ENSALADASEnsalada de aguacate:Lechuga cortada a trozos finitos.Un aguacate pequeo picadoUna taza de pia en trocitosUna taza de meln en trocitosAderezo con ugo de limn! " cucharada de aceite de oli#a! sal $ pimienta.Ensalada de naranja:Lechuga cortada a trozos finitos."%% gramos de zanahorias ralladas.&% gramos de ce'olla picada( naranas en trocitosENSALADA DE )*++A,ELLAIngredientes- (%% gramos de mozzarella fresca- "%% gramos de tomates .herr$- &% gramos de ra'anitos- *r/gano- Sal- Aceite de oliva #irgen e0traModo de elaboracinAade la mozzarella escurrida $ fileteada! los tomates .herr$s $ los ra'anitos tam'i/n fileteados! $ luego alia con sal! aceite de oli#a #irgen e0tra $ or/gano fresco1 si no dispones de organo fresco! a2delo seco.ENSALADA DE 3AS4AIngredientes- (%% gramos de pasta tricolor- " tomate grande- 5% gramos de aceitunas #erdes- "%% gramos de at6n en conser#a al natural- &% gramos de ma7z- 8% gramos de palitos de marPara el alio:- Al'ahaca- Aceite de oli#a #irgen e0tra- 9inagre 'als2mico de )denaModo de elaboracin.uece la pasta en una cacerola con agua! sal $ un chorrito de aceite! $ cuandon est/ en su punto la#a la pasta 'ao el agua fr7a para detener la coccin1 pica los palitos de mar $ el tomate en trozos no mu$ grandes! $ aade el resto de ingredientes. 3repara un alio con aceite de oli#a #irgen e0tra! #inagre 'als2mico de )dena $ al'ahaca molida $ #ierte por encima de la ensalada.Ensalada roa: 150 gramos de remolachas( BETABEL )cortadas a trocitos. 100 gramos de zanahoria picada 1 tallo de apio picado 2 tomatespicados 50 gramos de cebolla troceada. Aderezo con jgo de naranja! 1 ccharada de aceite de oli"a! pimienta.