UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES
“UNIANDES”
FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS
MAESTRÍA EN GESTIÓN DE SERVICIOS HOSPITALARIOS
PROYECTO DE EXAMEN COMPLEXIVO PREVIO A LA OBTENCIÓN AL
GRADO ACADÉMICO DE MAGISTER EN GESTIÓN DE LOS SERVICIOS
HOSPITALARIOS
TEMA:
DIFUSIÓN DE ESTILOS DE VIDA SALUDABLE A LOS PACIENTES CON
RIESGO CARDIOVASCULAR POR SEDENTARISMO
AUTOR: DR. YÁNEZ ARAUJO JORGE HERNÁN
ASESORA: DRA. LLERENA CEPEDA MARÍA DE LOURDES
AMBATO - ECUADOR
2017
APROBACIÓN DEL ASESOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN
CERTIFICACIÓN:
Quien suscribe, legalmente CERTIFICA QUE: El presente Trabajo de Titulación
realizado por el señor Jorge Hernán Yánez Araujo, estudiante de la Maestría en
Gestión de los Servicios Hospitalarios, Facultad de Ciencias Médicas, con el tema
“DIFUSIÓN DE ESTILOS DE VIDA SALUDABLE A LOS PACIENTES CON
RIESGO CARDIOVASCULAR POR SEDENTARISMO”, ha sido prolijamente
revisado y cumple con todos los requisitos establecidos en la normativa pertinente de la
Universidad Regional Autónoma de los Andes “UNIANDES”, por lo que apruebo su
presentación.
Ambato, marzo de 2017
DECLARACIÓN DE AUTENTICIDAD
Yo, Jorge Hernán Yánez Araujo, estudiante de la Maestría en Gestión de los Servicios
Hospitalarios, Facultad de Ciencias Médicas, declaro que todos los resultados obtenidos
en el presente trabajo de investigación, previo a la obtención GRADO ACADÉMICO DE
MAGISTER EN GESTIÓN DE SERVICIOS HOSPITALARIOS son absolutamente
originales, auténticos y personales; a excepción de las citas, por lo que son de mi exclusiva
responsabilidad.
Ambato, marzo de 2017
DERECHOS DE AUTOR
Yo, Jorge Hernán Yánez Araujo, declaro que conozco y acepto la disposición constante
en el literal d) del Art. 85 del Estatuto de la Universidad Regional Autónoma de Los
Andes, que en su parte pertinente textualmente dice: El Patrimonio de la UNIANDES,
está constituido por: La propiedad intelectual sobre las Investigaciones, trabajos
científicos o técnicos, proyectos profesionales y consultoría que se realicen en la
Universidad o por cuenta de ella.
Ambato, marzo de 2017
DEDICATORIA
Este trabajo lo dedico a mis padres y
hermana porque a través de su amor son el
estímulo constante para mi superación, son
las personas más importantes de mi vida
quienes supieron comprenderme en los
momentos más difíciles de esta ardua tarea.
Jorge
AGRADECIMIENTO
Agradecer a Dios por darme salud, el pensamiento
y la fuerza necesaria para concluir este trabajo.
Ala Dra. María de Lourdes Llerena Cepeda, tutora
de mi trabajo de investigación, quien ha demostrado
poseer sólidos conocimientos acompañados de una
gran calidad humana.
Al Centro Medico Metropolitano Carcelén Club de
Leones Quito Luz de América por permitirme
ejecutar un tema de Salud en su distinguida
Institución.
Jorge
RESUMEN
La prevención de las enfermedades cardiovasculares debe convertirse en el principal
objetivo de la salud pública a nivel global; los hábitos de las personas juegan un papel
determinante en la morbilidad, discapacidad y mortalidad prematura por enfermedad
cardiovascular; los factores de riesgo que participan en la cadena de enfermedad sirven
como predictores de enfermedad cardiovascular; la combinación de varios factores de
riesgo es importante en la génesis de la enfermedad y la intervención estos modifica su
curso o previene que se cause.
Los factores de riesgo cardiovascular se presentan de forma silenciosa, en un entorno
propicio generado por estilos de vida poco saludables, altos niveles de estrés, condiciones
laborales de alta exigencia y poco tiempo libre para la actividad física, debilitan el
concepto de salud integral enfocado a la prevención.
Equivocadamente se ha creído que los programas de prevención y control de la
enfermedad cardiovascular son muy costosos, poco viables e insostenibles, realmente
toda serie de intervenciones contra la enfermedad cardiovascular y el control de sus
factores de riesgo, resultan ser muy baratas y eficaces, si se tiene en cuenta las pérdidas
causadas por pago incapacidades del personal, el largo tiempo de recuperación, los altos
costos de los medicamentos y tratamientos de rehabilitación; además de las consecuencias
físicas incapacitantes que dejan estas enfermedades, las cuales son totalmente
prevenibles, solo con intervenir o modificar los factores de riesgo que las causan.
Si se empieza a controlar el mayor número posible de factores de riesgo en la niñez y se
mantienen hábitos saludables, es posible reducir el riesgo de padecer una enfermedad
cardiovascular en la edad adulta.
La dieta saludable, el ejercicio físico regular, el control del peso, la abstinencia de fumar,
el control médico de rutina y el adecuado tratamiento de otros factores de riesgo como la
hipertensión arterial o la diabetes, permite reducir significativamente la incidencia de
enfermedades cardiovasculares en la población general.
La investigación se realizó en el Club de Leones Quito Luz de América Centro Médico
Metropolitano Carcelén, para la difusión de estilos de vida saludable es la difusión lo que
se planteó el siguiente objetivo: Difundir estilos de vida saludable mediante la creación
de un espacio de relajación y ejercitación y un tríptico para evitar el sedentarismo, la
obesidad y reducir enfermedades cardiovasculares en pacientes que acuden a la consulta
del Club de Leones Quito Luz de América Centro Médico Metropolitano Carcelén.
La propuesta está dirigida a la adaptación de un espacio adecuado con equipos de
relajación, ejercitación y aparatos para prevenir mediante ejercicios correctos
enfermedades cardiovasculares por sedentarismo; los pacientes puedan realizar ejercicio
físico de conformidad con las prescripciones médicas, de esta manera mejorar las
condiciones de vida de los usuarios de esta unidad de salud.
Para la difusión de estilos de vida saludables se empleará un tríptico informativo y se
ubicará en la recepción lo que permitirá que todo paciente pueda leerlo y llevarse a su
hogar para que tome alguna decisión.
ABSTRACT
The prevention of cardiovascular sicknesses must become the principle objective of
worldwide public health. The habits of people play a determinant role in morbidity,
special needs, and premature mortality due to cardiovascular sicknesses. The risk factors
that participate in the chain of sickness act as cardiovascular sickness predictors. The
combination of various risk factors is important in the beginning of the illness and the
intervention that they may cause.
The cardiovascular risk factors are presented in a silent way, in an environment generated
by the less healthy life styles, high level stress, high demand in labor conditions, and little
free time to do physical activities. They will weaken the integral health focused on
prevention.
Wrongly it has been believed that the prevention and control programs of the
cardiovascular sickness are highly expensive, less feasible and untenable. In reality, every
series of interventions against cardiovascular sicknesses and its risk factor control turn
out to be cheap and effective. If losses are taken into account due to the incapacity of
personnel payments in the make up time. The high costs of medicine and rehabilitation
treatments. Besides the physical consequences that these sicknesses leave the same that
are preventable only by intervening or modifying the risk factors that cause it.
If the biggest number of childhood risk factors are controlled and they have healthy habits,
it is possible to reduce the risk of suffering from cardiovascular sicknesses at an adult
age.
A healthy diet, regular physical exercise, weight control, smoking abstinence, constant
medical control, and adequate treatment of other risk factors such as arterial hypertension
or diabetes permits to reduce significantly the incidence of cardiovascular sicknesses in
the population in general.
The research was made at “Club de Leones Quito Luz de America Centro Medico
Metropolitan Carcelén” so that the following objective was planned: To create a space of
relaxation and exercise to avoid a sedentary lifestyle, obesity, and to reduce the risk of
cardiovascular risks in patients that attend the health center mentioned.
The proposal is directed to the adaptation of an adequate space with relaxation and
exercise equipment that are rightful for the patients so that they may do physical exercise
that use medical prescription as well and it may raise life conditions of the users of this
health unit. For the circulation of information, a brochure was made and it will be located
at reception which will allow for every patient to read and take the information home so
that they can make decision.
ÍNDICE
Contenidos Pág.
Aprobación de la asesora
Declaración de autenticidad
Derechos de autor
Dedicatoria
Agradecimiento
Resumen
Abstract
Índice
a)Tema…………………………………………………………………….
b) Problema que se va a investigar…………………………………………
c) Justificación……………………………………………………………..
d) Línea de Investigación…………………………………………………..
e) Objetivos………………………………………………………………...
f) Fundamentación teórica…………………………………………………
1. Estilo de vida saludable……………………………………………..
1.1. Generalidades…………………………………………………..
1.2. Hábitos de vida saludable………………………………………
1.3. Alimentación saludable………………………………………...
1.4. ¿Cómo promover una alimentación sana?..................................
1.5. Un estilo de vida saludable…………………………………….
2. El sedentarismo y la obesidad………………………………………
2.1. Sedentarismo como elemento clave de la obesidad……………
2.2. Enfermedades producidas por el sedentarismo………………...
2.3. Efectos del sedentarismo en la salud……………………………
2.4. La obesidad en Ecuador………………………………………...
2.5. Ejercicios para las personas sedentarias………………………..
3. Riesgos cardiovasculares…………………………………………...
3.1. Aspectos generales……………………………………………
3.2. Factores de riesgo…………………………………………….
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3.3. El ejercicio como medio para evitar enfermedades
cardiovasculares………………………………………………
3.4. Ejercicio y deporte, mecanismos de buena salud……………..
3.5. Prevención de enfermedades cardiovasculares empleando
espacios creados específicamente para realizar ejercicio y
prevenir el sedentarismo………………………………………
4. Matriz de variables………………………………………………………..
4.1. Operacionalización de variables…………………………………….
g) Metodología…………………………………………………………...….
Métodos………………………………………………………………...
Técnicas………………………………………………………………...
Instrumento…………………………………………………………….
Resultados de la investigación…………………………………………
h) Propuesta…………………………………………………………...……..
i) Conclusiones……………………………………………………………
j) Fuentes bibliográficas
k) Datos personales
Anexos
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1
INTRODUCCIÓN
a) Tema: Difusión de estilos de vida saludable a los pacientes con riesgo
cardiovascular por sedentarismo.
b) Problema que se va a investigar.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) considera un verdadero problema de
salud el desconocimiento de dietas saludables que ayuden a proteger de la malnutrición
en todas las formas, que conllevan a que se desarrollen enfermedades no transmisibles,
como la diabetes, las cardiopatías, los accidentes cerebrovasculares, el cáncer, el
sobrepeso y la obesidad. Las dietas insalubres y la falta de actividad física están entre
los principales factores de riesgo para la salud en todo el mundo.
En tal virtud, hay que contribuir desde el Centro Médico Metropolitano Carcelén Club
de Leones Quito Luz de América sitio desde el que hay la relación de contacto con la
gente que acude a los servicios médicos que se prestan, para recomendar el fomento
de hábitos alimentarios sanos que comenzando en los primeros años de vida
favorezcan el crecimiento, el desarrollo cognitivo, “para que proporcionen beneficios
a largo plazo como la reducción del riesgo de presentar sobrepeso y obesidad y de
sufrir enfermedades no transmisibles en etapas posteriores de la vida. Los datos
científicos de que se dispone indican que las grasas no deberían superar el 30% de la
ingesta calórica total para evitar un aumento de peso, lo que implica dejar de consumir
grasas saturadas para consumir grasas no saturadas y eliminar gradualmente las grasas
industriales de tipo trans. Limitar el consumo de azúcar libre a menos del 10% de la
ingesta calórica total forma parte de una dieta saludable. Los Estados Miembros de la
OMS han acordado reducir el consumo de sal entre la población mundial en un 30%
y detener el aumento de la obesidad y la diabetes en adultos y adolescentes.” (OPS-
OMS, 2014)
Como paso previo a esta investigación y auscultando los criterios de los usuarios de
una muestra de 98 pacientes se logró determinar que es necesario conocer los estilos
de vida saludable ser difundidos entre los pacientes, sepan conocer los riesgos que
puede producir una mala alimentación, una vida sedentaria, y cómo lograr que con lo
2
existente en el país se puedan realizar dietas balanceadas que contemplen todos los
nutrientes que mejoren los sistemas orgánicos para tener una vida plena y saludable.
Los investigados conocen aun en forma empírica lo que es una cardiopatía, lo que es
el sedentarismo, el sobre peso, la mala ingesta alimentaria y están deseosos de adquirir
los conocimientos para mejorar su condición de vida. Club de Leones Quito Luz de
América Centro Médico Metropolitano Carcelén., han visto la necesidad de hacer
educación preventiva a través de la implementación de una unidad de vida saludable
ya que es mejor dar prevención y buenos hábitos para que el ser humano se cuide en
caso de tener herencia genética y no se enferme con estas dolencias que no siendo
enfermedades trasmisibles también son mortales si el individuo incumple normas
elementales de alimentación.
c) Justificación
Cuando se es parte de un conglomerado social, las actitudes influyen directamente en el
comportamiento de los seres humanos, esta pertenencia hace que en la mayoría de veces
se asimile los comportamientos generales, en cuanto a salud, los adelantos técnicos nos
han permitido adquirir otros comportamientos que se han vuelto de rutina diaria, en
especial el sedentarismo que se ha convertido en un estilo de vida que incluye el poco
ejercicio que ha hecho que asome la necesidad de mejorar este estilo de vida para que la
salud individual no caiga en el aumento desmedido de peso, que se agrava a tal punto de
padecer trastornos cardiovasculares.
Este problema es actual, ya que sin prevención puede derivar en una pandemia que
afectaría al conglomerado mundial, razón suficiente para empezar a incursionar en este
campo, en el conocimiento de cómo administrar la existencia personal, afín de no caer
en la adquisición de hábitos erróneos, en la carencia de ejercicio, mala alimentación uso
y abuso de sustancias controladas y no controladas.
Por tales razones el, Club de Leones Quito Luz de América Centro Médico Metropolitano
Carcelén, cree que es de suma importancia, empezar implementando una unidad de
relajación donde los pacientes que acuden a este centro reciban orientación en cuanto
alimentación y ejercitación se refiere para que mejoren sus hábitos y disminuya los
índices de sedentarismo, obesidad y problemas cardiovasculares, dejando abierta la
3
posibilidad para que futuras investigaciones incrementen este conocimiento y seguir
mejorando en beneficio de los usuarios de este Centro Médico.
d) Línea de Investigación
Salud Pública
Enfermedades no trasmisibles y crónicas degenerativas
e) Objetivos
Objetivo General
Difundir estilos de vida saludable mediante la creación de un espacio de relajación y
ejercitación y un tríptico para evitar el sedentarismo, la obesidad y reducir
enfermedades cardiovasculares en pacientes que acuden a la consulta del Club de
Leones Quito Luz de América Centro Médico Metropolitano Carcelén.
Objetivos Específicos.
Fundamentar científicamente los aspectos relacionados con estilos de vida
saludables, sedentarismo, obesidad y riesgos cardiovasculares.
Conocer los criterios de pacientes que acuden al Club de Leones Quito Luz de
América Centro Médico Metropolitano Carcelén. En aspectos que mejoren sus
condiciones de vida.
Buscar los mecanismos para establecer el espacio de relajación y ejercitación para
pacientes que acuden al Centro Médico Club de Leones Quito Luz de América
Centro Médico Metropolitano Carcelén.
f) Fundamentación teórico
1. Estilo de vida saludable
1.1. Generalidades
En conceptualización los autores denominan como estilo de vida saludable “al hábito
de vida o forma de vida saludable hace referencia a un conjunto de comportamientos o
actitudes cotidianos que realizan las personas, para mantener su cuerpo y mente de una
4
manera adecuada.” (https://doktuz.com/wikidoks/prevencion/estilos-de-vida-
saludable.htm, s.f.)
