empresas_limpias
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EstudiosobreEmpresasmslimpiasenelSectordelaConstruccin
Ing.MarthaGutirrezMontoyaArq.VernicaRondnRodrguez
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Enlaconsecucindeldesarrollosostenibletenemosunaresponsabilidadcolectivaderealizaraccionesencaminadasaprotegerelmedioambientequedebencontemplarlaadopcin de prcticas de produccin y consumo sostenibles. Consideramos que laProduccin ms Limpia y otras estrategias preventivas, como la ConstruccinSostenible, son opciones adecuadas para conseguir tales fines y que requieren eldesarrollo,elrespaldoylaaplicacindemedidasespecficas.
Enestesentidoelpresenteestudioestadirigidoainvestigar,analizarysistematizarlainformacinencontradaennuestromedioyponerlaalalcancedetodosaquellosquedealgunamaneratienenqueverconelsectordelaconstruccin.
1.Objetivosymetodologa
1.1ObjetivoGeneral
Publicar un documento que realce la importancia de la Produccin ms Limpia enfuncina laConstruccinSostenible,quedemuestre la importanciadelosconceptosutilizados, reconozca y difunda cuales son las empresas ms limpias que vienentrabajando y aplicando un Sistema de Gestin Ambiental o posean algn tipo decertificacin, garanta de que se encuentran aplicando estrategias de proteccin ycuidadoalmedioambiente.
1.2ObjetivosEspecficos
DifundirinformacinacercadelasempresasqueseencuentrantrabajandoconunSistemadeGestinAmbiental,poseanunacertificacinISO14001,y estn aplicando estrategias y ser consideradas como Empresas msLimpias.
Involucrarysensibilizara lamayorcantidaddepersonaseneltemadelapreservacin de los recursos naturales, y conseguir que adopten unapostura de proteccin y cuidado al medio ambiente cuando tengan queelegir por algn material a ser empleado en sus construcciones,remodelacionesoampliaciones,queestndispuestosallevaracabo.
Difundiruna listaconfiabledeempresasqueseencuentran trabajandoenunaproduccinmslimpia,conproductosdemenortoxicidad,quetrabajaconmayoreficiencia,minimizandosusresiduos.
Fomentar entre las empresas, la aplicacin de un Plan de GestinAmbiental, no solo con el fin de mejorar su imagen publicitaria ycompetitividad, sino de que concientemente se preocupen y tomenresponsabilidad por el impacto que su empresa ocasiona en el medioambiente.
1.3Metodologa
EsteDirectorio,hasidodesarrolladoenbasealadocumentacinobtenidatantoenelPercomoenelextranjero.Comprendeladefinicindeconceptosbsicosquevanabrindaral lectorunpanoramageneralde loquesignifica laproduccinms limpiaycuales la importanciade laconstruccinsostenibleen relacinconestesistemadeproduccin.Paratalefectosehanrealizadolossiguientespasos:
- Recoleccin de informacin de 26 empresas que participaron enEXPOVIVIENDA 2004 a travs de una encuesta elaborada por el ForoCiudadespara laVida,dondeseobtuvo informacinde lasmismas,cuyo fin
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fueconocersitienenunSistemadeGestinMedioambiental,ycomolovenanaplicando.
- Identificacindeempresasperuanasoextranjerasconsedeennuestropas,que cuentan con certificacin ISO 14001, y que pertenecen al sector de laconstruccin.
- AdaptacindelaNormaLEEDoSistemadeClasificacindeEdificiosVerdesdel Consejo de Construccin Verde de Espaa, extrayendo los principalescriterios que pueden ser utilizados en nuestro medio como pautas para laConstruccinSostenible.
- Elaborar el directorio de las empresas identificadas con los datos msrelevantes no solo para profesionales, proyectistas, arquitectos, ingenieros,propietarios de edificaciones; sino para todo aquel que quiera hacer algunaintervencinensuvivienda,construirunedificio,remodelarsucasa,etc.yquetengaunaconcienciadecuidadoyconservacindelmedioambiente.
La metodologa es didctica, en trminos sencillos, mostrando grficamente lainformacinquequeremosimpartir,haciendoquesulecturaseadeinterspblicoengeneral.
2.Marcotericoconceptual
2.1.Produccinmslimpia
La Produccin ms Limpia consiste en la aplicacin continua de una estrategia deprevencin ambiental a los procesos y a los productos con el fin de reducir riesgostantoparalossereshumanoscomoparaelmedioambiente.
En cuanto a los procesos, la produccin ms limpia incluye la conservacin dematerias primas y energa; la reduccin de la cantidad y toxicidad de todas lasemanacionesydesperdiciosantesdesereliminados. Laestrategia tieneporobjetoreducir todos los impactos,duranteelciclodevidadelproducto,desdelaextraccindemateriasprimashastasudisposicinfinal.
LaProduccinLimpiaseconsiguemediantelaaplicacindehabilidadesenlamejorade la tecnologay/oelcambiode lasactitudes.Lametaes,paraempezar,evitar laproduccindedesperdicios,ydisminuirelusodemateriasprimasyenerga.
A largo plazo, la Produccin ms Limpia es la forma ms rentable de explotar losprocesosydedesarrollar y fabricarproductos.El costode losdesperdiciosyde lasemanaciones, adems de los impactos negativos sobre la salud y sobre el medioambiente, pueden evitarse desde el comienzo mediante la aplicacin de esteconcepto.
2.1.1DefinicindeProduccinMsLimpia
El concepto de Produccin ms Limpia fue introducido por la Oficina de Industria yMedio Ambiente del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente en1989. La PML es definida por el PNUMA como la "aplicacin continua de unaestrategiaambientalpreventiva integradaaplicadaaprocesos,productos,yserviciospara mejorar la eco-eficiencia reduciendo los riesgos para los seres humanos y elmedioambiente.
2.1.2OpcionesparaalcanzarunaProduccinMsLimpia
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Buenas Prcticas Operativas: que comprenden la utilizacin de medidas oprocedimientos administrativos o institucionales que una industria usa paraminimizarresiduos.
Substitucin de materiales: incorporando cambios en la entrada de losmateriales que favorecen a la minimizacin de residuos, reduciendo oeliminandolosmaterialespeligrososqueentranalprocesodeproduccin.
Cambiostecnolgicos:queincluyemodificacionesenelprocesoyenelequipoempleadoparareducirlosresiduosdelciclodeproduccin.
