!!!!!!!

!!AGRICOLA!VARAHONDA!S.A.!!!!!!!!!!!!Frutas!con!devoción!!

CASO%Mangos%%Presentación%:%Juan%David%Mondragón%Múnera%Gerente%General%%%

El#éxito#! Con%origen%en%el%término%latino%exitus%(“salida”),%el%concepto%se%refiere%al%efecto-o-la-consecuencia-acertada-de-una-acción-o-de-un-emprendimiento.%Su%raíz%se%hace%más%o%menos%evidente%según%el%contexto%en%que%usemos%esta%palabra.%%

! Hay%que%tener%en%cuenta%que%la%noción%de%éxito%es%subjetiva%y%relativa.%%

! El%éxito%debería%ser%entendido%como%la%consecución%de%un%objetivo,%sea%pequeño%y%de%carácter%íntimo%o%grande%y%con%gran%repercusión.%

!!!!!!

Éxito!es!la!Realización!Progresiva!de!un!Ideal!Digno!

Earl-Nightingale,%uno%de%los%mas%grandes%maestros%de%la%ciencia%del%éxito%%

Ingredientes#del#éxito#en#un#negocio#

Relaciones%con%los%demás:%clientes,%

empleados,%acreedores,%%entorno%social,%medio%ambiente,%accionistas,%%gobierno,%proveedores.%

Prosperidad%financiera,%que%genera%felicidad%por%lo%que%se%

hace.%

Visión%compartida%que%genere%seguridad,%

tranquilidad,%confianza,%apoyo%y%supervivencia.%

Ejecución%

Objetivos%y%metas%

Innovación%

Dirección% Creatividad%

Respeto%

El%éxito%en%los%negocios%

Decisión%

Responsabilidad%

Flexibilidad%

Preparación%

Planificación%

Clientes%

Control%

Enfoque%

Eficiencia%

Ambición%

Visión%

Calidad%

Diferenciación%

Segmentación%

Persistencia%

Sostenibilidad%

El#éxito#en#la#agricultura?#“Para%que%haya%verdadero%ÉXITO%en%los%negocios%es%necesario%pensar%mejor,%ser%mejor%estratega%que%los%competidores,%saber%cuando%conviene%moverse%mas%rápido%que%ellos%y%llegar%a%una%posición%ventajosa%

desde%la%cual%se%pueda%imponer%el%curso%y%el%resultado%de%la%acción”.%

%

Si%en%agricultura%se%quiere%ganar,%lo%mejor%es%tener%y%desarrollar%la%estrategia%precisa%ante%una%variable%

exógena%como%es%el%cambiante%clima.%

Qué#es#AGRICOLA#VARAHONDA?#PRESENTACION%DE%LA%EMPRESA%!  La%Empresa%%Agrícola%Varahonda%%S.A.%esta%radicada%en%la%ciudad%de%Medellín,%fue%

constituida%por%escritura%en%marzo%de%1992,%con%un%objeto%social%amplio%que%se%enmarca%en%el%sector%agroindustrial,%producción%y%comercialización%de%productos%agrícolas.%

!  La%Empresa%cuenta%hoy%con%tres-(3)-centros-de-producción,%dos%ubicados%en%cercanías%de%la%Ciudad%de%Palmira,%Valle%del%Cauca,%y%uno%en%cercanías%al%municipio%de%La%Ceja,%Antioquia.%%

!  En%ambas%zonas,%Pradera,-Valle-y-Oriente-Antioqueño-se%ocupan%unas%extensiones%cercanas%a%las%325%hectáreas%de%terrenos.%En%la%primera%zona%se%identifican%unas%condiciones%sociales%complejas%enmarcadas%por%haber%sido%zonas%de%violencia,%pero%donde%hoy%se%vislumbra%prosperidad,%generación%de%compromiso%social.%

!  Varahonda%produce%y%comercializa%frutas%tropicales,%con%énfasis%en%tres%unidades%de%negocios,%mangos,%guanábana%y%aguacate%hass.%

