueza la Foresta Tropical Amazoacutenica con 35 kiloacutemetros

cuadrados Es el quinto paiacutes con mayor poblacioacuten del mundo con 180 millones de

habitantes constituidos por casi 50 millones de familias que en un 81 radica en

aacutereas urbanas

La tasa de crecimiento demograacutefico es del 12 Durante las proacuteximas cuatro

deacutecadas la edad de la poblacioacuten de Brasil estaraacute ubicada entre 15 y 44 antildeos

representando uno de los maacutes grandes mercados laborales y de consumidores del

continente

La diversidad eacutetnica es la caracteriacutestica determinante de la poblacioacuten brasilentildea

Poco menos de la mitad se denomina blanco cerca del 40 se denominan

pardos mientras que solo el 75 son negros

Las principales aacutereas metropolitanas de Brasil son Sao Paulo y Rio de Janeiro con

19 millones y 11 millones de habitantes respectivamente a su vez la ciudad

propiamente dicha Sao Paulo tiene una poblacioacuten casi de 11 millones de

habitantes mientras la ciudad de Rio de Janeiro poco maacutes de 6 millones Salvador

de Bahiacutea sigue como la tercera metroacutepolis maacutes grande de Brasil con 3 millones de

habitantes segunda por Brasilia con 25 millones fortaleza con 24 millones y Bello

Horizonte con 24 millones Brasil tiene ocho ciudades cuya poblacioacuten estaacute entre 1

y 2 millones de habitantes que son Curitiba Manaus Recife Porto Alegre Belem

Guarulhos Goiania Campinas

Fuerzas ambientales

El concepto consumo verde comprende preocupaciones del consumidor

ademaacutes de las variables calidad y precio y tambieacuten enfoques en la variable

ambiental

El concepto consumo consciente tambieacuten denominado de ldquoresponsablerdquo o

ldquoeacuteticordquo amplia el concepto del consumo verde para el aspecto social vedando

el consumo de productos que utilizan mano de obra infantil y explotacioacuten de

recursos humanos

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El concepto de consumo sustentable se preocupa con el uso equitativo de

recursos en la generacioacuten actual teniendo en vista las generaciones futuras

Anaacutelisis del sector en Brasil

El sector presenta algunas oportunidades y para 2007 las estimativas apuntan un

crecimiento de 4En 2006 ha presentado mejores resultados con la

recuperacioacuten de empresas como la Perdigatildeo responsable por un volumen de

ventas de $US 22 mil millones de carne El consumidor brasilentildeo por su parte

encuentra hoy un mayor nuacutemero de productos importados como aceite de oliva

espaciariacuteas alimentos en conserva productos de confiteriacutea (excepto los

chocolates) Otro sub-sector interesante es de alimentos preparados congelados

Uno de los segmentos de mayor crecimiento ha sido el de bebidas alcohoacutelicas

especialmente vinos Lamentablemente falta una campantildea promocional fuerte en

este paiacutes que muestre las calidades y propiedades de nuestros vinos Existen

infinidad de vinos argentinos chilenos italianos franceses y californianos

Mermeladas de Frutas

El mercado brasilentildeo de mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo cerca de 20

mil toneladas El segmento Premium representa solo un 20

En el antildeo 2007 Brasil ha registrado importaciones de US$ 3 millones siendo sus

principales proveedores Argentina Francia y Dinamarca Chile aparece como el 8ordm

proveedor con un total de US$ 20742

Anaacutelisis del sector en Colombia

Frutos Exoacuteticos SAS estaacute enfocada en el sector de alimentos en la liacutenea de

dulces y mermeladas de frutos exoacuteticos donde si bien los dulces no son un

producto de primera necesidad constituyen una fuente de alimentacioacuten que cada

diacutea es maacutes llamativa para los consumidores sus atribuciones las hacen un

producto praacutectico nutritivo y saludable a la hora de acompantildear otros alimentos

El sector alimenticio en Colombia en cuanto a comercio exterior tenemos que a

febrero de 2008 las exportaciones se calculaban en US$2613 mil y las

importaciones para el mismo periodo en US$2156mil

Las exportaciones son principalmente dirigidas a Venezuela con el 53 Estados

unidos 6 Alemania 5 Estas han presentado un importante incremento

jalonado por el repunte de las ventas externas a Venezuela y Estados Unidos En

efecto a febrero de 2008 las ventas a estos destinos crecieron 151 y 28

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respectivamente con respecto al mismo periodo del antildeo anterior Los productos

maacutes vendidos fueron carne de animales de la especie bovina bombones

caramelos confites y pastillas y aceite de palma en bruto entre otros Por su

parte las importaciones del sector crecieron 64 principalmente por las mayores

compras provenientes de Estados Unidos y Bolivia las cuales aumentaron 239 y

85 respectivamente

310 Conocimientos Para Entrar En El Negocio

Los conocimientos que se deben tener en cuenta para llevar a cabo el proyecto

son

ADMINISTRATIVO identificar y conocer los procesos administrativos que se

aplican en el negocio el perfil del grupo empresarial que se requiere tener en

cuenta la planeacioacuten estrateacutegica del negocio incluyendo los mecanismos de

control poliacuteticas administrativas y procesos que lleven a la eficiencia del negocio

LEGALES Tener presente los pasos que se deben seguir para llevar a cabo el

montaje de una empresa reglamentaciones leyes permisos y obligaciones y

responsabilidades al constituir legalmente la empresa

FORMAS DE NEGOCIACIOacuteN Investigar las formas de negociacioacuten y

comercializacioacuten con paiacuteses extranjeros en este caso especiacutefico con Brasil para

identificar el potencial y los obstaacuteculos que se podriacutean llegar a presentar para

llevar a cabo el proyecto Conocer los clientes potenciales la forma de consumo y

las poliacuteticas de negociacioacuten con el paiacutes

MERCADEO Investigacioacuten de mercados potencial de consumo demanda del

producto competencia en el mercado meacutetodos de publicidad y promocioacuten de la

empresa y del producto

CONTABLE Y FINANCIERO Para profundizar en los costos y gastos que implica

la ejecucioacuten del proyecto medir su viabilidad en cuanto a rentabilidad y

mantenimiento del negocio identificacioacuten de medios de financiacioacuten que

permitan llevar a cabo el proyecto

PROCESO DE MANIPULACION DE ALIMENTOS Conocer las formas de

almacenamiento conservacioacuten manipulacioacuten y distribucioacuten de productos de la

cadena alimenticia como son las mermeladas y arequipes de frutas y exigencias

del producto

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4 ANALISIS DEL MERCADO

41 OBJETIVOS DEL MERCADEO

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 10000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

De Mercadeo

Realizar estudio de mercado para identificar claramente la potencialidad del

mercado seleccionado a nivel internacional (Brasil) para igualmente conocer

las exigencias y obligaciones de acceso a ese mercado

Dar a conocer la empresa y lograr el reconocimiento de FRUTOS EXOTICOS

SAS en el mercado tanto a nivel nacional como internacional en el paiacutes de

Brasil

Segmentar el mercado de mermeladas y arequipes para asiacute lograr una mayor

participacioacuten al tener claramente identificado el consumidor de los productos

Establecer y formular estrategias de mercadeo que nos permitan consolidarnos

y crecer en el mercado de Brasil en la comercializacioacuten de mermeladas y

arequipes de fruta

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De Distribucioacuten Almacenamiento Y0 Logiacutestica

Establecer negociaciones con el distribuidor brasilero de forma que no sea

necesario para nosotros tener una bodega de almacenamiento que nos genere

sobre costos

De Aprovisionamiento

Establecer convenios en la negociacioacuten con nuestro proveedor que nos permita

contar con el volumen de producto en el momento requerido

Ampliar nuestro portafolio de proveedores para incrementar cuando sea

necesario nuestra oferta de productos

De Servicio Al Cliente

Abrir una liacutenea de servicio al cliente que nos permita tener contacto con

nuestros clientes para conocer y atender sus inquietudes de la misma forma

que pueden hacer recomendaciones para nuestro producto

42 Descripcioacuten del Portafolio de Bienes yo Servicios

FRUTOS EXOTICOS SAS estaacute dedicada a la comercializacioacuten de arequipes y

mermeladas de frutas exoacuteticas para el consumo y satisfaccioacuten de los

consumidores de este tipo de productos para ello cuenta con un excelente

producto elaborado por una empresa reconocida localmente y certificada en la

elaboracioacuten del mismo

FRUTOS EXOTICOS SAS Ofrece la siguiente liacutenea de productos

AREQUIPES DE FRUTOS EXOacuteTICOS SABORES A MANGO

ARRACACHA Y CAFEacute

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Descripcioacuten Baacutesica Delicioso arequipe de frutas sin

aditivos quiacutemicos en presentacioacuten de 250 gramos

Especificaciones y Caracteriacutesticas

Teacutecnicas

Dulce de leche con sabores a mango arracacha y cafeacute

en presentacioacuten de 270 gramos

Necesidades Que Satisface Proporcionar una forma de alimentacioacuten sana con

productos dulces con componentes 100 naturales

Aplicacioacuten yo Uso (consideraciones

especiales de Conservacioacuten)

Los usos son diversos para acompantildear la alimentacioacuten

diaria se puede degustar solo acompantildeado de

galletas pan leche entre otros

Para su conservacioacuten es recomendable mantener a

temperatura ambiente y luego de ser abierto refrigerar

Beneficios Producto 100 natural elaborado con las mejores

materias primas y bajo un estricto control de calidad al

ser un producto natural sin edulcorantes artificiales es

beneficioso para la salud de todos incluyendo la de

aquellas personas que no pueden consumir dulces

Tipo de Consumo Libre consumo

Disentildeo yo Presentaciones Presentacioacuten de 270 Gramos sabores a mango

arracacha y cafeacute Envase de vidrio etiqueta con

especificaciones del producto informacioacuten nutricional

informacioacuten del fabricante y comercializador coacutedigo de

barras y fecha de vencimiento

Calidad Calidad de exportacioacuten

Componentes del Producto

Arequipe de arracacha Leche extracto de arracacha

100 natural azuacutecar natural

Arequipe de mango Leche extracto de mango 100

natural azuacutecar natural

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MERMELADA DE FRUTOS EXOTICOS SABOR COMBINADO DE PINtildeA-

PAPAYA- COCO Y SABOR A KIWI

Arequipe de cafeacute Leche extracto de cafeacute azuacutecar

natural

Garantiacuteas Certificacioacuten de calidad e Invima y las otorgadas por el

fabricante

Descripcioacuten Baacutesica Mermelada natural de frutos

exoacuteticos sabor a pintildea- papaya- coco y sabor a kiwi

en presentacioacuten de 270 gramos

Especificaciones y Caracteriacutesticas

Teacutecnicas

Mermelada Natural elaborada con Kiwi de 270 gramos

Mermelada Natural de pintildea-papaya y coco de 270

gramos

Necesidades Que Satisface Complemente a una alimentacioacuten sana y balanceada

ademaacutes de ser refrescante

Aplicacioacuten yo Uso (consideraciones

especiales de Conservacioacuten)

Para acompantildear con pasa bocas galletas o solo para

disfrutarlo con toda la familia

Para su conservacioacuten es recomendable mantener a

temperatura ambiente y luego de ser abierto refrigerar

Beneficios Producto 100 natural elaborado con las mejores

materias primas y bajo un estricto control de calidad al

ser un producto natural sin edulcorantes artificiales es

beneficioso para la salud de todos incluyendo la de

aquellas personas que no pueden consumir dulces

Tipo de Consumo Libre consumo

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43 El Mercado Meta de los Bienes yo Servicios

431 El Mercado Meta

Clase de Consumidor Al Que Se Quiere Llegar Y Cantidad Estimada De La

Poblacioacuten

En el antildeo 2007 Brasil ha registrado importaciones de US$ 3 millones en

mermeladas y jaleas por tanto queremos llegar a formar parte de ese registro en

productos importados y llegar a el potencial de consumo del mercado brasilentildeo

que es muy grande con 199 millones de habitantes (CIA 2009) y en particular

llegar a maacutes del 60 de su poblacioacuten menor de 30 antildeos poblacioacuten que crece a

un 15 anual

432 Estudio del Mercado Consumidor

a Objetivos Del Estudio Del Mercado Consumidor

Identificar las necesidades requerimientos gustos y tendencias de los

consumidores del producto en cuanto a sabores no tradicionales

Conocer los haacutebitos de compra y poder adquisitivo de los consumidores para

este producto

Variables Que Se Estudiaron De Los Posibles Clientes

Disentildeo yo Presentaciones Presentacioacuten de 270 Gramos sabores a Wiki Pintildea-

Papaya y Coco Envase de vidrio etiqueta con

especificaciones del producto informacioacuten nutricional

informacioacuten del fabricante y comercializador coacutedigo de

barras y fecha de vencimiento

Calidad Calidad de exportacioacuten

Componentes del Producto

Mermelada de pintildea-papaya y coco Azuacutecar natural

pintildea papaya y coco colorante natural agua

Mermelada de kiwi Azuacutecar natural kiwi pulpa de wiki

colorante natural agua

Garantiacuteas Certificacioacuten de calidad e Invima y las otorgadas por el

fabricante

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Tipos De Consumidores

Esta variable nos permite conocer e identificar el tipo de consumidor o cliente

potencial para los productos que ofrece FRUTOS EXOTICOS SAS con el fin de

plantear estrategias y llegar a ellos

- Gustos o preferencias

Esta variable nos permite analizar las preferencias en cuanto a sabores y

presentaciones de los consumidores a la hora de comprar arequipes y

mermeladas para pronosticar o determinar asiacute la aceptacioacuten que tendriacutean

nuestros productos en ese mercado

Especificaciones Teacutecnicas Que Prefieren Del Producto

Esta variable pretende demostrar que caracteriacutesticas del producto se deben tener

en cuenta para comercializarlo en Brasil

Ubicacioacuten

Se espera encontrar informacioacuten que nos permita conocer que ciudades de Brasil

son las maacutes prometedoras para incursionar con nuestro producto en ellas

Magnitud De La Necesidad

Determinar el consumo del producto en cuanto a la poblacioacuten del mercado

brasilentildeo para medir la demanda que tendraacute el producto

Capacidad de Compra

Se desea conocer esta variable con el fin de identificar la capacidad econoacutemica

que tiene la poblacioacuten brasilera para adquirir los productos que FRUTOS

EXOTICOS SAS ofreceraacute

Empaque

Se pretende identificar queacute tipo de empaque es el maacutes idoacuteneo para la

comercializacioacuten de este tipo de productos en el mercado brasilero

Precio Que Estaacute Dispuesto El Consumidor A Pagar

El resultado de la investigacioacuten de esta variable nos daraacute a conocer el valor

PROMEDIO que estariacutea dispuesto a pagar el consumidor por este tipo de

productos en el mercado

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b Medios A Traveacutes De Los Cuales Se Realizoacute El Estudio Del Consumidor

- Consultas por Internet

c Aplicacioacuten de los Medios

A COMO INFORMACIOacute OBTENIDA

wwwproexportgovco Link inteligencia de mercados( Intelexport)

Paiacutes Meta informacioacuten baacutesica de Brasil

wwwprochilecl Investigaciones de mercado

Estudio de mercado sobre exportacioacuten de mermeladas en Brasil

d Resultados Del Estudio De Los Consumidores

- Poblacioacuten Consumidora

La poblacioacuten consumidora se encuentra en las principales ciudades de Brasil en

la regioacuten Sureste en donde se concentra el mayor poder adquisitivo y cuya

influencia europea es muy fuerte encontrase un consumidor muy compulsivo y

que le gusta gastar Ademaacutes sabe apreciar los productos de consumo importados

ya que le otorgan cierto estatus aunque sin llegar a los niveles japoneses de

fidelizacioacuten de marcas

El potencial de consumo del mercado brasilentildeo es muy grande con 199 millones

de habitantes (CIA 2009) con maacutes del 60 de su poblacioacuten menor de 30 antildeos

que crece a un 15 anual

Su renta media se aproxima a 10200 US$S Sin embargo el consumo es muy

variado cerca de un 25 de la poblacioacuten reciben una renta superior a 10000

doacutelares al mes mientras que alrededor del 66 de la poblacioacuten reciben entre soacutelo

80 y 200 doacutelares al mes Ademaacutes los consumidores brasilentildeos son muy distintos

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entre por la magnitud del paiacutes y mezcla de culturas y oriacutegenes que existen en el

paiacutes

- Tipos De Consumidor

Personas joacutevenes y adultos de clase media alta que les guste deleitarse con

sabores exoacuteticos este tipo de consumidor tiene una tendencia actualmente de

preferencia por productos light

Tambieacuten el producto se puede enfocar a un tipo de consumidor de una clase maacutes

baja las mermeladas jaleas y dulces son productos que no hacen parte de la

canasta baacutesica representa un interesante segmento donde la venta del producto

estaacute muy asociada a precios maacutes bajos que pueden ser conseguidos con la oferta

del producto en envases econoacutemicos teniendo en cuenta que Brasil se ha

caracterizado por el aumento de la renta media de las familias debido al

crecimiento del PIB superior a la media histoacuterica del 22 junto con la

distribucioacuten de rentas realizada por el Gobierno Lula a traveacutes de los programas

sociales que facilitaraacute la reduccioacuten de la desigualdad social e incremento de la

renta

- Potencial del producto en el mercado

El mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo con

la venta de cerca de 20 mil toneladas El consumo per caacutepita es de 130 gr antildeo

Pueden ser consideradas como el segundo producto en importancia industrial para

la industria de conservas de frutas

- Exigencias para la comercializacioacuten del producto

Informacioacuten obligatoria

Seguacuten la legislacioacuten brasilentildea la informacioacuten obligatoria que deberaacute figurar en las

etiquetas de los productos alimenticios consta de los siguientes iacutetems

- Denominacioacuten de la venta del Alimento

- Lista de ingredientes

- Contenidos netos

- Identificacioacuten del origen

- Nombre o razoacuten social y domicilio de importador en el caso de productos

alimenticios importados

- Identificacioacuten del lote

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- Validez

- Instrucciones sobre la preparacioacuten y uso del alimento cuando sea necesario

- Denominacioacuten de calidad

- Informacioacuten nutricional

Presentacioacuten y distribucioacuten de la informacioacuten obligatoria

La presentacioacuten y distribucioacuten de las etiquetas de los productos alimenticios

deberaacute adecuarse a los siguientes requisitos

- En el papel principal deberaacuten figurar la denominacioacuten de venta del alimento su

calidad pureza o mezcla cuando se encuentre reglamentada la calidad

nominal del contenido del producto en su forma maacutes relevante en conjunto con

el disentildeo si hubiera y en contraste de colores que garantice su correcta

visibilidad

- El tamantildeo de las letras y nuacutemeros del etiquetaje obligatorio excepto la

indicacioacuten de los contenidos netos no puede ser inferior a 1mm

- Los roacutetulos de los alimentos envasados no deberaacuten Inducir al consumidor a

equiacutevoco error confusioacuten o engantildeo en relacioacuten a la verdadera naturaleza

composicioacuten procedencia tipo calidad cantidad validez rendimiento o forma

de uso del alimento

- Atribuir efectos o propiedades que no posean o no puedan ser demostradas

- Destacar la presencia o ausencia de componentes que sean intriacutensecos o

propios de alimentos de igual naturaleza excepto en los casos previstos en

reglamentos teacutecnicos especiacuteficos

Envase y embalaje

Los envases utilizados en el acondicionamiento de los productos alimenticios de

consumo humano deben ser de materiales naturales de materiales sinteacuteticos o de

otro material apropiado que no transmitan olores o sabores extrantildeos al producto

envasado

Para su embalaje se debe usar material resistente que ofrezca la proteccioacuten

adecuada a los envases para impedir su deterioro exterior a la vez que faciliten su

manipulacioacuten almacenamiento y distribucioacuten

Relacioacuten De Los Posibles Consumidores Definidos Despueacutes De La Investigacioacuten

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Consumidores o Clientes

Ubicacioacuten Cantidad Promedio de Consumo

Especificaciones Del Producto Que Requiere

Uso Del Producto

Supermercado Patildeo de Accediluacutecar

Satildeo Paulo

Rio de Janeiro

Brasilia

30000 unidades mensuales Comercializan las presentaciones de 210g a 3200g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el consumo domestico

Supermercado Zona Sul

Satildeo Paulo

Rio de Janeiro

20000 unidades mensuales Comercializan las presentaciones desde los 250g hasta los 454g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el Consumo domestico

Submarino

Satildeo Paulo

10000 unidades mensuales Comercializa las presentaciones de 250g a 380 g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el Consumo domeacutestico y reposteriacutea

Criterios De Compra Que Consideraraacute Los Posibles Clientes

Precio

El precio de estos productos estaacute fijado seguacuten su procedencia forma de

elaboracioacuten calidad presentacioacuten Porque no es lo mismo un envase de 280gr en

calidad Premium a un envase de 320 gr en una calidad Elite

El precio estariacutea fijado entre los $8000 y $10000 que es el valor promedio en el

que se encuentran las mermeladas y jaleas en el mercado brasilero

Forma de pago

Las principales formas de pago internacionales en Brasil para gran parte de los

bienes de consumo son la transferencia bancaria y la remesa simple o

documentaria Las cartas de creacutedito irrevocable y confirmadas son aceptadas por

los bancos aunque debido a su alto coste bancario que en algunos casos puede

llegar al 8 sobre el valor CIF de la mercanciacutea el importador no suele trabajar con

ellas

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Ubicacioacuten De Los Consumidores

Los principales consumidores de los productos que exportan FRUTOS EXOTICOS

SAS estaacuten ubicados principalmente en ciudades tales como Rio Sao Paulo

Destino De Las Exportaciones

Sao Paulo

Brasilia

Rio de Janeiro

Determinacioacuten De La Demanda

Necesidades Reales Promedio De Los Consumidores

Las jaleas y arequipes no hacen parte de la canasta familiar de los brasileros pero

es un producto que por su diversidad de sabores y precios tiene una buena

acogida por parte de los consumidores brasileros Teniendo en cuenta que los

productos de FRUTOS EXOTICOS SAS son artesanales y novedosos tendraacuten

gran acogida ya que estos son muy apreciados en este mercado

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Tamantildeo Del Segmento De Mercado

El segmento se mide por el potencial de consumo del mercado brasilentildeo es muy

grande con 199 millones de habitantes (CIA 2009) con maacutes del 60 de su

poblacioacuten menor de 30 antildeos que crece a un 15 anual por lo cual nuestro

segmento se enfoca a los joacutevenes y adultos con preferencia por dulces naturales y

exoacuteticos

Consumo aparente

El mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo con

la venta de cerca de 20 mil toneladas Esto equivale a un consumo anual en

doacutelares de USD 57 millones

Segmentacioacuten Demograacutefica De Los Clientes

Las regiones con mayor iacutendice de consumo de productos importados son Sao

Paulo (54) Riacuteo de Janeiro (17) Paranaacute Sta Catarina y Rio Grande do Sul

(15) Minas Gerais y Bahiacutea (8) y Norte y Nordeste (6)

Los representantes maacutes grandes tienen centradas sus oficinas en las principales

ciudades brasilentildeas como Sao Paulo Rio do Janeiro Belo Horizonte y Porto

Alegre desde las cuales coordinan todas las labores de distribucioacuten para todo el

paiacutes

Capacidad de Compra

La capacidad de compra estaacute directamente relacionada al tipo de consumidor ya

su renta media se aproxima a USD $10200 Sin embargo el consumo es muy

variado cerca de un 25 de la poblacioacuten reciben una renta superior a USD

$10000 doacutelares al mes mientras que alrededor del 66 de la poblacioacuten reciben

entre soacutelo USD $80 y USD $200 doacutelares al mes

Exigencias Sobre El Producto

Entre las exigencia que tiene el mercado para estos productos importados se tiene

la presentacioacuten en empaque de vidrio que debe contener toda la informacioacuten

nutricional componente conservacioacuten y fechas de vencimiento del producto

Las presentaciones maacutes comercializadas se encuentran en un rango entre 180

gramos y 454 gramos

44 Mercado Proveedor

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441 Proveedores

Los proveedores

Como se habiacutea mencionado anteriormente FRUTOS EXOTICOS SAS no

produciraacute los productos que comercializara por tanto en el estudio de

proveedores FRUTOS EXOTICOS SAS tendraacute en cuenta importantes aspectos

como son la calidad del producto o servicio la eficiencia en los tiempos de entrega

y servicio posventa Estos aspectos son esenciales para el funcionamiento oacuteptimo

de la empresa ya que gracias a un excelente producto ofrecido FRUTOS podraacute

posicionarse y permanecer satisfactoriamente en el mercado internacional por

largo tiempo

Base de datos del posible Proveedor de los Productos a comercializar

Dulces del Jardiacuten es la uacutenica empresa a nivel nacional que fabrica estos dulces

en los sabores que FRUTOS EXOTICOS SAS especiacuteficamente comercializara

por lo tanto es la uacutenica empresa que nos podriacutea abastecer hasta el momento

Base de datos de posibles Proveedores de Agenciamiento Internacional de

carga e Intermediacioacuten Aduanera

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA POSIBLE A SUMINISTRARNOS

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS SI LAS TIENE

DULCES DEL JARDIN

JARDIN ndash SUROESTE DE ANTIOQUIA

Arequipe de arracacha arequipe de mango arequipe de cafeacute mermelada de kiwi y mermelada combinada de coco y papaya

Productos elaborados con materias primas 100 naturales

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA POSIBLE A SUMINISTRARNOS

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

COLTRANS SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Manejo logiacutestico del transporte internacional y todos los requisitos

Agilidad en los tiempos de

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Base de datos de posibles proveedores de Cajas para embalaje internacional

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

CARTON DE COLOMBIA SA

MEDELLIN - ANTIOQUIA

Cajas de cartoacuten para el embalaje de la mercanciacutea a exportar Esta empresa ofrece servicios para ayudar a clientes a mejorar su negocio y llevar a cabo exitosamente sus operaciones

Obtener el embalaje adecuado de acuerdo a las propiedades del producto

EMPACOR SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Esta empresa nos ofrece soluciones de empaque para la proteccioacuten almacenamiento y transporte del producto garantizando las condiciones y especificaciones del mismo durante toda la cadena de distribucioacuten hasta llegar al consumidor final

Obtener el embalaje adecuado de acuerdo a las propiedades del producto

CORRUEMPAQUES SA

MEDELLIN - ANTIOQUIA

Nos ofrece todo tipo de cajas de cartoacuten para el empaque y embalaje de la mercanciacutea garantizando la oacuteptima comercializacioacuten de productos

Obtener el embalaje adecuado para el manejo de producto

que esto conlleva ademaacutes de la agencia miento aduanero para posicionar nuestros productos en el exterior

entrega calidad y seguridad

PANALPINA SA SIAP PROFESIONAL

MEDELLIN -ANTIOQUIA

PANALPINA se encargariacutea del transporte y la logiacutestica internacional Esta empresa tambieacuten nos ofreceriacutea la intermediacioacuten aduanera a traveacutes de SIAP

Agilidad en los tiempos de entrega calidad y seguridad

AIRMAR CARGO MEDELLIN - ANTIOQUIA

Se especializa en ofrecer soluciones de transporte mediante la consolidacioacuten de carga mariacutetima desde Cartagena Colombia hacia el mercado exterior

Agilidad en los tiempos de entrega calidad y seguridad

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Base de datos de posibles proveedores de Material Publicitario

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

ASOMERCADEO MEDELLIN - ANTIOQUIA

Empresa especializada en servicios de mercadeo marketing y material publicitario

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

INVERPUBLIC LTDA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Ofrece impresos litograacuteficos y campantildeas publicitarias

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

EDITORIAL CLAVE SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Ofrece todo lo relacionado con la publicidad de nuestros productos (afiches volantes etiquetas y disentildeos de paacuteginas web

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

442 Estudio Del Mercado Del Proveedor

Objetivo

Investigar y seleccionar adecuadamente los diferentes proveedores de insumos y

servicios para llevar a cabo exitosamente la actividad principal de nuestra

empresa ldquola comercializacioacutenrdquo

a Variables Estudiadas Del Mercado Proveedor

Calidad en el servicio yo productos

FRUTOS EXOTICOS SAS requiere identificar proveedores que le suministren

materias primas y servicios de oacuteptima calidad para que el negocio funcione

exitosamente

Agilidad en los tiempos de entrega

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Conocer garantizar y trabajar con una promesa de cumplimiento de servicio al

cliente para lo cual necesitaraacute proveedores comprometidos con este hecho y que

le suministren de manera oportuna el producto o servicio que se requiera de ellos

Garantiacutea

Estar al tanto de los servicios postventa que tiene cada uno de los proveedores

para que en caso de ser necesario se pueda hacer efectiva el respaldo o garantiacutea

que ofrece por los productos o servicios adquiridos es decir que se garantice su

buena calidad confiabilidad efectividad y otros factores importantes en la cadena

de abastecimiento

Confiabilidad

Este es un factor esencial a la hora de escoger quieacutenes seraacuten los proveedores del

negocio La confiabilidad nos da la certeza de que estas personas no nos fallaraacuten

a la hora de suministrarnos sus productos yo servicios

Precio

A la hora de escoger los proveedores FRUTOS EXOTICOS tendraacute en cuenta no

soacutelo la calidad sino tambieacuten un buen precio porque de esto tambieacuten dependen los

precios de los productos que la empresa comercialice en el exterior los cuales no

deben ser muy altos por el tema de la competitividad

b Medios A Traveacutes De Los Cuales Se Realizoacute El Estudio Del Mercado

Proveedor

MEDIOS DESCRIPCION ESPECIFICACION

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c Aplicacioacuten De Los Medios

A COMO DONDE

Empresa proveedora de los productos a comercializar ldquoDulces del jardiacutenrdquo

Visita

Llamada telefoacutenica

Jardiacuten Antioquia

Medelliacuten

Proveedores de Agenciamiento de carga internacional y de intermediacioacuten aduanera

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

Proveedores de cajas para embalaje internacional

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

Proveedores de material publicitario

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

d Resultados Del Estudio De Los Proveedores

Paacuteginas Web wwwdeturismoporantioquiacom wwwcoltranscomco wwwpanalpinacom wwwairmar-cargocom wwwcartacuacom wwwcorruempaquescom wwwasomercadeocom wwwinverpubliccom wwweditorialclavecom wwwpaginasamarillascom

Se investigaron las diferentes variables objeto de estudio en cada una de estas paacuteginas web con el fin de realizar un anaacutelisis comparativo entre las diferentes opciones de proveedores que se tienen para abastecer nuestro negocio en sus diferentes necesidades A traveacutes de este medio se conocieron diferentes aspectos como descripcioacuten general de la empresa productos ofrecidos precios y direccioacuten y teleacutefonos de contacto lo cual nos ayudoacute a realizar la eleccioacuten correcta entre las opciones

Llamada Telefoacutenica

Empresa Dulces del jardiacuten Se contactoacute telefoacutenicamente al proveedor para conocer su capacidad productiva precios y demaacutes para la implementacioacuten del proyecto

Entrevista Personal

Empresa Dulces del jardiacuten Visita realizada a la empresa por parte de Paula Andrea Higinio para conocer los productos y la empresa

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Proveedores de los Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN SAS

Esta empresa familiar que comenzoacute haciendo dulces en la cocina de la casa se

ha convertido no soacutelo en una gran industria sino un parador turiacutestico para todos

los visitante del municipio de Jardiacuten Su fama ha traspasado las fronteras y sus

dulces son tan deliciosos que en varias ocasiones ha sido ganadores del concurso

Antoacutejate de Antioquia Dentro de sus deliciosas preparaciones se destacan

arequipes de diferentes sabores mermeladas dulces bocadillos jaleas

bombones y conservas

PROVEEDOR DULCES DEL JARDIN

Ubicacioacuten Calle 13 No 5-47 Diagonal 30 A No 33 A SUR 44 Jardiacuten ndash Antioquia

Teleacutefonos (57+4) 845-65-84 (57+4) 333 44 18

E-mail dulcesdeljardinhotmailcom

Personas De Contacto

Mariela Arango Jaramillo

Productos o Servicios

Ud De Med

Capacidad Instalada

Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del Producto

Costo Unidad

AREQUIPE DE ARRACAHA

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad Si no queda satisfecho con su compra dispone de un plazo de 7 diacuteas para solicitar la devolucioacuten

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto

Sabor Dulce

Color Caramelo

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

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AREQUIPE DE MANGO

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto

Sabor Dulce

Color Caramelo

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

AREQUIPE DE CAFEacute

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto y cafeacute

Sabor cafeacute dulce

Color Caramelo oscuro

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

MERMELADA DE KIWI

270

Gramos

2500 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Sabor kiwi fruta en trozos

Olor A fruta (kiwi)

Color Verde claro

Textura Viscosidad caracteriacutestico de mermeladas

USD 15

MERMELADA DE PINtildeA COCO Y PAPAYA

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Sabor frutas en trozos

Olor A fruta (pintildea coco y papaya)

Color naranja

USD 15

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Amarillo

Textura Viscosidad caracteriacutestico de mermeladas

Proveedores de Agenciamiento aduanero e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

Es una agencia de carga internacional cuyo objetivo es servir como intermediario

entre su empresa y todos los entes involucrados en la cadena logiacutestica para la

importacioacuten o exportacioacuten de las mercanciacuteas desde Colombia hacia cualquier

lugar del mundo y viceversa buscando satisfacer sus necesidades

PROVEEDOR COLTRANS SA

Ubicacioacuten Carrera 43 A Nordm 9 Sur ndash 41 Medelliacuten ndash Antioquia

Teleacutefonos (57 ndash 4) 321 99 11

E-mail medellincoltranscomco

Personas De Contacto

Paola Andrea Rincoacuten

Productos o Servicios

Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del servicio

Costo

TRANSPORTE NACIONAL E

INTERNACIONAL

30 diacuteas fecha factura

COLTRANS SA responderaacute por la peacuterdida o dantildeo de la mercanciacutea que sea atribuible exclusivamente a culpa comprobada del agente o de sus dependientes en el desarrollo de sus actividades (Existe un contrato donde se especifican las garantiacuteas)

Recogida de la mercanciacutea en la empresa transporte Medelliacuten ndash Puerto

Coordinacioacuten de carga en exportacioacuten viacutea Mariacutetima en la modalidad FCL (contenedor) almacenaje y logiacutestica supervisioacuten y manejo portuario

Transporte interno USD 400

Seguro interno 10 de la mercanciacutea + el flete y gastos internos

Costos en puerto USD 490

Transporte internacional USD 1200 o USD 120ton o

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m3

Seguro internacional 035 valor FOB mercanciacutea + fletes y gastos internacionales

SERVICIOS ADUANEROS

30 diacuteas fecha factura

COLTRANS SAresponderaacute por la peacuterdida o dantildeo de la mercanciacutea que sea atribuible exclusivamente a culpa comprobada del agente o de sus dependientes en el desarrollo de sus actividades (Se especifican las garantiacuteas en el contrato)

Traacutemite de exportaciones en el menor tiempo posible Manejo de sistemas especiales de exportacioacuten (Plan Vallejo) Elaboracioacuten y traacutemite de registros yo licencias a traveacutes de VUCE

Comisioacuten del 020 del valor CIP de la mercanciacutea o una miacutenima de $275000 (se facturan por aparte los gastos varios)

Proveedores De Cajas Para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

Es una empresa privada de operacioacuten industrial y comercial que tiene el propoacutesito

de suplir la demanda en el sector de los empaques corrugados Actualmente es en

una de las empresas pioneras en la produccioacuten y conversioacuten de papel

PROVEEDOR EMPACOR SA

Ubicacioacuten Carrera 43 A Sur 91 Oficina 901 Medelliacuten - Antioquia

Paacutegina 42 de 100

PLAN DE NEGOCIOS

PAULA ANDREA HIGINIO AGUDELO ndash ALEJANDRAHOLGUIN RESTREPO Tecnologiacutea en comercio internacional ndash Institucioacuten Universitaria ESUMER

Teleacutefonos (57 ndash 4) 448 07 93

E-mail empacorunenetco

Personas De Contacto

Juan Joseacute Restrepo ndash gerente general

Productos o Servicios

Ud De Med

Cantidad Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del Producto

Costo Unidad

CAJAS

MEDIANAS

CORRUGADAS

Medidas caja mediana 45 x 30 x36 alto cm

200 unidades mensuales

30 diacuteas diacutea de la factura

La empresa ofrece garantiacutea de cambio del producto si a la entrega de los mismos se encuentran defectuosos Ademaacutes garantizan el despacho a tiempo

Cajas de cartoacuten que sirven como empaque para la proteccioacuten y transporte del producto que garantizan las condiciones y especificaciones del mismo durante toda la cadena de distribucioacuten hasta llegar al consumidor final

$1500 pesos unidad

Proveedores de Material Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

Es una empresa de Servicios Graacuteficos y Publicitarios con 30 antildeos de experiencia

en el mercado en disentildeo graacutefico publicitario e impresiones El compromiso y la

atencioacuten personalizada respaldada por un equipo de trabajo que ama su oficio

nos dan la posibilidad de ser creativos y oportunos

PROVEEDOR EDITORIAL CLAVE SA

Ubicacioacuten Carrera 56 Nordm 41 ndash 71 Medelliacuten - Antioquia

Teleacutefonos (57 ndash 4) 216 16 33

E-mail infoeditorialclavecom

Personas De Contacto

Mariacutea Teresa Zapata Walliser - Margarita Mariacutea Martiacutenez Aacutelvarez - Mariacutea Isabel Aacutengel Arbelaacuteez

Productos o Cantidad Formas

De Garantiacuteas

Especificaciones Costo Unidad

Paacutegina 43 de 100

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Servicios Pago Del Producto

VOLANTES 2000 unidades

inicialmente

30 diacuteas fecha de la factura

Si se pasa el tiempo de entrega se realiza un descuento del 30 de la factura

Volantes de tamantildeo 13 cm x 21 cm que incluyen el nombre de la empresa logotipo teleacutefono y direcciones de contacto descripcioacuten general de los productos e imaacutegenes de los mismos (idioma portugueacutes)

Cada volante tiene un costo de $300

Anaacutelisis de las Fortalezas y Debilidades de los Proveedores Posibles en teacuterminos

generales

Proveedores

Fortalezas Debilidades

Proveedores De Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN

Productos 100 naturales de excelente calidad

La empresa Dulces del Jardiacuten cuenta con registro INVIMA

Empresa reconocida en el departamento de Antioquia por sus deliciosos productos y seriedad en el cumplimento

Proveedores De Agenciamiento e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

Asesoriacutea Permanente

Proveedores De Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN

La empresa no cuenta con mucho personal lo cual hace que sea difiacutecil el despacho a tiempo de pedidos grandes

La empresa no cuenta auacuten con la certificacioacuten ISO 9000

La empresa no es reconocida aun a nivel nacional

Proveedores De Agenciamiento e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

El sitio web de la empresa no cuenta con pagos on-line

Paacutegina 44 de 100

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45 El Mercado Competidor

451 Competidores

Empresas encargadas de producir y comercializar productos similares en el

mercado

Relacioacuten De Posibles Competidores Nacionales A Investigar

COMPETIDOR UBICACIOacuteN

COLANTA Medelliacuten Colombia

ALPINA Medelliacuten Colombia

Informacioacuten oportuna

Cuenta con tarifas competitivas en el mercado

Proveedores De Cajas para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

Tiene certificado el sistema de gestioacuten de la calidad ISO9000 versioacuten 2000 desde el antildeo 2003

Ofrece atencioacuten oportuna de acuerdo a los requerimientos del cliente

Brindan la asesoriacutea comercial directa a todos los clientes a nivel nacional e internacional

Proveedores De Material Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

Tiene 30 antildeos de experiencia en el mercado

La atencioacuten al cliente es personalizada

Alta gama de servicios de publicidad

Proveedores De Cajas para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

El sitio web de la empresa no cuenta con pagos on-line

Proveedores DeMaterial Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

El precio de los productos publicitarios no es muy competitivo

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CI IMEXCO SA Cundinamarca Colombia

FRUIT EXPORT SAS Valle del Cauca Colombia

Relacioacuten Posibles Competidores Internacionales A Investigar

COMPETIDOR UBICACIOacuteN

INDUPANERAPID LTDA Costa rica

DULCES DUPAOLI Meacutexico

CORONADO DE CV Meacutexico

HAINICH Alemania

WILKIN amp SONS Inglaterra

RITTER Chile

FYNBO GOURMET Dinamarca

452 Estudio Del Mercado Competidor

Objetivo

Conocer queacute empresas a nivel nacional e internacional comercializan productos

iguales o similares a los de FRUTOS EXOTICOS SAS para asiacute crear nuevas

estrategias que nos permitan enfrentarnos a esos competidores y posicionar la

marca en el mercado brasilero

a Variables Estudiadas Del Mercado Competidor

La presentacioacuten del producto

Conocer las estrategias de mercadeo que los competidores utilizan para promover

sus productos

Certificaciones de calidad

Conocer queacute certificados tienen las otras empresas para la seguridad en la

comercializacioacuten del producto

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Expansioacuten de sus productos en otros mercados

A traveacutes de este estudio FRUTOS EXXOTICOS puede analizar si tambieacuten puede

incursionar en otros mercados potenciales diferentes a Brasil

Precios de venta al puacuteblico

Conocer los precios que ofrece la competencia para tener una referencia a la hora

de imponer nuestros precios y hacerlo de manera competitiva

b Estrategias Y Medios Para El Estudio Del Mercado Competidor

MEDIOS ESTRATEGIAS

Paacuteginas web

Adquirir informacioacuten necesaria para conocer quieacutenes seraacuten nuestros competidores cuaacuteles son sus productos y precios

Publicar SA (Paacuteginas Amarillas)

Obtener informacioacuten de los competidores a nivel nacional

c Aplicacioacuten De Los Medios

A QUIEN COMO A TRAVES DE

PAGINA

COMPETIDORES Investigando la informacioacuten de los competidores para cada uno de nuestros productos tanto a nivel nacional como internacional

Paacuteginas web

httpcolombiaacambiodecom

httpwwwcolantacomco

httpwwwalpinacomco

httpwwwimexcoinccom

httpguadalajarainforedcommx

httpwwwcoronadocommx

httpwwwprochilecl

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d Resultados Del Estudio De La Competencia

Las investigaciones realizadas nos han arrojado la informacioacuten necesaria para el

conocimiento de los competidores de FRUTOS EXOTICOS SAS en el mercado

brasilero lo cual ha sido de gran utilidad porque se analizan claramente las

diferentes variables es decir presentaciones precios productos ofrecidos

estrategias de calidad De esta forma es mucho maacutes faacutecil para FRUTOS

EXOTICOS saber de queacute manera entraraacute a competir en este mercado y en queacute

puntos debe hacer maacutes eacutenfasis para su supervivencia y crecimiento en el medio

Competidores Directos Nacionales

COMPETIDOR COLANTA SA

Ubicacioacuten Cll 74 No 64A-51 Medelliacuten Antioquia

Teleacutefonos (4) 445 70 00

E-mail Web wwwcolantacomco

Imagen o Confiabilidad

Es la uacutenica empresa lechera del paiacutes a la que le ha sido otorgada la Cruz de Boyacaacute maacuteximo reconocimiento de la Presidencia de la Repuacuteblica de Colombia

Poliacuteticas de Facturacioacuten

Pactadas en el contrato

Productos o Servicios

Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Mercado Objetivo

Paiacuteses A Los Que Exporta

Valor Agregado

Precio Aprox De Venta

AREQUIPE

30 50 230 y 480 gramos 1 kg y 5 kg

Arequipe de cafeacute obtenido por la mezcla de leche y azucares para obtener el sabor dulce la textura suave el brillo y el color caramelo caracteriacutestico

Para nintildeos para llevar en sus loncheras y adultos en general

Estados Unidos Venezuela Canadaacute Curazao Guatemala y Brasil

El producto estaacute disponible en varias presentaciones sobre tubo colapsible bolsa con vaacutelvula garrafa y envase

USD 450 unidad de 480 gr

Competidores Directos Internacionales

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COMPETIDOR CORONADO

Ubicacioacuten Puerto Solo La Marina 1585 Guadalajara Meacutexico

Teleacutefonos 333-638-7167

E-mail infocoronadocommx

Imagen o Confiabilidad

Esta empresa fue fundada en el antildeo 1927 Sus antildeos de experiencia la hacen altamente confiable ante sus consumidores

Poliacuteticas de Facturacioacuten

Pactadas en el contrato

Productos o Servicios

Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Mercado Objetivo

Paiacuteses A Los Que Exporta

Valor Agregado

Precio Aprox De Venta

AREQUIPES (CAJETA)

370 gramos

Cajeta obtenida por la mezcla de leche de cabra y azucares para obtener el sabor dulce la textura suave el brillo y el color caramelo caracteriacutestico

Nintildeos y adultos

Colombia Peruacute Argentina Brasil y Paraguay

Antildeos de experiencia han hecho que la marca sea reconocida internacionalmente siempre colocaacutendose a la vanguardia

USD 495 unidad de 370 gramos

Competidores Indirectos

A Nivel Nacional A Nivel Internacional

Empresa Productos o Servicios Empresa Productos o Servicios

Conservas La Huerta

Mermeladas Milkaut Arequipes

Dulces Flower Mermeladas y arequipes Arcor Mermeladas

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El siguiente esquema contiene un breve anaacutelisis de las ldquoFortalezas y Debilidadesrdquo

de la Competencia en relacioacuten con las de nuestra propuesta de Empresa

46 El Mercado Distribuidor

461 Distribucioacuten

La distribucioacuten de dulces para el mercado de Brasil se realizara teniendo en

cuenta las caracteriacutesticas del producto ya que el mercado brasilentildeo tiene ciertas

exigencias en cuanto a contratos de distribucioacuten La distribucioacuten de los productos

que comercializara la empresa FRUTOS EXOTICOS SAS se haraacute a traveacutes de un

mayorista o distribuidor ya que este es el principal canal utilizado por este

mercado entre la industria pequentildeos medios y supermercados

Distribucioacuten A Nivel Internacional

Para la penetracioacuten al mercado brasilentildeo las jaleas dulces y mermeladas se

haraacuten llegar al consumidor final a traveacutes de las grandes cadenas de

supermercados dirigidos a los consumidores de medianos y altos ingresos como

serian Patildeo de Accediluacutecar Senda Distribuidora SA y Zona Sul SA en Rio de Janeiro

empresas con gran aceptacioacuten en el mercado liacutederes en la industria alimentos en

Rio de Janeiro quienes ofrecen calidad en el servicio sabor presentacioacuten y

frescura del mercado

La Competencia FRUTOS EXOTICOS SAS

Fortalezas Debilidades Fortalezas Debilidades

Muchos antildeos de experiencia en el mercado

Diversas presentaciones y tamantildeos en los productos

Empresas reconocidas internacionalmente

Conocimiento amplio en mercadeo y ventas

Los productos no son elaborados con materias primas naturales

Precios maacutes altos en el mercado

No tienen variedad en los sabores Por lo general fabrican productos de sabores tradicionales

Maneja sabores exoacuteticos no tradicionales e innovadores en los productos

Los productos son elaborados con materias primas 100 naturales

Precio maacutes bajo en los productos

Por ser naturales los puede consumir cualquier persona

La empresa no tiene mucha experiencia en el mercado

La empresa no cuenta con sitio web en el momento

Falta capital para invertir en el proyecto

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A continuacioacuten se ilustra en un esquema el posible canal de distribucioacuten a manejar

para hacer llegar los productos de dulces y mermeladas de frutos exoacuteticos al

mercado brasilentildeo

Seguacuten el esquema para hacer llegar a los clientes las mermeladas y dulces se

seguiraacuten los siguientes pasos

Obtener los productos con la empresa productora ldquo DULCES DEL JARDIN ldquo

FRUTOS EXOTICOS SAS Comercializara los productos con los

supermercados distribuidores en Brasil que tengan cubrimiento en la ciudad a

las que queremos llegar

En los supermercados como Patildeo de Accediluacutecar y Sendas Distribuidoras SA los

consumidores encontraran el producto a su disposicioacuten

462 Distribucioacuten A Traveacutes De Terceros ndash Estudio

FRUTOS EXOTICOS SAS distribuiraacute sus productos por medio de los

supermercados o empresas distribuidoras de alimentos quienes tienen una amplia

trayectoria y conocimiento en la distribucioacuten y consumo de productos alimenticios

como son

Patildeo de Accediluacutecar

Senda Distribuidora SA

Zona Sul SA

PRODUCTOR

DULCES DEL JARDIN

COMERCIALIZADORA

FRUTOS EXOTICOS SAS

DISTRIBUIDOR MAYORISTA Y DETALLISTA

CONSUMIDOR FINAL

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Objetivo

Identificar los principales canales de distribucioacuten utilizados en el mercado brasilentildeo

a traveacutes de los cuales seria posibles comercializar y distribuir los productos que se

trabajaran en el proyecto de exportacioacuten de la empresa FRUTOS EXOTICOS

SAS

a Variables Que Se Estudiaron Del Mercado Distribuidor

Cubrimiento del mercado

Conocer la capacidad de distribucioacuten que tiene en el mercado como distribuidor en

cadenas de supermercados las ciudades en las que se encuentran ubicados y la

cantidad de tiendas con las que cuenta

Enfoque de mercado o consumidor

Identificar las poliacuteticas que tienen los distribuidores para atender al consumidor y

el manejo de los productos para llegar a los consumidores maacutes apropiados para

su consumo

Aliados estrateacutegicos

Conocer los aliados con los que cuentan los distribuidores para el manejo del

mercado y del producto para evitar posibles incumplimientos y el respaldo que

estos proporcionan ante el consumidor final

Medios de distribucioacuten

Identificar las formas o medios que utilizan los distribuidores para llegar al

consumidor observar las estrategias planteadas para persuadir al mismo a traveacutes

de medios como tiendas virtuales y servicios online herramientas que diacutea a diacutea

son maacutes utilizadas

Experiencia en el mercado

Conocer la experiencia en el mercado brasilentildeo como distribuidor y el

reconocimiento que este tiene en el medio tanto por la competencia como por el

consumidor quien define donde y por queacute escoge el lugar para hacer sus compras

b Estrategias y Medios Para El Estudio Del Mercado Distribuidor

MEDIOS ESTRATEGIAS

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Sitio web de la empresa Obtener informacioacuten de la empresa y los servicios que presta

Internet Informes de prensa Conocer la imagen que la empresa proyecta en los medios

Internet Investigar a cerca de la empresa y su situacioacuten actual

Paacutegina Proexport Conocer la forma de distribucioacuten y los canales maacutes utilizados en este mercado

c Aplicacioacuten De Los Medios

A QUIEN COMO A TRAVES DE FUENTE

Distribuidores Buscar informacioacuten referente a la empresa situacioacuten actual y servicios como canal de distribucioacuten del producto

Internet httpwwwgrupopaodeacucarcombrhome

wwwzonasulcombr

Mercado Consultar a cerca de los posibles distribuidores para el producto

Internet httprcprochilecloficina8305

Mercado Consultar las formas comunes de distribucioacuten en el mercado brasilentildeo

Internet wwwproexportcomco

d Resultados Del Estudio Del Mercado Distribuidor

Los siguientes datos de este estudio arrojaron que para la distribucioacuten de

arequipes y mermeladas de frutos exoacuteticos en la liacutenea de dulces para el mercado

brasilentildeo se tendraacute en cuenta que debido al tamantildeo econoacutemico y geograacutefico del

paiacutes la seleccioacuten del canal de distribucioacuten requiere sumo cuidado de acuerdo con

las caracteriacutesticas del producto y la cobertura regional que se quiera tener en el

mercado

Los representantes maacutes grandes tienen centradas sus oficinas en las principales

ciudades brasilentildeas donde queremos incursionar con nuestros productos como

son Sao Paulo Rio de Janeiro Brasilia Belo Horizonte y Porto Alegre desde las

cuales se coordinan todas las labores de distribucioacuten para el resto del paiacutes

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Teniendo en cuenta que las cadenas de supermercados tienen gran importancia

en el mercado brasilentildeo y su estrategia de comercializacioacuten es altamente

aceptada por los consumidores este seriacutea el canal que tendriacuteamos en cuenta para

la distribucioacuten de los productos que FRUTOS EXOTICOS SAS ofrece ya que

seriacutean las grandes cadenas de supermercados quienes actuaran como

distribuidor directo y por medio del cual el producto seraacute suministrado a el

consumidor final teniendo todo el respaldo por parte de la industria y los

consumidores

Los siguientes serian nuestros principales distribuidores en el mercado de Brasil

en las ciudades donde pretendemos estar

DISTRIBUIDOR Supermercado Patildeo de Accediluacutecar ndash Satildeo Paulo

Ubicacioacuten Av Brigadeiro Luis Antonio No 3 142(01402-000) Sao Paulo

Teleacutefonos +55 11 388 60421 +55 11 3884 2677

E-mail infogrupopaodeacucarcombr

Personas De Contacto

infogrupopaodeacucarcombr

Imagen o Confiabilidad

Proyectada a traveacutes del tiempo y sus aliados estrateacutegicos en el mercado

Poliacuteticas de Pago

Pactadas en el contrato

Fortalezas yo Debilidades

Experiencia y reconocimiento en el mercado

Servicios Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Capacidad de Distribucioacuten

ciudades a las Que Llega

Sistema de Garantiacuteas

Costo Aprox Por Unidad De Servicio

Distribuir el producto entre sus tiendas para la venta al consumidor final

La requerida por el mercado consumidor

Arequipes y mermeladas en la categoriacutea de dulces

Seguacuten las pactadas en el contrato de distribucioacuten

Sao Paulo Riacuteo de Janeiro Brasilia Curitiba Belo Horizonte Salvador

Respaldo en la experiencia de la compantildeiacutea en la distribucioacuten de alimentos

NA

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DISTRIBUIDOR Cadenas de supermercados ldquoSendas Distribuidora SArdquo

Ubicacioacuten Av NS de Copacabana 1017

Copacabana - Rio de Janeiro - RJ - CEP 22060-001

Teleacutefonos 55(21)2287-3976

E-mail Web httpwwwzonasulcombr

Personas De Contacto

Imagen o Confiabilidad

Aliado estrateacutegico del grupo Patildeo de Accediluacutecar en el mercado brasilentildeo

Poliacuteticas de Pago

Pactadas en el contrato

Fortalezas yo Debilidades

Experiencia y reconocimiento en el mercado

Servicios Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Capacidad de Distribucioacuten

Ciudad a la Que Llega

Sistema de Garantiacuteas

Costo Aprox Por Unidad De Servicio

Distribuir el producto entre sus tiendas para la venta al consumidor final

Las requeridas por el mercado consumidor

Arequipes y mermeladas en la categoriacutea de dulces

Directa

Seguacuten las condiciones establecida entre las partes en el contrato

Sao Paulo Riacuteo de Janeiro

Seguacuten la negociacioacuten pactada

NA

463 Manejo De Inventarios

FRUTOS EXOTICOS SAS inicialmente no manejariacutea altos stocks de inventario

debido a los costos que esto representariacutea para ella

FRUTOS EXOTICOS SAS trabajariacutea sobre los pedidos que se realizaran

previamente a la empresa DULCES DEL JARDIN quien seriacutea nuestro principal

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proveedor estos pedidos estaraacuten sujetos a los pedidos y contactos de negocios

que la comercializadora posea

Teniendo en cuenta que para el mercado de Brasil nuestros productos son muy

apetecidos en algunas temporadas como es considerado el mes de diciembre ya

que hacen parte de mix de la canasta de navidad se incrementariacutea el volumen de

pedidos para estas fechas claro estaacute con anticipacioacuten y estableciendo condiciones

para que en los momentos en que la FRUTOS EXOTICOS SAS solicite los

pedidos DULCES DEL JARDIN tenga la capacidad de responder y cumplir con

dichos pedidos

FRUTOS EXOTICOS SA manejariacutea una condicioacuten de pedido realizado pedido

despachado

464 Comunicacioacuten

El siguiente esquema ilustra aspectos relevantes que se tendraacuten en cuenta para

aplicar las estrategias de Difusioacuten en el Mercado Extranjero

Nombre Comercial del Producto Arequipe de frutas y Mermelada o dulce de frutas

Especificaciones Del Logo Logo en letra grande llamativa con decoracioacuten en la parte superior e inferior que da la sensacioacuten de sabor y colores relativos a la armoniacutea de la naturaleza

Disentildeo de la Etiqueta O Logo Que Va En El Producto

La etiqueta que tendraacute el producto es la disentildeada por el productor (dulces del jardiacuten) adicionando la informacioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS como comercializador del producto

Colores Distintivos Del Nombre Del Producto

Los colores que maacutes sobresalen en el logo de FRUTOS EXOTICOS son el verde y el amarillo como muestra de los colores que podemos encontrar en las frutas

Contenido Adicional En la Etiqueta del Producto

Identificacioacuten de origen Informacioacuten del importador (distribuidor) contenido neto lote fecha de vencimiento informacioacuten nutricional denominacioacuten de calidad

Presentaciones Del Producto Presentaciones en frasco de vidrio por 270 gramos

Tipo De Empaque Frascos de vidrio

Especificaciones Del Empaque Frasco de vidrio con capacidad para 270 gramos de producto y tapa sellada hermeacuteticamente

Color Del Empaque Vidrio transparente

Nombre De La Empresa FRUTOS EXOTICOS SAS

Slogan Lo exquisito en tu paladar

Colores Corporativos Del Nombre VERDE Representacioacuten de lo natural

Logo de La Empresa

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Especificaciones A Manejar En El Empaque

(Este punto para los que tienen productos y lleva empaque)

Estrategias De Comunicacioacuten

a Difusioacuten del Producto

La estrategia de FRUTOS EXOTICOS SAS para difundir y darse a conocer se

basa en la comunicacioacuten masiva a traveacutes medios publicitarios que le permitan

transmitir el mensaje que quiere proyectar con el producto al consumidor

Entre algunos medios se destacaran la televisioacuten Los perioacutedicos brasilentildeos de

mayor circulacioacuten como son El Jornal do Brasil O Globo Folha de Sao Paulo o

Estado de Sao Paulo y Gazeta Mercantil

Entre las revistas algunas de las maacutes importantes como Veja Isto Eacute Eacutepoca y

Exame Revistas y paacuteginas web enogastronoacutemicas como Gula y Prazeres da

Mesa Publicidad en las cadenas de supermercado donde se distribuiraacuten los

productos

b Medios De Comunicacioacuten o Difusioacuten A Utilizar y Su Alcance

c

d Presupuesto De Costos De La Estrategia De Comunicacioacuten

MEDIO ALCANCE

Sitio web de la empresa Mostrar la empresa y sus productos para que lleguen de manera objetiva a los clientes

Uso de las redes sociales Divulgar de forma masiva la existencia de la empresa y los productos que esta ofrece para llegar a posibles consumidores

Ferias de alimentos y dulces Contactar clientes y mostrar directamente los productos que se ofrecen y sus beneficios

Campantildeas publicitarias por TV

Llega directamente al consumidor a traveacutes de los medios de comunicacioacuten

Publicaciones en revistas Llegar a clientes potenciales a traveacutes de revistas y publicaciones gastronoacutemicas

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465 Actividades De Promocioacuten Y Divulgacioacuten

a Estrategia de Promocioacuten Dirigida A Clientes Y Canales

Presentar los productos en los supermercados y promover a cliente a traveacutes de

impulsadores que incentiven la compra del consumidor

Hacer llegar muestras del producto a los clientes y degustaciones

Disentildear esquemas de promociones descuentos por temporadas yo cupones

como estrategia comercial

Manejo de estrategias de publicidad del producto en los puntos de venta

b Cubrimiento Geograacutefico Inicial Y Expansioacuten

Inicialmente el mercado estariacutea enfocado en la ciudad de Rio de Janeiro en

Brasil

Posteriormente se implementariacutean estrategias para llegar hasta otras ciudades

como son Sao Paulo Brasilia Belo horizonte entre otras posibles

c Presupuesto Costo Estimado De Las Actividades de Promocioacuten y Divulgacioacuten

DETALLE COSTO MES

Promotores degustaciones

en el punto de venta

US $ 700

Entrega de material

publicitario

US $ 1000

Exhibicioacuten del producto US $ 2000

Total Presupuesto US $ 3700

47 Precios De Los Productos

471 Factores Que Influyen En La Determinacioacuten De Los Precios De Los

Productos

DETALLE COSTO MES

Sitio web de la empresa US$ 700

Anuncios en revistas US $ 500

Campantildeas publicitarias US $ 1500

Total Presupuesto US$ 2700

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Entre los factores que se tienen en cuenta para determinar el precio de los

productos tenemos

El costo del producto

La calidad y el valor agregado del producto (productos derivados de frutos

exoacuteticos)

Los costos de preparacioacuten para la exportacioacuten del producto (empaque

embalaje)

Los costos de exportacioacuten (transporte seguro agencia miento interno e

internacional)

La competencia y los precios ya establecidos en el mercado brasilentildeo

472 Los Precios De Los Productos Tomando Como Base Los Costos

Costos variables Mermelada 270 gr

Costos variables Arequipe 270 gr

Costos fijos Mermelada 270 gr

Costos fijos Arequipe 270 gr

Producto producto Personal Personal

Costos de exportacioacuten

Costos de exportacioacuten

Arriendo local Arriendo local

Servicios puacuteblicos Servicios puacuteblicos

Publicidad Publicidad

473 Los Precios De Los Productos Propuestos

Seguacuten el precio de las jaleas y mermeladas similares en el mercado brasilentildeo se

pueden conseguir entre USD 4 y USD 5 por lo que este se tendriacutea como base para

nuestros productos Definimos entonces el precio para las mermeladas y los

arequipes es de USD 4 para este mercado teniendo en cuenta los costos del

producto estrategias para entrar al mercado brasilero costos de exportacioacuten y un

margen de rentabilidad del 25

PRODUCTO O SERVICIO PRECIO DE

COMERCIALIZACIOacuteN

Arequipe de arracacha 270 gr Usd 4

Arequipe de mango 270gr Usd 4

Arequipe de cafeacute 270 gr Usd 4

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Mermelada de papaya y coco 270 gr Usd 4

Mermelada de kiwi 270 gr Usd 4

474 Poliacutetica De Precios

El precio de los productos de FRUTOS EXOTICOS SAS en el mercado

brasilentildeo inicialmente por introduccioacuten se tendriacutea al nivel de los arequipes y

mermeladas de este mercado

Posteriormente al posicionar el producto este podriacutea tener un leve aumento ya

que el producto lo merece por la calidad y el valor agregado que se le da a este

ya que no son productos tradicionales

48 Costos Asociados A La Comercializacioacuten

Dependiendo el tipo de negociacioacuten pactada es decir el INCOTERMS (Teacuterminos

de Comercio Internacional) negociado con el cliente Se podraacuten incurrir en

diferentes costos tales como

EX WORD

ACOSTOS EN ORIGEN

IDIRECTOS II INDIRECTOS

Embalaje y marcado Administrativos Almacenaje helliphelliphellip Inmovilizacioacuten de capital Consolidacioacuten Manipuleo Flete interno Seguro interno Documentacioacuten Aduaneros Bancarios Agentes Incentivos promocionales Otros

CFR CIF CPT CIP DES DEQ DDU

C COSTO EN DESTINO I INDIRECTOS II INDIRECTOS Documentacioacuten Administrativos Manipuleo Inmovilizacioacuten de capital Almacenaje Flete interno Seguro interno Desaduanizacioacuten Aduaneros Bancarios Agentes

FOB FCA FAS DAF

B COSTO DEL TRANSPORTE INTERNACIONAL I DIRECTOS Carga estiba Flete internacional Seguro Transbordo

Otros

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Desestiba descarga Otros

49 Riesgos Y Oportunidades

Riesgos Del Mercado

La no aceptacioacuten de los productos en el mercado brasilero por cuestiones de

cultura o sabores tradicionales

Que los ingresos sean menores que los gastos Si esto sucede quiere decir

que no se estaacute vendiendo lo suficiente o que el precio no es el indicado

Que haya una caiacuteda en el precio del doacutelar lo cual afecta a los exportadores a

la hora de realizar el reintegro de las divisas recibidas del proveedor

Oportunidades Del Mercado

Que la gente acepte el producto lo cual implicariacutea entrar en el mercado a

pesar de la existencia de empresas ya consolidadas con productos similares

Alto consumo en el mercado brasilero y crecimiento de la demanda de

productos

Que los egresos sean mayores que los gastos lo cual significariacutea que la

empresa estaacute arrojando ganancias

Que haya una subida en el precio del doacutelar lo cual beneficia a los exportadores

a la hora de realizar el reintegro de las divisas recibidas del proveedor ya que

estos recibiriacutean maacutes pesos

410 Plan De Ventas

Debido a que nuestra empresa comprara parte de la capacidad productiva de

nuestro proveedor DULCES DEL JARDIN se estima dentro de ese volumen (1000

unidades por cada producto) que nuestras ventas se estimaran inicialmente a la

totalidad del producto comprado a nuestro proveedor y lo que se pretende

negociar con nuestros clientes

En el siguiente cuadro establecemos la proporcioacuten del crecimiento en la fuerza de

ventas mensuales durante el primer antildeo

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5 ASPECTOS TEacuteCNICOS (ANAacuteLISIS DE LA PRODUCCION)

51 Objetivos de produccioacuten

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 6000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

Mes

Producto

Mes 1

Mes 2

Mes 3

Mes 4

Mes 5

Mes 6

Mes 7

Mes 8

Mes 9

Mes 10

Mes 11

Mes 12

Arequipe de arracacha

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Arequipe de mango

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Arequipe de cafeacute

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Mermelada de kiwi

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Mermelada de pintildea papaya y coco

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

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52 Descripcioacuten del proceso de Produccioacuten

ACTIVIDAD COMO SE HACE

MAQUINARIA UTILIZADA

TIEMPO (HORAS)

RECURSO

HUMANO

LUGAR

Consecucioacuten de proveedores

Realizando buacutesqueda recomendaciones de terceros

Internet Teleacutefono Visitas Personales

5 3 personas Jardiacuten Antioquia Oficina

Evaluacioacuten de proveedores

Realizando una visita a la planta de produccioacuten para conocer sus procesos y verificando la calidad de sus productos

Computador Portaacutetil

16 1 persona Jardiacuten Antioquia

Recepcioacuten de solicitudes de cotizacioacuten

Correo electroacutenico interno de la compantildeiacutea

Computador 1 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Elaboracioacuten de cotizacioacuten

Internamente en la compantildeiacutea y no debe tardar maacutes de 24 horas se enviacutea por correo electroacutenico o fax

computador 2 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Recepcioacuten de orden de compra

Por correo electroacutenico o por fax

computador con internet

1 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

negociacioacuten con los proveedores

Se negocia con ellos la cantidad que se requiere y se pacta una fecha de entrega para cumplir con el cliente en

computador internet teleacutefono

3 2 personas instalaciones Frutos Exoacuteticos

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el exterior

Elaboracioacuten de productos solicitados

Se realiza todo el proceso de produccioacuten por parte del proveedor

hornos licuadoras neveras ollas pasteurizadora

120 5 personas en promedio

Instalaciones de nuestros Proveedores

Verificacioacuten de calidad por parte de proveedor

Se realiza una inspeccioacuten de calidad por parte del proveedor se descartan productos que hayan salido defectuoso

computador portaacutetil

4 1 persona Instalaciones de nuestros Proveedores

Verificacioacuten de calidad por parte de FRUTOS EXOTICOS

Se hace un nuevo chequeo para descartar posibles fallas omitidas en produccioacuten

computador portaacutetil

4 1 persona Instalaciones de nuestros Proveedores

Recepcioacuten y traslado de mercanciacuteas

Se recoge la mercanciacutea en instalaciones de nuestro proveedor

1 vehiacuteculo 4 1 o 2 personas

Instalacioacuten de nuestros Proveedores

Recepcioacuten de mercanciacuteas en nuestras instalaciones

La mercanciacutea es trasladada hasta nuestras instalaciones para realizar el etiquetado y el despacho final

1 Vehiacuteculo 1 1 o 2 personas

Instalaciones Frutos Exoacuteticos

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Etiquetado de produccioacuten

se colocan las etiquetas a los productos con las especificaciones solicitadas por el cliente

papel adhesivo con etiqueta

3 2 personas Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Proceso de exportacioacuten

se realiza el proceso de exportacioacuten diligenciamiento de documentos salida de mercanciacuteas

2 computadores documentos legales

48 2 personas o un tercero(agencia aduanera)

Instalaciones Frutos Exoacuteticos o agencia de aduanas

Legalizacioacuten de divisas

una vez recibido el pago se legalizan las divisas ante el banco de la repuacuteblica

1 computador declaraciones de cambio

2 2 personas Instalaciones Frutos Exoacuteticos intermediario bancario

TOTAL HORAS

214

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FLUJOGRAMA DEL PROCESO

CONSECUCION

DE

PROVEEDORES

EVALUACIOacuteN

DE

PROVEEDO

RECEPCION DE

SOLICITUDES DE

COTIZACIOacuteN

ELABORACION

DE

COTIZACIOacuteN

RECEPCION

DE ORDEN

DE

COMPRA

NEGOCIACION CON LOS PROVEEDORES

ELABORACION DE PRODUCTOS SOLICITADOS

VERIFICA

CION DE

CALIDAD

POR

PARTE

DE

PROVEED

OR

VERIFICA

CION DE

CALIDAD

POR

PARTE DE

FRUTOS

EXOTICO

S

RECEPCION Y TRASLADO DE

MERCANCIAS PROCESO DE

EXPORTACION

LEGALIZACION DE DIVISAS

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53 Capacidad De Produccioacuten

FRUTOS EXOTICOS SAS inicialmente cuenta con un proveedor el cual se llama

ldquoDulces del Jardiacutenrdquo ellos tienen una capacidad productiva inicial de

aproximadamente de 1250 unidades semanales entre la maquinaria que ellos

utilizan tienen tres Hornos industriales 5 licuadoras industriales y cuarto frio o

cava entre otros En cuanto a la mano de obra normalmente tienen 5 empleados

en la parte de produccioacuten por medio de acuerdos de produccioacuten se puede llegar a

ampliar esa capacidad hasta 30 empleados para que laboren en diferentes turnos

Con esta cantidad de empleados se puede estimar una cantidad de 7500

unidades producidas por semana en total (250 unidades por cada empleado

semanalmente) Ellos mismos nos indican que de acuerdo a la demanda del

mercado y a la obtencioacuten de materia prima esta capacidad productiva se puede

aumentar

CAPACIDAD INSTALADA DULCES DEL JARDIN SA

TIEMPO CAPACIDAD INSTALADA

(UNIDADES)

Diario 1250

Semanal 7500

Mensual 30000

Anual 360000

La capacidad instalada del proveedor Dulces del Jardiacuten es suficiente para nuestra

capacidad de comercializacioacuten inicial ya que nos pueden abastecer de la cantidad

de productos que necesita FRUTOS EXOTICOS y por aparte estaacuten en capacidad

de abastecer el mercado nacional

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54 Plan de Produccioacuten

PRODUCTO MESES CANTIDAD VENDIDA

MESES CANTIDAD VENDIDA

MESES CANTIDAD VENDIDA

AREQUIPE

ENERO 3000 ENERO 6000 ENERO 7000

FEBRERO 3000 FEBRERO 6000 FEBRERO 7000

MARZO 3000 MARZO 6000 MARZO 7000

ABRIL 3600 ABRIL 6000 ABRIL 7000

MAYO 3900 MAYO 6000 MAYO 7000

JUNIO 4200 JUNIO 6000 JUNIO 7000

JULIO 4500 JULIO 6000 JULIO 7000

AGOSTO 6000 AGOSTO 6000 AGOSTO 8000

SEPTIEMBRE 6000 SEPTIEMBRE 7000 SEPTIEMBRE 8000

OCTUBRE 6000 OCTUBRE 7000 OCTUBRE 8000

NOVIEMBRE 6000 NOVIEMBRE 7000 NOVIEMBRE 8000

DICIEMBRE 6000 DICIEMBRE 7000 DICIEMBRE 8000

TOTAL 55200 TOTAL 76000 TOTAL 89000

ANtildeO 1 ANtildeO 2 ANtildeO 3

PRODUCTO MESES CANTIDAD VENDIDA MESES

CANTIDAD VENDIDA MESES

CANTIDAD VENDIDA

MERMELADA

ENERO 2000 ENERO 4000 ENERO 5000

FEBRERO 2000 FEBRERO 4000 FEBRERO 5000

MARZO 2000 MARZO 4000 MARZO 5000

ABRIL 2400 ABRIL 4000 ABRIL 5000

MAYO 2600 MAYO 4000 MAYO 5000

JUNIO 2800 JUNIO 4000 JUNIO 5000

JULIO 3000 JULIO 4000 JULIO 5000

AGOSTO 4000 AGOSTO 4000 AGOSTO 5000

SEPTIEMBRE 4000 SEPTIEMBRE 5000 SEPTIEMBRE 6500

OCTUBRE 4000 OCTUBRE 5000 OCTUBRE 6500

NOVIEMBRE 4000 NOVIEMBRE 5000 NOVIEMBRE 6500

DICIEMBRE 4000 DICIEMBRE 5000 DICIEMBRE 6500

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TOTAL 36800 TOTAL 52000 TOTAL 66000

SUMATORIA COMERCIALIZACION TOTAL 375000

55 Recursos Materiales Y Humanos Para La Produccioacuten

551 Locaciones

Inicialmente tenemos pensado para el funcionamiento de nuestra empresa el uso

de una casa en el Barrio El Poblado esta seraacute arrendada por un valor de

$1700000 ahiacute seria nuestro centro de operaciones ya que la mayoriacutea de las

casas que se encuentran en este sector son grandes y de espacios bien

distribuidos lo que nos beneficiaria enormemente al momento de tener que

designar un espacio para realizar el etiquetado de nuestra mercanciacutea y hacer un

almacenaje temporal Las adecuaciones necesarias para este predio serian en

teacuterminos generales eleacutectricas ya que no necesitamos de mucho equipo sofisticado

solamente computadores conexioacuten telefoacutenica y de fax conexioacuten a internet y

servicios baacutesicos para los empleados

552 Requerimientos De Maquinara Muebles Y Enseres

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EQUIPOS Y MUEBLES DE OFICINA

CANTIDAD MARCA PRECIO PROVEEDOR VALOR TOTAL

COMPUTADOR PORTATIL

1 ACER 1320000 MERCADOLIBRE 1320000

COMPUTADOR DE ESCRITORIO

2 SAMSUNG 800000 MERCADOLIBRE 3200000

FAX 1 PANASONIC 180000 MERCADOLIBRE 180000

TELEFONOS 3 PANASONIC 29000 MERCADOLIBRE 87000

SILLAS PARA ESCRITORIO

3 ESPACIO MODULAR

125000 ESPACIO MODULAR

375000

ESCRITORIOS 3 ESPACIO MODULAR

250000 ESPACIO MODULAR

750000

TOTAL 4592000

553 Requerimientos De Materiales E Insumos

HERRAMIENTA O INSUMO

CANTIDAD PRECIO PROVEEDOR TOTAL

RESMA DE PAPEL CON MEMBRETE

3 $ 850000 LOGROS LITOGRAFIA

$ 2550000

FORMAS CONTINUAS (TELEMEMO)

2 $ 187100 MARION $ 374200

LAPICEROS 12 $ 36000 MARION $ 432000

MARCADORES SHARPIE

5 $ 120000 MARION $ 600000

RESMA DE PAPEL CARTA

12 $ 711000 MARION $ 8532000

PEGA STICK 3 $ 370500 MARION $ 1111500

RECIBO DE CAJA MENOR

2 $ 583500 MARION $ 1167000

PAPEL PARA FAX 2 $ 210000 MARION $ 420000

RESALTADORES 6 $ 120000 MARION $ 720000

CAFEacute (500 gr) 5 $ 754000 LA DESPENSA $ 3770000

AROMATICA (PK) 5 $ 155000 LA DESPENSA $ 775000

CINTA PARA EMPAQUE

5 $ 298500 MARION $ 1492500

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GRAN TOTAL $ 21944200

554 Requerimientos De Servicios

Descripcioacuten Del Servicio

Proveedor Periodo Costo Consideraciones Especiales

Arriendo Inmobiliaria LLeras Ltda

Mensual $1700000 local donde se coordinara la empresa

Servicios Puacuteblicos

Rpm Mensual $500000 Energiacutea Agua Internet Telecomunicaciones

Vigilancia Vides Mensual $ 600000 Portero y sistema de vigilancia

Mantenimiento de equipos

Oficinas Medelliacuten Trimestral $ 400000 Equipos de oficina y vigilancia

Mensajeriacutea Mensual $ 535000 Envioacute y recibo de documentos y otros

Publicidad y Promocioacuten

Publicar

Conexiones graficas

Contrato

$ 250000

Publicidad de la empresa directorio telefoacutenico empresarial

Tarjetas y volantes

Fletes Colantildeas SA Por embarque

USD $1200 F

Transporte nacional e internacional de las mercanciacuteas

Seguro Colantildeas SA Por embarque

USD 1085

Seguro para el transporte nacional e internacional

Agencia miento Aduanero

Colantildeas SA Por embarque

$ 275000

Agencia miento para el manejo de las exportaciones

TOTAL $ 6698000

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555 Requerimientos De Personal

El proceso de negociacioacuten de los productos de la empresa estaraacute a cargo del aacuterea

de operaciones internacionales y comerciales

PERSONAL GERENTE DE OPERACIONES INTERNACIONALES

PERFIL

Esta persona deberaacute ser proactiva visionaria y capaz de interpretar adecuadamente las oportunidades amenazas y comportamientos del mercado internacional a fin de llevar a la empresa a ser competitiva y garantizar un exitoso ofrecimiento de los productos en los otros paiacuteses Deberaacute encargarse de la logiacutestica de exportacioacuten

NECESIDADES DE CAPACITACION

Este profesional seraacute capacitado en finanzas facturacioacuten sistemas e ingleacutes

SALARIO

$830000 + 552 (prestaciones sociales) $1288000

PRESTACIONES SOCIALES

Salario mensual cesantiacuteas primas vacaciones indemnizacioacuten pago horas extras incapacidades subsidio de transporte pago seguridad social (salud pensiones y riesgos profesionales)

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56 Programa De Comercializacioacuten

FRUTOS EXOTICOS SAS

PROGRAMA DE COMERCIALIZACION

6 ASPECTOS ADMINISTRATIVOS

611 Procesos Administrativos

PROCESO GERENCIAL En el proceso gerencial se administra controla y evaluacutea conceptos para la toma de decisiones de la ruta a seguir en nuestro negocio Mediante un constante acompantildeamiento y seguimiento a las operaciones administrativas financieras y operativas de la empresa

PROCESO ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO En el proceso administrativo y financiero se llevan a cabo funciones tales como contabilidad tesoreriacutea manejo de finanzas internas de la empresa y recursos disponibles mediante la elaboracioacuten de registros donde informen los ingresos y egresos financieros de la compantildeiacutea con la utilizacioacuten de software especializado en operaciones empresariales Estas actividades se realizan de forma continua con el fin de garantizar el buen funcionamiento administrativo de la compantildeiacutea

0101 1101 2101 3101 1002 2002

CONSECUCION DE PROVEEDORES

EVALUACIOacuteN DE PROVEEDORES

RECEPCION DE SOLICITUDES DEhellip

ELABORACION DE COTIZACIOacuteN

RECEPCION DE ORDEN DE COMPRA

NEGOCIACION CON LOShellip

ELABORACION DE PRODUCTOShellip

VERIFICACION DE CALIDAD PORhellip

VERIFICACION DE CALIDAD PORhellip

RECEPCION Y TRASLADO DEhellip

RECEPCION DE MERCANCIAS ENhellip

ETIQUETADO DE PRODUCCION

PROCESO DE EXPORTACION

LEGALIZACION DE DIVISAS

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PROCESO COMERCIAL En el proceso comercial se desarrollan estrategias de negociacioacuten compra y venta con proveedores y clientes se encarga tambieacuten de las actividades de Marketing que desarrollara la empresa Este proceso se realiza mediante la investigacioacuten e inteligencia de mercados contacto directo con clientes potenciales clientes y proveedores es un proceso constante en la evolucioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS 612 Descripcioacuten De Los Procesos Administrativos

PROCESO GERENCIAL En el proceso gerencial se administra controla y evaluacutea conceptos para la toma de decisiones de la ruta a seguir en nuestro negocio Mediante un constante acompantildeamiento y seguimiento a las operaciones administrativas financieras y operativas de la empresa

PROCESO ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO En el proceso administrativo y financiero se llevan a cabo funciones tales como contabilidad tesoreriacutea manejo de finanzas internas de la empresa y recursos disponibles mediante la elaboracioacuten de registros donde informen los ingresos y egresos financieros de la compantildeiacutea con la utilizacioacuten de software especializado en operaciones empresariales Estas actividades se realizan de forma continua con el fin de garantizar el buen funcionamiento administrativo de la compantildeiacutea PROCESO COMERCIAL En el proceso comercial se desarrollan estrategias de negociacioacuten compra y venta con proveedores y clientes se encarga tambieacuten de las actividades de Marketing que desarrollara la empresa Este proceso se realiza mediante la investigacioacuten e inteligencia de mercados contacto directo con clientes potenciales clientes y proveedores es un proceso constante en la evolucioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS

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PROCESO PROVEEDOR COSTO ESPECIFICACION

Servicios financieros Bancolombia Comisioacuten por prestacioacuten de servicio

$2800000

Creacuteditos legalizacioacuten de divisas intermediacioacuten financiera

Avaluacuteo de procesos y balances contables

CONTADOR EXTERNO

$ 1500000 Revisar los estados financieros de la empresa

Operaciones de comercio exterior

Agencia miento aduanero

COLTRANS SA Comisioacuten del 020 del valor CIP de la mercanciacutea (USD 323085) o una miacutenima de $275000 Igual a USD 6462 Se cobra la miacutenima

Tramites de documentacioacuten necesaria para la exportacioacuten

Contratacioacuten del Transporte y seguro interno

TCC 1 del valor de la mercanciacutea con una tarifa miacutenima de $ 15500

Para 5000 unidades de $485590

Transporte y seguro interno de las mercanciacuteas

Contratacioacuten del Transporte y seguro internacional

COLTRANS SA Costos en puerto

USD 490

Transporte internacional

USD 1200 FCL

USD 120ton o m3

Seguro internacional 035 valor FOB (USD 31000)

USD 1085

Transporte y seguro internacional de las mercanciacuteas

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621 Estructura Organizacional Del Negocio

622 Organigrama

622 Descripcioacuten Funcional De La Organizacioacuten

GERENTE GENERAL

El Gerente General de FRUTOS EXOTICOS SAS actuacutea como representante

legal de la empresa establece las poliacuteticas operativas administrativas y de

calidad

Ejerce autoridad funcional sobre el resto de cargos administrativos y

operacionales de la organizacioacuten actuando como soporte a nivel general

Es la imagen de la empresa en el aacutembito externo e internacional provee de

contactos y relaciones empresariales a la organizacioacuten con el objetivo de

establecer negocios a largo plazo tanto de forma local como a nivel

Gerente general

Gerente administrativo y Financiero

Auxiliar contable

Auxiliar administrativo

Gerente de operaciones

internacionales

Auxiliar de Logistica Y

Operaciones Internacionale

s

Gerente Comercial

Auxiliar de Mercadeo

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internacional Su objetivo principal es el de crear un valor agregado en base a

los productos que se ofrecen

Sus principales funciones son

Liderar el proceso de planeacioacuten estrateacutegica de la empresa determinando los

factores criacuteticos de eacutexito estableciendo los objetivos y metas especiacuteficas

Desarrollar estrategias generales para alcanzar los objetivos y metas

propuestas

Crear un ambiente en el que las personas puedan lograr las metas con la

menor cantidad de tiempo dinero materiales es decir optimizando los

recursos disponibles

Seleccionar personal competente y desarrollar programas de entrenamiento

para potenciar sus capacidades

Ejercer un liderazgo dinaacutemico para volver operativos y ejecutar los planes y

estrategias determinados

Desarrollar un ambiente de trabajo que motive positivamente a los funcionarios

de la empresa

Supervisa constantemente los principales indicadores de la actividad de la

empresa con el fin de tomar decisiones adecuadas encaminadas a lograr un

mejor desempentildeo de la empresa

Se encarga de la contratacioacuten y despido de personal

Cualquier transaccioacuten financiera debe contar con su aprobacioacuten

GERENTE ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO

El gerente administrativo financiero se ocupa de la optimizacioacuten del proceso

administrativo y todo el proceso de administracioacuten financiera de la

organizacioacuten Sus responsabilidades son

Anaacutelisis de los aspectos financieros de todas las decisiones

Anaacutelisis de las cuentas especiacuteficas e individuales del balance general con el

objeto de obtener informacioacuten valiosa de la posicioacuten financiera de la compantildeiacutea

Anaacutelisis de las cuentas individuales del estado de resultados ingresos y

costos

Control de costos principalmente con el objeto de que la empresa pueda

asignar a sus productos un precio competitivo y rentable

Anaacutelisis de los flujos de efectivo producidos en la operacioacuten del negocio

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El gerente financiero vincula a la empresa con los mercados de dinero y

capitales ya que en ellos es en donde se obtienen los fondos y en donde se

negocian los valores de la empresa siempre con autorizacioacuten previa del

Gerente General

Es el encargado de la elaboracioacuten de presupuestos que muestren la situacioacuten

econoacutemica y financiera de la empresa asiacute como los resultados y beneficios a

alcanzarse en los periacuteodos siguientes con un alto grado de probabilidad y

certeza

Manejo y supervisioacuten de la contabilidad y tesoreriacutea Asegura tambieacuten la

existencia de informacioacuten financiera y contable razonable y oportuna para el

uso de la gerencia

Encargado de todos los temas administrativos relacionados con recursos

humanos noacutemina preacutestamos descuentos vacaciones etc

Manejo del archivo administrativo y contable

Supervisioacuten de la facturacioacuten de proyectos hecha por bodega bajo lo

establecido en los contratos firmados con el cliente

Manejar la relacioacuten directa con Bancos (obtencioacuten y renovacioacuten de preacutestamos

transacciones en doacutelares etc)

Elaboracioacuten de reportes financieros y de ventas para la Gerencia General

COORDINADOR DE COMERCIO EXTERIOR

La persona encargada de comercio internacional tiene las siguientes funciones

Coordinar la logiacutestica internacional para despachar la mercanciacutea al paiacutes al cual

FRUTOS EXOTICOS SAS vende sus productos

Contratar el agente de aduanas y agente de carga internacional adecuado para

llevar a cabo un exitoso proceso de exportacioacuten

Realizar sugerencias de mejoras y nuevas implementaciones para optimizar

los procesos operativos de aacuterea

Analizar tratados de libre comercio vigentes que se tengan con los paiacuteses a los

cuales se les venden los productos de la compantildeiacutea

Tramitar el reembolso de las divisas provenientes del pago de las

exportaciones realizadas y realizar su respectiva legalizacioacuten ante el Banco de

la Repuacuteblica

Para realizar todas estas actividades el coordinador se apoya de un auxiliar el

cual redacta cartas diligencia formatos requeridos y en general apoya

permanentemente todas las necesidades del aacuterea

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GERENTE COMERCIAL

El Gerente Comercial de FRUTOS EXOTICOS SAS se encarga de la colocacioacuten

de los productos que la empresa comercializa en el mercado Depende por tanto

de eacutel toda la estructura comercial de la empresa Integra las actividades de

marketing y de estudio de mercados Tambieacuten las de publicidad Esto conlleva

funciones tales como

La investigacioacuten comercial o de mercados

El marketing

La planificacioacuten comercial

Las previsiones de ventas

El anaacutelisis de los precios

Las poliacuteticas y teacutecnicas de promocioacuten de ventas

La distribucioacuten

Publicidad

Organizacioacuten de la red de ventas

Gestioacuten de la comercializacioacuten

Estudio y conocimiento de la competencia

63 Recursos Materiales Y Humanos Para La Administracioacuten

631 Locaciones

Para el desarrollo de las funciones administrativas CI SPLENDID SAS tomara

en alquiler un local o una vivienda que se preste para el funcionamiento de

oficinas el inmueble tendraacute un valor en arrendamiento de $ 1700000 con un aacuterea

aproximada de 120m2

Las adecuaciones que se le hariacutean son netamente eleacutectricas ya que como es parte

administrativa no requiere de maquinarias que necesiten un tipo de instalacioacuten

especial Esta adecuacioacuten tiene un costo de $ 300000

632 Requerimientos De Equipos Software Muebles Y Enseres

EQUIPOS Y MUEBLES DE OFICINA

CANTIDAD MARCA PRECIO PROVEEDOR VALOR TOTAL

COMPUTADOR 1 ACER $ 1320000 MERCADOLIBRE $ 1320000

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PORTATIL

COMPUTADOR DE ESCRITORIO

2 SAMSUNG $ 1600000 MERCADOLIBRE $ 3200000

FAX 1 PANASONIC $ 180000 MERCADOLIBRE $ 180000

TELEFONOS 3 PANASONIC $ 29000 MERCADOLIBRE $ 87000

SILLAS PARA ESCRITORIO

3 ESPACIO MODULAR

$ 125000 ESPACIO MODULAR

$ 375000

ESCRITORIOS 3 ESPACIO MODULAR

$ 250000 ESPACIO MODULAR

$ 750000

SOFWARE EMPRESARIAL OFIMATICA EN ARRIENDO

3 OFIMA $ 1000000 SOLUCIONES INFORMATICAS

$ 3000000

TOTAL $ 8912000

633 Requerimientos De Materiales De Oficina

HERRAMIENTA O INSUMO

CANTIDAD PRECIO PROVEEDOR TOTAL

Resma De Papel Con Membrete

3 $ 8500 LOGROS LITOGRAFIA

$ 25500

Formas Continuas (Tele memo)

2 $ 1871 MARION $ 3742

Lapiceros 12 $ 360 MARION $ 4320

Marcadores Sharpie 5 $ 1200 MARION $ 6000

Resma De Papel Carta

12 $ 7110 MARION $ 85320

Pega Stick 3 $ 3705 MARION $ 11115

Recibo De Caja Menor

2 $ 5835 MARION $ 11670

Papel Para Fax 2 $ 2100 MARION $ 4200

Resaltadores 6 $ 120000 MARION $ 7200

TOTAL REQUERIMIENTOS MATERIALES DE OFICINA $159067

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634 Requerimientos De Servicios

DESCRIPCIOacuteN DEL SERVICIO

PROVEEDOR PERIODO COSTO CONSIDERACIONES ESPECIALES

Arriendo Arrendamientos Ayuraacute Ltda

Mensual $1700000 local donde se coordinara la empresa

Servicios Puacuteblicos

Epm Mensual $500000 Energiacutea Agua Internet Telecomunicaciones

Vigilancia Videc Mensual $ 950000 Portero y sistema de vigilancia

Mantenimiento de equipos

Dacuteoficinas Medelliacuten

Trimestral $ 400000 Equipos de oficina y vigilancia

Mensajeriacutea Mensual $ 535000 Envioacute y recibo de documentos y otros

Publicidad y Promocioacuten

Publicar Conexiones graficas

Contrato

$ 250000

Publicidad de la empresa directorio telefoacutenico empresarial Tarjetas y volantes

Fletes y seguro interno

TCC Por embarque $ 485590 Transporte de las mercanciacuteas hasta el puerto de embarque

Fletes Coltrans SA Por embarque USD 1200 Transporte internacional de las mercanciacuteas

Seguro Coltrans SA Por embarque USD 1085 Seguro para el transporte internacional

Agencia miento Aduanero

Coltrans SA

Por embarque Miacutenima de $275000

Agencia miento para el manejo de las exportaciones

635 Requerimientos De Personal

Cargo Cantidad Nivel de estudios Salario Perfil profesional

Gerente general

1 Tecnoacutelogo o profesional en comercio internacional administracioacuten de empresas o mercadeo

$830000 Persona muy organizada con capacidad de trabajar en equipo que le guste asumir nuevos retos con el fin de cumplir el objetivo comuacuten de la empresa

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Gerente administrativo y financiero

1 Tecnoacutelogo o profesional en aacutereas administrativas

$830000 Persona con conocimientos en contabilidad con capacidad de trabajar bajo presioacuten en equipo y buen manejo de personal

Auxiliar en mercadeo

1 Teacutecnico en mercadeo y ventas

$ 700000 Proactiva con ideas nuevas con conocimientos en mercados exteriores y canales de distribucioacuten

TOTAL 8 $8800000

7 ASPECTOS LEGALES

71 Tipo De Organizacioacuten Empresarial

FRUTOS EXOTICOS SAS es una comercializadora que estaacute cobijada por un

reacutegimen especial creado mediante la Ley 67 del 28 de Diciembre de 1979

conocido como un Instrumento de Apoyo a las Exportaciones es un beneficio

tributario otorgado por el Gobierno Nacional a traveacutes del Ministerio de Comercio

Exterior mediante el cual las empresas que lo obtengan podraacuten efectuar

compras de mercanciacuteas del mercado nacional configuradas como bienes

corporales muebles yo Servicios Intermedios de la Produccioacuten con destino a la

exportacioacuten libres del impuesto a las ventas IVA yo de la Retencioacuten en la Fuente

si las operaciones de compraventa estaacuten sujetas a dichos tributos

En todos los casos el Proveedor de las mercanciacuteas del mercado nacional o de los

servicios intermedios de la produccioacuten que los venda a las Sociedades de

Comercializacioacuten Internacional CI deberaacute estar amparado por el documento

Certificado al Proveedor ndash CP con el objeto de poder justificar en sus

declaraciones de impuestos haber facturado sus ventas sin incluir el IVA yo la

rete fuente

Este beneficio tributario uacutenicamente se gestiona ante el Grupo de Zonas Francas y

Comercializadoras Internacionales que es una dependencia de la Subdireccioacuten de

Instrumentos de Promocioacuten de la Direccioacuten General de Comercio Exterior

Objeto Social Principal

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Deberaacute comenzar con el siguiente texto Efectuar operaciones de comercio

exterior y particularmente orientar sus actividades hacia la promocioacuten y

comercializacioacuten de productos colombianos en los mercados externos El resto del

Objeto Social lo redacta la empresa de acuerdo con sus intereses particulares

Para verificar la informacioacuten el MINCOMEX podraacute practicar una visita a las

instalaciones de la empresa CI y se comunicaraacute con los Proveedores

relacionados Para agilizar el proceso de Registro la Empresa debe adjuntar a la

solicitud certificaciones escritas de Proveedores en donde conste tiempo de

relacioacuten comercial tipo de contacto o negociacioacuten formas de pago pactadas

productos a proveer y autorizacioacuten para exportarlos

Proceso de Inscripcioacuten en el Registro como CI

Radicacioacuten de la solicitud Los documentos se podraacuten radicar en cualquier

Direccioacuten Territorial o Punto de Atencioacuten del Ministerio de Comercio

Exterior En la ciudad de Bogotaacute la solicitud se deberaacute remitir al Grupo de

Zonas Francas y Comercializadoras Internacionales

Gestioacuten La solicitud se gestionaraacute dentro de los quince (15) diacuteas haacutebiles

siguientes al recibo de los documentos por parte del Grupo de Zonas Francas y

Comercializaras Internacionales

El Ministerio de Comercio Exterior remitiraacute a la DIAN BANCOLDEX y

PROEXPORT informacioacuten sobre las Sociedades de Comercializacioacuten

Internacional registradas

A la Sociedad de Comercializacioacuten Internacional que obtuvo el Reacutegimen como CI

se le enviacutea el oficio de reconocimiento de este Reacutegimen junto con el Resumen de

Datos de la CI la Carta Circular No 2 del 24 de Agosto de 1994 (Actualizada en

Octubre 1ordm de 2001) la cual contiene el Formulario Certificado al Proveedor ndash CP

y las instrucciones necesarias para su elaboracioacuten diligenciamiento y remisioacuten de

copias En el mencionado oficio constaraacute un Nuacutemero de Registro uacutenico y la

Fecha de Registro a partir de la cual podraacute a empezar a operar con el Reacutegimen

CI

Compromisos al Obtener el Reacutegimen como CI

La Sociedad de Comercializacioacuten Internacional que obtiene el Reacutegimen CI se

obliga para con el Ministerio de Comercio Exterior principalmente a

Expedir oportunamente al Proveedor el Certificado al Proveedor ndash CP

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Exportar dentro de los teacuterminos establecidos las mercanciacuteas que adquirioacute

exentas del IVA yo Rete fuente al amparo de un Certificado al Proveedor ndash

CP

Remitir oportunamente tanto al Ministerio de Comercio Exterior como a

Bancoldex las copias correspondientes de los Certificados al Proveedor ndash CP

expedidos durante el trimestre calendario asiacute Los CP expedidos durante

Enero Febrero y Marzo se remitiraacuten en un solo enviacuteo dentro de los primeros 10

diacuteas de Abril Seguiraacuten enviaacutendose dentro de los 10 primeros diacuteas de Julio

dentro de los primeros 10 diacuteas de Octubre y dentro de los 10 primeros diacuteas de

Enero del antildeo siguiente

Se debe enviar oficio al Ministerio de Comercio Exterior para informar si durante el

trimestre reportado no se han expedido Certificados al Proveedor ndash CP indicando

las razones que se consideren pertinentes

- Remitir oportunamente al Ministerio de Comercio Exterior dentro del primer

mes (Enero) del antildeo siguiente al reportado el Informe Anual sobre expedicioacuten

de CP y exportaciones realizadas (CPEX)

Se debe enviar oficio al Ministerio de Comercio Exterior para informar si durante el

antildeo reportado no se han expedido Certificados al Proveedor ndash CP yo no se han

efectuado exportaciones indicando las razones que se consideren pertinentes

- Informar oportunamente al Ministerio de Comercio Exterior los cambios de

domicilio y de Razoacuten Social

La realizacioacuten de las exportaciones seraacute de exclusiva responsabilidad de la

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional

OTROS BENEFICIOS QUE PUEDEN TENER LAS SOCIEDADES DE

COMERCIALIZACIOacuteN INTERNACIONAL CI

Las empresas ademaacutes de obtener el Reacutegimen como CI tambieacuten pueden

importar mercanciacuteas y ser usuarias de otros Instrumentos de Promocioacuten de

Exportaciones como el CERT y los Sistemas Especiales de Importacioacuten ndash

Exportacioacuten Programas Plan Vallejo Adicionalmente podraacuten acceder a los

beneficios que por Normas de Origen y Produccioacuten Nacional se establezcan

Teniendo el Reacutegimen como CI la empresa no podraacute ser usuaria de las Zonas

Francas Industriales de Bienes y de Servicios

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Al igual es una empresa de capital privado que se encuentra dentro de la figura

de Sociedad Anoacutenima Simplificada Las (SAS) son de caraacutecter comercial

independientemente de su objeto social Son sociedades que en el momento de

su constitucioacuten se puede conformar por una o varias personas naturales o

juriacutedicas

En cuanto al aspecto accionario se podraacuten establecer restricciones a la

negociacioacuten de las acciones hasta por el teacutermino de diez antildeos siendo eacuteste un

periacuteodo prorrogable Este es un punto muy importante y que contribuye para la

elaboracioacuten de los protocolos de familia y la perduracioacuten de la propiedad querida

por los fundadores

Por otra parte las Sociedades por Acciones Simplificadas no podraacuten inscribirse en

el registro nacional de valores y emisores ni negociarse en bolsa Para ello es

necesario transformarse en sociedad anoacutenima claacutesica

Ademaacutes la Asamblea de Accionistas podraacute realizarse fuera del domicilio principal

aunque no esteacuten representados o presentes la totalidad de los accionistas y

siempre y cuando se respeten algunos requisitos legales de convocatoria Los

accionistas podraacuten renunciar a este derecho

En relacioacuten con la disolucioacuten por peacuterdidas que reduzcan el patrimonio neto de la

sociedad por debajo del 50 por ciento del capital suscrito se otorga un plazo de

dieciocho meses para poder enervar dicha causal Asiacute mismo se establece un

sistema que puede ser maacutes aacutegil para la resolucioacuten de conflictos al asignar a la

Superintendencia de Sociedades facultades jurisdiccionales para

a Lograr la ejecucioacuten de las obligaciones pactadas en los acuerdos de

accionistas

b Resolver las diferencias entre accionistas entre eacutestos y la sociedad o sus

administradores en desarrollo del contrato social o acto unilateral

c Impugnar las determinaciones de la asamblea o de la junta directiva

d Realizar la declaratoria de nulidad de la Sociedad por Acciones Simplificada

cuando eacutesta haya tenido origen en actos defrauda torios

Esta figura es algo novedoso en nuestro paiacutes dado a que busca de alguna manera

hacer maacutes faacutecil el proceso de creacioacuten de empresa ademaacutes no siempre se tiene la

obligacioacuten de tener un revisor fiscal

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72 Certificaciones y gestiones ante entidades puacuteblicas

REQUISITOS PARA SOLICITAR LA INSCRIPCIOacuteN DE UNA EMPRESA EN EL

REGISTRO COMO SOCIEDAD DE COMERCIALIZACIOacuteN INTERNACIONAL

lsquoCIrsquo Y ACCEDER AL REacuteGIMEN CI

- Como Persona juriacutedica constituirse mediante escritura puacuteblica como Sociedad

de Comercializacioacuten Internacional CI en alguna de las formas establecidas en

el Coacutedigo de Comercio (Anoacutenima Limitada EU etc)

- Registrar la Sociedad ante la Caacutemara de Comercio de manera que en el

Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal aparezca la Razoacuten Social y el

Objeto Social Principal tal como se constituyoacute en el punto anterior

- Obtener el NIT ante la DIAN (o la Caacutemara de Comercio) de manera que el

texto de la Razoacuten Social coincida con el inscrito en el Certificado de Existencia

y Representacioacuten Legal

- Obtener ante el MINCOMEX el Registro Nacional de Exportadores de manera

que los textos de la Razoacuten Social y del Objeto Social coincidan con los inscritos

en el Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal

- Diligenciar completamente el Formulario de Solicitud de Inscripcioacuten como una

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional CI

- Elaborar el documento Estudio de Mercados

- Solicitar por escrito al MINCOMEX Grupo de Zonas Francas y

Comercializadoras Internacionales la inscripcioacuten de la Empresa como

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional CI acompantildeando la solicitud con

los siguientes documentos

- Original del Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal vigente

- Fotocopia del NIT si lo expidioacute la DIAN

- Copia del Registro Nacional de Exportadores actualizado (Para agilizar

proceso de Registro)

- Original del documento Estudio de Mercados

- Original del Formulario de Inscripcioacuten como Sociedad de Comercializacioacuten

Internacional CI

- Oficio suscrito por el Representante Legal en donde certifique que hasta la

fecha de la solicitud de inscripcioacuten en el Registro de CI SINO se han

efectuado compras exentas de IVA yo Rete fuente y SINO se han expedido

Certificados al Proveedor ndash CP conforme a lo estipulado en el Decreto 1740 de

1994

Costos de constitucioacuten de la empresa

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- Inscripcioacuten Ante La Caacutemara De Comercio Los formulario se adquieren la

caacutemara de Comercio por un valor de $3000 para personas juriacutedicas

- Minuta de Constitucioacuten o carta de Intencioacuten La minuta es realizada por un

Contador Puacuteblico y no tiene ninguacuten valor

- Certificado de Homonimia El formato o formulario es gratuito y una vez

diligenciado se paga en la Caja de la Caacutemara la suma de $ 2500 por cada

nombre que se pida para su buacutesqueda

- Escritura Puacuteblica Cada hoja que tiene la escritura puacuteblica tiene un costo de $

2000 cada una al valor al cual se le aplica el IVA y se le agregan $ 3000

correspondientes asiacute $ 1500 al fondo de notariado y $ 1500 a la

Superintendencia de Notariado y Registro Puacuteblico

- Costo de la escritura $78000

- Impuestos y estampilla $ 55300

- RUT yo NIT El formulario se obtiene de forma gratuita El NIT Es el Nuacutemero

de Identificacioacuten Tributaria Es la ceacutedula de la persona juriacutedica y se obtiene a

traveacutes del RUT

- Registro Mercantil se realiza ante la caacutemara de comercio $ 632000

- Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal Cuando se va a solicitar por

primera vez la empresa debe estar inscrita en la Caacutemara de Comercio y asiacute su

entrega seraacute inmediata con un cargo actual de $ 1600

- Licencias de Exportacioacuten INCOMEX NA porque es para determinadas

mercanciacuteas especiales

Parafiscales

- Caja de Compensacioacuten Familiar

Esta Caja de Compensacioacuten familiar es la encargada de liquidar al SENA un

2 al ICBF 3 y eacutesta se queda con un 4

- Instituto del Seguro Social o cualquier EPS

A los trabajadores se les descontaraacute de su sueldo en forma mensual los

aportes para salud equivalente al 4 de su sueldo baacutesico y el patrono pagaraacute

el 8 para un total del 12

- Administradora de Riesgos Profesionales (ARP)

Se llena un formulario para la vinculacioacuten en la cual se tiene en cuenta La

empresa pagaraacute mensualmente el valor de acuerdo a las cotizaciones

realizadas

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8 ASPECTOS FINANCIEROS

81 Estructura financiera del proyecto

811 Recursos Propios

Activos Fijos Exigibles (Vida Util) ValorDepreciacoacuten

MensualActivos Fijos Disponibles Valor

Terrenos $ 00 $ 00 Terrenos $ 00

Edificios (20 antildeos) $ 00 $ 00 Edificios $ 00

Equipos (5 antildeos) $ 00 $ 00 Equipos $ 00

Equipos de Informatica y Comunicaciones (3 antildeos) $ 45200000 $ 1250000 Equipos de Informatica y

Comunicaciones

$ 45200000

Maquinaria (5antildeos) $ 00 $ 00 Maquinaria $ 00

Herramienta (5 antildeos) $ 00 $ 00 Herramienta $ 00

Muebles y Enseres (10 antildeos) $ 11250000 $ 950000 Muebles y Enseres $ 11250000

Vehiculos (5 antildeos) $ 180000000 $ 93750 Vehiculos $ 180000000

Telefonia y fax $ 3000000 $ 00 Telefonia y fax $ 3000000

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Total Activos Fijos Exigibles $ 239450000 Total Activos Fijos Disponibles $ 239450000

Total Depreciacioacuten Mensual $ 2293750

Activos Fijos

INVERSIONES (EXIGIBLES y DISPONIBLES)

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812 Creditos y Preacutestamos Bancarios

DATOS GENERALES DEL PROYECTO

Prestamo Bancario (Financiacioacuten)

Monto del Prestamo $ 20000000

Intereses (efectivo Mensual) 300

Plazo (meses) 60

Modalidad del Preacutestamo financiado

Requerimientos Financieros $ 2000000000

Prestamo Bancario $ 20000000

Recursos Propios $ 000

TABLA DE AMORTIZACION DEL CREDITO

Tabla de Amortizacioacuten Preacutestamo (Mensual)

Periodo Cuota Preacutestamo Intereses Capital Saldo

0 $ 20000000

1 $ 933333 $ 600000 $ 333333 $ 19666667

2 $ 923333 $ 590000 $ 333333 $ 19333333

3 $ 913333 $ 580000 $ 333333 $ 19000000

4 $ 903333 $ 570000 $ 333333 $ 18666667

5 $ 893333 $ 560000 $ 333333 $ 18333333

6 $ 883333 $ 550000 $ 333333 $ 18000000

7 $ 873333 $ 540000 $ 333333 $ 17666667

8 $ 863333 $ 530000 $ 333333 $ 17333333

9 $ 853333 $ 520000 $ 333333 $ 17000000

10 $ 843333 $ 510000 $ 333333 $ 16666667

11 $ 833333 $ 500000 $ 333333 $ 16333333

12 $ 823333 $ 490000 $ 333333 $ 16000000

13 $ 813333 $ 480000 $ 333333 $ 15666667

14 $ 803333 $ 470000 $ 333333 $ 15333333

15 $ 793333 $ 460000 $ 333333 $ 15000000

16 $ 783333 $ 450000 $ 333333 $ 14666667

17 $ 773333 $ 440000 $ 333333 $ 14333333

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18 $ 763333 $ 430000 $ 333333 $ 14000000

19 $ 753333 $ 420000 $ 333333 $ 13666667

20 $ 743333 $ 410000 $ 333333 $ 13333333

21 $ 733333 $ 400000 $ 333333 $ 13000000

22 $ 723333 $ 390000 $ 333333 $ 12666667

23 $ 713333 $ 380000 $ 333333 $ 12333333

24 $ 703333 $ 370000 $ 333333 $ 12000000

25 $ 693333 $ 360000 $ 333333 $ 11666667

26 $ 683333 $ 350000 $ 333333 $ 11333333

27 $ 673333 $ 340000 $ 333333 $ 11000000

28 $ 663333 $ 330000 $ 333333 $ 10666667

29 $ 653333 $ 320000 $ 333333 $ 10333333

30 $ 643333 $ 310000 $ 333333 $ 10000000

31 $ 633333 $ 300000 $ 333333 $ 9666667

32 $ 623333 $ 290000 $ 333333 $ 9333333

33 $ 613333 $ 280000 $ 333333 $ 9000000

34 $ 603333 $ 270000 $ 333333 $ 8666667

35 $ 593333 $ 260000 $ 333333 $ 8333333

36 $ 583333 $ 250000 $ 333333 $ 8000000

37 $ 573333 $ 240000 $ 333333 $ 7666667

38 $ 563333 $ 230000 $ 333333 $ 7333333

39 $ 553333 $ 220000 $ 333333 $ 7000000

40 $ 543333 $ 210000 $ 333333 $ 6666667

41 $ 533333 $ 200000 $ 333333 $ 6333333

42 $ 523333 $ 190000 $ 333333 $ 6000000

43 $ 513333 $ 180000 $ 333333 $ 5666667

44 $ 503333 $ 170000 $ 333333 $ 5333333

45 $ 493333 $ 160000 $ 333333 $ 5000000

46 $ 483333 $ 150000 $ 333333 $ 4666667

47 $ 473333 $ 140000 $ 333333 $ 4333333

48 $ 463333 $ 130000 $ 333333 $ 4000000

49 $ 453333 $ 120000 $ 333333 $ 3666667

50 $ 443333 $ 110000 $ 333333 $ 3333333

51 $ 433333 $ 100000 $ 333333 $ 3000000

52 $ 433333 $ 100000 $ 333333 $ 2666667

53 $ 413333 $ 80000 $ 333333 $ 2333333

54 $ 403333 $ 70000 $ 333333 $ 2000000

55 $ 393333 $ 60000 $ 333333 $ 1666667

56 $ 383333 $ 50000 $ 333333 $ 1333333

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PLAN DE NEGOCIOS

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57 $ 373333 $ 40000 $ 333333 $ 1000000

58 $ 363333 $ 30000 $ 333333 $ 666667

59 $ 353333 $ 20000 $ 333333 $ 333333

60 $ 343333 $ 10000 $ 333333 $ 0

82 Ingresos y Egresos

821 Ingresos

8211 Ingresos Propios del Negocio

Proyecto arequipes y mermeladas de frutos exoticos

Fecha 07062011 2148

Responsable Paula Andrea Higinio Agudelo

Participacion del total Ventas

Arequipe de Arracacha$ 480000000 2000

Arequipe de Mango$ 480000000 2000

Arequipe de Cafeacute$ 480000000 2000

Mermelada de Kiwi$ 480000000 2000

Mermelada de Pintildea papaya y coco$ 480000000 2000

Producto 6$ 00 000

Producto 7$ 00 000

Producto 8$ 00 000

Producto 9$ 00 000

Producto 10$ 00 000

Producto 11$ 00 000

Producto 12$ 00 000

Producto 13$ 00 000

Producto 14$ 00 000

Producto 15$ 00 000

VENTAS TOTALES (VT) $ 2400000000 10000

PR

OD

UC

TO

S

VENTAS TOTALES POR PRODUCTO

Ventas

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822 Egresos

COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN MENSUALES

Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Gastos de representacioacuten $ 400000

Papeleriacutea $ 200000

Mantenimiento (Equipos de Oficina) $ 350000

Seguros $ 450000

Administracioacuten $ 350000

Varios (Vigilancia aseo etc) $ 1070000

Otros (Especificar)

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 5820000

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8221 Inversiones

CUENTA VALOR

Costos Variables $ 36700000

Costos Fijos de Produccioacuten$ 0

Costos Fijos de Administracioacuten$ 776000

Costos Fijos de Comercializacoacuten y Ventas$ 622667

CUENTA VALOR

Cuentas por Cobrar $ 76896667

Inventarios productos $ 22020000

Inventario de Materia Prima $ 29360000

CUENTA VALOR

Materia Prima $ 29360000

Fijos de Produccion $ 0

Administrativos $ 776000

Comercializacoacuten y Ventas $ 622667

$ 135616667INVERSION EN CAPITAL DE TRABAJO

CAPITAL DE TRABAJO

Requerim

iento

s d

e E

fectivo

Activo C

orr

iente

Pasiv

o C

orr

iente

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8222 Costos

COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN MENSUALES

Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Gastos de representacioacuten $ 400000

Papeleriacutea $ 200000

Mantenimiento (Equipos de Oficina) $ 350000

Seguros $ 450000

Administracioacuten $ 350000

Varios (Vigilancia aseo etc) $ 1070000

TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 5820000

Ventas

Unidades

Costo Variable

total

Participacioacuten

Ventas

Costos Unitario

Total Ponderado

por Producto

Arequipe de Arracacha $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS PRODUCCIOacuteN $ 00

Arequipe de Mango $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 58200000

Arequipe de Cafeacute $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y

VENTAS$ 46700000

Mermelada de Kiwi $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 COSTOS FIJOS TOTAL (CFT) $ 104900000

Mermelada de Pintildea papaya y coco$ 71000 6000 $ 426000000 2000 $ 744967

Producto 6 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 7 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 8 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 9 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 10 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 11 $ 00 0 $ 00 000 $ - Cuenta Valor Participacioacuten

Producto 12 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos Variables $ 2202000000 9545

Producto 13 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de produccioacuten $ 00 000

Producto 14 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de administracioacuten $ 58200000 252

Producto 15 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de Comercializacion y Ventas $ 46700000 202

Costos Totales $ 2306900000 10000COSTO VARIBLE TOTAL (CVT)

Total Costos Variables por

Producto

RESUMEN COSTOS

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COSTOS FIJOS

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Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Publicidad y Mercadeo $ 300000

Mantenimientos equipos de oficina $ 300000

otros(vigilanciaaseo etc) $ 1070000

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

TOTAL COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y VENTAS $ 4670000

COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y VENTAS

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8224 Gastos Financieros

DATOS GENERALES DEL PROYECTO

Preacutestamo Bancario (Financiacioacuten)

Monto del Preacutestamo $ 20000000

Intereses (efectivo Mensual) 300

Plazo (meses) 60

Modalidad del Preacutestamo financiado

Requerimientos Financieros $ 2000000000

Prestamo Bancario $ 20000000

Recursos Propios $ 000

83 ESTADOS FINANCIEROS Y PROYECTADOS

831 Flujo de Caja

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VENTAS PROYECTADAS (Unidades) Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Altas 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Medias 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Bajas 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Consolidado 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

FLUJO DE CAJA Inversioacuten Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12

+ Ingresos por venta $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000

- Costos variables $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000

- Costos fijos $ 0 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000

Costos fijos de Produccioacuten $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0

Costos fijos de Administracioacuten $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000

Costos fijos de comercializacioacuten y ventas $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000

- No Desembolsables $ 0 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875

- Intereses Credito $ 0 $ 600000 $ 590000 $ 580000 $ 570000 $ 560000 $ 550000 $ 540000 $ 530000 $ 520000 $ 510000 $ 500000 $ 490000

= Utilidad Antes de Impuestos $ 0 $ 8313125 $ 8323125 $ 8333125 $ 8343125 $ 8353125 $ 8363125 $ 8373125 $ 8383125 $ 8393125 $ 8403125 $ 8413125 $ 8423125

- Impuestos $ 0 $ 2809836 $ 2813216 $ 2816596 $ 2819976 $ 2823356 $ 2826736 $ 2830116 $ 2833496 $ 2836876 $ 2840256 $ 2843636 $ 2847016

= Utilidad despues de Impuestos $ 0 $ 5503289 $ 5509909 $ 5516529 $ 5523149 $ 5529769 $ 5536389 $ 5543009 $ 5549629 $ 5556249 $ 5562869 $ 5569489 $ 5576109

+ Ajuste por No Desembolsables $ 0 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875

+ Otros Ingresos (No sujetos a impuesto) $ 20000000 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0

Prestamos $ 20000000

Recuperacioacuten Capital de trabajo

Valor de Salvamento $ 29232500

- Otros Egresos no deducibles de impuesto $ 169611667 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333

Activos Fijos $ 23945000

Pago Credito (Capital) $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333

Gastos PREOPERATIVOS $ 10050000

Capital de Trabajo $ 135616667

FLUJO DE CAJA -$ 149611667 $ 5566830 $ 5573450 $ 5580070 $ 5586690 $ 5593310 $ 5599930 $ 5606550 $ 5613170 $ 5619790 $ 5626410 $ 5633030

Tasa Interna de Retorno 300

Valor Presente Neto 21761737

Tasa Interna de Retorno 441

FLUJO DE CAJA (MENSUAL) Y EVALUACION FINANCIERA

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832 ESTADO DE PEacuteRDIDAS Y GANANCIAS

CUENTAS Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12

+ Ingresos por concepto de Ventas 240000000

- Costo Variables 220200000

- Costos Fijos Produccioacuten 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Gastos Depreciacioacuten 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375

= Utilidad Bruta en Ventas 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625

- Costos fijos de Administracioacuten 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000

- Costos Fijos de Ventas y Distribucioacuten 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000

- Amortizacioacuten de diferidos 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500

= Utilidad Operativa 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125

+ Otros Ingresos 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Otros egresos 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Costos de Financiacioacuten 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

= Utilidad Antes de Impuestos 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125

- Impuestos 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636

= UTILIDAD NETA 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489

- Utilidades Repartidas (Dividendos) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

= Utilidades no Repartidas 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489

Utilidades no Repartidas Acumuladas 5900489 11800978 17701466 23601955 29502444 35402933 41303421 47203910 53104399 59004888 64905376 70805865

ESTADO DE RESULTADOS -CIFRAS MENSUALES

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84 EVALUACION FINANCIERA DEL PROYECTO

841 Valor Presente Neto

842 Tasa interna de Retorno

Tasa Interna de Retorno 300

Valor Presente Neto 21761737

Tasa Interna de Retorno 441

Paacutegina 99 de 100

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9 CONSIDERACIONES FINALES

REFERENCIAS BILIOGRAFICAS

consumo de frutas en conserva

httprcprochilecldocumentolist20098

httpwwwaladiorg

precios de las compotas

httpwwwtwengaesdir-GastronomiaPostresCompota

Estudio de Mercado Potencial

wwwproexportcom

estudios de Mercado Brasil

wwwprochilecomcl

Estudio de Variable para el Moacutedulo de Mercadeo (Consumidor proveedor

competencia distribuidor publicidad etc)

- httpwwwdeturismoporantioquiacomimagesimagenesMUNICIPIOSjardindu

lcesdeljardinhtml

- httpwwwproexportcomcoVBeContentlibrarydocumentsDocNewsNo8844D

ocumentNo7307PDF

- httpwwwproexportcomcovbecontentlibrarydocumentsDocNewsNo10050

DocumentNo7848pdf

- httpeswikipediaorgwikiEconomC3ADa_de_Brasil

- httpwwwciagov

- httpwwwproexportcomcovbecontentlibrarydocumentsDocNewsNo4070D

ocumentNo3445PDF

- wwwivexesBRASILBRASIL20INFORME20PAIS202010pdf

- httpwwwbancoldexcomdocumentos1190_Alimentos_Mayopdf

- wwwprochilecl

- httpwwwpanalpinacomwwwcoleshomehtml

- httpwwwcoltranscomco

- httpwwwairmar-cargocomindexphpservvicio-al-cliente

- httpwwwsmurfitkappacomco

Paacutegina 100 de 100

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- httpwwwcartacuacomweb_publicobpwebsiteaspSITENAME=Website20

Empacor

- httpwwwasomercadeocomsitedefaultaspx

- httpwwwinverpubliccom

- httpwwweditorialclavecom

- httpwwwcolantacomcoindexphpoption=com_contentamptask=viewampid=17ampI

temid=231

- httpwwwalpinacomco

- httpwwwimexcointernacionalcomws

- httpcolombiaacambiodecomempresa_889806010104970524969505069454

8html

- httpwwwsolunet-

infomexcommexbdircompanycfmcompany=577558_Dulces_Dupaoli_Guad

alajara_Jalisco

- httpwwwsolunet-

infomexcommexbdircompanycfmcompany=577558_Dulces_Dupaoli_Guad

alajara_Jalisco

- httpwwwhainichkonservende

- httpwwwtiptreecom

- httpcolombiaacambiodecom

- httpwwwcolantacomco

- httpwwwalpinacomco

- httpwwwimexcoinccom

- httpguadalajarainforedcommx

- httpwwwcoronadocommx

- httpwwwprochilecl

- httpwwwgrupopaodeacucarcombrhome

- httpwwwgerenciecomconstitucion-sociedades-anonimas-simplificadas-

documento-privado-o-publicohtml

- httpwwwcamaramedellincomco

- httprcprochilecldocumentolist20098

- httpwwwaladiorg

- httpwwwtwengaesdir-GastronomiaPostresCo

Estudio Legal de Constitucioacuten de Empresa

wwwcamaradecomerciomedellinco

Page 5: EXPORTACION DE AREQUIPES Y MERMELADAS DE FRUTOS …repositorio.esumer.edu.co/bitstream/esumer/1681/1/Frutos... · 2020. 4. 17. · EXPORTACION DE AREQUIPES Y MERMELADAS DE FRUTOS

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55 Recursos materiales y humanos para la Negociacioacuten de produccioacuten para la

comercializacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 68

551 Locacioneshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 68

552 Requerimiento de Maquinas Equipos Muebles y Ensereshelliphelliphelliphelliphellip 69

553 Requerimiento de Materiales e Insumoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 69

554 Requerimiento de Servicioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 70

555 Requerimiento de Personal para la negociacioacuten de la produccioacuten para la

comercializacioacuten helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 71

56 Programa de Negociacioacuten De La Produccioacuten Para El Proceso de

Comercializacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 72

6 ASPECTOS ADMINISTRATIVOShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 72

61 Procesos Administrativoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 72

612 Descripcioacuten de los Procesos Administrativoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 73

611 Estructura Organizacional del Negociohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 75

612 Organigramahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 75

611 Descripcioacuten Funcional de la Organizacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 75

62 Recursos Materiales y Humanos para la Administracioacutenhelliphelliphelliphelliphellip 78

621 Locacioneshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 78

622 Requerimiento de Equipos Software Muebles y Ensereshelliphelliphelliphelliphellip 78

623 Requerimiento de Materiales de Oficinahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 89

624 Requerimientos de Servicioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 80

625 Requerimientos de Personalhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 80

7 ASPECTOS LEGALEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 81

71 Tipo de Organizacioacuten Empresarialhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 81

72 Certificaciones y Gestiones ante Entidades Puacuteblicashelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 85

8 ASPECTOS FINANCIEROShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 87

81 Estructura financiera del Proyectohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 87

811 Recursos propioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 87

812 Creacuteditos y Preacutestamos Bancarioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 88

82 Ingresos y Egresoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 90

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821 Ingresoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 90

8211 Ingresos Propios del Negociohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 90

822 Egresoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 91

8221 Inversioneshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 92

8222 Costoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 93

8223 Gastos Financieroshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 95

83 Estados Financieros Proyectadoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 95

831 Flujo de Cajahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 95

832 Estado de Peacuterdidas y Ganancias (Estado de Resultados)helliphelliphelliphelliphellip 97

84 Evaluacioacuten financiera del

proyectohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 98

841 Valor Presente Netohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 98

842 Tasa Interna de Retornohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 98

9 CONSIDERACIONES FINALES

REFERENCIAS

BIBLIOGRAFICAShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip100

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RESUMEN EJECUTIVO

Colombia es un paiacutes que cuenta con una gran diversidad de frutos exoacuteticos para

los cuales la industria diacutea a diacutea busca desarrollar nuevas liacuteneas de productos y

darles valor agregado generar nuevas opciones de productos derivados de las

frutas elaborados naturalmente para el disfrute de los consumidores tanto a nivel

nacional como internacional

DULCES DEL JARDIN es una empresa que desarrolla y produce dulces

mermeladas y arequipes de frutas con un alto sentido de innovacioacuten en cuanto al

sabor y combinacioacuten de frutos tropicales y exoacuteticos de la regioacuten Es por esta razoacuten

que Frutos Exoacuteticos SAS ve la oportunidad de comercializar algunos de los

productos que ellos desarrollan inicialmente la comercializacioacuten de arequipes y

mermeladas de frutas dirigieacutendose al mercado de Brasil con estos productos no

tradicionales

Brasil es un paiacutes potencial en el consumo de estos productos y tienen gran

apreciacioacuten y aceptacioacuten por los productos que tienen valor agregado e

innovacioacuten saben apreciar los productos de consumo importados y le otorgan

cierto estatus por ser productos que se diferencian notablemente de los

nacionales

Los productos que se comercializaraacuten marcan diferencia en relacioacuten a los demaacutes

del mercado ya que son 100 naturales por lo tanto pueden ser consumidos por

cualquier persona con tranquilidad ya que son dulces que aparte de ser deliciosos

cuidan la salud y la liacutenea para aquellas personas que estaacuten dentro de un reacutegimen

alimenticio

Adicional a lo anterior otra ventaja competitiva que se rescata de los productos a

comercializar es el hecho de que se venderaacuten a un precio asequible para el

consumidor lo cual hace que una importante cantidad de personas de estrato

econoacutemico medio puedan adquirir el producto

El principal objetivo de Frutos Exoacuteticos SAS es el de atender los requerimientos

a nivel en el mercado de Brasil asiacute como fortalecer la imagen de sus proveedores

logrando identificar y disentildear estrategias para penetrar dicho mercado

El presente proyecto contiene un plan de comercializacioacuten para llevar a Frutos

Exoacuteticos SAS a una exitosa introduccioacuten en el mercado internacional Para

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lograrlo se realiza una investigacioacuten de mercados para recolectar todo tipo de

informacioacuten necesaria como las caracteriacutesticas de la empresa del producto de la

competencia anaacutelisis de varios paiacuteses preseleccionados

Hasta ahora se han tomado decisiones en cuanto a las estrategias de entrada al

mercado aspectos operacionales y finalmente se ha realizado un anaacutelisis

financiero para verificar la viabilidad de la exportacioacuten

Inicialmente Frutos Exoacuteticos SAS comenzaraacute con la comercializacioacuten de una

cantidad de 6000 unidades por producto y de acuerdo a las ventas obtenidas esta

cantidad seraacute aumentada asiacute como la liacutenea de productos El margen de

rentabilidad establecido para las ventas por cada producto es del 3

Para llevar a cabo el inicio de la actividad de la empresa Frutos Exoacuteticos SAS

accederaacute a un creacutedito bancario que le permitiraacute la consecucioacuten del capital de

trabajo requerido y solventar gastos administrativos

Para lograr los anteriores propoacutesitos Frutos Exoacuteticos SAS cuenta con un

excelente equipo humano quienes dentro del desarrollo de sus tareas estaacuten

influidos por valores tales como la mejora continua el compromiso en todos los

niveles de actuacioacuten transparencia en todos los procedimientos que lleven a cabo

siempre conservando los principios fundamentales de igualdad de los oferentes

publicidad y libre competencia

La buacutesqueda de calidad en sus resultados responsabilidad en su gestioacuten y en la

utilizacioacuten de los recursos financieros disponibles con una planificacioacuten y control

adecuados seraacuten garantiacutea de la eficacia y eficiencia de su labor

Se deberaacute alcanzar un buen ambiente de trabajo privilegiando las actividades en

equipo poniendo a disposicioacuten de los funcionarios procesos de capacitacioacuten que

les permitan adquirir los conocimientos necesarios para cumplir en forma eficiente

su trabajo buscando la motivacioacuten permanente del personal

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1 INFORMACIOacuteN SOBRE LOS INTEGRANTES DEL GRUPO DE TRABAJO

Nombre y Apellidos Alejandra Holguiacuten Restrepo

Identificacioacuten 1017160114 Teleacutefono 4441700 Celular 3044202766

Direccioacuten Calle 38 d Ndeg 26 EE 48 Barrio La Milagrosa

Ciudad Medelliacuten Correo electroacutenico Alejaholguin88hotmailcom

Estudios Teacutecnicos

Comercio

internacional y

Mercadeo

Tecnoloacutegicos

comercio

internacional

Universitarios

Otros Estudios

Nombre y Apellidos Paula Andrea Higinio Agudelo

Identificacioacuten 1035421234 Teleacutefono 4533783 Celular 3104447436

Direccioacuten Calle 46 a Ndeg 60 a 35 Barrio Copacabana

Ciudad Medelliacuten Correo electroacutenico Andreaha8rxnhotmailcom

Estudios Teacutecnico Tecnoloacutegicos

Comercio

internacional

Universitarios

Otros Estudios

2 PROPOacuteSITO DEL PLAN DE NEGOCIOS

En vista de que el equipo vio que era mejor ampliar los productos y llevarlos a otro

lugar donde se consumiera maacutes frutas exoacuteticas pues decidimos llevar y mirar

coacutemo era el mercado de Brasil en vista de que es un paiacutes donde se consume

mucha fruta pues al final decidimos llevar nuestra gama de productos alliacute Vimos

como oportunidad de negocio otros de los productos que alliacute se producen tales

como los ldquoarequipes de frutardquo en los que se destacan el arequipe de mango

arequipe de arracacha arequipe de cafeacute entre otros que tambieacuten son elaborados

por la empresa ldquoDULCES DEL JARDINrdquo

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Los productos que alliacute se elaboran son de gran calidad puesto que cumplen

normas fitosanitarias y de calidad Ademaacutes son productos en los que no se

utilizan insumos quiacutemicos todas las materias primas son naturales incluyendo los

colorantes

Como propoacutesito Empresarial nuestra idea de negocio parte inicialmente de la

comercializacioacuten de estos productos en mercados internacionales inicialmente en

el mercado brasilentildeo actuando como comercializadores internacionales ya que

esta empresa en el momento no cuenta con el conocimiento y la logiacutestica para

hacerlo Ademaacutes nos interesa que ellos se encarguen de mantener una buena

produccioacuten con oacuteptima calidad y nosotros estaremos en la tarea de dar a conocer

sus productos diferentes mercados

Como propoacutesito acadeacutemico la idea se desarrollara teniendo en cuenta las pautas

y los requerimientos necesarios para nuestro trabajo o tesis de grado en el cual

aportaremos todos los conocimientos adquiridos y podremos adquirir nuevos

conocimientos y llenar vaciacuteos o falencias con las que nos podriacuteamos encontrar en

el desarrollo del mismo

Como propoacutesitos personales podemos destacar que pretendemos mejorar y

apoyar nuestro trabajo como equipo no solo para este trabajo sino porque es algo

que aprenderemos y nos serviraacute para muacuteltiples aspectos que realizamos en

nuestro entorno (universidad trabajo familia etc)

Tambieacuten podemos destacar las habilidades que tenemos como grupo e

individualmente como personas para apoyar y llevar a cabo nuestro proyecto

3 INFORMACION GENERAL DE LA EMPRESA

31 Nombre de la Empresa

Frutos Exoacuteticos SAS

Logo

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La palabra Frutos Exoacuteticos reuacutene los significados de las frutas maacutes fascinantes y

poco reconocidas tal y como son los productos que ofreceremos en el exterior

Este es un nombre llamativo de faacutecil recordacioacuten y faacutecil de pronunciar ademaacutes va

con nuestro concepto de empresa joven e innovadora que es la imagen que

queremos vender Decidimos que nuestra empresa seriacutea una CI

(comercializadora internacional) porque no pensamos limitarnos en los productos

que vamos a comercializar inicialmente la idea es ampliar nuestro portafolio de

productos y cada vez ganar maacutes mercados Seraacute una sociedad anoacutenima

simplificada (SAS) ya que por la naturaleza de este tipo de empresa nos

permite crecer maacutes raacutepidamente y no nos limita en el nuacutemero de socios que alguacuten

diacutea llegue a tener nuestra compantildeiacutea

32 Descripcioacuten de la Empresa

Frutos Exoacuteticos SAS es una empresa del sector alimentos con un concepto

Juvenil lleno de ideas nuevas e innovadoras

Se dedica a la comercializacioacuten de productos alimenticios en la liacutenea de dulces

para reposteriacutea tales como manjares y mermeladas de frutas en los mercados

internacionales inicialmente en el mercado de Brasil

Sus oficinas estaacuten ubicadas en la ciudad de Medelliacuten- Antioquia en el sector del

Poblado en una casa de 120m2 desde alliacute se atienden negocios a nivel regional

(Antioquia) con los proveedores y con otros paiacuteses (Brasil especiacuteficamente)para

la comercializacioacuten

33 Misioacuten De La Empresa

Ser una empresa reconocida a nivel de Colombia y en la ciudad de Medelliacuten

como empresa liacuteder para el manejo y comercializacioacuten de arequipes y

mermeladas en la liacutenea de productos de dulces o jaleas a base de frutos exoacuteticos

donde somos innovadores ya que nadie tiene en cuenta estas frutas de las que

son base en nuestros productos teniendo en cuenta la diversidad y oferta de

productos de excelente calidad que se pueden obtener en la ciudad y llevarlos de

nuestra tierra al paiacutes de Brasil principalmente a las ciudades de Sao Paulo Riacuteo de

Janeiro y Brasilia

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34 Objetivos A Corto Mediano Y Largo Plazo

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado l

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 6000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

35 Ventajas Competitivas

Ventajas competitivas

- Las mermeladas y arequipes que Frutos Exoacuteticos SAS comercializaraacute le

proporcionan a la empresa una ventaja competitiva ante la competencia por la

innovacioacuten frecuente en los sabores y que no son producidos por la

competencia

- La calidad originalidad y sabor que hace del producto algo innovador

- Producto 100 natural sin conservantes quiacutemicos que pueden ser consumidos

por personas incluso con problemas de diabetes ya que tiene endulzante

natural

- La comercializacioacuten de productos elaborados con frutos exoacuteticos que nos

ofrece la biodiversidad de nuestra regioacuten y paiacutes

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- Precio asequible y competitivo para el consumidor

36 Necesidad O Problema Que Se Quiere Intervenir

Maacutes que una necesidad para el desarrollo del proyecto vemos una oportunidad ya

que actualmente los alimentos y dulces naturales se han incorporado al mercado

con mayor fuerza de consumo y porque ese aumento responde al deseo de las

personas a ejercer un mayor control sobre su salud en general por tal motivo

comercializaremos productos atractivos con un delicioso sabor y lo maacutes

importante son 100 naturales por lo que no atentariacutea contra la salud y ayuda a

una alimentacioacuten sana

En el mercado brasilero vemos igualmente una gran oportunidad dado el consumo

de los productos ofrecidos se observa un gran potencial en este mercado ya que

mueve alrededor de R$ 100 millones por antildeo con la venta de cerca de 20 mil

toneladas de estos productos Tambieacuten se refleja en el tamantildeo de las

importaciones que mostraremos maacutes adelante

37 Relacioacuten De Productos YO Servicios

- Arequipes de frutas

- Mermeladas de frutas exoacuteticas

38 Justificacioacuten Del Negocio

La idea de una comercializadora internacional surge teniendo en cuenta las

dificultades que tienen las pequentildeas empresas de la regioacuten para dar a conocer y

hacer llegar sus productos a los mercados internacionales por lo que en su

mayoriacutea son poco explorados decidimos incursionar en el campo de los productos

alimenticios ya que en nuestro paiacutes encontramos gran variedad de productos

innovadores que son poco conocidos en los mercados internacionales tales como

los arequipes de arracacha mango entre otros

Inicialmente se trabajaraacute con pequentildeas empresas productoras de alimentos a

base de frutos exoacuteticos que se cultivan en la regioacuten una de estas empresas se

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llama ldquoDulces del Jardiacutenrdquo una Famiempresa ubicada en el municipio de Jardiacuten al

suroeste antioquentildeo

Esta empresa ha ido creciendo poco a poco y han innovado con productos

alimenticios que uno nunca se alcanza a imaginar que existan o que puedan

agradar a los diferentes paladares El compromiso de cumplir con sus

consumidores hace que cada diacutea las empresas se preocupen maacutes por

satisfacerlos y ofrecerles algo que no soacutelo sea un producto delicioso sino tambieacuten

que sea de origen natural saludable y que les sirva como complemento nutricional

y alimenticio

Ya que este proyecto tiene como finalidad la exportacioacuten de estos productos

debemos tener en cuenta la informacioacuten acerca del crecimiento mundial de los

dulces fabricados a base de fruta los cuales han ido creciendo en los uacuteltimos

antildeos 2005 y 2006 pero con un descenso en el antildeo 2007 (Fuente Trademap ndash

Caacutelculos PROEXPORT)