Reciclaje in situ: que significa volver a utilizar un material, dentro del mismoproceso productivo; utilizar el material no dentro de la misma actividadindustrial,sinocomoinsumoomateriaprimaparaotraactividadindustrial.
Rediseo del producto: a raz del mejoramiento y la inclusin de nuevastecnologasqueintroducencambiosenlaconstitucindelproducto.
La participacin en este tipo de produccin incorpora a todos aquellos que estnafectados por las actividades industriales: trabajadores, consumidores, poblacionescercanasalasplantasdeproduccin,autoridades,etc.Elaccesoalainformacinylaparticipacin en la toma de decisiones asegura un buen control. Las comunidadeslocales,debentenerinformacinmnimadelasemisionestoxicasdelaempresa.
2.2Construccinsostenible
Dentrode todoel procesodeproduccin llevadoa cabopor las industriales, vemosque la mayor consumidora de recursos naturales es la industria de la construccin,donde la madera, los minerales, el agua y la energa juegan un rol importante.Adicionalmentehayqueanotarquetodaedificacintieneunperiododevidamuylargoque se inicia en la planificacin de la obra, y se extiende hasta cincuenta aosdespus (promedio aproximado en nuestra realidad); tiempoconsiderado como vidatil de la edificacin. Durante todo este trayecto la construccin sigue siendo unacausa directa de contaminacin no solo por las emisiones que produce, sino por elsuministrodeaguayenergaqueconsume,debindose teneren cuentael impactoambientalsobreelterritoriodondeestaubicado.
Es as que el proceso de fabricacin de los materiales de construccin, tienen suorigen en la extraccin de los recursos naturales necesarios para su elaboracin,pasando por el proceso de fabricacin, transformacin y consumo de energa;terminandoenlademolicinylosresiduosgeneradoscomoconsecuencia.Loquesepretende con la aplicacin de los criterios de Construccin Sostenible es que laindustria de la construccin disminuya en la medida de lo posible, el uso de estosmaterialestxicosypeligrososreemplazndolosporproductosnaturalesqueofrecenmayoresventajasparatodos.
Comopodemosobservar,elcompromisode laconstruccinsostenibleseencuentramuy relacionado con los elementos bsicos para una produccin limpia, laconstruccin sostenible es un reto a alcanzar, un principio a seguir, la produccinlimpia es un modo de trabajar. No podemos continuar tratando mares y ros comovertederos, ni contaminar el medio ambiente y finalmente a nosotros mismos. Elconseguirqueestanuevamaneradeentenderlaindustriaseimpongaysegeneraliceesresponsabilidadde todos.Esprecisocambiar lademandadebienesdeconsumo
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totalmente innecesarios y que la mayora de veces constituyen un residuo en simismos.Aspodemoscitarrpidamentealgunosejemplosaseguir:
Evitar los productos de PVC y la espuma de poliestireno (corcho blanco).Existen alternativas mejores, desde cualquier punto de vista: vidrio, metal,cermica,cartnreciclado,madera.
No utilizar aerosoles que contengan CFCes, HCFCes o HFCes, gasesdestructores del ozono. Utilizar pinturas y barnices al agua, no txicos. Lostradicionalescontienendisolventescloradosyunagranvariedaddesustanciaspeligrosas,comoplomo,cadmioymetalespesados.
Consumirpapelreciclado100%opapelnorecicladoperoblanqueadosincloro(aguaoxigenada,oxgenouozono).
Ahorrar recursos y usar slo energas renovables; es preciso acabar connuestradependenciadeloscombustiblesfsiles,desarrollaryaplicarenergaslimpias y descentralizadas, para consumir solamente recursos renovables yreponerrutinariamenteloqueseextraiga.
2.2.1DefinicindeConstruccinSostenible
La Construccin Sostenible debe entenderse como el desarrollo de la ConstruccintradicionalconunaresponsabilidadconsiderableconelMedioAmbienteportodaslaspartesyparticipantes.Loque implicaun interscrecienteen todas lasetapasde laconstruccin,considerando lasdiferentesalternativasenelprocesodeconstruccin,en favor de la minimizacin del agotamiento de los recursos, previniendo ladegradacinambientalolosprejuicios,yproporcionarunambientesaludable,tantoenelinteriordelosedificioscomoensuentorno[Kibert,1994].
2.2.2BeneficiosdelaConstruccinSostenible
Losbeneficiossonvistosdesdevariasperspectivasquevandesdelasalud,lofinanciero,productivoyambiental,comoloveremosenelsiguientecuadro:
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BENEFICIOSDELACONSTRUCCIONSOSTENIBLEFinancieros
Aumento en las rentas de alquiler de los edificios construidos con estoscriterios
Tasas de retencin de los inquilinos mayores debido al incremento delconfort.
Costes de funcionamiento menores para; energa, agua, residuos y manodeobra.
Costesderenovacinmsreducidos Plazopotencialdeejecucindelaobramsacelerado Ordenesdecambiomenores,durantelaconstruccin Menoresobligacionesyriesgos,quellevanamenoresprimasdeseguros Mayorvalordelosprstamosymenoresrequisitosdecapital Mayorvalordeledificioalahoradelaventaylatasacin Engeneralunmayorrendimientodelainversin
SaludyProductividad
Incrementodelacalidadambientalinterior Aumentodelcontrolyconforttrmicodelosusuarios Menoresquejasdelosusuariosdeledificio. Menoresriesgosdesaludconlosempleadosytrabajadoresdeledificio Incrementodelaproductividaddelosempleados
EficienciayPreservacindelosRecursos
Menorcostedelaobra,alreducir lascargasyalempleomseficientedelosmateriales
Menorconsumodeenerga Menorconsumodeagua Menos residuos generados durante la construccin y funcionamiento del
edificio. Utilizacinderecursosrenovables,menorusodelosnorenovables Utilizacindematerialesconcontenidoenreciclados Vidamslargaparamateriales,sistemaselectromecnicosydeledificioen
s. Reciclabilidad de los materiales del edificio y del edificio en s mismo
(segundavida) Factor de la mano de obra mejorado a travs de la productividad y la
optimizacindelcapitalintelectualdelequipoderedaccindelproyecto.
