EL ENFOQUE TERRITORIAL: NUEVO DESAFIO PARA LA EDUCACION RURAL

PROYECTO CAFÉ Y ESCUELA

Luis Alfredo Londoño Vélezllondono@unicauca.edu.co

Universidad del CaucaTull, Grupo de Investigaciones para el Desarrollo Rural

DEPARTAMENTO DEL CAUCA

OCEANOPACIFICO

CORDILLERRA DE LOS ANDES

PIEDEMONTEAMAZONICO

RIOMAGDALENARIO

CAUCA

RIOPATIA

MACIZOCOLOMBIANO

4700m.s.n.m

i. Diversidad ambiental(AGUA)

ii. Diversidad cultural

1. NUEVOS ESCENARIOS, DEMANDAS Y DESAFÍOS PARA EL MUNDO RURAL

Colombia es más rural de lo que pensamos o de lo

que queremos creer, pues las tres cuartas partes de

los municipios del país son predominantemente rurales (75,5%); allí vive

el 31,6% de la población y sus jurisdicciones ocupan

el 94,4% del territorio nacional

(IDH-2011. PNUD)

El índice de ruralidad obliga a pensar el municipio como un

todo con el territorio. Y a partir de allí, las políticas sectoriales tienenque concebirse con una mirada

territorial.

1.1 COLOMBIA RURAL

1.2 NUEVAS DEMANDAS SOCIALES, ECONÓMICAS, POLÍTICAS Y CULTURALES AL “MUNDO RURAL” (1/3)

(MAS ALLÁ DE LA “HUERTA ESCOLAR”)

Producción y suministro de materias primas

industriales no convencionales

Productos agrícolas, pecuarios y forestales

“limpios”

“Sello Verde” 2/3

NUEVOS REQUERIMIENTOS A LA AGRICULTURA(MATERIAS PRIMAS NO CONVENCIONALES)

Como sustituto a derivados del petróleo y materiales no renovables o no reciclables:

Biocombustibles Lubricantes, resinas, aceites esenciales Fibras, biopolímeros Materiales estructurales y revestimientos Hormonas vegetales, detergentes, Productos farmacéuticos “Materias primas para “química verde”

Un Ejemplo *

NUEVAS DEMANDAS SOCIALES, ECONÓMICAS, POLÍTICAS Y CULTURALES AL “MUNDO RURAL” (2/3)

Prestación de bienes y servicios ambientales y forestales

Prestación de servicios básicos y ambientales con respecto al agua: empresas de acueducto, electrificadoras, distritos de riego, empresas piscícolas, embotelladoras…

Contribuir al equilibrio ecológico, la recuperación de

ecosistemas y la mitigación del Cambio Climático

Deposito y sumidero de contaminantes generados

por industria y ciudades: aire, agua y suelo

ServiciosEco

sistémicos

El Roto -

2

NUEVAS DEMANDAS SOCIALES, ECONÓMICAS, POLÍTICAS, Y CULTURALES AL “MUNDO RURAL” (3/3)

“Producción de paisaje” de calidad y servicios

relacionados con turismo y recreación

ecológica y rural.

Reserva del “espíritu nacional”, valores y

tradiciones

Contribución a la estabilidad y la paz del país.

NUEVAS CONDICIONES Y DEMANDAS EN VIEJOS PROBLEMAS

Incremento en niveles de pobreza y miseria entre población rural

Mayor inseguridad alimentaria y desnutrición

Deterioro ambiental y tecnologías transferidas no apropiadas

Inequidad en acceso a factores de producción (tierra)

Conflicto armado, desplazamiento forzado y cultivos con usos ilícitos

Envejecimiento de la población rural y ausencia de generación de relevo

Trabajo infantil, deserción escolar, maltrato intrafamiliar

1.3 NUEVOS DESAFÍOS DEL MUNDO RURAL(RETOS PARA LA EDUCACIÓN RURAL)

Estas nuevas condiciones y demandas (y los viejos problemas) requieren:

Una Visión interdisciplinaria para abordar la complejidad del “mundo rural” (Mas allá de Agrónomos y Veterinarios y del “profesor de agropecuarias”)…

Superar la visión estrecha sectorial (agrícola) de la sociedad rural

Reconocer la diversidad de fuentes de ingresos de las familias rurales: Ingresos agrícolas (<50%) y no agrícolas

Trabajar desde la “Multifuncionalidad de los Territorios” y las “Sociedades Rurales” (VS. La finca y el productor)

Superar la dicotomía urbano-rural

(RETOS PARA LA EDUCACIÓN RURAL)

Replantear las escalas de planificación y gestión: EL TERRITORIO (*)

El Territorio como una construcción social: un espacio con identidad y con un proyecto de desarrollo concertado socialmente)