Tambieacuten debemos conocer cuaacuteles son los principales paiacuteses exportadores de

nuestros productos entre los cuales Francia ocupa el primer lugar durante los

uacuteltimos antildeos representando en 2007 el 16 de las exportaciones mundiales

seguido de Turquiacutea con un valor de US$ 137 millones y Beacutelgica con el 18 de las

exportaciones mundiales en el mismo periodo

En cuanto a las exportaciones de este tipo de productos desde Colombia tenemos

que este mercado crecioacute entre el periodo 2006-2007 en un 73 conservando el

mismo valor en 2007 los principales compradores para este periodo fueron

Ecuador con un 31 Venezuela con el 25 y estados unidos con el 21 del total

de las exportaciones

Sin embargo analizando el consumo mundial de los productos que Frutos

Exoacuteticos SAS pretende exportar nos damos cuenta que no se pueden descartar

otros mercados menos explorados los cuales seriacutean una buena alternativa para

enfocar nuestros productos

Inicialmente el proyecto de exportacioacuten de Frutos Exoacuteticos SAS estaraacute

enfocado al mercado de Brasil los productos ofrecidos tiene gran potencial en

este mercado ya que el mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve

alrededor de R$ 100 millones por antildeo con la venta de cerca de 20 mil toneladas y

por queacute el consumo per caacutepita es de 130 gr antildeo

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Razoacuten por la cual tiene gran potencial en el consumo de arequipes jaleas y

mermeladas como lo podemos apreciar en el siguiente cuadro

BRASIL ESTADISTICAS ndashIMPORTACIONES

20079910 - Jaleas y mermeladas de las demaacutes frutas

ANtildeO 2008

PRINCIPALES PAISES

DE ORIGEN PESO NETO (KG ) MONTO ( US$ FOB)

DE PARTICIPACION

EN EL MERCADO

Francia 274741 1034361 3014

Dinamarca 400183 915325 2667

Argentina 623260 905484 2639

Alemania 65104 262139 764

Chile 2576 10926 032

SUBTOTAL 1365864 3128235 9116

TOTAL IMPORTADO 1488411 3431450 100

Fuente Ministerio de Desarrollo Industria y Comercio ndash MDIC (Sistema Alice web)

Colombia en este mercado

2007999100 LAS DEMAS CONFITURAS JALEAS Y MERMELADAS OBTENIDAS POR COCCION INCLUSO CON ADICION DE AZUCAR U OTROS EDULCORANTES

Exportaciones de Productos

Paiacutes USD 2008 FOB USD 2009 FOB USD Enero - Junio 2009 USD Enero - Junio 2010

BRASIL

2000

Fuente DANE-DIAN - Caacutelculos Proexport Colombia

Como lo podemos apreciar la participacioacuten de Colombia en este mercado es muy

bajo ya que durante el antildeo 2008 y 2009 estos productos no se exportaron a Brasil

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y en el periodo enero-junio de 2010 solo hay un margen muy pequentildeo de nuestras

exportaciones a ese mercado Considerando las importaciones que tiene Brasil de

estos productos es un mercado en el cual podriacuteamos participar y aprovechar

ampliamente

El proyecto de Frutos Exoacuteticos SAS estaraacute enfocado especialmente en las

ciudades de Rio de Janeiro Sao Pablo y Brasilia como ciudades principales y

centros de distribucioacuten de las principales cadenas de supermercados del paiacutes por

medio de los cuales pretendemos llegar a los consumidores finales del producto

39 Anaacutelisis Del Entorno Y Del Sector

Para analizar el entorno miramos todas las variables que implicariacutean fomentar un

negocio como este y la viabilidad de exportar a un mercado como Brasil para ello

analizaremos el entorno teniendo en cuenta la informacioacuten de las siguientes

fuerzas

ANAacuteLISIS DE LA ECONOMIacuteA BRASILENtildeA

Seguacuten las estimaciones preliminares en 2007 la economiacutea de Brasil crecioacute un

53 (37 y 32 en 2006 y 2005 respectivamente) como resultado del

favorable desempentildeo de variables econoacutemicas como la tasa de inflacioacuten anual

que se ubicoacute por debajo de la meta del 45 las exportaciones de bienes cuya

expansioacuten se reflejoacute en un superaacutevit comercial de 39000 millones de doacutelares y las

reservas internacionales que se incrementaron casi 80000 millones de doacutelares

Desde el punto de vista fiscal se mantuvo el superaacutevit primario de acuerdo con la

meta prevista (38 del PIB) lo que se vio influido positivamente por un nivel

reacutecord de recaudaciones tributarias y una mejora de las condiciones laborales

entre ellas una disminucioacuten de la tasa de desempleo (de un promedio del 10 a

uno del 94 en 2007) y un aumento de los ingresos reales (un promedio del

34) Las proyecciones de mercado sentildealan que en 2008 la tasa de crecimiento

algo menor

Este desempentildeo positivo se apoyoacute en la evolucioacuten de la economiacutea internacional

que mostroacute una elevada demanda de productos baacutesicos y una abundante liquidez

asiacute como en la reduccioacuten de la tasa de intereacutes interna y la consecuente expansioacuten

del creacutedito y del mercado de capitales interno

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La economiacutea de Brasil es la primera de Ameacuterica Latina la segunda de toda

Ameacuterica y la octava a nivel mundial seguacuten el Banco Mundial Con un PBI

(Producto Bruto Interno) en valor de paridad de poder adquisitivo PPA de

$2139237 millones de doacutelares en 2008 Considerando la poblacioacuten estimada para

el antildeo del 2008 (190 millones de personas) la renta per caacutepita ascenderiacutea a

$12007 doacutelares Las exportaciones brasilentildeas de 200336 millones de doacutelares se

encuentran entre las veinte maacutes grandes del mundo En los uacuteltimos antildeos Brasil ha

sido uno de los mayores beneficiarios del dinaacutemico crecimiento mundial y ha

acumulado riquezas exportando minerales carne de res y soya a Europa y Asia

Anaacutelisis del Entorno Poliacutetico

Brasil es una repuacuteblica federal en donde el jefe del gobierno y del estado es el

presidente quien representa al poder ejecutivo El sistema de eleccioacuten es similar al

colombiano en el cual se recurre a una segunda vuelta si ninguno de los

candidatos obtiene la mayoriacutea de los votos

El presidente es elegido por sufragio universal para un periacuteodo de 4 antildeos con

posibilidad de ser reelegido Actualmente en cabeza de DILMA ROUSSEFF

El voto puede ser ejercido por los ciudadanos a partir de los 16 antildeos siendo

obligatorio su ejercicio para los de edades comprendidas entre los 18 y 70 antildeos y

opcional para los analfabetos

Los organismos legislativos que conforman el congreso nacional son la Caacutemara de

Diputados con 503 miembros que son elegidos cada 4 antildeos y el Senado con 78

miembros elegidos cada 8 antildeos

El poder judicial estaacute conformado por el Supremo tribunal de Justicia el Tribunal

Federal de Apelacioacuten y los Tribunales judiciales de Cada uno de los estados

El voto puede ser ejercido por los ciudadanos a partir de los 16 antildeos siendo

obligatorio su ejercicio para los de edades comprendidas entre los 18 y 70 antildeos y

opcional para los analfabetos

Los organismos legislativos que conforman el congreso nacional son la Caacutemara de

Diputados con 503 miembros que son elegidos cada 4 antildeos y el Senado con 78

miembros elegidos cada 8 antildeos

El poder judicial estaacute conformado por el Supremo tribunal de Justicia el Tribunal

Federal de Apelacioacuten y los Tribunales judiciales de Cada uno de los estados

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Anaacutelisis del entorno social y demograacutefico

Brasil posee 85 millones de kiloacutemetros cuadrados de territorio ocupa casi la mitad

del aacuterea sudamericana El paiacutes tiene 20 de biodiversidad mundial siendo

ejemplo de dicha riqueza la Foresta Tropical Amazoacutenica con 35 kiloacutemetros

cuadrados Es el quinto paiacutes con mayor poblacioacuten del mundo con 180 millones de

habitantes constituidos por casi 50 millones de familias que en un 81 radica en

aacutereas urbanas

La tasa de crecimiento demograacutefico es del 12 Durante las proacuteximas cuatro

deacutecadas la edad de la poblacioacuten de Brasil estaraacute ubicada entre 15 y 44 antildeos

representando uno de los maacutes grandes mercados laborales y de consumidores del

continente

La diversidad eacutetnica es la caracteriacutestica determinante de la poblacioacuten brasilentildea

Poco menos de la mitad se denomina blanco cerca del 40 se denominan

pardos mientras que solo el 75 son negros

Las principales aacutereas metropolitanas de Brasil son Sao Paulo y Rio de Janeiro con

19 millones y 11 millones de habitantes respectivamente a su vez la ciudad

propiamente dicha Sao Paulo tiene una poblacioacuten casi de 11 millones de

habitantes mientras la ciudad de Rio de Janeiro poco maacutes de 6 millones Salvador

de Bahiacutea sigue como la tercera metroacutepolis maacutes grande de Brasil con 3 millones de

habitantes segunda por Brasilia con 25 millones fortaleza con 24 millones y Bello

Horizonte con 24 millones Brasil tiene ocho ciudades cuya poblacioacuten estaacute entre 1

y 2 millones de habitantes que son Curitiba Manaus Recife Porto Alegre Belem

Guarulhos Goiania Campinas

Fuerzas ambientales

El concepto consumo verde comprende preocupaciones del consumidor

ademaacutes de las variables calidad y precio y tambieacuten enfoques en la variable

ambiental

El concepto consumo consciente tambieacuten denominado de ldquoresponsablerdquo o

ldquoeacuteticordquo amplia el concepto del consumo verde para el aspecto social vedando

el consumo de productos que utilizan mano de obra infantil y explotacioacuten de

recursos humanos

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El concepto de consumo sustentable se preocupa con el uso equitativo de

recursos en la generacioacuten actual teniendo en vista las generaciones futuras

Anaacutelisis del sector en Brasil

El sector presenta algunas oportunidades y para 2007 las estimativas apuntan un

crecimiento de 4En 2006 ha presentado mejores resultados con la

recuperacioacuten de empresas como la Perdigatildeo responsable por un volumen de

ventas de $US 22 mil millones de carne El consumidor brasilentildeo por su parte

encuentra hoy un mayor nuacutemero de productos importados como aceite de oliva

espaciariacuteas alimentos en conserva productos de confiteriacutea (excepto los

chocolates) Otro sub-sector interesante es de alimentos preparados congelados

Uno de los segmentos de mayor crecimiento ha sido el de bebidas alcohoacutelicas

especialmente vinos Lamentablemente falta una campantildea promocional fuerte en

este paiacutes que muestre las calidades y propiedades de nuestros vinos Existen

infinidad de vinos argentinos chilenos italianos franceses y californianos

Mermeladas de Frutas

El mercado brasilentildeo de mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo cerca de 20

mil toneladas El segmento Premium representa solo un 20

En el antildeo 2007 Brasil ha registrado importaciones de US$ 3 millones siendo sus

principales proveedores Argentina Francia y Dinamarca Chile aparece como el 8ordm

proveedor con un total de US$ 20742

Anaacutelisis del sector en Colombia

Frutos Exoacuteticos SAS estaacute enfocada en el sector de alimentos en la liacutenea de

dulces y mermeladas de frutos exoacuteticos donde si bien los dulces no son un

producto de primera necesidad constituyen una fuente de alimentacioacuten que cada

diacutea es maacutes llamativa para los consumidores sus atribuciones las hacen un

producto praacutectico nutritivo y saludable a la hora de acompantildear otros alimentos

El sector alimenticio en Colombia en cuanto a comercio exterior tenemos que a

febrero de 2008 las exportaciones se calculaban en US$2613 mil y las

importaciones para el mismo periodo en US$2156mil

Las exportaciones son principalmente dirigidas a Venezuela con el 53 Estados

unidos 6 Alemania 5 Estas han presentado un importante incremento

jalonado por el repunte de las ventas externas a Venezuela y Estados Unidos En

efecto a febrero de 2008 las ventas a estos destinos crecieron 151 y 28

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respectivamente con respecto al mismo periodo del antildeo anterior Los productos

maacutes vendidos fueron carne de animales de la especie bovina bombones

caramelos confites y pastillas y aceite de palma en bruto entre otros Por su

parte las importaciones del sector crecieron 64 principalmente por las mayores

compras provenientes de Estados Unidos y Bolivia las cuales aumentaron 239 y

85 respectivamente

310 Conocimientos Para Entrar En El Negocio

Los conocimientos que se deben tener en cuenta para llevar a cabo el proyecto

son

ADMINISTRATIVO identificar y conocer los procesos administrativos que se

aplican en el negocio el perfil del grupo empresarial que se requiere tener en

cuenta la planeacioacuten estrateacutegica del negocio incluyendo los mecanismos de

control poliacuteticas administrativas y procesos que lleven a la eficiencia del negocio

LEGALES Tener presente los pasos que se deben seguir para llevar a cabo el

montaje de una empresa reglamentaciones leyes permisos y obligaciones y

responsabilidades al constituir legalmente la empresa

FORMAS DE NEGOCIACIOacuteN Investigar las formas de negociacioacuten y

comercializacioacuten con paiacuteses extranjeros en este caso especiacutefico con Brasil para

identificar el potencial y los obstaacuteculos que se podriacutean llegar a presentar para

llevar a cabo el proyecto Conocer los clientes potenciales la forma de consumo y

las poliacuteticas de negociacioacuten con el paiacutes

MERCADEO Investigacioacuten de mercados potencial de consumo demanda del

producto competencia en el mercado meacutetodos de publicidad y promocioacuten de la

empresa y del producto

CONTABLE Y FINANCIERO Para profundizar en los costos y gastos que implica

la ejecucioacuten del proyecto medir su viabilidad en cuanto a rentabilidad y

mantenimiento del negocio identificacioacuten de medios de financiacioacuten que

permitan llevar a cabo el proyecto

PROCESO DE MANIPULACION DE ALIMENTOS Conocer las formas de

almacenamiento conservacioacuten manipulacioacuten y distribucioacuten de productos de la

cadena alimenticia como son las mermeladas y arequipes de frutas y exigencias

del producto

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4 ANALISIS DEL MERCADO

41 OBJETIVOS DEL MERCADEO

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 10000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

De Mercadeo

Realizar estudio de mercado para identificar claramente la potencialidad del

mercado seleccionado a nivel internacional (Brasil) para igualmente conocer

las exigencias y obligaciones de acceso a ese mercado

Dar a conocer la empresa y lograr el reconocimiento de FRUTOS EXOTICOS

SAS en el mercado tanto a nivel nacional como internacional en el paiacutes de

Brasil

Segmentar el mercado de mermeladas y arequipes para asiacute lograr una mayor

participacioacuten al tener claramente identificado el consumidor de los productos

Establecer y formular estrategias de mercadeo que nos permitan consolidarnos

y crecer en el mercado de Brasil en la comercializacioacuten de mermeladas y

arequipes de fruta

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De Distribucioacuten Almacenamiento Y0 Logiacutestica

Establecer negociaciones con el distribuidor brasilero de forma que no sea

necesario para nosotros tener una bodega de almacenamiento que nos genere

sobre costos

De Aprovisionamiento

Establecer convenios en la negociacioacuten con nuestro proveedor que nos permita

contar con el volumen de producto en el momento requerido

Ampliar nuestro portafolio de proveedores para incrementar cuando sea

necesario nuestra oferta de productos

De Servicio Al Cliente

Abrir una liacutenea de servicio al cliente que nos permita tener contacto con

nuestros clientes para conocer y atender sus inquietudes de la misma forma

que pueden hacer recomendaciones para nuestro producto

42 Descripcioacuten del Portafolio de Bienes yo Servicios

FRUTOS EXOTICOS SAS estaacute dedicada a la comercializacioacuten de arequipes y

mermeladas de frutas exoacuteticas para el consumo y satisfaccioacuten de los

consumidores de este tipo de productos para ello cuenta con un excelente

producto elaborado por una empresa reconocida localmente y certificada en la

elaboracioacuten del mismo

FRUTOS EXOTICOS SAS Ofrece la siguiente liacutenea de productos

AREQUIPES DE FRUTOS EXOacuteTICOS SABORES A MANGO

ARRACACHA Y CAFEacute

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Descripcioacuten Baacutesica Delicioso arequipe de frutas sin

aditivos quiacutemicos en presentacioacuten de 250 gramos

Especificaciones y Caracteriacutesticas

Teacutecnicas

Dulce de leche con sabores a mango arracacha y cafeacute

en presentacioacuten de 270 gramos

Necesidades Que Satisface Proporcionar una forma de alimentacioacuten sana con

productos dulces con componentes 100 naturales

Aplicacioacuten yo Uso (consideraciones

especiales de Conservacioacuten)

Los usos son diversos para acompantildear la alimentacioacuten

diaria se puede degustar solo acompantildeado de

galletas pan leche entre otros

Para su conservacioacuten es recomendable mantener a

temperatura ambiente y luego de ser abierto refrigerar

Beneficios Producto 100 natural elaborado con las mejores

materias primas y bajo un estricto control de calidad al

ser un producto natural sin edulcorantes artificiales es

beneficioso para la salud de todos incluyendo la de

aquellas personas que no pueden consumir dulces

Tipo de Consumo Libre consumo

Disentildeo yo Presentaciones Presentacioacuten de 270 Gramos sabores a mango

arracacha y cafeacute Envase de vidrio etiqueta con

especificaciones del producto informacioacuten nutricional

informacioacuten del fabricante y comercializador coacutedigo de

barras y fecha de vencimiento

Calidad Calidad de exportacioacuten

Componentes del Producto

Arequipe de arracacha Leche extracto de arracacha

100 natural azuacutecar natural

Arequipe de mango Leche extracto de mango 100

natural azuacutecar natural

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MERMELADA DE FRUTOS EXOTICOS SABOR COMBINADO DE PINtildeA-

PAPAYA- COCO Y SABOR A KIWI

Arequipe de cafeacute Leche extracto de cafeacute azuacutecar

natural

Garantiacuteas Certificacioacuten de calidad e Invima y las otorgadas por el

fabricante

Descripcioacuten Baacutesica Mermelada natural de frutos

exoacuteticos sabor a pintildea- papaya- coco y sabor a kiwi

en presentacioacuten de 270 gramos

Especificaciones y Caracteriacutesticas

Teacutecnicas

Mermelada Natural elaborada con Kiwi de 270 gramos

Mermelada Natural de pintildea-papaya y coco de 270

gramos

Necesidades Que Satisface Complemente a una alimentacioacuten sana y balanceada

ademaacutes de ser refrescante

Aplicacioacuten yo Uso (consideraciones

especiales de Conservacioacuten)

Para acompantildear con pasa bocas galletas o solo para

disfrutarlo con toda la familia

Para su conservacioacuten es recomendable mantener a

temperatura ambiente y luego de ser abierto refrigerar

Beneficios Producto 100 natural elaborado con las mejores

materias primas y bajo un estricto control de calidad al

ser un producto natural sin edulcorantes artificiales es

beneficioso para la salud de todos incluyendo la de

aquellas personas que no pueden consumir dulces

Tipo de Consumo Libre consumo

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43 El Mercado Meta de los Bienes yo Servicios

431 El Mercado Meta

Clase de Consumidor Al Que Se Quiere Llegar Y Cantidad Estimada De La

Poblacioacuten

En el antildeo 2007 Brasil ha registrado importaciones de US$ 3 millones en

mermeladas y jaleas por tanto queremos llegar a formar parte de ese registro en

productos importados y llegar a el potencial de consumo del mercado brasilentildeo

que es muy grande con 199 millones de habitantes (CIA 2009) y en particular

llegar a maacutes del 60 de su poblacioacuten menor de 30 antildeos poblacioacuten que crece a

un 15 anual

432 Estudio del Mercado Consumidor

a Objetivos Del Estudio Del Mercado Consumidor

Identificar las necesidades requerimientos gustos y tendencias de los

consumidores del producto en cuanto a sabores no tradicionales

Conocer los haacutebitos de compra y poder adquisitivo de los consumidores para

este producto

Variables Que Se Estudiaron De Los Posibles Clientes

Disentildeo yo Presentaciones Presentacioacuten de 270 Gramos sabores a Wiki Pintildea-

Papaya y Coco Envase de vidrio etiqueta con

especificaciones del producto informacioacuten nutricional

informacioacuten del fabricante y comercializador coacutedigo de

barras y fecha de vencimiento

Calidad Calidad de exportacioacuten

Componentes del Producto

Mermelada de pintildea-papaya y coco Azuacutecar natural

pintildea papaya y coco colorante natural agua

Mermelada de kiwi Azuacutecar natural kiwi pulpa de wiki

colorante natural agua

Garantiacuteas Certificacioacuten de calidad e Invima y las otorgadas por el

fabricante

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Tipos De Consumidores

Esta variable nos permite conocer e identificar el tipo de consumidor o cliente

potencial para los productos que ofrece FRUTOS EXOTICOS SAS con el fin de

plantear estrategias y llegar a ellos

- Gustos o preferencias

Esta variable nos permite analizar las preferencias en cuanto a sabores y

presentaciones de los consumidores a la hora de comprar arequipes y

mermeladas para pronosticar o determinar asiacute la aceptacioacuten que tendriacutean

nuestros productos en ese mercado

Especificaciones Teacutecnicas Que Prefieren Del Producto

Esta variable pretende demostrar que caracteriacutesticas del producto se deben tener

en cuenta para comercializarlo en Brasil

Ubicacioacuten

Se espera encontrar informacioacuten que nos permita conocer que ciudades de Brasil

son las maacutes prometedoras para incursionar con nuestro producto en ellas

Magnitud De La Necesidad

Determinar el consumo del producto en cuanto a la poblacioacuten del mercado

brasilentildeo para medir la demanda que tendraacute el producto

Capacidad de Compra

Se desea conocer esta variable con el fin de identificar la capacidad econoacutemica

que tiene la poblacioacuten brasilera para adquirir los productos que FRUTOS

EXOTICOS SAS ofreceraacute

Empaque

Se pretende identificar queacute tipo de empaque es el maacutes idoacuteneo para la

comercializacioacuten de este tipo de productos en el mercado brasilero

Precio Que Estaacute Dispuesto El Consumidor A Pagar

El resultado de la investigacioacuten de esta variable nos daraacute a conocer el valor

PROMEDIO que estariacutea dispuesto a pagar el consumidor por este tipo de

productos en el mercado

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b Medios A Traveacutes De Los Cuales Se Realizoacute El Estudio Del Consumidor

- Consultas por Internet

c Aplicacioacuten de los Medios

A COMO INFORMACIOacute OBTENIDA

wwwproexportgovco Link inteligencia de mercados( Intelexport)

Paiacutes Meta informacioacuten baacutesica de Brasil

wwwprochilecl Investigaciones de mercado

Estudio de mercado sobre exportacioacuten de mermeladas en Brasil

d Resultados Del Estudio De Los Consumidores

- Poblacioacuten Consumidora

La poblacioacuten consumidora se encuentra en las principales ciudades de Brasil en

la regioacuten Sureste en donde se concentra el mayor poder adquisitivo y cuya

influencia europea es muy fuerte encontrase un consumidor muy compulsivo y

que le gusta gastar Ademaacutes sabe apreciar los productos de consumo importados

ya que le otorgan cierto estatus aunque sin llegar a los niveles japoneses de

fidelizacioacuten de marcas

El potencial de consumo del mercado brasilentildeo es muy grande con 199 millones

de habitantes (CIA 2009) con maacutes del 60 de su poblacioacuten menor de 30 antildeos

que crece a un 15 anual

Su renta media se aproxima a 10200 US$S Sin embargo el consumo es muy

variado cerca de un 25 de la poblacioacuten reciben una renta superior a 10000

doacutelares al mes mientras que alrededor del 66 de la poblacioacuten reciben entre soacutelo

80 y 200 doacutelares al mes Ademaacutes los consumidores brasilentildeos son muy distintos

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entre por la magnitud del paiacutes y mezcla de culturas y oriacutegenes que existen en el

paiacutes

- Tipos De Consumidor

Personas joacutevenes y adultos de clase media alta que les guste deleitarse con

sabores exoacuteticos este tipo de consumidor tiene una tendencia actualmente de

preferencia por productos light

Tambieacuten el producto se puede enfocar a un tipo de consumidor de una clase maacutes

baja las mermeladas jaleas y dulces son productos que no hacen parte de la

canasta baacutesica representa un interesante segmento donde la venta del producto

estaacute muy asociada a precios maacutes bajos que pueden ser conseguidos con la oferta

del producto en envases econoacutemicos teniendo en cuenta que Brasil se ha

caracterizado por el aumento de la renta media de las familias debido al

crecimiento del PIB superior a la media histoacuterica del 22 junto con la

distribucioacuten de rentas realizada por el Gobierno Lula a traveacutes de los programas

sociales que facilitaraacute la reduccioacuten de la desigualdad social e incremento de la

renta

- Potencial del producto en el mercado

El mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo con

la venta de cerca de 20 mil toneladas El consumo per caacutepita es de 130 gr antildeo

Pueden ser consideradas como el segundo producto en importancia industrial para

la industria de conservas de frutas

- Exigencias para la comercializacioacuten del producto

Informacioacuten obligatoria

Seguacuten la legislacioacuten brasilentildea la informacioacuten obligatoria que deberaacute figurar en las

etiquetas de los productos alimenticios consta de los siguientes iacutetems

- Denominacioacuten de la venta del Alimento

- Lista de ingredientes

- Contenidos netos

- Identificacioacuten del origen

- Nombre o razoacuten social y domicilio de importador en el caso de productos

alimenticios importados

- Identificacioacuten del lote

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- Validez

- Instrucciones sobre la preparacioacuten y uso del alimento cuando sea necesario

- Denominacioacuten de calidad

- Informacioacuten nutricional

Presentacioacuten y distribucioacuten de la informacioacuten obligatoria

La presentacioacuten y distribucioacuten de las etiquetas de los productos alimenticios

deberaacute adecuarse a los siguientes requisitos

- En el papel principal deberaacuten figurar la denominacioacuten de venta del alimento su

calidad pureza o mezcla cuando se encuentre reglamentada la calidad

nominal del contenido del producto en su forma maacutes relevante en conjunto con

el disentildeo si hubiera y en contraste de colores que garantice su correcta

visibilidad

- El tamantildeo de las letras y nuacutemeros del etiquetaje obligatorio excepto la

indicacioacuten de los contenidos netos no puede ser inferior a 1mm

- Los roacutetulos de los alimentos envasados no deberaacuten Inducir al consumidor a

equiacutevoco error confusioacuten o engantildeo en relacioacuten a la verdadera naturaleza

composicioacuten procedencia tipo calidad cantidad validez rendimiento o forma

de uso del alimento

- Atribuir efectos o propiedades que no posean o no puedan ser demostradas

- Destacar la presencia o ausencia de componentes que sean intriacutensecos o

propios de alimentos de igual naturaleza excepto en los casos previstos en

reglamentos teacutecnicos especiacuteficos

Envase y embalaje

Los envases utilizados en el acondicionamiento de los productos alimenticios de

consumo humano deben ser de materiales naturales de materiales sinteacuteticos o de

otro material apropiado que no transmitan olores o sabores extrantildeos al producto

envasado

Para su embalaje se debe usar material resistente que ofrezca la proteccioacuten

adecuada a los envases para impedir su deterioro exterior a la vez que faciliten su

manipulacioacuten almacenamiento y distribucioacuten

Relacioacuten De Los Posibles Consumidores Definidos Despueacutes De La Investigacioacuten

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Consumidores o Clientes

Ubicacioacuten Cantidad Promedio de Consumo

Especificaciones Del Producto Que Requiere

Uso Del Producto

Supermercado Patildeo de Accediluacutecar

Satildeo Paulo

Rio de Janeiro

Brasilia

30000 unidades mensuales Comercializan las presentaciones de 210g a 3200g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el consumo domestico

Supermercado Zona Sul

Satildeo Paulo

Rio de Janeiro

20000 unidades mensuales Comercializan las presentaciones desde los 250g hasta los 454g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el Consumo domestico

Submarino

Satildeo Paulo

10000 unidades mensuales Comercializa las presentaciones de 250g a 380 g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el Consumo domeacutestico y reposteriacutea

Criterios De Compra Que Consideraraacute Los Posibles Clientes

Precio

El precio de estos productos estaacute fijado seguacuten su procedencia forma de

elaboracioacuten calidad presentacioacuten Porque no es lo mismo un envase de 280gr en

calidad Premium a un envase de 320 gr en una calidad Elite

El precio estariacutea fijado entre los $8000 y $10000 que es el valor promedio en el

que se encuentran las mermeladas y jaleas en el mercado brasilero

Forma de pago

Las principales formas de pago internacionales en Brasil para gran parte de los

bienes de consumo son la transferencia bancaria y la remesa simple o

documentaria Las cartas de creacutedito irrevocable y confirmadas son aceptadas por

los bancos aunque debido a su alto coste bancario que en algunos casos puede

llegar al 8 sobre el valor CIF de la mercanciacutea el importador no suele trabajar con

ellas

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Ubicacioacuten De Los Consumidores

Los principales consumidores de los productos que exportan FRUTOS EXOTICOS

SAS estaacuten ubicados principalmente en ciudades tales como Rio Sao Paulo

Destino De Las Exportaciones

Sao Paulo

Brasilia

Rio de Janeiro

Determinacioacuten De La Demanda

Necesidades Reales Promedio De Los Consumidores

Las jaleas y arequipes no hacen parte de la canasta familiar de los brasileros pero

es un producto que por su diversidad de sabores y precios tiene una buena

acogida por parte de los consumidores brasileros Teniendo en cuenta que los

productos de FRUTOS EXOTICOS SAS son artesanales y novedosos tendraacuten

gran acogida ya que estos son muy apreciados en este mercado

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Tamantildeo Del Segmento De Mercado

El segmento se mide por el potencial de consumo del mercado brasilentildeo es muy

grande con 199 millones de habitantes (CIA 2009) con maacutes del 60 de su

poblacioacuten menor de 30 antildeos que crece a un 15 anual por lo cual nuestro

segmento se enfoca a los joacutevenes y adultos con preferencia por dulces naturales y

exoacuteticos

Consumo aparente

El mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo con

la venta de cerca de 20 mil toneladas Esto equivale a un consumo anual en

doacutelares de USD 57 millones

Segmentacioacuten Demograacutefica De Los Clientes

Las regiones con mayor iacutendice de consumo de productos importados son Sao

Paulo (54) Riacuteo de Janeiro (17) Paranaacute Sta Catarina y Rio Grande do Sul

(15) Minas Gerais y Bahiacutea (8) y Norte y Nordeste (6)

Los representantes maacutes grandes tienen centradas sus oficinas en las principales

ciudades brasilentildeas como Sao Paulo Rio do Janeiro Belo Horizonte y Porto

Alegre desde las cuales coordinan todas las labores de distribucioacuten para todo el

paiacutes

Capacidad de Compra

La capacidad de compra estaacute directamente relacionada al tipo de consumidor ya

su renta media se aproxima a USD $10200 Sin embargo el consumo es muy

variado cerca de un 25 de la poblacioacuten reciben una renta superior a USD

$10000 doacutelares al mes mientras que alrededor del 66 de la poblacioacuten reciben

entre soacutelo USD $80 y USD $200 doacutelares al mes

Exigencias Sobre El Producto

Entre las exigencia que tiene el mercado para estos productos importados se tiene

la presentacioacuten en empaque de vidrio que debe contener toda la informacioacuten

nutricional componente conservacioacuten y fechas de vencimiento del producto

Las presentaciones maacutes comercializadas se encuentran en un rango entre 180

gramos y 454 gramos

44 Mercado Proveedor

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441 Proveedores

Los proveedores

Como se habiacutea mencionado anteriormente FRUTOS EXOTICOS SAS no

produciraacute los productos que comercializara por tanto en el estudio de

proveedores FRUTOS EXOTICOS SAS tendraacute en cuenta importantes aspectos

como son la calidad del producto o servicio la eficiencia en los tiempos de entrega

y servicio posventa Estos aspectos son esenciales para el funcionamiento oacuteptimo

de la empresa ya que gracias a un excelente producto ofrecido FRUTOS podraacute

posicionarse y permanecer satisfactoriamente en el mercado internacional por

largo tiempo

Base de datos del posible Proveedor de los Productos a comercializar

Dulces del Jardiacuten es la uacutenica empresa a nivel nacional que fabrica estos dulces

en los sabores que FRUTOS EXOTICOS SAS especiacuteficamente comercializara

por lo tanto es la uacutenica empresa que nos podriacutea abastecer hasta el momento

Base de datos de posibles Proveedores de Agenciamiento Internacional de

carga e Intermediacioacuten Aduanera

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA POSIBLE A SUMINISTRARNOS

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS SI LAS TIENE

DULCES DEL JARDIN

JARDIN ndash SUROESTE DE ANTIOQUIA

Arequipe de arracacha arequipe de mango arequipe de cafeacute mermelada de kiwi y mermelada combinada de coco y papaya

Productos elaborados con materias primas 100 naturales

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA POSIBLE A SUMINISTRARNOS

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

COLTRANS SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Manejo logiacutestico del transporte internacional y todos los requisitos

Agilidad en los tiempos de

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Base de datos de posibles proveedores de Cajas para embalaje internacional

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

CARTON DE COLOMBIA SA

MEDELLIN - ANTIOQUIA

Cajas de cartoacuten para el embalaje de la mercanciacutea a exportar Esta empresa ofrece servicios para ayudar a clientes a mejorar su negocio y llevar a cabo exitosamente sus operaciones

Obtener el embalaje adecuado de acuerdo a las propiedades del producto

EMPACOR SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Esta empresa nos ofrece soluciones de empaque para la proteccioacuten almacenamiento y transporte del producto garantizando las condiciones y especificaciones del mismo durante toda la cadena de distribucioacuten hasta llegar al consumidor final

Obtener el embalaje adecuado de acuerdo a las propiedades del producto

CORRUEMPAQUES SA

MEDELLIN - ANTIOQUIA

Nos ofrece todo tipo de cajas de cartoacuten para el empaque y embalaje de la mercanciacutea garantizando la oacuteptima comercializacioacuten de productos

Obtener el embalaje adecuado para el manejo de producto

que esto conlleva ademaacutes de la agencia miento aduanero para posicionar nuestros productos en el exterior

entrega calidad y seguridad

PANALPINA SA SIAP PROFESIONAL

MEDELLIN -ANTIOQUIA

PANALPINA se encargariacutea del transporte y la logiacutestica internacional Esta empresa tambieacuten nos ofreceriacutea la intermediacioacuten aduanera a traveacutes de SIAP

Agilidad en los tiempos de entrega calidad y seguridad

AIRMAR CARGO MEDELLIN - ANTIOQUIA

Se especializa en ofrecer soluciones de transporte mediante la consolidacioacuten de carga mariacutetima desde Cartagena Colombia hacia el mercado exterior

Agilidad en los tiempos de entrega calidad y seguridad

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Base de datos de posibles proveedores de Material Publicitario

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

ASOMERCADEO MEDELLIN - ANTIOQUIA

Empresa especializada en servicios de mercadeo marketing y material publicitario

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

INVERPUBLIC LTDA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Ofrece impresos litograacuteficos y campantildeas publicitarias

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

EDITORIAL CLAVE SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Ofrece todo lo relacionado con la publicidad de nuestros productos (afiches volantes etiquetas y disentildeos de paacuteginas web

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

442 Estudio Del Mercado Del Proveedor

Objetivo

Investigar y seleccionar adecuadamente los diferentes proveedores de insumos y

servicios para llevar a cabo exitosamente la actividad principal de nuestra

empresa ldquola comercializacioacutenrdquo

a Variables Estudiadas Del Mercado Proveedor

Calidad en el servicio yo productos

FRUTOS EXOTICOS SAS requiere identificar proveedores que le suministren

materias primas y servicios de oacuteptima calidad para que el negocio funcione

exitosamente

Agilidad en los tiempos de entrega

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Conocer garantizar y trabajar con una promesa de cumplimiento de servicio al

cliente para lo cual necesitaraacute proveedores comprometidos con este hecho y que

le suministren de manera oportuna el producto o servicio que se requiera de ellos

Garantiacutea

Estar al tanto de los servicios postventa que tiene cada uno de los proveedores

para que en caso de ser necesario se pueda hacer efectiva el respaldo o garantiacutea

que ofrece por los productos o servicios adquiridos es decir que se garantice su

buena calidad confiabilidad efectividad y otros factores importantes en la cadena

de abastecimiento

Confiabilidad

Este es un factor esencial a la hora de escoger quieacutenes seraacuten los proveedores del

negocio La confiabilidad nos da la certeza de que estas personas no nos fallaraacuten

a la hora de suministrarnos sus productos yo servicios

Precio

A la hora de escoger los proveedores FRUTOS EXOTICOS tendraacute en cuenta no

soacutelo la calidad sino tambieacuten un buen precio porque de esto tambieacuten dependen los

precios de los productos que la empresa comercialice en el exterior los cuales no

deben ser muy altos por el tema de la competitividad

b Medios A Traveacutes De Los Cuales Se Realizoacute El Estudio Del Mercado

Proveedor

MEDIOS DESCRIPCION ESPECIFICACION

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c Aplicacioacuten De Los Medios

A COMO DONDE

Empresa proveedora de los productos a comercializar ldquoDulces del jardiacutenrdquo

Visita

Llamada telefoacutenica

Jardiacuten Antioquia

Medelliacuten

Proveedores de Agenciamiento de carga internacional y de intermediacioacuten aduanera

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

Proveedores de cajas para embalaje internacional

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

Proveedores de material publicitario

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

d Resultados Del Estudio De Los Proveedores

Paacuteginas Web wwwdeturismoporantioquiacom wwwcoltranscomco wwwpanalpinacom wwwairmar-cargocom wwwcartacuacom wwwcorruempaquescom wwwasomercadeocom wwwinverpubliccom wwweditorialclavecom wwwpaginasamarillascom

Se investigaron las diferentes variables objeto de estudio en cada una de estas paacuteginas web con el fin de realizar un anaacutelisis comparativo entre las diferentes opciones de proveedores que se tienen para abastecer nuestro negocio en sus diferentes necesidades A traveacutes de este medio se conocieron diferentes aspectos como descripcioacuten general de la empresa productos ofrecidos precios y direccioacuten y teleacutefonos de contacto lo cual nos ayudoacute a realizar la eleccioacuten correcta entre las opciones

Llamada Telefoacutenica

Empresa Dulces del jardiacuten Se contactoacute telefoacutenicamente al proveedor para conocer su capacidad productiva precios y demaacutes para la implementacioacuten del proyecto

Entrevista Personal

Empresa Dulces del jardiacuten Visita realizada a la empresa por parte de Paula Andrea Higinio para conocer los productos y la empresa

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Proveedores de los Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN SAS

Esta empresa familiar que comenzoacute haciendo dulces en la cocina de la casa se

ha convertido no soacutelo en una gran industria sino un parador turiacutestico para todos

los visitante del municipio de Jardiacuten Su fama ha traspasado las fronteras y sus

dulces son tan deliciosos que en varias ocasiones ha sido ganadores del concurso

Antoacutejate de Antioquia Dentro de sus deliciosas preparaciones se destacan

arequipes de diferentes sabores mermeladas dulces bocadillos jaleas

bombones y conservas

PROVEEDOR DULCES DEL JARDIN

Ubicacioacuten Calle 13 No 5-47 Diagonal 30 A No 33 A SUR 44 Jardiacuten ndash Antioquia

Teleacutefonos (57+4) 845-65-84 (57+4) 333 44 18

E-mail dulcesdeljardinhotmailcom

Personas De Contacto

Mariela Arango Jaramillo

Productos o Servicios

Ud De Med

Capacidad Instalada

Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del Producto

Costo Unidad

AREQUIPE DE ARRACAHA

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad Si no queda satisfecho con su compra dispone de un plazo de 7 diacuteas para solicitar la devolucioacuten

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto

Sabor Dulce

Color Caramelo

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

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AREQUIPE DE MANGO

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto

Sabor Dulce

Color Caramelo

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

AREQUIPE DE CAFEacute

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto y cafeacute

Sabor cafeacute dulce

Color Caramelo oscuro

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

MERMELADA DE KIWI

270

Gramos

2500 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Sabor kiwi fruta en trozos

Olor A fruta (kiwi)

Color Verde claro

Textura Viscosidad caracteriacutestico de mermeladas

USD 15

MERMELADA DE PINtildeA COCO Y PAPAYA

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Sabor frutas en trozos

Olor A fruta (pintildea coco y papaya)

Color naranja

USD 15

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Amarillo

Textura Viscosidad caracteriacutestico de mermeladas

Proveedores de Agenciamiento aduanero e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

Es una agencia de carga internacional cuyo objetivo es servir como intermediario

entre su empresa y todos los entes involucrados en la cadena logiacutestica para la

importacioacuten o exportacioacuten de las mercanciacuteas desde Colombia hacia cualquier

lugar del mundo y viceversa buscando satisfacer sus necesidades

PROVEEDOR COLTRANS SA

Ubicacioacuten Carrera 43 A Nordm 9 Sur ndash 41 Medelliacuten ndash Antioquia

Teleacutefonos (57 ndash 4) 321 99 11

E-mail medellincoltranscomco

Personas De Contacto

Paola Andrea Rincoacuten

Productos o Servicios

Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del servicio

Costo

TRANSPORTE NACIONAL E

INTERNACIONAL

30 diacuteas fecha factura

COLTRANS SA responderaacute por la peacuterdida o dantildeo de la mercanciacutea que sea atribuible exclusivamente a culpa comprobada del agente o de sus dependientes en el desarrollo de sus actividades (Existe un contrato donde se especifican las garantiacuteas)

Recogida de la mercanciacutea en la empresa transporte Medelliacuten ndash Puerto

Coordinacioacuten de carga en exportacioacuten viacutea Mariacutetima en la modalidad FCL (contenedor) almacenaje y logiacutestica supervisioacuten y manejo portuario

Transporte interno USD 400

Seguro interno 10 de la mercanciacutea + el flete y gastos internos

Costos en puerto USD 490

Transporte internacional USD 1200 o USD 120ton o

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m3

Seguro internacional 035 valor FOB mercanciacutea + fletes y gastos internacionales

SERVICIOS ADUANEROS

30 diacuteas fecha factura

COLTRANS SAresponderaacute por la peacuterdida o dantildeo de la mercanciacutea que sea atribuible exclusivamente a culpa comprobada del agente o de sus dependientes en el desarrollo de sus actividades (Se especifican las garantiacuteas en el contrato)

Traacutemite de exportaciones en el menor tiempo posible Manejo de sistemas especiales de exportacioacuten (Plan Vallejo) Elaboracioacuten y traacutemite de registros yo licencias a traveacutes de VUCE

Comisioacuten del 020 del valor CIP de la mercanciacutea o una miacutenima de $275000 (se facturan por aparte los gastos varios)

Proveedores De Cajas Para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

Es una empresa privada de operacioacuten industrial y comercial que tiene el propoacutesito

de suplir la demanda en el sector de los empaques corrugados Actualmente es en

una de las empresas pioneras en la produccioacuten y conversioacuten de papel

PROVEEDOR EMPACOR SA

Ubicacioacuten Carrera 43 A Sur 91 Oficina 901 Medelliacuten - Antioquia

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Teleacutefonos (57 ndash 4) 448 07 93

E-mail empacorunenetco

Personas De Contacto

Juan Joseacute Restrepo ndash gerente general

Productos o Servicios

Ud De Med

Cantidad Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del Producto

Costo Unidad

CAJAS

MEDIANAS

CORRUGADAS

Medidas caja mediana 45 x 30 x36 alto cm

200 unidades mensuales

30 diacuteas diacutea de la factura

La empresa ofrece garantiacutea de cambio del producto si a la entrega de los mismos se encuentran defectuosos Ademaacutes garantizan el despacho a tiempo

Cajas de cartoacuten que sirven como empaque para la proteccioacuten y transporte del producto que garantizan las condiciones y especificaciones del mismo durante toda la cadena de distribucioacuten hasta llegar al consumidor final

$1500 pesos unidad

Proveedores de Material Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

Es una empresa de Servicios Graacuteficos y Publicitarios con 30 antildeos de experiencia

en el mercado en disentildeo graacutefico publicitario e impresiones El compromiso y la

atencioacuten personalizada respaldada por un equipo de trabajo que ama su oficio

nos dan la posibilidad de ser creativos y oportunos

PROVEEDOR EDITORIAL CLAVE SA

Ubicacioacuten Carrera 56 Nordm 41 ndash 71 Medelliacuten - Antioquia

Teleacutefonos (57 ndash 4) 216 16 33

E-mail infoeditorialclavecom

Personas De Contacto

Mariacutea Teresa Zapata Walliser - Margarita Mariacutea Martiacutenez Aacutelvarez - Mariacutea Isabel Aacutengel Arbelaacuteez

Productos o Cantidad Formas

De Garantiacuteas

Especificaciones Costo Unidad

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Servicios Pago Del Producto

VOLANTES 2000 unidades

inicialmente

30 diacuteas fecha de la factura

Si se pasa el tiempo de entrega se realiza un descuento del 30 de la factura

Volantes de tamantildeo 13 cm x 21 cm que incluyen el nombre de la empresa logotipo teleacutefono y direcciones de contacto descripcioacuten general de los productos e imaacutegenes de los mismos (idioma portugueacutes)

Cada volante tiene un costo de $300

Anaacutelisis de las Fortalezas y Debilidades de los Proveedores Posibles en teacuterminos

generales

Proveedores

Fortalezas Debilidades

Proveedores De Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN

Productos 100 naturales de excelente calidad

La empresa Dulces del Jardiacuten cuenta con registro INVIMA

Empresa reconocida en el departamento de Antioquia por sus deliciosos productos y seriedad en el cumplimento

Proveedores De Agenciamiento e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

Asesoriacutea Permanente

Proveedores De Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN

La empresa no cuenta con mucho personal lo cual hace que sea difiacutecil el despacho a tiempo de pedidos grandes

La empresa no cuenta auacuten con la certificacioacuten ISO 9000

La empresa no es reconocida aun a nivel nacional

Proveedores De Agenciamiento e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

El sitio web de la empresa no cuenta con pagos on-line

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45 El Mercado Competidor

451 Competidores

Empresas encargadas de producir y comercializar productos similares en el

mercado

Relacioacuten De Posibles Competidores Nacionales A Investigar

COMPETIDOR UBICACIOacuteN

COLANTA Medelliacuten Colombia

ALPINA Medelliacuten Colombia

Informacioacuten oportuna

Cuenta con tarifas competitivas en el mercado

Proveedores De Cajas para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

Tiene certificado el sistema de gestioacuten de la calidad ISO9000 versioacuten 2000 desde el antildeo 2003

Ofrece atencioacuten oportuna de acuerdo a los requerimientos del cliente

Brindan la asesoriacutea comercial directa a todos los clientes a nivel nacional e internacional

Proveedores De Material Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

Tiene 30 antildeos de experiencia en el mercado

La atencioacuten al cliente es personalizada

Alta gama de servicios de publicidad

Proveedores De Cajas para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

El sitio web de la empresa no cuenta con pagos on-line

Proveedores DeMaterial Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

El precio de los productos publicitarios no es muy competitivo

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CI IMEXCO SA Cundinamarca Colombia

FRUIT EXPORT SAS Valle del Cauca Colombia

Relacioacuten Posibles Competidores Internacionales A Investigar

COMPETIDOR UBICACIOacuteN

INDUPANERAPID LTDA Costa rica

DULCES DUPAOLI Meacutexico

CORONADO DE CV Meacutexico

HAINICH Alemania

WILKIN amp SONS Inglaterra

RITTER Chile

FYNBO GOURMET Dinamarca

452 Estudio Del Mercado Competidor

Objetivo

Conocer queacute empresas a nivel nacional e internacional comercializan productos

iguales o similares a los de FRUTOS EXOTICOS SAS para asiacute crear nuevas

estrategias que nos permitan enfrentarnos a esos competidores y posicionar la

marca en el mercado brasilero

a Variables Estudiadas Del Mercado Competidor

La presentacioacuten del producto

Conocer las estrategias de mercadeo que los competidores utilizan para promover

sus productos

Certificaciones de calidad

Conocer queacute certificados tienen las otras empresas para la seguridad en la

comercializacioacuten del producto

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Expansioacuten de sus productos en otros mercados

A traveacutes de este estudio FRUTOS EXXOTICOS puede analizar si tambieacuten puede

incursionar en otros mercados potenciales diferentes a Brasil

Precios de venta al puacuteblico

Conocer los precios que ofrece la competencia para tener una referencia a la hora

de imponer nuestros precios y hacerlo de manera competitiva

b Estrategias Y Medios Para El Estudio Del Mercado Competidor

MEDIOS ESTRATEGIAS

Paacuteginas web

Adquirir informacioacuten necesaria para conocer quieacutenes seraacuten nuestros competidores cuaacuteles son sus productos y precios

Publicar SA (Paacuteginas Amarillas)

Obtener informacioacuten de los competidores a nivel nacional

c Aplicacioacuten De Los Medios

A QUIEN COMO A TRAVES DE

PAGINA

COMPETIDORES Investigando la informacioacuten de los competidores para cada uno de nuestros productos tanto a nivel nacional como internacional

Paacuteginas web

httpcolombiaacambiodecom

httpwwwcolantacomco

httpwwwalpinacomco

httpwwwimexcoinccom

httpguadalajarainforedcommx

httpwwwcoronadocommx

httpwwwprochilecl

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d Resultados Del Estudio De La Competencia

Las investigaciones realizadas nos han arrojado la informacioacuten necesaria para el

conocimiento de los competidores de FRUTOS EXOTICOS SAS en el mercado

brasilero lo cual ha sido de gran utilidad porque se analizan claramente las

diferentes variables es decir presentaciones precios productos ofrecidos

estrategias de calidad De esta forma es mucho maacutes faacutecil para FRUTOS

EXOTICOS saber de queacute manera entraraacute a competir en este mercado y en queacute

puntos debe hacer maacutes eacutenfasis para su supervivencia y crecimiento en el medio

Competidores Directos Nacionales

COMPETIDOR COLANTA SA

Ubicacioacuten Cll 74 No 64A-51 Medelliacuten Antioquia

Teleacutefonos (4) 445 70 00

E-mail Web wwwcolantacomco

Imagen o Confiabilidad

Es la uacutenica empresa lechera del paiacutes a la que le ha sido otorgada la Cruz de Boyacaacute maacuteximo reconocimiento de la Presidencia de la Repuacuteblica de Colombia

Poliacuteticas de Facturacioacuten

Pactadas en el contrato

Productos o Servicios

Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Mercado Objetivo

Paiacuteses A Los Que Exporta

Valor Agregado

Precio Aprox De Venta

AREQUIPE

30 50 230 y 480 gramos 1 kg y 5 kg

Arequipe de cafeacute obtenido por la mezcla de leche y azucares para obtener el sabor dulce la textura suave el brillo y el color caramelo caracteriacutestico

Para nintildeos para llevar en sus loncheras y adultos en general

Estados Unidos Venezuela Canadaacute Curazao Guatemala y Brasil

El producto estaacute disponible en varias presentaciones sobre tubo colapsible bolsa con vaacutelvula garrafa y envase

USD 450 unidad de 480 gr

Competidores Directos Internacionales

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COMPETIDOR CORONADO

Ubicacioacuten Puerto Solo La Marina 1585 Guadalajara Meacutexico

Teleacutefonos 333-638-7167

E-mail infocoronadocommx

Imagen o Confiabilidad

Esta empresa fue fundada en el antildeo 1927 Sus antildeos de experiencia la hacen altamente confiable ante sus consumidores

Poliacuteticas de Facturacioacuten

Pactadas en el contrato

Productos o Servicios

Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Mercado Objetivo

Paiacuteses A Los Que Exporta

Valor Agregado

Precio Aprox De Venta

AREQUIPES (CAJETA)

370 gramos

Cajeta obtenida por la mezcla de leche de cabra y azucares para obtener el sabor dulce la textura suave el brillo y el color caramelo caracteriacutestico

Nintildeos y adultos

Colombia Peruacute Argentina Brasil y Paraguay

Antildeos de experiencia han hecho que la marca sea reconocida internacionalmente siempre colocaacutendose a la vanguardia

USD 495 unidad de 370 gramos

Competidores Indirectos

A Nivel Nacional A Nivel Internacional

Empresa Productos o Servicios Empresa Productos o Servicios

Conservas La Huerta

Mermeladas Milkaut Arequipes

Dulces Flower Mermeladas y arequipes Arcor Mermeladas

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El siguiente esquema contiene un breve anaacutelisis de las ldquoFortalezas y Debilidadesrdquo

de la Competencia en relacioacuten con las de nuestra propuesta de Empresa

46 El Mercado Distribuidor

461 Distribucioacuten

La distribucioacuten de dulces para el mercado de Brasil se realizara teniendo en

cuenta las caracteriacutesticas del producto ya que el mercado brasilentildeo tiene ciertas

exigencias en cuanto a contratos de distribucioacuten La distribucioacuten de los productos

que comercializara la empresa FRUTOS EXOTICOS SAS se haraacute a traveacutes de un

mayorista o distribuidor ya que este es el principal canal utilizado por este

mercado entre la industria pequentildeos medios y supermercados

Distribucioacuten A Nivel Internacional

Para la penetracioacuten al mercado brasilentildeo las jaleas dulces y mermeladas se

haraacuten llegar al consumidor final a traveacutes de las grandes cadenas de

supermercados dirigidos a los consumidores de medianos y altos ingresos como

serian Patildeo de Accediluacutecar Senda Distribuidora SA y Zona Sul SA en Rio de Janeiro

empresas con gran aceptacioacuten en el mercado liacutederes en la industria alimentos en

Rio de Janeiro quienes ofrecen calidad en el servicio sabor presentacioacuten y

frescura del mercado

La Competencia FRUTOS EXOTICOS SAS

Fortalezas Debilidades Fortalezas Debilidades

Muchos antildeos de experiencia en el mercado

Diversas presentaciones y tamantildeos en los productos

Empresas reconocidas internacionalmente

Conocimiento amplio en mercadeo y ventas

Los productos no son elaborados con materias primas naturales

Precios maacutes altos en el mercado

No tienen variedad en los sabores Por lo general fabrican productos de sabores tradicionales

Maneja sabores exoacuteticos no tradicionales e innovadores en los productos

Los productos son elaborados con materias primas 100 naturales

Precio maacutes bajo en los productos

Por ser naturales los puede consumir cualquier persona

La empresa no tiene mucha experiencia en el mercado

La empresa no cuenta con sitio web en el momento

Falta capital para invertir en el proyecto

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A continuacioacuten se ilustra en un esquema el posible canal de distribucioacuten a manejar

para hacer llegar los productos de dulces y mermeladas de frutos exoacuteticos al

mercado brasilentildeo

Seguacuten el esquema para hacer llegar a los clientes las mermeladas y dulces se

seguiraacuten los siguientes pasos

Obtener los productos con la empresa productora ldquo DULCES DEL JARDIN ldquo

FRUTOS EXOTICOS SAS Comercializara los productos con los

supermercados distribuidores en Brasil que tengan cubrimiento en la ciudad a

las que queremos llegar

En los supermercados como Patildeo de Accediluacutecar y Sendas Distribuidoras SA los

consumidores encontraran el producto a su disposicioacuten

462 Distribucioacuten A Traveacutes De Terceros ndash Estudio

FRUTOS EXOTICOS SAS distribuiraacute sus productos por medio de los

supermercados o empresas distribuidoras de alimentos quienes tienen una amplia

trayectoria y conocimiento en la distribucioacuten y consumo de productos alimenticios

como son

Patildeo de Accediluacutecar

Senda Distribuidora SA

Zona Sul SA

PRODUCTOR

DULCES DEL JARDIN

COMERCIALIZADORA

FRUTOS EXOTICOS SAS

DISTRIBUIDOR MAYORISTA Y DETALLISTA

CONSUMIDOR FINAL

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Objetivo

Identificar los principales canales de distribucioacuten utilizados en el mercado brasilentildeo

a traveacutes de los cuales seria posibles comercializar y distribuir los productos que se

trabajaran en el proyecto de exportacioacuten de la empresa FRUTOS EXOTICOS

SAS

a Variables Que Se Estudiaron Del Mercado Distribuidor

Cubrimiento del mercado

Conocer la capacidad de distribucioacuten que tiene en el mercado como distribuidor en

cadenas de supermercados las ciudades en las que se encuentran ubicados y la

cantidad de tiendas con las que cuenta

Enfoque de mercado o consumidor

Identificar las poliacuteticas que tienen los distribuidores para atender al consumidor y

el manejo de los productos para llegar a los consumidores maacutes apropiados para

su consumo

Aliados estrateacutegicos

Conocer los aliados con los que cuentan los distribuidores para el manejo del

mercado y del producto para evitar posibles incumplimientos y el respaldo que

estos proporcionan ante el consumidor final

Medios de distribucioacuten

Identificar las formas o medios que utilizan los distribuidores para llegar al

consumidor observar las estrategias planteadas para persuadir al mismo a traveacutes

de medios como tiendas virtuales y servicios online herramientas que diacutea a diacutea

son maacutes utilizadas

Experiencia en el mercado

Conocer la experiencia en el mercado brasilentildeo como distribuidor y el

reconocimiento que este tiene en el medio tanto por la competencia como por el

consumidor quien define donde y por queacute escoge el lugar para hacer sus compras

b Estrategias y Medios Para El Estudio Del Mercado Distribuidor

MEDIOS ESTRATEGIAS

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Sitio web de la empresa Obtener informacioacuten de la empresa y los servicios que presta

Internet Informes de prensa Conocer la imagen que la empresa proyecta en los medios

Internet Investigar a cerca de la empresa y su situacioacuten actual

Paacutegina Proexport Conocer la forma de distribucioacuten y los canales maacutes utilizados en este mercado

c Aplicacioacuten De Los Medios

A QUIEN COMO A TRAVES DE FUENTE

Distribuidores Buscar informacioacuten referente a la empresa situacioacuten actual y servicios como canal de distribucioacuten del producto

Internet httpwwwgrupopaodeacucarcombrhome

wwwzonasulcombr

Mercado Consultar a cerca de los posibles distribuidores para el producto

Internet httprcprochilecloficina8305

Mercado Consultar las formas comunes de distribucioacuten en el mercado brasilentildeo

Internet wwwproexportcomco

d Resultados Del Estudio Del Mercado Distribuidor

Los siguientes datos de este estudio arrojaron que para la distribucioacuten de

arequipes y mermeladas de frutos exoacuteticos en la liacutenea de dulces para el mercado

brasilentildeo se tendraacute en cuenta que debido al tamantildeo econoacutemico y geograacutefico del

paiacutes la seleccioacuten del canal de distribucioacuten requiere sumo cuidado de acuerdo con

las caracteriacutesticas del producto y la cobertura regional que se quiera tener en el

mercado

Los representantes maacutes grandes tienen centradas sus oficinas en las principales

ciudades brasilentildeas donde queremos incursionar con nuestros productos como

son Sao Paulo Rio de Janeiro Brasilia Belo Horizonte y Porto Alegre desde las

cuales se coordinan todas las labores de distribucioacuten para el resto del paiacutes

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Teniendo en cuenta que las cadenas de supermercados tienen gran importancia

en el mercado brasilentildeo y su estrategia de comercializacioacuten es altamente

aceptada por los consumidores este seriacutea el canal que tendriacuteamos en cuenta para

la distribucioacuten de los productos que FRUTOS EXOTICOS SAS ofrece ya que

seriacutean las grandes cadenas de supermercados quienes actuaran como

distribuidor directo y por medio del cual el producto seraacute suministrado a el

consumidor final teniendo todo el respaldo por parte de la industria y los

consumidores

Los siguientes serian nuestros principales distribuidores en el mercado de Brasil

en las ciudades donde pretendemos estar

DISTRIBUIDOR Supermercado Patildeo de Accediluacutecar ndash Satildeo Paulo

Ubicacioacuten Av Brigadeiro Luis Antonio No 3 142(01402-000) Sao Paulo

Teleacutefonos +55 11 388 60421 +55 11 3884 2677

E-mail infogrupopaodeacucarcombr

Personas De Contacto

infogrupopaodeacucarcombr

Imagen o Confiabilidad

Proyectada a traveacutes del tiempo y sus aliados estrateacutegicos en el mercado

Poliacuteticas de Pago

Pactadas en el contrato

Fortalezas yo Debilidades

Experiencia y reconocimiento en el mercado

Servicios Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Capacidad de Distribucioacuten

ciudades a las Que Llega

Sistema de Garantiacuteas

Costo Aprox Por Unidad De Servicio

Distribuir el producto entre sus tiendas para la venta al consumidor final

La requerida por el mercado consumidor

Arequipes y mermeladas en la categoriacutea de dulces

Seguacuten las pactadas en el contrato de distribucioacuten

Sao Paulo Riacuteo de Janeiro Brasilia Curitiba Belo Horizonte Salvador

Respaldo en la experiencia de la compantildeiacutea en la distribucioacuten de alimentos

NA

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DISTRIBUIDOR Cadenas de supermercados ldquoSendas Distribuidora SArdquo

Ubicacioacuten Av NS de Copacabana 1017

Copacabana - Rio de Janeiro - RJ - CEP 22060-001

Teleacutefonos 55(21)2287-3976

E-mail Web httpwwwzonasulcombr

Personas De Contacto

Imagen o Confiabilidad

Aliado estrateacutegico del grupo Patildeo de Accediluacutecar en el mercado brasilentildeo

Poliacuteticas de Pago

Pactadas en el contrato

Fortalezas yo Debilidades

Experiencia y reconocimiento en el mercado

Servicios Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Capacidad de Distribucioacuten

Ciudad a la Que Llega

Sistema de Garantiacuteas

Costo Aprox Por Unidad De Servicio

Distribuir el producto entre sus tiendas para la venta al consumidor final

Las requeridas por el mercado consumidor

Arequipes y mermeladas en la categoriacutea de dulces

Directa

Seguacuten las condiciones establecida entre las partes en el contrato

Sao Paulo Riacuteo de Janeiro

Seguacuten la negociacioacuten pactada

NA

463 Manejo De Inventarios

FRUTOS EXOTICOS SAS inicialmente no manejariacutea altos stocks de inventario

debido a los costos que esto representariacutea para ella

FRUTOS EXOTICOS SAS trabajariacutea sobre los pedidos que se realizaran

previamente a la empresa DULCES DEL JARDIN quien seriacutea nuestro principal

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proveedor estos pedidos estaraacuten sujetos a los pedidos y contactos de negocios

que la comercializadora posea

Teniendo en cuenta que para el mercado de Brasil nuestros productos son muy

apetecidos en algunas temporadas como es considerado el mes de diciembre ya

que hacen parte de mix de la canasta de navidad se incrementariacutea el volumen de

pedidos para estas fechas claro estaacute con anticipacioacuten y estableciendo condiciones

para que en los momentos en que la FRUTOS EXOTICOS SAS solicite los

pedidos DULCES DEL JARDIN tenga la capacidad de responder y cumplir con

dichos pedidos

FRUTOS EXOTICOS SA manejariacutea una condicioacuten de pedido realizado pedido

despachado

464 Comunicacioacuten

El siguiente esquema ilustra aspectos relevantes que se tendraacuten en cuenta para

aplicar las estrategias de Difusioacuten en el Mercado Extranjero

Nombre Comercial del Producto Arequipe de frutas y Mermelada o dulce de frutas

Especificaciones Del Logo Logo en letra grande llamativa con decoracioacuten en la parte superior e inferior que da la sensacioacuten de sabor y colores relativos a la armoniacutea de la naturaleza

Disentildeo de la Etiqueta O Logo Que Va En El Producto

La etiqueta que tendraacute el producto es la disentildeada por el productor (dulces del jardiacuten) adicionando la informacioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS como comercializador del producto

Colores Distintivos Del Nombre Del Producto

Los colores que maacutes sobresalen en el logo de FRUTOS EXOTICOS son el verde y el amarillo como muestra de los colores que podemos encontrar en las frutas

Contenido Adicional En la Etiqueta del Producto

Identificacioacuten de origen Informacioacuten del importador (distribuidor) contenido neto lote fecha de vencimiento informacioacuten nutricional denominacioacuten de calidad

Presentaciones Del Producto Presentaciones en frasco de vidrio por 270 gramos

Tipo De Empaque Frascos de vidrio

Especificaciones Del Empaque Frasco de vidrio con capacidad para 270 gramos de producto y tapa sellada hermeacuteticamente

Color Del Empaque Vidrio transparente

Nombre De La Empresa FRUTOS EXOTICOS SAS

Slogan Lo exquisito en tu paladar

Colores Corporativos Del Nombre VERDE Representacioacuten de lo natural

Logo de La Empresa

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Especificaciones A Manejar En El Empaque

(Este punto para los que tienen productos y lleva empaque)

Estrategias De Comunicacioacuten

a Difusioacuten del Producto

La estrategia de FRUTOS EXOTICOS SAS para difundir y darse a conocer se

basa en la comunicacioacuten masiva a traveacutes medios publicitarios que le permitan

transmitir el mensaje que quiere proyectar con el producto al consumidor

Entre algunos medios se destacaran la televisioacuten Los perioacutedicos brasilentildeos de

mayor circulacioacuten como son El Jornal do Brasil O Globo Folha de Sao Paulo o

Estado de Sao Paulo y Gazeta Mercantil

Entre las revistas algunas de las maacutes importantes como Veja Isto Eacute Eacutepoca y

Exame Revistas y paacuteginas web enogastronoacutemicas como Gula y Prazeres da

Mesa Publicidad en las cadenas de supermercado donde se distribuiraacuten los

productos

b Medios De Comunicacioacuten o Difusioacuten A Utilizar y Su Alcance

c

d Presupuesto De Costos De La Estrategia De Comunicacioacuten

MEDIO ALCANCE

Sitio web de la empresa Mostrar la empresa y sus productos para que lleguen de manera objetiva a los clientes

Uso de las redes sociales Divulgar de forma masiva la existencia de la empresa y los productos que esta ofrece para llegar a posibles consumidores

Ferias de alimentos y dulces Contactar clientes y mostrar directamente los productos que se ofrecen y sus beneficios

Campantildeas publicitarias por TV

Llega directamente al consumidor a traveacutes de los medios de comunicacioacuten

Publicaciones en revistas Llegar a clientes potenciales a traveacutes de revistas y publicaciones gastronoacutemicas

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465 Actividades De Promocioacuten Y Divulgacioacuten

a Estrategia de Promocioacuten Dirigida A Clientes Y Canales

Presentar los productos en los supermercados y promover a cliente a traveacutes de

impulsadores que incentiven la compra del consumidor

Hacer llegar muestras del producto a los clientes y degustaciones

Disentildear esquemas de promociones descuentos por temporadas yo cupones

como estrategia comercial

Manejo de estrategias de publicidad del producto en los puntos de venta

b Cubrimiento Geograacutefico Inicial Y Expansioacuten

Inicialmente el mercado estariacutea enfocado en la ciudad de Rio de Janeiro en

Brasil

Posteriormente se implementariacutean estrategias para llegar hasta otras ciudades

como son Sao Paulo Brasilia Belo horizonte entre otras posibles

c Presupuesto Costo Estimado De Las Actividades de Promocioacuten y Divulgacioacuten

DETALLE COSTO MES

Promotores degustaciones

en el punto de venta

US $ 700

Entrega de material

publicitario

US $ 1000

Exhibicioacuten del producto US $ 2000

Total Presupuesto US $ 3700

47 Precios De Los Productos

471 Factores Que Influyen En La Determinacioacuten De Los Precios De Los

Productos

DETALLE COSTO MES

Sitio web de la empresa US$ 700

Anuncios en revistas US $ 500

Campantildeas publicitarias US $ 1500

Total Presupuesto US$ 2700

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Entre los factores que se tienen en cuenta para determinar el precio de los

productos tenemos

El costo del producto

La calidad y el valor agregado del producto (productos derivados de frutos

exoacuteticos)

Los costos de preparacioacuten para la exportacioacuten del producto (empaque

embalaje)

Los costos de exportacioacuten (transporte seguro agencia miento interno e

internacional)

La competencia y los precios ya establecidos en el mercado brasilentildeo

472 Los Precios De Los Productos Tomando Como Base Los Costos

Costos variables Mermelada 270 gr

Costos variables Arequipe 270 gr

Costos fijos Mermelada 270 gr

Costos fijos Arequipe 270 gr

Producto producto Personal Personal

Costos de exportacioacuten

Costos de exportacioacuten

Arriendo local Arriendo local

Servicios puacuteblicos Servicios puacuteblicos

Publicidad Publicidad

473 Los Precios De Los Productos Propuestos

Seguacuten el precio de las jaleas y mermeladas similares en el mercado brasilentildeo se

pueden conseguir entre USD 4 y USD 5 por lo que este se tendriacutea como base para

nuestros productos Definimos entonces el precio para las mermeladas y los

arequipes es de USD 4 para este mercado teniendo en cuenta los costos del

producto estrategias para entrar al mercado brasilero costos de exportacioacuten y un

margen de rentabilidad del 25

PRODUCTO O SERVICIO PRECIO DE

COMERCIALIZACIOacuteN

Arequipe de arracacha 270 gr Usd 4

Arequipe de mango 270gr Usd 4

Arequipe de cafeacute 270 gr Usd 4

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Mermelada de papaya y coco 270 gr Usd 4

Mermelada de kiwi 270 gr Usd 4

474 Poliacutetica De Precios

El precio de los productos de FRUTOS EXOTICOS SAS en el mercado

brasilentildeo inicialmente por introduccioacuten se tendriacutea al nivel de los arequipes y

mermeladas de este mercado

Posteriormente al posicionar el producto este podriacutea tener un leve aumento ya

que el producto lo merece por la calidad y el valor agregado que se le da a este

ya que no son productos tradicionales

48 Costos Asociados A La Comercializacioacuten

Dependiendo el tipo de negociacioacuten pactada es decir el INCOTERMS (Teacuterminos

de Comercio Internacional) negociado con el cliente Se podraacuten incurrir en

diferentes costos tales como

EX WORD

ACOSTOS EN ORIGEN

IDIRECTOS II INDIRECTOS

Embalaje y marcado Administrativos Almacenaje helliphelliphellip Inmovilizacioacuten de capital Consolidacioacuten Manipuleo Flete interno Seguro interno Documentacioacuten Aduaneros Bancarios Agentes Incentivos promocionales Otros

CFR CIF CPT CIP DES DEQ DDU

C COSTO EN DESTINO I INDIRECTOS II INDIRECTOS Documentacioacuten Administrativos Manipuleo Inmovilizacioacuten de capital Almacenaje Flete interno Seguro interno Desaduanizacioacuten Aduaneros Bancarios Agentes

FOB FCA FAS DAF

B COSTO DEL TRANSPORTE INTERNACIONAL I DIRECTOS Carga estiba Flete internacional Seguro Transbordo

Otros

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Desestiba descarga Otros

49 Riesgos Y Oportunidades

Riesgos Del Mercado

La no aceptacioacuten de los productos en el mercado brasilero por cuestiones de

cultura o sabores tradicionales

Que los ingresos sean menores que los gastos Si esto sucede quiere decir

que no se estaacute vendiendo lo suficiente o que el precio no es el indicado

Que haya una caiacuteda en el precio del doacutelar lo cual afecta a los exportadores a

la hora de realizar el reintegro de las divisas recibidas del proveedor

Oportunidades Del Mercado

Que la gente acepte el producto lo cual implicariacutea entrar en el mercado a

pesar de la existencia de empresas ya consolidadas con productos similares

Alto consumo en el mercado brasilero y crecimiento de la demanda de

productos

Que los egresos sean mayores que los gastos lo cual significariacutea que la

empresa estaacute arrojando ganancias

Que haya una subida en el precio del doacutelar lo cual beneficia a los exportadores

a la hora de realizar el reintegro de las divisas recibidas del proveedor ya que

estos recibiriacutean maacutes pesos

410 Plan De Ventas

Debido a que nuestra empresa comprara parte de la capacidad productiva de

nuestro proveedor DULCES DEL JARDIN se estima dentro de ese volumen (1000

unidades por cada producto) que nuestras ventas se estimaran inicialmente a la

totalidad del producto comprado a nuestro proveedor y lo que se pretende

negociar con nuestros clientes

En el siguiente cuadro establecemos la proporcioacuten del crecimiento en la fuerza de

ventas mensuales durante el primer antildeo

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5 ASPECTOS TEacuteCNICOS (ANAacuteLISIS DE LA PRODUCCION)

51 Objetivos de produccioacuten

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 6000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

Mes

Producto

Mes 1

Mes 2

Mes 3

Mes 4

Mes 5

Mes 6

Mes 7

Mes 8

Mes 9

Mes 10

Mes 11

Mes 12

Arequipe de arracacha

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Arequipe de mango

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Arequipe de cafeacute

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Mermelada de kiwi

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Mermelada de pintildea papaya y coco

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

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52 Descripcioacuten del proceso de Produccioacuten

ACTIVIDAD COMO SE HACE

MAQUINARIA UTILIZADA

TIEMPO (HORAS)

RECURSO

HUMANO

LUGAR

Consecucioacuten de proveedores

Realizando buacutesqueda recomendaciones de terceros

Internet Teleacutefono Visitas Personales

5 3 personas Jardiacuten Antioquia Oficina

Evaluacioacuten de proveedores

Realizando una visita a la planta de produccioacuten para conocer sus procesos y verificando la calidad de sus productos

Computador Portaacutetil

16 1 persona Jardiacuten Antioquia

Recepcioacuten de solicitudes de cotizacioacuten

Correo electroacutenico interno de la compantildeiacutea

Computador 1 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Elaboracioacuten de cotizacioacuten

Internamente en la compantildeiacutea y no debe tardar maacutes de 24 horas se enviacutea por correo electroacutenico o fax

computador 2 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Recepcioacuten de orden de compra

Por correo electroacutenico o por fax

computador con internet

1 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

negociacioacuten con los proveedores

Se negocia con ellos la cantidad que se requiere y se pacta una fecha de entrega para cumplir con el cliente en

computador internet teleacutefono

3 2 personas instalaciones Frutos Exoacuteticos

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el exterior

Elaboracioacuten de productos solicitados

Se realiza todo el proceso de produccioacuten por parte del proveedor

hornos licuadoras neveras ollas pasteurizadora

120 5 personas en promedio

Instalaciones de nuestros Proveedores

Verificacioacuten de calidad por parte de proveedor

Se realiza una inspeccioacuten de calidad por parte del proveedor se descartan productos que hayan salido defectuoso

computador portaacutetil

4 1 persona Instalaciones de nuestros Proveedores

Verificacioacuten de calidad por parte de FRUTOS EXOTICOS

Se hace un nuevo chequeo para descartar posibles fallas omitidas en produccioacuten

computador portaacutetil

4 1 persona Instalaciones de nuestros Proveedores

Recepcioacuten y traslado de mercanciacuteas

Se recoge la mercanciacutea en instalaciones de nuestro proveedor

1 vehiacuteculo 4 1 o 2 personas

Instalacioacuten de nuestros Proveedores

Recepcioacuten de mercanciacuteas en nuestras instalaciones

La mercanciacutea es trasladada hasta nuestras instalaciones para realizar el etiquetado y el despacho final

1 Vehiacuteculo 1 1 o 2 personas

Instalaciones Frutos Exoacuteticos

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Etiquetado de produccioacuten

se colocan las etiquetas a los productos con las especificaciones solicitadas por el cliente

papel adhesivo con etiqueta

3 2 personas Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Proceso de exportacioacuten

se realiza el proceso de exportacioacuten diligenciamiento de documentos salida de mercanciacuteas

2 computadores documentos legales

48 2 personas o un tercero(agencia aduanera)

Instalaciones Frutos Exoacuteticos o agencia de aduanas

Legalizacioacuten de divisas

una vez recibido el pago se legalizan las divisas ante el banco de la repuacuteblica

1 computador declaraciones de cambio

2 2 personas Instalaciones Frutos Exoacuteticos intermediario bancario

TOTAL HORAS

214

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FLUJOGRAMA DEL PROCESO

CONSECUCION

DE

PROVEEDORES

EVALUACIOacuteN

DE

PROVEEDO

RECEPCION DE

SOLICITUDES DE

COTIZACIOacuteN

ELABORACION

DE

COTIZACIOacuteN

RECEPCION

DE ORDEN

DE

COMPRA

NEGOCIACION CON LOS PROVEEDORES

ELABORACION DE PRODUCTOS SOLICITADOS

VERIFICA

CION DE

CALIDAD

POR

PARTE

DE

PROVEED

OR

VERIFICA

CION DE

CALIDAD

POR

PARTE DE

FRUTOS

EXOTICO

S

RECEPCION Y TRASLADO DE

MERCANCIAS PROCESO DE

EXPORTACION

LEGALIZACION DE DIVISAS

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53 Capacidad De Produccioacuten

FRUTOS EXOTICOS SAS inicialmente cuenta con un proveedor el cual se llama

ldquoDulces del Jardiacutenrdquo ellos tienen una capacidad productiva inicial de

aproximadamente de 1250 unidades semanales entre la maquinaria que ellos

utilizan tienen tres Hornos industriales 5 licuadoras industriales y cuarto frio o

cava entre otros En cuanto a la mano de obra normalmente tienen 5 empleados

en la parte de produccioacuten por medio de acuerdos de produccioacuten se puede llegar a

ampliar esa capacidad hasta 30 empleados para que laboren en diferentes turnos

Con esta cantidad de empleados se puede estimar una cantidad de 7500

unidades producidas por semana en total (250 unidades por cada empleado

semanalmente) Ellos mismos nos indican que de acuerdo a la demanda del

mercado y a la obtencioacuten de materia prima esta capacidad productiva se puede

aumentar

CAPACIDAD INSTALADA DULCES DEL JARDIN SA

TIEMPO CAPACIDAD INSTALADA

(UNIDADES)

Diario 1250

Semanal 7500

Mensual 30000

Anual 360000

La capacidad instalada del proveedor Dulces del Jardiacuten es suficiente para nuestra

capacidad de comercializacioacuten inicial ya que nos pueden abastecer de la cantidad

de productos que necesita FRUTOS EXOTICOS y por aparte estaacuten en capacidad

de abastecer el mercado nacional

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54 Plan de Produccioacuten

PRODUCTO MESES CANTIDAD VENDIDA

MESES CANTIDAD VENDIDA

MESES CANTIDAD VENDIDA

AREQUIPE

ENERO 3000 ENERO 6000 ENERO 7000

FEBRERO 3000 FEBRERO 6000 FEBRERO 7000

MARZO 3000 MARZO 6000 MARZO 7000

ABRIL 3600 ABRIL 6000 ABRIL 7000

MAYO 3900 MAYO 6000 MAYO 7000

JUNIO 4200 JUNIO 6000 JUNIO 7000

JULIO 4500 JULIO 6000 JULIO 7000

AGOSTO 6000 AGOSTO 6000 AGOSTO 8000

SEPTIEMBRE 6000 SEPTIEMBRE 7000 SEPTIEMBRE 8000

OCTUBRE 6000 OCTUBRE 7000 OCTUBRE 8000

NOVIEMBRE 6000 NOVIEMBRE 7000 NOVIEMBRE 8000

DICIEMBRE 6000 DICIEMBRE 7000 DICIEMBRE 8000

TOTAL 55200 TOTAL 76000 TOTAL 89000

ANtildeO 1 ANtildeO 2 ANtildeO 3

PRODUCTO MESES CANTIDAD VENDIDA MESES

CANTIDAD VENDIDA MESES

CANTIDAD VENDIDA

MERMELADA

ENERO 2000 ENERO 4000 ENERO 5000

FEBRERO 2000 FEBRERO 4000 FEBRERO 5000

MARZO 2000 MARZO 4000 MARZO 5000

ABRIL 2400 ABRIL 4000 ABRIL 5000

MAYO 2600 MAYO 4000 MAYO 5000

JUNIO 2800 JUNIO 4000 JUNIO 5000

JULIO 3000 JULIO 4000 JULIO 5000

AGOSTO 4000 AGOSTO 4000 AGOSTO 5000

SEPTIEMBRE 4000 SEPTIEMBRE 5000 SEPTIEMBRE 6500

OCTUBRE 4000 OCTUBRE 5000 OCTUBRE 6500

NOVIEMBRE 4000 NOVIEMBRE 5000 NOVIEMBRE 6500

DICIEMBRE 4000 DICIEMBRE 5000 DICIEMBRE 6500

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TOTAL 36800 TOTAL 52000 TOTAL 66000

SUMATORIA COMERCIALIZACION TOTAL 375000

55 Recursos Materiales Y Humanos Para La Produccioacuten

551 Locaciones

Inicialmente tenemos pensado para el funcionamiento de nuestra empresa el uso

de una casa en el Barrio El Poblado esta seraacute arrendada por un valor de

$1700000 ahiacute seria nuestro centro de operaciones ya que la mayoriacutea de las

casas que se encuentran en este sector son grandes y de espacios bien

distribuidos lo que nos beneficiaria enormemente al momento de tener que

designar un espacio para realizar el etiquetado de nuestra mercanciacutea y hacer un

almacenaje temporal Las adecuaciones necesarias para este predio serian en

teacuterminos generales eleacutectricas ya que no necesitamos de mucho equipo sofisticado

solamente computadores conexioacuten telefoacutenica y de fax conexioacuten a internet y

servicios baacutesicos para los empleados

552 Requerimientos De Maquinara Muebles Y Enseres

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EQUIPOS Y MUEBLES DE OFICINA

CANTIDAD MARCA PRECIO PROVEEDOR VALOR TOTAL

COMPUTADOR PORTATIL

1 ACER 1320000 MERCADOLIBRE 1320000

COMPUTADOR DE ESCRITORIO

2 SAMSUNG 800000 MERCADOLIBRE 3200000

FAX 1 PANASONIC 180000 MERCADOLIBRE 180000

TELEFONOS 3 PANASONIC 29000 MERCADOLIBRE 87000

SILLAS PARA ESCRITORIO

3 ESPACIO MODULAR

125000 ESPACIO MODULAR

375000

ESCRITORIOS 3 ESPACIO MODULAR

250000 ESPACIO MODULAR

750000

TOTAL 4592000

553 Requerimientos De Materiales E Insumos

HERRAMIENTA O INSUMO

CANTIDAD PRECIO PROVEEDOR TOTAL

RESMA DE PAPEL CON MEMBRETE

3 $ 850000 LOGROS LITOGRAFIA

$ 2550000

FORMAS CONTINUAS (TELEMEMO)

2 $ 187100 MARION $ 374200

LAPICEROS 12 $ 36000 MARION $ 432000

MARCADORES SHARPIE

5 $ 120000 MARION $ 600000

RESMA DE PAPEL CARTA

12 $ 711000 MARION $ 8532000

PEGA STICK 3 $ 370500 MARION $ 1111500

RECIBO DE CAJA MENOR

2 $ 583500 MARION $ 1167000

PAPEL PARA FAX 2 $ 210000 MARION $ 420000

RESALTADORES 6 $ 120000 MARION $ 720000

CAFEacute (500 gr) 5 $ 754000 LA DESPENSA $ 3770000

AROMATICA (PK) 5 $ 155000 LA DESPENSA $ 775000

CINTA PARA EMPAQUE

5 $ 298500 MARION $ 1492500

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GRAN TOTAL $ 21944200

554 Requerimientos De Servicios

Descripcioacuten Del Servicio

Proveedor Periodo Costo Consideraciones Especiales

Arriendo Inmobiliaria LLeras Ltda

Mensual $1700000 local donde se coordinara la empresa

Servicios Puacuteblicos

Rpm Mensual $500000 Energiacutea Agua Internet Telecomunicaciones

Vigilancia Vides Mensual $ 600000 Portero y sistema de vigilancia

Mantenimiento de equipos

Oficinas Medelliacuten Trimestral $ 400000 Equipos de oficina y vigilancia

Mensajeriacutea Mensual $ 535000 Envioacute y recibo de documentos y otros

Publicidad y Promocioacuten

Publicar

Conexiones graficas

Contrato

$ 250000

Publicidad de la empresa directorio telefoacutenico empresarial

Tarjetas y volantes

Fletes Colantildeas SA Por embarque

USD $1200 F

Transporte nacional e internacional de las mercanciacuteas

Seguro Colantildeas SA Por embarque

USD 1085

Seguro para el transporte nacional e internacional

Agencia miento Aduanero

Colantildeas SA Por embarque

$ 275000

Agencia miento para el manejo de las exportaciones

TOTAL $ 6698000

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555 Requerimientos De Personal

El proceso de negociacioacuten de los productos de la empresa estaraacute a cargo del aacuterea

de operaciones internacionales y comerciales

PERSONAL GERENTE DE OPERACIONES INTERNACIONALES

PERFIL

Esta persona deberaacute ser proactiva visionaria y capaz de interpretar adecuadamente las oportunidades amenazas y comportamientos del mercado internacional a fin de llevar a la empresa a ser competitiva y garantizar un exitoso ofrecimiento de los productos en los otros paiacuteses Deberaacute encargarse de la logiacutestica de exportacioacuten

NECESIDADES DE CAPACITACION

Este profesional seraacute capacitado en finanzas facturacioacuten sistemas e ingleacutes

SALARIO

$830000 + 552 (prestaciones sociales) $1288000

PRESTACIONES SOCIALES

Salario mensual cesantiacuteas primas vacaciones indemnizacioacuten pago horas extras incapacidades subsidio de transporte pago seguridad social (salud pensiones y riesgos profesionales)

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56 Programa De Comercializacioacuten

FRUTOS EXOTICOS SAS

PROGRAMA DE COMERCIALIZACION

6 ASPECTOS ADMINISTRATIVOS

611 Procesos Administrativos

PROCESO GERENCIAL En el proceso gerencial se administra controla y evaluacutea conceptos para la toma de decisiones de la ruta a seguir en nuestro negocio Mediante un constante acompantildeamiento y seguimiento a las operaciones administrativas financieras y operativas de la empresa

PROCESO ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO En el proceso administrativo y financiero se llevan a cabo funciones tales como contabilidad tesoreriacutea manejo de finanzas internas de la empresa y recursos disponibles mediante la elaboracioacuten de registros donde informen los ingresos y egresos financieros de la compantildeiacutea con la utilizacioacuten de software especializado en operaciones empresariales Estas actividades se realizan de forma continua con el fin de garantizar el buen funcionamiento administrativo de la compantildeiacutea

0101 1101 2101 3101 1002 2002

CONSECUCION DE PROVEEDORES

EVALUACIOacuteN DE PROVEEDORES

RECEPCION DE SOLICITUDES DEhellip

ELABORACION DE COTIZACIOacuteN

RECEPCION DE ORDEN DE COMPRA

NEGOCIACION CON LOShellip

ELABORACION DE PRODUCTOShellip

VERIFICACION DE CALIDAD PORhellip

VERIFICACION DE CALIDAD PORhellip

RECEPCION Y TRASLADO DEhellip

RECEPCION DE MERCANCIAS ENhellip

ETIQUETADO DE PRODUCCION

PROCESO DE EXPORTACION

LEGALIZACION DE DIVISAS

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PROCESO COMERCIAL En el proceso comercial se desarrollan estrategias de negociacioacuten compra y venta con proveedores y clientes se encarga tambieacuten de las actividades de Marketing que desarrollara la empresa Este proceso se realiza mediante la investigacioacuten e inteligencia de mercados contacto directo con clientes potenciales clientes y proveedores es un proceso constante en la evolucioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS 612 Descripcioacuten De Los Procesos Administrativos

PROCESO GERENCIAL En el proceso gerencial se administra controla y evaluacutea conceptos para la toma de decisiones de la ruta a seguir en nuestro negocio Mediante un constante acompantildeamiento y seguimiento a las operaciones administrativas financieras y operativas de la empresa

PROCESO ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO En el proceso administrativo y financiero se llevan a cabo funciones tales como contabilidad tesoreriacutea manejo de finanzas internas de la empresa y recursos disponibles mediante la elaboracioacuten de registros donde informen los ingresos y egresos financieros de la compantildeiacutea con la utilizacioacuten de software especializado en operaciones empresariales Estas actividades se realizan de forma continua con el fin de garantizar el buen funcionamiento administrativo de la compantildeiacutea PROCESO COMERCIAL En el proceso comercial se desarrollan estrategias de negociacioacuten compra y venta con proveedores y clientes se encarga tambieacuten de las actividades de Marketing que desarrollara la empresa Este proceso se realiza mediante la investigacioacuten e inteligencia de mercados contacto directo con clientes potenciales clientes y proveedores es un proceso constante en la evolucioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS

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PROCESO PROVEEDOR COSTO ESPECIFICACION

Servicios financieros Bancolombia Comisioacuten por prestacioacuten de servicio

$2800000

Creacuteditos legalizacioacuten de divisas intermediacioacuten financiera

Avaluacuteo de procesos y balances contables

CONTADOR EXTERNO

$ 1500000 Revisar los estados financieros de la empresa

Operaciones de comercio exterior

Agencia miento aduanero

COLTRANS SA Comisioacuten del 020 del valor CIP de la mercanciacutea (USD 323085) o una miacutenima de $275000 Igual a USD 6462 Se cobra la miacutenima

Tramites de documentacioacuten necesaria para la exportacioacuten

Contratacioacuten del Transporte y seguro interno

TCC 1 del valor de la mercanciacutea con una tarifa miacutenima de $ 15500

Para 5000 unidades de $485590

Transporte y seguro interno de las mercanciacuteas

Contratacioacuten del Transporte y seguro internacional

COLTRANS SA Costos en puerto

USD 490

Transporte internacional

USD 1200 FCL

USD 120ton o m3

Seguro internacional 035 valor FOB (USD 31000)

USD 1085

Transporte y seguro internacional de las mercanciacuteas

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621 Estructura Organizacional Del Negocio

622 Organigrama

622 Descripcioacuten Funcional De La Organizacioacuten

GERENTE GENERAL

El Gerente General de FRUTOS EXOTICOS SAS actuacutea como representante

legal de la empresa establece las poliacuteticas operativas administrativas y de

calidad

Ejerce autoridad funcional sobre el resto de cargos administrativos y

operacionales de la organizacioacuten actuando como soporte a nivel general

Es la imagen de la empresa en el aacutembito externo e internacional provee de

contactos y relaciones empresariales a la organizacioacuten con el objetivo de

establecer negocios a largo plazo tanto de forma local como a nivel

Gerente general

Gerente administrativo y Financiero

Auxiliar contable

Auxiliar administrativo

Gerente de operaciones

internacionales

Auxiliar de Logistica Y

Operaciones Internacionale

s

Gerente Comercial

Auxiliar de Mercadeo

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internacional Su objetivo principal es el de crear un valor agregado en base a

los productos que se ofrecen

Sus principales funciones son

Liderar el proceso de planeacioacuten estrateacutegica de la empresa determinando los

factores criacuteticos de eacutexito estableciendo los objetivos y metas especiacuteficas

Desarrollar estrategias generales para alcanzar los objetivos y metas

propuestas

Crear un ambiente en el que las personas puedan lograr las metas con la

menor cantidad de tiempo dinero materiales es decir optimizando los

recursos disponibles

Seleccionar personal competente y desarrollar programas de entrenamiento

para potenciar sus capacidades

Ejercer un liderazgo dinaacutemico para volver operativos y ejecutar los planes y

estrategias determinados

Desarrollar un ambiente de trabajo que motive positivamente a los funcionarios

de la empresa

Supervisa constantemente los principales indicadores de la actividad de la

empresa con el fin de tomar decisiones adecuadas encaminadas a lograr un

mejor desempentildeo de la empresa

Se encarga de la contratacioacuten y despido de personal

Cualquier transaccioacuten financiera debe contar con su aprobacioacuten

GERENTE ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO

El gerente administrativo financiero se ocupa de la optimizacioacuten del proceso

administrativo y todo el proceso de administracioacuten financiera de la

organizacioacuten Sus responsabilidades son

Anaacutelisis de los aspectos financieros de todas las decisiones

Anaacutelisis de las cuentas especiacuteficas e individuales del balance general con el

objeto de obtener informacioacuten valiosa de la posicioacuten financiera de la compantildeiacutea

Anaacutelisis de las cuentas individuales del estado de resultados ingresos y

costos

Control de costos principalmente con el objeto de que la empresa pueda

asignar a sus productos un precio competitivo y rentable

Anaacutelisis de los flujos de efectivo producidos en la operacioacuten del negocio

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El gerente financiero vincula a la empresa con los mercados de dinero y

capitales ya que en ellos es en donde se obtienen los fondos y en donde se

negocian los valores de la empresa siempre con autorizacioacuten previa del

Gerente General

Es el encargado de la elaboracioacuten de presupuestos que muestren la situacioacuten

econoacutemica y financiera de la empresa asiacute como los resultados y beneficios a

alcanzarse en los periacuteodos siguientes con un alto grado de probabilidad y

certeza

Manejo y supervisioacuten de la contabilidad y tesoreriacutea Asegura tambieacuten la

existencia de informacioacuten financiera y contable razonable y oportuna para el

uso de la gerencia

Encargado de todos los temas administrativos relacionados con recursos

humanos noacutemina preacutestamos descuentos vacaciones etc

Manejo del archivo administrativo y contable

Supervisioacuten de la facturacioacuten de proyectos hecha por bodega bajo lo

establecido en los contratos firmados con el cliente

Manejar la relacioacuten directa con Bancos (obtencioacuten y renovacioacuten de preacutestamos

transacciones en doacutelares etc)

Elaboracioacuten de reportes financieros y de ventas para la Gerencia General

COORDINADOR DE COMERCIO EXTERIOR

La persona encargada de comercio internacional tiene las siguientes funciones

Coordinar la logiacutestica internacional para despachar la mercanciacutea al paiacutes al cual

FRUTOS EXOTICOS SAS vende sus productos

Contratar el agente de aduanas y agente de carga internacional adecuado para

llevar a cabo un exitoso proceso de exportacioacuten

Realizar sugerencias de mejoras y nuevas implementaciones para optimizar

los procesos operativos de aacuterea

Analizar tratados de libre comercio vigentes que se tengan con los paiacuteses a los

cuales se les venden los productos de la compantildeiacutea

Tramitar el reembolso de las divisas provenientes del pago de las

exportaciones realizadas y realizar su respectiva legalizacioacuten ante el Banco de

la Repuacuteblica

Para realizar todas estas actividades el coordinador se apoya de un auxiliar el

cual redacta cartas diligencia formatos requeridos y en general apoya

permanentemente todas las necesidades del aacuterea

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GERENTE COMERCIAL

El Gerente Comercial de FRUTOS EXOTICOS SAS se encarga de la colocacioacuten

de los productos que la empresa comercializa en el mercado Depende por tanto

de eacutel toda la estructura comercial de la empresa Integra las actividades de

marketing y de estudio de mercados Tambieacuten las de publicidad Esto conlleva

funciones tales como

La investigacioacuten comercial o de mercados

El marketing

La planificacioacuten comercial

Las previsiones de ventas

El anaacutelisis de los precios

Las poliacuteticas y teacutecnicas de promocioacuten de ventas

La distribucioacuten

Publicidad

Organizacioacuten de la red de ventas

Gestioacuten de la comercializacioacuten

Estudio y conocimiento de la competencia

63 Recursos Materiales Y Humanos Para La Administracioacuten

631 Locaciones

Para el desarrollo de las funciones administrativas CI SPLENDID SAS tomara

en alquiler un local o una vivienda que se preste para el funcionamiento de

oficinas el inmueble tendraacute un valor en arrendamiento de $ 1700000 con un aacuterea

aproximada de 120m2

Las adecuaciones que se le hariacutean son netamente eleacutectricas ya que como es parte

administrativa no requiere de maquinarias que necesiten un tipo de instalacioacuten

especial Esta adecuacioacuten tiene un costo de $ 300000

632 Requerimientos De Equipos Software Muebles Y Enseres

EQUIPOS Y MUEBLES DE OFICINA

CANTIDAD MARCA PRECIO PROVEEDOR VALOR TOTAL

COMPUTADOR 1 ACER $ 1320000 MERCADOLIBRE $ 1320000

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PORTATIL

COMPUTADOR DE ESCRITORIO

2 SAMSUNG $ 1600000 MERCADOLIBRE $ 3200000

FAX 1 PANASONIC $ 180000 MERCADOLIBRE $ 180000

TELEFONOS 3 PANASONIC $ 29000 MERCADOLIBRE $ 87000

SILLAS PARA ESCRITORIO

3 ESPACIO MODULAR

$ 125000 ESPACIO MODULAR

$ 375000

ESCRITORIOS 3 ESPACIO MODULAR

$ 250000 ESPACIO MODULAR

$ 750000

SOFWARE EMPRESARIAL OFIMATICA EN ARRIENDO

3 OFIMA $ 1000000 SOLUCIONES INFORMATICAS

$ 3000000

TOTAL $ 8912000

633 Requerimientos De Materiales De Oficina

HERRAMIENTA O INSUMO

CANTIDAD PRECIO PROVEEDOR TOTAL

Resma De Papel Con Membrete

3 $ 8500 LOGROS LITOGRAFIA

$ 25500

Formas Continuas (Tele memo)

2 $ 1871 MARION $ 3742

Lapiceros 12 $ 360 MARION $ 4320

Marcadores Sharpie 5 $ 1200 MARION $ 6000

Resma De Papel Carta

12 $ 7110 MARION $ 85320

Pega Stick 3 $ 3705 MARION $ 11115

Recibo De Caja Menor

2 $ 5835 MARION $ 11670

Papel Para Fax 2 $ 2100 MARION $ 4200

Resaltadores 6 $ 120000 MARION $ 7200

TOTAL REQUERIMIENTOS MATERIALES DE OFICINA $159067

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634 Requerimientos De Servicios

DESCRIPCIOacuteN DEL SERVICIO

PROVEEDOR PERIODO COSTO CONSIDERACIONES ESPECIALES

Arriendo Arrendamientos Ayuraacute Ltda

Mensual $1700000 local donde se coordinara la empresa

Servicios Puacuteblicos

Epm Mensual $500000 Energiacutea Agua Internet Telecomunicaciones

Vigilancia Videc Mensual $ 950000 Portero y sistema de vigilancia

Mantenimiento de equipos

Dacuteoficinas Medelliacuten

Trimestral $ 400000 Equipos de oficina y vigilancia

Mensajeriacutea Mensual $ 535000 Envioacute y recibo de documentos y otros

Publicidad y Promocioacuten

Publicar Conexiones graficas

Contrato

$ 250000

Publicidad de la empresa directorio telefoacutenico empresarial Tarjetas y volantes

Fletes y seguro interno

TCC Por embarque $ 485590 Transporte de las mercanciacuteas hasta el puerto de embarque

Fletes Coltrans SA Por embarque USD 1200 Transporte internacional de las mercanciacuteas

Seguro Coltrans SA Por embarque USD 1085 Seguro para el transporte internacional

Agencia miento Aduanero

Coltrans SA

Por embarque Miacutenima de $275000

Agencia miento para el manejo de las exportaciones

635 Requerimientos De Personal

Cargo Cantidad Nivel de estudios Salario Perfil profesional

Gerente general

1 Tecnoacutelogo o profesional en comercio internacional administracioacuten de empresas o mercadeo

$830000 Persona muy organizada con capacidad de trabajar en equipo que le guste asumir nuevos retos con el fin de cumplir el objetivo comuacuten de la empresa

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Gerente administrativo y financiero

1 Tecnoacutelogo o profesional en aacutereas administrativas

$830000 Persona con conocimientos en contabilidad con capacidad de trabajar bajo presioacuten en equipo y buen manejo de personal

Auxiliar en mercadeo

1 Teacutecnico en mercadeo y ventas

$ 700000 Proactiva con ideas nuevas con conocimientos en mercados exteriores y canales de distribucioacuten

TOTAL 8 $8800000

7 ASPECTOS LEGALES

71 Tipo De Organizacioacuten Empresarial

FRUTOS EXOTICOS SAS es una comercializadora que estaacute cobijada por un

reacutegimen especial creado mediante la Ley 67 del 28 de Diciembre de 1979

conocido como un Instrumento de Apoyo a las Exportaciones es un beneficio

tributario otorgado por el Gobierno Nacional a traveacutes del Ministerio de Comercio

Exterior mediante el cual las empresas que lo obtengan podraacuten efectuar

compras de mercanciacuteas del mercado nacional configuradas como bienes

corporales muebles yo Servicios Intermedios de la Produccioacuten con destino a la

exportacioacuten libres del impuesto a las ventas IVA yo de la Retencioacuten en la Fuente

si las operaciones de compraventa estaacuten sujetas a dichos tributos

En todos los casos el Proveedor de las mercanciacuteas del mercado nacional o de los

servicios intermedios de la produccioacuten que los venda a las Sociedades de

Comercializacioacuten Internacional CI deberaacute estar amparado por el documento

Certificado al Proveedor ndash CP con el objeto de poder justificar en sus

declaraciones de impuestos haber facturado sus ventas sin incluir el IVA yo la

rete fuente

Este beneficio tributario uacutenicamente se gestiona ante el Grupo de Zonas Francas y

Comercializadoras Internacionales que es una dependencia de la Subdireccioacuten de

Instrumentos de Promocioacuten de la Direccioacuten General de Comercio Exterior

Objeto Social Principal

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Deberaacute comenzar con el siguiente texto Efectuar operaciones de comercio

exterior y particularmente orientar sus actividades hacia la promocioacuten y

comercializacioacuten de productos colombianos en los mercados externos El resto del

Objeto Social lo redacta la empresa de acuerdo con sus intereses particulares

Para verificar la informacioacuten el MINCOMEX podraacute practicar una visita a las

instalaciones de la empresa CI y se comunicaraacute con los Proveedores

relacionados Para agilizar el proceso de Registro la Empresa debe adjuntar a la

solicitud certificaciones escritas de Proveedores en donde conste tiempo de

relacioacuten comercial tipo de contacto o negociacioacuten formas de pago pactadas

productos a proveer y autorizacioacuten para exportarlos

Proceso de Inscripcioacuten en el Registro como CI

Radicacioacuten de la solicitud Los documentos se podraacuten radicar en cualquier

Direccioacuten Territorial o Punto de Atencioacuten del Ministerio de Comercio

Exterior En la ciudad de Bogotaacute la solicitud se deberaacute remitir al Grupo de

Zonas Francas y Comercializadoras Internacionales

Gestioacuten La solicitud se gestionaraacute dentro de los quince (15) diacuteas haacutebiles

siguientes al recibo de los documentos por parte del Grupo de Zonas Francas y

Comercializaras Internacionales

El Ministerio de Comercio Exterior remitiraacute a la DIAN BANCOLDEX y

PROEXPORT informacioacuten sobre las Sociedades de Comercializacioacuten

Internacional registradas

A la Sociedad de Comercializacioacuten Internacional que obtuvo el Reacutegimen como CI

se le enviacutea el oficio de reconocimiento de este Reacutegimen junto con el Resumen de

Datos de la CI la Carta Circular No 2 del 24 de Agosto de 1994 (Actualizada en

Octubre 1ordm de 2001) la cual contiene el Formulario Certificado al Proveedor ndash CP

y las instrucciones necesarias para su elaboracioacuten diligenciamiento y remisioacuten de

copias En el mencionado oficio constaraacute un Nuacutemero de Registro uacutenico y la

Fecha de Registro a partir de la cual podraacute a empezar a operar con el Reacutegimen

CI

Compromisos al Obtener el Reacutegimen como CI

La Sociedad de Comercializacioacuten Internacional que obtiene el Reacutegimen CI se

obliga para con el Ministerio de Comercio Exterior principalmente a

Expedir oportunamente al Proveedor el Certificado al Proveedor ndash CP

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Exportar dentro de los teacuterminos establecidos las mercanciacuteas que adquirioacute

exentas del IVA yo Rete fuente al amparo de un Certificado al Proveedor ndash

CP

Remitir oportunamente tanto al Ministerio de Comercio Exterior como a

Bancoldex las copias correspondientes de los Certificados al Proveedor ndash CP

expedidos durante el trimestre calendario asiacute Los CP expedidos durante

Enero Febrero y Marzo se remitiraacuten en un solo enviacuteo dentro de los primeros 10

diacuteas de Abril Seguiraacuten enviaacutendose dentro de los 10 primeros diacuteas de Julio

dentro de los primeros 10 diacuteas de Octubre y dentro de los 10 primeros diacuteas de

Enero del antildeo siguiente

Se debe enviar oficio al Ministerio de Comercio Exterior para informar si durante el

trimestre reportado no se han expedido Certificados al Proveedor ndash CP indicando

las razones que se consideren pertinentes

- Remitir oportunamente al Ministerio de Comercio Exterior dentro del primer

mes (Enero) del antildeo siguiente al reportado el Informe Anual sobre expedicioacuten

de CP y exportaciones realizadas (CPEX)

Se debe enviar oficio al Ministerio de Comercio Exterior para informar si durante el

antildeo reportado no se han expedido Certificados al Proveedor ndash CP yo no se han

efectuado exportaciones indicando las razones que se consideren pertinentes

- Informar oportunamente al Ministerio de Comercio Exterior los cambios de

domicilio y de Razoacuten Social

La realizacioacuten de las exportaciones seraacute de exclusiva responsabilidad de la

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional

OTROS BENEFICIOS QUE PUEDEN TENER LAS SOCIEDADES DE

COMERCIALIZACIOacuteN INTERNACIONAL CI

Las empresas ademaacutes de obtener el Reacutegimen como CI tambieacuten pueden

importar mercanciacuteas y ser usuarias de otros Instrumentos de Promocioacuten de

Exportaciones como el CERT y los Sistemas Especiales de Importacioacuten ndash

Exportacioacuten Programas Plan Vallejo Adicionalmente podraacuten acceder a los

beneficios que por Normas de Origen y Produccioacuten Nacional se establezcan

Teniendo el Reacutegimen como CI la empresa no podraacute ser usuaria de las Zonas

Francas Industriales de Bienes y de Servicios

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Al igual es una empresa de capital privado que se encuentra dentro de la figura

de Sociedad Anoacutenima Simplificada Las (SAS) son de caraacutecter comercial

independientemente de su objeto social Son sociedades que en el momento de

su constitucioacuten se puede conformar por una o varias personas naturales o

juriacutedicas

En cuanto al aspecto accionario se podraacuten establecer restricciones a la

negociacioacuten de las acciones hasta por el teacutermino de diez antildeos siendo eacuteste un

periacuteodo prorrogable Este es un punto muy importante y que contribuye para la

elaboracioacuten de los protocolos de familia y la perduracioacuten de la propiedad querida

por los fundadores

Por otra parte las Sociedades por Acciones Simplificadas no podraacuten inscribirse en

el registro nacional de valores y emisores ni negociarse en bolsa Para ello es

necesario transformarse en sociedad anoacutenima claacutesica

Ademaacutes la Asamblea de Accionistas podraacute realizarse fuera del domicilio principal

aunque no esteacuten representados o presentes la totalidad de los accionistas y

siempre y cuando se respeten algunos requisitos legales de convocatoria Los

accionistas podraacuten renunciar a este derecho

En relacioacuten con la disolucioacuten por peacuterdidas que reduzcan el patrimonio neto de la

sociedad por debajo del 50 por ciento del capital suscrito se otorga un plazo de

dieciocho meses para poder enervar dicha causal Asiacute mismo se establece un

sistema que puede ser maacutes aacutegil para la resolucioacuten de conflictos al asignar a la

Superintendencia de Sociedades facultades jurisdiccionales para

a Lograr la ejecucioacuten de las obligaciones pactadas en los acuerdos de

accionistas

b Resolver las diferencias entre accionistas entre eacutestos y la sociedad o sus

administradores en desarrollo del contrato social o acto unilateral

c Impugnar las determinaciones de la asamblea o de la junta directiva

d Realizar la declaratoria de nulidad de la Sociedad por Acciones Simplificada

cuando eacutesta haya tenido origen en actos defrauda torios

Esta figura es algo novedoso en nuestro paiacutes dado a que busca de alguna manera

hacer maacutes faacutecil el proceso de creacioacuten de empresa ademaacutes no siempre se tiene la

obligacioacuten de tener un revisor fiscal

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72 Certificaciones y gestiones ante entidades puacuteblicas

REQUISITOS PARA SOLICITAR LA INSCRIPCIOacuteN DE UNA EMPRESA EN EL

REGISTRO COMO SOCIEDAD DE COMERCIALIZACIOacuteN INTERNACIONAL

lsquoCIrsquo Y ACCEDER AL REacuteGIMEN CI

- Como Persona juriacutedica constituirse mediante escritura puacuteblica como Sociedad

de Comercializacioacuten Internacional CI en alguna de las formas establecidas en

el Coacutedigo de Comercio (Anoacutenima Limitada EU etc)

- Registrar la Sociedad ante la Caacutemara de Comercio de manera que en el

Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal aparezca la Razoacuten Social y el

Objeto Social Principal tal como se constituyoacute en el punto anterior

- Obtener el NIT ante la DIAN (o la Caacutemara de Comercio) de manera que el

texto de la Razoacuten Social coincida con el inscrito en el Certificado de Existencia

y Representacioacuten Legal

- Obtener ante el MINCOMEX el Registro Nacional de Exportadores de manera

que los textos de la Razoacuten Social y del Objeto Social coincidan con los inscritos

en el Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal

- Diligenciar completamente el Formulario de Solicitud de Inscripcioacuten como una

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional CI

- Elaborar el documento Estudio de Mercados

- Solicitar por escrito al MINCOMEX Grupo de Zonas Francas y

Comercializadoras Internacionales la inscripcioacuten de la Empresa como

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional CI acompantildeando la solicitud con

los siguientes documentos

- Original del Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal vigente

- Fotocopia del NIT si lo expidioacute la DIAN

- Copia del Registro Nacional de Exportadores actualizado (Para agilizar

proceso de Registro)

- Original del documento Estudio de Mercados

- Original del Formulario de Inscripcioacuten como Sociedad de Comercializacioacuten

Internacional CI

- Oficio suscrito por el Representante Legal en donde certifique que hasta la

fecha de la solicitud de inscripcioacuten en el Registro de CI SINO se han

efectuado compras exentas de IVA yo Rete fuente y SINO se han expedido

Certificados al Proveedor ndash CP conforme a lo estipulado en el Decreto 1740 de

1994

Costos de constitucioacuten de la empresa

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- Inscripcioacuten Ante La Caacutemara De Comercio Los formulario se adquieren la

caacutemara de Comercio por un valor de $3000 para personas juriacutedicas

- Minuta de Constitucioacuten o carta de Intencioacuten La minuta es realizada por un

Contador Puacuteblico y no tiene ninguacuten valor

- Certificado de Homonimia El formato o formulario es gratuito y una vez

diligenciado se paga en la Caja de la Caacutemara la suma de $ 2500 por cada

nombre que se pida para su buacutesqueda

- Escritura Puacuteblica Cada hoja que tiene la escritura puacuteblica tiene un costo de $

2000 cada una al valor al cual se le aplica el IVA y se le agregan $ 3000

correspondientes asiacute $ 1500 al fondo de notariado y $ 1500 a la

Superintendencia de Notariado y Registro Puacuteblico

- Costo de la escritura $78000

- Impuestos y estampilla $ 55300

- RUT yo NIT El formulario se obtiene de forma gratuita El NIT Es el Nuacutemero

de Identificacioacuten Tributaria Es la ceacutedula de la persona juriacutedica y se obtiene a

traveacutes del RUT

- Registro Mercantil se realiza ante la caacutemara de comercio $ 632000

- Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal Cuando se va a solicitar por

primera vez la empresa debe estar inscrita en la Caacutemara de Comercio y asiacute su

entrega seraacute inmediata con un cargo actual de $ 1600

- Licencias de Exportacioacuten INCOMEX NA porque es para determinadas

mercanciacuteas especiales

Parafiscales

- Caja de Compensacioacuten Familiar

Esta Caja de Compensacioacuten familiar es la encargada de liquidar al SENA un

2 al ICBF 3 y eacutesta se queda con un 4

- Instituto del Seguro Social o cualquier EPS

A los trabajadores se les descontaraacute de su sueldo en forma mensual los

aportes para salud equivalente al 4 de su sueldo baacutesico y el patrono pagaraacute

el 8 para un total del 12

- Administradora de Riesgos Profesionales (ARP)

Se llena un formulario para la vinculacioacuten en la cual se tiene en cuenta La

empresa pagaraacute mensualmente el valor de acuerdo a las cotizaciones

realizadas

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8 ASPECTOS FINANCIEROS

81 Estructura financiera del proyecto

811 Recursos Propios

Activos Fijos Exigibles (Vida Util) ValorDepreciacoacuten

MensualActivos Fijos Disponibles Valor

Terrenos $ 00 $ 00 Terrenos $ 00

Edificios (20 antildeos) $ 00 $ 00 Edificios $ 00

Equipos (5 antildeos) $ 00 $ 00 Equipos $ 00

Equipos de Informatica y Comunicaciones (3 antildeos) $ 45200000 $ 1250000 Equipos de Informatica y

Comunicaciones

$ 45200000

Maquinaria (5antildeos) $ 00 $ 00 Maquinaria $ 00

Herramienta (5 antildeos) $ 00 $ 00 Herramienta $ 00

Muebles y Enseres (10 antildeos) $ 11250000 $ 950000 Muebles y Enseres $ 11250000

Vehiculos (5 antildeos) $ 180000000 $ 93750 Vehiculos $ 180000000

Telefonia y fax $ 3000000 $ 00 Telefonia y fax $ 3000000

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Total Activos Fijos Exigibles $ 239450000 Total Activos Fijos Disponibles $ 239450000

Total Depreciacioacuten Mensual $ 2293750

Activos Fijos

INVERSIONES (EXIGIBLES y DISPONIBLES)

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PLAN DE NEGOCIOS

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812 Creditos y Preacutestamos Bancarios

DATOS GENERALES DEL PROYECTO

Prestamo Bancario (Financiacioacuten)

Monto del Prestamo $ 20000000

Intereses (efectivo Mensual) 300

Plazo (meses) 60

Modalidad del Preacutestamo financiado

Requerimientos Financieros $ 2000000000

Prestamo Bancario $ 20000000

Recursos Propios $ 000

TABLA DE AMORTIZACION DEL CREDITO

Tabla de Amortizacioacuten Preacutestamo (Mensual)

Periodo Cuota Preacutestamo Intereses Capital Saldo

0 $ 20000000

1 $ 933333 $ 600000 $ 333333 $ 19666667

2 $ 923333 $ 590000 $ 333333 $ 19333333

3 $ 913333 $ 580000 $ 333333 $ 19000000

4 $ 903333 $ 570000 $ 333333 $ 18666667

5 $ 893333 $ 560000 $ 333333 $ 18333333

6 $ 883333 $ 550000 $ 333333 $ 18000000

7 $ 873333 $ 540000 $ 333333 $ 17666667

8 $ 863333 $ 530000 $ 333333 $ 17333333

9 $ 853333 $ 520000 $ 333333 $ 17000000

10 $ 843333 $ 510000 $ 333333 $ 16666667

11 $ 833333 $ 500000 $ 333333 $ 16333333

12 $ 823333 $ 490000 $ 333333 $ 16000000

13 $ 813333 $ 480000 $ 333333 $ 15666667

14 $ 803333 $ 470000 $ 333333 $ 15333333

15 $ 793333 $ 460000 $ 333333 $ 15000000

16 $ 783333 $ 450000 $ 333333 $ 14666667

17 $ 773333 $ 440000 $ 333333 $ 14333333

Paacutegina 89 de 100

PLAN DE NEGOCIOS

PAULA ANDREA HIGINIO AGUDELO ndash ALEJANDRAHOLGUIN RESTREPO Tecnologiacutea en comercio internacional ndash Institucioacuten Universitaria ESUMER

18 $ 763333 $ 430000 $ 333333 $ 14000000

19 $ 753333 $ 420000 $ 333333 $ 13666667

20 $ 743333 $ 410000 $ 333333 $ 13333333

21 $ 733333 $ 400000 $ 333333 $ 13000000

22 $ 723333 $ 390000 $ 333333 $ 12666667

23 $ 713333 $ 380000 $ 333333 $ 12333333

24 $ 703333 $ 370000 $ 333333 $ 12000000

25 $ 693333 $ 360000 $ 333333 $ 11666667

26 $ 683333 $ 350000 $ 333333 $ 11333333

27 $ 673333 $ 340000 $ 333333 $ 11000000

28 $ 663333 $ 330000 $ 333333 $ 10666667

29 $ 653333 $ 320000 $ 333333 $ 10333333

30 $ 643333 $ 310000 $ 333333 $ 10000000

31 $ 633333 $ 300000 $ 333333 $ 9666667

32 $ 623333 $ 290000 $ 333333 $ 9333333

33 $ 613333 $ 280000 $ 333333 $ 9000000

34 $ 603333 $ 270000 $ 333333 $ 8666667

35 $ 593333 $ 260000 $ 333333 $ 8333333

36 $ 583333 $ 250000 $ 333333 $ 8000000

37 $ 573333 $ 240000 $ 333333 $ 7666667

38 $ 563333 $ 230000 $ 333333 $ 7333333

39 $ 553333 $ 220000 $ 333333 $ 7000000

40 $ 543333 $ 210000 $ 333333 $ 6666667

41 $ 533333 $ 200000 $ 333333 $ 6333333

42 $ 523333 $ 190000 $ 333333 $ 6000000

43 $ 513333 $ 180000 $ 333333 $ 5666667

44 $ 503333 $ 170000 $ 333333 $ 5333333

45 $ 493333 $ 160000 $ 333333 $ 5000000

46 $ 483333 $ 150000 $ 333333 $ 4666667

47 $ 473333 $ 140000 $ 333333 $ 4333333

48 $ 463333 $ 130000 $ 333333 $ 4000000

49 $ 453333 $ 120000 $ 333333 $ 3666667

50 $ 443333 $ 110000 $ 333333 $ 3333333

51 $ 433333 $ 100000 $ 333333 $ 3000000

52 $ 433333 $ 100000 $ 333333 $ 2666667

53 $ 413333 $ 80000 $ 333333 $ 2333333

54 $ 403333 $ 70000 $ 333333 $ 2000000

55 $ 393333 $ 60000 $ 333333 $ 1666667

56 $ 383333 $ 50000 $ 333333 $ 1333333

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57 $ 373333 $ 40000 $ 333333 $ 1000000

58 $ 363333 $ 30000 $ 333333 $ 666667

59 $ 353333 $ 20000 $ 333333 $ 333333

60 $ 343333 $ 10000 $ 333333 $ 0

82 Ingresos y Egresos

821 Ingresos

8211 Ingresos Propios del Negocio

Proyecto arequipes y mermeladas de frutos exoticos

Fecha 07062011 2148

Responsable Paula Andrea Higinio Agudelo

Participacion del total Ventas

Arequipe de Arracacha$ 480000000 2000

Arequipe de Mango$ 480000000 2000

Arequipe de Cafeacute$ 480000000 2000

Mermelada de Kiwi$ 480000000 2000

Mermelada de Pintildea papaya y coco$ 480000000 2000

Producto 6$ 00 000

Producto 7$ 00 000

Producto 8$ 00 000

Producto 9$ 00 000

Producto 10$ 00 000

Producto 11$ 00 000

Producto 12$ 00 000

Producto 13$ 00 000

Producto 14$ 00 000

Producto 15$ 00 000

VENTAS TOTALES (VT) $ 2400000000 10000

PR

OD

UC

TO

S

VENTAS TOTALES POR PRODUCTO

Ventas

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822 Egresos

COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN MENSUALES

Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Gastos de representacioacuten $ 400000

Papeleriacutea $ 200000

Mantenimiento (Equipos de Oficina) $ 350000

Seguros $ 450000

Administracioacuten $ 350000

Varios (Vigilancia aseo etc) $ 1070000

Otros (Especificar)

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 5820000

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8221 Inversiones

CUENTA VALOR

Costos Variables $ 36700000

Costos Fijos de Produccioacuten$ 0

Costos Fijos de Administracioacuten$ 776000

Costos Fijos de Comercializacoacuten y Ventas$ 622667

CUENTA VALOR

Cuentas por Cobrar $ 76896667

Inventarios productos $ 22020000

Inventario de Materia Prima $ 29360000

CUENTA VALOR

Materia Prima $ 29360000

Fijos de Produccion $ 0

Administrativos $ 776000

Comercializacoacuten y Ventas $ 622667

$ 135616667INVERSION EN CAPITAL DE TRABAJO

CAPITAL DE TRABAJO

Requerim

iento

s d

e E

fectivo

Activo C

orr

iente

Pasiv

o C

orr

iente

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8222 Costos

COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN MENSUALES

Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Gastos de representacioacuten $ 400000

Papeleriacutea $ 200000

Mantenimiento (Equipos de Oficina) $ 350000

Seguros $ 450000

Administracioacuten $ 350000

Varios (Vigilancia aseo etc) $ 1070000

TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 5820000

Ventas

Unidades

Costo Variable

total

Participacioacuten

Ventas

Costos Unitario

Total Ponderado

por Producto

Arequipe de Arracacha $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS PRODUCCIOacuteN $ 00

Arequipe de Mango $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 58200000

Arequipe de Cafeacute $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y

VENTAS$ 46700000

Mermelada de Kiwi $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 COSTOS FIJOS TOTAL (CFT) $ 104900000

Mermelada de Pintildea papaya y coco$ 71000 6000 $ 426000000 2000 $ 744967

Producto 6 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 7 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 8 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 9 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 10 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 11 $ 00 0 $ 00 000 $ - Cuenta Valor Participacioacuten

Producto 12 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos Variables $ 2202000000 9545

Producto 13 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de produccioacuten $ 00 000

Producto 14 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de administracioacuten $ 58200000 252

Producto 15 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de Comercializacion y Ventas $ 46700000 202

Costos Totales $ 2306900000 10000COSTO VARIBLE TOTAL (CVT)

Total Costos Variables por

Producto

RESUMEN COSTOS

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COSTOS FIJOS

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Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Publicidad y Mercadeo $ 300000

Mantenimientos equipos de oficina $ 300000

otros(vigilanciaaseo etc) $ 1070000

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

TOTAL COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y VENTAS $ 4670000

COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y VENTAS

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8224 Gastos Financieros

DATOS GENERALES DEL PROYECTO

Preacutestamo Bancario (Financiacioacuten)

Monto del Preacutestamo $ 20000000

Intereses (efectivo Mensual) 300

Plazo (meses) 60

Modalidad del Preacutestamo financiado

Requerimientos Financieros $ 2000000000

Prestamo Bancario $ 20000000

Recursos Propios $ 000

83 ESTADOS FINANCIEROS Y PROYECTADOS

831 Flujo de Caja

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VENTAS PROYECTADAS (Unidades) Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Altas 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Medias 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Bajas 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Consolidado 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

FLUJO DE CAJA Inversioacuten Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12

+ Ingresos por venta $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000

- Costos variables $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000

- Costos fijos $ 0 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000

Costos fijos de Produccioacuten $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0

Costos fijos de Administracioacuten $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000

Costos fijos de comercializacioacuten y ventas $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000

- No Desembolsables $ 0 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875

- Intereses Credito $ 0 $ 600000 $ 590000 $ 580000 $ 570000 $ 560000 $ 550000 $ 540000 $ 530000 $ 520000 $ 510000 $ 500000 $ 490000

= Utilidad Antes de Impuestos $ 0 $ 8313125 $ 8323125 $ 8333125 $ 8343125 $ 8353125 $ 8363125 $ 8373125 $ 8383125 $ 8393125 $ 8403125 $ 8413125 $ 8423125

- Impuestos $ 0 $ 2809836 $ 2813216 $ 2816596 $ 2819976 $ 2823356 $ 2826736 $ 2830116 $ 2833496 $ 2836876 $ 2840256 $ 2843636 $ 2847016

= Utilidad despues de Impuestos $ 0 $ 5503289 $ 5509909 $ 5516529 $ 5523149 $ 5529769 $ 5536389 $ 5543009 $ 5549629 $ 5556249 $ 5562869 $ 5569489 $ 5576109

+ Ajuste por No Desembolsables $ 0 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875

+ Otros Ingresos (No sujetos a impuesto) $ 20000000 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0

Prestamos $ 20000000

Recuperacioacuten Capital de trabajo

Valor de Salvamento $ 29232500

- Otros Egresos no deducibles de impuesto $ 169611667 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333

Activos Fijos $ 23945000

Pago Credito (Capital) $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333

Gastos PREOPERATIVOS $ 10050000

Capital de Trabajo $ 135616667

FLUJO DE CAJA -$ 149611667 $ 5566830 $ 5573450 $ 5580070 $ 5586690 $ 5593310 $ 5599930 $ 5606550 $ 5613170 $ 5619790 $ 5626410 $ 5633030

Tasa Interna de Retorno 300

Valor Presente Neto 21761737

Tasa Interna de Retorno 441

FLUJO DE CAJA (MENSUAL) Y EVALUACION FINANCIERA

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832 ESTADO DE PEacuteRDIDAS Y GANANCIAS

CUENTAS Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12

+ Ingresos por concepto de Ventas 240000000

- Costo Variables 220200000

- Costos Fijos Produccioacuten 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Gastos Depreciacioacuten 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375

= Utilidad Bruta en Ventas 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625

- Costos fijos de Administracioacuten 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000

- Costos Fijos de Ventas y Distribucioacuten 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000

- Amortizacioacuten de diferidos 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500

= Utilidad Operativa 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125

+ Otros Ingresos 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Otros egresos 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Costos de Financiacioacuten 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

= Utilidad Antes de Impuestos 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125

- Impuestos 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636

= UTILIDAD NETA 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489

- Utilidades Repartidas (Dividendos) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

= Utilidades no Repartidas 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489

Utilidades no Repartidas Acumuladas 5900489 11800978 17701466 23601955 29502444 35402933 41303421 47203910 53104399 59004888 64905376 70805865

ESTADO DE RESULTADOS -CIFRAS MENSUALES

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84 EVALUACION FINANCIERA DEL PROYECTO

841 Valor Presente Neto

842 Tasa interna de Retorno

Tasa Interna de Retorno 300

Valor Presente Neto 21761737

Tasa Interna de Retorno 441

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9 CONSIDERACIONES FINALES

REFERENCIAS BILIOGRAFICAS

consumo de frutas en conserva

httprcprochilecldocumentolist20098

httpwwwaladiorg

precios de las compotas

httpwwwtwengaesdir-GastronomiaPostresCompota

Estudio de Mercado Potencial

wwwproexportcom

estudios de Mercado Brasil

wwwprochilecomcl

Estudio de Variable para el Moacutedulo de Mercadeo (Consumidor proveedor

competencia distribuidor publicidad etc)

- httpwwwdeturismoporantioquiacomimagesimagenesMUNICIPIOSjardindu

lcesdeljardinhtml

- httpwwwproexportcomcoVBeContentlibrarydocumentsDocNewsNo8844D

ocumentNo7307PDF

- httpwwwproexportcomcovbecontentlibrarydocumentsDocNewsNo10050

DocumentNo7848pdf

- httpeswikipediaorgwikiEconomC3ADa_de_Brasil

- httpwwwciagov

- httpwwwproexportcomcovbecontentlibrarydocumentsDocNewsNo4070D

ocumentNo3445PDF

- wwwivexesBRASILBRASIL20INFORME20PAIS202010pdf

- httpwwwbancoldexcomdocumentos1190_Alimentos_Mayopdf

- wwwprochilecl

- httpwwwpanalpinacomwwwcoleshomehtml

- httpwwwcoltranscomco

- httpwwwairmar-cargocomindexphpservvicio-al-cliente

- httpwwwsmurfitkappacomco

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- httpwwwcartacuacomweb_publicobpwebsiteaspSITENAME=Website20

Empacor

- httpwwwasomercadeocomsitedefaultaspx

- httpwwwinverpubliccom

- httpwwweditorialclavecom

- httpwwwcolantacomcoindexphpoption=com_contentamptask=viewampid=17ampI

temid=231

- httpwwwalpinacomco

- httpwwwimexcointernacionalcomws

- httpcolombiaacambiodecomempresa_889806010104970524969505069454

8html

- httpwwwsolunet-

infomexcommexbdircompanycfmcompany=577558_Dulces_Dupaoli_Guad

alajara_Jalisco

- httpwwwsolunet-

infomexcommexbdircompanycfmcompany=577558_Dulces_Dupaoli_Guad

alajara_Jalisco

- httpwwwhainichkonservende

- httpwwwtiptreecom

- httpcolombiaacambiodecom

- httpwwwcolantacomco

- httpwwwalpinacomco

- httpwwwimexcoinccom

- httpguadalajarainforedcommx

- httpwwwcoronadocommx

- httpwwwprochilecl

- httpwwwgrupopaodeacucarcombrhome

- httpwwwgerenciecomconstitucion-sociedades-anonimas-simplificadas-

documento-privado-o-publicohtml

- httpwwwcamaramedellincomco

- httprcprochilecldocumentolist20098

- httpwwwaladiorg

- httpwwwtwengaesdir-GastronomiaPostresCo

Estudio Legal de Constitucioacuten de Empresa

wwwcamaradecomerciomedellinco

Page 6: EXPORTACION DE AREQUIPES Y MERMELADAS DE FRUTOS …repositorio.esumer.edu.co/bitstream/esumer/1681/1/Frutos... · 2020. 4. 17. · EXPORTACION DE AREQUIPES Y MERMELADAS DE FRUTOS

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821 Ingresoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 90

8211 Ingresos Propios del Negociohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 90

822 Egresoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 91

8221 Inversioneshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 92

8222 Costoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 93

8223 Gastos Financieroshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 95

83 Estados Financieros Proyectadoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 95

831 Flujo de Cajahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 95

832 Estado de Peacuterdidas y Ganancias (Estado de Resultados)helliphelliphelliphelliphellip 97

84 Evaluacioacuten financiera del

proyectohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 98

841 Valor Presente Netohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 98

842 Tasa Interna de Retornohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 98

9 CONSIDERACIONES FINALES

REFERENCIAS

BIBLIOGRAFICAShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip100

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RESUMEN EJECUTIVO

Colombia es un paiacutes que cuenta con una gran diversidad de frutos exoacuteticos para

los cuales la industria diacutea a diacutea busca desarrollar nuevas liacuteneas de productos y

darles valor agregado generar nuevas opciones de productos derivados de las

frutas elaborados naturalmente para el disfrute de los consumidores tanto a nivel

nacional como internacional

DULCES DEL JARDIN es una empresa que desarrolla y produce dulces

mermeladas y arequipes de frutas con un alto sentido de innovacioacuten en cuanto al

sabor y combinacioacuten de frutos tropicales y exoacuteticos de la regioacuten Es por esta razoacuten

que Frutos Exoacuteticos SAS ve la oportunidad de comercializar algunos de los

productos que ellos desarrollan inicialmente la comercializacioacuten de arequipes y

mermeladas de frutas dirigieacutendose al mercado de Brasil con estos productos no

tradicionales

Brasil es un paiacutes potencial en el consumo de estos productos y tienen gran

apreciacioacuten y aceptacioacuten por los productos que tienen valor agregado e

innovacioacuten saben apreciar los productos de consumo importados y le otorgan

cierto estatus por ser productos que se diferencian notablemente de los

nacionales

Los productos que se comercializaraacuten marcan diferencia en relacioacuten a los demaacutes

del mercado ya que son 100 naturales por lo tanto pueden ser consumidos por

cualquier persona con tranquilidad ya que son dulces que aparte de ser deliciosos

cuidan la salud y la liacutenea para aquellas personas que estaacuten dentro de un reacutegimen

alimenticio

Adicional a lo anterior otra ventaja competitiva que se rescata de los productos a

comercializar es el hecho de que se venderaacuten a un precio asequible para el

consumidor lo cual hace que una importante cantidad de personas de estrato

econoacutemico medio puedan adquirir el producto

El principal objetivo de Frutos Exoacuteticos SAS es el de atender los requerimientos

a nivel en el mercado de Brasil asiacute como fortalecer la imagen de sus proveedores

logrando identificar y disentildear estrategias para penetrar dicho mercado

El presente proyecto contiene un plan de comercializacioacuten para llevar a Frutos

Exoacuteticos SAS a una exitosa introduccioacuten en el mercado internacional Para

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lograrlo se realiza una investigacioacuten de mercados para recolectar todo tipo de

informacioacuten necesaria como las caracteriacutesticas de la empresa del producto de la

competencia anaacutelisis de varios paiacuteses preseleccionados

Hasta ahora se han tomado decisiones en cuanto a las estrategias de entrada al

mercado aspectos operacionales y finalmente se ha realizado un anaacutelisis

financiero para verificar la viabilidad de la exportacioacuten

Inicialmente Frutos Exoacuteticos SAS comenzaraacute con la comercializacioacuten de una

cantidad de 6000 unidades por producto y de acuerdo a las ventas obtenidas esta

cantidad seraacute aumentada asiacute como la liacutenea de productos El margen de

rentabilidad establecido para las ventas por cada producto es del 3

Para llevar a cabo el inicio de la actividad de la empresa Frutos Exoacuteticos SAS

accederaacute a un creacutedito bancario que le permitiraacute la consecucioacuten del capital de

trabajo requerido y solventar gastos administrativos

Para lograr los anteriores propoacutesitos Frutos Exoacuteticos SAS cuenta con un

excelente equipo humano quienes dentro del desarrollo de sus tareas estaacuten

influidos por valores tales como la mejora continua el compromiso en todos los

niveles de actuacioacuten transparencia en todos los procedimientos que lleven a cabo

siempre conservando los principios fundamentales de igualdad de los oferentes

publicidad y libre competencia

La buacutesqueda de calidad en sus resultados responsabilidad en su gestioacuten y en la

utilizacioacuten de los recursos financieros disponibles con una planificacioacuten y control

adecuados seraacuten garantiacutea de la eficacia y eficiencia de su labor

Se deberaacute alcanzar un buen ambiente de trabajo privilegiando las actividades en

equipo poniendo a disposicioacuten de los funcionarios procesos de capacitacioacuten que

les permitan adquirir los conocimientos necesarios para cumplir en forma eficiente

su trabajo buscando la motivacioacuten permanente del personal

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1 INFORMACIOacuteN SOBRE LOS INTEGRANTES DEL GRUPO DE TRABAJO

Nombre y Apellidos Alejandra Holguiacuten Restrepo

Identificacioacuten 1017160114 Teleacutefono 4441700 Celular 3044202766

Direccioacuten Calle 38 d Ndeg 26 EE 48 Barrio La Milagrosa

Ciudad Medelliacuten Correo electroacutenico Alejaholguin88hotmailcom

Estudios Teacutecnicos

Comercio

internacional y

Mercadeo

Tecnoloacutegicos

comercio

internacional

Universitarios

Otros Estudios

Nombre y Apellidos Paula Andrea Higinio Agudelo

Identificacioacuten 1035421234 Teleacutefono 4533783 Celular 3104447436

Direccioacuten Calle 46 a Ndeg 60 a 35 Barrio Copacabana

Ciudad Medelliacuten Correo electroacutenico Andreaha8rxnhotmailcom

Estudios Teacutecnico Tecnoloacutegicos

Comercio

internacional

Universitarios

Otros Estudios

2 PROPOacuteSITO DEL PLAN DE NEGOCIOS

En vista de que el equipo vio que era mejor ampliar los productos y llevarlos a otro

lugar donde se consumiera maacutes frutas exoacuteticas pues decidimos llevar y mirar

coacutemo era el mercado de Brasil en vista de que es un paiacutes donde se consume

mucha fruta pues al final decidimos llevar nuestra gama de productos alliacute Vimos

como oportunidad de negocio otros de los productos que alliacute se producen tales

como los ldquoarequipes de frutardquo en los que se destacan el arequipe de mango

arequipe de arracacha arequipe de cafeacute entre otros que tambieacuten son elaborados

por la empresa ldquoDULCES DEL JARDINrdquo

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Los productos que alliacute se elaboran son de gran calidad puesto que cumplen

normas fitosanitarias y de calidad Ademaacutes son productos en los que no se

utilizan insumos quiacutemicos todas las materias primas son naturales incluyendo los

colorantes

Como propoacutesito Empresarial nuestra idea de negocio parte inicialmente de la

comercializacioacuten de estos productos en mercados internacionales inicialmente en

el mercado brasilentildeo actuando como comercializadores internacionales ya que

esta empresa en el momento no cuenta con el conocimiento y la logiacutestica para

hacerlo Ademaacutes nos interesa que ellos se encarguen de mantener una buena

produccioacuten con oacuteptima calidad y nosotros estaremos en la tarea de dar a conocer

sus productos diferentes mercados

Como propoacutesito acadeacutemico la idea se desarrollara teniendo en cuenta las pautas

y los requerimientos necesarios para nuestro trabajo o tesis de grado en el cual

aportaremos todos los conocimientos adquiridos y podremos adquirir nuevos

conocimientos y llenar vaciacuteos o falencias con las que nos podriacuteamos encontrar en

el desarrollo del mismo

Como propoacutesitos personales podemos destacar que pretendemos mejorar y

apoyar nuestro trabajo como equipo no solo para este trabajo sino porque es algo

que aprenderemos y nos serviraacute para muacuteltiples aspectos que realizamos en

nuestro entorno (universidad trabajo familia etc)

Tambieacuten podemos destacar las habilidades que tenemos como grupo e

individualmente como personas para apoyar y llevar a cabo nuestro proyecto

3 INFORMACION GENERAL DE LA EMPRESA

31 Nombre de la Empresa

Frutos Exoacuteticos SAS

Logo

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La palabra Frutos Exoacuteticos reuacutene los significados de las frutas maacutes fascinantes y

poco reconocidas tal y como son los productos que ofreceremos en el exterior

Este es un nombre llamativo de faacutecil recordacioacuten y faacutecil de pronunciar ademaacutes va

con nuestro concepto de empresa joven e innovadora que es la imagen que

queremos vender Decidimos que nuestra empresa seriacutea una CI

(comercializadora internacional) porque no pensamos limitarnos en los productos

que vamos a comercializar inicialmente la idea es ampliar nuestro portafolio de

productos y cada vez ganar maacutes mercados Seraacute una sociedad anoacutenima

simplificada (SAS) ya que por la naturaleza de este tipo de empresa nos

permite crecer maacutes raacutepidamente y no nos limita en el nuacutemero de socios que alguacuten

diacutea llegue a tener nuestra compantildeiacutea

32 Descripcioacuten de la Empresa

Frutos Exoacuteticos SAS es una empresa del sector alimentos con un concepto

Juvenil lleno de ideas nuevas e innovadoras

Se dedica a la comercializacioacuten de productos alimenticios en la liacutenea de dulces

para reposteriacutea tales como manjares y mermeladas de frutas en los mercados

internacionales inicialmente en el mercado de Brasil

Sus oficinas estaacuten ubicadas en la ciudad de Medelliacuten- Antioquia en el sector del