Medioambiental
Sereduceelimpactoqueproducensobreeltransporte Se preservan el hbitat y los ecosistemas de los entornos en donde se
implantan Sereducenlasnecesidadesdetratamientodeaguasydelossistemasde
abastecimientoysaneamiento Contaminacin reducida en aire, agua y suelos, incluyendo las
contribucionesalozonoyalcalentamientoglobal. Menosescorrentasuperficialgeneradaymasfiltracinalterreno Disminucindelahuellasecolgicadelosedificios
OtrosBeneficios
Rendimiento en la utilizacin del edificio al aadir nuevo rol despus delciclodevidaoriginal
Posibilitaunasmejores relacionespblicas y tenerunamejoratencin delosmediosdecomunicacin
Beneficiosdemarketingal diferenciar fuertementesuproducto respectoaloscompetidores.
Oportunidadespedaggicasasociadasconeledificiocomoejemplo,conlaevidenciaquesuponeelaltoniveldel rendimientoconseguido respectoalsector, a la comunidad en la que esta situado y a los entesgubernamentalesrelacionados.
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Difusincomoejemploencongresos,conferenciasysimposiosnacionaleseinternacionales.
2.2.3CriteriosautilizarenlaConstruccinSostenible
Lacalidaddelaconstruccinsostenibleconsisteenlareduccindelosimpactosenelambienteexterioryasuvezcrearunambiente interiorsaludableyconfortableparasususuarios.Debeserrespuestadeunaplanificacinintegralqueincluyecriteriosdeldesarrollo sostenible en la actividad constructiva. Es as que los pasos para laelaboracin y concepcin de un proyecto deben contemplar no solo la concepcin,programacinyconstruccin,sinotambindebeincluirelusoygestindelavidatildeledificiohastalademolicin.
Acesdonde losprofesionalesde laconstruccin,debenconocercualessonestoscriterios y que productos utilizar. A continuacin presentamos una lista con cincopuntoselementalesdelaconstruccinSostenibleysusrespectivoscriteriosquetantolosproyectistascomolospropietariospuedanutilizar.Estarelacindecriteriosestabasada en los principios que utiliza la Norma LEED o Sistema de Clasificacin deEdificios Verdes, del Consejo de Construccin Verde en Espaa que han sidoadaptadosanuestrarealidadyquepuedenserusadoscomopautasatenerencuentacuandoemprendamosalgunaobradeconstruccinsostenible.
a)GestindelTerrenoconCriteriosdeSostenibilidad
CRITERIO
DESCRIPCIN
Norealizarconstruccionesenterrenosinapropiadosqueanteriormentefueron parques pblicos o zonas reservadas, tierras para agricultura,humedalesnaturales.Tenerencuentazonasdealuvionesocadadehuaycos, alejndose y tomando distancia de posibles desastresnaturales. Lo mismo para las construcciones cerca de zonasinundables.
a) Seleccindelterrenoolugardondesevaarealizarlaconstruccin
TECNOLOGASOESTRATEGIASRECOMENDADASSeleccionarunterrenoparalaconstruccinantesdecomprarelsuelo,asegurarse de que estos criterios sean tenidos en cuenta por elproyectistadurante la fasedediseoconceptual.Contratararquitectospaisajistas, ecologistas, ingenieros medioambientales, ingenieros decaminos y profesionalesconesta visin, conocedoresdel tema y quepuedanvelarporlosinteresesambientales.Seruncanaldedesarrollopara las reasurbanascon infraestructuraexistente,protegiendo laszonasverdesypreservandoel hbitat y losrecursos naturales. Incremento de la densidad localizada paraadecuarse a las metas de densidad existente o deseada mediante lautilizacin de terrenos que estn situados dentro de una zona dedensidadalta,conposibilidaddecrecimientoydesarrollo.
b) DesarrolloUrbano
TECNOLOGASOESTRATEGIASRECOMENDADASDuranteelprocesodeseleccindel terrenodarpreferenciaaaquellosplanificadospreviamenteconpotencialparaladensificacinurbana.Reducir la contaminacin y los impactos ocasionados en el suelodebidoalexcesivousodeautomviles.
c) TransporteAlternativo
TECNOLOGASOESTRATEGIASRECOMENDADASSeleccionar terrenos cercanos a lugares con transporte pblico yservicios de accesos peatonales seguros y convenientes. As mismopropiciarlaconstruccinyelusodeciclovas.
d) Perturbacin Conservarlasreasnaturalesexistentesyrehabilitarlasreasdaadas
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para proporcionar hbitat y promover la biodiversidad. Evitar elmovimiento de tierras que perturbe la vegetacin natural. Reducir lahuelladeldesarrollo (incluyendoeledificio, lascarreterasdeaccesoylosestacionamientos)paraexcederlosrequisitosdeespaciolibre.
Reducidadelentorno
TECNOLOGASOESTRATEGIASRECOMENDADASAnotar los requisitosen losplanes yen lasespecificaciones.Evitar ladestruccin de rboles y terrenos protegidos. Reducir la huellaecolgica restringiendo las necesidades del programa y tratando deconstruir en altura, es decir hace ms pisos en vez de utilizar msterreno.Definirreasdedepsito,reciclajeyrecojodebasura.Trabajaren laproteccindeplantasautctonasparaseleccionar cualesserianlasespeciesdeplantasindgenasparalarehabilitacindelterrenoylajardinera.
e) GestindelaEscorrenta
TECNOLOGASOESTRATEGIASRECOMENDADASReducir significativamente las superficies impermeables, maximizar lafiltracindeprecipitacionesydeaguadelluviasinsitu.Capturarelaguade lluvia procedente de reas impermeables de la construccin paraevitarlarecargadeaguassubterrneasoreutilizarlaenlaconstruccin.Utilizartechosverdesoconvegetacin,enlamedidadeloposible.Reducir IslasdeCalorparaminimizarel impactoenelmicroclimayelhbitat humano. Proporcionar sombra en al menos el 30% de lasuperficie pavimentada sin techar del terreno, incluyendoaparcamientos, caminos, plazas, etc. Utilizar materiales ligeramentecoloreadosyconaltondicedereflectancia.
f) JardinerayDiseoExteriorparaReducirlasIslasdeCalor
TECNOLOGASOESTRATEGIASRECOMENDADASEmplear estrategias de diseo, materiales y diseos paisajsticos quereduzcan la absorcin de calor de los materiales exteriores.Proporcionarsombrautilizandorbolesautctonosotolerantesalclimay arbustos voluminosos, vegetacin, u otras estructuras exteriorescubiertas con vegetacin. Sustituir las superficies vegetales porsuperficies duras. Eliminacin de capas de rodadura negras o asfaltoparaconseguirsuperficiesconcoloresclaros.Eliminar lasalidade luzdesde laparceladeledificio,mejorar lavisindel cielo nocturno y reducir el impacto en el medioambiente nocturnoparaqueningnrayodeiluminacindirectasalgadeedificio.