Establecer alianzas y acuerdos con otros actores sociales: públicos (tres niveles), privados, comunitarios

Generar Oportunidades para los Jóvenes Rurales: desde las nuevas condiciones y demandas de los territorios rurales

… y desde las nuevas características y expectativas de los Jóvenes (“Los Gomeches”)

2. HACIA LA CONSTRUCCIÓN DE TERRITORIOS SUSTENTABLES (MAS ALLÁ DE LA PARCELA

/LOTE)

DESAFIOS PARA LA EDUCACIÓN RURAL…20 ideas a partir de experiencias

PARTICIPACIÓN YORGANIZACIÓN

SOCIAL

RR.NN,BIODIVERSIDADCONOCIMIENTOTRADICIONAL

ORGANIZACIONESECONÓMICASSOLIDARIAS

AGRICULTURA ECOLOGICA

PROYECTO EDUCATIVO

TERRITORIAL

EDUCACIONRURAL

CONSTRUCCIÓN DE TERRITORIOS

RURALES SUSTENTABLES

CONVIVENCIA

SEGURIDAD /SOBERANIA

ALIMENTARIA

JUVENTUDRURAL

SISTEMASAGROINDUSTRIALES

RURALES(Encadenamientos)

1. AGRICULTURA COMO OPCIÓN DE VIDA

Multifuncionalidad de la agricultura

AGRICULTURA ENFERMA“INSUMO – DEPENDIENTE”

ADICTA

Incremento del ciclaje de nutrientes, biomasa, eficiencia energética (“agricultura de sol”)

Mejoramiento calidad de suelo: alto contenido de materia orgánica y biologia del suelo (“suelo vivo”)

Aprovechamiento, manejo y conservación de recursos locales (suelos, aguas, biodiversidad, …)

Incremento de interacciones biológicas y sinergias (“sistemas integrados de producción agropecuarios)

AGRICULTURA ECOLOGICA COMO GENERADORA DE OPORTUNIDADES

2. PRODUCCIÓN BAJO PRINCIPIOS Agroecológicos

Mas allá de la sustitución de insumos

3. PRODUCCIÓN LOCAL DE BIO-INSUMOS

4. Valoración, recuperación, conservación y manejo de la biodiversidad y del conocimiento

tradicional

FORTALECIMIENTO DE UNA RED DE EDUCACIÓN RURAL EN LOS MUNICIPIOS DE TIMBIO Y EL TAMBO (CAUCA),

TULL - GRUPO DE INVESTIGACIONES PARA EL DESARROLLO RURAL FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES, ECONÓMICAS Y

ADMINISTRATIVAS DEPARTAMENTO DE ESTUDIOS INTERCULTURALES – CEAD

FUNDACIÓN JOSÉ MARÍA OBANDO - COLEGIO AGROPECUARIO

11 ESCUELAS RURALES DE TIMBIO Y EL TAMBO

PADRES DE FAMILIA, EXALUMNOS, FAMILIAS EN SITUACIÓN DE DESPLAZAMIENTO

CONCEPCIÓN DEL PROCESO:INVESTIGACIÓN ACCIÓN

PARTICIPATIVA

• 160 fincas estudiadas por contar con alta diversidad y al menos un adulto mayor

• Encuentro inter-generacional: “yo no sabía que mi papá sabía tanto”

• Múltiples diálogos de saberes

120 ESPECIES VEGETALES CON POTENCIAL ALIMENTARIO Y MEDICINAL IDENTIFICADAS Y CLASIFICADAS:

* 73 accesiones de uso alimenticio, de 27 familias, de las cuales 53 son especies y 31 variedades * 41 especies medicinales, de 22 familias

SISTEMATIZACIÓN DE LA INFORMACION SOBRE BIODIVERSIDAD

Este libro recoge el “dialogo de saberes” que se dio durante varios meses, entre estudiantes y profesores de escuelas y colegios rurales con sus pares universitarios; entre “comunidades campesinas” con “comunidades académicas”; entre instituciones educativas locales y regionales con agencias de cooperación internacional; entre los mayores con las nuevas generaciones… en fin, una urdimbre de hilos de muchos saberes que se expresa a través de hermosas fotografías y sencillos textos.