Otro concepto que aclara el estilo de vida dentro del conglomerado social es el que se
encuentra en el sitio web. (http://www.omcsalud.com/articulos/un-estilo-de-vida-
saludable/, s.f.), manifiesta: “Es el conjunto de actividades que una persona, pueblo,
grupo social y familia realiza diariamente o con determinada frecuencia; todo depende de
sus conocimientos, necesidades, posibilidades económicas, entre otros aspectos”
Las revistas médicas actuales hacen referencia que en estos momentos se han
incrementado varias enfermedades degenerativas cuyas causas se encuentran en la
práctica de estilos de vida deficientes o poco saludables como el consumo de alcohol,
tabaco, mala alimentación, poco ejercicio, entre otras.
Para un estilo de vida saludable es necesario involucrar a actividades que no causen
efectos negativos es decir: Alimentación correcta, práctica de actividad física y manejo
adecuado del estrés.
¿Cómo favorecer la alimentación sana y correcta? Empezando por la disminución de
calorías, comer bien significa saborear los alimentos para una buena nutrición. Tomar en
consideración los grupos de alimentos como: verduras, frutas, cereales, alimentos de
origen animal y leguminosas, con ellos en la ingesta se asegurará la alimentación correcta
con todos los nutrientes que necesita el organismo. El equilibrio que se debe guardar en
las proporciones entre proteínas, carbohidratos y grasas hará que se mantenga la salud.
Deber ser lo suficiente para cubrir las necesidades nutricionales de cada persona, En caso
de niños se considerará que son personas en crecimiento y que se desarrollan a diferente
velocidad que un adulto. Debe también integrar alimentos de cada grupo en cada una de
las comidas. Debe ser inocua, es decir que al consumir los alimentos no impliquen riesgos
para la salud, es decir que estén libres de microorganismos dañinos, toxinas y
contaminantes. Y adecuada según los gustos y la cultura de quien consume y de acuerdo
a los recursos económicos que pose.
“Los estilos de vida saludables son determinados por la presencia de factores de riesgo
y/o factores protectores para la calidad de vida, por lo cual deben ser vistos como un
proceso dinámico que no solo se compone de acciones o comportamientos individuales,
sino también de acciones de naturaleza social.” (Iglesias, 2013)
5
“La estrategia para desarrollar los estilos de vida saludables es en un solo término el
compromiso individual y social, convencido de que sólo así se satisfacen necesidades
fundamentales y mejoran la calidad de vida.”
(elcomentario.ucol.mx/verNoticia.php?id=1294991817, s.f.)
“Si se practican buenos hábitos de salud se puede evitar una enfermedad por lo tanto se
mejora la calidad de vida”. (Estilos de Vida Saludable | Doktuz, n.d.) Si se obtiene una
buena nutrición la persona estará más saludable, preparada, podrá soportar mejor las
situaciones fuertes, como trasnochadas, enfermedades y retos académicos.
1.2. Hábitos de vida saludable
Para desarrollar este tema es necesario tomar en consideración la propuesta que hace el
Ministerio de Salud de Ecuador, cuyo contenido es: “La estrategia nacional intersectorial
de hábitos de vida saludables busca promover la adopción y práctica de hábitos y prácticas
saludables en la población, a través de una alimentación más sana y el incremento de la
actividad física periódica. Está dirigida para la población en general” (MDS, 2014)
En este mismo documento se analiza la situación en el país, concluyendo que el consumo
de alimentos con exceso de azúcar, sal y grasas trans ha incidido en el aumento de los
factores de riesgo más comunes: sobrepeso y obesidad. La Organización Mundial de la
Salud define a los factores de riesgo como cualquier rasgo, característica o exposición de
una persona que aumente su probabilidad de sufrir una enfermedad o lesión. La obesidad
y sobrepeso son factores de riesgo para graves enfermedades crónicas no transmisibles
como diabetes tipo 2 e hipertensión.
La obesidad y el sobrepeso se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa
que puede ser perjudicial para la salud. Una forma simple de medir la obesidad es a través
del índice de masa corporal (IMC). Este índice es una relación entre la talla y el peso de
una persona.
En la última Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT 2011-2013), el 29,9%
de los niños y las niñas entre 5 y 11 años presentan sobrepeso u obesidad. De 12 a 19
años, la situación no es mucho mejor: 26% tienen sobrepeso u obesidad.
6
El Gobierno Nacional ha emprendido algunas iniciativas tendientes a mejorar las
prácticas de la población en general así: el etiquetado de alimentos procesados que
adviertan a la población del contenido de grasas, azúcares, sal, utilizando un semáforo de
información para que el mismo usuario controle su ingesta de estos alimentos procesados.
El Ministerio de Educación (MINEDUC) firmó el 11 de marzo de 2014 el acuerdo 41,
mediante el cual se aumentan de dos a cinco horas de educación física para escuelas y
colegios públicos en todo el país. Para el uso adecuado y pertinente de estas horas se
desarrolló el programa denominado “Aprendiendo en Movimiento”, que tiene como fin
que los estudiantes de Educación General Básica, a través de la práctica de juegos y
actividades recreativas se mantengan en movimiento, lo que aportará en su desarrollo
físico, emocional, psicomotriz, socio-afectivo y cultural. Este programa contiene los
siguientes ejes temáticos:
Armemos un circo (Ej.: Ejecución de malabares, actos de equilibrio)
Recuperemos los juegos tradicionales (Ej.: Rayuela, saltos con cuerda, carreras de
ensacados)
Seamos atletas (Actividades que propicien correr, saltar, lanzar)
Seamos gimnastas (Ej.: Ejecución de roles, media lunas, pirámides)
Vamos a bailar (Coreografías con diferentes ritmos)
Juego con elementos (Ej.: El juego de los países, la “bola quemada”)
Otra actividad implementada es la de los bares escolares saludables a través de un
reglamento se controla el funcionamiento de bares que cumplan con los parámetros
higiénicos y nutricionales al permitir que los alimentos que expendan sean sanos,
nutritivos e inocuos, para de esta manera fomentar desde los niños prácticas de vida
saludable.
Otro programa educacional es “Ecuador Ejercítate “Este mismo Ministerio busca
promover la práctica de la actividad física para superar los problemas derivados del
sedentarismo y mal uso del tiempo libre. “En cada punto integral la ciudadanía puede
disfrutar, durante la mañana y noche, de programaciones diarias de bailo terapia y
aeróbicos; gimnasia terapéutica para adultos mayores, mujeres embarazadas y personas
con discapacidad; además de actividades recreativas y deportivas”.(MINIEDU, 2014)
7
Estas actividades direccionadas a mantener el cuerpo y mente sana, desde la infancia es
propender a prevenir futuras enfermedades derivadas del sedentarismo y mala práctica
alimentaria. Las instituciones como el Club de Leones sede Quito trata de acoger esta
idea para desde esta institución de servicio comunitario contribuir en el mantenimiento
de hábitos ordenados de alimentación y ejercicio
1.3. Alimentación saludable
Se puede considerar como alimentación saludable a aquel alimento que en su
composición carezca de algún ingrediente que pueda generar alguna enfermedad
degenerativa. Estos alimentos que consumen las personas, desde niños lactantes hasta
ancianos de edad avanzada deben contener características como por ejemplo: cuando hay
necesidad de energía o nutrientes, alimentos sin gluten, con reducido contenido calórico,
reducido contenido en grasa, colesterol, ácidos grasos saturados, alimentos para
diabéticos, alimentos no refinados, es decir para cada necesidad un alimento específico.
Se pueden diferenciar dos conceptos básicos en referencia a lo que es alimentación y
nutrición, porque en apariencia se puede decir que para el caso es lo mismo pero a mi
entender: La alimentación.- es permitirnos desde el entorno exterior tomar los
ingredientes alimenticios e introducirlos en nuestra boca. En cambio la nutrición.- son los
procesos que realiza el organismo luego de la ingesta de alimentos y toma los nutrientes
que contienen estos alimentos para realizar las funciones orgánicas para mantener la
salud.
Hay que aclarar que los alimentos son los productos naturales o industrializados que son
consumidos para cubrir las necesidades fisiológicas que se producen a través del hambre.
En el siguiente cuadro explicaré los nutrientes que se encuentran en los alimentos que
tenemos en Ecuador y que el organismo necesita para realizar las diferentes funciones a
fin de mantener una buena salud.
Existen cinco tipos de nutrientes llamados: Proteínas o Prótidos, Grasas o Lípidos,
Carbohidratos o Glúcidos, Vitaminas y Minerales.
8
NUTRIENTES CARACTERÍSTICAS ALIMENTOS EN LOS QUE
SE ENCUENTRAN
PROTEÍNAS
O
PRÓTIDOS
Constituyen los bloques
necesarios o imprescindibles para
el crecimiento o reparar los daños
en el cuerpo.
Son de origen vegetal y animal.
Carnes de aves, res, pescado,
mariscos en general huevos,
leche, embutidos, granos como
la arveja, frejol, habas, lentejas,
choclos.
GRASAS
O
LÍPIDOS
Es la fuente concentrada de
energía para el cuerpo y el
cerebro.
Participan en funciones
específicas del cuerpo humano,
son parte de los tejidos y de alunas
vitaminas y hormonas.
Los niños como están
desarrollando deben consumirlo
muy a menudo, no así los adultos
deben hacerlo con moderación.
Participa de los dos orígenes:
vegetal y animal.
Carnes rojas de res y cerdo, piel
de pollo, leche, mantequilla,
vegetal y animal.
Aceites vegetales de maíz,
girasol, palma, ajonjolí.
Aguacate, aceitunas, maní,
pistacho, almendra, nuez
CARBOHIDRATOS
O GLÚCIDOS
Estos son los que proporcionan
energía y calor, dan el
movimiento, por lo que se puede
desarrollar todas las actividades
diarias.
En general son de origen vegetal.
Cereales: maíz, trigo, arroz,
sorgo, soya de todos ellos se
puede hacer harinas.
Tubérculos: papa, yuca, camote.
Verduras: apio, salvia, tomillo,
acelga, perejil cilantro. Y las
yerbitas que las llaman en cada
región.
Granos: arvejas, frejol, habas,
garbanzos.
Frutas. Plátano, caña de azúcar y
los derivados, azúcar blanca o
morena y miel.
VITAMINAS
Son esenciales en el organismo
Transforman en energía los
nutrientes.
Fortalecen el sistema de defensa
contra las enfermedades.
A, D, E. K. C.
Complejo B y
Ácido Fólico.
Se encuentran en casi todos los
alimentos vegetales con
especialidad en las frutas,
hortalizas.
Alimentos de origen animal.
MINERALES
Interviene en la reproducción y
crecimiento del ser humano, el
desarrollo muscular y esquelético.
Forman parte de los tejidos del
cuerpo.
Calcio forma y mantiene los
huesos y dientes
Hierro, es parte de la sangre.
Yodo y Zinc
9
Se encuentra en los alimentos
de origen animal.
Un punto aparte merece la ingesta de fibra como componente importante de la salud sana
ya que ella permite la expulsión de las heces fecales con mucha facilidad. Son de origen
vegetal: zanahoria, tomate, lechuga, pepino, melón, naranja, manzana, arvejas, frejoles,
lentejas yuca, apio, patatas y cereales integrales entre otros.
Fuente: www.msal.gob.ar/ent/index.php/informacion-para.../alimentacion-saludable
Elaborado por: Yánez Araujo Jorge Hernán
1.4. ¿Cómo promover una alimentación sana?
La alimentación está relacionada directamente con los ingresos personales o
familiares, indiscutiblemente influyen; quien más tiene gasta más en alimentos no bien
escogidos para una vida saludable, la escases en algunos hogares hacen que compren
todo lo necesario pero tampoco saben administrar la escases, a estos factores se
agregan las preferencias individuales, las tradiciones, los factores geográficos,
ambientales socioeconómicos que interactúan y configuran los hábitos alimentarios
individuales.
Si se quiere promocionar un entorno alimentario saludable, con dieta diversificada,
equilibrada y sana requiere la participación de distintos actores y sectores, entre estos
el sector público y el sector privado.
Desde el campo privado mi propuesta se dirige a mejorar la calidad de vida de los
usuarios como prevención en la adquisición de hábitos alimentarios sanos para mejorar
la salud, el sobre peso, la obesidad controlar el riesgo cardiovascular, para lo que se
puede:
Promover entre los consumidores la demanda de productos alimentarios para
hacer comidas saludables
Sensibilizar al consumidor a cerca de desarrollar el hábito de una comida sana.
Educar a los niños, adolescentes y adultos en materia de nutrición para la
adquisición de los hábitos alimentarios saludables.
Controlar en la medida de las posibilidades del centro que los visitantes lleguen
hasta la sala de relajación y utilicen los aparatos destinados para el ejercicio.
Los organismos internacionales como la OMS, FAO, están preocupados por el
incremento de estas dolencias para lo que hacen proposiciones a los estados miembros
10
a fin de que pongan en práctica los consejos o advertencias que hacen para mejorar la
salud y la calidad de vida de la población mundial.
La "Estrategia Mundial OMS sobre Régimen Alimentario, Actividad Física y Salud"
fue adoptada en 2004 por la Asamblea Mundial de la Salud. En ella se hace un
llamamiento a los gobiernos, la OMS, los asociados internacionales, el sector privado
y la sociedad civil para que actúen a nivel mundial, regional y local con el fin de
promover la alimentación sana y la actividad física”.(OMS, 2015)
En 2010, la Asamblea Mundial de la Salud aprobó una serie de recomendaciones sobre
la promoción de alimentos y bebidas no alcohólicas dirigida a los niños, pretenden
guiar a los países a la hora de idear nuevas políticas y mejorar las que están en vigor,
con el fin de reducir los efectos de la comercialización de alimentos poco saludables
en los niños. La OMS está ayudando a crear un perfil nutritivo tipo que puedan utilizar
los países como medio para aplicar las recomendaciones en materia de
comercialización.
En 2013, la Asamblea Mundial de la Salud acordó nueve metas orientadoras y
normativas mundiales de aplicación voluntaria para la prevención y el control de las
enfermedades no transmisibles, entre las que figuran detener el aumento de la diabetes
y la obesidad, y una reducción relativa del 30% en la ingesta de sal de aquí a 2025.
Debido a que actualmente hay muchos países que están experimentando un rápido
aumento de la obesidad entre los lactantes y los niños, en mayo de 2014, la OMS creó
un comité sobre obesidad infantil. El comité elaborará un informe en 2015 en el que
expondrá cuáles son las estrategias y las medidas que considera más eficaces para
diferentes contextos en todo el mundo.
“En noviembre de 2014 la OMS y la Organización para la Agricultura y la
Alimentación de las Naciones Unidas (FAO) adoptó la Declaración de Roma sobre la
Nutrición y el Marco de Acción que recomienda un conjunto de opciones en materia
de política y de estrategias para promover una alimentación variada, inocua y
saludable en todas las etapas de la vida. La OMS está ayudando a los países a poner
en práctica los compromisos asumidos en esta Conferencia.”
(www.fao.org/nutrition/es, s.f.)
11
Es importante en el marco de la prevención dar pequeños tips que permita facilitar el
entendimiento de las personas que acuden a este centro ya que el tiempo de
permanencia en él es muy corta pero si les puede llamar la atención un tríptico que
contenga consejos para una alimentación correcta así:
1. Elija horarios para sus cuatro comidas del día.
2. Mastique despacio los alimentos.
3. Consuma frutas y verduras, bien lavadas y de ser posible sin pelar la cáscara fina.
4. Consuma productos lácteos desnatados o bajos en grasas.
5. Consuma productos con grasas saludables con aceite de oliva o que sean ricos en
antioxidantes como la zanahoria, mangos, duraznos, papayas, zapallo, brócoli,
batatas, vegetales de hojas verdes, toronja rosada, sandía y tomates, pescado, pan,
vitamina A, leche, hígado, mantequilla y huevos
6. Consuma carnes de pollo, pavo, conejo o avestruz.
7. Beba mucha agua pura. Las bebidas gaseosas son muy azucaradas y contienen
muchas calorías.