Poblado en una casa de 120m2 desde alliacute se atienden negocios a nivel regional

(Antioquia) con los proveedores y con otros paiacuteses (Brasil especiacuteficamente)para

la comercializacioacuten

33 Misioacuten De La Empresa

Ser una empresa reconocida a nivel de Colombia y en la ciudad de Medelliacuten

como empresa liacuteder para el manejo y comercializacioacuten de arequipes y

mermeladas en la liacutenea de productos de dulces o jaleas a base de frutos exoacuteticos

donde somos innovadores ya que nadie tiene en cuenta estas frutas de las que

son base en nuestros productos teniendo en cuenta la diversidad y oferta de

productos de excelente calidad que se pueden obtener en la ciudad y llevarlos de

nuestra tierra al paiacutes de Brasil principalmente a las ciudades de Sao Paulo Riacuteo de

Janeiro y Brasilia

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34 Objetivos A Corto Mediano Y Largo Plazo

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado l

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 6000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

35 Ventajas Competitivas

Ventajas competitivas

- Las mermeladas y arequipes que Frutos Exoacuteticos SAS comercializaraacute le

proporcionan a la empresa una ventaja competitiva ante la competencia por la

innovacioacuten frecuente en los sabores y que no son producidos por la

competencia

- La calidad originalidad y sabor que hace del producto algo innovador

- Producto 100 natural sin conservantes quiacutemicos que pueden ser consumidos

por personas incluso con problemas de diabetes ya que tiene endulzante

natural

- La comercializacioacuten de productos elaborados con frutos exoacuteticos que nos

ofrece la biodiversidad de nuestra regioacuten y paiacutes

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- Precio asequible y competitivo para el consumidor

36 Necesidad O Problema Que Se Quiere Intervenir

Maacutes que una necesidad para el desarrollo del proyecto vemos una oportunidad ya

que actualmente los alimentos y dulces naturales se han incorporado al mercado

con mayor fuerza de consumo y porque ese aumento responde al deseo de las

personas a ejercer un mayor control sobre su salud en general por tal motivo

comercializaremos productos atractivos con un delicioso sabor y lo maacutes

importante son 100 naturales por lo que no atentariacutea contra la salud y ayuda a

una alimentacioacuten sana

En el mercado brasilero vemos igualmente una gran oportunidad dado el consumo

de los productos ofrecidos se observa un gran potencial en este mercado ya que

mueve alrededor de R$ 100 millones por antildeo con la venta de cerca de 20 mil

toneladas de estos productos Tambieacuten se refleja en el tamantildeo de las

importaciones que mostraremos maacutes adelante

37 Relacioacuten De Productos YO Servicios

- Arequipes de frutas

- Mermeladas de frutas exoacuteticas

38 Justificacioacuten Del Negocio

La idea de una comercializadora internacional surge teniendo en cuenta las

dificultades que tienen las pequentildeas empresas de la regioacuten para dar a conocer y

hacer llegar sus productos a los mercados internacionales por lo que en su

mayoriacutea son poco explorados decidimos incursionar en el campo de los productos

alimenticios ya que en nuestro paiacutes encontramos gran variedad de productos

innovadores que son poco conocidos en los mercados internacionales tales como

los arequipes de arracacha mango entre otros

Inicialmente se trabajaraacute con pequentildeas empresas productoras de alimentos a

base de frutos exoacuteticos que se cultivan en la regioacuten una de estas empresas se

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llama ldquoDulces del Jardiacutenrdquo una Famiempresa ubicada en el municipio de Jardiacuten al

suroeste antioquentildeo

Esta empresa ha ido creciendo poco a poco y han innovado con productos

alimenticios que uno nunca se alcanza a imaginar que existan o que puedan

agradar a los diferentes paladares El compromiso de cumplir con sus

consumidores hace que cada diacutea las empresas se preocupen maacutes por

satisfacerlos y ofrecerles algo que no soacutelo sea un producto delicioso sino tambieacuten

que sea de origen natural saludable y que les sirva como complemento nutricional

y alimenticio

Ya que este proyecto tiene como finalidad la exportacioacuten de estos productos

debemos tener en cuenta la informacioacuten acerca del crecimiento mundial de los

dulces fabricados a base de fruta los cuales han ido creciendo en los uacuteltimos

antildeos 2005 y 2006 pero con un descenso en el antildeo 2007 (Fuente Trademap ndash

Caacutelculos PROEXPORT)

Tambieacuten debemos conocer cuaacuteles son los principales paiacuteses exportadores de

nuestros productos entre los cuales Francia ocupa el primer lugar durante los

uacuteltimos antildeos representando en 2007 el 16 de las exportaciones mundiales

seguido de Turquiacutea con un valor de US$ 137 millones y Beacutelgica con el 18 de las

exportaciones mundiales en el mismo periodo

En cuanto a las exportaciones de este tipo de productos desde Colombia tenemos

que este mercado crecioacute entre el periodo 2006-2007 en un 73 conservando el

mismo valor en 2007 los principales compradores para este periodo fueron

Ecuador con un 31 Venezuela con el 25 y estados unidos con el 21 del total

de las exportaciones

Sin embargo analizando el consumo mundial de los productos que Frutos

Exoacuteticos SAS pretende exportar nos damos cuenta que no se pueden descartar

otros mercados menos explorados los cuales seriacutean una buena alternativa para

enfocar nuestros productos

Inicialmente el proyecto de exportacioacuten de Frutos Exoacuteticos SAS estaraacute

enfocado al mercado de Brasil los productos ofrecidos tiene gran potencial en

este mercado ya que el mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve

alrededor de R$ 100 millones por antildeo con la venta de cerca de 20 mil toneladas y

por queacute el consumo per caacutepita es de 130 gr antildeo

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Razoacuten por la cual tiene gran potencial en el consumo de arequipes jaleas y

mermeladas como lo podemos apreciar en el siguiente cuadro

BRASIL ESTADISTICAS ndashIMPORTACIONES

20079910 - Jaleas y mermeladas de las demaacutes frutas

ANtildeO 2008

PRINCIPALES PAISES

DE ORIGEN PESO NETO (KG ) MONTO ( US$ FOB)

DE PARTICIPACION

EN EL MERCADO

Francia 274741 1034361 3014

Dinamarca 400183 915325 2667

Argentina 623260 905484 2639

Alemania 65104 262139 764

Chile 2576 10926 032

SUBTOTAL 1365864 3128235 9116

TOTAL IMPORTADO 1488411 3431450 100

Fuente Ministerio de Desarrollo Industria y Comercio ndash MDIC (Sistema Alice web)

Colombia en este mercado

2007999100 LAS DEMAS CONFITURAS JALEAS Y MERMELADAS OBTENIDAS POR COCCION INCLUSO CON ADICION DE AZUCAR U OTROS EDULCORANTES

Exportaciones de Productos

Paiacutes USD 2008 FOB USD 2009 FOB USD Enero - Junio 2009 USD Enero - Junio 2010

BRASIL

2000

Fuente DANE-DIAN - Caacutelculos Proexport Colombia

Como lo podemos apreciar la participacioacuten de Colombia en este mercado es muy

bajo ya que durante el antildeo 2008 y 2009 estos productos no se exportaron a Brasil

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y en el periodo enero-junio de 2010 solo hay un margen muy pequentildeo de nuestras

exportaciones a ese mercado Considerando las importaciones que tiene Brasil de

estos productos es un mercado en el cual podriacuteamos participar y aprovechar

ampliamente

El proyecto de Frutos Exoacuteticos SAS estaraacute enfocado especialmente en las

ciudades de Rio de Janeiro Sao Pablo y Brasilia como ciudades principales y

centros de distribucioacuten de las principales cadenas de supermercados del paiacutes por

medio de los cuales pretendemos llegar a los consumidores finales del producto

39 Anaacutelisis Del Entorno Y Del Sector

Para analizar el entorno miramos todas las variables que implicariacutean fomentar un

negocio como este y la viabilidad de exportar a un mercado como Brasil para ello

analizaremos el entorno teniendo en cuenta la informacioacuten de las siguientes

fuerzas

ANAacuteLISIS DE LA ECONOMIacuteA BRASILENtildeA

Seguacuten las estimaciones preliminares en 2007 la economiacutea de Brasil crecioacute un

53 (37 y 32 en 2006 y 2005 respectivamente) como resultado del

favorable desempentildeo de variables econoacutemicas como la tasa de inflacioacuten anual

que se ubicoacute por debajo de la meta del 45 las exportaciones de bienes cuya

expansioacuten se reflejoacute en un superaacutevit comercial de 39000 millones de doacutelares y las

reservas internacionales que se incrementaron casi 80000 millones de doacutelares

Desde el punto de vista fiscal se mantuvo el superaacutevit primario de acuerdo con la

meta prevista (38 del PIB) lo que se vio influido positivamente por un nivel

reacutecord de recaudaciones tributarias y una mejora de las condiciones laborales

entre ellas una disminucioacuten de la tasa de desempleo (de un promedio del 10 a

uno del 94 en 2007) y un aumento de los ingresos reales (un promedio del

34) Las proyecciones de mercado sentildealan que en 2008 la tasa de crecimiento

algo menor

Este desempentildeo positivo se apoyoacute en la evolucioacuten de la economiacutea internacional

que mostroacute una elevada demanda de productos baacutesicos y una abundante liquidez

asiacute como en la reduccioacuten de la tasa de intereacutes interna y la consecuente expansioacuten

del creacutedito y del mercado de capitales interno

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La economiacutea de Brasil es la primera de Ameacuterica Latina la segunda de toda

Ameacuterica y la octava a nivel mundial seguacuten el Banco Mundial Con un PBI

(Producto Bruto Interno) en valor de paridad de poder adquisitivo PPA de

$2139237 millones de doacutelares en 2008 Considerando la poblacioacuten estimada para

el antildeo del 2008 (190 millones de personas) la renta per caacutepita ascenderiacutea a

$12007 doacutelares Las exportaciones brasilentildeas de 200336 millones de doacutelares se

encuentran entre las veinte maacutes grandes del mundo En los uacuteltimos antildeos Brasil ha

sido uno de los mayores beneficiarios del dinaacutemico crecimiento mundial y ha

acumulado riquezas exportando minerales carne de res y soya a Europa y Asia

Anaacutelisis del Entorno Poliacutetico

Brasil es una repuacuteblica federal en donde el jefe del gobierno y del estado es el

presidente quien representa al poder ejecutivo El sistema de eleccioacuten es similar al

colombiano en el cual se recurre a una segunda vuelta si ninguno de los

candidatos obtiene la mayoriacutea de los votos

El presidente es elegido por sufragio universal para un periacuteodo de 4 antildeos con

posibilidad de ser reelegido Actualmente en cabeza de DILMA ROUSSEFF

El voto puede ser ejercido por los ciudadanos a partir de los 16 antildeos siendo

obligatorio su ejercicio para los de edades comprendidas entre los 18 y 70 antildeos y

opcional para los analfabetos

Los organismos legislativos que conforman el congreso nacional son la Caacutemara de

Diputados con 503 miembros que son elegidos cada 4 antildeos y el Senado con 78

miembros elegidos cada 8 antildeos

El poder judicial estaacute conformado por el Supremo tribunal de Justicia el Tribunal

Federal de Apelacioacuten y los Tribunales judiciales de Cada uno de los estados

El voto puede ser ejercido por los ciudadanos a partir de los 16 antildeos siendo

obligatorio su ejercicio para los de edades comprendidas entre los 18 y 70 antildeos y

opcional para los analfabetos

Los organismos legislativos que conforman el congreso nacional son la Caacutemara de

Diputados con 503 miembros que son elegidos cada 4 antildeos y el Senado con 78

miembros elegidos cada 8 antildeos

El poder judicial estaacute conformado por el Supremo tribunal de Justicia el Tribunal

Federal de Apelacioacuten y los Tribunales judiciales de Cada uno de los estados

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Anaacutelisis del entorno social y demograacutefico

Brasil posee 85 millones de kiloacutemetros cuadrados de territorio ocupa casi la mitad

del aacuterea sudamericana El paiacutes tiene 20 de biodiversidad mundial siendo

ejemplo de dicha riqueza la Foresta Tropical Amazoacutenica con 35 kiloacutemetros

cuadrados Es el quinto paiacutes con mayor poblacioacuten del mundo con 180 millones de

habitantes constituidos por casi 50 millones de familias que en un 81 radica en

aacutereas urbanas

La tasa de crecimiento demograacutefico es del 12 Durante las proacuteximas cuatro

deacutecadas la edad de la poblacioacuten de Brasil estaraacute ubicada entre 15 y 44 antildeos

representando uno de los maacutes grandes mercados laborales y de consumidores del

continente

La diversidad eacutetnica es la caracteriacutestica determinante de la poblacioacuten brasilentildea

Poco menos de la mitad se denomina blanco cerca del 40 se denominan

pardos mientras que solo el 75 son negros

Las principales aacutereas metropolitanas de Brasil son Sao Paulo y Rio de Janeiro con

19 millones y 11 millones de habitantes respectivamente a su vez la ciudad

propiamente dicha Sao Paulo tiene una poblacioacuten casi de 11 millones de

habitantes mientras la ciudad de Rio de Janeiro poco maacutes de 6 millones Salvador

de Bahiacutea sigue como la tercera metroacutepolis maacutes grande de Brasil con 3 millones de

habitantes segunda por Brasilia con 25 millones fortaleza con 24 millones y Bello

Horizonte con 24 millones Brasil tiene ocho ciudades cuya poblacioacuten estaacute entre 1

y 2 millones de habitantes que son Curitiba Manaus Recife Porto Alegre Belem

Guarulhos Goiania Campinas

Fuerzas ambientales

El concepto consumo verde comprende preocupaciones del consumidor

ademaacutes de las variables calidad y precio y tambieacuten enfoques en la variable

ambiental

El concepto consumo consciente tambieacuten denominado de ldquoresponsablerdquo o

ldquoeacuteticordquo amplia el concepto del consumo verde para el aspecto social vedando

el consumo de productos que utilizan mano de obra infantil y explotacioacuten de

recursos humanos

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El concepto de consumo sustentable se preocupa con el uso equitativo de

recursos en la generacioacuten actual teniendo en vista las generaciones futuras

Anaacutelisis del sector en Brasil

El sector presenta algunas oportunidades y para 2007 las estimativas apuntan un

crecimiento de 4En 2006 ha presentado mejores resultados con la

recuperacioacuten de empresas como la Perdigatildeo responsable por un volumen de

ventas de $US 22 mil millones de carne El consumidor brasilentildeo por su parte

encuentra hoy un mayor nuacutemero de productos importados como aceite de oliva

espaciariacuteas alimentos en conserva productos de confiteriacutea (excepto los

chocolates) Otro sub-sector interesante es de alimentos preparados congelados

Uno de los segmentos de mayor crecimiento ha sido el de bebidas alcohoacutelicas

especialmente vinos Lamentablemente falta una campantildea promocional fuerte en

este paiacutes que muestre las calidades y propiedades de nuestros vinos Existen

infinidad de vinos argentinos chilenos italianos franceses y californianos

Mermeladas de Frutas

El mercado brasilentildeo de mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo cerca de 20

mil toneladas El segmento Premium representa solo un 20

En el antildeo 2007 Brasil ha registrado importaciones de US$ 3 millones siendo sus

principales proveedores Argentina Francia y Dinamarca Chile aparece como el 8ordm

proveedor con un total de US$ 20742

Anaacutelisis del sector en Colombia

Frutos Exoacuteticos SAS estaacute enfocada en el sector de alimentos en la liacutenea de

dulces y mermeladas de frutos exoacuteticos donde si bien los dulces no son un

producto de primera necesidad constituyen una fuente de alimentacioacuten que cada

diacutea es maacutes llamativa para los consumidores sus atribuciones las hacen un

producto praacutectico nutritivo y saludable a la hora de acompantildear otros alimentos

El sector alimenticio en Colombia en cuanto a comercio exterior tenemos que a

febrero de 2008 las exportaciones se calculaban en US$2613 mil y las

importaciones para el mismo periodo en US$2156mil

Las exportaciones son principalmente dirigidas a Venezuela con el 53 Estados

unidos 6 Alemania 5 Estas han presentado un importante incremento

jalonado por el repunte de las ventas externas a Venezuela y Estados Unidos En

efecto a febrero de 2008 las ventas a estos destinos crecieron 151 y 28

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respectivamente con respecto al mismo periodo del antildeo anterior Los productos

maacutes vendidos fueron carne de animales de la especie bovina bombones

caramelos confites y pastillas y aceite de palma en bruto entre otros Por su

parte las importaciones del sector crecieron 64 principalmente por las mayores

compras provenientes de Estados Unidos y Bolivia las cuales aumentaron 239 y

85 respectivamente

310 Conocimientos Para Entrar En El Negocio

Los conocimientos que se deben tener en cuenta para llevar a cabo el proyecto

son

ADMINISTRATIVO identificar y conocer los procesos administrativos que se

aplican en el negocio el perfil del grupo empresarial que se requiere tener en

cuenta la planeacioacuten estrateacutegica del negocio incluyendo los mecanismos de

control poliacuteticas administrativas y procesos que lleven a la eficiencia del negocio

LEGALES Tener presente los pasos que se deben seguir para llevar a cabo el

montaje de una empresa reglamentaciones leyes permisos y obligaciones y

responsabilidades al constituir legalmente la empresa

FORMAS DE NEGOCIACIOacuteN Investigar las formas de negociacioacuten y

comercializacioacuten con paiacuteses extranjeros en este caso especiacutefico con Brasil para

identificar el potencial y los obstaacuteculos que se podriacutean llegar a presentar para

llevar a cabo el proyecto Conocer los clientes potenciales la forma de consumo y

las poliacuteticas de negociacioacuten con el paiacutes

MERCADEO Investigacioacuten de mercados potencial de consumo demanda del

producto competencia en el mercado meacutetodos de publicidad y promocioacuten de la

empresa y del producto

CONTABLE Y FINANCIERO Para profundizar en los costos y gastos que implica

la ejecucioacuten del proyecto medir su viabilidad en cuanto a rentabilidad y

mantenimiento del negocio identificacioacuten de medios de financiacioacuten que

permitan llevar a cabo el proyecto

PROCESO DE MANIPULACION DE ALIMENTOS Conocer las formas de

almacenamiento conservacioacuten manipulacioacuten y distribucioacuten de productos de la

cadena alimenticia como son las mermeladas y arequipes de frutas y exigencias

del producto

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4 ANALISIS DEL MERCADO

41 OBJETIVOS DEL MERCADEO

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 10000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

De Mercadeo

Realizar estudio de mercado para identificar claramente la potencialidad del

mercado seleccionado a nivel internacional (Brasil) para igualmente conocer

las exigencias y obligaciones de acceso a ese mercado

Dar a conocer la empresa y lograr el reconocimiento de FRUTOS EXOTICOS

SAS en el mercado tanto a nivel nacional como internacional en el paiacutes de

Brasil

Segmentar el mercado de mermeladas y arequipes para asiacute lograr una mayor

participacioacuten al tener claramente identificado el consumidor de los productos

Establecer y formular estrategias de mercadeo que nos permitan consolidarnos

y crecer en el mercado de Brasil en la comercializacioacuten de mermeladas y

arequipes de fruta

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De Distribucioacuten Almacenamiento Y0 Logiacutestica

Establecer negociaciones con el distribuidor brasilero de forma que no sea

necesario para nosotros tener una bodega de almacenamiento que nos genere

sobre costos

De Aprovisionamiento

Establecer convenios en la negociacioacuten con nuestro proveedor que nos permita

contar con el volumen de producto en el momento requerido

Ampliar nuestro portafolio de proveedores para incrementar cuando sea

necesario nuestra oferta de productos

De Servicio Al Cliente

Abrir una liacutenea de servicio al cliente que nos permita tener contacto con

nuestros clientes para conocer y atender sus inquietudes de la misma forma

que pueden hacer recomendaciones para nuestro producto

42 Descripcioacuten del Portafolio de Bienes yo Servicios

FRUTOS EXOTICOS SAS estaacute dedicada a la comercializacioacuten de arequipes y

mermeladas de frutas exoacuteticas para el consumo y satisfaccioacuten de los

consumidores de este tipo de productos para ello cuenta con un excelente

producto elaborado por una empresa reconocida localmente y certificada en la

elaboracioacuten del mismo

FRUTOS EXOTICOS SAS Ofrece la siguiente liacutenea de productos

AREQUIPES DE FRUTOS EXOacuteTICOS SABORES A MANGO

ARRACACHA Y CAFEacute

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Descripcioacuten Baacutesica Delicioso arequipe de frutas sin

aditivos quiacutemicos en presentacioacuten de 250 gramos

Especificaciones y Caracteriacutesticas

Teacutecnicas

Dulce de leche con sabores a mango arracacha y cafeacute

en presentacioacuten de 270 gramos

Necesidades Que Satisface Proporcionar una forma de alimentacioacuten sana con

productos dulces con componentes 100 naturales

Aplicacioacuten yo Uso (consideraciones

especiales de Conservacioacuten)

Los usos son diversos para acompantildear la alimentacioacuten

diaria se puede degustar solo acompantildeado de

galletas pan leche entre otros

Para su conservacioacuten es recomendable mantener a

temperatura ambiente y luego de ser abierto refrigerar

Beneficios Producto 100 natural elaborado con las mejores

materias primas y bajo un estricto control de calidad al

ser un producto natural sin edulcorantes artificiales es

beneficioso para la salud de todos incluyendo la de

aquellas personas que no pueden consumir dulces

Tipo de Consumo Libre consumo

Disentildeo yo Presentaciones Presentacioacuten de 270 Gramos sabores a mango

arracacha y cafeacute Envase de vidrio etiqueta con

especificaciones del producto informacioacuten nutricional

informacioacuten del fabricante y comercializador coacutedigo de

barras y fecha de vencimiento

Calidad Calidad de exportacioacuten

Componentes del Producto

Arequipe de arracacha Leche extracto de arracacha

100 natural azuacutecar natural

Arequipe de mango Leche extracto de mango 100

natural azuacutecar natural

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MERMELADA DE FRUTOS EXOTICOS SABOR COMBINADO DE PINtildeA-

PAPAYA- COCO Y SABOR A KIWI

Arequipe de cafeacute Leche extracto de cafeacute azuacutecar

natural

Garantiacuteas Certificacioacuten de calidad e Invima y las otorgadas por el

fabricante

Descripcioacuten Baacutesica Mermelada natural de frutos

exoacuteticos sabor a pintildea- papaya- coco y sabor a kiwi

en presentacioacuten de 270 gramos

Especificaciones y Caracteriacutesticas

Teacutecnicas

Mermelada Natural elaborada con Kiwi de 270 gramos

Mermelada Natural de pintildea-papaya y coco de 270

gramos

Necesidades Que Satisface Complemente a una alimentacioacuten sana y balanceada

ademaacutes de ser refrescante

Aplicacioacuten yo Uso (consideraciones

especiales de Conservacioacuten)

Para acompantildear con pasa bocas galletas o solo para

disfrutarlo con toda la familia

Para su conservacioacuten es recomendable mantener a

temperatura ambiente y luego de ser abierto refrigerar

Beneficios Producto 100 natural elaborado con las mejores

materias primas y bajo un estricto control de calidad al

ser un producto natural sin edulcorantes artificiales es

beneficioso para la salud de todos incluyendo la de

aquellas personas que no pueden consumir dulces

Tipo de Consumo Libre consumo

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43 El Mercado Meta de los Bienes yo Servicios

431 El Mercado Meta

Clase de Consumidor Al Que Se Quiere Llegar Y Cantidad Estimada De La

Poblacioacuten

En el antildeo 2007 Brasil ha registrado importaciones de US$ 3 millones en

mermeladas y jaleas por tanto queremos llegar a formar parte de ese registro en

productos importados y llegar a el potencial de consumo del mercado brasilentildeo

que es muy grande con 199 millones de habitantes (CIA 2009) y en particular

llegar a maacutes del 60 de su poblacioacuten menor de 30 antildeos poblacioacuten que crece a

un 15 anual

432 Estudio del Mercado Consumidor

a Objetivos Del Estudio Del Mercado Consumidor

Identificar las necesidades requerimientos gustos y tendencias de los

consumidores del producto en cuanto a sabores no tradicionales

Conocer los haacutebitos de compra y poder adquisitivo de los consumidores para

este producto

Variables Que Se Estudiaron De Los Posibles Clientes

Disentildeo yo Presentaciones Presentacioacuten de 270 Gramos sabores a Wiki Pintildea-

Papaya y Coco Envase de vidrio etiqueta con

especificaciones del producto informacioacuten nutricional

informacioacuten del fabricante y comercializador coacutedigo de

barras y fecha de vencimiento

Calidad Calidad de exportacioacuten

Componentes del Producto

Mermelada de pintildea-papaya y coco Azuacutecar natural

pintildea papaya y coco colorante natural agua

Mermelada de kiwi Azuacutecar natural kiwi pulpa de wiki

colorante natural agua

Garantiacuteas Certificacioacuten de calidad e Invima y las otorgadas por el

fabricante

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Tipos De Consumidores

Esta variable nos permite conocer e identificar el tipo de consumidor o cliente

potencial para los productos que ofrece FRUTOS EXOTICOS SAS con el fin de

plantear estrategias y llegar a ellos

- Gustos o preferencias

Esta variable nos permite analizar las preferencias en cuanto a sabores y

presentaciones de los consumidores a la hora de comprar arequipes y

mermeladas para pronosticar o determinar asiacute la aceptacioacuten que tendriacutean

nuestros productos en ese mercado

Especificaciones Teacutecnicas Que Prefieren Del Producto

Esta variable pretende demostrar que caracteriacutesticas del producto se deben tener

en cuenta para comercializarlo en Brasil

Ubicacioacuten

Se espera encontrar informacioacuten que nos permita conocer que ciudades de Brasil

son las maacutes prometedoras para incursionar con nuestro producto en ellas

Magnitud De La Necesidad

Determinar el consumo del producto en cuanto a la poblacioacuten del mercado

brasilentildeo para medir la demanda que tendraacute el producto

Capacidad de Compra

Se desea conocer esta variable con el fin de identificar la capacidad econoacutemica

que tiene la poblacioacuten brasilera para adquirir los productos que FRUTOS

EXOTICOS SAS ofreceraacute

Empaque

Se pretende identificar queacute tipo de empaque es el maacutes idoacuteneo para la

comercializacioacuten de este tipo de productos en el mercado brasilero

Precio Que Estaacute Dispuesto El Consumidor A Pagar

El resultado de la investigacioacuten de esta variable nos daraacute a conocer el valor

PROMEDIO que estariacutea dispuesto a pagar el consumidor por este tipo de

productos en el mercado

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b Medios A Traveacutes De Los Cuales Se Realizoacute El Estudio Del Consumidor

- Consultas por Internet

c Aplicacioacuten de los Medios

A COMO INFORMACIOacute OBTENIDA

wwwproexportgovco Link inteligencia de mercados( Intelexport)

Paiacutes Meta informacioacuten baacutesica de Brasil

wwwprochilecl Investigaciones de mercado

Estudio de mercado sobre exportacioacuten de mermeladas en Brasil

d Resultados Del Estudio De Los Consumidores

- Poblacioacuten Consumidora

La poblacioacuten consumidora se encuentra en las principales ciudades de Brasil en

la regioacuten Sureste en donde se concentra el mayor poder adquisitivo y cuya

influencia europea es muy fuerte encontrase un consumidor muy compulsivo y

que le gusta gastar Ademaacutes sabe apreciar los productos de consumo importados

ya que le otorgan cierto estatus aunque sin llegar a los niveles japoneses de

fidelizacioacuten de marcas

El potencial de consumo del mercado brasilentildeo es muy grande con 199 millones

de habitantes (CIA 2009) con maacutes del 60 de su poblacioacuten menor de 30 antildeos

que crece a un 15 anual

Su renta media se aproxima a 10200 US$S Sin embargo el consumo es muy

variado cerca de un 25 de la poblacioacuten reciben una renta superior a 10000

doacutelares al mes mientras que alrededor del 66 de la poblacioacuten reciben entre soacutelo

80 y 200 doacutelares al mes Ademaacutes los consumidores brasilentildeos son muy distintos

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entre por la magnitud del paiacutes y mezcla de culturas y oriacutegenes que existen en el

paiacutes

- Tipos De Consumidor

Personas joacutevenes y adultos de clase media alta que les guste deleitarse con

sabores exoacuteticos este tipo de consumidor tiene una tendencia actualmente de

preferencia por productos light

Tambieacuten el producto se puede enfocar a un tipo de consumidor de una clase maacutes

baja las mermeladas jaleas y dulces son productos que no hacen parte de la

canasta baacutesica representa un interesante segmento donde la venta del producto

estaacute muy asociada a precios maacutes bajos que pueden ser conseguidos con la oferta

del producto en envases econoacutemicos teniendo en cuenta que Brasil se ha

caracterizado por el aumento de la renta media de las familias debido al

crecimiento del PIB superior a la media histoacuterica del 22 junto con la

distribucioacuten de rentas realizada por el Gobierno Lula a traveacutes de los programas

sociales que facilitaraacute la reduccioacuten de la desigualdad social e incremento de la

renta

- Potencial del producto en el mercado

El mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo con

la venta de cerca de 20 mil toneladas El consumo per caacutepita es de 130 gr antildeo

Pueden ser consideradas como el segundo producto en importancia industrial para

la industria de conservas de frutas

- Exigencias para la comercializacioacuten del producto

Informacioacuten obligatoria

Seguacuten la legislacioacuten brasilentildea la informacioacuten obligatoria que deberaacute figurar en las

etiquetas de los productos alimenticios consta de los siguientes iacutetems

- Denominacioacuten de la venta del Alimento

- Lista de ingredientes

- Contenidos netos

- Identificacioacuten del origen

- Nombre o razoacuten social y domicilio de importador en el caso de productos

alimenticios importados

- Identificacioacuten del lote

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- Validez

- Instrucciones sobre la preparacioacuten y uso del alimento cuando sea necesario

- Denominacioacuten de calidad

- Informacioacuten nutricional

Presentacioacuten y distribucioacuten de la informacioacuten obligatoria

La presentacioacuten y distribucioacuten de las etiquetas de los productos alimenticios

deberaacute adecuarse a los siguientes requisitos

- En el papel principal deberaacuten figurar la denominacioacuten de venta del alimento su

calidad pureza o mezcla cuando se encuentre reglamentada la calidad

nominal del contenido del producto en su forma maacutes relevante en conjunto con

el disentildeo si hubiera y en contraste de colores que garantice su correcta

visibilidad

- El tamantildeo de las letras y nuacutemeros del etiquetaje obligatorio excepto la

indicacioacuten de los contenidos netos no puede ser inferior a 1mm

- Los roacutetulos de los alimentos envasados no deberaacuten Inducir al consumidor a

equiacutevoco error confusioacuten o engantildeo en relacioacuten a la verdadera naturaleza

composicioacuten procedencia tipo calidad cantidad validez rendimiento o forma

de uso del alimento

- Atribuir efectos o propiedades que no posean o no puedan ser demostradas

- Destacar la presencia o ausencia de componentes que sean intriacutensecos o

propios de alimentos de igual naturaleza excepto en los casos previstos en

reglamentos teacutecnicos especiacuteficos

Envase y embalaje

Los envases utilizados en el acondicionamiento de los productos alimenticios de

consumo humano deben ser de materiales naturales de materiales sinteacuteticos o de

otro material apropiado que no transmitan olores o sabores extrantildeos al producto

envasado

Para su embalaje se debe usar material resistente que ofrezca la proteccioacuten

adecuada a los envases para impedir su deterioro exterior a la vez que faciliten su

manipulacioacuten almacenamiento y distribucioacuten

Relacioacuten De Los Posibles Consumidores Definidos Despueacutes De La Investigacioacuten

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Consumidores o Clientes

Ubicacioacuten Cantidad Promedio de Consumo

Especificaciones Del Producto Que Requiere

Uso Del Producto

Supermercado Patildeo de Accediluacutecar

Satildeo Paulo

Rio de Janeiro

Brasilia

30000 unidades mensuales Comercializan las presentaciones de 210g a 3200g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el consumo domestico

Supermercado Zona Sul

Satildeo Paulo

Rio de Janeiro

20000 unidades mensuales Comercializan las presentaciones desde los 250g hasta los 454g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el Consumo domestico

Submarino

Satildeo Paulo

10000 unidades mensuales Comercializa las presentaciones de 250g a 380 g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el Consumo domeacutestico y reposteriacutea

Criterios De Compra Que Consideraraacute Los Posibles Clientes

Precio

El precio de estos productos estaacute fijado seguacuten su procedencia forma de

elaboracioacuten calidad presentacioacuten Porque no es lo mismo un envase de 280gr en

calidad Premium a un envase de 320 gr en una calidad Elite

El precio estariacutea fijado entre los $8000 y $10000 que es el valor promedio en el

que se encuentran las mermeladas y jaleas en el mercado brasilero

Forma de pago

Las principales formas de pago internacionales en Brasil para gran parte de los

bienes de consumo son la transferencia bancaria y la remesa simple o

documentaria Las cartas de creacutedito irrevocable y confirmadas son aceptadas por

los bancos aunque debido a su alto coste bancario que en algunos casos puede

llegar al 8 sobre el valor CIF de la mercanciacutea el importador no suele trabajar con

ellas

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Ubicacioacuten De Los Consumidores

Los principales consumidores de los productos que exportan FRUTOS EXOTICOS

SAS estaacuten ubicados principalmente en ciudades tales como Rio Sao Paulo

Destino De Las Exportaciones

Sao Paulo

Brasilia

Rio de Janeiro

Determinacioacuten De La Demanda

Necesidades Reales Promedio De Los Consumidores

Las jaleas y arequipes no hacen parte de la canasta familiar de los brasileros pero

es un producto que por su diversidad de sabores y precios tiene una buena

acogida por parte de los consumidores brasileros Teniendo en cuenta que los

productos de FRUTOS EXOTICOS SAS son artesanales y novedosos tendraacuten

gran acogida ya que estos son muy apreciados en este mercado

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Tamantildeo Del Segmento De Mercado

El segmento se mide por el potencial de consumo del mercado brasilentildeo es muy

grande con 199 millones de habitantes (CIA 2009) con maacutes del 60 de su

poblacioacuten menor de 30 antildeos que crece a un 15 anual por lo cual nuestro

segmento se enfoca a los joacutevenes y adultos con preferencia por dulces naturales y

exoacuteticos

Consumo aparente

El mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo con

la venta de cerca de 20 mil toneladas Esto equivale a un consumo anual en

doacutelares de USD 57 millones

Segmentacioacuten Demograacutefica De Los Clientes

Las regiones con mayor iacutendice de consumo de productos importados son Sao

Paulo (54) Riacuteo de Janeiro (17) Paranaacute Sta Catarina y Rio Grande do Sul

(15) Minas Gerais y Bahiacutea (8) y Norte y Nordeste (6)

Los representantes maacutes grandes tienen centradas sus oficinas en las principales

ciudades brasilentildeas como Sao Paulo Rio do Janeiro Belo Horizonte y Porto

Alegre desde las cuales coordinan todas las labores de distribucioacuten para todo el

paiacutes

Capacidad de Compra

La capacidad de compra estaacute directamente relacionada al tipo de consumidor ya

su renta media se aproxima a USD $10200 Sin embargo el consumo es muy

variado cerca de un 25 de la poblacioacuten reciben una renta superior a USD

$10000 doacutelares al mes mientras que alrededor del 66 de la poblacioacuten reciben

entre soacutelo USD $80 y USD $200 doacutelares al mes

Exigencias Sobre El Producto

Entre las exigencia que tiene el mercado para estos productos importados se tiene

la presentacioacuten en empaque de vidrio que debe contener toda la informacioacuten

nutricional componente conservacioacuten y fechas de vencimiento del producto

Las presentaciones maacutes comercializadas se encuentran en un rango entre 180

gramos y 454 gramos

44 Mercado Proveedor

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441 Proveedores

Los proveedores

Como se habiacutea mencionado anteriormente FRUTOS EXOTICOS SAS no

produciraacute los productos que comercializara por tanto en el estudio de

proveedores FRUTOS EXOTICOS SAS tendraacute en cuenta importantes aspectos

como son la calidad del producto o servicio la eficiencia en los tiempos de entrega

y servicio posventa Estos aspectos son esenciales para el funcionamiento oacuteptimo

de la empresa ya que gracias a un excelente producto ofrecido FRUTOS podraacute

posicionarse y permanecer satisfactoriamente en el mercado internacional por

largo tiempo

Base de datos del posible Proveedor de los Productos a comercializar

Dulces del Jardiacuten es la uacutenica empresa a nivel nacional que fabrica estos dulces

en los sabores que FRUTOS EXOTICOS SAS especiacuteficamente comercializara

por lo tanto es la uacutenica empresa que nos podriacutea abastecer hasta el momento

Base de datos de posibles Proveedores de Agenciamiento Internacional de

carga e Intermediacioacuten Aduanera

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA POSIBLE A SUMINISTRARNOS

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS SI LAS TIENE

DULCES DEL JARDIN

JARDIN ndash SUROESTE DE ANTIOQUIA

Arequipe de arracacha arequipe de mango arequipe de cafeacute mermelada de kiwi y mermelada combinada de coco y papaya

Productos elaborados con materias primas 100 naturales

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA POSIBLE A SUMINISTRARNOS

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

COLTRANS SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Manejo logiacutestico del transporte internacional y todos los requisitos

Agilidad en los tiempos de

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Base de datos de posibles proveedores de Cajas para embalaje internacional

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

CARTON DE COLOMBIA SA

MEDELLIN - ANTIOQUIA

Cajas de cartoacuten para el embalaje de la mercanciacutea a exportar Esta empresa ofrece servicios para ayudar a clientes a mejorar su negocio y llevar a cabo exitosamente sus operaciones

Obtener el embalaje adecuado de acuerdo a las propiedades del producto

EMPACOR SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Esta empresa nos ofrece soluciones de empaque para la proteccioacuten almacenamiento y transporte del producto garantizando las condiciones y especificaciones del mismo durante toda la cadena de distribucioacuten hasta llegar al consumidor final

Obtener el embalaje adecuado de acuerdo a las propiedades del producto

CORRUEMPAQUES SA

MEDELLIN - ANTIOQUIA

Nos ofrece todo tipo de cajas de cartoacuten para el empaque y embalaje de la mercanciacutea garantizando la oacuteptima comercializacioacuten de productos

Obtener el embalaje adecuado para el manejo de producto

que esto conlleva ademaacutes de la agencia miento aduanero para posicionar nuestros productos en el exterior

entrega calidad y seguridad

PANALPINA SA SIAP PROFESIONAL

MEDELLIN -ANTIOQUIA

PANALPINA se encargariacutea del transporte y la logiacutestica internacional Esta empresa tambieacuten nos ofreceriacutea la intermediacioacuten aduanera a traveacutes de SIAP

Agilidad en los tiempos de entrega calidad y seguridad

AIRMAR CARGO MEDELLIN - ANTIOQUIA

Se especializa en ofrecer soluciones de transporte mediante la consolidacioacuten de carga mariacutetima desde Cartagena Colombia hacia el mercado exterior

Agilidad en los tiempos de entrega calidad y seguridad

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Base de datos de posibles proveedores de Material Publicitario

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

ASOMERCADEO MEDELLIN - ANTIOQUIA

Empresa especializada en servicios de mercadeo marketing y material publicitario

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

INVERPUBLIC LTDA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Ofrece impresos litograacuteficos y campantildeas publicitarias

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

EDITORIAL CLAVE SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Ofrece todo lo relacionado con la publicidad de nuestros productos (afiches volantes etiquetas y disentildeos de paacuteginas web

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

442 Estudio Del Mercado Del Proveedor

Objetivo

Investigar y seleccionar adecuadamente los diferentes proveedores de insumos y

servicios para llevar a cabo exitosamente la actividad principal de nuestra

empresa ldquola comercializacioacutenrdquo

a Variables Estudiadas Del Mercado Proveedor

Calidad en el servicio yo productos

FRUTOS EXOTICOS SAS requiere identificar proveedores que le suministren

materias primas y servicios de oacuteptima calidad para que el negocio funcione

exitosamente

Agilidad en los tiempos de entrega

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Conocer garantizar y trabajar con una promesa de cumplimiento de servicio al

cliente para lo cual necesitaraacute proveedores comprometidos con este hecho y que

le suministren de manera oportuna el producto o servicio que se requiera de ellos

Garantiacutea

Estar al tanto de los servicios postventa que tiene cada uno de los proveedores

para que en caso de ser necesario se pueda hacer efectiva el respaldo o garantiacutea

que ofrece por los productos o servicios adquiridos es decir que se garantice su

buena calidad confiabilidad efectividad y otros factores importantes en la cadena

de abastecimiento

Confiabilidad

Este es un factor esencial a la hora de escoger quieacutenes seraacuten los proveedores del

negocio La confiabilidad nos da la certeza de que estas personas no nos fallaraacuten

a la hora de suministrarnos sus productos yo servicios

Precio

A la hora de escoger los proveedores FRUTOS EXOTICOS tendraacute en cuenta no

soacutelo la calidad sino tambieacuten un buen precio porque de esto tambieacuten dependen los

precios de los productos que la empresa comercialice en el exterior los cuales no

deben ser muy altos por el tema de la competitividad

b Medios A Traveacutes De Los Cuales Se Realizoacute El Estudio Del Mercado

Proveedor

MEDIOS DESCRIPCION ESPECIFICACION

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c Aplicacioacuten De Los Medios

A COMO DONDE

Empresa proveedora de los productos a comercializar ldquoDulces del jardiacutenrdquo

Visita

Llamada telefoacutenica

Jardiacuten Antioquia

Medelliacuten

Proveedores de Agenciamiento de carga internacional y de intermediacioacuten aduanera

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

Proveedores de cajas para embalaje internacional

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

Proveedores de material publicitario

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

d Resultados Del Estudio De Los Proveedores

Paacuteginas Web wwwdeturismoporantioquiacom wwwcoltranscomco wwwpanalpinacom wwwairmar-cargocom wwwcartacuacom wwwcorruempaquescom wwwasomercadeocom wwwinverpubliccom wwweditorialclavecom wwwpaginasamarillascom

Se investigaron las diferentes variables objeto de estudio en cada una de estas paacuteginas web con el fin de realizar un anaacutelisis comparativo entre las diferentes opciones de proveedores que se tienen para abastecer nuestro negocio en sus diferentes necesidades A traveacutes de este medio se conocieron diferentes aspectos como descripcioacuten general de la empresa productos ofrecidos precios y direccioacuten y teleacutefonos de contacto lo cual nos ayudoacute a realizar la eleccioacuten correcta entre las opciones

Llamada Telefoacutenica

Empresa Dulces del jardiacuten Se contactoacute telefoacutenicamente al proveedor para conocer su capacidad productiva precios y demaacutes para la implementacioacuten del proyecto

Entrevista Personal

Empresa Dulces del jardiacuten Visita realizada a la empresa por parte de Paula Andrea Higinio para conocer los productos y la empresa

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Proveedores de los Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN SAS

Esta empresa familiar que comenzoacute haciendo dulces en la cocina de la casa se

ha convertido no soacutelo en una gran industria sino un parador turiacutestico para todos

los visitante del municipio de Jardiacuten Su fama ha traspasado las fronteras y sus

dulces son tan deliciosos que en varias ocasiones ha sido ganadores del concurso

Antoacutejate de Antioquia Dentro de sus deliciosas preparaciones se destacan

arequipes de diferentes sabores mermeladas dulces bocadillos jaleas

bombones y conservas

PROVEEDOR DULCES DEL JARDIN

Ubicacioacuten Calle 13 No 5-47 Diagonal 30 A No 33 A SUR 44 Jardiacuten ndash Antioquia

Teleacutefonos (57+4) 845-65-84 (57+4) 333 44 18

E-mail dulcesdeljardinhotmailcom

Personas De Contacto

Mariela Arango Jaramillo

Productos o Servicios

Ud De Med

Capacidad Instalada

Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del Producto

Costo Unidad

AREQUIPE DE ARRACAHA

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad Si no queda satisfecho con su compra dispone de un plazo de 7 diacuteas para solicitar la devolucioacuten

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto

Sabor Dulce

Color Caramelo

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

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AREQUIPE DE MANGO

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto

Sabor Dulce

Color Caramelo

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

AREQUIPE DE CAFEacute

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto y cafeacute

Sabor cafeacute dulce

Color Caramelo oscuro

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

MERMELADA DE KIWI

270

Gramos

2500 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Sabor kiwi fruta en trozos

Olor A fruta (kiwi)

Color Verde claro

Textura Viscosidad caracteriacutestico de mermeladas

USD 15

MERMELADA DE PINtildeA COCO Y PAPAYA

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Sabor frutas en trozos

Olor A fruta (pintildea coco y papaya)

Color naranja

USD 15

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Amarillo

Textura Viscosidad caracteriacutestico de mermeladas

Proveedores de Agenciamiento aduanero e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

Es una agencia de carga internacional cuyo objetivo es servir como intermediario

entre su empresa y todos los entes involucrados en la cadena logiacutestica para la

importacioacuten o exportacioacuten de las mercanciacuteas desde Colombia hacia cualquier

lugar del mundo y viceversa buscando satisfacer sus necesidades

PROVEEDOR COLTRANS SA

Ubicacioacuten Carrera 43 A Nordm 9 Sur ndash 41 Medelliacuten ndash Antioquia

Teleacutefonos (57 ndash 4) 321 99 11

E-mail medellincoltranscomco

Personas De Contacto

Paola Andrea Rincoacuten

Productos o Servicios

Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del servicio

Costo

TRANSPORTE NACIONAL E

INTERNACIONAL

30 diacuteas fecha factura

COLTRANS SA responderaacute por la peacuterdida o dantildeo de la mercanciacutea que sea atribuible exclusivamente a culpa comprobada del agente o de sus dependientes en el desarrollo de sus actividades (Existe un contrato donde se especifican las garantiacuteas)

Recogida de la mercanciacutea en la empresa transporte Medelliacuten ndash Puerto

Coordinacioacuten de carga en exportacioacuten viacutea Mariacutetima en la modalidad FCL (contenedor) almacenaje y logiacutestica supervisioacuten y manejo portuario

Transporte interno USD 400

Seguro interno 10 de la mercanciacutea + el flete y gastos internos

Costos en puerto USD 490

Transporte internacional USD 1200 o USD 120ton o

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m3

Seguro internacional 035 valor FOB mercanciacutea + fletes y gastos internacionales

SERVICIOS ADUANEROS

30 diacuteas fecha factura

COLTRANS SAresponderaacute por la peacuterdida o dantildeo de la mercanciacutea que sea atribuible exclusivamente a culpa comprobada del agente o de sus dependientes en el desarrollo de sus actividades (Se especifican las garantiacuteas en el contrato)

Traacutemite de exportaciones en el menor tiempo posible Manejo de sistemas especiales de exportacioacuten (Plan Vallejo) Elaboracioacuten y traacutemite de registros yo licencias a traveacutes de VUCE

Comisioacuten del 020 del valor CIP de la mercanciacutea o una miacutenima de $275000 (se facturan por aparte los gastos varios)

Proveedores De Cajas Para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

Es una empresa privada de operacioacuten industrial y comercial que tiene el propoacutesito

de suplir la demanda en el sector de los empaques corrugados Actualmente es en

una de las empresas pioneras en la produccioacuten y conversioacuten de papel

PROVEEDOR EMPACOR SA

Ubicacioacuten Carrera 43 A Sur 91 Oficina 901 Medelliacuten - Antioquia

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Teleacutefonos (57 ndash 4) 448 07 93

E-mail empacorunenetco

Personas De Contacto

Juan Joseacute Restrepo ndash gerente general

Productos o Servicios

Ud De Med

Cantidad Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del Producto

Costo Unidad

CAJAS

MEDIANAS

CORRUGADAS

Medidas caja mediana 45 x 30 x36 alto cm

200 unidades mensuales

30 diacuteas diacutea de la factura

La empresa ofrece garantiacutea de cambio del producto si a la entrega de los mismos se encuentran defectuosos Ademaacutes garantizan el despacho a tiempo

Cajas de cartoacuten que sirven como empaque para la proteccioacuten y transporte del producto que garantizan las condiciones y especificaciones del mismo durante toda la cadena de distribucioacuten hasta llegar al consumidor final

$1500 pesos unidad

Proveedores de Material Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

Es una empresa de Servicios Graacuteficos y Publicitarios con 30 antildeos de experiencia

en el mercado en disentildeo graacutefico publicitario e impresiones El compromiso y la

atencioacuten personalizada respaldada por un equipo de trabajo que ama su oficio

nos dan la posibilidad de ser creativos y oportunos

PROVEEDOR EDITORIAL CLAVE SA

Ubicacioacuten Carrera 56 Nordm 41 ndash 71 Medelliacuten - Antioquia

Teleacutefonos (57 ndash 4) 216 16 33

E-mail infoeditorialclavecom

Personas De Contacto

Mariacutea Teresa Zapata Walliser - Margarita Mariacutea Martiacutenez Aacutelvarez - Mariacutea Isabel Aacutengel Arbelaacuteez

Productos o Cantidad Formas

De Garantiacuteas

Especificaciones Costo Unidad

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Servicios Pago Del Producto

VOLANTES 2000 unidades

inicialmente

30 diacuteas fecha de la factura

Si se pasa el tiempo de entrega se realiza un descuento del 30 de la factura

Volantes de tamantildeo 13 cm x 21 cm que incluyen el nombre de la empresa logotipo teleacutefono y direcciones de contacto descripcioacuten general de los productos e imaacutegenes de los mismos (idioma portugueacutes)

Cada volante tiene un costo de $300

Anaacutelisis de las Fortalezas y Debilidades de los Proveedores Posibles en teacuterminos

generales

Proveedores

Fortalezas Debilidades

Proveedores De Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN

Productos 100 naturales de excelente calidad

La empresa Dulces del Jardiacuten cuenta con registro INVIMA

Empresa reconocida en el departamento de Antioquia por sus deliciosos productos y seriedad en el cumplimento

Proveedores De Agenciamiento e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

Asesoriacutea Permanente

Proveedores De Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN

La empresa no cuenta con mucho personal lo cual hace que sea difiacutecil el despacho a tiempo de pedidos grandes

La empresa no cuenta auacuten con la certificacioacuten ISO 9000

La empresa no es reconocida aun a nivel nacional

Proveedores De Agenciamiento e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

El sitio web de la empresa no cuenta con pagos on-line

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45 El Mercado Competidor

451 Competidores

Empresas encargadas de producir y comercializar productos similares en el

mercado

Relacioacuten De Posibles Competidores Nacionales A Investigar

COMPETIDOR UBICACIOacuteN

COLANTA Medelliacuten Colombia

ALPINA Medelliacuten Colombia

Informacioacuten oportuna

Cuenta con tarifas competitivas en el mercado

Proveedores De Cajas para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

Tiene certificado el sistema de gestioacuten de la calidad ISO9000 versioacuten 2000 desde el antildeo 2003

Ofrece atencioacuten oportuna de acuerdo a los requerimientos del cliente

Brindan la asesoriacutea comercial directa a todos los clientes a nivel nacional e internacional

Proveedores De Material Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

Tiene 30 antildeos de experiencia en el mercado

La atencioacuten al cliente es personalizada

Alta gama de servicios de publicidad

Proveedores De Cajas para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

El sitio web de la empresa no cuenta con pagos on-line

Proveedores DeMaterial Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

El precio de los productos publicitarios no es muy competitivo

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CI IMEXCO SA Cundinamarca Colombia

FRUIT EXPORT SAS Valle del Cauca Colombia

Relacioacuten Posibles Competidores Internacionales A Investigar

COMPETIDOR UBICACIOacuteN

INDUPANERAPID LTDA Costa rica

DULCES DUPAOLI Meacutexico

CORONADO DE CV Meacutexico

HAINICH Alemania

WILKIN amp SONS Inglaterra

RITTER Chile

FYNBO GOURMET Dinamarca

452 Estudio Del Mercado Competidor

Objetivo

Conocer queacute empresas a nivel nacional e internacional comercializan productos

iguales o similares a los de FRUTOS EXOTICOS SAS para asiacute crear nuevas

estrategias que nos permitan enfrentarnos a esos competidores y posicionar la

marca en el mercado brasilero

a Variables Estudiadas Del Mercado Competidor

La presentacioacuten del producto

Conocer las estrategias de mercadeo que los competidores utilizan para promover

sus productos

Certificaciones de calidad

Conocer queacute certificados tienen las otras empresas para la seguridad en la

comercializacioacuten del producto

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Expansioacuten de sus productos en otros mercados

A traveacutes de este estudio FRUTOS EXXOTICOS puede analizar si tambieacuten puede

incursionar en otros mercados potenciales diferentes a Brasil

Precios de venta al puacuteblico

Conocer los precios que ofrece la competencia para tener una referencia a la hora

de imponer nuestros precios y hacerlo de manera competitiva

b Estrategias Y Medios Para El Estudio Del Mercado Competidor

MEDIOS ESTRATEGIAS

Paacuteginas web

Adquirir informacioacuten necesaria para conocer quieacutenes seraacuten nuestros competidores cuaacuteles son sus productos y precios

Publicar SA (Paacuteginas Amarillas)

Obtener informacioacuten de los competidores a nivel nacional

c Aplicacioacuten De Los Medios

A QUIEN COMO A TRAVES DE

PAGINA

COMPETIDORES Investigando la informacioacuten de los competidores para cada uno de nuestros productos tanto a nivel nacional como internacional

Paacuteginas web

httpcolombiaacambiodecom

httpwwwcolantacomco

httpwwwalpinacomco

httpwwwimexcoinccom

httpguadalajarainforedcommx

httpwwwcoronadocommx

httpwwwprochilecl

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d Resultados Del Estudio De La Competencia

Las investigaciones realizadas nos han arrojado la informacioacuten necesaria para el

conocimiento de los competidores de FRUTOS EXOTICOS SAS en el mercado

brasilero lo cual ha sido de gran utilidad porque se analizan claramente las

diferentes variables es decir presentaciones precios productos ofrecidos

estrategias de calidad De esta forma es mucho maacutes faacutecil para FRUTOS

EXOTICOS saber de queacute manera entraraacute a competir en este mercado y en queacute

puntos debe hacer maacutes eacutenfasis para su supervivencia y crecimiento en el medio

Competidores Directos Nacionales

COMPETIDOR COLANTA SA

Ubicacioacuten Cll 74 No 64A-51 Medelliacuten Antioquia

Teleacutefonos (4) 445 70 00

E-mail Web wwwcolantacomco

Imagen o Confiabilidad

Es la uacutenica empresa lechera del paiacutes a la que le ha sido otorgada la Cruz de Boyacaacute maacuteximo reconocimiento de la Presidencia de la Repuacuteblica de Colombia

Poliacuteticas de Facturacioacuten

Pactadas en el contrato

Productos o Servicios

Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Mercado Objetivo

Paiacuteses A Los Que Exporta

Valor Agregado

Precio Aprox De Venta

AREQUIPE

30 50 230 y 480 gramos 1 kg y 5 kg

Arequipe de cafeacute obtenido por la mezcla de leche y azucares para obtener el sabor dulce la textura suave el brillo y el color caramelo caracteriacutestico

Para nintildeos para llevar en sus loncheras y adultos en general

Estados Unidos Venezuela Canadaacute Curazao Guatemala y Brasil

El producto estaacute disponible en varias presentaciones sobre tubo colapsible bolsa con vaacutelvula garrafa y envase

USD 450 unidad de 480 gr

Competidores Directos Internacionales

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COMPETIDOR CORONADO

Ubicacioacuten Puerto Solo La Marina 1585 Guadalajara Meacutexico

Teleacutefonos 333-638-7167

E-mail infocoronadocommx

Imagen o Confiabilidad

Esta empresa fue fundada en el antildeo 1927 Sus antildeos de experiencia la hacen altamente confiable ante sus consumidores

Poliacuteticas de Facturacioacuten

Pactadas en el contrato

Productos o Servicios

Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Mercado Objetivo

Paiacuteses A Los Que Exporta

Valor Agregado

Precio Aprox De Venta

AREQUIPES (CAJETA)

370 gramos

Cajeta obtenida por la mezcla de leche de cabra y azucares para obtener el sabor dulce la textura suave el brillo y el color caramelo caracteriacutestico

Nintildeos y adultos

Colombia Peruacute Argentina Brasil y Paraguay

Antildeos de experiencia han hecho que la marca sea reconocida internacionalmente siempre colocaacutendose a la vanguardia

USD 495 unidad de 370 gramos

Competidores Indirectos

A Nivel Nacional A Nivel Internacional

Empresa Productos o Servicios Empresa Productos o Servicios

Conservas La Huerta

Mermeladas Milkaut Arequipes

Dulces Flower Mermeladas y arequipes Arcor Mermeladas

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El siguiente esquema contiene un breve anaacutelisis de las ldquoFortalezas y Debilidadesrdquo

de la Competencia en relacioacuten con las de nuestra propuesta de Empresa

46 El Mercado Distribuidor

461 Distribucioacuten

La distribucioacuten de dulces para el mercado de Brasil se realizara teniendo en

cuenta las caracteriacutesticas del producto ya que el mercado brasilentildeo tiene ciertas

exigencias en cuanto a contratos de distribucioacuten La distribucioacuten de los productos

que comercializara la empresa FRUTOS EXOTICOS SAS se haraacute a traveacutes de un

mayorista o distribuidor ya que este es el principal canal utilizado por este

mercado entre la industria pequentildeos medios y supermercados

Distribucioacuten A Nivel Internacional

Para la penetracioacuten al mercado brasilentildeo las jaleas dulces y mermeladas se

haraacuten llegar al consumidor final a traveacutes de las grandes cadenas de

supermercados dirigidos a los consumidores de medianos y altos ingresos como

serian Patildeo de Accediluacutecar Senda Distribuidora SA y Zona Sul SA en Rio de Janeiro

empresas con gran aceptacioacuten en el mercado liacutederes en la industria alimentos en

Rio de Janeiro quienes ofrecen calidad en el servicio sabor presentacioacuten y

frescura del mercado

La Competencia FRUTOS EXOTICOS SAS

Fortalezas Debilidades Fortalezas Debilidades

Muchos antildeos de experiencia en el mercado

Diversas presentaciones y tamantildeos en los productos

Empresas reconocidas internacionalmente

Conocimiento amplio en mercadeo y ventas

Los productos no son elaborados con materias primas naturales

Precios maacutes altos en el mercado

No tienen variedad en los sabores Por lo general fabrican productos de sabores tradicionales

Maneja sabores exoacuteticos no tradicionales e innovadores en los productos

Los productos son elaborados con materias primas 100 naturales

Precio maacutes bajo en los productos

Por ser naturales los puede consumir cualquier persona

La empresa no tiene mucha experiencia en el mercado

La empresa no cuenta con sitio web en el momento

Falta capital para invertir en el proyecto

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A continuacioacuten se ilustra en un esquema el posible canal de distribucioacuten a manejar

para hacer llegar los productos de dulces y mermeladas de frutos exoacuteticos al

mercado brasilentildeo

Seguacuten el esquema para hacer llegar a los clientes las mermeladas y dulces se

seguiraacuten los siguientes pasos

Obtener los productos con la empresa productora ldquo DULCES DEL JARDIN ldquo

FRUTOS EXOTICOS SAS Comercializara los productos con los

supermercados distribuidores en Brasil que tengan cubrimiento en la ciudad a

las que queremos llegar

En los supermercados como Patildeo de Accediluacutecar y Sendas Distribuidoras SA los

consumidores encontraran el producto a su disposicioacuten

462 Distribucioacuten A Traveacutes De Terceros ndash Estudio

FRUTOS EXOTICOS SAS distribuiraacute sus productos por medio de los

supermercados o empresas distribuidoras de alimentos quienes tienen una amplia

trayectoria y conocimiento en la distribucioacuten y consumo de productos alimenticios

como son

Patildeo de Accediluacutecar

Senda Distribuidora SA

Zona Sul SA

PRODUCTOR

DULCES DEL JARDIN

COMERCIALIZADORA

FRUTOS EXOTICOS SAS

DISTRIBUIDOR MAYORISTA Y DETALLISTA

CONSUMIDOR FINAL

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Objetivo

Identificar los principales canales de distribucioacuten utilizados en el mercado brasilentildeo

a traveacutes de los cuales seria posibles comercializar y distribuir los productos que se

trabajaran en el proyecto de exportacioacuten de la empresa FRUTOS EXOTICOS

SAS

a Variables Que Se Estudiaron Del Mercado Distribuidor

Cubrimiento del mercado

Conocer la capacidad de distribucioacuten que tiene en el mercado como distribuidor en

cadenas de supermercados las ciudades en las que se encuentran ubicados y la

cantidad de tiendas con las que cuenta

Enfoque de mercado o consumidor

Identificar las poliacuteticas que tienen los distribuidores para atender al consumidor y

el manejo de los productos para llegar a los consumidores maacutes apropiados para

su consumo

Aliados estrateacutegicos

Conocer los aliados con los que cuentan los distribuidores para el manejo del

mercado y del producto para evitar posibles incumplimientos y el respaldo que

estos proporcionan ante el consumidor final

Medios de distribucioacuten

Identificar las formas o medios que utilizan los distribuidores para llegar al

consumidor observar las estrategias planteadas para persuadir al mismo a traveacutes

de medios como tiendas virtuales y servicios online herramientas que diacutea a diacutea

son maacutes utilizadas

Experiencia en el mercado

Conocer la experiencia en el mercado brasilentildeo como distribuidor y el

reconocimiento que este tiene en el medio tanto por la competencia como por el

consumidor quien define donde y por queacute escoge el lugar para hacer sus compras

b Estrategias y Medios Para El Estudio Del Mercado Distribuidor

MEDIOS ESTRATEGIAS

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Sitio web de la empresa Obtener informacioacuten de la empresa y los servicios que presta

Internet Informes de prensa Conocer la imagen que la empresa proyecta en los medios

Internet Investigar a cerca de la empresa y su situacioacuten actual

Paacutegina Proexport Conocer la forma de distribucioacuten y los canales maacutes utilizados en este mercado

c Aplicacioacuten De Los Medios

A QUIEN COMO A TRAVES DE FUENTE

Distribuidores Buscar informacioacuten referente a la empresa situacioacuten actual y servicios como canal de distribucioacuten del producto

Internet httpwwwgrupopaodeacucarcombrhome

wwwzonasulcombr

Mercado Consultar a cerca de los posibles distribuidores para el producto

Internet httprcprochilecloficina8305

Mercado Consultar las formas comunes de distribucioacuten en el mercado brasilentildeo

Internet wwwproexportcomco

d Resultados Del Estudio Del Mercado Distribuidor

Los siguientes datos de este estudio arrojaron que para la distribucioacuten de

arequipes y mermeladas de frutos exoacuteticos en la liacutenea de dulces para el mercado

brasilentildeo se tendraacute en cuenta que debido al tamantildeo econoacutemico y geograacutefico del

paiacutes la seleccioacuten del canal de distribucioacuten requiere sumo cuidado de acuerdo con

las caracteriacutesticas del producto y la cobertura regional que se quiera tener en el

mercado

Los representantes maacutes grandes tienen centradas sus oficinas en las principales

ciudades brasilentildeas donde queremos incursionar con nuestros productos como

son Sao Paulo Rio de Janeiro Brasilia Belo Horizonte y Porto Alegre desde las

cuales se coordinan todas las labores de distribucioacuten para el resto del paiacutes

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Teniendo en cuenta que las cadenas de supermercados tienen gran importancia

en el mercado brasilentildeo y su estrategia de comercializacioacuten es altamente

aceptada por los consumidores este seriacutea el canal que tendriacuteamos en cuenta para

la distribucioacuten de los productos que FRUTOS EXOTICOS SAS ofrece ya que

seriacutean las grandes cadenas de supermercados quienes actuaran como

distribuidor directo y por medio del cual el producto seraacute suministrado a el

consumidor final teniendo todo el respaldo por parte de la industria y los

consumidores

Los siguientes serian nuestros principales distribuidores en el mercado de Brasil

en las ciudades donde pretendemos estar

DISTRIBUIDOR Supermercado Patildeo de Accediluacutecar ndash Satildeo Paulo

Ubicacioacuten Av Brigadeiro Luis Antonio No 3 142(01402-000) Sao Paulo

Teleacutefonos +55 11 388 60421 +55 11 3884 2677

E-mail infogrupopaodeacucarcombr

Personas De Contacto

infogrupopaodeacucarcombr

Imagen o Confiabilidad

Proyectada a traveacutes del tiempo y sus aliados estrateacutegicos en el mercado

Poliacuteticas de Pago

Pactadas en el contrato

Fortalezas yo Debilidades

Experiencia y reconocimiento en el mercado

Servicios Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Capacidad de Distribucioacuten

ciudades a las Que Llega

Sistema de Garantiacuteas

Costo Aprox Por Unidad De Servicio

Distribuir el producto entre sus tiendas para la venta al consumidor final

La requerida por el mercado consumidor

Arequipes y mermeladas en la categoriacutea de dulces

Seguacuten las pactadas en el contrato de distribucioacuten

Sao Paulo Riacuteo de Janeiro Brasilia Curitiba Belo Horizonte Salvador

Respaldo en la experiencia de la compantildeiacutea en la distribucioacuten de alimentos

NA

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DISTRIBUIDOR Cadenas de supermercados ldquoSendas Distribuidora SArdquo

Ubicacioacuten Av NS de Copacabana 1017

Copacabana - Rio de Janeiro - RJ - CEP 22060-001

Teleacutefonos 55(21)2287-3976

E-mail Web httpwwwzonasulcombr

Personas De Contacto

Imagen o Confiabilidad

Aliado estrateacutegico del grupo Patildeo de Accediluacutecar en el mercado brasilentildeo

Poliacuteticas de Pago

Pactadas en el contrato

Fortalezas yo Debilidades

Experiencia y reconocimiento en el mercado

Servicios Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Capacidad de Distribucioacuten

Ciudad a la Que Llega

Sistema de Garantiacuteas

Costo Aprox Por Unidad De Servicio

Distribuir el producto entre sus tiendas para la venta al consumidor final

Las requeridas por el mercado consumidor

Arequipes y mermeladas en la categoriacutea de dulces

Directa

Seguacuten las condiciones establecida entre las partes en el contrato

Sao Paulo Riacuteo de Janeiro

Seguacuten la negociacioacuten pactada

NA

463 Manejo De Inventarios

FRUTOS EXOTICOS SAS inicialmente no manejariacutea altos stocks de inventario

debido a los costos que esto representariacutea para ella

FRUTOS EXOTICOS SAS trabajariacutea sobre los pedidos que se realizaran

previamente a la empresa DULCES DEL JARDIN quien seriacutea nuestro principal

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proveedor estos pedidos estaraacuten sujetos a los pedidos y contactos de negocios

que la comercializadora posea

Teniendo en cuenta que para el mercado de Brasil nuestros productos son muy

apetecidos en algunas temporadas como es considerado el mes de diciembre ya

que hacen parte de mix de la canasta de navidad se incrementariacutea el volumen de

pedidos para estas fechas claro estaacute con anticipacioacuten y estableciendo condiciones

para que en los momentos en que la FRUTOS EXOTICOS SAS solicite los

pedidos DULCES DEL JARDIN tenga la capacidad de responder y cumplir con

dichos pedidos

FRUTOS EXOTICOS SA manejariacutea una condicioacuten de pedido realizado pedido

despachado

464 Comunicacioacuten

El siguiente esquema ilustra aspectos relevantes que se tendraacuten en cuenta para

aplicar las estrategias de Difusioacuten en el Mercado Extranjero

Nombre Comercial del Producto Arequipe de frutas y Mermelada o dulce de frutas

Especificaciones Del Logo Logo en letra grande llamativa con decoracioacuten en la parte superior e inferior que da la sensacioacuten de sabor y colores relativos a la armoniacutea de la naturaleza

Disentildeo de la Etiqueta O Logo Que Va En El Producto

La etiqueta que tendraacute el producto es la disentildeada por el productor (dulces del jardiacuten) adicionando la informacioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS como comercializador del producto

Colores Distintivos Del Nombre Del Producto

Los colores que maacutes sobresalen en el logo de FRUTOS EXOTICOS son el verde y el amarillo como muestra de los colores que podemos encontrar en las frutas

Contenido Adicional En la Etiqueta del Producto

Identificacioacuten de origen Informacioacuten del importador (distribuidor) contenido neto lote fecha de vencimiento informacioacuten nutricional denominacioacuten de calidad

Presentaciones Del Producto Presentaciones en frasco de vidrio por 270 gramos

Tipo De Empaque Frascos de vidrio

Especificaciones Del Empaque Frasco de vidrio con capacidad para 270 gramos de producto y tapa sellada hermeacuteticamente

Color Del Empaque Vidrio transparente

Nombre De La Empresa FRUTOS EXOTICOS SAS

Slogan Lo exquisito en tu paladar

Colores Corporativos Del Nombre VERDE Representacioacuten de lo natural

Logo de La Empresa

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Especificaciones A Manejar En El Empaque

(Este punto para los que tienen productos y lleva empaque)

Estrategias De Comunicacioacuten

a Difusioacuten del Producto

La estrategia de FRUTOS EXOTICOS SAS para difundir y darse a conocer se

basa en la comunicacioacuten masiva a traveacutes medios publicitarios que le permitan

transmitir el mensaje que quiere proyectar con el producto al consumidor

Entre algunos medios se destacaran la televisioacuten Los perioacutedicos brasilentildeos de

mayor circulacioacuten como son El Jornal do Brasil O Globo Folha de Sao Paulo o

Estado de Sao Paulo y Gazeta Mercantil

Entre las revistas algunas de las maacutes importantes como Veja Isto Eacute Eacutepoca y

Exame Revistas y paacuteginas web enogastronoacutemicas como Gula y Prazeres da

Mesa Publicidad en las cadenas de supermercado donde se distribuiraacuten los

productos

b Medios De Comunicacioacuten o Difusioacuten A Utilizar y Su Alcance

c

d Presupuesto De Costos De La Estrategia De Comunicacioacuten

MEDIO ALCANCE

Sitio web de la empresa Mostrar la empresa y sus productos para que lleguen de manera objetiva a los clientes

Uso de las redes sociales Divulgar de forma masiva la existencia de la empresa y los productos que esta ofrece para llegar a posibles consumidores

Ferias de alimentos y dulces Contactar clientes y mostrar directamente los productos que se ofrecen y sus beneficios

Campantildeas publicitarias por TV

Llega directamente al consumidor a traveacutes de los medios de comunicacioacuten

Publicaciones en revistas Llegar a clientes potenciales a traveacutes de revistas y publicaciones gastronoacutemicas

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465 Actividades De Promocioacuten Y Divulgacioacuten

a Estrategia de Promocioacuten Dirigida A Clientes Y Canales

Presentar los productos en los supermercados y promover a cliente a traveacutes de

impulsadores que incentiven la compra del consumidor

Hacer llegar muestras del producto a los clientes y degustaciones

Disentildear esquemas de promociones descuentos por temporadas yo cupones

como estrategia comercial

Manejo de estrategias de publicidad del producto en los puntos de venta

b Cubrimiento Geograacutefico Inicial Y Expansioacuten

Inicialmente el mercado estariacutea enfocado en la ciudad de Rio de Janeiro en

Brasil

Posteriormente se implementariacutean estrategias para llegar hasta otras ciudades

como son Sao Paulo Brasilia Belo horizonte entre otras posibles

c Presupuesto Costo Estimado De Las Actividades de Promocioacuten y Divulgacioacuten

DETALLE COSTO MES

Promotores degustaciones

en el punto de venta

US $ 700

Entrega de material

publicitario

US $ 1000

Exhibicioacuten del producto US $ 2000

Total Presupuesto US $ 3700

47 Precios De Los Productos

471 Factores Que Influyen En La Determinacioacuten De Los Precios De Los

Productos

DETALLE COSTO MES

Sitio web de la empresa US$ 700

Anuncios en revistas US $ 500

Campantildeas publicitarias US $ 1500

Total Presupuesto US$ 2700

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Entre los factores que se tienen en cuenta para determinar el precio de los

productos tenemos

El costo del producto

La calidad y el valor agregado del producto (productos derivados de frutos

exoacuteticos)

Los costos de preparacioacuten para la exportacioacuten del producto (empaque

embalaje)

Los costos de exportacioacuten (transporte seguro agencia miento interno e

internacional)

La competencia y los precios ya establecidos en el mercado brasilentildeo

472 Los Precios De Los Productos Tomando Como Base Los Costos

Costos variables Mermelada 270 gr

Costos variables Arequipe 270 gr

Costos fijos Mermelada 270 gr

Costos fijos Arequipe 270 gr

Producto producto Personal Personal

Costos de exportacioacuten

Costos de exportacioacuten

Arriendo local Arriendo local

Servicios puacuteblicos Servicios puacuteblicos

Publicidad Publicidad

473 Los Precios De Los Productos Propuestos

Seguacuten el precio de las jaleas y mermeladas similares en el mercado brasilentildeo se

pueden conseguir entre USD 4 y USD 5 por lo que este se tendriacutea como base para

nuestros productos Definimos entonces el precio para las mermeladas y los

arequipes es de USD 4 para este mercado teniendo en cuenta los costos del

producto estrategias para entrar al mercado brasilero costos de exportacioacuten y un

margen de rentabilidad del 25

PRODUCTO O SERVICIO PRECIO DE

COMERCIALIZACIOacuteN

Arequipe de arracacha 270 gr Usd 4

Arequipe de mango 270gr Usd 4

Arequipe de cafeacute 270 gr Usd 4

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Mermelada de papaya y coco 270 gr Usd 4

Mermelada de kiwi 270 gr Usd 4

474 Poliacutetica De Precios

El precio de los productos de FRUTOS EXOTICOS SAS en el mercado

brasilentildeo inicialmente por introduccioacuten se tendriacutea al nivel de los arequipes y

mermeladas de este mercado

Posteriormente al posicionar el producto este podriacutea tener un leve aumento ya

que el producto lo merece por la calidad y el valor agregado que se le da a este

ya que no son productos tradicionales

48 Costos Asociados A La Comercializacioacuten

Dependiendo el tipo de negociacioacuten pactada es decir el INCOTERMS (Teacuterminos

de Comercio Internacional) negociado con el cliente Se podraacuten incurrir en

diferentes costos tales como

EX WORD

ACOSTOS EN ORIGEN

IDIRECTOS II INDIRECTOS

Embalaje y marcado Administrativos Almacenaje helliphelliphellip Inmovilizacioacuten de capital Consolidacioacuten Manipuleo Flete interno Seguro interno Documentacioacuten Aduaneros Bancarios Agentes Incentivos promocionales Otros

CFR CIF CPT CIP DES DEQ DDU

C COSTO EN DESTINO I INDIRECTOS II INDIRECTOS Documentacioacuten Administrativos Manipuleo Inmovilizacioacuten de capital Almacenaje Flete interno Seguro interno Desaduanizacioacuten Aduaneros Bancarios Agentes

FOB FCA FAS DAF

B COSTO DEL TRANSPORTE INTERNACIONAL I DIRECTOS Carga estiba Flete internacional Seguro Transbordo

Otros

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Desestiba descarga Otros

49 Riesgos Y Oportunidades

Riesgos Del Mercado

La no aceptacioacuten de los productos en el mercado brasilero por cuestiones de

cultura o sabores tradicionales

Que los ingresos sean menores que los gastos Si esto sucede quiere decir

que no se estaacute vendiendo lo suficiente o que el precio no es el indicado

Que haya una caiacuteda en el precio del doacutelar lo cual afecta a los exportadores a

la hora de realizar el reintegro de las divisas recibidas del proveedor

Oportunidades Del Mercado

Que la gente acepte el producto lo cual implicariacutea entrar en el mercado a

pesar de la existencia de empresas ya consolidadas con productos similares

Alto consumo en el mercado brasilero y crecimiento de la demanda de

productos

Que los egresos sean mayores que los gastos lo cual significariacutea que la

empresa estaacute arrojando ganancias

Que haya una subida en el precio del doacutelar lo cual beneficia a los exportadores

a la hora de realizar el reintegro de las divisas recibidas del proveedor ya que

estos recibiriacutean maacutes pesos

410 Plan De Ventas

Debido a que nuestra empresa comprara parte de la capacidad productiva de

nuestro proveedor DULCES DEL JARDIN se estima dentro de ese volumen (1000

unidades por cada producto) que nuestras ventas se estimaran inicialmente a la

totalidad del producto comprado a nuestro proveedor y lo que se pretende

negociar con nuestros clientes

En el siguiente cuadro establecemos la proporcioacuten del crecimiento en la fuerza de

ventas mensuales durante el primer antildeo

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5 ASPECTOS TEacuteCNICOS (ANAacuteLISIS DE LA PRODUCCION)

51 Objetivos de produccioacuten

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 6000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

Mes

Producto

Mes 1

Mes 2

Mes 3

Mes 4

Mes 5

Mes 6

Mes 7

Mes 8

Mes 9

Mes 10

Mes 11

Mes 12

Arequipe de arracacha

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Arequipe de mango

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Arequipe de cafeacute

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Mermelada de kiwi

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Mermelada de pintildea papaya y coco

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

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52 Descripcioacuten del proceso de Produccioacuten

ACTIVIDAD COMO SE HACE

MAQUINARIA UTILIZADA

TIEMPO (HORAS)

RECURSO

HUMANO

LUGAR

Consecucioacuten de proveedores

Realizando buacutesqueda recomendaciones de terceros

Internet Teleacutefono Visitas Personales

5 3 personas Jardiacuten Antioquia Oficina

Evaluacioacuten de proveedores

Realizando una visita a la planta de produccioacuten para conocer sus procesos y verificando la calidad de sus productos

Computador Portaacutetil

16 1 persona Jardiacuten Antioquia

Recepcioacuten de solicitudes de cotizacioacuten

Correo electroacutenico interno de la compantildeiacutea

Computador 1 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Elaboracioacuten de cotizacioacuten

Internamente en la compantildeiacutea y no debe tardar maacutes de 24 horas se enviacutea por correo electroacutenico o fax

computador 2 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Recepcioacuten de orden de compra

Por correo electroacutenico o por fax

computador con internet

1 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

negociacioacuten con los proveedores

Se negocia con ellos la cantidad que se requiere y se pacta una fecha de entrega para cumplir con el cliente en

computador internet teleacutefono

3 2 personas instalaciones Frutos Exoacuteticos

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el exterior

Elaboracioacuten de productos solicitados

Se realiza todo el proceso de produccioacuten por parte del proveedor

hornos licuadoras neveras ollas pasteurizadora

120 5 personas en promedio

Instalaciones de nuestros Proveedores

Verificacioacuten de calidad por parte de proveedor

Se realiza una inspeccioacuten de calidad por parte del proveedor se descartan productos que hayan salido defectuoso

computador portaacutetil

4 1 persona Instalaciones de nuestros Proveedores

Verificacioacuten de calidad por parte de FRUTOS EXOTICOS

Se hace un nuevo chequeo para descartar posibles fallas omitidas en produccioacuten

computador portaacutetil

4 1 persona Instalaciones de nuestros Proveedores

Recepcioacuten y traslado de mercanciacuteas

Se recoge la mercanciacutea en instalaciones de nuestro proveedor

1 vehiacuteculo 4 1 o 2 personas

Instalacioacuten de nuestros Proveedores

Recepcioacuten de mercanciacuteas en nuestras instalaciones

La mercanciacutea es trasladada hasta nuestras instalaciones para realizar el etiquetado y el despacho final

1 Vehiacuteculo 1 1 o 2 personas

Instalaciones Frutos Exoacuteticos

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Etiquetado de produccioacuten

se colocan las etiquetas a los productos con las especificaciones solicitadas por el cliente

papel adhesivo con etiqueta

3 2 personas Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Proceso de exportacioacuten

se realiza el proceso de exportacioacuten diligenciamiento de documentos salida de mercanciacuteas

2 computadores documentos legales

48 2 personas o un tercero(agencia aduanera)

Instalaciones Frutos Exoacuteticos o agencia de aduanas

Legalizacioacuten de divisas

una vez recibido el pago se legalizan las divisas ante el banco de la repuacuteblica

1 computador declaraciones de cambio

2 2 personas Instalaciones Frutos Exoacuteticos intermediario bancario

TOTAL HORAS

214

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FLUJOGRAMA DEL PROCESO

CONSECUCION

DE

PROVEEDORES

EVALUACIOacuteN

DE

PROVEEDO

RECEPCION DE

SOLICITUDES DE

COTIZACIOacuteN

ELABORACION

DE

COTIZACIOacuteN

RECEPCION

DE ORDEN

DE

COMPRA

NEGOCIACION CON LOS PROVEEDORES

ELABORACION DE PRODUCTOS SOLICITADOS

VERIFICA

CION DE

CALIDAD

POR

PARTE

DE

PROVEED

OR

VERIFICA

CION DE

CALIDAD

POR

PARTE DE

FRUTOS

EXOTICO

S

RECEPCION Y TRASLADO DE

MERCANCIAS PROCESO DE

EXPORTACION

LEGALIZACION DE DIVISAS

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53 Capacidad De Produccioacuten

FRUTOS EXOTICOS SAS inicialmente cuenta con un proveedor el cual se llama

ldquoDulces del Jardiacutenrdquo ellos tienen una capacidad productiva inicial de

aproximadamente de 1250 unidades semanales entre la maquinaria que ellos

utilizan tienen tres Hornos industriales 5 licuadoras industriales y cuarto frio o

cava entre otros En cuanto a la mano de obra normalmente tienen 5 empleados

en la parte de produccioacuten por medio de acuerdos de produccioacuten se puede llegar a

ampliar esa capacidad hasta 30 empleados para que laboren en diferentes turnos

Con esta cantidad de empleados se puede estimar una cantidad de 7500

unidades producidas por semana en total (250 unidades por cada empleado

semanalmente) Ellos mismos nos indican que de acuerdo a la demanda del

mercado y a la obtencioacuten de materia prima esta capacidad productiva se puede

aumentar

CAPACIDAD INSTALADA DULCES DEL JARDIN SA

TIEMPO CAPACIDAD INSTALADA

(UNIDADES)

Diario 1250

Semanal 7500

Mensual 30000

Anual 360000

La capacidad instalada del proveedor Dulces del Jardiacuten es suficiente para nuestra

capacidad de comercializacioacuten inicial ya que nos pueden abastecer de la cantidad

de productos que necesita FRUTOS EXOTICOS y por aparte estaacuten en capacidad

de abastecer el mercado nacional

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54 Plan de Produccioacuten

PRODUCTO MESES CANTIDAD VENDIDA

MESES CANTIDAD VENDIDA

MESES CANTIDAD VENDIDA

AREQUIPE

ENERO 3000 ENERO 6000 ENERO 7000

FEBRERO 3000 FEBRERO 6000 FEBRERO 7000

MARZO 3000 MARZO 6000 MARZO 7000

ABRIL 3600 ABRIL 6000 ABRIL 7000

MAYO 3900 MAYO 6000 MAYO 7000

JUNIO 4200 JUNIO 6000 JUNIO 7000

JULIO 4500 JULIO 6000 JULIO 7000

AGOSTO 6000 AGOSTO 6000 AGOSTO 8000

SEPTIEMBRE 6000 SEPTIEMBRE 7000 SEPTIEMBRE 8000

OCTUBRE 6000 OCTUBRE 7000 OCTUBRE 8000

NOVIEMBRE 6000 NOVIEMBRE 7000 NOVIEMBRE 8000

DICIEMBRE 6000 DICIEMBRE 7000 DICIEMBRE 8000

TOTAL 55200 TOTAL 76000 TOTAL 89000

ANtildeO 1 ANtildeO 2 ANtildeO 3

PRODUCTO MESES CANTIDAD VENDIDA MESES

CANTIDAD VENDIDA MESES

CANTIDAD VENDIDA

MERMELADA

ENERO 2000 ENERO 4000 ENERO 5000

FEBRERO 2000 FEBRERO 4000 FEBRERO 5000

MARZO 2000 MARZO 4000 MARZO 5000

ABRIL 2400 ABRIL 4000 ABRIL 5000

MAYO 2600 MAYO 4000 MAYO 5000

JUNIO 2800 JUNIO 4000 JUNIO 5000

JULIO 3000 JULIO 4000 JULIO 5000

AGOSTO 4000 AGOSTO 4000 AGOSTO 5000

SEPTIEMBRE 4000 SEPTIEMBRE 5000 SEPTIEMBRE 6500

OCTUBRE 4000 OCTUBRE 5000 OCTUBRE 6500

NOVIEMBRE 4000 NOVIEMBRE 5000 NOVIEMBRE 6500

DICIEMBRE 4000 DICIEMBRE 5000 DICIEMBRE 6500

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TOTAL 36800 TOTAL 52000 TOTAL 66000

SUMATORIA COMERCIALIZACION TOTAL 375000

55 Recursos Materiales Y Humanos Para La Produccioacuten

551 Locaciones

Inicialmente tenemos pensado para el funcionamiento de nuestra empresa el uso

de una casa en el Barrio El Poblado esta seraacute arrendada por un valor de

$1700000 ahiacute seria nuestro centro de operaciones ya que la mayoriacutea de las

casas que se encuentran en este sector son grandes y de espacios bien

distribuidos lo que nos beneficiaria enormemente al momento de tener que

designar un espacio para realizar el etiquetado de nuestra mercanciacutea y hacer un

almacenaje temporal Las adecuaciones necesarias para este predio serian en

teacuterminos generales eleacutectricas ya que no necesitamos de mucho equipo sofisticado

solamente computadores conexioacuten telefoacutenica y de fax conexioacuten a internet y

servicios baacutesicos para los empleados

552 Requerimientos De Maquinara Muebles Y Enseres

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EQUIPOS Y MUEBLES DE OFICINA

CANTIDAD MARCA PRECIO PROVEEDOR VALOR TOTAL

COMPUTADOR PORTATIL

1 ACER 1320000 MERCADOLIBRE 1320000

COMPUTADOR DE ESCRITORIO

2 SAMSUNG 800000 MERCADOLIBRE 3200000

FAX 1 PANASONIC 180000 MERCADOLIBRE 180000

TELEFONOS 3 PANASONIC 29000 MERCADOLIBRE 87000

SILLAS PARA ESCRITORIO

3 ESPACIO MODULAR

125000 ESPACIO MODULAR

375000

ESCRITORIOS 3 ESPACIO MODULAR

250000 ESPACIO MODULAR

750000

TOTAL 4592000

553 Requerimientos De Materiales E Insumos

HERRAMIENTA O INSUMO

CANTIDAD PRECIO PROVEEDOR TOTAL

RESMA DE PAPEL CON MEMBRETE

3 $ 850000 LOGROS LITOGRAFIA

$ 2550000

FORMAS CONTINUAS (TELEMEMO)

2 $ 187100 MARION $ 374200

LAPICEROS 12 $ 36000 MARION $ 432000

MARCADORES SHARPIE

5 $ 120000 MARION $ 600000

RESMA DE PAPEL CARTA

12 $ 711000 MARION $ 8532000

PEGA STICK 3 $ 370500 MARION $ 1111500

RECIBO DE CAJA MENOR

2 $ 583500 MARION $ 1167000

PAPEL PARA FAX 2 $ 210000 MARION $ 420000

RESALTADORES 6 $ 120000 MARION $ 720000

CAFEacute (500 gr) 5 $ 754000 LA DESPENSA $ 3770000

AROMATICA (PK) 5 $ 155000 LA DESPENSA $ 775000

CINTA PARA EMPAQUE

5 $ 298500 MARION $ 1492500

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GRAN TOTAL $ 21944200

554 Requerimientos De Servicios

Descripcioacuten Del Servicio

Proveedor Periodo Costo Consideraciones Especiales

Arriendo Inmobiliaria LLeras Ltda

Mensual $1700000 local donde se coordinara la empresa

Servicios Puacuteblicos

Rpm Mensual $500000 Energiacutea Agua Internet Telecomunicaciones

Vigilancia Vides Mensual $ 600000 Portero y sistema de vigilancia

Mantenimiento de equipos

Oficinas Medelliacuten Trimestral $ 400000 Equipos de oficina y vigilancia

Mensajeriacutea Mensual $ 535000 Envioacute y recibo de documentos y otros

Publicidad y Promocioacuten

Publicar

Conexiones graficas

Contrato

$ 250000

Publicidad de la empresa directorio telefoacutenico empresarial

Tarjetas y volantes

Fletes Colantildeas SA Por embarque

USD $1200 F

Transporte nacional e internacional de las mercanciacuteas

Seguro Colantildeas SA Por embarque

USD 1085

Seguro para el transporte nacional e internacional

Agencia miento Aduanero

Colantildeas SA Por embarque

$ 275000

Agencia miento para el manejo de las exportaciones

TOTAL $ 6698000

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555 Requerimientos De Personal

El proceso de negociacioacuten de los productos de la empresa estaraacute a cargo del aacuterea

de operaciones internacionales y comerciales

PERSONAL GERENTE DE OPERACIONES INTERNACIONALES

PERFIL

Esta persona deberaacute ser proactiva visionaria y capaz de interpretar adecuadamente las oportunidades amenazas y comportamientos del mercado internacional a fin de llevar a la empresa a ser competitiva y garantizar un exitoso ofrecimiento de los productos en los otros paiacuteses Deberaacute encargarse de la logiacutestica de exportacioacuten

NECESIDADES DE CAPACITACION

Este profesional seraacute capacitado en finanzas facturacioacuten sistemas e ingleacutes

SALARIO

$830000 + 552 (prestaciones sociales) $1288000

PRESTACIONES SOCIALES

Salario mensual cesantiacuteas primas vacaciones indemnizacioacuten pago horas extras incapacidades subsidio de transporte pago seguridad social (salud pensiones y riesgos profesionales)

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56 Programa De Comercializacioacuten

FRUTOS EXOTICOS SAS

PROGRAMA DE COMERCIALIZACION

6 ASPECTOS ADMINISTRATIVOS

611 Procesos Administrativos

PROCESO GERENCIAL En el proceso gerencial se administra controla y evaluacutea conceptos para la toma de decisiones de la ruta a seguir en nuestro negocio Mediante un constante acompantildeamiento y seguimiento a las operaciones administrativas financieras y operativas de la empresa

PROCESO ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO En el proceso administrativo y financiero se llevan a cabo funciones tales como contabilidad tesoreriacutea manejo de finanzas internas de la empresa y recursos disponibles mediante la elaboracioacuten de registros donde informen los ingresos y egresos financieros de la compantildeiacutea con la utilizacioacuten de software especializado en operaciones empresariales Estas actividades se realizan de forma continua con el fin de garantizar el buen funcionamiento administrativo de la compantildeiacutea

0101 1101 2101 3101 1002 2002

CONSECUCION DE PROVEEDORES

EVALUACIOacuteN DE PROVEEDORES

RECEPCION DE SOLICITUDES DEhellip

ELABORACION DE COTIZACIOacuteN

RECEPCION DE ORDEN DE COMPRA

NEGOCIACION CON LOShellip

ELABORACION DE PRODUCTOShellip

VERIFICACION DE CALIDAD PORhellip

VERIFICACION DE CALIDAD PORhellip

RECEPCION Y TRASLADO DEhellip

RECEPCION DE MERCANCIAS ENhellip

ETIQUETADO DE PRODUCCION

PROCESO DE EXPORTACION

LEGALIZACION DE DIVISAS

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PROCESO COMERCIAL En el proceso comercial se desarrollan estrategias de negociacioacuten compra y venta con proveedores y clientes se encarga tambieacuten de las actividades de Marketing que desarrollara la empresa Este proceso se realiza mediante la investigacioacuten e inteligencia de mercados contacto directo con clientes potenciales clientes y proveedores es un proceso constante en la evolucioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS 612 Descripcioacuten De Los Procesos Administrativos

PROCESO GERENCIAL En el proceso gerencial se administra controla y evaluacutea conceptos para la toma de decisiones de la ruta a seguir en nuestro negocio Mediante un constante acompantildeamiento y seguimiento a las operaciones administrativas financieras y operativas de la empresa

PROCESO ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO En el proceso administrativo y financiero se llevan a cabo funciones tales como contabilidad tesoreriacutea manejo de finanzas internas de la empresa y recursos disponibles mediante la elaboracioacuten de registros donde informen los ingresos y egresos financieros de la compantildeiacutea con la utilizacioacuten de software especializado en operaciones empresariales Estas actividades se realizan de forma continua con el fin de garantizar el buen funcionamiento administrativo de la compantildeiacutea PROCESO COMERCIAL En el proceso comercial se desarrollan estrategias de negociacioacuten compra y venta con proveedores y clientes se encarga tambieacuten de las actividades de Marketing que desarrollara la empresa Este proceso se realiza mediante la investigacioacuten e inteligencia de mercados contacto directo con clientes potenciales clientes y proveedores es un proceso constante en la evolucioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS

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PROCESO PROVEEDOR COSTO ESPECIFICACION

Servicios financieros Bancolombia Comisioacuten por prestacioacuten de servicio

$2800000

Creacuteditos legalizacioacuten de divisas intermediacioacuten financiera

Avaluacuteo de procesos y balances contables

CONTADOR EXTERNO

$ 1500000 Revisar los estados financieros de la empresa

Operaciones de comercio exterior

Agencia miento aduanero

COLTRANS SA Comisioacuten del 020 del valor CIP de la mercanciacutea (USD 323085) o una miacutenima de $275000 Igual a USD 6462 Se cobra la miacutenima

Tramites de documentacioacuten necesaria para la exportacioacuten

Contratacioacuten del Transporte y seguro interno

TCC 1 del valor de la mercanciacutea con una tarifa miacutenima de $ 15500

Para 5000 unidades de $485590

Transporte y seguro interno de las mercanciacuteas

Contratacioacuten del Transporte y seguro internacional

COLTRANS SA Costos en puerto

USD 490

Transporte internacional

USD 1200 FCL

USD 120ton o m3

Seguro internacional 035 valor FOB (USD 31000)

USD 1085

Transporte y seguro internacional de las mercanciacuteas

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621 Estructura Organizacional Del Negocio

622 Organigrama

622 Descripcioacuten Funcional De La Organizacioacuten

GERENTE GENERAL

El Gerente General de FRUTOS EXOTICOS SAS actuacutea como representante

legal de la empresa establece las poliacuteticas operativas administrativas y de

calidad

Ejerce autoridad funcional sobre el resto de cargos administrativos y

operacionales de la organizacioacuten actuando como soporte a nivel general

Es la imagen de la empresa en el aacutembito externo e internacional provee de

contactos y relaciones empresariales a la organizacioacuten con el objetivo de

establecer negocios a largo plazo tanto de forma local como a nivel

Gerente general

Gerente administrativo y Financiero

Auxiliar contable

Auxiliar administrativo

Gerente de operaciones

internacionales

Auxiliar de Logistica Y

Operaciones Internacionale

s

Gerente Comercial

Auxiliar de Mercadeo

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internacional Su objetivo principal es el de crear un valor agregado en base a

los productos que se ofrecen

Sus principales funciones son

Liderar el proceso de planeacioacuten estrateacutegica de la empresa determinando los

factores criacuteticos de eacutexito estableciendo los objetivos y metas especiacuteficas

Desarrollar estrategias generales para alcanzar los objetivos y metas

propuestas

Crear un ambiente en el que las personas puedan lograr las metas con la

menor cantidad de tiempo dinero materiales es decir optimizando los

recursos disponibles

Seleccionar personal competente y desarrollar programas de entrenamiento

para potenciar sus capacidades

Ejercer un liderazgo dinaacutemico para volver operativos y ejecutar los planes y

estrategias determinados

Desarrollar un ambiente de trabajo que motive positivamente a los funcionarios

de la empresa

Supervisa constantemente los principales indicadores de la actividad de la

empresa con el fin de tomar decisiones adecuadas encaminadas a lograr un

mejor desempentildeo de la empresa

Se encarga de la contratacioacuten y despido de personal

Cualquier transaccioacuten financiera debe contar con su aprobacioacuten

GERENTE ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO

El gerente administrativo financiero se ocupa de la optimizacioacuten del proceso

administrativo y todo el proceso de administracioacuten financiera de la

organizacioacuten Sus responsabilidades son

Anaacutelisis de los aspectos financieros de todas las decisiones

Anaacutelisis de las cuentas especiacuteficas e individuales del balance general con el

objeto de obtener informacioacuten valiosa de la posicioacuten financiera de la compantildeiacutea

Anaacutelisis de las cuentas individuales del estado de resultados ingresos y

costos

Control de costos principalmente con el objeto de que la empresa pueda

asignar a sus productos un precio competitivo y rentable

Anaacutelisis de los flujos de efectivo producidos en la operacioacuten del negocio

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El gerente financiero vincula a la empresa con los mercados de dinero y

capitales ya que en ellos es en donde se obtienen los fondos y en donde se

negocian los valores de la empresa siempre con autorizacioacuten previa del

Gerente General

Es el encargado de la elaboracioacuten de presupuestos que muestren la situacioacuten

econoacutemica y financiera de la empresa asiacute como los resultados y beneficios a

alcanzarse en los periacuteodos siguientes con un alto grado de probabilidad y

certeza

Manejo y supervisioacuten de la contabilidad y tesoreriacutea Asegura tambieacuten la

existencia de informacioacuten financiera y contable razonable y oportuna para el

uso de la gerencia

Encargado de todos los temas administrativos relacionados con recursos

humanos noacutemina preacutestamos descuentos vacaciones etc

Manejo del archivo administrativo y contable

Supervisioacuten de la facturacioacuten de proyectos hecha por bodega bajo lo

establecido en los contratos firmados con el cliente

Manejar la relacioacuten directa con Bancos (obtencioacuten y renovacioacuten de preacutestamos

transacciones en doacutelares etc)

Elaboracioacuten de reportes financieros y de ventas para la Gerencia General

COORDINADOR DE COMERCIO EXTERIOR

La persona encargada de comercio internacional tiene las siguientes funciones

Coordinar la logiacutestica internacional para despachar la mercanciacutea al paiacutes al cual

FRUTOS EXOTICOS SAS vende sus productos

Contratar el agente de aduanas y agente de carga internacional adecuado para

llevar a cabo un exitoso proceso de exportacioacuten

Realizar sugerencias de mejoras y nuevas implementaciones para optimizar

los procesos operativos de aacuterea

Analizar tratados de libre comercio vigentes que se tengan con los paiacuteses a los

cuales se les venden los productos de la compantildeiacutea

Tramitar el reembolso de las divisas provenientes del pago de las

exportaciones realizadas y realizar su respectiva legalizacioacuten ante el Banco de

la Repuacuteblica

Para realizar todas estas actividades el coordinador se apoya de un auxiliar el

cual redacta cartas diligencia formatos requeridos y en general apoya

permanentemente todas las necesidades del aacuterea

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GERENTE COMERCIAL

El Gerente Comercial de FRUTOS EXOTICOS SAS se encarga de la colocacioacuten

de los productos que la empresa comercializa en el mercado Depende por tanto

de eacutel toda la estructura comercial de la empresa Integra las actividades de

marketing y de estudio de mercados Tambieacuten las de publicidad Esto conlleva

funciones tales como

La investigacioacuten comercial o de mercados

El marketing

La planificacioacuten comercial

Las previsiones de ventas

El anaacutelisis de los precios

Las poliacuteticas y teacutecnicas de promocioacuten de ventas

La distribucioacuten

Publicidad

Organizacioacuten de la red de ventas

Gestioacuten de la comercializacioacuten

Estudio y conocimiento de la competencia

63 Recursos Materiales Y Humanos Para La Administracioacuten

631 Locaciones

Para el desarrollo de las funciones administrativas CI SPLENDID SAS tomara

en alquiler un local o una vivienda que se preste para el funcionamiento de

oficinas el inmueble tendraacute un valor en arrendamiento de $ 1700000 con un aacuterea

aproximada de 120m2

Las adecuaciones que se le hariacutean son netamente eleacutectricas ya que como es parte

administrativa no requiere de maquinarias que necesiten un tipo de instalacioacuten

especial Esta adecuacioacuten tiene un costo de $ 300000

632 Requerimientos De Equipos Software Muebles Y Enseres

EQUIPOS Y MUEBLES DE OFICINA

CANTIDAD MARCA PRECIO PROVEEDOR VALOR TOTAL

COMPUTADOR 1 ACER $ 1320000 MERCADOLIBRE $ 1320000

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PORTATIL

COMPUTADOR DE ESCRITORIO

2 SAMSUNG $ 1600000 MERCADOLIBRE $ 3200000

FAX 1 PANASONIC $ 180000 MERCADOLIBRE $ 180000

TELEFONOS 3 PANASONIC $ 29000 MERCADOLIBRE $ 87000

SILLAS PARA ESCRITORIO

3 ESPACIO MODULAR

$ 125000 ESPACIO MODULAR

$ 375000

ESCRITORIOS 3 ESPACIO MODULAR

$ 250000 ESPACIO MODULAR

$ 750000

SOFWARE EMPRESARIAL OFIMATICA EN ARRIENDO

3 OFIMA $ 1000000 SOLUCIONES INFORMATICAS

$ 3000000

TOTAL $ 8912000

633 Requerimientos De Materiales De Oficina

HERRAMIENTA O INSUMO

CANTIDAD PRECIO PROVEEDOR TOTAL

Resma De Papel Con Membrete

3 $ 8500 LOGROS LITOGRAFIA

$ 25500

Formas Continuas (Tele memo)

2 $ 1871 MARION $ 3742

Lapiceros 12 $ 360 MARION $ 4320

Marcadores Sharpie 5 $ 1200 MARION $ 6000

Resma De Papel Carta

12 $ 7110 MARION $ 85320

Pega Stick 3 $ 3705 MARION $ 11115

Recibo De Caja Menor

2 $ 5835 MARION $ 11670

Papel Para Fax 2 $ 2100 MARION $ 4200

Resaltadores 6 $ 120000 MARION $ 7200

TOTAL REQUERIMIENTOS MATERIALES DE OFICINA $159067

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634 Requerimientos De Servicios

DESCRIPCIOacuteN DEL SERVICIO

PROVEEDOR PERIODO COSTO CONSIDERACIONES ESPECIALES

Arriendo Arrendamientos Ayuraacute Ltda

Mensual $1700000 local donde se coordinara la empresa

Servicios Puacuteblicos

Epm Mensual $500000 Energiacutea Agua Internet Telecomunicaciones

Vigilancia Videc Mensual $ 950000 Portero y sistema de vigilancia

Mantenimiento de equipos

Dacuteoficinas Medelliacuten

Trimestral $ 400000 Equipos de oficina y vigilancia

Mensajeriacutea Mensual $ 535000 Envioacute y recibo de documentos y otros

Publicidad y Promocioacuten

Publicar Conexiones graficas

Contrato

$ 250000

Publicidad de la empresa directorio telefoacutenico empresarial Tarjetas y volantes

Fletes y seguro interno

TCC Por embarque $ 485590 Transporte de las mercanciacuteas hasta el puerto de embarque

Fletes Coltrans SA Por embarque USD 1200 Transporte internacional de las mercanciacuteas

Seguro Coltrans SA Por embarque USD 1085 Seguro para el transporte internacional

Agencia miento Aduanero

Coltrans SA

Por embarque Miacutenima de $275000

Agencia miento para el manejo de las exportaciones

635 Requerimientos De Personal

Cargo Cantidad Nivel de estudios Salario Perfil profesional

Gerente general

1 Tecnoacutelogo o profesional en comercio internacional administracioacuten de empresas o mercadeo

$830000 Persona muy organizada con capacidad de trabajar en equipo que le guste asumir nuevos retos con el fin de cumplir el objetivo comuacuten de la empresa

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Gerente administrativo y financiero

1 Tecnoacutelogo o profesional en aacutereas administrativas

$830000 Persona con conocimientos en contabilidad con capacidad de trabajar bajo presioacuten en equipo y buen manejo de personal

Auxiliar en mercadeo

1 Teacutecnico en mercadeo y ventas

$ 700000 Proactiva con ideas nuevas con conocimientos en mercados exteriores y canales de distribucioacuten

TOTAL 8 $8800000

7 ASPECTOS LEGALES

71 Tipo De Organizacioacuten Empresarial

FRUTOS EXOTICOS SAS es una comercializadora que estaacute cobijada por un

reacutegimen especial creado mediante la Ley 67 del 28 de Diciembre de 1979

conocido como un Instrumento de Apoyo a las Exportaciones es un beneficio

tributario otorgado por el Gobierno Nacional a traveacutes del Ministerio de Comercio

Exterior mediante el cual las empresas que lo obtengan podraacuten efectuar

compras de mercanciacuteas del mercado nacional configuradas como bienes

corporales muebles yo Servicios Intermedios de la Produccioacuten con destino a la

exportacioacuten libres del impuesto a las ventas IVA yo de la Retencioacuten en la Fuente

si las operaciones de compraventa estaacuten sujetas a dichos tributos

En todos los casos el Proveedor de las mercanciacuteas del mercado nacional o de los

servicios intermedios de la produccioacuten que los venda a las Sociedades de

Comercializacioacuten Internacional CI deberaacute estar amparado por el documento

Certificado al Proveedor ndash CP con el objeto de poder justificar en sus

declaraciones de impuestos haber facturado sus ventas sin incluir el IVA yo la

rete fuente

Este beneficio tributario uacutenicamente se gestiona ante el Grupo de Zonas Francas y

Comercializadoras Internacionales que es una dependencia de la Subdireccioacuten de

Instrumentos de Promocioacuten de la Direccioacuten General de Comercio Exterior

Objeto Social Principal

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Deberaacute comenzar con el siguiente texto Efectuar operaciones de comercio

exterior y particularmente orientar sus actividades hacia la promocioacuten y

comercializacioacuten de productos colombianos en los mercados externos El resto del

Objeto Social lo redacta la empresa de acuerdo con sus intereses particulares

Para verificar la informacioacuten el MINCOMEX podraacute practicar una visita a las

instalaciones de la empresa CI y se comunicaraacute con los Proveedores

relacionados Para agilizar el proceso de Registro la Empresa debe adjuntar a la

solicitud certificaciones escritas de Proveedores en donde conste tiempo de

relacioacuten comercial tipo de contacto o negociacioacuten formas de pago pactadas

productos a proveer y autorizacioacuten para exportarlos

Proceso de Inscripcioacuten en el Registro como CI

Radicacioacuten de la solicitud Los documentos se podraacuten radicar en cualquier

Direccioacuten Territorial o Punto de Atencioacuten del Ministerio de Comercio

Exterior En la ciudad de Bogotaacute la solicitud se deberaacute remitir al Grupo de

Zonas Francas y Comercializadoras Internacionales

Gestioacuten La solicitud se gestionaraacute dentro de los quince (15) diacuteas haacutebiles

siguientes al recibo de los documentos por parte del Grupo de Zonas Francas y

Comercializaras Internacionales

El Ministerio de Comercio Exterior remitiraacute a la DIAN BANCOLDEX y

PROEXPORT informacioacuten sobre las Sociedades de Comercializacioacuten

Internacional registradas

A la Sociedad de Comercializacioacuten Internacional que obtuvo el Reacutegimen como CI

se le enviacutea el oficio de reconocimiento de este Reacutegimen junto con el Resumen de

Datos de la CI la Carta Circular No 2 del 24 de Agosto de 1994 (Actualizada en

Octubre 1ordm de 2001) la cual contiene el Formulario Certificado al Proveedor ndash CP

y las instrucciones necesarias para su elaboracioacuten diligenciamiento y remisioacuten de

copias En el mencionado oficio constaraacute un Nuacutemero de Registro uacutenico y la

Fecha de Registro a partir de la cual podraacute a empezar a operar con el Reacutegimen

CI

Compromisos al Obtener el Reacutegimen como CI

La Sociedad de Comercializacioacuten Internacional que obtiene el Reacutegimen CI se

obliga para con el Ministerio de Comercio Exterior principalmente a

Expedir oportunamente al Proveedor el Certificado al Proveedor ndash CP

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Exportar dentro de los teacuterminos establecidos las mercanciacuteas que adquirioacute

exentas del IVA yo Rete fuente al amparo de un Certificado al Proveedor ndash

CP

Remitir oportunamente tanto al Ministerio de Comercio Exterior como a

Bancoldex las copias correspondientes de los Certificados al Proveedor ndash CP

expedidos durante el trimestre calendario asiacute Los CP expedidos durante

Enero Febrero y Marzo se remitiraacuten en un solo enviacuteo dentro de los primeros 10

diacuteas de Abril Seguiraacuten enviaacutendose dentro de los 10 primeros diacuteas de Julio

dentro de los primeros 10 diacuteas de Octubre y dentro de los 10 primeros diacuteas de

Enero del antildeo siguiente

Se debe enviar oficio al Ministerio de Comercio Exterior para informar si durante el

trimestre reportado no se han expedido Certificados al Proveedor ndash CP indicando

las razones que se consideren pertinentes

- Remitir oportunamente al Ministerio de Comercio Exterior dentro del primer

mes (Enero) del antildeo siguiente al reportado el Informe Anual sobre expedicioacuten

de CP y exportaciones realizadas (CPEX)

Se debe enviar oficio al Ministerio de Comercio Exterior para informar si durante el

antildeo reportado no se han expedido Certificados al Proveedor ndash CP yo no se han

efectuado exportaciones indicando las razones que se consideren pertinentes

- Informar oportunamente al Ministerio de Comercio Exterior los cambios de

domicilio y de Razoacuten Social

La realizacioacuten de las exportaciones seraacute de exclusiva responsabilidad de la

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional

OTROS BENEFICIOS QUE PUEDEN TENER LAS SOCIEDADES DE

COMERCIALIZACIOacuteN INTERNACIONAL CI

Las empresas ademaacutes de obtener el Reacutegimen como CI tambieacuten pueden

importar mercanciacuteas y ser usuarias de otros Instrumentos de Promocioacuten de

Exportaciones como el CERT y los Sistemas Especiales de Importacioacuten ndash

Exportacioacuten Programas Plan Vallejo Adicionalmente podraacuten acceder a los

beneficios que por Normas de Origen y Produccioacuten Nacional se establezcan

Teniendo el Reacutegimen como CI la empresa no podraacute ser usuaria de las Zonas

Francas Industriales de Bienes y de Servicios

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Al igual es una empresa de capital privado que se encuentra dentro de la figura

de Sociedad Anoacutenima Simplificada Las (SAS) son de caraacutecter comercial

independientemente de su objeto social Son sociedades que en el momento de

su constitucioacuten se puede conformar por una o varias personas naturales o

juriacutedicas

En cuanto al aspecto accionario se podraacuten establecer restricciones a la

negociacioacuten de las acciones hasta por el teacutermino de diez antildeos siendo eacuteste un

periacuteodo prorrogable Este es un punto muy importante y que contribuye para la

elaboracioacuten de los protocolos de familia y la perduracioacuten de la propiedad querida

por los fundadores

Por otra parte las Sociedades por Acciones Simplificadas no podraacuten inscribirse en

el registro nacional de valores y emisores ni negociarse en bolsa Para ello es

necesario transformarse en sociedad anoacutenima claacutesica

Ademaacutes la Asamblea de Accionistas podraacute realizarse fuera del domicilio principal

aunque no esteacuten representados o presentes la totalidad de los accionistas y

siempre y cuando se respeten algunos requisitos legales de convocatoria Los

accionistas podraacuten renunciar a este derecho

En relacioacuten con la disolucioacuten por peacuterdidas que reduzcan el patrimonio neto de la

sociedad por debajo del 50 por ciento del capital suscrito se otorga un plazo de

dieciocho meses para poder enervar dicha causal Asiacute mismo se establece un

sistema que puede ser maacutes aacutegil para la resolucioacuten de conflictos al asignar a la

Superintendencia de Sociedades facultades jurisdiccionales para

a Lograr la ejecucioacuten de las obligaciones pactadas en los acuerdos de

accionistas

b Resolver las diferencias entre accionistas entre eacutestos y la sociedad o sus

administradores en desarrollo del contrato social o acto unilateral

c Impugnar las determinaciones de la asamblea o de la junta directiva

d Realizar la declaratoria de nulidad de la Sociedad por Acciones Simplificada

cuando eacutesta haya tenido origen en actos defrauda torios

Esta figura es algo novedoso en nuestro paiacutes dado a que busca de alguna manera

hacer maacutes faacutecil el proceso de creacioacuten de empresa ademaacutes no siempre se tiene la

obligacioacuten de tener un revisor fiscal

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72 Certificaciones y gestiones ante entidades puacuteblicas

REQUISITOS PARA SOLICITAR LA INSCRIPCIOacuteN DE UNA EMPRESA EN EL

REGISTRO COMO SOCIEDAD DE COMERCIALIZACIOacuteN INTERNACIONAL

lsquoCIrsquo Y ACCEDER AL REacuteGIMEN CI

- Como Persona juriacutedica constituirse mediante escritura puacuteblica como Sociedad

de Comercializacioacuten Internacional CI en alguna de las formas establecidas en

el Coacutedigo de Comercio (Anoacutenima Limitada EU etc)

- Registrar la Sociedad ante la Caacutemara de Comercio de manera que en el

Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal aparezca la Razoacuten Social y el

Objeto Social Principal tal como se constituyoacute en el punto anterior

- Obtener el NIT ante la DIAN (o la Caacutemara de Comercio) de manera que el

texto de la Razoacuten Social coincida con el inscrito en el Certificado de Existencia

y Representacioacuten Legal

- Obtener ante el MINCOMEX el Registro Nacional de Exportadores de manera

que los textos de la Razoacuten Social y del Objeto Social coincidan con los inscritos

en el Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal

- Diligenciar completamente el Formulario de Solicitud de Inscripcioacuten como una

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional CI

- Elaborar el documento Estudio de Mercados

- Solicitar por escrito al MINCOMEX Grupo de Zonas Francas y

Comercializadoras Internacionales la inscripcioacuten de la Empresa como

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional CI acompantildeando la solicitud con

los siguientes documentos

- Original del Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal vigente

- Fotocopia del NIT si lo expidioacute la DIAN

- Copia del Registro Nacional de Exportadores actualizado (Para agilizar

proceso de Registro)

- Original del documento Estudio de Mercados

- Original del Formulario de Inscripcioacuten como Sociedad de Comercializacioacuten

Internacional CI

- Oficio suscrito por el Representante Legal en donde certifique que hasta la

fecha de la solicitud de inscripcioacuten en el Registro de CI SINO se han

efectuado compras exentas de IVA yo Rete fuente y SINO se han expedido

Certificados al Proveedor ndash CP conforme a lo estipulado en el Decreto 1740 de

1994

Costos de constitucioacuten de la empresa

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- Inscripcioacuten Ante La Caacutemara De Comercio Los formulario se adquieren la

caacutemara de Comercio por un valor de $3000 para personas juriacutedicas

- Minuta de Constitucioacuten o carta de Intencioacuten La minuta es realizada por un

Contador Puacuteblico y no tiene ninguacuten valor

- Certificado de Homonimia El formato o formulario es gratuito y una vez

diligenciado se paga en la Caja de la Caacutemara la suma de $ 2500 por cada

nombre que se pida para su buacutesqueda

- Escritura Puacuteblica Cada hoja que tiene la escritura puacuteblica tiene un costo de $

2000 cada una al valor al cual se le aplica el IVA y se le agregan $ 3000

correspondientes asiacute $ 1500 al fondo de notariado y $ 1500 a la

Superintendencia de Notariado y Registro Puacuteblico

- Costo de la escritura $78000

- Impuestos y estampilla $ 55300

- RUT yo NIT El formulario se obtiene de forma gratuita El NIT Es el Nuacutemero

de Identificacioacuten Tributaria Es la ceacutedula de la persona juriacutedica y se obtiene a

traveacutes del RUT

- Registro Mercantil se realiza ante la caacutemara de comercio $ 632000

- Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal Cuando se va a solicitar por

primera vez la empresa debe estar inscrita en la Caacutemara de Comercio y asiacute su

entrega seraacute inmediata con un cargo actual de $ 1600

- Licencias de Exportacioacuten INCOMEX NA porque es para determinadas

mercanciacuteas especiales

Parafiscales

- Caja de Compensacioacuten Familiar

Esta Caja de Compensacioacuten familiar es la encargada de liquidar al SENA un

2 al ICBF 3 y eacutesta se queda con un 4

- Instituto del Seguro Social o cualquier EPS

A los trabajadores se les descontaraacute de su sueldo en forma mensual los

aportes para salud equivalente al 4 de su sueldo baacutesico y el patrono pagaraacute

el 8 para un total del 12

- Administradora de Riesgos Profesionales (ARP)

Se llena un formulario para la vinculacioacuten en la cual se tiene en cuenta La

empresa pagaraacute mensualmente el valor de acuerdo a las cotizaciones

realizadas

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8 ASPECTOS FINANCIEROS

81 Estructura financiera del proyecto

811 Recursos Propios

Activos Fijos Exigibles (Vida Util) ValorDepreciacoacuten

MensualActivos Fijos Disponibles Valor

Terrenos $ 00 $ 00 Terrenos $ 00

Edificios (20 antildeos) $ 00 $ 00 Edificios $ 00

Equipos (5 antildeos) $ 00 $ 00 Equipos $ 00

Equipos de Informatica y Comunicaciones (3 antildeos) $ 45200000 $ 1250000 Equipos de Informatica y

Comunicaciones

$ 45200000

Maquinaria (5antildeos) $ 00 $ 00 Maquinaria $ 00

Herramienta (5 antildeos) $ 00 $ 00 Herramienta $ 00

Muebles y Enseres (10 antildeos) $ 11250000 $ 950000 Muebles y Enseres $ 11250000

Vehiculos (5 antildeos) $ 180000000 $ 93750 Vehiculos $ 180000000

Telefonia y fax $ 3000000 $ 00 Telefonia y fax $ 3000000

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Total Activos Fijos Exigibles $ 239450000 Total Activos Fijos Disponibles $ 239450000

Total Depreciacioacuten Mensual $ 2293750

Activos Fijos

INVERSIONES (EXIGIBLES y DISPONIBLES)

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812 Creditos y Preacutestamos Bancarios

DATOS GENERALES DEL PROYECTO

Prestamo Bancario (Financiacioacuten)

Monto del Prestamo $ 20000000

Intereses (efectivo Mensual) 300

Plazo (meses) 60

Modalidad del Preacutestamo financiado

Requerimientos Financieros $ 2000000000

Prestamo Bancario $ 20000000

Recursos Propios $ 000

TABLA DE AMORTIZACION DEL CREDITO

Tabla de Amortizacioacuten Preacutestamo (Mensual)

Periodo Cuota Preacutestamo Intereses Capital Saldo

0 $ 20000000

1 $ 933333 $ 600000 $ 333333 $ 19666667

2 $ 923333 $ 590000 $ 333333 $ 19333333

3 $ 913333 $ 580000 $ 333333 $ 19000000

4 $ 903333 $ 570000 $ 333333 $ 18666667

5 $ 893333 $ 560000 $ 333333 $ 18333333

6 $ 883333 $ 550000 $ 333333 $ 18000000

7 $ 873333 $ 540000 $ 333333 $ 17666667

8 $ 863333 $ 530000 $ 333333 $ 17333333

9 $ 853333 $ 520000 $ 333333 $ 17000000

10 $ 843333 $ 510000 $ 333333 $ 16666667

11 $ 833333 $ 500000 $ 333333 $ 16333333

12 $ 823333 $ 490000 $ 333333 $ 16000000

13 $ 813333 $ 480000 $ 333333 $ 15666667

14 $ 803333 $ 470000 $ 333333 $ 15333333

15 $ 793333 $ 460000 $ 333333 $ 15000000

16 $ 783333 $ 450000 $ 333333 $ 14666667

17 $ 773333 $ 440000 $ 333333 $ 14333333

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18 $ 763333 $ 430000 $ 333333 $ 14000000

19 $ 753333 $ 420000 $ 333333 $ 13666667

20 $ 743333 $ 410000 $ 333333 $ 13333333

21 $ 733333 $ 400000 $ 333333 $ 13000000

22 $ 723333 $ 390000 $ 333333 $ 12666667

23 $ 713333 $ 380000 $ 333333 $ 12333333

24 $ 703333 $ 370000 $ 333333 $ 12000000

25 $ 693333 $ 360000 $ 333333 $ 11666667

26 $ 683333 $ 350000 $ 333333 $ 11333333

27 $ 673333 $ 340000 $ 333333 $ 11000000

28 $ 663333 $ 330000 $ 333333 $ 10666667

29 $ 653333 $ 320000 $ 333333 $ 10333333

30 $ 643333 $ 310000 $ 333333 $ 10000000

31 $ 633333 $ 300000 $ 333333 $ 9666667

32 $ 623333 $ 290000 $ 333333 $ 9333333

33 $ 613333 $ 280000 $ 333333 $ 9000000

34 $ 603333 $ 270000 $ 333333 $ 8666667

35 $ 593333 $ 260000 $ 333333 $ 8333333

36 $ 583333 $ 250000 $ 333333 $ 8000000

37 $ 573333 $ 240000 $ 333333 $ 7666667

38 $ 563333 $ 230000 $ 333333 $ 7333333

39 $ 553333 $ 220000 $ 333333 $ 7000000

40 $ 543333 $ 210000 $ 333333 $ 6666667

41 $ 533333 $ 200000 $ 333333 $ 6333333

42 $ 523333 $ 190000 $ 333333 $ 6000000

43 $ 513333 $ 180000 $ 333333 $ 5666667

44 $ 503333 $ 170000 $ 333333 $ 5333333

45 $ 493333 $ 160000 $ 333333 $ 5000000

46 $ 483333 $ 150000 $ 333333 $ 4666667

47 $ 473333 $ 140000 $ 333333 $ 4333333

48 $ 463333 $ 130000 $ 333333 $ 4000000

49 $ 453333 $ 120000 $ 333333 $ 3666667

50 $ 443333 $ 110000 $ 333333 $ 3333333

51 $ 433333 $ 100000 $ 333333 $ 3000000

52 $ 433333 $ 100000 $ 333333 $ 2666667

53 $ 413333 $ 80000 $ 333333 $ 2333333

54 $ 403333 $ 70000 $ 333333 $ 2000000

55 $ 393333 $ 60000 $ 333333 $ 1666667

56 $ 383333 $ 50000 $ 333333 $ 1333333

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57 $ 373333 $ 40000 $ 333333 $ 1000000

58 $ 363333 $ 30000 $ 333333 $ 666667

59 $ 353333 $ 20000 $ 333333 $ 333333

60 $ 343333 $ 10000 $ 333333 $ 0

82 Ingresos y Egresos

821 Ingresos

8211 Ingresos Propios del Negocio

Proyecto arequipes y mermeladas de frutos exoticos

Fecha 07062011 2148

Responsable Paula Andrea Higinio Agudelo

Participacion del total Ventas

Arequipe de Arracacha$ 480000000 2000

Arequipe de Mango$ 480000000 2000

Arequipe de Cafeacute$ 480000000 2000

Mermelada de Kiwi$ 480000000 2000

Mermelada de Pintildea papaya y coco$ 480000000 2000

Producto 6$ 00 000

Producto 7$ 00 000

Producto 8$ 00 000

Producto 9$ 00 000

Producto 10$ 00 000

Producto 11$ 00 000

Producto 12$ 00 000

Producto 13$ 00 000

Producto 14$ 00 000

Producto 15$ 00 000

VENTAS TOTALES (VT) $ 2400000000 10000

PR

OD

UC

TO

S

VENTAS TOTALES POR PRODUCTO

Ventas

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822 Egresos

COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN MENSUALES

Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Gastos de representacioacuten $ 400000

Papeleriacutea $ 200000

Mantenimiento (Equipos de Oficina) $ 350000

Seguros $ 450000

Administracioacuten $ 350000

Varios (Vigilancia aseo etc) $ 1070000

Otros (Especificar)

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 5820000

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8221 Inversiones

CUENTA VALOR

Costos Variables $ 36700000

Costos Fijos de Produccioacuten$ 0

Costos Fijos de Administracioacuten$ 776000

Costos Fijos de Comercializacoacuten y Ventas$ 622667

CUENTA VALOR

Cuentas por Cobrar $ 76896667

Inventarios productos $ 22020000

Inventario de Materia Prima $ 29360000

CUENTA VALOR

Materia Prima $ 29360000

Fijos de Produccion $ 0

Administrativos $ 776000

Comercializacoacuten y Ventas $ 622667

$ 135616667INVERSION EN CAPITAL DE TRABAJO

CAPITAL DE TRABAJO

Requerim

iento

s d

e E

fectivo

Activo C

orr

iente

Pasiv

o C

orr

iente

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8222 Costos

COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN MENSUALES

Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Gastos de representacioacuten $ 400000

Papeleriacutea $ 200000

Mantenimiento (Equipos de Oficina) $ 350000

Seguros $ 450000

Administracioacuten $ 350000

Varios (Vigilancia aseo etc) $ 1070000

TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 5820000

Ventas

Unidades

Costo Variable

total

Participacioacuten

Ventas

Costos Unitario

Total Ponderado

por Producto

Arequipe de Arracacha $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS PRODUCCIOacuteN $ 00

Arequipe de Mango $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 58200000

Arequipe de Cafeacute $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y

VENTAS$ 46700000

Mermelada de Kiwi $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 COSTOS FIJOS TOTAL (CFT) $ 104900000

Mermelada de Pintildea papaya y coco$ 71000 6000 $ 426000000 2000 $ 744967

Producto 6 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 7 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 8 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 9 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 10 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 11 $ 00 0 $ 00 000 $ - Cuenta Valor Participacioacuten

Producto 12 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos Variables $ 2202000000 9545

Producto 13 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de produccioacuten $ 00 000

Producto 14 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de administracioacuten $ 58200000 252

Producto 15 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de Comercializacion y Ventas $ 46700000 202

Costos Totales $ 2306900000 10000COSTO VARIBLE TOTAL (CVT)

Total Costos Variables por

Producto

RESUMEN COSTOS

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COSTOS FIJOS

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Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Publicidad y Mercadeo $ 300000

Mantenimientos equipos de oficina $ 300000

otros(vigilanciaaseo etc) $ 1070000

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

TOTAL COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y VENTAS $ 4670000

COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y VENTAS

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8224 Gastos Financieros

DATOS GENERALES DEL PROYECTO

Preacutestamo Bancario (Financiacioacuten)

Monto del Preacutestamo $ 20000000

Intereses (efectivo Mensual) 300

Plazo (meses) 60

Modalidad del Preacutestamo financiado

Requerimientos Financieros $ 2000000000

Prestamo Bancario $ 20000000

Recursos Propios $ 000

83 ESTADOS FINANCIEROS Y PROYECTADOS

831 Flujo de Caja

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VENTAS PROYECTADAS (Unidades) Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Altas 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Medias 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Bajas 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Consolidado 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

FLUJO DE CAJA Inversioacuten Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12

+ Ingresos por venta $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000

- Costos variables $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000

- Costos fijos $ 0 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000

Costos fijos de Produccioacuten $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0

Costos fijos de Administracioacuten $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000

Costos fijos de comercializacioacuten y ventas $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000

- No Desembolsables $ 0 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875

- Intereses Credito $ 0 $ 600000 $ 590000 $ 580000 $ 570000 $ 560000 $ 550000 $ 540000 $ 530000 $ 520000 $ 510000 $ 500000 $ 490000

= Utilidad Antes de Impuestos $ 0 $ 8313125 $ 8323125 $ 8333125 $ 8343125 $ 8353125 $ 8363125 $ 8373125 $ 8383125 $ 8393125 $ 8403125 $ 8413125 $ 8423125

- Impuestos $ 0 $ 2809836 $ 2813216 $ 2816596 $ 2819976 $ 2823356 $ 2826736 $ 2830116 $ 2833496 $ 2836876 $ 2840256 $ 2843636 $ 2847016

= Utilidad despues de Impuestos $ 0 $ 5503289 $ 5509909 $ 5516529 $ 5523149 $ 5529769 $ 5536389 $ 5543009 $ 5549629 $ 5556249 $ 5562869 $ 5569489 $ 5576109

+ Ajuste por No Desembolsables $ 0 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875

+ Otros Ingresos (No sujetos a impuesto) $ 20000000 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0

Prestamos $ 20000000

Recuperacioacuten Capital de trabajo

Valor de Salvamento $ 29232500

- Otros Egresos no deducibles de impuesto $ 169611667 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333

Activos Fijos $ 23945000

Pago Credito (Capital) $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333

Gastos PREOPERATIVOS $ 10050000

Capital de Trabajo $ 135616667

FLUJO DE CAJA -$ 149611667 $ 5566830 $ 5573450 $ 5580070 $ 5586690 $ 5593310 $ 5599930 $ 5606550 $ 5613170 $ 5619790 $ 5626410 $ 5633030

Tasa Interna de Retorno 300

Valor Presente Neto 21761737

Tasa Interna de Retorno 441

FLUJO DE CAJA (MENSUAL) Y EVALUACION FINANCIERA

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832 ESTADO DE PEacuteRDIDAS Y GANANCIAS

CUENTAS Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12

+ Ingresos por concepto de Ventas 240000000

- Costo Variables 220200000

- Costos Fijos Produccioacuten 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Gastos Depreciacioacuten 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375

= Utilidad Bruta en Ventas 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625

- Costos fijos de Administracioacuten 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000

- Costos Fijos de Ventas y Distribucioacuten 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000

- Amortizacioacuten de diferidos 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500

= Utilidad Operativa 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125

+ Otros Ingresos 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Otros egresos 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Costos de Financiacioacuten 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

= Utilidad Antes de Impuestos 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125

- Impuestos 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636

= UTILIDAD NETA 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489

- Utilidades Repartidas (Dividendos) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

= Utilidades no Repartidas 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489

Utilidades no Repartidas Acumuladas 5900489 11800978 17701466 23601955 29502444 35402933 41303421 47203910 53104399 59004888 64905376 70805865

ESTADO DE RESULTADOS -CIFRAS MENSUALES

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84 EVALUACION FINANCIERA DEL PROYECTO

841 Valor Presente Neto

842 Tasa interna de Retorno

Tasa Interna de Retorno 300

Valor Presente Neto 21761737

Tasa Interna de Retorno 441

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9 CONSIDERACIONES FINALES

REFERENCIAS BILIOGRAFICAS

consumo de frutas en conserva

httprcprochilecldocumentolist20098

httpwwwaladiorg

precios de las compotas

httpwwwtwengaesdir-GastronomiaPostresCompota

Estudio de Mercado Potencial

wwwproexportcom

estudios de Mercado Brasil

wwwprochilecomcl

Estudio de Variable para el Moacutedulo de Mercadeo (Consumidor proveedor

competencia distribuidor publicidad etc)

- httpwwwdeturismoporantioquiacomimagesimagenesMUNICIPIOSjardindu

lcesdeljardinhtml

- httpwwwproexportcomcoVBeContentlibrarydocumentsDocNewsNo8844D

ocumentNo7307PDF

- httpwwwproexportcomcovbecontentlibrarydocumentsDocNewsNo10050

DocumentNo7848pdf

- httpeswikipediaorgwikiEconomC3ADa_de_Brasil

- httpwwwciagov

- httpwwwproexportcomcovbecontentlibrarydocumentsDocNewsNo4070D

ocumentNo3445PDF

- wwwivexesBRASILBRASIL20INFORME20PAIS202010pdf

- httpwwwbancoldexcomdocumentos1190_Alimentos_Mayopdf

- wwwprochilecl

- httpwwwpanalpinacomwwwcoleshomehtml

- httpwwwcoltranscomco

- httpwwwairmar-cargocomindexphpservvicio-al-cliente

- httpwwwsmurfitkappacomco

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- httpwwwcartacuacomweb_publicobpwebsiteaspSITENAME=Website20

Empacor

- httpwwwasomercadeocomsitedefaultaspx

- httpwwwinverpubliccom

- httpwwweditorialclavecom

- httpwwwcolantacomcoindexphpoption=com_contentamptask=viewampid=17ampI

temid=231

- httpwwwalpinacomco

- httpwwwimexcointernacionalcomws

- httpcolombiaacambiodecomempresa_889806010104970524969505069454

8html

- httpwwwsolunet-

infomexcommexbdircompanycfmcompany=577558_Dulces_Dupaoli_Guad

alajara_Jalisco

- httpwwwsolunet-

infomexcommexbdircompanycfmcompany=577558_Dulces_Dupaoli_Guad

alajara_Jalisco

- httpwwwhainichkonservende

- httpwwwtiptreecom

- httpcolombiaacambiodecom

- httpwwwcolantacomco

- httpwwwalpinacomco

- httpwwwimexcoinccom

- httpguadalajarainforedcommx

- httpwwwcoronadocommx

- httpwwwprochilecl

- httpwwwgrupopaodeacucarcombrhome

- httpwwwgerenciecomconstitucion-sociedades-anonimas-simplificadas-

documento-privado-o-publicohtml

- httpwwwcamaramedellincomco

- httprcprochilecldocumentolist20098

- httpwwwaladiorg

- httpwwwtwengaesdir-GastronomiaPostresCo

Estudio Legal de Constitucioacuten de Empresa

wwwcamaradecomerciomedellinco

Page 7: EXPORTACION DE AREQUIPES Y MERMELADAS DE FRUTOS …repositorio.esumer.edu.co/bitstream/esumer/1681/1/Frutos... · 2020. 4. 17. · EXPORTACION DE AREQUIPES Y MERMELADAS DE FRUTOS

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RESUMEN EJECUTIVO

Colombia es un paiacutes que cuenta con una gran diversidad de frutos exoacuteticos para

los cuales la industria diacutea a diacutea busca desarrollar nuevas liacuteneas de productos y

darles valor agregado generar nuevas opciones de productos derivados de las

frutas elaborados naturalmente para el disfrute de los consumidores tanto a nivel

nacional como internacional

DULCES DEL JARDIN es una empresa que desarrolla y produce dulces

mermeladas y arequipes de frutas con un alto sentido de innovacioacuten en cuanto al

sabor y combinacioacuten de frutos tropicales y exoacuteticos de la regioacuten Es por esta razoacuten

que Frutos Exoacuteticos SAS ve la oportunidad de comercializar algunos de los

productos que ellos desarrollan inicialmente la comercializacioacuten de arequipes y

mermeladas de frutas dirigieacutendose al mercado de Brasil con estos productos no

tradicionales

Brasil es un paiacutes potencial en el consumo de estos productos y tienen gran

apreciacioacuten y aceptacioacuten por los productos que tienen valor agregado e

innovacioacuten saben apreciar los productos de consumo importados y le otorgan

cierto estatus por ser productos que se diferencian notablemente de los

nacionales

Los productos que se comercializaraacuten marcan diferencia en relacioacuten a los demaacutes

del mercado ya que son 100 naturales por lo tanto pueden ser consumidos por

cualquier persona con tranquilidad ya que son dulces que aparte de ser deliciosos

cuidan la salud y la liacutenea para aquellas personas que estaacuten dentro de un reacutegimen

alimenticio

Adicional a lo anterior otra ventaja competitiva que se rescata de los productos a

comercializar es el hecho de que se venderaacuten a un precio asequible para el

consumidor lo cual hace que una importante cantidad de personas de estrato

econoacutemico medio puedan adquirir el producto

El principal objetivo de Frutos Exoacuteticos SAS es el de atender los requerimientos

a nivel en el mercado de Brasil asiacute como fortalecer la imagen de sus proveedores

logrando identificar y disentildear estrategias para penetrar dicho mercado

El presente proyecto contiene un plan de comercializacioacuten para llevar a Frutos

Exoacuteticos SAS a una exitosa introduccioacuten en el mercado internacional Para

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lograrlo se realiza una investigacioacuten de mercados para recolectar todo tipo de

informacioacuten necesaria como las caracteriacutesticas de la empresa del producto de la

competencia anaacutelisis de varios paiacuteses preseleccionados

Hasta ahora se han tomado decisiones en cuanto a las estrategias de entrada al

mercado aspectos operacionales y finalmente se ha realizado un anaacutelisis

financiero para verificar la viabilidad de la exportacioacuten

Inicialmente Frutos Exoacuteticos SAS comenzaraacute con la comercializacioacuten de una

cantidad de 6000 unidades por producto y de acuerdo a las ventas obtenidas esta

cantidad seraacute aumentada asiacute como la liacutenea de productos El margen de

rentabilidad establecido para las ventas por cada producto es del 3

Para llevar a cabo el inicio de la actividad de la empresa Frutos Exoacuteticos SAS

accederaacute a un creacutedito bancario que le permitiraacute la consecucioacuten del capital de

trabajo requerido y solventar gastos administrativos

Para lograr los anteriores propoacutesitos Frutos Exoacuteticos SAS cuenta con un

excelente equipo humano quienes dentro del desarrollo de sus tareas estaacuten

influidos por valores tales como la mejora continua el compromiso en todos los

niveles de actuacioacuten transparencia en todos los procedimientos que lleven a cabo

siempre conservando los principios fundamentales de igualdad de los oferentes

publicidad y libre competencia

La buacutesqueda de calidad en sus resultados responsabilidad en su gestioacuten y en la

utilizacioacuten de los recursos financieros disponibles con una planificacioacuten y control

adecuados seraacuten garantiacutea de la eficacia y eficiencia de su labor

Se deberaacute alcanzar un buen ambiente de trabajo privilegiando las actividades en

equipo poniendo a disposicioacuten de los funcionarios procesos de capacitacioacuten que

les permitan adquirir los conocimientos necesarios para cumplir en forma eficiente

su trabajo buscando la motivacioacuten permanente del personal

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1 INFORMACIOacuteN SOBRE LOS INTEGRANTES DEL GRUPO DE TRABAJO

