Proyecto Hatchery de Concha de abanico “Argopecten purpuratus”

Consultores:Boada Matta, BetsiMogollón Calderón, AnghelaMontero Gómez, EmanuelMora Angeles, MariliRodriguez Huaraca, Dora

1. Descripción del Negocio

Especie 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013Concha

de Abanico

10,485

11,065

12,337

18,518

14,802

16,047

58,101

52,213

24,782

57,349

INCREMENTO DE DEMANDA DE SEMILLA DE CONCHA DE ABANICO

HATCHERY Control de la reproducción Producción controlada y constante

2. Descripción básica de la especie

HábitatEsta especie habita en profundidades que oscila entre los 5-25 m, se encuentran en sustratos de arena fina, arena gruesa, conchuela y tubos de poliqueto, T° entre 12-25 °C y requieren de aguas bien oxigenadas.

CrecimientoOrganismo filtrador, se alimenta del sestón (microalgas y detritus); en éste pectínido los cambios en altura de valva indican crecimiento; los juveniles pueden crecer mas de 1 cm por mes, la talla mínima de comercialización es de 6.5 cm.

ReproducciónSon organismos hermafroditas, el desove es frecuente en primavera y verano, pudiendo liberar millones de óvulos y espermas, la fecundación es externa (fertilización cruzada).

3) Descripción de las etapas del proceso del cultivo de Moluscos Bivalvos

4. Obtención de semilla en Hatchery

6.1 Acondicionamiento de Reproductores

Características del Ambiente para Acondicionamiento:

Temperatura: 15 - 19°C Recambio: 100% diario. Agua filtrada y esterilizada

Régimen alimentario Reproductores Días 27 Consumo/ind. 3,900,000,000 # Organismos 74 Consumo Total 284,700,000,000 Proporción Isochrysis Chaetoceros Tetraselmis

60% 30% 10% Células/total/día 170,820,000,000 85,410,000,000 28,470,000,000 Densidad/ml 12,000,000 Densidad/L 12,000,000,000 Litros/día 15 8 3 ml/org 205 110 41 Litros/días/total 405 216 81 Volumen(L)/Tanque 150 150 150 Tanques Necesarios 3 2 1

6. Funcionamiento del criadero

6.2 Inducción al Desove Estímulos para el desove:

Estímulo Físico

Estímulo MecánicoEstímulo Alimenticio

Estímulos Combinados

Desove como Macho y

luego como Hembra

Obtención de Gametos por

separado

Aumento de la Temperatura

Exposición al aire.Aumento del nivel de Sol. Susp.

Alta concentración de m.a.1 – 2 billones cel/ml.

6.3 Fecundación

Recolección de Ovocitos

Lavado de ovocitos en agua

limpia

Cuantificación de gametos

obtenidos en el desove

Mezcla de gametos en

proporción 7:10 Espermios por

ovocito (Polispermia)

Utilizar varios Reproductores para evitar la autofecundaci

ón

Los huevos recién fecundados pasan por un tamiz de 100 µm para eliminar tejidos o deseados producto del desove y son

retenidos en un tamiz de 20-30 µm para eliminar los espermatozoides restantes.

6.5 Cultivo larvarioDía Microalga

s (cel/ml)Concentración de

MicroalgasDensidad

larval (Larvas/ml)

Tamizado

(micrones)

3 30 000 Isochrysis 100% 30 – 50 524 30 000 Isochrysis 100% 10  5 30 000 Isochrysis 100% 10 646 30 000 Isochrysis 100% 10  7 30 000 Isochrysis 100% 5 748 30 000 Iso 70% +

Chaetoceros 30%5  

9 40 000 Iso 50% + Chaeto 50%

3 85

10 40 000 Iso 50% + Chaeto 50%

3  

11 40 000 Iso 30% + Chaeto 70%

2 85

12 50 000 Chaeto 100% 2  13 50 000 Chaeto 100% 1 - 2 15013 50 000 Chaeto 100% 1 - 2 15013 50 000 Chaeto 100% 1 - 2 150

