1
Gastronomia de qualitat dels Països Catalans
93 297 90 08 - [email protected]
Soler Artesans és la tercera generació que es dedica a l’elaboració de forma artesana de to-rrons i dolços des de la seva fàbrica de Xixona.Producció limitada, tant per la selecció de les matèries primeres per fer els torrons com pel procés de producció.Al setembre seleccionen els ingredients: ametlla marcona de qualitat suprema, mel, fruita seca, xocolata,... aquesta selecció acurada els permet tenir el segell de qualitat IGP Xixona i IGP Alacant.Els torrons es venen a pes, ja que són tallats de forma manual, tot i així es comercialitzen en formats de 300g (envasats al buit) i també en format lingot de 200 g.No cal que demaneu caixes senceres, podeu agafar les unitats que vulgueu.
Torró de Xixona, IGP XixonaSoler Artesans | BarcelonèsRef. Pes PVD
14.014 300 g 20,80 €/kg
14.063 200 g (lingot) 21,40 €/kg
Torró de gema cremadaSoler Artesans | BarcelonèsRef. Pes PVD
14.013 300 g 17,50 €/kg
14.013B 200 g (lingot) 17,80 €/kg
Torró d’Alacant, IGP AlacantSoler Artesans | BarcelonèsRef. Pes PVD
14.002 300 g 20,80 €/kg
Soler Artesans. Xixona-Badalona
Per Nadal, productes de qualitat
2
Gastronomia de qualitat dels Països Catalans
93 297 90 08 - [email protected]
Torró de xocolata negra amb ametllesSoler Artesans | BarcelonèsRef. Pes PVD
14.043 300 g 18,00 €/kg
14.043B 200 g (lingot) 18,00 €/kg
Polvorons d’ametllaSoler Artesans | BarcelonèsRef. Pes PVD
14.045B Bossa 1 kg 18,15 €/kg
14.045 Caixa 3.5 kg 16,50 €/kg
14.070B Bossa 1 kg 19,25 €/kg
14.070 Caixa 3.3 kg 17,50 €/kg
Ametlles farcides de xixonaSoler Artesans | BarcelonèsRef. Pes PVD
14.046B Bossa d’1kg 23,10 €/kg
14.046 Capsa de 5kg 21,00 €/kg
Torró de xocolata amb llet amb ametllesSoler Artesans | BarcelonèsRef. Pes PVD
14.022 300 g 18,20 €/kg
14.022B 200 g (lingot) 18,20 €/ kg
APTE
VEGANS
APTE
VEGANS
3
Gastronomia de qualitat dels Països Catalans
93 297 90 08 - [email protected]
Fèlix Valero és el mestre torronaire que elabora aquests torrons de forma artesana seleccionant els millors ingredients, afegint-hi una gran dosi d’amor, paciència i molt de temps per obtenir un gran resultat.El torró tipíc d’Agramunt fet en base avellana, mel i ou té el distintitu d’IGP d’AgramuntEls torrons d’autor van presentats en elegants estoigs.No cal que demaneu caixes senceres, podeu agafar les unitats que vulgueu.
Torró d’Agramunt, IGPTorrons Fèlix | L’UrgellRef. Pes PVD
14.001 300 g 7,35 €
Torró d’autor Capritx d’AgramuntSelecció de les millors xocolates i ametllesTorrons Fèlix | L’UrgellRef. Pes PVD
14.019 500 g 16,50 €
Torró d’autor ZoeCombinació de xocolata, avellana i neulaTorrons Fèlix | L’UrgellRef. Pes PVD
14.026 500 g 16,50 €
Torró d’autor TaronginaMassapà, xocolata i un delicat toc de tarongina que li dóna un punt fresc i sorprenentTorrons Fèlix | L’UrgellRef. Pes PVD
14.027 500 g 14,20 €
Torrons Fèlix. Agramunt
Torró Mousse avellanaUna inspiració excel·lent d’avellana amb xocolataTorrons Fèlix | L’UrgellRef. Pes PVD
14.057 500 g 16,50 €
4
Gastronomia de qualitat dels Països Catalans
93 297 90 08 - [email protected]