8. Realice ejercicio por lo menos 15 minutos en el día, puede ser caminar o trotar.
9. Siempre que haga una dieta, pregunte en este centro a un profesional si es la adecuada
10. El remedio milagroso es su voluntad.
1.5. Un estilo de vida saludable.
Los estilos de vida saludables son los hábitos y costumbres que cada persona realiza para
lograr desarrollo, bienestar, sin atentar contra su propio equilibrio biológico y su relación
con el ambiente natural, social y laboral.
Para lograr estos hábitos se debe evitar aquellas acciones que van en contra de la salud,
ejemplo: El consumo excesivo de cigarrillo, el alcoholismo, el estrés, la violencia
intrafamiliar, malos hábitos alimentarios, el sedentarismo y todas aquellas costumbres o
hábitos no saludables que usted puede detectar en su persona y que está dispuesto a
cambiar.
En su trabajo estos estilos de vida se hacen presentes y hay que lograr conjuguen,
contribuyan y no alteren su estilo de vida saludable. Estas condiciones, hábitos y
costumbres hacen que la actividad que desarrolla la persona en el trabajo, ocupación u
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oficio se realice en un lugar adecuado o no pero en la medida de su bienestar debe la
persona acondicionar mental y físicamente su persona para que ellas no influyan en su
vida sana. Las condiciones, medidas de seguridad son propias del ambiente laboral y que
el empleador las usa para lograr un mayor desarrollo de la empresa, muchas veces el
trabajador, solo lo acepta por la necesidad el empleo, sin embargo de ello, es necesario
que mentalmente se acondicione para que su estilo de vida no choque con el ambiente
laboral.
El autocuidado que el individuo debe ser consiente de cuidar es su propia salud, la de la
familia, y de la comunidad, para este logro es importante que conozca su cuerpo, que
decida si puede o no cuidarlo, si puede o no realizar actividades que mejore su ritmo de
vida diario, si hace conciencia de todo esto la persona puede estar orientada dentro del
estilo de vida saludable, ya que por propia voluntad está preservando su persona y por
ende a los que le rodean.
Es trascendente que identifique aquellas situaciones que permiten el aparecimiento de
enfermedades que son los factores de riesgo y establecer acciones para su control, debe
suspender los hábitos perjudiciales como el abuso del alcohol, cigarrillo dietas indistintas
sin control, comidas con alto contenido de grasas, carbohidratos y azúcares.
En el lugar laboral mantener el sitio de trabajo limpio, ambiente agradable y seguro,
controlar el mal genio, la ira, el estrés, pensar y actuar con naturalidad en el trabajo. Su
higiene personal empezando por lo elemental: lavado de manos antes y después de cada
comida, después de utilizar el baño. Alimentación adecuada a sus horas, ejercicios
frecuentes, trotar, caminar, nadar.
El sitio de trabajo es donde más tiempo pasa debe estar “limpio y ordenado, distinguir
claramente los elementos necesarios de los innecesarios y eliminar estos últimos
mantener los elementos necesarios en el lugar correcto para facilitar una ubicación fácil
e inmediata, convertir en hábito el mantenimiento de los procedimientos establecidos. Si
la empresa es más limpia y ordenada incorpora calidad y las operaciones se vuelven más
fáciles y seguras.
Algunas actividades que usted debe realizar en pro de su salud son: realizar ejercicio
frecuentemente Mantener un peso adecuado de acuerdo a su edad y estatura Llevar una
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alimentación (dieta balanceada) Controlar y evitar el estrés en su vida diaria. Promover y
velar porque su ambiente de trabajo sea agradable y seguro.
Las actividades que protegen su salud son: Asistir al control médico periódicamente. Si
tiene niños, llévelos periódicamente al médico y aplíqueles las vacunas requeridas según
su edad. Evite el consumo de alcohol y cigarrillos. Evitar a las personas fumadoras en
sitios cerrados. Si es fumador, abusa del alcohol o consume sustancias psicoactivas
(drogas), busque ayuda apropiada.”
Identifique qué cosas le creen estrés en su vida diaria. Si es posible aléjese de estímulos
que le generen conflicto o resuelva a tiempo las situaciones que le resulten difíciles. “En
muchos casos la tensión muscular y la postura corporal está relacionada con el estrés; si
es así, relaje sus músculos, adopte posturas adecuadas.” (Estilos de Vida Saludable |
Doktuz, n.d.)
Para controlar el estrés usted puede reconocer sus logros y limitaciones. “Piense siempre
en forma positiva. Reconozca las cosas buenas de la vida, de la gente, de su trabajo.
Realice actividades que sean gratificantes a nivel individual, familiar y laboral. Comente
sus miedos, iras, preocupaciones. Respete y disfrute las horas de descanso de almuerzo y
comidas sin pensar en el trabajo o en las actividades diarias. Disfrute más de su tiempo
en compañía de su familia. No aplace sus vacaciones. En lo posible emplee los fines de
semana para actividades de recreación y descanso. Delegue en el personal adecuado las
responsabilidades de su trabajo, recuerde que el trabajo en grupo es más gratificante.
“La actividad fisca realizada en forma frecuente es un buen hábito es saludable mejora
la capacidad de su corazón: Mantienen la presión arterial en sus valores normales. Mejora
su capacidad física y mental. Aumenta las defensas del organismo, Mejora la actividad
sexual. Permite manejar el estrés y en algunos casos lo evita. Le genera una sensación de
descanso y bienestar. Previene enfermedades.” (Ansorena Diana, 2015)
Para realizar el ejercicio no es necesario ir al gimnasio, ni esperar los fines de semana o
eventos deportivos. Usted puede caminar diariamente en forma regular mínimo durante
quince minutos. Usar las escaleras en lugar del ascensor. No emplear el vehículo para
recorrer distancias cortas.
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Mantener el peso adecuado es la parte más difícil y que necesita mucha disciplina la
técnica aconseja comer de todo, pero con moderación, combinando los diversos tipos de
alimentos. Sea “moderado en el consumo de harinas, almidones como el arroz, papa,
yuca, plátano, ñame, pastas, los dulces y chocolates. Evite consumir margarinas, manteca
de cerdo, consuma aceites de origen vegetal: girasol, maíz, soya. Reduzca o elimine de
su dieta los alimentos enlatados y embutidos. Consuma proteínas de origen animal como
carnes blancas y rojas, huevos, lácteos y proteínas de origen vegetal. Incluya en su dieta
alimentos ricos en fibra, frutas y verduras que además le aportan vitaminas y minerales.
“No olvide que el organismo necesita agua, beba entre seis y ocho vasos al día”. (BAKE
ANDRE, 2014,)
2. El sedentarismo y la obesidad.
2.1. Sedentarismo como elemento clave de la obesidad
El Dr. Ulf Ekelund, de la Universidad de Cambridge, muy preocupado por la vida
sedentaria de las personas opina “Los esfuerzos para animar a que los individuos inactivos
realicen un pequeño aumento en la actividad física probablemente tengan unos beneficios
significativos para la salud”.
Ser sedentario podría ser el doble de letal que ser obeso, según un nuevo estudio. El Dr.
Ekelund, sostiene que "Estimamos que erradicar la inactividad física en la población
reduciría hasta el doble de muertes que si se erradicara la obesidad."
Estos investigadores británicos añaden “Pero un poco de ejercicio -tan poco como un
paseo a paso rápido de 20 minutos diarios- es suficiente para reducir el riesgo de muerte
temprana hasta un 30 por ciento” (Ulf Ekelund, 2015)
Debido al estilo de vida de las grandes ciudades en donde se está minimizando el mayor
esfuerzo, las clases altas, personas que se dedican a trabajo intelectual tienen mayor
probabilidad de adquirir el hábito del sedentarismo.
Al sedentarismo hábito generalizado entre la sociedad, incluye poco ejercicio, lo que
conlleva al aumento de peso con las consiguientes secuelas de padecimientos
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cardiovasculares, obesidad, que suelen aumentar el régimen de problemas que ya tiene
en su haber.
Entre las consecuencias más frecuentes del sedentarismo se puede anotar las siguientes:
Ser obeso.- La persona sedentaria no gasta las grasas que consume y estas se
almacenan en áreas como el abdomen, espalda, glúteos y brazos lo que aumenta su
volumen. Estas personas son serias candidatas a la obesidad.
Debilitar el sistema óseo: Si no hace actividad física das origen a que los huesos y
músculos pierdan fuerza y se debiliten, lo que puede derivar en enfermedades óseas
como la osteoporosis.
Cansancio inmediato.- Se manifiesta ante cualquier actividad que requiera esfuerzo
físico como subir escaleras, caminar, levantar objetos o correr.
El aumento del volumen de grasas: Si se almacena el colesterol en arterias y venas,
el flujo sanguíneo hacia el corazón es menor por lo tanto, aumenta el esfuerzo del
corazón para hacer llegar la sangre a todo el organismo.
Problemas de cuello y espalda.- Generan dolores constantes, La persona puede ser
propensa a desgarros musculares, tirones de tendones, otros.
Cansancio y estrés
Trastornos en la digestión
“Se puede combatir este hábito utilizando las mismas prácticas diarias tales como caminar
al trabajo si está cerca, subir y bajar escaleras, utiliza el auto con menos frecuencia, si
dispone de un fin de semana programar una excursión en bicicleta, natación, baile y otras
actividades que le permitan moverse de su entorno habitual”. (Jose E. Moral García,
2013)
La obesidad es una enfermedad crónica tratable que aparece cuando existe un exceso de tejido
adiposo o grasa en el cuerpo. Se la diagnostica calculando su índice de masa corporal, por el
cual se obtiene la cantidad de grasa corporal y, dependiendo de los resultados, cuáles son los
posibles riesgos para la salud. Tiene efectos negativos ya que agrava en muy corto plazo la
diabetes, la hipertensión, cardiopatía isquémica y algunos tipos de cáncer como los
gastrointestinales.
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Hay muchas causas implicadas en la aparición del problema. Además de una mala alimentación
o la falta de ejercicio físico, también existen factores genéticos, orgánicos, socioeconómicos, y
sociales que influyen en el aparecimiento de esta enfermedad.
Actualmente esta enfermedad es causa de prejuicios y discriminación en contra de las personas
obesas, generalmente trasmiten inseguridad y malestar en ciertas situaciones sociales.
Los síntomas que visiblemente se pueden observar son: la acumulación de grasa debajo del
diafragma esta acumulación produce presión en los pulmones, provoca dificultad para respirar
y ahogo. “La dificultad en la respiración puede interferir gravemente en el sueño, provocando
la parada momentánea de la respiración (apnea del sueño), lo que causa somnolencia durante
el día y otras complicaciones.
La obesidad puede causar varios problemas ortopédicos, incluyendo dolor en la zona
inferior de la espalda (lumbalgia) y agravamiento de la artrosis, especialmente en las caderas,
rodillas y tobillos.
Los trastornos cutáneos son también frecuentes. Dado que las personas obesas tienen una
superficie corporal escasa con relación a su peso, no pueden eliminar el calor del cuerpo de
forma eficiente, por lo que sudan más que las personas delgadas.
Del mismo modo, es frecuente la tumefacción de los pies y los tobillos, causada por la
acumulación a este nivel de pequeñas a moderadas cantidades de líquido (edemas).
Se puede prevenir la enfermedad, realizando un mínimo de cinco ingestas de alimentos al día
en raciones reducidas, así como seguir un patrón alimentario cercano a la dieta mediterránea,
es decir, bajo en grasas y rico en frutas y verduras.
En cuanto al deporte, la constancia es fundamental. La recomendación es practicarlo de forma
habitual al menos tres veces por semana durante 45 minutos. La intensidad debe adecuarse a
las necesidades y al estado físico de la persona.
La mejor forma de tratar la enfermedad es previniéndola, se debe detectarse precozmente en
los pacientes en los que a partir de los 20-25 años comienza a cambiar el peso.
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La persona obesa debe ser considerada como un enfermo crónico que requiere un tratamiento
a largo plazo, con normas alimentarias, modificación de los hábitos de conducta, ejercicio físico
y terapia farmacológica. La pérdida de peso debe promoverse a través de programas de control
de las enfermedades más los problemas asociados que son que dan lugar a problemas
vasculares, cardiacos y metabólicos.
El obeso no debe perder kilos sino masa grasa, con pérdidas pequeñas y duraderas que
impliquen una rentabilidad metabólica. Es necesario consolidar la pérdida de peso a largo
plazo, y además, reducir el riesgo de muerte prematura, de enfermedad cardiaca, metabólica y
vascular.
2.2. Enfermedades producidas por el sedentarismo.
La vida sedentaria es uno de los principales responsables de la mortalidad y morbilidad
actual. El genérico de las personas tiene trabajos en las que permanentemente están
sentadas todo el día frente a un monitor, sin hábitos de relax que implican ausencia de
movimiento, como el uso de televisores y computadoras.
Esa falta de actividad física es un problema en muchos niños. El asunto esencial es que
el sedentarismo trae graves consecuencias para la salud que no deben ser pasadas por alto.
A continuación en breve análisis se determinan las enfermedades derivadas del
sedentarismo
Obesidad.- El sobrepeso y el exceso de grasa acumulada en el cuerpo es disparador
para muchas otras enfermedades como cáncer, problemas de corazón y presión
arterial alta.
Diabetes.- esta enfermedad relacionada con el estilo de vida, se adquiere por la mala
alimentación, el tabaquismo, el sobrepeso y el sedentarismo. El consumo de grasas
malas y azúcares, sumado a la falta de ejercicio físico implica alto riesgo de diabetes,
que a su vez puede traer problemas del corazón, ceguera y daño en los órganos del
cuerpo.
Fibromialgia.- Esta enfermedad que genera dolor crónico en articulaciones y
músculos, está altamente influenciada por el estilo de vida sedentario. La ausencia
de ejercicio físico regular no hace más que acrecentar profundamente el dolor y hacer
de esta una condición crónica.
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Enfermedades metabólicas.- El estilo de vida sedentario genera un desorden
metabólico inevitable. Algunas de las condiciones que pueden desarrollarse por la
falta de movimiento son: niveles anormales de lípidos y triglicéridos, aumento
de colesterol malo o síndrome de fatiga crónica.
Depresión.- El ejercicio físico produce endorfinas, las hormonas que generan buen
ánimo y relajación mental. Contrariamente, el sedentarismo contribuye a
los síntomas de depresión y ansiedad.
Enfermedades coronarias.- El sedentarismo genera un altísimo riesgo
de sufrir enfermedades cardiovasculares. La salud del corazón es notablemente
afectada cuando se pasan más de seis horas al día sentado, ya que se afecta la
circulación sanguínea y la presión arterial, aumentando las chances de infarto,
trombosis y la formación de coágulos arteriales.
Cáncer.- La obesidad generada por el estilo de vida sedentario es uno de los factores
de riesgo para muchos tipos de cáncer: próstata, colon, mamas, páncreas entre otros.
Sin duda, el sedentarismo implica aumentar las posibilidades de sufrir esta
enfermedad. (www.vix.com/es/imj/salud/5912/7-enfermedades-derivadas-del-
sedentarismo, s.f.)
2.3. Efectos del sedentarismo en la salud.
En acepción del Diccionario de la Real Academia Española se entiende
por “sedentarismo a la actitud que lleva la persona sedentaria, que generalmente lleva un
estilo de vida carente de agitación o movilidad.”
Según esta conceptualización se refiere a personas cuya “actividad física es muy reducida,
casi nula, su movilidad se limita a lo estrictamente necesario”, es decir a cuando se dirige
al trabajo, sale a la calle, realiza compras en los supermercados o en las tareas de casa.