Nombre y Apellidos Alejandra Holguiacuten Restrepo

Identificacioacuten 1017160114 Teleacutefono 4441700 Celular 3044202766

Direccioacuten Calle 38 d Ndeg 26 EE 48 Barrio La Milagrosa

Ciudad Medelliacuten Correo electroacutenico Alejaholguin88hotmailcom

Estudios Teacutecnicos

Comercio

internacional y

Mercadeo

Tecnoloacutegicos

comercio

internacional

Universitarios

Otros Estudios

Nombre y Apellidos Paula Andrea Higinio Agudelo

Identificacioacuten 1035421234 Teleacutefono 4533783 Celular 3104447436

Direccioacuten Calle 46 a Ndeg 60 a 35 Barrio Copacabana

Ciudad Medelliacuten Correo electroacutenico Andreaha8rxnhotmailcom

Estudios Teacutecnico Tecnoloacutegicos

Comercio

internacional

Universitarios

Otros Estudios

2 PROPOacuteSITO DEL PLAN DE NEGOCIOS

En vista de que el equipo vio que era mejor ampliar los productos y llevarlos a otro

lugar donde se consumiera maacutes frutas exoacuteticas pues decidimos llevar y mirar

coacutemo era el mercado de Brasil en vista de que es un paiacutes donde se consume

mucha fruta pues al final decidimos llevar nuestra gama de productos alliacute Vimos

como oportunidad de negocio otros de los productos que alliacute se producen tales

como los ldquoarequipes de frutardquo en los que se destacan el arequipe de mango

arequipe de arracacha arequipe de cafeacute entre otros que tambieacuten son elaborados

por la empresa ldquoDULCES DEL JARDINrdquo

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Los productos que alliacute se elaboran son de gran calidad puesto que cumplen

normas fitosanitarias y de calidad Ademaacutes son productos en los que no se

utilizan insumos quiacutemicos todas las materias primas son naturales incluyendo los

colorantes

Como propoacutesito Empresarial nuestra idea de negocio parte inicialmente de la

comercializacioacuten de estos productos en mercados internacionales inicialmente en

el mercado brasilentildeo actuando como comercializadores internacionales ya que

esta empresa en el momento no cuenta con el conocimiento y la logiacutestica para

hacerlo Ademaacutes nos interesa que ellos se encarguen de mantener una buena

produccioacuten con oacuteptima calidad y nosotros estaremos en la tarea de dar a conocer

sus productos diferentes mercados

Como propoacutesito acadeacutemico la idea se desarrollara teniendo en cuenta las pautas

y los requerimientos necesarios para nuestro trabajo o tesis de grado en el cual

aportaremos todos los conocimientos adquiridos y podremos adquirir nuevos

conocimientos y llenar vaciacuteos o falencias con las que nos podriacuteamos encontrar en

el desarrollo del mismo

Como propoacutesitos personales podemos destacar que pretendemos mejorar y

apoyar nuestro trabajo como equipo no solo para este trabajo sino porque es algo

que aprenderemos y nos serviraacute para muacuteltiples aspectos que realizamos en

nuestro entorno (universidad trabajo familia etc)

Tambieacuten podemos destacar las habilidades que tenemos como grupo e

individualmente como personas para apoyar y llevar a cabo nuestro proyecto

3 INFORMACION GENERAL DE LA EMPRESA

31 Nombre de la Empresa

Frutos Exoacuteticos SAS

Logo

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La palabra Frutos Exoacuteticos reuacutene los significados de las frutas maacutes fascinantes y

poco reconocidas tal y como son los productos que ofreceremos en el exterior

Este es un nombre llamativo de faacutecil recordacioacuten y faacutecil de pronunciar ademaacutes va

con nuestro concepto de empresa joven e innovadora que es la imagen que

queremos vender Decidimos que nuestra empresa seriacutea una CI

(comercializadora internacional) porque no pensamos limitarnos en los productos

que vamos a comercializar inicialmente la idea es ampliar nuestro portafolio de

productos y cada vez ganar maacutes mercados Seraacute una sociedad anoacutenima

simplificada (SAS) ya que por la naturaleza de este tipo de empresa nos

permite crecer maacutes raacutepidamente y no nos limita en el nuacutemero de socios que alguacuten

diacutea llegue a tener nuestra compantildeiacutea

32 Descripcioacuten de la Empresa

Frutos Exoacuteticos SAS es una empresa del sector alimentos con un concepto

Juvenil lleno de ideas nuevas e innovadoras

Se dedica a la comercializacioacuten de productos alimenticios en la liacutenea de dulces

para reposteriacutea tales como manjares y mermeladas de frutas en los mercados

internacionales inicialmente en el mercado de Brasil

Sus oficinas estaacuten ubicadas en la ciudad de Medelliacuten- Antioquia en el sector del

Poblado en una casa de 120m2 desde alliacute se atienden negocios a nivel regional

(Antioquia) con los proveedores y con otros paiacuteses (Brasil especiacuteficamente)para

la comercializacioacuten

33 Misioacuten De La Empresa

Ser una empresa reconocida a nivel de Colombia y en la ciudad de Medelliacuten

como empresa liacuteder para el manejo y comercializacioacuten de arequipes y

mermeladas en la liacutenea de productos de dulces o jaleas a base de frutos exoacuteticos

donde somos innovadores ya que nadie tiene en cuenta estas frutas de las que

son base en nuestros productos teniendo en cuenta la diversidad y oferta de

productos de excelente calidad que se pueden obtener en la ciudad y llevarlos de

nuestra tierra al paiacutes de Brasil principalmente a las ciudades de Sao Paulo Riacuteo de

Janeiro y Brasilia

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34 Objetivos A Corto Mediano Y Largo Plazo

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado l

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 6000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

35 Ventajas Competitivas

Ventajas competitivas

- Las mermeladas y arequipes que Frutos Exoacuteticos SAS comercializaraacute le

proporcionan a la empresa una ventaja competitiva ante la competencia por la

innovacioacuten frecuente en los sabores y que no son producidos por la

competencia

- La calidad originalidad y sabor que hace del producto algo innovador

- Producto 100 natural sin conservantes quiacutemicos que pueden ser consumidos

por personas incluso con problemas de diabetes ya que tiene endulzante

natural

- La comercializacioacuten de productos elaborados con frutos exoacuteticos que nos

ofrece la biodiversidad de nuestra regioacuten y paiacutes

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- Precio asequible y competitivo para el consumidor

36 Necesidad O Problema Que Se Quiere Intervenir

Maacutes que una necesidad para el desarrollo del proyecto vemos una oportunidad ya

que actualmente los alimentos y dulces naturales se han incorporado al mercado

con mayor fuerza de consumo y porque ese aumento responde al deseo de las

personas a ejercer un mayor control sobre su salud en general por tal motivo

comercializaremos productos atractivos con un delicioso sabor y lo maacutes

importante son 100 naturales por lo que no atentariacutea contra la salud y ayuda a

una alimentacioacuten sana

En el mercado brasilero vemos igualmente una gran oportunidad dado el consumo

de los productos ofrecidos se observa un gran potencial en este mercado ya que

mueve alrededor de R$ 100 millones por antildeo con la venta de cerca de 20 mil

toneladas de estos productos Tambieacuten se refleja en el tamantildeo de las

importaciones que mostraremos maacutes adelante

37 Relacioacuten De Productos YO Servicios

- Arequipes de frutas

- Mermeladas de frutas exoacuteticas

38 Justificacioacuten Del Negocio

La idea de una comercializadora internacional surge teniendo en cuenta las

dificultades que tienen las pequentildeas empresas de la regioacuten para dar a conocer y

hacer llegar sus productos a los mercados internacionales por lo que en su

mayoriacutea son poco explorados decidimos incursionar en el campo de los productos

alimenticios ya que en nuestro paiacutes encontramos gran variedad de productos

innovadores que son poco conocidos en los mercados internacionales tales como

los arequipes de arracacha mango entre otros

Inicialmente se trabajaraacute con pequentildeas empresas productoras de alimentos a

base de frutos exoacuteticos que se cultivan en la regioacuten una de estas empresas se

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llama ldquoDulces del Jardiacutenrdquo una Famiempresa ubicada en el municipio de Jardiacuten al

suroeste antioquentildeo

Esta empresa ha ido creciendo poco a poco y han innovado con productos

alimenticios que uno nunca se alcanza a imaginar que existan o que puedan

agradar a los diferentes paladares El compromiso de cumplir con sus

consumidores hace que cada diacutea las empresas se preocupen maacutes por

satisfacerlos y ofrecerles algo que no soacutelo sea un producto delicioso sino tambieacuten

que sea de origen natural saludable y que les sirva como complemento nutricional

y alimenticio

Ya que este proyecto tiene como finalidad la exportacioacuten de estos productos

debemos tener en cuenta la informacioacuten acerca del crecimiento mundial de los

dulces fabricados a base de fruta los cuales han ido creciendo en los uacuteltimos

antildeos 2005 y 2006 pero con un descenso en el antildeo 2007 (Fuente Trademap ndash

Caacutelculos PROEXPORT)

Tambieacuten debemos conocer cuaacuteles son los principales paiacuteses exportadores de

nuestros productos entre los cuales Francia ocupa el primer lugar durante los

uacuteltimos antildeos representando en 2007 el 16 de las exportaciones mundiales

seguido de Turquiacutea con un valor de US$ 137 millones y Beacutelgica con el 18 de las

exportaciones mundiales en el mismo periodo

En cuanto a las exportaciones de este tipo de productos desde Colombia tenemos

que este mercado crecioacute entre el periodo 2006-2007 en un 73 conservando el

mismo valor en 2007 los principales compradores para este periodo fueron

Ecuador con un 31 Venezuela con el 25 y estados unidos con el 21 del total

de las exportaciones

Sin embargo analizando el consumo mundial de los productos que Frutos

Exoacuteticos SAS pretende exportar nos damos cuenta que no se pueden descartar

otros mercados menos explorados los cuales seriacutean una buena alternativa para

enfocar nuestros productos

Inicialmente el proyecto de exportacioacuten de Frutos Exoacuteticos SAS estaraacute

enfocado al mercado de Brasil los productos ofrecidos tiene gran potencial en

este mercado ya que el mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve

alrededor de R$ 100 millones por antildeo con la venta de cerca de 20 mil toneladas y

por queacute el consumo per caacutepita es de 130 gr antildeo

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Razoacuten por la cual tiene gran potencial en el consumo de arequipes jaleas y

mermeladas como lo podemos apreciar en el siguiente cuadro

BRASIL ESTADISTICAS ndashIMPORTACIONES

20079910 - Jaleas y mermeladas de las demaacutes frutas

ANtildeO 2008

PRINCIPALES PAISES

DE ORIGEN PESO NETO (KG ) MONTO ( US$ FOB)

DE PARTICIPACION

EN EL MERCADO

Francia 274741 1034361 3014

Dinamarca 400183 915325 2667

Argentina 623260 905484 2639

Alemania 65104 262139 764

Chile 2576 10926 032

SUBTOTAL 1365864 3128235 9116

TOTAL IMPORTADO 1488411 3431450 100

Fuente Ministerio de Desarrollo Industria y Comercio ndash MDIC (Sistema Alice web)

Colombia en este mercado

2007999100 LAS DEMAS CONFITURAS JALEAS Y MERMELADAS OBTENIDAS POR COCCION INCLUSO CON ADICION DE AZUCAR U OTROS EDULCORANTES

Exportaciones de Productos

Paiacutes USD 2008 FOB USD 2009 FOB USD Enero - Junio 2009 USD Enero - Junio 2010

BRASIL

2000

Fuente DANE-DIAN - Caacutelculos Proexport Colombia

Como lo podemos apreciar la participacioacuten de Colombia en este mercado es muy

bajo ya que durante el antildeo 2008 y 2009 estos productos no se exportaron a Brasil

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y en el periodo enero-junio de 2010 solo hay un margen muy pequentildeo de nuestras

exportaciones a ese mercado Considerando las importaciones que tiene Brasil de

estos productos es un mercado en el cual podriacuteamos participar y aprovechar

ampliamente

El proyecto de Frutos Exoacuteticos SAS estaraacute enfocado especialmente en las

ciudades de Rio de Janeiro Sao Pablo y Brasilia como ciudades principales y

centros de distribucioacuten de las principales cadenas de supermercados del paiacutes por

medio de los cuales pretendemos llegar a los consumidores finales del producto

39 Anaacutelisis Del Entorno Y Del Sector

Para analizar el entorno miramos todas las variables que implicariacutean fomentar un

negocio como este y la viabilidad de exportar a un mercado como Brasil para ello

analizaremos el entorno teniendo en cuenta la informacioacuten de las siguientes

fuerzas

ANAacuteLISIS DE LA ECONOMIacuteA BRASILENtildeA

Seguacuten las estimaciones preliminares en 2007 la economiacutea de Brasil crecioacute un

53 (37 y 32 en 2006 y 2005 respectivamente) como resultado del

favorable desempentildeo de variables econoacutemicas como la tasa de inflacioacuten anual

que se ubicoacute por debajo de la meta del 45 las exportaciones de bienes cuya

expansioacuten se reflejoacute en un superaacutevit comercial de 39000 millones de doacutelares y las

reservas internacionales que se incrementaron casi 80000 millones de doacutelares

Desde el punto de vista fiscal se mantuvo el superaacutevit primario de acuerdo con la

meta prevista (38 del PIB) lo que se vio influido positivamente por un nivel

reacutecord de recaudaciones tributarias y una mejora de las condiciones laborales

entre ellas una disminucioacuten de la tasa de desempleo (de un promedio del 10 a

uno del 94 en 2007) y un aumento de los ingresos reales (un promedio del

34) Las proyecciones de mercado sentildealan que en 2008 la tasa de crecimiento

algo menor

Este desempentildeo positivo se apoyoacute en la evolucioacuten de la economiacutea internacional

que mostroacute una elevada demanda de productos baacutesicos y una abundante liquidez

asiacute como en la reduccioacuten de la tasa de intereacutes interna y la consecuente expansioacuten

del creacutedito y del mercado de capitales interno

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La economiacutea de Brasil es la primera de Ameacuterica Latina la segunda de toda

Ameacuterica y la octava a nivel mundial seguacuten el Banco Mundial Con un PBI

(Producto Bruto Interno) en valor de paridad de poder adquisitivo PPA de

$2139237 millones de doacutelares en 2008 Considerando la poblacioacuten estimada para

el antildeo del 2008 (190 millones de personas) la renta per caacutepita ascenderiacutea a

$12007 doacutelares Las exportaciones brasilentildeas de 200336 millones de doacutelares se

encuentran entre las veinte maacutes grandes del mundo En los uacuteltimos antildeos Brasil ha

sido uno de los mayores beneficiarios del dinaacutemico crecimiento mundial y ha

acumulado riquezas exportando minerales carne de res y soya a Europa y Asia

Anaacutelisis del Entorno Poliacutetico

Brasil es una repuacuteblica federal en donde el jefe del gobierno y del estado es el

presidente quien representa al poder ejecutivo El sistema de eleccioacuten es similar al

colombiano en el cual se recurre a una segunda vuelta si ninguno de los

candidatos obtiene la mayoriacutea de los votos

El presidente es elegido por sufragio universal para un periacuteodo de 4 antildeos con

posibilidad de ser reelegido Actualmente en cabeza de DILMA ROUSSEFF

El voto puede ser ejercido por los ciudadanos a partir de los 16 antildeos siendo

obligatorio su ejercicio para los de edades comprendidas entre los 18 y 70 antildeos y

opcional para los analfabetos

Los organismos legislativos que conforman el congreso nacional son la Caacutemara de

Diputados con 503 miembros que son elegidos cada 4 antildeos y el Senado con 78

miembros elegidos cada 8 antildeos

El poder judicial estaacute conformado por el Supremo tribunal de Justicia el Tribunal

Federal de Apelacioacuten y los Tribunales judiciales de Cada uno de los estados

El voto puede ser ejercido por los ciudadanos a partir de los 16 antildeos siendo

obligatorio su ejercicio para los de edades comprendidas entre los 18 y 70 antildeos y

opcional para los analfabetos

Los organismos legislativos que conforman el congreso nacional son la Caacutemara de

Diputados con 503 miembros que son elegidos cada 4 antildeos y el Senado con 78

miembros elegidos cada 8 antildeos

El poder judicial estaacute conformado por el Supremo tribunal de Justicia el Tribunal

Federal de Apelacioacuten y los Tribunales judiciales de Cada uno de los estados

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Anaacutelisis del entorno social y demograacutefico

Brasil posee 85 millones de kiloacutemetros cuadrados de territorio ocupa casi la mitad

del aacuterea sudamericana El paiacutes tiene 20 de biodiversidad mundial siendo

ejemplo de dicha riqueza la Foresta Tropical Amazoacutenica con 35 kiloacutemetros

cuadrados Es el quinto paiacutes con mayor poblacioacuten del mundo con 180 millones de

habitantes constituidos por casi 50 millones de familias que en un 81 radica en

aacutereas urbanas

La tasa de crecimiento demograacutefico es del 12 Durante las proacuteximas cuatro

deacutecadas la edad de la poblacioacuten de Brasil estaraacute ubicada entre 15 y 44 antildeos

representando uno de los maacutes grandes mercados laborales y de consumidores del

continente

La diversidad eacutetnica es la caracteriacutestica determinante de la poblacioacuten brasilentildea

Poco menos de la mitad se denomina blanco cerca del 40 se denominan

pardos mientras que solo el 75 son negros

Las principales aacutereas metropolitanas de Brasil son Sao Paulo y Rio de Janeiro con

19 millones y 11 millones de habitantes respectivamente a su vez la ciudad

propiamente dicha Sao Paulo tiene una poblacioacuten casi de 11 millones de

habitantes mientras la ciudad de Rio de Janeiro poco maacutes de 6 millones Salvador

de Bahiacutea sigue como la tercera metroacutepolis maacutes grande de Brasil con 3 millones de

habitantes segunda por Brasilia con 25 millones fortaleza con 24 millones y Bello

Horizonte con 24 millones Brasil tiene ocho ciudades cuya poblacioacuten estaacute entre 1

y 2 millones de habitantes que son Curitiba Manaus Recife Porto Alegre Belem

Guarulhos Goiania Campinas

Fuerzas ambientales

El concepto consumo verde comprende preocupaciones del consumidor

ademaacutes de las variables calidad y precio y tambieacuten enfoques en la variable

ambiental

El concepto consumo consciente tambieacuten denominado de ldquoresponsablerdquo o

ldquoeacuteticordquo amplia el concepto del consumo verde para el aspecto social vedando

el consumo de productos que utilizan mano de obra infantil y explotacioacuten de

recursos humanos

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El concepto de consumo sustentable se preocupa con el uso equitativo de

recursos en la generacioacuten actual teniendo en vista las generaciones futuras

Anaacutelisis del sector en Brasil

El sector presenta algunas oportunidades y para 2007 las estimativas apuntan un

crecimiento de 4En 2006 ha presentado mejores resultados con la

recuperacioacuten de empresas como la Perdigatildeo responsable por un volumen de

ventas de $US 22 mil millones de carne El consumidor brasilentildeo por su parte

encuentra hoy un mayor nuacutemero de productos importados como aceite de oliva

espaciariacuteas alimentos en conserva productos de confiteriacutea (excepto los

chocolates) Otro sub-sector interesante es de alimentos preparados congelados

Uno de los segmentos de mayor crecimiento ha sido el de bebidas alcohoacutelicas

especialmente vinos Lamentablemente falta una campantildea promocional fuerte en

este paiacutes que muestre las calidades y propiedades de nuestros vinos Existen

infinidad de vinos argentinos chilenos italianos franceses y californianos

Mermeladas de Frutas

El mercado brasilentildeo de mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo cerca de 20

mil toneladas El segmento Premium representa solo un 20

En el antildeo 2007 Brasil ha registrado importaciones de US$ 3 millones siendo sus

principales proveedores Argentina Francia y Dinamarca Chile aparece como el 8ordm

proveedor con un total de US$ 20742

Anaacutelisis del sector en Colombia

Frutos Exoacuteticos SAS estaacute enfocada en el sector de alimentos en la liacutenea de

dulces y mermeladas de frutos exoacuteticos donde si bien los dulces no son un

producto de primera necesidad constituyen una fuente de alimentacioacuten que cada

diacutea es maacutes llamativa para los consumidores sus atribuciones las hacen un

producto praacutectico nutritivo y saludable a la hora de acompantildear otros alimentos

El sector alimenticio en Colombia en cuanto a comercio exterior tenemos que a

febrero de 2008 las exportaciones se calculaban en US$2613 mil y las

importaciones para el mismo periodo en US$2156mil

Las exportaciones son principalmente dirigidas a Venezuela con el 53 Estados

unidos 6 Alemania 5 Estas han presentado un importante incremento

jalonado por el repunte de las ventas externas a Venezuela y Estados Unidos En

efecto a febrero de 2008 las ventas a estos destinos crecieron 151 y 28

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respectivamente con respecto al mismo periodo del antildeo anterior Los productos

maacutes vendidos fueron carne de animales de la especie bovina bombones

caramelos confites y pastillas y aceite de palma en bruto entre otros Por su

parte las importaciones del sector crecieron 64 principalmente por las mayores

compras provenientes de Estados Unidos y Bolivia las cuales aumentaron 239 y

85 respectivamente

310 Conocimientos Para Entrar En El Negocio

Los conocimientos que se deben tener en cuenta para llevar a cabo el proyecto

son

ADMINISTRATIVO identificar y conocer los procesos administrativos que se

aplican en el negocio el perfil del grupo empresarial que se requiere tener en

cuenta la planeacioacuten estrateacutegica del negocio incluyendo los mecanismos de

control poliacuteticas administrativas y procesos que lleven a la eficiencia del negocio

LEGALES Tener presente los pasos que se deben seguir para llevar a cabo el

montaje de una empresa reglamentaciones leyes permisos y obligaciones y

responsabilidades al constituir legalmente la empresa

FORMAS DE NEGOCIACIOacuteN Investigar las formas de negociacioacuten y

comercializacioacuten con paiacuteses extranjeros en este caso especiacutefico con Brasil para

identificar el potencial y los obstaacuteculos que se podriacutean llegar a presentar para

llevar a cabo el proyecto Conocer los clientes potenciales la forma de consumo y

las poliacuteticas de negociacioacuten con el paiacutes

MERCADEO Investigacioacuten de mercados potencial de consumo demanda del

producto competencia en el mercado meacutetodos de publicidad y promocioacuten de la

empresa y del producto

CONTABLE Y FINANCIERO Para profundizar en los costos y gastos que implica

la ejecucioacuten del proyecto medir su viabilidad en cuanto a rentabilidad y

mantenimiento del negocio identificacioacuten de medios de financiacioacuten que

permitan llevar a cabo el proyecto

PROCESO DE MANIPULACION DE ALIMENTOS Conocer las formas de

almacenamiento conservacioacuten manipulacioacuten y distribucioacuten de productos de la

cadena alimenticia como son las mermeladas y arequipes de frutas y exigencias

del producto

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4 ANALISIS DEL MERCADO

41 OBJETIVOS DEL MERCADEO

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 10000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

De Mercadeo

Realizar estudio de mercado para identificar claramente la potencialidad del

mercado seleccionado a nivel internacional (Brasil) para igualmente conocer

las exigencias y obligaciones de acceso a ese mercado

Dar a conocer la empresa y lograr el reconocimiento de FRUTOS EXOTICOS

SAS en el mercado tanto a nivel nacional como internacional en el paiacutes de

Brasil

Segmentar el mercado de mermeladas y arequipes para asiacute lograr una mayor

participacioacuten al tener claramente identificado el consumidor de los productos

Establecer y formular estrategias de mercadeo que nos permitan consolidarnos

y crecer en el mercado de Brasil en la comercializacioacuten de mermeladas y

arequipes de fruta

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De Distribucioacuten Almacenamiento Y0 Logiacutestica

Establecer negociaciones con el distribuidor brasilero de forma que no sea

necesario para nosotros tener una bodega de almacenamiento que nos genere

sobre costos

De Aprovisionamiento

Establecer convenios en la negociacioacuten con nuestro proveedor que nos permita

contar con el volumen de producto en el momento requerido

Ampliar nuestro portafolio de proveedores para incrementar cuando sea

necesario nuestra oferta de productos

De Servicio Al Cliente

Abrir una liacutenea de servicio al cliente que nos permita tener contacto con

nuestros clientes para conocer y atender sus inquietudes de la misma forma

que pueden hacer recomendaciones para nuestro producto

42 Descripcioacuten del Portafolio de Bienes yo Servicios

FRUTOS EXOTICOS SAS estaacute dedicada a la comercializacioacuten de arequipes y

mermeladas de frutas exoacuteticas para el consumo y satisfaccioacuten de los

consumidores de este tipo de productos para ello cuenta con un excelente

producto elaborado por una empresa reconocida localmente y certificada en la

elaboracioacuten del mismo

FRUTOS EXOTICOS SAS Ofrece la siguiente liacutenea de productos

AREQUIPES DE FRUTOS EXOacuteTICOS SABORES A MANGO

ARRACACHA Y CAFEacute

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Descripcioacuten Baacutesica Delicioso arequipe de frutas sin

aditivos quiacutemicos en presentacioacuten de 250 gramos

Especificaciones y Caracteriacutesticas

Teacutecnicas

Dulce de leche con sabores a mango arracacha y cafeacute

en presentacioacuten de 270 gramos

Necesidades Que Satisface Proporcionar una forma de alimentacioacuten sana con

productos dulces con componentes 100 naturales

Aplicacioacuten yo Uso (consideraciones

especiales de Conservacioacuten)

Los usos son diversos para acompantildear la alimentacioacuten

diaria se puede degustar solo acompantildeado de

galletas pan leche entre otros

Para su conservacioacuten es recomendable mantener a

temperatura ambiente y luego de ser abierto refrigerar

Beneficios Producto 100 natural elaborado con las mejores

materias primas y bajo un estricto control de calidad al

ser un producto natural sin edulcorantes artificiales es

beneficioso para la salud de todos incluyendo la de

aquellas personas que no pueden consumir dulces

Tipo de Consumo Libre consumo

Disentildeo yo Presentaciones Presentacioacuten de 270 Gramos sabores a mango

arracacha y cafeacute Envase de vidrio etiqueta con

especificaciones del producto informacioacuten nutricional

informacioacuten del fabricante y comercializador coacutedigo de

barras y fecha de vencimiento

Calidad Calidad de exportacioacuten

Componentes del Producto

Arequipe de arracacha Leche extracto de arracacha

100 natural azuacutecar natural

Arequipe de mango Leche extracto de mango 100

natural azuacutecar natural

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MERMELADA DE FRUTOS EXOTICOS SABOR COMBINADO DE PINtildeA-

PAPAYA- COCO Y SABOR A KIWI

Arequipe de cafeacute Leche extracto de cafeacute azuacutecar

natural

Garantiacuteas Certificacioacuten de calidad e Invima y las otorgadas por el

fabricante

Descripcioacuten Baacutesica Mermelada natural de frutos

exoacuteticos sabor a pintildea- papaya- coco y sabor a kiwi

en presentacioacuten de 270 gramos

Especificaciones y Caracteriacutesticas

Teacutecnicas

Mermelada Natural elaborada con Kiwi de 270 gramos

Mermelada Natural de pintildea-papaya y coco de 270

gramos

Necesidades Que Satisface Complemente a una alimentacioacuten sana y balanceada

ademaacutes de ser refrescante

Aplicacioacuten yo Uso (consideraciones

especiales de Conservacioacuten)

Para acompantildear con pasa bocas galletas o solo para

disfrutarlo con toda la familia

Para su conservacioacuten es recomendable mantener a

temperatura ambiente y luego de ser abierto refrigerar

Beneficios Producto 100 natural elaborado con las mejores

materias primas y bajo un estricto control de calidad al

ser un producto natural sin edulcorantes artificiales es

beneficioso para la salud de todos incluyendo la de

aquellas personas que no pueden consumir dulces

Tipo de Consumo Libre consumo

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43 El Mercado Meta de los Bienes yo Servicios

431 El Mercado Meta

Clase de Consumidor Al Que Se Quiere Llegar Y Cantidad Estimada De La

Poblacioacuten

En el antildeo 2007 Brasil ha registrado importaciones de US$ 3 millones en

mermeladas y jaleas por tanto queremos llegar a formar parte de ese registro en

productos importados y llegar a el potencial de consumo del mercado brasilentildeo

que es muy grande con 199 millones de habitantes (CIA 2009) y en particular

llegar a maacutes del 60 de su poblacioacuten menor de 30 antildeos poblacioacuten que crece a

un 15 anual

432 Estudio del Mercado Consumidor

a Objetivos Del Estudio Del Mercado Consumidor

Identificar las necesidades requerimientos gustos y tendencias de los

consumidores del producto en cuanto a sabores no tradicionales

Conocer los haacutebitos de compra y poder adquisitivo de los consumidores para

este producto

Variables Que Se Estudiaron De Los Posibles Clientes

Disentildeo yo Presentaciones Presentacioacuten de 270 Gramos sabores a Wiki Pintildea-

Papaya y Coco Envase de vidrio etiqueta con

especificaciones del producto informacioacuten nutricional

informacioacuten del fabricante y comercializador coacutedigo de

barras y fecha de vencimiento

Calidad Calidad de exportacioacuten

Componentes del Producto

Mermelada de pintildea-papaya y coco Azuacutecar natural

pintildea papaya y coco colorante natural agua

Mermelada de kiwi Azuacutecar natural kiwi pulpa de wiki

colorante natural agua

Garantiacuteas Certificacioacuten de calidad e Invima y las otorgadas por el

fabricante

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Tipos De Consumidores

Esta variable nos permite conocer e identificar el tipo de consumidor o cliente

potencial para los productos que ofrece FRUTOS EXOTICOS SAS con el fin de

plantear estrategias y llegar a ellos

- Gustos o preferencias

Esta variable nos permite analizar las preferencias en cuanto a sabores y

presentaciones de los consumidores a la hora de comprar arequipes y

mermeladas para pronosticar o determinar asiacute la aceptacioacuten que tendriacutean

nuestros productos en ese mercado

Especificaciones Teacutecnicas Que Prefieren Del Producto

Esta variable pretende demostrar que caracteriacutesticas del producto se deben tener

en cuenta para comercializarlo en Brasil

Ubicacioacuten

Se espera encontrar informacioacuten que nos permita conocer que ciudades de Brasil

son las maacutes prometedoras para incursionar con nuestro producto en ellas

Magnitud De La Necesidad

Determinar el consumo del producto en cuanto a la poblacioacuten del mercado

brasilentildeo para medir la demanda que tendraacute el producto

Capacidad de Compra

Se desea conocer esta variable con el fin de identificar la capacidad econoacutemica

que tiene la poblacioacuten brasilera para adquirir los productos que FRUTOS

EXOTICOS SAS ofreceraacute

Empaque

Se pretende identificar queacute tipo de empaque es el maacutes idoacuteneo para la

comercializacioacuten de este tipo de productos en el mercado brasilero

Precio Que Estaacute Dispuesto El Consumidor A Pagar

El resultado de la investigacioacuten de esta variable nos daraacute a conocer el valor

PROMEDIO que estariacutea dispuesto a pagar el consumidor por este tipo de

productos en el mercado

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b Medios A Traveacutes De Los Cuales Se Realizoacute El Estudio Del Consumidor

- Consultas por Internet

c Aplicacioacuten de los Medios

A COMO INFORMACIOacute OBTENIDA

wwwproexportgovco Link inteligencia de mercados( Intelexport)

Paiacutes Meta informacioacuten baacutesica de Brasil

wwwprochilecl Investigaciones de mercado

Estudio de mercado sobre exportacioacuten de mermeladas en Brasil

d Resultados Del Estudio De Los Consumidores

- Poblacioacuten Consumidora

La poblacioacuten consumidora se encuentra en las principales ciudades de Brasil en

la regioacuten Sureste en donde se concentra el mayor poder adquisitivo y cuya

influencia europea es muy fuerte encontrase un consumidor muy compulsivo y

que le gusta gastar Ademaacutes sabe apreciar los productos de consumo importados

ya que le otorgan cierto estatus aunque sin llegar a los niveles japoneses de

fidelizacioacuten de marcas

El potencial de consumo del mercado brasilentildeo es muy grande con 199 millones

de habitantes (CIA 2009) con maacutes del 60 de su poblacioacuten menor de 30 antildeos

que crece a un 15 anual

Su renta media se aproxima a 10200 US$S Sin embargo el consumo es muy

variado cerca de un 25 de la poblacioacuten reciben una renta superior a 10000

doacutelares al mes mientras que alrededor del 66 de la poblacioacuten reciben entre soacutelo

80 y 200 doacutelares al mes Ademaacutes los consumidores brasilentildeos son muy distintos

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entre por la magnitud del paiacutes y mezcla de culturas y oriacutegenes que existen en el

paiacutes

- Tipos De Consumidor

Personas joacutevenes y adultos de clase media alta que les guste deleitarse con

sabores exoacuteticos este tipo de consumidor tiene una tendencia actualmente de

preferencia por productos light

Tambieacuten el producto se puede enfocar a un tipo de consumidor de una clase maacutes

baja las mermeladas jaleas y dulces son productos que no hacen parte de la

canasta baacutesica representa un interesante segmento donde la venta del producto

estaacute muy asociada a precios maacutes bajos que pueden ser conseguidos con la oferta

del producto en envases econoacutemicos teniendo en cuenta que Brasil se ha

caracterizado por el aumento de la renta media de las familias debido al

crecimiento del PIB superior a la media histoacuterica del 22 junto con la

distribucioacuten de rentas realizada por el Gobierno Lula a traveacutes de los programas

sociales que facilitaraacute la reduccioacuten de la desigualdad social e incremento de la

renta

- Potencial del producto en el mercado

El mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo con

la venta de cerca de 20 mil toneladas El consumo per caacutepita es de 130 gr antildeo

Pueden ser consideradas como el segundo producto en importancia industrial para

la industria de conservas de frutas

- Exigencias para la comercializacioacuten del producto

Informacioacuten obligatoria

Seguacuten la legislacioacuten brasilentildea la informacioacuten obligatoria que deberaacute figurar en las

etiquetas de los productos alimenticios consta de los siguientes iacutetems

- Denominacioacuten de la venta del Alimento

- Lista de ingredientes

- Contenidos netos

- Identificacioacuten del origen

- Nombre o razoacuten social y domicilio de importador en el caso de productos

alimenticios importados

- Identificacioacuten del lote

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- Validez

- Instrucciones sobre la preparacioacuten y uso del alimento cuando sea necesario

- Denominacioacuten de calidad

- Informacioacuten nutricional

Presentacioacuten y distribucioacuten de la informacioacuten obligatoria

La presentacioacuten y distribucioacuten de las etiquetas de los productos alimenticios

deberaacute adecuarse a los siguientes requisitos

- En el papel principal deberaacuten figurar la denominacioacuten de venta del alimento su

calidad pureza o mezcla cuando se encuentre reglamentada la calidad

nominal del contenido del producto en su forma maacutes relevante en conjunto con

el disentildeo si hubiera y en contraste de colores que garantice su correcta

visibilidad

- El tamantildeo de las letras y nuacutemeros del etiquetaje obligatorio excepto la

indicacioacuten de los contenidos netos no puede ser inferior a 1mm

- Los roacutetulos de los alimentos envasados no deberaacuten Inducir al consumidor a

equiacutevoco error confusioacuten o engantildeo en relacioacuten a la verdadera naturaleza

composicioacuten procedencia tipo calidad cantidad validez rendimiento o forma

de uso del alimento

- Atribuir efectos o propiedades que no posean o no puedan ser demostradas

- Destacar la presencia o ausencia de componentes que sean intriacutensecos o

propios de alimentos de igual naturaleza excepto en los casos previstos en

reglamentos teacutecnicos especiacuteficos

Envase y embalaje

Los envases utilizados en el acondicionamiento de los productos alimenticios de

consumo humano deben ser de materiales naturales de materiales sinteacuteticos o de

otro material apropiado que no transmitan olores o sabores extrantildeos al producto

envasado

Para su embalaje se debe usar material resistente que ofrezca la proteccioacuten

adecuada a los envases para impedir su deterioro exterior a la vez que faciliten su

manipulacioacuten almacenamiento y distribucioacuten

Relacioacuten De Los Posibles Consumidores Definidos Despueacutes De La Investigacioacuten

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Consumidores o Clientes

Ubicacioacuten Cantidad Promedio de Consumo

Especificaciones Del Producto Que Requiere

Uso Del Producto

Supermercado Patildeo de Accediluacutecar

Satildeo Paulo

Rio de Janeiro

Brasilia

30000 unidades mensuales Comercializan las presentaciones de 210g a 3200g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el consumo domestico

Supermercado Zona Sul

Satildeo Paulo

Rio de Janeiro

20000 unidades mensuales Comercializan las presentaciones desde los 250g hasta los 454g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el Consumo domestico

Submarino

Satildeo Paulo

10000 unidades mensuales Comercializa las presentaciones de 250g a 380 g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el Consumo domeacutestico y reposteriacutea

Criterios De Compra Que Consideraraacute Los Posibles Clientes

Precio

El precio de estos productos estaacute fijado seguacuten su procedencia forma de

elaboracioacuten calidad presentacioacuten Porque no es lo mismo un envase de 280gr en

calidad Premium a un envase de 320 gr en una calidad Elite

El precio estariacutea fijado entre los $8000 y $10000 que es el valor promedio en el

que se encuentran las mermeladas y jaleas en el mercado brasilero

Forma de pago

Las principales formas de pago internacionales en Brasil para gran parte de los

bienes de consumo son la transferencia bancaria y la remesa simple o

documentaria Las cartas de creacutedito irrevocable y confirmadas son aceptadas por

los bancos aunque debido a su alto coste bancario que en algunos casos puede

llegar al 8 sobre el valor CIF de la mercanciacutea el importador no suele trabajar con

ellas

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Ubicacioacuten De Los Consumidores

Los principales consumidores de los productos que exportan FRUTOS EXOTICOS

SAS estaacuten ubicados principalmente en ciudades tales como Rio Sao Paulo

Destino De Las Exportaciones

Sao Paulo

Brasilia

Rio de Janeiro

Determinacioacuten De La Demanda

Necesidades Reales Promedio De Los Consumidores

Las jaleas y arequipes no hacen parte de la canasta familiar de los brasileros pero

es un producto que por su diversidad de sabores y precios tiene una buena

acogida por parte de los consumidores brasileros Teniendo en cuenta que los

productos de FRUTOS EXOTICOS SAS son artesanales y novedosos tendraacuten

gran acogida ya que estos son muy apreciados en este mercado

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Tamantildeo Del Segmento De Mercado

El segmento se mide por el potencial de consumo del mercado brasilentildeo es muy

grande con 199 millones de habitantes (CIA 2009) con maacutes del 60 de su

poblacioacuten menor de 30 antildeos que crece a un 15 anual por lo cual nuestro

segmento se enfoca a los joacutevenes y adultos con preferencia por dulces naturales y

exoacuteticos

Consumo aparente

El mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo con

la venta de cerca de 20 mil toneladas Esto equivale a un consumo anual en

doacutelares de USD 57 millones

Segmentacioacuten Demograacutefica De Los Clientes

Las regiones con mayor iacutendice de consumo de productos importados son Sao

Paulo (54) Riacuteo de Janeiro (17) Paranaacute Sta Catarina y Rio Grande do Sul

(15) Minas Gerais y Bahiacutea (8) y Norte y Nordeste (6)

Los representantes maacutes grandes tienen centradas sus oficinas en las principales

ciudades brasilentildeas como Sao Paulo Rio do Janeiro Belo Horizonte y Porto

Alegre desde las cuales coordinan todas las labores de distribucioacuten para todo el

paiacutes

Capacidad de Compra

La capacidad de compra estaacute directamente relacionada al tipo de consumidor ya

su renta media se aproxima a USD $10200 Sin embargo el consumo es muy

variado cerca de un 25 de la poblacioacuten reciben una renta superior a USD

$10000 doacutelares al mes mientras que alrededor del 66 de la poblacioacuten reciben

entre soacutelo USD $80 y USD $200 doacutelares al mes

Exigencias Sobre El Producto

Entre las exigencia que tiene el mercado para estos productos importados se tiene

la presentacioacuten en empaque de vidrio que debe contener toda la informacioacuten

nutricional componente conservacioacuten y fechas de vencimiento del producto

Las presentaciones maacutes comercializadas se encuentran en un rango entre 180

gramos y 454 gramos

44 Mercado Proveedor

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441 Proveedores

Los proveedores

Como se habiacutea mencionado anteriormente FRUTOS EXOTICOS SAS no

produciraacute los productos que comercializara por tanto en el estudio de

proveedores FRUTOS EXOTICOS SAS tendraacute en cuenta importantes aspectos

como son la calidad del producto o servicio la eficiencia en los tiempos de entrega

y servicio posventa Estos aspectos son esenciales para el funcionamiento oacuteptimo

de la empresa ya que gracias a un excelente producto ofrecido FRUTOS podraacute

posicionarse y permanecer satisfactoriamente en el mercado internacional por

largo tiempo

Base de datos del posible Proveedor de los Productos a comercializar

Dulces del Jardiacuten es la uacutenica empresa a nivel nacional que fabrica estos dulces

en los sabores que FRUTOS EXOTICOS SAS especiacuteficamente comercializara

por lo tanto es la uacutenica empresa que nos podriacutea abastecer hasta el momento

Base de datos de posibles Proveedores de Agenciamiento Internacional de

carga e Intermediacioacuten Aduanera

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA POSIBLE A SUMINISTRARNOS

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS SI LAS TIENE

DULCES DEL JARDIN

JARDIN ndash SUROESTE DE ANTIOQUIA

Arequipe de arracacha arequipe de mango arequipe de cafeacute mermelada de kiwi y mermelada combinada de coco y papaya

Productos elaborados con materias primas 100 naturales

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA POSIBLE A SUMINISTRARNOS

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

COLTRANS SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Manejo logiacutestico del transporte internacional y todos los requisitos

Agilidad en los tiempos de

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Base de datos de posibles proveedores de Cajas para embalaje internacional

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

CARTON DE COLOMBIA SA

MEDELLIN - ANTIOQUIA

Cajas de cartoacuten para el embalaje de la mercanciacutea a exportar Esta empresa ofrece servicios para ayudar a clientes a mejorar su negocio y llevar a cabo exitosamente sus operaciones

Obtener el embalaje adecuado de acuerdo a las propiedades del producto

EMPACOR SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Esta empresa nos ofrece soluciones de empaque para la proteccioacuten almacenamiento y transporte del producto garantizando las condiciones y especificaciones del mismo durante toda la cadena de distribucioacuten hasta llegar al consumidor final

Obtener el embalaje adecuado de acuerdo a las propiedades del producto

CORRUEMPAQUES SA

MEDELLIN - ANTIOQUIA

Nos ofrece todo tipo de cajas de cartoacuten para el empaque y embalaje de la mercanciacutea garantizando la oacuteptima comercializacioacuten de productos

Obtener el embalaje adecuado para el manejo de producto

que esto conlleva ademaacutes de la agencia miento aduanero para posicionar nuestros productos en el exterior

entrega calidad y seguridad

PANALPINA SA SIAP PROFESIONAL

MEDELLIN -ANTIOQUIA

PANALPINA se encargariacutea del transporte y la logiacutestica internacional Esta empresa tambieacuten nos ofreceriacutea la intermediacioacuten aduanera a traveacutes de SIAP

Agilidad en los tiempos de entrega calidad y seguridad

AIRMAR CARGO MEDELLIN - ANTIOQUIA

Se especializa en ofrecer soluciones de transporte mediante la consolidacioacuten de carga mariacutetima desde Cartagena Colombia hacia el mercado exterior

Agilidad en los tiempos de entrega calidad y seguridad

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Base de datos de posibles proveedores de Material Publicitario

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

ASOMERCADEO MEDELLIN - ANTIOQUIA

Empresa especializada en servicios de mercadeo marketing y material publicitario

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

INVERPUBLIC LTDA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Ofrece impresos litograacuteficos y campantildeas publicitarias

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

EDITORIAL CLAVE SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Ofrece todo lo relacionado con la publicidad de nuestros productos (afiches volantes etiquetas y disentildeos de paacuteginas web

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

442 Estudio Del Mercado Del Proveedor

Objetivo

Investigar y seleccionar adecuadamente los diferentes proveedores de insumos y

servicios para llevar a cabo exitosamente la actividad principal de nuestra

empresa ldquola comercializacioacutenrdquo

a Variables Estudiadas Del Mercado Proveedor

Calidad en el servicio yo productos

FRUTOS EXOTICOS SAS requiere identificar proveedores que le suministren

materias primas y servicios de oacuteptima calidad para que el negocio funcione

exitosamente

Agilidad en los tiempos de entrega

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Conocer garantizar y trabajar con una promesa de cumplimiento de servicio al

cliente para lo cual necesitaraacute proveedores comprometidos con este hecho y que

le suministren de manera oportuna el producto o servicio que se requiera de ellos

Garantiacutea

Estar al tanto de los servicios postventa que tiene cada uno de los proveedores

para que en caso de ser necesario se pueda hacer efectiva el respaldo o garantiacutea

que ofrece por los productos o servicios adquiridos es decir que se garantice su

buena calidad confiabilidad efectividad y otros factores importantes en la cadena

de abastecimiento

Confiabilidad

Este es un factor esencial a la hora de escoger quieacutenes seraacuten los proveedores del

negocio La confiabilidad nos da la certeza de que estas personas no nos fallaraacuten

a la hora de suministrarnos sus productos yo servicios

Precio

A la hora de escoger los proveedores FRUTOS EXOTICOS tendraacute en cuenta no

soacutelo la calidad sino tambieacuten un buen precio porque de esto tambieacuten dependen los

precios de los productos que la empresa comercialice en el exterior los cuales no

deben ser muy altos por el tema de la competitividad

b Medios A Traveacutes De Los Cuales Se Realizoacute El Estudio Del Mercado

Proveedor

MEDIOS DESCRIPCION ESPECIFICACION

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c Aplicacioacuten De Los Medios

A COMO DONDE

Empresa proveedora de los productos a comercializar ldquoDulces del jardiacutenrdquo

Visita

Llamada telefoacutenica

Jardiacuten Antioquia

Medelliacuten

Proveedores de Agenciamiento de carga internacional y de intermediacioacuten aduanera

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

Proveedores de cajas para embalaje internacional

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

Proveedores de material publicitario

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

d Resultados Del Estudio De Los Proveedores

Paacuteginas Web wwwdeturismoporantioquiacom wwwcoltranscomco wwwpanalpinacom wwwairmar-cargocom wwwcartacuacom wwwcorruempaquescom wwwasomercadeocom wwwinverpubliccom wwweditorialclavecom wwwpaginasamarillascom

Se investigaron las diferentes variables objeto de estudio en cada una de estas paacuteginas web con el fin de realizar un anaacutelisis comparativo entre las diferentes opciones de proveedores que se tienen para abastecer nuestro negocio en sus diferentes necesidades A traveacutes de este medio se conocieron diferentes aspectos como descripcioacuten general de la empresa productos ofrecidos precios y direccioacuten y teleacutefonos de contacto lo cual nos ayudoacute a realizar la eleccioacuten correcta entre las opciones

Llamada Telefoacutenica

Empresa Dulces del jardiacuten Se contactoacute telefoacutenicamente al proveedor para conocer su capacidad productiva precios y demaacutes para la implementacioacuten del proyecto

Entrevista Personal

Empresa Dulces del jardiacuten Visita realizada a la empresa por parte de Paula Andrea Higinio para conocer los productos y la empresa

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Proveedores de los Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN SAS

Esta empresa familiar que comenzoacute haciendo dulces en la cocina de la casa se

ha convertido no soacutelo en una gran industria sino un parador turiacutestico para todos

los visitante del municipio de Jardiacuten Su fama ha traspasado las fronteras y sus

dulces son tan deliciosos que en varias ocasiones ha sido ganadores del concurso

Antoacutejate de Antioquia Dentro de sus deliciosas preparaciones se destacan

arequipes de diferentes sabores mermeladas dulces bocadillos jaleas

bombones y conservas

PROVEEDOR DULCES DEL JARDIN

Ubicacioacuten Calle 13 No 5-47 Diagonal 30 A No 33 A SUR 44 Jardiacuten ndash Antioquia

Teleacutefonos (57+4) 845-65-84 (57+4) 333 44 18

E-mail dulcesdeljardinhotmailcom

Personas De Contacto

Mariela Arango Jaramillo

Productos o Servicios

Ud De Med

Capacidad Instalada

Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del Producto

Costo Unidad

AREQUIPE DE ARRACAHA

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad Si no queda satisfecho con su compra dispone de un plazo de 7 diacuteas para solicitar la devolucioacuten

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto

Sabor Dulce

Color Caramelo

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

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AREQUIPE DE MANGO

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto

Sabor Dulce

Color Caramelo

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

AREQUIPE DE CAFEacute

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto y cafeacute

Sabor cafeacute dulce

Color Caramelo oscuro

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

MERMELADA DE KIWI

270

Gramos

2500 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Sabor kiwi fruta en trozos

Olor A fruta (kiwi)

Color Verde claro

Textura Viscosidad caracteriacutestico de mermeladas

USD 15

MERMELADA DE PINtildeA COCO Y PAPAYA

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Sabor frutas en trozos

Olor A fruta (pintildea coco y papaya)

Color naranja

USD 15

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Amarillo

Textura Viscosidad caracteriacutestico de mermeladas

Proveedores de Agenciamiento aduanero e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

Es una agencia de carga internacional cuyo objetivo es servir como intermediario

entre su empresa y todos los entes involucrados en la cadena logiacutestica para la

importacioacuten o exportacioacuten de las mercanciacuteas desde Colombia hacia cualquier

lugar del mundo y viceversa buscando satisfacer sus necesidades

PROVEEDOR COLTRANS SA

Ubicacioacuten Carrera 43 A Nordm 9 Sur ndash 41 Medelliacuten ndash Antioquia

Teleacutefonos (57 ndash 4) 321 99 11

E-mail medellincoltranscomco

Personas De Contacto

Paola Andrea Rincoacuten

Productos o Servicios

Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del servicio

Costo

TRANSPORTE NACIONAL E

INTERNACIONAL

30 diacuteas fecha factura

COLTRANS SA responderaacute por la peacuterdida o dantildeo de la mercanciacutea que sea atribuible exclusivamente a culpa comprobada del agente o de sus dependientes en el desarrollo de sus actividades (Existe un contrato donde se especifican las garantiacuteas)

Recogida de la mercanciacutea en la empresa transporte Medelliacuten ndash Puerto

Coordinacioacuten de carga en exportacioacuten viacutea Mariacutetima en la modalidad FCL (contenedor) almacenaje y logiacutestica supervisioacuten y manejo portuario

Transporte interno USD 400

Seguro interno 10 de la mercanciacutea + el flete y gastos internos

Costos en puerto USD 490

Transporte internacional USD 1200 o USD 120ton o

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m3

Seguro internacional 035 valor FOB mercanciacutea + fletes y gastos internacionales

SERVICIOS ADUANEROS

30 diacuteas fecha factura

COLTRANS SAresponderaacute por la peacuterdida o dantildeo de la mercanciacutea que sea atribuible exclusivamente a culpa comprobada del agente o de sus dependientes en el desarrollo de sus actividades (Se especifican las garantiacuteas en el contrato)

Traacutemite de exportaciones en el menor tiempo posible Manejo de sistemas especiales de exportacioacuten (Plan Vallejo) Elaboracioacuten y traacutemite de registros yo licencias a traveacutes de VUCE

Comisioacuten del 020 del valor CIP de la mercanciacutea o una miacutenima de $275000 (se facturan por aparte los gastos varios)

Proveedores De Cajas Para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

Es una empresa privada de operacioacuten industrial y comercial que tiene el propoacutesito

de suplir la demanda en el sector de los empaques corrugados Actualmente es en

una de las empresas pioneras en la produccioacuten y conversioacuten de papel

PROVEEDOR EMPACOR SA

Ubicacioacuten Carrera 43 A Sur 91 Oficina 901 Medelliacuten - Antioquia

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Teleacutefonos (57 ndash 4) 448 07 93

E-mail empacorunenetco

Personas De Contacto

Juan Joseacute Restrepo ndash gerente general

Productos o Servicios

Ud De Med

Cantidad Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del Producto

Costo Unidad

CAJAS

MEDIANAS

CORRUGADAS

Medidas caja mediana 45 x 30 x36 alto cm

200 unidades mensuales

30 diacuteas diacutea de la factura

La empresa ofrece garantiacutea de cambio del producto si a la entrega de los mismos se encuentran defectuosos Ademaacutes garantizan el despacho a tiempo

Cajas de cartoacuten que sirven como empaque para la proteccioacuten y transporte del producto que garantizan las condiciones y especificaciones del mismo durante toda la cadena de distribucioacuten hasta llegar al consumidor final

$1500 pesos unidad

Proveedores de Material Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

Es una empresa de Servicios Graacuteficos y Publicitarios con 30 antildeos de experiencia

en el mercado en disentildeo graacutefico publicitario e impresiones El compromiso y la

atencioacuten personalizada respaldada por un equipo de trabajo que ama su oficio

nos dan la posibilidad de ser creativos y oportunos

PROVEEDOR EDITORIAL CLAVE SA

Ubicacioacuten Carrera 56 Nordm 41 ndash 71 Medelliacuten - Antioquia

Teleacutefonos (57 ndash 4) 216 16 33

E-mail infoeditorialclavecom

Personas De Contacto

Mariacutea Teresa Zapata Walliser - Margarita Mariacutea Martiacutenez Aacutelvarez - Mariacutea Isabel Aacutengel Arbelaacuteez

Productos o Cantidad Formas

De Garantiacuteas

Especificaciones Costo Unidad

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Servicios Pago Del Producto

VOLANTES 2000 unidades

inicialmente

30 diacuteas fecha de la factura

Si se pasa el tiempo de entrega se realiza un descuento del 30 de la factura

Volantes de tamantildeo 13 cm x 21 cm que incluyen el nombre de la empresa logotipo teleacutefono y direcciones de contacto descripcioacuten general de los productos e imaacutegenes de los mismos (idioma portugueacutes)

Cada volante tiene un costo de $300

Anaacutelisis de las Fortalezas y Debilidades de los Proveedores Posibles en teacuterminos

generales

Proveedores

Fortalezas Debilidades

Proveedores De Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN

Productos 100 naturales de excelente calidad

La empresa Dulces del Jardiacuten cuenta con registro INVIMA

Empresa reconocida en el departamento de Antioquia por sus deliciosos productos y seriedad en el cumplimento

Proveedores De Agenciamiento e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

Asesoriacutea Permanente

Proveedores De Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN

La empresa no cuenta con mucho personal lo cual hace que sea difiacutecil el despacho a tiempo de pedidos grandes

La empresa no cuenta auacuten con la certificacioacuten ISO 9000

La empresa no es reconocida aun a nivel nacional

Proveedores De Agenciamiento e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

El sitio web de la empresa no cuenta con pagos on-line

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45 El Mercado Competidor

451 Competidores

Empresas encargadas de producir y comercializar productos similares en el

mercado

Relacioacuten De Posibles Competidores Nacionales A Investigar

COMPETIDOR UBICACIOacuteN

COLANTA Medelliacuten Colombia

ALPINA Medelliacuten Colombia

Informacioacuten oportuna

Cuenta con tarifas competitivas en el mercado

Proveedores De Cajas para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

Tiene certificado el sistema de gestioacuten de la calidad ISO9000 versioacuten 2000 desde el antildeo 2003

Ofrece atencioacuten oportuna de acuerdo a los requerimientos del cliente

Brindan la asesoriacutea comercial directa a todos los clientes a nivel nacional e internacional

Proveedores De Material Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

Tiene 30 antildeos de experiencia en el mercado

La atencioacuten al cliente es personalizada

Alta gama de servicios de publicidad

Proveedores De Cajas para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

El sitio web de la empresa no cuenta con pagos on-line

Proveedores DeMaterial Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

El precio de los productos publicitarios no es muy competitivo

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CI IMEXCO SA Cundinamarca Colombia

FRUIT EXPORT SAS Valle del Cauca Colombia

Relacioacuten Posibles Competidores Internacionales A Investigar

COMPETIDOR UBICACIOacuteN

INDUPANERAPID LTDA Costa rica

DULCES DUPAOLI Meacutexico

CORONADO DE CV Meacutexico

HAINICH Alemania

WILKIN amp SONS Inglaterra

RITTER Chile

FYNBO GOURMET Dinamarca

452 Estudio Del Mercado Competidor

Objetivo

Conocer queacute empresas a nivel nacional e internacional comercializan productos

iguales o similares a los de FRUTOS EXOTICOS SAS para asiacute crear nuevas

estrategias que nos permitan enfrentarnos a esos competidores y posicionar la

marca en el mercado brasilero

a Variables Estudiadas Del Mercado Competidor

La presentacioacuten del producto

Conocer las estrategias de mercadeo que los competidores utilizan para promover

sus productos

Certificaciones de calidad

Conocer queacute certificados tienen las otras empresas para la seguridad en la

comercializacioacuten del producto

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Expansioacuten de sus productos en otros mercados

A traveacutes de este estudio FRUTOS EXXOTICOS puede analizar si tambieacuten puede

incursionar en otros mercados potenciales diferentes a Brasil

Precios de venta al puacuteblico

Conocer los precios que ofrece la competencia para tener una referencia a la hora

de imponer nuestros precios y hacerlo de manera competitiva

b Estrategias Y Medios Para El Estudio Del Mercado Competidor

MEDIOS ESTRATEGIAS

Paacuteginas web

Adquirir informacioacuten necesaria para conocer quieacutenes seraacuten nuestros competidores cuaacuteles son sus productos y precios

Publicar SA (Paacuteginas Amarillas)

Obtener informacioacuten de los competidores a nivel nacional

c Aplicacioacuten De Los Medios

A QUIEN COMO A TRAVES DE

PAGINA

COMPETIDORES Investigando la informacioacuten de los competidores para cada uno de nuestros productos tanto a nivel nacional como internacional

Paacuteginas web

httpcolombiaacambiodecom

httpwwwcolantacomco

httpwwwalpinacomco

httpwwwimexcoinccom

httpguadalajarainforedcommx

httpwwwcoronadocommx

httpwwwprochilecl

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d Resultados Del Estudio De La Competencia

Las investigaciones realizadas nos han arrojado la informacioacuten necesaria para el

conocimiento de los competidores de FRUTOS EXOTICOS SAS en el mercado

brasilero lo cual ha sido de gran utilidad porque se analizan claramente las

diferentes variables es decir presentaciones precios productos ofrecidos

estrategias de calidad De esta forma es mucho maacutes faacutecil para FRUTOS

EXOTICOS saber de queacute manera entraraacute a competir en este mercado y en queacute

puntos debe hacer maacutes eacutenfasis para su supervivencia y crecimiento en el medio

Competidores Directos Nacionales

COMPETIDOR COLANTA SA

Ubicacioacuten Cll 74 No 64A-51 Medelliacuten Antioquia

Teleacutefonos (4) 445 70 00

E-mail Web wwwcolantacomco

Imagen o Confiabilidad

Es la uacutenica empresa lechera del paiacutes a la que le ha sido otorgada la Cruz de Boyacaacute maacuteximo reconocimiento de la Presidencia de la Repuacuteblica de Colombia

Poliacuteticas de Facturacioacuten

Pactadas en el contrato

Productos o Servicios

Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Mercado Objetivo

Paiacuteses A Los Que Exporta

Valor Agregado

Precio Aprox De Venta

AREQUIPE

30 50 230 y 480 gramos 1 kg y 5 kg

Arequipe de cafeacute obtenido por la mezcla de leche y azucares para obtener el sabor dulce la textura suave el brillo y el color caramelo caracteriacutestico

Para nintildeos para llevar en sus loncheras y adultos en general

Estados Unidos Venezuela Canadaacute Curazao Guatemala y Brasil

El producto estaacute disponible en varias presentaciones sobre tubo colapsible bolsa con vaacutelvula garrafa y envase

USD 450 unidad de 480 gr

Competidores Directos Internacionales

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COMPETIDOR CORONADO

Ubicacioacuten Puerto Solo La Marina 1585 Guadalajara Meacutexico

Teleacutefonos 333-638-7167

E-mail infocoronadocommx

Imagen o Confiabilidad

Esta empresa fue fundada en el antildeo 1927 Sus antildeos de experiencia la hacen altamente confiable ante sus consumidores

Poliacuteticas de Facturacioacuten

Pactadas en el contrato

Productos o Servicios

Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Mercado Objetivo

Paiacuteses A Los Que Exporta

Valor Agregado

Precio Aprox De Venta

AREQUIPES (CAJETA)

370 gramos

Cajeta obtenida por la mezcla de leche de cabra y azucares para obtener el sabor dulce la textura suave el brillo y el color caramelo caracteriacutestico

Nintildeos y adultos

Colombia Peruacute Argentina Brasil y Paraguay

Antildeos de experiencia han hecho que la marca sea reconocida internacionalmente siempre colocaacutendose a la vanguardia

USD 495 unidad de 370 gramos

Competidores Indirectos

A Nivel Nacional A Nivel Internacional

Empresa Productos o Servicios Empresa Productos o Servicios

Conservas La Huerta

Mermeladas Milkaut Arequipes

Dulces Flower Mermeladas y arequipes Arcor Mermeladas

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El siguiente esquema contiene un breve anaacutelisis de las ldquoFortalezas y Debilidadesrdquo

de la Competencia en relacioacuten con las de nuestra propuesta de Empresa

46 El Mercado Distribuidor

461 Distribucioacuten

La distribucioacuten de dulces para el mercado de Brasil se realizara teniendo en

cuenta las caracteriacutesticas del producto ya que el mercado brasilentildeo tiene ciertas

exigencias en cuanto a contratos de distribucioacuten La distribucioacuten de los productos

que comercializara la empresa FRUTOS EXOTICOS SAS se haraacute a traveacutes de un

mayorista o distribuidor ya que este es el principal canal utilizado por este

mercado entre la industria pequentildeos medios y supermercados

Distribucioacuten A Nivel Internacional

Para la penetracioacuten al mercado brasilentildeo las jaleas dulces y mermeladas se

haraacuten llegar al consumidor final a traveacutes de las grandes cadenas de

supermercados dirigidos a los consumidores de medianos y altos ingresos como

serian Patildeo de Accediluacutecar Senda Distribuidora SA y Zona Sul SA en Rio de Janeiro

empresas con gran aceptacioacuten en el mercado liacutederes en la industria alimentos en

Rio de Janeiro quienes ofrecen calidad en el servicio sabor presentacioacuten y

frescura del mercado

La Competencia FRUTOS EXOTICOS SAS

Fortalezas Debilidades Fortalezas Debilidades

Muchos antildeos de experiencia en el mercado

Diversas presentaciones y tamantildeos en los productos

Empresas reconocidas internacionalmente

Conocimiento amplio en mercadeo y ventas

Los productos no son elaborados con materias primas naturales

Precios maacutes altos en el mercado

No tienen variedad en los sabores Por lo general fabrican productos de sabores tradicionales

Maneja sabores exoacuteticos no tradicionales e innovadores en los productos

Los productos son elaborados con materias primas 100 naturales

Precio maacutes bajo en los productos

Por ser naturales los puede consumir cualquier persona

La empresa no tiene mucha experiencia en el mercado

La empresa no cuenta con sitio web en el momento

Falta capital para invertir en el proyecto

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A continuacioacuten se ilustra en un esquema el posible canal de distribucioacuten a manejar

para hacer llegar los productos de dulces y mermeladas de frutos exoacuteticos al

mercado brasilentildeo

Seguacuten el esquema para hacer llegar a los clientes las mermeladas y dulces se

seguiraacuten los siguientes pasos

Obtener los productos con la empresa productora ldquo DULCES DEL JARDIN ldquo

FRUTOS EXOTICOS SAS Comercializara los productos con los

supermercados distribuidores en Brasil que tengan cubrimiento en la ciudad a

las que queremos llegar

En los supermercados como Patildeo de Accediluacutecar y Sendas Distribuidoras SA los

consumidores encontraran el producto a su disposicioacuten

462 Distribucioacuten A Traveacutes De Terceros ndash Estudio

FRUTOS EXOTICOS SAS distribuiraacute sus productos por medio de los

supermercados o empresas distribuidoras de alimentos quienes tienen una amplia

trayectoria y conocimiento en la distribucioacuten y consumo de productos alimenticios

como son

Patildeo de Accediluacutecar

Senda Distribuidora SA

Zona Sul SA

PRODUCTOR

DULCES DEL JARDIN

COMERCIALIZADORA

FRUTOS EXOTICOS SAS

DISTRIBUIDOR MAYORISTA Y DETALLISTA

CONSUMIDOR FINAL

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Objetivo

Identificar los principales canales de distribucioacuten utilizados en el mercado brasilentildeo

a traveacutes de los cuales seria posibles comercializar y distribuir los productos que se

trabajaran en el proyecto de exportacioacuten de la empresa FRUTOS EXOTICOS

SAS

a Variables Que Se Estudiaron Del Mercado Distribuidor

Cubrimiento del mercado

Conocer la capacidad de distribucioacuten que tiene en el mercado como distribuidor en

cadenas de supermercados las ciudades en las que se encuentran ubicados y la

cantidad de tiendas con las que cuenta

Enfoque de mercado o consumidor

Identificar las poliacuteticas que tienen los distribuidores para atender al consumidor y

el manejo de los productos para llegar a los consumidores maacutes apropiados para

su consumo

Aliados estrateacutegicos

Conocer los aliados con los que cuentan los distribuidores para el manejo del

mercado y del producto para evitar posibles incumplimientos y el respaldo que

estos proporcionan ante el consumidor final

Medios de distribucioacuten

Identificar las formas o medios que utilizan los distribuidores para llegar al

consumidor observar las estrategias planteadas para persuadir al mismo a traveacutes

de medios como tiendas virtuales y servicios online herramientas que diacutea a diacutea

son maacutes utilizadas

Experiencia en el mercado

Conocer la experiencia en el mercado brasilentildeo como distribuidor y el

reconocimiento que este tiene en el medio tanto por la competencia como por el

consumidor quien define donde y por queacute escoge el lugar para hacer sus compras

b Estrategias y Medios Para El Estudio Del Mercado Distribuidor

MEDIOS ESTRATEGIAS

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Sitio web de la empresa Obtener informacioacuten de la empresa y los servicios que presta

Internet Informes de prensa Conocer la imagen que la empresa proyecta en los medios

Internet Investigar a cerca de la empresa y su situacioacuten actual

Paacutegina Proexport Conocer la forma de distribucioacuten y los canales maacutes utilizados en este mercado

c Aplicacioacuten De Los Medios

A QUIEN COMO A TRAVES DE FUENTE

Distribuidores Buscar informacioacuten referente a la empresa situacioacuten actual y servicios como canal de distribucioacuten del producto

Internet httpwwwgrupopaodeacucarcombrhome

wwwzonasulcombr

Mercado Consultar a cerca de los posibles distribuidores para el producto

Internet httprcprochilecloficina8305

Mercado Consultar las formas comunes de distribucioacuten en el mercado brasilentildeo

Internet wwwproexportcomco

d Resultados Del Estudio Del Mercado Distribuidor

Los siguientes datos de este estudio arrojaron que para la distribucioacuten de

arequipes y mermeladas de frutos exoacuteticos en la liacutenea de dulces para el mercado

brasilentildeo se tendraacute en cuenta que debido al tamantildeo econoacutemico y geograacutefico del

paiacutes la seleccioacuten del canal de distribucioacuten requiere sumo cuidado de acuerdo con

las caracteriacutesticas del producto y la cobertura regional que se quiera tener en el

mercado

Los representantes maacutes grandes tienen centradas sus oficinas en las principales

ciudades brasilentildeas donde queremos incursionar con nuestros productos como

son Sao Paulo Rio de Janeiro Brasilia Belo Horizonte y Porto Alegre desde las

cuales se coordinan todas las labores de distribucioacuten para el resto del paiacutes

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Teniendo en cuenta que las cadenas de supermercados tienen gran importancia

en el mercado brasilentildeo y su estrategia de comercializacioacuten es altamente

aceptada por los consumidores este seriacutea el canal que tendriacuteamos en cuenta para

la distribucioacuten de los productos que FRUTOS EXOTICOS SAS ofrece ya que

seriacutean las grandes cadenas de supermercados quienes actuaran como

distribuidor directo y por medio del cual el producto seraacute suministrado a el

consumidor final teniendo todo el respaldo por parte de la industria y los

consumidores

Los siguientes serian nuestros principales distribuidores en el mercado de Brasil

en las ciudades donde pretendemos estar

DISTRIBUIDOR Supermercado Patildeo de Accediluacutecar ndash Satildeo Paulo

Ubicacioacuten Av Brigadeiro Luis Antonio No 3 142(01402-000) Sao Paulo

Teleacutefonos +55 11 388 60421 +55 11 3884 2677

E-mail infogrupopaodeacucarcombr

Personas De Contacto

infogrupopaodeacucarcombr

Imagen o Confiabilidad

Proyectada a traveacutes del tiempo y sus aliados estrateacutegicos en el mercado

Poliacuteticas de Pago

Pactadas en el contrato

Fortalezas yo Debilidades

Experiencia y reconocimiento en el mercado

Servicios Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Capacidad de Distribucioacuten

ciudades a las Que Llega

Sistema de Garantiacuteas

Costo Aprox Por Unidad De Servicio

Distribuir el producto entre sus tiendas para la venta al consumidor final

La requerida por el mercado consumidor

Arequipes y mermeladas en la categoriacutea de dulces

Seguacuten las pactadas en el contrato de distribucioacuten

Sao Paulo Riacuteo de Janeiro Brasilia Curitiba Belo Horizonte Salvador

Respaldo en la experiencia de la compantildeiacutea en la distribucioacuten de alimentos

NA

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DISTRIBUIDOR Cadenas de supermercados ldquoSendas Distribuidora SArdquo

Ubicacioacuten Av NS de Copacabana 1017

Copacabana - Rio de Janeiro - RJ - CEP 22060-001

Teleacutefonos 55(21)2287-3976

E-mail Web httpwwwzonasulcombr

Personas De Contacto

Imagen o Confiabilidad

Aliado estrateacutegico del grupo Patildeo de Accediluacutecar en el mercado brasilentildeo

Poliacuteticas de Pago

Pactadas en el contrato

Fortalezas yo Debilidades

Experiencia y reconocimiento en el mercado

Servicios Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Capacidad de Distribucioacuten

Ciudad a la Que Llega

Sistema de Garantiacuteas

Costo Aprox Por Unidad De Servicio

Distribuir el producto entre sus tiendas para la venta al consumidor final

Las requeridas por el mercado consumidor

Arequipes y mermeladas en la categoriacutea de dulces

Directa

Seguacuten las condiciones establecida entre las partes en el contrato

Sao Paulo Riacuteo de Janeiro

Seguacuten la negociacioacuten pactada

NA

463 Manejo De Inventarios

FRUTOS EXOTICOS SAS inicialmente no manejariacutea altos stocks de inventario

debido a los costos que esto representariacutea para ella

FRUTOS EXOTICOS SAS trabajariacutea sobre los pedidos que se realizaran

previamente a la empresa DULCES DEL JARDIN quien seriacutea nuestro principal

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proveedor estos pedidos estaraacuten sujetos a los pedidos y contactos de negocios

que la comercializadora posea

Teniendo en cuenta que para el mercado de Brasil nuestros productos son muy

apetecidos en algunas temporadas como es considerado el mes de diciembre ya

que hacen parte de mix de la canasta de navidad se incrementariacutea el volumen de

pedidos para estas fechas claro estaacute con anticipacioacuten y estableciendo condiciones

para que en los momentos en que la FRUTOS EXOTICOS SAS solicite los

pedidos DULCES DEL JARDIN tenga la capacidad de responder y cumplir con

dichos pedidos

FRUTOS EXOTICOS SA manejariacutea una condicioacuten de pedido realizado pedido

despachado

464 Comunicacioacuten

El siguiente esquema ilustra aspectos relevantes que se tendraacuten en cuenta para

aplicar las estrategias de Difusioacuten en el Mercado Extranjero

Nombre Comercial del Producto Arequipe de frutas y Mermelada o dulce de frutas

Especificaciones Del Logo Logo en letra grande llamativa con decoracioacuten en la parte superior e inferior que da la sensacioacuten de sabor y colores relativos a la armoniacutea de la naturaleza

Disentildeo de la Etiqueta O Logo Que Va En El Producto

La etiqueta que tendraacute el producto es la disentildeada por el productor (dulces del jardiacuten) adicionando la informacioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS como comercializador del producto

Colores Distintivos Del Nombre Del Producto

Los colores que maacutes sobresalen en el logo de FRUTOS EXOTICOS son el verde y el amarillo como muestra de los colores que podemos encontrar en las frutas

Contenido Adicional En la Etiqueta del Producto

Identificacioacuten de origen Informacioacuten del importador (distribuidor) contenido neto lote fecha de vencimiento informacioacuten nutricional denominacioacuten de calidad

Presentaciones Del Producto Presentaciones en frasco de vidrio por 270 gramos

Tipo De Empaque Frascos de vidrio

Especificaciones Del Empaque Frasco de vidrio con capacidad para 270 gramos de producto y tapa sellada hermeacuteticamente

Color Del Empaque Vidrio transparente

Nombre De La Empresa FRUTOS EXOTICOS SAS

Slogan Lo exquisito en tu paladar

Colores Corporativos Del Nombre VERDE Representacioacuten de lo natural

Logo de La Empresa

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Especificaciones A Manejar En El Empaque

(Este punto para los que tienen productos y lleva empaque)

Estrategias De Comunicacioacuten

a Difusioacuten del Producto

La estrategia de FRUTOS EXOTICOS SAS para difundir y darse a conocer se

basa en la comunicacioacuten masiva a traveacutes medios publicitarios que le permitan

transmitir el mensaje que quiere proyectar con el producto al consumidor

Entre algunos medios se destacaran la televisioacuten Los perioacutedicos brasilentildeos de

mayor circulacioacuten como son El Jornal do Brasil O Globo Folha de Sao Paulo o

Estado de Sao Paulo y Gazeta Mercantil

Entre las revistas algunas de las maacutes importantes como Veja Isto Eacute Eacutepoca y

Exame Revistas y paacuteginas web enogastronoacutemicas como Gula y Prazeres da

Mesa Publicidad en las cadenas de supermercado donde se distribuiraacuten los

productos

b Medios De Comunicacioacuten o Difusioacuten A Utilizar y Su Alcance

c

d Presupuesto De Costos De La Estrategia De Comunicacioacuten

MEDIO ALCANCE

Sitio web de la empresa Mostrar la empresa y sus productos para que lleguen de manera objetiva a los clientes

Uso de las redes sociales Divulgar de forma masiva la existencia de la empresa y los productos que esta ofrece para llegar a posibles consumidores

Ferias de alimentos y dulces Contactar clientes y mostrar directamente los productos que se ofrecen y sus beneficios

Campantildeas publicitarias por TV

Llega directamente al consumidor a traveacutes de los medios de comunicacioacuten

Publicaciones en revistas Llegar a clientes potenciales a traveacutes de revistas y publicaciones gastronoacutemicas

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465 Actividades De Promocioacuten Y Divulgacioacuten

a Estrategia de Promocioacuten Dirigida A Clientes Y Canales

Presentar los productos en los supermercados y promover a cliente a traveacutes de

impulsadores que incentiven la compra del consumidor

Hacer llegar muestras del producto a los clientes y degustaciones

Disentildear esquemas de promociones descuentos por temporadas yo cupones

como estrategia comercial

Manejo de estrategias de publicidad del producto en los puntos de venta

b Cubrimiento Geograacutefico Inicial Y Expansioacuten

Inicialmente el mercado estariacutea enfocado en la ciudad de Rio de Janeiro en

Brasil

Posteriormente se implementariacutean estrategias para llegar hasta otras ciudades

como son Sao Paulo Brasilia Belo horizonte entre otras posibles

c Presupuesto Costo Estimado De Las Actividades de Promocioacuten y Divulgacioacuten

DETALLE COSTO MES

Promotores degustaciones

en el punto de venta

US $ 700

Entrega de material

publicitario

US $ 1000

Exhibicioacuten del producto US $ 2000

Total Presupuesto US $ 3700

47 Precios De Los Productos

471 Factores Que Influyen En La Determinacioacuten De Los Precios De Los

Productos

DETALLE COSTO MES

Sitio web de la empresa US$ 700

Anuncios en revistas US $ 500

Campantildeas publicitarias US $ 1500

Total Presupuesto US$ 2700

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Entre los factores que se tienen en cuenta para determinar el precio de los

productos tenemos

El costo del producto

La calidad y el valor agregado del producto (productos derivados de frutos

exoacuteticos)

Los costos de preparacioacuten para la exportacioacuten del producto (empaque

embalaje)

Los costos de exportacioacuten (transporte seguro agencia miento interno e

internacional)

La competencia y los precios ya establecidos en el mercado brasilentildeo

472 Los Precios De Los Productos Tomando Como Base Los Costos

Costos variables Mermelada 270 gr

Costos variables Arequipe 270 gr

Costos fijos Mermelada 270 gr

Costos fijos Arequipe 270 gr

Producto producto Personal Personal

Costos de exportacioacuten

Costos de exportacioacuten

Arriendo local Arriendo local

Servicios puacuteblicos Servicios puacuteblicos

Publicidad Publicidad

473 Los Precios De Los Productos Propuestos

Seguacuten el precio de las jaleas y mermeladas similares en el mercado brasilentildeo se

pueden conseguir entre USD 4 y USD 5 por lo que este se tendriacutea como base para

nuestros productos Definimos entonces el precio para las mermeladas y los

arequipes es de USD 4 para este mercado teniendo en cuenta los costos del

producto estrategias para entrar al mercado brasilero costos de exportacioacuten y un

margen de rentabilidad del 25

PRODUCTO O SERVICIO PRECIO DE

COMERCIALIZACIOacuteN

Arequipe de arracacha 270 gr Usd 4

Arequipe de mango 270gr Usd 4

Arequipe de cafeacute 270 gr Usd 4

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Mermelada de papaya y coco 270 gr Usd 4

Mermelada de kiwi 270 gr Usd 4

474 Poliacutetica De Precios

El precio de los productos de FRUTOS EXOTICOS SAS en el mercado

brasilentildeo inicialmente por introduccioacuten se tendriacutea al nivel de los arequipes y

mermeladas de este mercado

Posteriormente al posicionar el producto este podriacutea tener un leve aumento ya

que el producto lo merece por la calidad y el valor agregado que se le da a este

ya que no son productos tradicionales

48 Costos Asociados A La Comercializacioacuten

Dependiendo el tipo de negociacioacuten pactada es decir el INCOTERMS (Teacuterminos

de Comercio Internacional) negociado con el cliente Se podraacuten incurrir en

diferentes costos tales como

EX WORD

ACOSTOS EN ORIGEN

IDIRECTOS II INDIRECTOS

Embalaje y marcado Administrativos Almacenaje helliphelliphellip Inmovilizacioacuten de capital Consolidacioacuten Manipuleo Flete interno Seguro interno Documentacioacuten Aduaneros Bancarios Agentes Incentivos promocionales Otros

CFR CIF CPT CIP DES DEQ DDU

C COSTO EN DESTINO I INDIRECTOS II INDIRECTOS Documentacioacuten Administrativos Manipuleo Inmovilizacioacuten de capital Almacenaje Flete interno Seguro interno Desaduanizacioacuten Aduaneros Bancarios Agentes

FOB FCA FAS DAF

B COSTO DEL TRANSPORTE INTERNACIONAL I DIRECTOS Carga estiba Flete internacional Seguro Transbordo

Otros

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Desestiba descarga Otros

49 Riesgos Y Oportunidades

Riesgos Del Mercado

La no aceptacioacuten de los productos en el mercado brasilero por cuestiones de

cultura o sabores tradicionales

Que los ingresos sean menores que los gastos Si esto sucede quiere decir

que no se estaacute vendiendo lo suficiente o que el precio no es el indicado

Que haya una caiacuteda en el precio del doacutelar lo cual afecta a los exportadores a

la hora de realizar el reintegro de las divisas recibidas del proveedor

Oportunidades Del Mercado

Que la gente acepte el producto lo cual implicariacutea entrar en el mercado a

pesar de la existencia de empresas ya consolidadas con productos similares

Alto consumo en el mercado brasilero y crecimiento de la demanda de

productos

Que los egresos sean mayores que los gastos lo cual significariacutea que la

empresa estaacute arrojando ganancias

Que haya una subida en el precio del doacutelar lo cual beneficia a los exportadores

a la hora de realizar el reintegro de las divisas recibidas del proveedor ya que

estos recibiriacutean maacutes pesos

410 Plan De Ventas

Debido a que nuestra empresa comprara parte de la capacidad productiva de

nuestro proveedor DULCES DEL JARDIN se estima dentro de ese volumen (1000

unidades por cada producto) que nuestras ventas se estimaran inicialmente a la

totalidad del producto comprado a nuestro proveedor y lo que se pretende

negociar con nuestros clientes

En el siguiente cuadro establecemos la proporcioacuten del crecimiento en la fuerza de

ventas mensuales durante el primer antildeo

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5 ASPECTOS TEacuteCNICOS (ANAacuteLISIS DE LA PRODUCCION)

51 Objetivos de produccioacuten

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 6000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

Mes

Producto

Mes 1

Mes 2

Mes 3

Mes 4

Mes 5

Mes 6

Mes 7

Mes 8

Mes 9

Mes 10

Mes 11

Mes 12

Arequipe de arracacha

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Arequipe de mango

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Arequipe de cafeacute

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Mermelada de kiwi

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Mermelada de pintildea papaya y coco

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

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52 Descripcioacuten del proceso de Produccioacuten

ACTIVIDAD COMO SE HACE

MAQUINARIA UTILIZADA

TIEMPO (HORAS)

RECURSO

HUMANO

LUGAR

Consecucioacuten de proveedores

Realizando buacutesqueda recomendaciones de terceros

Internet Teleacutefono Visitas Personales

5 3 personas Jardiacuten Antioquia Oficina

Evaluacioacuten de proveedores

Realizando una visita a la planta de produccioacuten para conocer sus procesos y verificando la calidad de sus productos

Computador Portaacutetil

16 1 persona Jardiacuten Antioquia

Recepcioacuten de solicitudes de cotizacioacuten

Correo electroacutenico interno de la compantildeiacutea

Computador 1 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Elaboracioacuten de cotizacioacuten

Internamente en la compantildeiacutea y no debe tardar maacutes de 24 horas se enviacutea por correo electroacutenico o fax

computador 2 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Recepcioacuten de orden de compra

Por correo electroacutenico o por fax

computador con internet

1 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

negociacioacuten con los proveedores

Se negocia con ellos la cantidad que se requiere y se pacta una fecha de entrega para cumplir con el cliente en

computador internet teleacutefono

3 2 personas instalaciones Frutos Exoacuteticos

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el exterior

Elaboracioacuten de productos solicitados

Se realiza todo el proceso de produccioacuten por parte del proveedor

hornos licuadoras neveras ollas pasteurizadora

120 5 personas en promedio

Instalaciones de nuestros Proveedores

Verificacioacuten de calidad por parte de proveedor

Se realiza una inspeccioacuten de calidad por parte del proveedor se descartan productos que hayan salido defectuoso

computador portaacutetil

4 1 persona Instalaciones de nuestros Proveedores

Verificacioacuten de calidad por parte de FRUTOS EXOTICOS

Se hace un nuevo chequeo para descartar posibles fallas omitidas en produccioacuten

computador portaacutetil

4 1 persona Instalaciones de nuestros Proveedores

Recepcioacuten y traslado de mercanciacuteas

Se recoge la mercanciacutea en instalaciones de nuestro proveedor

1 vehiacuteculo 4 1 o 2 personas

Instalacioacuten de nuestros Proveedores

Recepcioacuten de mercanciacuteas en nuestras instalaciones

La mercanciacutea es trasladada hasta nuestras instalaciones para realizar el etiquetado y el despacho final

1 Vehiacuteculo 1 1 o 2 personas

Instalaciones Frutos Exoacuteticos

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Etiquetado de produccioacuten

se colocan las etiquetas a los productos con las especificaciones solicitadas por el cliente

papel adhesivo con etiqueta

3 2 personas Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Proceso de exportacioacuten

se realiza el proceso de exportacioacuten diligenciamiento de documentos salida de mercanciacuteas

2 computadores documentos legales

48 2 personas o un tercero(agencia aduanera)

Instalaciones Frutos Exoacuteticos o agencia de aduanas

Legalizacioacuten de divisas

una vez recibido el pago se legalizan las divisas ante el banco de la repuacuteblica

1 computador declaraciones de cambio

2 2 personas Instalaciones Frutos Exoacuteticos intermediario bancario

TOTAL HORAS

214

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FLUJOGRAMA DEL PROCESO

CONSECUCION

DE

PROVEEDORES

EVALUACIOacuteN

DE

PROVEEDO

RECEPCION DE

SOLICITUDES DE

COTIZACIOacuteN

ELABORACION

DE

COTIZACIOacuteN

RECEPCION

DE ORDEN

DE

COMPRA

NEGOCIACION CON LOS PROVEEDORES

ELABORACION DE PRODUCTOS SOLICITADOS

VERIFICA

CION DE

CALIDAD

POR

PARTE

DE

PROVEED

OR

VERIFICA

CION DE

CALIDAD

POR

PARTE DE

FRUTOS

EXOTICO

S

RECEPCION Y TRASLADO DE

MERCANCIAS PROCESO DE

EXPORTACION

LEGALIZACION DE DIVISAS

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53 Capacidad De Produccioacuten

FRUTOS EXOTICOS SAS inicialmente cuenta con un proveedor el cual se llama

ldquoDulces del Jardiacutenrdquo ellos tienen una capacidad productiva inicial de

aproximadamente de 1250 unidades semanales entre la maquinaria que ellos

utilizan tienen tres Hornos industriales 5 licuadoras industriales y cuarto frio o

cava entre otros En cuanto a la mano de obra normalmente tienen 5 empleados

en la parte de produccioacuten por medio de acuerdos de produccioacuten se puede llegar a

ampliar esa capacidad hasta 30 empleados para que laboren en diferentes turnos

Con esta cantidad de empleados se puede estimar una cantidad de 7500

unidades producidas por semana en total (250 unidades por cada empleado

semanalmente) Ellos mismos nos indican que de acuerdo a la demanda del

mercado y a la obtencioacuten de materia prima esta capacidad productiva se puede

aumentar

CAPACIDAD INSTALADA DULCES DEL JARDIN SA

TIEMPO CAPACIDAD INSTALADA

(UNIDADES)

Diario 1250

Semanal 7500

Mensual 30000

Anual 360000

La capacidad instalada del proveedor Dulces del Jardiacuten es suficiente para nuestra

capacidad de comercializacioacuten inicial ya que nos pueden abastecer de la cantidad

de productos que necesita FRUTOS EXOTICOS y por aparte estaacuten en capacidad

de abastecer el mercado nacional

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54 Plan de Produccioacuten

PRODUCTO MESES CANTIDAD VENDIDA

MESES CANTIDAD VENDIDA

MESES CANTIDAD VENDIDA

AREQUIPE

ENERO 3000 ENERO 6000 ENERO 7000

FEBRERO 3000 FEBRERO 6000 FEBRERO 7000

MARZO 3000 MARZO 6000 MARZO 7000

ABRIL 3600 ABRIL 6000 ABRIL 7000

MAYO 3900 MAYO 6000 MAYO 7000

JUNIO 4200 JUNIO 6000 JUNIO 7000

JULIO 4500 JULIO 6000 JULIO 7000

AGOSTO 6000 AGOSTO 6000 AGOSTO 8000

SEPTIEMBRE 6000 SEPTIEMBRE 7000 SEPTIEMBRE 8000

OCTUBRE 6000 OCTUBRE 7000 OCTUBRE 8000

NOVIEMBRE 6000 NOVIEMBRE 7000 NOVIEMBRE 8000

DICIEMBRE 6000 DICIEMBRE 7000 DICIEMBRE 8000

TOTAL 55200 TOTAL 76000 TOTAL 89000

ANtildeO 1 ANtildeO 2 ANtildeO 3

PRODUCTO MESES CANTIDAD VENDIDA MESES

CANTIDAD VENDIDA MESES

CANTIDAD VENDIDA

MERMELADA

ENERO 2000 ENERO 4000 ENERO 5000

FEBRERO 2000 FEBRERO 4000 FEBRERO 5000

MARZO 2000 MARZO 4000 MARZO 5000

ABRIL 2400 ABRIL 4000 ABRIL 5000

MAYO 2600 MAYO 4000 MAYO 5000

JUNIO 2800 JUNIO 4000 JUNIO 5000

JULIO 3000 JULIO 4000 JULIO 5000

AGOSTO 4000 AGOSTO 4000 AGOSTO 5000

SEPTIEMBRE 4000 SEPTIEMBRE 5000 SEPTIEMBRE 6500

OCTUBRE 4000 OCTUBRE 5000 OCTUBRE 6500

NOVIEMBRE 4000 NOVIEMBRE 5000 NOVIEMBRE 6500

DICIEMBRE 4000 DICIEMBRE 5000 DICIEMBRE 6500

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TOTAL 36800 TOTAL 52000 TOTAL 66000

SUMATORIA COMERCIALIZACION TOTAL 375000

55 Recursos Materiales Y Humanos Para La Produccioacuten

551 Locaciones

Inicialmente tenemos pensado para el funcionamiento de nuestra empresa el uso

de una casa en el Barrio El Poblado esta seraacute arrendada por un valor de

$1700000 ahiacute seria nuestro centro de operaciones ya que la mayoriacutea de las

casas que se encuentran en este sector son grandes y de espacios bien

distribuidos lo que nos beneficiaria enormemente al momento de tener que

designar un espacio para realizar el etiquetado de nuestra mercanciacutea y hacer un

almacenaje temporal Las adecuaciones necesarias para este predio serian en

teacuterminos generales eleacutectricas ya que no necesitamos de mucho equipo sofisticado

solamente computadores conexioacuten telefoacutenica y de fax conexioacuten a internet y

servicios baacutesicos para los empleados

552 Requerimientos De Maquinara Muebles Y Enseres

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EQUIPOS Y MUEBLES DE OFICINA

CANTIDAD MARCA PRECIO PROVEEDOR VALOR TOTAL

COMPUTADOR PORTATIL

1 ACER 1320000 MERCADOLIBRE 1320000

COMPUTADOR DE ESCRITORIO

2 SAMSUNG 800000 MERCADOLIBRE 3200000

FAX 1 PANASONIC 180000 MERCADOLIBRE 180000

TELEFONOS 3 PANASONIC 29000 MERCADOLIBRE 87000

SILLAS PARA ESCRITORIO

3 ESPACIO MODULAR

125000 ESPACIO MODULAR

375000

ESCRITORIOS 3 ESPACIO MODULAR

250000 ESPACIO MODULAR

750000

TOTAL 4592000

553 Requerimientos De Materiales E Insumos

HERRAMIENTA O INSUMO

CANTIDAD PRECIO PROVEEDOR TOTAL

RESMA DE PAPEL CON MEMBRETE

3 $ 850000 LOGROS LITOGRAFIA

$ 2550000

FORMAS CONTINUAS (TELEMEMO)

2 $ 187100 MARION $ 374200

LAPICEROS 12 $ 36000 MARION $ 432000

MARCADORES SHARPIE

5 $ 120000 MARION $ 600000

RESMA DE PAPEL CARTA

12 $ 711000 MARION $ 8532000

PEGA STICK 3 $ 370500 MARION $ 1111500

RECIBO DE CAJA MENOR

2 $ 583500 MARION $ 1167000

PAPEL PARA FAX 2 $ 210000 MARION $ 420000

RESALTADORES 6 $ 120000 MARION $ 720000

CAFEacute (500 gr) 5 $ 754000 LA DESPENSA $ 3770000

AROMATICA (PK) 5 $ 155000 LA DESPENSA $ 775000

CINTA PARA EMPAQUE

5 $ 298500 MARION $ 1492500

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GRAN TOTAL $ 21944200

554 Requerimientos De Servicios

Descripcioacuten Del Servicio

Proveedor Periodo Costo Consideraciones Especiales

Arriendo Inmobiliaria LLeras Ltda

Mensual $1700000 local donde se coordinara la empresa

Servicios Puacuteblicos

Rpm Mensual $500000 Energiacutea Agua Internet Telecomunicaciones

Vigilancia Vides Mensual $ 600000 Portero y sistema de vigilancia

Mantenimiento de equipos

Oficinas Medelliacuten Trimestral $ 400000 Equipos de oficina y vigilancia

Mensajeriacutea Mensual $ 535000 Envioacute y recibo de documentos y otros

Publicidad y Promocioacuten

Publicar

Conexiones graficas

Contrato

$ 250000

Publicidad de la empresa directorio telefoacutenico empresarial

Tarjetas y volantes

Fletes Colantildeas SA Por embarque

USD $1200 F

Transporte nacional e internacional de las mercanciacuteas

Seguro Colantildeas SA Por embarque

USD 1085

Seguro para el transporte nacional e internacional

Agencia miento Aduanero

Colantildeas SA Por embarque

$ 275000

Agencia miento para el manejo de las exportaciones

TOTAL $ 6698000

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555 Requerimientos De Personal

El proceso de negociacioacuten de los productos de la empresa estaraacute a cargo del aacuterea

de operaciones internacionales y comerciales

PERSONAL GERENTE DE OPERACIONES INTERNACIONALES

PERFIL

Esta persona deberaacute ser proactiva visionaria y capaz de interpretar adecuadamente las oportunidades amenazas y comportamientos del mercado internacional a fin de llevar a la empresa a ser competitiva y garantizar un exitoso ofrecimiento de los productos en los otros paiacuteses Deberaacute encargarse de la logiacutestica de exportacioacuten

NECESIDADES DE CAPACITACION

Este profesional seraacute capacitado en finanzas facturacioacuten sistemas e ingleacutes

SALARIO

$830000 + 552 (prestaciones sociales) $1288000

PRESTACIONES SOCIALES

Salario mensual cesantiacuteas primas vacaciones indemnizacioacuten pago horas extras incapacidades subsidio de transporte pago seguridad social (salud pensiones y riesgos profesionales)

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56 Programa De Comercializacioacuten

FRUTOS EXOTICOS SAS

PROGRAMA DE COMERCIALIZACION

6 ASPECTOS ADMINISTRATIVOS

611 Procesos Administrativos

PROCESO GERENCIAL En el proceso gerencial se administra controla y evaluacutea conceptos para la toma de decisiones de la ruta a seguir en nuestro negocio Mediante un constante acompantildeamiento y seguimiento a las operaciones administrativas financieras y operativas de la empresa

PROCESO ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO En el proceso administrativo y financiero se llevan a cabo funciones tales como contabilidad tesoreriacutea manejo de finanzas internas de la empresa y recursos disponibles mediante la elaboracioacuten de registros donde informen los ingresos y egresos financieros de la compantildeiacutea con la utilizacioacuten de software especializado en operaciones empresariales Estas actividades se realizan de forma continua con el fin de garantizar el buen funcionamiento administrativo de la compantildeiacutea

0101 1101 2101 3101 1002 2002

CONSECUCION DE PROVEEDORES

EVALUACIOacuteN DE PROVEEDORES

RECEPCION DE SOLICITUDES DEhellip

ELABORACION DE COTIZACIOacuteN

RECEPCION DE ORDEN DE COMPRA

NEGOCIACION CON LOShellip

ELABORACION DE PRODUCTOShellip

VERIFICACION DE CALIDAD PORhellip

VERIFICACION DE CALIDAD PORhellip

RECEPCION Y TRASLADO DEhellip

RECEPCION DE MERCANCIAS ENhellip

ETIQUETADO DE PRODUCCION

PROCESO DE EXPORTACION

LEGALIZACION DE DIVISAS

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PROCESO COMERCIAL En el proceso comercial se desarrollan estrategias de negociacioacuten compra y venta con proveedores y clientes se encarga tambieacuten de las actividades de Marketing que desarrollara la empresa Este proceso se realiza mediante la investigacioacuten e inteligencia de mercados contacto directo con clientes potenciales clientes y proveedores es un proceso constante en la evolucioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS 612 Descripcioacuten De Los Procesos Administrativos

PROCESO GERENCIAL En el proceso gerencial se administra controla y evaluacutea conceptos para la toma de decisiones de la ruta a seguir en nuestro negocio Mediante un constante acompantildeamiento y seguimiento a las operaciones administrativas financieras y operativas de la empresa

PROCESO ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO En el proceso administrativo y financiero se llevan a cabo funciones tales como contabilidad tesoreriacutea manejo de finanzas internas de la empresa y recursos disponibles mediante la elaboracioacuten de registros donde informen los ingresos y egresos financieros de la compantildeiacutea con la utilizacioacuten de software especializado en operaciones empresariales Estas actividades se realizan de forma continua con el fin de garantizar el buen funcionamiento administrativo de la compantildeiacutea PROCESO COMERCIAL En el proceso comercial se desarrollan estrategias de negociacioacuten compra y venta con proveedores y clientes se encarga tambieacuten de las actividades de Marketing que desarrollara la empresa Este proceso se realiza mediante la investigacioacuten e inteligencia de mercados contacto directo con clientes potenciales clientes y proveedores es un proceso constante en la evolucioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS

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PROCESO PROVEEDOR COSTO ESPECIFICACION

Servicios financieros Bancolombia Comisioacuten por prestacioacuten de servicio

$2800000

Creacuteditos legalizacioacuten de divisas intermediacioacuten financiera

Avaluacuteo de procesos y balances contables

CONTADOR EXTERNO

$ 1500000 Revisar los estados financieros de la empresa

Operaciones de comercio exterior

Agencia miento aduanero

COLTRANS SA Comisioacuten del 020 del valor CIP de la mercanciacutea (USD 323085) o una miacutenima de $275000 Igual a USD 6462 Se cobra la miacutenima

Tramites de documentacioacuten necesaria para la exportacioacuten

Contratacioacuten del Transporte y seguro interno

TCC 1 del valor de la mercanciacutea con una tarifa miacutenima de $ 15500

Para 5000 unidades de $485590

Transporte y seguro interno de las mercanciacuteas

Contratacioacuten del Transporte y seguro internacional

COLTRANS SA Costos en puerto

USD 490

Transporte internacional

USD 1200 FCL

USD 120ton o m3

Seguro internacional 035 valor FOB (USD 31000)

USD 1085

Transporte y seguro internacional de las mercanciacuteas

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621 Estructura Organizacional Del Negocio

622 Organigrama

622 Descripcioacuten Funcional De La Organizacioacuten

GERENTE GENERAL

El Gerente General de FRUTOS EXOTICOS SAS actuacutea como representante

legal de la empresa establece las poliacuteticas operativas administrativas y de

calidad

Ejerce autoridad funcional sobre el resto de cargos administrativos y

operacionales de la organizacioacuten actuando como soporte a nivel general

Es la imagen de la empresa en el aacutembito externo e internacional provee de

contactos y relaciones empresariales a la organizacioacuten con el objetivo de

establecer negocios a largo plazo tanto de forma local como a nivel

Gerente general

Gerente administrativo y Financiero

Auxiliar contable

Auxiliar administrativo

Gerente de operaciones

internacionales

Auxiliar de Logistica Y

Operaciones Internacionale

s

Gerente Comercial

Auxiliar de Mercadeo

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internacional Su objetivo principal es el de crear un valor agregado en base a

los productos que se ofrecen

Sus principales funciones son

Liderar el proceso de planeacioacuten estrateacutegica de la empresa determinando los

factores criacuteticos de eacutexito estableciendo los objetivos y metas especiacuteficas

Desarrollar estrategias generales para alcanzar los objetivos y metas

propuestas

Crear un ambiente en el que las personas puedan lograr las metas con la

menor cantidad de tiempo dinero materiales es decir optimizando los

recursos disponibles

Seleccionar personal competente y desarrollar programas de entrenamiento

para potenciar sus capacidades

Ejercer un liderazgo dinaacutemico para volver operativos y ejecutar los planes y

estrategias determinados

Desarrollar un ambiente de trabajo que motive positivamente a los funcionarios

de la empresa

Supervisa constantemente los principales indicadores de la actividad de la

empresa con el fin de tomar decisiones adecuadas encaminadas a lograr un

mejor desempentildeo de la empresa

Se encarga de la contratacioacuten y despido de personal

Cualquier transaccioacuten financiera debe contar con su aprobacioacuten

GERENTE ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO

El gerente administrativo financiero se ocupa de la optimizacioacuten del proceso

administrativo y todo el proceso de administracioacuten financiera de la

organizacioacuten Sus responsabilidades son

Anaacutelisis de los aspectos financieros de todas las decisiones

Anaacutelisis de las cuentas especiacuteficas e individuales del balance general con el

objeto de obtener informacioacuten valiosa de la posicioacuten financiera de la compantildeiacutea

Anaacutelisis de las cuentas individuales del estado de resultados ingresos y

costos

Control de costos principalmente con el objeto de que la empresa pueda

asignar a sus productos un precio competitivo y rentable

Anaacutelisis de los flujos de efectivo producidos en la operacioacuten del negocio

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El gerente financiero vincula a la empresa con los mercados de dinero y

capitales ya que en ellos es en donde se obtienen los fondos y en donde se

negocian los valores de la empresa siempre con autorizacioacuten previa del

Gerente General

Es el encargado de la elaboracioacuten de presupuestos que muestren la situacioacuten

econoacutemica y financiera de la empresa asiacute como los resultados y beneficios a

alcanzarse en los periacuteodos siguientes con un alto grado de probabilidad y

certeza

Manejo y supervisioacuten de la contabilidad y tesoreriacutea Asegura tambieacuten la

existencia de informacioacuten financiera y contable razonable y oportuna para el

uso de la gerencia

Encargado de todos los temas administrativos relacionados con recursos

humanos noacutemina preacutestamos descuentos vacaciones etc

Manejo del archivo administrativo y contable

Supervisioacuten de la facturacioacuten de proyectos hecha por bodega bajo lo

establecido en los contratos firmados con el cliente

Manejar la relacioacuten directa con Bancos (obtencioacuten y renovacioacuten de preacutestamos

transacciones en doacutelares etc)

Elaboracioacuten de reportes financieros y de ventas para la Gerencia General

COORDINADOR DE COMERCIO EXTERIOR

La persona encargada de comercio internacional tiene las siguientes funciones

Coordinar la logiacutestica internacional para despachar la mercanciacutea al paiacutes al cual

FRUTOS EXOTICOS SAS vende sus productos

Contratar el agente de aduanas y agente de carga internacional adecuado para

llevar a cabo un exitoso proceso de exportacioacuten

Realizar sugerencias de mejoras y nuevas implementaciones para optimizar

los procesos operativos de aacuterea

Analizar tratados de libre comercio vigentes que se tengan con los paiacuteses a los

cuales se les venden los productos de la compantildeiacutea

Tramitar el reembolso de las divisas provenientes del pago de las

exportaciones realizadas y realizar su respectiva legalizacioacuten ante el Banco de

la Repuacuteblica

Para realizar todas estas actividades el coordinador se apoya de un auxiliar el

cual redacta cartas diligencia formatos requeridos y en general apoya

permanentemente todas las necesidades del aacuterea

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GERENTE COMERCIAL

El Gerente Comercial de FRUTOS EXOTICOS SAS se encarga de la colocacioacuten

de los productos que la empresa comercializa en el mercado Depende por tanto

de eacutel toda la estructura comercial de la empresa Integra las actividades de

marketing y de estudio de mercados Tambieacuten las de publicidad Esto conlleva

funciones tales como

La investigacioacuten comercial o de mercados

El marketing

La planificacioacuten comercial

Las previsiones de ventas

El anaacutelisis de los precios

Las poliacuteticas y teacutecnicas de promocioacuten de ventas

La distribucioacuten

Publicidad

Organizacioacuten de la red de ventas

Gestioacuten de la comercializacioacuten

Estudio y conocimiento de la competencia

63 Recursos Materiales Y Humanos Para La Administracioacuten

631 Locaciones

Para el desarrollo de las funciones administrativas CI SPLENDID SAS tomara

en alquiler un local o una vivienda que se preste para el funcionamiento de

oficinas el inmueble tendraacute un valor en arrendamiento de $ 1700000 con un aacuterea

aproximada de 120m2

Las adecuaciones que se le hariacutean son netamente eleacutectricas ya que como es parte

administrativa no requiere de maquinarias que necesiten un tipo de instalacioacuten

especial Esta adecuacioacuten tiene un costo de $ 300000

632 Requerimientos De Equipos Software Muebles Y Enseres

EQUIPOS Y MUEBLES DE OFICINA

CANTIDAD MARCA PRECIO PROVEEDOR VALOR TOTAL

COMPUTADOR 1 ACER $ 1320000 MERCADOLIBRE $ 1320000

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PORTATIL

COMPUTADOR DE ESCRITORIO

2 SAMSUNG $ 1600000 MERCADOLIBRE $ 3200000

FAX 1 PANASONIC $ 180000 MERCADOLIBRE $ 180000

TELEFONOS 3 PANASONIC $ 29000 MERCADOLIBRE $ 87000

SILLAS PARA ESCRITORIO

3 ESPACIO MODULAR

$ 125000 ESPACIO MODULAR

$ 375000

ESCRITORIOS 3 ESPACIO MODULAR

$ 250000 ESPACIO MODULAR

$ 750000

SOFWARE EMPRESARIAL OFIMATICA EN ARRIENDO

3 OFIMA $ 1000000 SOLUCIONES INFORMATICAS

$ 3000000

TOTAL $ 8912000

633 Requerimientos De Materiales De Oficina

HERRAMIENTA O INSUMO

CANTIDAD PRECIO PROVEEDOR TOTAL

Resma De Papel Con Membrete

3 $ 8500 LOGROS LITOGRAFIA

$ 25500

Formas Continuas (Tele memo)

2 $ 1871 MARION $ 3742

Lapiceros 12 $ 360 MARION $ 4320

Marcadores Sharpie 5 $ 1200 MARION $ 6000

Resma De Papel Carta

12 $ 7110 MARION $ 85320

Pega Stick 3 $ 3705 MARION $ 11115

Recibo De Caja Menor

2 $ 5835 MARION $ 11670

Papel Para Fax 2 $ 2100 MARION $ 4200

Resaltadores 6 $ 120000 MARION $ 7200

TOTAL REQUERIMIENTOS MATERIALES DE OFICINA $159067

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634 Requerimientos De Servicios

DESCRIPCIOacuteN DEL SERVICIO

PROVEEDOR PERIODO COSTO CONSIDERACIONES ESPECIALES

Arriendo Arrendamientos Ayuraacute Ltda

Mensual $1700000 local donde se coordinara la empresa

Servicios Puacuteblicos

Epm Mensual $500000 Energiacutea Agua Internet Telecomunicaciones

Vigilancia Videc Mensual $ 950000 Portero y sistema de vigilancia

Mantenimiento de equipos

Dacuteoficinas Medelliacuten

Trimestral $ 400000 Equipos de oficina y vigilancia

Mensajeriacutea Mensual $ 535000 Envioacute y recibo de documentos y otros

Publicidad y Promocioacuten

Publicar Conexiones graficas

Contrato

$ 250000

Publicidad de la empresa directorio telefoacutenico empresarial Tarjetas y volantes

Fletes y seguro interno

TCC Por embarque $ 485590 Transporte de las mercanciacuteas hasta el puerto de embarque

Fletes Coltrans SA Por embarque USD 1200 Transporte internacional de las mercanciacuteas

Seguro Coltrans SA Por embarque USD 1085 Seguro para el transporte internacional

Agencia miento Aduanero

Coltrans SA

Por embarque Miacutenima de $275000

Agencia miento para el manejo de las exportaciones

635 Requerimientos De Personal

Cargo Cantidad Nivel de estudios Salario Perfil profesional

Gerente general

1 Tecnoacutelogo o profesional en comercio internacional administracioacuten de empresas o mercadeo

$830000 Persona muy organizada con capacidad de trabajar en equipo que le guste asumir nuevos retos con el fin de cumplir el objetivo comuacuten de la empresa

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Gerente administrativo y financiero

1 Tecnoacutelogo o profesional en aacutereas administrativas

$830000 Persona con conocimientos en contabilidad con capacidad de trabajar bajo presioacuten en equipo y buen manejo de personal

Auxiliar en mercadeo

1 Teacutecnico en mercadeo y ventas

$ 700000 Proactiva con ideas nuevas con conocimientos en mercados exteriores y canales de distribucioacuten

TOTAL 8 $8800000

7 ASPECTOS LEGALES

71 Tipo De Organizacioacuten Empresarial

FRUTOS EXOTICOS SAS es una comercializadora que estaacute cobijada por un

reacutegimen especial creado mediante la Ley 67 del 28 de Diciembre de 1979

conocido como un Instrumento de Apoyo a las Exportaciones es un beneficio

tributario otorgado por el Gobierno Nacional a traveacutes del Ministerio de Comercio

Exterior mediante el cual las empresas que lo obtengan podraacuten efectuar

compras de mercanciacuteas del mercado nacional configuradas como bienes

corporales muebles yo Servicios Intermedios de la Produccioacuten con destino a la

exportacioacuten libres del impuesto a las ventas IVA yo de la Retencioacuten en la Fuente

si las operaciones de compraventa estaacuten sujetas a dichos tributos

En todos los casos el Proveedor de las mercanciacuteas del mercado nacional o de los

servicios intermedios de la produccioacuten que los venda a las Sociedades de

Comercializacioacuten Internacional CI deberaacute estar amparado por el documento

Certificado al Proveedor ndash CP con el objeto de poder justificar en sus

declaraciones de impuestos haber facturado sus ventas sin incluir el IVA yo la

rete fuente

Este beneficio tributario uacutenicamente se gestiona ante el Grupo de Zonas Francas y

Comercializadoras Internacionales que es una dependencia de la Subdireccioacuten de

Instrumentos de Promocioacuten de la Direccioacuten General de Comercio Exterior

Objeto Social Principal

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Deberaacute comenzar con el siguiente texto Efectuar operaciones de comercio

exterior y particularmente orientar sus actividades hacia la promocioacuten y

comercializacioacuten de productos colombianos en los mercados externos El resto del

Objeto Social lo redacta la empresa de acuerdo con sus intereses particulares

Para verificar la informacioacuten el MINCOMEX podraacute practicar una visita a las

instalaciones de la empresa CI y se comunicaraacute con los Proveedores

relacionados Para agilizar el proceso de Registro la Empresa debe adjuntar a la

solicitud certificaciones escritas de Proveedores en donde conste tiempo de

relacioacuten comercial tipo de contacto o negociacioacuten formas de pago pactadas

productos a proveer y autorizacioacuten para exportarlos

Proceso de Inscripcioacuten en el Registro como CI

Radicacioacuten de la solicitud Los documentos se podraacuten radicar en cualquier

Direccioacuten Territorial o Punto de Atencioacuten del Ministerio de Comercio

Exterior En la ciudad de Bogotaacute la solicitud se deberaacute remitir al Grupo de

Zonas Francas y Comercializadoras Internacionales

Gestioacuten La solicitud se gestionaraacute dentro de los quince (15) diacuteas haacutebiles

siguientes al recibo de los documentos por parte del Grupo de Zonas Francas y

Comercializaras Internacionales

El Ministerio de Comercio Exterior remitiraacute a la DIAN BANCOLDEX y

PROEXPORT informacioacuten sobre las Sociedades de Comercializacioacuten

Internacional registradas

A la Sociedad de Comercializacioacuten Internacional que obtuvo el Reacutegimen como CI

se le enviacutea el oficio de reconocimiento de este Reacutegimen junto con el Resumen de

Datos de la CI la Carta Circular No 2 del 24 de Agosto de 1994 (Actualizada en

Octubre 1ordm de 2001) la cual contiene el Formulario Certificado al Proveedor ndash CP

y las instrucciones necesarias para su elaboracioacuten diligenciamiento y remisioacuten de

copias En el mencionado oficio constaraacute un Nuacutemero de Registro uacutenico y la

Fecha de Registro a partir de la cual podraacute a empezar a operar con el Reacutegimen

CI

Compromisos al Obtener el Reacutegimen como CI

La Sociedad de Comercializacioacuten Internacional que obtiene el Reacutegimen CI se

obliga para con el Ministerio de Comercio Exterior principalmente a

Expedir oportunamente al Proveedor el Certificado al Proveedor ndash CP

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Exportar dentro de los teacuterminos establecidos las mercanciacuteas que adquirioacute

exentas del IVA yo Rete fuente al amparo de un Certificado al Proveedor ndash

CP

Remitir oportunamente tanto al Ministerio de Comercio Exterior como a

Bancoldex las copias correspondientes de los Certificados al Proveedor ndash CP

expedidos durante el trimestre calendario asiacute Los CP expedidos durante

Enero Febrero y Marzo se remitiraacuten en un solo enviacuteo dentro de los primeros 10

diacuteas de Abril Seguiraacuten enviaacutendose dentro de los 10 primeros diacuteas de Julio

dentro de los primeros 10 diacuteas de Octubre y dentro de los 10 primeros diacuteas de

Enero del antildeo siguiente

Se debe enviar oficio al Ministerio de Comercio Exterior para informar si durante el

trimestre reportado no se han expedido Certificados al Proveedor ndash CP indicando

las razones que se consideren pertinentes

- Remitir oportunamente al Ministerio de Comercio Exterior dentro del primer

mes (Enero) del antildeo siguiente al reportado el Informe Anual sobre expedicioacuten

de CP y exportaciones realizadas (CPEX)

Se debe enviar oficio al Ministerio de Comercio Exterior para informar si durante el

antildeo reportado no se han expedido Certificados al Proveedor ndash CP yo no se han

efectuado exportaciones indicando las razones que se consideren pertinentes

- Informar oportunamente al Ministerio de Comercio Exterior los cambios de

domicilio y de Razoacuten Social

La realizacioacuten de las exportaciones seraacute de exclusiva responsabilidad de la

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional

OTROS BENEFICIOS QUE PUEDEN TENER LAS SOCIEDADES DE

COMERCIALIZACIOacuteN INTERNACIONAL CI

Las empresas ademaacutes de obtener el Reacutegimen como CI tambieacuten pueden

importar mercanciacuteas y ser usuarias de otros Instrumentos de Promocioacuten de

Exportaciones como el CERT y los Sistemas Especiales de Importacioacuten ndash

Exportacioacuten Programas Plan Vallejo Adicionalmente podraacuten acceder a los

beneficios que por Normas de Origen y Produccioacuten Nacional se establezcan

Teniendo el Reacutegimen como CI la empresa no podraacute ser usuaria de las Zonas

Francas Industriales de Bienes y de Servicios

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Al igual es una empresa de capital privado que se encuentra dentro de la figura

de Sociedad Anoacutenima Simplificada Las (SAS) son de caraacutecter comercial

independientemente de su objeto social Son sociedades que en el momento de

su constitucioacuten se puede conformar por una o varias personas naturales o

juriacutedicas

En cuanto al aspecto accionario se podraacuten establecer restricciones a la

negociacioacuten de las acciones hasta por el teacutermino de diez antildeos siendo eacuteste un

periacuteodo prorrogable Este es un punto muy importante y que contribuye para la

elaboracioacuten de los protocolos de familia y la perduracioacuten de la propiedad querida

por los fundadores

Por otra parte las Sociedades por Acciones Simplificadas no podraacuten inscribirse en

el registro nacional de valores y emisores ni negociarse en bolsa Para ello es

necesario transformarse en sociedad anoacutenima claacutesica

Ademaacutes la Asamblea de Accionistas podraacute realizarse fuera del domicilio principal

aunque no esteacuten representados o presentes la totalidad de los accionistas y

siempre y cuando se respeten algunos requisitos legales de convocatoria Los

accionistas podraacuten renunciar a este derecho

En relacioacuten con la disolucioacuten por peacuterdidas que reduzcan el patrimonio neto de la

sociedad por debajo del 50 por ciento del capital suscrito se otorga un plazo de

dieciocho meses para poder enervar dicha causal Asiacute mismo se establece un

sistema que puede ser maacutes aacutegil para la resolucioacuten de conflictos al asignar a la

Superintendencia de Sociedades facultades jurisdiccionales para

a Lograr la ejecucioacuten de las obligaciones pactadas en los acuerdos de

accionistas

b Resolver las diferencias entre accionistas entre eacutestos y la sociedad o sus

administradores en desarrollo del contrato social o acto unilateral

c Impugnar las determinaciones de la asamblea o de la junta directiva

d Realizar la declaratoria de nulidad de la Sociedad por Acciones Simplificada

cuando eacutesta haya tenido origen en actos defrauda torios

Esta figura es algo novedoso en nuestro paiacutes dado a que busca de alguna manera

hacer maacutes faacutecil el proceso de creacioacuten de empresa ademaacutes no siempre se tiene la

obligacioacuten de tener un revisor fiscal

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72 Certificaciones y gestiones ante entidades puacuteblicas

REQUISITOS PARA SOLICITAR LA INSCRIPCIOacuteN DE UNA EMPRESA EN EL

REGISTRO COMO SOCIEDAD DE COMERCIALIZACIOacuteN INTERNACIONAL

lsquoCIrsquo Y ACCEDER AL REacuteGIMEN CI

- Como Persona juriacutedica constituirse mediante escritura puacuteblica como Sociedad

de Comercializacioacuten Internacional CI en alguna de las formas establecidas en

el Coacutedigo de Comercio (Anoacutenima Limitada EU etc)

- Registrar la Sociedad ante la Caacutemara de Comercio de manera que en el

Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal aparezca la Razoacuten Social y el

Objeto Social Principal tal como se constituyoacute en el punto anterior

- Obtener el NIT ante la DIAN (o la Caacutemara de Comercio) de manera que el

texto de la Razoacuten Social coincida con el inscrito en el Certificado de Existencia

y Representacioacuten Legal

- Obtener ante el MINCOMEX el Registro Nacional de Exportadores de manera

que los textos de la Razoacuten Social y del Objeto Social coincidan con los inscritos

en el Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal

- Diligenciar completamente el Formulario de Solicitud de Inscripcioacuten como una

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional CI

- Elaborar el documento Estudio de Mercados

- Solicitar por escrito al MINCOMEX Grupo de Zonas Francas y

Comercializadoras Internacionales la inscripcioacuten de la Empresa como

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional CI acompantildeando la solicitud con

los siguientes documentos

- Original del Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal vigente

- Fotocopia del NIT si lo expidioacute la DIAN

- Copia del Registro Nacional de Exportadores actualizado (Para agilizar

proceso de Registro)

- Original del documento Estudio de Mercados

- Original del Formulario de Inscripcioacuten como Sociedad de Comercializacioacuten

Internacional CI

- Oficio suscrito por el Representante Legal en donde certifique que hasta la

fecha de la solicitud de inscripcioacuten en el Registro de CI SINO se han

efectuado compras exentas de IVA yo Rete fuente y SINO se han expedido

Certificados al Proveedor ndash CP conforme a lo estipulado en el Decreto 1740 de

1994

Costos de constitucioacuten de la empresa

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- Inscripcioacuten Ante La Caacutemara De Comercio Los formulario se adquieren la

caacutemara de Comercio por un valor de $3000 para personas juriacutedicas

- Minuta de Constitucioacuten o carta de Intencioacuten La minuta es realizada por un

Contador Puacuteblico y no tiene ninguacuten valor

- Certificado de Homonimia El formato o formulario es gratuito y una vez

diligenciado se paga en la Caja de la Caacutemara la suma de $ 2500 por cada

nombre que se pida para su buacutesqueda

- Escritura Puacuteblica Cada hoja que tiene la escritura puacuteblica tiene un costo de $

2000 cada una al valor al cual se le aplica el IVA y se le agregan $ 3000

correspondientes asiacute $ 1500 al fondo de notariado y $ 1500 a la

Superintendencia de Notariado y Registro Puacuteblico

- Costo de la escritura $78000

- Impuestos y estampilla $ 55300

- RUT yo NIT El formulario se obtiene de forma gratuita El NIT Es el Nuacutemero

de Identificacioacuten Tributaria Es la ceacutedula de la persona juriacutedica y se obtiene a

traveacutes del RUT

- Registro Mercantil se realiza ante la caacutemara de comercio $ 632000

- Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal Cuando se va a solicitar por

primera vez la empresa debe estar inscrita en la Caacutemara de Comercio y asiacute su

entrega seraacute inmediata con un cargo actual de $ 1600

- Licencias de Exportacioacuten INCOMEX NA porque es para determinadas

mercanciacuteas especiales

Parafiscales

- Caja de Compensacioacuten Familiar

Esta Caja de Compensacioacuten familiar es la encargada de liquidar al SENA un

2 al ICBF 3 y eacutesta se queda con un 4

- Instituto del Seguro Social o cualquier EPS

A los trabajadores se les descontaraacute de su sueldo en forma mensual los

aportes para salud equivalente al 4 de su sueldo baacutesico y el patrono pagaraacute

el 8 para un total del 12

- Administradora de Riesgos Profesionales (ARP)

Se llena un formulario para la vinculacioacuten en la cual se tiene en cuenta La

empresa pagaraacute mensualmente el valor de acuerdo a las cotizaciones

realizadas

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8 ASPECTOS FINANCIEROS

81 Estructura financiera del proyecto

811 Recursos Propios

Activos Fijos Exigibles (Vida Util) ValorDepreciacoacuten

MensualActivos Fijos Disponibles Valor

Terrenos $ 00 $ 00 Terrenos $ 00

Edificios (20 antildeos) $ 00 $ 00 Edificios $ 00

Equipos (5 antildeos) $ 00 $ 00 Equipos $ 00

Equipos de Informatica y Comunicaciones (3 antildeos) $ 45200000 $ 1250000 Equipos de Informatica y

Comunicaciones

$ 45200000

Maquinaria (5antildeos) $ 00 $ 00 Maquinaria $ 00

Herramienta (5 antildeos) $ 00 $ 00 Herramienta $ 00

Muebles y Enseres (10 antildeos) $ 11250000 $ 950000 Muebles y Enseres $ 11250000

Vehiculos (5 antildeos) $ 180000000 $ 93750 Vehiculos $ 180000000

Telefonia y fax $ 3000000 $ 00 Telefonia y fax $ 3000000

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Total Activos Fijos Exigibles $ 239450000 Total Activos Fijos Disponibles $ 239450000

Total Depreciacioacuten Mensual $ 2293750

Activos Fijos

INVERSIONES (EXIGIBLES y DISPONIBLES)

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812 Creditos y Preacutestamos Bancarios

DATOS GENERALES DEL PROYECTO

Prestamo Bancario (Financiacioacuten)

Monto del Prestamo $ 20000000

Intereses (efectivo Mensual) 300

Plazo (meses) 60

Modalidad del Preacutestamo financiado

Requerimientos Financieros $ 2000000000

Prestamo Bancario $ 20000000

Recursos Propios $ 000

TABLA DE AMORTIZACION DEL CREDITO

Tabla de Amortizacioacuten Preacutestamo (Mensual)

Periodo Cuota Preacutestamo Intereses Capital Saldo

0 $ 20000000

1 $ 933333 $ 600000 $ 333333 $ 19666667

2 $ 923333 $ 590000 $ 333333 $ 19333333

3 $ 913333 $ 580000 $ 333333 $ 19000000

4 $ 903333 $ 570000 $ 333333 $ 18666667

5 $ 893333 $ 560000 $ 333333 $ 18333333

6 $ 883333 $ 550000 $ 333333 $ 18000000

7 $ 873333 $ 540000 $ 333333 $ 17666667

8 $ 863333 $ 530000 $ 333333 $ 17333333

9 $ 853333 $ 520000 $ 333333 $ 17000000

10 $ 843333 $ 510000 $ 333333 $ 16666667

11 $ 833333 $ 500000 $ 333333 $ 16333333

12 $ 823333 $ 490000 $ 333333 $ 16000000

13 $ 813333 $ 480000 $ 333333 $ 15666667

14 $ 803333 $ 470000 $ 333333 $ 15333333

15 $ 793333 $ 460000 $ 333333 $ 15000000

16 $ 783333 $ 450000 $ 333333 $ 14666667

17 $ 773333 $ 440000 $ 333333 $ 14333333

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18 $ 763333 $ 430000 $ 333333 $ 14000000

19 $ 753333 $ 420000 $ 333333 $ 13666667

20 $ 743333 $ 410000 $ 333333 $ 13333333

21 $ 733333 $ 400000 $ 333333 $ 13000000

22 $ 723333 $ 390000 $ 333333 $ 12666667

23 $ 713333 $ 380000 $ 333333 $ 12333333

24 $ 703333 $ 370000 $ 333333 $ 12000000

25 $ 693333 $ 360000 $ 333333 $ 11666667

26 $ 683333 $ 350000 $ 333333 $ 11333333

27 $ 673333 $ 340000 $ 333333 $ 11000000

28 $ 663333 $ 330000 $ 333333 $ 10666667

29 $ 653333 $ 320000 $ 333333 $ 10333333

30 $ 643333 $ 310000 $ 333333 $ 10000000

31 $ 633333 $ 300000 $ 333333 $ 9666667

32 $ 623333 $ 290000 $ 333333 $ 9333333

33 $ 613333 $ 280000 $ 333333 $ 9000000

34 $ 603333 $ 270000 $ 333333 $ 8666667

35 $ 593333 $ 260000 $ 333333 $ 8333333

36 $ 583333 $ 250000 $ 333333 $ 8000000

37 $ 573333 $ 240000 $ 333333 $ 7666667

38 $ 563333 $ 230000 $ 333333 $ 7333333

39 $ 553333 $ 220000 $ 333333 $ 7000000

40 $ 543333 $ 210000 $ 333333 $ 6666667

41 $ 533333 $ 200000 $ 333333 $ 6333333

42 $ 523333 $ 190000 $ 333333 $ 6000000

43 $ 513333 $ 180000 $ 333333 $ 5666667

44 $ 503333 $ 170000 $ 333333 $ 5333333

45 $ 493333 $ 160000 $ 333333 $ 5000000

46 $ 483333 $ 150000 $ 333333 $ 4666667

47 $ 473333 $ 140000 $ 333333 $ 4333333

48 $ 463333 $ 130000 $ 333333 $ 4000000

49 $ 453333 $ 120000 $ 333333 $ 3666667

50 $ 443333 $ 110000 $ 333333 $ 3333333

51 $ 433333 $ 100000 $ 333333 $ 3000000

52 $ 433333 $ 100000 $ 333333 $ 2666667

53 $ 413333 $ 80000 $ 333333 $ 2333333

54 $ 403333 $ 70000 $ 333333 $ 2000000

55 $ 393333 $ 60000 $ 333333 $ 1666667

56 $ 383333 $ 50000 $ 333333 $ 1333333

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57 $ 373333 $ 40000 $ 333333 $ 1000000

58 $ 363333 $ 30000 $ 333333 $ 666667

59 $ 353333 $ 20000 $ 333333 $ 333333

60 $ 343333 $ 10000 $ 333333 $ 0

82 Ingresos y Egresos

821 Ingresos

8211 Ingresos Propios del Negocio

Proyecto arequipes y mermeladas de frutos exoticos

Fecha 07062011 2148

Responsable Paula Andrea Higinio Agudelo

Participacion del total Ventas

Arequipe de Arracacha$ 480000000 2000

Arequipe de Mango$ 480000000 2000

Arequipe de Cafeacute$ 480000000 2000

Mermelada de Kiwi$ 480000000 2000

Mermelada de Pintildea papaya y coco$ 480000000 2000

Producto 6$ 00 000

Producto 7$ 00 000

Producto 8$ 00 000

Producto 9$ 00 000

Producto 10$ 00 000

Producto 11$ 00 000

Producto 12$ 00 000

Producto 13$ 00 000

Producto 14$ 00 000

Producto 15$ 00 000

VENTAS TOTALES (VT) $ 2400000000 10000

PR

OD

UC

TO

S

VENTAS TOTALES POR PRODUCTO

Ventas

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822 Egresos

COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN MENSUALES

Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Gastos de representacioacuten $ 400000

Papeleriacutea $ 200000

Mantenimiento (Equipos de Oficina) $ 350000

Seguros $ 450000

Administracioacuten $ 350000

Varios (Vigilancia aseo etc) $ 1070000

Otros (Especificar)

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 5820000

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8221 Inversiones

CUENTA VALOR

Costos Variables $ 36700000

Costos Fijos de Produccioacuten$ 0

Costos Fijos de Administracioacuten$ 776000

Costos Fijos de Comercializacoacuten y Ventas$ 622667

CUENTA VALOR

Cuentas por Cobrar $ 76896667

Inventarios productos $ 22020000

Inventario de Materia Prima $ 29360000

CUENTA VALOR

Materia Prima $ 29360000

Fijos de Produccion $ 0

Administrativos $ 776000

Comercializacoacuten y Ventas $ 622667

$ 135616667INVERSION EN CAPITAL DE TRABAJO

CAPITAL DE TRABAJO

Requerim

iento

s d

e E

fectivo

Activo C

orr

iente

Pasiv

o C

orr

iente

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8222 Costos

COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN MENSUALES

Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Gastos de representacioacuten $ 400000

Papeleriacutea $ 200000

Mantenimiento (Equipos de Oficina) $ 350000

Seguros $ 450000

Administracioacuten $ 350000

Varios (Vigilancia aseo etc) $ 1070000

TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 5820000

Ventas

Unidades

Costo Variable

total

Participacioacuten

Ventas

Costos Unitario

Total Ponderado

por Producto

Arequipe de Arracacha $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS PRODUCCIOacuteN $ 00

Arequipe de Mango $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 58200000

Arequipe de Cafeacute $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y

VENTAS$ 46700000

Mermelada de Kiwi $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 COSTOS FIJOS TOTAL (CFT) $ 104900000

Mermelada de Pintildea papaya y coco$ 71000 6000 $ 426000000 2000 $ 744967

Producto 6 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 7 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 8 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 9 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 10 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 11 $ 00 0 $ 00 000 $ - Cuenta Valor Participacioacuten

Producto 12 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos Variables $ 2202000000 9545

Producto 13 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de produccioacuten $ 00 000

Producto 14 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de administracioacuten $ 58200000 252

Producto 15 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de Comercializacion y Ventas $ 46700000 202

Costos Totales $ 2306900000 10000COSTO VARIBLE TOTAL (CVT)

Total Costos Variables por

Producto

RESUMEN COSTOS

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COSTOS FIJOS

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Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Publicidad y Mercadeo $ 300000

Mantenimientos equipos de oficina $ 300000

otros(vigilanciaaseo etc) $ 1070000

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

TOTAL COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y VENTAS $ 4670000

COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y VENTAS

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8224 Gastos Financieros

DATOS GENERALES DEL PROYECTO

Preacutestamo Bancario (Financiacioacuten)

Monto del Preacutestamo $ 20000000

Intereses (efectivo Mensual) 300

Plazo (meses) 60

Modalidad del Preacutestamo financiado

Requerimientos Financieros $ 2000000000

Prestamo Bancario $ 20000000

Recursos Propios $ 000

83 ESTADOS FINANCIEROS Y PROYECTADOS

831 Flujo de Caja

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PLAN DE NEGOCIOS

PAULA ANDREA HIGINIO AGUDELO ndash ALEJANDRAHOLGUIN RESTREPO Tecnologiacutea en comercio internacional ndash Institucioacuten Universitaria ESUMER

VENTAS PROYECTADAS (Unidades) Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Altas 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Medias 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Bajas 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Consolidado 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

FLUJO DE CAJA Inversioacuten Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12

+ Ingresos por venta $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000

- Costos variables $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000

- Costos fijos $ 0 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000

Costos fijos de Produccioacuten $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0

Costos fijos de Administracioacuten $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000

Costos fijos de comercializacioacuten y ventas $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000

- No Desembolsables $ 0 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875

- Intereses Credito $ 0 $ 600000 $ 590000 $ 580000 $ 570000 $ 560000 $ 550000 $ 540000 $ 530000 $ 520000 $ 510000 $ 500000 $ 490000

= Utilidad Antes de Impuestos $ 0 $ 8313125 $ 8323125 $ 8333125 $ 8343125 $ 8353125 $ 8363125 $ 8373125 $ 8383125 $ 8393125 $ 8403125 $ 8413125 $ 8423125

- Impuestos $ 0 $ 2809836 $ 2813216 $ 2816596 $ 2819976 $ 2823356 $ 2826736 $ 2830116 $ 2833496 $ 2836876 $ 2840256 $ 2843636 $ 2847016

= Utilidad despues de Impuestos $ 0 $ 5503289 $ 5509909 $ 5516529 $ 5523149 $ 5529769 $ 5536389 $ 5543009 $ 5549629 $ 5556249 $ 5562869 $ 5569489 $ 5576109

+ Ajuste por No Desembolsables $ 0 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875

+ Otros Ingresos (No sujetos a impuesto) $ 20000000 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0

Prestamos $ 20000000

Recuperacioacuten Capital de trabajo

Valor de Salvamento $ 29232500

- Otros Egresos no deducibles de impuesto $ 169611667 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333

Activos Fijos $ 23945000

Pago Credito (Capital) $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333

Gastos PREOPERATIVOS $ 10050000

Capital de Trabajo $ 135616667

FLUJO DE CAJA -$ 149611667 $ 5566830 $ 5573450 $ 5580070 $ 5586690 $ 5593310 $ 5599930 $ 5606550 $ 5613170 $ 5619790 $ 5626410 $ 5633030

Tasa Interna de Retorno 300

Valor Presente Neto 21761737

Tasa Interna de Retorno 441

FLUJO DE CAJA (MENSUAL) Y EVALUACION FINANCIERA

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832 ESTADO DE PEacuteRDIDAS Y GANANCIAS

CUENTAS Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12

+ Ingresos por concepto de Ventas 240000000

- Costo Variables 220200000

- Costos Fijos Produccioacuten 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Gastos Depreciacioacuten 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375

= Utilidad Bruta en Ventas 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625

- Costos fijos de Administracioacuten 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000

- Costos Fijos de Ventas y Distribucioacuten 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000

- Amortizacioacuten de diferidos 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500

= Utilidad Operativa 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125

+ Otros Ingresos 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Otros egresos 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Costos de Financiacioacuten 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

= Utilidad Antes de Impuestos 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125

- Impuestos 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636

= UTILIDAD NETA 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489

- Utilidades Repartidas (Dividendos) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

= Utilidades no Repartidas 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489

Utilidades no Repartidas Acumuladas 5900489 11800978 17701466 23601955 29502444 35402933 41303421 47203910 53104399 59004888 64905376 70805865

ESTADO DE RESULTADOS -CIFRAS MENSUALES

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84 EVALUACION FINANCIERA DEL PROYECTO

841 Valor Presente Neto

842 Tasa interna de Retorno

Tasa Interna de Retorno 300

Valor Presente Neto 21761737

Tasa Interna de Retorno 441

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9 CONSIDERACIONES FINALES

REFERENCIAS BILIOGRAFICAS

consumo de frutas en conserva

httprcprochilecldocumentolist20098

httpwwwaladiorg

precios de las compotas

httpwwwtwengaesdir-GastronomiaPostresCompota

Estudio de Mercado Potencial

wwwproexportcom

estudios de Mercado Brasil

wwwprochilecomcl

Estudio de Variable para el Moacutedulo de Mercadeo (Consumidor proveedor

competencia distribuidor publicidad etc)

- httpwwwdeturismoporantioquiacomimagesimagenesMUNICIPIOSjardindu

lcesdeljardinhtml

- httpwwwproexportcomcoVBeContentlibrarydocumentsDocNewsNo8844D

ocumentNo7307PDF

- httpwwwproexportcomcovbecontentlibrarydocumentsDocNewsNo10050

DocumentNo7848pdf

- httpeswikipediaorgwikiEconomC3ADa_de_Brasil

- httpwwwciagov

- httpwwwproexportcomcovbecontentlibrarydocumentsDocNewsNo4070D

ocumentNo3445PDF

- wwwivexesBRASILBRASIL20INFORME20PAIS202010pdf

- httpwwwbancoldexcomdocumentos1190_Alimentos_Mayopdf

- wwwprochilecl

- httpwwwpanalpinacomwwwcoleshomehtml

- httpwwwcoltranscomco

- httpwwwairmar-cargocomindexphpservvicio-al-cliente

- httpwwwsmurfitkappacomco

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- httpwwwcartacuacomweb_publicobpwebsiteaspSITENAME=Website20

Empacor

- httpwwwasomercadeocomsitedefaultaspx

- httpwwwinverpubliccom

- httpwwweditorialclavecom

- httpwwwcolantacomcoindexphpoption=com_contentamptask=viewampid=17ampI

temid=231

- httpwwwalpinacomco

- httpwwwimexcointernacionalcomws

- httpcolombiaacambiodecomempresa_889806010104970524969505069454

8html

- httpwwwsolunet-

infomexcommexbdircompanycfmcompany=577558_Dulces_Dupaoli_Guad

alajara_Jalisco

- httpwwwsolunet-

infomexcommexbdircompanycfmcompany=577558_Dulces_Dupaoli_Guad

alajara_Jalisco

- httpwwwhainichkonservende

- httpwwwtiptreecom

- httpcolombiaacambiodecom

- httpwwwcolantacomco

- httpwwwalpinacomco

- httpwwwimexcoinccom

- httpguadalajarainforedcommx

- httpwwwcoronadocommx

- httpwwwprochilecl

- httpwwwgrupopaodeacucarcombrhome

- httpwwwgerenciecomconstitucion-sociedades-anonimas-simplificadas-

documento-privado-o-publicohtml

- httpwwwcamaramedellincomco

- httprcprochilecldocumentolist20098

- httpwwwaladiorg

- httpwwwtwengaesdir-GastronomiaPostresCo

Estudio Legal de Constitucioacuten de Empresa

wwwcamaradecomerciomedellinco

Page 8: EXPORTACION DE AREQUIPES Y MERMELADAS DE FRUTOS …repositorio.esumer.edu.co/bitstream/esumer/1681/1/Frutos... · 2020. 4. 17. · EXPORTACION DE AREQUIPES Y MERMELADAS DE FRUTOS