g) ReduccinContaminacinporLuz
TECNOLOGASOESTRATEGIASRECOMENDADASDisear la iluminacin de la parcela y seleccionar los tipos deiluminacinylastecnologasparaprovocarunmnimoimpactofueradela parcela y una contribucin mnima al brillo del cielo. Minimizar lailuminacindeloselementosarquitectnicosydejardinera.
b)EficienciaenelAgua
CRITERIO
DESCRIPCION
Limitaroeliminarelusodeaguapotableparaelriegodejardines.Usartecnologa de riego de alta eficiencia, o utilizar lluvia recogida o aguarecicladaenelterrenoparareducirelconsumodeaguapotable.
a) JardineraEficienteenAgua
TECNOLOGASOESTRATEGIASRECOMENDADASEspecificar las plantaciones eficientes en agua, autctonas oadaptadas, tolerantes al clima. Las tecnologas de riego de altaeficiencia incluyen microirrigacin, sensores de humedad ocontroladoresbasadosen losdatosde lameteorologa. Alimentar lossistemas de riego con agua de lluvia recogida, aguas grises o aguasresidualestratadasinsitu.Reducir la generacin de aguas residuales y la demanda de aguapotable,disminuyendolasalidadeaguasresidualesdeledificio.
b) TecnologasInnovadorasenAguasResiduales
TECNOLOGASOESTRATEGIASRECOMENDADAS
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Implantar un tratamiento de aguas residuales in situ descentralizado.Disminuirelusodeaguapotableyaseltransportedeaguasresidualesutilizandosistemasdeaguasgrises y/onegras.Las oportunidadesdereutilizacindenopotablesincluyenelaguadelascisternas,elriegodejardines, humedales construidos, recirculacin mecnica sin filtro osistemasdetratamientoaerbico.MaximizarlaeficienciadelaguaenlosedificiosparareducirlacargaenelsuministrodeaguadelaempresadeAgua,encasodeLimaSEDAPAL.
c) ReduccinenelUsodelAgua
TECNOLOGASOESTRATEGIASRECOMENDADASUtilizar la combinacin de suma eficiencia de instalaciones secas ytecnologas de control. Especificar el equipamiento necesario sinexceder lacantidaddeequiposdealtaeficienciaenagua(lavavajillas,lavandera,torresderefrigeracin,etc.).
c)EnergayAtmsfera
CRITERIO
DESCRIPCION
Conseguir niveles de incremento en el rendimiento energtico porencima del standard, para reducir los impactos medioambientalesasociadosconunexcesivousodeenerga.Reducirelcosteenergticodel diseo regulando los componentes energticos que incluyen lossistemasdeclimatizacin,el cerramientodel edificio, los sistemasdelserviciodeaguacaliente,deiluminacinyotros.
a) OptimizarelRendimientodelaEnerga.
TECNOLOGASOESTRATEGIASRECOMENDADASDesarrollar un anlisis interactivo del uso de energa para ciertoselementos de diseo seleccionados que afecten al rendimientoenergticoyalcumplimientodelosdocumentos.Elegirporlavariedadderecursosdeeficienciaenergticayestrategiasqueincluyenmedidasdeconservacin,tecnologasdeeficienciaenergticaelectromecnicas,estrategias de calentamiento pasivo y enfriamiento, e iluminacin conluznatural.Favoreceryreconocerlosincrementosdenivelesdeauto-suministrodetecnologas renovables para reducir los impactos medioambientalesasociadosconelusodeenergadecombustiblefsil.
b) EnergaRenovable
TECNOLOGASOESTRATEGIASRECOMENDADASEmplear el uso de tecnologas renovables de recursos nocontaminantes in situ para contribuir a los requerimientos totales deenerga del proyecto. Considerar y usar energa solar de altatemperaturay/ogeotrmica,viento,biomasa(mejorquemaderataladano sosteniblemente), biogas, calefaccin por agua caliente solar,bombasdecalordeenfriamientoensuelo,iluminacinporluznatural.ReducirladisminucindeozonoyapoyarconceleridadelcumplimientodelProtocolodeKioto.
c) EliminacindeCFCsyHalones TECNOLOGASOESTRATEGIASRECOMENDADAS
Utilizarsistemasdeclimatizacinyrefrigeracineneledificiobasequeno utilicen lquidos perjudiciales para el ozono para el ciclo derefrigeracin.Fomentar el desarrollo y utilizacin de tecnologas energticasrenovablesparaunacontaminacinnetacero.
d) EnergaVerde
TECNOLOGASOESTRATEGIASRECOMENDADASUtilizarlaenergadealgnproveedorquegaranticequeunafraccindesu energa elctrica suministrada procede de tecnologas renovablesnetamentenocontaminantes.Comenzarporponerseencontacto concompaas elctricas locales de Energa Verde y Distribuidores deEnergaconpermisoparadistribuirla.Estaenergaeslaqueseorigina
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apartirdelsol,viento,energageotrmica,biomasaorecursoshdricosdebajoimpacto.
d)MaterialesyRecursos
CRITERIO
DESCRIPCIN
Facilitar la reduccin de residuos generados por los ocupantes deledificioquedebensertransportadosydispuestosensitiosderecogidaproporcionandounreafcilmenteaccesiblequesirvaatodoeledificioyseadedicadaalaseparacin,recojoyalmacenamientodematerialespara reciclaje incluyendo (como mnimo) papel, vidrio, plsticos ymetales.
a) RecogidayAlmacenamientodeReciclables
TECNOLOGASOESTRATEGIASRECOMENDADASReservar espacio para funciones de reciclado en la fase inicial en elprocesodeprogramacinde laocupacindeledificio ymostrarreasdedicadas a la recojo de materiales reciclados en los planes deutilizacindelespacio.Cuandoseusancontenedores,stosdebensercapacesdeacomodarun75%dendicedediversidadyserfcilmenteaccesibles al personal de seguridad y los trabajadores de recojo dereciclables. Considerar diseos de contenedores que permitan unalimpiezafcilparaevitarproblemasdesalud.Extenderelciclodevidadeledificioexistente.
b) ReutilizacindelEdificio
TECNOLOGASOESTRATEGIASRECOMENDADASEvaluar la retencin de la estructura existente. Considerar lapreservacindelafachada,particularmenteenreasurbanas.Durantela planificacin del espacio y la programacin, considerar lasnecesidades de ajuste y los modelos de uso de los ocupantes paraadecuar laestructuradel edificioexistente y las configuracionesde laparticininterior.Desviar los escombros de la construccin y demolicin del terreno yredirigirelmaterialreciclableparasuprocesodetransformacin.
c) GestindelosResiduosdeConstruccin
TECNOLOGASOESTRATEGIASRECOMENDADASDesarrollar y especificar un plan de gestin de los residuos queidentifique:-A las empresas de recojo y transporte y las procesadoras dereciclables.-Identifiquemercadosparamaterialesrecuperados.-Que emplee procesos y estrategias de demolicin y documente elcostodelreciclado,recuperacinyreutilizacindemateriales.
