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SELECTA MIX SOPAIPILLAS PAPEL 25 KG (494)
Exposicin 1657Estacin CentralSantiago - ChileCP 9160000
Tel: (56-2) 376 3000Fax: (56-2) 376 [email protected]
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1. Mezclar Selecta Mix Sopaipillas con el agua durante 2 minutos en velocidadbaja o hasta homogeneizar la mezcla.
2. Amasar en velocidad alta por 5 minutos aproximadamente.
3. Sobar la masa hasta obtener el espesor deseado y cortar con molde.
Selecta Mix Sopaipillas
Agua
1 kilos
420 a 450 cc
Caractersticas del Producto:
Sopaipillas de agradable sabor y atractiva presentacin. Livianas, suaves y con un delicado aroma.
Ventajas del Mix:
Elaborado a base de materias primas de la ms alta calidad. Fcil de utilizar. Elimina los riesgos de preparacin. Permite elaborar productos estables en el tiempo. Elaborar productos que podr comercializar en forma envasada, congelada y como producto fresco, obteniendo siempre resultados ptimos. Las Sopaipillas se pueden comercializar en forma directa o envasada.
Identificacin de producto: Selecta Mix Sopaipillas
Forma fsica: Polvo de granulometra homognea, de color blanco-crema y de sabor levementesalado.
Ingredientes: Harina, materia grasa (grasa animal, aceite vegetal parcialmente hidrogenado yBHT), sal, fosfato de sodio aluminio, bicarbonato de sodio, monoglicridosdestilados, propionato de calcio, cistena, colorante (Tartrazina y Amarillo Crepsculo)y saborizante.
Descripcin del proceso: Los ingredientes son dosificados de acuerdo a formulacin y homogeneizadoshasta su total incorporacin.
INFORMACIN TCNICA DEL PRODUCTO
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4. Pinchar y frer las unidades a 180C, 20 a 30 segundos.
Recomendaciones para:
Informacin Nutricional:
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Embalaje: Saco de Papel doble hoja con polietileno entre ambas capas.Saco de 25 kilos.
Paletizacin: Sin informacin
Almacenamiento: Lugar seco, fresco y aireado. Transportar en camiones encarpados o cerrados.
Vida til: 6 meses a partir de la fecha de elaboracin impresa en el envase.
Cod EAN / DUN: Sin informacin
Selecta Mix Sopaipillas Papel 25 kgCompaa Molinera San Cristbal - Tel: (56-2) 376 3000 [email protected]
Energa (Kcal.)
Protenas (g)
Grasa Total (g)
cidos grasos saturados (g)
cidos grasos monoinsaturados (g)
cidos grasos poliinsaturados (g)
cidos grasos trans (g)
Colesterol (mg)
Hidratos de carbono disponibles (g)
Sodio (mg)
Porcin: 20 gPorciones por envase: 1250
100g
372
9,1
7,4
2,8
2,8
1,2
0,5
5,7
69,8
1003
1 Porcin
74
1,8
1,5
0,6
0,6
0,2
0,1
1,1
14,0
201
Espesor
Dimetro
Peso/Unidad
Rinde/Bolsa
Venta Directa
4 mm
10 cm
33 gr.
1079 unidades
Venta Envasada
3 mm
9 cm
23 gr.
1548 unidades