7. Programa de ProducciónAÑO 01

Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre1                     

2                   3                 

4       5       

6       7       

8       

  Post larvas  Juveniles  Engorde

Estadío Larvas Post larvas juveniles I Juveniles II Adultos Manojos

Producción 366,666,66718,333,333 9,166,667 8,250,000 6,600,000 55,000

Supervivencia   5% 50% 90% 80% Etapa Larva Fijación Colector Fondo Cosecha  

Resumen de Componentes Productivos

Área ComponenteUnidades de

cultivo MedidasVolumen/

L Cantidad pi radio Alto Volumen.Tot. Volumen.Útil

Larvas y Reproductores

Pre Asentamiento 2,000 4

3.1416

0.6 1.95 2205.4 2006.9

Asentamiento 500 4 0.5 0.7 549.8 500.3

Reproductores 1000 2 0.8 0.55 1105.8 1006.3

Microalgas

Pre Asentamiento 100 7 0.15 1.6 113.1 102.9

Asentamiento 100 3 0.15 1.6 113.1 102.9

Reproductores 150 6 0.2 1.32 165.9 150.9

7.1. Dimensionamiento de tanques para cultivo larvario y microalgas

7.2.Programa de Alimentación de ReproductoresRégimen alimentario Reproductores

Días 27Consumo/ind. 3,900,000,000# Organismos 73Consumo Total 284,700,000,000

Proporción Iso. Chaet. Tetra.60% 30% 10%

Células/total/día 170,820,000,000 85,410,000,000 28,470,000,000Densidad/ml 12,000,000Densidad/L 12,000,000,000Litros/día 15 8 3mL/org 205 110 41

Litros/días/total 405 216 81Volumen(L)/Tanque 150 150 150Tanques Necesarios 3 2 1

7.3.Consumo de algas en el cultivo de preasentamiento

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 150

50,000,000,000

100,000,000,000

150,000,000,000

200,000,000,000

250,000,000,000

300,000,000,000

350,000,000,000

400,000,000,000

450,000,000,000

0

10

20

30

40

50

60

Litros Iso. Litros Chaet. Iso. Chaet.

días

Célu

las to

tales

litro

s

7.4. Consumo de microalgas en el cultivo postlarvario (Asentamiento)

16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 300

20,000,000,000

40,000,000,000

60,000,000,000

80,000,000,000

100,000,000,000

120,000,000,000

0

2

4

6

8

10

12

14

Litros Iso. Litros Chaet. Iso. Chaet.

días

Célu

las to

tales

litro

s

8. Ingieniería del proyecto Ubicación geográfica

Latitud Longitud5°50'49.54"S 80°56'57.54"O

CUTIVO DE FONDO

VERTICE LATITUD SUR LONGITUD OESTE

A 05°49’04,650’’ 80°56’40,513’’

B 05°49’04,650’’ 80°56’33,241’’

C 05°49’33,778’’ 80°56’33,241’'D 05°49’33,778’’ 80°56’40,513’

’

Sistema de Captación:La toma de agua se realiza por medio de una tubería de PVC de 4¨ desde unos 50 m desde la ubicación de la bomba de succión. Ubicada a 5 m de profundidad mediante muertos de fondo, siendo el punto efectivo de succión los 3 m de profundidad, tiene un prefiltro submarino de malla desmontable, el cual impide la succión de objetos de mayor tamaño hacia la tubería de succión

Filtro de arena

Bomba de succión de agua

50 m

8.1. INFRAESTRUCTURA DEL HATCHERY Área del hatchery:El área total del hatchery será de 1000 m2 aproximadamente.

Sistema de tratamiento de Agua

Sistema de filtración: El sistema de tratamiento consta de un sistema de filtros de arena con medio filtrante de 40 micras (2 filtros de arena para intercalar y dar mantenimiento sin detener la producción en hatchery; como también en caso de falla técnica del principal) que se utiliza a la salida de la estación de bombeo. Una vez filtrada el agua sale por una tubería de PVC de 4´´ hacia el tanque de almacenamiento; luego, este pasa por un sistema de filtros de cartucho (microfiltrado) donde se utilizan baterías descendentes de 20, 10, 5 y 1 micrones.  Sistema de esterilización:Posteriormente, se utiliza el tratamiento del agua con luz ultravioleta (UV) para eliminar las bacterias y otros organismos nocivos al cultivo que no pueden ser removidos por filtración mecánica.