!  Hoy%genera%unos%145%empleos%directos%y%%aprox.%otros%75%empleos%indirectos.%

Donde#están#ubicados#nuestros#centros#de#producción?#

! Municipio%de%Pradera,%Valle%del%Cauca,%suroccidente%Colombia,%a%40%minutos%de%la%ciudad%de%Cali,%Colombia,%Sur%América.%

!  Los%Centros%de%producción%están%ubicados%en%zonas%de%vida,%Bosque%seco%tropical,%con%precipitaciones%de%1.100%mm%anuales,%pero%en%los%últimos%3%años%se%ha%subido%a%1.500%mmeaño,%un%promedio%de%25°C%de%temperatura,%una%altura%sobre%el%nivel%del%mar%que%rondan%los%1100%m.s.n.m.%

Programa#VARAHONDA#MODERNA#fase#1#%%%

%%%

%%

%%

FINCA-

SUELOS% AGUAS% TOPOGRAFIA%

CLIMA%

Programa#VARAHONDA#MODERNA#Fase#2#%% CENTROS-DE-PRODUCCION-AGRICOLA-

FINCA%MANO%OBRA% CONOCIMIENTO%

RECURSOS%FISICOS%

Administrativos%

Agronómicos%%

Maquinaria%Tecnología%

Riego%Semillas%Insumos%

%

Programa#VARAHONDA#MODERNA#Fase#3#%%

CENTROS-DE-PRODUCCION-AGRICOLA-

FINCA%MANO%OBRA% CONOCIMIENTO%

RECURSOS%FISICOS%

Administrativos%

Agronómicos%%

Maquinaria%Tecnología%

Riego%Semillas%Insumos%

%

GESTION-GERENCIAL-

Programa#VARAHONDA#MODERNA#Fase#4#%%

EMPRESA-DE-PRODUCCIÓN-y-COMERCIALIZACION-

CENTROS%DE%PRODUCCIÓN%

GESTIÓN%HUMANA%

GESTIÓN%DEL%CONOCIMIENTO%

GESTIÓN%GERENCIAL%

Donde%su%base%es%la%

sostenibilidad%%

Con%responsabilidad%%

social%y%rentabilidad%económica%

%

INNOVACIÓN-&-

DESARROLLO-

Eficiencia%y%competitividad%

Buscamos%alta%motivación,%

equipos%ganadores%y%gente%satisfecha%

El#desarrollo#actual#y#futuro#de#VARAHONDA#esta#basado#en#un#programa#de#GESTIÓN#ESTRATEGICA#

“Una herramienta para generar pro-actividad en

nuestros negocios y alcanzar grandes metas”.

Administrar estratégicamente permite a una organización aprovechar oportunidades

claves en el medio ambiente, minimizar el impacto de las

amenazas externas, utilizar las fortalezas internas y superar las

debilidades.

LA#VISION#DE#AGRÍCOLA#VARAHONDA#

% % % AGRÍCOLA%VARAHONDA%S.A.% será% en% el% año% 2014%una%organización%orientada%en%un%alto%grado%a%la%agroeexportación% %con%productos%producidos%y%certificados%en%buenas%prácticas%agrícolas,%dirigido%bajo%un%modelo%de%gestión%empresarial%que%genere%un%balance%social%y%económico% altamente% positivo,% y% % Accionistas%satisfechos% por% el% adecuado% nivel% de% retorno% de% su%inversión.%

!#!VALORES!CORPORATIVOS#1.  Integridad%en%su%gente.%2.  Respeto%por%el%ser%humano,%cliente%interno%y%externo.%3.  Trabajo%en%equipo%con%disciplina.%4.  El%mejoramiento%continúo%en%cada%proceso.%

5.  Transparencia,%basada%en%actuación%con%responsabilidad,%honestidad%y%compromiso.%

6.  Responsabilidad%social.%7.  Sostenibilidad%y%responsabilidad%con%el%medio%ambiente.%8. Orientación%por%la%calidad%de%nuestros%productos.%