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lograrlo se realiza una investigacioacuten de mercados para recolectar todo tipo de

informacioacuten necesaria como las caracteriacutesticas de la empresa del producto de la

competencia anaacutelisis de varios paiacuteses preseleccionados

Hasta ahora se han tomado decisiones en cuanto a las estrategias de entrada al

mercado aspectos operacionales y finalmente se ha realizado un anaacutelisis

financiero para verificar la viabilidad de la exportacioacuten

Inicialmente Frutos Exoacuteticos SAS comenzaraacute con la comercializacioacuten de una

cantidad de 6000 unidades por producto y de acuerdo a las ventas obtenidas esta

cantidad seraacute aumentada asiacute como la liacutenea de productos El margen de

rentabilidad establecido para las ventas por cada producto es del 3

Para llevar a cabo el inicio de la actividad de la empresa Frutos Exoacuteticos SAS

accederaacute a un creacutedito bancario que le permitiraacute la consecucioacuten del capital de

trabajo requerido y solventar gastos administrativos

Para lograr los anteriores propoacutesitos Frutos Exoacuteticos SAS cuenta con un

excelente equipo humano quienes dentro del desarrollo de sus tareas estaacuten

influidos por valores tales como la mejora continua el compromiso en todos los

niveles de actuacioacuten transparencia en todos los procedimientos que lleven a cabo

siempre conservando los principios fundamentales de igualdad de los oferentes

publicidad y libre competencia

La buacutesqueda de calidad en sus resultados responsabilidad en su gestioacuten y en la

utilizacioacuten de los recursos financieros disponibles con una planificacioacuten y control

adecuados seraacuten garantiacutea de la eficacia y eficiencia de su labor

Se deberaacute alcanzar un buen ambiente de trabajo privilegiando las actividades en

equipo poniendo a disposicioacuten de los funcionarios procesos de capacitacioacuten que

les permitan adquirir los conocimientos necesarios para cumplir en forma eficiente

su trabajo buscando la motivacioacuten permanente del personal

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1 INFORMACIOacuteN SOBRE LOS INTEGRANTES DEL GRUPO DE TRABAJO

Nombre y Apellidos Alejandra Holguiacuten Restrepo

Identificacioacuten 1017160114 Teleacutefono 4441700 Celular 3044202766

Direccioacuten Calle 38 d Ndeg 26 EE 48 Barrio La Milagrosa

Ciudad Medelliacuten Correo electroacutenico Alejaholguin88hotmailcom

Estudios Teacutecnicos

Comercio

internacional y

Mercadeo

Tecnoloacutegicos

comercio

internacional

Universitarios

Otros Estudios

Nombre y Apellidos Paula Andrea Higinio Agudelo

Identificacioacuten 1035421234 Teleacutefono 4533783 Celular 3104447436

Direccioacuten Calle 46 a Ndeg 60 a 35 Barrio Copacabana

Ciudad Medelliacuten Correo electroacutenico Andreaha8rxnhotmailcom

Estudios Teacutecnico Tecnoloacutegicos

Comercio

internacional

Universitarios

Otros Estudios

2 PROPOacuteSITO DEL PLAN DE NEGOCIOS

En vista de que el equipo vio que era mejor ampliar los productos y llevarlos a otro

lugar donde se consumiera maacutes frutas exoacuteticas pues decidimos llevar y mirar

coacutemo era el mercado de Brasil en vista de que es un paiacutes donde se consume

mucha fruta pues al final decidimos llevar nuestra gama de productos alliacute Vimos

como oportunidad de negocio otros de los productos que alliacute se producen tales

como los ldquoarequipes de frutardquo en los que se destacan el arequipe de mango

arequipe de arracacha arequipe de cafeacute entre otros que tambieacuten son elaborados

por la empresa ldquoDULCES DEL JARDINrdquo

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Los productos que alliacute se elaboran son de gran calidad puesto que cumplen

normas fitosanitarias y de calidad Ademaacutes son productos en los que no se

utilizan insumos quiacutemicos todas las materias primas son naturales incluyendo los

colorantes

Como propoacutesito Empresarial nuestra idea de negocio parte inicialmente de la

comercializacioacuten de estos productos en mercados internacionales inicialmente en

el mercado brasilentildeo actuando como comercializadores internacionales ya que

esta empresa en el momento no cuenta con el conocimiento y la logiacutestica para

hacerlo Ademaacutes nos interesa que ellos se encarguen de mantener una buena

produccioacuten con oacuteptima calidad y nosotros estaremos en la tarea de dar a conocer

sus productos diferentes mercados

Como propoacutesito acadeacutemico la idea se desarrollara teniendo en cuenta las pautas

y los requerimientos necesarios para nuestro trabajo o tesis de grado en el cual

aportaremos todos los conocimientos adquiridos y podremos adquirir nuevos

conocimientos y llenar vaciacuteos o falencias con las que nos podriacuteamos encontrar en

el desarrollo del mismo

Como propoacutesitos personales podemos destacar que pretendemos mejorar y

apoyar nuestro trabajo como equipo no solo para este trabajo sino porque es algo

que aprenderemos y nos serviraacute para muacuteltiples aspectos que realizamos en

nuestro entorno (universidad trabajo familia etc)

Tambieacuten podemos destacar las habilidades que tenemos como grupo e

individualmente como personas para apoyar y llevar a cabo nuestro proyecto

3 INFORMACION GENERAL DE LA EMPRESA

31 Nombre de la Empresa

Frutos Exoacuteticos SAS

Logo

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La palabra Frutos Exoacuteticos reuacutene los significados de las frutas maacutes fascinantes y

poco reconocidas tal y como son los productos que ofreceremos en el exterior

Este es un nombre llamativo de faacutecil recordacioacuten y faacutecil de pronunciar ademaacutes va

con nuestro concepto de empresa joven e innovadora que es la imagen que

queremos vender Decidimos que nuestra empresa seriacutea una CI

(comercializadora internacional) porque no pensamos limitarnos en los productos

que vamos a comercializar inicialmente la idea es ampliar nuestro portafolio de

productos y cada vez ganar maacutes mercados Seraacute una sociedad anoacutenima

simplificada (SAS) ya que por la naturaleza de este tipo de empresa nos

permite crecer maacutes raacutepidamente y no nos limita en el nuacutemero de socios que alguacuten

diacutea llegue a tener nuestra compantildeiacutea

32 Descripcioacuten de la Empresa

Frutos Exoacuteticos SAS es una empresa del sector alimentos con un concepto

Juvenil lleno de ideas nuevas e innovadoras

Se dedica a la comercializacioacuten de productos alimenticios en la liacutenea de dulces

para reposteriacutea tales como manjares y mermeladas de frutas en los mercados

internacionales inicialmente en el mercado de Brasil

Sus oficinas estaacuten ubicadas en la ciudad de Medelliacuten- Antioquia en el sector del

Poblado en una casa de 120m2 desde alliacute se atienden negocios a nivel regional

(Antioquia) con los proveedores y con otros paiacuteses (Brasil especiacuteficamente)para

la comercializacioacuten

33 Misioacuten De La Empresa

Ser una empresa reconocida a nivel de Colombia y en la ciudad de Medelliacuten

como empresa liacuteder para el manejo y comercializacioacuten de arequipes y

mermeladas en la liacutenea de productos de dulces o jaleas a base de frutos exoacuteticos

donde somos innovadores ya que nadie tiene en cuenta estas frutas de las que

son base en nuestros productos teniendo en cuenta la diversidad y oferta de

productos de excelente calidad que se pueden obtener en la ciudad y llevarlos de

nuestra tierra al paiacutes de Brasil principalmente a las ciudades de Sao Paulo Riacuteo de

Janeiro y Brasilia

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34 Objetivos A Corto Mediano Y Largo Plazo

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado l

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 6000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

35 Ventajas Competitivas

Ventajas competitivas

- Las mermeladas y arequipes que Frutos Exoacuteticos SAS comercializaraacute le

proporcionan a la empresa una ventaja competitiva ante la competencia por la

innovacioacuten frecuente en los sabores y que no son producidos por la

competencia

- La calidad originalidad y sabor que hace del producto algo innovador

- Producto 100 natural sin conservantes quiacutemicos que pueden ser consumidos

por personas incluso con problemas de diabetes ya que tiene endulzante

natural

- La comercializacioacuten de productos elaborados con frutos exoacuteticos que nos

ofrece la biodiversidad de nuestra regioacuten y paiacutes

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- Precio asequible y competitivo para el consumidor

36 Necesidad O Problema Que Se Quiere Intervenir

Maacutes que una necesidad para el desarrollo del proyecto vemos una oportunidad ya

que actualmente los alimentos y dulces naturales se han incorporado al mercado

con mayor fuerza de consumo y porque ese aumento responde al deseo de las

personas a ejercer un mayor control sobre su salud en general por tal motivo

comercializaremos productos atractivos con un delicioso sabor y lo maacutes

importante son 100 naturales por lo que no atentariacutea contra la salud y ayuda a

una alimentacioacuten sana

En el mercado brasilero vemos igualmente una gran oportunidad dado el consumo

de los productos ofrecidos se observa un gran potencial en este mercado ya que

mueve alrededor de R$ 100 millones por antildeo con la venta de cerca de 20 mil

toneladas de estos productos Tambieacuten se refleja en el tamantildeo de las

importaciones que mostraremos maacutes adelante

37 Relacioacuten De Productos YO Servicios

- Arequipes de frutas

- Mermeladas de frutas exoacuteticas

38 Justificacioacuten Del Negocio

La idea de una comercializadora internacional surge teniendo en cuenta las

dificultades que tienen las pequentildeas empresas de la regioacuten para dar a conocer y

hacer llegar sus productos a los mercados internacionales por lo que en su

mayoriacutea son poco explorados decidimos incursionar en el campo de los productos

alimenticios ya que en nuestro paiacutes encontramos gran variedad de productos

innovadores que son poco conocidos en los mercados internacionales tales como

los arequipes de arracacha mango entre otros

Inicialmente se trabajaraacute con pequentildeas empresas productoras de alimentos a

base de frutos exoacuteticos que se cultivan en la regioacuten una de estas empresas se

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llama ldquoDulces del Jardiacutenrdquo una Famiempresa ubicada en el municipio de Jardiacuten al

suroeste antioquentildeo

Esta empresa ha ido creciendo poco a poco y han innovado con productos

alimenticios que uno nunca se alcanza a imaginar que existan o que puedan

agradar a los diferentes paladares El compromiso de cumplir con sus

consumidores hace que cada diacutea las empresas se preocupen maacutes por

satisfacerlos y ofrecerles algo que no soacutelo sea un producto delicioso sino tambieacuten

que sea de origen natural saludable y que les sirva como complemento nutricional

y alimenticio

Ya que este proyecto tiene como finalidad la exportacioacuten de estos productos

debemos tener en cuenta la informacioacuten acerca del crecimiento mundial de los

dulces fabricados a base de fruta los cuales han ido creciendo en los uacuteltimos

antildeos 2005 y 2006 pero con un descenso en el antildeo 2007 (Fuente Trademap ndash

Caacutelculos PROEXPORT)

Tambieacuten debemos conocer cuaacuteles son los principales paiacuteses exportadores de

nuestros productos entre los cuales Francia ocupa el primer lugar durante los

uacuteltimos antildeos representando en 2007 el 16 de las exportaciones mundiales

seguido de Turquiacutea con un valor de US$ 137 millones y Beacutelgica con el 18 de las

exportaciones mundiales en el mismo periodo

En cuanto a las exportaciones de este tipo de productos desde Colombia tenemos

que este mercado crecioacute entre el periodo 2006-2007 en un 73 conservando el

mismo valor en 2007 los principales compradores para este periodo fueron

Ecuador con un 31 Venezuela con el 25 y estados unidos con el 21 del total

de las exportaciones

Sin embargo analizando el consumo mundial de los productos que Frutos

Exoacuteticos SAS pretende exportar nos damos cuenta que no se pueden descartar

otros mercados menos explorados los cuales seriacutean una buena alternativa para

enfocar nuestros productos

Inicialmente el proyecto de exportacioacuten de Frutos Exoacuteticos SAS estaraacute

enfocado al mercado de Brasil los productos ofrecidos tiene gran potencial en

este mercado ya que el mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve

alrededor de R$ 100 millones por antildeo con la venta de cerca de 20 mil toneladas y

por queacute el consumo per caacutepita es de 130 gr antildeo

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Razoacuten por la cual tiene gran potencial en el consumo de arequipes jaleas y

mermeladas como lo podemos apreciar en el siguiente cuadro

BRASIL ESTADISTICAS ndashIMPORTACIONES

20079910 - Jaleas y mermeladas de las demaacutes frutas

ANtildeO 2008

PRINCIPALES PAISES

DE ORIGEN PESO NETO (KG ) MONTO ( US$ FOB)

DE PARTICIPACION

EN EL MERCADO

Francia 274741 1034361 3014

Dinamarca 400183 915325 2667

Argentina 623260 905484 2639

Alemania 65104 262139 764

Chile 2576 10926 032

SUBTOTAL 1365864 3128235 9116

TOTAL IMPORTADO 1488411 3431450 100

Fuente Ministerio de Desarrollo Industria y Comercio ndash MDIC (Sistema Alice web)

Colombia en este mercado

2007999100 LAS DEMAS CONFITURAS JALEAS Y MERMELADAS OBTENIDAS POR COCCION INCLUSO CON ADICION DE AZUCAR U OTROS EDULCORANTES

Exportaciones de Productos

Paiacutes USD 2008 FOB USD 2009 FOB USD Enero - Junio 2009 USD Enero - Junio 2010

BRASIL

2000

Fuente DANE-DIAN - Caacutelculos Proexport Colombia

Como lo podemos apreciar la participacioacuten de Colombia en este mercado es muy

bajo ya que durante el antildeo 2008 y 2009 estos productos no se exportaron a Brasil

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y en el periodo enero-junio de 2010 solo hay un margen muy pequentildeo de nuestras

exportaciones a ese mercado Considerando las importaciones que tiene Brasil de

estos productos es un mercado en el cual podriacuteamos participar y aprovechar

ampliamente

El proyecto de Frutos Exoacuteticos SAS estaraacute enfocado especialmente en las

ciudades de Rio de Janeiro Sao Pablo y Brasilia como ciudades principales y

centros de distribucioacuten de las principales cadenas de supermercados del paiacutes por

medio de los cuales pretendemos llegar a los consumidores finales del producto

39 Anaacutelisis Del Entorno Y Del Sector

Para analizar el entorno miramos todas las variables que implicariacutean fomentar un

negocio como este y la viabilidad de exportar a un mercado como Brasil para ello

analizaremos el entorno teniendo en cuenta la informacioacuten de las siguientes

fuerzas

ANAacuteLISIS DE LA ECONOMIacuteA BRASILENtildeA

Seguacuten las estimaciones preliminares en 2007 la economiacutea de Brasil crecioacute un

53 (37 y 32 en 2006 y 2005 respectivamente) como resultado del

favorable desempentildeo de variables econoacutemicas como la tasa de inflacioacuten anual

que se ubicoacute por debajo de la meta del 45 las exportaciones de bienes cuya

expansioacuten se reflejoacute en un superaacutevit comercial de 39000 millones de doacutelares y las

reservas internacionales que se incrementaron casi 80000 millones de doacutelares

Desde el punto de vista fiscal se mantuvo el superaacutevit primario de acuerdo con la

meta prevista (38 del PIB) lo que se vio influido positivamente por un nivel

reacutecord de recaudaciones tributarias y una mejora de las condiciones laborales

entre ellas una disminucioacuten de la tasa de desempleo (de un promedio del 10 a

uno del 94 en 2007) y un aumento de los ingresos reales (un promedio del

34) Las proyecciones de mercado sentildealan que en 2008 la tasa de crecimiento

algo menor

Este desempentildeo positivo se apoyoacute en la evolucioacuten de la economiacutea internacional

que mostroacute una elevada demanda de productos baacutesicos y una abundante liquidez

asiacute como en la reduccioacuten de la tasa de intereacutes interna y la consecuente expansioacuten

del creacutedito y del mercado de capitales interno

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La economiacutea de Brasil es la primera de Ameacuterica Latina la segunda de toda

Ameacuterica y la octava a nivel mundial seguacuten el Banco Mundial Con un PBI

(Producto Bruto Interno) en valor de paridad de poder adquisitivo PPA de

$2139237 millones de doacutelares en 2008 Considerando la poblacioacuten estimada para

el antildeo del 2008 (190 millones de personas) la renta per caacutepita ascenderiacutea a

$12007 doacutelares Las exportaciones brasilentildeas de 200336 millones de doacutelares se

encuentran entre las veinte maacutes grandes del mundo En los uacuteltimos antildeos Brasil ha

sido uno de los mayores beneficiarios del dinaacutemico crecimiento mundial y ha

acumulado riquezas exportando minerales carne de res y soya a Europa y Asia

Anaacutelisis del Entorno Poliacutetico

Brasil es una repuacuteblica federal en donde el jefe del gobierno y del estado es el

presidente quien representa al poder ejecutivo El sistema de eleccioacuten es similar al

colombiano en el cual se recurre a una segunda vuelta si ninguno de los

candidatos obtiene la mayoriacutea de los votos

El presidente es elegido por sufragio universal para un periacuteodo de 4 antildeos con

posibilidad de ser reelegido Actualmente en cabeza de DILMA ROUSSEFF

El voto puede ser ejercido por los ciudadanos a partir de los 16 antildeos siendo

obligatorio su ejercicio para los de edades comprendidas entre los 18 y 70 antildeos y

opcional para los analfabetos

Los organismos legislativos que conforman el congreso nacional son la Caacutemara de

Diputados con 503 miembros que son elegidos cada 4 antildeos y el Senado con 78

miembros elegidos cada 8 antildeos

El poder judicial estaacute conformado por el Supremo tribunal de Justicia el Tribunal

Federal de Apelacioacuten y los Tribunales judiciales de Cada uno de los estados

El voto puede ser ejercido por los ciudadanos a partir de los 16 antildeos siendo

obligatorio su ejercicio para los de edades comprendidas entre los 18 y 70 antildeos y

opcional para los analfabetos

Los organismos legislativos que conforman el congreso nacional son la Caacutemara de

Diputados con 503 miembros que son elegidos cada 4 antildeos y el Senado con 78

miembros elegidos cada 8 antildeos

El poder judicial estaacute conformado por el Supremo tribunal de Justicia el Tribunal

Federal de Apelacioacuten y los Tribunales judiciales de Cada uno de los estados

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Anaacutelisis del entorno social y demograacutefico

Brasil posee 85 millones de kiloacutemetros cuadrados de territorio ocupa casi la mitad

del aacuterea sudamericana El paiacutes tiene 20 de biodiversidad mundial siendo

ejemplo de dicha riqueza la Foresta Tropical Amazoacutenica con 35 kiloacutemetros

cuadrados Es el quinto paiacutes con mayor poblacioacuten del mundo con 180 millones de

habitantes constituidos por casi 50 millones de familias que en un 81 radica en

aacutereas urbanas

La tasa de crecimiento demograacutefico es del 12 Durante las proacuteximas cuatro

deacutecadas la edad de la poblacioacuten de Brasil estaraacute ubicada entre 15 y 44 antildeos

representando uno de los maacutes grandes mercados laborales y de consumidores del

continente

La diversidad eacutetnica es la caracteriacutestica determinante de la poblacioacuten brasilentildea

Poco menos de la mitad se denomina blanco cerca del 40 se denominan

pardos mientras que solo el 75 son negros

Las principales aacutereas metropolitanas de Brasil son Sao Paulo y Rio de Janeiro con

19 millones y 11 millones de habitantes respectivamente a su vez la ciudad

propiamente dicha Sao Paulo tiene una poblacioacuten casi de 11 millones de

habitantes mientras la ciudad de Rio de Janeiro poco maacutes de 6 millones Salvador

de Bahiacutea sigue como la tercera metroacutepolis maacutes grande de Brasil con 3 millones de

habitantes segunda por Brasilia con 25 millones fortaleza con 24 millones y Bello

Horizonte con 24 millones Brasil tiene ocho ciudades cuya poblacioacuten estaacute entre 1

y 2 millones de habitantes que son Curitiba Manaus Recife Porto Alegre Belem

Guarulhos Goiania Campinas

Fuerzas ambientales

El concepto consumo verde comprende preocupaciones del consumidor

ademaacutes de las variables calidad y precio y tambieacuten enfoques en la variable

ambiental

El concepto consumo consciente tambieacuten denominado de ldquoresponsablerdquo o

ldquoeacuteticordquo amplia el concepto del consumo verde para el aspecto social vedando

el consumo de productos que utilizan mano de obra infantil y explotacioacuten de

recursos humanos

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El concepto de consumo sustentable se preocupa con el uso equitativo de

recursos en la generacioacuten actual teniendo en vista las generaciones futuras

Anaacutelisis del sector en Brasil

El sector presenta algunas oportunidades y para 2007 las estimativas apuntan un

crecimiento de 4En 2006 ha presentado mejores resultados con la

recuperacioacuten de empresas como la Perdigatildeo responsable por un volumen de

ventas de $US 22 mil millones de carne El consumidor brasilentildeo por su parte

encuentra hoy un mayor nuacutemero de productos importados como aceite de oliva

espaciariacuteas alimentos en conserva productos de confiteriacutea (excepto los

chocolates) Otro sub-sector interesante es de alimentos preparados congelados

Uno de los segmentos de mayor crecimiento ha sido el de bebidas alcohoacutelicas

especialmente vinos Lamentablemente falta una campantildea promocional fuerte en

este paiacutes que muestre las calidades y propiedades de nuestros vinos Existen

infinidad de vinos argentinos chilenos italianos franceses y californianos

Mermeladas de Frutas

El mercado brasilentildeo de mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo cerca de 20

mil toneladas El segmento Premium representa solo un 20

En el antildeo 2007 Brasil ha registrado importaciones de US$ 3 millones siendo sus

principales proveedores Argentina Francia y Dinamarca Chile aparece como el 8ordm

proveedor con un total de US$ 20742

Anaacutelisis del sector en Colombia

Frutos Exoacuteticos SAS estaacute enfocada en el sector de alimentos en la liacutenea de

dulces y mermeladas de frutos exoacuteticos donde si bien los dulces no son un

producto de primera necesidad constituyen una fuente de alimentacioacuten que cada

diacutea es maacutes llamativa para los consumidores sus atribuciones las hacen un

producto praacutectico nutritivo y saludable a la hora de acompantildear otros alimentos

El sector alimenticio en Colombia en cuanto a comercio exterior tenemos que a

febrero de 2008 las exportaciones se calculaban en US$2613 mil y las

importaciones para el mismo periodo en US$2156mil

Las exportaciones son principalmente dirigidas a Venezuela con el 53 Estados

unidos 6 Alemania 5 Estas han presentado un importante incremento

jalonado por el repunte de las ventas externas a Venezuela y Estados Unidos En

efecto a febrero de 2008 las ventas a estos destinos crecieron 151 y 28

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respectivamente con respecto al mismo periodo del antildeo anterior Los productos

maacutes vendidos fueron carne de animales de la especie bovina bombones

caramelos confites y pastillas y aceite de palma en bruto entre otros Por su

parte las importaciones del sector crecieron 64 principalmente por las mayores

compras provenientes de Estados Unidos y Bolivia las cuales aumentaron 239 y

85 respectivamente

310 Conocimientos Para Entrar En El Negocio

Los conocimientos que se deben tener en cuenta para llevar a cabo el proyecto

son

ADMINISTRATIVO identificar y conocer los procesos administrativos que se

aplican en el negocio el perfil del grupo empresarial que se requiere tener en

cuenta la planeacioacuten estrateacutegica del negocio incluyendo los mecanismos de

control poliacuteticas administrativas y procesos que lleven a la eficiencia del negocio

LEGALES Tener presente los pasos que se deben seguir para llevar a cabo el

montaje de una empresa reglamentaciones leyes permisos y obligaciones y

responsabilidades al constituir legalmente la empresa

FORMAS DE NEGOCIACIOacuteN Investigar las formas de negociacioacuten y

comercializacioacuten con paiacuteses extranjeros en este caso especiacutefico con Brasil para

identificar el potencial y los obstaacuteculos que se podriacutean llegar a presentar para

llevar a cabo el proyecto Conocer los clientes potenciales la forma de consumo y

las poliacuteticas de negociacioacuten con el paiacutes

MERCADEO Investigacioacuten de mercados potencial de consumo demanda del

producto competencia en el mercado meacutetodos de publicidad y promocioacuten de la

empresa y del producto

CONTABLE Y FINANCIERO Para profundizar en los costos y gastos que implica

la ejecucioacuten del proyecto medir su viabilidad en cuanto a rentabilidad y

mantenimiento del negocio identificacioacuten de medios de financiacioacuten que

permitan llevar a cabo el proyecto

PROCESO DE MANIPULACION DE ALIMENTOS Conocer las formas de

almacenamiento conservacioacuten manipulacioacuten y distribucioacuten de productos de la

cadena alimenticia como son las mermeladas y arequipes de frutas y exigencias

del producto

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4 ANALISIS DEL MERCADO

41 OBJETIVOS DEL MERCADEO

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 10000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

De Mercadeo

Realizar estudio de mercado para identificar claramente la potencialidad del

mercado seleccionado a nivel internacional (Brasil) para igualmente conocer

las exigencias y obligaciones de acceso a ese mercado

Dar a conocer la empresa y lograr el reconocimiento de FRUTOS EXOTICOS

SAS en el mercado tanto a nivel nacional como internacional en el paiacutes de

Brasil

Segmentar el mercado de mermeladas y arequipes para asiacute lograr una mayor

participacioacuten al tener claramente identificado el consumidor de los productos

Establecer y formular estrategias de mercadeo que nos permitan consolidarnos

y crecer en el mercado de Brasil en la comercializacioacuten de mermeladas y

arequipes de fruta

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De Distribucioacuten Almacenamiento Y0 Logiacutestica

Establecer negociaciones con el distribuidor brasilero de forma que no sea

necesario para nosotros tener una bodega de almacenamiento que nos genere

sobre costos

De Aprovisionamiento

Establecer convenios en la negociacioacuten con nuestro proveedor que nos permita

contar con el volumen de producto en el momento requerido

Ampliar nuestro portafolio de proveedores para incrementar cuando sea

necesario nuestra oferta de productos

De Servicio Al Cliente

Abrir una liacutenea de servicio al cliente que nos permita tener contacto con

nuestros clientes para conocer y atender sus inquietudes de la misma forma

que pueden hacer recomendaciones para nuestro producto

42 Descripcioacuten del Portafolio de Bienes yo Servicios

FRUTOS EXOTICOS SAS estaacute dedicada a la comercializacioacuten de arequipes y

mermeladas de frutas exoacuteticas para el consumo y satisfaccioacuten de los

consumidores de este tipo de productos para ello cuenta con un excelente

producto elaborado por una empresa reconocida localmente y certificada en la

elaboracioacuten del mismo

FRUTOS EXOTICOS SAS Ofrece la siguiente liacutenea de productos

AREQUIPES DE FRUTOS EXOacuteTICOS SABORES A MANGO

ARRACACHA Y CAFEacute

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Descripcioacuten Baacutesica Delicioso arequipe de frutas sin

aditivos quiacutemicos en presentacioacuten de 250 gramos

Especificaciones y Caracteriacutesticas

Teacutecnicas

Dulce de leche con sabores a mango arracacha y cafeacute

en presentacioacuten de 270 gramos

Necesidades Que Satisface Proporcionar una forma de alimentacioacuten sana con

productos dulces con componentes 100 naturales

Aplicacioacuten yo Uso (consideraciones

especiales de Conservacioacuten)

Los usos son diversos para acompantildear la alimentacioacuten

diaria se puede degustar solo acompantildeado de

galletas pan leche entre otros

Para su conservacioacuten es recomendable mantener a

temperatura ambiente y luego de ser abierto refrigerar

Beneficios Producto 100 natural elaborado con las mejores

materias primas y bajo un estricto control de calidad al

ser un producto natural sin edulcorantes artificiales es

beneficioso para la salud de todos incluyendo la de

aquellas personas que no pueden consumir dulces

Tipo de Consumo Libre consumo

Disentildeo yo Presentaciones Presentacioacuten de 270 Gramos sabores a mango

arracacha y cafeacute Envase de vidrio etiqueta con

especificaciones del producto informacioacuten nutricional

informacioacuten del fabricante y comercializador coacutedigo de

barras y fecha de vencimiento

Calidad Calidad de exportacioacuten

Componentes del Producto

Arequipe de arracacha Leche extracto de arracacha

100 natural azuacutecar natural

Arequipe de mango Leche extracto de mango 100

natural azuacutecar natural

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MERMELADA DE FRUTOS EXOTICOS SABOR COMBINADO DE PINtildeA-

PAPAYA- COCO Y SABOR A KIWI

Arequipe de cafeacute Leche extracto de cafeacute azuacutecar

natural

Garantiacuteas Certificacioacuten de calidad e Invima y las otorgadas por el

fabricante

Descripcioacuten Baacutesica Mermelada natural de frutos

exoacuteticos sabor a pintildea- papaya- coco y sabor a kiwi

en presentacioacuten de 270 gramos

Especificaciones y Caracteriacutesticas

Teacutecnicas

Mermelada Natural elaborada con Kiwi de 270 gramos

Mermelada Natural de pintildea-papaya y coco de 270

gramos

Necesidades Que Satisface Complemente a una alimentacioacuten sana y balanceada

ademaacutes de ser refrescante

Aplicacioacuten yo Uso (consideraciones

especiales de Conservacioacuten)

Para acompantildear con pasa bocas galletas o solo para

disfrutarlo con toda la familia

Para su conservacioacuten es recomendable mantener a

temperatura ambiente y luego de ser abierto refrigerar

Beneficios Producto 100 natural elaborado con las mejores

materias primas y bajo un estricto control de calidad al

ser un producto natural sin edulcorantes artificiales es

beneficioso para la salud de todos incluyendo la de

aquellas personas que no pueden consumir dulces

Tipo de Consumo Libre consumo

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43 El Mercado Meta de los Bienes yo Servicios

431 El Mercado Meta

Clase de Consumidor Al Que Se Quiere Llegar Y Cantidad Estimada De La

Poblacioacuten

En el antildeo 2007 Brasil ha registrado importaciones de US$ 3 millones en

mermeladas y jaleas por tanto queremos llegar a formar parte de ese registro en

productos importados y llegar a el potencial de consumo del mercado brasilentildeo

que es muy grande con 199 millones de habitantes (CIA 2009) y en particular

llegar a maacutes del 60 de su poblacioacuten menor de 30 antildeos poblacioacuten que crece a

un 15 anual

432 Estudio del Mercado Consumidor

a Objetivos Del Estudio Del Mercado Consumidor

Identificar las necesidades requerimientos gustos y tendencias de los

consumidores del producto en cuanto a sabores no tradicionales

Conocer los haacutebitos de compra y poder adquisitivo de los consumidores para

este producto

Variables Que Se Estudiaron De Los Posibles Clientes

Disentildeo yo Presentaciones Presentacioacuten de 270 Gramos sabores a Wiki Pintildea-

Papaya y Coco Envase de vidrio etiqueta con

especificaciones del producto informacioacuten nutricional

informacioacuten del fabricante y comercializador coacutedigo de

barras y fecha de vencimiento

Calidad Calidad de exportacioacuten

Componentes del Producto

Mermelada de pintildea-papaya y coco Azuacutecar natural

pintildea papaya y coco colorante natural agua

Mermelada de kiwi Azuacutecar natural kiwi pulpa de wiki

colorante natural agua

Garantiacuteas Certificacioacuten de calidad e Invima y las otorgadas por el

fabricante

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Tipos De Consumidores

Esta variable nos permite conocer e identificar el tipo de consumidor o cliente

potencial para los productos que ofrece FRUTOS EXOTICOS SAS con el fin de

plantear estrategias y llegar a ellos

- Gustos o preferencias

Esta variable nos permite analizar las preferencias en cuanto a sabores y

presentaciones de los consumidores a la hora de comprar arequipes y

mermeladas para pronosticar o determinar asiacute la aceptacioacuten que tendriacutean

nuestros productos en ese mercado

Especificaciones Teacutecnicas Que Prefieren Del Producto

Esta variable pretende demostrar que caracteriacutesticas del producto se deben tener

en cuenta para comercializarlo en Brasil

Ubicacioacuten

Se espera encontrar informacioacuten que nos permita conocer que ciudades de Brasil

son las maacutes prometedoras para incursionar con nuestro producto en ellas

Magnitud De La Necesidad

Determinar el consumo del producto en cuanto a la poblacioacuten del mercado

brasilentildeo para medir la demanda que tendraacute el producto

Capacidad de Compra

Se desea conocer esta variable con el fin de identificar la capacidad econoacutemica

que tiene la poblacioacuten brasilera para adquirir los productos que FRUTOS

EXOTICOS SAS ofreceraacute

Empaque

Se pretende identificar queacute tipo de empaque es el maacutes idoacuteneo para la

comercializacioacuten de este tipo de productos en el mercado brasilero

Precio Que Estaacute Dispuesto El Consumidor A Pagar

El resultado de la investigacioacuten de esta variable nos daraacute a conocer el valor

PROMEDIO que estariacutea dispuesto a pagar el consumidor por este tipo de

productos en el mercado

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b Medios A Traveacutes De Los Cuales Se Realizoacute El Estudio Del Consumidor

- Consultas por Internet

c Aplicacioacuten de los Medios

A COMO INFORMACIOacute OBTENIDA

wwwproexportgovco Link inteligencia de mercados( Intelexport)

Paiacutes Meta informacioacuten baacutesica de Brasil

wwwprochilecl Investigaciones de mercado

Estudio de mercado sobre exportacioacuten de mermeladas en Brasil

d Resultados Del Estudio De Los Consumidores

- Poblacioacuten Consumidora

La poblacioacuten consumidora se encuentra en las principales ciudades de Brasil en

la regioacuten Sureste en donde se concentra el mayor poder adquisitivo y cuya

influencia europea es muy fuerte encontrase un consumidor muy compulsivo y

que le gusta gastar Ademaacutes sabe apreciar los productos de consumo importados

ya que le otorgan cierto estatus aunque sin llegar a los niveles japoneses de

fidelizacioacuten de marcas

El potencial de consumo del mercado brasilentildeo es muy grande con 199 millones

de habitantes (CIA 2009) con maacutes del 60 de su poblacioacuten menor de 30 antildeos

que crece a un 15 anual

Su renta media se aproxima a 10200 US$S Sin embargo el consumo es muy

variado cerca de un 25 de la poblacioacuten reciben una renta superior a 10000

doacutelares al mes mientras que alrededor del 66 de la poblacioacuten reciben entre soacutelo

80 y 200 doacutelares al mes Ademaacutes los consumidores brasilentildeos son muy distintos

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entre por la magnitud del paiacutes y mezcla de culturas y oriacutegenes que existen en el

paiacutes

- Tipos De Consumidor

Personas joacutevenes y adultos de clase media alta que les guste deleitarse con

sabores exoacuteticos este tipo de consumidor tiene una tendencia actualmente de

preferencia por productos light

Tambieacuten el producto se puede enfocar a un tipo de consumidor de una clase maacutes

baja las mermeladas jaleas y dulces son productos que no hacen parte de la

canasta baacutesica representa un interesante segmento donde la venta del producto

estaacute muy asociada a precios maacutes bajos que pueden ser conseguidos con la oferta

del producto en envases econoacutemicos teniendo en cuenta que Brasil se ha

caracterizado por el aumento de la renta media de las familias debido al

crecimiento del PIB superior a la media histoacuterica del 22 junto con la

distribucioacuten de rentas realizada por el Gobierno Lula a traveacutes de los programas

sociales que facilitaraacute la reduccioacuten de la desigualdad social e incremento de la

renta

- Potencial del producto en el mercado

El mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo con

la venta de cerca de 20 mil toneladas El consumo per caacutepita es de 130 gr antildeo

Pueden ser consideradas como el segundo producto en importancia industrial para

la industria de conservas de frutas

- Exigencias para la comercializacioacuten del producto

Informacioacuten obligatoria

Seguacuten la legislacioacuten brasilentildea la informacioacuten obligatoria que deberaacute figurar en las

etiquetas de los productos alimenticios consta de los siguientes iacutetems

- Denominacioacuten de la venta del Alimento

- Lista de ingredientes

- Contenidos netos

- Identificacioacuten del origen

- Nombre o razoacuten social y domicilio de importador en el caso de productos

alimenticios importados

- Identificacioacuten del lote

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- Validez

- Instrucciones sobre la preparacioacuten y uso del alimento cuando sea necesario

- Denominacioacuten de calidad

- Informacioacuten nutricional

Presentacioacuten y distribucioacuten de la informacioacuten obligatoria

La presentacioacuten y distribucioacuten de las etiquetas de los productos alimenticios

deberaacute adecuarse a los siguientes requisitos

- En el papel principal deberaacuten figurar la denominacioacuten de venta del alimento su

calidad pureza o mezcla cuando se encuentre reglamentada la calidad

nominal del contenido del producto en su forma maacutes relevante en conjunto con

el disentildeo si hubiera y en contraste de colores que garantice su correcta

visibilidad

- El tamantildeo de las letras y nuacutemeros del etiquetaje obligatorio excepto la

indicacioacuten de los contenidos netos no puede ser inferior a 1mm

- Los roacutetulos de los alimentos envasados no deberaacuten Inducir al consumidor a

equiacutevoco error confusioacuten o engantildeo en relacioacuten a la verdadera naturaleza

composicioacuten procedencia tipo calidad cantidad validez rendimiento o forma

de uso del alimento

- Atribuir efectos o propiedades que no posean o no puedan ser demostradas

- Destacar la presencia o ausencia de componentes que sean intriacutensecos o

propios de alimentos de igual naturaleza excepto en los casos previstos en

reglamentos teacutecnicos especiacuteficos

Envase y embalaje

Los envases utilizados en el acondicionamiento de los productos alimenticios de

consumo humano deben ser de materiales naturales de materiales sinteacuteticos o de

otro material apropiado que no transmitan olores o sabores extrantildeos al producto

envasado

Para su embalaje se debe usar material resistente que ofrezca la proteccioacuten

adecuada a los envases para impedir su deterioro exterior a la vez que faciliten su

manipulacioacuten almacenamiento y distribucioacuten

Relacioacuten De Los Posibles Consumidores Definidos Despueacutes De La Investigacioacuten

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Consumidores o Clientes

Ubicacioacuten Cantidad Promedio de Consumo

Especificaciones Del Producto Que Requiere

Uso Del Producto

Supermercado Patildeo de Accediluacutecar

Satildeo Paulo

Rio de Janeiro

Brasilia

30000 unidades mensuales Comercializan las presentaciones de 210g a 3200g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el consumo domestico

Supermercado Zona Sul

Satildeo Paulo

Rio de Janeiro

20000 unidades mensuales Comercializan las presentaciones desde los 250g hasta los 454g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el Consumo domestico

Submarino

Satildeo Paulo

10000 unidades mensuales Comercializa las presentaciones de 250g a 380 g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el Consumo domeacutestico y reposteriacutea

Criterios De Compra Que Consideraraacute Los Posibles Clientes

Precio

El precio de estos productos estaacute fijado seguacuten su procedencia forma de

elaboracioacuten calidad presentacioacuten Porque no es lo mismo un envase de 280gr en

calidad Premium a un envase de 320 gr en una calidad Elite

El precio estariacutea fijado entre los $8000 y $10000 que es el valor promedio en el

que se encuentran las mermeladas y jaleas en el mercado brasilero

Forma de pago

Las principales formas de pago internacionales en Brasil para gran parte de los

bienes de consumo son la transferencia bancaria y la remesa simple o

documentaria Las cartas de creacutedito irrevocable y confirmadas son aceptadas por

los bancos aunque debido a su alto coste bancario que en algunos casos puede

llegar al 8 sobre el valor CIF de la mercanciacutea el importador no suele trabajar con

ellas

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Ubicacioacuten De Los Consumidores

Los principales consumidores de los productos que exportan FRUTOS EXOTICOS

SAS estaacuten ubicados principalmente en ciudades tales como Rio Sao Paulo

Destino De Las Exportaciones

Sao Paulo

Brasilia

Rio de Janeiro

Determinacioacuten De La Demanda

Necesidades Reales Promedio De Los Consumidores

Las jaleas y arequipes no hacen parte de la canasta familiar de los brasileros pero

es un producto que por su diversidad de sabores y precios tiene una buena

acogida por parte de los consumidores brasileros Teniendo en cuenta que los

productos de FRUTOS EXOTICOS SAS son artesanales y novedosos tendraacuten

gran acogida ya que estos son muy apreciados en este mercado

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Tamantildeo Del Segmento De Mercado

El segmento se mide por el potencial de consumo del mercado brasilentildeo es muy

grande con 199 millones de habitantes (CIA 2009) con maacutes del 60 de su

poblacioacuten menor de 30 antildeos que crece a un 15 anual por lo cual nuestro

segmento se enfoca a los joacutevenes y adultos con preferencia por dulces naturales y

exoacuteticos

Consumo aparente

El mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo con

la venta de cerca de 20 mil toneladas Esto equivale a un consumo anual en

doacutelares de USD 57 millones

Segmentacioacuten Demograacutefica De Los Clientes

Las regiones con mayor iacutendice de consumo de productos importados son Sao

Paulo (54) Riacuteo de Janeiro (17) Paranaacute Sta Catarina y Rio Grande do Sul

(15) Minas Gerais y Bahiacutea (8) y Norte y Nordeste (6)

Los representantes maacutes grandes tienen centradas sus oficinas en las principales

ciudades brasilentildeas como Sao Paulo Rio do Janeiro Belo Horizonte y Porto

Alegre desde las cuales coordinan todas las labores de distribucioacuten para todo el

paiacutes

Capacidad de Compra

La capacidad de compra estaacute directamente relacionada al tipo de consumidor ya

su renta media se aproxima a USD $10200 Sin embargo el consumo es muy

variado cerca de un 25 de la poblacioacuten reciben una renta superior a USD

$10000 doacutelares al mes mientras que alrededor del 66 de la poblacioacuten reciben

entre soacutelo USD $80 y USD $200 doacutelares al mes

Exigencias Sobre El Producto

Entre las exigencia que tiene el mercado para estos productos importados se tiene

la presentacioacuten en empaque de vidrio que debe contener toda la informacioacuten

nutricional componente conservacioacuten y fechas de vencimiento del producto

Las presentaciones maacutes comercializadas se encuentran en un rango entre 180

gramos y 454 gramos

44 Mercado Proveedor

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441 Proveedores

Los proveedores

Como se habiacutea mencionado anteriormente FRUTOS EXOTICOS SAS no

produciraacute los productos que comercializara por tanto en el estudio de

proveedores FRUTOS EXOTICOS SAS tendraacute en cuenta importantes aspectos

como son la calidad del producto o servicio la eficiencia en los tiempos de entrega

y servicio posventa Estos aspectos son esenciales para el funcionamiento oacuteptimo

de la empresa ya que gracias a un excelente producto ofrecido FRUTOS podraacute

posicionarse y permanecer satisfactoriamente en el mercado internacional por

largo tiempo

Base de datos del posible Proveedor de los Productos a comercializar

Dulces del Jardiacuten es la uacutenica empresa a nivel nacional que fabrica estos dulces

en los sabores que FRUTOS EXOTICOS SAS especiacuteficamente comercializara

por lo tanto es la uacutenica empresa que nos podriacutea abastecer hasta el momento

Base de datos de posibles Proveedores de Agenciamiento Internacional de

carga e Intermediacioacuten Aduanera

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA POSIBLE A SUMINISTRARNOS

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS SI LAS TIENE

DULCES DEL JARDIN

JARDIN ndash SUROESTE DE ANTIOQUIA

Arequipe de arracacha arequipe de mango arequipe de cafeacute mermelada de kiwi y mermelada combinada de coco y papaya

Productos elaborados con materias primas 100 naturales

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA POSIBLE A SUMINISTRARNOS

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

COLTRANS SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Manejo logiacutestico del transporte internacional y todos los requisitos

Agilidad en los tiempos de

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Base de datos de posibles proveedores de Cajas para embalaje internacional

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

CARTON DE COLOMBIA SA

MEDELLIN - ANTIOQUIA

Cajas de cartoacuten para el embalaje de la mercanciacutea a exportar Esta empresa ofrece servicios para ayudar a clientes a mejorar su negocio y llevar a cabo exitosamente sus operaciones

Obtener el embalaje adecuado de acuerdo a las propiedades del producto

EMPACOR SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Esta empresa nos ofrece soluciones de empaque para la proteccioacuten almacenamiento y transporte del producto garantizando las condiciones y especificaciones del mismo durante toda la cadena de distribucioacuten hasta llegar al consumidor final

Obtener el embalaje adecuado de acuerdo a las propiedades del producto

CORRUEMPAQUES SA

MEDELLIN - ANTIOQUIA

Nos ofrece todo tipo de cajas de cartoacuten para el empaque y embalaje de la mercanciacutea garantizando la oacuteptima comercializacioacuten de productos

Obtener el embalaje adecuado para el manejo de producto

que esto conlleva ademaacutes de la agencia miento aduanero para posicionar nuestros productos en el exterior

entrega calidad y seguridad

PANALPINA SA SIAP PROFESIONAL

MEDELLIN -ANTIOQUIA

PANALPINA se encargariacutea del transporte y la logiacutestica internacional Esta empresa tambieacuten nos ofreceriacutea la intermediacioacuten aduanera a traveacutes de SIAP

Agilidad en los tiempos de entrega calidad y seguridad

AIRMAR CARGO MEDELLIN - ANTIOQUIA

Se especializa en ofrecer soluciones de transporte mediante la consolidacioacuten de carga mariacutetima desde Cartagena Colombia hacia el mercado exterior

Agilidad en los tiempos de entrega calidad y seguridad

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Base de datos de posibles proveedores de Material Publicitario

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

ASOMERCADEO MEDELLIN - ANTIOQUIA

Empresa especializada en servicios de mercadeo marketing y material publicitario

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

INVERPUBLIC LTDA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Ofrece impresos litograacuteficos y campantildeas publicitarias

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

EDITORIAL CLAVE SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Ofrece todo lo relacionado con la publicidad de nuestros productos (afiches volantes etiquetas y disentildeos de paacuteginas web

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

442 Estudio Del Mercado Del Proveedor

Objetivo

Investigar y seleccionar adecuadamente los diferentes proveedores de insumos y

servicios para llevar a cabo exitosamente la actividad principal de nuestra

empresa ldquola comercializacioacutenrdquo

a Variables Estudiadas Del Mercado Proveedor

Calidad en el servicio yo productos

FRUTOS EXOTICOS SAS requiere identificar proveedores que le suministren

materias primas y servicios de oacuteptima calidad para que el negocio funcione

exitosamente

Agilidad en los tiempos de entrega

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Conocer garantizar y trabajar con una promesa de cumplimiento de servicio al

cliente para lo cual necesitaraacute proveedores comprometidos con este hecho y que

le suministren de manera oportuna el producto o servicio que se requiera de ellos

Garantiacutea

Estar al tanto de los servicios postventa que tiene cada uno de los proveedores

para que en caso de ser necesario se pueda hacer efectiva el respaldo o garantiacutea

que ofrece por los productos o servicios adquiridos es decir que se garantice su

buena calidad confiabilidad efectividad y otros factores importantes en la cadena

de abastecimiento

Confiabilidad

Este es un factor esencial a la hora de escoger quieacutenes seraacuten los proveedores del

negocio La confiabilidad nos da la certeza de que estas personas no nos fallaraacuten

a la hora de suministrarnos sus productos yo servicios

Precio

A la hora de escoger los proveedores FRUTOS EXOTICOS tendraacute en cuenta no

soacutelo la calidad sino tambieacuten un buen precio porque de esto tambieacuten dependen los

precios de los productos que la empresa comercialice en el exterior los cuales no

deben ser muy altos por el tema de la competitividad

b Medios A Traveacutes De Los Cuales Se Realizoacute El Estudio Del Mercado

Proveedor

MEDIOS DESCRIPCION ESPECIFICACION

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c Aplicacioacuten De Los Medios

A COMO DONDE

Empresa proveedora de los productos a comercializar ldquoDulces del jardiacutenrdquo

Visita

Llamada telefoacutenica

Jardiacuten Antioquia

Medelliacuten

Proveedores de Agenciamiento de carga internacional y de intermediacioacuten aduanera

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

Proveedores de cajas para embalaje internacional

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

Proveedores de material publicitario

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

d Resultados Del Estudio De Los Proveedores

Paacuteginas Web wwwdeturismoporantioquiacom wwwcoltranscomco wwwpanalpinacom wwwairmar-cargocom wwwcartacuacom wwwcorruempaquescom wwwasomercadeocom wwwinverpubliccom wwweditorialclavecom wwwpaginasamarillascom

Se investigaron las diferentes variables objeto de estudio en cada una de estas paacuteginas web con el fin de realizar un anaacutelisis comparativo entre las diferentes opciones de proveedores que se tienen para abastecer nuestro negocio en sus diferentes necesidades A traveacutes de este medio se conocieron diferentes aspectos como descripcioacuten general de la empresa productos ofrecidos precios y direccioacuten y teleacutefonos de contacto lo cual nos ayudoacute a realizar la eleccioacuten correcta entre las opciones

Llamada Telefoacutenica

Empresa Dulces del jardiacuten Se contactoacute telefoacutenicamente al proveedor para conocer su capacidad productiva precios y demaacutes para la implementacioacuten del proyecto

Entrevista Personal

Empresa Dulces del jardiacuten Visita realizada a la empresa por parte de Paula Andrea Higinio para conocer los productos y la empresa

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Proveedores de los Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN SAS

Esta empresa familiar que comenzoacute haciendo dulces en la cocina de la casa se

ha convertido no soacutelo en una gran industria sino un parador turiacutestico para todos

los visitante del municipio de Jardiacuten Su fama ha traspasado las fronteras y sus

dulces son tan deliciosos que en varias ocasiones ha sido ganadores del concurso

Antoacutejate de Antioquia Dentro de sus deliciosas preparaciones se destacan

arequipes de diferentes sabores mermeladas dulces bocadillos jaleas

bombones y conservas

PROVEEDOR DULCES DEL JARDIN

Ubicacioacuten Calle 13 No 5-47 Diagonal 30 A No 33 A SUR 44 Jardiacuten ndash Antioquia

Teleacutefonos (57+4) 845-65-84 (57+4) 333 44 18

E-mail dulcesdeljardinhotmailcom

Personas De Contacto

Mariela Arango Jaramillo

Productos o Servicios

Ud De Med

Capacidad Instalada

Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del Producto

Costo Unidad

AREQUIPE DE ARRACAHA

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad Si no queda satisfecho con su compra dispone de un plazo de 7 diacuteas para solicitar la devolucioacuten

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto

Sabor Dulce

Color Caramelo

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

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AREQUIPE DE MANGO

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto

Sabor Dulce

Color Caramelo

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

AREQUIPE DE CAFEacute

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto y cafeacute

Sabor cafeacute dulce

Color Caramelo oscuro

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

MERMELADA DE KIWI

270

Gramos

2500 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Sabor kiwi fruta en trozos

Olor A fruta (kiwi)

Color Verde claro

Textura Viscosidad caracteriacutestico de mermeladas

USD 15

MERMELADA DE PINtildeA COCO Y PAPAYA

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Sabor frutas en trozos

Olor A fruta (pintildea coco y papaya)

Color naranja

USD 15

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Amarillo

Textura Viscosidad caracteriacutestico de mermeladas

Proveedores de Agenciamiento aduanero e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

Es una agencia de carga internacional cuyo objetivo es servir como intermediario

entre su empresa y todos los entes involucrados en la cadena logiacutestica para la

importacioacuten o exportacioacuten de las mercanciacuteas desde Colombia hacia cualquier

lugar del mundo y viceversa buscando satisfacer sus necesidades

PROVEEDOR COLTRANS SA

Ubicacioacuten Carrera 43 A Nordm 9 Sur ndash 41 Medelliacuten ndash Antioquia

Teleacutefonos (57 ndash 4) 321 99 11

E-mail medellincoltranscomco

Personas De Contacto

Paola Andrea Rincoacuten

Productos o Servicios

Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del servicio

Costo

TRANSPORTE NACIONAL E

INTERNACIONAL

30 diacuteas fecha factura

COLTRANS SA responderaacute por la peacuterdida o dantildeo de la mercanciacutea que sea atribuible exclusivamente a culpa comprobada del agente o de sus dependientes en el desarrollo de sus actividades (Existe un contrato donde se especifican las garantiacuteas)

Recogida de la mercanciacutea en la empresa transporte Medelliacuten ndash Puerto

Coordinacioacuten de carga en exportacioacuten viacutea Mariacutetima en la modalidad FCL (contenedor) almacenaje y logiacutestica supervisioacuten y manejo portuario

Transporte interno USD 400

Seguro interno 10 de la mercanciacutea + el flete y gastos internos

Costos en puerto USD 490

Transporte internacional USD 1200 o USD 120ton o

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m3

Seguro internacional 035 valor FOB mercanciacutea + fletes y gastos internacionales

SERVICIOS ADUANEROS

30 diacuteas fecha factura

COLTRANS SAresponderaacute por la peacuterdida o dantildeo de la mercanciacutea que sea atribuible exclusivamente a culpa comprobada del agente o de sus dependientes en el desarrollo de sus actividades (Se especifican las garantiacuteas en el contrato)

Traacutemite de exportaciones en el menor tiempo posible Manejo de sistemas especiales de exportacioacuten (Plan Vallejo) Elaboracioacuten y traacutemite de registros yo licencias a traveacutes de VUCE

Comisioacuten del 020 del valor CIP de la mercanciacutea o una miacutenima de $275000 (se facturan por aparte los gastos varios)

Proveedores De Cajas Para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

Es una empresa privada de operacioacuten industrial y comercial que tiene el propoacutesito

de suplir la demanda en el sector de los empaques corrugados Actualmente es en

una de las empresas pioneras en la produccioacuten y conversioacuten de papel

PROVEEDOR EMPACOR SA

Ubicacioacuten Carrera 43 A Sur 91 Oficina 901 Medelliacuten - Antioquia

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Teleacutefonos (57 ndash 4) 448 07 93

E-mail empacorunenetco

Personas De Contacto

Juan Joseacute Restrepo ndash gerente general

Productos o Servicios

Ud De Med

Cantidad Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del Producto

Costo Unidad

CAJAS

MEDIANAS

CORRUGADAS

Medidas caja mediana 45 x 30 x36 alto cm

200 unidades mensuales

30 diacuteas diacutea de la factura

La empresa ofrece garantiacutea de cambio del producto si a la entrega de los mismos se encuentran defectuosos Ademaacutes garantizan el despacho a tiempo

Cajas de cartoacuten que sirven como empaque para la proteccioacuten y transporte del producto que garantizan las condiciones y especificaciones del mismo durante toda la cadena de distribucioacuten hasta llegar al consumidor final

$1500 pesos unidad

Proveedores de Material Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

Es una empresa de Servicios Graacuteficos y Publicitarios con 30 antildeos de experiencia

en el mercado en disentildeo graacutefico publicitario e impresiones El compromiso y la

atencioacuten personalizada respaldada por un equipo de trabajo que ama su oficio

nos dan la posibilidad de ser creativos y oportunos

PROVEEDOR EDITORIAL CLAVE SA

Ubicacioacuten Carrera 56 Nordm 41 ndash 71 Medelliacuten - Antioquia

Teleacutefonos (57 ndash 4) 216 16 33

E-mail infoeditorialclavecom

Personas De Contacto

Mariacutea Teresa Zapata Walliser - Margarita Mariacutea Martiacutenez Aacutelvarez - Mariacutea Isabel Aacutengel Arbelaacuteez

Productos o Cantidad Formas

De Garantiacuteas

Especificaciones Costo Unidad

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Servicios Pago Del Producto

VOLANTES 2000 unidades

inicialmente

30 diacuteas fecha de la factura

Si se pasa el tiempo de entrega se realiza un descuento del 30 de la factura

Volantes de tamantildeo 13 cm x 21 cm que incluyen el nombre de la empresa logotipo teleacutefono y direcciones de contacto descripcioacuten general de los productos e imaacutegenes de los mismos (idioma portugueacutes)

Cada volante tiene un costo de $300

Anaacutelisis de las Fortalezas y Debilidades de los Proveedores Posibles en teacuterminos

generales

Proveedores

Fortalezas Debilidades

Proveedores De Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN

Productos 100 naturales de excelente calidad

La empresa Dulces del Jardiacuten cuenta con registro INVIMA

Empresa reconocida en el departamento de Antioquia por sus deliciosos productos y seriedad en el cumplimento

Proveedores De Agenciamiento e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

Asesoriacutea Permanente

Proveedores De Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN

La empresa no cuenta con mucho personal lo cual hace que sea difiacutecil el despacho a tiempo de pedidos grandes

La empresa no cuenta auacuten con la certificacioacuten ISO 9000

La empresa no es reconocida aun a nivel nacional

Proveedores De Agenciamiento e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

El sitio web de la empresa no cuenta con pagos on-line

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45 El Mercado Competidor

451 Competidores

Empresas encargadas de producir y comercializar productos similares en el

mercado

Relacioacuten De Posibles Competidores Nacionales A Investigar

COMPETIDOR UBICACIOacuteN

COLANTA Medelliacuten Colombia

ALPINA Medelliacuten Colombia

Informacioacuten oportuna

Cuenta con tarifas competitivas en el mercado

Proveedores De Cajas para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

Tiene certificado el sistema de gestioacuten de la calidad ISO9000 versioacuten 2000 desde el antildeo 2003

Ofrece atencioacuten oportuna de acuerdo a los requerimientos del cliente

Brindan la asesoriacutea comercial directa a todos los clientes a nivel nacional e internacional

Proveedores De Material Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

Tiene 30 antildeos de experiencia en el mercado

La atencioacuten al cliente es personalizada

Alta gama de servicios de publicidad

Proveedores De Cajas para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

El sitio web de la empresa no cuenta con pagos on-line

Proveedores DeMaterial Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

El precio de los productos publicitarios no es muy competitivo

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CI IMEXCO SA Cundinamarca Colombia

FRUIT EXPORT SAS Valle del Cauca Colombia

Relacioacuten Posibles Competidores Internacionales A Investigar

COMPETIDOR UBICACIOacuteN

INDUPANERAPID LTDA Costa rica

DULCES DUPAOLI Meacutexico

CORONADO DE CV Meacutexico

HAINICH Alemania

WILKIN amp SONS Inglaterra

RITTER Chile

FYNBO GOURMET Dinamarca

452 Estudio Del Mercado Competidor

Objetivo

Conocer queacute empresas a nivel nacional e internacional comercializan productos

iguales o similares a los de FRUTOS EXOTICOS SAS para asiacute crear nuevas

estrategias que nos permitan enfrentarnos a esos competidores y posicionar la

marca en el mercado brasilero

a Variables Estudiadas Del Mercado Competidor

La presentacioacuten del producto

Conocer las estrategias de mercadeo que los competidores utilizan para promover

sus productos

Certificaciones de calidad

Conocer queacute certificados tienen las otras empresas para la seguridad en la

comercializacioacuten del producto

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Expansioacuten de sus productos en otros mercados

A traveacutes de este estudio FRUTOS EXXOTICOS puede analizar si tambieacuten puede

incursionar en otros mercados potenciales diferentes a Brasil

Precios de venta al puacuteblico

Conocer los precios que ofrece la competencia para tener una referencia a la hora

de imponer nuestros precios y hacerlo de manera competitiva

b Estrategias Y Medios Para El Estudio Del Mercado Competidor

MEDIOS ESTRATEGIAS

Paacuteginas web

Adquirir informacioacuten necesaria para conocer quieacutenes seraacuten nuestros competidores cuaacuteles son sus productos y precios

Publicar SA (Paacuteginas Amarillas)

Obtener informacioacuten de los competidores a nivel nacional

c Aplicacioacuten De Los Medios

A QUIEN COMO A TRAVES DE

PAGINA

COMPETIDORES Investigando la informacioacuten de los competidores para cada uno de nuestros productos tanto a nivel nacional como internacional

Paacuteginas web

httpcolombiaacambiodecom

httpwwwcolantacomco

httpwwwalpinacomco

httpwwwimexcoinccom

httpguadalajarainforedcommx

httpwwwcoronadocommx

httpwwwprochilecl

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d Resultados Del Estudio De La Competencia

Las investigaciones realizadas nos han arrojado la informacioacuten necesaria para el

conocimiento de los competidores de FRUTOS EXOTICOS SAS en el mercado

brasilero lo cual ha sido de gran utilidad porque se analizan claramente las

diferentes variables es decir presentaciones precios productos ofrecidos

estrategias de calidad De esta forma es mucho maacutes faacutecil para FRUTOS

EXOTICOS saber de queacute manera entraraacute a competir en este mercado y en queacute

puntos debe hacer maacutes eacutenfasis para su supervivencia y crecimiento en el medio

Competidores Directos Nacionales

COMPETIDOR COLANTA SA

Ubicacioacuten Cll 74 No 64A-51 Medelliacuten Antioquia

Teleacutefonos (4) 445 70 00

E-mail Web wwwcolantacomco

Imagen o Confiabilidad

Es la uacutenica empresa lechera del paiacutes a la que le ha sido otorgada la Cruz de Boyacaacute maacuteximo reconocimiento de la Presidencia de la Repuacuteblica de Colombia

Poliacuteticas de Facturacioacuten

Pactadas en el contrato

Productos o Servicios

Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Mercado Objetivo

Paiacuteses A Los Que Exporta

Valor Agregado

Precio Aprox De Venta

AREQUIPE

30 50 230 y 480 gramos 1 kg y 5 kg

Arequipe de cafeacute obtenido por la mezcla de leche y azucares para obtener el sabor dulce la textura suave el brillo y el color caramelo caracteriacutestico

Para nintildeos para llevar en sus loncheras y adultos en general

Estados Unidos Venezuela Canadaacute Curazao Guatemala y Brasil

El producto estaacute disponible en varias presentaciones sobre tubo colapsible bolsa con vaacutelvula garrafa y envase

USD 450 unidad de 480 gr

Competidores Directos Internacionales

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COMPETIDOR CORONADO

Ubicacioacuten Puerto Solo La Marina 1585 Guadalajara Meacutexico

Teleacutefonos 333-638-7167

E-mail infocoronadocommx

Imagen o Confiabilidad

Esta empresa fue fundada en el antildeo 1927 Sus antildeos de experiencia la hacen altamente confiable ante sus consumidores

Poliacuteticas de Facturacioacuten

Pactadas en el contrato

Productos o Servicios

Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Mercado Objetivo

Paiacuteses A Los Que Exporta

Valor Agregado

Precio Aprox De Venta

AREQUIPES (CAJETA)

370 gramos

Cajeta obtenida por la mezcla de leche de cabra y azucares para obtener el sabor dulce la textura suave el brillo y el color caramelo caracteriacutestico

Nintildeos y adultos

Colombia Peruacute Argentina Brasil y Paraguay

Antildeos de experiencia han hecho que la marca sea reconocida internacionalmente siempre colocaacutendose a la vanguardia

USD 495 unidad de 370 gramos

Competidores Indirectos

A Nivel Nacional A Nivel Internacional

Empresa Productos o Servicios Empresa Productos o Servicios

Conservas La Huerta

Mermeladas Milkaut Arequipes

Dulces Flower Mermeladas y arequipes Arcor Mermeladas

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El siguiente esquema contiene un breve anaacutelisis de las ldquoFortalezas y Debilidadesrdquo

de la Competencia en relacioacuten con las de nuestra propuesta de Empresa

46 El Mercado Distribuidor

461 Distribucioacuten

La distribucioacuten de dulces para el mercado de Brasil se realizara teniendo en

cuenta las caracteriacutesticas del producto ya que el mercado brasilentildeo tiene ciertas

exigencias en cuanto a contratos de distribucioacuten La distribucioacuten de los productos

que comercializara la empresa FRUTOS EXOTICOS SAS se haraacute a traveacutes de un

mayorista o distribuidor ya que este es el principal canal utilizado por este

mercado entre la industria pequentildeos medios y supermercados

Distribucioacuten A Nivel Internacional

Para la penetracioacuten al mercado brasilentildeo las jaleas dulces y mermeladas se

haraacuten llegar al consumidor final a traveacutes de las grandes cadenas de

supermercados dirigidos a los consumidores de medianos y altos ingresos como

serian Patildeo de Accediluacutecar Senda Distribuidora SA y Zona Sul SA en Rio de Janeiro

empresas con gran aceptacioacuten en el mercado liacutederes en la industria alimentos en

Rio de Janeiro quienes ofrecen calidad en el servicio sabor presentacioacuten y

frescura del mercado

La Competencia FRUTOS EXOTICOS SAS

Fortalezas Debilidades Fortalezas Debilidades

Muchos antildeos de experiencia en el mercado

Diversas presentaciones y tamantildeos en los productos

Empresas reconocidas internacionalmente

Conocimiento amplio en mercadeo y ventas

Los productos no son elaborados con materias primas naturales

Precios maacutes altos en el mercado

No tienen variedad en los sabores Por lo general fabrican productos de sabores tradicionales

Maneja sabores exoacuteticos no tradicionales e innovadores en los productos

Los productos son elaborados con materias primas 100 naturales

Precio maacutes bajo en los productos

Por ser naturales los puede consumir cualquier persona

La empresa no tiene mucha experiencia en el mercado

La empresa no cuenta con sitio web en el momento

Falta capital para invertir en el proyecto

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A continuacioacuten se ilustra en un esquema el posible canal de distribucioacuten a manejar

para hacer llegar los productos de dulces y mermeladas de frutos exoacuteticos al

mercado brasilentildeo

Seguacuten el esquema para hacer llegar a los clientes las mermeladas y dulces se

seguiraacuten los siguientes pasos

Obtener los productos con la empresa productora ldquo DULCES DEL JARDIN ldquo

FRUTOS EXOTICOS SAS Comercializara los productos con los

supermercados distribuidores en Brasil que tengan cubrimiento en la ciudad a

las que queremos llegar

En los supermercados como Patildeo de Accediluacutecar y Sendas Distribuidoras SA los

consumidores encontraran el producto a su disposicioacuten

462 Distribucioacuten A Traveacutes De Terceros ndash Estudio

FRUTOS EXOTICOS SAS distribuiraacute sus productos por medio de los

supermercados o empresas distribuidoras de alimentos quienes tienen una amplia

trayectoria y conocimiento en la distribucioacuten y consumo de productos alimenticios

como son

Patildeo de Accediluacutecar

Senda Distribuidora SA

Zona Sul SA

PRODUCTOR

DULCES DEL JARDIN

COMERCIALIZADORA

FRUTOS EXOTICOS SAS

DISTRIBUIDOR MAYORISTA Y DETALLISTA

CONSUMIDOR FINAL

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Objetivo

Identificar los principales canales de distribucioacuten utilizados en el mercado brasilentildeo

a traveacutes de los cuales seria posibles comercializar y distribuir los productos que se

trabajaran en el proyecto de exportacioacuten de la empresa FRUTOS EXOTICOS

SAS

a Variables Que Se Estudiaron Del Mercado Distribuidor

Cubrimiento del mercado

Conocer la capacidad de distribucioacuten que tiene en el mercado como distribuidor en

cadenas de supermercados las ciudades en las que se encuentran ubicados y la

cantidad de tiendas con las que cuenta

Enfoque de mercado o consumidor

Identificar las poliacuteticas que tienen los distribuidores para atender al consumidor y

el manejo de los productos para llegar a los consumidores maacutes apropiados para

su consumo

Aliados estrateacutegicos

Conocer los aliados con los que cuentan los distribuidores para el manejo del

mercado y del producto para evitar posibles incumplimientos y el respaldo que

estos proporcionan ante el consumidor final

Medios de distribucioacuten

Identificar las formas o medios que utilizan los distribuidores para llegar al

consumidor observar las estrategias planteadas para persuadir al mismo a traveacutes

de medios como tiendas virtuales y servicios online herramientas que diacutea a diacutea

son maacutes utilizadas

Experiencia en el mercado

Conocer la experiencia en el mercado brasilentildeo como distribuidor y el

reconocimiento que este tiene en el medio tanto por la competencia como por el

consumidor quien define donde y por queacute escoge el lugar para hacer sus compras

b Estrategias y Medios Para El Estudio Del Mercado Distribuidor

MEDIOS ESTRATEGIAS

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Sitio web de la empresa Obtener informacioacuten de la empresa y los servicios que presta

Internet Informes de prensa Conocer la imagen que la empresa proyecta en los medios

Internet Investigar a cerca de la empresa y su situacioacuten actual

Paacutegina Proexport Conocer la forma de distribucioacuten y los canales maacutes utilizados en este mercado

c Aplicacioacuten De Los Medios

A QUIEN COMO A TRAVES DE FUENTE

Distribuidores Buscar informacioacuten referente a la empresa situacioacuten actual y servicios como canal de distribucioacuten del producto

Internet httpwwwgrupopaodeacucarcombrhome

wwwzonasulcombr

Mercado Consultar a cerca de los posibles distribuidores para el producto

Internet httprcprochilecloficina8305

Mercado Consultar las formas comunes de distribucioacuten en el mercado brasilentildeo

Internet wwwproexportcomco

d Resultados Del Estudio Del Mercado Distribuidor

Los siguientes datos de este estudio arrojaron que para la distribucioacuten de

arequipes y mermeladas de frutos exoacuteticos en la liacutenea de dulces para el mercado

brasilentildeo se tendraacute en cuenta que debido al tamantildeo econoacutemico y geograacutefico del

paiacutes la seleccioacuten del canal de distribucioacuten requiere sumo cuidado de acuerdo con

las caracteriacutesticas del producto y la cobertura regional que se quiera tener en el

mercado

Los representantes maacutes grandes tienen centradas sus oficinas en las principales

ciudades brasilentildeas donde queremos incursionar con nuestros productos como

son Sao Paulo Rio de Janeiro Brasilia Belo Horizonte y Porto Alegre desde las

cuales se coordinan todas las labores de distribucioacuten para el resto del paiacutes

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Teniendo en cuenta que las cadenas de supermercados tienen gran importancia

en el mercado brasilentildeo y su estrategia de comercializacioacuten es altamente

aceptada por los consumidores este seriacutea el canal que tendriacuteamos en cuenta para

la distribucioacuten de los productos que FRUTOS EXOTICOS SAS ofrece ya que

seriacutean las grandes cadenas de supermercados quienes actuaran como

distribuidor directo y por medio del cual el producto seraacute suministrado a el

consumidor final teniendo todo el respaldo por parte de la industria y los

consumidores

Los siguientes serian nuestros principales distribuidores en el mercado de Brasil

en las ciudades donde pretendemos estar

DISTRIBUIDOR Supermercado Patildeo de Accediluacutecar ndash Satildeo Paulo

Ubicacioacuten Av Brigadeiro Luis Antonio No 3 142(01402-000) Sao Paulo

Teleacutefonos +55 11 388 60421 +55 11 3884 2677

E-mail infogrupopaodeacucarcombr

Personas De Contacto

infogrupopaodeacucarcombr

Imagen o Confiabilidad

Proyectada a traveacutes del tiempo y sus aliados estrateacutegicos en el mercado

Poliacuteticas de Pago

Pactadas en el contrato

Fortalezas yo Debilidades

Experiencia y reconocimiento en el mercado

Servicios Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Capacidad de Distribucioacuten

ciudades a las Que Llega

Sistema de Garantiacuteas

Costo Aprox Por Unidad De Servicio

Distribuir el producto entre sus tiendas para la venta al consumidor final

La requerida por el mercado consumidor

Arequipes y mermeladas en la categoriacutea de dulces

Seguacuten las pactadas en el contrato de distribucioacuten

Sao Paulo Riacuteo de Janeiro Brasilia Curitiba Belo Horizonte Salvador

Respaldo en la experiencia de la compantildeiacutea en la distribucioacuten de alimentos

NA

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DISTRIBUIDOR Cadenas de supermercados ldquoSendas Distribuidora SArdquo

Ubicacioacuten Av NS de Copacabana 1017

Copacabana - Rio de Janeiro - RJ - CEP 22060-001

Teleacutefonos 55(21)2287-3976

E-mail Web httpwwwzonasulcombr

Personas De Contacto

Imagen o Confiabilidad

Aliado estrateacutegico del grupo Patildeo de Accediluacutecar en el mercado brasilentildeo

Poliacuteticas de Pago

Pactadas en el contrato

Fortalezas yo Debilidades

Experiencia y reconocimiento en el mercado

Servicios Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Capacidad de Distribucioacuten

Ciudad a la Que Llega

Sistema de Garantiacuteas

Costo Aprox Por Unidad De Servicio

Distribuir el producto entre sus tiendas para la venta al consumidor final

Las requeridas por el mercado consumidor

Arequipes y mermeladas en la categoriacutea de dulces

Directa

Seguacuten las condiciones establecida entre las partes en el contrato

Sao Paulo Riacuteo de Janeiro

Seguacuten la negociacioacuten pactada

NA

463 Manejo De Inventarios

FRUTOS EXOTICOS SAS inicialmente no manejariacutea altos stocks de inventario

debido a los costos que esto representariacutea para ella

FRUTOS EXOTICOS SAS trabajariacutea sobre los pedidos que se realizaran

previamente a la empresa DULCES DEL JARDIN quien seriacutea nuestro principal

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proveedor estos pedidos estaraacuten sujetos a los pedidos y contactos de negocios

que la comercializadora posea

Teniendo en cuenta que para el mercado de Brasil nuestros productos son muy

apetecidos en algunas temporadas como es considerado el mes de diciembre ya

que hacen parte de mix de la canasta de navidad se incrementariacutea el volumen de

pedidos para estas fechas claro estaacute con anticipacioacuten y estableciendo condiciones

para que en los momentos en que la FRUTOS EXOTICOS SAS solicite los

pedidos DULCES DEL JARDIN tenga la capacidad de responder y cumplir con

dichos pedidos

FRUTOS EXOTICOS SA manejariacutea una condicioacuten de pedido realizado pedido

despachado

464 Comunicacioacuten

El siguiente esquema ilustra aspectos relevantes que se tendraacuten en cuenta para

aplicar las estrategias de Difusioacuten en el Mercado Extranjero

Nombre Comercial del Producto Arequipe de frutas y Mermelada o dulce de frutas

Especificaciones Del Logo Logo en letra grande llamativa con decoracioacuten en la parte superior e inferior que da la sensacioacuten de sabor y colores relativos a la armoniacutea de la naturaleza

Disentildeo de la Etiqueta O Logo Que Va En El Producto

La etiqueta que tendraacute el producto es la disentildeada por el productor (dulces del jardiacuten) adicionando la informacioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS como comercializador del producto

Colores Distintivos Del Nombre Del Producto

Los colores que maacutes sobresalen en el logo de FRUTOS EXOTICOS son el verde y el amarillo como muestra de los colores que podemos encontrar en las frutas

Contenido Adicional En la Etiqueta del Producto

Identificacioacuten de origen Informacioacuten del importador (distribuidor) contenido neto lote fecha de vencimiento informacioacuten nutricional denominacioacuten de calidad

Presentaciones Del Producto Presentaciones en frasco de vidrio por 270 gramos

Tipo De Empaque Frascos de vidrio

Especificaciones Del Empaque Frasco de vidrio con capacidad para 270 gramos de producto y tapa sellada hermeacuteticamente

Color Del Empaque Vidrio transparente

Nombre De La Empresa FRUTOS EXOTICOS SAS

Slogan Lo exquisito en tu paladar

Colores Corporativos Del Nombre VERDE Representacioacuten de lo natural

Logo de La Empresa

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Especificaciones A Manejar En El Empaque

(Este punto para los que tienen productos y lleva empaque)

Estrategias De Comunicacioacuten

a Difusioacuten del Producto

La estrategia de FRUTOS EXOTICOS SAS para difundir y darse a conocer se

basa en la comunicacioacuten masiva a traveacutes medios publicitarios que le permitan

transmitir el mensaje que quiere proyectar con el producto al consumidor

Entre algunos medios se destacaran la televisioacuten Los perioacutedicos brasilentildeos de

mayor circulacioacuten como son El Jornal do Brasil O Globo Folha de Sao Paulo o

Estado de Sao Paulo y Gazeta Mercantil

Entre las revistas algunas de las maacutes importantes como Veja Isto Eacute Eacutepoca y

Exame Revistas y paacuteginas web enogastronoacutemicas como Gula y Prazeres da

Mesa Publicidad en las cadenas de supermercado donde se distribuiraacuten los

productos

b Medios De Comunicacioacuten o Difusioacuten A Utilizar y Su Alcance

c

d Presupuesto De Costos De La Estrategia De Comunicacioacuten

MEDIO ALCANCE

Sitio web de la empresa Mostrar la empresa y sus productos para que lleguen de manera objetiva a los clientes

Uso de las redes sociales Divulgar de forma masiva la existencia de la empresa y los productos que esta ofrece para llegar a posibles consumidores

Ferias de alimentos y dulces Contactar clientes y mostrar directamente los productos que se ofrecen y sus beneficios

Campantildeas publicitarias por TV

Llega directamente al consumidor a traveacutes de los medios de comunicacioacuten

Publicaciones en revistas Llegar a clientes potenciales a traveacutes de revistas y publicaciones gastronoacutemicas

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465 Actividades De Promocioacuten Y Divulgacioacuten

a Estrategia de Promocioacuten Dirigida A Clientes Y Canales

Presentar los productos en los supermercados y promover a cliente a traveacutes de

impulsadores que incentiven la compra del consumidor

Hacer llegar muestras del producto a los clientes y degustaciones

Disentildear esquemas de promociones descuentos por temporadas yo cupones

como estrategia comercial

Manejo de estrategias de publicidad del producto en los puntos de venta

b Cubrimiento Geograacutefico Inicial Y Expansioacuten

Inicialmente el mercado estariacutea enfocado en la ciudad de Rio de Janeiro en

Brasil

Posteriormente se implementariacutean estrategias para llegar hasta otras ciudades

como son Sao Paulo Brasilia Belo horizonte entre otras posibles

c Presupuesto Costo Estimado De Las Actividades de Promocioacuten y Divulgacioacuten

DETALLE COSTO MES

Promotores degustaciones

en el punto de venta

US $ 700

Entrega de material

publicitario

US $ 1000

Exhibicioacuten del producto US $ 2000

Total Presupuesto US $ 3700

47 Precios De Los Productos

471 Factores Que Influyen En La Determinacioacuten De Los Precios De Los

Productos

DETALLE COSTO MES

Sitio web de la empresa US$ 700

Anuncios en revistas US $ 500

Campantildeas publicitarias US $ 1500

Total Presupuesto US$ 2700

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Entre los factores que se tienen en cuenta para determinar el precio de los

productos tenemos

El costo del producto

La calidad y el valor agregado del producto (productos derivados de frutos

exoacuteticos)

Los costos de preparacioacuten para la exportacioacuten del producto (empaque

embalaje)

Los costos de exportacioacuten (transporte seguro agencia miento interno e

internacional)

La competencia y los precios ya establecidos en el mercado brasilentildeo

472 Los Precios De Los Productos Tomando Como Base Los Costos

Costos variables Mermelada 270 gr

Costos variables Arequipe 270 gr

Costos fijos Mermelada 270 gr

Costos fijos Arequipe 270 gr

Producto producto Personal Personal

Costos de exportacioacuten

Costos de exportacioacuten

Arriendo local Arriendo local

Servicios puacuteblicos Servicios puacuteblicos

Publicidad Publicidad

473 Los Precios De Los Productos Propuestos

Seguacuten el precio de las jaleas y mermeladas similares en el mercado brasilentildeo se

pueden conseguir entre USD 4 y USD 5 por lo que este se tendriacutea como base para

nuestros productos Definimos entonces el precio para las mermeladas y los

arequipes es de USD 4 para este mercado teniendo en cuenta los costos del

producto estrategias para entrar al mercado brasilero costos de exportacioacuten y un

margen de rentabilidad del 25

PRODUCTO O SERVICIO PRECIO DE

COMERCIALIZACIOacuteN

Arequipe de arracacha 270 gr Usd 4

Arequipe de mango 270gr Usd 4

Arequipe de cafeacute 270 gr Usd 4

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Mermelada de papaya y coco 270 gr Usd 4

Mermelada de kiwi 270 gr Usd 4

474 Poliacutetica De Precios

El precio de los productos de FRUTOS EXOTICOS SAS en el mercado

brasilentildeo inicialmente por introduccioacuten se tendriacutea al nivel de los arequipes y

mermeladas de este mercado

Posteriormente al posicionar el producto este podriacutea tener un leve aumento ya

que el producto lo merece por la calidad y el valor agregado que se le da a este

ya que no son productos tradicionales

48 Costos Asociados A La Comercializacioacuten

Dependiendo el tipo de negociacioacuten pactada es decir el INCOTERMS (Teacuterminos

de Comercio Internacional) negociado con el cliente Se podraacuten incurrir en

diferentes costos tales como

EX WORD

ACOSTOS EN ORIGEN

IDIRECTOS II INDIRECTOS

Embalaje y marcado Administrativos Almacenaje helliphelliphellip Inmovilizacioacuten de capital Consolidacioacuten Manipuleo Flete interno Seguro interno Documentacioacuten Aduaneros Bancarios Agentes Incentivos promocionales Otros

CFR CIF CPT CIP DES DEQ DDU

C COSTO EN DESTINO I INDIRECTOS II INDIRECTOS Documentacioacuten Administrativos Manipuleo Inmovilizacioacuten de capital Almacenaje Flete interno Seguro interno Desaduanizacioacuten Aduaneros Bancarios Agentes

FOB FCA FAS DAF

B COSTO DEL TRANSPORTE INTERNACIONAL I DIRECTOS Carga estiba Flete internacional Seguro Transbordo

Otros

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Desestiba descarga Otros

49 Riesgos Y Oportunidades

Riesgos Del Mercado

La no aceptacioacuten de los productos en el mercado brasilero por cuestiones de

cultura o sabores tradicionales

Que los ingresos sean menores que los gastos Si esto sucede quiere decir

que no se estaacute vendiendo lo suficiente o que el precio no es el indicado

Que haya una caiacuteda en el precio del doacutelar lo cual afecta a los exportadores a

la hora de realizar el reintegro de las divisas recibidas del proveedor

Oportunidades Del Mercado

Que la gente acepte el producto lo cual implicariacutea entrar en el mercado a

pesar de la existencia de empresas ya consolidadas con productos similares

Alto consumo en el mercado brasilero y crecimiento de la demanda de

productos

Que los egresos sean mayores que los gastos lo cual significariacutea que la

empresa estaacute arrojando ganancias

Que haya una subida en el precio del doacutelar lo cual beneficia a los exportadores

a la hora de realizar el reintegro de las divisas recibidas del proveedor ya que

estos recibiriacutean maacutes pesos

410 Plan De Ventas

Debido a que nuestra empresa comprara parte de la capacidad productiva de

nuestro proveedor DULCES DEL JARDIN se estima dentro de ese volumen (1000

unidades por cada producto) que nuestras ventas se estimaran inicialmente a la

totalidad del producto comprado a nuestro proveedor y lo que se pretende

negociar con nuestros clientes

En el siguiente cuadro establecemos la proporcioacuten del crecimiento en la fuerza de

ventas mensuales durante el primer antildeo

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5 ASPECTOS TEacuteCNICOS (ANAacuteLISIS DE LA PRODUCCION)

51 Objetivos de produccioacuten

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 6000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

Mes

Producto

Mes 1

Mes 2

Mes 3

Mes 4

Mes 5

Mes 6

Mes 7

Mes 8

Mes 9

Mes 10

Mes 11

Mes 12

Arequipe de arracacha

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Arequipe de mango

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Arequipe de cafeacute

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Mermelada de kiwi

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Mermelada de pintildea papaya y coco

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

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52 Descripcioacuten del proceso de Produccioacuten

ACTIVIDAD COMO SE HACE

MAQUINARIA UTILIZADA

TIEMPO (HORAS)

RECURSO

HUMANO

LUGAR

Consecucioacuten de proveedores

Realizando buacutesqueda recomendaciones de terceros

Internet Teleacutefono Visitas Personales

5 3 personas Jardiacuten Antioquia Oficina

Evaluacioacuten de proveedores

Realizando una visita a la planta de produccioacuten para conocer sus procesos y verificando la calidad de sus productos

Computador Portaacutetil

16 1 persona Jardiacuten Antioquia

Recepcioacuten de solicitudes de cotizacioacuten

Correo electroacutenico interno de la compantildeiacutea

Computador 1 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Elaboracioacuten de cotizacioacuten

Internamente en la compantildeiacutea y no debe tardar maacutes de 24 horas se enviacutea por correo electroacutenico o fax

computador 2 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Recepcioacuten de orden de compra

Por correo electroacutenico o por fax

computador con internet

1 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

negociacioacuten con los proveedores

Se negocia con ellos la cantidad que se requiere y se pacta una fecha de entrega para cumplir con el cliente en

computador internet teleacutefono

3 2 personas instalaciones Frutos Exoacuteticos

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el exterior

Elaboracioacuten de productos solicitados

Se realiza todo el proceso de produccioacuten por parte del proveedor

hornos licuadoras neveras ollas pasteurizadora

120 5 personas en promedio

Instalaciones de nuestros Proveedores

Verificacioacuten de calidad por parte de proveedor

Se realiza una inspeccioacuten de calidad por parte del proveedor se descartan productos que hayan salido defectuoso

computador portaacutetil

4 1 persona Instalaciones de nuestros Proveedores

Verificacioacuten de calidad por parte de FRUTOS EXOTICOS

Se hace un nuevo chequeo para descartar posibles fallas omitidas en produccioacuten

computador portaacutetil

4 1 persona Instalaciones de nuestros Proveedores

Recepcioacuten y traslado de mercanciacuteas

Se recoge la mercanciacutea en instalaciones de nuestro proveedor

1 vehiacuteculo 4 1 o 2 personas

Instalacioacuten de nuestros Proveedores

Recepcioacuten de mercanciacuteas en nuestras instalaciones

La mercanciacutea es trasladada hasta nuestras instalaciones para realizar el etiquetado y el despacho final

1 Vehiacuteculo 1 1 o 2 personas

Instalaciones Frutos Exoacuteticos

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Etiquetado de produccioacuten

se colocan las etiquetas a los productos con las especificaciones solicitadas por el cliente

papel adhesivo con etiqueta

3 2 personas Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Proceso de exportacioacuten

se realiza el proceso de exportacioacuten diligenciamiento de documentos salida de mercanciacuteas

2 computadores documentos legales

48 2 personas o un tercero(agencia aduanera)

Instalaciones Frutos Exoacuteticos o agencia de aduanas

Legalizacioacuten de divisas

una vez recibido el pago se legalizan las divisas ante el banco de la repuacuteblica

1 computador declaraciones de cambio

2 2 personas Instalaciones Frutos Exoacuteticos intermediario bancario

TOTAL HORAS

214

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FLUJOGRAMA DEL PROCESO

CONSECUCION

DE

PROVEEDORES

EVALUACIOacuteN

DE

PROVEEDO

RECEPCION DE

SOLICITUDES DE

COTIZACIOacuteN

ELABORACION

DE

COTIZACIOacuteN

RECEPCION

DE ORDEN

DE

COMPRA

NEGOCIACION CON LOS PROVEEDORES

ELABORACION DE PRODUCTOS SOLICITADOS

VERIFICA

CION DE

CALIDAD

POR

PARTE

DE

PROVEED

OR

VERIFICA

CION DE

CALIDAD

POR

PARTE DE

FRUTOS

EXOTICO

S

RECEPCION Y TRASLADO DE

MERCANCIAS PROCESO DE

EXPORTACION

LEGALIZACION DE DIVISAS

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53 Capacidad De Produccioacuten

FRUTOS EXOTICOS SAS inicialmente cuenta con un proveedor el cual se llama

ldquoDulces del Jardiacutenrdquo ellos tienen una capacidad productiva inicial de

aproximadamente de 1250 unidades semanales entre la maquinaria que ellos

utilizan tienen tres Hornos industriales 5 licuadoras industriales y cuarto frio o

cava entre otros En cuanto a la mano de obra normalmente tienen 5 empleados

en la parte de produccioacuten por medio de acuerdos de produccioacuten se puede llegar a

ampliar esa capacidad hasta 30 empleados para que laboren en diferentes turnos

Con esta cantidad de empleados se puede estimar una cantidad de 7500

unidades producidas por semana en total (250 unidades por cada empleado

semanalmente) Ellos mismos nos indican que de acuerdo a la demanda del

mercado y a la obtencioacuten de materia prima esta capacidad productiva se puede

aumentar

CAPACIDAD INSTALADA DULCES DEL JARDIN SA

TIEMPO CAPACIDAD INSTALADA

(UNIDADES)

Diario 1250

Semanal 7500

Mensual 30000

Anual 360000

La capacidad instalada del proveedor Dulces del Jardiacuten es suficiente para nuestra

capacidad de comercializacioacuten inicial ya que nos pueden abastecer de la cantidad

de productos que necesita FRUTOS EXOTICOS y por aparte estaacuten en capacidad

de abastecer el mercado nacional

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54 Plan de Produccioacuten

PRODUCTO MESES CANTIDAD VENDIDA

MESES CANTIDAD VENDIDA

MESES CANTIDAD VENDIDA

AREQUIPE

ENERO 3000 ENERO 6000 ENERO 7000

FEBRERO 3000 FEBRERO 6000 FEBRERO 7000

MARZO 3000 MARZO 6000 MARZO 7000

ABRIL 3600 ABRIL 6000 ABRIL 7000

MAYO 3900 MAYO 6000 MAYO 7000

JUNIO 4200 JUNIO 6000 JUNIO 7000

JULIO 4500 JULIO 6000 JULIO 7000

AGOSTO 6000 AGOSTO 6000 AGOSTO 8000

SEPTIEMBRE 6000 SEPTIEMBRE 7000 SEPTIEMBRE 8000

OCTUBRE 6000 OCTUBRE 7000 OCTUBRE 8000

NOVIEMBRE 6000 NOVIEMBRE 7000 NOVIEMBRE 8000

DICIEMBRE 6000 DICIEMBRE 7000 DICIEMBRE 8000

TOTAL 55200 TOTAL 76000 TOTAL 89000

ANtildeO 1 ANtildeO 2 ANtildeO 3

PRODUCTO MESES CANTIDAD VENDIDA MESES

CANTIDAD VENDIDA MESES

CANTIDAD VENDIDA

MERMELADA

ENERO 2000 ENERO 4000 ENERO 5000

FEBRERO 2000 FEBRERO 4000 FEBRERO 5000

MARZO 2000 MARZO 4000 MARZO 5000

ABRIL 2400 ABRIL 4000 ABRIL 5000

MAYO 2600 MAYO 4000 MAYO 5000

JUNIO 2800 JUNIO 4000 JUNIO 5000

JULIO 3000 JULIO 4000 JULIO 5000

AGOSTO 4000 AGOSTO 4000 AGOSTO 5000

SEPTIEMBRE 4000 SEPTIEMBRE 5000 SEPTIEMBRE 6500

OCTUBRE 4000 OCTUBRE 5000 OCTUBRE 6500

NOVIEMBRE 4000 NOVIEMBRE 5000 NOVIEMBRE 6500

DICIEMBRE 4000 DICIEMBRE 5000 DICIEMBRE 6500

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TOTAL 36800 TOTAL 52000 TOTAL 66000

SUMATORIA COMERCIALIZACION TOTAL 375000

55 Recursos Materiales Y Humanos Para La Produccioacuten

551 Locaciones

Inicialmente tenemos pensado para el funcionamiento de nuestra empresa el uso

de una casa en el Barrio El Poblado esta seraacute arrendada por un valor de

$1700000 ahiacute seria nuestro centro de operaciones ya que la mayoriacutea de las

casas que se encuentran en este sector son grandes y de espacios bien

distribuidos lo que nos beneficiaria enormemente al momento de tener que

designar un espacio para realizar el etiquetado de nuestra mercanciacutea y hacer un

almacenaje temporal Las adecuaciones necesarias para este predio serian en

teacuterminos generales eleacutectricas ya que no necesitamos de mucho equipo sofisticado

solamente computadores conexioacuten telefoacutenica y de fax conexioacuten a internet y

servicios baacutesicos para los empleados

552 Requerimientos De Maquinara Muebles Y Enseres

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EQUIPOS Y MUEBLES DE OFICINA

CANTIDAD MARCA PRECIO PROVEEDOR VALOR TOTAL

COMPUTADOR PORTATIL

1 ACER 1320000 MERCADOLIBRE 1320000

COMPUTADOR DE ESCRITORIO

2 SAMSUNG 800000 MERCADOLIBRE 3200000

FAX 1 PANASONIC 180000 MERCADOLIBRE 180000

TELEFONOS 3 PANASONIC 29000 MERCADOLIBRE 87000

SILLAS PARA ESCRITORIO

3 ESPACIO MODULAR

125000 ESPACIO MODULAR

375000

ESCRITORIOS 3 ESPACIO MODULAR

250000 ESPACIO MODULAR

750000

TOTAL 4592000

553 Requerimientos De Materiales E Insumos

HERRAMIENTA O INSUMO

CANTIDAD PRECIO PROVEEDOR TOTAL

RESMA DE PAPEL CON MEMBRETE

3 $ 850000 LOGROS LITOGRAFIA

$ 2550000

FORMAS CONTINUAS (TELEMEMO)

2 $ 187100 MARION $ 374200

LAPICEROS 12 $ 36000 MARION $ 432000

MARCADORES SHARPIE

5 $ 120000 MARION $ 600000

RESMA DE PAPEL CARTA

12 $ 711000 MARION $ 8532000

PEGA STICK 3 $ 370500 MARION $ 1111500

RECIBO DE CAJA MENOR

2 $ 583500 MARION $ 1167000

PAPEL PARA FAX 2 $ 210000 MARION $ 420000

RESALTADORES 6 $ 120000 MARION $ 720000

CAFEacute (500 gr) 5 $ 754000 LA DESPENSA $ 3770000

AROMATICA (PK) 5 $ 155000 LA DESPENSA $ 775000

CINTA PARA EMPAQUE

5 $ 298500 MARION $ 1492500

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GRAN TOTAL $ 21944200

554 Requerimientos De Servicios

Descripcioacuten Del Servicio

Proveedor Periodo Costo Consideraciones Especiales

Arriendo Inmobiliaria LLeras Ltda

Mensual $1700000 local donde se coordinara la empresa

Servicios Puacuteblicos

Rpm Mensual $500000 Energiacutea Agua Internet Telecomunicaciones

Vigilancia Vides Mensual $ 600000 Portero y sistema de vigilancia

Mantenimiento de equipos

Oficinas Medelliacuten Trimestral $ 400000 Equipos de oficina y vigilancia

Mensajeriacutea Mensual $ 535000 Envioacute y recibo de documentos y otros

Publicidad y Promocioacuten

Publicar

Conexiones graficas

Contrato

$ 250000

Publicidad de la empresa directorio telefoacutenico empresarial

Tarjetas y volantes

Fletes Colantildeas SA Por embarque

USD $1200 F

Transporte nacional e internacional de las mercanciacuteas

Seguro Colantildeas SA Por embarque

USD 1085

Seguro para el transporte nacional e internacional

Agencia miento Aduanero

Colantildeas SA Por embarque

$ 275000

Agencia miento para el manejo de las exportaciones

TOTAL $ 6698000

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555 Requerimientos De Personal

El proceso de negociacioacuten de los productos de la empresa estaraacute a cargo del aacuterea

de operaciones internacionales y comerciales

PERSONAL GERENTE DE OPERACIONES INTERNACIONALES

PERFIL

Esta persona deberaacute ser proactiva visionaria y capaz de interpretar adecuadamente las oportunidades amenazas y comportamientos del mercado internacional a fin de llevar a la empresa a ser competitiva y garantizar un exitoso ofrecimiento de los productos en los otros paiacuteses Deberaacute encargarse de la logiacutestica de exportacioacuten

NECESIDADES DE CAPACITACION

Este profesional seraacute capacitado en finanzas facturacioacuten sistemas e ingleacutes

SALARIO

$830000 + 552 (prestaciones sociales) $1288000

PRESTACIONES SOCIALES

Salario mensual cesantiacuteas primas vacaciones indemnizacioacuten pago horas extras incapacidades subsidio de transporte pago seguridad social (salud pensiones y riesgos profesionales)

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56 Programa De Comercializacioacuten

FRUTOS EXOTICOS SAS

PROGRAMA DE COMERCIALIZACION

6 ASPECTOS ADMINISTRATIVOS

611 Procesos Administrativos

PROCESO GERENCIAL En el proceso gerencial se administra controla y evaluacutea conceptos para la toma de decisiones de la ruta a seguir en nuestro negocio Mediante un constante acompantildeamiento y seguimiento a las operaciones administrativas financieras y operativas de la empresa

PROCESO ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO En el proceso administrativo y financiero se llevan a cabo funciones tales como contabilidad tesoreriacutea manejo de finanzas internas de la empresa y recursos disponibles mediante la elaboracioacuten de registros donde informen los ingresos y egresos financieros de la compantildeiacutea con la utilizacioacuten de software especializado en operaciones empresariales Estas actividades se realizan de forma continua con el fin de garantizar el buen funcionamiento administrativo de la compantildeiacutea

0101 1101 2101 3101 1002 2002

CONSECUCION DE PROVEEDORES

EVALUACIOacuteN DE PROVEEDORES

RECEPCION DE SOLICITUDES DEhellip

ELABORACION DE COTIZACIOacuteN

RECEPCION DE ORDEN DE COMPRA

NEGOCIACION CON LOShellip

ELABORACION DE PRODUCTOShellip

VERIFICACION DE CALIDAD PORhellip

VERIFICACION DE CALIDAD PORhellip

RECEPCION Y TRASLADO DEhellip

RECEPCION DE MERCANCIAS ENhellip

ETIQUETADO DE PRODUCCION

PROCESO DE EXPORTACION

LEGALIZACION DE DIVISAS

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PROCESO COMERCIAL En el proceso comercial se desarrollan estrategias de negociacioacuten compra y venta con proveedores y clientes se encarga tambieacuten de las actividades de Marketing que desarrollara la empresa Este proceso se realiza mediante la investigacioacuten e inteligencia de mercados contacto directo con clientes potenciales clientes y proveedores es un proceso constante en la evolucioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS 612 Descripcioacuten De Los Procesos Administrativos

PROCESO GERENCIAL En el proceso gerencial se administra controla y evaluacutea conceptos para la toma de decisiones de la ruta a seguir en nuestro negocio Mediante un constante acompantildeamiento y seguimiento a las operaciones administrativas financieras y operativas de la empresa

PROCESO ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO En el proceso administrativo y financiero se llevan a cabo funciones tales como contabilidad tesoreriacutea manejo de finanzas internas de la empresa y recursos disponibles mediante la elaboracioacuten de registros donde informen los ingresos y egresos financieros de la compantildeiacutea con la utilizacioacuten de software especializado en operaciones empresariales Estas actividades se realizan de forma continua con el fin de garantizar el buen funcionamiento administrativo de la compantildeiacutea PROCESO COMERCIAL En el proceso comercial se desarrollan estrategias de negociacioacuten compra y venta con proveedores y clientes se encarga tambieacuten de las actividades de Marketing que desarrollara la empresa Este proceso se realiza mediante la investigacioacuten e inteligencia de mercados contacto directo con clientes potenciales clientes y proveedores es un proceso constante en la evolucioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS

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PROCESO PROVEEDOR COSTO ESPECIFICACION

Servicios financieros Bancolombia Comisioacuten por prestacioacuten de servicio

$2800000

Creacuteditos legalizacioacuten de divisas intermediacioacuten financiera

Avaluacuteo de procesos y balances contables

CONTADOR EXTERNO

$ 1500000 Revisar los estados financieros de la empresa

Operaciones de comercio exterior

Agencia miento aduanero

COLTRANS SA Comisioacuten del 020 del valor CIP de la mercanciacutea (USD 323085) o una miacutenima de $275000 Igual a USD 6462 Se cobra la miacutenima

Tramites de documentacioacuten necesaria para la exportacioacuten

Contratacioacuten del Transporte y seguro interno

TCC 1 del valor de la mercanciacutea con una tarifa miacutenima de $ 15500

Para 5000 unidades de $485590

Transporte y seguro interno de las mercanciacuteas

Contratacioacuten del Transporte y seguro internacional

COLTRANS SA Costos en puerto

USD 490

Transporte internacional

USD 1200 FCL

USD 120ton o m3

Seguro internacional 035 valor FOB (USD 31000)

USD 1085

Transporte y seguro internacional de las mercanciacuteas

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621 Estructura Organizacional Del Negocio

622 Organigrama

622 Descripcioacuten Funcional De La Organizacioacuten

GERENTE GENERAL

El Gerente General de FRUTOS EXOTICOS SAS actuacutea como representante

legal de la empresa establece las poliacuteticas operativas administrativas y de

calidad

Ejerce autoridad funcional sobre el resto de cargos administrativos y

operacionales de la organizacioacuten actuando como soporte a nivel general

Es la imagen de la empresa en el aacutembito externo e internacional provee de

contactos y relaciones empresariales a la organizacioacuten con el objetivo de

establecer negocios a largo plazo tanto de forma local como a nivel

Gerente general

Gerente administrativo y Financiero

Auxiliar contable

Auxiliar administrativo

Gerente de operaciones

internacionales

Auxiliar de Logistica Y

Operaciones Internacionale

s

Gerente Comercial

Auxiliar de Mercadeo

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internacional Su objetivo principal es el de crear un valor agregado en base a

los productos que se ofrecen

Sus principales funciones son

Liderar el proceso de planeacioacuten estrateacutegica de la empresa determinando los

factores criacuteticos de eacutexito estableciendo los objetivos y metas especiacuteficas

Desarrollar estrategias generales para alcanzar los objetivos y metas

propuestas

Crear un ambiente en el que las personas puedan lograr las metas con la

menor cantidad de tiempo dinero materiales es decir optimizando los

recursos disponibles

Seleccionar personal competente y desarrollar programas de entrenamiento

para potenciar sus capacidades

Ejercer un liderazgo dinaacutemico para volver operativos y ejecutar los planes y

estrategias determinados

Desarrollar un ambiente de trabajo que motive positivamente a los funcionarios

de la empresa

Supervisa constantemente los principales indicadores de la actividad de la

empresa con el fin de tomar decisiones adecuadas encaminadas a lograr un

mejor desempentildeo de la empresa

Se encarga de la contratacioacuten y despido de personal

Cualquier transaccioacuten financiera debe contar con su aprobacioacuten

GERENTE ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO

El gerente administrativo financiero se ocupa de la optimizacioacuten del proceso

administrativo y todo el proceso de administracioacuten financiera de la

organizacioacuten Sus responsabilidades son

Anaacutelisis de los aspectos financieros de todas las decisiones

Anaacutelisis de las cuentas especiacuteficas e individuales del balance general con el

objeto de obtener informacioacuten valiosa de la posicioacuten financiera de la compantildeiacutea

Anaacutelisis de las cuentas individuales del estado de resultados ingresos y

costos

Control de costos principalmente con el objeto de que la empresa pueda

asignar a sus productos un precio competitivo y rentable

Anaacutelisis de los flujos de efectivo producidos en la operacioacuten del negocio

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El gerente financiero vincula a la empresa con los mercados de dinero y

capitales ya que en ellos es en donde se obtienen los fondos y en donde se

negocian los valores de la empresa siempre con autorizacioacuten previa del

Gerente General

Es el encargado de la elaboracioacuten de presupuestos que muestren la situacioacuten

econoacutemica y financiera de la empresa asiacute como los resultados y beneficios a

alcanzarse en los periacuteodos siguientes con un alto grado de probabilidad y

certeza

Manejo y supervisioacuten de la contabilidad y tesoreriacutea Asegura tambieacuten la

existencia de informacioacuten financiera y contable razonable y oportuna para el

uso de la gerencia

Encargado de todos los temas administrativos relacionados con recursos

humanos noacutemina preacutestamos descuentos vacaciones etc

Manejo del archivo administrativo y contable

Supervisioacuten de la facturacioacuten de proyectos hecha por bodega bajo lo

establecido en los contratos firmados con el cliente

Manejar la relacioacuten directa con Bancos (obtencioacuten y renovacioacuten de preacutestamos

transacciones en doacutelares etc)

Elaboracioacuten de reportes financieros y de ventas para la Gerencia General

COORDINADOR DE COMERCIO EXTERIOR

La persona encargada de comercio internacional tiene las siguientes funciones

Coordinar la logiacutestica internacional para despachar la mercanciacutea al paiacutes al cual

FRUTOS EXOTICOS SAS vende sus productos

Contratar el agente de aduanas y agente de carga internacional adecuado para

llevar a cabo un exitoso proceso de exportacioacuten

Realizar sugerencias de mejoras y nuevas implementaciones para optimizar

los procesos operativos de aacuterea

Analizar tratados de libre comercio vigentes que se tengan con los paiacuteses a los

cuales se les venden los productos de la compantildeiacutea

Tramitar el reembolso de las divisas provenientes del pago de las

exportaciones realizadas y realizar su respectiva legalizacioacuten ante el Banco de

la Repuacuteblica

Para realizar todas estas actividades el coordinador se apoya de un auxiliar el

cual redacta cartas diligencia formatos requeridos y en general apoya

permanentemente todas las necesidades del aacuterea

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GERENTE COMERCIAL

El Gerente Comercial de FRUTOS EXOTICOS SAS se encarga de la colocacioacuten

de los productos que la empresa comercializa en el mercado Depende por tanto

de eacutel toda la estructura comercial de la empresa Integra las actividades de

marketing y de estudio de mercados Tambieacuten las de publicidad Esto conlleva

funciones tales como

La investigacioacuten comercial o de mercados

El marketing

La planificacioacuten comercial

Las previsiones de ventas

El anaacutelisis de los precios

Las poliacuteticas y teacutecnicas de promocioacuten de ventas

La distribucioacuten

Publicidad

Organizacioacuten de la red de ventas

Gestioacuten de la comercializacioacuten

Estudio y conocimiento de la competencia

63 Recursos Materiales Y Humanos Para La Administracioacuten

631 Locaciones

Para el desarrollo de las funciones administrativas CI SPLENDID SAS tomara

en alquiler un local o una vivienda que se preste para el funcionamiento de

oficinas el inmueble tendraacute un valor en arrendamiento de $ 1700000 con un aacuterea

aproximada de 120m2

Las adecuaciones que se le hariacutean son netamente eleacutectricas ya que como es parte

administrativa no requiere de maquinarias que necesiten un tipo de instalacioacuten

especial Esta adecuacioacuten tiene un costo de $ 300000

632 Requerimientos De Equipos Software Muebles Y Enseres

EQUIPOS Y MUEBLES DE OFICINA

CANTIDAD MARCA PRECIO PROVEEDOR VALOR TOTAL

COMPUTADOR 1 ACER $ 1320000 MERCADOLIBRE $ 1320000

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PORTATIL

COMPUTADOR DE ESCRITORIO

2 SAMSUNG $ 1600000 MERCADOLIBRE $ 3200000

FAX 1 PANASONIC $ 180000 MERCADOLIBRE $ 180000

TELEFONOS 3 PANASONIC $ 29000 MERCADOLIBRE $ 87000

SILLAS PARA ESCRITORIO

3 ESPACIO MODULAR

$ 125000 ESPACIO MODULAR

$ 375000

ESCRITORIOS 3 ESPACIO MODULAR

$ 250000 ESPACIO MODULAR

$ 750000

SOFWARE EMPRESARIAL OFIMATICA EN ARRIENDO

3 OFIMA $ 1000000 SOLUCIONES INFORMATICAS

$ 3000000

TOTAL $ 8912000

633 Requerimientos De Materiales De Oficina

HERRAMIENTA O INSUMO

CANTIDAD PRECIO PROVEEDOR TOTAL

Resma De Papel Con Membrete

3 $ 8500 LOGROS LITOGRAFIA

$ 25500

Formas Continuas (Tele memo)

2 $ 1871 MARION $ 3742

Lapiceros 12 $ 360 MARION $ 4320

Marcadores Sharpie 5 $ 1200 MARION $ 6000

Resma De Papel Carta

12 $ 7110 MARION $ 85320

Pega Stick 3 $ 3705 MARION $ 11115

Recibo De Caja Menor

2 $ 5835 MARION $ 11670

Papel Para Fax 2 $ 2100 MARION $ 4200

Resaltadores 6 $ 120000 MARION $ 7200

TOTAL REQUERIMIENTOS MATERIALES DE OFICINA $159067

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634 Requerimientos De Servicios

DESCRIPCIOacuteN DEL SERVICIO

PROVEEDOR PERIODO COSTO CONSIDERACIONES ESPECIALES

Arriendo Arrendamientos Ayuraacute Ltda

Mensual $1700000 local donde se coordinara la empresa

Servicios Puacuteblicos

Epm Mensual $500000 Energiacutea Agua Internet Telecomunicaciones

Vigilancia Videc Mensual $ 950000 Portero y sistema de vigilancia

Mantenimiento de equipos

Dacuteoficinas Medelliacuten

Trimestral $ 400000 Equipos de oficina y vigilancia

Mensajeriacutea Mensual $ 535000 Envioacute y recibo de documentos y otros

Publicidad y Promocioacuten

Publicar Conexiones graficas

Contrato

$ 250000

Publicidad de la empresa directorio telefoacutenico empresarial Tarjetas y volantes

Fletes y seguro interno

TCC Por embarque $ 485590 Transporte de las mercanciacuteas hasta el puerto de embarque

Fletes Coltrans SA Por embarque USD 1200 Transporte internacional de las mercanciacuteas

Seguro Coltrans SA Por embarque USD 1085 Seguro para el transporte internacional

Agencia miento Aduanero

Coltrans SA

Por embarque Miacutenima de $275000

Agencia miento para el manejo de las exportaciones

635 Requerimientos De Personal

Cargo Cantidad Nivel de estudios Salario Perfil profesional

Gerente general

1 Tecnoacutelogo o profesional en comercio internacional administracioacuten de empresas o mercadeo

$830000 Persona muy organizada con capacidad de trabajar en equipo que le guste asumir nuevos retos con el fin de cumplir el objetivo comuacuten de la empresa

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Gerente administrativo y financiero

1 Tecnoacutelogo o profesional en aacutereas administrativas

$830000 Persona con conocimientos en contabilidad con capacidad de trabajar bajo presioacuten en equipo y buen manejo de personal

Auxiliar en mercadeo

1 Teacutecnico en mercadeo y ventas

$ 700000 Proactiva con ideas nuevas con conocimientos en mercados exteriores y canales de distribucioacuten

TOTAL 8 $8800000

7 ASPECTOS LEGALES

71 Tipo De Organizacioacuten Empresarial

FRUTOS EXOTICOS SAS es una comercializadora que estaacute cobijada por un

reacutegimen especial creado mediante la Ley 67 del 28 de Diciembre de 1979

conocido como un Instrumento de Apoyo a las Exportaciones es un beneficio

tributario otorgado por el Gobierno Nacional a traveacutes del Ministerio de Comercio

Exterior mediante el cual las empresas que lo obtengan podraacuten efectuar

compras de mercanciacuteas del mercado nacional configuradas como bienes

corporales muebles yo Servicios Intermedios de la Produccioacuten con destino a la

exportacioacuten libres del impuesto a las ventas IVA yo de la Retencioacuten en la Fuente

si las operaciones de compraventa estaacuten sujetas a dichos tributos

En todos los casos el Proveedor de las mercanciacuteas del mercado nacional o de los

servicios intermedios de la produccioacuten que los venda a las Sociedades de

Comercializacioacuten Internacional CI deberaacute estar amparado por el documento

Certificado al Proveedor ndash CP con el objeto de poder justificar en sus

declaraciones de impuestos haber facturado sus ventas sin incluir el IVA yo la

rete fuente

Este beneficio tributario uacutenicamente se gestiona ante el Grupo de Zonas Francas y

Comercializadoras Internacionales que es una dependencia de la Subdireccioacuten de

Instrumentos de Promocioacuten de la Direccioacuten General de Comercio Exterior

Objeto Social Principal

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Deberaacute comenzar con el siguiente texto Efectuar operaciones de comercio

exterior y particularmente orientar sus actividades hacia la promocioacuten y

comercializacioacuten de productos colombianos en los mercados externos El resto del

Objeto Social lo redacta la empresa de acuerdo con sus intereses particulares

Para verificar la informacioacuten el MINCOMEX podraacute practicar una visita a las

instalaciones de la empresa CI y se comunicaraacute con los Proveedores

relacionados Para agilizar el proceso de Registro la Empresa debe adjuntar a la

solicitud certificaciones escritas de Proveedores en donde conste tiempo de

relacioacuten comercial tipo de contacto o negociacioacuten formas de pago pactadas

productos a proveer y autorizacioacuten para exportarlos

Proceso de Inscripcioacuten en el Registro como CI

Radicacioacuten de la solicitud Los documentos se podraacuten radicar en cualquier

Direccioacuten Territorial o Punto de Atencioacuten del Ministerio de Comercio

Exterior En la ciudad de Bogotaacute la solicitud se deberaacute remitir al Grupo de

Zonas Francas y Comercializadoras Internacionales

Gestioacuten La solicitud se gestionaraacute dentro de los quince (15) diacuteas haacutebiles

siguientes al recibo de los documentos por parte del Grupo de Zonas Francas y

Comercializaras Internacionales

El Ministerio de Comercio Exterior remitiraacute a la DIAN BANCOLDEX y

PROEXPORT informacioacuten sobre las Sociedades de Comercializacioacuten

Internacional registradas

A la Sociedad de Comercializacioacuten Internacional que obtuvo el Reacutegimen como CI

se le enviacutea el oficio de reconocimiento de este Reacutegimen junto con el Resumen de

Datos de la CI la Carta Circular No 2 del 24 de Agosto de 1994 (Actualizada en

Octubre 1ordm de 2001) la cual contiene el Formulario Certificado al Proveedor ndash CP

y las instrucciones necesarias para su elaboracioacuten diligenciamiento y remisioacuten de

copias En el mencionado oficio constaraacute un Nuacutemero de Registro uacutenico y la

Fecha de Registro a partir de la cual podraacute a empezar a operar con el Reacutegimen

CI

Compromisos al Obtener el Reacutegimen como CI

La Sociedad de Comercializacioacuten Internacional que obtiene el Reacutegimen CI se

obliga para con el Ministerio de Comercio Exterior principalmente a

Expedir oportunamente al Proveedor el Certificado al Proveedor ndash CP

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Exportar dentro de los teacuterminos establecidos las mercanciacuteas que adquirioacute

exentas del IVA yo Rete fuente al amparo de un Certificado al Proveedor ndash

CP

Remitir oportunamente tanto al Ministerio de Comercio Exterior como a

Bancoldex las copias correspondientes de los Certificados al Proveedor ndash CP

expedidos durante el trimestre calendario asiacute Los CP expedidos durante

Enero Febrero y Marzo se remitiraacuten en un solo enviacuteo dentro de los primeros 10

diacuteas de Abril Seguiraacuten enviaacutendose dentro de los 10 primeros diacuteas de Julio

dentro de los primeros 10 diacuteas de Octubre y dentro de los 10 primeros diacuteas de

Enero del antildeo siguiente

Se debe enviar oficio al Ministerio de Comercio Exterior para informar si durante el

trimestre reportado no se han expedido Certificados al Proveedor ndash CP indicando

las razones que se consideren pertinentes

- Remitir oportunamente al Ministerio de Comercio Exterior dentro del primer

mes (Enero) del antildeo siguiente al reportado el Informe Anual sobre expedicioacuten

de CP y exportaciones realizadas (CPEX)

Se debe enviar oficio al Ministerio de Comercio Exterior para informar si durante el

antildeo reportado no se han expedido Certificados al Proveedor ndash CP yo no se han

efectuado exportaciones indicando las razones que se consideren pertinentes

- Informar oportunamente al Ministerio de Comercio Exterior los cambios de

domicilio y de Razoacuten Social

La realizacioacuten de las exportaciones seraacute de exclusiva responsabilidad de la

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional

OTROS BENEFICIOS QUE PUEDEN TENER LAS SOCIEDADES DE

COMERCIALIZACIOacuteN INTERNACIONAL CI

Las empresas ademaacutes de obtener el Reacutegimen como CI tambieacuten pueden

importar mercanciacuteas y ser usuarias de otros Instrumentos de Promocioacuten de

Exportaciones como el CERT y los Sistemas Especiales de Importacioacuten ndash

Exportacioacuten Programas Plan Vallejo Adicionalmente podraacuten acceder a los

beneficios que por Normas de Origen y Produccioacuten Nacional se establezcan

Teniendo el Reacutegimen como CI la empresa no podraacute ser usuaria de las Zonas

Francas Industriales de Bienes y de Servicios

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Al igual es una empresa de capital privado que se encuentra dentro de la figura

de Sociedad Anoacutenima Simplificada Las (SAS) son de caraacutecter comercial

independientemente de su objeto social Son sociedades que en el momento de

su constitucioacuten se puede conformar por una o varias personas naturales o

juriacutedicas

En cuanto al aspecto accionario se podraacuten establecer restricciones a la

negociacioacuten de las acciones hasta por el teacutermino de diez antildeos siendo eacuteste un

periacuteodo prorrogable Este es un punto muy importante y que contribuye para la

elaboracioacuten de los protocolos de familia y la perduracioacuten de la propiedad querida

por los fundadores

Por otra parte las Sociedades por Acciones Simplificadas no podraacuten inscribirse en

el registro nacional de valores y emisores ni negociarse en bolsa Para ello es

necesario transformarse en sociedad anoacutenima claacutesica

Ademaacutes la Asamblea de Accionistas podraacute realizarse fuera del domicilio principal

aunque no esteacuten representados o presentes la totalidad de los accionistas y

siempre y cuando se respeten algunos requisitos legales de convocatoria Los

accionistas podraacuten renunciar a este derecho

En relacioacuten con la disolucioacuten por peacuterdidas que reduzcan el patrimonio neto de la

sociedad por debajo del 50 por ciento del capital suscrito se otorga un plazo de

dieciocho meses para poder enervar dicha causal Asiacute mismo se establece un

sistema que puede ser maacutes aacutegil para la resolucioacuten de conflictos al asignar a la

Superintendencia de Sociedades facultades jurisdiccionales para

a Lograr la ejecucioacuten de las obligaciones pactadas en los acuerdos de

accionistas

b Resolver las diferencias entre accionistas entre eacutestos y la sociedad o sus

administradores en desarrollo del contrato social o acto unilateral

c Impugnar las determinaciones de la asamblea o de la junta directiva

d Realizar la declaratoria de nulidad de la Sociedad por Acciones Simplificada

cuando eacutesta haya tenido origen en actos defrauda torios

Esta figura es algo novedoso en nuestro paiacutes dado a que busca de alguna manera

hacer maacutes faacutecil el proceso de creacioacuten de empresa ademaacutes no siempre se tiene la

obligacioacuten de tener un revisor fiscal

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72 Certificaciones y gestiones ante entidades puacuteblicas

REQUISITOS PARA SOLICITAR LA INSCRIPCIOacuteN DE UNA EMPRESA EN EL

REGISTRO COMO SOCIEDAD DE COMERCIALIZACIOacuteN INTERNACIONAL

lsquoCIrsquo Y ACCEDER AL REacuteGIMEN CI

- Como Persona juriacutedica constituirse mediante escritura puacuteblica como Sociedad

de Comercializacioacuten Internacional CI en alguna de las formas establecidas en

el Coacutedigo de Comercio (Anoacutenima Limitada EU etc)

- Registrar la Sociedad ante la Caacutemara de Comercio de manera que en el

Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal aparezca la Razoacuten Social y el

Objeto Social Principal tal como se constituyoacute en el punto anterior

- Obtener el NIT ante la DIAN (o la Caacutemara de Comercio) de manera que el

texto de la Razoacuten Social coincida con el inscrito en el Certificado de Existencia

y Representacioacuten Legal

- Obtener ante el MINCOMEX el Registro Nacional de Exportadores de manera

que los textos de la Razoacuten Social y del Objeto Social coincidan con los inscritos

en el Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal

- Diligenciar completamente el Formulario de Solicitud de Inscripcioacuten como una

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional CI

- Elaborar el documento Estudio de Mercados

- Solicitar por escrito al MINCOMEX Grupo de Zonas Francas y

Comercializadoras Internacionales la inscripcioacuten de la Empresa como

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional CI acompantildeando la solicitud con

los siguientes documentos

- Original del Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal vigente

- Fotocopia del NIT si lo expidioacute la DIAN

- Copia del Registro Nacional de Exportadores actualizado (Para agilizar

proceso de Registro)

- Original del documento Estudio de Mercados

- Original del Formulario de Inscripcioacuten como Sociedad de Comercializacioacuten

Internacional CI

- Oficio suscrito por el Representante Legal en donde certifique que hasta la

fecha de la solicitud de inscripcioacuten en el Registro de CI SINO se han

efectuado compras exentas de IVA yo Rete fuente y SINO se han expedido

Certificados al Proveedor ndash CP conforme a lo estipulado en el Decreto 1740 de

1994

Costos de constitucioacuten de la empresa

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- Inscripcioacuten Ante La Caacutemara De Comercio Los formulario se adquieren la

caacutemara de Comercio por un valor de $3000 para personas juriacutedicas

- Minuta de Constitucioacuten o carta de Intencioacuten La minuta es realizada por un

Contador Puacuteblico y no tiene ninguacuten valor

- Certificado de Homonimia El formato o formulario es gratuito y una vez

diligenciado se paga en la Caja de la Caacutemara la suma de $ 2500 por cada

nombre que se pida para su buacutesqueda

- Escritura Puacuteblica Cada hoja que tiene la escritura puacuteblica tiene un costo de $

2000 cada una al valor al cual se le aplica el IVA y se le agregan $ 3000

correspondientes asiacute $ 1500 al fondo de notariado y $ 1500 a la

Superintendencia de Notariado y Registro Puacuteblico

- Costo de la escritura $78000

- Impuestos y estampilla $ 55300

- RUT yo NIT El formulario se obtiene de forma gratuita El NIT Es el Nuacutemero

de Identificacioacuten Tributaria Es la ceacutedula de la persona juriacutedica y se obtiene a

traveacutes del RUT

- Registro Mercantil se realiza ante la caacutemara de comercio $ 632000

- Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal Cuando se va a solicitar por

primera vez la empresa debe estar inscrita en la Caacutemara de Comercio y asiacute su

entrega seraacute inmediata con un cargo actual de $ 1600

- Licencias de Exportacioacuten INCOMEX NA porque es para determinadas

mercanciacuteas especiales

Parafiscales

- Caja de Compensacioacuten Familiar

Esta Caja de Compensacioacuten familiar es la encargada de liquidar al SENA un

2 al ICBF 3 y eacutesta se queda con un 4

- Instituto del Seguro Social o cualquier EPS

A los trabajadores se les descontaraacute de su sueldo en forma mensual los

aportes para salud equivalente al 4 de su sueldo baacutesico y el patrono pagaraacute

el 8 para un total del 12

- Administradora de Riesgos Profesionales (ARP)

Se llena un formulario para la vinculacioacuten en la cual se tiene en cuenta La

empresa pagaraacute mensualmente el valor de acuerdo a las cotizaciones

realizadas

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8 ASPECTOS FINANCIEROS

81 Estructura financiera del proyecto

811 Recursos Propios

Activos Fijos Exigibles (Vida Util) ValorDepreciacoacuten

MensualActivos Fijos Disponibles Valor

Terrenos $ 00 $ 00 Terrenos $ 00

Edificios (20 antildeos) $ 00 $ 00 Edificios $ 00

Equipos (5 antildeos) $ 00 $ 00 Equipos $ 00

Equipos de Informatica y Comunicaciones (3 antildeos) $ 45200000 $ 1250000 Equipos de Informatica y

Comunicaciones

$ 45200000

Maquinaria (5antildeos) $ 00 $ 00 Maquinaria $ 00

Herramienta (5 antildeos) $ 00 $ 00 Herramienta $ 00

Muebles y Enseres (10 antildeos) $ 11250000 $ 950000 Muebles y Enseres $ 11250000

Vehiculos (5 antildeos) $ 180000000 $ 93750 Vehiculos $ 180000000

Telefonia y fax $ 3000000 $ 00 Telefonia y fax $ 3000000

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Total Activos Fijos Exigibles $ 239450000 Total Activos Fijos Disponibles $ 239450000

Total Depreciacioacuten Mensual $ 2293750

Activos Fijos

INVERSIONES (EXIGIBLES y DISPONIBLES)

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812 Creditos y Preacutestamos Bancarios

DATOS GENERALES DEL PROYECTO

Prestamo Bancario (Financiacioacuten)

Monto del Prestamo $ 20000000

Intereses (efectivo Mensual) 300

Plazo (meses) 60

Modalidad del Preacutestamo financiado

Requerimientos Financieros $ 2000000000

Prestamo Bancario $ 20000000

Recursos Propios $ 000

TABLA DE AMORTIZACION DEL CREDITO

Tabla de Amortizacioacuten Preacutestamo (Mensual)

Periodo Cuota Preacutestamo Intereses Capital Saldo

0 $ 20000000

1 $ 933333 $ 600000 $ 333333 $ 19666667

2 $ 923333 $ 590000 $ 333333 $ 19333333

3 $ 913333 $ 580000 $ 333333 $ 19000000

4 $ 903333 $ 570000 $ 333333 $ 18666667

5 $ 893333 $ 560000 $ 333333 $ 18333333

6 $ 883333 $ 550000 $ 333333 $ 18000000

7 $ 873333 $ 540000 $ 333333 $ 17666667

8 $ 863333 $ 530000 $ 333333 $ 17333333

9 $ 853333 $ 520000 $ 333333 $ 17000000

10 $ 843333 $ 510000 $ 333333 $ 16666667

11 $ 833333 $ 500000 $ 333333 $ 16333333

12 $ 823333 $ 490000 $ 333333 $ 16000000

13 $ 813333 $ 480000 $ 333333 $ 15666667

14 $ 803333 $ 470000 $ 333333 $ 15333333

15 $ 793333 $ 460000 $ 333333 $ 15000000

16 $ 783333 $ 450000 $ 333333 $ 14666667

17 $ 773333 $ 440000 $ 333333 $ 14333333

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18 $ 763333 $ 430000 $ 333333 $ 14000000

19 $ 753333 $ 420000 $ 333333 $ 13666667

20 $ 743333 $ 410000 $ 333333 $ 13333333

21 $ 733333 $ 400000 $ 333333 $ 13000000

22 $ 723333 $ 390000 $ 333333 $ 12666667

23 $ 713333 $ 380000 $ 333333 $ 12333333

24 $ 703333 $ 370000 $ 333333 $ 12000000

25 $ 693333 $ 360000 $ 333333 $ 11666667

26 $ 683333 $ 350000 $ 333333 $ 11333333

27 $ 673333 $ 340000 $ 333333 $ 11000000

28 $ 663333 $ 330000 $ 333333 $ 10666667

29 $ 653333 $ 320000 $ 333333 $ 10333333

30 $ 643333 $ 310000 $ 333333 $ 10000000

31 $ 633333 $ 300000 $ 333333 $ 9666667

32 $ 623333 $ 290000 $ 333333 $ 9333333

33 $ 613333 $ 280000 $ 333333 $ 9000000

34 $ 603333 $ 270000 $ 333333 $ 8666667

35 $ 593333 $ 260000 $ 333333 $ 8333333

36 $ 583333 $ 250000 $ 333333 $ 8000000

37 $ 573333 $ 240000 $ 333333 $ 7666667

38 $ 563333 $ 230000 $ 333333 $ 7333333

39 $ 553333 $ 220000 $ 333333 $ 7000000

40 $ 543333 $ 210000 $ 333333 $ 6666667

41 $ 533333 $ 200000 $ 333333 $ 6333333

42 $ 523333 $ 190000 $ 333333 $ 6000000

43 $ 513333 $ 180000 $ 333333 $ 5666667

44 $ 503333 $ 170000 $ 333333 $ 5333333

45 $ 493333 $ 160000 $ 333333 $ 5000000

46 $ 483333 $ 150000 $ 333333 $ 4666667

47 $ 473333 $ 140000 $ 333333 $ 4333333

48 $ 463333 $ 130000 $ 333333 $ 4000000

49 $ 453333 $ 120000 $ 333333 $ 3666667

50 $ 443333 $ 110000 $ 333333 $ 3333333

51 $ 433333 $ 100000 $ 333333 $ 3000000

52 $ 433333 $ 100000 $ 333333 $ 2666667

53 $ 413333 $ 80000 $ 333333 $ 2333333

54 $ 403333 $ 70000 $ 333333 $ 2000000

55 $ 393333 $ 60000 $ 333333 $ 1666667

56 $ 383333 $ 50000 $ 333333 $ 1333333

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57 $ 373333 $ 40000 $ 333333 $ 1000000

58 $ 363333 $ 30000 $ 333333 $ 666667

59 $ 353333 $ 20000 $ 333333 $ 333333

60 $ 343333 $ 10000 $ 333333 $ 0

82 Ingresos y Egresos

821 Ingresos

8211 Ingresos Propios del Negocio

Proyecto arequipes y mermeladas de frutos exoticos

Fecha 07062011 2148

Responsable Paula Andrea Higinio Agudelo

Participacion del total Ventas

Arequipe de Arracacha$ 480000000 2000

Arequipe de Mango$ 480000000 2000

Arequipe de Cafeacute$ 480000000 2000

Mermelada de Kiwi$ 480000000 2000

Mermelada de Pintildea papaya y coco$ 480000000 2000

Producto 6$ 00 000

Producto 7$ 00 000

Producto 8$ 00 000

Producto 9$ 00 000

Producto 10$ 00 000

Producto 11$ 00 000

Producto 12$ 00 000

Producto 13$ 00 000

Producto 14$ 00 000

Producto 15$ 00 000

VENTAS TOTALES (VT) $ 2400000000 10000

PR

OD

UC

TO

S

VENTAS TOTALES POR PRODUCTO

Ventas

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822 Egresos

COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN MENSUALES

Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Gastos de representacioacuten $ 400000

Papeleriacutea $ 200000

Mantenimiento (Equipos de Oficina) $ 350000

Seguros $ 450000

Administracioacuten $ 350000

Varios (Vigilancia aseo etc) $ 1070000

Otros (Especificar)

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 5820000

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8221 Inversiones

CUENTA VALOR

Costos Variables $ 36700000

Costos Fijos de Produccioacuten$ 0

Costos Fijos de Administracioacuten$ 776000

Costos Fijos de Comercializacoacuten y Ventas$ 622667

CUENTA VALOR

Cuentas por Cobrar $ 76896667

Inventarios productos $ 22020000

Inventario de Materia Prima $ 29360000

CUENTA VALOR

Materia Prima $ 29360000

Fijos de Produccion $ 0

Administrativos $ 776000

Comercializacoacuten y Ventas $ 622667

$ 135616667INVERSION EN CAPITAL DE TRABAJO

CAPITAL DE TRABAJO

Requerim

iento

s d

e E

fectivo

Activo C

orr

iente

Pasiv

o C

orr

iente

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8222 Costos

COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN MENSUALES

Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Gastos de representacioacuten $ 400000

Papeleriacutea $ 200000

Mantenimiento (Equipos de Oficina) $ 350000

Seguros $ 450000

Administracioacuten $ 350000

Varios (Vigilancia aseo etc) $ 1070000

TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 5820000

Ventas

Unidades

Costo Variable

total

Participacioacuten

Ventas

Costos Unitario

Total Ponderado

por Producto

Arequipe de Arracacha $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS PRODUCCIOacuteN $ 00

Arequipe de Mango $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 58200000

Arequipe de Cafeacute $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y

VENTAS$ 46700000

Mermelada de Kiwi $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 COSTOS FIJOS TOTAL (CFT) $ 104900000

Mermelada de Pintildea papaya y coco$ 71000 6000 $ 426000000 2000 $ 744967

Producto 6 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 7 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 8 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 9 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 10 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 11 $ 00 0 $ 00 000 $ - Cuenta Valor Participacioacuten

Producto 12 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos Variables $ 2202000000 9545

Producto 13 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de produccioacuten $ 00 000

Producto 14 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de administracioacuten $ 58200000 252

Producto 15 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de Comercializacion y Ventas $ 46700000 202

Costos Totales $ 2306900000 10000COSTO VARIBLE TOTAL (CVT)

Total Costos Variables por

Producto

RESUMEN COSTOS

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COSTOS FIJOS

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PLAN DE NEGOCIOS

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Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Publicidad y Mercadeo $ 300000

Mantenimientos equipos de oficina $ 300000

otros(vigilanciaaseo etc) $ 1070000

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

TOTAL COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y VENTAS $ 4670000

COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y VENTAS

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8224 Gastos Financieros

DATOS GENERALES DEL PROYECTO

Preacutestamo Bancario (Financiacioacuten)

Monto del Preacutestamo $ 20000000

Intereses (efectivo Mensual) 300

Plazo (meses) 60

Modalidad del Preacutestamo financiado

Requerimientos Financieros $ 2000000000

Prestamo Bancario $ 20000000

Recursos Propios $ 000

83 ESTADOS FINANCIEROS Y PROYECTADOS

831 Flujo de Caja

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VENTAS PROYECTADAS (Unidades) Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Altas 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Medias 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Bajas 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Consolidado 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

FLUJO DE CAJA Inversioacuten Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12

+ Ingresos por venta $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000

- Costos variables $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000

- Costos fijos $ 0 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000

Costos fijos de Produccioacuten $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0

Costos fijos de Administracioacuten $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000

Costos fijos de comercializacioacuten y ventas $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000

- No Desembolsables $ 0 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875

- Intereses Credito $ 0 $ 600000 $ 590000 $ 580000 $ 570000 $ 560000 $ 550000 $ 540000 $ 530000 $ 520000 $ 510000 $ 500000 $ 490000

= Utilidad Antes de Impuestos $ 0 $ 8313125 $ 8323125 $ 8333125 $ 8343125 $ 8353125 $ 8363125 $ 8373125 $ 8383125 $ 8393125 $ 8403125 $ 8413125 $ 8423125

- Impuestos $ 0 $ 2809836 $ 2813216 $ 2816596 $ 2819976 $ 2823356 $ 2826736 $ 2830116 $ 2833496 $ 2836876 $ 2840256 $ 2843636 $ 2847016

= Utilidad despues de Impuestos $ 0 $ 5503289 $ 5509909 $ 5516529 $ 5523149 $ 5529769 $ 5536389 $ 5543009 $ 5549629 $ 5556249 $ 5562869 $ 5569489 $ 5576109

+ Ajuste por No Desembolsables $ 0 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875

+ Otros Ingresos (No sujetos a impuesto) $ 20000000 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0

Prestamos $ 20000000

Recuperacioacuten Capital de trabajo

Valor de Salvamento $ 29232500

- Otros Egresos no deducibles de impuesto $ 169611667 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333

Activos Fijos $ 23945000

Pago Credito (Capital) $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333

Gastos PREOPERATIVOS $ 10050000

Capital de Trabajo $ 135616667

FLUJO DE CAJA -$ 149611667 $ 5566830 $ 5573450 $ 5580070 $ 5586690 $ 5593310 $ 5599930 $ 5606550 $ 5613170 $ 5619790 $ 5626410 $ 5633030

Tasa Interna de Retorno 300

Valor Presente Neto 21761737

Tasa Interna de Retorno 441

FLUJO DE CAJA (MENSUAL) Y EVALUACION FINANCIERA

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832 ESTADO DE PEacuteRDIDAS Y GANANCIAS

CUENTAS Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12

+ Ingresos por concepto de Ventas 240000000

- Costo Variables 220200000

- Costos Fijos Produccioacuten 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Gastos Depreciacioacuten 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375

= Utilidad Bruta en Ventas 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625

- Costos fijos de Administracioacuten 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000

- Costos Fijos de Ventas y Distribucioacuten 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000

- Amortizacioacuten de diferidos 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500

= Utilidad Operativa 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125

+ Otros Ingresos 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Otros egresos 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Costos de Financiacioacuten 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

= Utilidad Antes de Impuestos 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125

- Impuestos 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636

= UTILIDAD NETA 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489

- Utilidades Repartidas (Dividendos) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

= Utilidades no Repartidas 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489

Utilidades no Repartidas Acumuladas 5900489 11800978 17701466 23601955 29502444 35402933 41303421 47203910 53104399 59004888 64905376 70805865

ESTADO DE RESULTADOS -CIFRAS MENSUALES

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84 EVALUACION FINANCIERA DEL PROYECTO

841 Valor Presente Neto

842 Tasa interna de Retorno

Tasa Interna de Retorno 300

Valor Presente Neto 21761737

Tasa Interna de Retorno 441

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9 CONSIDERACIONES FINALES

REFERENCIAS BILIOGRAFICAS

consumo de frutas en conserva

httprcprochilecldocumentolist20098

httpwwwaladiorg

precios de las compotas

httpwwwtwengaesdir-GastronomiaPostresCompota

Estudio de Mercado Potencial

wwwproexportcom

estudios de Mercado Brasil

wwwprochilecomcl

Estudio de Variable para el Moacutedulo de Mercadeo (Consumidor proveedor

competencia distribuidor publicidad etc)

- httpwwwdeturismoporantioquiacomimagesimagenesMUNICIPIOSjardindu

lcesdeljardinhtml

- httpwwwproexportcomcoVBeContentlibrarydocumentsDocNewsNo8844D

ocumentNo7307PDF

- httpwwwproexportcomcovbecontentlibrarydocumentsDocNewsNo10050

DocumentNo7848pdf

- httpeswikipediaorgwikiEconomC3ADa_de_Brasil

- httpwwwciagov

- httpwwwproexportcomcovbecontentlibrarydocumentsDocNewsNo4070D

ocumentNo3445PDF

- wwwivexesBRASILBRASIL20INFORME20PAIS202010pdf

- httpwwwbancoldexcomdocumentos1190_Alimentos_Mayopdf

- wwwprochilecl

- httpwwwpanalpinacomwwwcoleshomehtml

- httpwwwcoltranscomco

- httpwwwairmar-cargocomindexphpservvicio-al-cliente

- httpwwwsmurfitkappacomco

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- httpwwwcartacuacomweb_publicobpwebsiteaspSITENAME=Website20