FILTROS DE ARENA

(40 micras )

FILTROS DE CARTUCHO (20, 10,

5 y 1 micrones)

FILTRO UV

Sistemas de bombeo de agua, almacenamiento y aireación

Bombas de succiónSe emplearán dos bombas de succión de agua:La primera es para la succión del agua desde el mar hacia el tanque de almacenamiento la cual será de 3 HP, 2,110 watts y 10.6 amperios, con una potencia de hasta 18,400 galones por hora. Y la segunda bomba será de ¾ de HP, 115 voltios, 10.8 Amperios (se tendrán dos bombas por emergencia).

Tanque de almacenamientoEl agua una vez que pasa por el filtro de arena, llega a un tanque de almacenamiento de concreto de 270 000 L aproximadamente, ubicado a 4 m de profundidad con respecto al hatchery. Cumple la función de suministrar durante todo el día con agua tratada el hatchery, además, su dimensión permite que el sistema de succión de agua de mar no trabaje continuamente y haya un tiempo de resilencia para el mantenimiento de los componentes eléctricos y filtros mecánicos (filtros de arena).

Sistema de aireaciónPara la aireación se utilizará dos blowers de 0.5 HP de potencia, uno para abastecer de aireación a las áreas de reproductores, larvas y postlarvas; y el otro exclusivamente para el área de microalgas. La tubería principal de aireación que abastece a todo el sistema es de PVC de 1.5” y la tubería de aireación principal para cada sistema es de PVC de ¼”.El sistema de aireación necesita en total un flujo de aire de 8 pies cúbicos por minuto (CFM), y el blower que abastece al hatchery es de 16 CFM, esta capacidad es necesaria cuando se haga la expansión de hatchery.

Infraestructura de cultivo Sala de Reproductores y DesoveLa sala contará con 2 tanques circulares de fibra de vidrio de 1m3 aproximadamente (0.8 m de radio y 0.55 largo) y para el desove se emplearán bandejas para inducirlos al desove mediante un tiempo en seco y cambio de temperaturas posteriormente

Sala de Cultivo de Larvas (Pre-asentamiento)La sala contará con 4 tanques circulares de fibra de vidrio de 2 m3 aproximadamente (0.6 m de radio y 1.9 m de alto), donde se mantendrá a las larvas durante su pre-asentamiento a una densidad de 30 larvas/ml según FAO, 2006. La etapa de pre-asentamiento se llevara a cabo por alrededor de 15 días luego de la fertilización.

Sala de Cultivo de Postlarvas (Asentamiento o fijación)La sala contará con 4 tanques circulares de fibra de vidrio de 0.5 m3 aproximadamente (0.5 m de radio y 0.7 m de alto) donde se mantendrá las larvas durante su asentamiento a partir de estadio pediveliger a una densidad de 5 larva/ml. La permanencia de esta etapa se realizará por alrededor de 15 días.

Fig. 10. Tanques circulares para cultivo de postlarvas (asentamiento) de 0.5 m3

Sala de cultivo masivo de microalgasLa sala de microalgas contará con 10 tanques cilindrícos acrílicos de 100 L para cultivo de microalgas (alimentación para etapas larval y postlarval). Así mismo, contará con 6 tanques cilíndricos acrílicos de 150 L (alimentación de reproductores

Infraestructura complementaria

Sala de lavado

instrumental

Laboratorio de

microalgas

Almacén

Oficina Dormitorios Cocina

Servicios higiénicos

Caseta de vigilancia

Cálculos para determinación de

bombas y blower en Hatchery

BOMBAS DE SUCCIÓN

Área de Larvas

Requerimiento de Flujo según retenciones hidráulicas. Cálculo de Fricción de tuberías lineal y con accesorios. Selección de la bomba de agua Hatchery. Dimensionamiento de Almacenamiento de Agua. Selección de Bomba de Mar según requerimientos diarios. Selección de Filtros de Arena (BioMedia – 40 μm).

Requerimiento de Flujo según retenciones hidráulicas.El flujo es directamente proporcional al tiempo de permanencia del agua y el volumen del tanque.

Ejemplo:Si tenemos un tanque de 500L y un flujo de 50L por minuto, el agua se recambiará al 100% en 10 minutos.Por lo tanto: Tiempo de Retención Hidráulica 10 minutos.

Requerimiento de Flujo según retenciones hidráulicas.