La reduccin de recursos en el lugar del trabajo debe ser una parteintegral del plan. El plan debe dirigirse a reciclar cartn corrugado,metales, ladrillos de hormign, asfalto, escombros del terreno (si esposible),latasdebebidas,maderadedimensinlimpia,plsticos,vidrio,placasdeyeso,losproductosfabricadosenmaderayotrosmateriales.
Extender el ciclo de vida de los materiales objetivo del edificio,reduciendo los impactos medioambientales relacionados con lafabricacindematerialesyeltransporte.
d) ReutilizacindelosRecursos
TECNOLOGASOESTRATEGIASRECOMENDADASLosmaterialesdeconstruccincomnmentesalvadosincluyentarimas,paneles,armariosdemadera,puertasymarcos,mantosdechimeneatrabajos en hierro e instalaciones de luz decorativas, ladrillos,albailerayvigaspesadas.
e) ContenidoenReciclados
Incrementar la demanda de productos de construccin que hayanincorporado material conteniendo reciclados, reduciendo los impactosresultantesdelaextraccindenuevomaterial.
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TECNOLOGASOESTRATEGIASRECOMENDADASEspecificar losmaterialesdeconstruccinconteniendorecicladosparaunafraccinde losmaterialesdeconstruccintotales. Losmaterialesde construccin comunes y productos con contenido en recicladosincluyen: paredes, particiones y materiales y sistemas de techos;aislamientos;alfombras y moquetas; cemento,hormign ymetales derefuerzo,aceroestructuralydemarcos.Incrementarlademandadeproductosdeconstruccinquesefabriquenlocalmente, reduciendo los impactos medioambientales derivados deltransporte,yapoyandolaeconomalocal.
f) MaterialesLocales/Regionales
TECNOLOGASOESTRATEGIASRECOMENDADASEspecificareinstalarmaterialesdeconstruccinextrados,recogidosyfabricadosenlaregin.Contactarconlasjuntasdegestinderesiduosestatales y locales para obtener informacin sobre materiales deconstruccin regionales. Por ejemplo un edificio de tierra compactadaqueutilizaelmaterialsacadodeexcavarloscimientosparaconstruirlasparedescumpleconelcriteriodeGestinderesiduosdeConstruccinyaqueel desechoseeliminaconstruyendoconmaterialesdelmismolugar.Reducirelusoyelagotamientodematerialesrenovablesdeciclolargoreemplazndolosconmaterialesrpidamenterenovables.
g) Materialesrpidamenterenovables
TECNOLOGASOESTRATEGIASRECOMENDADASLos recursos rpidamente renovables son esos materiales que seregeneranensumayorparteporellosmismosmsrpidamentequelademanda de extraccin tradicional (por ejemplo los plantados yrecolectados en menos de un ciclo de diez aos) y no producen unaprdida significativa de biodiversidad, ni aumentan la erosin, ni losimpactosenlacalidaddelaireyquesongestionadossosteniblemente.Fomentarlagestinmedioambientalmenteresponsabledelbosque.h) Madera
Certificada
TECNOLOGASOESTRATEGIASRECOMENDADASUtilizar para el proyecto madera que tenga algn tipo de certificacinquegaranticequehayasidoreforestada.
d) CalidadMedioambientalInterior
CRITERIO
DESCRIPCIN
Prevenir el desarrollo de problemas de calidad del aire interior en losedificios,manteniendolasaludyelbienestardelosocupantes.
a) RendimientoMnimodelaCalidadAmbientalInterior
TECNOLOGASOESTRATEGIASRECOMENDADASIncluir detalles de diseo proactivo que eliminarn algunas de lascausas normales de problemas de calidad del aire interior en losedificios. Introducir normas en la fase inicial del proceso de diseo.Incorporarreferenciasa losobjetivosen losplanesyespecificaciones.Asegurarque la capacidaddel sistemadeventilacindel aireexteriorpuede cumplir las normas en todos los modos de funcionamiento.Localizarlatomadeaireexteriordeledificiolejosdelasreasdecarga,ventiladores de escape del edificio, torres de refrigeracin y otrasfuentes de contaminacin. Incluir pruebas de funcionamiento en elinformederecepcinprovisionaldeledificio.Disear loscolectoresdedesagedelosrefrigeradoresparaasegurarundrenajecompleto.Prevenirlaexposicindelosocupantesdelosedificiosylossistemasalhumodetabaco.
b) ControlMedioambientaldelHumodelTabaco
TECNOLOGASOESTRATEGIASRECOMENDADASProhibicin de fumar en el edificio y/o provisin de reas para fumardesignadasfueradeledificioenlocalizacionesdondeelHTMnopueda
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volveraentraren el edificiooel sistemadeventilacin y lejosde losocupantes del edificio o del trfico peatn. Exposicin cero de los nofumadoresal humodel tabacomediante laprohibicinde fumareneledificio,o,dedicandounahabitacindiseadaparafumar,conteniendo,capturando y eliminando eficazmente humo del tabaco del edificio.Comomnimo,lahabitacinparafumardebertenerunacomunicacindirectaconelexterior.Proporcionar algn mtodo para vigilar la calidad del aire de interior(CAI) para mantener la salud y el confort de los ocupantes a largoplazo.
c) SeguimientodelDixidodeCarbono(CO2)
TECNOLOGASOESTRATEGIASRECOMENDADASInstalarunsistemaindependienteohacerquelavigilanciadelCO2seauna funcin del sistema de automatismo del edificio. Situarlocalizacionesdevigilanciaenreasdeledificiocondensidadesaltaseocupacinyalfinaldelosrecorridoslargosopasillos.Proporcionar un suministro eficaz de aire fresco a los ocupantes deledificioparamantenersusalud,seguridadycomodidad.