Empacor

- httpwwwasomercadeocomsitedefaultaspx

- httpwwwinverpubliccom

- httpwwweditorialclavecom

- httpwwwcolantacomcoindexphpoption=com_contentamptask=viewampid=17ampI

temid=231

- httpwwwalpinacomco

- httpwwwimexcointernacionalcomws

- httpcolombiaacambiodecomempresa_889806010104970524969505069454

8html

- httpwwwsolunet-

infomexcommexbdircompanycfmcompany=577558_Dulces_Dupaoli_Guad

alajara_Jalisco

- httpwwwsolunet-

infomexcommexbdircompanycfmcompany=577558_Dulces_Dupaoli_Guad

alajara_Jalisco

- httpwwwhainichkonservende

- httpwwwtiptreecom

- httpcolombiaacambiodecom

- httpwwwcolantacomco

- httpwwwalpinacomco

- httpwwwimexcoinccom

- httpguadalajarainforedcommx

- httpwwwcoronadocommx

- httpwwwprochilecl

- httpwwwgrupopaodeacucarcombrhome

- httpwwwgerenciecomconstitucion-sociedades-anonimas-simplificadas-

documento-privado-o-publicohtml

- httpwwwcamaramedellincomco

- httprcprochilecldocumentolist20098

- httpwwwaladiorg

- httpwwwtwengaesdir-GastronomiaPostresCo

Estudio Legal de Constitucioacuten de Empresa

wwwcamaradecomerciomedellinco

Page 9: EXPORTACION DE AREQUIPES Y MERMELADAS DE FRUTOS …repositorio.esumer.edu.co/bitstream/esumer/1681/1/Frutos... · 2020. 4. 17. · EXPORTACION DE AREQUIPES Y MERMELADAS DE FRUTOS

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1 INFORMACIOacuteN SOBRE LOS INTEGRANTES DEL GRUPO DE TRABAJO

Nombre y Apellidos Alejandra Holguiacuten Restrepo

Identificacioacuten 1017160114 Teleacutefono 4441700 Celular 3044202766

Direccioacuten Calle 38 d Ndeg 26 EE 48 Barrio La Milagrosa

Ciudad Medelliacuten Correo electroacutenico Alejaholguin88hotmailcom

Estudios Teacutecnicos

Comercio

internacional y

Mercadeo

Tecnoloacutegicos

comercio

internacional

Universitarios

Otros Estudios

Nombre y Apellidos Paula Andrea Higinio Agudelo

Identificacioacuten 1035421234 Teleacutefono 4533783 Celular 3104447436

Direccioacuten Calle 46 a Ndeg 60 a 35 Barrio Copacabana

Ciudad Medelliacuten Correo electroacutenico Andreaha8rxnhotmailcom

Estudios Teacutecnico Tecnoloacutegicos

Comercio

internacional

Universitarios

Otros Estudios

2 PROPOacuteSITO DEL PLAN DE NEGOCIOS

En vista de que el equipo vio que era mejor ampliar los productos y llevarlos a otro

lugar donde se consumiera maacutes frutas exoacuteticas pues decidimos llevar y mirar

coacutemo era el mercado de Brasil en vista de que es un paiacutes donde se consume

mucha fruta pues al final decidimos llevar nuestra gama de productos alliacute Vimos

como oportunidad de negocio otros de los productos que alliacute se producen tales

como los ldquoarequipes de frutardquo en los que se destacan el arequipe de mango

arequipe de arracacha arequipe de cafeacute entre otros que tambieacuten son elaborados

por la empresa ldquoDULCES DEL JARDINrdquo

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Los productos que alliacute se elaboran son de gran calidad puesto que cumplen

normas fitosanitarias y de calidad Ademaacutes son productos en los que no se

utilizan insumos quiacutemicos todas las materias primas son naturales incluyendo los

colorantes

Como propoacutesito Empresarial nuestra idea de negocio parte inicialmente de la

comercializacioacuten de estos productos en mercados internacionales inicialmente en

el mercado brasilentildeo actuando como comercializadores internacionales ya que

esta empresa en el momento no cuenta con el conocimiento y la logiacutestica para

hacerlo Ademaacutes nos interesa que ellos se encarguen de mantener una buena

produccioacuten con oacuteptima calidad y nosotros estaremos en la tarea de dar a conocer

sus productos diferentes mercados

Como propoacutesito acadeacutemico la idea se desarrollara teniendo en cuenta las pautas

y los requerimientos necesarios para nuestro trabajo o tesis de grado en el cual

aportaremos todos los conocimientos adquiridos y podremos adquirir nuevos

conocimientos y llenar vaciacuteos o falencias con las que nos podriacuteamos encontrar en

el desarrollo del mismo

Como propoacutesitos personales podemos destacar que pretendemos mejorar y

apoyar nuestro trabajo como equipo no solo para este trabajo sino porque es algo

que aprenderemos y nos serviraacute para muacuteltiples aspectos que realizamos en

nuestro entorno (universidad trabajo familia etc)

Tambieacuten podemos destacar las habilidades que tenemos como grupo e

individualmente como personas para apoyar y llevar a cabo nuestro proyecto

3 INFORMACION GENERAL DE LA EMPRESA

31 Nombre de la Empresa

Frutos Exoacuteticos SAS

Logo

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La palabra Frutos Exoacuteticos reuacutene los significados de las frutas maacutes fascinantes y

poco reconocidas tal y como son los productos que ofreceremos en el exterior

Este es un nombre llamativo de faacutecil recordacioacuten y faacutecil de pronunciar ademaacutes va

con nuestro concepto de empresa joven e innovadora que es la imagen que

queremos vender Decidimos que nuestra empresa seriacutea una CI

(comercializadora internacional) porque no pensamos limitarnos en los productos

que vamos a comercializar inicialmente la idea es ampliar nuestro portafolio de

productos y cada vez ganar maacutes mercados Seraacute una sociedad anoacutenima

simplificada (SAS) ya que por la naturaleza de este tipo de empresa nos

permite crecer maacutes raacutepidamente y no nos limita en el nuacutemero de socios que alguacuten

diacutea llegue a tener nuestra compantildeiacutea

32 Descripcioacuten de la Empresa

Frutos Exoacuteticos SAS es una empresa del sector alimentos con un concepto

Juvenil lleno de ideas nuevas e innovadoras

Se dedica a la comercializacioacuten de productos alimenticios en la liacutenea de dulces

para reposteriacutea tales como manjares y mermeladas de frutas en los mercados

internacionales inicialmente en el mercado de Brasil

Sus oficinas estaacuten ubicadas en la ciudad de Medelliacuten- Antioquia en el sector del

Poblado en una casa de 120m2 desde alliacute se atienden negocios a nivel regional

(Antioquia) con los proveedores y con otros paiacuteses (Brasil especiacuteficamente)para

la comercializacioacuten

33 Misioacuten De La Empresa

Ser una empresa reconocida a nivel de Colombia y en la ciudad de Medelliacuten

como empresa liacuteder para el manejo y comercializacioacuten de arequipes y

mermeladas en la liacutenea de productos de dulces o jaleas a base de frutos exoacuteticos

donde somos innovadores ya que nadie tiene en cuenta estas frutas de las que

son base en nuestros productos teniendo en cuenta la diversidad y oferta de

productos de excelente calidad que se pueden obtener en la ciudad y llevarlos de

nuestra tierra al paiacutes de Brasil principalmente a las ciudades de Sao Paulo Riacuteo de

Janeiro y Brasilia

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34 Objetivos A Corto Mediano Y Largo Plazo

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado l

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 6000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

35 Ventajas Competitivas

Ventajas competitivas

- Las mermeladas y arequipes que Frutos Exoacuteticos SAS comercializaraacute le

proporcionan a la empresa una ventaja competitiva ante la competencia por la

innovacioacuten frecuente en los sabores y que no son producidos por la

competencia

- La calidad originalidad y sabor que hace del producto algo innovador

- Producto 100 natural sin conservantes quiacutemicos que pueden ser consumidos

por personas incluso con problemas de diabetes ya que tiene endulzante

natural

- La comercializacioacuten de productos elaborados con frutos exoacuteticos que nos

ofrece la biodiversidad de nuestra regioacuten y paiacutes

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- Precio asequible y competitivo para el consumidor

36 Necesidad O Problema Que Se Quiere Intervenir

Maacutes que una necesidad para el desarrollo del proyecto vemos una oportunidad ya

que actualmente los alimentos y dulces naturales se han incorporado al mercado

con mayor fuerza de consumo y porque ese aumento responde al deseo de las

personas a ejercer un mayor control sobre su salud en general por tal motivo

comercializaremos productos atractivos con un delicioso sabor y lo maacutes

importante son 100 naturales por lo que no atentariacutea contra la salud y ayuda a

una alimentacioacuten sana

En el mercado brasilero vemos igualmente una gran oportunidad dado el consumo

de los productos ofrecidos se observa un gran potencial en este mercado ya que

mueve alrededor de R$ 100 millones por antildeo con la venta de cerca de 20 mil

toneladas de estos productos Tambieacuten se refleja en el tamantildeo de las

importaciones que mostraremos maacutes adelante

37 Relacioacuten De Productos YO Servicios

- Arequipes de frutas

- Mermeladas de frutas exoacuteticas

38 Justificacioacuten Del Negocio

La idea de una comercializadora internacional surge teniendo en cuenta las

dificultades que tienen las pequentildeas empresas de la regioacuten para dar a conocer y

hacer llegar sus productos a los mercados internacionales por lo que en su

mayoriacutea son poco explorados decidimos incursionar en el campo de los productos

alimenticios ya que en nuestro paiacutes encontramos gran variedad de productos

innovadores que son poco conocidos en los mercados internacionales tales como

los arequipes de arracacha mango entre otros

Inicialmente se trabajaraacute con pequentildeas empresas productoras de alimentos a

base de frutos exoacuteticos que se cultivan en la regioacuten una de estas empresas se

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llama ldquoDulces del Jardiacutenrdquo una Famiempresa ubicada en el municipio de Jardiacuten al

suroeste antioquentildeo

Esta empresa ha ido creciendo poco a poco y han innovado con productos

alimenticios que uno nunca se alcanza a imaginar que existan o que puedan

agradar a los diferentes paladares El compromiso de cumplir con sus

consumidores hace que cada diacutea las empresas se preocupen maacutes por

satisfacerlos y ofrecerles algo que no soacutelo sea un producto delicioso sino tambieacuten

que sea de origen natural saludable y que les sirva como complemento nutricional

y alimenticio

Ya que este proyecto tiene como finalidad la exportacioacuten de estos productos

debemos tener en cuenta la informacioacuten acerca del crecimiento mundial de los

dulces fabricados a base de fruta los cuales han ido creciendo en los uacuteltimos

antildeos 2005 y 2006 pero con un descenso en el antildeo 2007 (Fuente Trademap ndash

Caacutelculos PROEXPORT)

Tambieacuten debemos conocer cuaacuteles son los principales paiacuteses exportadores de

nuestros productos entre los cuales Francia ocupa el primer lugar durante los

uacuteltimos antildeos representando en 2007 el 16 de las exportaciones mundiales

seguido de Turquiacutea con un valor de US$ 137 millones y Beacutelgica con el 18 de las

exportaciones mundiales en el mismo periodo

En cuanto a las exportaciones de este tipo de productos desde Colombia tenemos

que este mercado crecioacute entre el periodo 2006-2007 en un 73 conservando el

mismo valor en 2007 los principales compradores para este periodo fueron

Ecuador con un 31 Venezuela con el 25 y estados unidos con el 21 del total

de las exportaciones

Sin embargo analizando el consumo mundial de los productos que Frutos

Exoacuteticos SAS pretende exportar nos damos cuenta que no se pueden descartar

otros mercados menos explorados los cuales seriacutean una buena alternativa para

enfocar nuestros productos

Inicialmente el proyecto de exportacioacuten de Frutos Exoacuteticos SAS estaraacute

enfocado al mercado de Brasil los productos ofrecidos tiene gran potencial en

este mercado ya que el mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve

alrededor de R$ 100 millones por antildeo con la venta de cerca de 20 mil toneladas y

por queacute el consumo per caacutepita es de 130 gr antildeo

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Razoacuten por la cual tiene gran potencial en el consumo de arequipes jaleas y

mermeladas como lo podemos apreciar en el siguiente cuadro

BRASIL ESTADISTICAS ndashIMPORTACIONES

20079910 - Jaleas y mermeladas de las demaacutes frutas

ANtildeO 2008

PRINCIPALES PAISES

DE ORIGEN PESO NETO (KG ) MONTO ( US$ FOB)

DE PARTICIPACION

EN EL MERCADO

Francia 274741 1034361 3014

Dinamarca 400183 915325 2667

Argentina 623260 905484 2639

Alemania 65104 262139 764

Chile 2576 10926 032

SUBTOTAL 1365864 3128235 9116

TOTAL IMPORTADO 1488411 3431450 100

Fuente Ministerio de Desarrollo Industria y Comercio ndash MDIC (Sistema Alice web)

Colombia en este mercado

2007999100 LAS DEMAS CONFITURAS JALEAS Y MERMELADAS OBTENIDAS POR COCCION INCLUSO CON ADICION DE AZUCAR U OTROS EDULCORANTES

Exportaciones de Productos

Paiacutes USD 2008 FOB USD 2009 FOB USD Enero - Junio 2009 USD Enero - Junio 2010

BRASIL

2000

Fuente DANE-DIAN - Caacutelculos Proexport Colombia

Como lo podemos apreciar la participacioacuten de Colombia en este mercado es muy

bajo ya que durante el antildeo 2008 y 2009 estos productos no se exportaron a Brasil

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y en el periodo enero-junio de 2010 solo hay un margen muy pequentildeo de nuestras

exportaciones a ese mercado Considerando las importaciones que tiene Brasil de

estos productos es un mercado en el cual podriacuteamos participar y aprovechar

ampliamente

El proyecto de Frutos Exoacuteticos SAS estaraacute enfocado especialmente en las

ciudades de Rio de Janeiro Sao Pablo y Brasilia como ciudades principales y

centros de distribucioacuten de las principales cadenas de supermercados del paiacutes por

medio de los cuales pretendemos llegar a los consumidores finales del producto

39 Anaacutelisis Del Entorno Y Del Sector

Para analizar el entorno miramos todas las variables que implicariacutean fomentar un

negocio como este y la viabilidad de exportar a un mercado como Brasil para ello

analizaremos el entorno teniendo en cuenta la informacioacuten de las siguientes

fuerzas

ANAacuteLISIS DE LA ECONOMIacuteA BRASILENtildeA

Seguacuten las estimaciones preliminares en 2007 la economiacutea de Brasil crecioacute un

53 (37 y 32 en 2006 y 2005 respectivamente) como resultado del

favorable desempentildeo de variables econoacutemicas como la tasa de inflacioacuten anual

que se ubicoacute por debajo de la meta del 45 las exportaciones de bienes cuya

expansioacuten se reflejoacute en un superaacutevit comercial de 39000 millones de doacutelares y las

reservas internacionales que se incrementaron casi 80000 millones de doacutelares

Desde el punto de vista fiscal se mantuvo el superaacutevit primario de acuerdo con la

meta prevista (38 del PIB) lo que se vio influido positivamente por un nivel

reacutecord de recaudaciones tributarias y una mejora de las condiciones laborales

entre ellas una disminucioacuten de la tasa de desempleo (de un promedio del 10 a

uno del 94 en 2007) y un aumento de los ingresos reales (un promedio del

34) Las proyecciones de mercado sentildealan que en 2008 la tasa de crecimiento

algo menor

Este desempentildeo positivo se apoyoacute en la evolucioacuten de la economiacutea internacional

que mostroacute una elevada demanda de productos baacutesicos y una abundante liquidez

asiacute como en la reduccioacuten de la tasa de intereacutes interna y la consecuente expansioacuten

del creacutedito y del mercado de capitales interno

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La economiacutea de Brasil es la primera de Ameacuterica Latina la segunda de toda

Ameacuterica y la octava a nivel mundial seguacuten el Banco Mundial Con un PBI

(Producto Bruto Interno) en valor de paridad de poder adquisitivo PPA de

$2139237 millones de doacutelares en 2008 Considerando la poblacioacuten estimada para

el antildeo del 2008 (190 millones de personas) la renta per caacutepita ascenderiacutea a

$12007 doacutelares Las exportaciones brasilentildeas de 200336 millones de doacutelares se

encuentran entre las veinte maacutes grandes del mundo En los uacuteltimos antildeos Brasil ha

sido uno de los mayores beneficiarios del dinaacutemico crecimiento mundial y ha

acumulado riquezas exportando minerales carne de res y soya a Europa y Asia

Anaacutelisis del Entorno Poliacutetico

Brasil es una repuacuteblica federal en donde el jefe del gobierno y del estado es el

presidente quien representa al poder ejecutivo El sistema de eleccioacuten es similar al

colombiano en el cual se recurre a una segunda vuelta si ninguno de los

candidatos obtiene la mayoriacutea de los votos

El presidente es elegido por sufragio universal para un periacuteodo de 4 antildeos con

posibilidad de ser reelegido Actualmente en cabeza de DILMA ROUSSEFF

El voto puede ser ejercido por los ciudadanos a partir de los 16 antildeos siendo

obligatorio su ejercicio para los de edades comprendidas entre los 18 y 70 antildeos y

opcional para los analfabetos

Los organismos legislativos que conforman el congreso nacional son la Caacutemara de

Diputados con 503 miembros que son elegidos cada 4 antildeos y el Senado con 78

miembros elegidos cada 8 antildeos

El poder judicial estaacute conformado por el Supremo tribunal de Justicia el Tribunal

Federal de Apelacioacuten y los Tribunales judiciales de Cada uno de los estados

El voto puede ser ejercido por los ciudadanos a partir de los 16 antildeos siendo

obligatorio su ejercicio para los de edades comprendidas entre los 18 y 70 antildeos y

opcional para los analfabetos

Los organismos legislativos que conforman el congreso nacional son la Caacutemara de

Diputados con 503 miembros que son elegidos cada 4 antildeos y el Senado con 78

miembros elegidos cada 8 antildeos

El poder judicial estaacute conformado por el Supremo tribunal de Justicia el Tribunal

Federal de Apelacioacuten y los Tribunales judiciales de Cada uno de los estados

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Anaacutelisis del entorno social y demograacutefico

Brasil posee 85 millones de kiloacutemetros cuadrados de territorio ocupa casi la mitad

del aacuterea sudamericana El paiacutes tiene 20 de biodiversidad mundial siendo

ejemplo de dicha riqueza la Foresta Tropical Amazoacutenica con 35 kiloacutemetros

cuadrados Es el quinto paiacutes con mayor poblacioacuten del mundo con 180 millones de

habitantes constituidos por casi 50 millones de familias que en un 81 radica en

aacutereas urbanas

La tasa de crecimiento demograacutefico es del 12 Durante las proacuteximas cuatro

deacutecadas la edad de la poblacioacuten de Brasil estaraacute ubicada entre 15 y 44 antildeos

representando uno de los maacutes grandes mercados laborales y de consumidores del

continente

La diversidad eacutetnica es la caracteriacutestica determinante de la poblacioacuten brasilentildea

Poco menos de la mitad se denomina blanco cerca del 40 se denominan

pardos mientras que solo el 75 son negros

Las principales aacutereas metropolitanas de Brasil son Sao Paulo y Rio de Janeiro con

19 millones y 11 millones de habitantes respectivamente a su vez la ciudad

propiamente dicha Sao Paulo tiene una poblacioacuten casi de 11 millones de

habitantes mientras la ciudad de Rio de Janeiro poco maacutes de 6 millones Salvador

de Bahiacutea sigue como la tercera metroacutepolis maacutes grande de Brasil con 3 millones de

habitantes segunda por Brasilia con 25 millones fortaleza con 24 millones y Bello

Horizonte con 24 millones Brasil tiene ocho ciudades cuya poblacioacuten estaacute entre 1

y 2 millones de habitantes que son Curitiba Manaus Recife Porto Alegre Belem

Guarulhos Goiania Campinas

Fuerzas ambientales

El concepto consumo verde comprende preocupaciones del consumidor

ademaacutes de las variables calidad y precio y tambieacuten enfoques en la variable

ambiental

El concepto consumo consciente tambieacuten denominado de ldquoresponsablerdquo o

ldquoeacuteticordquo amplia el concepto del consumo verde para el aspecto social vedando

el consumo de productos que utilizan mano de obra infantil y explotacioacuten de

recursos humanos

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El concepto de consumo sustentable se preocupa con el uso equitativo de

recursos en la generacioacuten actual teniendo en vista las generaciones futuras

Anaacutelisis del sector en Brasil

El sector presenta algunas oportunidades y para 2007 las estimativas apuntan un

crecimiento de 4En 2006 ha presentado mejores resultados con la

recuperacioacuten de empresas como la Perdigatildeo responsable por un volumen de

ventas de $US 22 mil millones de carne El consumidor brasilentildeo por su parte

encuentra hoy un mayor nuacutemero de productos importados como aceite de oliva

espaciariacuteas alimentos en conserva productos de confiteriacutea (excepto los

chocolates) Otro sub-sector interesante es de alimentos preparados congelados

Uno de los segmentos de mayor crecimiento ha sido el de bebidas alcohoacutelicas

especialmente vinos Lamentablemente falta una campantildea promocional fuerte en

este paiacutes que muestre las calidades y propiedades de nuestros vinos Existen

infinidad de vinos argentinos chilenos italianos franceses y californianos

Mermeladas de Frutas

El mercado brasilentildeo de mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo cerca de 20

mil toneladas El segmento Premium representa solo un 20

En el antildeo 2007 Brasil ha registrado importaciones de US$ 3 millones siendo sus

principales proveedores Argentina Francia y Dinamarca Chile aparece como el 8ordm

proveedor con un total de US$ 20742

Anaacutelisis del sector en Colombia

Frutos Exoacuteticos SAS estaacute enfocada en el sector de alimentos en la liacutenea de

dulces y mermeladas de frutos exoacuteticos donde si bien los dulces no son un

producto de primera necesidad constituyen una fuente de alimentacioacuten que cada

diacutea es maacutes llamativa para los consumidores sus atribuciones las hacen un

producto praacutectico nutritivo y saludable a la hora de acompantildear otros alimentos

El sector alimenticio en Colombia en cuanto a comercio exterior tenemos que a

febrero de 2008 las exportaciones se calculaban en US$2613 mil y las

importaciones para el mismo periodo en US$2156mil

Las exportaciones son principalmente dirigidas a Venezuela con el 53 Estados

unidos 6 Alemania 5 Estas han presentado un importante incremento

jalonado por el repunte de las ventas externas a Venezuela y Estados Unidos En

efecto a febrero de 2008 las ventas a estos destinos crecieron 151 y 28

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respectivamente con respecto al mismo periodo del antildeo anterior Los productos

maacutes vendidos fueron carne de animales de la especie bovina bombones

caramelos confites y pastillas y aceite de palma en bruto entre otros Por su

parte las importaciones del sector crecieron 64 principalmente por las mayores

compras provenientes de Estados Unidos y Bolivia las cuales aumentaron 239 y

85 respectivamente

310 Conocimientos Para Entrar En El Negocio

Los conocimientos que se deben tener en cuenta para llevar a cabo el proyecto

son

ADMINISTRATIVO identificar y conocer los procesos administrativos que se

aplican en el negocio el perfil del grupo empresarial que se requiere tener en

cuenta la planeacioacuten estrateacutegica del negocio incluyendo los mecanismos de

control poliacuteticas administrativas y procesos que lleven a la eficiencia del negocio

LEGALES Tener presente los pasos que se deben seguir para llevar a cabo el

montaje de una empresa reglamentaciones leyes permisos y obligaciones y

responsabilidades al constituir legalmente la empresa

FORMAS DE NEGOCIACIOacuteN Investigar las formas de negociacioacuten y

comercializacioacuten con paiacuteses extranjeros en este caso especiacutefico con Brasil para

identificar el potencial y los obstaacuteculos que se podriacutean llegar a presentar para

llevar a cabo el proyecto Conocer los clientes potenciales la forma de consumo y

las poliacuteticas de negociacioacuten con el paiacutes

MERCADEO Investigacioacuten de mercados potencial de consumo demanda del

producto competencia en el mercado meacutetodos de publicidad y promocioacuten de la

empresa y del producto

CONTABLE Y FINANCIERO Para profundizar en los costos y gastos que implica

la ejecucioacuten del proyecto medir su viabilidad en cuanto a rentabilidad y

mantenimiento del negocio identificacioacuten de medios de financiacioacuten que

permitan llevar a cabo el proyecto

PROCESO DE MANIPULACION DE ALIMENTOS Conocer las formas de

almacenamiento conservacioacuten manipulacioacuten y distribucioacuten de productos de la

cadena alimenticia como son las mermeladas y arequipes de frutas y exigencias

del producto

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4 ANALISIS DEL MERCADO

41 OBJETIVOS DEL MERCADEO

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 10000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

De Mercadeo

Realizar estudio de mercado para identificar claramente la potencialidad del

mercado seleccionado a nivel internacional (Brasil) para igualmente conocer

las exigencias y obligaciones de acceso a ese mercado

Dar a conocer la empresa y lograr el reconocimiento de FRUTOS EXOTICOS

SAS en el mercado tanto a nivel nacional como internacional en el paiacutes de

Brasil

Segmentar el mercado de mermeladas y arequipes para asiacute lograr una mayor

participacioacuten al tener claramente identificado el consumidor de los productos

Establecer y formular estrategias de mercadeo que nos permitan consolidarnos

y crecer en el mercado de Brasil en la comercializacioacuten de mermeladas y

arequipes de fruta

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De Distribucioacuten Almacenamiento Y0 Logiacutestica

Establecer negociaciones con el distribuidor brasilero de forma que no sea

necesario para nosotros tener una bodega de almacenamiento que nos genere

sobre costos

De Aprovisionamiento

Establecer convenios en la negociacioacuten con nuestro proveedor que nos permita

contar con el volumen de producto en el momento requerido

Ampliar nuestro portafolio de proveedores para incrementar cuando sea

necesario nuestra oferta de productos

De Servicio Al Cliente

Abrir una liacutenea de servicio al cliente que nos permita tener contacto con

nuestros clientes para conocer y atender sus inquietudes de la misma forma

que pueden hacer recomendaciones para nuestro producto

42 Descripcioacuten del Portafolio de Bienes yo Servicios

FRUTOS EXOTICOS SAS estaacute dedicada a la comercializacioacuten de arequipes y

mermeladas de frutas exoacuteticas para el consumo y satisfaccioacuten de los

consumidores de este tipo de productos para ello cuenta con un excelente

producto elaborado por una empresa reconocida localmente y certificada en la

elaboracioacuten del mismo

FRUTOS EXOTICOS SAS Ofrece la siguiente liacutenea de productos

AREQUIPES DE FRUTOS EXOacuteTICOS SABORES A MANGO

ARRACACHA Y CAFEacute

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Descripcioacuten Baacutesica Delicioso arequipe de frutas sin

aditivos quiacutemicos en presentacioacuten de 250 gramos

Especificaciones y Caracteriacutesticas

Teacutecnicas

Dulce de leche con sabores a mango arracacha y cafeacute

en presentacioacuten de 270 gramos

Necesidades Que Satisface Proporcionar una forma de alimentacioacuten sana con

productos dulces con componentes 100 naturales

Aplicacioacuten yo Uso (consideraciones

especiales de Conservacioacuten)

Los usos son diversos para acompantildear la alimentacioacuten

diaria se puede degustar solo acompantildeado de

galletas pan leche entre otros

Para su conservacioacuten es recomendable mantener a

temperatura ambiente y luego de ser abierto refrigerar

Beneficios Producto 100 natural elaborado con las mejores

materias primas y bajo un estricto control de calidad al

ser un producto natural sin edulcorantes artificiales es

beneficioso para la salud de todos incluyendo la de

aquellas personas que no pueden consumir dulces

Tipo de Consumo Libre consumo

Disentildeo yo Presentaciones Presentacioacuten de 270 Gramos sabores a mango

arracacha y cafeacute Envase de vidrio etiqueta con

especificaciones del producto informacioacuten nutricional

informacioacuten del fabricante y comercializador coacutedigo de

barras y fecha de vencimiento

Calidad Calidad de exportacioacuten

Componentes del Producto

Arequipe de arracacha Leche extracto de arracacha

100 natural azuacutecar natural

Arequipe de mango Leche extracto de mango 100

natural azuacutecar natural

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MERMELADA DE FRUTOS EXOTICOS SABOR COMBINADO DE PINtildeA-

PAPAYA- COCO Y SABOR A KIWI

Arequipe de cafeacute Leche extracto de cafeacute azuacutecar

natural

Garantiacuteas Certificacioacuten de calidad e Invima y las otorgadas por el

fabricante

Descripcioacuten Baacutesica Mermelada natural de frutos

exoacuteticos sabor a pintildea- papaya- coco y sabor a kiwi

en presentacioacuten de 270 gramos

Especificaciones y Caracteriacutesticas

Teacutecnicas

Mermelada Natural elaborada con Kiwi de 270 gramos

Mermelada Natural de pintildea-papaya y coco de 270

gramos

Necesidades Que Satisface Complemente a una alimentacioacuten sana y balanceada

ademaacutes de ser refrescante

Aplicacioacuten yo Uso (consideraciones

especiales de Conservacioacuten)

Para acompantildear con pasa bocas galletas o solo para

disfrutarlo con toda la familia

Para su conservacioacuten es recomendable mantener a

temperatura ambiente y luego de ser abierto refrigerar

Beneficios Producto 100 natural elaborado con las mejores

materias primas y bajo un estricto control de calidad al

ser un producto natural sin edulcorantes artificiales es

beneficioso para la salud de todos incluyendo la de

aquellas personas que no pueden consumir dulces

Tipo de Consumo Libre consumo

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43 El Mercado Meta de los Bienes yo Servicios

431 El Mercado Meta

Clase de Consumidor Al Que Se Quiere Llegar Y Cantidad Estimada De La

Poblacioacuten

En el antildeo 2007 Brasil ha registrado importaciones de US$ 3 millones en

mermeladas y jaleas por tanto queremos llegar a formar parte de ese registro en

productos importados y llegar a el potencial de consumo del mercado brasilentildeo

que es muy grande con 199 millones de habitantes (CIA 2009) y en particular

llegar a maacutes del 60 de su poblacioacuten menor de 30 antildeos poblacioacuten que crece a

un 15 anual

432 Estudio del Mercado Consumidor

a Objetivos Del Estudio Del Mercado Consumidor

Identificar las necesidades requerimientos gustos y tendencias de los

consumidores del producto en cuanto a sabores no tradicionales

Conocer los haacutebitos de compra y poder adquisitivo de los consumidores para

este producto

Variables Que Se Estudiaron De Los Posibles Clientes

Disentildeo yo Presentaciones Presentacioacuten de 270 Gramos sabores a Wiki Pintildea-

Papaya y Coco Envase de vidrio etiqueta con

especificaciones del producto informacioacuten nutricional

informacioacuten del fabricante y comercializador coacutedigo de

barras y fecha de vencimiento

Calidad Calidad de exportacioacuten

Componentes del Producto

Mermelada de pintildea-papaya y coco Azuacutecar natural

pintildea papaya y coco colorante natural agua

Mermelada de kiwi Azuacutecar natural kiwi pulpa de wiki

colorante natural agua

Garantiacuteas Certificacioacuten de calidad e Invima y las otorgadas por el

fabricante

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Tipos De Consumidores

Esta variable nos permite conocer e identificar el tipo de consumidor o cliente

potencial para los productos que ofrece FRUTOS EXOTICOS SAS con el fin de

plantear estrategias y llegar a ellos

- Gustos o preferencias

Esta variable nos permite analizar las preferencias en cuanto a sabores y

presentaciones de los consumidores a la hora de comprar arequipes y

mermeladas para pronosticar o determinar asiacute la aceptacioacuten que tendriacutean

nuestros productos en ese mercado

Especificaciones Teacutecnicas Que Prefieren Del Producto

Esta variable pretende demostrar que caracteriacutesticas del producto se deben tener

en cuenta para comercializarlo en Brasil

Ubicacioacuten

Se espera encontrar informacioacuten que nos permita conocer que ciudades de Brasil

son las maacutes prometedoras para incursionar con nuestro producto en ellas

Magnitud De La Necesidad

Determinar el consumo del producto en cuanto a la poblacioacuten del mercado

brasilentildeo para medir la demanda que tendraacute el producto

Capacidad de Compra

Se desea conocer esta variable con el fin de identificar la capacidad econoacutemica

que tiene la poblacioacuten brasilera para adquirir los productos que FRUTOS

EXOTICOS SAS ofreceraacute

Empaque

Se pretende identificar queacute tipo de empaque es el maacutes idoacuteneo para la

comercializacioacuten de este tipo de productos en el mercado brasilero

Precio Que Estaacute Dispuesto El Consumidor A Pagar

El resultado de la investigacioacuten de esta variable nos daraacute a conocer el valor

PROMEDIO que estariacutea dispuesto a pagar el consumidor por este tipo de

productos en el mercado

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b Medios A Traveacutes De Los Cuales Se Realizoacute El Estudio Del Consumidor

- Consultas por Internet

c Aplicacioacuten de los Medios

A COMO INFORMACIOacute OBTENIDA

wwwproexportgovco Link inteligencia de mercados( Intelexport)

Paiacutes Meta informacioacuten baacutesica de Brasil

wwwprochilecl Investigaciones de mercado

Estudio de mercado sobre exportacioacuten de mermeladas en Brasil

d Resultados Del Estudio De Los Consumidores

- Poblacioacuten Consumidora

La poblacioacuten consumidora se encuentra en las principales ciudades de Brasil en

la regioacuten Sureste en donde se concentra el mayor poder adquisitivo y cuya

influencia europea es muy fuerte encontrase un consumidor muy compulsivo y

que le gusta gastar Ademaacutes sabe apreciar los productos de consumo importados

ya que le otorgan cierto estatus aunque sin llegar a los niveles japoneses de

fidelizacioacuten de marcas

El potencial de consumo del mercado brasilentildeo es muy grande con 199 millones

de habitantes (CIA 2009) con maacutes del 60 de su poblacioacuten menor de 30 antildeos

que crece a un 15 anual

Su renta media se aproxima a 10200 US$S Sin embargo el consumo es muy

variado cerca de un 25 de la poblacioacuten reciben una renta superior a 10000

doacutelares al mes mientras que alrededor del 66 de la poblacioacuten reciben entre soacutelo

80 y 200 doacutelares al mes Ademaacutes los consumidores brasilentildeos son muy distintos

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entre por la magnitud del paiacutes y mezcla de culturas y oriacutegenes que existen en el

paiacutes

- Tipos De Consumidor

Personas joacutevenes y adultos de clase media alta que les guste deleitarse con

sabores exoacuteticos este tipo de consumidor tiene una tendencia actualmente de

preferencia por productos light

Tambieacuten el producto se puede enfocar a un tipo de consumidor de una clase maacutes

baja las mermeladas jaleas y dulces son productos que no hacen parte de la

canasta baacutesica representa un interesante segmento donde la venta del producto

estaacute muy asociada a precios maacutes bajos que pueden ser conseguidos con la oferta

del producto en envases econoacutemicos teniendo en cuenta que Brasil se ha

caracterizado por el aumento de la renta media de las familias debido al

crecimiento del PIB superior a la media histoacuterica del 22 junto con la

distribucioacuten de rentas realizada por el Gobierno Lula a traveacutes de los programas

sociales que facilitaraacute la reduccioacuten de la desigualdad social e incremento de la

renta

- Potencial del producto en el mercado

El mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo con

la venta de cerca de 20 mil toneladas El consumo per caacutepita es de 130 gr antildeo

Pueden ser consideradas como el segundo producto en importancia industrial para

la industria de conservas de frutas

- Exigencias para la comercializacioacuten del producto

Informacioacuten obligatoria

Seguacuten la legislacioacuten brasilentildea la informacioacuten obligatoria que deberaacute figurar en las

etiquetas de los productos alimenticios consta de los siguientes iacutetems

- Denominacioacuten de la venta del Alimento

- Lista de ingredientes

- Contenidos netos

- Identificacioacuten del origen

- Nombre o razoacuten social y domicilio de importador en el caso de productos

alimenticios importados

- Identificacioacuten del lote

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- Validez

- Instrucciones sobre la preparacioacuten y uso del alimento cuando sea necesario

- Denominacioacuten de calidad

- Informacioacuten nutricional

Presentacioacuten y distribucioacuten de la informacioacuten obligatoria

La presentacioacuten y distribucioacuten de las etiquetas de los productos alimenticios

deberaacute adecuarse a los siguientes requisitos

- En el papel principal deberaacuten figurar la denominacioacuten de venta del alimento su

calidad pureza o mezcla cuando se encuentre reglamentada la calidad

nominal del contenido del producto en su forma maacutes relevante en conjunto con

el disentildeo si hubiera y en contraste de colores que garantice su correcta

visibilidad

- El tamantildeo de las letras y nuacutemeros del etiquetaje obligatorio excepto la

indicacioacuten de los contenidos netos no puede ser inferior a 1mm

- Los roacutetulos de los alimentos envasados no deberaacuten Inducir al consumidor a

equiacutevoco error confusioacuten o engantildeo en relacioacuten a la verdadera naturaleza

composicioacuten procedencia tipo calidad cantidad validez rendimiento o forma

de uso del alimento

- Atribuir efectos o propiedades que no posean o no puedan ser demostradas

- Destacar la presencia o ausencia de componentes que sean intriacutensecos o

propios de alimentos de igual naturaleza excepto en los casos previstos en

reglamentos teacutecnicos especiacuteficos

Envase y embalaje

Los envases utilizados en el acondicionamiento de los productos alimenticios de

consumo humano deben ser de materiales naturales de materiales sinteacuteticos o de

otro material apropiado que no transmitan olores o sabores extrantildeos al producto

envasado

Para su embalaje se debe usar material resistente que ofrezca la proteccioacuten

adecuada a los envases para impedir su deterioro exterior a la vez que faciliten su

manipulacioacuten almacenamiento y distribucioacuten

Relacioacuten De Los Posibles Consumidores Definidos Despueacutes De La Investigacioacuten

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Consumidores o Clientes

Ubicacioacuten Cantidad Promedio de Consumo

Especificaciones Del Producto Que Requiere

Uso Del Producto

Supermercado Patildeo de Accediluacutecar

Satildeo Paulo

Rio de Janeiro

Brasilia

30000 unidades mensuales Comercializan las presentaciones de 210g a 3200g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el consumo domestico

Supermercado Zona Sul

Satildeo Paulo

Rio de Janeiro

20000 unidades mensuales Comercializan las presentaciones desde los 250g hasta los 454g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el Consumo domestico

Submarino

Satildeo Paulo

10000 unidades mensuales Comercializa las presentaciones de 250g a 380 g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el Consumo domeacutestico y reposteriacutea

Criterios De Compra Que Consideraraacute Los Posibles Clientes

Precio

El precio de estos productos estaacute fijado seguacuten su procedencia forma de

elaboracioacuten calidad presentacioacuten Porque no es lo mismo un envase de 280gr en

calidad Premium a un envase de 320 gr en una calidad Elite

El precio estariacutea fijado entre los $8000 y $10000 que es el valor promedio en el

que se encuentran las mermeladas y jaleas en el mercado brasilero

Forma de pago

Las principales formas de pago internacionales en Brasil para gran parte de los

bienes de consumo son la transferencia bancaria y la remesa simple o

documentaria Las cartas de creacutedito irrevocable y confirmadas son aceptadas por

los bancos aunque debido a su alto coste bancario que en algunos casos puede

llegar al 8 sobre el valor CIF de la mercanciacutea el importador no suele trabajar con

ellas

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Ubicacioacuten De Los Consumidores

Los principales consumidores de los productos que exportan FRUTOS EXOTICOS

SAS estaacuten ubicados principalmente en ciudades tales como Rio Sao Paulo

Destino De Las Exportaciones

Sao Paulo

Brasilia

Rio de Janeiro

Determinacioacuten De La Demanda

Necesidades Reales Promedio De Los Consumidores

Las jaleas y arequipes no hacen parte de la canasta familiar de los brasileros pero

es un producto que por su diversidad de sabores y precios tiene una buena

acogida por parte de los consumidores brasileros Teniendo en cuenta que los

productos de FRUTOS EXOTICOS SAS son artesanales y novedosos tendraacuten

gran acogida ya que estos son muy apreciados en este mercado

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Tamantildeo Del Segmento De Mercado

El segmento se mide por el potencial de consumo del mercado brasilentildeo es muy

grande con 199 millones de habitantes (CIA 2009) con maacutes del 60 de su

poblacioacuten menor de 30 antildeos que crece a un 15 anual por lo cual nuestro

segmento se enfoca a los joacutevenes y adultos con preferencia por dulces naturales y

exoacuteticos

Consumo aparente

El mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo con

la venta de cerca de 20 mil toneladas Esto equivale a un consumo anual en

doacutelares de USD 57 millones

Segmentacioacuten Demograacutefica De Los Clientes

Las regiones con mayor iacutendice de consumo de productos importados son Sao

Paulo (54) Riacuteo de Janeiro (17) Paranaacute Sta Catarina y Rio Grande do Sul

(15) Minas Gerais y Bahiacutea (8) y Norte y Nordeste (6)

Los representantes maacutes grandes tienen centradas sus oficinas en las principales

ciudades brasilentildeas como Sao Paulo Rio do Janeiro Belo Horizonte y Porto

Alegre desde las cuales coordinan todas las labores de distribucioacuten para todo el

paiacutes

Capacidad de Compra

La capacidad de compra estaacute directamente relacionada al tipo de consumidor ya

su renta media se aproxima a USD $10200 Sin embargo el consumo es muy

variado cerca de un 25 de la poblacioacuten reciben una renta superior a USD

$10000 doacutelares al mes mientras que alrededor del 66 de la poblacioacuten reciben

entre soacutelo USD $80 y USD $200 doacutelares al mes

Exigencias Sobre El Producto

Entre las exigencia que tiene el mercado para estos productos importados se tiene

la presentacioacuten en empaque de vidrio que debe contener toda la informacioacuten

nutricional componente conservacioacuten y fechas de vencimiento del producto

Las presentaciones maacutes comercializadas se encuentran en un rango entre 180

gramos y 454 gramos

44 Mercado Proveedor

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441 Proveedores

Los proveedores

Como se habiacutea mencionado anteriormente FRUTOS EXOTICOS SAS no

produciraacute los productos que comercializara por tanto en el estudio de

proveedores FRUTOS EXOTICOS SAS tendraacute en cuenta importantes aspectos

como son la calidad del producto o servicio la eficiencia en los tiempos de entrega

y servicio posventa Estos aspectos son esenciales para el funcionamiento oacuteptimo

de la empresa ya que gracias a un excelente producto ofrecido FRUTOS podraacute

posicionarse y permanecer satisfactoriamente en el mercado internacional por

largo tiempo

Base de datos del posible Proveedor de los Productos a comercializar

Dulces del Jardiacuten es la uacutenica empresa a nivel nacional que fabrica estos dulces

en los sabores que FRUTOS EXOTICOS SAS especiacuteficamente comercializara

por lo tanto es la uacutenica empresa que nos podriacutea abastecer hasta el momento

Base de datos de posibles Proveedores de Agenciamiento Internacional de

carga e Intermediacioacuten Aduanera

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA POSIBLE A SUMINISTRARNOS

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS SI LAS TIENE

DULCES DEL JARDIN

JARDIN ndash SUROESTE DE ANTIOQUIA

Arequipe de arracacha arequipe de mango arequipe de cafeacute mermelada de kiwi y mermelada combinada de coco y papaya

Productos elaborados con materias primas 100 naturales

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA POSIBLE A SUMINISTRARNOS

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

COLTRANS SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Manejo logiacutestico del transporte internacional y todos los requisitos

Agilidad en los tiempos de

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Base de datos de posibles proveedores de Cajas para embalaje internacional

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

CARTON DE COLOMBIA SA

MEDELLIN - ANTIOQUIA

Cajas de cartoacuten para el embalaje de la mercanciacutea a exportar Esta empresa ofrece servicios para ayudar a clientes a mejorar su negocio y llevar a cabo exitosamente sus operaciones

Obtener el embalaje adecuado de acuerdo a las propiedades del producto

EMPACOR SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Esta empresa nos ofrece soluciones de empaque para la proteccioacuten almacenamiento y transporte del producto garantizando las condiciones y especificaciones del mismo durante toda la cadena de distribucioacuten hasta llegar al consumidor final

Obtener el embalaje adecuado de acuerdo a las propiedades del producto

CORRUEMPAQUES SA

MEDELLIN - ANTIOQUIA

Nos ofrece todo tipo de cajas de cartoacuten para el empaque y embalaje de la mercanciacutea garantizando la oacuteptima comercializacioacuten de productos

Obtener el embalaje adecuado para el manejo de producto

que esto conlleva ademaacutes de la agencia miento aduanero para posicionar nuestros productos en el exterior

entrega calidad y seguridad

PANALPINA SA SIAP PROFESIONAL

MEDELLIN -ANTIOQUIA

PANALPINA se encargariacutea del transporte y la logiacutestica internacional Esta empresa tambieacuten nos ofreceriacutea la intermediacioacuten aduanera a traveacutes de SIAP

Agilidad en los tiempos de entrega calidad y seguridad

AIRMAR CARGO MEDELLIN - ANTIOQUIA

Se especializa en ofrecer soluciones de transporte mediante la consolidacioacuten de carga mariacutetima desde Cartagena Colombia hacia el mercado exterior

Agilidad en los tiempos de entrega calidad y seguridad

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Base de datos de posibles proveedores de Material Publicitario

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

ASOMERCADEO MEDELLIN - ANTIOQUIA

Empresa especializada en servicios de mercadeo marketing y material publicitario

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

INVERPUBLIC LTDA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Ofrece impresos litograacuteficos y campantildeas publicitarias

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

EDITORIAL CLAVE SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Ofrece todo lo relacionado con la publicidad de nuestros productos (afiches volantes etiquetas y disentildeos de paacuteginas web

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

442 Estudio Del Mercado Del Proveedor

Objetivo

Investigar y seleccionar adecuadamente los diferentes proveedores de insumos y

servicios para llevar a cabo exitosamente la actividad principal de nuestra

empresa ldquola comercializacioacutenrdquo

a Variables Estudiadas Del Mercado Proveedor

Calidad en el servicio yo productos

FRUTOS EXOTICOS SAS requiere identificar proveedores que le suministren

materias primas y servicios de oacuteptima calidad para que el negocio funcione

exitosamente

Agilidad en los tiempos de entrega

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Conocer garantizar y trabajar con una promesa de cumplimiento de servicio al

cliente para lo cual necesitaraacute proveedores comprometidos con este hecho y que

le suministren de manera oportuna el producto o servicio que se requiera de ellos

Garantiacutea

Estar al tanto de los servicios postventa que tiene cada uno de los proveedores

para que en caso de ser necesario se pueda hacer efectiva el respaldo o garantiacutea

que ofrece por los productos o servicios adquiridos es decir que se garantice su

buena calidad confiabilidad efectividad y otros factores importantes en la cadena

de abastecimiento

Confiabilidad

Este es un factor esencial a la hora de escoger quieacutenes seraacuten los proveedores del

negocio La confiabilidad nos da la certeza de que estas personas no nos fallaraacuten

a la hora de suministrarnos sus productos yo servicios

Precio

A la hora de escoger los proveedores FRUTOS EXOTICOS tendraacute en cuenta no

soacutelo la calidad sino tambieacuten un buen precio porque de esto tambieacuten dependen los

precios de los productos que la empresa comercialice en el exterior los cuales no

deben ser muy altos por el tema de la competitividad

b Medios A Traveacutes De Los Cuales Se Realizoacute El Estudio Del Mercado

Proveedor

MEDIOS DESCRIPCION ESPECIFICACION

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c Aplicacioacuten De Los Medios

A COMO DONDE

Empresa proveedora de los productos a comercializar ldquoDulces del jardiacutenrdquo

Visita

Llamada telefoacutenica

Jardiacuten Antioquia

Medelliacuten

Proveedores de Agenciamiento de carga internacional y de intermediacioacuten aduanera

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

Proveedores de cajas para embalaje internacional

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

Proveedores de material publicitario

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

d Resultados Del Estudio De Los Proveedores

Paacuteginas Web wwwdeturismoporantioquiacom wwwcoltranscomco wwwpanalpinacom wwwairmar-cargocom wwwcartacuacom wwwcorruempaquescom wwwasomercadeocom wwwinverpubliccom wwweditorialclavecom wwwpaginasamarillascom

Se investigaron las diferentes variables objeto de estudio en cada una de estas paacuteginas web con el fin de realizar un anaacutelisis comparativo entre las diferentes opciones de proveedores que se tienen para abastecer nuestro negocio en sus diferentes necesidades A traveacutes de este medio se conocieron diferentes aspectos como descripcioacuten general de la empresa productos ofrecidos precios y direccioacuten y teleacutefonos de contacto lo cual nos ayudoacute a realizar la eleccioacuten correcta entre las opciones

Llamada Telefoacutenica

Empresa Dulces del jardiacuten Se contactoacute telefoacutenicamente al proveedor para conocer su capacidad productiva precios y demaacutes para la implementacioacuten del proyecto

Entrevista Personal

Empresa Dulces del jardiacuten Visita realizada a la empresa por parte de Paula Andrea Higinio para conocer los productos y la empresa

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Proveedores de los Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN SAS

Esta empresa familiar que comenzoacute haciendo dulces en la cocina de la casa se

ha convertido no soacutelo en una gran industria sino un parador turiacutestico para todos

los visitante del municipio de Jardiacuten Su fama ha traspasado las fronteras y sus

dulces son tan deliciosos que en varias ocasiones ha sido ganadores del concurso

Antoacutejate de Antioquia Dentro de sus deliciosas preparaciones se destacan

arequipes de diferentes sabores mermeladas dulces bocadillos jaleas

bombones y conservas

PROVEEDOR DULCES DEL JARDIN

Ubicacioacuten Calle 13 No 5-47 Diagonal 30 A No 33 A SUR 44 Jardiacuten ndash Antioquia

Teleacutefonos (57+4) 845-65-84 (57+4) 333 44 18

E-mail dulcesdeljardinhotmailcom

Personas De Contacto

Mariela Arango Jaramillo

Productos o Servicios

Ud De Med

Capacidad Instalada

Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del Producto

Costo Unidad

AREQUIPE DE ARRACAHA

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad Si no queda satisfecho con su compra dispone de un plazo de 7 diacuteas para solicitar la devolucioacuten

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto

Sabor Dulce

Color Caramelo

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

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AREQUIPE DE MANGO

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto

Sabor Dulce

Color Caramelo

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

AREQUIPE DE CAFEacute

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto y cafeacute

Sabor cafeacute dulce

Color Caramelo oscuro

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

MERMELADA DE KIWI

270

Gramos

2500 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Sabor kiwi fruta en trozos

Olor A fruta (kiwi)

Color Verde claro

Textura Viscosidad caracteriacutestico de mermeladas

USD 15

MERMELADA DE PINtildeA COCO Y PAPAYA

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Sabor frutas en trozos

Olor A fruta (pintildea coco y papaya)

Color naranja

USD 15

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Amarillo

Textura Viscosidad caracteriacutestico de mermeladas

Proveedores de Agenciamiento aduanero e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

Es una agencia de carga internacional cuyo objetivo es servir como intermediario

entre su empresa y todos los entes involucrados en la cadena logiacutestica para la

importacioacuten o exportacioacuten de las mercanciacuteas desde Colombia hacia cualquier

lugar del mundo y viceversa buscando satisfacer sus necesidades

PROVEEDOR COLTRANS SA

Ubicacioacuten Carrera 43 A Nordm 9 Sur ndash 41 Medelliacuten ndash Antioquia

Teleacutefonos (57 ndash 4) 321 99 11

E-mail medellincoltranscomco

Personas De Contacto

Paola Andrea Rincoacuten

Productos o Servicios

Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del servicio

Costo

TRANSPORTE NACIONAL E

INTERNACIONAL

30 diacuteas fecha factura

COLTRANS SA responderaacute por la peacuterdida o dantildeo de la mercanciacutea que sea atribuible exclusivamente a culpa comprobada del agente o de sus dependientes en el desarrollo de sus actividades (Existe un contrato donde se especifican las garantiacuteas)

Recogida de la mercanciacutea en la empresa transporte Medelliacuten ndash Puerto

Coordinacioacuten de carga en exportacioacuten viacutea Mariacutetima en la modalidad FCL (contenedor) almacenaje y logiacutestica supervisioacuten y manejo portuario

Transporte interno USD 400

Seguro interno 10 de la mercanciacutea + el flete y gastos internos

Costos en puerto USD 490

Transporte internacional USD 1200 o USD 120ton o

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m3

Seguro internacional 035 valor FOB mercanciacutea + fletes y gastos internacionales

SERVICIOS ADUANEROS

30 diacuteas fecha factura

COLTRANS SAresponderaacute por la peacuterdida o dantildeo de la mercanciacutea que sea atribuible exclusivamente a culpa comprobada del agente o de sus dependientes en el desarrollo de sus actividades (Se especifican las garantiacuteas en el contrato)

Traacutemite de exportaciones en el menor tiempo posible Manejo de sistemas especiales de exportacioacuten (Plan Vallejo) Elaboracioacuten y traacutemite de registros yo licencias a traveacutes de VUCE

Comisioacuten del 020 del valor CIP de la mercanciacutea o una miacutenima de $275000 (se facturan por aparte los gastos varios)

Proveedores De Cajas Para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

Es una empresa privada de operacioacuten industrial y comercial que tiene el propoacutesito

de suplir la demanda en el sector de los empaques corrugados Actualmente es en

una de las empresas pioneras en la produccioacuten y conversioacuten de papel

PROVEEDOR EMPACOR SA

Ubicacioacuten Carrera 43 A Sur 91 Oficina 901 Medelliacuten - Antioquia

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Teleacutefonos (57 ndash 4) 448 07 93

E-mail empacorunenetco

Personas De Contacto

Juan Joseacute Restrepo ndash gerente general

Productos o Servicios

Ud De Med

Cantidad Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del Producto

Costo Unidad

CAJAS

MEDIANAS

CORRUGADAS

Medidas caja mediana 45 x 30 x36 alto cm

200 unidades mensuales

30 diacuteas diacutea de la factura

La empresa ofrece garantiacutea de cambio del producto si a la entrega de los mismos se encuentran defectuosos Ademaacutes garantizan el despacho a tiempo

Cajas de cartoacuten que sirven como empaque para la proteccioacuten y transporte del producto que garantizan las condiciones y especificaciones del mismo durante toda la cadena de distribucioacuten hasta llegar al consumidor final

$1500 pesos unidad

Proveedores de Material Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

Es una empresa de Servicios Graacuteficos y Publicitarios con 30 antildeos de experiencia

en el mercado en disentildeo graacutefico publicitario e impresiones El compromiso y la

atencioacuten personalizada respaldada por un equipo de trabajo que ama su oficio

nos dan la posibilidad de ser creativos y oportunos

PROVEEDOR EDITORIAL CLAVE SA

Ubicacioacuten Carrera 56 Nordm 41 ndash 71 Medelliacuten - Antioquia

Teleacutefonos (57 ndash 4) 216 16 33

E-mail infoeditorialclavecom

Personas De Contacto

Mariacutea Teresa Zapata Walliser - Margarita Mariacutea Martiacutenez Aacutelvarez - Mariacutea Isabel Aacutengel Arbelaacuteez

Productos o Cantidad Formas

De Garantiacuteas

Especificaciones Costo Unidad

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Servicios Pago Del Producto

VOLANTES 2000 unidades

inicialmente

30 diacuteas fecha de la factura

Si se pasa el tiempo de entrega se realiza un descuento del 30 de la factura

Volantes de tamantildeo 13 cm x 21 cm que incluyen el nombre de la empresa logotipo teleacutefono y direcciones de contacto descripcioacuten general de los productos e imaacutegenes de los mismos (idioma portugueacutes)

Cada volante tiene un costo de $300

Anaacutelisis de las Fortalezas y Debilidades de los Proveedores Posibles en teacuterminos

generales

Proveedores

Fortalezas Debilidades

Proveedores De Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN

Productos 100 naturales de excelente calidad

La empresa Dulces del Jardiacuten cuenta con registro INVIMA

Empresa reconocida en el departamento de Antioquia por sus deliciosos productos y seriedad en el cumplimento

Proveedores De Agenciamiento e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

Asesoriacutea Permanente

Proveedores De Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN

La empresa no cuenta con mucho personal lo cual hace que sea difiacutecil el despacho a tiempo de pedidos grandes

La empresa no cuenta auacuten con la certificacioacuten ISO 9000

La empresa no es reconocida aun a nivel nacional

Proveedores De Agenciamiento e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

El sitio web de la empresa no cuenta con pagos on-line

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45 El Mercado Competidor

451 Competidores

Empresas encargadas de producir y comercializar productos similares en el

mercado

Relacioacuten De Posibles Competidores Nacionales A Investigar

COMPETIDOR UBICACIOacuteN

COLANTA Medelliacuten Colombia

ALPINA Medelliacuten Colombia

Informacioacuten oportuna

Cuenta con tarifas competitivas en el mercado

Proveedores De Cajas para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

Tiene certificado el sistema de gestioacuten de la calidad ISO9000 versioacuten 2000 desde el antildeo 2003

Ofrece atencioacuten oportuna de acuerdo a los requerimientos del cliente

Brindan la asesoriacutea comercial directa a todos los clientes a nivel nacional e internacional

Proveedores De Material Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

Tiene 30 antildeos de experiencia en el mercado

La atencioacuten al cliente es personalizada

Alta gama de servicios de publicidad

Proveedores De Cajas para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

El sitio web de la empresa no cuenta con pagos on-line

Proveedores DeMaterial Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

El precio de los productos publicitarios no es muy competitivo

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CI IMEXCO SA Cundinamarca Colombia

FRUIT EXPORT SAS Valle del Cauca Colombia

Relacioacuten Posibles Competidores Internacionales A Investigar

COMPETIDOR UBICACIOacuteN

INDUPANERAPID LTDA Costa rica

DULCES DUPAOLI Meacutexico

CORONADO DE CV Meacutexico

HAINICH Alemania

WILKIN amp SONS Inglaterra

RITTER Chile

FYNBO GOURMET Dinamarca

452 Estudio Del Mercado Competidor

Objetivo

Conocer queacute empresas a nivel nacional e internacional comercializan productos

iguales o similares a los de FRUTOS EXOTICOS SAS para asiacute crear nuevas

estrategias que nos permitan enfrentarnos a esos competidores y posicionar la

marca en el mercado brasilero

a Variables Estudiadas Del Mercado Competidor

La presentacioacuten del producto

Conocer las estrategias de mercadeo que los competidores utilizan para promover

sus productos

Certificaciones de calidad

Conocer queacute certificados tienen las otras empresas para la seguridad en la

comercializacioacuten del producto

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Expansioacuten de sus productos en otros mercados

A traveacutes de este estudio FRUTOS EXXOTICOS puede analizar si tambieacuten puede

incursionar en otros mercados potenciales diferentes a Brasil

Precios de venta al puacuteblico

Conocer los precios que ofrece la competencia para tener una referencia a la hora

de imponer nuestros precios y hacerlo de manera competitiva

b Estrategias Y Medios Para El Estudio Del Mercado Competidor

MEDIOS ESTRATEGIAS

Paacuteginas web

Adquirir informacioacuten necesaria para conocer quieacutenes seraacuten nuestros competidores cuaacuteles son sus productos y precios

Publicar SA (Paacuteginas Amarillas)

Obtener informacioacuten de los competidores a nivel nacional

c Aplicacioacuten De Los Medios

A QUIEN COMO A TRAVES DE

PAGINA

COMPETIDORES Investigando la informacioacuten de los competidores para cada uno de nuestros productos tanto a nivel nacional como internacional

Paacuteginas web

httpcolombiaacambiodecom

httpwwwcolantacomco

httpwwwalpinacomco

httpwwwimexcoinccom

httpguadalajarainforedcommx

httpwwwcoronadocommx

httpwwwprochilecl

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d Resultados Del Estudio De La Competencia

Las investigaciones realizadas nos han arrojado la informacioacuten necesaria para el

conocimiento de los competidores de FRUTOS EXOTICOS SAS en el mercado

brasilero lo cual ha sido de gran utilidad porque se analizan claramente las

diferentes variables es decir presentaciones precios productos ofrecidos

estrategias de calidad De esta forma es mucho maacutes faacutecil para FRUTOS

EXOTICOS saber de queacute manera entraraacute a competir en este mercado y en queacute

puntos debe hacer maacutes eacutenfasis para su supervivencia y crecimiento en el medio

Competidores Directos Nacionales

COMPETIDOR COLANTA SA

Ubicacioacuten Cll 74 No 64A-51 Medelliacuten Antioquia

Teleacutefonos (4) 445 70 00

E-mail Web wwwcolantacomco

Imagen o Confiabilidad

Es la uacutenica empresa lechera del paiacutes a la que le ha sido otorgada la Cruz de Boyacaacute maacuteximo reconocimiento de la Presidencia de la Repuacuteblica de Colombia

Poliacuteticas de Facturacioacuten

Pactadas en el contrato

Productos o Servicios

Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Mercado Objetivo

Paiacuteses A Los Que Exporta

Valor Agregado

Precio Aprox De Venta

AREQUIPE

30 50 230 y 480 gramos 1 kg y 5 kg

Arequipe de cafeacute obtenido por la mezcla de leche y azucares para obtener el sabor dulce la textura suave el brillo y el color caramelo caracteriacutestico

Para nintildeos para llevar en sus loncheras y adultos en general

Estados Unidos Venezuela Canadaacute Curazao Guatemala y Brasil

El producto estaacute disponible en varias presentaciones sobre tubo colapsible bolsa con vaacutelvula garrafa y envase

USD 450 unidad de 480 gr

Competidores Directos Internacionales

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COMPETIDOR CORONADO

Ubicacioacuten Puerto Solo La Marina 1585 Guadalajara Meacutexico

Teleacutefonos 333-638-7167

E-mail infocoronadocommx

Imagen o Confiabilidad

Esta empresa fue fundada en el antildeo 1927 Sus antildeos de experiencia la hacen altamente confiable ante sus consumidores

Poliacuteticas de Facturacioacuten

Pactadas en el contrato

Productos o Servicios

Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Mercado Objetivo

Paiacuteses A Los Que Exporta

Valor Agregado

Precio Aprox De Venta

AREQUIPES (CAJETA)

370 gramos

Cajeta obtenida por la mezcla de leche de cabra y azucares para obtener el sabor dulce la textura suave el brillo y el color caramelo caracteriacutestico

Nintildeos y adultos

Colombia Peruacute Argentina Brasil y Paraguay

Antildeos de experiencia han hecho que la marca sea reconocida internacionalmente siempre colocaacutendose a la vanguardia

USD 495 unidad de 370 gramos

Competidores Indirectos

A Nivel Nacional A Nivel Internacional

Empresa Productos o Servicios Empresa Productos o Servicios

Conservas La Huerta

Mermeladas Milkaut Arequipes

Dulces Flower Mermeladas y arequipes Arcor Mermeladas

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El siguiente esquema contiene un breve anaacutelisis de las ldquoFortalezas y Debilidadesrdquo

de la Competencia en relacioacuten con las de nuestra propuesta de Empresa

46 El Mercado Distribuidor

461 Distribucioacuten

La distribucioacuten de dulces para el mercado de Brasil se realizara teniendo en

cuenta las caracteriacutesticas del producto ya que el mercado brasilentildeo tiene ciertas

exigencias en cuanto a contratos de distribucioacuten La distribucioacuten de los productos

que comercializara la empresa FRUTOS EXOTICOS SAS se haraacute a traveacutes de un

mayorista o distribuidor ya que este es el principal canal utilizado por este

mercado entre la industria pequentildeos medios y supermercados

Distribucioacuten A Nivel Internacional

Para la penetracioacuten al mercado brasilentildeo las jaleas dulces y mermeladas se

haraacuten llegar al consumidor final a traveacutes de las grandes cadenas de

supermercados dirigidos a los consumidores de medianos y altos ingresos como

serian Patildeo de Accediluacutecar Senda Distribuidora SA y Zona Sul SA en Rio de Janeiro

empresas con gran aceptacioacuten en el mercado liacutederes en la industria alimentos en

Rio de Janeiro quienes ofrecen calidad en el servicio sabor presentacioacuten y

frescura del mercado

La Competencia FRUTOS EXOTICOS SAS

Fortalezas Debilidades Fortalezas Debilidades

Muchos antildeos de experiencia en el mercado

Diversas presentaciones y tamantildeos en los productos

Empresas reconocidas internacionalmente

Conocimiento amplio en mercadeo y ventas

Los productos no son elaborados con materias primas naturales

Precios maacutes altos en el mercado

No tienen variedad en los sabores Por lo general fabrican productos de sabores tradicionales

Maneja sabores exoacuteticos no tradicionales e innovadores en los productos

Los productos son elaborados con materias primas 100 naturales

Precio maacutes bajo en los productos

Por ser naturales los puede consumir cualquier persona

La empresa no tiene mucha experiencia en el mercado

La empresa no cuenta con sitio web en el momento

Falta capital para invertir en el proyecto

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A continuacioacuten se ilustra en un esquema el posible canal de distribucioacuten a manejar

para hacer llegar los productos de dulces y mermeladas de frutos exoacuteticos al

mercado brasilentildeo

Seguacuten el esquema para hacer llegar a los clientes las mermeladas y dulces se

seguiraacuten los siguientes pasos

Obtener los productos con la empresa productora ldquo DULCES DEL JARDIN ldquo

FRUTOS EXOTICOS SAS Comercializara los productos con los

supermercados distribuidores en Brasil que tengan cubrimiento en la ciudad a

las que queremos llegar

En los supermercados como Patildeo de Accediluacutecar y Sendas Distribuidoras SA los

consumidores encontraran el producto a su disposicioacuten

462 Distribucioacuten A Traveacutes De Terceros ndash Estudio

FRUTOS EXOTICOS SAS distribuiraacute sus productos por medio de los

supermercados o empresas distribuidoras de alimentos quienes tienen una amplia

trayectoria y conocimiento en la distribucioacuten y consumo de productos alimenticios

como son

Patildeo de Accediluacutecar

Senda Distribuidora SA

Zona Sul SA

PRODUCTOR

DULCES DEL JARDIN

COMERCIALIZADORA

FRUTOS EXOTICOS SAS

DISTRIBUIDOR MAYORISTA Y DETALLISTA

CONSUMIDOR FINAL

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Objetivo

Identificar los principales canales de distribucioacuten utilizados en el mercado brasilentildeo

a traveacutes de los cuales seria posibles comercializar y distribuir los productos que se

trabajaran en el proyecto de exportacioacuten de la empresa FRUTOS EXOTICOS

SAS

a Variables Que Se Estudiaron Del Mercado Distribuidor

Cubrimiento del mercado

Conocer la capacidad de distribucioacuten que tiene en el mercado como distribuidor en

cadenas de supermercados las ciudades en las que se encuentran ubicados y la

cantidad de tiendas con las que cuenta

Enfoque de mercado o consumidor

Identificar las poliacuteticas que tienen los distribuidores para atender al consumidor y

el manejo de los productos para llegar a los consumidores maacutes apropiados para

su consumo

Aliados estrateacutegicos

Conocer los aliados con los que cuentan los distribuidores para el manejo del

mercado y del producto para evitar posibles incumplimientos y el respaldo que

estos proporcionan ante el consumidor final

Medios de distribucioacuten

Identificar las formas o medios que utilizan los distribuidores para llegar al

consumidor observar las estrategias planteadas para persuadir al mismo a traveacutes

de medios como tiendas virtuales y servicios online herramientas que diacutea a diacutea

son maacutes utilizadas

Experiencia en el mercado

Conocer la experiencia en el mercado brasilentildeo como distribuidor y el

reconocimiento que este tiene en el medio tanto por la competencia como por el

consumidor quien define donde y por queacute escoge el lugar para hacer sus compras

b Estrategias y Medios Para El Estudio Del Mercado Distribuidor

MEDIOS ESTRATEGIAS

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Sitio web de la empresa Obtener informacioacuten de la empresa y los servicios que presta

Internet Informes de prensa Conocer la imagen que la empresa proyecta en los medios

Internet Investigar a cerca de la empresa y su situacioacuten actual

Paacutegina Proexport Conocer la forma de distribucioacuten y los canales maacutes utilizados en este mercado

c Aplicacioacuten De Los Medios

A QUIEN COMO A TRAVES DE FUENTE

Distribuidores Buscar informacioacuten referente a la empresa situacioacuten actual y servicios como canal de distribucioacuten del producto

Internet httpwwwgrupopaodeacucarcombrhome

wwwzonasulcombr

Mercado Consultar a cerca de los posibles distribuidores para el producto

Internet httprcprochilecloficina8305

Mercado Consultar las formas comunes de distribucioacuten en el mercado brasilentildeo

Internet wwwproexportcomco

d Resultados Del Estudio Del Mercado Distribuidor

Los siguientes datos de este estudio arrojaron que para la distribucioacuten de

arequipes y mermeladas de frutos exoacuteticos en la liacutenea de dulces para el mercado

brasilentildeo se tendraacute en cuenta que debido al tamantildeo econoacutemico y geograacutefico del

paiacutes la seleccioacuten del canal de distribucioacuten requiere sumo cuidado de acuerdo con

las caracteriacutesticas del producto y la cobertura regional que se quiera tener en el

mercado

Los representantes maacutes grandes tienen centradas sus oficinas en las principales

ciudades brasilentildeas donde queremos incursionar con nuestros productos como

son Sao Paulo Rio de Janeiro Brasilia Belo Horizonte y Porto Alegre desde las

cuales se coordinan todas las labores de distribucioacuten para el resto del paiacutes

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Teniendo en cuenta que las cadenas de supermercados tienen gran importancia

en el mercado brasilentildeo y su estrategia de comercializacioacuten es altamente

aceptada por los consumidores este seriacutea el canal que tendriacuteamos en cuenta para

la distribucioacuten de los productos que FRUTOS EXOTICOS SAS ofrece ya que

seriacutean las grandes cadenas de supermercados quienes actuaran como

distribuidor directo y por medio del cual el producto seraacute suministrado a el

consumidor final teniendo todo el respaldo por parte de la industria y los

consumidores

Los siguientes serian nuestros principales distribuidores en el mercado de Brasil

en las ciudades donde pretendemos estar

DISTRIBUIDOR Supermercado Patildeo de Accediluacutecar ndash Satildeo Paulo

Ubicacioacuten Av Brigadeiro Luis Antonio No 3 142(01402-000) Sao Paulo

Teleacutefonos +55 11 388 60421 +55 11 3884 2677

E-mail infogrupopaodeacucarcombr

Personas De Contacto

infogrupopaodeacucarcombr

Imagen o Confiabilidad

Proyectada a traveacutes del tiempo y sus aliados estrateacutegicos en el mercado

Poliacuteticas de Pago

Pactadas en el contrato

Fortalezas yo Debilidades

Experiencia y reconocimiento en el mercado

Servicios Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Capacidad de Distribucioacuten

ciudades a las Que Llega

Sistema de Garantiacuteas

Costo Aprox Por Unidad De Servicio

Distribuir el producto entre sus tiendas para la venta al consumidor final

La requerida por el mercado consumidor

Arequipes y mermeladas en la categoriacutea de dulces

Seguacuten las pactadas en el contrato de distribucioacuten

Sao Paulo Riacuteo de Janeiro Brasilia Curitiba Belo Horizonte Salvador

Respaldo en la experiencia de la compantildeiacutea en la distribucioacuten de alimentos

NA

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DISTRIBUIDOR Cadenas de supermercados ldquoSendas Distribuidora SArdquo

Ubicacioacuten Av NS de Copacabana 1017

Copacabana - Rio de Janeiro - RJ - CEP 22060-001

Teleacutefonos 55(21)2287-3976

E-mail Web httpwwwzonasulcombr

Personas De Contacto

Imagen o Confiabilidad

Aliado estrateacutegico del grupo Patildeo de Accediluacutecar en el mercado brasilentildeo

Poliacuteticas de Pago

Pactadas en el contrato

Fortalezas yo Debilidades

Experiencia y reconocimiento en el mercado

Servicios Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Capacidad de Distribucioacuten

Ciudad a la Que Llega

Sistema de Garantiacuteas

Costo Aprox Por Unidad De Servicio

Distribuir el producto entre sus tiendas para la venta al consumidor final

Las requeridas por el mercado consumidor

Arequipes y mermeladas en la categoriacutea de dulces

Directa

Seguacuten las condiciones establecida entre las partes en el contrato

Sao Paulo Riacuteo de Janeiro

Seguacuten la negociacioacuten pactada

NA

463 Manejo De Inventarios

FRUTOS EXOTICOS SAS inicialmente no manejariacutea altos stocks de inventario

debido a los costos que esto representariacutea para ella

FRUTOS EXOTICOS SAS trabajariacutea sobre los pedidos que se realizaran

previamente a la empresa DULCES DEL JARDIN quien seriacutea nuestro principal

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proveedor estos pedidos estaraacuten sujetos a los pedidos y contactos de negocios

que la comercializadora posea

Teniendo en cuenta que para el mercado de Brasil nuestros productos son muy

apetecidos en algunas temporadas como es considerado el mes de diciembre ya

que hacen parte de mix de la canasta de navidad se incrementariacutea el volumen de

pedidos para estas fechas claro estaacute con anticipacioacuten y estableciendo condiciones

para que en los momentos en que la FRUTOS EXOTICOS SAS solicite los

pedidos DULCES DEL JARDIN tenga la capacidad de responder y cumplir con

dichos pedidos

FRUTOS EXOTICOS SA manejariacutea una condicioacuten de pedido realizado pedido

despachado

464 Comunicacioacuten

El siguiente esquema ilustra aspectos relevantes que se tendraacuten en cuenta para

aplicar las estrategias de Difusioacuten en el Mercado Extranjero

Nombre Comercial del Producto Arequipe de frutas y Mermelada o dulce de frutas

Especificaciones Del Logo Logo en letra grande llamativa con decoracioacuten en la parte superior e inferior que da la sensacioacuten de sabor y colores relativos a la armoniacutea de la naturaleza

Disentildeo de la Etiqueta O Logo Que Va En El Producto

La etiqueta que tendraacute el producto es la disentildeada por el productor (dulces del jardiacuten) adicionando la informacioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS como comercializador del producto

Colores Distintivos Del Nombre Del Producto

Los colores que maacutes sobresalen en el logo de FRUTOS EXOTICOS son el verde y el amarillo como muestra de los colores que podemos encontrar en las frutas

Contenido Adicional En la Etiqueta del Producto

Identificacioacuten de origen Informacioacuten del importador (distribuidor) contenido neto lote fecha de vencimiento informacioacuten nutricional denominacioacuten de calidad

Presentaciones Del Producto Presentaciones en frasco de vidrio por 270 gramos

Tipo De Empaque Frascos de vidrio

Especificaciones Del Empaque Frasco de vidrio con capacidad para 270 gramos de producto y tapa sellada hermeacuteticamente

Color Del Empaque Vidrio transparente

Nombre De La Empresa FRUTOS EXOTICOS SAS

Slogan Lo exquisito en tu paladar

Colores Corporativos Del Nombre VERDE Representacioacuten de lo natural

Logo de La Empresa

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Especificaciones A Manejar En El Empaque

(Este punto para los que tienen productos y lleva empaque)

Estrategias De Comunicacioacuten

a Difusioacuten del Producto

La estrategia de FRUTOS EXOTICOS SAS para difundir y darse a conocer se

basa en la comunicacioacuten masiva a traveacutes medios publicitarios que le permitan

transmitir el mensaje que quiere proyectar con el producto al consumidor

Entre algunos medios se destacaran la televisioacuten Los perioacutedicos brasilentildeos de

mayor circulacioacuten como son El Jornal do Brasil O Globo Folha de Sao Paulo o

Estado de Sao Paulo y Gazeta Mercantil

Entre las revistas algunas de las maacutes importantes como Veja Isto Eacute Eacutepoca y

Exame Revistas y paacuteginas web enogastronoacutemicas como Gula y Prazeres da

Mesa Publicidad en las cadenas de supermercado donde se distribuiraacuten los

productos

b Medios De Comunicacioacuten o Difusioacuten A Utilizar y Su Alcance

c

d Presupuesto De Costos De La Estrategia De Comunicacioacuten

MEDIO ALCANCE

Sitio web de la empresa Mostrar la empresa y sus productos para que lleguen de manera objetiva a los clientes

Uso de las redes sociales Divulgar de forma masiva la existencia de la empresa y los productos que esta ofrece para llegar a posibles consumidores

Ferias de alimentos y dulces Contactar clientes y mostrar directamente los productos que se ofrecen y sus beneficios

Campantildeas publicitarias por TV

Llega directamente al consumidor a traveacutes de los medios de comunicacioacuten

Publicaciones en revistas Llegar a clientes potenciales a traveacutes de revistas y publicaciones gastronoacutemicas

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465 Actividades De Promocioacuten Y Divulgacioacuten

a Estrategia de Promocioacuten Dirigida A Clientes Y Canales

Presentar los productos en los supermercados y promover a cliente a traveacutes de

impulsadores que incentiven la compra del consumidor

Hacer llegar muestras del producto a los clientes y degustaciones

Disentildear esquemas de promociones descuentos por temporadas yo cupones

como estrategia comercial

Manejo de estrategias de publicidad del producto en los puntos de venta

b Cubrimiento Geograacutefico Inicial Y Expansioacuten

Inicialmente el mercado estariacutea enfocado en la ciudad de Rio de Janeiro en

Brasil

Posteriormente se implementariacutean estrategias para llegar hasta otras ciudades

como son Sao Paulo Brasilia Belo horizonte entre otras posibles

c Presupuesto Costo Estimado De Las Actividades de Promocioacuten y Divulgacioacuten

DETALLE COSTO MES

Promotores degustaciones

en el punto de venta

US $ 700

Entrega de material

publicitario

US $ 1000

Exhibicioacuten del producto US $ 2000

Total Presupuesto US $ 3700

47 Precios De Los Productos

471 Factores Que Influyen En La Determinacioacuten De Los Precios De Los

Productos

DETALLE COSTO MES

Sitio web de la empresa US$ 700

Anuncios en revistas US $ 500

Campantildeas publicitarias US $ 1500

Total Presupuesto US$ 2700

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Entre los factores que se tienen en cuenta para determinar el precio de los

productos tenemos

El costo del producto

La calidad y el valor agregado del producto (productos derivados de frutos

exoacuteticos)

Los costos de preparacioacuten para la exportacioacuten del producto (empaque

embalaje)

Los costos de exportacioacuten (transporte seguro agencia miento interno e

internacional)

La competencia y los precios ya establecidos en el mercado brasilentildeo

472 Los Precios De Los Productos Tomando Como Base Los Costos

Costos variables Mermelada 270 gr

Costos variables Arequipe 270 gr

Costos fijos Mermelada 270 gr

Costos fijos Arequipe 270 gr

Producto producto Personal Personal

Costos de exportacioacuten

Costos de exportacioacuten

Arriendo local Arriendo local

Servicios puacuteblicos Servicios puacuteblicos

Publicidad Publicidad

473 Los Precios De Los Productos Propuestos

Seguacuten el precio de las jaleas y mermeladas similares en el mercado brasilentildeo se

pueden conseguir entre USD 4 y USD 5 por lo que este se tendriacutea como base para

nuestros productos Definimos entonces el precio para las mermeladas y los

arequipes es de USD 4 para este mercado teniendo en cuenta los costos del

producto estrategias para entrar al mercado brasilero costos de exportacioacuten y un

margen de rentabilidad del 25

PRODUCTO O SERVICIO PRECIO DE

COMERCIALIZACIOacuteN

Arequipe de arracacha 270 gr Usd 4

Arequipe de mango 270gr Usd 4

Arequipe de cafeacute 270 gr Usd 4

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Mermelada de papaya y coco 270 gr Usd 4

Mermelada de kiwi 270 gr Usd 4

474 Poliacutetica De Precios

El precio de los productos de FRUTOS EXOTICOS SAS en el mercado

brasilentildeo inicialmente por introduccioacuten se tendriacutea al nivel de los arequipes y

mermeladas de este mercado

Posteriormente al posicionar el producto este podriacutea tener un leve aumento ya

que el producto lo merece por la calidad y el valor agregado que se le da a este

ya que no son productos tradicionales

48 Costos Asociados A La Comercializacioacuten

Dependiendo el tipo de negociacioacuten pactada es decir el INCOTERMS (Teacuterminos

de Comercio Internacional) negociado con el cliente Se podraacuten incurrir en

diferentes costos tales como

EX WORD

ACOSTOS EN ORIGEN

IDIRECTOS II INDIRECTOS

Embalaje y marcado Administrativos Almacenaje helliphelliphellip Inmovilizacioacuten de capital Consolidacioacuten Manipuleo Flete interno Seguro interno Documentacioacuten Aduaneros Bancarios Agentes Incentivos promocionales Otros

CFR CIF CPT CIP DES DEQ DDU

C COSTO EN DESTINO I INDIRECTOS II INDIRECTOS Documentacioacuten Administrativos Manipuleo Inmovilizacioacuten de capital Almacenaje Flete interno Seguro interno Desaduanizacioacuten Aduaneros Bancarios Agentes

FOB FCA FAS DAF

B COSTO DEL TRANSPORTE INTERNACIONAL I DIRECTOS Carga estiba Flete internacional Seguro Transbordo

Otros

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Desestiba descarga Otros

49 Riesgos Y Oportunidades

Riesgos Del Mercado

La no aceptacioacuten de los productos en el mercado brasilero por cuestiones de

cultura o sabores tradicionales

Que los ingresos sean menores que los gastos Si esto sucede quiere decir

que no se estaacute vendiendo lo suficiente o que el precio no es el indicado

Que haya una caiacuteda en el precio del doacutelar lo cual afecta a los exportadores a

la hora de realizar el reintegro de las divisas recibidas del proveedor

Oportunidades Del Mercado

Que la gente acepte el producto lo cual implicariacutea entrar en el mercado a

pesar de la existencia de empresas ya consolidadas con productos similares

Alto consumo en el mercado brasilero y crecimiento de la demanda de

productos

Que los egresos sean mayores que los gastos lo cual significariacutea que la

empresa estaacute arrojando ganancias

Que haya una subida en el precio del doacutelar lo cual beneficia a los exportadores

a la hora de realizar el reintegro de las divisas recibidas del proveedor ya que

estos recibiriacutean maacutes pesos

410 Plan De Ventas

Debido a que nuestra empresa comprara parte de la capacidad productiva de

nuestro proveedor DULCES DEL JARDIN se estima dentro de ese volumen (1000

unidades por cada producto) que nuestras ventas se estimaran inicialmente a la

totalidad del producto comprado a nuestro proveedor y lo que se pretende

negociar con nuestros clientes

En el siguiente cuadro establecemos la proporcioacuten del crecimiento en la fuerza de

ventas mensuales durante el primer antildeo

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5 ASPECTOS TEacuteCNICOS (ANAacuteLISIS DE LA PRODUCCION)

51 Objetivos de produccioacuten

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 6000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

Mes

Producto

Mes 1

Mes 2

Mes 3

Mes 4

Mes 5

Mes 6

Mes 7

Mes 8

Mes 9

Mes 10

Mes 11

Mes 12

Arequipe de arracacha

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Arequipe de mango

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Arequipe de cafeacute

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Mermelada de kiwi

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Mermelada de pintildea papaya y coco

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

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52 Descripcioacuten del proceso de Produccioacuten

ACTIVIDAD COMO SE HACE

MAQUINARIA UTILIZADA

TIEMPO (HORAS)

RECURSO

HUMANO

LUGAR

Consecucioacuten de proveedores

Realizando buacutesqueda recomendaciones de terceros

Internet Teleacutefono Visitas Personales

5 3 personas Jardiacuten Antioquia Oficina

Evaluacioacuten de proveedores

Realizando una visita a la planta de produccioacuten para conocer sus procesos y verificando la calidad de sus productos

Computador Portaacutetil

16 1 persona Jardiacuten Antioquia

Recepcioacuten de solicitudes de cotizacioacuten

Correo electroacutenico interno de la compantildeiacutea

Computador 1 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Elaboracioacuten de cotizacioacuten

Internamente en la compantildeiacutea y no debe tardar maacutes de 24 horas se enviacutea por correo electroacutenico o fax

computador 2 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Recepcioacuten de orden de compra

Por correo electroacutenico o por fax

computador con internet

1 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

negociacioacuten con los proveedores

Se negocia con ellos la cantidad que se requiere y se pacta una fecha de entrega para cumplir con el cliente en

computador internet teleacutefono

3 2 personas instalaciones Frutos Exoacuteticos

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el exterior

Elaboracioacuten de productos solicitados

Se realiza todo el proceso de produccioacuten por parte del proveedor

hornos licuadoras neveras ollas pasteurizadora

120 5 personas en promedio

Instalaciones de nuestros Proveedores

Verificacioacuten de calidad por parte de proveedor

Se realiza una inspeccioacuten de calidad por parte del proveedor se descartan productos que hayan salido defectuoso

computador portaacutetil

4 1 persona Instalaciones de nuestros Proveedores

Verificacioacuten de calidad por parte de FRUTOS EXOTICOS

Se hace un nuevo chequeo para descartar posibles fallas omitidas en produccioacuten

computador portaacutetil

4 1 persona Instalaciones de nuestros Proveedores

Recepcioacuten y traslado de mercanciacuteas

Se recoge la mercanciacutea en instalaciones de nuestro proveedor

1 vehiacuteculo 4 1 o 2 personas

Instalacioacuten de nuestros Proveedores

Recepcioacuten de mercanciacuteas en nuestras instalaciones

La mercanciacutea es trasladada hasta nuestras instalaciones para realizar el etiquetado y el despacho final

1 Vehiacuteculo 1 1 o 2 personas

Instalaciones Frutos Exoacuteticos

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Etiquetado de produccioacuten

se colocan las etiquetas a los productos con las especificaciones solicitadas por el cliente

papel adhesivo con etiqueta

3 2 personas Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Proceso de exportacioacuten

se realiza el proceso de exportacioacuten diligenciamiento de documentos salida de mercanciacuteas

2 computadores documentos legales

48 2 personas o un tercero(agencia aduanera)

Instalaciones Frutos Exoacuteticos o agencia de aduanas

Legalizacioacuten de divisas

una vez recibido el pago se legalizan las divisas ante el banco de la repuacuteblica

1 computador declaraciones de cambio

2 2 personas Instalaciones Frutos Exoacuteticos intermediario bancario

TOTAL HORAS

214

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FLUJOGRAMA DEL PROCESO

CONSECUCION

DE

PROVEEDORES

EVALUACIOacuteN

DE

PROVEEDO

RECEPCION DE

SOLICITUDES DE

COTIZACIOacuteN

ELABORACION

DE

COTIZACIOacuteN

RECEPCION

DE ORDEN

DE

COMPRA

NEGOCIACION CON LOS PROVEEDORES

ELABORACION DE PRODUCTOS SOLICITADOS

VERIFICA

CION DE

CALIDAD

POR

PARTE

DE

PROVEED

OR

VERIFICA

CION DE

CALIDAD

POR

PARTE DE

FRUTOS

EXOTICO

S

RECEPCION Y TRASLADO DE

MERCANCIAS PROCESO DE

EXPORTACION

LEGALIZACION DE DIVISAS

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53 Capacidad De Produccioacuten

FRUTOS EXOTICOS SAS inicialmente cuenta con un proveedor el cual se llama

ldquoDulces del Jardiacutenrdquo ellos tienen una capacidad productiva inicial de

aproximadamente de 1250 unidades semanales entre la maquinaria que ellos

utilizan tienen tres Hornos industriales 5 licuadoras industriales y cuarto frio o

cava entre otros En cuanto a la mano de obra normalmente tienen 5 empleados

en la parte de produccioacuten por medio de acuerdos de produccioacuten se puede llegar a

ampliar esa capacidad hasta 30 empleados para que laboren en diferentes turnos

Con esta cantidad de empleados se puede estimar una cantidad de 7500

unidades producidas por semana en total (250 unidades por cada empleado

semanalmente) Ellos mismos nos indican que de acuerdo a la demanda del

mercado y a la obtencioacuten de materia prima esta capacidad productiva se puede

aumentar

CAPACIDAD INSTALADA DULCES DEL JARDIN SA

TIEMPO CAPACIDAD INSTALADA

(UNIDADES)

Diario 1250

Semanal 7500

Mensual 30000

Anual 360000

La capacidad instalada del proveedor Dulces del Jardiacuten es suficiente para nuestra

capacidad de comercializacioacuten inicial ya que nos pueden abastecer de la cantidad

de productos que necesita FRUTOS EXOTICOS y por aparte estaacuten en capacidad

de abastecer el mercado nacional

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54 Plan de Produccioacuten

PRODUCTO MESES CANTIDAD VENDIDA

MESES CANTIDAD VENDIDA

MESES CANTIDAD VENDIDA

AREQUIPE

ENERO 3000 ENERO 6000 ENERO 7000

FEBRERO 3000 FEBRERO 6000 FEBRERO 7000

MARZO 3000 MARZO 6000 MARZO 7000

ABRIL 3600 ABRIL 6000 ABRIL 7000

MAYO 3900 MAYO 6000 MAYO 7000

JUNIO 4200 JUNIO 6000 JUNIO 7000

JULIO 4500 JULIO 6000 JULIO 7000

AGOSTO 6000 AGOSTO 6000 AGOSTO 8000

SEPTIEMBRE 6000 SEPTIEMBRE 7000 SEPTIEMBRE 8000

OCTUBRE 6000 OCTUBRE 7000 OCTUBRE 8000

NOVIEMBRE 6000 NOVIEMBRE 7000 NOVIEMBRE 8000

DICIEMBRE 6000 DICIEMBRE 7000 DICIEMBRE 8000

TOTAL 55200 TOTAL 76000 TOTAL 89000

ANtildeO 1 ANtildeO 2 ANtildeO 3

PRODUCTO MESES CANTIDAD VENDIDA MESES

CANTIDAD VENDIDA MESES

CANTIDAD VENDIDA

MERMELADA

ENERO 2000 ENERO 4000 ENERO 5000

FEBRERO 2000 FEBRERO 4000 FEBRERO 5000

MARZO 2000 MARZO 4000 MARZO 5000

ABRIL 2400 ABRIL 4000 ABRIL 5000

MAYO 2600 MAYO 4000 MAYO 5000

JUNIO 2800 JUNIO 4000 JUNIO 5000

JULIO 3000 JULIO 4000 JULIO 5000

AGOSTO 4000 AGOSTO 4000 AGOSTO 5000

SEPTIEMBRE 4000 SEPTIEMBRE 5000 SEPTIEMBRE 6500

OCTUBRE 4000 OCTUBRE 5000 OCTUBRE 6500

NOVIEMBRE 4000 NOVIEMBRE 5000 NOVIEMBRE 6500

DICIEMBRE 4000 DICIEMBRE 5000 DICIEMBRE 6500

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TOTAL 36800 TOTAL 52000 TOTAL 66000

SUMATORIA COMERCIALIZACION TOTAL 375000

55 Recursos Materiales Y Humanos Para La Produccioacuten

551 Locaciones

Inicialmente tenemos pensado para el funcionamiento de nuestra empresa el uso

de una casa en el Barrio El Poblado esta seraacute arrendada por un valor de

$1700000 ahiacute seria nuestro centro de operaciones ya que la mayoriacutea de las

casas que se encuentran en este sector son grandes y de espacios bien

distribuidos lo que nos beneficiaria enormemente al momento de tener que

designar un espacio para realizar el etiquetado de nuestra mercanciacutea y hacer un

almacenaje temporal Las adecuaciones necesarias para este predio serian en

teacuterminos generales eleacutectricas ya que no necesitamos de mucho equipo sofisticado

solamente computadores conexioacuten telefoacutenica y de fax conexioacuten a internet y

servicios baacutesicos para los empleados

552 Requerimientos De Maquinara Muebles Y Enseres

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EQUIPOS Y MUEBLES DE OFICINA

CANTIDAD MARCA PRECIO PROVEEDOR VALOR TOTAL

COMPUTADOR PORTATIL

1 ACER 1320000 MERCADOLIBRE 1320000

COMPUTADOR DE ESCRITORIO

2 SAMSUNG 800000 MERCADOLIBRE 3200000

FAX 1 PANASONIC 180000 MERCADOLIBRE 180000

TELEFONOS 3 PANASONIC 29000 MERCADOLIBRE 87000

SILLAS PARA ESCRITORIO

3 ESPACIO MODULAR

125000 ESPACIO MODULAR

375000

ESCRITORIOS 3 ESPACIO MODULAR

250000 ESPACIO MODULAR

750000

TOTAL 4592000

553 Requerimientos De Materiales E Insumos

HERRAMIENTA O INSUMO

CANTIDAD PRECIO PROVEEDOR TOTAL

RESMA DE PAPEL CON MEMBRETE

3 $ 850000 LOGROS LITOGRAFIA

$ 2550000

FORMAS CONTINUAS (TELEMEMO)

2 $ 187100 MARION $ 374200

LAPICEROS 12 $ 36000 MARION $ 432000

MARCADORES SHARPIE

5 $ 120000 MARION $ 600000

RESMA DE PAPEL CARTA

12 $ 711000 MARION $ 8532000

PEGA STICK 3 $ 370500 MARION $ 1111500

RECIBO DE CAJA MENOR

2 $ 583500 MARION $ 1167000

PAPEL PARA FAX 2 $ 210000 MARION $ 420000

RESALTADORES 6 $ 120000 MARION $ 720000

CAFEacute (500 gr) 5 $ 754000 LA DESPENSA $ 3770000

AROMATICA (PK) 5 $ 155000 LA DESPENSA $ 775000

CINTA PARA EMPAQUE

5 $ 298500 MARION $ 1492500

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GRAN TOTAL $ 21944200

554 Requerimientos De Servicios

Descripcioacuten Del Servicio

Proveedor Periodo Costo Consideraciones Especiales

Arriendo Inmobiliaria LLeras Ltda

Mensual $1700000 local donde se coordinara la empresa

Servicios Puacuteblicos

Rpm Mensual $500000 Energiacutea Agua Internet Telecomunicaciones

Vigilancia Vides Mensual $ 600000 Portero y sistema de vigilancia

Mantenimiento de equipos

Oficinas Medelliacuten Trimestral $ 400000 Equipos de oficina y vigilancia

Mensajeriacutea Mensual $ 535000 Envioacute y recibo de documentos y otros

Publicidad y Promocioacuten

Publicar

Conexiones graficas

Contrato

$ 250000

Publicidad de la empresa directorio telefoacutenico empresarial

Tarjetas y volantes

Fletes Colantildeas SA Por embarque

USD $1200 F

Transporte nacional e internacional de las mercanciacuteas

Seguro Colantildeas SA Por embarque

USD 1085

Seguro para el transporte nacional e internacional

Agencia miento Aduanero

Colantildeas SA Por embarque

$ 275000

Agencia miento para el manejo de las exportaciones

TOTAL $ 6698000

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555 Requerimientos De Personal

El proceso de negociacioacuten de los productos de la empresa estaraacute a cargo del aacuterea

de operaciones internacionales y comerciales

PERSONAL GERENTE DE OPERACIONES INTERNACIONALES

PERFIL

Esta persona deberaacute ser proactiva visionaria y capaz de interpretar adecuadamente las oportunidades amenazas y comportamientos del mercado internacional a fin de llevar a la empresa a ser competitiva y garantizar un exitoso ofrecimiento de los productos en los otros paiacuteses Deberaacute encargarse de la logiacutestica de exportacioacuten

NECESIDADES DE CAPACITACION

Este profesional seraacute capacitado en finanzas facturacioacuten sistemas e ingleacutes

SALARIO

$830000 + 552 (prestaciones sociales) $1288000

PRESTACIONES SOCIALES

Salario mensual cesantiacuteas primas vacaciones indemnizacioacuten pago horas extras incapacidades subsidio de transporte pago seguridad social (salud pensiones y riesgos profesionales)

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56 Programa De Comercializacioacuten

FRUTOS EXOTICOS SAS

PROGRAMA DE COMERCIALIZACION

6 ASPECTOS ADMINISTRATIVOS

611 Procesos Administrativos

PROCESO GERENCIAL En el proceso gerencial se administra controla y evaluacutea conceptos para la toma de decisiones de la ruta a seguir en nuestro negocio Mediante un constante acompantildeamiento y seguimiento a las operaciones administrativas financieras y operativas de la empresa

PROCESO ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO En el proceso administrativo y financiero se llevan a cabo funciones tales como contabilidad tesoreriacutea manejo de finanzas internas de la empresa y recursos disponibles mediante la elaboracioacuten de registros donde informen los ingresos y egresos financieros de la compantildeiacutea con la utilizacioacuten de software especializado en operaciones empresariales Estas actividades se realizan de forma continua con el fin de garantizar el buen funcionamiento administrativo de la compantildeiacutea

0101 1101 2101 3101 1002 2002

CONSECUCION DE PROVEEDORES

EVALUACIOacuteN DE PROVEEDORES

RECEPCION DE SOLICITUDES DEhellip

ELABORACION DE COTIZACIOacuteN

RECEPCION DE ORDEN DE COMPRA

NEGOCIACION CON LOShellip

ELABORACION DE PRODUCTOShellip

VERIFICACION DE CALIDAD PORhellip

VERIFICACION DE CALIDAD PORhellip

RECEPCION Y TRASLADO DEhellip

RECEPCION DE MERCANCIAS ENhellip

ETIQUETADO DE PRODUCCION

PROCESO DE EXPORTACION

LEGALIZACION DE DIVISAS

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PROCESO COMERCIAL En el proceso comercial se desarrollan estrategias de negociacioacuten compra y venta con proveedores y clientes se encarga tambieacuten de las actividades de Marketing que desarrollara la empresa Este proceso se realiza mediante la investigacioacuten e inteligencia de mercados contacto directo con clientes potenciales clientes y proveedores es un proceso constante en la evolucioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS 612 Descripcioacuten De Los Procesos Administrativos

PROCESO GERENCIAL En el proceso gerencial se administra controla y evaluacutea conceptos para la toma de decisiones de la ruta a seguir en nuestro negocio Mediante un constante acompantildeamiento y seguimiento a las operaciones administrativas financieras y operativas de la empresa

PROCESO ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO En el proceso administrativo y financiero se llevan a cabo funciones tales como contabilidad tesoreriacutea manejo de finanzas internas de la empresa y recursos disponibles mediante la elaboracioacuten de registros donde informen los ingresos y egresos financieros de la compantildeiacutea con la utilizacioacuten de software especializado en operaciones empresariales Estas actividades se realizan de forma continua con el fin de garantizar el buen funcionamiento administrativo de la compantildeiacutea PROCESO COMERCIAL En el proceso comercial se desarrollan estrategias de negociacioacuten compra y venta con proveedores y clientes se encarga tambieacuten de las actividades de Marketing que desarrollara la empresa Este proceso se realiza mediante la investigacioacuten e inteligencia de mercados contacto directo con clientes potenciales clientes y proveedores es un proceso constante en la evolucioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS

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PROCESO PROVEEDOR COSTO ESPECIFICACION

Servicios financieros Bancolombia Comisioacuten por prestacioacuten de servicio

$2800000

Creacuteditos legalizacioacuten de divisas intermediacioacuten financiera

Avaluacuteo de procesos y balances contables

CONTADOR EXTERNO

$ 1500000 Revisar los estados financieros de la empresa

Operaciones de comercio exterior

Agencia miento aduanero

COLTRANS SA Comisioacuten del 020 del valor CIP de la mercanciacutea (USD 323085) o una miacutenima de $275000 Igual a USD 6462 Se cobra la miacutenima

Tramites de documentacioacuten necesaria para la exportacioacuten

Contratacioacuten del Transporte y seguro interno

TCC 1 del valor de la mercanciacutea con una tarifa miacutenima de $ 15500

Para 5000 unidades de $485590

Transporte y seguro interno de las mercanciacuteas

Contratacioacuten del Transporte y seguro internacional

COLTRANS SA Costos en puerto

USD 490

Transporte internacional

USD 1200 FCL

USD 120ton o m3

Seguro internacional 035 valor FOB (USD 31000)

USD 1085

Transporte y seguro internacional de las mercanciacuteas

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621 Estructura Organizacional Del Negocio

622 Organigrama

622 Descripcioacuten Funcional De La Organizacioacuten

GERENTE GENERAL

El Gerente General de FRUTOS EXOTICOS SAS actuacutea como representante

legal de la empresa establece las poliacuteticas operativas administrativas y de

calidad

Ejerce autoridad funcional sobre el resto de cargos administrativos y

operacionales de la organizacioacuten actuando como soporte a nivel general

Es la imagen de la empresa en el aacutembito externo e internacional provee de

contactos y relaciones empresariales a la organizacioacuten con el objetivo de

establecer negocios a largo plazo tanto de forma local como a nivel

Gerente general

Gerente administrativo y Financiero

Auxiliar contable

Auxiliar administrativo

Gerente de operaciones

internacionales

Auxiliar de Logistica Y

Operaciones Internacionale

s

Gerente Comercial

Auxiliar de Mercadeo

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internacional Su objetivo principal es el de crear un valor agregado en base a

los productos que se ofrecen

Sus principales funciones son

Liderar el proceso de planeacioacuten estrateacutegica de la empresa determinando los

factores criacuteticos de eacutexito estableciendo los objetivos y metas especiacuteficas

Desarrollar estrategias generales para alcanzar los objetivos y metas

propuestas

Crear un ambiente en el que las personas puedan lograr las metas con la

menor cantidad de tiempo dinero materiales es decir optimizando los

recursos disponibles

Seleccionar personal competente y desarrollar programas de entrenamiento

para potenciar sus capacidades

Ejercer un liderazgo dinaacutemico para volver operativos y ejecutar los planes y

estrategias determinados

Desarrollar un ambiente de trabajo que motive positivamente a los funcionarios

de la empresa

Supervisa constantemente los principales indicadores de la actividad de la

empresa con el fin de tomar decisiones adecuadas encaminadas a lograr un

mejor desempentildeo de la empresa

Se encarga de la contratacioacuten y despido de personal

Cualquier transaccioacuten financiera debe contar con su aprobacioacuten

GERENTE ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO

El gerente administrativo financiero se ocupa de la optimizacioacuten del proceso

administrativo y todo el proceso de administracioacuten financiera de la

organizacioacuten Sus responsabilidades son

Anaacutelisis de los aspectos financieros de todas las decisiones

Anaacutelisis de las cuentas especiacuteficas e individuales del balance general con el

objeto de obtener informacioacuten valiosa de la posicioacuten financiera de la compantildeiacutea

Anaacutelisis de las cuentas individuales del estado de resultados ingresos y

costos

Control de costos principalmente con el objeto de que la empresa pueda

asignar a sus productos un precio competitivo y rentable

Anaacutelisis de los flujos de efectivo producidos en la operacioacuten del negocio

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El gerente financiero vincula a la empresa con los mercados de dinero y

capitales ya que en ellos es en donde se obtienen los fondos y en donde se

negocian los valores de la empresa siempre con autorizacioacuten previa del

Gerente General

Es el encargado de la elaboracioacuten de presupuestos que muestren la situacioacuten

econoacutemica y financiera de la empresa asiacute como los resultados y beneficios a

alcanzarse en los periacuteodos siguientes con un alto grado de probabilidad y

certeza

Manejo y supervisioacuten de la contabilidad y tesoreriacutea Asegura tambieacuten la

existencia de informacioacuten financiera y contable razonable y oportuna para el

uso de la gerencia

Encargado de todos los temas administrativos relacionados con recursos

humanos noacutemina preacutestamos descuentos vacaciones etc

Manejo del archivo administrativo y contable

Supervisioacuten de la facturacioacuten de proyectos hecha por bodega bajo lo

establecido en los contratos firmados con el cliente

Manejar la relacioacuten directa con Bancos (obtencioacuten y renovacioacuten de preacutestamos

transacciones en doacutelares etc)

Elaboracioacuten de reportes financieros y de ventas para la Gerencia General

COORDINADOR DE COMERCIO EXTERIOR

La persona encargada de comercio internacional tiene las siguientes funciones

Coordinar la logiacutestica internacional para despachar la mercanciacutea al paiacutes al cual

FRUTOS EXOTICOS SAS vende sus productos

Contratar el agente de aduanas y agente de carga internacional adecuado para

llevar a cabo un exitoso proceso de exportacioacuten

Realizar sugerencias de mejoras y nuevas implementaciones para optimizar

los procesos operativos de aacuterea

Analizar tratados de libre comercio vigentes que se tengan con los paiacuteses a los

cuales se les venden los productos de la compantildeiacutea

Tramitar el reembolso de las divisas provenientes del pago de las

exportaciones realizadas y realizar su respectiva legalizacioacuten ante el Banco de

la Repuacuteblica

Para realizar todas estas actividades el coordinador se apoya de un auxiliar el

cual redacta cartas diligencia formatos requeridos y en general apoya

permanentemente todas las necesidades del aacuterea

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GERENTE COMERCIAL

El Gerente Comercial de FRUTOS EXOTICOS SAS se encarga de la colocacioacuten

de los productos que la empresa comercializa en el mercado Depende por tanto

de eacutel toda la estructura comercial de la empresa Integra las actividades de

marketing y de estudio de mercados Tambieacuten las de publicidad Esto conlleva

funciones tales como

La investigacioacuten comercial o de mercados

El marketing

La planificacioacuten comercial

Las previsiones de ventas

El anaacutelisis de los precios

Las poliacuteticas y teacutecnicas de promocioacuten de ventas

La distribucioacuten

Publicidad

Organizacioacuten de la red de ventas

Gestioacuten de la comercializacioacuten

Estudio y conocimiento de la competencia

63 Recursos Materiales Y Humanos Para La Administracioacuten

631 Locaciones

Para el desarrollo de las funciones administrativas CI SPLENDID SAS tomara

en alquiler un local o una vivienda que se preste para el funcionamiento de

oficinas el inmueble tendraacute un valor en arrendamiento de $ 1700000 con un aacuterea

aproximada de 120m2

Las adecuaciones que se le hariacutean son netamente eleacutectricas ya que como es parte

administrativa no requiere de maquinarias que necesiten un tipo de instalacioacuten

especial Esta adecuacioacuten tiene un costo de $ 300000

632 Requerimientos De Equipos Software Muebles Y Enseres

EQUIPOS Y MUEBLES DE OFICINA

CANTIDAD MARCA PRECIO PROVEEDOR VALOR TOTAL

COMPUTADOR 1 ACER $ 1320000 MERCADOLIBRE $ 1320000

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PORTATIL

COMPUTADOR DE ESCRITORIO

2 SAMSUNG $ 1600000 MERCADOLIBRE $ 3200000

FAX 1 PANASONIC $ 180000 MERCADOLIBRE $ 180000

TELEFONOS 3 PANASONIC $ 29000 MERCADOLIBRE $ 87000

SILLAS PARA ESCRITORIO

3 ESPACIO MODULAR

$ 125000 ESPACIO MODULAR

$ 375000

ESCRITORIOS 3 ESPACIO MODULAR

$ 250000 ESPACIO MODULAR

$ 750000

SOFWARE EMPRESARIAL OFIMATICA EN ARRIENDO

3 OFIMA $ 1000000 SOLUCIONES INFORMATICAS

$ 3000000

TOTAL $ 8912000

633 Requerimientos De Materiales De Oficina

HERRAMIENTA O INSUMO

CANTIDAD PRECIO PROVEEDOR TOTAL

Resma De Papel Con Membrete

3 $ 8500 LOGROS LITOGRAFIA

$ 25500

Formas Continuas (Tele memo)

2 $ 1871 MARION $ 3742

Lapiceros 12 $ 360 MARION $ 4320

Marcadores Sharpie 5 $ 1200 MARION $ 6000

Resma De Papel Carta

12 $ 7110 MARION $ 85320

Pega Stick 3 $ 3705 MARION $ 11115

Recibo De Caja Menor

2 $ 5835 MARION $ 11670

Papel Para Fax 2 $ 2100 MARION $ 4200

Resaltadores 6 $ 120000 MARION $ 7200

TOTAL REQUERIMIENTOS MATERIALES DE OFICINA $159067

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634 Requerimientos De Servicios

DESCRIPCIOacuteN DEL SERVICIO

PROVEEDOR PERIODO COSTO CONSIDERACIONES ESPECIALES

Arriendo Arrendamientos Ayuraacute Ltda

Mensual $1700000 local donde se coordinara la empresa

Servicios Puacuteblicos

Epm Mensual $500000 Energiacutea Agua Internet Telecomunicaciones

Vigilancia Videc Mensual $ 950000 Portero y sistema de vigilancia

Mantenimiento de equipos

Dacuteoficinas Medelliacuten

Trimestral $ 400000 Equipos de oficina y vigilancia

Mensajeriacutea Mensual $ 535000 Envioacute y recibo de documentos y otros

Publicidad y Promocioacuten

Publicar Conexiones graficas

Contrato

$ 250000

Publicidad de la empresa directorio telefoacutenico empresarial Tarjetas y volantes

Fletes y seguro interno

TCC Por embarque $ 485590 Transporte de las mercanciacuteas hasta el puerto de embarque

Fletes Coltrans SA Por embarque USD 1200 Transporte internacional de las mercanciacuteas

Seguro Coltrans SA Por embarque USD 1085 Seguro para el transporte internacional

Agencia miento Aduanero

Coltrans SA

Por embarque Miacutenima de $275000

Agencia miento para el manejo de las exportaciones

635 Requerimientos De Personal

Cargo Cantidad Nivel de estudios Salario Perfil profesional

Gerente general

1 Tecnoacutelogo o profesional en comercio internacional administracioacuten de empresas o mercadeo

$830000 Persona muy organizada con capacidad de trabajar en equipo que le guste asumir nuevos retos con el fin de cumplir el objetivo comuacuten de la empresa

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Gerente administrativo y financiero

1 Tecnoacutelogo o profesional en aacutereas administrativas

$830000 Persona con conocimientos en contabilidad con capacidad de trabajar bajo presioacuten en equipo y buen manejo de personal

Auxiliar en mercadeo

1 Teacutecnico en mercadeo y ventas

$ 700000 Proactiva con ideas nuevas con conocimientos en mercados exteriores y canales de distribucioacuten

TOTAL 8 $8800000

7 ASPECTOS LEGALES

71 Tipo De Organizacioacuten Empresarial

FRUTOS EXOTICOS SAS es una comercializadora que estaacute cobijada por un

reacutegimen especial creado mediante la Ley 67 del 28 de Diciembre de 1979

conocido como un Instrumento de Apoyo a las Exportaciones es un beneficio

tributario otorgado por el Gobierno Nacional a traveacutes del Ministerio de Comercio

Exterior mediante el cual las empresas que lo obtengan podraacuten efectuar

compras de mercanciacuteas del mercado nacional configuradas como bienes

corporales muebles yo Servicios Intermedios de la Produccioacuten con destino a la

exportacioacuten libres del impuesto a las ventas IVA yo de la Retencioacuten en la Fuente

si las operaciones de compraventa estaacuten sujetas a dichos tributos

En todos los casos el Proveedor de las mercanciacuteas del mercado nacional o de los

servicios intermedios de la produccioacuten que los venda a las Sociedades de

Comercializacioacuten Internacional CI deberaacute estar amparado por el documento

Certificado al Proveedor ndash CP con el objeto de poder justificar en sus

declaraciones de impuestos haber facturado sus ventas sin incluir el IVA yo la

rete fuente

Este beneficio tributario uacutenicamente se gestiona ante el Grupo de Zonas Francas y

Comercializadoras Internacionales que es una dependencia de la Subdireccioacuten de

Instrumentos de Promocioacuten de la Direccioacuten General de Comercio Exterior

Objeto Social Principal

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Deberaacute comenzar con el siguiente texto Efectuar operaciones de comercio

exterior y particularmente orientar sus actividades hacia la promocioacuten y

comercializacioacuten de productos colombianos en los mercados externos El resto del

Objeto Social lo redacta la empresa de acuerdo con sus intereses particulares

Para verificar la informacioacuten el MINCOMEX podraacute practicar una visita a las

instalaciones de la empresa CI y se comunicaraacute con los Proveedores

relacionados Para agilizar el proceso de Registro la Empresa debe adjuntar a la

solicitud certificaciones escritas de Proveedores en donde conste tiempo de

relacioacuten comercial tipo de contacto o negociacioacuten formas de pago pactadas

productos a proveer y autorizacioacuten para exportarlos

Proceso de Inscripcioacuten en el Registro como CI

Radicacioacuten de la solicitud Los documentos se podraacuten radicar en cualquier

Direccioacuten Territorial o Punto de Atencioacuten del Ministerio de Comercio

Exterior En la ciudad de Bogotaacute la solicitud se deberaacute remitir al Grupo de

Zonas Francas y Comercializadoras Internacionales

Gestioacuten La solicitud se gestionaraacute dentro de los quince (15) diacuteas haacutebiles

siguientes al recibo de los documentos por parte del Grupo de Zonas Francas y

Comercializaras Internacionales

El Ministerio de Comercio Exterior remitiraacute a la DIAN BANCOLDEX y

PROEXPORT informacioacuten sobre las Sociedades de Comercializacioacuten

Internacional registradas

A la Sociedad de Comercializacioacuten Internacional que obtuvo el Reacutegimen como CI

se le enviacutea el oficio de reconocimiento de este Reacutegimen junto con el Resumen de

Datos de la CI la Carta Circular No 2 del 24 de Agosto de 1994 (Actualizada en

Octubre 1ordm de 2001) la cual contiene el Formulario Certificado al Proveedor ndash CP

y las instrucciones necesarias para su elaboracioacuten diligenciamiento y remisioacuten de

copias En el mencionado oficio constaraacute un Nuacutemero de Registro uacutenico y la

Fecha de Registro a partir de la cual podraacute a empezar a operar con el Reacutegimen

CI

Compromisos al Obtener el Reacutegimen como CI

La Sociedad de Comercializacioacuten Internacional que obtiene el Reacutegimen CI se

obliga para con el Ministerio de Comercio Exterior principalmente a

Expedir oportunamente al Proveedor el Certificado al Proveedor ndash CP

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Exportar dentro de los teacuterminos establecidos las mercanciacuteas que adquirioacute

exentas del IVA yo Rete fuente al amparo de un Certificado al Proveedor ndash

CP

Remitir oportunamente tanto al Ministerio de Comercio Exterior como a

Bancoldex las copias correspondientes de los Certificados al Proveedor ndash CP

expedidos durante el trimestre calendario asiacute Los CP expedidos durante

Enero Febrero y Marzo se remitiraacuten en un solo enviacuteo dentro de los primeros 10

diacuteas de Abril Seguiraacuten enviaacutendose dentro de los 10 primeros diacuteas de Julio

dentro de los primeros 10 diacuteas de Octubre y dentro de los 10 primeros diacuteas de

Enero del antildeo siguiente

Se debe enviar oficio al Ministerio de Comercio Exterior para informar si durante el

trimestre reportado no se han expedido Certificados al Proveedor ndash CP indicando

las razones que se consideren pertinentes

- Remitir oportunamente al Ministerio de Comercio Exterior dentro del primer

mes (Enero) del antildeo siguiente al reportado el Informe Anual sobre expedicioacuten

de CP y exportaciones realizadas (CPEX)

Se debe enviar oficio al Ministerio de Comercio Exterior para informar si durante el

antildeo reportado no se han expedido Certificados al Proveedor ndash CP yo no se han

efectuado exportaciones indicando las razones que se consideren pertinentes

- Informar oportunamente al Ministerio de Comercio Exterior los cambios de

domicilio y de Razoacuten Social

La realizacioacuten de las exportaciones seraacute de exclusiva responsabilidad de la

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional

OTROS BENEFICIOS QUE PUEDEN TENER LAS SOCIEDADES DE

COMERCIALIZACIOacuteN INTERNACIONAL CI

Las empresas ademaacutes de obtener el Reacutegimen como CI tambieacuten pueden

importar mercanciacuteas y ser usuarias de otros Instrumentos de Promocioacuten de

Exportaciones como el CERT y los Sistemas Especiales de Importacioacuten ndash

Exportacioacuten Programas Plan Vallejo Adicionalmente podraacuten acceder a los

beneficios que por Normas de Origen y Produccioacuten Nacional se establezcan

Teniendo el Reacutegimen como CI la empresa no podraacute ser usuaria de las Zonas

Francas Industriales de Bienes y de Servicios

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Al igual es una empresa de capital privado que se encuentra dentro de la figura

de Sociedad Anoacutenima Simplificada Las (SAS) son de caraacutecter comercial

independientemente de su objeto social Son sociedades que en el momento de

su constitucioacuten se puede conformar por una o varias personas naturales o

juriacutedicas

En cuanto al aspecto accionario se podraacuten establecer restricciones a la

negociacioacuten de las acciones hasta por el teacutermino de diez antildeos siendo eacuteste un

periacuteodo prorrogable Este es un punto muy importante y que contribuye para la

elaboracioacuten de los protocolos de familia y la perduracioacuten de la propiedad querida

por los fundadores

Por otra parte las Sociedades por Acciones Simplificadas no podraacuten inscribirse en

el registro nacional de valores y emisores ni negociarse en bolsa Para ello es

necesario transformarse en sociedad anoacutenima claacutesica

Ademaacutes la Asamblea de Accionistas podraacute realizarse fuera del domicilio principal

aunque no esteacuten representados o presentes la totalidad de los accionistas y

siempre y cuando se respeten algunos requisitos legales de convocatoria Los

accionistas podraacuten renunciar a este derecho

En relacioacuten con la disolucioacuten por peacuterdidas que reduzcan el patrimonio neto de la

sociedad por debajo del 50 por ciento del capital suscrito se otorga un plazo de

dieciocho meses para poder enervar dicha causal Asiacute mismo se establece un

sistema que puede ser maacutes aacutegil para la resolucioacuten de conflictos al asignar a la

Superintendencia de Sociedades facultades jurisdiccionales para

a Lograr la ejecucioacuten de las obligaciones pactadas en los acuerdos de

accionistas

b Resolver las diferencias entre accionistas entre eacutestos y la sociedad o sus

administradores en desarrollo del contrato social o acto unilateral

c Impugnar las determinaciones de la asamblea o de la junta directiva

d Realizar la declaratoria de nulidad de la Sociedad por Acciones Simplificada

cuando eacutesta haya tenido origen en actos defrauda torios

Esta figura es algo novedoso en nuestro paiacutes dado a que busca de alguna manera

hacer maacutes faacutecil el proceso de creacioacuten de empresa ademaacutes no siempre se tiene la

obligacioacuten de tener un revisor fiscal

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72 Certificaciones y gestiones ante entidades puacuteblicas

REQUISITOS PARA SOLICITAR LA INSCRIPCIOacuteN DE UNA EMPRESA EN EL

REGISTRO COMO SOCIEDAD DE COMERCIALIZACIOacuteN INTERNACIONAL

lsquoCIrsquo Y ACCEDER AL REacuteGIMEN CI

- Como Persona juriacutedica constituirse mediante escritura puacuteblica como Sociedad

de Comercializacioacuten Internacional CI en alguna de las formas establecidas en

el Coacutedigo de Comercio (Anoacutenima Limitada EU etc)

- Registrar la Sociedad ante la Caacutemara de Comercio de manera que en el

Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal aparezca la Razoacuten Social y el

Objeto Social Principal tal como se constituyoacute en el punto anterior

- Obtener el NIT ante la DIAN (o la Caacutemara de Comercio) de manera que el

texto de la Razoacuten Social coincida con el inscrito en el Certificado de Existencia

y Representacioacuten Legal

- Obtener ante el MINCOMEX el Registro Nacional de Exportadores de manera

que los textos de la Razoacuten Social y del Objeto Social coincidan con los inscritos

en el Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal

- Diligenciar completamente el Formulario de Solicitud de Inscripcioacuten como una

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional CI

- Elaborar el documento Estudio de Mercados

- Solicitar por escrito al MINCOMEX Grupo de Zonas Francas y

Comercializadoras Internacionales la inscripcioacuten de la Empresa como

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional CI acompantildeando la solicitud con

los siguientes documentos

- Original del Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal vigente

- Fotocopia del NIT si lo expidioacute la DIAN

- Copia del Registro Nacional de Exportadores actualizado (Para agilizar

proceso de Registro)

- Original del documento Estudio de Mercados

- Original del Formulario de Inscripcioacuten como Sociedad de Comercializacioacuten

Internacional CI

- Oficio suscrito por el Representante Legal en donde certifique que hasta la

fecha de la solicitud de inscripcioacuten en el Registro de CI SINO se han

efectuado compras exentas de IVA yo Rete fuente y SINO se han expedido

Certificados al Proveedor ndash CP conforme a lo estipulado en el Decreto 1740 de

1994

Costos de constitucioacuten de la empresa

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- Inscripcioacuten Ante La Caacutemara De Comercio Los formulario se adquieren la

caacutemara de Comercio por un valor de $3000 para personas juriacutedicas

- Minuta de Constitucioacuten o carta de Intencioacuten La minuta es realizada por un

Contador Puacuteblico y no tiene ninguacuten valor

- Certificado de Homonimia El formato o formulario es gratuito y una vez

diligenciado se paga en la Caja de la Caacutemara la suma de $ 2500 por cada

nombre que se pida para su buacutesqueda

- Escritura Puacuteblica Cada hoja que tiene la escritura puacuteblica tiene un costo de $

2000 cada una al valor al cual se le aplica el IVA y se le agregan $ 3000

correspondientes asiacute $ 1500 al fondo de notariado y $ 1500 a la

Superintendencia de Notariado y Registro Puacuteblico

- Costo de la escritura $78000

- Impuestos y estampilla $ 55300

- RUT yo NIT El formulario se obtiene de forma gratuita El NIT Es el Nuacutemero

de Identificacioacuten Tributaria Es la ceacutedula de la persona juriacutedica y se obtiene a

traveacutes del RUT

- Registro Mercantil se realiza ante la caacutemara de comercio $ 632000

- Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal Cuando se va a solicitar por

primera vez la empresa debe estar inscrita en la Caacutemara de Comercio y asiacute su

entrega seraacute inmediata con un cargo actual de $ 1600

- Licencias de Exportacioacuten INCOMEX NA porque es para determinadas

mercanciacuteas especiales

Parafiscales

- Caja de Compensacioacuten Familiar

Esta Caja de Compensacioacuten familiar es la encargada de liquidar al SENA un

2 al ICBF 3 y eacutesta se queda con un 4

- Instituto del Seguro Social o cualquier EPS

A los trabajadores se les descontaraacute de su sueldo en forma mensual los

aportes para salud equivalente al 4 de su sueldo baacutesico y el patrono pagaraacute

el 8 para un total del 12

- Administradora de Riesgos Profesionales (ARP)

Se llena un formulario para la vinculacioacuten en la cual se tiene en cuenta La

empresa pagaraacute mensualmente el valor de acuerdo a las cotizaciones

realizadas

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8 ASPECTOS FINANCIEROS

81 Estructura financiera del proyecto

811 Recursos Propios

Activos Fijos Exigibles (Vida Util) ValorDepreciacoacuten

MensualActivos Fijos Disponibles Valor

Terrenos $ 00 $ 00 Terrenos $ 00

Edificios (20 antildeos) $ 00 $ 00 Edificios $ 00

Equipos (5 antildeos) $ 00 $ 00 Equipos $ 00

Equipos de Informatica y Comunicaciones (3 antildeos) $ 45200000 $ 1250000 Equipos de Informatica y

Comunicaciones

$ 45200000

Maquinaria (5antildeos) $ 00 $ 00 Maquinaria $ 00

Herramienta (5 antildeos) $ 00 $ 00 Herramienta $ 00

Muebles y Enseres (10 antildeos) $ 11250000 $ 950000 Muebles y Enseres $ 11250000

Vehiculos (5 antildeos) $ 180000000 $ 93750 Vehiculos $ 180000000

Telefonia y fax $ 3000000 $ 00 Telefonia y fax $ 3000000

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Total Activos Fijos Exigibles $ 239450000 Total Activos Fijos Disponibles $ 239450000

Total Depreciacioacuten Mensual $ 2293750

Activos Fijos

INVERSIONES (EXIGIBLES y DISPONIBLES)

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812 Creditos y Preacutestamos Bancarios

DATOS GENERALES DEL PROYECTO

Prestamo Bancario (Financiacioacuten)

Monto del Prestamo $ 20000000

Intereses (efectivo Mensual) 300

Plazo (meses) 60

Modalidad del Preacutestamo financiado

Requerimientos Financieros $ 2000000000

Prestamo Bancario $ 20000000

Recursos Propios $ 000

TABLA DE AMORTIZACION DEL CREDITO

Tabla de Amortizacioacuten Preacutestamo (Mensual)

Periodo Cuota Preacutestamo Intereses Capital Saldo

0 $ 20000000

1 $ 933333 $ 600000 $ 333333 $ 19666667

2 $ 923333 $ 590000 $ 333333 $ 19333333

3 $ 913333 $ 580000 $ 333333 $ 19000000

4 $ 903333 $ 570000 $ 333333 $ 18666667

5 $ 893333 $ 560000 $ 333333 $ 18333333

6 $ 883333 $ 550000 $ 333333 $ 18000000

7 $ 873333 $ 540000 $ 333333 $ 17666667

8 $ 863333 $ 530000 $ 333333 $ 17333333

9 $ 853333 $ 520000 $ 333333 $ 17000000

10 $ 843333 $ 510000 $ 333333 $ 16666667

11 $ 833333 $ 500000 $ 333333 $ 16333333

12 $ 823333 $ 490000 $ 333333 $ 16000000

13 $ 813333 $ 480000 $ 333333 $ 15666667

14 $ 803333 $ 470000 $ 333333 $ 15333333

15 $ 793333 $ 460000 $ 333333 $ 15000000

16 $ 783333 $ 450000 $ 333333 $ 14666667

17 $ 773333 $ 440000 $ 333333 $ 14333333

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18 $ 763333 $ 430000 $ 333333 $ 14000000

19 $ 753333 $ 420000 $ 333333 $ 13666667

20 $ 743333 $ 410000 $ 333333 $ 13333333

21 $ 733333 $ 400000 $ 333333 $ 13000000

22 $ 723333 $ 390000 $ 333333 $ 12666667

23 $ 713333 $ 380000 $ 333333 $ 12333333

24 $ 703333 $ 370000 $ 333333 $ 12000000

25 $ 693333 $ 360000 $ 333333 $ 11666667

26 $ 683333 $ 350000 $ 333333 $ 11333333

27 $ 673333 $ 340000 $ 333333 $ 11000000

28 $ 663333 $ 330000 $ 333333 $ 10666667

29 $ 653333 $ 320000 $ 333333 $ 10333333

30 $ 643333 $ 310000 $ 333333 $ 10000000

31 $ 633333 $ 300000 $ 333333 $ 9666667

32 $ 623333 $ 290000 $ 333333 $ 9333333

33 $ 613333 $ 280000 $ 333333 $ 9000000

34 $ 603333 $ 270000 $ 333333 $ 8666667

35 $ 593333 $ 260000 $ 333333 $ 8333333

36 $ 583333 $ 250000 $ 333333 $ 8000000

37 $ 573333 $ 240000 $ 333333 $ 7666667

38 $ 563333 $ 230000 $ 333333 $ 7333333

39 $ 553333 $ 220000 $ 333333 $ 7000000

40 $ 543333 $ 210000 $ 333333 $ 6666667

41 $ 533333 $ 200000 $ 333333 $ 6333333

42 $ 523333 $ 190000 $ 333333 $ 6000000

43 $ 513333 $ 180000 $ 333333 $ 5666667

44 $ 503333 $ 170000 $ 333333 $ 5333333

45 $ 493333 $ 160000 $ 333333 $ 5000000

46 $ 483333 $ 150000 $ 333333 $ 4666667

47 $ 473333 $ 140000 $ 333333 $ 4333333

48 $ 463333 $ 130000 $ 333333 $ 4000000

49 $ 453333 $ 120000 $ 333333 $ 3666667

50 $ 443333 $ 110000 $ 333333 $ 3333333

51 $ 433333 $ 100000 $ 333333 $ 3000000

52 $ 433333 $ 100000 $ 333333 $ 2666667

53 $ 413333 $ 80000 $ 333333 $ 2333333

54 $ 403333 $ 70000 $ 333333 $ 2000000

55 $ 393333 $ 60000 $ 333333 $ 1666667

56 $ 383333 $ 50000 $ 333333 $ 1333333

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57 $ 373333 $ 40000 $ 333333 $ 1000000

58 $ 363333 $ 30000 $ 333333 $ 666667

59 $ 353333 $ 20000 $ 333333 $ 333333

60 $ 343333 $ 10000 $ 333333 $ 0

82 Ingresos y Egresos

821 Ingresos

8211 Ingresos Propios del Negocio

Proyecto arequipes y mermeladas de frutos exoticos

Fecha 07062011 2148

Responsable Paula Andrea Higinio Agudelo

Participacion del total Ventas

Arequipe de Arracacha$ 480000000 2000

Arequipe de Mango$ 480000000 2000

Arequipe de Cafeacute$ 480000000 2000

Mermelada de Kiwi$ 480000000 2000

Mermelada de Pintildea papaya y coco$ 480000000 2000

Producto 6$ 00 000

Producto 7$ 00 000

Producto 8$ 00 000

Producto 9$ 00 000

Producto 10$ 00 000

Producto 11$ 00 000

Producto 12$ 00 000

Producto 13$ 00 000

Producto 14$ 00 000

Producto 15$ 00 000

VENTAS TOTALES (VT) $ 2400000000 10000

PR

OD

UC

TO

S

VENTAS TOTALES POR PRODUCTO

Ventas

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822 Egresos

COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN MENSUALES

Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Gastos de representacioacuten $ 400000

Papeleriacutea $ 200000

Mantenimiento (Equipos de Oficina) $ 350000

Seguros $ 450000

Administracioacuten $ 350000

Varios (Vigilancia aseo etc) $ 1070000

Otros (Especificar)

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 5820000

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8221 Inversiones

CUENTA VALOR

Costos Variables $ 36700000

Costos Fijos de Produccioacuten$ 0

Costos Fijos de Administracioacuten$ 776000

Costos Fijos de Comercializacoacuten y Ventas$ 622667

CUENTA VALOR

Cuentas por Cobrar $ 76896667

Inventarios productos $ 22020000

Inventario de Materia Prima $ 29360000

CUENTA VALOR

Materia Prima $ 29360000

Fijos de Produccion $ 0

Administrativos $ 776000

Comercializacoacuten y Ventas $ 622667

$ 135616667INVERSION EN CAPITAL DE TRABAJO

CAPITAL DE TRABAJO

Requerim

iento

s d

e E

fectivo

Activo C

orr

iente

Pasiv

o C

orr

iente

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8222 Costos

COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN MENSUALES

Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Gastos de representacioacuten $ 400000

Papeleriacutea $ 200000

Mantenimiento (Equipos de Oficina) $ 350000

Seguros $ 450000

Administracioacuten $ 350000

Varios (Vigilancia aseo etc) $ 1070000

TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 5820000

Ventas

Unidades

Costo Variable

total

Participacioacuten

Ventas

Costos Unitario

Total Ponderado

por Producto

Arequipe de Arracacha $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS PRODUCCIOacuteN $ 00

Arequipe de Mango $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 58200000

Arequipe de Cafeacute $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y

VENTAS$ 46700000

Mermelada de Kiwi $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 COSTOS FIJOS TOTAL (CFT) $ 104900000

Mermelada de Pintildea papaya y coco$ 71000 6000 $ 426000000 2000 $ 744967

Producto 6 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 7 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 8 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 9 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 10 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 11 $ 00 0 $ 00 000 $ - Cuenta Valor Participacioacuten

Producto 12 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos Variables $ 2202000000 9545

Producto 13 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de produccioacuten $ 00 000

Producto 14 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de administracioacuten $ 58200000 252

Producto 15 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de Comercializacion y Ventas $ 46700000 202

Costos Totales $ 2306900000 10000COSTO VARIBLE TOTAL (CVT)

Total Costos Variables por

Producto

RESUMEN COSTOS

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COSTOS FIJOS

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Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Publicidad y Mercadeo $ 300000

Mantenimientos equipos de oficina $ 300000

otros(vigilanciaaseo etc) $ 1070000

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

TOTAL COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y VENTAS $ 4670000

COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y VENTAS

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8224 Gastos Financieros

DATOS GENERALES DEL PROYECTO

Preacutestamo Bancario (Financiacioacuten)

Monto del Preacutestamo $ 20000000

Intereses (efectivo Mensual) 300

Plazo (meses) 60

Modalidad del Preacutestamo financiado

Requerimientos Financieros $ 2000000000

Prestamo Bancario $ 20000000

Recursos Propios $ 000

83 ESTADOS FINANCIEROS Y PROYECTADOS

831 Flujo de Caja

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PLAN DE NEGOCIOS

PAULA ANDREA HIGINIO AGUDELO ndash ALEJANDRAHOLGUIN RESTREPO Tecnologiacutea en comercio internacional ndash Institucioacuten Universitaria ESUMER

VENTAS PROYECTADAS (Unidades) Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Altas 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Medias 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Bajas 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Consolidado 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

FLUJO DE CAJA Inversioacuten Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12

+ Ingresos por venta $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000

- Costos variables $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000

- Costos fijos $ 0 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000

Costos fijos de Produccioacuten $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0

Costos fijos de Administracioacuten $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000

Costos fijos de comercializacioacuten y ventas $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000

- No Desembolsables $ 0 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875

- Intereses Credito $ 0 $ 600000 $ 590000 $ 580000 $ 570000 $ 560000 $ 550000 $ 540000 $ 530000 $ 520000 $ 510000 $ 500000 $ 490000

= Utilidad Antes de Impuestos $ 0 $ 8313125 $ 8323125 $ 8333125 $ 8343125 $ 8353125 $ 8363125 $ 8373125 $ 8383125 $ 8393125 $ 8403125 $ 8413125 $ 8423125

- Impuestos $ 0 $ 2809836 $ 2813216 $ 2816596 $ 2819976 $ 2823356 $ 2826736 $ 2830116 $ 2833496 $ 2836876 $ 2840256 $ 2843636 $ 2847016

= Utilidad despues de Impuestos $ 0 $ 5503289 $ 5509909 $ 5516529 $ 5523149 $ 5529769 $ 5536389 $ 5543009 $ 5549629 $ 5556249 $ 5562869 $ 5569489 $ 5576109

+ Ajuste por No Desembolsables $ 0 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875

+ Otros Ingresos (No sujetos a impuesto) $ 20000000 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0

Prestamos $ 20000000

Recuperacioacuten Capital de trabajo

Valor de Salvamento $ 29232500

- Otros Egresos no deducibles de impuesto $ 169611667 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333

Activos Fijos $ 23945000

Pago Credito (Capital) $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333

Gastos PREOPERATIVOS $ 10050000

Capital de Trabajo $ 135616667

FLUJO DE CAJA -$ 149611667 $ 5566830 $ 5573450 $ 5580070 $ 5586690 $ 5593310 $ 5599930 $ 5606550 $ 5613170 $ 5619790 $ 5626410 $ 5633030

Tasa Interna de Retorno 300

Valor Presente Neto 21761737

Tasa Interna de Retorno 441

FLUJO DE CAJA (MENSUAL) Y EVALUACION FINANCIERA

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832 ESTADO DE PEacuteRDIDAS Y GANANCIAS

CUENTAS Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12

+ Ingresos por concepto de Ventas 240000000

- Costo Variables 220200000

- Costos Fijos Produccioacuten 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Gastos Depreciacioacuten 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375

= Utilidad Bruta en Ventas 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625

- Costos fijos de Administracioacuten 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000

- Costos Fijos de Ventas y Distribucioacuten 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000

- Amortizacioacuten de diferidos 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500

= Utilidad Operativa 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125

+ Otros Ingresos 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Otros egresos 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Costos de Financiacioacuten 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

= Utilidad Antes de Impuestos 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125

- Impuestos 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636

= UTILIDAD NETA 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489

- Utilidades Repartidas (Dividendos) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

= Utilidades no Repartidas 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489

Utilidades no Repartidas Acumuladas 5900489 11800978 17701466 23601955 29502444 35402933 41303421 47203910 53104399 59004888 64905376 70805865

ESTADO DE RESULTADOS -CIFRAS MENSUALES

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84 EVALUACION FINANCIERA DEL PROYECTO

841 Valor Presente Neto

842 Tasa interna de Retorno

Tasa Interna de Retorno 300

Valor Presente Neto 21761737

Tasa Interna de Retorno 441

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9 CONSIDERACIONES FINALES

REFERENCIAS BILIOGRAFICAS

consumo de frutas en conserva

httprcprochilecldocumentolist20098

httpwwwaladiorg

precios de las compotas

httpwwwtwengaesdir-GastronomiaPostresCompota

Estudio de Mercado Potencial

wwwproexportcom

estudios de Mercado Brasil

wwwprochilecomcl

Estudio de Variable para el Moacutedulo de Mercadeo (Consumidor proveedor

competencia distribuidor publicidad etc)