PreAsentamiento: 2000L Q (gpm): 7 28 gpm

Q (lpm): 26.46 TRH = 75.85 minutos Rango adecuado = 50 – 80 minutos.

Asentamiento: 500L Q (gpm): 1 4 gpm

Q (lpm): 3.78 TRH = 132.35 minutos Rango adecuado = <150 minutos.

Reproductores: 1000L Q (gpm): 4.4 8.8 gpm

Q (lpm): 16.63 TRH = 60.50 Rango adecuado = 50 – 80 minutos.

Flujo Requerido40.8 gpm

TRH

Cálculo de Fricción de tuberías lineal y con accesorios Según Timmons & Ebeling, 2010. El valor de pérdida de flujo por fricción de

tuberías está en base a unas formulas y constantes que entre sí tratan de reducir el margen de error y llegar a los requerimientos calculados.

Cálculo de Fricción de tuberías lineal y con accesoriosPaso N° 1.

Determinar diámetro de tubería y el largo total.

El sistema requiere: Flujo: 40.8 gpm50 metros de tubería (164 pies)

Gal

ones

por

min

uto

(gpm

)

Cálculo de Fricción de tuberías lineal y con accesorios Entonces:

164 pies 50 gpm 2 pulg diametro (PVC SUAVE)

Constantes: g = 32.2 pies/seg2 v = VER TABLA 2.1

Tabla 2.1Propiedades físicas del agua

0.99 𝑚2𝑠 𝐸−06=10.656 𝑓𝑡 2

𝑠 𝐸−06 10.65 𝑓𝑡 2𝑠 𝐸−06=0.00001065 𝑓𝑡 2

𝑠

Cálculo de Fricción de tuberías lineal y con accesorios Entonces:

164 pies 50 gpm 2 pulg diametro (PVC SUAVE)

Constantes: g = 32.2 pies/seg2 (aceleración local de la gravedad) v (viscosidad) = 0.00001065 pies2/seg

Cálculo de Fricción de tuberías lineal y con accesorios1. área de corte de sección:

𝑃𝑢𝑙𝑔𝑎𝑑𝑎𝑠 (2 )=𝑃𝑖𝑒𝑠(0.166)

Cálculo de Fricción de tuberías lineal y con accesorios2. Encontrar la velocidad

(como lámina, no como volumen)

Cálculo de Fricción de tuberías lineal y con accesorios3. Número de Reynolds:

Buscar f (factor de fricción) en la Tabla 12.1

Tabla 12.1 Factor de Fricción, f , para varios números de Reynolds

Un Re mayor = Menor Rugosidad

Cálculo de Fricción de tuberías lineal y con accesoriosTenemos (en base a la Tabla 12.1):

Re: 75,000f: 0.019 Diagrama de Moody

Cálculo de Fricción de tuberías lineal y con accesorios Aplicamos Darcy Weisbach

Cálculo de Fricción de tuberías lineal y con accesorios Para los accesorios: 1. Encontrar las constantes:

g: 32.2 pies/seg2

2. Utilizar los valores anteriores:

Cálculo de Fricción de tuberías lineal y con accesorios 3. Buscar los coeficientes (K)para cada

accesorio:

04 0.5712 0.38

10 0.06

Cálculo de Fricción de tuberías lineal y con accesorios 4. Aplicamos la sustitución de la fórmula,

reemplazamos y multiplicamos por cada uno de los coeficientes.

04 * Codos amplios 90° = 0.57 12 * Tee directos = 0.38 10 * Válvulas de bola = 0.06

Cálculo de Fricción de tuberías lineal y con accesorios

4 Codos 90°: K = 0.57

12 Tee: K = 0.38

10 Válvulas de Bola: K = 0.06

𝐻𝐿=𝐾 ( 𝑉2

2𝑔 )

Cálculo de Fricción de tuberías lineal y con accesorios Fricción por tubería:

HL: 1.5 pies Fricción por accesorios:

Codos + tee + válvulas: HL: 3.04 pies

Total HL: 4.54 pies

Cálculo de Fricción de tuberías lineal y con accesorios Desde el punto de toma de agua de la bomba:

1m + 4m = 16.4 pies Pérdida de cabezal hidráulico por tuberías y accesorios:

HL = 4.34 pies

Total: HL = 20.74 pies

Selección de Bomba

WHP = Water HorsePower (salida) Q= Flujo (gpm) 40.8 TDH = Total Dynamic Head 20.74 pies Ω = 1 (constante de velocidad) Β = 3,960 (Q en gpm y TDH en pies) = HP

Selección de Bomba

Para hacer el cálculo nos basamos en una eficiencia de la bomba de 30% basados en 5 años de funcionamiento continuo

𝐵𝐻𝑃=𝑊𝐻𝑃=𝑄𝑥𝑇𝐷𝐻 𝑥Ω

𝐸𝑏𝑜𝑚𝑏𝑎

𝑊𝐻𝑃=40.8𝑔𝑝𝑚𝑥 20.74𝑝𝑖𝑒𝑠 𝑥1.00

3960 𝑥( 30100 )

𝑊𝐻𝑃=846.19

3960𝑥 (0.3 )=

846.191190.7 =0.71 𝐻𝑃

¾ HP aprox.

Bombas Centrífugas FW & SW

Bomba a utilizar:

Reemplazo del sello que la compatibiliza con agua salada

PS3SS = ¾ - Volt.115/230 - Monofásica Amp(7.4) - $ 719.25

Head Loss20.74 pies

Cumple el Q (flujo) 40.8 gpm necesario

Dimensionamiento de almacenamiento de agua Succión:

50 gpm (aprox.) 50 x 60 = 3,000 gph 3,000 x 24 = 72,000 gpd 72,000 x 3.785 L = 272,520 Litros 272,520 / 1000 = 272.5 m3

Necesidad de llenado diario

72,000 galones por día en 9 horas 72,000gal / (9 x 60)min = 133.33 gal/min

Tiempo de funcionamiento de sistema de abastecimiento 9 horas. Q: 133.33 gal/min

Selección de Bomba de succión del MarHead (pies): 8m * 3.28 = 26.24 pies

Sequence Titan Pumps:Modelo: SEQ45THP: 3Watts: 2,110Amps: 10.8Max Head: 45’

GPM 133.33GPH 7999.8

Selección y Dimensionamiento de Tratamiento I (Filtro de Arena + Media 40 μm) Flujo 133.33 GPM

Aireación en hatchery

Tabla de oxigeno disuelto mg/l a diferentes temperatura y salinidades

Solubilidad de oxígeno del aire (mg/L) en agua a distintas temperaturas y salinidades                   salinidad g/L            Temp °C 0 5 10 15 20 25 30 35

0 14.60 14.11 13.64 13.18 12.74 12.31 11.90 11.501 14.20 13.73 13.27 12.82 12.40 11.98 11.58 11.202 13.81 13.36 12.91 12.49 12.07 11.67 11.29 10.913 13.45 13.00 12.58 12.16 11.76 11.38 11.00 10.644 13.09 12.67 12.25 11.85 11.47 11.09 10.73 10.385 12.76 12.34 11.94 11.56 11.18 10.82 10.47 10.136 12.44 12.04 11.65 11.27 10.91 10.56 10.22 9.897 12.13 11.74 11.36 11.00 10.65 10.31 9.98 9.668 11.83 11.46 11.09 10.74 10.40 10.07 9.75 9.449 11.55 11.18 10.83 10.49 10.16 9.84 9.53 9.23