El petit obrador d‘El Rosal va ser fundat l’any 1920 a Tàrrega. Les seves galetes van tenir una gran popularitat gràcies a la seva fórmula, guardada gelosament, el seu procés i els seus ingre-dients de qualitat.El Rosal segueix treballant amb la mateixa recepta i procés des de fa 100 anys, amb un gran compromís social, ja que el seu obrador és actualment un espai de treball inclusiu de persones amb discapacitat i exclusió social.No cal que demaneu caixes senceres, podeu agafar les unitats que vulgueu
Neules artesanesEl Rosal | L’UrgellRef. Pes PVD
14.024 Tub 10-12 u 1,63 €
14.066 20-22 u 2,85 €
14.067 22-24 u 3,50 €
14.065 1 kg aprox. 142 u 19,00 €/kg
Arrugats amb xocolataEl Rosal | L’UrgellRef. Pes PVD
07.043A 14-16u 2.85 €
07.040 10-11 u 2.94 €
07.051 1 kg-130 u aprox. 19.00 €/kg
El Rosal
Ref. 14.066Ref. 14.024 Ref. 14.067
Ref. 07.043A Ref. 07.040
Neules artesanes amb xocolataEl Rosal | L’UrgellRef. Pes PVD
14.074 165 g. (20u) 3,10 €
5
Gastronomia de qualitat dels Països Catalans
93 297 90 08 - [email protected]
Elaboració seguint processos tradicionals i ingredients de primera qualitat, en grans quantitats.No cal que demaneu caixes senceres, podeu agafar les unitats que vulgueu
Blanc i Negre; neules normals i recobertes amb xocolata negraSant Tirs | El BerguedàRef. Pes PVD
14.010 Pot de vidre. 40u 6.65 €
Neules d’en Romeu recobertes amb xocolata negraSant Tirs | El BerguedàRef. Pes PVD
14.007 16 u 3.25€
Sant Tirs
També tenim sota comanda:-Neules sense gluten. Ref.14.029. PVD: 3,35 €-Neules sense gluten amb xocolata. Ref.14.054. PVD:2,65 €
6
Gastronomia de qualitat dels Països Catalans
93 297 90 08 - [email protected]
Selecció gastronòmica de Nadal 1Ref. PVD
175.058 28,26 €
Lots de Nadal
-1 Ampolla de MC Cava Brut Nature Mas Candí, DO Cava. Celler Mas Candí-1 Pot d’avellana garapinyada eco, 100 g. Can Galderic.-1 Capsa de carquinyolis d’ametlla, Marca Q, 100g. Mas Palou-1 Pot de neules artesanes, 10u. El Rosal-1 Torró de Xixona, IGP, 300 g. Soler Artesans-1 Torró de gema cremada, 300 g. Soler Artesans-1 Caixa de fusta decorada
Selecció gastronòmica de Nadal 2Ref. PVD
175.057B 22,24 €
-1 Ampolla de MC Cava Brut Nature Mas Candí, DO Cava. Celler Mas Candí-1 Ampolla de vi negre Els Nanos 2016, DO Conca de Barberà. Celler Josep Foraster-1 Ampolla de vi blanc Els Nanos Blanc del Coster 2016, DO Conca de Barberà. Celler Josep Foraster-1 Torró de Xixona, IGP, 200 g. Soler Artesans-1 Caixa de fusta decorada
Lot de vins DO Penedès ecològicsRef. PVD
175.057 19,35 €
-1 Ampolla de vi Negre d’Anyada 2015, ecològic DO Penedès. Celler Mas Comtal-1 Ampolla de vi Rosat de Llàgrima 2016, ecològic DO Penedès. Celler Mas Comtal-1 Ampolla de vi Pomell de Blancs 2016, ecològic DO Penedès. Celler Mas Comtal-1 Caixa de fusta decorada
Lot de 7 cerveses artesanesRef. PVD
175.056 13,76 €-1 Cervesa Moska torrada, 33 cl. Birrart-1 Cervesa Hivernale, 33 cl. Companyia Cervesera del Montseny.-1 Cervesa IPA Aniversari, 33 cl. Companyia Cervesera del Montseny.-1 Cervesa blat ECO, 33 cl. Cerveses Almogàver-1 Cervesa Intro, 33 cl. Bripau-1 Cervesa Roella, 33 cl. Casa Dalmases-1 Cervesa Bruixa, 33 cl. Casa Dalmases-1 Estoig kraft decorat
Filets d’anxova en oli d’oliva Fill de J. Callol i Serrats | L’ Alt EmpordàRef. Pes PVD
06.114 50 g. 3,00 €
7
Gastronomia de qualitat dels Països Catalans
93 297 90 08 - [email protected]
Altres recomanacions per aquest Nadal del nostre catàleg...
