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DESARROLLO DEL SECTOR AGROPECUARIO EN VENEZUELA
MaestrantesJubrimel Alvares
Jesús Montero
Gonzalo Segovia
Alixs Rosas
José M. Valera C.
Jhon E. Méndez P.
REPUBLICA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD CENTRAL
“MARTA ABREU” DE LAS VILLASFACULTAD: CIENCIAS AGRARIAS
EN POSTGRADO ACADÉMICO
EL ESPACIO AGRÍCOLA VENEZOLANO
Venezuela explota apenas 7% de las 38 millones de hectáreas sensibles al desarrollo agrícola, de acuerdo con cifras de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
TENENCIA DE LA TIERRA EN VENEZUELA
La tenencia de la tierra es el modo o los modos de régimende propiedad que imperan entre quienes hacen uso de latierra; en la estructura agraria de la Venezuela actual sedistinguen las siguientes formas de tenencia de la tierra:
LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA EN VENEZUELA PRINCIPALES RUBROS:
La Producción Agrícola se ha concentrado en aquellosrubros que sirven de materia prima para el sectorindustrial, en especial para la industria agroalimentaria,los estados que se destacan hoy en dial los rubros agrícolasson Portuguesa, Zulia, Carabobo, Táchira, Yaracuy,Guárico y Cojedes. En el sector animal destacan lossiguientes Estados: Barinas, Zulia, Apure, Monagas.
El CaféEl CacaoEl ArrozTabacoMaízCana de azúcar
LOS PRINCIPALES CULTIVOS YPRODUCCION (t) POR ESTADOS
PRODUCTORES Y EN SU TERRITORIO
PRINCIPALES CULTIVOS Y
PRODUCCIÓN (t) A NIVEL NACIONAL
RUBRO 2011 2012 2013
CEREALES
ARROZ 845.254 821.070 1.005.000
MAIZ 2.117.710 1.752.513 2.247.044
SORGO 491.478 382.959 401.312
GRANOS
LEGUMINOSOS
ARVEJA 622 791 938
CARAOTA 40.376 23.870 25.032
FRIJOL 48.270 23.981 25.197
QUINCHONCHO 5.504 2.760 3.228
Fuente: Ministerio de Agricultura y
Tierras
PRINCIPALES CULTIVOS Y PRODUCCIÓN
(t) A NIVEL NACIONAL
RUBRO 2011 2012 2013
RAÍCES Y
TUBÉRCULOS
APIO 30.792 47.603 55.459
BATATA 23.032 20.139 25.183
ÑAME 124.706 128.931 144.680
OCUMO 138.476 101.850 136.089
PAPA 554.852 578.080 623.399
ZANAHORIA 203.500 213.919 220.121
YUCA 725.677 529.985 558.000
Fuente: Ministerio de Agricultura y
Tierras
PRINCIPALES CULTIVOS Y
PRODUCCIÓN (t) A NIVEL NACIONAL
RUBRO 2011 2012 2013
FRUTALES
AGUACATE 85.303 106.996 113.842
CAMBUR 455.213 425.326 459.352
LECHOSA 158.423 181.545 199.002
MANGO 55.052 110.965 127.413
MELÓN 193.774 422.459 502.946
NARANJA 437.729 565.518 669.354
PATILLA 502.339 321.876 365.090
PIÑA 429.431 505.410 565.202
PLÁTANO 304.971 343.399 391.887
Fuente: Ministerio de Agricultura
y Tierras
PRINCIPALES CULTIVOS Y PRODUCCIÓN
(t) A NIVEL NACIONAL
RUBRO 2011 2012 2013
HORTALIZAS
AJO 11.483 20.080 22.434
CEBOLLA 363.361 345.132 357.360
COLIFLOR 21.013 20.920 24.146
LECHUGA 52.421 67.047 90.314
PEPINO 19.568 40.736 49.922
PIMENTÓN 160.386 167.060 172.100
REMOLACHA 19.274 49.282 58.039
REPOLLO 147.823 156.105 173.531
TOMATE 301.724 264.138 324.509
VAINITA 7.447 8.431 9.153
Fuente: Ministerio de Agricultura y
Tierras
Factores que condicionan el
decrecimiento de la producción
agrícola:
La guerra económica.
Las acciones contra la propiedad privada
de la tierra.