10 11.28 10.92 10.58 10.25 9.93 9.62 9.32 9.0311 11.02 10.67 10.34 10.02 9.71 9.41 9.12 8.8312 10.77 10.43 10.11 9.80 9.50 9.21 8.92 8.6513 10.53 10.20 9.89 9.59 9.29 9.01 8.73 8.4714 10.29 9.98 9.68 9.38 9.10 8.82 8.55 8.2915 10.07 9.77 9.47 9.19 8.91 8.64 8.38 8.1316 9.86 9.56 9.28 9.00 8.73 8.47 8.21 7.9717 9.65 9.36 9.09 8.81 8.55 8.30 8.05 7.8118 9.45 9.17 8.90 8.64 8.38 8.14 7.90 7.6619 9.26 8.99 8.73 8.47 8.22 7.98 7.75 7.5220 9.08 8.81 8.56 8.31 8.06 7.83 7.60 7.3821 8.90 8.64 8.39 8.15 7.91 7.68 7.46 7.2422 8.73 8.48 8.23 8.00 7.77 7.54 7.33 7.1223 8.56 8.32 8.08 7.85 7.62 7.41 7.20 6.9924 8.40 8.16 7.93 7.71 7.49 7.27 7.07 6.8725 8.24 8.01 7.79 7.57 7.35 7.15 6.95 6.7526 8.09 7.87 7.65 7.43 7.23 7.02 6.83 6.6427 7.95 7.73 7.51 7.30 7.10 6.90 6.71 6.5328 7.81 7.59 7.38 7.18 6.98 6.79 6.60 6.4229 7.67 7.46 7.26 7.06 6.87 6.68 6.49 6.3230 7.54 7.33 7.13 6.94 6.75 6.57 6.39 6.2231 7.41 7.21 7.02 6.83 6.64 6.46 6.29 6.1232 7.29 7.09 6.90 6.72 6.54 6.36 6.19 6.0233 7.17 6.97 6.79 6.61 6.43 6.26 6.09 5.9334 7.05 6.86 6.68 6.50 6.33 6.16 6.00 5.8435 6.93 6.75 6.57 6.40 6.23 6.07 5.91 5.75

 salinidad g/L            

Temp °C 0 5 10 15 20 25 30 35

15 10.07 9.77 9.47 9.19 8.91 8.64 8.38 8.1316 9.86 9.56 9.28 9.00 8.73 8.47 8.21 7.9717 9.65 9.36 9.09 8.81 8.55 8.30 8.05 7.81

18 9.45 9.17 8.90 8.64 8.38 8.14 7.90 7.6619 9.26 8.99 8.73 8.47 8.22 7.98 7.75 7.5220 9.08 8.81 8.56 8.31 8.06 7.83 7.60 7.3821 8.90 8.64 8.39 8.15 7.91 7.68 7.46 7.2422 8.73 8.48 8.23 8.00 7.77 7.54 7.33 7.1223 8.56 8.32 8.08 7.85 7.62 7.41 7.20 6.9924 8.40 8.16 7.93 7.71 7.49 7.27 7.07 6.8725 8.24 8.01 7.79 7.57 7.35 7.15 6.95 6.7526 8.09 7.87 7.65 7.43 7.23 7.02 6.83 6.6427 7.95 7.73 7.51 7.30 7.10 6.90 6.71 6.5328 7.81 7.59 7.38 7.18 6.98 6.79 6.60 6.4229 7.67 7.46 7.26 7.06 6.87 6.68 6.49 6.3230 7.54 7.33 7.13 6.94 6.75 6.57 6.39 6.22

Csat: Argopecten 18°C

Calcular Ceff (valor de concentración efectiva en campo)

Ceff = C * campo (1.00 + KZ) = 7.85 C = 7.66 K = 0.016 Z = 1.5

• C = 7.66

Ceff = concentración efectiva media de OD (mg/l)    C*campo =   concentración de OD (mg/l) en el campoK = constante para difusor        K = 0.008difusor grano grueso    K = 0.016difusor grano fino  

Z = 1.5 profundidad a la cual se puso el difusor en pies

Calcular N (eficiencia de transferencia en condiciones de campo)

• C = 7.66• Ceff =

7.85

N = N° * ((β*Ceff)-C) * 1.024(pot T – 20) * αC*std

β = 1 “varía según la especie, pectínidos usar 1” C = 5 “concentración de OD en el sistema de transferencia” T = 18 “Temperatura” 1.024 (constante ) C*std = 7.66 “concentración de OD a 18°C y PB de 760 mmHg” α = 1.2 “tasa de transferencia – condiciones de campo” N° = 2 “eficiencia de transferencia en condiciones estándar (lb oxigeno

/hp por hora)”

𝑁 (0.85)=2 (1∗7 .85 )− 5¿ 𝑥(1.02418 −20)𝑥 (1.2) ¿7.66

Calcular potencia del blower (hp)

• C = 7.66• Ceff = 7.85• N = 0.85 lb O2/hp-h DO = 0.23 Demanda de oxígeno lb/h

N = eficiencia de transferencia 1.5 = eficiencia del motor y el soplador al 67%

𝑃𝑜𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎𝑑𝑒𝑙𝑏𝑙𝑜𝑤𝑒𝑟 ( 0. 4 )=1.5𝑥 0.230.8 5