9. Orientación%por%el%logro%en%cada%uno%de%sus%empleados.%

10. Alto%desempeño%en%búsqueda%de%la%rentabilidad,%crecimiento%y%supervivencia.%

%%

Pilares#de#la#gesQón#de#compeQQvidad#! CALIDAD%en%procesos%y%producto.%! MEJORAMIENTO%CONTINUO%! REDUCCION%%DE%COSTOS.%

! MAXIMIZACION%RACIONAL%DE%LA%PRODUCCION%CON%SOSTENIBILIDAD.%

! DIFERENCIACION.%

! ASOCIATIVIDAD%CON%VISION%INTERNACIONAL.%!  INNOVACION.%

EL#MANGO#DE#VARAHONDA#

Actualmente:%%• Existen%9.000%arboles%en%producción,%con%6%años%de%edad,%donde%un%85%%es%variedad%keitt%y%15%%son%Tommy.%Están%sembrados%casi%todos%a%9x5%• Tenemos%3.100%arboles%creciendo%de%1.5%a%2.5%años%de%edad.%En%este%huerto%estamos%evaluando%otros%materiales,%distancias%de%siembras,%arquitecturas%de%arboles%etc.%• Finalmente%hoy%estamos%ejecutando%una%nueva%de%siembra%de%2.300%arboles%que%irá%a%7x5.5%

Porqué#mango#keiU?#! Por%su%respuesta%a%la%condición%agroeclimática%y%edáfica%de%nuestras%tierras%del%Valle%del%Cauca.%

! Por%sus%rendimientos.%! Por%su%rusticidad.%! Por%considerar%a%nuestro%juicio%que%tiene%más%futuro%que%otras%variedades.%

! Por%su%mayor%demanda%en%el%mercado%europeo,%que%es%nuestro%objetivo.%

Cuál#es#la#meta#a#nivel#de#la#producción?#

%%%

%%%

%%

GESTION%AGRONOMICA%

NUTRICIÓN%VEGETAL% SANIDAD% MANEJO% GENÉTICA%

LOGRAR-LA-MAYOR-PRODUCCION-DE-FRUTA-POSIBLE,-AL-MENOR-COSTO,-DE-LA-MAXIMA-CALIDAD-Y-DE-LA-FORMA-OPORTUNA-QUE-LO-

REQUIERE-EL-MERCADO-

PRODUCTIVIDAD%

Para#lograr#resultados:#!  Innovamos%en%procesos%y%mejoramos%los%procesos:%

!  Hacemos%supervisión%permanente%al%huerto.%!  Buscamos%los%mejores%consultores%de%mango%y%les%pagamos.%!  Nutrimos,%no%fertilizamos,%mínimo%2%análisis%foliares%por%año,%uno%de%suelos.%

!  Monitoreamos%plagas,%hacemos%control%y%tenemos%un%programa%de%vigilancia%de%la%mosca%implementado%con%Corpoica,%con%trampas.%

!  Podamos%de%acuerdo%con%la%necesidad.%!  Ahora%inducimos%floraciones%con%PBZ.%!  Invertimos%en%almacenamiento,%logística.%!  Hacemos%mercadeo,%promoción.%!  Contratamos%la%mejor%gente%y%le%pagamos%al%trabajador%por%resultados.%

EL#MANGO#DE#VARAHONDA#! Un%factor%diferenciador%es%que%nosotros%preparamos%y%elaboramos%nuestro%material%vegetal.%

Podamos#con#criterio#

Este#es#el#resultado#en#campo#Este-es-el-tipo-de-árbol-pequeño- Este-es-el-árbol-en-campo-

Así#se#ven#nuestros#huertos#Huerto-de-2.5-años- Huertos-en-dos-topografías-

Así#se#ven#nuestros#árboles#!  Árbol%%de%10%años% !  Arboles%en%dos%

estados%diferentes%

Floraciones#adecuadas#

ProducQvidad#

Panículas#cargadas#de#mango#

Qué#hemos#logrado#en#nuestro#programa#de#mango?#! Producción%y%productividad.%! Posicionamiento%de%producto%! Posicionamiento%de%marca%