El alarmante crecimiento de las
importaciones agroalimentarias
La sustitución de cultivos
Producción significativa de un
determinado cultivo por regiones
PRINCIPALES CULTIVOS DEL ESTADO
TRUJILLO
El Estado Trujillo es principalmente
montañoso, eminentemente agrícola, pero
también ganadero . Entre sus principales
cultivos se encuentran:plátanos, cambures,
papa, zanahoria, lechuga, piña, café, caña de
azúcar, maíz, yuca, apio, coliflor, vainita y
ajo. La ganadería es principalmente bovina y
porcina.
PRINCIPALES CULTIVOS DEL ESTADO
TRUJILLO
CULTIVOS TROPICALES
59%
CEREALES 1%
FRUTALES24%
RAICES Y TUBERCULOS
8%
HORTALIZAS8%
PRODUCCION (t)
PRINCIPALES CULTIVOS DEL ESTADO
TRUJILLORUBRO PRODUCCION (t)
CULTIVOS
TROPICALES
CAFE 6.344
CAÑA DE AZUCAR 618.420
CEREALES
MAIZ AMARILLO 5.464
MAIZ BLANCO 2.803
FRUTALES
AGUACATE 14.324
CAMBUR 144.869
LECHOZA 12.806
NARANJA 26.630
PLATANO 26.568
PIÑA 28.623
RAICES Y
TUBERCULOS
APIO 22.570
PAPA 51.510
YUCA 13.285
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA AGRICULTURA Y TIERRAS VII CENSO AGRICOLA
NACIONAL (MAYO 2007-ABRIL 2008)
RUBRO PRODUCCION (t)
HORTALIZAS
AJO 286
BERENJENA 209
CEBOLLA 12.402
COLIFLOR 3.555
LECHUGA 11.349
AJO PORRO 1.278
PEPINO 893
PIMENTÓN 4.595
AUYAMA 4.439
TOMATE 20.018
VAINITA 2.110
ZANAHORIA 26.658
PRINCIPALES CULTIVOS DEL ESTADO
TRUJILLO
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA AGRICULTURA Y TIERRAS VII CENSO AGRICOLA
NACIONAL (MAYO 2007-ABRIL 2008)
La actividad agrícola del estado
no ha podido representar un
papel protagónico, pese a los
esfuerzos realizados por
productores y por el propio
Estado Venezolano para
incentivar y desarrollar la
producción agrícola.
ACTIVIDAD AGRICOLA EN EL ESTADO
Las diferentes formas de propiedadANTES ACTUALMENTE
Propietarios: Personas que poseen demanera legal el título de propiedad de la tierra
Propiedad Privada
Arrendatarios: Productores que por no ser propietarios de la tierra que trabajan, tienen que pagar un alquiler
Adjudicación de tierras con vocación Agrícola (INTI)
Aparceros y Medianeros: Productores agrícolas que dan al propietario de la tierra una parte de la cosecha por ellos producida;
Asentamientos campesinos
Pisatarios u ocupantes: Son productores que hacen uso de tierras públicas o privadas sin pagar por ese uso, monto alguno a sus propietarios (Invasores).
ABRAE (Areas bajo régimen de administración especial)
DISTRIBUCION Y UTILIZACION DE LA TENENCIA DE LATIERRA EN VENEZUELA
Fuente: Denisse Bolzon, Acarigua, Marzo 2008
Sistemas Productivos
Tradicional (conuco-trueque)
Sistema Productivo Agrícola
Sistema productivo Pecuario
Sistema productivo Piscícola
Sistema productivo forestal
Sistema productivo Socialista
Sistemas de Producción Agrícola
Agricultura Comercial
Dirigida a la Agroindustria
Altamente mecanizada
Grandes Inversiones de capital
Agricultura de Subsistencia
Asociada al “Conuco”
Alta variedad de cultivo
Pequeñas extensiones de tierra
Plantaciones de Venezuela:
Caña de Azúcar
Plantaciones Tradicionales en Venezuela: El Cacao
Cultivos Anuales Mecanizados: Maíz
Maíz
Arroz
Fruticultura Comercial
Horticultura Comercial: Hortalizas
Agricultura de subsistencia y semicomercial
Ganadería Extensiva
Ganadería Intensiva
Tipos de Ganado
Avicultura Pollos de engorde, gallinas ponedoras, Pavos, patos entre otros.
Subsector Pesquero
Cachama Trucha Tilapia
Subsector Forestal
Caucho