d) AumentarlaEficaciadelaVentilacin
TECNOLOGASOESTRATEGIASRECOMENDADASEmplear estrategias arquitectnicas y de diseo de climatizacin paraincrementarlaeficaciadelaventilacinyprevenirelcorto-circuitodeladistribucindelflujodeaire.Lastcnicasdisponiblesincluyenelusodelaventilacindedesplazamiento,debajavelocidadyventilacindeflujolaminar (distribucin por debajo del suelo o a nivel de suelo) yventilacin natural. Las ventanas operables con una estrategiaarquitectnica para la ventilacin natural, la ventilacin cruzada o elefectochimeneapuedenseropcionesapropiadasconelestudiodelasreasdeadmisinylocalizacin.Prevenir los problemas de la calidad del aire interior resultantes delproceso de construccin/renovacin, para mantener la salud y lacomodidadalargoplazodelosocupanteseinstaladores.
e) PlandeGestindelaCalidadAmbientalInteriordurantelaconstruccin
TECNOLOGASOESTRATEGIASRECOMENDADASEspecificar la secuencia de la construccin para que al instalarmateriales absorbentes despus del tiempo prescrito de secado ocuradoseacabeporminimizarlosimpactosadversosenlacalidaddelaire interior. Los materiales directamente expuestos a la humedad atravsdeprecipitaciones,goterasenlafontaneraocondensacinenelsistemadeclimatizacinsonsusceptiblesdecontaminacinmicrobiana.Los materiales absorbentes para proteger y secuenciar la instalacinincluyen:aislamientos,moquetas,tejasyproductosdeyeso.Reducirlacantidaddecontaminantesdelaireinteriorqueproducenoloro son potencialmente irritantes (adhesivos, selladores, pinturasproductos de madera compuestos, etc.) para proporcionar salud ycomodidadalosinstaladoresyocupantes.
f) MaterialesdeBajaEmisin
TECNOLOGASOESTRATEGIASRECOMENDADASEvaluaryespecificarpreferentementelosmaterialesqueproducenbajaemisin, no son irritantes ni txicos y son qumicamente inertes.Solicitaryevaluardatosdepruebasdeemisindelosfabricantesparaproductos comparativos. Asegurarse de que los lmites estnclaramente establecidos en las especificaciones, en las CondicionesGenerales, o en cada seccin hacia donde se dirijan adhesivos,selladores,recubrimientosymaderas.Evitar la exposicin de los ocupantes de los edificios a productosqumicospotencialmentepeligrososquetenganunimpactoadversoenlacalidaddelaire.
g) ControldelasFuentesInterioresdeProductosQumicosyContaminan-tes
TECNOLOGASOESTRATEGIASRECOMENDADASDisear para aislar fsicamente las actividades asociadas concontaminantes qumicos de otras partes del edificio, proporcionandosistemasdedicadosaconteneryeliminar loscontaminantesqumicos.Lasmedidasaplicablesincluyenelaislamientoolaeliminacindereasaltamente peligrosas; el diseo de todas las reas de mezcla y
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almacenamiento de productos qumicos de limpieza (instalaciones dealmacenamiento central y cabinas de porteros) para permitir unalmacenamiento seguro de los productos; el diseo de habitacionesdedicadas a copias/fax/impresiones/pintura con particionesestructurales y sistemas dedicados a ventilacin y expulsin. Emplearsistemasdeentradapermanentes(rejillas,parrillas,etc.)paracapturarlasuciedad,laspartculas,etc.,yevitarqueentrenaledificio.Proporcionar un medioambiente trmico cmodo que apoye elrendimientoproductivoysaludabledelosocupantesdeledificio.
h) ConfortTrmico
TECNOLOGASOESTRATEGIASRECOMENDADASDisear estrategias que integren el sistema de climatizacin y elcerramiento para conseguir unas condiciones de comodidad trmicabasadasenlatemperaturaradianteprincipal,lavelocidaddelairelocal,la humedad relativa y la temperatura del aire. Instalar y mantener unsistema de vigilancia de la humedad y la temperatura para las reasclavedeledificio.Proporcionar una conexin entre los espacios interiores y elmedioambienteexterioratravsdelaintroduccindevistasyluzsolarenlasreasocupadasdeledificio.
i) Luz NaturalyVistas
TECNOLOGASOESTRATEGIASRECOMENDADASImplantar estrategias de diseo para proporcionar acceso a la luznatural y vistas hacia el exterior, de forma que se evite eldeslumbramiento utilizando estructuras de sombra exteriores, bandasdeluzinterioresy/otratamientosdeventanas.Orientarlosedificiosparamaximizar las opciones de luz natural. Considerar las huellas deedificiospocoprofundosoestrechos.Emplearpatios,atrios,ventanas,lucernarios,claraboyasybandejasdeluzparaconseguirlapenetracindeluznatural(deformadistintaalefectodirectooarayosdirectosdelsol) profundamente dentro de las reas normalmente ocupadas deledificio.
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3.LaconstruccinenlasciudadesdelPer
3.1ResumendelaProblemticaGeneral
Nuestropassecaracterizaportenerunagranconcentracindeviviendassobretodoenlaszonascosterasdondeseencuentranlasgrandesciudades,teniendoencuentaqueelPeresunpasnetamenteurbano.Sietedecada10peruanosvivenenunaciudadyporende la tendenciaesaumentarelcrecimientode lasconstruccionesdeviviendas y finalmente de barrios completos. Si bien es cierto el proceso deconsolidacin pasa por varias etapas, desde sus inicios utilizando materialesprecarios,latendenciaesconseguirlaansiadaviviendadematerialnoble.
Segn datos del censo de Poblacin y Vivienda realizado en 1993 por el INEI, lamayorcantidaddeviviendasconstruidasenestemomento,fueronenprimerlugardeadobeotapialconun43.3%deltotaldelasmismas,seguidasporlasconstruccionesenladrilloobloquesdeconcretoconun35.7%.
Fuente:INEI.CensodePoblacinyVivienda.1993.
Laproyeccinalao2001,muestraunpanoramadiferentequereflejalatendenciadelos ltimos tiempos, ya que la situacin cambia rpidamente y en menos de ochoaos, lasconstruccionesenadobesereducenaun41.2%yel ladrilloobloquesdecementoseincrementaaun41.5%.Podemosintentarexplicarestefenmeno,porlamigracin del campo a la cuidad, la perdida del inters y desinformacin de lasbondadesdelaviviendaenadobe,ofinalmenteeldesarraigodenuestrascostumbresylainfluenciadelamodernidadyelmercadodeconsumo,quehacequeserechacenlasformastradicionalesytpicasdeconstruccinutilizadasdesdenuestrosancestros.