- httpwwwdeturismoporantioquiacomimagesimagenesMUNICIPIOSjardindu

lcesdeljardinhtml

- httpwwwproexportcomcoVBeContentlibrarydocumentsDocNewsNo8844D

ocumentNo7307PDF

- httpwwwproexportcomcovbecontentlibrarydocumentsDocNewsNo10050

DocumentNo7848pdf

- httpeswikipediaorgwikiEconomC3ADa_de_Brasil

- httpwwwciagov

- httpwwwproexportcomcovbecontentlibrarydocumentsDocNewsNo4070D

ocumentNo3445PDF

- wwwivexesBRASILBRASIL20INFORME20PAIS202010pdf

- httpwwwbancoldexcomdocumentos1190_Alimentos_Mayopdf

- wwwprochilecl

- httpwwwpanalpinacomwwwcoleshomehtml

- httpwwwcoltranscomco

- httpwwwairmar-cargocomindexphpservvicio-al-cliente

- httpwwwsmurfitkappacomco

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- httpwwwcartacuacomweb_publicobpwebsiteaspSITENAME=Website20

Empacor

- httpwwwasomercadeocomsitedefaultaspx

- httpwwwinverpubliccom

- httpwwweditorialclavecom

- httpwwwcolantacomcoindexphpoption=com_contentamptask=viewampid=17ampI

temid=231

- httpwwwalpinacomco

- httpwwwimexcointernacionalcomws

- httpcolombiaacambiodecomempresa_889806010104970524969505069454

8html

- httpwwwsolunet-

infomexcommexbdircompanycfmcompany=577558_Dulces_Dupaoli_Guad

alajara_Jalisco

- httpwwwsolunet-

infomexcommexbdircompanycfmcompany=577558_Dulces_Dupaoli_Guad

alajara_Jalisco

- httpwwwhainichkonservende

- httpwwwtiptreecom

- httpcolombiaacambiodecom

- httpwwwcolantacomco

- httpwwwalpinacomco

- httpwwwimexcoinccom

- httpguadalajarainforedcommx

- httpwwwcoronadocommx

- httpwwwprochilecl

- httpwwwgrupopaodeacucarcombrhome

- httpwwwgerenciecomconstitucion-sociedades-anonimas-simplificadas-

documento-privado-o-publicohtml

- httpwwwcamaramedellincomco

- httprcprochilecldocumentolist20098

- httpwwwaladiorg

- httpwwwtwengaesdir-GastronomiaPostresCo

Estudio Legal de Constitucioacuten de Empresa

wwwcamaradecomerciomedellinco

Page 10: EXPORTACION DE AREQUIPES Y MERMELADAS DE FRUTOS …repositorio.esumer.edu.co/bitstream/esumer/1681/1/Frutos... · 2020. 4. 17. · EXPORTACION DE AREQUIPES Y MERMELADAS DE FRUTOS

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Los productos que alliacute se elaboran son de gran calidad puesto que cumplen

normas fitosanitarias y de calidad Ademaacutes son productos en los que no se

utilizan insumos quiacutemicos todas las materias primas son naturales incluyendo los

colorantes

Como propoacutesito Empresarial nuestra idea de negocio parte inicialmente de la

comercializacioacuten de estos productos en mercados internacionales inicialmente en

el mercado brasilentildeo actuando como comercializadores internacionales ya que

esta empresa en el momento no cuenta con el conocimiento y la logiacutestica para

hacerlo Ademaacutes nos interesa que ellos se encarguen de mantener una buena

produccioacuten con oacuteptima calidad y nosotros estaremos en la tarea de dar a conocer

sus productos diferentes mercados

Como propoacutesito acadeacutemico la idea se desarrollara teniendo en cuenta las pautas

y los requerimientos necesarios para nuestro trabajo o tesis de grado en el cual

aportaremos todos los conocimientos adquiridos y podremos adquirir nuevos

conocimientos y llenar vaciacuteos o falencias con las que nos podriacuteamos encontrar en

el desarrollo del mismo

Como propoacutesitos personales podemos destacar que pretendemos mejorar y

apoyar nuestro trabajo como equipo no solo para este trabajo sino porque es algo

que aprenderemos y nos serviraacute para muacuteltiples aspectos que realizamos en

nuestro entorno (universidad trabajo familia etc)

Tambieacuten podemos destacar las habilidades que tenemos como grupo e

individualmente como personas para apoyar y llevar a cabo nuestro proyecto

3 INFORMACION GENERAL DE LA EMPRESA

31 Nombre de la Empresa

Frutos Exoacuteticos SAS

Logo

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La palabra Frutos Exoacuteticos reuacutene los significados de las frutas maacutes fascinantes y

poco reconocidas tal y como son los productos que ofreceremos en el exterior

Este es un nombre llamativo de faacutecil recordacioacuten y faacutecil de pronunciar ademaacutes va

con nuestro concepto de empresa joven e innovadora que es la imagen que

queremos vender Decidimos que nuestra empresa seriacutea una CI

(comercializadora internacional) porque no pensamos limitarnos en los productos

que vamos a comercializar inicialmente la idea es ampliar nuestro portafolio de

productos y cada vez ganar maacutes mercados Seraacute una sociedad anoacutenima

simplificada (SAS) ya que por la naturaleza de este tipo de empresa nos

permite crecer maacutes raacutepidamente y no nos limita en el nuacutemero de socios que alguacuten

diacutea llegue a tener nuestra compantildeiacutea

32 Descripcioacuten de la Empresa

Frutos Exoacuteticos SAS es una empresa del sector alimentos con un concepto

Juvenil lleno de ideas nuevas e innovadoras

Se dedica a la comercializacioacuten de productos alimenticios en la liacutenea de dulces

para reposteriacutea tales como manjares y mermeladas de frutas en los mercados

internacionales inicialmente en el mercado de Brasil

Sus oficinas estaacuten ubicadas en la ciudad de Medelliacuten- Antioquia en el sector del

Poblado en una casa de 120m2 desde alliacute se atienden negocios a nivel regional

(Antioquia) con los proveedores y con otros paiacuteses (Brasil especiacuteficamente)para

la comercializacioacuten

33 Misioacuten De La Empresa

Ser una empresa reconocida a nivel de Colombia y en la ciudad de Medelliacuten

como empresa liacuteder para el manejo y comercializacioacuten de arequipes y

mermeladas en la liacutenea de productos de dulces o jaleas a base de frutos exoacuteticos

donde somos innovadores ya que nadie tiene en cuenta estas frutas de las que

son base en nuestros productos teniendo en cuenta la diversidad y oferta de

productos de excelente calidad que se pueden obtener en la ciudad y llevarlos de

nuestra tierra al paiacutes de Brasil principalmente a las ciudades de Sao Paulo Riacuteo de

Janeiro y Brasilia

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34 Objetivos A Corto Mediano Y Largo Plazo

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado l

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 6000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

35 Ventajas Competitivas

Ventajas competitivas

- Las mermeladas y arequipes que Frutos Exoacuteticos SAS comercializaraacute le

proporcionan a la empresa una ventaja competitiva ante la competencia por la

innovacioacuten frecuente en los sabores y que no son producidos por la

competencia

- La calidad originalidad y sabor que hace del producto algo innovador

- Producto 100 natural sin conservantes quiacutemicos que pueden ser consumidos

por personas incluso con problemas de diabetes ya que tiene endulzante

natural

- La comercializacioacuten de productos elaborados con frutos exoacuteticos que nos

ofrece la biodiversidad de nuestra regioacuten y paiacutes

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- Precio asequible y competitivo para el consumidor

36 Necesidad O Problema Que Se Quiere Intervenir

Maacutes que una necesidad para el desarrollo del proyecto vemos una oportunidad ya

que actualmente los alimentos y dulces naturales se han incorporado al mercado

con mayor fuerza de consumo y porque ese aumento responde al deseo de las

personas a ejercer un mayor control sobre su salud en general por tal motivo

comercializaremos productos atractivos con un delicioso sabor y lo maacutes

importante son 100 naturales por lo que no atentariacutea contra la salud y ayuda a

una alimentacioacuten sana

En el mercado brasilero vemos igualmente una gran oportunidad dado el consumo

de los productos ofrecidos se observa un gran potencial en este mercado ya que

mueve alrededor de R$ 100 millones por antildeo con la venta de cerca de 20 mil

toneladas de estos productos Tambieacuten se refleja en el tamantildeo de las

importaciones que mostraremos maacutes adelante

37 Relacioacuten De Productos YO Servicios

- Arequipes de frutas

- Mermeladas de frutas exoacuteticas

38 Justificacioacuten Del Negocio

La idea de una comercializadora internacional surge teniendo en cuenta las

dificultades que tienen las pequentildeas empresas de la regioacuten para dar a conocer y

hacer llegar sus productos a los mercados internacionales por lo que en su

mayoriacutea son poco explorados decidimos incursionar en el campo de los productos

alimenticios ya que en nuestro paiacutes encontramos gran variedad de productos

innovadores que son poco conocidos en los mercados internacionales tales como

los arequipes de arracacha mango entre otros

Inicialmente se trabajaraacute con pequentildeas empresas productoras de alimentos a

base de frutos exoacuteticos que se cultivan en la regioacuten una de estas empresas se

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llama ldquoDulces del Jardiacutenrdquo una Famiempresa ubicada en el municipio de Jardiacuten al

suroeste antioquentildeo

Esta empresa ha ido creciendo poco a poco y han innovado con productos

alimenticios que uno nunca se alcanza a imaginar que existan o que puedan

agradar a los diferentes paladares El compromiso de cumplir con sus

consumidores hace que cada diacutea las empresas se preocupen maacutes por

satisfacerlos y ofrecerles algo que no soacutelo sea un producto delicioso sino tambieacuten

que sea de origen natural saludable y que les sirva como complemento nutricional

y alimenticio

Ya que este proyecto tiene como finalidad la exportacioacuten de estos productos

debemos tener en cuenta la informacioacuten acerca del crecimiento mundial de los

dulces fabricados a base de fruta los cuales han ido creciendo en los uacuteltimos

antildeos 2005 y 2006 pero con un descenso en el antildeo 2007 (Fuente Trademap ndash

Caacutelculos PROEXPORT)

Tambieacuten debemos conocer cuaacuteles son los principales paiacuteses exportadores de

nuestros productos entre los cuales Francia ocupa el primer lugar durante los

uacuteltimos antildeos representando en 2007 el 16 de las exportaciones mundiales

seguido de Turquiacutea con un valor de US$ 137 millones y Beacutelgica con el 18 de las

exportaciones mundiales en el mismo periodo

En cuanto a las exportaciones de este tipo de productos desde Colombia tenemos

que este mercado crecioacute entre el periodo 2006-2007 en un 73 conservando el

mismo valor en 2007 los principales compradores para este periodo fueron

Ecuador con un 31 Venezuela con el 25 y estados unidos con el 21 del total

de las exportaciones

Sin embargo analizando el consumo mundial de los productos que Frutos

Exoacuteticos SAS pretende exportar nos damos cuenta que no se pueden descartar

otros mercados menos explorados los cuales seriacutean una buena alternativa para

enfocar nuestros productos

Inicialmente el proyecto de exportacioacuten de Frutos Exoacuteticos SAS estaraacute

enfocado al mercado de Brasil los productos ofrecidos tiene gran potencial en

este mercado ya que el mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve

alrededor de R$ 100 millones por antildeo con la venta de cerca de 20 mil toneladas y

por queacute el consumo per caacutepita es de 130 gr antildeo

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Razoacuten por la cual tiene gran potencial en el consumo de arequipes jaleas y

mermeladas como lo podemos apreciar en el siguiente cuadro

BRASIL ESTADISTICAS ndashIMPORTACIONES

20079910 - Jaleas y mermeladas de las demaacutes frutas

ANtildeO 2008

PRINCIPALES PAISES

DE ORIGEN PESO NETO (KG ) MONTO ( US$ FOB)

DE PARTICIPACION

EN EL MERCADO

Francia 274741 1034361 3014

Dinamarca 400183 915325 2667

Argentina 623260 905484 2639

Alemania 65104 262139 764

Chile 2576 10926 032

SUBTOTAL 1365864 3128235 9116

TOTAL IMPORTADO 1488411 3431450 100

Fuente Ministerio de Desarrollo Industria y Comercio ndash MDIC (Sistema Alice web)

Colombia en este mercado

2007999100 LAS DEMAS CONFITURAS JALEAS Y MERMELADAS OBTENIDAS POR COCCION INCLUSO CON ADICION DE AZUCAR U OTROS EDULCORANTES

Exportaciones de Productos

Paiacutes USD 2008 FOB USD 2009 FOB USD Enero - Junio 2009 USD Enero - Junio 2010

BRASIL

2000

Fuente DANE-DIAN - Caacutelculos Proexport Colombia

Como lo podemos apreciar la participacioacuten de Colombia en este mercado es muy

bajo ya que durante el antildeo 2008 y 2009 estos productos no se exportaron a Brasil

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y en el periodo enero-junio de 2010 solo hay un margen muy pequentildeo de nuestras

exportaciones a ese mercado Considerando las importaciones que tiene Brasil de

estos productos es un mercado en el cual podriacuteamos participar y aprovechar

ampliamente

El proyecto de Frutos Exoacuteticos SAS estaraacute enfocado especialmente en las

ciudades de Rio de Janeiro Sao Pablo y Brasilia como ciudades principales y

centros de distribucioacuten de las principales cadenas de supermercados del paiacutes por

medio de los cuales pretendemos llegar a los consumidores finales del producto

39 Anaacutelisis Del Entorno Y Del Sector

Para analizar el entorno miramos todas las variables que implicariacutean fomentar un

negocio como este y la viabilidad de exportar a un mercado como Brasil para ello

analizaremos el entorno teniendo en cuenta la informacioacuten de las siguientes

fuerzas

ANAacuteLISIS DE LA ECONOMIacuteA BRASILENtildeA

Seguacuten las estimaciones preliminares en 2007 la economiacutea de Brasil crecioacute un

53 (37 y 32 en 2006 y 2005 respectivamente) como resultado del

favorable desempentildeo de variables econoacutemicas como la tasa de inflacioacuten anual

que se ubicoacute por debajo de la meta del 45 las exportaciones de bienes cuya

expansioacuten se reflejoacute en un superaacutevit comercial de 39000 millones de doacutelares y las

reservas internacionales que se incrementaron casi 80000 millones de doacutelares

Desde el punto de vista fiscal se mantuvo el superaacutevit primario de acuerdo con la

meta prevista (38 del PIB) lo que se vio influido positivamente por un nivel

reacutecord de recaudaciones tributarias y una mejora de las condiciones laborales

entre ellas una disminucioacuten de la tasa de desempleo (de un promedio del 10 a

uno del 94 en 2007) y un aumento de los ingresos reales (un promedio del

34) Las proyecciones de mercado sentildealan que en 2008 la tasa de crecimiento

algo menor

Este desempentildeo positivo se apoyoacute en la evolucioacuten de la economiacutea internacional

que mostroacute una elevada demanda de productos baacutesicos y una abundante liquidez

asiacute como en la reduccioacuten de la tasa de intereacutes interna y la consecuente expansioacuten

del creacutedito y del mercado de capitales interno

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La economiacutea de Brasil es la primera de Ameacuterica Latina la segunda de toda

Ameacuterica y la octava a nivel mundial seguacuten el Banco Mundial Con un PBI

(Producto Bruto Interno) en valor de paridad de poder adquisitivo PPA de

$2139237 millones de doacutelares en 2008 Considerando la poblacioacuten estimada para

el antildeo del 2008 (190 millones de personas) la renta per caacutepita ascenderiacutea a

$12007 doacutelares Las exportaciones brasilentildeas de 200336 millones de doacutelares se

encuentran entre las veinte maacutes grandes del mundo En los uacuteltimos antildeos Brasil ha

sido uno de los mayores beneficiarios del dinaacutemico crecimiento mundial y ha

acumulado riquezas exportando minerales carne de res y soya a Europa y Asia

Anaacutelisis del Entorno Poliacutetico

Brasil es una repuacuteblica federal en donde el jefe del gobierno y del estado es el

presidente quien representa al poder ejecutivo El sistema de eleccioacuten es similar al

colombiano en el cual se recurre a una segunda vuelta si ninguno de los

candidatos obtiene la mayoriacutea de los votos

El presidente es elegido por sufragio universal para un periacuteodo de 4 antildeos con

posibilidad de ser reelegido Actualmente en cabeza de DILMA ROUSSEFF

El voto puede ser ejercido por los ciudadanos a partir de los 16 antildeos siendo

obligatorio su ejercicio para los de edades comprendidas entre los 18 y 70 antildeos y

opcional para los analfabetos

Los organismos legislativos que conforman el congreso nacional son la Caacutemara de

Diputados con 503 miembros que son elegidos cada 4 antildeos y el Senado con 78

miembros elegidos cada 8 antildeos

El poder judicial estaacute conformado por el Supremo tribunal de Justicia el Tribunal

Federal de Apelacioacuten y los Tribunales judiciales de Cada uno de los estados

El voto puede ser ejercido por los ciudadanos a partir de los 16 antildeos siendo

obligatorio su ejercicio para los de edades comprendidas entre los 18 y 70 antildeos y

opcional para los analfabetos

Los organismos legislativos que conforman el congreso nacional son la Caacutemara de

Diputados con 503 miembros que son elegidos cada 4 antildeos y el Senado con 78

miembros elegidos cada 8 antildeos

El poder judicial estaacute conformado por el Supremo tribunal de Justicia el Tribunal

Federal de Apelacioacuten y los Tribunales judiciales de Cada uno de los estados

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Anaacutelisis del entorno social y demograacutefico

Brasil posee 85 millones de kiloacutemetros cuadrados de territorio ocupa casi la mitad

del aacuterea sudamericana El paiacutes tiene 20 de biodiversidad mundial siendo

ejemplo de dicha riqueza la Foresta Tropical Amazoacutenica con 35 kiloacutemetros

cuadrados Es el quinto paiacutes con mayor poblacioacuten del mundo con 180 millones de

habitantes constituidos por casi 50 millones de familias que en un 81 radica en

aacutereas urbanas

La tasa de crecimiento demograacutefico es del 12 Durante las proacuteximas cuatro

deacutecadas la edad de la poblacioacuten de Brasil estaraacute ubicada entre 15 y 44 antildeos

representando uno de los maacutes grandes mercados laborales y de consumidores del

continente

La diversidad eacutetnica es la caracteriacutestica determinante de la poblacioacuten brasilentildea

Poco menos de la mitad se denomina blanco cerca del 40 se denominan

pardos mientras que solo el 75 son negros

Las principales aacutereas metropolitanas de Brasil son Sao Paulo y Rio de Janeiro con

19 millones y 11 millones de habitantes respectivamente a su vez la ciudad

propiamente dicha Sao Paulo tiene una poblacioacuten casi de 11 millones de

habitantes mientras la ciudad de Rio de Janeiro poco maacutes de 6 millones Salvador

de Bahiacutea sigue como la tercera metroacutepolis maacutes grande de Brasil con 3 millones de

habitantes segunda por Brasilia con 25 millones fortaleza con 24 millones y Bello

Horizonte con 24 millones Brasil tiene ocho ciudades cuya poblacioacuten estaacute entre 1

y 2 millones de habitantes que son Curitiba Manaus Recife Porto Alegre Belem

Guarulhos Goiania Campinas

Fuerzas ambientales

El concepto consumo verde comprende preocupaciones del consumidor

ademaacutes de las variables calidad y precio y tambieacuten enfoques en la variable

ambiental

El concepto consumo consciente tambieacuten denominado de ldquoresponsablerdquo o

ldquoeacuteticordquo amplia el concepto del consumo verde para el aspecto social vedando

el consumo de productos que utilizan mano de obra infantil y explotacioacuten de

recursos humanos

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El concepto de consumo sustentable se preocupa con el uso equitativo de

recursos en la generacioacuten actual teniendo en vista las generaciones futuras

Anaacutelisis del sector en Brasil

El sector presenta algunas oportunidades y para 2007 las estimativas apuntan un

crecimiento de 4En 2006 ha presentado mejores resultados con la

recuperacioacuten de empresas como la Perdigatildeo responsable por un volumen de

ventas de $US 22 mil millones de carne El consumidor brasilentildeo por su parte

encuentra hoy un mayor nuacutemero de productos importados como aceite de oliva

espaciariacuteas alimentos en conserva productos de confiteriacutea (excepto los

chocolates) Otro sub-sector interesante es de alimentos preparados congelados

Uno de los segmentos de mayor crecimiento ha sido el de bebidas alcohoacutelicas

especialmente vinos Lamentablemente falta una campantildea promocional fuerte en

este paiacutes que muestre las calidades y propiedades de nuestros vinos Existen

infinidad de vinos argentinos chilenos italianos franceses y californianos

Mermeladas de Frutas

El mercado brasilentildeo de mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo cerca de 20

mil toneladas El segmento Premium representa solo un 20

En el antildeo 2007 Brasil ha registrado importaciones de US$ 3 millones siendo sus

principales proveedores Argentina Francia y Dinamarca Chile aparece como el 8ordm

proveedor con un total de US$ 20742

Anaacutelisis del sector en Colombia

Frutos Exoacuteticos SAS estaacute enfocada en el sector de alimentos en la liacutenea de

dulces y mermeladas de frutos exoacuteticos donde si bien los dulces no son un

producto de primera necesidad constituyen una fuente de alimentacioacuten que cada

diacutea es maacutes llamativa para los consumidores sus atribuciones las hacen un

producto praacutectico nutritivo y saludable a la hora de acompantildear otros alimentos

El sector alimenticio en Colombia en cuanto a comercio exterior tenemos que a

febrero de 2008 las exportaciones se calculaban en US$2613 mil y las

importaciones para el mismo periodo en US$2156mil

Las exportaciones son principalmente dirigidas a Venezuela con el 53 Estados

unidos 6 Alemania 5 Estas han presentado un importante incremento

jalonado por el repunte de las ventas externas a Venezuela y Estados Unidos En

efecto a febrero de 2008 las ventas a estos destinos crecieron 151 y 28

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respectivamente con respecto al mismo periodo del antildeo anterior Los productos

maacutes vendidos fueron carne de animales de la especie bovina bombones

caramelos confites y pastillas y aceite de palma en bruto entre otros Por su

parte las importaciones del sector crecieron 64 principalmente por las mayores

compras provenientes de Estados Unidos y Bolivia las cuales aumentaron 239 y

85 respectivamente

310 Conocimientos Para Entrar En El Negocio

Los conocimientos que se deben tener en cuenta para llevar a cabo el proyecto

son

ADMINISTRATIVO identificar y conocer los procesos administrativos que se

aplican en el negocio el perfil del grupo empresarial que se requiere tener en

cuenta la planeacioacuten estrateacutegica del negocio incluyendo los mecanismos de

control poliacuteticas administrativas y procesos que lleven a la eficiencia del negocio

LEGALES Tener presente los pasos que se deben seguir para llevar a cabo el

montaje de una empresa reglamentaciones leyes permisos y obligaciones y

responsabilidades al constituir legalmente la empresa

FORMAS DE NEGOCIACIOacuteN Investigar las formas de negociacioacuten y

comercializacioacuten con paiacuteses extranjeros en este caso especiacutefico con Brasil para

identificar el potencial y los obstaacuteculos que se podriacutean llegar a presentar para

llevar a cabo el proyecto Conocer los clientes potenciales la forma de consumo y

las poliacuteticas de negociacioacuten con el paiacutes

MERCADEO Investigacioacuten de mercados potencial de consumo demanda del

producto competencia en el mercado meacutetodos de publicidad y promocioacuten de la

empresa y del producto

CONTABLE Y FINANCIERO Para profundizar en los costos y gastos que implica

la ejecucioacuten del proyecto medir su viabilidad en cuanto a rentabilidad y

mantenimiento del negocio identificacioacuten de medios de financiacioacuten que

permitan llevar a cabo el proyecto

PROCESO DE MANIPULACION DE ALIMENTOS Conocer las formas de

almacenamiento conservacioacuten manipulacioacuten y distribucioacuten de productos de la

cadena alimenticia como son las mermeladas y arequipes de frutas y exigencias

del producto

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4 ANALISIS DEL MERCADO

41 OBJETIVOS DEL MERCADEO

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 10000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

De Mercadeo

Realizar estudio de mercado para identificar claramente la potencialidad del

mercado seleccionado a nivel internacional (Brasil) para igualmente conocer

las exigencias y obligaciones de acceso a ese mercado

Dar a conocer la empresa y lograr el reconocimiento de FRUTOS EXOTICOS

SAS en el mercado tanto a nivel nacional como internacional en el paiacutes de

Brasil

Segmentar el mercado de mermeladas y arequipes para asiacute lograr una mayor

participacioacuten al tener claramente identificado el consumidor de los productos

Establecer y formular estrategias de mercadeo que nos permitan consolidarnos

y crecer en el mercado de Brasil en la comercializacioacuten de mermeladas y

arequipes de fruta

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De Distribucioacuten Almacenamiento Y0 Logiacutestica

Establecer negociaciones con el distribuidor brasilero de forma que no sea

necesario para nosotros tener una bodega de almacenamiento que nos genere

sobre costos

De Aprovisionamiento

Establecer convenios en la negociacioacuten con nuestro proveedor que nos permita

contar con el volumen de producto en el momento requerido

Ampliar nuestro portafolio de proveedores para incrementar cuando sea

necesario nuestra oferta de productos

De Servicio Al Cliente

Abrir una liacutenea de servicio al cliente que nos permita tener contacto con

nuestros clientes para conocer y atender sus inquietudes de la misma forma

que pueden hacer recomendaciones para nuestro producto

42 Descripcioacuten del Portafolio de Bienes yo Servicios

FRUTOS EXOTICOS SAS estaacute dedicada a la comercializacioacuten de arequipes y

mermeladas de frutas exoacuteticas para el consumo y satisfaccioacuten de los

consumidores de este tipo de productos para ello cuenta con un excelente

producto elaborado por una empresa reconocida localmente y certificada en la

elaboracioacuten del mismo

FRUTOS EXOTICOS SAS Ofrece la siguiente liacutenea de productos

AREQUIPES DE FRUTOS EXOacuteTICOS SABORES A MANGO

ARRACACHA Y CAFEacute

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Descripcioacuten Baacutesica Delicioso arequipe de frutas sin

aditivos quiacutemicos en presentacioacuten de 250 gramos

Especificaciones y Caracteriacutesticas

Teacutecnicas

Dulce de leche con sabores a mango arracacha y cafeacute

en presentacioacuten de 270 gramos

Necesidades Que Satisface Proporcionar una forma de alimentacioacuten sana con

productos dulces con componentes 100 naturales

Aplicacioacuten yo Uso (consideraciones

especiales de Conservacioacuten)

Los usos son diversos para acompantildear la alimentacioacuten

diaria se puede degustar solo acompantildeado de

galletas pan leche entre otros

Para su conservacioacuten es recomendable mantener a

temperatura ambiente y luego de ser abierto refrigerar

Beneficios Producto 100 natural elaborado con las mejores

materias primas y bajo un estricto control de calidad al

ser un producto natural sin edulcorantes artificiales es

beneficioso para la salud de todos incluyendo la de

aquellas personas que no pueden consumir dulces

Tipo de Consumo Libre consumo

Disentildeo yo Presentaciones Presentacioacuten de 270 Gramos sabores a mango

arracacha y cafeacute Envase de vidrio etiqueta con

especificaciones del producto informacioacuten nutricional

informacioacuten del fabricante y comercializador coacutedigo de

barras y fecha de vencimiento

Calidad Calidad de exportacioacuten

Componentes del Producto

Arequipe de arracacha Leche extracto de arracacha

100 natural azuacutecar natural

Arequipe de mango Leche extracto de mango 100

natural azuacutecar natural

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MERMELADA DE FRUTOS EXOTICOS SABOR COMBINADO DE PINtildeA-

PAPAYA- COCO Y SABOR A KIWI

Arequipe de cafeacute Leche extracto de cafeacute azuacutecar

natural

Garantiacuteas Certificacioacuten de calidad e Invima y las otorgadas por el

fabricante

Descripcioacuten Baacutesica Mermelada natural de frutos

exoacuteticos sabor a pintildea- papaya- coco y sabor a kiwi

en presentacioacuten de 270 gramos

Especificaciones y Caracteriacutesticas

Teacutecnicas

Mermelada Natural elaborada con Kiwi de 270 gramos

Mermelada Natural de pintildea-papaya y coco de 270

gramos

Necesidades Que Satisface Complemente a una alimentacioacuten sana y balanceada

ademaacutes de ser refrescante

Aplicacioacuten yo Uso (consideraciones

especiales de Conservacioacuten)

Para acompantildear con pasa bocas galletas o solo para

disfrutarlo con toda la familia

Para su conservacioacuten es recomendable mantener a

temperatura ambiente y luego de ser abierto refrigerar

Beneficios Producto 100 natural elaborado con las mejores

materias primas y bajo un estricto control de calidad al

ser un producto natural sin edulcorantes artificiales es

beneficioso para la salud de todos incluyendo la de

aquellas personas que no pueden consumir dulces

Tipo de Consumo Libre consumo

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43 El Mercado Meta de los Bienes yo Servicios

431 El Mercado Meta

Clase de Consumidor Al Que Se Quiere Llegar Y Cantidad Estimada De La

Poblacioacuten

En el antildeo 2007 Brasil ha registrado importaciones de US$ 3 millones en

mermeladas y jaleas por tanto queremos llegar a formar parte de ese registro en

productos importados y llegar a el potencial de consumo del mercado brasilentildeo

que es muy grande con 199 millones de habitantes (CIA 2009) y en particular

llegar a maacutes del 60 de su poblacioacuten menor de 30 antildeos poblacioacuten que crece a

un 15 anual

432 Estudio del Mercado Consumidor

a Objetivos Del Estudio Del Mercado Consumidor

Identificar las necesidades requerimientos gustos y tendencias de los

consumidores del producto en cuanto a sabores no tradicionales

Conocer los haacutebitos de compra y poder adquisitivo de los consumidores para

este producto

Variables Que Se Estudiaron De Los Posibles Clientes

Disentildeo yo Presentaciones Presentacioacuten de 270 Gramos sabores a Wiki Pintildea-

Papaya y Coco Envase de vidrio etiqueta con

especificaciones del producto informacioacuten nutricional

informacioacuten del fabricante y comercializador coacutedigo de

barras y fecha de vencimiento

Calidad Calidad de exportacioacuten

Componentes del Producto

Mermelada de pintildea-papaya y coco Azuacutecar natural

pintildea papaya y coco colorante natural agua

Mermelada de kiwi Azuacutecar natural kiwi pulpa de wiki

colorante natural agua

Garantiacuteas Certificacioacuten de calidad e Invima y las otorgadas por el

fabricante

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Tipos De Consumidores

Esta variable nos permite conocer e identificar el tipo de consumidor o cliente

potencial para los productos que ofrece FRUTOS EXOTICOS SAS con el fin de

plantear estrategias y llegar a ellos

- Gustos o preferencias

Esta variable nos permite analizar las preferencias en cuanto a sabores y

presentaciones de los consumidores a la hora de comprar arequipes y

mermeladas para pronosticar o determinar asiacute la aceptacioacuten que tendriacutean

nuestros productos en ese mercado

Especificaciones Teacutecnicas Que Prefieren Del Producto

Esta variable pretende demostrar que caracteriacutesticas del producto se deben tener

en cuenta para comercializarlo en Brasil

Ubicacioacuten

Se espera encontrar informacioacuten que nos permita conocer que ciudades de Brasil

son las maacutes prometedoras para incursionar con nuestro producto en ellas

Magnitud De La Necesidad

Determinar el consumo del producto en cuanto a la poblacioacuten del mercado

brasilentildeo para medir la demanda que tendraacute el producto

Capacidad de Compra

Se desea conocer esta variable con el fin de identificar la capacidad econoacutemica

que tiene la poblacioacuten brasilera para adquirir los productos que FRUTOS

EXOTICOS SAS ofreceraacute

Empaque

Se pretende identificar queacute tipo de empaque es el maacutes idoacuteneo para la

comercializacioacuten de este tipo de productos en el mercado brasilero

Precio Que Estaacute Dispuesto El Consumidor A Pagar

El resultado de la investigacioacuten de esta variable nos daraacute a conocer el valor

PROMEDIO que estariacutea dispuesto a pagar el consumidor por este tipo de

productos en el mercado

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b Medios A Traveacutes De Los Cuales Se Realizoacute El Estudio Del Consumidor

- Consultas por Internet

c Aplicacioacuten de los Medios

A COMO INFORMACIOacute OBTENIDA

wwwproexportgovco Link inteligencia de mercados( Intelexport)

Paiacutes Meta informacioacuten baacutesica de Brasil

wwwprochilecl Investigaciones de mercado

Estudio de mercado sobre exportacioacuten de mermeladas en Brasil

d Resultados Del Estudio De Los Consumidores

- Poblacioacuten Consumidora

La poblacioacuten consumidora se encuentra en las principales ciudades de Brasil en

la regioacuten Sureste en donde se concentra el mayor poder adquisitivo y cuya

influencia europea es muy fuerte encontrase un consumidor muy compulsivo y

que le gusta gastar Ademaacutes sabe apreciar los productos de consumo importados

ya que le otorgan cierto estatus aunque sin llegar a los niveles japoneses de

fidelizacioacuten de marcas

El potencial de consumo del mercado brasilentildeo es muy grande con 199 millones

de habitantes (CIA 2009) con maacutes del 60 de su poblacioacuten menor de 30 antildeos

que crece a un 15 anual

Su renta media se aproxima a 10200 US$S Sin embargo el consumo es muy

variado cerca de un 25 de la poblacioacuten reciben una renta superior a 10000

doacutelares al mes mientras que alrededor del 66 de la poblacioacuten reciben entre soacutelo

80 y 200 doacutelares al mes Ademaacutes los consumidores brasilentildeos son muy distintos

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entre por la magnitud del paiacutes y mezcla de culturas y oriacutegenes que existen en el

paiacutes

- Tipos De Consumidor

Personas joacutevenes y adultos de clase media alta que les guste deleitarse con

sabores exoacuteticos este tipo de consumidor tiene una tendencia actualmente de

preferencia por productos light

Tambieacuten el producto se puede enfocar a un tipo de consumidor de una clase maacutes

baja las mermeladas jaleas y dulces son productos que no hacen parte de la

canasta baacutesica representa un interesante segmento donde la venta del producto

estaacute muy asociada a precios maacutes bajos que pueden ser conseguidos con la oferta

del producto en envases econoacutemicos teniendo en cuenta que Brasil se ha

caracterizado por el aumento de la renta media de las familias debido al

crecimiento del PIB superior a la media histoacuterica del 22 junto con la

distribucioacuten de rentas realizada por el Gobierno Lula a traveacutes de los programas

sociales que facilitaraacute la reduccioacuten de la desigualdad social e incremento de la

renta

- Potencial del producto en el mercado

El mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo con

la venta de cerca de 20 mil toneladas El consumo per caacutepita es de 130 gr antildeo

Pueden ser consideradas como el segundo producto en importancia industrial para

la industria de conservas de frutas

- Exigencias para la comercializacioacuten del producto

Informacioacuten obligatoria

Seguacuten la legislacioacuten brasilentildea la informacioacuten obligatoria que deberaacute figurar en las

etiquetas de los productos alimenticios consta de los siguientes iacutetems

- Denominacioacuten de la venta del Alimento

- Lista de ingredientes

- Contenidos netos

- Identificacioacuten del origen

- Nombre o razoacuten social y domicilio de importador en el caso de productos

alimenticios importados

- Identificacioacuten del lote

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- Validez

- Instrucciones sobre la preparacioacuten y uso del alimento cuando sea necesario

- Denominacioacuten de calidad

- Informacioacuten nutricional

Presentacioacuten y distribucioacuten de la informacioacuten obligatoria

La presentacioacuten y distribucioacuten de las etiquetas de los productos alimenticios

deberaacute adecuarse a los siguientes requisitos

- En el papel principal deberaacuten figurar la denominacioacuten de venta del alimento su

calidad pureza o mezcla cuando se encuentre reglamentada la calidad

nominal del contenido del producto en su forma maacutes relevante en conjunto con

el disentildeo si hubiera y en contraste de colores que garantice su correcta

visibilidad

- El tamantildeo de las letras y nuacutemeros del etiquetaje obligatorio excepto la

indicacioacuten de los contenidos netos no puede ser inferior a 1mm

- Los roacutetulos de los alimentos envasados no deberaacuten Inducir al consumidor a

equiacutevoco error confusioacuten o engantildeo en relacioacuten a la verdadera naturaleza

composicioacuten procedencia tipo calidad cantidad validez rendimiento o forma

de uso del alimento

- Atribuir efectos o propiedades que no posean o no puedan ser demostradas

- Destacar la presencia o ausencia de componentes que sean intriacutensecos o

propios de alimentos de igual naturaleza excepto en los casos previstos en

reglamentos teacutecnicos especiacuteficos

Envase y embalaje

Los envases utilizados en el acondicionamiento de los productos alimenticios de

consumo humano deben ser de materiales naturales de materiales sinteacuteticos o de

otro material apropiado que no transmitan olores o sabores extrantildeos al producto

envasado

Para su embalaje se debe usar material resistente que ofrezca la proteccioacuten

adecuada a los envases para impedir su deterioro exterior a la vez que faciliten su

manipulacioacuten almacenamiento y distribucioacuten

Relacioacuten De Los Posibles Consumidores Definidos Despueacutes De La Investigacioacuten

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Consumidores o Clientes

Ubicacioacuten Cantidad Promedio de Consumo

Especificaciones Del Producto Que Requiere

Uso Del Producto

Supermercado Patildeo de Accediluacutecar

Satildeo Paulo

Rio de Janeiro

Brasilia

30000 unidades mensuales Comercializan las presentaciones de 210g a 3200g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el consumo domestico

Supermercado Zona Sul

Satildeo Paulo

Rio de Janeiro

20000 unidades mensuales Comercializan las presentaciones desde los 250g hasta los 454g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el Consumo domestico

Submarino

Satildeo Paulo

10000 unidades mensuales Comercializa las presentaciones de 250g a 380 g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el Consumo domeacutestico y reposteriacutea

Criterios De Compra Que Consideraraacute Los Posibles Clientes

Precio

El precio de estos productos estaacute fijado seguacuten su procedencia forma de

elaboracioacuten calidad presentacioacuten Porque no es lo mismo un envase de 280gr en

calidad Premium a un envase de 320 gr en una calidad Elite

El precio estariacutea fijado entre los $8000 y $10000 que es el valor promedio en el

que se encuentran las mermeladas y jaleas en el mercado brasilero

Forma de pago

Las principales formas de pago internacionales en Brasil para gran parte de los

bienes de consumo son la transferencia bancaria y la remesa simple o

documentaria Las cartas de creacutedito irrevocable y confirmadas son aceptadas por

los bancos aunque debido a su alto coste bancario que en algunos casos puede

llegar al 8 sobre el valor CIF de la mercanciacutea el importador no suele trabajar con

ellas

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Ubicacioacuten De Los Consumidores

Los principales consumidores de los productos que exportan FRUTOS EXOTICOS

SAS estaacuten ubicados principalmente en ciudades tales como Rio Sao Paulo

Destino De Las Exportaciones

Sao Paulo

Brasilia

Rio de Janeiro

Determinacioacuten De La Demanda

Necesidades Reales Promedio De Los Consumidores

Las jaleas y arequipes no hacen parte de la canasta familiar de los brasileros pero

es un producto que por su diversidad de sabores y precios tiene una buena

acogida por parte de los consumidores brasileros Teniendo en cuenta que los

productos de FRUTOS EXOTICOS SAS son artesanales y novedosos tendraacuten

gran acogida ya que estos son muy apreciados en este mercado

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Tamantildeo Del Segmento De Mercado

El segmento se mide por el potencial de consumo del mercado brasilentildeo es muy

grande con 199 millones de habitantes (CIA 2009) con maacutes del 60 de su

poblacioacuten menor de 30 antildeos que crece a un 15 anual por lo cual nuestro

segmento se enfoca a los joacutevenes y adultos con preferencia por dulces naturales y

exoacuteticos

Consumo aparente

El mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo con

la venta de cerca de 20 mil toneladas Esto equivale a un consumo anual en

doacutelares de USD 57 millones

Segmentacioacuten Demograacutefica De Los Clientes

Las regiones con mayor iacutendice de consumo de productos importados son Sao

Paulo (54) Riacuteo de Janeiro (17) Paranaacute Sta Catarina y Rio Grande do Sul

(15) Minas Gerais y Bahiacutea (8) y Norte y Nordeste (6)

Los representantes maacutes grandes tienen centradas sus oficinas en las principales

ciudades brasilentildeas como Sao Paulo Rio do Janeiro Belo Horizonte y Porto

Alegre desde las cuales coordinan todas las labores de distribucioacuten para todo el

paiacutes

Capacidad de Compra

La capacidad de compra estaacute directamente relacionada al tipo de consumidor ya

su renta media se aproxima a USD $10200 Sin embargo el consumo es muy

variado cerca de un 25 de la poblacioacuten reciben una renta superior a USD

$10000 doacutelares al mes mientras que alrededor del 66 de la poblacioacuten reciben

entre soacutelo USD $80 y USD $200 doacutelares al mes

Exigencias Sobre El Producto

Entre las exigencia que tiene el mercado para estos productos importados se tiene

la presentacioacuten en empaque de vidrio que debe contener toda la informacioacuten

nutricional componente conservacioacuten y fechas de vencimiento del producto

Las presentaciones maacutes comercializadas se encuentran en un rango entre 180

gramos y 454 gramos

44 Mercado Proveedor

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441 Proveedores

Los proveedores

Como se habiacutea mencionado anteriormente FRUTOS EXOTICOS SAS no

produciraacute los productos que comercializara por tanto en el estudio de

proveedores FRUTOS EXOTICOS SAS tendraacute en cuenta importantes aspectos

como son la calidad del producto o servicio la eficiencia en los tiempos de entrega

y servicio posventa Estos aspectos son esenciales para el funcionamiento oacuteptimo

de la empresa ya que gracias a un excelente producto ofrecido FRUTOS podraacute

posicionarse y permanecer satisfactoriamente en el mercado internacional por

largo tiempo

Base de datos del posible Proveedor de los Productos a comercializar

Dulces del Jardiacuten es la uacutenica empresa a nivel nacional que fabrica estos dulces

en los sabores que FRUTOS EXOTICOS SAS especiacuteficamente comercializara

por lo tanto es la uacutenica empresa que nos podriacutea abastecer hasta el momento

Base de datos de posibles Proveedores de Agenciamiento Internacional de

carga e Intermediacioacuten Aduanera

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA POSIBLE A SUMINISTRARNOS

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS SI LAS TIENE

DULCES DEL JARDIN

JARDIN ndash SUROESTE DE ANTIOQUIA

Arequipe de arracacha arequipe de mango arequipe de cafeacute mermelada de kiwi y mermelada combinada de coco y papaya

Productos elaborados con materias primas 100 naturales

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA POSIBLE A SUMINISTRARNOS

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

COLTRANS SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Manejo logiacutestico del transporte internacional y todos los requisitos

Agilidad en los tiempos de

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Base de datos de posibles proveedores de Cajas para embalaje internacional

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

CARTON DE COLOMBIA SA

MEDELLIN - ANTIOQUIA

Cajas de cartoacuten para el embalaje de la mercanciacutea a exportar Esta empresa ofrece servicios para ayudar a clientes a mejorar su negocio y llevar a cabo exitosamente sus operaciones

Obtener el embalaje adecuado de acuerdo a las propiedades del producto

EMPACOR SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Esta empresa nos ofrece soluciones de empaque para la proteccioacuten almacenamiento y transporte del producto garantizando las condiciones y especificaciones del mismo durante toda la cadena de distribucioacuten hasta llegar al consumidor final

Obtener el embalaje adecuado de acuerdo a las propiedades del producto

CORRUEMPAQUES SA

MEDELLIN - ANTIOQUIA

Nos ofrece todo tipo de cajas de cartoacuten para el empaque y embalaje de la mercanciacutea garantizando la oacuteptima comercializacioacuten de productos

Obtener el embalaje adecuado para el manejo de producto

que esto conlleva ademaacutes de la agencia miento aduanero para posicionar nuestros productos en el exterior

entrega calidad y seguridad

PANALPINA SA SIAP PROFESIONAL

MEDELLIN -ANTIOQUIA

PANALPINA se encargariacutea del transporte y la logiacutestica internacional Esta empresa tambieacuten nos ofreceriacutea la intermediacioacuten aduanera a traveacutes de SIAP

Agilidad en los tiempos de entrega calidad y seguridad

AIRMAR CARGO MEDELLIN - ANTIOQUIA

Se especializa en ofrecer soluciones de transporte mediante la consolidacioacuten de carga mariacutetima desde Cartagena Colombia hacia el mercado exterior

Agilidad en los tiempos de entrega calidad y seguridad

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Base de datos de posibles proveedores de Material Publicitario

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

ASOMERCADEO MEDELLIN - ANTIOQUIA

Empresa especializada en servicios de mercadeo marketing y material publicitario

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

INVERPUBLIC LTDA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Ofrece impresos litograacuteficos y campantildeas publicitarias

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

EDITORIAL CLAVE SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Ofrece todo lo relacionado con la publicidad de nuestros productos (afiches volantes etiquetas y disentildeos de paacuteginas web

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

442 Estudio Del Mercado Del Proveedor

Objetivo

Investigar y seleccionar adecuadamente los diferentes proveedores de insumos y

servicios para llevar a cabo exitosamente la actividad principal de nuestra

empresa ldquola comercializacioacutenrdquo

a Variables Estudiadas Del Mercado Proveedor

Calidad en el servicio yo productos

FRUTOS EXOTICOS SAS requiere identificar proveedores que le suministren

materias primas y servicios de oacuteptima calidad para que el negocio funcione

exitosamente

Agilidad en los tiempos de entrega

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Conocer garantizar y trabajar con una promesa de cumplimiento de servicio al

cliente para lo cual necesitaraacute proveedores comprometidos con este hecho y que

le suministren de manera oportuna el producto o servicio que se requiera de ellos

Garantiacutea

Estar al tanto de los servicios postventa que tiene cada uno de los proveedores

para que en caso de ser necesario se pueda hacer efectiva el respaldo o garantiacutea

que ofrece por los productos o servicios adquiridos es decir que se garantice su

buena calidad confiabilidad efectividad y otros factores importantes en la cadena

de abastecimiento

Confiabilidad

Este es un factor esencial a la hora de escoger quieacutenes seraacuten los proveedores del

negocio La confiabilidad nos da la certeza de que estas personas no nos fallaraacuten

a la hora de suministrarnos sus productos yo servicios

Precio

A la hora de escoger los proveedores FRUTOS EXOTICOS tendraacute en cuenta no

soacutelo la calidad sino tambieacuten un buen precio porque de esto tambieacuten dependen los

precios de los productos que la empresa comercialice en el exterior los cuales no

deben ser muy altos por el tema de la competitividad

b Medios A Traveacutes De Los Cuales Se Realizoacute El Estudio Del Mercado

Proveedor

MEDIOS DESCRIPCION ESPECIFICACION

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c Aplicacioacuten De Los Medios

A COMO DONDE

Empresa proveedora de los productos a comercializar ldquoDulces del jardiacutenrdquo

Visita

Llamada telefoacutenica

Jardiacuten Antioquia

Medelliacuten

Proveedores de Agenciamiento de carga internacional y de intermediacioacuten aduanera

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

Proveedores de cajas para embalaje internacional

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

Proveedores de material publicitario

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

d Resultados Del Estudio De Los Proveedores

Paacuteginas Web wwwdeturismoporantioquiacom wwwcoltranscomco wwwpanalpinacom wwwairmar-cargocom wwwcartacuacom wwwcorruempaquescom wwwasomercadeocom wwwinverpubliccom wwweditorialclavecom wwwpaginasamarillascom

Se investigaron las diferentes variables objeto de estudio en cada una de estas paacuteginas web con el fin de realizar un anaacutelisis comparativo entre las diferentes opciones de proveedores que se tienen para abastecer nuestro negocio en sus diferentes necesidades A traveacutes de este medio se conocieron diferentes aspectos como descripcioacuten general de la empresa productos ofrecidos precios y direccioacuten y teleacutefonos de contacto lo cual nos ayudoacute a realizar la eleccioacuten correcta entre las opciones

Llamada Telefoacutenica

Empresa Dulces del jardiacuten Se contactoacute telefoacutenicamente al proveedor para conocer su capacidad productiva precios y demaacutes para la implementacioacuten del proyecto

Entrevista Personal

Empresa Dulces del jardiacuten Visita realizada a la empresa por parte de Paula Andrea Higinio para conocer los productos y la empresa

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Proveedores de los Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN SAS

Esta empresa familiar que comenzoacute haciendo dulces en la cocina de la casa se

ha convertido no soacutelo en una gran industria sino un parador turiacutestico para todos

los visitante del municipio de Jardiacuten Su fama ha traspasado las fronteras y sus

dulces son tan deliciosos que en varias ocasiones ha sido ganadores del concurso

Antoacutejate de Antioquia Dentro de sus deliciosas preparaciones se destacan

arequipes de diferentes sabores mermeladas dulces bocadillos jaleas

bombones y conservas

PROVEEDOR DULCES DEL JARDIN

Ubicacioacuten Calle 13 No 5-47 Diagonal 30 A No 33 A SUR 44 Jardiacuten ndash Antioquia

Teleacutefonos (57+4) 845-65-84 (57+4) 333 44 18

E-mail dulcesdeljardinhotmailcom

Personas De Contacto

Mariela Arango Jaramillo

Productos o Servicios

Ud De Med

Capacidad Instalada

Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del Producto

Costo Unidad

AREQUIPE DE ARRACAHA

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad Si no queda satisfecho con su compra dispone de un plazo de 7 diacuteas para solicitar la devolucioacuten

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto

Sabor Dulce

Color Caramelo

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

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AREQUIPE DE MANGO

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto

Sabor Dulce

Color Caramelo

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

AREQUIPE DE CAFEacute

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto y cafeacute

Sabor cafeacute dulce

Color Caramelo oscuro

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

MERMELADA DE KIWI

270

Gramos

2500 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Sabor kiwi fruta en trozos

Olor A fruta (kiwi)

Color Verde claro

Textura Viscosidad caracteriacutestico de mermeladas

USD 15

MERMELADA DE PINtildeA COCO Y PAPAYA

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Sabor frutas en trozos

Olor A fruta (pintildea coco y papaya)

Color naranja

USD 15

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Amarillo

Textura Viscosidad caracteriacutestico de mermeladas

Proveedores de Agenciamiento aduanero e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

Es una agencia de carga internacional cuyo objetivo es servir como intermediario

entre su empresa y todos los entes involucrados en la cadena logiacutestica para la

importacioacuten o exportacioacuten de las mercanciacuteas desde Colombia hacia cualquier

lugar del mundo y viceversa buscando satisfacer sus necesidades

PROVEEDOR COLTRANS SA

Ubicacioacuten Carrera 43 A Nordm 9 Sur ndash 41 Medelliacuten ndash Antioquia

Teleacutefonos (57 ndash 4) 321 99 11

E-mail medellincoltranscomco

Personas De Contacto

Paola Andrea Rincoacuten

Productos o Servicios

Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del servicio

Costo

TRANSPORTE NACIONAL E

INTERNACIONAL

30 diacuteas fecha factura

COLTRANS SA responderaacute por la peacuterdida o dantildeo de la mercanciacutea que sea atribuible exclusivamente a culpa comprobada del agente o de sus dependientes en el desarrollo de sus actividades (Existe un contrato donde se especifican las garantiacuteas)

Recogida de la mercanciacutea en la empresa transporte Medelliacuten ndash Puerto

Coordinacioacuten de carga en exportacioacuten viacutea Mariacutetima en la modalidad FCL (contenedor) almacenaje y logiacutestica supervisioacuten y manejo portuario

Transporte interno USD 400

Seguro interno 10 de la mercanciacutea + el flete y gastos internos

Costos en puerto USD 490

Transporte internacional USD 1200 o USD 120ton o

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m3

Seguro internacional 035 valor FOB mercanciacutea + fletes y gastos internacionales

SERVICIOS ADUANEROS

30 diacuteas fecha factura

COLTRANS SAresponderaacute por la peacuterdida o dantildeo de la mercanciacutea que sea atribuible exclusivamente a culpa comprobada del agente o de sus dependientes en el desarrollo de sus actividades (Se especifican las garantiacuteas en el contrato)

Traacutemite de exportaciones en el menor tiempo posible Manejo de sistemas especiales de exportacioacuten (Plan Vallejo) Elaboracioacuten y traacutemite de registros yo licencias a traveacutes de VUCE

Comisioacuten del 020 del valor CIP de la mercanciacutea o una miacutenima de $275000 (se facturan por aparte los gastos varios)

Proveedores De Cajas Para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

Es una empresa privada de operacioacuten industrial y comercial que tiene el propoacutesito

de suplir la demanda en el sector de los empaques corrugados Actualmente es en

una de las empresas pioneras en la produccioacuten y conversioacuten de papel

PROVEEDOR EMPACOR SA

Ubicacioacuten Carrera 43 A Sur 91 Oficina 901 Medelliacuten - Antioquia

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Teleacutefonos (57 ndash 4) 448 07 93

E-mail empacorunenetco

Personas De Contacto

Juan Joseacute Restrepo ndash gerente general

Productos o Servicios

Ud De Med

Cantidad Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del Producto

Costo Unidad

CAJAS

MEDIANAS

CORRUGADAS

Medidas caja mediana 45 x 30 x36 alto cm

200 unidades mensuales

30 diacuteas diacutea de la factura

La empresa ofrece garantiacutea de cambio del producto si a la entrega de los mismos se encuentran defectuosos Ademaacutes garantizan el despacho a tiempo

Cajas de cartoacuten que sirven como empaque para la proteccioacuten y transporte del producto que garantizan las condiciones y especificaciones del mismo durante toda la cadena de distribucioacuten hasta llegar al consumidor final

$1500 pesos unidad

Proveedores de Material Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

Es una empresa de Servicios Graacuteficos y Publicitarios con 30 antildeos de experiencia

en el mercado en disentildeo graacutefico publicitario e impresiones El compromiso y la

atencioacuten personalizada respaldada por un equipo de trabajo que ama su oficio

nos dan la posibilidad de ser creativos y oportunos

PROVEEDOR EDITORIAL CLAVE SA

Ubicacioacuten Carrera 56 Nordm 41 ndash 71 Medelliacuten - Antioquia

Teleacutefonos (57 ndash 4) 216 16 33

E-mail infoeditorialclavecom

Personas De Contacto

Mariacutea Teresa Zapata Walliser - Margarita Mariacutea Martiacutenez Aacutelvarez - Mariacutea Isabel Aacutengel Arbelaacuteez

Productos o Cantidad Formas

De Garantiacuteas

Especificaciones Costo Unidad

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Servicios Pago Del Producto

VOLANTES 2000 unidades

inicialmente

30 diacuteas fecha de la factura

Si se pasa el tiempo de entrega se realiza un descuento del 30 de la factura

Volantes de tamantildeo 13 cm x 21 cm que incluyen el nombre de la empresa logotipo teleacutefono y direcciones de contacto descripcioacuten general de los productos e imaacutegenes de los mismos (idioma portugueacutes)

Cada volante tiene un costo de $300

Anaacutelisis de las Fortalezas y Debilidades de los Proveedores Posibles en teacuterminos

generales

Proveedores

Fortalezas Debilidades

Proveedores De Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN

Productos 100 naturales de excelente calidad

La empresa Dulces del Jardiacuten cuenta con registro INVIMA

Empresa reconocida en el departamento de Antioquia por sus deliciosos productos y seriedad en el cumplimento

Proveedores De Agenciamiento e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

Asesoriacutea Permanente

Proveedores De Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN

La empresa no cuenta con mucho personal lo cual hace que sea difiacutecil el despacho a tiempo de pedidos grandes

La empresa no cuenta auacuten con la certificacioacuten ISO 9000

La empresa no es reconocida aun a nivel nacional

Proveedores De Agenciamiento e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

El sitio web de la empresa no cuenta con pagos on-line

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45 El Mercado Competidor

451 Competidores

Empresas encargadas de producir y comercializar productos similares en el

mercado

Relacioacuten De Posibles Competidores Nacionales A Investigar

COMPETIDOR UBICACIOacuteN

COLANTA Medelliacuten Colombia

ALPINA Medelliacuten Colombia

Informacioacuten oportuna

Cuenta con tarifas competitivas en el mercado

Proveedores De Cajas para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

Tiene certificado el sistema de gestioacuten de la calidad ISO9000 versioacuten 2000 desde el antildeo 2003

Ofrece atencioacuten oportuna de acuerdo a los requerimientos del cliente

Brindan la asesoriacutea comercial directa a todos los clientes a nivel nacional e internacional

Proveedores De Material Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

Tiene 30 antildeos de experiencia en el mercado

La atencioacuten al cliente es personalizada

Alta gama de servicios de publicidad

Proveedores De Cajas para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

El sitio web de la empresa no cuenta con pagos on-line

Proveedores DeMaterial Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

El precio de los productos publicitarios no es muy competitivo

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CI IMEXCO SA Cundinamarca Colombia

FRUIT EXPORT SAS Valle del Cauca Colombia

Relacioacuten Posibles Competidores Internacionales A Investigar

COMPETIDOR UBICACIOacuteN

INDUPANERAPID LTDA Costa rica

DULCES DUPAOLI Meacutexico

CORONADO DE CV Meacutexico

HAINICH Alemania

WILKIN amp SONS Inglaterra

RITTER Chile

FYNBO GOURMET Dinamarca

452 Estudio Del Mercado Competidor

Objetivo

Conocer queacute empresas a nivel nacional e internacional comercializan productos

iguales o similares a los de FRUTOS EXOTICOS SAS para asiacute crear nuevas

estrategias que nos permitan enfrentarnos a esos competidores y posicionar la

marca en el mercado brasilero

a Variables Estudiadas Del Mercado Competidor

La presentacioacuten del producto

Conocer las estrategias de mercadeo que los competidores utilizan para promover

sus productos

Certificaciones de calidad

Conocer queacute certificados tienen las otras empresas para la seguridad en la

comercializacioacuten del producto

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Expansioacuten de sus productos en otros mercados

A traveacutes de este estudio FRUTOS EXXOTICOS puede analizar si tambieacuten puede

incursionar en otros mercados potenciales diferentes a Brasil

Precios de venta al puacuteblico

Conocer los precios que ofrece la competencia para tener una referencia a la hora

de imponer nuestros precios y hacerlo de manera competitiva

b Estrategias Y Medios Para El Estudio Del Mercado Competidor

MEDIOS ESTRATEGIAS

Paacuteginas web

Adquirir informacioacuten necesaria para conocer quieacutenes seraacuten nuestros competidores cuaacuteles son sus productos y precios

Publicar SA (Paacuteginas Amarillas)

Obtener informacioacuten de los competidores a nivel nacional

c Aplicacioacuten De Los Medios

A QUIEN COMO A TRAVES DE

PAGINA

COMPETIDORES Investigando la informacioacuten de los competidores para cada uno de nuestros productos tanto a nivel nacional como internacional

Paacuteginas web

httpcolombiaacambiodecom

httpwwwcolantacomco

httpwwwalpinacomco

httpwwwimexcoinccom

httpguadalajarainforedcommx

httpwwwcoronadocommx

httpwwwprochilecl

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d Resultados Del Estudio De La Competencia

Las investigaciones realizadas nos han arrojado la informacioacuten necesaria para el

conocimiento de los competidores de FRUTOS EXOTICOS SAS en el mercado

brasilero lo cual ha sido de gran utilidad porque se analizan claramente las

diferentes variables es decir presentaciones precios productos ofrecidos

estrategias de calidad De esta forma es mucho maacutes faacutecil para FRUTOS

EXOTICOS saber de queacute manera entraraacute a competir en este mercado y en queacute

puntos debe hacer maacutes eacutenfasis para su supervivencia y crecimiento en el medio

Competidores Directos Nacionales

COMPETIDOR COLANTA SA

Ubicacioacuten Cll 74 No 64A-51 Medelliacuten Antioquia

Teleacutefonos (4) 445 70 00

E-mail Web wwwcolantacomco

Imagen o Confiabilidad

Es la uacutenica empresa lechera del paiacutes a la que le ha sido otorgada la Cruz de Boyacaacute maacuteximo reconocimiento de la Presidencia de la Repuacuteblica de Colombia

Poliacuteticas de Facturacioacuten

Pactadas en el contrato

Productos o Servicios

Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Mercado Objetivo

Paiacuteses A Los Que Exporta

Valor Agregado

Precio Aprox De Venta

AREQUIPE

30 50 230 y 480 gramos 1 kg y 5 kg

Arequipe de cafeacute obtenido por la mezcla de leche y azucares para obtener el sabor dulce la textura suave el brillo y el color caramelo caracteriacutestico

Para nintildeos para llevar en sus loncheras y adultos en general

Estados Unidos Venezuela Canadaacute Curazao Guatemala y Brasil

El producto estaacute disponible en varias presentaciones sobre tubo colapsible bolsa con vaacutelvula garrafa y envase

USD 450 unidad de 480 gr

Competidores Directos Internacionales

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COMPETIDOR CORONADO

Ubicacioacuten Puerto Solo La Marina 1585 Guadalajara Meacutexico

Teleacutefonos 333-638-7167

E-mail infocoronadocommx

Imagen o Confiabilidad

Esta empresa fue fundada en el antildeo 1927 Sus antildeos de experiencia la hacen altamente confiable ante sus consumidores

Poliacuteticas de Facturacioacuten

Pactadas en el contrato

Productos o Servicios

Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Mercado Objetivo

Paiacuteses A Los Que Exporta

Valor Agregado

Precio Aprox De Venta

AREQUIPES (CAJETA)

370 gramos

Cajeta obtenida por la mezcla de leche de cabra y azucares para obtener el sabor dulce la textura suave el brillo y el color caramelo caracteriacutestico

Nintildeos y adultos

Colombia Peruacute Argentina Brasil y Paraguay

Antildeos de experiencia han hecho que la marca sea reconocida internacionalmente siempre colocaacutendose a la vanguardia

USD 495 unidad de 370 gramos

Competidores Indirectos

A Nivel Nacional A Nivel Internacional

Empresa Productos o Servicios Empresa Productos o Servicios

Conservas La Huerta

Mermeladas Milkaut Arequipes

Dulces Flower Mermeladas y arequipes Arcor Mermeladas

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El siguiente esquema contiene un breve anaacutelisis de las ldquoFortalezas y Debilidadesrdquo

de la Competencia en relacioacuten con las de nuestra propuesta de Empresa

46 El Mercado Distribuidor

461 Distribucioacuten

La distribucioacuten de dulces para el mercado de Brasil se realizara teniendo en

cuenta las caracteriacutesticas del producto ya que el mercado brasilentildeo tiene ciertas

exigencias en cuanto a contratos de distribucioacuten La distribucioacuten de los productos

que comercializara la empresa FRUTOS EXOTICOS SAS se haraacute a traveacutes de un

mayorista o distribuidor ya que este es el principal canal utilizado por este

mercado entre la industria pequentildeos medios y supermercados

Distribucioacuten A Nivel Internacional

Para la penetracioacuten al mercado brasilentildeo las jaleas dulces y mermeladas se

haraacuten llegar al consumidor final a traveacutes de las grandes cadenas de

supermercados dirigidos a los consumidores de medianos y altos ingresos como

serian Patildeo de Accediluacutecar Senda Distribuidora SA y Zona Sul SA en Rio de Janeiro

empresas con gran aceptacioacuten en el mercado liacutederes en la industria alimentos en

Rio de Janeiro quienes ofrecen calidad en el servicio sabor presentacioacuten y

frescura del mercado

La Competencia FRUTOS EXOTICOS SAS

Fortalezas Debilidades Fortalezas Debilidades

Muchos antildeos de experiencia en el mercado

Diversas presentaciones y tamantildeos en los productos

Empresas reconocidas internacionalmente

Conocimiento amplio en mercadeo y ventas

Los productos no son elaborados con materias primas naturales

Precios maacutes altos en el mercado

No tienen variedad en los sabores Por lo general fabrican productos de sabores tradicionales

Maneja sabores exoacuteticos no tradicionales e innovadores en los productos

Los productos son elaborados con materias primas 100 naturales

Precio maacutes bajo en los productos

Por ser naturales los puede consumir cualquier persona

La empresa no tiene mucha experiencia en el mercado

La empresa no cuenta con sitio web en el momento

Falta capital para invertir en el proyecto

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A continuacioacuten se ilustra en un esquema el posible canal de distribucioacuten a manejar

para hacer llegar los productos de dulces y mermeladas de frutos exoacuteticos al

mercado brasilentildeo

Seguacuten el esquema para hacer llegar a los clientes las mermeladas y dulces se

seguiraacuten los siguientes pasos

Obtener los productos con la empresa productora ldquo DULCES DEL JARDIN ldquo

FRUTOS EXOTICOS SAS Comercializara los productos con los

supermercados distribuidores en Brasil que tengan cubrimiento en la ciudad a

las que queremos llegar

En los supermercados como Patildeo de Accediluacutecar y Sendas Distribuidoras SA los

consumidores encontraran el producto a su disposicioacuten

462 Distribucioacuten A Traveacutes De Terceros ndash Estudio

FRUTOS EXOTICOS SAS distribuiraacute sus productos por medio de los

supermercados o empresas distribuidoras de alimentos quienes tienen una amplia

trayectoria y conocimiento en la distribucioacuten y consumo de productos alimenticios

como son

Patildeo de Accediluacutecar

Senda Distribuidora SA

Zona Sul SA

PRODUCTOR

DULCES DEL JARDIN

COMERCIALIZADORA

FRUTOS EXOTICOS SAS

DISTRIBUIDOR MAYORISTA Y DETALLISTA

CONSUMIDOR FINAL

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Objetivo

Identificar los principales canales de distribucioacuten utilizados en el mercado brasilentildeo

a traveacutes de los cuales seria posibles comercializar y distribuir los productos que se

trabajaran en el proyecto de exportacioacuten de la empresa FRUTOS EXOTICOS

SAS

a Variables Que Se Estudiaron Del Mercado Distribuidor

Cubrimiento del mercado

Conocer la capacidad de distribucioacuten que tiene en el mercado como distribuidor en

cadenas de supermercados las ciudades en las que se encuentran ubicados y la

cantidad de tiendas con las que cuenta

Enfoque de mercado o consumidor

Identificar las poliacuteticas que tienen los distribuidores para atender al consumidor y

el manejo de los productos para llegar a los consumidores maacutes apropiados para

su consumo

Aliados estrateacutegicos

Conocer los aliados con los que cuentan los distribuidores para el manejo del

mercado y del producto para evitar posibles incumplimientos y el respaldo que

estos proporcionan ante el consumidor final

Medios de distribucioacuten

Identificar las formas o medios que utilizan los distribuidores para llegar al

consumidor observar las estrategias planteadas para persuadir al mismo a traveacutes

de medios como tiendas virtuales y servicios online herramientas que diacutea a diacutea

son maacutes utilizadas

Experiencia en el mercado

Conocer la experiencia en el mercado brasilentildeo como distribuidor y el

reconocimiento que este tiene en el medio tanto por la competencia como por el

consumidor quien define donde y por queacute escoge el lugar para hacer sus compras

b Estrategias y Medios Para El Estudio Del Mercado Distribuidor

MEDIOS ESTRATEGIAS

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Sitio web de la empresa Obtener informacioacuten de la empresa y los servicios que presta

Internet Informes de prensa Conocer la imagen que la empresa proyecta en los medios

Internet Investigar a cerca de la empresa y su situacioacuten actual

Paacutegina Proexport Conocer la forma de distribucioacuten y los canales maacutes utilizados en este mercado

c Aplicacioacuten De Los Medios

A QUIEN COMO A TRAVES DE FUENTE

Distribuidores Buscar informacioacuten referente a la empresa situacioacuten actual y servicios como canal de distribucioacuten del producto

Internet httpwwwgrupopaodeacucarcombrhome

wwwzonasulcombr

Mercado Consultar a cerca de los posibles distribuidores para el producto

Internet httprcprochilecloficina8305

Mercado Consultar las formas comunes de distribucioacuten en el mercado brasilentildeo

Internet wwwproexportcomco

d Resultados Del Estudio Del Mercado Distribuidor

Los siguientes datos de este estudio arrojaron que para la distribucioacuten de

arequipes y mermeladas de frutos exoacuteticos en la liacutenea de dulces para el mercado

brasilentildeo se tendraacute en cuenta que debido al tamantildeo econoacutemico y geograacutefico del

paiacutes la seleccioacuten del canal de distribucioacuten requiere sumo cuidado de acuerdo con

las caracteriacutesticas del producto y la cobertura regional que se quiera tener en el

mercado

Los representantes maacutes grandes tienen centradas sus oficinas en las principales

ciudades brasilentildeas donde queremos incursionar con nuestros productos como

son Sao Paulo Rio de Janeiro Brasilia Belo Horizonte y Porto Alegre desde las

cuales se coordinan todas las labores de distribucioacuten para el resto del paiacutes

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Teniendo en cuenta que las cadenas de supermercados tienen gran importancia

en el mercado brasilentildeo y su estrategia de comercializacioacuten es altamente

aceptada por los consumidores este seriacutea el canal que tendriacuteamos en cuenta para

la distribucioacuten de los productos que FRUTOS EXOTICOS SAS ofrece ya que

seriacutean las grandes cadenas de supermercados quienes actuaran como

distribuidor directo y por medio del cual el producto seraacute suministrado a el

consumidor final teniendo todo el respaldo por parte de la industria y los

consumidores

Los siguientes serian nuestros principales distribuidores en el mercado de Brasil

en las ciudades donde pretendemos estar

DISTRIBUIDOR Supermercado Patildeo de Accediluacutecar ndash Satildeo Paulo

Ubicacioacuten Av Brigadeiro Luis Antonio No 3 142(01402-000) Sao Paulo

Teleacutefonos +55 11 388 60421 +55 11 3884 2677

E-mail infogrupopaodeacucarcombr

Personas De Contacto

infogrupopaodeacucarcombr

Imagen o Confiabilidad

Proyectada a traveacutes del tiempo y sus aliados estrateacutegicos en el mercado

Poliacuteticas de Pago

Pactadas en el contrato

Fortalezas yo Debilidades

Experiencia y reconocimiento en el mercado

Servicios Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Capacidad de Distribucioacuten

ciudades a las Que Llega

Sistema de Garantiacuteas

Costo Aprox Por Unidad De Servicio

Distribuir el producto entre sus tiendas para la venta al consumidor final

La requerida por el mercado consumidor

Arequipes y mermeladas en la categoriacutea de dulces

Seguacuten las pactadas en el contrato de distribucioacuten

Sao Paulo Riacuteo de Janeiro Brasilia Curitiba Belo Horizonte Salvador

Respaldo en la experiencia de la compantildeiacutea en la distribucioacuten de alimentos

NA

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DISTRIBUIDOR Cadenas de supermercados ldquoSendas Distribuidora SArdquo

Ubicacioacuten Av NS de Copacabana 1017

Copacabana - Rio de Janeiro - RJ - CEP 22060-001

Teleacutefonos 55(21)2287-3976

E-mail Web httpwwwzonasulcombr

Personas De Contacto

Imagen o Confiabilidad

Aliado estrateacutegico del grupo Patildeo de Accediluacutecar en el mercado brasilentildeo

Poliacuteticas de Pago

Pactadas en el contrato

Fortalezas yo Debilidades

Experiencia y reconocimiento en el mercado

Servicios Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Capacidad de Distribucioacuten

Ciudad a la Que Llega

Sistema de Garantiacuteas

Costo Aprox Por Unidad De Servicio

Distribuir el producto entre sus tiendas para la venta al consumidor final

Las requeridas por el mercado consumidor

Arequipes y mermeladas en la categoriacutea de dulces

Directa

Seguacuten las condiciones establecida entre las partes en el contrato

Sao Paulo Riacuteo de Janeiro

Seguacuten la negociacioacuten pactada

NA

463 Manejo De Inventarios

FRUTOS EXOTICOS SAS inicialmente no manejariacutea altos stocks de inventario

debido a los costos que esto representariacutea para ella

FRUTOS EXOTICOS SAS trabajariacutea sobre los pedidos que se realizaran

previamente a la empresa DULCES DEL JARDIN quien seriacutea nuestro principal

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proveedor estos pedidos estaraacuten sujetos a los pedidos y contactos de negocios

que la comercializadora posea

Teniendo en cuenta que para el mercado de Brasil nuestros productos son muy

apetecidos en algunas temporadas como es considerado el mes de diciembre ya

que hacen parte de mix de la canasta de navidad se incrementariacutea el volumen de

pedidos para estas fechas claro estaacute con anticipacioacuten y estableciendo condiciones

para que en los momentos en que la FRUTOS EXOTICOS SAS solicite los

pedidos DULCES DEL JARDIN tenga la capacidad de responder y cumplir con

dichos pedidos

FRUTOS EXOTICOS SA manejariacutea una condicioacuten de pedido realizado pedido

despachado

464 Comunicacioacuten

El siguiente esquema ilustra aspectos relevantes que se tendraacuten en cuenta para

aplicar las estrategias de Difusioacuten en el Mercado Extranjero

Nombre Comercial del Producto Arequipe de frutas y Mermelada o dulce de frutas

Especificaciones Del Logo Logo en letra grande llamativa con decoracioacuten en la parte superior e inferior que da la sensacioacuten de sabor y colores relativos a la armoniacutea de la naturaleza

Disentildeo de la Etiqueta O Logo Que Va En El Producto

La etiqueta que tendraacute el producto es la disentildeada por el productor (dulces del jardiacuten) adicionando la informacioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS como comercializador del producto

Colores Distintivos Del Nombre Del Producto

Los colores que maacutes sobresalen en el logo de FRUTOS EXOTICOS son el verde y el amarillo como muestra de los colores que podemos encontrar en las frutas

Contenido Adicional En la Etiqueta del Producto

Identificacioacuten de origen Informacioacuten del importador (distribuidor) contenido neto lote fecha de vencimiento informacioacuten nutricional denominacioacuten de calidad

Presentaciones Del Producto Presentaciones en frasco de vidrio por 270 gramos

Tipo De Empaque Frascos de vidrio

Especificaciones Del Empaque Frasco de vidrio con capacidad para 270 gramos de producto y tapa sellada hermeacuteticamente

Color Del Empaque Vidrio transparente

Nombre De La Empresa FRUTOS EXOTICOS SAS

Slogan Lo exquisito en tu paladar

Colores Corporativos Del Nombre VERDE Representacioacuten de lo natural

Logo de La Empresa

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Especificaciones A Manejar En El Empaque

(Este punto para los que tienen productos y lleva empaque)

Estrategias De Comunicacioacuten

a Difusioacuten del Producto

La estrategia de FRUTOS EXOTICOS SAS para difundir y darse a conocer se

basa en la comunicacioacuten masiva a traveacutes medios publicitarios que le permitan

transmitir el mensaje que quiere proyectar con el producto al consumidor

Entre algunos medios se destacaran la televisioacuten Los perioacutedicos brasilentildeos de

mayor circulacioacuten como son El Jornal do Brasil O Globo Folha de Sao Paulo o

Estado de Sao Paulo y Gazeta Mercantil

Entre las revistas algunas de las maacutes importantes como Veja Isto Eacute Eacutepoca y

Exame Revistas y paacuteginas web enogastronoacutemicas como Gula y Prazeres da

Mesa Publicidad en las cadenas de supermercado donde se distribuiraacuten los

productos

b Medios De Comunicacioacuten o Difusioacuten A Utilizar y Su Alcance

c

d Presupuesto De Costos De La Estrategia De Comunicacioacuten

MEDIO ALCANCE

Sitio web de la empresa Mostrar la empresa y sus productos para que lleguen de manera objetiva a los clientes

Uso de las redes sociales Divulgar de forma masiva la existencia de la empresa y los productos que esta ofrece para llegar a posibles consumidores

Ferias de alimentos y dulces Contactar clientes y mostrar directamente los productos que se ofrecen y sus beneficios

Campantildeas publicitarias por TV

Llega directamente al consumidor a traveacutes de los medios de comunicacioacuten

Publicaciones en revistas Llegar a clientes potenciales a traveacutes de revistas y publicaciones gastronoacutemicas

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465 Actividades De Promocioacuten Y Divulgacioacuten

a Estrategia de Promocioacuten Dirigida A Clientes Y Canales

Presentar los productos en los supermercados y promover a cliente a traveacutes de

impulsadores que incentiven la compra del consumidor

Hacer llegar muestras del producto a los clientes y degustaciones

Disentildear esquemas de promociones descuentos por temporadas yo cupones

como estrategia comercial

Manejo de estrategias de publicidad del producto en los puntos de venta

b Cubrimiento Geograacutefico Inicial Y Expansioacuten

Inicialmente el mercado estariacutea enfocado en la ciudad de Rio de Janeiro en

Brasil

Posteriormente se implementariacutean estrategias para llegar hasta otras ciudades

como son Sao Paulo Brasilia Belo horizonte entre otras posibles

c Presupuesto Costo Estimado De Las Actividades de Promocioacuten y Divulgacioacuten

DETALLE COSTO MES

Promotores degustaciones

en el punto de venta

US $ 700

Entrega de material

publicitario

US $ 1000

Exhibicioacuten del producto US $ 2000

Total Presupuesto US $ 3700

47 Precios De Los Productos

471 Factores Que Influyen En La Determinacioacuten De Los Precios De Los

Productos

DETALLE COSTO MES

Sitio web de la empresa US$ 700

Anuncios en revistas US $ 500

Campantildeas publicitarias US $ 1500

Total Presupuesto US$ 2700

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Entre los factores que se tienen en cuenta para determinar el precio de los

productos tenemos

El costo del producto

La calidad y el valor agregado del producto (productos derivados de frutos

exoacuteticos)

Los costos de preparacioacuten para la exportacioacuten del producto (empaque

embalaje)

Los costos de exportacioacuten (transporte seguro agencia miento interno e

internacional)

La competencia y los precios ya establecidos en el mercado brasilentildeo

472 Los Precios De Los Productos Tomando Como Base Los Costos

Costos variables Mermelada 270 gr

Costos variables Arequipe 270 gr

Costos fijos Mermelada 270 gr

Costos fijos Arequipe 270 gr

Producto producto Personal Personal

Costos de exportacioacuten

Costos de exportacioacuten

Arriendo local Arriendo local

Servicios puacuteblicos Servicios puacuteblicos

Publicidad Publicidad

473 Los Precios De Los Productos Propuestos

Seguacuten el precio de las jaleas y mermeladas similares en el mercado brasilentildeo se

pueden conseguir entre USD 4 y USD 5 por lo que este se tendriacutea como base para

nuestros productos Definimos entonces el precio para las mermeladas y los

arequipes es de USD 4 para este mercado teniendo en cuenta los costos del

producto estrategias para entrar al mercado brasilero costos de exportacioacuten y un

margen de rentabilidad del 25

PRODUCTO O SERVICIO PRECIO DE

COMERCIALIZACIOacuteN

Arequipe de arracacha 270 gr Usd 4

Arequipe de mango 270gr Usd 4

Arequipe de cafeacute 270 gr Usd 4

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Mermelada de papaya y coco 270 gr Usd 4

Mermelada de kiwi 270 gr Usd 4

474 Poliacutetica De Precios

El precio de los productos de FRUTOS EXOTICOS SAS en el mercado

brasilentildeo inicialmente por introduccioacuten se tendriacutea al nivel de los arequipes y

mermeladas de este mercado

Posteriormente al posicionar el producto este podriacutea tener un leve aumento ya

que el producto lo merece por la calidad y el valor agregado que se le da a este

ya que no son productos tradicionales

48 Costos Asociados A La Comercializacioacuten

Dependiendo el tipo de negociacioacuten pactada es decir el INCOTERMS (Teacuterminos

de Comercio Internacional) negociado con el cliente Se podraacuten incurrir en

diferentes costos tales como

EX WORD

ACOSTOS EN ORIGEN

IDIRECTOS II INDIRECTOS

Embalaje y marcado Administrativos Almacenaje helliphelliphellip Inmovilizacioacuten de capital Consolidacioacuten Manipuleo Flete interno Seguro interno Documentacioacuten Aduaneros Bancarios Agentes Incentivos promocionales Otros

CFR CIF CPT CIP DES DEQ DDU

C COSTO EN DESTINO I INDIRECTOS II INDIRECTOS Documentacioacuten Administrativos Manipuleo Inmovilizacioacuten de capital Almacenaje Flete interno Seguro interno Desaduanizacioacuten Aduaneros Bancarios Agentes

FOB FCA FAS DAF

B COSTO DEL TRANSPORTE INTERNACIONAL I DIRECTOS Carga estiba Flete internacional Seguro Transbordo

Otros

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Desestiba descarga Otros

49 Riesgos Y Oportunidades

Riesgos Del Mercado

La no aceptacioacuten de los productos en el mercado brasilero por cuestiones de

cultura o sabores tradicionales

Que los ingresos sean menores que los gastos Si esto sucede quiere decir

que no se estaacute vendiendo lo suficiente o que el precio no es el indicado

Que haya una caiacuteda en el precio del doacutelar lo cual afecta a los exportadores a

la hora de realizar el reintegro de las divisas recibidas del proveedor

Oportunidades Del Mercado

Que la gente acepte el producto lo cual implicariacutea entrar en el mercado a

pesar de la existencia de empresas ya consolidadas con productos similares

Alto consumo en el mercado brasilero y crecimiento de la demanda de

productos

Que los egresos sean mayores que los gastos lo cual significariacutea que la

empresa estaacute arrojando ganancias

Que haya una subida en el precio del doacutelar lo cual beneficia a los exportadores

a la hora de realizar el reintegro de las divisas recibidas del proveedor ya que

estos recibiriacutean maacutes pesos

410 Plan De Ventas

Debido a que nuestra empresa comprara parte de la capacidad productiva de

nuestro proveedor DULCES DEL JARDIN se estima dentro de ese volumen (1000

unidades por cada producto) que nuestras ventas se estimaran inicialmente a la

totalidad del producto comprado a nuestro proveedor y lo que se pretende

negociar con nuestros clientes

En el siguiente cuadro establecemos la proporcioacuten del crecimiento en la fuerza de

ventas mensuales durante el primer antildeo

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5 ASPECTOS TEacuteCNICOS (ANAacuteLISIS DE LA PRODUCCION)

51 Objetivos de produccioacuten

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 6000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

Mes

Producto

Mes 1

Mes 2

Mes 3

Mes 4

Mes 5

Mes 6

Mes 7

Mes 8

Mes 9

Mes 10

Mes 11

Mes 12

Arequipe de arracacha

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Arequipe de mango

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Arequipe de cafeacute

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Mermelada de kiwi

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Mermelada de pintildea papaya y coco

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

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52 Descripcioacuten del proceso de Produccioacuten

ACTIVIDAD COMO SE HACE

MAQUINARIA UTILIZADA

TIEMPO (HORAS)

RECURSO

HUMANO

LUGAR

Consecucioacuten de proveedores

Realizando buacutesqueda recomendaciones de terceros

Internet Teleacutefono Visitas Personales

5 3 personas Jardiacuten Antioquia Oficina

Evaluacioacuten de proveedores

Realizando una visita a la planta de produccioacuten para conocer sus procesos y verificando la calidad de sus productos

Computador Portaacutetil

16 1 persona Jardiacuten Antioquia

Recepcioacuten de solicitudes de cotizacioacuten

Correo electroacutenico interno de la compantildeiacutea

Computador 1 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Elaboracioacuten de cotizacioacuten

Internamente en la compantildeiacutea y no debe tardar maacutes de 24 horas se enviacutea por correo electroacutenico o fax

computador 2 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Recepcioacuten de orden de compra

Por correo electroacutenico o por fax

computador con internet

1 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

negociacioacuten con los proveedores

Se negocia con ellos la cantidad que se requiere y se pacta una fecha de entrega para cumplir con el cliente en

computador internet teleacutefono

3 2 personas instalaciones Frutos Exoacuteticos

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el exterior

Elaboracioacuten de productos solicitados

Se realiza todo el proceso de produccioacuten por parte del proveedor

hornos licuadoras neveras ollas pasteurizadora

120 5 personas en promedio

Instalaciones de nuestros Proveedores

Verificacioacuten de calidad por parte de proveedor

Se realiza una inspeccioacuten de calidad por parte del proveedor se descartan productos que hayan salido defectuoso

computador portaacutetil

4 1 persona Instalaciones de nuestros Proveedores

Verificacioacuten de calidad por parte de FRUTOS EXOTICOS

Se hace un nuevo chequeo para descartar posibles fallas omitidas en produccioacuten

computador portaacutetil

4 1 persona Instalaciones de nuestros Proveedores

Recepcioacuten y traslado de mercanciacuteas

Se recoge la mercanciacutea en instalaciones de nuestro proveedor

1 vehiacuteculo 4 1 o 2 personas

Instalacioacuten de nuestros Proveedores

Recepcioacuten de mercanciacuteas en nuestras instalaciones

La mercanciacutea es trasladada hasta nuestras instalaciones para realizar el etiquetado y el despacho final

1 Vehiacuteculo 1 1 o 2 personas

Instalaciones Frutos Exoacuteticos

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Etiquetado de produccioacuten

se colocan las etiquetas a los productos con las especificaciones solicitadas por el cliente

papel adhesivo con etiqueta

3 2 personas Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Proceso de exportacioacuten

se realiza el proceso de exportacioacuten diligenciamiento de documentos salida de mercanciacuteas

2 computadores documentos legales

48 2 personas o un tercero(agencia aduanera)

Instalaciones Frutos Exoacuteticos o agencia de aduanas

Legalizacioacuten de divisas

una vez recibido el pago se legalizan las divisas ante el banco de la repuacuteblica

1 computador declaraciones de cambio

2 2 personas Instalaciones Frutos Exoacuteticos intermediario bancario

TOTAL HORAS

214

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FLUJOGRAMA DEL PROCESO

CONSECUCION

DE

PROVEEDORES

EVALUACIOacuteN

DE

PROVEEDO

RECEPCION DE

SOLICITUDES DE

COTIZACIOacuteN

ELABORACION

DE

COTIZACIOacuteN

RECEPCION

DE ORDEN

DE

COMPRA

NEGOCIACION CON LOS PROVEEDORES

ELABORACION DE PRODUCTOS SOLICITADOS

VERIFICA

CION DE

CALIDAD

POR

PARTE

DE

PROVEED

OR

VERIFICA

CION DE

CALIDAD

POR

PARTE DE

FRUTOS

EXOTICO

S

RECEPCION Y TRASLADO DE

MERCANCIAS PROCESO DE

EXPORTACION

LEGALIZACION DE DIVISAS

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53 Capacidad De Produccioacuten

FRUTOS EXOTICOS SAS inicialmente cuenta con un proveedor el cual se llama

ldquoDulces del Jardiacutenrdquo ellos tienen una capacidad productiva inicial de

aproximadamente de 1250 unidades semanales entre la maquinaria que ellos

utilizan tienen tres Hornos industriales 5 licuadoras industriales y cuarto frio o

cava entre otros En cuanto a la mano de obra normalmente tienen 5 empleados

en la parte de produccioacuten por medio de acuerdos de produccioacuten se puede llegar a

ampliar esa capacidad hasta 30 empleados para que laboren en diferentes turnos

Con esta cantidad de empleados se puede estimar una cantidad de 7500

unidades producidas por semana en total (250 unidades por cada empleado

semanalmente) Ellos mismos nos indican que de acuerdo a la demanda del

mercado y a la obtencioacuten de materia prima esta capacidad productiva se puede

aumentar

CAPACIDAD INSTALADA DULCES DEL JARDIN SA

TIEMPO CAPACIDAD INSTALADA

(UNIDADES)

Diario 1250

Semanal 7500

Mensual 30000

Anual 360000

La capacidad instalada del proveedor Dulces del Jardiacuten es suficiente para nuestra

capacidad de comercializacioacuten inicial ya que nos pueden abastecer de la cantidad

de productos que necesita FRUTOS EXOTICOS y por aparte estaacuten en capacidad

de abastecer el mercado nacional

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54 Plan de Produccioacuten

PRODUCTO MESES CANTIDAD VENDIDA

MESES CANTIDAD VENDIDA

MESES CANTIDAD VENDIDA

AREQUIPE

ENERO 3000 ENERO 6000 ENERO 7000

FEBRERO 3000 FEBRERO 6000 FEBRERO 7000

MARZO 3000 MARZO 6000 MARZO 7000

ABRIL 3600 ABRIL 6000 ABRIL 7000

MAYO 3900 MAYO 6000 MAYO 7000

JUNIO 4200 JUNIO 6000 JUNIO 7000

JULIO 4500 JULIO 6000 JULIO 7000

AGOSTO 6000 AGOSTO 6000 AGOSTO 8000

SEPTIEMBRE 6000 SEPTIEMBRE 7000 SEPTIEMBRE 8000

OCTUBRE 6000 OCTUBRE 7000 OCTUBRE 8000

NOVIEMBRE 6000 NOVIEMBRE 7000 NOVIEMBRE 8000

DICIEMBRE 6000 DICIEMBRE 7000 DICIEMBRE 8000

TOTAL 55200 TOTAL 76000 TOTAL 89000

ANtildeO 1 ANtildeO 2 ANtildeO 3

PRODUCTO MESES CANTIDAD VENDIDA MESES

CANTIDAD VENDIDA MESES

CANTIDAD VENDIDA

MERMELADA

ENERO 2000 ENERO 4000 ENERO 5000

FEBRERO 2000 FEBRERO 4000 FEBRERO 5000

MARZO 2000 MARZO 4000 MARZO 5000

ABRIL 2400 ABRIL 4000 ABRIL 5000

MAYO 2600 MAYO 4000 MAYO 5000

JUNIO 2800 JUNIO 4000 JUNIO 5000

JULIO 3000 JULIO 4000 JULIO 5000

AGOSTO 4000 AGOSTO 4000 AGOSTO 5000

SEPTIEMBRE 4000 SEPTIEMBRE 5000 SEPTIEMBRE 6500

OCTUBRE 4000 OCTUBRE 5000 OCTUBRE 6500

NOVIEMBRE 4000 NOVIEMBRE 5000 NOVIEMBRE 6500

DICIEMBRE 4000 DICIEMBRE 5000 DICIEMBRE 6500

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TOTAL 36800 TOTAL 52000 TOTAL 66000

SUMATORIA COMERCIALIZACION TOTAL 375000

55 Recursos Materiales Y Humanos Para La Produccioacuten

551 Locaciones

Inicialmente tenemos pensado para el funcionamiento de nuestra empresa el uso

de una casa en el Barrio El Poblado esta seraacute arrendada por un valor de

$1700000 ahiacute seria nuestro centro de operaciones ya que la mayoriacutea de las

casas que se encuentran en este sector son grandes y de espacios bien

distribuidos lo que nos beneficiaria enormemente al momento de tener que

designar un espacio para realizar el etiquetado de nuestra mercanciacutea y hacer un

almacenaje temporal Las adecuaciones necesarias para este predio serian en

teacuterminos generales eleacutectricas ya que no necesitamos de mucho equipo sofisticado

solamente computadores conexioacuten telefoacutenica y de fax conexioacuten a internet y

servicios baacutesicos para los empleados

552 Requerimientos De Maquinara Muebles Y Enseres

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EQUIPOS Y MUEBLES DE OFICINA

CANTIDAD MARCA PRECIO PROVEEDOR VALOR TOTAL

COMPUTADOR PORTATIL

1 ACER 1320000 MERCADOLIBRE 1320000

COMPUTADOR DE ESCRITORIO

2 SAMSUNG 800000 MERCADOLIBRE 3200000

FAX 1 PANASONIC 180000 MERCADOLIBRE 180000

TELEFONOS 3 PANASONIC 29000 MERCADOLIBRE 87000

SILLAS PARA ESCRITORIO

3 ESPACIO MODULAR

125000 ESPACIO MODULAR

375000

ESCRITORIOS 3 ESPACIO MODULAR

250000 ESPACIO MODULAR

750000

TOTAL 4592000

553 Requerimientos De Materiales E Insumos

HERRAMIENTA O INSUMO

CANTIDAD PRECIO PROVEEDOR TOTAL

RESMA DE PAPEL CON MEMBRETE

3 $ 850000 LOGROS LITOGRAFIA

$ 2550000

FORMAS CONTINUAS (TELEMEMO)

2 $ 187100 MARION $ 374200

LAPICEROS 12 $ 36000 MARION $ 432000

MARCADORES SHARPIE

5 $ 120000 MARION $ 600000

RESMA DE PAPEL CARTA

12 $ 711000 MARION $ 8532000

PEGA STICK 3 $ 370500 MARION $ 1111500

RECIBO DE CAJA MENOR

2 $ 583500 MARION $ 1167000

PAPEL PARA FAX 2 $ 210000 MARION $ 420000

RESALTADORES 6 $ 120000 MARION $ 720000

CAFEacute (500 gr) 5 $ 754000 LA DESPENSA $ 3770000

AROMATICA (PK) 5 $ 155000 LA DESPENSA $ 775000

CINTA PARA EMPAQUE

5 $ 298500 MARION $ 1492500

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GRAN TOTAL $ 21944200

554 Requerimientos De Servicios

Descripcioacuten Del Servicio

Proveedor Periodo Costo Consideraciones Especiales

Arriendo Inmobiliaria LLeras Ltda

Mensual $1700000 local donde se coordinara la empresa

Servicios Puacuteblicos

Rpm Mensual $500000 Energiacutea Agua Internet Telecomunicaciones

Vigilancia Vides Mensual $ 600000 Portero y sistema de vigilancia

Mantenimiento de equipos

Oficinas Medelliacuten Trimestral $ 400000 Equipos de oficina y vigilancia

Mensajeriacutea Mensual $ 535000 Envioacute y recibo de documentos y otros

Publicidad y Promocioacuten

Publicar

Conexiones graficas

Contrato

$ 250000

Publicidad de la empresa directorio telefoacutenico empresarial

Tarjetas y volantes

Fletes Colantildeas SA Por embarque

USD $1200 F

Transporte nacional e internacional de las mercanciacuteas

Seguro Colantildeas SA Por embarque

USD 1085

Seguro para el transporte nacional e internacional

Agencia miento Aduanero

Colantildeas SA Por embarque

$ 275000

Agencia miento para el manejo de las exportaciones

TOTAL $ 6698000

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555 Requerimientos De Personal

El proceso de negociacioacuten de los productos de la empresa estaraacute a cargo del aacuterea

de operaciones internacionales y comerciales

PERSONAL GERENTE DE OPERACIONES INTERNACIONALES

PERFIL

Esta persona deberaacute ser proactiva visionaria y capaz de interpretar adecuadamente las oportunidades amenazas y comportamientos del mercado internacional a fin de llevar a la empresa a ser competitiva y garantizar un exitoso ofrecimiento de los productos en los otros paiacuteses Deberaacute encargarse de la logiacutestica de exportacioacuten

NECESIDADES DE CAPACITACION

Este profesional seraacute capacitado en finanzas facturacioacuten sistemas e ingleacutes

SALARIO

$830000 + 552 (prestaciones sociales) $1288000

PRESTACIONES SOCIALES

Salario mensual cesantiacuteas primas vacaciones indemnizacioacuten pago horas extras incapacidades subsidio de transporte pago seguridad social (salud pensiones y riesgos profesionales)

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56 Programa De Comercializacioacuten

FRUTOS EXOTICOS SAS

PROGRAMA DE COMERCIALIZACION

6 ASPECTOS ADMINISTRATIVOS

611 Procesos Administrativos

PROCESO GERENCIAL En el proceso gerencial se administra controla y evaluacutea conceptos para la toma de decisiones de la ruta a seguir en nuestro negocio Mediante un constante acompantildeamiento y seguimiento a las operaciones administrativas financieras y operativas de la empresa

PROCESO ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO En el proceso administrativo y financiero se llevan a cabo funciones tales como contabilidad tesoreriacutea manejo de finanzas internas de la empresa y recursos disponibles mediante la elaboracioacuten de registros donde informen los ingresos y egresos financieros de la compantildeiacutea con la utilizacioacuten de software especializado en operaciones empresariales Estas actividades se realizan de forma continua con el fin de garantizar el buen funcionamiento administrativo de la compantildeiacutea

0101 1101 2101 3101 1002 2002

CONSECUCION DE PROVEEDORES

EVALUACIOacuteN DE PROVEEDORES

RECEPCION DE SOLICITUDES DEhellip

ELABORACION DE COTIZACIOacuteN

RECEPCION DE ORDEN DE COMPRA

NEGOCIACION CON LOShellip

ELABORACION DE PRODUCTOShellip

VERIFICACION DE CALIDAD PORhellip

VERIFICACION DE CALIDAD PORhellip

RECEPCION Y TRASLADO DEhellip

RECEPCION DE MERCANCIAS ENhellip

ETIQUETADO DE PRODUCCION

PROCESO DE EXPORTACION

LEGALIZACION DE DIVISAS

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PROCESO COMERCIAL En el proceso comercial se desarrollan estrategias de negociacioacuten compra y venta con proveedores y clientes se encarga tambieacuten de las actividades de Marketing que desarrollara la empresa Este proceso se realiza mediante la investigacioacuten e inteligencia de mercados contacto directo con clientes potenciales clientes y proveedores es un proceso constante en la evolucioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS 612 Descripcioacuten De Los Procesos Administrativos

PROCESO GERENCIAL En el proceso gerencial se administra controla y evaluacutea conceptos para la toma de decisiones de la ruta a seguir en nuestro negocio Mediante un constante acompantildeamiento y seguimiento a las operaciones administrativas financieras y operativas de la empresa

PROCESO ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO En el proceso administrativo y financiero se llevan a cabo funciones tales como contabilidad tesoreriacutea manejo de finanzas internas de la empresa y recursos disponibles mediante la elaboracioacuten de registros donde informen los ingresos y egresos financieros de la compantildeiacutea con la utilizacioacuten de software especializado en operaciones empresariales Estas actividades se realizan de forma continua con el fin de garantizar el buen funcionamiento administrativo de la compantildeiacutea PROCESO COMERCIAL En el proceso comercial se desarrollan estrategias de negociacioacuten compra y venta con proveedores y clientes se encarga tambieacuten de las actividades de Marketing que desarrollara la empresa Este proceso se realiza mediante la investigacioacuten e inteligencia de mercados contacto directo con clientes potenciales clientes y proveedores es un proceso constante en la evolucioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS

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PROCESO PROVEEDOR COSTO ESPECIFICACION

Servicios financieros Bancolombia Comisioacuten por prestacioacuten de servicio

$2800000

Creacuteditos legalizacioacuten de divisas intermediacioacuten financiera

Avaluacuteo de procesos y balances contables

CONTADOR EXTERNO

$ 1500000 Revisar los estados financieros de la empresa

Operaciones de comercio exterior

Agencia miento aduanero

COLTRANS SA Comisioacuten del 020 del valor CIP de la mercanciacutea (USD 323085) o una miacutenima de $275000 Igual a USD 6462 Se cobra la miacutenima

Tramites de documentacioacuten necesaria para la exportacioacuten

Contratacioacuten del Transporte y seguro interno

TCC 1 del valor de la mercanciacutea con una tarifa miacutenima de $ 15500

Para 5000 unidades de $485590

Transporte y seguro interno de las mercanciacuteas

Contratacioacuten del Transporte y seguro internacional

COLTRANS SA Costos en puerto

USD 490

Transporte internacional

USD 1200 FCL

USD 120ton o m3

Seguro internacional 035 valor FOB (USD 31000)

USD 1085

Transporte y seguro internacional de las mercanciacuteas

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621 Estructura Organizacional Del Negocio

622 Organigrama

622 Descripcioacuten Funcional De La Organizacioacuten

GERENTE GENERAL

El Gerente General de FRUTOS EXOTICOS SAS actuacutea como representante

legal de la empresa establece las poliacuteticas operativas administrativas y de

calidad

Ejerce autoridad funcional sobre el resto de cargos administrativos y

operacionales de la organizacioacuten actuando como soporte a nivel general

Es la imagen de la empresa en el aacutembito externo e internacional provee de

contactos y relaciones empresariales a la organizacioacuten con el objetivo de

establecer negocios a largo plazo tanto de forma local como a nivel

Gerente general

Gerente administrativo y Financiero

Auxiliar contable

Auxiliar administrativo

Gerente de operaciones

internacionales

Auxiliar de Logistica Y

Operaciones Internacionale

s

Gerente Comercial

Auxiliar de Mercadeo

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internacional Su objetivo principal es el de crear un valor agregado en base a

los productos que se ofrecen

Sus principales funciones son

Liderar el proceso de planeacioacuten estrateacutegica de la empresa determinando los

factores criacuteticos de eacutexito estableciendo los objetivos y metas especiacuteficas

Desarrollar estrategias generales para alcanzar los objetivos y metas

propuestas

Crear un ambiente en el que las personas puedan lograr las metas con la

menor cantidad de tiempo dinero materiales es decir optimizando los

recursos disponibles

Seleccionar personal competente y desarrollar programas de entrenamiento

para potenciar sus capacidades

Ejercer un liderazgo dinaacutemico para volver operativos y ejecutar los planes y

estrategias determinados

Desarrollar un ambiente de trabajo que motive positivamente a los funcionarios

de la empresa

Supervisa constantemente los principales indicadores de la actividad de la

empresa con el fin de tomar decisiones adecuadas encaminadas a lograr un

mejor desempentildeo de la empresa

Se encarga de la contratacioacuten y despido de personal

Cualquier transaccioacuten financiera debe contar con su aprobacioacuten

GERENTE ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO

El gerente administrativo financiero se ocupa de la optimizacioacuten del proceso

administrativo y todo el proceso de administracioacuten financiera de la

organizacioacuten Sus responsabilidades son

Anaacutelisis de los aspectos financieros de todas las decisiones

Anaacutelisis de las cuentas especiacuteficas e individuales del balance general con el

objeto de obtener informacioacuten valiosa de la posicioacuten financiera de la compantildeiacutea

Anaacutelisis de las cuentas individuales del estado de resultados ingresos y

costos

Control de costos principalmente con el objeto de que la empresa pueda

asignar a sus productos un precio competitivo y rentable

Anaacutelisis de los flujos de efectivo producidos en la operacioacuten del negocio

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El gerente financiero vincula a la empresa con los mercados de dinero y

capitales ya que en ellos es en donde se obtienen los fondos y en donde se

negocian los valores de la empresa siempre con autorizacioacuten previa del

Gerente General

Es el encargado de la elaboracioacuten de presupuestos que muestren la situacioacuten

econoacutemica y financiera de la empresa asiacute como los resultados y beneficios a

alcanzarse en los periacuteodos siguientes con un alto grado de probabilidad y

certeza

Manejo y supervisioacuten de la contabilidad y tesoreriacutea Asegura tambieacuten la

existencia de informacioacuten financiera y contable razonable y oportuna para el

uso de la gerencia

Encargado de todos los temas administrativos relacionados con recursos

humanos noacutemina preacutestamos descuentos vacaciones etc

Manejo del archivo administrativo y contable

Supervisioacuten de la facturacioacuten de proyectos hecha por bodega bajo lo

establecido en los contratos firmados con el cliente

Manejar la relacioacuten directa con Bancos (obtencioacuten y renovacioacuten de preacutestamos

transacciones en doacutelares etc)

Elaboracioacuten de reportes financieros y de ventas para la Gerencia General

COORDINADOR DE COMERCIO EXTERIOR

La persona encargada de comercio internacional tiene las siguientes funciones

Coordinar la logiacutestica internacional para despachar la mercanciacutea al paiacutes al cual

FRUTOS EXOTICOS SAS vende sus productos

Contratar el agente de aduanas y agente de carga internacional adecuado para

llevar a cabo un exitoso proceso de exportacioacuten

Realizar sugerencias de mejoras y nuevas implementaciones para optimizar

los procesos operativos de aacuterea

Analizar tratados de libre comercio vigentes que se tengan con los paiacuteses a los

cuales se les venden los productos de la compantildeiacutea

Tramitar el reembolso de las divisas provenientes del pago de las

exportaciones realizadas y realizar su respectiva legalizacioacuten ante el Banco de

la Repuacuteblica

Para realizar todas estas actividades el coordinador se apoya de un auxiliar el

cual redacta cartas diligencia formatos requeridos y en general apoya

permanentemente todas las necesidades del aacuterea

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GERENTE COMERCIAL

El Gerente Comercial de FRUTOS EXOTICOS SAS se encarga de la colocacioacuten

de los productos que la empresa comercializa en el mercado Depende por tanto

de eacutel toda la estructura comercial de la empresa Integra las actividades de

marketing y de estudio de mercados Tambieacuten las de publicidad Esto conlleva

funciones tales como

La investigacioacuten comercial o de mercados

El marketing

La planificacioacuten comercial

Las previsiones de ventas

El anaacutelisis de los precios

Las poliacuteticas y teacutecnicas de promocioacuten de ventas

La distribucioacuten

Publicidad

Organizacioacuten de la red de ventas

Gestioacuten de la comercializacioacuten

Estudio y conocimiento de la competencia

63 Recursos Materiales Y Humanos Para La Administracioacuten

631 Locaciones

Para el desarrollo de las funciones administrativas CI SPLENDID SAS tomara

en alquiler un local o una vivienda que se preste para el funcionamiento de

oficinas el inmueble tendraacute un valor en arrendamiento de $ 1700000 con un aacuterea

aproximada de 120m2

Las adecuaciones que se le hariacutean son netamente eleacutectricas ya que como es parte

administrativa no requiere de maquinarias que necesiten un tipo de instalacioacuten

especial Esta adecuacioacuten tiene un costo de $ 300000

632 Requerimientos De Equipos Software Muebles Y Enseres

EQUIPOS Y MUEBLES DE OFICINA

CANTIDAD MARCA PRECIO PROVEEDOR VALOR TOTAL

COMPUTADOR 1 ACER $ 1320000 MERCADOLIBRE $ 1320000

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PORTATIL

COMPUTADOR DE ESCRITORIO

2 SAMSUNG $ 1600000 MERCADOLIBRE $ 3200000

FAX 1 PANASONIC $ 180000 MERCADOLIBRE $ 180000

TELEFONOS 3 PANASONIC $ 29000 MERCADOLIBRE $ 87000

SILLAS PARA ESCRITORIO

3 ESPACIO MODULAR

$ 125000 ESPACIO MODULAR

$ 375000

ESCRITORIOS 3 ESPACIO MODULAR

$ 250000 ESPACIO MODULAR

$ 750000

SOFWARE EMPRESARIAL OFIMATICA EN ARRIENDO

3 OFIMA $ 1000000 SOLUCIONES INFORMATICAS

$ 3000000

TOTAL $ 8912000

633 Requerimientos De Materiales De Oficina

HERRAMIENTA O INSUMO

CANTIDAD PRECIO PROVEEDOR TOTAL

Resma De Papel Con Membrete

3 $ 8500 LOGROS LITOGRAFIA

$ 25500

Formas Continuas (Tele memo)

2 $ 1871 MARION $ 3742

Lapiceros 12 $ 360 MARION $ 4320

Marcadores Sharpie 5 $ 1200 MARION $ 6000

Resma De Papel Carta

12 $ 7110 MARION $ 85320

Pega Stick 3 $ 3705 MARION $ 11115

Recibo De Caja Menor

2 $ 5835 MARION $ 11670

Papel Para Fax 2 $ 2100 MARION $ 4200

Resaltadores 6 $ 120000 MARION $ 7200

TOTAL REQUERIMIENTOS MATERIALES DE OFICINA $159067

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634 Requerimientos De Servicios

DESCRIPCIOacuteN DEL SERVICIO

PROVEEDOR PERIODO COSTO CONSIDERACIONES ESPECIALES

Arriendo Arrendamientos Ayuraacute Ltda

Mensual $1700000 local donde se coordinara la empresa

Servicios Puacuteblicos

Epm Mensual $500000 Energiacutea Agua Internet Telecomunicaciones

Vigilancia Videc Mensual $ 950000 Portero y sistema de vigilancia

Mantenimiento de equipos

Dacuteoficinas Medelliacuten

Trimestral $ 400000 Equipos de oficina y vigilancia

Mensajeriacutea Mensual $ 535000 Envioacute y recibo de documentos y otros

Publicidad y Promocioacuten

Publicar Conexiones graficas

Contrato

$ 250000

Publicidad de la empresa directorio telefoacutenico empresarial Tarjetas y volantes

Fletes y seguro interno

TCC Por embarque $ 485590 Transporte de las mercanciacuteas hasta el puerto de embarque

Fletes Coltrans SA Por embarque USD 1200 Transporte internacional de las mercanciacuteas

Seguro Coltrans SA Por embarque USD 1085 Seguro para el transporte internacional

Agencia miento Aduanero

Coltrans SA

Por embarque Miacutenima de $275000

Agencia miento para el manejo de las exportaciones

635 Requerimientos De Personal

Cargo Cantidad Nivel de estudios Salario Perfil profesional

Gerente general

1 Tecnoacutelogo o profesional en comercio internacional administracioacuten de empresas o mercadeo

$830000 Persona muy organizada con capacidad de trabajar en equipo que le guste asumir nuevos retos con el fin de cumplir el objetivo comuacuten de la empresa

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Gerente administrativo y financiero

1 Tecnoacutelogo o profesional en aacutereas administrativas

$830000 Persona con conocimientos en contabilidad con capacidad de trabajar bajo presioacuten en equipo y buen manejo de personal

Auxiliar en mercadeo

1 Teacutecnico en mercadeo y ventas

$ 700000 Proactiva con ideas nuevas con conocimientos en mercados exteriores y canales de distribucioacuten

TOTAL 8 $8800000

7 ASPECTOS LEGALES

71 Tipo De Organizacioacuten Empresarial

FRUTOS EXOTICOS SAS es una comercializadora que estaacute cobijada por un

reacutegimen especial creado mediante la Ley 67 del 28 de Diciembre de 1979

conocido como un Instrumento de Apoyo a las Exportaciones es un beneficio

tributario otorgado por el Gobierno Nacional a traveacutes del Ministerio de Comercio

Exterior mediante el cual las empresas que lo obtengan podraacuten efectuar

compras de mercanciacuteas del mercado nacional configuradas como bienes

corporales muebles yo Servicios Intermedios de la Produccioacuten con destino a la

exportacioacuten libres del impuesto a las ventas IVA yo de la Retencioacuten en la Fuente

si las operaciones de compraventa estaacuten sujetas a dichos tributos

En todos los casos el Proveedor de las mercanciacuteas del mercado nacional o de los

servicios intermedios de la produccioacuten que los venda a las Sociedades de

Comercializacioacuten Internacional CI deberaacute estar amparado por el documento

Certificado al Proveedor ndash CP con el objeto de poder justificar en sus

declaraciones de impuestos haber facturado sus ventas sin incluir el IVA yo la

rete fuente

Este beneficio tributario uacutenicamente se gestiona ante el Grupo de Zonas Francas y

Comercializadoras Internacionales que es una dependencia de la Subdireccioacuten de

Instrumentos de Promocioacuten de la Direccioacuten General de Comercio Exterior

Objeto Social Principal

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Deberaacute comenzar con el siguiente texto Efectuar operaciones de comercio

exterior y particularmente orientar sus actividades hacia la promocioacuten y

comercializacioacuten de productos colombianos en los mercados externos El resto del

Objeto Social lo redacta la empresa de acuerdo con sus intereses particulares

Para verificar la informacioacuten el MINCOMEX podraacute practicar una visita a las

instalaciones de la empresa CI y se comunicaraacute con los Proveedores

relacionados Para agilizar el proceso de Registro la Empresa debe adjuntar a la

solicitud certificaciones escritas de Proveedores en donde conste tiempo de

relacioacuten comercial tipo de contacto o negociacioacuten formas de pago pactadas

productos a proveer y autorizacioacuten para exportarlos

Proceso de Inscripcioacuten en el Registro como CI

Radicacioacuten de la solicitud Los documentos se podraacuten radicar en cualquier

Direccioacuten Territorial o Punto de Atencioacuten del Ministerio de Comercio

Exterior En la ciudad de Bogotaacute la solicitud se deberaacute remitir al Grupo de

Zonas Francas y Comercializadoras Internacionales

Gestioacuten La solicitud se gestionaraacute dentro de los quince (15) diacuteas haacutebiles

siguientes al recibo de los documentos por parte del Grupo de Zonas Francas y

Comercializaras Internacionales

El Ministerio de Comercio Exterior remitiraacute a la DIAN BANCOLDEX y

PROEXPORT informacioacuten sobre las Sociedades de Comercializacioacuten

Internacional registradas

A la Sociedad de Comercializacioacuten Internacional que obtuvo el Reacutegimen como CI

se le enviacutea el oficio de reconocimiento de este Reacutegimen junto con el Resumen de

Datos de la CI la Carta Circular No 2 del 24 de Agosto de 1994 (Actualizada en

Octubre 1ordm de 2001) la cual contiene el Formulario Certificado al Proveedor ndash CP

y las instrucciones necesarias para su elaboracioacuten diligenciamiento y remisioacuten de

copias En el mencionado oficio constaraacute un Nuacutemero de Registro uacutenico y la

Fecha de Registro a partir de la cual podraacute a empezar a operar con el Reacutegimen

CI

Compromisos al Obtener el Reacutegimen como CI

La Sociedad de Comercializacioacuten Internacional que obtiene el Reacutegimen CI se

obliga para con el Ministerio de Comercio Exterior principalmente a

Expedir oportunamente al Proveedor el Certificado al Proveedor ndash CP

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Exportar dentro de los teacuterminos establecidos las mercanciacuteas que adquirioacute

exentas del IVA yo Rete fuente al amparo de un Certificado al Proveedor ndash

CP

Remitir oportunamente tanto al Ministerio de Comercio Exterior como a

Bancoldex las copias correspondientes de los Certificados al Proveedor ndash CP

expedidos durante el trimestre calendario asiacute Los CP expedidos durante

Enero Febrero y Marzo se remitiraacuten en un solo enviacuteo dentro de los primeros 10

diacuteas de Abril Seguiraacuten enviaacutendose dentro de los 10 primeros diacuteas de Julio

dentro de los primeros 10 diacuteas de Octubre y dentro de los 10 primeros diacuteas de

Enero del antildeo siguiente

Se debe enviar oficio al Ministerio de Comercio Exterior para informar si durante el

trimestre reportado no se han expedido Certificados al Proveedor ndash CP indicando

las razones que se consideren pertinentes

- Remitir oportunamente al Ministerio de Comercio Exterior dentro del primer

mes (Enero) del antildeo siguiente al reportado el Informe Anual sobre expedicioacuten

de CP y exportaciones realizadas (CPEX)

Se debe enviar oficio al Ministerio de Comercio Exterior para informar si durante el

antildeo reportado no se han expedido Certificados al Proveedor ndash CP yo no se han

efectuado exportaciones indicando las razones que se consideren pertinentes

- Informar oportunamente al Ministerio de Comercio Exterior los cambios de

domicilio y de Razoacuten Social

La realizacioacuten de las exportaciones seraacute de exclusiva responsabilidad de la

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional

OTROS BENEFICIOS QUE PUEDEN TENER LAS SOCIEDADES DE

COMERCIALIZACIOacuteN INTERNACIONAL CI

Las empresas ademaacutes de obtener el Reacutegimen como CI tambieacuten pueden

importar mercanciacuteas y ser usuarias de otros Instrumentos de Promocioacuten de

Exportaciones como el CERT y los Sistemas Especiales de Importacioacuten ndash

Exportacioacuten Programas Plan Vallejo Adicionalmente podraacuten acceder a los

beneficios que por Normas de Origen y Produccioacuten Nacional se establezcan

Teniendo el Reacutegimen como CI la empresa no podraacute ser usuaria de las Zonas

Francas Industriales de Bienes y de Servicios

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Al igual es una empresa de capital privado que se encuentra dentro de la figura

de Sociedad Anoacutenima Simplificada Las (SAS) son de caraacutecter comercial

independientemente de su objeto social Son sociedades que en el momento de

su constitucioacuten se puede conformar por una o varias personas naturales o

juriacutedicas

En cuanto al aspecto accionario se podraacuten establecer restricciones a la

negociacioacuten de las acciones hasta por el teacutermino de diez antildeos siendo eacuteste un

periacuteodo prorrogable Este es un punto muy importante y que contribuye para la

elaboracioacuten de los protocolos de familia y la perduracioacuten de la propiedad querida

por los fundadores

Por otra parte las Sociedades por Acciones Simplificadas no podraacuten inscribirse en

el registro nacional de valores y emisores ni negociarse en bolsa Para ello es

necesario transformarse en sociedad anoacutenima claacutesica

Ademaacutes la Asamblea de Accionistas podraacute realizarse fuera del domicilio principal

aunque no esteacuten representados o presentes la totalidad de los accionistas y

siempre y cuando se respeten algunos requisitos legales de convocatoria Los

accionistas podraacuten renunciar a este derecho

En relacioacuten con la disolucioacuten por peacuterdidas que reduzcan el patrimonio neto de la

sociedad por debajo del 50 por ciento del capital suscrito se otorga un plazo de

dieciocho meses para poder enervar dicha causal Asiacute mismo se establece un

sistema que puede ser maacutes aacutegil para la resolucioacuten de conflictos al asignar a la

Superintendencia de Sociedades facultades jurisdiccionales para

a Lograr la ejecucioacuten de las obligaciones pactadas en los acuerdos de

accionistas

b Resolver las diferencias entre accionistas entre eacutestos y la sociedad o sus

administradores en desarrollo del contrato social o acto unilateral

c Impugnar las determinaciones de la asamblea o de la junta directiva

d Realizar la declaratoria de nulidad de la Sociedad por Acciones Simplificada

cuando eacutesta haya tenido origen en actos defrauda torios

Esta figura es algo novedoso en nuestro paiacutes dado a que busca de alguna manera

hacer maacutes faacutecil el proceso de creacioacuten de empresa ademaacutes no siempre se tiene la

obligacioacuten de tener un revisor fiscal

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72 Certificaciones y gestiones ante entidades puacuteblicas

REQUISITOS PARA SOLICITAR LA INSCRIPCIOacuteN DE UNA EMPRESA EN EL

REGISTRO COMO SOCIEDAD DE COMERCIALIZACIOacuteN INTERNACIONAL

lsquoCIrsquo Y ACCEDER AL REacuteGIMEN CI

- Como Persona juriacutedica constituirse mediante escritura puacuteblica como Sociedad

de Comercializacioacuten Internacional CI en alguna de las formas establecidas en

el Coacutedigo de Comercio (Anoacutenima Limitada EU etc)

- Registrar la Sociedad ante la Caacutemara de Comercio de manera que en el

Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal aparezca la Razoacuten Social y el

Objeto Social Principal tal como se constituyoacute en el punto anterior

- Obtener el NIT ante la DIAN (o la Caacutemara de Comercio) de manera que el

texto de la Razoacuten Social coincida con el inscrito en el Certificado de Existencia

y Representacioacuten Legal

- Obtener ante el MINCOMEX el Registro Nacional de Exportadores de manera

que los textos de la Razoacuten Social y del Objeto Social coincidan con los inscritos

en el Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal

- Diligenciar completamente el Formulario de Solicitud de Inscripcioacuten como una

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional CI

- Elaborar el documento Estudio de Mercados

- Solicitar por escrito al MINCOMEX Grupo de Zonas Francas y

Comercializadoras Internacionales la inscripcioacuten de la Empresa como

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional CI acompantildeando la solicitud con

los siguientes documentos

- Original del Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal vigente

- Fotocopia del NIT si lo expidioacute la DIAN

- Copia del Registro Nacional de Exportadores actualizado (Para agilizar

proceso de Registro)

- Original del documento Estudio de Mercados

- Original del Formulario de Inscripcioacuten como Sociedad de Comercializacioacuten

Internacional CI

- Oficio suscrito por el Representante Legal en donde certifique que hasta la

fecha de la solicitud de inscripcioacuten en el Registro de CI SINO se han

efectuado compras exentas de IVA yo Rete fuente y SINO se han expedido

Certificados al Proveedor ndash CP conforme a lo estipulado en el Decreto 1740 de

1994

Costos de constitucioacuten de la empresa

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- Inscripcioacuten Ante La Caacutemara De Comercio Los formulario se adquieren la

caacutemara de Comercio por un valor de $3000 para personas juriacutedicas

- Minuta de Constitucioacuten o carta de Intencioacuten La minuta es realizada por un

Contador Puacuteblico y no tiene ninguacuten valor

- Certificado de Homonimia El formato o formulario es gratuito y una vez

diligenciado se paga en la Caja de la Caacutemara la suma de $ 2500 por cada

nombre que se pida para su buacutesqueda

- Escritura Puacuteblica Cada hoja que tiene la escritura puacuteblica tiene un costo de $

2000 cada una al valor al cual se le aplica el IVA y se le agregan $ 3000

correspondientes asiacute $ 1500 al fondo de notariado y $ 1500 a la

Superintendencia de Notariado y Registro Puacuteblico

- Costo de la escritura $78000

- Impuestos y estampilla $ 55300

- RUT yo NIT El formulario se obtiene de forma gratuita El NIT Es el Nuacutemero

de Identificacioacuten Tributaria Es la ceacutedula de la persona juriacutedica y se obtiene a

traveacutes del RUT

- Registro Mercantil se realiza ante la caacutemara de comercio $ 632000

- Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal Cuando se va a solicitar por

primera vez la empresa debe estar inscrita en la Caacutemara de Comercio y asiacute su

entrega seraacute inmediata con un cargo actual de $ 1600

- Licencias de Exportacioacuten INCOMEX NA porque es para determinadas

mercanciacuteas especiales

Parafiscales

- Caja de Compensacioacuten Familiar

Esta Caja de Compensacioacuten familiar es la encargada de liquidar al SENA un

2 al ICBF 3 y eacutesta se queda con un 4

- Instituto del Seguro Social o cualquier EPS

A los trabajadores se les descontaraacute de su sueldo en forma mensual los

aportes para salud equivalente al 4 de su sueldo baacutesico y el patrono pagaraacute

el 8 para un total del 12

- Administradora de Riesgos Profesionales (ARP)

Se llena un formulario para la vinculacioacuten en la cual se tiene en cuenta La

empresa pagaraacute mensualmente el valor de acuerdo a las cotizaciones

realizadas

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8 ASPECTOS FINANCIEROS

81 Estructura financiera del proyecto

811 Recursos Propios

Activos Fijos Exigibles (Vida Util) ValorDepreciacoacuten

MensualActivos Fijos Disponibles Valor

Terrenos $ 00 $ 00 Terrenos $ 00

Edificios (20 antildeos) $ 00 $ 00 Edificios $ 00

Equipos (5 antildeos) $ 00 $ 00 Equipos $ 00

Equipos de Informatica y Comunicaciones (3 antildeos) $ 45200000 $ 1250000 Equipos de Informatica y

Comunicaciones

$ 45200000

Maquinaria (5antildeos) $ 00 $ 00 Maquinaria $ 00

Herramienta (5 antildeos) $ 00 $ 00 Herramienta $ 00

Muebles y Enseres (10 antildeos) $ 11250000 $ 950000 Muebles y Enseres $ 11250000

Vehiculos (5 antildeos) $ 180000000 $ 93750 Vehiculos $ 180000000

Telefonia y fax $ 3000000 $ 00 Telefonia y fax $ 3000000

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Total Activos Fijos Exigibles $ 239450000 Total Activos Fijos Disponibles $ 239450000

Total Depreciacioacuten Mensual $ 2293750

Activos Fijos

INVERSIONES (EXIGIBLES y DISPONIBLES)

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812 Creditos y Preacutestamos Bancarios

DATOS GENERALES DEL PROYECTO

Prestamo Bancario (Financiacioacuten)

Monto del Prestamo $ 20000000

Intereses (efectivo Mensual) 300

Plazo (meses) 60

Modalidad del Preacutestamo financiado

Requerimientos Financieros $ 2000000000

Prestamo Bancario $ 20000000

Recursos Propios $ 000

TABLA DE AMORTIZACION DEL CREDITO

Tabla de Amortizacioacuten Preacutestamo (Mensual)

Periodo Cuota Preacutestamo Intereses Capital Saldo

0 $ 20000000

1 $ 933333 $ 600000 $ 333333 $ 19666667

2 $ 923333 $ 590000 $ 333333 $ 19333333

3 $ 913333 $ 580000 $ 333333 $ 19000000

4 $ 903333 $ 570000 $ 333333 $ 18666667

5 $ 893333 $ 560000 $ 333333 $ 18333333

6 $ 883333 $ 550000 $ 333333 $ 18000000

7 $ 873333 $ 540000 $ 333333 $ 17666667

8 $ 863333 $ 530000 $ 333333 $ 17333333

9 $ 853333 $ 520000 $ 333333 $ 17000000

10 $ 843333 $ 510000 $ 333333 $ 16666667

11 $ 833333 $ 500000 $ 333333 $ 16333333

12 $ 823333 $ 490000 $ 333333 $ 16000000

13 $ 813333 $ 480000 $ 333333 $ 15666667

14 $ 803333 $ 470000 $ 333333 $ 15333333

15 $ 793333 $ 460000 $ 333333 $ 15000000

16 $ 783333 $ 450000 $ 333333 $ 14666667

17 $ 773333 $ 440000 $ 333333 $ 14333333

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18 $ 763333 $ 430000 $ 333333 $ 14000000

19 $ 753333 $ 420000 $ 333333 $ 13666667

20 $ 743333 $ 410000 $ 333333 $ 13333333

21 $ 733333 $ 400000 $ 333333 $ 13000000

22 $ 723333 $ 390000 $ 333333 $ 12666667

23 $ 713333 $ 380000 $ 333333 $ 12333333

24 $ 703333 $ 370000 $ 333333 $ 12000000

25 $ 693333 $ 360000 $ 333333 $ 11666667

26 $ 683333 $ 350000 $ 333333 $ 11333333

27 $ 673333 $ 340000 $ 333333 $ 11000000

28 $ 663333 $ 330000 $ 333333 $ 10666667

29 $ 653333 $ 320000 $ 333333 $ 10333333

30 $ 643333 $ 310000 $ 333333 $ 10000000

31 $ 633333 $ 300000 $ 333333 $ 9666667

32 $ 623333 $ 290000 $ 333333 $ 9333333

33 $ 613333 $ 280000 $ 333333 $ 9000000

34 $ 603333 $ 270000 $ 333333 $ 8666667

35 $ 593333 $ 260000 $ 333333 $ 8333333

36 $ 583333 $ 250000 $ 333333 $ 8000000

37 $ 573333 $ 240000 $ 333333 $ 7666667

38 $ 563333 $ 230000 $ 333333 $ 7333333

39 $ 553333 $ 220000 $ 333333 $ 7000000

40 $ 543333 $ 210000 $ 333333 $ 6666667

41 $ 533333 $ 200000 $ 333333 $ 6333333

42 $ 523333 $ 190000 $ 333333 $ 6000000

43 $ 513333 $ 180000 $ 333333 $ 5666667

44 $ 503333 $ 170000 $ 333333 $ 5333333

45 $ 493333 $ 160000 $ 333333 $ 5000000

46 $ 483333 $ 150000 $ 333333 $ 4666667

47 $ 473333 $ 140000 $ 333333 $ 4333333

48 $ 463333 $ 130000 $ 333333 $ 4000000

49 $ 453333 $ 120000 $ 333333 $ 3666667

50 $ 443333 $ 110000 $ 333333 $ 3333333

51 $ 433333 $ 100000 $ 333333 $ 3000000

52 $ 433333 $ 100000 $ 333333 $ 2666667

53 $ 413333 $ 80000 $ 333333 $ 2333333

54 $ 403333 $ 70000 $ 333333 $ 2000000

55 $ 393333 $ 60000 $ 333333 $ 1666667

56 $ 383333 $ 50000 $ 333333 $ 1333333

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57 $ 373333 $ 40000 $ 333333 $ 1000000

58 $ 363333 $ 30000 $ 333333 $ 666667

59 $ 353333 $ 20000 $ 333333 $ 333333

60 $ 343333 $ 10000 $ 333333 $ 0

82 Ingresos y Egresos

821 Ingresos

8211 Ingresos Propios del Negocio

Proyecto arequipes y mermeladas de frutos exoticos

Fecha 07062011 2148

Responsable Paula Andrea Higinio Agudelo

Participacion del total Ventas

Arequipe de Arracacha$ 480000000 2000

Arequipe de Mango$ 480000000 2000

Arequipe de Cafeacute$ 480000000 2000

Mermelada de Kiwi$ 480000000 2000

Mermelada de Pintildea papaya y coco$ 480000000 2000

Producto 6$ 00 000

Producto 7$ 00 000

Producto 8$ 00 000

Producto 9$ 00 000

Producto 10$ 00 000

Producto 11$ 00 000

Producto 12$ 00 000

Producto 13$ 00 000

Producto 14$ 00 000

Producto 15$ 00 000

VENTAS TOTALES (VT) $ 2400000000 10000

PR

OD

UC

TO

S

VENTAS TOTALES POR PRODUCTO

Ventas

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822 Egresos

COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN MENSUALES

Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Gastos de representacioacuten $ 400000

Papeleriacutea $ 200000

Mantenimiento (Equipos de Oficina) $ 350000

Seguros $ 450000

Administracioacuten $ 350000

Varios (Vigilancia aseo etc) $ 1070000

Otros (Especificar)

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 5820000

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8221 Inversiones

CUENTA VALOR

Costos Variables $ 36700000

Costos Fijos de Produccioacuten$ 0

Costos Fijos de Administracioacuten$ 776000

Costos Fijos de Comercializacoacuten y Ventas$ 622667

CUENTA VALOR

Cuentas por Cobrar $ 76896667

Inventarios productos $ 22020000

Inventario de Materia Prima $ 29360000

CUENTA VALOR

Materia Prima $ 29360000

Fijos de Produccion $ 0

Administrativos $ 776000

Comercializacoacuten y Ventas $ 622667

$ 135616667INVERSION EN CAPITAL DE TRABAJO

CAPITAL DE TRABAJO

Requerim

iento

s d

e E

fectivo

Activo C

orr

iente

Pasiv

o C

orr

iente

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8222 Costos

COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN MENSUALES

Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Gastos de representacioacuten $ 400000

Papeleriacutea $ 200000

Mantenimiento (Equipos de Oficina) $ 350000

Seguros $ 450000

Administracioacuten $ 350000

Varios (Vigilancia aseo etc) $ 1070000

TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 5820000

Ventas

Unidades

Costo Variable

total

Participacioacuten

Ventas

Costos Unitario

Total Ponderado

por Producto

Arequipe de Arracacha $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS PRODUCCIOacuteN $ 00

Arequipe de Mango $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 58200000

Arequipe de Cafeacute $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y

VENTAS$ 46700000

Mermelada de Kiwi $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 COSTOS FIJOS TOTAL (CFT) $ 104900000

Mermelada de Pintildea papaya y coco$ 71000 6000 $ 426000000 2000 $ 744967

Producto 6 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 7 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 8 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 9 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 10 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 11 $ 00 0 $ 00 000 $ - Cuenta Valor Participacioacuten

Producto 12 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos Variables $ 2202000000 9545

Producto 13 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de produccioacuten $ 00 000

Producto 14 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de administracioacuten $ 58200000 252

Producto 15 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de Comercializacion y Ventas $ 46700000 202

Costos Totales $ 2306900000 10000COSTO VARIBLE TOTAL (CVT)

Total Costos Variables por

Producto

RESUMEN COSTOS

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COSTOS FIJOS

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Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Publicidad y Mercadeo $ 300000

Mantenimientos equipos de oficina $ 300000

otros(vigilanciaaseo etc) $ 1070000

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

TOTAL COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y VENTAS $ 4670000

COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y VENTAS

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8224 Gastos Financieros

DATOS GENERALES DEL PROYECTO

Preacutestamo Bancario (Financiacioacuten)

Monto del Preacutestamo $ 20000000

Intereses (efectivo Mensual) 300

Plazo (meses) 60

Modalidad del Preacutestamo financiado

Requerimientos Financieros $ 2000000000

Prestamo Bancario $ 20000000

Recursos Propios $ 000

83 ESTADOS FINANCIEROS Y PROYECTADOS

831 Flujo de Caja

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VENTAS PROYECTADAS (Unidades) Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Altas 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Medias 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Bajas 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Consolidado 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

FLUJO DE CAJA Inversioacuten Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12

+ Ingresos por venta $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000

- Costos variables $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000

- Costos fijos $ 0 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000

Costos fijos de Produccioacuten $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0

Costos fijos de Administracioacuten $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000

Costos fijos de comercializacioacuten y ventas $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000

- No Desembolsables $ 0 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875

- Intereses Credito $ 0 $ 600000 $ 590000 $ 580000 $ 570000 $ 560000 $ 550000 $ 540000 $ 530000 $ 520000 $ 510000 $ 500000 $ 490000

= Utilidad Antes de Impuestos $ 0 $ 8313125 $ 8323125 $ 8333125 $ 8343125 $ 8353125 $ 8363125 $ 8373125 $ 8383125 $ 8393125 $ 8403125 $ 8413125 $ 8423125

- Impuestos $ 0 $ 2809836 $ 2813216 $ 2816596 $ 2819976 $ 2823356 $ 2826736 $ 2830116 $ 2833496 $ 2836876 $ 2840256 $ 2843636 $ 2847016

= Utilidad despues de Impuestos $ 0 $ 5503289 $ 5509909 $ 5516529 $ 5523149 $ 5529769 $ 5536389 $ 5543009 $ 5549629 $ 5556249 $ 5562869 $ 5569489 $ 5576109

+ Ajuste por No Desembolsables $ 0 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875

+ Otros Ingresos (No sujetos a impuesto) $ 20000000 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0

Prestamos $ 20000000

Recuperacioacuten Capital de trabajo

Valor de Salvamento $ 29232500

- Otros Egresos no deducibles de impuesto $ 169611667 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333

Activos Fijos $ 23945000

Pago Credito (Capital) $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333

Gastos PREOPERATIVOS $ 10050000

Capital de Trabajo $ 135616667

FLUJO DE CAJA -$ 149611667 $ 5566830 $ 5573450 $ 5580070 $ 5586690 $ 5593310 $ 5599930 $ 5606550 $ 5613170 $ 5619790 $ 5626410 $ 5633030

Tasa Interna de Retorno 300

Valor Presente Neto 21761737

Tasa Interna de Retorno 441

FLUJO DE CAJA (MENSUAL) Y EVALUACION FINANCIERA

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832 ESTADO DE PEacuteRDIDAS Y GANANCIAS

CUENTAS Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12

+ Ingresos por concepto de Ventas 240000000

- Costo Variables 220200000

- Costos Fijos Produccioacuten 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Gastos Depreciacioacuten 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375

= Utilidad Bruta en Ventas 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625

- Costos fijos de Administracioacuten 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000

- Costos Fijos de Ventas y Distribucioacuten 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000

- Amortizacioacuten de diferidos 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500

= Utilidad Operativa 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125

+ Otros Ingresos 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Otros egresos 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Costos de Financiacioacuten 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

= Utilidad Antes de Impuestos 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125

- Impuestos 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636

= UTILIDAD NETA 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489

- Utilidades Repartidas (Dividendos) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

= Utilidades no Repartidas 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489

Utilidades no Repartidas Acumuladas 5900489 11800978 17701466 23601955 29502444 35402933 41303421 47203910 53104399 59004888 64905376 70805865

ESTADO DE RESULTADOS -CIFRAS MENSUALES

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84 EVALUACION FINANCIERA DEL PROYECTO

841 Valor Presente Neto

842 Tasa interna de Retorno

Tasa Interna de Retorno 300

Valor Presente Neto 21761737

Tasa Interna de Retorno 441

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9 CONSIDERACIONES FINALES

REFERENCIAS BILIOGRAFICAS

consumo de frutas en conserva

httprcprochilecldocumentolist20098

httpwwwaladiorg

precios de las compotas

httpwwwtwengaesdir-GastronomiaPostresCompota

Estudio de Mercado Potencial

wwwproexportcom

estudios de Mercado Brasil

wwwprochilecomcl

Estudio de Variable para el Moacutedulo de Mercadeo (Consumidor proveedor

competencia distribuidor publicidad etc)

- httpwwwdeturismoporantioquiacomimagesimagenesMUNICIPIOSjardindu

lcesdeljardinhtml

- httpwwwproexportcomcoVBeContentlibrarydocumentsDocNewsNo8844D

ocumentNo7307PDF

- httpwwwproexportcomcovbecontentlibrarydocumentsDocNewsNo10050

DocumentNo7848pdf

- httpeswikipediaorgwikiEconomC3ADa_de_Brasil

- httpwwwciagov

- httpwwwproexportcomcovbecontentlibrarydocumentsDocNewsNo4070D

ocumentNo3445PDF

- wwwivexesBRASILBRASIL20INFORME20PAIS202010pdf

- httpwwwbancoldexcomdocumentos1190_Alimentos_Mayopdf

- wwwprochilecl

- httpwwwpanalpinacomwwwcoleshomehtml

- httpwwwcoltranscomco

- httpwwwairmar-cargocomindexphpservvicio-al-cliente

- httpwwwsmurfitkappacomco

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- httpwwwcartacuacomweb_publicobpwebsiteaspSITENAME=Website20

Empacor

- httpwwwasomercadeocomsitedefaultaspx

- httpwwwinverpubliccom

- httpwwweditorialclavecom

- httpwwwcolantacomcoindexphpoption=com_contentamptask=viewampid=17ampI

temid=231

- httpwwwalpinacomco

- httpwwwimexcointernacionalcomws

- httpcolombiaacambiodecomempresa_889806010104970524969505069454

8html

- httpwwwsolunet-

infomexcommexbdircompanycfmcompany=577558_Dulces_Dupaoli_Guad

alajara_Jalisco

- httpwwwsolunet-

infomexcommexbdircompanycfmcompany=577558_Dulces_Dupaoli_Guad

alajara_Jalisco

- httpwwwhainichkonservende

- httpwwwtiptreecom

- httpcolombiaacambiodecom

- httpwwwcolantacomco

- httpwwwalpinacomco

- httpwwwimexcoinccom

- httpguadalajarainforedcommx

- httpwwwcoronadocommx

- httpwwwprochilecl

- httpwwwgrupopaodeacucarcombrhome

- httpwwwgerenciecomconstitucion-sociedades-anonimas-simplificadas-

documento-privado-o-publicohtml

- httpwwwcamaramedellincomco

- httprcprochilecldocumentolist20098

- httpwwwaladiorg

- httpwwwtwengaesdir-GastronomiaPostresCo

Estudio Legal de Constitucioacuten de Empresa

wwwcamaradecomerciomedellinco

Page 11: EXPORTACION DE AREQUIPES Y MERMELADAS DE FRUTOS …repositorio.esumer.edu.co/bitstream/esumer/1681/1/Frutos... · 2020. 4. 17. · EXPORTACION DE AREQUIPES Y MERMELADAS DE FRUTOS