• DO Balance de masas para pectínidos DO (0.23)=

5 𝑘𝑔𝑑 í 𝑎 𝑥0.5 𝑘𝑔𝑂 2

𝑘𝑔 .𝑎𝑙𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑥2.2 𝑙𝑏𝑘𝑔 𝑥 1𝑑 í 𝑎

24 h𝑜𝑟𝑎𝑠

Calcular velocidad de punta de aspa (tip speed)• C = 7.66• Ceff = 7.85• N = 0.85 lb O2/hp-h• DO = 0.23 lb/h• Pot. = 0.4 hp

𝑇𝑖𝑝 𝑠𝑝𝑒𝑒𝑑 (11.78 𝑓𝑝𝑠 )=𝐷𝑖𝑎𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 (𝑝𝑢𝑙𝑔 )𝑥 𝑅𝑃𝑀 𝑥𝜋 /720

Diametro = 1.5 “pulgadas” RPM = 1800 “revoluciones por minuto” Π = 3.1416 pi 720 = “constante”

11.78 fps * 60 = 706.8 fpm

Calcular el flujo Q

• C = 7.66• Ceff = 7.85• N = 0.85 lb O2/hp-h• DO = 0.23 lb/h• Pot. = 0.4 hp• Tip speed = 706.8

fpm•Q = 8.65 cfm

𝑄 (8.65𝑐𝑓𝑚 )=𝑡𝑖𝑝 𝑠𝑝𝑒𝑒𝑑 (706.8 𝑓𝑝𝑚) 𝑥á 𝑟𝑒𝑎(0.01217𝑝𝑖𝑒𝑠𝑐𝑢𝑎𝑑)

1.5 pulg = 0.12 pies Área = 3.1416 x (0.12/2)2

Pies2 = 0.01217

cfm

Porqué seleccionamos 15 cfm?

Solo son necesarios 8.65 cfm + 1.4 de HL. Debido a que es un equipo muy bajo, y sabemos que vamos a

expandir el sistema en un 200%, hacemos uso de 1 blower regenerativo de la misma potencia.

0.5 HP CFM a 50 pulg. De prof = 16 Costo: 625.81 $ Modelo: S31 Pentair AquaticEco Systems Regenerative Blowers

Requerimientos de aire por componenteREPARTICIÓN DE PIEDRAS

ASENTAMIENTO 4Piedras/tank 1Piedras/total 4cfm/piedra   0.5cfm/tank   0.5cfm/total   2     REPRODUCTORES 4Piedras/tank 4Piedras/total 16cfm/piedra   0.25cfm/tank   1cfm/total   4CFM TOTAL 6Hl 1.4

• El tanque de Pre Asentamiento no cuenta con piedras difusoras debido a que las larvas son muy delicadas y pueden llegar a dañarse con el flujo del agua. El sistema upwelling y el recambio de agua menor a 80min asegura el abastecimiento de oxígeno disuelto suficiente.

Requerimientos de aire por componente Área de microalgas.

Para el área de microalagas se coloca un blower de: 0.5 HP CFM a 50 pulg. De prof = 16 Costo: 625.81 $ Modelo: S31 Pentair AquaticEco Systems Regenerative Blowers

Esto se debe a que por mas que el consumo de oxígeno de acuerdo a la demanda del mismo no sean iguales, la profundidad de los tanques de cultivo de acrílico nos solicita una mayor presión de aire suministrado.

Flujo de CajaAÑO 0 AÑO 01 AÑO 02 AÑO 03 AÑO 04 AÑO 05

INVERSIÓN TOTAL 2,333,392.76          UTILIDAD ANUAL   1,427,826.12 3,319,569.94 3,319,569.94 3,319,569.94 3,319,569.94

9. Plan de Financiamiento e Inversión

CONCEPTO AÑO 0

INGRESOS  

EGRESOS 2,206,963.36

GASTOS PRE-OPERACIONALES 2,206,963.36GASTOS OPERACIONALESGASTOS ADMINISTRATIVOSGASTOS POR VENTAS

UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS -2,206,963.36SALDO -2,206,963.36SALDO ACUMULADO -2,206,963.36SALDO ANUAL ACUMULADO -2,206,963.36

