EL MEDIO

AMBIENTE

COMO

PROVEEDOR DE A

LIMENTO

S,

SALUD Y ENERGÉTIC

OS.

EQUIPO 7:

OLALDE GRANADOS LUISA MARÍA

VEGA LARA JOHANNA IVETTE

RAMÍREZ BALDERAS JUAN CARLOS

- EL MEDIO AMBIENTE COMO PROVEEDOR DE ALIMENTOS

El medio ambiente nos proporciona una inmensidad de beneficios, la t ierra nos provee de una gran cantidad de alimentos como frutas y cereales, además le proporciona alimento a otras especies que después nos alimentan.

- EL MEDIO AMBIENTE COMO PROVEEDOR DE ALIMENTOS. FOTOSÍNTESIS . - La fotosíntesis es el proceso por el cual las

plantas convierten la energía luminosa del sol en energía química.

PROCESO DE LA FOTOSÍNTESIS:

Las hojas son el laboratorio donde este proceso t iene lugar.

La energía proveniente de la luz del sol es captada por la clorofi la (pigmento verde) contenida en los cloroplastos.

La presencia de clorofi la es esencial para el proceso de la fotosíntesis, entonces todas las plantas verdes –o plantas que contienen el pigmento verde, clorofi la– hacen, proceso.

Sin la fotosíntesis éstos no podrían sobrevivir .

ALIMENTOS VEGETALES

 

Maíz

Trigo

Fri jol

Calabaza

Cafetales

- EL MEDIO AMBIENTE COMO PROVEEDOR DE ALIMENTOSALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL

 

Los antiguos mexicanos, antes de que l legaran los conquistadores españoles, aprovechaban el medio natural sin perjudicarlo.

No sólo se dedicaban a cult ivar maíz, fr i jo l , chi le o calabaza; también recolectaban plantas, raíces o frutos, y cazaban animales como venados, l iebres o tuzas. En algunos lugares cult ivaban insectos como las abejas.

CARNE Y PRODUCTOS CÁRNICOS

 La carne es generalmente definida como la parte blanda entre piel y huesos (principalmente músculos) y las vísceras (por ejemplo, hígado y r iñones) de animales (mamíferos, repti les y anfibios) y aves (particularmente pollo).

La carne contiene aproximadamente 19 por ciento de proteína de excelente cal idad y hierro que es bien absorbido.

La carne contaminada puede causar enfermedades.

- EL MEDIO AMBIENTE COMO PROVEEDOR DE ALIMENTOS.

 

PESCADO Y MARISCOS

 

El pescado y los mariscos, como la carne, son valiosos en la alimentación debido a que suministran una buena cantidad (en general 17 por ciento o más) de proteína de alto valor biológico, sobre todo aminoácidos que contienen azufre.

 

HUEVOS

El huevo es uno de los pocos alimentos que no contiene carbohidratos.

Se debe estimular la producción de huevos para uso famil iar siempre que sea posible, hasta en el pequeño jardín o patio de una vivienda urbana.

- EL MEDIO AMBIENTE COMO PROVEEDOR DE ALIMENTOS.SANGRE

La sangre del ganado, que regularmente se consume cruda en muchas tr ibus pastori les, sobre todo en África, es muy nutrit iva.

 

LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS

La leche de los animales y otros productos lácteos son altamente nutritivos y pueden desempeñar una función importante en las dietas de los seres humanos (niños y adultos). La composición de la leche varía según el animal del que proviene, y satisface la velocidad correcta de crecimiento y desarrol lo para las crías de estas especies.

Leche entera en polvo

Leche evaporada y leche condensada

Yogur y leches agrias o fermentadas

Queso

Mantequil la y mantequil la semifluida .

- EL MEDIO AMBIENTE COMO PROVEEDOR DE SALUD.

Salud: Estado del que no tiene ninguna enfermedad.

 

PLANTAS MEDICINALES

 

Ajo: ( Al l ium sativum ) Siendo uno de los mejores antibióticos naturales, la ingestión habitual de ajos puede prevenir las infecciones bacterianas del aparato excretor.

 

Cebolla: ( All ium cepa) al igual que el ajo constituye otro antibiotico natural. Comer cebollas crudas habitualmente es una manera de potenciar el sistema inmunológico e impedir el desarrol lo de gérmenes.

 

Hoy en día existen un cierto número de efectos sobre la salud que se suponen provocados por factores medioambientales; algunos ejemplos:

Las enfermedades respiratorias, el asma y las alergias, por la contaminación del aire

Trastornos neurológicos de desarrollo, por los metales pesados

El cáncer infantil , por una serie de agentes f ísicos, químicos y biológicos

Los plaguicidas tienen probablemente un efecto sobre la situación inmunológica, la alteración de los procesos endocrinos, los trastornos neurotóxicos y el cáncer.