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La palabra Frutos Exoacuteticos reuacutene los significados de las frutas maacutes fascinantes y

poco reconocidas tal y como son los productos que ofreceremos en el exterior

Este es un nombre llamativo de faacutecil recordacioacuten y faacutecil de pronunciar ademaacutes va

con nuestro concepto de empresa joven e innovadora que es la imagen que

queremos vender Decidimos que nuestra empresa seriacutea una CI

(comercializadora internacional) porque no pensamos limitarnos en los productos

que vamos a comercializar inicialmente la idea es ampliar nuestro portafolio de

productos y cada vez ganar maacutes mercados Seraacute una sociedad anoacutenima

simplificada (SAS) ya que por la naturaleza de este tipo de empresa nos

permite crecer maacutes raacutepidamente y no nos limita en el nuacutemero de socios que alguacuten

diacutea llegue a tener nuestra compantildeiacutea

32 Descripcioacuten de la Empresa

Frutos Exoacuteticos SAS es una empresa del sector alimentos con un concepto

Juvenil lleno de ideas nuevas e innovadoras

Se dedica a la comercializacioacuten de productos alimenticios en la liacutenea de dulces

para reposteriacutea tales como manjares y mermeladas de frutas en los mercados

internacionales inicialmente en el mercado de Brasil

Sus oficinas estaacuten ubicadas en la ciudad de Medelliacuten- Antioquia en el sector del

Poblado en una casa de 120m2 desde alliacute se atienden negocios a nivel regional

(Antioquia) con los proveedores y con otros paiacuteses (Brasil especiacuteficamente)para

la comercializacioacuten

33 Misioacuten De La Empresa

Ser una empresa reconocida a nivel de Colombia y en la ciudad de Medelliacuten

como empresa liacuteder para el manejo y comercializacioacuten de arequipes y

mermeladas en la liacutenea de productos de dulces o jaleas a base de frutos exoacuteticos

donde somos innovadores ya que nadie tiene en cuenta estas frutas de las que

son base en nuestros productos teniendo en cuenta la diversidad y oferta de

productos de excelente calidad que se pueden obtener en la ciudad y llevarlos de

nuestra tierra al paiacutes de Brasil principalmente a las ciudades de Sao Paulo Riacuteo de

Janeiro y Brasilia

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34 Objetivos A Corto Mediano Y Largo Plazo

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado l

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 6000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

35 Ventajas Competitivas

Ventajas competitivas

- Las mermeladas y arequipes que Frutos Exoacuteticos SAS comercializaraacute le

proporcionan a la empresa una ventaja competitiva ante la competencia por la

innovacioacuten frecuente en los sabores y que no son producidos por la

competencia

- La calidad originalidad y sabor que hace del producto algo innovador

- Producto 100 natural sin conservantes quiacutemicos que pueden ser consumidos

por personas incluso con problemas de diabetes ya que tiene endulzante

natural

- La comercializacioacuten de productos elaborados con frutos exoacuteticos que nos

ofrece la biodiversidad de nuestra regioacuten y paiacutes

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- Precio asequible y competitivo para el consumidor

36 Necesidad O Problema Que Se Quiere Intervenir

Maacutes que una necesidad para el desarrollo del proyecto vemos una oportunidad ya

que actualmente los alimentos y dulces naturales se han incorporado al mercado

con mayor fuerza de consumo y porque ese aumento responde al deseo de las

personas a ejercer un mayor control sobre su salud en general por tal motivo

comercializaremos productos atractivos con un delicioso sabor y lo maacutes

importante son 100 naturales por lo que no atentariacutea contra la salud y ayuda a

una alimentacioacuten sana

En el mercado brasilero vemos igualmente una gran oportunidad dado el consumo

de los productos ofrecidos se observa un gran potencial en este mercado ya que

mueve alrededor de R$ 100 millones por antildeo con la venta de cerca de 20 mil

toneladas de estos productos Tambieacuten se refleja en el tamantildeo de las

importaciones que mostraremos maacutes adelante

37 Relacioacuten De Productos YO Servicios

- Arequipes de frutas

- Mermeladas de frutas exoacuteticas

38 Justificacioacuten Del Negocio

La idea de una comercializadora internacional surge teniendo en cuenta las

dificultades que tienen las pequentildeas empresas de la regioacuten para dar a conocer y

hacer llegar sus productos a los mercados internacionales por lo que en su

mayoriacutea son poco explorados decidimos incursionar en el campo de los productos

alimenticios ya que en nuestro paiacutes encontramos gran variedad de productos

innovadores que son poco conocidos en los mercados internacionales tales como

los arequipes de arracacha mango entre otros

Inicialmente se trabajaraacute con pequentildeas empresas productoras de alimentos a

base de frutos exoacuteticos que se cultivan en la regioacuten una de estas empresas se

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llama ldquoDulces del Jardiacutenrdquo una Famiempresa ubicada en el municipio de Jardiacuten al

suroeste antioquentildeo

Esta empresa ha ido creciendo poco a poco y han innovado con productos

alimenticios que uno nunca se alcanza a imaginar que existan o que puedan

agradar a los diferentes paladares El compromiso de cumplir con sus

consumidores hace que cada diacutea las empresas se preocupen maacutes por

satisfacerlos y ofrecerles algo que no soacutelo sea un producto delicioso sino tambieacuten

que sea de origen natural saludable y que les sirva como complemento nutricional

y alimenticio

Ya que este proyecto tiene como finalidad la exportacioacuten de estos productos

debemos tener en cuenta la informacioacuten acerca del crecimiento mundial de los

dulces fabricados a base de fruta los cuales han ido creciendo en los uacuteltimos

antildeos 2005 y 2006 pero con un descenso en el antildeo 2007 (Fuente Trademap ndash

Caacutelculos PROEXPORT)

Tambieacuten debemos conocer cuaacuteles son los principales paiacuteses exportadores de

nuestros productos entre los cuales Francia ocupa el primer lugar durante los

uacuteltimos antildeos representando en 2007 el 16 de las exportaciones mundiales

seguido de Turquiacutea con un valor de US$ 137 millones y Beacutelgica con el 18 de las

exportaciones mundiales en el mismo periodo

En cuanto a las exportaciones de este tipo de productos desde Colombia tenemos

que este mercado crecioacute entre el periodo 2006-2007 en un 73 conservando el

mismo valor en 2007 los principales compradores para este periodo fueron

Ecuador con un 31 Venezuela con el 25 y estados unidos con el 21 del total

de las exportaciones

Sin embargo analizando el consumo mundial de los productos que Frutos

Exoacuteticos SAS pretende exportar nos damos cuenta que no se pueden descartar

otros mercados menos explorados los cuales seriacutean una buena alternativa para

enfocar nuestros productos

Inicialmente el proyecto de exportacioacuten de Frutos Exoacuteticos SAS estaraacute

enfocado al mercado de Brasil los productos ofrecidos tiene gran potencial en

este mercado ya que el mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve

alrededor de R$ 100 millones por antildeo con la venta de cerca de 20 mil toneladas y

por queacute el consumo per caacutepita es de 130 gr antildeo

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Razoacuten por la cual tiene gran potencial en el consumo de arequipes jaleas y

mermeladas como lo podemos apreciar en el siguiente cuadro

BRASIL ESTADISTICAS ndashIMPORTACIONES

20079910 - Jaleas y mermeladas de las demaacutes frutas

ANtildeO 2008

PRINCIPALES PAISES

DE ORIGEN PESO NETO (KG ) MONTO ( US$ FOB)

DE PARTICIPACION

EN EL MERCADO

Francia 274741 1034361 3014

Dinamarca 400183 915325 2667

Argentina 623260 905484 2639

Alemania 65104 262139 764

Chile 2576 10926 032

SUBTOTAL 1365864 3128235 9116

TOTAL IMPORTADO 1488411 3431450 100

Fuente Ministerio de Desarrollo Industria y Comercio ndash MDIC (Sistema Alice web)

Colombia en este mercado

2007999100 LAS DEMAS CONFITURAS JALEAS Y MERMELADAS OBTENIDAS POR COCCION INCLUSO CON ADICION DE AZUCAR U OTROS EDULCORANTES

Exportaciones de Productos

Paiacutes USD 2008 FOB USD 2009 FOB USD Enero - Junio 2009 USD Enero - Junio 2010

BRASIL

2000

Fuente DANE-DIAN - Caacutelculos Proexport Colombia

Como lo podemos apreciar la participacioacuten de Colombia en este mercado es muy

bajo ya que durante el antildeo 2008 y 2009 estos productos no se exportaron a Brasil

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y en el periodo enero-junio de 2010 solo hay un margen muy pequentildeo de nuestras

exportaciones a ese mercado Considerando las importaciones que tiene Brasil de

estos productos es un mercado en el cual podriacuteamos participar y aprovechar

ampliamente

El proyecto de Frutos Exoacuteticos SAS estaraacute enfocado especialmente en las

ciudades de Rio de Janeiro Sao Pablo y Brasilia como ciudades principales y

centros de distribucioacuten de las principales cadenas de supermercados del paiacutes por

medio de los cuales pretendemos llegar a los consumidores finales del producto

39 Anaacutelisis Del Entorno Y Del Sector

Para analizar el entorno miramos todas las variables que implicariacutean fomentar un

negocio como este y la viabilidad de exportar a un mercado como Brasil para ello

analizaremos el entorno teniendo en cuenta la informacioacuten de las siguientes

fuerzas

ANAacuteLISIS DE LA ECONOMIacuteA BRASILENtildeA

Seguacuten las estimaciones preliminares en 2007 la economiacutea de Brasil crecioacute un

53 (37 y 32 en 2006 y 2005 respectivamente) como resultado del

favorable desempentildeo de variables econoacutemicas como la tasa de inflacioacuten anual

que se ubicoacute por debajo de la meta del 45 las exportaciones de bienes cuya

expansioacuten se reflejoacute en un superaacutevit comercial de 39000 millones de doacutelares y las

reservas internacionales que se incrementaron casi 80000 millones de doacutelares

Desde el punto de vista fiscal se mantuvo el superaacutevit primario de acuerdo con la

meta prevista (38 del PIB) lo que se vio influido positivamente por un nivel

reacutecord de recaudaciones tributarias y una mejora de las condiciones laborales

entre ellas una disminucioacuten de la tasa de desempleo (de un promedio del 10 a

uno del 94 en 2007) y un aumento de los ingresos reales (un promedio del

34) Las proyecciones de mercado sentildealan que en 2008 la tasa de crecimiento

algo menor

Este desempentildeo positivo se apoyoacute en la evolucioacuten de la economiacutea internacional

que mostroacute una elevada demanda de productos baacutesicos y una abundante liquidez

asiacute como en la reduccioacuten de la tasa de intereacutes interna y la consecuente expansioacuten

del creacutedito y del mercado de capitales interno

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La economiacutea de Brasil es la primera de Ameacuterica Latina la segunda de toda

Ameacuterica y la octava a nivel mundial seguacuten el Banco Mundial Con un PBI

(Producto Bruto Interno) en valor de paridad de poder adquisitivo PPA de

$2139237 millones de doacutelares en 2008 Considerando la poblacioacuten estimada para

el antildeo del 2008 (190 millones de personas) la renta per caacutepita ascenderiacutea a

$12007 doacutelares Las exportaciones brasilentildeas de 200336 millones de doacutelares se

encuentran entre las veinte maacutes grandes del mundo En los uacuteltimos antildeos Brasil ha

sido uno de los mayores beneficiarios del dinaacutemico crecimiento mundial y ha

acumulado riquezas exportando minerales carne de res y soya a Europa y Asia

Anaacutelisis del Entorno Poliacutetico

Brasil es una repuacuteblica federal en donde el jefe del gobierno y del estado es el

presidente quien representa al poder ejecutivo El sistema de eleccioacuten es similar al

colombiano en el cual se recurre a una segunda vuelta si ninguno de los

candidatos obtiene la mayoriacutea de los votos

El presidente es elegido por sufragio universal para un periacuteodo de 4 antildeos con

posibilidad de ser reelegido Actualmente en cabeza de DILMA ROUSSEFF

El voto puede ser ejercido por los ciudadanos a partir de los 16 antildeos siendo

obligatorio su ejercicio para los de edades comprendidas entre los 18 y 70 antildeos y

opcional para los analfabetos

Los organismos legislativos que conforman el congreso nacional son la Caacutemara de

Diputados con 503 miembros que son elegidos cada 4 antildeos y el Senado con 78

miembros elegidos cada 8 antildeos

El poder judicial estaacute conformado por el Supremo tribunal de Justicia el Tribunal

Federal de Apelacioacuten y los Tribunales judiciales de Cada uno de los estados

El voto puede ser ejercido por los ciudadanos a partir de los 16 antildeos siendo

obligatorio su ejercicio para los de edades comprendidas entre los 18 y 70 antildeos y

opcional para los analfabetos

Los organismos legislativos que conforman el congreso nacional son la Caacutemara de

Diputados con 503 miembros que son elegidos cada 4 antildeos y el Senado con 78

miembros elegidos cada 8 antildeos

El poder judicial estaacute conformado por el Supremo tribunal de Justicia el Tribunal

Federal de Apelacioacuten y los Tribunales judiciales de Cada uno de los estados

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Anaacutelisis del entorno social y demograacutefico

Brasil posee 85 millones de kiloacutemetros cuadrados de territorio ocupa casi la mitad

del aacuterea sudamericana El paiacutes tiene 20 de biodiversidad mundial siendo

ejemplo de dicha riqueza la Foresta Tropical Amazoacutenica con 35 kiloacutemetros

cuadrados Es el quinto paiacutes con mayor poblacioacuten del mundo con 180 millones de

habitantes constituidos por casi 50 millones de familias que en un 81 radica en

aacutereas urbanas

La tasa de crecimiento demograacutefico es del 12 Durante las proacuteximas cuatro

deacutecadas la edad de la poblacioacuten de Brasil estaraacute ubicada entre 15 y 44 antildeos

representando uno de los maacutes grandes mercados laborales y de consumidores del

continente

La diversidad eacutetnica es la caracteriacutestica determinante de la poblacioacuten brasilentildea

Poco menos de la mitad se denomina blanco cerca del 40 se denominan

pardos mientras que solo el 75 son negros

Las principales aacutereas metropolitanas de Brasil son Sao Paulo y Rio de Janeiro con

19 millones y 11 millones de habitantes respectivamente a su vez la ciudad

propiamente dicha Sao Paulo tiene una poblacioacuten casi de 11 millones de

habitantes mientras la ciudad de Rio de Janeiro poco maacutes de 6 millones Salvador

de Bahiacutea sigue como la tercera metroacutepolis maacutes grande de Brasil con 3 millones de

habitantes segunda por Brasilia con 25 millones fortaleza con 24 millones y Bello

Horizonte con 24 millones Brasil tiene ocho ciudades cuya poblacioacuten estaacute entre 1

y 2 millones de habitantes que son Curitiba Manaus Recife Porto Alegre Belem

Guarulhos Goiania Campinas

Fuerzas ambientales

El concepto consumo verde comprende preocupaciones del consumidor

ademaacutes de las variables calidad y precio y tambieacuten enfoques en la variable

ambiental

El concepto consumo consciente tambieacuten denominado de ldquoresponsablerdquo o

ldquoeacuteticordquo amplia el concepto del consumo verde para el aspecto social vedando

el consumo de productos que utilizan mano de obra infantil y explotacioacuten de

recursos humanos

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El concepto de consumo sustentable se preocupa con el uso equitativo de

recursos en la generacioacuten actual teniendo en vista las generaciones futuras

Anaacutelisis del sector en Brasil

El sector presenta algunas oportunidades y para 2007 las estimativas apuntan un

crecimiento de 4En 2006 ha presentado mejores resultados con la

recuperacioacuten de empresas como la Perdigatildeo responsable por un volumen de

ventas de $US 22 mil millones de carne El consumidor brasilentildeo por su parte

encuentra hoy un mayor nuacutemero de productos importados como aceite de oliva

espaciariacuteas alimentos en conserva productos de confiteriacutea (excepto los

chocolates) Otro sub-sector interesante es de alimentos preparados congelados

Uno de los segmentos de mayor crecimiento ha sido el de bebidas alcohoacutelicas

especialmente vinos Lamentablemente falta una campantildea promocional fuerte en

este paiacutes que muestre las calidades y propiedades de nuestros vinos Existen

infinidad de vinos argentinos chilenos italianos franceses y californianos

Mermeladas de Frutas

El mercado brasilentildeo de mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo cerca de 20

mil toneladas El segmento Premium representa solo un 20

En el antildeo 2007 Brasil ha registrado importaciones de US$ 3 millones siendo sus

principales proveedores Argentina Francia y Dinamarca Chile aparece como el 8ordm

proveedor con un total de US$ 20742

Anaacutelisis del sector en Colombia

Frutos Exoacuteticos SAS estaacute enfocada en el sector de alimentos en la liacutenea de

dulces y mermeladas de frutos exoacuteticos donde si bien los dulces no son un

producto de primera necesidad constituyen una fuente de alimentacioacuten que cada

diacutea es maacutes llamativa para los consumidores sus atribuciones las hacen un

producto praacutectico nutritivo y saludable a la hora de acompantildear otros alimentos

El sector alimenticio en Colombia en cuanto a comercio exterior tenemos que a

febrero de 2008 las exportaciones se calculaban en US$2613 mil y las

importaciones para el mismo periodo en US$2156mil

Las exportaciones son principalmente dirigidas a Venezuela con el 53 Estados

unidos 6 Alemania 5 Estas han presentado un importante incremento

jalonado por el repunte de las ventas externas a Venezuela y Estados Unidos En

efecto a febrero de 2008 las ventas a estos destinos crecieron 151 y 28

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respectivamente con respecto al mismo periodo del antildeo anterior Los productos

maacutes vendidos fueron carne de animales de la especie bovina bombones

caramelos confites y pastillas y aceite de palma en bruto entre otros Por su

parte las importaciones del sector crecieron 64 principalmente por las mayores

compras provenientes de Estados Unidos y Bolivia las cuales aumentaron 239 y

85 respectivamente

310 Conocimientos Para Entrar En El Negocio

Los conocimientos que se deben tener en cuenta para llevar a cabo el proyecto

son

ADMINISTRATIVO identificar y conocer los procesos administrativos que se

aplican en el negocio el perfil del grupo empresarial que se requiere tener en

cuenta la planeacioacuten estrateacutegica del negocio incluyendo los mecanismos de

control poliacuteticas administrativas y procesos que lleven a la eficiencia del negocio

LEGALES Tener presente los pasos que se deben seguir para llevar a cabo el

montaje de una empresa reglamentaciones leyes permisos y obligaciones y

responsabilidades al constituir legalmente la empresa

FORMAS DE NEGOCIACIOacuteN Investigar las formas de negociacioacuten y

comercializacioacuten con paiacuteses extranjeros en este caso especiacutefico con Brasil para

identificar el potencial y los obstaacuteculos que se podriacutean llegar a presentar para

llevar a cabo el proyecto Conocer los clientes potenciales la forma de consumo y

las poliacuteticas de negociacioacuten con el paiacutes

MERCADEO Investigacioacuten de mercados potencial de consumo demanda del

producto competencia en el mercado meacutetodos de publicidad y promocioacuten de la

empresa y del producto

CONTABLE Y FINANCIERO Para profundizar en los costos y gastos que implica

la ejecucioacuten del proyecto medir su viabilidad en cuanto a rentabilidad y

mantenimiento del negocio identificacioacuten de medios de financiacioacuten que

permitan llevar a cabo el proyecto

PROCESO DE MANIPULACION DE ALIMENTOS Conocer las formas de

almacenamiento conservacioacuten manipulacioacuten y distribucioacuten de productos de la

cadena alimenticia como son las mermeladas y arequipes de frutas y exigencias

del producto

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4 ANALISIS DEL MERCADO

41 OBJETIVOS DEL MERCADEO

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 10000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

De Mercadeo

Realizar estudio de mercado para identificar claramente la potencialidad del

mercado seleccionado a nivel internacional (Brasil) para igualmente conocer

las exigencias y obligaciones de acceso a ese mercado

Dar a conocer la empresa y lograr el reconocimiento de FRUTOS EXOTICOS

SAS en el mercado tanto a nivel nacional como internacional en el paiacutes de

Brasil

Segmentar el mercado de mermeladas y arequipes para asiacute lograr una mayor

participacioacuten al tener claramente identificado el consumidor de los productos

Establecer y formular estrategias de mercadeo que nos permitan consolidarnos

y crecer en el mercado de Brasil en la comercializacioacuten de mermeladas y

arequipes de fruta

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De Distribucioacuten Almacenamiento Y0 Logiacutestica

Establecer negociaciones con el distribuidor brasilero de forma que no sea

necesario para nosotros tener una bodega de almacenamiento que nos genere

sobre costos

De Aprovisionamiento

Establecer convenios en la negociacioacuten con nuestro proveedor que nos permita

contar con el volumen de producto en el momento requerido

Ampliar nuestro portafolio de proveedores para incrementar cuando sea

necesario nuestra oferta de productos

De Servicio Al Cliente

Abrir una liacutenea de servicio al cliente que nos permita tener contacto con

nuestros clientes para conocer y atender sus inquietudes de la misma forma

que pueden hacer recomendaciones para nuestro producto

42 Descripcioacuten del Portafolio de Bienes yo Servicios

FRUTOS EXOTICOS SAS estaacute dedicada a la comercializacioacuten de arequipes y

mermeladas de frutas exoacuteticas para el consumo y satisfaccioacuten de los

consumidores de este tipo de productos para ello cuenta con un excelente

producto elaborado por una empresa reconocida localmente y certificada en la

elaboracioacuten del mismo

FRUTOS EXOTICOS SAS Ofrece la siguiente liacutenea de productos

AREQUIPES DE FRUTOS EXOacuteTICOS SABORES A MANGO

ARRACACHA Y CAFEacute

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Descripcioacuten Baacutesica Delicioso arequipe de frutas sin

aditivos quiacutemicos en presentacioacuten de 250 gramos

Especificaciones y Caracteriacutesticas

Teacutecnicas

Dulce de leche con sabores a mango arracacha y cafeacute

en presentacioacuten de 270 gramos

Necesidades Que Satisface Proporcionar una forma de alimentacioacuten sana con

productos dulces con componentes 100 naturales

Aplicacioacuten yo Uso (consideraciones

especiales de Conservacioacuten)

Los usos son diversos para acompantildear la alimentacioacuten

diaria se puede degustar solo acompantildeado de

galletas pan leche entre otros

Para su conservacioacuten es recomendable mantener a

temperatura ambiente y luego de ser abierto refrigerar

Beneficios Producto 100 natural elaborado con las mejores

materias primas y bajo un estricto control de calidad al

ser un producto natural sin edulcorantes artificiales es

beneficioso para la salud de todos incluyendo la de

aquellas personas que no pueden consumir dulces

Tipo de Consumo Libre consumo

Disentildeo yo Presentaciones Presentacioacuten de 270 Gramos sabores a mango

arracacha y cafeacute Envase de vidrio etiqueta con

especificaciones del producto informacioacuten nutricional

informacioacuten del fabricante y comercializador coacutedigo de

barras y fecha de vencimiento

Calidad Calidad de exportacioacuten

Componentes del Producto

Arequipe de arracacha Leche extracto de arracacha

100 natural azuacutecar natural

Arequipe de mango Leche extracto de mango 100

natural azuacutecar natural

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MERMELADA DE FRUTOS EXOTICOS SABOR COMBINADO DE PINtildeA-

PAPAYA- COCO Y SABOR A KIWI

Arequipe de cafeacute Leche extracto de cafeacute azuacutecar

natural

Garantiacuteas Certificacioacuten de calidad e Invima y las otorgadas por el

fabricante

Descripcioacuten Baacutesica Mermelada natural de frutos

exoacuteticos sabor a pintildea- papaya- coco y sabor a kiwi

en presentacioacuten de 270 gramos

Especificaciones y Caracteriacutesticas

Teacutecnicas

Mermelada Natural elaborada con Kiwi de 270 gramos

Mermelada Natural de pintildea-papaya y coco de 270

gramos

Necesidades Que Satisface Complemente a una alimentacioacuten sana y balanceada

ademaacutes de ser refrescante

Aplicacioacuten yo Uso (consideraciones

especiales de Conservacioacuten)

Para acompantildear con pasa bocas galletas o solo para

disfrutarlo con toda la familia

Para su conservacioacuten es recomendable mantener a

temperatura ambiente y luego de ser abierto refrigerar

Beneficios Producto 100 natural elaborado con las mejores

materias primas y bajo un estricto control de calidad al

ser un producto natural sin edulcorantes artificiales es

beneficioso para la salud de todos incluyendo la de

aquellas personas que no pueden consumir dulces

Tipo de Consumo Libre consumo

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43 El Mercado Meta de los Bienes yo Servicios

431 El Mercado Meta

Clase de Consumidor Al Que Se Quiere Llegar Y Cantidad Estimada De La

Poblacioacuten

En el antildeo 2007 Brasil ha registrado importaciones de US$ 3 millones en

mermeladas y jaleas por tanto queremos llegar a formar parte de ese registro en

productos importados y llegar a el potencial de consumo del mercado brasilentildeo

que es muy grande con 199 millones de habitantes (CIA 2009) y en particular

llegar a maacutes del 60 de su poblacioacuten menor de 30 antildeos poblacioacuten que crece a

un 15 anual

432 Estudio del Mercado Consumidor

a Objetivos Del Estudio Del Mercado Consumidor

Identificar las necesidades requerimientos gustos y tendencias de los

consumidores del producto en cuanto a sabores no tradicionales

Conocer los haacutebitos de compra y poder adquisitivo de los consumidores para

este producto

Variables Que Se Estudiaron De Los Posibles Clientes

Disentildeo yo Presentaciones Presentacioacuten de 270 Gramos sabores a Wiki Pintildea-

Papaya y Coco Envase de vidrio etiqueta con

especificaciones del producto informacioacuten nutricional

informacioacuten del fabricante y comercializador coacutedigo de

barras y fecha de vencimiento

Calidad Calidad de exportacioacuten

Componentes del Producto

Mermelada de pintildea-papaya y coco Azuacutecar natural

pintildea papaya y coco colorante natural agua

Mermelada de kiwi Azuacutecar natural kiwi pulpa de wiki

colorante natural agua

Garantiacuteas Certificacioacuten de calidad e Invima y las otorgadas por el

fabricante

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Tipos De Consumidores

Esta variable nos permite conocer e identificar el tipo de consumidor o cliente

potencial para los productos que ofrece FRUTOS EXOTICOS SAS con el fin de

plantear estrategias y llegar a ellos

- Gustos o preferencias

Esta variable nos permite analizar las preferencias en cuanto a sabores y

presentaciones de los consumidores a la hora de comprar arequipes y

mermeladas para pronosticar o determinar asiacute la aceptacioacuten que tendriacutean

nuestros productos en ese mercado

Especificaciones Teacutecnicas Que Prefieren Del Producto

Esta variable pretende demostrar que caracteriacutesticas del producto se deben tener

en cuenta para comercializarlo en Brasil

Ubicacioacuten

Se espera encontrar informacioacuten que nos permita conocer que ciudades de Brasil

son las maacutes prometedoras para incursionar con nuestro producto en ellas

Magnitud De La Necesidad

Determinar el consumo del producto en cuanto a la poblacioacuten del mercado

brasilentildeo para medir la demanda que tendraacute el producto

Capacidad de Compra

Se desea conocer esta variable con el fin de identificar la capacidad econoacutemica

que tiene la poblacioacuten brasilera para adquirir los productos que FRUTOS

EXOTICOS SAS ofreceraacute

Empaque

Se pretende identificar queacute tipo de empaque es el maacutes idoacuteneo para la

comercializacioacuten de este tipo de productos en el mercado brasilero

Precio Que Estaacute Dispuesto El Consumidor A Pagar

El resultado de la investigacioacuten de esta variable nos daraacute a conocer el valor

PROMEDIO que estariacutea dispuesto a pagar el consumidor por este tipo de

productos en el mercado

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b Medios A Traveacutes De Los Cuales Se Realizoacute El Estudio Del Consumidor

- Consultas por Internet

c Aplicacioacuten de los Medios

A COMO INFORMACIOacute OBTENIDA

wwwproexportgovco Link inteligencia de mercados( Intelexport)

Paiacutes Meta informacioacuten baacutesica de Brasil

wwwprochilecl Investigaciones de mercado

Estudio de mercado sobre exportacioacuten de mermeladas en Brasil

d Resultados Del Estudio De Los Consumidores

- Poblacioacuten Consumidora

La poblacioacuten consumidora se encuentra en las principales ciudades de Brasil en

la regioacuten Sureste en donde se concentra el mayor poder adquisitivo y cuya

influencia europea es muy fuerte encontrase un consumidor muy compulsivo y

que le gusta gastar Ademaacutes sabe apreciar los productos de consumo importados

ya que le otorgan cierto estatus aunque sin llegar a los niveles japoneses de

fidelizacioacuten de marcas

El potencial de consumo del mercado brasilentildeo es muy grande con 199 millones

de habitantes (CIA 2009) con maacutes del 60 de su poblacioacuten menor de 30 antildeos

que crece a un 15 anual

Su renta media se aproxima a 10200 US$S Sin embargo el consumo es muy

variado cerca de un 25 de la poblacioacuten reciben una renta superior a 10000

doacutelares al mes mientras que alrededor del 66 de la poblacioacuten reciben entre soacutelo

80 y 200 doacutelares al mes Ademaacutes los consumidores brasilentildeos son muy distintos

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entre por la magnitud del paiacutes y mezcla de culturas y oriacutegenes que existen en el

paiacutes

- Tipos De Consumidor

Personas joacutevenes y adultos de clase media alta que les guste deleitarse con

sabores exoacuteticos este tipo de consumidor tiene una tendencia actualmente de

preferencia por productos light

Tambieacuten el producto se puede enfocar a un tipo de consumidor de una clase maacutes

baja las mermeladas jaleas y dulces son productos que no hacen parte de la

canasta baacutesica representa un interesante segmento donde la venta del producto

estaacute muy asociada a precios maacutes bajos que pueden ser conseguidos con la oferta

del producto en envases econoacutemicos teniendo en cuenta que Brasil se ha

caracterizado por el aumento de la renta media de las familias debido al

crecimiento del PIB superior a la media histoacuterica del 22 junto con la

distribucioacuten de rentas realizada por el Gobierno Lula a traveacutes de los programas

sociales que facilitaraacute la reduccioacuten de la desigualdad social e incremento de la

renta

- Potencial del producto en el mercado

El mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo con

la venta de cerca de 20 mil toneladas El consumo per caacutepita es de 130 gr antildeo

Pueden ser consideradas como el segundo producto en importancia industrial para

la industria de conservas de frutas

- Exigencias para la comercializacioacuten del producto

Informacioacuten obligatoria

Seguacuten la legislacioacuten brasilentildea la informacioacuten obligatoria que deberaacute figurar en las

etiquetas de los productos alimenticios consta de los siguientes iacutetems

- Denominacioacuten de la venta del Alimento

- Lista de ingredientes

- Contenidos netos

- Identificacioacuten del origen

- Nombre o razoacuten social y domicilio de importador en el caso de productos

alimenticios importados

- Identificacioacuten del lote

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- Validez

- Instrucciones sobre la preparacioacuten y uso del alimento cuando sea necesario

- Denominacioacuten de calidad

- Informacioacuten nutricional

Presentacioacuten y distribucioacuten de la informacioacuten obligatoria

La presentacioacuten y distribucioacuten de las etiquetas de los productos alimenticios

deberaacute adecuarse a los siguientes requisitos

- En el papel principal deberaacuten figurar la denominacioacuten de venta del alimento su

calidad pureza o mezcla cuando se encuentre reglamentada la calidad

nominal del contenido del producto en su forma maacutes relevante en conjunto con

el disentildeo si hubiera y en contraste de colores que garantice su correcta

visibilidad

- El tamantildeo de las letras y nuacutemeros del etiquetaje obligatorio excepto la

indicacioacuten de los contenidos netos no puede ser inferior a 1mm

- Los roacutetulos de los alimentos envasados no deberaacuten Inducir al consumidor a

equiacutevoco error confusioacuten o engantildeo en relacioacuten a la verdadera naturaleza

composicioacuten procedencia tipo calidad cantidad validez rendimiento o forma

de uso del alimento

- Atribuir efectos o propiedades que no posean o no puedan ser demostradas

- Destacar la presencia o ausencia de componentes que sean intriacutensecos o

propios de alimentos de igual naturaleza excepto en los casos previstos en

reglamentos teacutecnicos especiacuteficos

Envase y embalaje

Los envases utilizados en el acondicionamiento de los productos alimenticios de

consumo humano deben ser de materiales naturales de materiales sinteacuteticos o de

otro material apropiado que no transmitan olores o sabores extrantildeos al producto

envasado

Para su embalaje se debe usar material resistente que ofrezca la proteccioacuten

adecuada a los envases para impedir su deterioro exterior a la vez que faciliten su

manipulacioacuten almacenamiento y distribucioacuten

Relacioacuten De Los Posibles Consumidores Definidos Despueacutes De La Investigacioacuten

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Consumidores o Clientes

Ubicacioacuten Cantidad Promedio de Consumo

Especificaciones Del Producto Que Requiere

Uso Del Producto

Supermercado Patildeo de Accediluacutecar

Satildeo Paulo

Rio de Janeiro

Brasilia

30000 unidades mensuales Comercializan las presentaciones de 210g a 3200g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el consumo domestico

Supermercado Zona Sul

Satildeo Paulo

Rio de Janeiro

20000 unidades mensuales Comercializan las presentaciones desde los 250g hasta los 454g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el Consumo domestico

Submarino

Satildeo Paulo

10000 unidades mensuales Comercializa las presentaciones de 250g a 380 g

Debe cumplir con todas las exigencias teacutecnicas del mercado

Venta para el Consumo domeacutestico y reposteriacutea

Criterios De Compra Que Consideraraacute Los Posibles Clientes

Precio

El precio de estos productos estaacute fijado seguacuten su procedencia forma de

elaboracioacuten calidad presentacioacuten Porque no es lo mismo un envase de 280gr en

calidad Premium a un envase de 320 gr en una calidad Elite

El precio estariacutea fijado entre los $8000 y $10000 que es el valor promedio en el

que se encuentran las mermeladas y jaleas en el mercado brasilero

Forma de pago

Las principales formas de pago internacionales en Brasil para gran parte de los

bienes de consumo son la transferencia bancaria y la remesa simple o

documentaria Las cartas de creacutedito irrevocable y confirmadas son aceptadas por

los bancos aunque debido a su alto coste bancario que en algunos casos puede

llegar al 8 sobre el valor CIF de la mercanciacutea el importador no suele trabajar con

ellas

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Ubicacioacuten De Los Consumidores

Los principales consumidores de los productos que exportan FRUTOS EXOTICOS

SAS estaacuten ubicados principalmente en ciudades tales como Rio Sao Paulo

Destino De Las Exportaciones

Sao Paulo

Brasilia

Rio de Janeiro

Determinacioacuten De La Demanda

Necesidades Reales Promedio De Los Consumidores

Las jaleas y arequipes no hacen parte de la canasta familiar de los brasileros pero

es un producto que por su diversidad de sabores y precios tiene una buena

acogida por parte de los consumidores brasileros Teniendo en cuenta que los

productos de FRUTOS EXOTICOS SAS son artesanales y novedosos tendraacuten

gran acogida ya que estos son muy apreciados en este mercado

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Tamantildeo Del Segmento De Mercado

El segmento se mide por el potencial de consumo del mercado brasilentildeo es muy

grande con 199 millones de habitantes (CIA 2009) con maacutes del 60 de su

poblacioacuten menor de 30 antildeos que crece a un 15 anual por lo cual nuestro

segmento se enfoca a los joacutevenes y adultos con preferencia por dulces naturales y

exoacuteticos

Consumo aparente

El mercado brasilentildeo de jaleas y mermeladas mueve R$ 100 millones por antildeo con

la venta de cerca de 20 mil toneladas Esto equivale a un consumo anual en

doacutelares de USD 57 millones

Segmentacioacuten Demograacutefica De Los Clientes

Las regiones con mayor iacutendice de consumo de productos importados son Sao

Paulo (54) Riacuteo de Janeiro (17) Paranaacute Sta Catarina y Rio Grande do Sul

(15) Minas Gerais y Bahiacutea (8) y Norte y Nordeste (6)

Los representantes maacutes grandes tienen centradas sus oficinas en las principales

ciudades brasilentildeas como Sao Paulo Rio do Janeiro Belo Horizonte y Porto

Alegre desde las cuales coordinan todas las labores de distribucioacuten para todo el

paiacutes

Capacidad de Compra

La capacidad de compra estaacute directamente relacionada al tipo de consumidor ya

su renta media se aproxima a USD $10200 Sin embargo el consumo es muy

variado cerca de un 25 de la poblacioacuten reciben una renta superior a USD

$10000 doacutelares al mes mientras que alrededor del 66 de la poblacioacuten reciben

entre soacutelo USD $80 y USD $200 doacutelares al mes

Exigencias Sobre El Producto

Entre las exigencia que tiene el mercado para estos productos importados se tiene

la presentacioacuten en empaque de vidrio que debe contener toda la informacioacuten

nutricional componente conservacioacuten y fechas de vencimiento del producto

Las presentaciones maacutes comercializadas se encuentran en un rango entre 180

gramos y 454 gramos

44 Mercado Proveedor

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441 Proveedores

Los proveedores

Como se habiacutea mencionado anteriormente FRUTOS EXOTICOS SAS no

produciraacute los productos que comercializara por tanto en el estudio de

proveedores FRUTOS EXOTICOS SAS tendraacute en cuenta importantes aspectos

como son la calidad del producto o servicio la eficiencia en los tiempos de entrega

y servicio posventa Estos aspectos son esenciales para el funcionamiento oacuteptimo

de la empresa ya que gracias a un excelente producto ofrecido FRUTOS podraacute

posicionarse y permanecer satisfactoriamente en el mercado internacional por

largo tiempo

Base de datos del posible Proveedor de los Productos a comercializar

Dulces del Jardiacuten es la uacutenica empresa a nivel nacional que fabrica estos dulces

en los sabores que FRUTOS EXOTICOS SAS especiacuteficamente comercializara

por lo tanto es la uacutenica empresa que nos podriacutea abastecer hasta el momento

Base de datos de posibles Proveedores de Agenciamiento Internacional de

carga e Intermediacioacuten Aduanera

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA POSIBLE A SUMINISTRARNOS

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS SI LAS TIENE

DULCES DEL JARDIN

JARDIN ndash SUROESTE DE ANTIOQUIA

Arequipe de arracacha arequipe de mango arequipe de cafeacute mermelada de kiwi y mermelada combinada de coco y papaya

Productos elaborados con materias primas 100 naturales

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA POSIBLE A SUMINISTRARNOS

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

COLTRANS SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Manejo logiacutestico del transporte internacional y todos los requisitos

Agilidad en los tiempos de

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Base de datos de posibles proveedores de Cajas para embalaje internacional

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

CARTON DE COLOMBIA SA

MEDELLIN - ANTIOQUIA

Cajas de cartoacuten para el embalaje de la mercanciacutea a exportar Esta empresa ofrece servicios para ayudar a clientes a mejorar su negocio y llevar a cabo exitosamente sus operaciones

Obtener el embalaje adecuado de acuerdo a las propiedades del producto

EMPACOR SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Esta empresa nos ofrece soluciones de empaque para la proteccioacuten almacenamiento y transporte del producto garantizando las condiciones y especificaciones del mismo durante toda la cadena de distribucioacuten hasta llegar al consumidor final

Obtener el embalaje adecuado de acuerdo a las propiedades del producto

CORRUEMPAQUES SA

MEDELLIN - ANTIOQUIA

Nos ofrece todo tipo de cajas de cartoacuten para el empaque y embalaje de la mercanciacutea garantizando la oacuteptima comercializacioacuten de productos

Obtener el embalaje adecuado para el manejo de producto

que esto conlleva ademaacutes de la agencia miento aduanero para posicionar nuestros productos en el exterior

entrega calidad y seguridad

PANALPINA SA SIAP PROFESIONAL

MEDELLIN -ANTIOQUIA

PANALPINA se encargariacutea del transporte y la logiacutestica internacional Esta empresa tambieacuten nos ofreceriacutea la intermediacioacuten aduanera a traveacutes de SIAP

Agilidad en los tiempos de entrega calidad y seguridad

AIRMAR CARGO MEDELLIN - ANTIOQUIA

Se especializa en ofrecer soluciones de transporte mediante la consolidacioacuten de carga mariacutetima desde Cartagena Colombia hacia el mercado exterior

Agilidad en los tiempos de entrega calidad y seguridad

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Base de datos de posibles proveedores de Material Publicitario

PROVEEDORES UBICACIOacuteN INSUMOS O MATERIA PRIMA

EXIGENCIAS ESPECIacuteFICAS

ASOMERCADEO MEDELLIN - ANTIOQUIA

Empresa especializada en servicios de mercadeo marketing y material publicitario

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

INVERPUBLIC LTDA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Ofrece impresos litograacuteficos y campantildeas publicitarias

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

EDITORIAL CLAVE SA MEDELLIN - ANTIOQUIA

Ofrece todo lo relacionado con la publicidad de nuestros productos (afiches volantes etiquetas y disentildeos de paacuteginas web

Creatividad y efectividad en la publicidad de nuestros productos en el exterior

442 Estudio Del Mercado Del Proveedor

Objetivo

Investigar y seleccionar adecuadamente los diferentes proveedores de insumos y

servicios para llevar a cabo exitosamente la actividad principal de nuestra

empresa ldquola comercializacioacutenrdquo

a Variables Estudiadas Del Mercado Proveedor

Calidad en el servicio yo productos

FRUTOS EXOTICOS SAS requiere identificar proveedores que le suministren

materias primas y servicios de oacuteptima calidad para que el negocio funcione

exitosamente

Agilidad en los tiempos de entrega

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Conocer garantizar y trabajar con una promesa de cumplimiento de servicio al

cliente para lo cual necesitaraacute proveedores comprometidos con este hecho y que

le suministren de manera oportuna el producto o servicio que se requiera de ellos

Garantiacutea

Estar al tanto de los servicios postventa que tiene cada uno de los proveedores

para que en caso de ser necesario se pueda hacer efectiva el respaldo o garantiacutea

que ofrece por los productos o servicios adquiridos es decir que se garantice su

buena calidad confiabilidad efectividad y otros factores importantes en la cadena

de abastecimiento

Confiabilidad

Este es un factor esencial a la hora de escoger quieacutenes seraacuten los proveedores del

negocio La confiabilidad nos da la certeza de que estas personas no nos fallaraacuten

a la hora de suministrarnos sus productos yo servicios

Precio

A la hora de escoger los proveedores FRUTOS EXOTICOS tendraacute en cuenta no

soacutelo la calidad sino tambieacuten un buen precio porque de esto tambieacuten dependen los

precios de los productos que la empresa comercialice en el exterior los cuales no

deben ser muy altos por el tema de la competitividad

b Medios A Traveacutes De Los Cuales Se Realizoacute El Estudio Del Mercado

Proveedor

MEDIOS DESCRIPCION ESPECIFICACION

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c Aplicacioacuten De Los Medios

A COMO DONDE

Empresa proveedora de los productos a comercializar ldquoDulces del jardiacutenrdquo

Visita

Llamada telefoacutenica

Jardiacuten Antioquia

Medelliacuten

Proveedores de Agenciamiento de carga internacional y de intermediacioacuten aduanera

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

Proveedores de cajas para embalaje internacional

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

Proveedores de material publicitario

Visitas al sitio web de cada empresa

Medelliacuten

d Resultados Del Estudio De Los Proveedores

Paacuteginas Web wwwdeturismoporantioquiacom wwwcoltranscomco wwwpanalpinacom wwwairmar-cargocom wwwcartacuacom wwwcorruempaquescom wwwasomercadeocom wwwinverpubliccom wwweditorialclavecom wwwpaginasamarillascom

Se investigaron las diferentes variables objeto de estudio en cada una de estas paacuteginas web con el fin de realizar un anaacutelisis comparativo entre las diferentes opciones de proveedores que se tienen para abastecer nuestro negocio en sus diferentes necesidades A traveacutes de este medio se conocieron diferentes aspectos como descripcioacuten general de la empresa productos ofrecidos precios y direccioacuten y teleacutefonos de contacto lo cual nos ayudoacute a realizar la eleccioacuten correcta entre las opciones

Llamada Telefoacutenica

Empresa Dulces del jardiacuten Se contactoacute telefoacutenicamente al proveedor para conocer su capacidad productiva precios y demaacutes para la implementacioacuten del proyecto

Entrevista Personal

Empresa Dulces del jardiacuten Visita realizada a la empresa por parte de Paula Andrea Higinio para conocer los productos y la empresa

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Proveedores de los Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN SAS

Esta empresa familiar que comenzoacute haciendo dulces en la cocina de la casa se

ha convertido no soacutelo en una gran industria sino un parador turiacutestico para todos

los visitante del municipio de Jardiacuten Su fama ha traspasado las fronteras y sus

dulces son tan deliciosos que en varias ocasiones ha sido ganadores del concurso

Antoacutejate de Antioquia Dentro de sus deliciosas preparaciones se destacan

arequipes de diferentes sabores mermeladas dulces bocadillos jaleas

bombones y conservas

PROVEEDOR DULCES DEL JARDIN

Ubicacioacuten Calle 13 No 5-47 Diagonal 30 A No 33 A SUR 44 Jardiacuten ndash Antioquia

Teleacutefonos (57+4) 845-65-84 (57+4) 333 44 18

E-mail dulcesdeljardinhotmailcom

Personas De Contacto

Mariela Arango Jaramillo

Productos o Servicios

Ud De Med

Capacidad Instalada

Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del Producto

Costo Unidad

AREQUIPE DE ARRACAHA

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad Si no queda satisfecho con su compra dispone de un plazo de 7 diacuteas para solicitar la devolucioacuten

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto

Sabor Dulce

Color Caramelo

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

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AREQUIPE DE MANGO

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto

Sabor Dulce

Color Caramelo

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

AREQUIPE DE CAFEacute

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Aroma Laacutecteo caracteriacutestico del producto y cafeacute

Sabor cafeacute dulce

Color Caramelo oscuro

Aspecto Consistencia blanda homogeacutenea

USD 15

MERMELADA DE KIWI

270

Gramos

2500 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Sabor kiwi fruta en trozos

Olor A fruta (kiwi)

Color Verde claro

Textura Viscosidad caracteriacutestico de mermeladas

USD 15

MERMELADA DE PINtildeA COCO Y PAPAYA

270

Gramos

2000 unidades mensuales

30 diacuteas fecha de la factura

Comercializan productos de primera calidad

Sabor frutas en trozos

Olor A fruta (pintildea coco y papaya)

Color naranja

USD 15

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Amarillo

Textura Viscosidad caracteriacutestico de mermeladas

Proveedores de Agenciamiento aduanero e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

Es una agencia de carga internacional cuyo objetivo es servir como intermediario

entre su empresa y todos los entes involucrados en la cadena logiacutestica para la

importacioacuten o exportacioacuten de las mercanciacuteas desde Colombia hacia cualquier

lugar del mundo y viceversa buscando satisfacer sus necesidades

PROVEEDOR COLTRANS SA

Ubicacioacuten Carrera 43 A Nordm 9 Sur ndash 41 Medelliacuten ndash Antioquia

Teleacutefonos (57 ndash 4) 321 99 11

E-mail medellincoltranscomco

Personas De Contacto

Paola Andrea Rincoacuten

Productos o Servicios

Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del servicio

Costo

TRANSPORTE NACIONAL E

INTERNACIONAL

30 diacuteas fecha factura

COLTRANS SA responderaacute por la peacuterdida o dantildeo de la mercanciacutea que sea atribuible exclusivamente a culpa comprobada del agente o de sus dependientes en el desarrollo de sus actividades (Existe un contrato donde se especifican las garantiacuteas)

Recogida de la mercanciacutea en la empresa transporte Medelliacuten ndash Puerto

Coordinacioacuten de carga en exportacioacuten viacutea Mariacutetima en la modalidad FCL (contenedor) almacenaje y logiacutestica supervisioacuten y manejo portuario

Transporte interno USD 400

Seguro interno 10 de la mercanciacutea + el flete y gastos internos

Costos en puerto USD 490

Transporte internacional USD 1200 o USD 120ton o

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m3

Seguro internacional 035 valor FOB mercanciacutea + fletes y gastos internacionales

SERVICIOS ADUANEROS

30 diacuteas fecha factura

COLTRANS SAresponderaacute por la peacuterdida o dantildeo de la mercanciacutea que sea atribuible exclusivamente a culpa comprobada del agente o de sus dependientes en el desarrollo de sus actividades (Se especifican las garantiacuteas en el contrato)

Traacutemite de exportaciones en el menor tiempo posible Manejo de sistemas especiales de exportacioacuten (Plan Vallejo) Elaboracioacuten y traacutemite de registros yo licencias a traveacutes de VUCE

Comisioacuten del 020 del valor CIP de la mercanciacutea o una miacutenima de $275000 (se facturan por aparte los gastos varios)

Proveedores De Cajas Para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

Es una empresa privada de operacioacuten industrial y comercial que tiene el propoacutesito

de suplir la demanda en el sector de los empaques corrugados Actualmente es en

una de las empresas pioneras en la produccioacuten y conversioacuten de papel

PROVEEDOR EMPACOR SA

Ubicacioacuten Carrera 43 A Sur 91 Oficina 901 Medelliacuten - Antioquia

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Teleacutefonos (57 ndash 4) 448 07 93

E-mail empacorunenetco

Personas De Contacto

Juan Joseacute Restrepo ndash gerente general

Productos o Servicios

Ud De Med

Cantidad Formas De Pago

Garantiacuteas Especificaciones Del Producto

Costo Unidad

CAJAS

MEDIANAS

CORRUGADAS

Medidas caja mediana 45 x 30 x36 alto cm

200 unidades mensuales

30 diacuteas diacutea de la factura

La empresa ofrece garantiacutea de cambio del producto si a la entrega de los mismos se encuentran defectuosos Ademaacutes garantizan el despacho a tiempo

Cajas de cartoacuten que sirven como empaque para la proteccioacuten y transporte del producto que garantizan las condiciones y especificaciones del mismo durante toda la cadena de distribucioacuten hasta llegar al consumidor final

$1500 pesos unidad

Proveedores de Material Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

Es una empresa de Servicios Graacuteficos y Publicitarios con 30 antildeos de experiencia

en el mercado en disentildeo graacutefico publicitario e impresiones El compromiso y la

atencioacuten personalizada respaldada por un equipo de trabajo que ama su oficio

nos dan la posibilidad de ser creativos y oportunos

PROVEEDOR EDITORIAL CLAVE SA

Ubicacioacuten Carrera 56 Nordm 41 ndash 71 Medelliacuten - Antioquia

Teleacutefonos (57 ndash 4) 216 16 33

E-mail infoeditorialclavecom

Personas De Contacto

Mariacutea Teresa Zapata Walliser - Margarita Mariacutea Martiacutenez Aacutelvarez - Mariacutea Isabel Aacutengel Arbelaacuteez

Productos o Cantidad Formas

De Garantiacuteas

Especificaciones Costo Unidad

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Servicios Pago Del Producto

VOLANTES 2000 unidades

inicialmente

30 diacuteas fecha de la factura

Si se pasa el tiempo de entrega se realiza un descuento del 30 de la factura

Volantes de tamantildeo 13 cm x 21 cm que incluyen el nombre de la empresa logotipo teleacutefono y direcciones de contacto descripcioacuten general de los productos e imaacutegenes de los mismos (idioma portugueacutes)

Cada volante tiene un costo de $300

Anaacutelisis de las Fortalezas y Debilidades de los Proveedores Posibles en teacuterminos

generales

Proveedores

Fortalezas Debilidades

Proveedores De Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN

Productos 100 naturales de excelente calidad

La empresa Dulces del Jardiacuten cuenta con registro INVIMA

Empresa reconocida en el departamento de Antioquia por sus deliciosos productos y seriedad en el cumplimento

Proveedores De Agenciamiento e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

Asesoriacutea Permanente

Proveedores De Productos a Comercializar

DULCES DEL JARDIN

La empresa no cuenta con mucho personal lo cual hace que sea difiacutecil el despacho a tiempo de pedidos grandes

La empresa no cuenta auacuten con la certificacioacuten ISO 9000

La empresa no es reconocida aun a nivel nacional

Proveedores De Agenciamiento e intermediacioacuten aduanera

COLTRANS SA

El sitio web de la empresa no cuenta con pagos on-line

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45 El Mercado Competidor

451 Competidores

Empresas encargadas de producir y comercializar productos similares en el

mercado

Relacioacuten De Posibles Competidores Nacionales A Investigar

COMPETIDOR UBICACIOacuteN

COLANTA Medelliacuten Colombia

ALPINA Medelliacuten Colombia

Informacioacuten oportuna

Cuenta con tarifas competitivas en el mercado

Proveedores De Cajas para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

Tiene certificado el sistema de gestioacuten de la calidad ISO9000 versioacuten 2000 desde el antildeo 2003

Ofrece atencioacuten oportuna de acuerdo a los requerimientos del cliente

Brindan la asesoriacutea comercial directa a todos los clientes a nivel nacional e internacional

Proveedores De Material Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

Tiene 30 antildeos de experiencia en el mercado

La atencioacuten al cliente es personalizada

Alta gama de servicios de publicidad

Proveedores De Cajas para Embalaje Internacional

EMPACOR SA

El sitio web de la empresa no cuenta con pagos on-line

Proveedores DeMaterial Publicitario

EDITORIAL CLAVE SA

El precio de los productos publicitarios no es muy competitivo

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CI IMEXCO SA Cundinamarca Colombia

FRUIT EXPORT SAS Valle del Cauca Colombia

Relacioacuten Posibles Competidores Internacionales A Investigar

COMPETIDOR UBICACIOacuteN

INDUPANERAPID LTDA Costa rica

DULCES DUPAOLI Meacutexico

CORONADO DE CV Meacutexico

HAINICH Alemania

WILKIN amp SONS Inglaterra

RITTER Chile

FYNBO GOURMET Dinamarca

452 Estudio Del Mercado Competidor

Objetivo

Conocer queacute empresas a nivel nacional e internacional comercializan productos

iguales o similares a los de FRUTOS EXOTICOS SAS para asiacute crear nuevas

estrategias que nos permitan enfrentarnos a esos competidores y posicionar la

marca en el mercado brasilero

a Variables Estudiadas Del Mercado Competidor

La presentacioacuten del producto

Conocer las estrategias de mercadeo que los competidores utilizan para promover

sus productos

Certificaciones de calidad

Conocer queacute certificados tienen las otras empresas para la seguridad en la

comercializacioacuten del producto

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Expansioacuten de sus productos en otros mercados

A traveacutes de este estudio FRUTOS EXXOTICOS puede analizar si tambieacuten puede

incursionar en otros mercados potenciales diferentes a Brasil

Precios de venta al puacuteblico

Conocer los precios que ofrece la competencia para tener una referencia a la hora

de imponer nuestros precios y hacerlo de manera competitiva

b Estrategias Y Medios Para El Estudio Del Mercado Competidor

MEDIOS ESTRATEGIAS

Paacuteginas web

Adquirir informacioacuten necesaria para conocer quieacutenes seraacuten nuestros competidores cuaacuteles son sus productos y precios

Publicar SA (Paacuteginas Amarillas)

Obtener informacioacuten de los competidores a nivel nacional

c Aplicacioacuten De Los Medios

A QUIEN COMO A TRAVES DE

PAGINA

COMPETIDORES Investigando la informacioacuten de los competidores para cada uno de nuestros productos tanto a nivel nacional como internacional

Paacuteginas web

httpcolombiaacambiodecom

httpwwwcolantacomco

httpwwwalpinacomco

httpwwwimexcoinccom

httpguadalajarainforedcommx

httpwwwcoronadocommx

httpwwwprochilecl

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d Resultados Del Estudio De La Competencia

Las investigaciones realizadas nos han arrojado la informacioacuten necesaria para el

conocimiento de los competidores de FRUTOS EXOTICOS SAS en el mercado

brasilero lo cual ha sido de gran utilidad porque se analizan claramente las

diferentes variables es decir presentaciones precios productos ofrecidos

estrategias de calidad De esta forma es mucho maacutes faacutecil para FRUTOS

EXOTICOS saber de queacute manera entraraacute a competir en este mercado y en queacute

puntos debe hacer maacutes eacutenfasis para su supervivencia y crecimiento en el medio

Competidores Directos Nacionales

COMPETIDOR COLANTA SA

Ubicacioacuten Cll 74 No 64A-51 Medelliacuten Antioquia

Teleacutefonos (4) 445 70 00

E-mail Web wwwcolantacomco

Imagen o Confiabilidad

Es la uacutenica empresa lechera del paiacutes a la que le ha sido otorgada la Cruz de Boyacaacute maacuteximo reconocimiento de la Presidencia de la Repuacuteblica de Colombia

Poliacuteticas de Facturacioacuten

Pactadas en el contrato

Productos o Servicios

Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Mercado Objetivo

Paiacuteses A Los Que Exporta

Valor Agregado

Precio Aprox De Venta

AREQUIPE

30 50 230 y 480 gramos 1 kg y 5 kg

Arequipe de cafeacute obtenido por la mezcla de leche y azucares para obtener el sabor dulce la textura suave el brillo y el color caramelo caracteriacutestico

Para nintildeos para llevar en sus loncheras y adultos en general

Estados Unidos Venezuela Canadaacute Curazao Guatemala y Brasil

El producto estaacute disponible en varias presentaciones sobre tubo colapsible bolsa con vaacutelvula garrafa y envase

USD 450 unidad de 480 gr

Competidores Directos Internacionales

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COMPETIDOR CORONADO

Ubicacioacuten Puerto Solo La Marina 1585 Guadalajara Meacutexico

Teleacutefonos 333-638-7167

E-mail infocoronadocommx

Imagen o Confiabilidad

Esta empresa fue fundada en el antildeo 1927 Sus antildeos de experiencia la hacen altamente confiable ante sus consumidores

Poliacuteticas de Facturacioacuten

Pactadas en el contrato

Productos o Servicios

Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Mercado Objetivo

Paiacuteses A Los Que Exporta

Valor Agregado

Precio Aprox De Venta

AREQUIPES (CAJETA)

370 gramos

Cajeta obtenida por la mezcla de leche de cabra y azucares para obtener el sabor dulce la textura suave el brillo y el color caramelo caracteriacutestico

Nintildeos y adultos

Colombia Peruacute Argentina Brasil y Paraguay

Antildeos de experiencia han hecho que la marca sea reconocida internacionalmente siempre colocaacutendose a la vanguardia

USD 495 unidad de 370 gramos

Competidores Indirectos

A Nivel Nacional A Nivel Internacional

Empresa Productos o Servicios Empresa Productos o Servicios

Conservas La Huerta

Mermeladas Milkaut Arequipes

Dulces Flower Mermeladas y arequipes Arcor Mermeladas

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El siguiente esquema contiene un breve anaacutelisis de las ldquoFortalezas y Debilidadesrdquo

de la Competencia en relacioacuten con las de nuestra propuesta de Empresa

46 El Mercado Distribuidor

461 Distribucioacuten

La distribucioacuten de dulces para el mercado de Brasil se realizara teniendo en

cuenta las caracteriacutesticas del producto ya que el mercado brasilentildeo tiene ciertas

exigencias en cuanto a contratos de distribucioacuten La distribucioacuten de los productos

que comercializara la empresa FRUTOS EXOTICOS SAS se haraacute a traveacutes de un

mayorista o distribuidor ya que este es el principal canal utilizado por este

mercado entre la industria pequentildeos medios y supermercados

Distribucioacuten A Nivel Internacional

Para la penetracioacuten al mercado brasilentildeo las jaleas dulces y mermeladas se

haraacuten llegar al consumidor final a traveacutes de las grandes cadenas de

supermercados dirigidos a los consumidores de medianos y altos ingresos como

serian Patildeo de Accediluacutecar Senda Distribuidora SA y Zona Sul SA en Rio de Janeiro

empresas con gran aceptacioacuten en el mercado liacutederes en la industria alimentos en

Rio de Janeiro quienes ofrecen calidad en el servicio sabor presentacioacuten y

frescura del mercado

La Competencia FRUTOS EXOTICOS SAS

Fortalezas Debilidades Fortalezas Debilidades

Muchos antildeos de experiencia en el mercado

Diversas presentaciones y tamantildeos en los productos

Empresas reconocidas internacionalmente

Conocimiento amplio en mercadeo y ventas

Los productos no son elaborados con materias primas naturales

Precios maacutes altos en el mercado

No tienen variedad en los sabores Por lo general fabrican productos de sabores tradicionales

Maneja sabores exoacuteticos no tradicionales e innovadores en los productos

Los productos son elaborados con materias primas 100 naturales

Precio maacutes bajo en los productos

Por ser naturales los puede consumir cualquier persona

La empresa no tiene mucha experiencia en el mercado

La empresa no cuenta con sitio web en el momento

Falta capital para invertir en el proyecto

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A continuacioacuten se ilustra en un esquema el posible canal de distribucioacuten a manejar

para hacer llegar los productos de dulces y mermeladas de frutos exoacuteticos al

mercado brasilentildeo

Seguacuten el esquema para hacer llegar a los clientes las mermeladas y dulces se

seguiraacuten los siguientes pasos

Obtener los productos con la empresa productora ldquo DULCES DEL JARDIN ldquo

FRUTOS EXOTICOS SAS Comercializara los productos con los

supermercados distribuidores en Brasil que tengan cubrimiento en la ciudad a

las que queremos llegar

En los supermercados como Patildeo de Accediluacutecar y Sendas Distribuidoras SA los

consumidores encontraran el producto a su disposicioacuten

462 Distribucioacuten A Traveacutes De Terceros ndash Estudio

FRUTOS EXOTICOS SAS distribuiraacute sus productos por medio de los

supermercados o empresas distribuidoras de alimentos quienes tienen una amplia

trayectoria y conocimiento en la distribucioacuten y consumo de productos alimenticios

como son

Patildeo de Accediluacutecar

Senda Distribuidora SA

Zona Sul SA

PRODUCTOR

DULCES DEL JARDIN

COMERCIALIZADORA

FRUTOS EXOTICOS SAS

DISTRIBUIDOR MAYORISTA Y DETALLISTA

CONSUMIDOR FINAL

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Objetivo

Identificar los principales canales de distribucioacuten utilizados en el mercado brasilentildeo

a traveacutes de los cuales seria posibles comercializar y distribuir los productos que se

trabajaran en el proyecto de exportacioacuten de la empresa FRUTOS EXOTICOS

SAS

a Variables Que Se Estudiaron Del Mercado Distribuidor

Cubrimiento del mercado

Conocer la capacidad de distribucioacuten que tiene en el mercado como distribuidor en

cadenas de supermercados las ciudades en las que se encuentran ubicados y la

cantidad de tiendas con las que cuenta

Enfoque de mercado o consumidor

Identificar las poliacuteticas que tienen los distribuidores para atender al consumidor y

el manejo de los productos para llegar a los consumidores maacutes apropiados para

su consumo

Aliados estrateacutegicos

Conocer los aliados con los que cuentan los distribuidores para el manejo del

mercado y del producto para evitar posibles incumplimientos y el respaldo que

estos proporcionan ante el consumidor final

Medios de distribucioacuten

Identificar las formas o medios que utilizan los distribuidores para llegar al

consumidor observar las estrategias planteadas para persuadir al mismo a traveacutes

de medios como tiendas virtuales y servicios online herramientas que diacutea a diacutea

son maacutes utilizadas

Experiencia en el mercado

Conocer la experiencia en el mercado brasilentildeo como distribuidor y el

reconocimiento que este tiene en el medio tanto por la competencia como por el

consumidor quien define donde y por queacute escoge el lugar para hacer sus compras

b Estrategias y Medios Para El Estudio Del Mercado Distribuidor

MEDIOS ESTRATEGIAS

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Sitio web de la empresa Obtener informacioacuten de la empresa y los servicios que presta

Internet Informes de prensa Conocer la imagen que la empresa proyecta en los medios

Internet Investigar a cerca de la empresa y su situacioacuten actual

Paacutegina Proexport Conocer la forma de distribucioacuten y los canales maacutes utilizados en este mercado

c Aplicacioacuten De Los Medios

A QUIEN COMO A TRAVES DE FUENTE

Distribuidores Buscar informacioacuten referente a la empresa situacioacuten actual y servicios como canal de distribucioacuten del producto

Internet httpwwwgrupopaodeacucarcombrhome

wwwzonasulcombr

Mercado Consultar a cerca de los posibles distribuidores para el producto

Internet httprcprochilecloficina8305

Mercado Consultar las formas comunes de distribucioacuten en el mercado brasilentildeo

Internet wwwproexportcomco

d Resultados Del Estudio Del Mercado Distribuidor

Los siguientes datos de este estudio arrojaron que para la distribucioacuten de

arequipes y mermeladas de frutos exoacuteticos en la liacutenea de dulces para el mercado

brasilentildeo se tendraacute en cuenta que debido al tamantildeo econoacutemico y geograacutefico del

paiacutes la seleccioacuten del canal de distribucioacuten requiere sumo cuidado de acuerdo con

las caracteriacutesticas del producto y la cobertura regional que se quiera tener en el

mercado

Los representantes maacutes grandes tienen centradas sus oficinas en las principales

ciudades brasilentildeas donde queremos incursionar con nuestros productos como

son Sao Paulo Rio de Janeiro Brasilia Belo Horizonte y Porto Alegre desde las

cuales se coordinan todas las labores de distribucioacuten para el resto del paiacutes

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Teniendo en cuenta que las cadenas de supermercados tienen gran importancia

en el mercado brasilentildeo y su estrategia de comercializacioacuten es altamente

aceptada por los consumidores este seriacutea el canal que tendriacuteamos en cuenta para

la distribucioacuten de los productos que FRUTOS EXOTICOS SAS ofrece ya que

seriacutean las grandes cadenas de supermercados quienes actuaran como

distribuidor directo y por medio del cual el producto seraacute suministrado a el

consumidor final teniendo todo el respaldo por parte de la industria y los

consumidores

Los siguientes serian nuestros principales distribuidores en el mercado de Brasil

en las ciudades donde pretendemos estar

DISTRIBUIDOR Supermercado Patildeo de Accediluacutecar ndash Satildeo Paulo

Ubicacioacuten Av Brigadeiro Luis Antonio No 3 142(01402-000) Sao Paulo

Teleacutefonos +55 11 388 60421 +55 11 3884 2677

E-mail infogrupopaodeacucarcombr

Personas De Contacto

infogrupopaodeacucarcombr

Imagen o Confiabilidad

Proyectada a traveacutes del tiempo y sus aliados estrateacutegicos en el mercado

Poliacuteticas de Pago

Pactadas en el contrato

Fortalezas yo Debilidades

Experiencia y reconocimiento en el mercado

Servicios Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Capacidad de Distribucioacuten

ciudades a las Que Llega

Sistema de Garantiacuteas

Costo Aprox Por Unidad De Servicio

Distribuir el producto entre sus tiendas para la venta al consumidor final

La requerida por el mercado consumidor

Arequipes y mermeladas en la categoriacutea de dulces

Seguacuten las pactadas en el contrato de distribucioacuten

Sao Paulo Riacuteo de Janeiro Brasilia Curitiba Belo Horizonte Salvador

Respaldo en la experiencia de la compantildeiacutea en la distribucioacuten de alimentos

NA

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DISTRIBUIDOR Cadenas de supermercados ldquoSendas Distribuidora SArdquo

Ubicacioacuten Av NS de Copacabana 1017

Copacabana - Rio de Janeiro - RJ - CEP 22060-001

Teleacutefonos 55(21)2287-3976

E-mail Web httpwwwzonasulcombr

Personas De Contacto

Imagen o Confiabilidad

Aliado estrateacutegico del grupo Patildeo de Accediluacutecar en el mercado brasilentildeo

Poliacuteticas de Pago

Pactadas en el contrato

Fortalezas yo Debilidades

Experiencia y reconocimiento en el mercado

Servicios Ud De

Med

Especificaciones del Bien

Capacidad de Distribucioacuten

Ciudad a la Que Llega

Sistema de Garantiacuteas

Costo Aprox Por Unidad De Servicio

Distribuir el producto entre sus tiendas para la venta al consumidor final

Las requeridas por el mercado consumidor

Arequipes y mermeladas en la categoriacutea de dulces

Directa

Seguacuten las condiciones establecida entre las partes en el contrato

Sao Paulo Riacuteo de Janeiro

Seguacuten la negociacioacuten pactada

NA

463 Manejo De Inventarios

FRUTOS EXOTICOS SAS inicialmente no manejariacutea altos stocks de inventario

debido a los costos que esto representariacutea para ella

FRUTOS EXOTICOS SAS trabajariacutea sobre los pedidos que se realizaran

previamente a la empresa DULCES DEL JARDIN quien seriacutea nuestro principal

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proveedor estos pedidos estaraacuten sujetos a los pedidos y contactos de negocios

que la comercializadora posea

Teniendo en cuenta que para el mercado de Brasil nuestros productos son muy

apetecidos en algunas temporadas como es considerado el mes de diciembre ya

que hacen parte de mix de la canasta de navidad se incrementariacutea el volumen de

pedidos para estas fechas claro estaacute con anticipacioacuten y estableciendo condiciones

para que en los momentos en que la FRUTOS EXOTICOS SAS solicite los

pedidos DULCES DEL JARDIN tenga la capacidad de responder y cumplir con

dichos pedidos

FRUTOS EXOTICOS SA manejariacutea una condicioacuten de pedido realizado pedido

despachado

464 Comunicacioacuten

El siguiente esquema ilustra aspectos relevantes que se tendraacuten en cuenta para

aplicar las estrategias de Difusioacuten en el Mercado Extranjero

Nombre Comercial del Producto Arequipe de frutas y Mermelada o dulce de frutas

Especificaciones Del Logo Logo en letra grande llamativa con decoracioacuten en la parte superior e inferior que da la sensacioacuten de sabor y colores relativos a la armoniacutea de la naturaleza

Disentildeo de la Etiqueta O Logo Que Va En El Producto

La etiqueta que tendraacute el producto es la disentildeada por el productor (dulces del jardiacuten) adicionando la informacioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS como comercializador del producto

Colores Distintivos Del Nombre Del Producto

Los colores que maacutes sobresalen en el logo de FRUTOS EXOTICOS son el verde y el amarillo como muestra de los colores que podemos encontrar en las frutas

Contenido Adicional En la Etiqueta del Producto

Identificacioacuten de origen Informacioacuten del importador (distribuidor) contenido neto lote fecha de vencimiento informacioacuten nutricional denominacioacuten de calidad

Presentaciones Del Producto Presentaciones en frasco de vidrio por 270 gramos

Tipo De Empaque Frascos de vidrio

Especificaciones Del Empaque Frasco de vidrio con capacidad para 270 gramos de producto y tapa sellada hermeacuteticamente

Color Del Empaque Vidrio transparente

Nombre De La Empresa FRUTOS EXOTICOS SAS

Slogan Lo exquisito en tu paladar

Colores Corporativos Del Nombre VERDE Representacioacuten de lo natural

Logo de La Empresa

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Especificaciones A Manejar En El Empaque

(Este punto para los que tienen productos y lleva empaque)

Estrategias De Comunicacioacuten

a Difusioacuten del Producto

La estrategia de FRUTOS EXOTICOS SAS para difundir y darse a conocer se

basa en la comunicacioacuten masiva a traveacutes medios publicitarios que le permitan

transmitir el mensaje que quiere proyectar con el producto al consumidor

Entre algunos medios se destacaran la televisioacuten Los perioacutedicos brasilentildeos de

mayor circulacioacuten como son El Jornal do Brasil O Globo Folha de Sao Paulo o

Estado de Sao Paulo y Gazeta Mercantil

Entre las revistas algunas de las maacutes importantes como Veja Isto Eacute Eacutepoca y

Exame Revistas y paacuteginas web enogastronoacutemicas como Gula y Prazeres da

Mesa Publicidad en las cadenas de supermercado donde se distribuiraacuten los

productos

b Medios De Comunicacioacuten o Difusioacuten A Utilizar y Su Alcance

c

d Presupuesto De Costos De La Estrategia De Comunicacioacuten

MEDIO ALCANCE

Sitio web de la empresa Mostrar la empresa y sus productos para que lleguen de manera objetiva a los clientes

Uso de las redes sociales Divulgar de forma masiva la existencia de la empresa y los productos que esta ofrece para llegar a posibles consumidores

Ferias de alimentos y dulces Contactar clientes y mostrar directamente los productos que se ofrecen y sus beneficios

Campantildeas publicitarias por TV

Llega directamente al consumidor a traveacutes de los medios de comunicacioacuten

Publicaciones en revistas Llegar a clientes potenciales a traveacutes de revistas y publicaciones gastronoacutemicas

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465 Actividades De Promocioacuten Y Divulgacioacuten

a Estrategia de Promocioacuten Dirigida A Clientes Y Canales

Presentar los productos en los supermercados y promover a cliente a traveacutes de

impulsadores que incentiven la compra del consumidor

Hacer llegar muestras del producto a los clientes y degustaciones

Disentildear esquemas de promociones descuentos por temporadas yo cupones

como estrategia comercial

Manejo de estrategias de publicidad del producto en los puntos de venta

b Cubrimiento Geograacutefico Inicial Y Expansioacuten

Inicialmente el mercado estariacutea enfocado en la ciudad de Rio de Janeiro en

Brasil

Posteriormente se implementariacutean estrategias para llegar hasta otras ciudades

como son Sao Paulo Brasilia Belo horizonte entre otras posibles

c Presupuesto Costo Estimado De Las Actividades de Promocioacuten y Divulgacioacuten

DETALLE COSTO MES

Promotores degustaciones

en el punto de venta

US $ 700

Entrega de material

publicitario

US $ 1000

Exhibicioacuten del producto US $ 2000

Total Presupuesto US $ 3700

47 Precios De Los Productos

471 Factores Que Influyen En La Determinacioacuten De Los Precios De Los

Productos

DETALLE COSTO MES

Sitio web de la empresa US$ 700

Anuncios en revistas US $ 500

Campantildeas publicitarias US $ 1500

Total Presupuesto US$ 2700

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Entre los factores que se tienen en cuenta para determinar el precio de los

productos tenemos

El costo del producto

La calidad y el valor agregado del producto (productos derivados de frutos

exoacuteticos)

Los costos de preparacioacuten para la exportacioacuten del producto (empaque

embalaje)

Los costos de exportacioacuten (transporte seguro agencia miento interno e

internacional)

La competencia y los precios ya establecidos en el mercado brasilentildeo

472 Los Precios De Los Productos Tomando Como Base Los Costos

Costos variables Mermelada 270 gr

Costos variables Arequipe 270 gr

Costos fijos Mermelada 270 gr

Costos fijos Arequipe 270 gr

Producto producto Personal Personal

Costos de exportacioacuten

Costos de exportacioacuten

Arriendo local Arriendo local

Servicios puacuteblicos Servicios puacuteblicos

Publicidad Publicidad

473 Los Precios De Los Productos Propuestos

Seguacuten el precio de las jaleas y mermeladas similares en el mercado brasilentildeo se

pueden conseguir entre USD 4 y USD 5 por lo que este se tendriacutea como base para

nuestros productos Definimos entonces el precio para las mermeladas y los

arequipes es de USD 4 para este mercado teniendo en cuenta los costos del

producto estrategias para entrar al mercado brasilero costos de exportacioacuten y un

margen de rentabilidad del 25

PRODUCTO O SERVICIO PRECIO DE

COMERCIALIZACIOacuteN

Arequipe de arracacha 270 gr Usd 4

Arequipe de mango 270gr Usd 4

Arequipe de cafeacute 270 gr Usd 4

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Mermelada de papaya y coco 270 gr Usd 4

Mermelada de kiwi 270 gr Usd 4

474 Poliacutetica De Precios

El precio de los productos de FRUTOS EXOTICOS SAS en el mercado

brasilentildeo inicialmente por introduccioacuten se tendriacutea al nivel de los arequipes y

mermeladas de este mercado

Posteriormente al posicionar el producto este podriacutea tener un leve aumento ya

que el producto lo merece por la calidad y el valor agregado que se le da a este

ya que no son productos tradicionales

48 Costos Asociados A La Comercializacioacuten

Dependiendo el tipo de negociacioacuten pactada es decir el INCOTERMS (Teacuterminos

de Comercio Internacional) negociado con el cliente Se podraacuten incurrir en

diferentes costos tales como

EX WORD

ACOSTOS EN ORIGEN

IDIRECTOS II INDIRECTOS

Embalaje y marcado Administrativos Almacenaje helliphelliphellip Inmovilizacioacuten de capital Consolidacioacuten Manipuleo Flete interno Seguro interno Documentacioacuten Aduaneros Bancarios Agentes Incentivos promocionales Otros

CFR CIF CPT CIP DES DEQ DDU

C COSTO EN DESTINO I INDIRECTOS II INDIRECTOS Documentacioacuten Administrativos Manipuleo Inmovilizacioacuten de capital Almacenaje Flete interno Seguro interno Desaduanizacioacuten Aduaneros Bancarios Agentes

FOB FCA FAS DAF

B COSTO DEL TRANSPORTE INTERNACIONAL I DIRECTOS Carga estiba Flete internacional Seguro Transbordo

Otros

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Desestiba descarga Otros

49 Riesgos Y Oportunidades

Riesgos Del Mercado

La no aceptacioacuten de los productos en el mercado brasilero por cuestiones de

cultura o sabores tradicionales

Que los ingresos sean menores que los gastos Si esto sucede quiere decir

que no se estaacute vendiendo lo suficiente o que el precio no es el indicado

Que haya una caiacuteda en el precio del doacutelar lo cual afecta a los exportadores a

la hora de realizar el reintegro de las divisas recibidas del proveedor

Oportunidades Del Mercado

Que la gente acepte el producto lo cual implicariacutea entrar en el mercado a

pesar de la existencia de empresas ya consolidadas con productos similares

Alto consumo en el mercado brasilero y crecimiento de la demanda de

productos

Que los egresos sean mayores que los gastos lo cual significariacutea que la

empresa estaacute arrojando ganancias

Que haya una subida en el precio del doacutelar lo cual beneficia a los exportadores

a la hora de realizar el reintegro de las divisas recibidas del proveedor ya que

estos recibiriacutean maacutes pesos

410 Plan De Ventas

Debido a que nuestra empresa comprara parte de la capacidad productiva de

nuestro proveedor DULCES DEL JARDIN se estima dentro de ese volumen (1000

unidades por cada producto) que nuestras ventas se estimaran inicialmente a la

totalidad del producto comprado a nuestro proveedor y lo que se pretende

negociar con nuestros clientes

En el siguiente cuadro establecemos la proporcioacuten del crecimiento en la fuerza de

ventas mensuales durante el primer antildeo

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5 ASPECTOS TEacuteCNICOS (ANAacuteLISIS DE LA PRODUCCION)

51 Objetivos de produccioacuten

A Corto Plazo

Negociar los productos que se requieran para comercializar mermeladas y

arequipes de fruta de la mejor calidad Para distribuir 6000 unidades mensuales en

el mercado de Brasil de acuerdo a la demanda durante los 6 primeros meses de

incursioacuten en este mercado

A Mediano Plazo

Negociar con nuestro proveedor de productos una mayor cantidad de los mismos

Se estima una cantidad de 6000 unidades mensuales que incluyan nuevos

sabores y lanzar una liacutenea de productos light que sea saludable para personas

que por cuestiones de salud o por cuidar su figura lo requieren

A Largo Plazo

Ampliar las cantidades de comercializacioacuten en un 50 previa la negociacioacuten con

nuestro proveedor ya que dentro de los proacuteximos dos antildeos se espera consolidar

los productos no soacutelo en el mercado sino tambieacuten abrir nuevos mercados en

paiacuteses como Espantildea Alemania Francia e Inglaterra

Mes

Producto

Mes 1

Mes 2

Mes 3

Mes 4

Mes 5

Mes 6

Mes 7

Mes 8

Mes 9

Mes 10

Mes 11

Mes 12

Arequipe de arracacha

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Arequipe de mango

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Arequipe de cafeacute

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Mermelada de kiwi

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Mermelada de pintildea papaya y coco

1000 1000 1000 1300 1400 1500 2000 2000 2000 2000 2000 2000

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52 Descripcioacuten del proceso de Produccioacuten

ACTIVIDAD COMO SE HACE

MAQUINARIA UTILIZADA

TIEMPO (HORAS)

RECURSO

HUMANO

LUGAR

Consecucioacuten de proveedores

Realizando buacutesqueda recomendaciones de terceros

Internet Teleacutefono Visitas Personales

5 3 personas Jardiacuten Antioquia Oficina

Evaluacioacuten de proveedores

Realizando una visita a la planta de produccioacuten para conocer sus procesos y verificando la calidad de sus productos

Computador Portaacutetil

16 1 persona Jardiacuten Antioquia

Recepcioacuten de solicitudes de cotizacioacuten

Correo electroacutenico interno de la compantildeiacutea

Computador 1 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Elaboracioacuten de cotizacioacuten

Internamente en la compantildeiacutea y no debe tardar maacutes de 24 horas se enviacutea por correo electroacutenico o fax

computador 2 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Recepcioacuten de orden de compra

Por correo electroacutenico o por fax

computador con internet

1 1 persona Instalaciones Frutos Exoacuteticos

negociacioacuten con los proveedores

Se negocia con ellos la cantidad que se requiere y se pacta una fecha de entrega para cumplir con el cliente en

computador internet teleacutefono

3 2 personas instalaciones Frutos Exoacuteticos

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el exterior

Elaboracioacuten de productos solicitados

Se realiza todo el proceso de produccioacuten por parte del proveedor

hornos licuadoras neveras ollas pasteurizadora

120 5 personas en promedio

Instalaciones de nuestros Proveedores

Verificacioacuten de calidad por parte de proveedor

Se realiza una inspeccioacuten de calidad por parte del proveedor se descartan productos que hayan salido defectuoso

computador portaacutetil

4 1 persona Instalaciones de nuestros Proveedores

Verificacioacuten de calidad por parte de FRUTOS EXOTICOS

Se hace un nuevo chequeo para descartar posibles fallas omitidas en produccioacuten

computador portaacutetil

4 1 persona Instalaciones de nuestros Proveedores

Recepcioacuten y traslado de mercanciacuteas

Se recoge la mercanciacutea en instalaciones de nuestro proveedor

1 vehiacuteculo 4 1 o 2 personas

Instalacioacuten de nuestros Proveedores

Recepcioacuten de mercanciacuteas en nuestras instalaciones

La mercanciacutea es trasladada hasta nuestras instalaciones para realizar el etiquetado y el despacho final

1 Vehiacuteculo 1 1 o 2 personas

Instalaciones Frutos Exoacuteticos

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Etiquetado de produccioacuten

se colocan las etiquetas a los productos con las especificaciones solicitadas por el cliente

papel adhesivo con etiqueta

3 2 personas Instalaciones Frutos Exoacuteticos

Proceso de exportacioacuten

se realiza el proceso de exportacioacuten diligenciamiento de documentos salida de mercanciacuteas

2 computadores documentos legales

48 2 personas o un tercero(agencia aduanera)

Instalaciones Frutos Exoacuteticos o agencia de aduanas

Legalizacioacuten de divisas

una vez recibido el pago se legalizan las divisas ante el banco de la repuacuteblica

1 computador declaraciones de cambio

2 2 personas Instalaciones Frutos Exoacuteticos intermediario bancario

TOTAL HORAS

214

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FLUJOGRAMA DEL PROCESO

CONSECUCION

DE

PROVEEDORES

EVALUACIOacuteN

DE

PROVEEDO

RECEPCION DE

SOLICITUDES DE

COTIZACIOacuteN

ELABORACION

DE

COTIZACIOacuteN

RECEPCION

DE ORDEN

DE

COMPRA

NEGOCIACION CON LOS PROVEEDORES

ELABORACION DE PRODUCTOS SOLICITADOS

VERIFICA

CION DE

CALIDAD

POR

PARTE

DE

PROVEED

OR

VERIFICA

CION DE

CALIDAD

POR

PARTE DE

FRUTOS

EXOTICO

S

RECEPCION Y TRASLADO DE

MERCANCIAS PROCESO DE

EXPORTACION

LEGALIZACION DE DIVISAS

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53 Capacidad De Produccioacuten

FRUTOS EXOTICOS SAS inicialmente cuenta con un proveedor el cual se llama

ldquoDulces del Jardiacutenrdquo ellos tienen una capacidad productiva inicial de

aproximadamente de 1250 unidades semanales entre la maquinaria que ellos

utilizan tienen tres Hornos industriales 5 licuadoras industriales y cuarto frio o

cava entre otros En cuanto a la mano de obra normalmente tienen 5 empleados

en la parte de produccioacuten por medio de acuerdos de produccioacuten se puede llegar a

ampliar esa capacidad hasta 30 empleados para que laboren en diferentes turnos

Con esta cantidad de empleados se puede estimar una cantidad de 7500

unidades producidas por semana en total (250 unidades por cada empleado

semanalmente) Ellos mismos nos indican que de acuerdo a la demanda del

mercado y a la obtencioacuten de materia prima esta capacidad productiva se puede

aumentar

CAPACIDAD INSTALADA DULCES DEL JARDIN SA

TIEMPO CAPACIDAD INSTALADA

(UNIDADES)

Diario 1250

Semanal 7500

Mensual 30000

Anual 360000

La capacidad instalada del proveedor Dulces del Jardiacuten es suficiente para nuestra

capacidad de comercializacioacuten inicial ya que nos pueden abastecer de la cantidad

de productos que necesita FRUTOS EXOTICOS y por aparte estaacuten en capacidad

de abastecer el mercado nacional

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54 Plan de Produccioacuten

PRODUCTO MESES CANTIDAD VENDIDA

MESES CANTIDAD VENDIDA

MESES CANTIDAD VENDIDA

AREQUIPE

ENERO 3000 ENERO 6000 ENERO 7000

FEBRERO 3000 FEBRERO 6000 FEBRERO 7000

MARZO 3000 MARZO 6000 MARZO 7000

ABRIL 3600 ABRIL 6000 ABRIL 7000

MAYO 3900 MAYO 6000 MAYO 7000

JUNIO 4200 JUNIO 6000 JUNIO 7000

JULIO 4500 JULIO 6000 JULIO 7000

AGOSTO 6000 AGOSTO 6000 AGOSTO 8000

SEPTIEMBRE 6000 SEPTIEMBRE 7000 SEPTIEMBRE 8000

OCTUBRE 6000 OCTUBRE 7000 OCTUBRE 8000

NOVIEMBRE 6000 NOVIEMBRE 7000 NOVIEMBRE 8000

DICIEMBRE 6000 DICIEMBRE 7000 DICIEMBRE 8000

TOTAL 55200 TOTAL 76000 TOTAL 89000

ANtildeO 1 ANtildeO 2 ANtildeO 3

PRODUCTO MESES CANTIDAD VENDIDA MESES

CANTIDAD VENDIDA MESES

CANTIDAD VENDIDA

MERMELADA

ENERO 2000 ENERO 4000 ENERO 5000

FEBRERO 2000 FEBRERO 4000 FEBRERO 5000

MARZO 2000 MARZO 4000 MARZO 5000

ABRIL 2400 ABRIL 4000 ABRIL 5000

MAYO 2600 MAYO 4000 MAYO 5000

JUNIO 2800 JUNIO 4000 JUNIO 5000

JULIO 3000 JULIO 4000 JULIO 5000

AGOSTO 4000 AGOSTO 4000 AGOSTO 5000

SEPTIEMBRE 4000 SEPTIEMBRE 5000 SEPTIEMBRE 6500

OCTUBRE 4000 OCTUBRE 5000 OCTUBRE 6500

NOVIEMBRE 4000 NOVIEMBRE 5000 NOVIEMBRE 6500

DICIEMBRE 4000 DICIEMBRE 5000 DICIEMBRE 6500

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TOTAL 36800 TOTAL 52000 TOTAL 66000

SUMATORIA COMERCIALIZACION TOTAL 375000

55 Recursos Materiales Y Humanos Para La Produccioacuten

551 Locaciones

Inicialmente tenemos pensado para el funcionamiento de nuestra empresa el uso

de una casa en el Barrio El Poblado esta seraacute arrendada por un valor de

$1700000 ahiacute seria nuestro centro de operaciones ya que la mayoriacutea de las

casas que se encuentran en este sector son grandes y de espacios bien

distribuidos lo que nos beneficiaria enormemente al momento de tener que

designar un espacio para realizar el etiquetado de nuestra mercanciacutea y hacer un

almacenaje temporal Las adecuaciones necesarias para este predio serian en

teacuterminos generales eleacutectricas ya que no necesitamos de mucho equipo sofisticado

solamente computadores conexioacuten telefoacutenica y de fax conexioacuten a internet y

servicios baacutesicos para los empleados

552 Requerimientos De Maquinara Muebles Y Enseres

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EQUIPOS Y MUEBLES DE OFICINA

CANTIDAD MARCA PRECIO PROVEEDOR VALOR TOTAL

COMPUTADOR PORTATIL

1 ACER 1320000 MERCADOLIBRE 1320000

COMPUTADOR DE ESCRITORIO

2 SAMSUNG 800000 MERCADOLIBRE 3200000

FAX 1 PANASONIC 180000 MERCADOLIBRE 180000

TELEFONOS 3 PANASONIC 29000 MERCADOLIBRE 87000

SILLAS PARA ESCRITORIO

3 ESPACIO MODULAR

125000 ESPACIO MODULAR

375000

ESCRITORIOS 3 ESPACIO MODULAR

250000 ESPACIO MODULAR

750000

TOTAL 4592000

553 Requerimientos De Materiales E Insumos

HERRAMIENTA O INSUMO

CANTIDAD PRECIO PROVEEDOR TOTAL

RESMA DE PAPEL CON MEMBRETE

3 $ 850000 LOGROS LITOGRAFIA

$ 2550000

FORMAS CONTINUAS (TELEMEMO)

2 $ 187100 MARION $ 374200

LAPICEROS 12 $ 36000 MARION $ 432000

MARCADORES SHARPIE

5 $ 120000 MARION $ 600000

RESMA DE PAPEL CARTA

12 $ 711000 MARION $ 8532000

PEGA STICK 3 $ 370500 MARION $ 1111500

RECIBO DE CAJA MENOR

2 $ 583500 MARION $ 1167000

PAPEL PARA FAX 2 $ 210000 MARION $ 420000

RESALTADORES 6 $ 120000 MARION $ 720000

CAFEacute (500 gr) 5 $ 754000 LA DESPENSA $ 3770000

AROMATICA (PK) 5 $ 155000 LA DESPENSA $ 775000

CINTA PARA EMPAQUE

5 $ 298500 MARION $ 1492500

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GRAN TOTAL $ 21944200

554 Requerimientos De Servicios

Descripcioacuten Del Servicio

Proveedor Periodo Costo Consideraciones Especiales

Arriendo Inmobiliaria LLeras Ltda

Mensual $1700000 local donde se coordinara la empresa

Servicios Puacuteblicos

Rpm Mensual $500000 Energiacutea Agua Internet Telecomunicaciones

Vigilancia Vides Mensual $ 600000 Portero y sistema de vigilancia

Mantenimiento de equipos

Oficinas Medelliacuten Trimestral $ 400000 Equipos de oficina y vigilancia

Mensajeriacutea Mensual $ 535000 Envioacute y recibo de documentos y otros

Publicidad y Promocioacuten

Publicar

Conexiones graficas

Contrato

$ 250000

Publicidad de la empresa directorio telefoacutenico empresarial

Tarjetas y volantes

Fletes Colantildeas SA Por embarque

USD $1200 F

Transporte nacional e internacional de las mercanciacuteas

Seguro Colantildeas SA Por embarque

USD 1085

Seguro para el transporte nacional e internacional

Agencia miento Aduanero

Colantildeas SA Por embarque

$ 275000

Agencia miento para el manejo de las exportaciones

TOTAL $ 6698000

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555 Requerimientos De Personal

El proceso de negociacioacuten de los productos de la empresa estaraacute a cargo del aacuterea

de operaciones internacionales y comerciales

PERSONAL GERENTE DE OPERACIONES INTERNACIONALES

PERFIL

Esta persona deberaacute ser proactiva visionaria y capaz de interpretar adecuadamente las oportunidades amenazas y comportamientos del mercado internacional a fin de llevar a la empresa a ser competitiva y garantizar un exitoso ofrecimiento de los productos en los otros paiacuteses Deberaacute encargarse de la logiacutestica de exportacioacuten

NECESIDADES DE CAPACITACION

Este profesional seraacute capacitado en finanzas facturacioacuten sistemas e ingleacutes

SALARIO

$830000 + 552 (prestaciones sociales) $1288000

PRESTACIONES SOCIALES

Salario mensual cesantiacuteas primas vacaciones indemnizacioacuten pago horas extras incapacidades subsidio de transporte pago seguridad social (salud pensiones y riesgos profesionales)

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56 Programa De Comercializacioacuten

FRUTOS EXOTICOS SAS

PROGRAMA DE COMERCIALIZACION

6 ASPECTOS ADMINISTRATIVOS

611 Procesos Administrativos

PROCESO GERENCIAL En el proceso gerencial se administra controla y evaluacutea conceptos para la toma de decisiones de la ruta a seguir en nuestro negocio Mediante un constante acompantildeamiento y seguimiento a las operaciones administrativas financieras y operativas de la empresa

PROCESO ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO En el proceso administrativo y financiero se llevan a cabo funciones tales como contabilidad tesoreriacutea manejo de finanzas internas de la empresa y recursos disponibles mediante la elaboracioacuten de registros donde informen los ingresos y egresos financieros de la compantildeiacutea con la utilizacioacuten de software especializado en operaciones empresariales Estas actividades se realizan de forma continua con el fin de garantizar el buen funcionamiento administrativo de la compantildeiacutea

0101 1101 2101 3101 1002 2002

CONSECUCION DE PROVEEDORES

EVALUACIOacuteN DE PROVEEDORES

RECEPCION DE SOLICITUDES DEhellip

ELABORACION DE COTIZACIOacuteN

RECEPCION DE ORDEN DE COMPRA

NEGOCIACION CON LOShellip

ELABORACION DE PRODUCTOShellip

VERIFICACION DE CALIDAD PORhellip

VERIFICACION DE CALIDAD PORhellip

RECEPCION Y TRASLADO DEhellip

RECEPCION DE MERCANCIAS ENhellip

ETIQUETADO DE PRODUCCION

PROCESO DE EXPORTACION

LEGALIZACION DE DIVISAS

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PROCESO COMERCIAL En el proceso comercial se desarrollan estrategias de negociacioacuten compra y venta con proveedores y clientes se encarga tambieacuten de las actividades de Marketing que desarrollara la empresa Este proceso se realiza mediante la investigacioacuten e inteligencia de mercados contacto directo con clientes potenciales clientes y proveedores es un proceso constante en la evolucioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS 612 Descripcioacuten De Los Procesos Administrativos

PROCESO GERENCIAL En el proceso gerencial se administra controla y evaluacutea conceptos para la toma de decisiones de la ruta a seguir en nuestro negocio Mediante un constante acompantildeamiento y seguimiento a las operaciones administrativas financieras y operativas de la empresa

PROCESO ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO En el proceso administrativo y financiero se llevan a cabo funciones tales como contabilidad tesoreriacutea manejo de finanzas internas de la empresa y recursos disponibles mediante la elaboracioacuten de registros donde informen los ingresos y egresos financieros de la compantildeiacutea con la utilizacioacuten de software especializado en operaciones empresariales Estas actividades se realizan de forma continua con el fin de garantizar el buen funcionamiento administrativo de la compantildeiacutea PROCESO COMERCIAL En el proceso comercial se desarrollan estrategias de negociacioacuten compra y venta con proveedores y clientes se encarga tambieacuten de las actividades de Marketing que desarrollara la empresa Este proceso se realiza mediante la investigacioacuten e inteligencia de mercados contacto directo con clientes potenciales clientes y proveedores es un proceso constante en la evolucioacuten de FRUTOS EXOTICOS SAS

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PROCESO PROVEEDOR COSTO ESPECIFICACION

Servicios financieros Bancolombia Comisioacuten por prestacioacuten de servicio

$2800000

Creacuteditos legalizacioacuten de divisas intermediacioacuten financiera

Avaluacuteo de procesos y balances contables

CONTADOR EXTERNO

$ 1500000 Revisar los estados financieros de la empresa

Operaciones de comercio exterior

Agencia miento aduanero

COLTRANS SA Comisioacuten del 020 del valor CIP de la mercanciacutea (USD 323085) o una miacutenima de $275000 Igual a USD 6462 Se cobra la miacutenima

Tramites de documentacioacuten necesaria para la exportacioacuten

Contratacioacuten del Transporte y seguro interno

TCC 1 del valor de la mercanciacutea con una tarifa miacutenima de $ 15500

Para 5000 unidades de $485590

Transporte y seguro interno de las mercanciacuteas

Contratacioacuten del Transporte y seguro internacional

COLTRANS SA Costos en puerto

USD 490

Transporte internacional

USD 1200 FCL

USD 120ton o m3

Seguro internacional 035 valor FOB (USD 31000)

USD 1085

Transporte y seguro internacional de las mercanciacuteas

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621 Estructura Organizacional Del Negocio

622 Organigrama

622 Descripcioacuten Funcional De La Organizacioacuten

GERENTE GENERAL

El Gerente General de FRUTOS EXOTICOS SAS actuacutea como representante

legal de la empresa establece las poliacuteticas operativas administrativas y de

calidad

Ejerce autoridad funcional sobre el resto de cargos administrativos y

operacionales de la organizacioacuten actuando como soporte a nivel general

Es la imagen de la empresa en el aacutembito externo e internacional provee de

contactos y relaciones empresariales a la organizacioacuten con el objetivo de

establecer negocios a largo plazo tanto de forma local como a nivel

Gerente general

Gerente administrativo y Financiero

Auxiliar contable

Auxiliar administrativo

Gerente de operaciones

internacionales

Auxiliar de Logistica Y

Operaciones Internacionale

s

Gerente Comercial

Auxiliar de Mercadeo

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internacional Su objetivo principal es el de crear un valor agregado en base a

los productos que se ofrecen

Sus principales funciones son

Liderar el proceso de planeacioacuten estrateacutegica de la empresa determinando los

factores criacuteticos de eacutexito estableciendo los objetivos y metas especiacuteficas

Desarrollar estrategias generales para alcanzar los objetivos y metas

propuestas

Crear un ambiente en el que las personas puedan lograr las metas con la

menor cantidad de tiempo dinero materiales es decir optimizando los

recursos disponibles

Seleccionar personal competente y desarrollar programas de entrenamiento

para potenciar sus capacidades

Ejercer un liderazgo dinaacutemico para volver operativos y ejecutar los planes y

estrategias determinados

Desarrollar un ambiente de trabajo que motive positivamente a los funcionarios

de la empresa

Supervisa constantemente los principales indicadores de la actividad de la

empresa con el fin de tomar decisiones adecuadas encaminadas a lograr un

mejor desempentildeo de la empresa

Se encarga de la contratacioacuten y despido de personal

Cualquier transaccioacuten financiera debe contar con su aprobacioacuten

GERENTE ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO

El gerente administrativo financiero se ocupa de la optimizacioacuten del proceso

administrativo y todo el proceso de administracioacuten financiera de la

organizacioacuten Sus responsabilidades son

Anaacutelisis de los aspectos financieros de todas las decisiones

Anaacutelisis de las cuentas especiacuteficas e individuales del balance general con el

objeto de obtener informacioacuten valiosa de la posicioacuten financiera de la compantildeiacutea

Anaacutelisis de las cuentas individuales del estado de resultados ingresos y

costos

Control de costos principalmente con el objeto de que la empresa pueda

asignar a sus productos un precio competitivo y rentable

Anaacutelisis de los flujos de efectivo producidos en la operacioacuten del negocio

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El gerente financiero vincula a la empresa con los mercados de dinero y

capitales ya que en ellos es en donde se obtienen los fondos y en donde se

negocian los valores de la empresa siempre con autorizacioacuten previa del

Gerente General

Es el encargado de la elaboracioacuten de presupuestos que muestren la situacioacuten

econoacutemica y financiera de la empresa asiacute como los resultados y beneficios a

alcanzarse en los periacuteodos siguientes con un alto grado de probabilidad y

certeza

Manejo y supervisioacuten de la contabilidad y tesoreriacutea Asegura tambieacuten la

existencia de informacioacuten financiera y contable razonable y oportuna para el

uso de la gerencia

Encargado de todos los temas administrativos relacionados con recursos

humanos noacutemina preacutestamos descuentos vacaciones etc

Manejo del archivo administrativo y contable

Supervisioacuten de la facturacioacuten de proyectos hecha por bodega bajo lo

establecido en los contratos firmados con el cliente

Manejar la relacioacuten directa con Bancos (obtencioacuten y renovacioacuten de preacutestamos

transacciones en doacutelares etc)

Elaboracioacuten de reportes financieros y de ventas para la Gerencia General

COORDINADOR DE COMERCIO EXTERIOR

La persona encargada de comercio internacional tiene las siguientes funciones

Coordinar la logiacutestica internacional para despachar la mercanciacutea al paiacutes al cual

FRUTOS EXOTICOS SAS vende sus productos

Contratar el agente de aduanas y agente de carga internacional adecuado para

llevar a cabo un exitoso proceso de exportacioacuten

Realizar sugerencias de mejoras y nuevas implementaciones para optimizar

los procesos operativos de aacuterea

Analizar tratados de libre comercio vigentes que se tengan con los paiacuteses a los

cuales se les venden los productos de la compantildeiacutea

Tramitar el reembolso de las divisas provenientes del pago de las

exportaciones realizadas y realizar su respectiva legalizacioacuten ante el Banco de

la Repuacuteblica

Para realizar todas estas actividades el coordinador se apoya de un auxiliar el

cual redacta cartas diligencia formatos requeridos y en general apoya

permanentemente todas las necesidades del aacuterea

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GERENTE COMERCIAL

El Gerente Comercial de FRUTOS EXOTICOS SAS se encarga de la colocacioacuten

de los productos que la empresa comercializa en el mercado Depende por tanto

de eacutel toda la estructura comercial de la empresa Integra las actividades de

marketing y de estudio de mercados Tambieacuten las de publicidad Esto conlleva

funciones tales como

La investigacioacuten comercial o de mercados

El marketing

La planificacioacuten comercial

Las previsiones de ventas

El anaacutelisis de los precios

Las poliacuteticas y teacutecnicas de promocioacuten de ventas

La distribucioacuten

Publicidad

Organizacioacuten de la red de ventas

Gestioacuten de la comercializacioacuten

Estudio y conocimiento de la competencia

63 Recursos Materiales Y Humanos Para La Administracioacuten

631 Locaciones

Para el desarrollo de las funciones administrativas CI SPLENDID SAS tomara

en alquiler un local o una vivienda que se preste para el funcionamiento de

oficinas el inmueble tendraacute un valor en arrendamiento de $ 1700000 con un aacuterea

aproximada de 120m2

Las adecuaciones que se le hariacutean son netamente eleacutectricas ya que como es parte

administrativa no requiere de maquinarias que necesiten un tipo de instalacioacuten

especial Esta adecuacioacuten tiene un costo de $ 300000

632 Requerimientos De Equipos Software Muebles Y Enseres

EQUIPOS Y MUEBLES DE OFICINA

CANTIDAD MARCA PRECIO PROVEEDOR VALOR TOTAL

COMPUTADOR 1 ACER $ 1320000 MERCADOLIBRE $ 1320000

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PORTATIL

COMPUTADOR DE ESCRITORIO

2 SAMSUNG $ 1600000 MERCADOLIBRE $ 3200000

FAX 1 PANASONIC $ 180000 MERCADOLIBRE $ 180000

TELEFONOS 3 PANASONIC $ 29000 MERCADOLIBRE $ 87000

SILLAS PARA ESCRITORIO

3 ESPACIO MODULAR

$ 125000 ESPACIO MODULAR

$ 375000

ESCRITORIOS 3 ESPACIO MODULAR

$ 250000 ESPACIO MODULAR

$ 750000

SOFWARE EMPRESARIAL OFIMATICA EN ARRIENDO

3 OFIMA $ 1000000 SOLUCIONES INFORMATICAS

$ 3000000

TOTAL $ 8912000

633 Requerimientos De Materiales De Oficina

HERRAMIENTA O INSUMO

CANTIDAD PRECIO PROVEEDOR TOTAL

Resma De Papel Con Membrete

3 $ 8500 LOGROS LITOGRAFIA

$ 25500

Formas Continuas (Tele memo)

2 $ 1871 MARION $ 3742

Lapiceros 12 $ 360 MARION $ 4320

Marcadores Sharpie 5 $ 1200 MARION $ 6000

Resma De Papel Carta

12 $ 7110 MARION $ 85320

Pega Stick 3 $ 3705 MARION $ 11115

Recibo De Caja Menor

2 $ 5835 MARION $ 11670

Papel Para Fax 2 $ 2100 MARION $ 4200

Resaltadores 6 $ 120000 MARION $ 7200

TOTAL REQUERIMIENTOS MATERIALES DE OFICINA $159067

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634 Requerimientos De Servicios

DESCRIPCIOacuteN DEL SERVICIO

PROVEEDOR PERIODO COSTO CONSIDERACIONES ESPECIALES

Arriendo Arrendamientos Ayuraacute Ltda

Mensual $1700000 local donde se coordinara la empresa

Servicios Puacuteblicos

Epm Mensual $500000 Energiacutea Agua Internet Telecomunicaciones

Vigilancia Videc Mensual $ 950000 Portero y sistema de vigilancia

Mantenimiento de equipos

Dacuteoficinas Medelliacuten

Trimestral $ 400000 Equipos de oficina y vigilancia

Mensajeriacutea Mensual $ 535000 Envioacute y recibo de documentos y otros

Publicidad y Promocioacuten

Publicar Conexiones graficas

Contrato

$ 250000

Publicidad de la empresa directorio telefoacutenico empresarial Tarjetas y volantes

Fletes y seguro interno

TCC Por embarque $ 485590 Transporte de las mercanciacuteas hasta el puerto de embarque

Fletes Coltrans SA Por embarque USD 1200 Transporte internacional de las mercanciacuteas

Seguro Coltrans SA Por embarque USD 1085 Seguro para el transporte internacional

Agencia miento Aduanero

Coltrans SA

Por embarque Miacutenima de $275000

Agencia miento para el manejo de las exportaciones

635 Requerimientos De Personal

Cargo Cantidad Nivel de estudios Salario Perfil profesional

Gerente general

1 Tecnoacutelogo o profesional en comercio internacional administracioacuten de empresas o mercadeo

$830000 Persona muy organizada con capacidad de trabajar en equipo que le guste asumir nuevos retos con el fin de cumplir el objetivo comuacuten de la empresa

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Gerente administrativo y financiero

1 Tecnoacutelogo o profesional en aacutereas administrativas

$830000 Persona con conocimientos en contabilidad con capacidad de trabajar bajo presioacuten en equipo y buen manejo de personal

Auxiliar en mercadeo

1 Teacutecnico en mercadeo y ventas

$ 700000 Proactiva con ideas nuevas con conocimientos en mercados exteriores y canales de distribucioacuten

TOTAL 8 $8800000

7 ASPECTOS LEGALES

71 Tipo De Organizacioacuten Empresarial

FRUTOS EXOTICOS SAS es una comercializadora que estaacute cobijada por un

reacutegimen especial creado mediante la Ley 67 del 28 de Diciembre de 1979

conocido como un Instrumento de Apoyo a las Exportaciones es un beneficio

tributario otorgado por el Gobierno Nacional a traveacutes del Ministerio de Comercio

Exterior mediante el cual las empresas que lo obtengan podraacuten efectuar

compras de mercanciacuteas del mercado nacional configuradas como bienes

corporales muebles yo Servicios Intermedios de la Produccioacuten con destino a la

exportacioacuten libres del impuesto a las ventas IVA yo de la Retencioacuten en la Fuente

si las operaciones de compraventa estaacuten sujetas a dichos tributos

En todos los casos el Proveedor de las mercanciacuteas del mercado nacional o de los

servicios intermedios de la produccioacuten que los venda a las Sociedades de

Comercializacioacuten Internacional CI deberaacute estar amparado por el documento

Certificado al Proveedor ndash CP con el objeto de poder justificar en sus

declaraciones de impuestos haber facturado sus ventas sin incluir el IVA yo la

rete fuente

Este beneficio tributario uacutenicamente se gestiona ante el Grupo de Zonas Francas y

Comercializadoras Internacionales que es una dependencia de la Subdireccioacuten de

Instrumentos de Promocioacuten de la Direccioacuten General de Comercio Exterior

Objeto Social Principal

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Deberaacute comenzar con el siguiente texto Efectuar operaciones de comercio

exterior y particularmente orientar sus actividades hacia la promocioacuten y

comercializacioacuten de productos colombianos en los mercados externos El resto del

Objeto Social lo redacta la empresa de acuerdo con sus intereses particulares

Para verificar la informacioacuten el MINCOMEX podraacute practicar una visita a las

instalaciones de la empresa CI y se comunicaraacute con los Proveedores

relacionados Para agilizar el proceso de Registro la Empresa debe adjuntar a la

solicitud certificaciones escritas de Proveedores en donde conste tiempo de

relacioacuten comercial tipo de contacto o negociacioacuten formas de pago pactadas

productos a proveer y autorizacioacuten para exportarlos

Proceso de Inscripcioacuten en el Registro como CI

Radicacioacuten de la solicitud Los documentos se podraacuten radicar en cualquier

Direccioacuten Territorial o Punto de Atencioacuten del Ministerio de Comercio

Exterior En la ciudad de Bogotaacute la solicitud se deberaacute remitir al Grupo de

Zonas Francas y Comercializadoras Internacionales

Gestioacuten La solicitud se gestionaraacute dentro de los quince (15) diacuteas haacutebiles

siguientes al recibo de los documentos por parte del Grupo de Zonas Francas y

Comercializaras Internacionales

El Ministerio de Comercio Exterior remitiraacute a la DIAN BANCOLDEX y

PROEXPORT informacioacuten sobre las Sociedades de Comercializacioacuten

Internacional registradas

A la Sociedad de Comercializacioacuten Internacional que obtuvo el Reacutegimen como CI

se le enviacutea el oficio de reconocimiento de este Reacutegimen junto con el Resumen de

Datos de la CI la Carta Circular No 2 del 24 de Agosto de 1994 (Actualizada en

Octubre 1ordm de 2001) la cual contiene el Formulario Certificado al Proveedor ndash CP

y las instrucciones necesarias para su elaboracioacuten diligenciamiento y remisioacuten de

copias En el mencionado oficio constaraacute un Nuacutemero de Registro uacutenico y la

Fecha de Registro a partir de la cual podraacute a empezar a operar con el Reacutegimen

CI

Compromisos al Obtener el Reacutegimen como CI

La Sociedad de Comercializacioacuten Internacional que obtiene el Reacutegimen CI se

obliga para con el Ministerio de Comercio Exterior principalmente a

Expedir oportunamente al Proveedor el Certificado al Proveedor ndash CP

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Exportar dentro de los teacuterminos establecidos las mercanciacuteas que adquirioacute

exentas del IVA yo Rete fuente al amparo de un Certificado al Proveedor ndash

CP

Remitir oportunamente tanto al Ministerio de Comercio Exterior como a

Bancoldex las copias correspondientes de los Certificados al Proveedor ndash CP

expedidos durante el trimestre calendario asiacute Los CP expedidos durante

Enero Febrero y Marzo se remitiraacuten en un solo enviacuteo dentro de los primeros 10

diacuteas de Abril Seguiraacuten enviaacutendose dentro de los 10 primeros diacuteas de Julio

dentro de los primeros 10 diacuteas de Octubre y dentro de los 10 primeros diacuteas de

Enero del antildeo siguiente

Se debe enviar oficio al Ministerio de Comercio Exterior para informar si durante el

trimestre reportado no se han expedido Certificados al Proveedor ndash CP indicando

las razones que se consideren pertinentes

- Remitir oportunamente al Ministerio de Comercio Exterior dentro del primer

mes (Enero) del antildeo siguiente al reportado el Informe Anual sobre expedicioacuten

de CP y exportaciones realizadas (CPEX)

Se debe enviar oficio al Ministerio de Comercio Exterior para informar si durante el

antildeo reportado no se han expedido Certificados al Proveedor ndash CP yo no se han

efectuado exportaciones indicando las razones que se consideren pertinentes

- Informar oportunamente al Ministerio de Comercio Exterior los cambios de

domicilio y de Razoacuten Social

La realizacioacuten de las exportaciones seraacute de exclusiva responsabilidad de la

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional

OTROS BENEFICIOS QUE PUEDEN TENER LAS SOCIEDADES DE

COMERCIALIZACIOacuteN INTERNACIONAL CI

Las empresas ademaacutes de obtener el Reacutegimen como CI tambieacuten pueden

importar mercanciacuteas y ser usuarias de otros Instrumentos de Promocioacuten de

Exportaciones como el CERT y los Sistemas Especiales de Importacioacuten ndash

Exportacioacuten Programas Plan Vallejo Adicionalmente podraacuten acceder a los

beneficios que por Normas de Origen y Produccioacuten Nacional se establezcan

Teniendo el Reacutegimen como CI la empresa no podraacute ser usuaria de las Zonas

Francas Industriales de Bienes y de Servicios

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Al igual es una empresa de capital privado que se encuentra dentro de la figura

de Sociedad Anoacutenima Simplificada Las (SAS) son de caraacutecter comercial

independientemente de su objeto social Son sociedades que en el momento de

su constitucioacuten se puede conformar por una o varias personas naturales o

juriacutedicas

En cuanto al aspecto accionario se podraacuten establecer restricciones a la

negociacioacuten de las acciones hasta por el teacutermino de diez antildeos siendo eacuteste un

periacuteodo prorrogable Este es un punto muy importante y que contribuye para la

elaboracioacuten de los protocolos de familia y la perduracioacuten de la propiedad querida

por los fundadores

Por otra parte las Sociedades por Acciones Simplificadas no podraacuten inscribirse en

el registro nacional de valores y emisores ni negociarse en bolsa Para ello es

necesario transformarse en sociedad anoacutenima claacutesica

Ademaacutes la Asamblea de Accionistas podraacute realizarse fuera del domicilio principal

aunque no esteacuten representados o presentes la totalidad de los accionistas y

siempre y cuando se respeten algunos requisitos legales de convocatoria Los

accionistas podraacuten renunciar a este derecho

En relacioacuten con la disolucioacuten por peacuterdidas que reduzcan el patrimonio neto de la

sociedad por debajo del 50 por ciento del capital suscrito se otorga un plazo de

dieciocho meses para poder enervar dicha causal Asiacute mismo se establece un

sistema que puede ser maacutes aacutegil para la resolucioacuten de conflictos al asignar a la

Superintendencia de Sociedades facultades jurisdiccionales para

a Lograr la ejecucioacuten de las obligaciones pactadas en los acuerdos de

accionistas

b Resolver las diferencias entre accionistas entre eacutestos y la sociedad o sus

administradores en desarrollo del contrato social o acto unilateral

c Impugnar las determinaciones de la asamblea o de la junta directiva

d Realizar la declaratoria de nulidad de la Sociedad por Acciones Simplificada

cuando eacutesta haya tenido origen en actos defrauda torios

Esta figura es algo novedoso en nuestro paiacutes dado a que busca de alguna manera

hacer maacutes faacutecil el proceso de creacioacuten de empresa ademaacutes no siempre se tiene la

obligacioacuten de tener un revisor fiscal

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72 Certificaciones y gestiones ante entidades puacuteblicas

REQUISITOS PARA SOLICITAR LA INSCRIPCIOacuteN DE UNA EMPRESA EN EL

REGISTRO COMO SOCIEDAD DE COMERCIALIZACIOacuteN INTERNACIONAL

lsquoCIrsquo Y ACCEDER AL REacuteGIMEN CI

- Como Persona juriacutedica constituirse mediante escritura puacuteblica como Sociedad

de Comercializacioacuten Internacional CI en alguna de las formas establecidas en

el Coacutedigo de Comercio (Anoacutenima Limitada EU etc)

- Registrar la Sociedad ante la Caacutemara de Comercio de manera que en el

Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal aparezca la Razoacuten Social y el

Objeto Social Principal tal como se constituyoacute en el punto anterior

- Obtener el NIT ante la DIAN (o la Caacutemara de Comercio) de manera que el

texto de la Razoacuten Social coincida con el inscrito en el Certificado de Existencia

y Representacioacuten Legal

- Obtener ante el MINCOMEX el Registro Nacional de Exportadores de manera

que los textos de la Razoacuten Social y del Objeto Social coincidan con los inscritos

en el Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal

- Diligenciar completamente el Formulario de Solicitud de Inscripcioacuten como una

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional CI

- Elaborar el documento Estudio de Mercados

- Solicitar por escrito al MINCOMEX Grupo de Zonas Francas y

Comercializadoras Internacionales la inscripcioacuten de la Empresa como

Sociedad de Comercializacioacuten Internacional CI acompantildeando la solicitud con

los siguientes documentos

- Original del Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal vigente

- Fotocopia del NIT si lo expidioacute la DIAN

- Copia del Registro Nacional de Exportadores actualizado (Para agilizar

proceso de Registro)

- Original del documento Estudio de Mercados

- Original del Formulario de Inscripcioacuten como Sociedad de Comercializacioacuten

Internacional CI

- Oficio suscrito por el Representante Legal en donde certifique que hasta la

fecha de la solicitud de inscripcioacuten en el Registro de CI SINO se han

efectuado compras exentas de IVA yo Rete fuente y SINO se han expedido

Certificados al Proveedor ndash CP conforme a lo estipulado en el Decreto 1740 de

1994

Costos de constitucioacuten de la empresa

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- Inscripcioacuten Ante La Caacutemara De Comercio Los formulario se adquieren la

caacutemara de Comercio por un valor de $3000 para personas juriacutedicas

- Minuta de Constitucioacuten o carta de Intencioacuten La minuta es realizada por un

Contador Puacuteblico y no tiene ninguacuten valor

- Certificado de Homonimia El formato o formulario es gratuito y una vez

diligenciado se paga en la Caja de la Caacutemara la suma de $ 2500 por cada

nombre que se pida para su buacutesqueda

- Escritura Puacuteblica Cada hoja que tiene la escritura puacuteblica tiene un costo de $

2000 cada una al valor al cual se le aplica el IVA y se le agregan $ 3000

correspondientes asiacute $ 1500 al fondo de notariado y $ 1500 a la

Superintendencia de Notariado y Registro Puacuteblico

- Costo de la escritura $78000

- Impuestos y estampilla $ 55300

- RUT yo NIT El formulario se obtiene de forma gratuita El NIT Es el Nuacutemero

de Identificacioacuten Tributaria Es la ceacutedula de la persona juriacutedica y se obtiene a

traveacutes del RUT

- Registro Mercantil se realiza ante la caacutemara de comercio $ 632000

- Certificado de Existencia y Representacioacuten Legal Cuando se va a solicitar por

primera vez la empresa debe estar inscrita en la Caacutemara de Comercio y asiacute su

entrega seraacute inmediata con un cargo actual de $ 1600

- Licencias de Exportacioacuten INCOMEX NA porque es para determinadas

mercanciacuteas especiales

Parafiscales

- Caja de Compensacioacuten Familiar

Esta Caja de Compensacioacuten familiar es la encargada de liquidar al SENA un

2 al ICBF 3 y eacutesta se queda con un 4

- Instituto del Seguro Social o cualquier EPS

A los trabajadores se les descontaraacute de su sueldo en forma mensual los

aportes para salud equivalente al 4 de su sueldo baacutesico y el patrono pagaraacute

el 8 para un total del 12

- Administradora de Riesgos Profesionales (ARP)

Se llena un formulario para la vinculacioacuten en la cual se tiene en cuenta La

empresa pagaraacute mensualmente el valor de acuerdo a las cotizaciones

realizadas

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8 ASPECTOS FINANCIEROS

81 Estructura financiera del proyecto

811 Recursos Propios

Activos Fijos Exigibles (Vida Util) ValorDepreciacoacuten

MensualActivos Fijos Disponibles Valor

Terrenos $ 00 $ 00 Terrenos $ 00

Edificios (20 antildeos) $ 00 $ 00 Edificios $ 00

Equipos (5 antildeos) $ 00 $ 00 Equipos $ 00

Equipos de Informatica y Comunicaciones (3 antildeos) $ 45200000 $ 1250000 Equipos de Informatica y

Comunicaciones

$ 45200000

Maquinaria (5antildeos) $ 00 $ 00 Maquinaria $ 00

Herramienta (5 antildeos) $ 00 $ 00 Herramienta $ 00

Muebles y Enseres (10 antildeos) $ 11250000 $ 950000 Muebles y Enseres $ 11250000

Vehiculos (5 antildeos) $ 180000000 $ 93750 Vehiculos $ 180000000

Telefonia y fax $ 3000000 $ 00 Telefonia y fax $ 3000000

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Otros (Especificar) $ 00 $ 00 Otros (especifique) $ 00

Total Activos Fijos Exigibles $ 239450000 Total Activos Fijos Disponibles $ 239450000

Total Depreciacioacuten Mensual $ 2293750

Activos Fijos

INVERSIONES (EXIGIBLES y DISPONIBLES)

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812 Creditos y Preacutestamos Bancarios

DATOS GENERALES DEL PROYECTO

Prestamo Bancario (Financiacioacuten)

Monto del Prestamo $ 20000000

Intereses (efectivo Mensual) 300

Plazo (meses) 60

Modalidad del Preacutestamo financiado

Requerimientos Financieros $ 2000000000

Prestamo Bancario $ 20000000

Recursos Propios $ 000

TABLA DE AMORTIZACION DEL CREDITO

Tabla de Amortizacioacuten Preacutestamo (Mensual)

Periodo Cuota Preacutestamo Intereses Capital Saldo

0 $ 20000000

1 $ 933333 $ 600000 $ 333333 $ 19666667

2 $ 923333 $ 590000 $ 333333 $ 19333333

3 $ 913333 $ 580000 $ 333333 $ 19000000

4 $ 903333 $ 570000 $ 333333 $ 18666667

5 $ 893333 $ 560000 $ 333333 $ 18333333

6 $ 883333 $ 550000 $ 333333 $ 18000000

7 $ 873333 $ 540000 $ 333333 $ 17666667

8 $ 863333 $ 530000 $ 333333 $ 17333333

9 $ 853333 $ 520000 $ 333333 $ 17000000

10 $ 843333 $ 510000 $ 333333 $ 16666667

11 $ 833333 $ 500000 $ 333333 $ 16333333

12 $ 823333 $ 490000 $ 333333 $ 16000000

13 $ 813333 $ 480000 $ 333333 $ 15666667

14 $ 803333 $ 470000 $ 333333 $ 15333333

15 $ 793333 $ 460000 $ 333333 $ 15000000

16 $ 783333 $ 450000 $ 333333 $ 14666667

17 $ 773333 $ 440000 $ 333333 $ 14333333

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18 $ 763333 $ 430000 $ 333333 $ 14000000

19 $ 753333 $ 420000 $ 333333 $ 13666667

20 $ 743333 $ 410000 $ 333333 $ 13333333

21 $ 733333 $ 400000 $ 333333 $ 13000000

22 $ 723333 $ 390000 $ 333333 $ 12666667

23 $ 713333 $ 380000 $ 333333 $ 12333333

24 $ 703333 $ 370000 $ 333333 $ 12000000

25 $ 693333 $ 360000 $ 333333 $ 11666667

26 $ 683333 $ 350000 $ 333333 $ 11333333

27 $ 673333 $ 340000 $ 333333 $ 11000000

28 $ 663333 $ 330000 $ 333333 $ 10666667

29 $ 653333 $ 320000 $ 333333 $ 10333333

30 $ 643333 $ 310000 $ 333333 $ 10000000

31 $ 633333 $ 300000 $ 333333 $ 9666667

32 $ 623333 $ 290000 $ 333333 $ 9333333

33 $ 613333 $ 280000 $ 333333 $ 9000000

34 $ 603333 $ 270000 $ 333333 $ 8666667

35 $ 593333 $ 260000 $ 333333 $ 8333333

36 $ 583333 $ 250000 $ 333333 $ 8000000

37 $ 573333 $ 240000 $ 333333 $ 7666667

38 $ 563333 $ 230000 $ 333333 $ 7333333

39 $ 553333 $ 220000 $ 333333 $ 7000000

40 $ 543333 $ 210000 $ 333333 $ 6666667

41 $ 533333 $ 200000 $ 333333 $ 6333333

42 $ 523333 $ 190000 $ 333333 $ 6000000

43 $ 513333 $ 180000 $ 333333 $ 5666667

44 $ 503333 $ 170000 $ 333333 $ 5333333

45 $ 493333 $ 160000 $ 333333 $ 5000000

46 $ 483333 $ 150000 $ 333333 $ 4666667

47 $ 473333 $ 140000 $ 333333 $ 4333333

48 $ 463333 $ 130000 $ 333333 $ 4000000

49 $ 453333 $ 120000 $ 333333 $ 3666667

50 $ 443333 $ 110000 $ 333333 $ 3333333

51 $ 433333 $ 100000 $ 333333 $ 3000000

52 $ 433333 $ 100000 $ 333333 $ 2666667

53 $ 413333 $ 80000 $ 333333 $ 2333333

54 $ 403333 $ 70000 $ 333333 $ 2000000

55 $ 393333 $ 60000 $ 333333 $ 1666667

56 $ 383333 $ 50000 $ 333333 $ 1333333

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57 $ 373333 $ 40000 $ 333333 $ 1000000

58 $ 363333 $ 30000 $ 333333 $ 666667

59 $ 353333 $ 20000 $ 333333 $ 333333

60 $ 343333 $ 10000 $ 333333 $ 0

82 Ingresos y Egresos

821 Ingresos

8211 Ingresos Propios del Negocio

Proyecto arequipes y mermeladas de frutos exoticos

Fecha 07062011 2148

Responsable Paula Andrea Higinio Agudelo

Participacion del total Ventas

Arequipe de Arracacha$ 480000000 2000

Arequipe de Mango$ 480000000 2000

Arequipe de Cafeacute$ 480000000 2000

Mermelada de Kiwi$ 480000000 2000

Mermelada de Pintildea papaya y coco$ 480000000 2000

Producto 6$ 00 000

Producto 7$ 00 000

Producto 8$ 00 000

Producto 9$ 00 000

Producto 10$ 00 000

Producto 11$ 00 000

Producto 12$ 00 000

Producto 13$ 00 000

Producto 14$ 00 000

Producto 15$ 00 000

VENTAS TOTALES (VT) $ 2400000000 10000

PR

OD

UC

TO

S

VENTAS TOTALES POR PRODUCTO

Ventas

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822 Egresos

COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN MENSUALES

Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Gastos de representacioacuten $ 400000

Papeleriacutea $ 200000

Mantenimiento (Equipos de Oficina) $ 350000

Seguros $ 450000

Administracioacuten $ 350000

Varios (Vigilancia aseo etc) $ 1070000

Otros (Especificar)

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 5820000

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8221 Inversiones

CUENTA VALOR

Costos Variables $ 36700000

Costos Fijos de Produccioacuten$ 0

Costos Fijos de Administracioacuten$ 776000

Costos Fijos de Comercializacoacuten y Ventas$ 622667

CUENTA VALOR

Cuentas por Cobrar $ 76896667

Inventarios productos $ 22020000

Inventario de Materia Prima $ 29360000

CUENTA VALOR

Materia Prima $ 29360000

Fijos de Produccion $ 0

Administrativos $ 776000

Comercializacoacuten y Ventas $ 622667

$ 135616667INVERSION EN CAPITAL DE TRABAJO

CAPITAL DE TRABAJO

Requerim

iento

s d

e E

fectivo

Activo C

orr

iente

Pasiv

o C

orr

iente

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8222 Costos

COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN MENSUALES

Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Gastos de representacioacuten $ 400000

Papeleriacutea $ 200000

Mantenimiento (Equipos de Oficina) $ 350000

Seguros $ 450000

Administracioacuten $ 350000

Varios (Vigilancia aseo etc) $ 1070000

TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 5820000

Ventas

Unidades

Costo Variable

total

Participacioacuten

Ventas

Costos Unitario

Total Ponderado

por Producto

Arequipe de Arracacha $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS PRODUCCIOacuteN $ 00

Arequipe de Mango $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACIOacuteN $ 58200000

Arequipe de Cafeacute $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 TOTAL COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y

VENTAS$ 46700000

Mermelada de Kiwi $ 74000 6000 $ 444000000 2000 $ 774967 COSTOS FIJOS TOTAL (CFT) $ 104900000

Mermelada de Pintildea papaya y coco$ 71000 6000 $ 426000000 2000 $ 744967

Producto 6 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 7 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 8 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 9 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 10 $ 00 0 $ 00 000 $ -

Producto 11 $ 00 0 $ 00 000 $ - Cuenta Valor Participacioacuten

Producto 12 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos Variables $ 2202000000 9545

Producto 13 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de produccioacuten $ 00 000

Producto 14 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de administracioacuten $ 58200000 252

Producto 15 $ 00 0 $ 00 000 $ - Total Costos fijos de Comercializacion y Ventas $ 46700000 202

Costos Totales $ 2306900000 10000COSTO VARIBLE TOTAL (CVT)

Total Costos Variables por

Producto

RESUMEN COSTOS

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COSTOS FIJOS

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Salarios $ 2500000

Prestaciones Sociales $ 500000

Publicidad y Mercadeo $ 300000

Mantenimientos equipos de oficina $ 300000

otros(vigilanciaaseo etc) $ 1070000

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

Otros (Especificar) $ 0

TOTAL COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y VENTAS $ 4670000

COSTOS FIJOS DE COMERCIALIZACION Y VENTAS

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8224 Gastos Financieros

DATOS GENERALES DEL PROYECTO

Preacutestamo Bancario (Financiacioacuten)

Monto del Preacutestamo $ 20000000

Intereses (efectivo Mensual) 300

Plazo (meses) 60

Modalidad del Preacutestamo financiado

Requerimientos Financieros $ 2000000000

Prestamo Bancario $ 20000000

Recursos Propios $ 000

83 ESTADOS FINANCIEROS Y PROYECTADOS

831 Flujo de Caja

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VENTAS PROYECTADAS (Unidades) Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Altas 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Medias 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Bajas 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

Consolidado 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000

FLUJO DE CAJA Inversioacuten Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12

+ Ingresos por venta $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000 $ 240000000

- Costos variables $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000 $ 220200000

- Costos fijos $ 0 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000 $ 10490000

Costos fijos de Produccioacuten $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0

Costos fijos de Administracioacuten $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000 $ 5820000

Costos fijos de comercializacioacuten y ventas $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000 $ 4670000

- No Desembolsables $ 0 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875

- Intereses Credito $ 0 $ 600000 $ 590000 $ 580000 $ 570000 $ 560000 $ 550000 $ 540000 $ 530000 $ 520000 $ 510000 $ 500000 $ 490000

= Utilidad Antes de Impuestos $ 0 $ 8313125 $ 8323125 $ 8333125 $ 8343125 $ 8353125 $ 8363125 $ 8373125 $ 8383125 $ 8393125 $ 8403125 $ 8413125 $ 8423125

- Impuestos $ 0 $ 2809836 $ 2813216 $ 2816596 $ 2819976 $ 2823356 $ 2826736 $ 2830116 $ 2833496 $ 2836876 $ 2840256 $ 2843636 $ 2847016

= Utilidad despues de Impuestos $ 0 $ 5503289 $ 5509909 $ 5516529 $ 5523149 $ 5529769 $ 5536389 $ 5543009 $ 5549629 $ 5556249 $ 5562869 $ 5569489 $ 5576109

+ Ajuste por No Desembolsables $ 0 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875 $ 396875

+ Otros Ingresos (No sujetos a impuesto) $ 20000000 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0

Prestamos $ 20000000

Recuperacioacuten Capital de trabajo

Valor de Salvamento $ 29232500

- Otros Egresos no deducibles de impuesto $ 169611667 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333

Activos Fijos $ 23945000

Pago Credito (Capital) $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333 $ 333333

Gastos PREOPERATIVOS $ 10050000

Capital de Trabajo $ 135616667

FLUJO DE CAJA -$ 149611667 $ 5566830 $ 5573450 $ 5580070 $ 5586690 $ 5593310 $ 5599930 $ 5606550 $ 5613170 $ 5619790 $ 5626410 $ 5633030

Tasa Interna de Retorno 300

Valor Presente Neto 21761737

Tasa Interna de Retorno 441

FLUJO DE CAJA (MENSUAL) Y EVALUACION FINANCIERA

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832 ESTADO DE PEacuteRDIDAS Y GANANCIAS

CUENTAS Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12

+ Ingresos por concepto de Ventas 240000000

- Costo Variables 220200000

- Costos Fijos Produccioacuten 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Gastos Depreciacioacuten 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375 229375

= Utilidad Bruta en Ventas 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625 19570625

- Costos fijos de Administracioacuten 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000 5820000

- Costos Fijos de Ventas y Distribucioacuten 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000 4670000

- Amortizacioacuten de diferidos 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500 167500

= Utilidad Operativa 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125

+ Otros Ingresos 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Otros egresos 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

- Costos de Financiacioacuten 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

= Utilidad Antes de Impuestos 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125 8913125

- Impuestos 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636 3012636

= UTILIDAD NETA 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489

- Utilidades Repartidas (Dividendos) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

= Utilidades no Repartidas 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489 5900489

Utilidades no Repartidas Acumuladas 5900489 11800978 17701466 23601955 29502444 35402933 41303421 47203910 53104399 59004888 64905376 70805865

ESTADO DE RESULTADOS -CIFRAS MENSUALES

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84 EVALUACION FINANCIERA DEL PROYECTO

841 Valor Presente Neto

842 Tasa interna de Retorno

Tasa Interna de Retorno 300

Valor Presente Neto 21761737

Tasa Interna de Retorno 441

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9 CONSIDERACIONES FINALES

REFERENCIAS BILIOGRAFICAS

consumo de frutas en conserva

httprcprochilecldocumentolist20098

httpwwwaladiorg

precios de las compotas

httpwwwtwengaesdir-GastronomiaPostresCompota

Estudio de Mercado Potencial

wwwproexportcom

estudios de Mercado Brasil

wwwprochilecomcl

Estudio de Variable para el Moacutedulo de Mercadeo (Consumidor proveedor

competencia distribuidor publicidad etc)

- httpwwwdeturismoporantioquiacomimagesimagenesMUNICIPIOSjardindu

lcesdeljardinhtml

- httpwwwproexportcomcoVBeContentlibrarydocumentsDocNewsNo8844D

ocumentNo7307PDF

- httpwwwproexportcomcovbecontentlibrarydocumentsDocNewsNo10050

DocumentNo7848pdf

- httpeswikipediaorgwikiEconomC3ADa_de_Brasil

- httpwwwciagov

- httpwwwproexportcomcovbecontentlibrarydocumentsDocNewsNo4070D

ocumentNo3445PDF

- wwwivexesBRASILBRASIL20INFORME20PAIS202010pdf

- httpwwwbancoldexcomdocumentos1190_Alimentos_Mayopdf

- wwwprochilecl

- httpwwwpanalpinacomwwwcoleshomehtml

- httpwwwcoltranscomco

- httpwwwairmar-cargocomindexphpservvicio-al-cliente

- httpwwwsmurfitkappacomco

Paacutegina 100 de 100

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- httpwwwcartacuacomweb_publicobpwebsiteaspSITENAME=Website20

Empacor

- httpwwwasomercadeocomsitedefaultaspx

- httpwwwinverpubliccom

- httpwwweditorialclavecom

- httpwwwcolantacomcoindexphpoption=com_contentamptask=viewampid=17ampI

temid=231

- httpwwwalpinacomco

- httpwwwimexcointernacionalcomws

- httpcolombiaacambiodecomempresa_889806010104970524969505069454

8html

- httpwwwsolunet-

infomexcommexbdircompanycfmcompany=577558_Dulces_Dupaoli_Guad

alajara_Jalisco

- httpwwwsolunet-

infomexcommexbdircompanycfmcompany=577558_Dulces_Dupaoli_Guad

alajara_Jalisco

- httpwwwhainichkonservende

- httpwwwtiptreecom

- httpcolombiaacambiodecom

- httpwwwcolantacomco

- httpwwwalpinacomco

- httpwwwimexcoinccom

- httpguadalajarainforedcommx

- httpwwwcoronadocommx

- httpwwwprochilecl

- httpwwwgrupopaodeacucarcombrhome

- httpwwwgerenciecomconstitucion-sociedades-anonimas-simplificadas-

documento-privado-o-publicohtml

- httpwwwcamaramedellincomco

- httprcprochilecldocumentolist20098

- httpwwwaladiorg

- httpwwwtwengaesdir-GastronomiaPostresCo

Estudio Legal de Constitucioacuten de Empresa

wwwcamaradecomerciomedellinco

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