! Calidad%reconocida.%!  Sostenibilidad%del%negocio%agrícola,%a%través%de%la%diversificación.%

! Generación%de%empleo%y%ampliar%la%responsabilidad%social.%

Lograr#romper#la#disyunQva#de#que#es#el#gobierno#el#que#nos#debe#ayudar,#incenQvar,#fomentar.#No#hemos#recibido#hasta#hoy#ningún#apoyo#del#gobierno,#ni#de#la#banca#gubernamental,#en#una#zona#de#una#alta#sensibilidad#social,#con#cordones#de#miseria,#rondándonos.#Para#nosotros#es#un#logro#de#una#iniciaQva#privada.#Hace#años#dejamos#de#llorar.#Para#nosotros#es#un#logro.#

Nuestro#negocio#maximizar#Cuajamientos-

-

Mango-en-el--árbol--------------------------------------------------------

-

Qué#perseguimos?#CALIDAD#

Qué#buscamos#:#MAXIMIZAR#KGRS#/#ARBOL##y#por#ÁREA.#

Qué#buscamos?#! Buscar%un%75%%de%fruta%primera%calidad.%! Ampliar%la%participación%en%el%mercado%interno.%! Desarrollar%y%ampliarnos%en%el%canal%retail%interno%y%externo.%

! Rentabilidad.%! Retorno%para%el%inversionista,%ROI%

! Compensación%variable%para%el%empleado.%

Nuestra#producQvidad#! Revisemos%el%archivo%resumen%!  ..\ADMINISTRACION%GENERAL\VARIOS\CONGRESO%MANGO%LATINOAMERICANO%Bog%oct%2012\PROGRAMA%MANGO%VARAHONDA%2009e2012.xlsx%

Como#lo#logramos#con#Generación#de#compromiso#y#con#GENTE#CON#ORGULLO,#con#GesQón#en#lo#humano#

Como#lo#logramos#con#SUPERVISION#en#una#filosoga#de#agricultura#de#precisión.#

Como#lo#logramos,#con#ORDENAMIENTO#con#planeación#

TRABAJAMOS#CON#EL#ENTORNO#BIOLOGICOi#Sostenibilidad#

Desarrollo#de#INFRAESTRUCTURA#apropiada#

INNOVACION#

MERCADEO#Varahonda#una#marca#con#valor#

Auscultando#el#mercado#internacional:#ParQcipación#en#el#Fruit#LogisQc#2011,#Berlin.#

Para#lograr#el#éxito#en#el#negocio#:#Hay#que#crear#y#saQsfacer#clientes#y#se#debe#obtener#una#uQlidad.#

Un#reto#:#ver#en#cuál#“ventana#comercial”#jugaremos?#Ubiquémonos%

Retos#futuros#en#el#programa#mango#!  Incrementar%la%productividad,%mínimo%objetivo%28%ton%/%ha,%año%2016.%

!  Trabajarle%a%generar%la%logística%adecuada%con%miras%a%exportar%en%función%de%la%calidad.%

! Mejorar%el%retorno%al%inversionista.%!  Lograr%certificarnos%en%Global%GAP%en%el%2013,%y%de%pronto%el%Fairtrade%2014.%

!  Ampliar%el%crecimiento%comercial%hacia%mercados%externos,%regularizados.%

!  Expansión%con%variedades%de%mayor%demanda%y%mejor%precio.%

!  Innovar%en%valor%agregado.%!  Expansión%con%alianzas%estratégicas.%

“En tiempos de cambio, quienes estén abiertos al aprendizaje se adueñarán del futuro, mientras que aquellos que creen saberlo todo estarán bien equipados para un mundo que ya no existe”, Fuente: Eric Hoffer

GRACIAS,!!y!hasta!pronto!