Visto de otro modo este panorama aplicado a la salud se “constituye en las principales
causas del sobrepeso y la obesidad, una persona sedentaria por regla general tiende a
comer mal y en grandes cantidades.” (https://www.natursan.net/consecuencias-efectos-
del-sedentarismo, 2016)
La práctica de ejercicio físico es fundamental para la salud, como medio de beneficio
para el cuerpo humano y por ende disfrutar de una alta autoestima, que por obvias razones
la persona obesa o con sobrepeso no lo tiene.
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El sedentarismo trae serias consecuencias como ya en temas anteriores se analizó, pero al
referirnos al ejercicio físico es necesario puntualizar que:
Para el sobrepeso y obesidad.- Hay que realizar ejercicio físico, o al menos
mantenerse físicamente activo, dado que ayuda a que el organismo queme aquellas
calorías y grasas que no necesita. Si una persona no es activa lo habitual es que
ingiera más calorías de las que su cuerpo en realidad requiere, termina por consumir,
con el consecuente aumento de peso corporal.
Se puede adquirir propensión a determinadas enfermedades.- Por esa falta de
actividad física aumenta el riesgo de padecer determinadas enfermedades
cardiovasculares y coronarias que se relacionan con el aumento de peso como la
diabetes, hipertensión arterial y ataques cardíacos.
Los dolores articulares y contracturas.- Se debe a la pérdida de masa muscular y
fuerza, el sedentarismo tiende a causar a su vez dolores articulares y contracturas en
la espalda y cintura.
El estado de ánimo bajo.- se debe a la vida monótona al poco ejercicio físico, si se
realizaría algún ejercicio, ayudaría a aumentar el estado de ánimo y la autoestima, es
obvio pensar que, con el sedentarismo, ocurre prácticamente lo contrario. De hecho,
es común que las personas sedentarias se sientan más cansadas y desanimadas, y que
incluso no se sientan a gusto con su propio cuerpo (autoestima baja).
Se debe prevenir el sedentarismo teniendo en consideración la práctica de ejercicio físico.
En caso de que no se acostumbre a practicar una actividad física de forma regular, lo más
recomendable es empezar a hacerlo poco a poco.
“Basta con empezar a caminar a paso moderado 15 minutos la primera semana, y a partir
de ahí aumentar hasta los 30 minutos, para luego ir aumentando poco a poco el tiempo
hasta llegar a 1 hora o incluso el tiempo que nuestro cuerpo nos permita” (Sara Marquez
Rosa, 2013)
2.4. La obesidad en Ecuador
Según la representante de OPS en Ecuador, Gina Tambini, “la obesidad, el sobrepeso
afecta al menos uno de cada dos adultos y ya hay algunos países donde es tres de cada
cuatro”. Además, los niños son ahora las principales víctimas.
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En Ecuador, 3 de cada 10 niños en edad escolar tienen sobrepeso. Por ello, se han iniciado
algunos proyectos para evitar que los pequeños se alimenten erróneamente, entre ellos,
los controles en los bares escolares y la inclusión del etiquetado de los productos. Pero
estas limitaciones y controles deben ir acompañados de una dieta rica en nutrientes. Por
ello, es fundamental, según Manuel Peña, consultor de la Organización Mundial de la
Salud (OMS), que se envíe, por ejemplo, en las loncheras colegiales, comida tradicional,
como los chochos, el choclo y el tostado.
Aunque por el ritmo de vida tan vertiginoso, en el cual las madres tienen poco tiempo
para cocinar en la mañana, Peña dice que una buena opción son los sánduches de jamón
y queso. Pero estos deben ser hechos en pan integral y no para consumo diario, porque
los embutidos tienen un alto contenido de sal. Una alternativa es la ensalada de huevo con
tomate, lechuga y zanahoria. Además, el experto recomienda que los niños coman las
frutas en su estado natural, es decir sin hacerlas jugo o almíbar, porque la vitamina C se
pierde a los 48 grados centígrados.
Además, este refrigerio debe estar acompañado de un almuerzo variado, en donde se
incluyan leguminosas, productos cárnicos, verduras y mucha fibra, que se encuentra en
varios cereales, como la avena.
“La alimentación sana incluye, según la OPS, la eliminación de los productos procesados,
la eliminación del consumo de las grasas trans y de las grasas saturadas. Estos son
productos baratos y de fácil acceso, por lo que han influido en los hábitos alimenticios de
los ecuatorianos, que en 28 años ha provocado el incremento de la obesidad en un 104%”
(El Comercio, 2014)
Ante esta realidad es preocupante que este alto índice de niños a la postre serán los
adultos del futuro pueden haber desarrollado la propensión a la obesidad, su alimentación
por tanto será con altos índices de grasa y azúcares, consecuentemente en algún momento
padecerán de las enfermedades adquiridas por deficiente alimentación, en vista de esta
notable incidencia es preocupación de nuestro centro médico tratar de que quienes acuden
al servicio por diferentes razones, por lo menos tomen en sus manos un tríptico
informativo de mejoramiento de salud, que estamos interesados en su bienestar; para ello
poner a disposición las instalaciones que para el efecto se implementará.
21
2.5. Ejercicios para las personas sedentarias.
El cuerpo humano está diseñado para estar en movimiento y no en reposo. Las actividades
cotidianas o de trabajo son extensa y agotadoras, por lo que es urgente el ejercicio para
relajar toda la musculatura. La estimulación que se hace a los músculos mediante el
ejercicio, produce fuerza y resistencia, lo que acarrea como consecuencia buen estado de
salud.
Se debe buscar la actividad indicada de acuerdo a los objetivos que persigues. Si su
objetivo es la pérdida de peso entonces lo indicado es la caminata, el ciclismo y el baile.
Si quiere desarrollar el tono muscular prefiera los ejercicios localizados y las pesas. En
términos generales, el ejercicio debe tener un cierto grado de intensidad para que
produzca efectos en el organismo. Es importante la regularidad: Se requiere un mínimo
de 3 a 5 veces por semana para obtener beneficios. Y la progresión: Hay que comenzar,
y avanzar poco a poco.
Caminar.- Cuando uno camina transporta el peso de su cuerpo a una distancia
determinada. Se convierte en un ejercicio de entrenamiento cuando se hace a suficiente
velocidad y fuerza como para llevar el ritmo cardíaco hasta la zona objetivo. Duración: 1
hora mínimo.
Escaleras.- Subir escaleras es un muy buen ejercicio, de 30 o 40 por minuto es un buen
trabajo, aunque breve. Se recomienda subir 3 tramos sin detenerse en 30 segundos cada
vez, 2 escalones por vez si es posible. Hacer esto 9 o 10 veces por día es un buen programa
para mantenerse en forma.
Saltar a la cuerda.- Saltar a la cuerda puede ser un ejercicio fácil pero muy efectivo. Es
recomendable un calentamiento previo; 10 min descansando 5 min.
Podemos recomendar
“Camine cada vez que tenga oportunidad.
Estacione su carro lo más lejos que pueda o si puede hacerlo llegue a pie al trabajo.
Suba las escaleras en vez de ir por las eléctricas o el ascensor, según los expertos se
queman 4 calorías por cada 10 escalones subidos.
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Si está en casa, mueva objetos de un lugar a otro, recoja objetos que estén fuera de
lugar y ordénelos.
Si está en la oficina levántese de vez en cuando lleve documentos de un sitio a otro
de vueltas alrededor del escritorio, es decir aproveche todas las oportunidades que
tenga para moverse.” (José E. Moral García, 2013)
Acuda al espacio creado específicamente en el Centro Médico del Club de Leones,
para realizar ejercicio y actividad física.
3. Riesgos cardiovasculares.
3.1. Aspectos generales.
Las enfermedades cardiovasculares son un grupo de trastornos del corazón y los vasos
sanguíneos que incluyen la enfermedad coronaria, ataques al corazón, la cerebrovascular,
la hipertensión, la insuficiencia cardíaca y la enfermedad cardíaca reumática, entre otras.
Las enfermedades cardiovasculares constituyen la primera causa de muerte en el mundo,
según la Organización Mundial de la Salud “en Estados Unidos causan el 35,3% de los
fallecimientos. En Europa son responsables de 4,3 millones de muertes al año. Incluso
cuando no son mortales, estas afecciones pueden dejar secuelas que limitan severamente
la calidad de vida de los afectados. Suponen, además, una importante carga económica
para las sociedades y la ciudadanía, que en la Unión Europea se estima en 192.000
millones de euros al año entre asistencia sanitaria, pérdida de productividad y cuida dos
familiares” (Organización Mundial de la Salud, Enfermedades cardiovasculares, 2014).
Desde la invención en 1903 del electrocardiograma, la investigación en esta área se ha
convertido en paradigma de la capacidad de la ciencia para mejorar la calidad de vida de
las sociedades contemporáneas y ha arrastrado en este empeño a otros ámbitos de la
medicina. Esos hitos recorren los siglos XX y XXI y entre ellos figuran el primer
trasplante de corazón, el baipás, la angioplastia y los desfibriladores implantables o el uso
de la terapia genética para desarrollar nuevos vasos sanguíneos en humanos, así como los
ensayos con células madre para la regeneración del músculo cardíaco dañado por el
infarto.
El protagonismo del ciudadano en la prevención mediante la adopción de estilos de vida
saludable y su participación activa en el manejo de la enfermedad a través del autocuidado
23
han adquirido un papel creciente según ha avanzado el conocimiento sobre los factores
de riesgo de las enfermedades cardiovasculares. No en vano, tabaco, obesidad,
sedentarismo e hipertensión son condicionantes graves y principales sobre los que cada
individuo puede influir optando por una dieta equilibrada, haciendo ejercicio
regularmente y dejando, en su caso, de fumar.
Las enfermedades Cardiovasculares, afectan a las arterias del corazón y del resto del
organismo, principalmente el cerebro, los riñones y los miembros inferiores; las más
importantes son: el infarto de miocardio y el accidente cerebrovascular entre las que se
puede indicar trombosis, embolia y hemorragia cerebral. Son muy graves y la principal
causa de muerte sobre todo en países desarrollados.
Es la probabilidad que tiene un individuo de sufrir una de estas enfermedades dentro de
un determinado plazo de tiempo y esto va a depender fundamentalmente del número de
factores de riesgo que estén presentes en un individuo.
“Los factores de riesgo convencionales, especialmente la hipertensión arterial, la
hipercolesterolemia, la diabetes mellitus y el hábito tabáquico, son predictores útiles de
morbilidad y mortalidad cardiovascular y renal, su control se traduce en una reducción de
los eventos clínicos por dichas enfermedades”. (Jose Bejaranoa, 2013)
“Hace algunas décadas ya se observó que el tratamiento de la hipertensión arterial se
traducía en una reducción de aquellas complicaciones clínicas directamente relacionadas
con la elevación moderada o grave de la presión arterial en proporción a la disminución
obtenida con tratamiento. En los últimos años se ha observado cómo el tratamiento de la
hipertensión arterial ligera también se traduce en una reducción de la morbilidad y
mortalidad coronaria y por enfermedad cerebrovascular”(López Farré Antonio, 2015).
Estos beneficios han sido vistos con diferentes grupos de antihipertensivos, tanto con los
clásicos como con los introducidos posteriormente, sin que se hayan observado
globalmente diferencias significativas entre ellos, a pesar de los beneficios del tratamiento
antihipertensivo sobre la morbilidad y mortalidad cardiovascular, el envejecimiento de la
población ha conllevado que la insuficiencia cardíaca y la insuficiencia renal crónica
terminal sean actualmente muy prevalentes.
24
La evolución desde la exposición aun factor de riesgo hasta la presentación de un evento
clínico viene precedida por una fase de lesión estructural asintomática, por lo que se puede
identificar al paciente de elevado riesgo cardiovascular mediante la evaluación de la
lesión asintomática de órganos diana. “La capacidad de prevenir las complicaciones
cardiovasculares mediante la detección y el control de los factores de riesgo clásicos es
limitada, por ello se siguen investigando nuevos factores de riesgo y valorando el papel
que desempeñan como factores de riesgo independientes de padecer una enfermedad
cardiovascular, así como otros aspectos importantes, como son su variabilidad
intraindividual e interindividual y la dificultad, reproducibilidad y coste de la técnica, que
hagan posible su generalización en la práctica clínica”. (Méndez Luigi, 2014)
Lo ideal es hacer ejercicio todos los días, que sea algo incluido en su rutina diaria y
adaptado a su edad y condición, en caso de padecer alguna enfermedad, consulte
previamente con su médico sobre cuál debería ser el tipo y ritmo de ejercicio que podría
hacer. Al menos debería poder practicarlo 3-4 veces a la semana. Si se empieza de cero,
es recomendable hacerlo de forma progresiva, en intensidad y tiempo y acorde a sus
posibilidades.
3.2. Factores de riesgo
Las enfermedades cardiovasculares pueden manifestarse de muchas formas: presión
arterial alta, enfermedad arterial coronaria, enfermedad valvular, accidente
cerebrovascular y arritmias o latidos irregulares que pueden ser causa de muerte, lo que
está hoy en día ocasionando en muchas partes del mundo.
“La enfermedad arterial coronaria es la forma más frecuente de enfermedad
cardiovascular y es la principal causa de muerte en los Estados Unidos en la actualidad.
El cáncer, que ocupa el segundo lugar, causa un número de fallecimientos que es apenas
un poco más de la mitad de las muertes ocasionadas por enfermedades cardiovasculares”.
(Litcack Jocehine, 2014)
Los factores y marcadores de riesgo cardiovascular, son los que se asocian a una mayor
probabilidad de sufrir una enfermedad cardiovascular: colesterol, diabetes, hipertensión,
tabaquismo, herencia genética, estrés, obesidad y la frecuencia cardiaca, cuanto más
factores de riesgo tenga una persona, mayores serán sus probabilidades de padecer una
25
enfermedad del corazón. Algunos factores de riesgo pueden cambiarse, tratarse o
modificarse y otros no, pero el control del mayor número posible de factores de riesgo,
mediante cambios en el estilo de vida y/o medicamentos, puede reducir el riesgo
cardiovascular.
Los factores de riesgo se clasifican en dos grandes grupos: factores modificables que se
pueden intervenir para evitarlos entre los que se encuentran: Hipertensión arterial,
aumento del colesterol, síndrome metabólico y diabetes, sobrepeso y obesidad,
tabaquismo, sedentarismo, abuso de alcohol, ansiedad y estrés; y factores no
modificables, es decir aquellos que no se pueden intervenir entre los que se puede citar:
edad, sexo, raza y los antecedentes familiares.
Los factores modificables por lo general van frecuentemente asociados dado que tienen
factores comunes que los ponen en marcha es el denominado síndrome metabólico, junto
con el tabaco, son los factores de riesgo modificables más importantes sobre los que
tenemos que actuar y el hecho de coincidir en una misma persona varios factores de riesgo
aunque sea de forma mínima, el riesgo se multiplica de forma exponencial, no se suma.
Es necesario por tanto tratar todos y cada uno de los factores de riesgo que están presentes
para que realmente este riesgo disminuya.
“Se habla de síndrome metabólico, cuando en una persona coinciden al menos tres de los
siguientes factores: Obesidad abdominal, trastorno de los lípidos en sangre, alteración del
manejo de la glucosa y aumento de la presión arterial. Su presencia incrementa en cinco
veces la aparición de diabetes tipo 2 y de 2 a 3 veces el riesgo cardiovascular. Por ejemplo,
los hipertensos con síndrome metabólico tienen un riesgo cardiovascular casi el doble del
que tienen los hipertensos sin él y a día de hoy, se está convirtiendo en uno de los
principales problemas de Salud Pública del siglo XXI”. (Schinieder Roundel, 2015)
Para evitar los factores de riesgo, es importante tomar medidas preventivas como dejar
de fumar puesto que el tabaco puede producir isquemia coronaria, bronquitis crónica, el
enfisema pulmonar y el cáncer de pulmón y faringe por cuanto uno de sus componentes
es la nicotina; y el otro monóxido de carbono, lo que lleva a que incidencia de la patología
coronaria en los fumadores tres veces mayor que en el resto de la población, en
consecuencia las posibilidad de padecer una enfermedad de corazón es proporcional a la
26
cantidad de cigarrillos fumados al día y al número de años en los que se mantiene este
hábito nocivo.