…gallina calzada, calceta o zamarrota; las cuales, si se enferman, “se les puede echar gotas de limón o naranja en el pico, alas y la cabeza; también se les puede dar agua de eucalipto o agua de llantén con limón, y cuando les da viruela, se parte un limón en la mitad y se calientan las tajadas en el fogón, des pués se frota las partes afectadas del ave, y se le echa ceniza del fogón en las ampollas”

5. RECUPERACIÓN, MANEJO, PROPAGACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE SEMILLAS

RECUPERACION,

CONSERVACION

MULTIPLICACION

PROPAGACION

DISTRIBUCION

SISTEMAS DE PROPAGACIÓN IN-VITRO

6. CONTRIBUCIÓN A LA SEGURIDAD Y SOBERANÍA ALIMENTARIA

ESTADO DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN LA VEREDA SAN JOAQUÍN (EL TAMBO)

* MEDICIÓN EN CAMPO

MARICEL LEMOS F.Estudiante AgroozootecniaUniversidad del Cauca

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*1 RESULTADOS PARCIALES. Investigacion en Proceso. *2 POR TAMAÑO Y GRADO DE DIVERSIDAD

CONSTRUCTORES

ENERGETICOS

REGULADORES

PROPUESTA PARA EL FORTALECIMIENTO DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN LA VEREDA SAN JOAQUIN, MUNICIPIO DE EL TAMBO (CAUCA) COMO ALTERNATIVA DE PREVENCION AL

DESPLAZAMIENTO FORZADO

DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS - OPORTUNIDADT

I[P

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INC

A *2

GRUPO ALIMENTOS

Marisel Lemos

Cerca de una tercera parte (31.8%) de los hogares disminuyó la cantidad de algún alimento porque el dinero no alcanzaba

36 % de la población tiene deficiente ingesta de proteínas

El 40.8% de los hogares en Colombia se encuentra en inseguridad alimentaria

Encuesta Nacional de la Situación Nutricional en Colombia

CONJUNTO DE ACCIONES INDEPENDIENTES EN EL CULTIVO Y PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS

SANOS A PARTIR DEL PATRIMONIO ALIMENTICIO PARA QUE RESPONDAN A NUESTRAS

NECESIDADES CULTURALES Y PRODUCTIVAS

COMER NUESTRA MEJOR PRODUCCIÓN

(Comer – cialización)

7. “ALIMENTACIÓN ESCOLAR EN MANOS DE LOS CAMPESINOS”

Restaurante y tienda escolar con alimentos

propios y sanos

“Leche Escolar”

8. Recuperació

n y valoración

de alimentos tradicionales

9. GENERACIÓN/fortalecimiento DE ENCADENAMIENTOS LOCALES

Agregación y Retención Local de Valor, SAIL, Agroindustria Rural, …

10. FORTALECIMIENTO DE MERCADOS LOCALES Y REGIONALES, E INSERCIÓN EN MERCADOS

INTERNACIONALES

11. ALIANZAS Y REDES DE PRODUCTORES - CONSUMIDORES

Negociación directa y en planos de igualdad entre productores y consumidores

12. SISTEMAS ALTERNATIVOS Y PARTICIPATIVOS DE CERTIFICACIÓN

Compromiso y apoyo mutuo

entre productores y consumidores

“CONSUMO RESPONSABLE”

Educación e información al consumidor

13. BÚSQUEDA DE ALTERNATIVA ENERGÉTICAS REALMENTE SUSTENTABLES

14. CONSTITUCION DE FONDOS ROTATORIOS DE CREDITO

FINANCIAR DE MANERA AGIL, OPORTUNA Y ADECUADA PROYECTOS

PRODUCTIVOS RENTABLES A ESTUDIANTES Y EGRESADOS

• Garantías solidarias

• Integración Padres de Familia - Estudiantes

BENEFICIARIOS

21% 26%

21%32%

DESPLAZADOS

ESTUDIANTESFJMO

PADRES DEFAMILIA DE LA RED

EGRESADOS

15. PRODUCCIÓN DE

ARTESANÍAS Y AGROINDUCTRIA NO ALIMENTARIA

16. PRESTACIÓN DE SERVICIOS AMBIENTALES

Desde la lógica y principios de las comunidades

17. AGRICULTURA urbana

Mejorando la seguridad alimentaria y la dimensión ambiental y paisajística de la

ciudad

Mejorando la ciudad con paisajes saludables

18. APROPIACIÓN DE LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN POR LAS COMUNIDADES

EDUCATIVAS

19. DIMENSION LUDICA Y RECREATIVA DE LA EDUCACIÓN Y LA VIDA

20…..

Y USTEDES QUÉ PROPONEN…

DOCENCIA

INVESTIGACIÓN

INTERACCIÓN SOCIAL

UNA REFLEXIÓN FINAL: ESTOS PROYECTOS HAN PERMITIDO

GENERAR ESPACIOS DE INTEGRACIÓN DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR, MEDIA

VOCACIONAL Y BÁSICA PRIMARIA

EDUCACIÓN PERTINENTE Y COMPROMETIDA

NUEVAS PRÁCTICAS PEDAGÓGICA

EDUCACIÓN INTEGRAL

Gracias