La radiación ultravioleta puede reprimir la respuesta inmunológica y constituye una de las principales fuentes de cáncer de piel.

- EL MEDIO AMBIENTE COMO PROVEEDOR DE SALUD.

- EL MEDIO AMBIENTE COMO PROVEEDOR DE ENERGÉTICOS.ENERGÉTICOS: Conjunto de medios con los que los

países del mundo intentan cubrir sus necesidades de energía. La energía es la base de la civi l ización industrial; sin el la, la vida moderna dejaría de existir . Durante la década de 1970, el mundo empezó a ser consciente de la vulnerabil idad de los recursos de energía. A largo plazo es posible que las prácticas de conservación de energía proporcionen el t iempo suficiente para explorar nuevas posibi l idades tecnológicas. Mientras tanto el mundo seguirá siendo vulnerable a trastornos en el suministro de petróleo, que después de la I I  Guerra Mundial se convirtió en la principal fuente de energía.

- EL MEDIO AMBIENTE COMO PROVEEDOR DE ENERGÉTICOS.LA LEÑA La leña fue la primera fuente de energía para el ser

humano, y la más importante durante la mayor parte de su historia. Era muy asequible porque en muchas partes del mundo crecían grandes bosques. En los tiempos antiguos también se usaban algunas otras fuentes de energía que sólo se encontraban en zonas puntuales: asfalto, carbón y turba de depósitos superficiales, y petróleo procedente de f i ltraciones de yacimientos subterráneos.

 PETRÓLEO Y GAS NATURAL El petróleo crudo y el gas natural se encuentran en

cantidades comerciales en cuencas sedimentarias situadas en más de 50 países de todos los continentes. Los mayores yacimientos se encuentran en Oriente Próximo, donde se hallan más de la mitad de las reservas conocidas de crudo y casi una tercera parte de las reservas conocidas de gas natural. En comparación, Estados Unidos sólo contiene un 6% de los recursos conocidos.

 

- EL MEDIO AMBIENTE COMO PROVEEDOR DE ENERGÉTICOS.LA ENERGÍA NUCLEAR

 

La energía nuclear se genera mediante la f isión de átomos de uranio. El calor de este proceso de fisión se emplea para impulsar una turbina que genera electricidad. El reactor nuclear y el equipo de generación eléctrica son sólo parte de un conjunto de actividades interrelacionadas. La producción de un suministro f iable de electricidad a partir de la f isión nuclear exige extraer, procesar y transportar el uranio; enriquecerlo y empaquetarlo en la forma adecuada; construir y conservar el reactor y el equipo generador, y procesar y retirar el combustible gastado. Estas actividades requieren unos procesos industriales muy complejos e interactivos y conocimientos especial izados.

 

EL MEDIO AMBIENTE COMO PROVEEDOR DE ENERGÉTICOS.DERIVADOS Y USOS DEL PETRÓLEO Gasolina motor corriente y extra - Para consumo en

los vehículos automotores de combustión interna, entre otros usos.

Turbo combustible o turbosina - Gasolina para aviones jet, también conocida como Jet-A.

Gasolina de aviación - Para uso en aviones con motores de combustión interna.

ACPM o Diesel - De uso común en camiones y buses. Ceras parafínicas - Es la materia prima para la

producción de velas y similares, ceras para pisos, fósforos, papel parafinado, vaselinas, etc.

Polieti leno - Materia prima para la industria del plástico en general.

 

- EL MEDIO AMBIENTE COMO PROVEEDOR DE ENERGÉTICOS.EL CARBÓN

 

El carbón es un término genérico para designar una gran variedad de materiales sól idos con un elevado contenido de carbono. La mayoría del carbón se quema en centrales térmicas para generar vapor de agua destinado a impulsar los generadores eléctricos. También se usa parte del carbón en las fábricas para proporcionar calor para los edif icios y los procesos industriales; una variedad especial de carbón de alta cal idad se convierte en coque metalúrgico para la fabricación de acero.

 

 

EL MEDIO AMBIENTE COMO PROVEEDOR DE ENERGÉTICOS.ENERGÍA GEOTÉRMICA La energía geotérmica se basa en el hecho de

que la Tierra está más cal iente cuanto más profundamente se perfora (véase Geotermia). La energía geotérmica puede derivarse de vapor de agua atrapado a gran profundidad bajo la superf icie terrestre. Si se hace l legar a la superf icie, puede mover una turbina para generar electricidad. Otra posibi l idad es calentar agua bombeándola a través de rocas profundas calientes. Aunque esta fuente de energía subterránea es en teoría i l imitada, en la mayor parte de las zonas habitables del planeta está demasiado profunda como para que sea rentable perforar pozos para aprovecharla.