No se puede olvidar la tendencia a ciertas enfermedades cardiovasculares pueden ser
hereditarias; tener a un miembro femenino de su familia cercana como madre, hermana
que haya sufrido un ataque al corazón antes de cumplir los 65 años, o un miembro
masculino, padre o hermano diagnosticado antes de cumplir los 55 años, incrementará su
riesgo de sufrir enfermedades del corazón.
La presión alta causa que su corazón se esfuerce más, contribuye a bloquear las arterias
y aumenta la frecuencia de padecer de angina de pecho, consistente en un dolor de pecho
causado por la falta de oxígeno en el corazón, como también el riesgo de ataques
cardíacos y cerebrovasculares por lo que debe evaluar su presión; si tiene presión alta,
siga las recomendaciones de su médico sobre alimentos bajos en grasa y en sal, aumento
de ejercicio y sobre tomar los medicamentos necesarios.
La presión alta se conoce como hipertensión y se clasifica por niveles, mientras más altos
son los números más seria es la condición.” Un nivel de presión sanguínea de 120/80 es
normal. Un nivel de presión sanguínea mayor que 140/90, pero menor que 160/100 se
considera un nivel 1 de hipertensión y requiere tratamiento. Un nivel de presión sanguínea
160/90 se considera nivel de hipertensión 2. La indicación de cuándo se debe comenzar
un tratamiento para la presión puede ser a un nivel más bajo si usted padece de otras
condiciones médicas como la diabetes” (Maldonado Martín, 2015)
3.3. El ejercicio como medio para evitar enfermedades cardiovasculares.
La falta de actividad física es un problema de salud pública que se reconoce como un
factor independiente de riesgo de enfermedad coronaria; el riesgo relativo de la
inactividad es similar al de la hipertensión arterial, la hipercolesterolemia y el tabaquismo,
por lo que el sedentarismo se asocia a un aumento simultáneo de las enfermedades
cardiovasculares.
La práctica regular de ejercicio físico a una intensidad ligera-moderada induce una serie
de adaptaciones que producen los beneficios para la salud; diferentes estudios han
27
mostrado una relación inversa entre ejercicio habitual y riesgo de enfermedad coronaria,
eventos cardiacos y muerte.
El ejercicio mejora el perfil lipídico y el control de la glucemia, reduce o previene la
hipertensión arterial, la obesidad y el estrés, mejora la forma física y aumenta la
longevidad, sin embargo, la mayoría de las evidencias de sus beneficios se extraen de
estudios observacionales, y aunque el consumo máximo de oxígeno y el tiempo de
ejercicio durante la prueba de esfuerzo son potentes predictores de mortalidad, no hay
acuerdo en la cantidad y la intensidad de la actividad física necesaria en prevención
primaria y secundaria.
Por otro lado, aunque durante la realización de un ejercicio extenuante aumenta
temporalmente el riesgo de infarto agudo de miocardio, el balance entre los riesgos y los
beneficios es claramente favorable a éstos, aunque hay un umbral mínimo de gasto
energético semanal necesario para disminuir el riesgo cardiovascular.
El corazón es un músculo, y se hace más fuerte y más saludable si lleva una vida
activa, nunca es demasiado tarde para comenzar a hacer ejercicio, de hecho, incluso
caminar a paso ligero durante treinta minutos al día puede marcar la diferencia entre estar
en el grupo de riesgo o salir de él; las personas que no hacen ejercicio tienen casi el doble
de probabilidades de contraer enfermedades cardiacas que las personas que se mantienen
activas; los ejercicios aeróbicos que benefician al corazón son caminar, correr, nadar o
andar en bicicleta
El ejercicio ayuda a quemar calorías, bajar la presión arterial, reducir el colesterol malo
y aumentar el bueno, la actividad física es cualquier cosa que ayude a mover el cuerpo y
quemar calorías, esto incluye desde subir escaleras hasta hacer deporte de competición a
nivel popular.
Los ejercicios aeróbicos que benefician al corazón son: caminar, correr, nadar o andar en
bicicleta, mientras que los ejercicios de fortalecimiento y estiramiento son los mejores
para la obtener fuerza resistencia y flexibilidad.
“La relación entre el ejercicio y sus beneficios para la salud es sabida, sin embargo la
pérdida de actividad física sigue siendo un problema de salud pública. La disminución
28
del trabajo físico ha causado peor forma física, y este cambio de hábitos a un estilo de
vida más sedentario resulta perjudicial para el individuo y potencialmente costoso para la
sociedad, ya que se ha acompañado de un aumento simultáneo del número de
enfermedades cardiovasculares”. (Ansorena Diana, 2015)
Para reducir el colesterol y mejorar la presión arterial vasta un promedio de 40 minutos
de actividad aeróbica de moderada a vigorosa 3 o 4 veces por semana, ejercicios de
estiramiento al menos un par de veces a la semana, su realización será un aporte para la
salud y evitará posibles complicaciones de su corazón.
Cabe señalar que actividad física y ejercicio no son términos intercambiables, aunque con
cierta frecuencia se usen de manera indistinta e incluso se utilice como sinónimos
ejercicio físico y deporte.
Actividad física es cualquier movimiento corporal producido por los músculos
esqueléticos que tiene como resultado un gasto de energía, mientras que ejercicio físico
es un tipo de actividad física planificada, estructurada y repetitiva que tiene como
finalidad el mantenimiento o la mejora de uno o más componentes de la forma física.
3.4. Ejercicio y deporte, mecanismos de buena salud.
Los términos de actividad física y ejercicio no deben ser confundidos. Según la
Organización Mundial de Salud (OMS), la actividad física, es considerada como
cualquier movimiento corporal producido por los músculos esqueléticos que exija gasto
de energía, por ejemplo: las tareas domésticas, actividades recreativas, movimientos en
el trabajo, entre otros. Por su parte, el ejercicio físico es una variedad de movimientos
corporales planificados, estructurados, repetitivos con el objetivo de mejorar o mantener
la aptitud física y la salud.
Se conoce como ejercicio físico a la realización de movimientos corporales planificados,
repetitivos y en ocasiones supervisados por un instructor, con el objetivo de estar en
forma física y gozar de una salud sana.
“El ejercicio físico es una actividad que se lleva a cabo en los momentos de tiempo libre,
en el cual se incluye el baile, deporte, gimnasia, educación física, entre otros. El ejercicio
29
físico es sinónimo de bienestar físico, mental y social de una
persona”.(www.afomsalud.com/index.php, 2014)
El ejercicio influye de forma positiva en el desarrollo intelectual y emocional de niños y
adolescentes, lo cual permite desarrollar la creatividad, tener un mejor control de los
problemas, contribuye con poseer una adecuada autoestima, ayuda a socializar, entre
otros, y es por ello que en todos los planteles educativos incentivan a la realización de
ejercicios físicos a través de sus aulas de educación física, la cual consiste en una parte
teórica y luego en la realización de los ejercicios.
Lo contrario de ejercicio físico es el sedentarismo, el mismo representa una ausencia de
actividad y el gasto energético son mínimos, se puede decir que una persona sedentaria
es aquella que no practica ningún ejercicio físico y su vida se basa en ver televisión, leer,
el trabajo de oficina, comer, conversar, etcétera, lo cual son más propensas de sufrir
enfermedades como: diabetes, ataques cardiacos.
Los especialistas indican que es suficiente realizar 30 minutos de ejercicios físicos de tres
a cinco veces por semana para mejorar la salud. Según la Organización Mundial de la
Salud (OMS), establece que “la falta de actividad física contribuye al 17 % de las
enfermedades del corazón y diabetes, el 12 % de las caídas de los ancianos, y el 10 % de
los casos de cáncer de mama y colon”. (OPS/OMS, 2014)
Los beneficios que ofrece el ejercicio físico a la salud son múltiples entre los que se puede
citar: Estimula al sistema inmunológico y por lo tanto, previene enfermedades coronaria,
cardiovascular, diabetes, obesidad, osteoporosis, distintos tipos de cáncer como: el cáncer
de próstata y cáncer colorrectal, Mejora la salud mental, evita estados depresivos,
desarrolla la autoestima, mejora la imagen corporal. Aumenta la circulación cerebral y
mejora los procesos de pensamiento.
Por falta de ejercicio se entiende la situación en la cual el esfuerzo que realizan los
músculos a largo plazo se encuentran por debajo del umbral de estímulo; los músculos no
realizan el esfuerzo necesario, la superación de este límite es necesaria para conservar o
aumentar la capacidad de rendimiento individual. Este umbral de estímulo se encuentra
30
en la persona no entrenada en un 30% de la fuerza máxima individual aproximadamente
y en un 50% de la capacidad de resistencia máxima dentro del ámbito cardiovascular.
La falta de ejercicio es un fenómeno característico, sobre todo, de las naciones
industrializadas o en procesos de desarrollo, a causa del aumento constante de la
tecnificación del entorno se produce una disminución del ejercicio físico.
En la historia de la humanidad, este cambio total de los hábitos de movimiento es único,
el ser humano, cuyo organismo estaba adaptado por completo al movimiento, degenera
convirtiéndose en una persona crónicamente sedentaria que reúsa un trabajo
principalmente con "la cabeza"; en la edad de piedra, el cazador y el recolector recorrían
unos 40 Km. diarios, el hombre actual no llega a los 2 Km.
Nuestro mundo moderno ha colocado al hombre frente a un entorno completamente
modificado; la invención de las máquinas para el trabajo consigue que no tenga que hacer
prácticamente ningún esfuerzo físico, el hombre ya no tiene que correr, ya que existen
coches y ascensores, no tiene que cortar leña, ya que la calefacción central calienta su
hogar, incluso en el tiempo libre dominan cada vez más las actividades que no requieren
ejercicios, como ver la televisión o jugar con el teléfonos o computadores.
Ya que a lo largo de su desarrollo, el hombre se ha adaptado de forma óptima a los
cambios de su entorno, es de temer que la actual falta de ejercicio crónica también sea
aceptada trayendo como consecuencias el aumento de enfermedades cardiovasculares,
obesidad, sedentarismo entre otras agravando la situación de la salud de las personas.
El deporte es la actividad física pautada conforme a reglas y que se practica con finalidad
recreativa, profesional o como medio de mejoramiento de la salud, con se práctica bajo
la forma de una competencia, en este tipo de orientación, pude distinguirse entre aquellas
manifestaciones deportivas que son individuales de aquellas que son grupales. Así, las
competencias pueden desempeñarse entre dos personas compitiendo entre ellas, o dos
equipos que compiten entre ellos pero internamente cooperan.
Hacer deporte es recomendado como consecuencia de los beneficios que acarrea en el
organismo, reduciendo en forma considerable la posibilidad de tener problemas
31
cardíacos, mejora el tono muscular y evita el estrés, todo ello con el agregado de ser de
relevancia en lo que respecta a la salud mental, incrementa el nivel de autoestima como
consecuencia del bienestar que provoca.
“La recomendación de hacer ejercicio, practicar deporte se torna más relevante si
consideramos que en la actualidad el sedentarismo está afectando negativamente la
calidad de vida de la población, el ejercicio físico ayuda considerablemente a prevenir
muchas enfermedades cardiovasculares, pero no es importante sólo como herramienta de
prevención, el deporte practicado de forma correcta y regular es un factor de primer orden
en la calidad de vida física, psíquica, emocional y social.” (Jurgen, 2015)
3.5. Prevención de enfermedades cardiovasculares empleado espacios creados
específicamente para realizar ejercicios y prevenir el sedentarismo.
La prevención de enfermedades cardiovasculares se puede realizar empleando espacios
creados especialmente para el efecto como el propuesto o si salir de casa por lo menos
tres veces en la semana, para ello es imprescindible realizar ejercicio de calentamiento
para evitar lesiones.
1. Eleve las rodillas alternativamente imitando el movimiento de carrera, acompañe la
elevación de cada rodilla con el brazo contrario, realice un mínimo de 8 repeticiones
con cada rodilla y hasta 15 según se el progreso.
2. Imite el gesto de carrera tocando los glúteos con el talón, acompañe el movimiento
con los brazos como sui estuviera corriendo, realice 1ntre 10 y 15 repeticiones con
cada pierna.
3. Suba escaleras durante tres minutos, de dos en dos durante tres minutos, baje sin
interrumpir hasta completar el tiempo señalado.
4. Realice saltos continuos en el sitio, sin desplazarse, toque las palmas sobre la cabeza
y vuelva los brazos a los costados.
5. En posición acostado, desplace alternadamente las rodillas a la altura del pecho,
efectúe 8 veces con cada rodilla,
6. De pie con las piernas ligeramente flexionadas, salte con los `pies juntos, tratando de
tocar el pecho, realice 10 saltos.
7. Salto de la rana, realice una serie de 10 saltos.
32
Las causas más importantes de enfermedades cardiovasculares son una dieta malsana, la
inactividad física, el consumo de tabaco y el consumo nocivo de alcohol; con un cambio
de hábitos e incorporando nuevas actividades a la rutina diaria pueden reducirse los
riesgos responsables de cardiopatía coronaria y enfermedad cerebrovascular.
Los efectos de las dietas malsanas y de la inactividad física pueden manifestarse por
aumentos de la tensión arterial, el azúcar y las grasas de la sangre, sobrepeso u obesidad,
estos “factores de riesgo intermediarios” pueden medirse en los centros de atención
primaria y señalan un aumento del riesgo de sufrir infarto de miocardio, accidente
vascular cerebral, insuficiencia cardíaca enfermedades cardiovasculares y otras
complicaciones.
Está demostrado que el cese del consumo de tabaco, la reducción de la sal de la dieta, el
consumo de frutas y hortalizas, la actividad física regular y evitar del consumo nocivo de
alcohol reducen el riesgo de adquirir enfermedades cardiovasculares, el riesgo
cardiovascular también se puede reducir mediante la prevención o el tratamiento de la
hipertensión, la diabetes y la hiperlipidemia.
Las políticas que crean entornos propicios para elegir opciones saludables asequibles son
esenciales para motivar a las personas para que adopten y mantengan comportamientos
saludables.
La Organización Mundial de la Salud ha identificado intervenciones muy costosas
ineficaces para prevenir y controlar las enfermedades cardiovasculares. Es posible reducir
el riesgo de estas enfermedades realizando actividades físicas de forma regular; evitando
la inhalación activa o pasiva de humo de tabaco; consumiendo una dieta rica en frutas y
verduras; evitando los alimentos con muchas grasas, azúcares y sal, manteniendo un peso
corporal saludable y evitando el consumo nocivo de alcohol.
“La forma de prevenir y controlar las enfermedades cardiovasculares es a través de una
acción global e integrada:
Control del tabaco, los impuestos para reducir la ingesta de alimentos ricos en grasas,
azúcares y sal, la creación de vías para peatones y bicicletas con el fin de fomentar
la actividad física, y el suministro de comidas saludables en los comedores escolares.
33
Las estrategias integradas se centran en los principales factores de riesgo comunes a
varias enfermedades crónicas tales como las enfermedades cardiovasculares, la
diabetes y el cáncer: dieta malsana, inactividad física y consumo de tabaco”.
(Organización Mundial de la Salud, Prevención de enfermedades cardiovasculares,
2016)
Existen diferentes acciones que las personas pueden realizar para prevenir enfermedades
cardiovasculares entre las que se pueden anotar:
Practicar actividad física adaptada a las características de cada individuo,
Evitar sobre peso y la obesidad controlando su alimentación,
Seguir una dieta en bajo contenido graso de origen animal y rica en frutas y verduras,
legumbres, pescados hortalizas, y realizar análisis de colesterol al menos cuatro veces
al año.
No abusar de las bebidas alcohólicas y dejar de fumar.
Medir la presión arterial periódicamente.
La prevención debe ir orientada a una mejor calidad de vida, interviniendo en aquellos
factores de riesgo fácilmente evitable o controlable como el sedentarismo, tabaquismo,
sobrepeso, control del colesterol, y control de la presión arterial.