Ostres fumades en oli d’olivaLa Perla Gourmet | La SelvaRef. Pes PVD
06.106 170 g. 13,44 €
Ventresca tonyina fumada en oli d’olivaLa Perla Gourmet | La SelvaRef. Pes PVD
06.105 170 g. 8,06 €
Caviar eriçóLa Perla Gourmet | La SelvaRef. Pes PVD
06.109 50 g. 10,75 €
Angules amb all i cireretaLa Perla Gourmet | La SelvaRef. Pes PVD
06.113 120 g. 14,40 €
Pernil d’ànec curat Ànec de l’Empordà | Baix EmpordàRef. Pes PVD
05.048 50 g. 4,08 €
Bloc de foie-gras d’ànec Ànec de l’Empordà | Baix EmpordàRef. Pes PVD
08.036 130 g. 4,75 €
08.036B 1 kg. 31,92 €
Bloc de foie trufat Ànec de l’Empordà | Baix EmpordàRef. Pes PVD
08.039 130 g. 5,70 €
Brou d’escudella 1LCasa Carriot | L’ Alt EmpordàRef. PVD
09.006 2.80 €
8
Gastronomia de qualitat dels Països Catalans
93 297 90 08 - [email protected]
Galets de Nadal Hort del Silenci | La SegarraRef. Pes PVD
04.120 500 g. 2,18 €
9
Gastronomia de qualitat dels Països Catalans
93 297 90 08 - [email protected]
Cava Brut Nature MCDO CavaCeller Mas Candí | L’ Alt PenedèsRef. Varietats PVD01.018 Macabeu, Xarel·lo i
Parellada5,38 €
més 12 mesos
Adernats Reserva Brut NatureDO CavaCeller Adernats | L’Alt CampRef. Varietats PVD01.145 Macabeu, Xarel·lo,
Parellada4,45 €
15-24 mesos
15-24 mesos
Mas Comtal Brut ReservaClàssic PenedèsCeller Mas Comtal | L’ Alt PenedèsRef. Varietats PVD
01.107 50% Xarel·lo i 50% Chardon-nay
6,37 €
mínim 24 mesos
Cava GibertCeller Gibert | L’ Alt PenedèsRef. Varietats PVD01.147 40% Xarel·lo, 35% Macabeu, ,
25% Parellada5,50 €
10
Gastronomia de qualitat dels Països Catalans
93 297 90 08 - [email protected]
Cava Pagès Entrena Brut Nature Gran ReservaDO CavaCeller Pagès Entrena | L’ Alt PenedèsRef. Varietats PVD01.019 30% Macabeu, 35% Xarel·lo i
35% Parellada7.08 €
36 mesos
Cava l’Avi Pagès Gran ReservaDO CavaCeller Pagès Entrena | L’ Alt PenedèsRef. Varietats PVD01.020 30% Macabeu, 40% Xarel·lo i
30% Parellada10.57 €
40 a 47 mesos
Brut Nature Joan Milà Clàssic PenedèsCeller Mas Comtal | L’ Alt PenedèsRef. Varietats PVD01.067 50% Xarel·lo i 50% Chardonnay 10,40 €
mínim 36 mesos
11
Gastronomia de qualitat dels Països Catalans
93 297 90 08 - [email protected]
Vermut negre Medusa 1 LCeller Manyé | El TarragonèsRef. PVD
02.044 3.71 €
Vermut negre reserva Medusa 1 LCeller Manyé | El TarragonèsRef. PVD
02.062 5,98 €
Vermut blanc Medusa 1 LCeller Manyé | El TarragonèsRef. PVD
02.061 3.71 €
Bombó d’olivaDegustus | El SegriàRef. PVD
13.051 3,60 €
Catànies de VilafrancaCatànies Via | L’ Alt PenedèsRef. Pes PVD
13.001B 100 g. 2,80 €13.008B 250 g. 6,87 €13.010B 500 g. 13,89 €13.009 a granel 1 kg 23,52 €
Carquinyolis d’ametllaMas Palou | El RipollèsRef. Pes PVD
07.021 100 g. 1,90 €
Carquinyolis d’ametlla i xocolataMas Palou | El RipollèsRef. Pes PVD
07.018 100 g. 1,90 €
Carquinyolis d’avellanaMas Palou | El RipollèsRef. Pes PVD
07.020 100 g. 2,04 €
Carquinyolis de festucMas Palou | El RipollèsRef. Pes PVD
07.019 100 g. 2,30 €
12
Gastronomia de qualitat dels Països Catalans
93 297 90 08 - [email protected]