IMPUESTO A LA RENTA  

UTILIDAD NETA -2,206,963.36

   

CONCEPTOAÑO 01

MES 0 MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 7 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11 MES 12

INGRESOS   0.00 0.00 0.00 0.00 515,625.00515,625.0

0515,625.0

0515,625.0

0515,625.0

0515,625.0

0515,625.0

0515,625.0

0

EGRESOS 18,617.60 17,635.30 17,635.30 17,635.30 17,635.30 18,635.30 18,635.30 18,635.30 18,635.30 18,635.30 18,635.30 18,635.30 18,635.30

GASTOS PRE-OPERACIONALES

GASTOS OPERACIONALES 9,849.45 9,849.45 9,849.45 9,849.45 9,849.45 9,849.45 9,849.45 9,849.45 9,849.45 9,849.45 9,849.45 9,849.45

GASTOS ADMINISTRATIVOS 18,617.60 7,785.85 7,785.85 7,785.85 7,785.85 7,785.85 7,785.85 7,785.85 7,785.85 7,785.85 7,785.85 7,785.85 7,785.85

GASTOS POR VENTAS 0.00 0.00 0.00 0.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00

UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS 1,679,795.44

SALDO -18,617.60 -17,635.30 -17,635.30 -17,635.30 -17,635.30 496,989.70496,989.7

0496,989.7

0496,989.7

0496,989.7

0496,989.7

0496,989.7

0496,989.7

0

SALDO ACUMULADO-

2,225,580.96

-2,243,216.

26

-2,260,851.

56

-2,278,486.

86

-2,296,122.

16

-1,799,132.

46

-1,302,142.

76

-805,153.0

6

-308,163.3

6188,826.3

4685,816.0

41,182,805.

741,679,795.

44

SALDO ANUAL ACUMULADO 1,679,795.44

IMPUESTO A LA RENTA 251,969.32

UTILIDAD NETA 1,427,826.12

CONCEPTO AÑO 02 AÑO 03 AÑO 04 AÑO 05

INGRESOS 4,125,000.00 4,125,000.00 4,125,000.00 4,125,000.00

EGRESOS 219,623.60 219,623.60 219,623.60 219,623.60

GASTOS PRE-OPERACIONALES

GASTOS OPERACIONALES 118,193.40 118,193.40 118,193.40 118,193.40GASTOS ADMINISTRATIVOS 93,430.20 93,430.20 93,430.20 93,430.20GASTOS POR VENTAS 8,000.00 8,000.00 8,000.00 8,000.00

UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS 3,905,376.40 3,905,376.40 3,905,376.40 3,905,376.40

SALDO 3,905,376.40 3,905,376.40 3,905,376.40 3,905,376.40

SALDO ACUMULADO 5,585,171.84 9,490,548.24 13,395,924.64 17,301,301.04

SALDO ANUAL ACUMULADO 5,585,171.84 9,490,548.24 13,395,924.64 17,301,301.04

IMPUESTO A LA RENTA 585,806.46 585,806.46 585,806.46 585,806.46

UTILIDAD NETA 3,319,569.94 3,319,569.94 3,319,569.94 3,319,569.94

Valor Actual Neto (V.A.N.) y la Tasa Interna de Retorno (T.I.R.)

Inversión 2,333,393           AÑOS  Inversión 1 2 3 4 5Flujo de caja (neto anual) -2,333,393 1,427,8263,319,5703,319,5703,319,5703,319,570                        Tasa de descuento 10.00%        

             

V.A.N a cinco años8,530,621.9

4 Valor positivo, inversión (en principio) factible             

T.I.R a cinco años 97.51%Valor superior a la tasa, inversión (en principio) factible 

10. Conclusiones El cultivo de Concha de Abanico resulta un negocio tentativo. Conocimiento de las formas de cultivo y del ciclo biológico de la especie,

favorecen su cultivo. Supervisión y monitoreo de los bancos naturales para la sostenibilidad del cultivo. Las condiciones oceanográficas y climáticas, son factores muy influyentes para el desarrollo de este negocio. La aún insipiencia de la tecnología sobre el cultivo. Generación de una importante cadena productiva de a partir del cultivo de

Concha de Abanico. Las exportaciones de productos a base de Concha de Abanico, generan

importaciones ingresos a la economía del país.

Gracias!