electiva i biotecnologia
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BIOTECNOLOGIA AGRICOLA
Bachiller: Javier Hernández.C.I.: V-26373425
ELECTIVA I
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¿QUÉ ES BIOTECNOLOGIA?
Se refiere a la aplicación de las técnicas de la ingeniería genética al mejoramiento de los cultivos.
Con el objetivo de generar beneficios para el productor agropecuario, el consumidor, la industria, la salud animal y humana y el medioambiente.
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TECNICAS QUE USA LA BIOTECNOLOGIA
CLONACION FERMENTACION
Es una técnica utilizada en animales y plantas que consiste en la copia de uno de los dos organismos a partir de su ADN
Proceso bioquímico por el que una sustancia orgánica se transforma en otra, utilizada en hongos y bacterias
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VENTAJAS
Beneficios para el agricultor:
La combinación de tecnologías como la siembra directa y la biotecnología permiten al productor obtener la máxima expresión del potencial de rendimiento del cultivo.
Beneficios para el ambiente:
Reducción del impacto de la agricultura tradicional, reducción de la producción de gases de efecto invernadero (por ejemplo, disminución en las emisiones de carbono al ambiente a través de la siembra directa).
Beneficios para el consumidor:
Contemplan aquellas ventajas que surgen de la disponibilidad de cultivos y productos derivados de consumo en la alimentación, que presentan por ejemplo incremento en la cantidad de proteínas o la calidad de los aceites.
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DESVENTAJAS
• Riesgos para el medio ambiente
• También se puede perder biodiversidad, por ejemplo, como consecuencia del desplazamiento de cultivos tradicionales por un pequeño número de cultivos modificados genéticamente".
• Existe el riesgo de que bacterias y virus modificados escapen de los laboratorios de alta seguridad e infecten a la población humana o animal.
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