Las enfermedades cardiovasculares, es decir, las que afectan al corazón y los vasos
sanguíneos son la principal causa de muerte en el mundo, según la OMS. Es cierto que el
riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular aumenta con la edad y que hay personas
que cuentan con mayores posibilidades de sufrirlas que otras, pero si cuidamos nuestro
corazón de manera anticipada podemos reducir el riesgo de padecerlas. En un Como te
presentamos una serie de medidas que debes incluir en tu vida diaria para prevenir las
enfermedades cardiovasculares mejorar tu calidad de vida.
4. Matriz de variables
VARIABLE INDEPENDIENTE
ESTILOS DE VIDA SALUDABLE
VARIABLE DEPENDIENTE
RIESGO CARDIOVASCULAR
SEDENTARISMO
34
4.1. Operacionalización de variables
Variable Independiente: Estilos de Vida Saludable.
CONCEPTUALIZACIÓN CATEGORÍAS INDICADORES ÍTEMS TÉCNICAS E
INSTRUMENTOS
Estilos de vida saludable
Se determina por la
presencia de factores de
riesgo y/o protectores
para la calidad de vida,
por lo cual deben ser
vistos como un proceso
dinámico que no solo se
componen de acciones o
comportamientos
individuales, sino
también de acciones de
naturaleza social.
Humanista
y
Participativa
Mejorar la salud
individual
eliminando
factores de
riesgo para
tener un estilo y
calidad de vida
saludable.
Utilizar el
recurso del
espacio para
ejercicio y
actividad física.
¿Su alimentación es
balanceada con
verduras, carne y
frutas?
¿Usted fuma, ingiere
alcohol u otra
sustancia?
¿Usted consume con
frecuencia alimentos
fritos en aceite,
manteca de chancho
u otras grasas?
Encuesta
Cuestionario
Variable Dependiente. Sedentarismo, riesgo cardiovascular
CONCEPTUALIZACIÓN CATEGORÍAS INDICADORES ÍTEMS TÉCNICAS E
INSTRUMENTOS
Sedentarismo es el estilo
de vida más cotidiano que
incluye poco ejercicio,
suele aumentar el régimen
de problemas de salud
especialmente aumento
de peso y padecimientos
cardiovasculares.
Humanista
y
Participativa
Inactividad
permanente por
falta de
ejercicio, por
llevar vida
rutinaria.
Deficiente
control de la
actividad física,
deporte y
recreación.
¿En su tiempo libre le
gusta caminar, subir
gradas, o alguna
actividad que mejore
su salud?
¿Practica algún
deporte?
Encuesta
Cuestionario
35
Riesgo cardiovascular
es la característica
biológica, un hábito o
estilo de vida que
aumenta la probabilidad
de padecer o de morir a
causa de una enfermedad
cardiovascular.
Humanista
y
Participativa
Descuido del
control de
presión arterial.
Mal manejo de
la alimentación
Riesgos de
colesterol
elevado.
¿Realiza controles de
su presión arterial por
lo menos una vez al
mes?
¿Se ha hecho algún
examen para
verificar si su
colesterol está
elevado?
Encuesta
Cuestionario
g) Metodología
La investigación será cualitativa - cuantitativa. Cualitativa porque genera la comprensión
del fenómeno social y sus características. Cuantitativa porque para la investigación se
utilizará la estadística descriptiva.
Tipo de estudio
Es descriptiva, porque está dirigida a determinar cómo es y cómo está la situación de
las variables de la investigación, a la vez que es de carácter aplicada por que ofrece una
propuesta factible que soluciona el problema planteado.
Es bibliográfica, la información requerida está disponible en la bibliografía que para el
efecto se ha encontrado.
Es transversal, se realiza el estudio en un tiempo determinado y en una misma población.
Población.
El universo del estudio se conformó con las personas que asistieron al Centro Médico
del Club de Leones de Carcelén en la totalidad de 3 600 pacientes. En el período
comprendido entre 26 de septiembre de 2016 a febrero de 2017
Muestra.
Para la extracción de la muestra se aplicó la siguiente fórmula
N
n =
E2 (N-1) + 1
36
De donde:
n = Tamaño de la muestra
N = Universo
E = Margen de error (0,1)
3600
n =
(0,1)2 (3600-1) + 1
3600
n =
(0,01)(3599) + 1
3600
n =
36,59
n = 98.38
Muestra = 98
Criterios de inclusión.- Para determinar la muestra se consideró únicamente a pacientes
mayores de 18 años con riesgos de contraer enfermedades cardiovasculares.
Criterios de exclusión.- Se descartó a madres embarazadas, pacientes menores de 18
años y mayores de 70 años.
Criterios éticos.- El presente estudio tiene las normas éticas básicas de la Declaración
de Helsinki, por lo que la información recabada de los pacientes a través de los
formularios que se desarrollarán para el efecto se manejará exclusivamente para el
desarrollo de la presente investigación y únicamente por el investigador con carácter
confidencial, por lo que la identidad de los pacientes será de absoluta reserva, los
formularios serán anónimos y no se divulgará su contenido por ningún motivo.
Se obtendrá la autorización del Director del Centro Médico Metropolitano Carcelén Club
de Leones Quito Luz de América para el desarrollo de la investigación, luego de dar
información detallada sobre el mismo.
37
Método
Inductivo-Deductivo.- El método inductivo, propone partir de los elementos conocidos,
de los conceptos bibliográficos, de la experiencia personal para llegar a lo desconocido,
a la búsqueda de la solución del problema, con la implementación de un ambiente
adecuado para que los pacientes que acudan al centro médico del Club de Leones de
Carcelén puedan realizar alguna actividad o ejercicio físico como medio de prevención
de enfermedades cardiovasculares, y otras causadas por: mala alimentación, sedentarismo
y obesidad.
Mientras que la deducción inicia de los resultados, de los elementos desconocidos llegué
a la comprobación de los elementos que intervienen en la problemática, cuyos resultados
se podrán verificar luego de la aplicación de la propuesta.
Analítico-Sintético.- Con el análisis de la problemática existente relacionada a la
difusión de estilos de vida saludable en pacientes de riesgo cardiovascular por
sedentarismo, se pretende conocer las causas y consecuencias que a través de la literatura
y la bibliografía especializada existente se utilizó de base para el informe final, y con
resúmenes, interpretaciones y parafraseo se resumió, sintetizó y se plasmó en el examen
complexivo propuesto.
Técnicas.
Se utilizó la encuesta con la que se colectó la información acerca de las opiniones de 98
pacientes.
Instrumento.
El instrumento a utilizar será el cuestionario que se diseñó con diez preguntas referentes
a conocer el estilo de vida de los pacientes.
Resultados de la investigación
1. ¿Su alimentación es balanceada con verduras, carne y frutas?
Ante la pregunta formulada a los pacientes que acuden al Centro Médico del Club de
Leones de Carcelén, 39 de los encuestados que representan el 38% dicen que su
alimentación es balanceada que se alimentan con verduras, carnes frutas entre otros
38
alimentos, mientas que los 59 restantes que representan el 62% dicen que en su dieta no
se encuentra una alimentación balanceada, de lo que se infiere que los pacientes que
acuden a este centro asistencial no tienen una alimentación adecuada y saludable, las
causas pueden ser variadas, sin embargo su salud pude deteriorarse cada vez más.
2. ¿Usted consume con frecuencia alimentos fritos en aceites, manteca de chancho
u otras grasas?
En cuanto al consumo de alimentos fritos, 60 de los pacientes encuestados que
representan el 61% dicen que con frecuencia consumen dichos alimentos, para ello
utilizan aceite, manteca de chanco u otras grasas. Los 38 restantes que representan el 39%
dicen que en su dieta no ingieren con frecuencia frituras; por lo que se concluye que el
mayor porcentaje de los pacientes que acuden al Centro Médico del Club de Leones de
Carcelén en su ingesta consumen alimentos fritos lo que puede ser una de las causas para
su condición de vida no sea la adecuada y estén más propensos a adquirir enfermedades
cardiovasculares.
3. ¿Realiza controles de su presión arterial por lo menos una vez al mes?
Investigados los pacientes si existe un control de la presión arterial, 18 de ellos que
representan el 18% dicen que si se realizan controles de su presión arterial al menos una
vez por mes, mientras que los 80 restantes que representan el 82% dicen lo contrario, es
decir no se hacen un chequeo de la presión arterial, de lo que se deduce que los pacientes
que acuden a este Centro Médico no se interesan por mantener un control de su presión
arterial, se debe tomar en cuenta que la presión arterial es uno de los signos
preponderantes para la prevención de enfermedades cardiovasculares y el estrilo de vida
de vida.
4. ¿Se ha hecho algún examen para verificar si su colesterol está elevado?
En lo referente al control de colesterol, apenas 10 de los encuestados que representa el
10% dicen que si se han realizado algún tipo de examen para verificar y controlar el
colesterol, mientras que la gran mayoría 88 de los pacientes que representan el 90% dicen
que no se han realizado ningún examen con este fin, de lo que se desprende que los
pacientes que acuden a este centro médico no demuestran interés alguno por controlar su
39
salud y especialmente prevenir determinadas enfermedades que pueden ser causa hasta
de muerte, la falta de control puede conducir a adquirir enfermedades como
arteriosclerosis, enfermedades coronarias, angina de pecho, accidente cerebrovascular
entre otras.
5. ¿En su tiempo libre, le gusta caminar, subir gradas o realizar alguna actividad
que mejore su salud?
Ante la pregunta planteada, 40 de los pacientes encuestados que representan el 41% dicen
que en su tiempo libre les gusta caminar, subir gradas o realizar alguna actividad que
mejore su salud, mientras que los 58 restantes que representan el 58% dicen que en el
tiempo libre no realizan actividad alguna, por lo que se concluye que más de la mitad de
pacientes que acuden al Centro Médico del Club de Leones de Carcelén no realizan
actividad física en el tiempo libre, por lo tanto se entiende que existe un elevado
porcentaje de pacientes con sedentarismo y propensos a la obesidad.
6. ¿Usted fuma, ingiere alcohol u otras sustancias?
En lo referente a consumo de cigarrillos, alcohol y otras sustancias nocivas para la salud,
25 de los encuestados que representan el 26% dicen que si tienen este hábito de consumo,
mientras que los restantes 73 pacientes encuestados que representan el 74% dicen que no
tienen hábito de fumar, ingerir alcohol ni sustancias dañinas para la salud, de lo que se
concluye que los pacientes que acuden al Centro Médico, un bajo porcentaje tiene hábitos
que son perjudiciales para la salud propiciando a enfermedades que pueden ser causa de
muerte. Si bien es cierto que es un bajo porcentaje esto no quiere decir que no sea
importante ya que una sola vida salvada constituye un logro ganado.
7. ¿Practica algún deporte?
En cuanto a la práctica de deportes, 10 de los encuestados que representan el 10% dicen
que si practican algún deporte, mientras que los restantes 88 que representan el 90% de
la totalidad de encuestados dicen lo contrario, no practican ningún deporte, de lo que se
concluye que un alto porcentaje de pacientes no hacen deporte, esta situación conlleva a
que tengan una vida sedentaria, corresponde al personal médico incentivar a que las
40
personas adultas especialmente practiquen alguna clase de deporte ya que con ello estarán
ayudando a mejorar su salud física, mental y por ende un estilo de vida saludable.
8. ¿Le gustaría realizar alguna actividad o ejercicio físico?
De la totalidad de encuestados, 62 que representan el 66% si les gustaría realizar alguna
actividad o ejercicio físico, mientras que a los restantes 36 que representan el 37% dicen
que no les gustaría realizar ninguna actividad o ejercicio físico, de lo que se concluye que
existe el interés por parte de los encuestados de realizar ejercicio y actividad física, pero
los medios económicos no dan las facilidades para su realización, ya que indican que
asistir a un gimnasio resulta demasiado costoso y las condiciones actuales no permiten,
además en el sector no existen ningún sitio o gimnasio, por lo que tendrían que
movilizarse aumentando los gastos.
9. ¿Quisiera que se implemente un ambiente en el Centro Médico del Club de Leones
para que usted pueda realizar alguna actividad o ejercicio físico?
Se interrogó si quisieran que en el Centro Médico del Club de Leones de Carcelén se
implemente un ambiente para realizar alguna actividad o ejercicio físico, los 88 pacientes
encuestados que representan el 90% dicen que si les gustaría tal implementación, mientras
que los 10 restantes que representan el 10% dicen que no quisieran, de lo que se desprende
que el mayor porcentaje de pacientes averiguados si tienen interés por que se adecue un
ambiente en el Centro Médico para realizar algún tipo de actividad física; este interés
resulta beneficioso ya que da sustento a la propuesta y el consenso de quienes desean
acudir.
10. ¿Si en este centro de salud existiría un ambiente exclusivo para realizar ejercicio
y actividad física, usted asistiría?
Los 80 encuestados que representan el 82% dicen que de existir un ambiente adecuado
para realizar ejercicio y actividad física en el centro Médico del Club de Leones de
Carcelén si asistirían ya que esto mejoraría su salud y por ende su condición de vida,
mientras que los restantes 18 que representan el 18% dicen que no asistirían, de lo que se
concluye que existe interés y están dispuestos a asistir a realizar ejercicios y actividad
física, debiendo incentivar al personal médico que como medio de prevención de
enfermedades cardiovasculares inviten a realizar actividad física en el ambiente que se
establecerá en el Centro Médico.
41
h) Propuesta
Datos informativos
Título: Creación y adecuación de un ambiente para realizar ejercicio
y actividad física en el Club de Leones de Quito Luz de
América Centro Médico Metropolitano Calderón.
Institución ejecutora: Club de Leones Quito Luz de América Centro Médico
Metropolitano Carcelén.
Beneficiarios: Pacientes con riesgo de contraer enfermedades
cardiovasculares.
Ubicación: Quito, provincia de Pichincha
Fecha de inicio: Cuando sea aprobada por la institución
Fecha de culminación: Posteriormente
Responsable: Director del Centro Médico.
Antecedentes
El Club de Leones Quito Luz de América Centro Médico Metropolitano Carcelén, es una
institución de salud regentada por el Club de Leones, mismo que es autorizado por el
Ministerio de Salud a actuar como tal mediante convenio firmado el 26 de octubre de
2012 por los representantes del Club de Leones en Ecuador y el Ministerio de Salud
Pública.
El Club de Leones tiene sus orígenes en 1917, cuando Melvin Jones, un dirigente
empresarial de Chicago de 38 años de edad, propuso a los socios de su club debían ir más
allá de las cuestiones comerciales y dedicarse a mejorar sus comunidades y el mundo
entero.
Después de ponerse en contacto con grupos similares de distintas regiones de Estados
Unidos, se celebró una reunión organizativa el 7 de junio de 1917 en Chicago Illinois, el
nuevo grupo adoptó el nombre de uno de los grupos invitados “Asociación de Clubes de
Leones”, y en octubre de ese año se celebró la convención nacional en Dallas Texas; en
la que se aprobaron: estatutos, reglamentos, objetivos y principios éticos de la
organización. Que en su forma medular se siguen cumpliendo hasta el momento actual.
42
Al cabo de tres años, los Leones se convirtieron en una organización internacional, desde
entonces ha obtenido excelentes calificaciones en integridad y transparencia, siendo una
organización bien dirigida y con visión constante, misión clara, trayectoria vasta y digna.
En 1917 Melvin Jones se preguntó ¿qué sucedería si todas las personas dedicaran su
talento a trabajar en beneficio de sus comunidades? Y como respuesta años más tarde
Lions Clubs International se ha convertido en la organización de clubes de servicio más
importante del mundo, con 1 350 000 socios afiliados a más de 46 000 clubes y una
infinidad de relatos de Leones que obran en función de la misma idea sencilla: mejoremos
nuestras comunidades.
Solo tres años después de la fundación, se internacionalizó la Asociación con la creación
del primer Club en Canadá; siguió México en 1927. Las décadas del 50 y 60 fueron
testigos del rápido crecimiento internacional, con clubes nuevos en Europa, Asia y África.