Aestosesuma lapolticadeviviendaquetenemosquepoyaadarmicrocrditosapropietariosperosolocuandolasintervencionessonhechasdeladrillosybloquesdeconcreto,comoenelcasodeTechoPropioelBancodeMateriales.Silapropuestano encaja dentro de sus esquemas, el apoyo es denegado. La consecuenciafinalmente la vemos expresada en el incremento del uso del cemento que tiene unimpactosignificativocomolovemosenelsiguientecuadroqueesunaproyeccinquesehizodelao1997-2001:
MATERIALPREDONIMANTEENLASPAREDESEXTERIORESDELAVIVIENDA-1993 Porcentaje Nacional
Vivienda con material predominante en las Paredes Exteriores es Ladrillo o Bloque de Cemento
35.7% 1,581,355
Vivienda con material predominante en las Paredes Exteriores es Piedra sillar
1.2% 54,247
Vivienda con material predominante en las Paredes Exteriores es Adobe tapial
43.3% 1,917,885
Vivienda con material predominante en las Paredes Exteriores es Quincha
4.7% 207,543
Vivienda con material predominante en las Paredes Exteriores es Piedra con barro
3.1% 136,964
Vivienda con material predominante en las Paredes Exteriores es Madera
7.0% 310,379
Vivienda con material predominante en las Paredes Exteriores es Estera
3.3% 148,029
Vivienda con material predominante en las Paredes Exteriores es Otro material
1.6% 71,115
4,427,517
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Fuente:INEI.CensodePoblacinyVivienda.1993.
Otrareferencialatenemosenlosmaterialesdeconstruccinempleadosenlostechosdelasviviendas.Lamayoracorrespondenaaquelloshechosenbaseaplanchasdecalamina, fibra de concreto o similares con un 27.4%. Techos que como sabemoscontienenelementosnocivoscomoelasbestoenlasplanchasdecemento.
Fuente:INEI.CensodePoblacinyVivienda.1993.
A nivel pisos, vemos que las condiciones no son tan ptimas tampoco ya que lamayorano tienepiso, el49.6sonde tierra, yacontinuacin lesiguen lospisosdecementoconun32%.
MATERIALPREDOMINANTEENLOSTECHOSDELAVIVIENDA-1993 Porcentaje Nacional
Vivienda con material predominante en los Techo es Concreto Armado 23.2%
1,026,254
Vivienda con material predominante en los Techo es Madera 3.4%
151,069
Vivienda con material predominante en los Techo es Tejas 14.9%
658,972
Vivienda con material predominante en los Techo es Planchas de calamina, fibra de cemento o similares 27.4%
1,215,292
Vivienda con material predominante en los Techo es Caa o estera con torta de barro 12.7%
562,808
Vivienda con material predominante en los Techo es Otro Material 5.0%
220,570
Vivienda con material predominante en los Techo es Paja , hojas de palmera , etc 13.4%
592,552
4,427,517
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Fuente:INEI.CensodePoblacinyVivienda.1993.
Viendoestarealidad,vemoslaurgenciadecontarydifundirlainformacinadecuadaacercadelosmaterialesqueempleamosenlaconstruccindelasviviendas,yenlaconsolidacin de la ciudad, optando por aquellos que presentan condicionesfavorables para sus propios habitantes, con un ambiente interior y exterior sano,saludableyambientalmentesostenible.
PERFILPROMEDIODEMATERIALESDECONSTRUCCIONENPROVINCIAS
Fuente:INEI.CensodePoblacinyVivienda.1993.
MATERIALPREDOMINANTEENLOSPISOSDELAVIVIENDA-1993 Porcentaje Nacional
Vivienda con material predominante en los pisos es Losetas, terrazos similares 5.1%
226,340
Vivienda con material predominante en los pisos es Madera ( Entablados) 5.1%
224,095
Vivienda con material predominante en los pisos es Cemento 32.0%
1,417,387
Vivienda con material predominante en los pisos es Tierra 49.6%
2,194,037
Vivienda con material predominante en los pisos es Otro material 0.7%
30,943
Vivienda con material predominante en los pisos es Parquet o Madera Pulida 5.7%
253,578
Vivienda con material predominante en los pisos es Lmina asflticas, vinlicos o similares 1.8%
81,137
4,427,517
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Elmapaanteriormuestraladistribucinconcentradadelosmaterialesdeconstruccinutilizados en las viviendas, en todas las regiones del pas, siguiendo la siguienteclasificacin:
ViviendasconparedesdeAdobe,contechosdepajayconpisosdetierra Viviendasconparedesdeadobe,contechosdetejasyconpisosdetierra Viviendascontechosdeesterasyconpisosdecemento Viviendas con paredes de ladrillo, con techos de concreto y con pisos de
cementoodevinlicos Viviendasconparedesdequincha,ladrilloymadera,contechosdecalaminay
conpisosdetierraocemento Viviendasconparedesdemadera,contechosdepajayconpisosdemadera.
Laideaespodermostrarydifundiratodonivel,desdeempresariosdelaconstruccinhastaelautoconstructor,cualesson losmaterialesmas limpiosquedisponemosennuestromedio,suscualidades,virtudesyventajasypoderconcientizarlaimportanciade una construccin ecoeficiente, sana y sostenible. Pasaremos a revisar losmateriales ms utilizados, y en base a sus propiedades y con los criterios queanteriormenterevisamos,poderobtenerdelamaneramscreativaunacombinacinadecuada a cada situacin en particular, y finalmente reducir los impactos que laconstruccinconvencionalocasionaenlasaludhumana.
3.2MaterialesmsUtilizadosenlaConstruccin,RiesgosyAlternativas
Duranteelprocesoconstructivo,muchasvecesempleamosmaterialesconvencionalesloscualesestamosacostumbradosautilizarsincuestionarnosdedondeprocedieron,si fueronhechosconrecursosnaturalesrenovablesono,sigeneraronalgn tipodecontaminacinensuprocesodeproductivo,etc.
