Práctica laboratorio:Práctica laboratorio:Práctica laboratorio:
“Determinación de volúmenes
parciales para mezclas binarias
alcohol/agua”
Práctica laboratorio:
“Determinación de volúmenes
parciales para mezclas binarias
alcohol/agua”
Jorge Bañuelos, Luis Lain, Leyre Pérez, Maria Nieve s Sánchez Rayo, Alicia Torre, Miren Itziar Urrecha
Dpto Química Física
PRÁCTICA LABORATORIO: “Determinación de volúmenes parcial para mezclas binarias alcohol/agua
OBJETIVO:
Determinación del volumen de mezcla y los volúmenes molaresparciales de los componentes de una disolución binaria de distintacomposición, a una presión y una temperatura dadas
MEDIDA EXPERIMENTAL:
DilatometríaSe utiliza para ello, como únicas medidasexperimentales, volúmenes y pesos de loscomponentes puros y de la disolución.
Determinación de volúmenes molares parciales para mezclas binarias alcohol/agua
MATERIALES SUSTANCIAS
2 picnómetros (en estufa)2 jeringas
Agua / Alcohol
� ¿Qué material requiero? :
2 jeringas2 varilla (en estufa) 3 erlenmeyer con tapón (en estufa)2 buretas2 vasos de precipitados de 100 cm3
1 baño termostático1 baño ultrasonidos1 bomba de vacío
Alcohol: etanol2-propanol1-propanol
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
A: AGUA
B: UN ALCOHOL
A P atmosférica y a T fijase determinarán ωωωωB y Ve
ωωBB = mB/(mA +mB), se determinará pesando en un erlenmeyer con tapón
Determinación de volúmenes molares parciales para mezclas binarias alcohol/agua
ωωBB = mB/(mA +mB), se determinará pesando en un erlenmeyer con tapón
ERLENMEYER TAPADO! Y NO TARAR !
1.- Pesar erlenmeyer sólo P02.- Pesar erlenmeyer + VA P13.- Erlenmeyer + VA + VB P2
VVee = 1/d para determinar la d(densidad): picnómetropicnómetro
Vh= Vb + v.h
Vh : volumen totalVb : volumen del bulboh: altura del capilar
PICNÓMETRO
bulbo
capilar
Determinación de volúmenes molares parciales para mezclas binarias alcohol/agua
h: altura del capilarv: volumen de cada marca
bulbo
Antes de usarlo hay que calibrarloAntes de usarlo hay que calibrarlo
Conocido V b y Vh para determinar la densidad del líquido será suficiente con medir la masa y la altura del picnómetro que contiene la disolución.
Calibrado consiste en determinar V b y v empleando agua
Conocer la densidad del agua a la Tª de trabajo dagua (Tª trabajo)
� Calibración del picnómetro:
Determinación de volúmenes molares parciales para mezclas binarias alcohol/agua
a la Tª de trabajo
Temperatura/ oC dH2O/g.cm -3
23,00 0,9975407
24,00 0,9972989
25,00 0,9970474
26,00 0,9967864
d(H2O, Tbaño) se determinará gráficamente (Excel)
Con el picnómetro siempre tapado:
1.- Pesar picnómetro vacío: P02.- Meter disolución en picnómetro hasta h3.- Pesar lleno: P4.- Termostatizar 10 min. Leer la altura, h repetir con distintas hs
h - - -
Vh - - -
Determinación de volúmenes molares parciales para mezclas binarias alcohol/agua
Vh= Vb + v.h
OH
OHhV
d
m
2
2=
Vh vs h Dibujar (Excel) y determinar
pendiente= v y ordenada= V b
Determinación de la densidad de las mezclas
• d(mezcla, T baño )
• Preparación de disoluciones:
Opción A B C DContenido enalcohol
%10,%40, %70 %20,%50, %80 %30,%60, %90 %25,%45, %75
Manejo concentraciones
Determinación de volúmenes molares parciales para mezclas binarias alcohol/agua
repetir con distintas h
1.- Pesar picnómetro vacío P02.- Meter agua en picnómetro hasta h3.- Pesar lleno P’14.- Termostatizar 10 min. Leer la altura, h
Vh’1 = Vb + v.h’ 1 d1 = (P’1 –P0)/Vh’1
dh’1= 0,8671 g/mL
ANÁLISIS DE RESULTADOS
0,0000 0,99720 1,002810,000 0,98220 1,018120,000 0,96640 1,034825,000 0,96040 1,041230,000 0,95290 1,0494
xetanol Detanol (g/mL) Veetanol (g/mL)
Determinación de volúmenes molares parciales para mezclas binarias alcohol/agua
30,000 0,95290 1,049440,000 0,94310 1,060345,000 0,93000 1,075350,000 0,90100 1,109960,000 0,88500 1,129970,000 0,86710 1,153375,000 0,85610 1,168180,000 0,84030 1,190190,000 0,80970 1,2350100,00 0,78340 1,2765
1,1
1,2
1,3
1,4(m
L/g)
Handbook
eagua
V *
eagua
V
Determinación de volúmenes molares parciales para mezclas binarias alcohol/agua
0,8
0,9
1
1,1
0 20 40 60 80 100
Ve (m
L/g)
Xetanol
eole
Vtan
eole
V *tan
eoleole VmolgV tan.tan /46=
eaguaagua VmolgV ./18=
Ve/cm 3.g-1
e*VeBV
Ve/cm 3.g-1
e*B
V
eB
V
Ve/cm 3.g-1
e*BV
eBV
∆∆∆∆Vmez = 0
Determinación de volúmenes molares parciales para mezclas binarias alcohol/agua
∆∆∆∆Vmez > 0 ∆∆∆∆Vmez < 0
e*A
eA
e*A
eA VVVV ========
AA--BB == AA--A, BA, B--BBDisolución idealDisolución ideal
0 ωωωωB 1
e*AVe
AV
e*BV BV
e*A
V
BV
eA
V
0 ωωωωB 1
eB
eB
eA
eA VVVV ** >>
A-B < A-A, B-BDisolución no-ideal
0 ωωωωB 1
e*AV
eAV
BV
eB
eB
eA
eA VVVV ** <<
A-B > A-A, B-BDisolución no-ideal