Según relatos publicados en varias revistas del Leonismo Nacional, se conoce que el
Mayor Sergio Enrique Girón en el año 194, desempeñaba el cargo de Adjunto Militar en
la Embajada de Ecuador en la República de Venezuela, haciendo amistad con el Director
Internacional de esa época señor Teodoro Méndez, insinuándole a éste sobre la
organización de Clubes de Leones en el Ecuador, consiguiendo que viaje a Quito para
formar el primer Club de Leones.
Una vez en la ciudad de Quito, el día 7 de Abril de 1946, el Director Internacional
Teodoro Méndez y el Mayor Sergio Enrique Girón, consiguieron una entrevista en el
Diario El Comercio para publicar el día 9 de abril, la entrevista en la que Teodoro Méndez
explico el motivo de su presencia en Quito, cuyo fin era el fundar Clubes de Leones en
Quito y Guayaquil. El Director Internacional Teodoro Méndez, hizo presente los
postulados leonisticos, el Código de Ética y los fines que se propone la Asociación
Internacional de Clubes de Leones, así como la misión que lo trajo al Ecuador para fundar
Clubes de Leones en este País. Así el día 6 de junio de 1946 se emitió la Carta
Constitutiva creando el Club de Leones de Quito.
Para la entrega de la Carta Constitutiva a este Club de Leones, en julio de 1946 que fue
un acontecimiento, vino a Quito el ex presidente de la Asociación Internacional Ramiro
43
Collazo, el representante del Área Gran Colombiana Daniel Moor y el Gobernador del
Distrito Fi de Colombia. Manuel Buenaventura.
Entre los pioneros del Club de Leones en Guayaquil y otras poblaciones, se encuentran
los señores: Dr. Alfonso Mora Bowen, los Comandantes Antonio Alomía y Cornelio
Izquierdo y el Secretario Dr. Delio Ortiz, ellos a su vez se contactan con: Oswaldo
Menéndez Gilbert. Dr. Eduardo Puig Arosemena. Vicente Pazmiño. Dr. Rene Icaza
Laforgue. Alberto Enríquez y otros, con quienes, luego de varias reuniones llevadas a
cabo en el Salón de la Cámara de Comercio, el 17 de junio de 1946 fundaron el Club de
Leones Guayaquil, recibiendo su Carta Constitutiva el 7 de junio del mismo año.
El Club de Leones Quito Luz de América, fue fundado en el año 1974, 18 de Abril. Hace
16 años cuenta con la Clínica Club de Leones Quito Luz de América, ubicada en Carcelén
Alto de la ciudad de Quito.
Durante el tiempo de funcionamiento ha brindado atención a la comunidad en el área de
la salud atendiendo a más de 1′ 500.00 de personas, con precios bajos además de una
atención de calidad y calidez; hoy el Club cuenta con 27 socios activos y su Club de
Leones con 16 socios activos.
La Clínica es una Unidad Docente, se dicta clases a alumnos del pregrado de la
Universidad Central de la Escuela de Medicina, de igual manera efectúan pasantías
Técnicas de Enfermería del Instituto Libertad y acuden estudiantes de diferentes
Universidades de Estados Unidos, Alemania, Inglaterra entre otros.
El trabajo directo con la comunidad, con miras a mejorar y difundir estilos de vida
saludable; se ha creado un espacio de relajación y ejercitación para evitar el sedentarismo,
la obesidad a fin de reducir enfermedades cardiovasculares en pacientes que acuden a la
consulta de este Centro Médico y prevenir la salud de la población, además en este
espacio hospitalario se dictan charlas educativas en temas referentes a: diabetes,
hipertensión arterial, obesidad, nutrición, en cumplimiento del tema propuesto.
Misión
Coordinar esfuerzo a fin de obtener un proceso de desarrollo sustentable que considere
aspectos sociales de salud y desarrollo comunitarios orientados a proporcionar atención
44
integral a la población de Carcelén y su área de influencia, a fin de garantizar una eficiente
y eficaz prestación de servicios orientados a mejorar los niveles de salud y calidad de vida
de la comunidad, a través de acciones de promoción del diagnóstico oportuno de
enfermedades, recuperación, rehabilitación de la salud
Visión
Constituimos en una unidad modelo de atención de salud comunitaria y hospitalaria con
una infraestructura física, equipamiento con tecnología de punta, contar con recursos
humanos con principios bioéticos especializados en el campo administrativo, técnico,
medico, docencia e investigación, que nos e4rmita brindar atención en salud con calidad,
calidez, equidad, eficiencia y eficacia logrando un alto grado de satisfacción de nuestros
clientes del sector de Carcelén u sus áreas aledañas
Introducción
Durante los últimos años, dada la situación de la salud de la población, que es
insatisfactoria, el sistema de salud ha tenido modificaciones importantes orientadas al
fortalecimiento de la Atención Integral de la Salud, fundamentadas en la necesidad de
fortalecer la atención en el nivel primario de atención, que se encuentra localizado cerca
de la población, lo que vino a cambiar el objetivo de la atención de la salud en ese nivel,
trasladando la prioridad de la atención a la promoción de la salud y a la prevención de la
enfermedad.
En la prestación de los servicios de salud del primer nivel de atención, las acciones
dirigidas a la prevención y promoción deben ocupar un lugar preponderante, porque
permiten incrementar los niveles de salud de la población, evitar que esta se enferme, a
un costo menor, en comparación a los altos costos que generan la atención de las
enfermedades especialmente cardiovasculares.
Las enfermedades cardiovasculares son responsables de la mayor parte de las muertes en
el mundo, de acuerdo con el Informe del Estado Global en Salud de la Organización
Mundial de la Salud (OMS), publicado en abril de 2016.
45
A excepción de la cardiopatía congénita, los principales factores de riesgo que pueden
detonar una enfermedad cardiovascular son: la mala alimentación, como el consumo
excesivo de grasas, azúcares y sal; el sobrepeso, la falta de activación física, el consumo
de alcohol y la dependencia al tabaco.
Aunque cada una de las enfermedades cardiovasculares tiene sus propios síntomas, las
obstrucciones en los vasos sanguíneos suelen manifestarse en casos extremos como
ataques al corazón; sin embargo, algunos de los síntomas más comunes son: dificultad
para respirar, náuseas, dolor de pecho, mareos y sudores.
Cabe destacar que las enfermedades cardiovasculares no manifiestan síntomas en la
mayoría de las personas, por lo que es importante acudir al médico cada año para conocer
qué factores de riesgo están latentes, ya sea aquellos que aumentan la posibilidad de
presentar problemas cardiovasculares como la hipertensión, diabetes, colesterol elevado
u obesidad; así como factores contribuyentes que pueden desencadenarlas.
Los únicos factores de riesgo que se pueden prevenir son los modificables, como la
obesidad el colesterol elevado; para conseguirlo el paciente tendrá que intentar tener
controlados estos factores modificando su estilo de vida para llevar una rutina más
saludable. Para ello tendrá que cuidar la alimentación, incorporar la actividad física a su
día a día o dejar de fumar y de consumir bebidas alcohólicas.
Para mejorar las condiciones de vida de las personas y prevenir enfermedades
cardiovasculares es necesario:
Llevar una dieta sana y equilibrada requiere combinar de forma efectiva la ingesta de
proteínas como pescados, carnes, grasas aceite, mantequilla e hidratos de carbono
como frutas, verduras, pasta, pan, asimismo, es fundamental beber entre 1,5 y 2 litros
de agua al día.
Practicando ejercicio de manera regular y acorde con la edad, es recomendable
realizar por lo menos treinta minutos al día para evitar el sedentarismo y la obesidad.
Evitando el consumo de sustancias tóxicas como el tabaco, el alcohol o cualquier
otro tipo de droga.
Creando un buen ambiente a nuestro alrededor, fomentando las relaciones personales
sanas y evitando el estrés.
46
Haciéndose chequeos médicos de manera periódica, con lo cual podrá comprobar la
presión arterial y los niveles de colesterol del organismo.
Objetivo
Establecer mecanismos para mejorar el estilo de vida saludable y prevenir enfermedades
cardiovasculares a pacientes que acuden al Club de Leones Quito Luz de América Centro
Médico Metropolitano Carcelén, mediante la adecuación de un área de ejercitación física
y la difusión del tríptico instructivo para mejorar la salud.
Adecuación de un área física en el Club de Leones Quito Luz de América Centro
Médico Metropolitano Carcelén.
El Centro Médico dispone de un espacio físico de aproximadamente cincuenta metros
cuadrados este sitio se lo adaptará y equipará para el funcionamiento del área para
pacientes cuya finalidad es que realicen actividad y ejercicio físico y prevenir
enfermedades cardiovasculares.
La difusión de este ambiente estará a cargo del personal médico, quienes enviarán a este
sitio a los pacientes que consideren necesiten terapia para mejorar su calidad de vida
utilizando los equipos implementados para el efecto.
Para ello es menester contar con el siguiente equipamiento:
No. Cant. Denominación del equipo Val Unit. Val. Total
1 1 Equipo de sonido 170,00 170,00
2 1 Espejo grande de pared 80,00 80,00
3 24 Sillas de plástico 30,00 720,00
4 24 Bandas elásticas 10,00 240,00
5 3 Máquinas caminadoras manuales de 8
niveles
270,00
810,00
6 3 Máquinas para ejercicios abdominales K6 200,00 600,00
7 3 Bicicletas estáticas con panel digital 180,00 540,00
8 4 Colchonetas grasas o blandas 50,00 200,00
47
9 4 Sets de pesas mancuernas regulables 60,00 240,00
10 1 Balanza 30,00 30,00
11 1 TV de 50 pulgadas 1.200,00 1,200,00
12 1 DVD 120,00 1,20,00
13 6 Programas relacionados con alimentación
saludable, ejercicio físico y vida sana
50,00
300,00
TOTAL 5.250,00
El costo total de la implementación del área será de $. 5.250,00 (CINCO MIL
DOSCIENTOS CINCUENTA DÓLARES AMERICANOS).
Ambiente físico disponible para el área de actividad y ejercicio físico
Es de indicar que dicha sala además de prestar el servicio para la que se adecuará, servirá
también para rehabilitar a pacientes sometidos a cirugías y otras especialidades, con lo
cual se potenciará su uso, así mismo, contando el Centro Medico con personas
especializadas, estudiantes y pasantes nacionales y extranjeros en rehabilitación, no
requerirá personal contratado ya que ellos serán los encargados del cuidado,
mantenimiento de equipos y la guía para la ejercitación de los pacientes.
De acuerdo a los requerimientos de los especialistas y de los usuarios, el equipamiento se
irá aumentando paulatinamente.
48
Multiplicación y difusión del instructivo para mejorar las condiciones de salud.
Para dar cumplimiento a esta parte de la propuesta, se ha diseñado un tríptico promocional
el mismo que será reproducido y distribuido a los pacientes por el personal médico del
centro, con las debidas explicaciones.
El precio de la reproducción de 1.000 ejemplares será de $ 100,00 (CIEN DÓLARES DE
LOS ESTADOS UNIDOS DE NORTE AMÉRICA).
El costo total del proyecto motivo de la propuesta es de $ 5.250,00 (CINCO MIL
DOSCIENTOS CINCUENTA DÓLARES DE LOS ESTADOS UNIDOS DE
NORTE AMÉRICA) que serán cubiertos por los directivos del Club de Leones Quito
Luz de América Centro Médico Metropolitano Carcelén.
49
RECUERDE
Evite el cigarrillo y las bebidas
alcohólicas
Controle la presión arterial por lo
menos una vez al mes
Practique actividad física y haga
ejercicio
CUIDE SU CORAZÓN
Las enfermedades cardiovasculares
son causa de muerte.
EVÍTELAS
CLUB DE LEONES QUITO
LUZ DE AMÉRICA CENTRO
MÉDICO METROPOLITANO
CARCELÉN
EL REMEDIO MILAGROSO ES
SU VOLUNTAD.
50
ALIMÉNTESE EN FORMA
SALUDABLE
Elija horarios para sus comidas diarias.
Mastique despacio los alimentos.
Consuma frutas, verduras y hortalizas
frescas.
Consuma productos lácteos desnatados.
Coma alimentos variados.
Prefiera pescado, pan integral, hígado y
otros bajos en grasa.
Utilice aceite de oliva, maíz, soya, girasol
no sobresaturado.
Ingiera carne de pollo, pavo o conejo.
Beba agua pura (8 vasos al día)
Evite comidas fritas.
EVITE EL SEDENTARISMO
Recuerde que el sedentario hace al
individuo que permanece siempre en el
mismo lugar sin realizar ninguna
actividad física y que puede ser causa de
enfermedades cardiovasculares, aumento
de grasa, cansancio, problemas de cuello y
espalda
Para evitar esto:
Haga un paseo rápido de 20 minutos
diarios.
Suba y baje escaleras en la casa.
Camine a realizar sus compras en el
barrio.
Si puede, los fines de semana practique
algún deporte.
NO A LA OBESIDAD
El sedentarismo puede llevar a la obesidad.
La obesidad se produce por el exceso de grasa
que consume y se almacenan en áreas como
el abdomen, brazos, espalda y glúteos.
Evite que se debilite su sistema óseo, esté
cansado en forma permanente, la
acumulación de grasa en arterias y venas,
produciendo colesterol que causa daño a su
salud.
Controle permanentemente su presión
arterial.
Realice exámenes de control del
colesterol
Reduzca el consumo de grasa
sobresaturadas.
51
i) Conclusiones
Un alto porcentaje (62%) de la población encuestada y que se encuentra en riesgo de
contraer enfermedades cardiovasculares, no tiene una alimentación balanceada en
base de frutas, carnes, verduras. En su ingesta diaria consumen alimentos fritos en
aceites, mantecas, margarinas sobresaturadas (61%) lo que conlleva a problemas que
son causa de muerte.
En su mayoría no controlan la presión arterial (82%), por considerar innecesarios,
tampoco se hacen exámenes para verificar su estado de colesterol (90%), factores
que deben ser preventivos para sortear enfermedades de alto riesgo y mejorar su estilo
de vida.
Varios pacientes dicen que no les gusta realizar actividad física en su tiempo libre
(58%) porque sus labores en los trabajos son agotadoras, salen de ellos muy cansados
y solo quieren llegar a casa a descansar, tampoco realizar ningún deporte los fines de
semana (90%), esta actividad sedentaria puede ser una de las causas de obesidad que
también incrementa el riesgo contraer enfermedades cardiovasculares ya que el no
hacer ejercicio ocasiona deterioro en la musculatura y el sistema óseo.
En referencia a pacientes fumadores y que ingieren alcohol u otras sustancias es un
28%, sin embargo si estas personas acudieran al Centro Médico, estaría más que
justificada la implementación de esta unidad de relax en el que le ayudarían a
controlar sus adicciones, a través de una buena alimentación y explicaciones de
cómo hacer ejerció en forma diaria sin necesidad de asistir a gimnasios costosos.
Los pacientes que acuden al Centro Médico del Club de Leones de Carcelén en un
90% están de acuerdo de que se implemente un ambiente adecuado donde puedan
realizar actividad y ejercicio físico porque resulta un costo económico acudir a
gimnasios y consideran en un 82% que si asistirán a este centro se puede prevenir
las enfermedades del corazón, cambiar su estilo de vida, evitar el sedentarismo y
problemas de obesidad.
j) Fuentes bibliográficas
Ansorena Diana. (2015). Alimentación, ejercicio físico y salud. Navarra, España:
Universidad de Navarra.
BAKE ANDRE. (2014,). Hacia un estilo de vida saludable. Buenos Aires Argentina:
Universitaria.
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Ecuador con Fuerza,.
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Estilos de Vida Saludable | Doktuz. (s.f.).
http://www.omcsalud.com/articulos/un-estilo-de-vida-saludable/. (s.f.).
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MINIEDU. (2014). Programa de Eucación Básica en General. Quito Ecuador:
Ministerio de Educación .