Esimportanteelempleodematerialesnaturalespropiosdellugar,cuyautilizacinnotengaunimpactoambientalquepuedaperjudicarlabiodiversidadyquerequierapocaenerga para su extraccin, produccin y utilizacin posterior. Los materialesrenovablessonlosqueseencuentranentrelosmsapropiadosparalaconstruccin.Otra alternativa es utilizar productos elaborados o procedentes de materialesreciclados.Utilizarmaterialesrecuperadosdeotrasconstrucciones,siempreycuandonotengannocividad,serunadelasmejoresopciones.Elhechodequeunmaterialsepuedareciclaraltrminodesuvidatil,oquecontengaotrosmaterialesreciclablesesunaspectoatomarseencuentaenunaconstruccinsostenible.
Laurgenciaesdemostraraplicativamentelascualidades,beneficiosydesventajasdelos materiales bsicos de la construccin como materia prima. A continuacin amanera de fichas tcnicas, hacemos una breve descripcin de los mismos, en quepartidasespecificas losencontramosdurante leprocesoconstructivo,cualessonsusaplicaciones,riesgosoproblemasensuusoyalternativasautilizar.
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-
20
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s,
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terio
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,
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sco
n
fibra
ssi
nt
tica
s,
agl
ome
rado
sco
n
com
pue
sto
squ
mic
os
m
uy
txic
os,
et
c.
As
imis
mo
los
barn
ice
sy
laca
sco
mo
recu
brim
ien
tos
son
a
ltam
en
te
n
oci
vos
para
la
sa
lud
del
que
lo
sap
lica
y
desd
e
lueg
o,
del
habi
tan
te
de
la
vivi
en
da.
Los
perfi
les
para
ve
nta
na
sy
pue
rtas
de
PV
C,
pue
den
te
ne
re
n
su
com
posi
cin
pl
omo
y
cadm
io,
m
eta
les
que
so
n
co
nsi
dera
dos
txic
os
para
la
sa
lud
ye
lam
bie
nte
.
Lo
sre
vest
imie
nto
sde
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Cse
u
tiliz
an
en
la
co
nst
rucc
in,
com
osu
stitu
tos
bara
tos
de
la
m
ade
ra
e
n
e
lext
erio
rde
los
edific
ios,
pa
ra
pr
ote
ger
las
zon
as
ba
jas
de
los
mis
mos
o
com
o
e
lem
ento
sde
cora
tivo
s.
Si
n
em
barg
o
su
a
spec
to
va
a
ca
mbi
ar
con
el
tie
mpo
,
am
aril
lea
ndo
,
bla
nqu
ean
do
e
incl
uso
vete
ndo
se,
com
o
resu
ltado
de
co
mpl
ejas
tran
sfo
rma
cio
nes
qu
mic
as
orig
ina
das
por
la
exp
osi
cin
a
lcal
or,
a
la
lu
zUV
y
a
la
hu
med
ad.
Lo
ide
al
sera
u
tiliz
ar
ven
tana
sy
pue
rtas
con
est
ruct
ura
de
m
ade
ra,
pe
ro
ha
yqu
e
a
segu
rars
ede
qu
e
la
sm
ade
ras
proc
eda
n
de
bo
squ
es
e
n
lo
squ
e
ta
las
ma
siva
sy
otra
spr
ctic
as
da
in
as
al
me
dio
am
bie
nte
e
stn
pr
ohib
ida
s.
Que
se
am
ade
ra
ce
rtific
ada
.
O
tra
ve
nta
jade
la
sve
nta
nas
de
m
ade
ra
e
ssu
du
rabi
lidad
,
pu
es
pue
den
du
rar
ms
de
50
a
os
e
incl
uso
pu
ede
n
ser
rest
aura
das
desp
us
de
e
se
tie
mpo
.
Y
si
fu
era
el
caso
,
trata
rde
u
tiliz
ar
o
re
no
var
pue
rtas
yve
nta
nas
e
xiste
nte
so
de
o
tras
con
stru
ccio
nes
,
reu
tiliz
ndo
los
yd
ndo
les
un
ase
gun
da
vi
da.
ACABADOS
LINO
La
fibra
de
lin
o
se
util
iza
pa
ra
la
indu
stria
de
lse
cto
rte
xtil
u
ho
ye
n
da
ta
mbi
n
alo
sm
ate
riale
sa
isla
nte
spa
ra
el
sect
or
de
la
const
rucc
in
.
La
se
milla
de
la
pl
an
ta
se
util
iza
pa
ra
el
aum
en
to
yla
fabr
ica
cin
de
lace
ite
de
lin
aza
,
qu
ese
pu
ede
a
plic
ar
en
cu
alqu
iera
de
est
os
pro
duct
os:
jabn
,
pintu
ra
ylin
le
o.
En
e
le
xtre
mo
de
la
ca
den
a,
pa
rte
delt
allo
y
rac
es
se
u
tiliz
an
pa
ra
la
fabr
ica
cin
de
ta
ble
ros
de
los
dese
chos
de
llin
o.
D
e
es
te
m
odo
se
alc
anza
la
util
iza
cin
de
l100
%
de
la
pla
nta
de
llin
o.
No
se
ha
n
repo
rtado
rie
sgos
a
la
salu
do
a
lm
edi
o
am
bie
nte
co
nsi
dera
bles
.
El
lin
o
e
su
na
m
ate
ria
pr
ima
re
no
vabl
e,
po
rqu
e
la
pla
nta
se
pu
ede
re
gen
era
re
n
un
tie
mpo
rela
tivam
en
te
corto
y
en
ca
ntid
ade
sco
nsi
dera
ble
s.
En
el
m
arco
de
la
rtcu
lo
de
la
const
rucc
in
de
luso
de
lo
sm
ate
riale
sde
const
rucc
in
co
n
la
sm
ate
rias
prim
as
re
no
vabl
es
es
inte
resa
nte
,
pu
es
tie
ne
n
u
n
co
nte
nid
o
ba
jode
en
erg
a
y
en
ge
ne
rals
u
pr
odu
cci
n
ge
ne
ra
un
ape
que
a
ca
rga
am
bie
nta
l.
Ta
mbi
n
ha
ybu
ena
spo
sibi
lidad
es
de
pro
ducc
in
loca
l,pa
ra
pode
rlim
itars
e
e
ltra
nsp
orte
,
qu
e
ca
usa
co
nta
min
aci
n
am
bie
nta
l,a
u
n
m
nim
o.
La
sca
ract
ers
ticas
de
los
tabl
ero
sel
abo
rado
sco
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dese
chos
de
lin
oso
n:
peso
lig
ero
,
es
tabi
lida
dp
tima
,
co
ntri
buye
alr
eta
rdo
delf
ue
go,
al
to
a
isla
mie
nto
y
tiene