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OPS/OMS. (2014). Llamamiento a una campaña mundial contra la hipertensión
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OPS-OMS. (2014). La hipertensión Arterial como Problema de Salud Comunitaria.
Chicago USA: OMS.
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Washington: OMS.
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Sara Marquez Rosa, N. G. (2013). Actividad Física y Salud. Madrid- España: Fundación
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Schinieder Roundel. (2015). Riesgos de hipertención arterail. Barcelona, España:
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Clinical Nutrition, 11-12.
www.afomsalud.com/index.php. (2014). Nutricion y Salud .
www.fao.org/nutrition/es. (s.f.).
www.vix.com/es/imj/salud/5912/7-enfermedades-derivadas-del-sedentarismo. (s.f.).
k) Datos personales
Nombre: Jorge Hernán Yánez Araujo
Teléfonos 022531592 - 0998154648
Email: [email protected]
Especialidad: Gestión de los Servicios Hospitalarios.
Anexo 1
OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES
Variable Independiente: Estilos de Vida Saludable.
CONCEPTUALIZACIÓN CATEGORÍAS INDICADORES ÍTEMS TÉCNICAS E
INSTRUMENTOS
Estilos de vida saludable
Se determina por la presencia de factores
de riesgo y/o protectores para la calidad
de vida, por lo cual deben ser vistos como
un proceso dinámico que no solo se
componen de acciones o
comportamientos individuales, sino
también de acciones de naturaleza social.
Humanista
y
Participativa
Mejorar la salud individual
eliminando factores de riesgo
para tener un estilo y calidad
de vida saludable.
Utilizar el recurso del espacio
para ejercicio y actividad
física.
¿Su alimentación es balanceada
con verduras, carne y frutas?
¿Usted fuma, ingiere alcohol u otra
sustancia?
¿Usted consume con frecuencia
alimentos fritos en aceite, manteca
de chancho u otras grasas?
Encuesta
Cuestionario
Encuesta
Cuestionario
Variable Dependiente. Pacientes con riesgo cardiovascular por sedentarismo.
CONCEPTUALIZACIÓN CATEGORÍAS INDICADORES ÍTEMS TÉCNICAS E
INSTRUMENTOS
Sedentarismo es el estilo de vida más
cotidiano que incluye poco ejercicio,
suele aumentar el régimen de problemas
Humanista
Inactividad permanente por
falta de ejercicio, por llevar
vida rutinaria.
¿En su tiempo libre le gusta
caminar, subir gradas, o alguna
actividad que mejore su salud?
Encuesta
Y
Cuestionario
de salud especialmente aumento de peso
y padecimientos cardiovasculares.
Riesgo cardiovascular es la
característica biológica, un hábito o estilo
de vida que aumenta la probabilidad de
padecer o de morir a causa de una
enfermedad cardiovascular.
y
Participativa
Deficiente control de la
actividad física, deporte y
recreación.
Descuido del control de
presión arterial.
Mal manejo de la
alimentación
Riesgos de colesterol
elevado.
¿Practica algún deporte?
¿Realiza controles de su presión
arterial por lo menos una vez al
mes?
¿Se ha hecho algún examen para
verificar si su colesterol está
elevado?
Anexo 2
UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES
“UNIANDES”
ENCUESTA PARA PACIENTES EN RIESGO
CARDIOVASCULAR QUE ACUDEN AL CENTRO MÉDICO DEL CLUB DE
LEONES DE CARCELÉN.
Sr./a/ita., usuario (a) de este servicio, con el afán de conocer su criterio relacionado con
las enfermedades cardiovasculares, dígnese contestar las siguientes preguntas poniendo
una sola X en el paréntesis que usted considera pertinente.
Le recordamos que la encuesta es anónima y únicamente con fines de estudio.
1. ¿Su alimentación es en balanceada con verduras, carne y frutas?
Si ( ) No ( )
2. ¿Usted consume con frecuencia alimentos fritos en aceites, manteca de chancho u
otras grasas?
Si ( ) No ( )
3. ¿Realiza controles de su presión arterial por lo menos una vez al mes?
Si ( ) No ( )
4. ¿Se ha hecho algún examen para verificar si su colesterol está elevado?
Si ( ) No ( )
5. ¿En su tiempo libre, le gusta caminar, subir gradas o realizar alguna actividad que
mejore su salud?
Si ( ) No ( )
6. ¿Usted fuma, ingiere alcohol u otras sustancias?
Si ( ) No ( )
7. ¿Practica algún deporte?
Si ( ) No ( )
8. ¿Le gustaría realizar alguna actividad o ejercicio físico?
Si ( ) No ( )
9. ¿Quisiera que se implemente en el Centro Médico del Club de Leones un ambiente
para que usted pueda realizar alguna actividad o ejercicio físico?
Si ( ) No ( )
10. ¿Si en este centro de salud existiría un ambiente exclusivo para realizar ejercicio y
actividad física, usted asistiría?
Si ( ) No ( )
GRACIAS SU COLABORACIÓN
Anexo 3
Encuesta para pacientes en riesgo cardiovascular que acuden al Centro Médico del
Club de Leones de Carcelén.
1. ¿Su alimentación es balanceada con verduras, carne y frutas?
Cuadro No. 1 Alimentación balanceada
Cuestiones No. %
Si 39 38%
No 59 62%
TOTAL 98 100% Fuente: Encuesta a pacientes del Centro Médico del Club de Leones de Carcelén
Elaborado por: Dr. Jorge Yánez
Gráfico No. 1
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN
Ante la pregunta formulada a los pacientes que acuden al Centro Médico del Club de
Leones de Carcelén, 39 de los encuestados que representan el 38% dicen que su
alimentación es balanceada que se alimentan con verduras, carnes frutas entre otros
alimentos, mientas que los 59 restantes que representan el 62% dicen que en su dieta no
se encuentra una alimentación balanceada, de lo que se infiere que los pacientes que
acuden a este centro asistencial no tienen una alimentación adecuada y saludable, las
causas pueden ser variadas, sin embargo su salud pude deteriorarse cada vez más.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
Si No
38%
62%
ALIMENTACIÓN BALANCEADA
2. ¿Usted consume con frecuencia alimentos fritos en aceites, manteca de chancho
u otras grasas?
Cuadro No. 2 Consumo de alimentos fritos
Fuente: Encuesta a pacientes del Centro Médico del Club de Leones de Carcelén
Elaborado por: Dr. Jorge Yánez
Gráfico No. 2
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN
En cuanto al consumo de alimentos fritos, 60 de los pacientes encuestados que
representan el 61% dicen que con frecuencia consumen dichos alimentos, para ello
utilizan aceite, manteca de chanco u otras grasas, mientras que los 38 restantes que
representan el 39% dicen que en su dieta no con frecuencia frituras, de lo que se concluye
que el mayor porcentaje de los pacientes que acuden al Centro Médico del Club de Leones
de Carcelén en su ingesta consumen alimentos fritos lo que puede ser una de las causas
para su condición de vida no sea la adecuada y estén más propensos a adquirir
enfermedades cardiovasculares.
Cuestiones No. %
Si 60 61%
No 38 39%
TOTAL 98 100%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
Si No
61%
39%
CONSUMO DE ALIMENTOS FRITOS
3. ¿Realiza controles de su presión arterial por lo menos una vez al mes?
Cuadro No. 3 Control de presión arterial
Fuente: Encuesta a pacientes del Centro Médico del Club de Leones de Carcelén
Elaborado por: Dr. Jorge Yánez
Gráfico No. 3
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN
Investigados los pacientes si existe un control de la presión arterial, 18 de ellos que
representan el 18% dicen que si se realizan controles de su presión arterial al menos una
vez por mes, mientras que los 80 restantes que representan el 82% dicen lo contrario, es
decir no se hacen un chequeo de la presión arterial, de lo que se deduce que los pacientes
que acuden a este Centro Médico no se interesan por mantener un control de su presión
arterial, se debe tomar en cuenta que la presión arterial es uno de los signos
preponderantes para la prevención de enfermedades cardiovasculares y el estrilo de vida
de vida.
Cuestiones No. %
Si 18 18%
No 80 82%
TOTAL 98 100%
0%
20%
40%
60%
80%
100%
Si No
18%
82%
CONTROL DE PERSIÓN ARTERIAL
4. ¿Se ha hecho algún examen para verificar si su colesterol está elevado?
Cuadro No. 4 Control de colesterol
Fuente: Encuesta a pacientes del Centro Médico del Club de Leones de Carcelén
Elaborado por: Dr. Jorge Yánez
Gráfico No. 4
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN
En lo referente al control de colesterol, apenas 10 de los encuestados que representa el
10% dicen que si se han realizado algún tipo de examen para verificar y controlar el
colesterol, mientras que la gran mayoría 88 de los pacientes que representan el 90% dicen
que no se han realizado ningún examen con este fin, de lo que se desprende que los
pacientes que acuden a este centro médico no demuestran interés alguno por controlar su
salud y especialmente prevenir determinadas enfermedades que pueden ser causa hasta
de muerte, la falta de control puede conducir a adquirir enfermedades como
arteriosclerosis, enfermedades coronarias, angina de pecho, accidente cerebrovascular
entre otras.
Cuestiones No. %
Si 10 10%
No 88 90%
TOTAL 98 100%
0%
20%
40%
60%
80%
100%
Si No
10%
90%
CONTROL DE COLESTEROL
5. ¿En su tiempo libre, le gusta caminar, subir gradas o realizar alguna actividad
que mejore su salud?
Cuadro No. 5 Actividad física en el tiempo libre
Fuente: Encuesta a pacientes del Centro Médico del Club de Leones de Carcelén
Elaborado por: Dr. Jorge Yánez
Gráfico No. 5
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN
Ante la pregunta planteada, 40 de los pacientes encuestados que representan el 41% dicen
que en su tiempo libre les gusta caminar, subir gradas o realizar alguna actividad que
mejore su salud, mientras que los 58 restantes que representan el 58% dicen que en el
tiempo libre no realizan actividad alguna, por lo que se concluye que más de la mitad de
pacientes que acuden al Centro Médico del Club de Leones de Carcelén no realizan
actividad física en el tiempo libre, por lo tanto se entiende que existe un elevado
porcentaje de pacientes con sedentarismo y propensos a la obesidad.
Cuestiones No. %
Si 40 41%
No 58 59%
TOTAL 98 100%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
Si No
41%
59%
ACTIVIDAD FÍSICA EN EL TIEMPO LIBRE
6. ¿Usted fuma, ingiere alcohol u otras sustancias?
Cuadro No. 6 Consumo de cigarrillos y alcohol
Fuente: Encuesta a pacientes del Centro Médico del Club de Leones de Carcelén
Elaborado por: Dr. Jorge Yánez
Gráfico No. 6
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN
En lo referente a consumo de cigarrillos, alcohol y otras sustancias nocivas para la salud,
25 de los encuestados que representan el 26% dicen que si tienen este hábito de consumo,
mientras que los restantes 73 pacientes encuestados que representan el 74% dicen que no
tienen hábito de fumar, ingerir alcohol ni sustancias dañinas para la salud, de lo que se
concluye que los pacientes que acuden al Centro Médico, un bajo porcentaje tiene hábitos
que son perjudiciales para la salud propiciando a enfermedades que pueden ser causa de
muerte. Si bien es cierto que es un bajo porcentaje esto no quiere decir que no sea
importante ya que una sola vida salvada constituye un logro ganado.
Cuestiones No. %
Si 25 26%
No 73 74%
TOTAL 98 100%
0%
20%
40%
60%
80%
Si No
26%
74%
CONSUMO DE CIGARRILLOS Y ALCOHOL
7. ¿Practica algún deporte?
Cuadro No. 7 Práctica de deporte
Fuente: Encuesta a pacientes del Centro Médico del Club de Leones de Carcelén
Elaborado por: Dr. Jorge Yánez
Gráfico No. 7
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN
En cuanto a la práctica de deportes, 10 de los encuestados que representan el 10% dicen
que si practican algún tipo de deporte, mientras que los restantes 88 que representan el
90% de la totalidad de encuestados dicen lo contrario, es decir no practican ningún
deporte, de lo que se concluye que un alto porcentaje de pacientes no hacen deporte, esta
situación conlleva a que tengan una vida sedentaria, corresponde al personal médico
incentivar a que las personas adultas especialmente practiquen alguna clase de deporte ya
que con ello estarán ayudando a mejorar su salud física y mental.
Cuestiones No. %
Si 10 10%
No 88 90%
TOTAL 98 100%
0%
20%
40%
60%
80%
100%
Si No
10%
90%
PRÁCTICA DE DEPORTES
8. ¿Le gustaría realizar alguna actividad o ejercicio físico?
Cuadro No. 8 Realizar actividad y ejercicio
Cuestiones No. %
Si 62 63%
No 36 37%
TOTAL 98 100% Fuente: Encuesta a pacientes del Centro Médico del Club de Leones de Carcelén
Elaborado por: Dr. Jorge Yánez
Gráfico No. 8
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN
De la totalidad de encuestados, 62 que representan el 66% si les gustaría realizar alguna
actividad o ejercicio físico, mientras que a los restantes 36 que representan el 37% dicen
que no les gustaría realizar ninguna actividad o ejercicio físico, de lo que se concluye que
existe el interés por parte de los encuestados de realizar ejercicio y actividad física, pero
los medios económicos no dan las facilidades para su realización, ya que indican que
asistir a un gimnasio resulta demasiado costoso y las condiciones actuales no permiten,
además en el sector no existen ningún sitio o gimnasio, por lo que tendrían que
movilizarse aumentando los gastos.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
Si No
66%
37%
REALIZAR ACTIVIDAD Y EJERCICIO
9. ¿Quisiera que se implemente un ambiente en el Centro Médico del Club de
Leones para que usted pueda realizar alguna actividad o ejercicio físico?
Cuadro No. 9 Implementación de ambiente
Fuente: Encuesta a pacientes del Centro Médico del Club de Leones de Carcelén
Elaborado por: Dr. Jorge Yánez
Gráfico No. 9
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN
Se interrogó si quisieran que en el Centro Médico del Club de Leones de Carcelén se
implemente un ambiente para realizar alguna actividad o ejercicio físico, los 88 pacientes
encuestados que representan el 90% dicen que si les gustaría tal implementación, mientras
que los 10 restantes que representan el 10% dicen que no quisieran, de lo que se desprende
que el mayor porcentaje de pacientes averiguados si tienen interés por que se adecue un
ambiente en el Centro Médico para realizar algún tipo de actividad física; este interés
resulta beneficioso ya que da sustento a la propuesta y el consenso de quienes desean
acudir.
Cuestiones No. %
Si 88 90%
No 10 10%
TOTAL 98 100%
0%
20%
40%
60%
80%
100%
Si No
90%
10%
IMPLEMENTACIÓN DE AMBIENTE
10. ¿Si en este centro de salud existiría un ambiente exclusivo para realizar ejercicio
y actividad física, usted asistiría?
Cuadro No. 10 Asistencia a actividad y ejercicio físico
Fuente: Encuesta a pacientes del Centro Médico del Club de Leones de Carcelén
Elaborado por: Dr. Jorge Yánez
Gráfico No. 10
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN
En cuanto al asistencia al ambiente de ejercitación, 80 de los encuestados que representan
el 82% dicen que de existir un ambiente adecuado para realizar ejercicio y actividad física
en el centro Médico del Club de leones de Carcelén si asistirían ya que esto mejoraría su
salud y por ende su condición de vida, mientras que los restantes 18 que representan el
18% dicen que no asistirían, de lo que se concluye que existe interés y están dispuestos a
asistir a realizar ejercicios y actividad física, debiendo incentivar al personal médico que
como medio de prevención de enfermedades cardiovasculares inviten y la realización de
actividad física en el ambiente que se implantará en el Centro Médico.
Cuestiones No. %
Si 80 82%
No 18 18%
TOTAL 98 100%
0%
20%
40%
60%
80%
100%
Si No
82%
18%
ASISTENCIA A ACTIVIDAD Y EJERCICIO FÍSICO