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Parcela modelo SAF de Tarata 5
Fecha: 18.05.2016
Ø Datos generales
Nombre de la Institución Tecnológico de Tarata Edad n/c
Ubicación Ciudad de Tarata, Municipio de Tarata Financiador PROAGRO/GIZ: cerco y plantines. Docente responsable Ing. Agr. Álvaro Sejas Ocupación Capacitación técnica agropecuaria y agroalimentaria.
Producción agrícola: trigo, alfalfa, hortalizas, frutales. Producción animal: aves, cuyes, camélidos, vacunos, ovejas.
Topografía Plana Precipitaciones en la Estación meteorológica de Tarata1 Coordenadas: S 17º 36' 31" W 66º 01' 22" Altitud: 2.775 m.s.n.m.
Período Precipitaciones Temp. Media
Temp. Máx. Media
Temp. Mín. Media
1980 – 1989 1.000,2 mm 16,4°C 26,5°C 6,3°C
1990 -‐1999 541,5 mm 16,7°C 26,1°C 7,3°C
2000 – 2009 438,4 mm 17,6°C 26,5°C 8,7°C
2010 275,7 mm 18,8°C 28,9°C 8,7°C
2011 553,1 mm 17,8°C 27,3°C 8,4°C
2012 413,4 mm 18,0°C 28,2°C 8,0°C
2013 371,9 mm 18,1°C 28,0°C 8,2°C
2014 (ene – mar)
370,9 mm
Precipitaciones en la Estación meteorológica de Pirque -‐ Tarata2 Coordenadas: S 17º 38' 35" W 66º 07' 36" Altitud: 3.075 m.s.n.m.
Período Precipitaciones Temp. Media
Temp. Máx. Media
Temp. Mín. Media
2012 (jun – dic)
280,8 mm
2013
584,4 mm 14,7°C 21,0°C 8,3°C
2014 (ene – feb)
305,2 mm
1 Fuente: SISMET/ SENAMHI 2 Fuente: SISMET/ SENAMHI
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Ø Datos sobre parcela SAF
Fecha de establecimiento
Marzo 2014 Superficie de la parcela Aprox. 1.500 m²
Ubicación georeferenciada
17°37'23.18"S
66° 1'24.22"O
Elevación 2.786 m.s.n.m.
Tipo de suelo s/d
Textura Franco limoso
Análisis de suelo Parámetros físicos
Prof. Y L A Tex Dap
-‐cm-‐ -‐-‐-‐-‐-‐-‐%-‐-‐-‐-‐-‐ g/cm3 0 – 15 22 55 23 FL 1,39
Parámetros químicos
Prof pH CE
Cationes intercambiables
TBI CIC SB MO
N P
Ca++ Mg++ Na+ K+ Tot. Disp
-‐ cm -‐ -‐ dS m-‐1 -‐
-‐-‐ cmol kg-‐1 -‐-‐ -‐-‐ % -‐-‐ -‐ ppm -‐
0 – 15 8,0 0,275 7,50 3,00 1,97 0,34 12,81 9,75 100 1,20 0,098 9,5
Int3 Lig. bás4
No sali5 Mod6 Mod Alto Bajo
Bajo
Bajo Bajo Bajo
Antecedentes Barbecho. Previamente se plantó frejol y arveja. Existen molles adultos en el borde de la parcela.
Objetivos de la parcela
Desde la perspectiva del Programa Desconcentrado Técnico Básico en Agroforestería de la ESFOR/UMSS7, se plantean los siguientes objetivos: • Implementar parcelas agroforestales aplicando técnicas adecuadas al terreno y
dinámica de trabajo agrícola principal del dueño o dueños de la parcela (). • Mantener la cobertura del suelo de la parcela, su fertilidad y que ésta provea
forraje para ganado lechero. • Analizar las condiciones ambientales y la historia de uso de la parcela. • Involucrar a los estudiantes en la toma de decisiones, adoptando criterios
técnicos. • Integrar conocimientos agrícolas y forestales para la selección de especies. Metas o logros de aprendizaje:
3 Interpretación 4 Ligeramente básico 5 No salino 6 Moderado 7 Escuela de Ciencias Forestales de la Universidad Mayor de San Simón -‐ Cochabamba
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• Demostrar la complementariedad de cultivos con especies arbóreas y arbustivas.
• Demostrar a mediano y largo plazo el aumento de la productividad ambiental de la parcela.
Para el Ing. Sejas, la parcela demostrativa SAF servirá para apreciar y comparar el desarrollo de los frutales y las hortalizas en este sistema. Además el objetivo es que los estudiantes se involucren en el manejo y aprendan de sus características y bondades.
Metodología de abordaje
La parcela se instala como producto final del Programa Desconcentrado Técnico Básico en Agroforestería (PDTBA) de la ESFOR/UMSS, fruto de la cooperación existente entre esta Institución y el Tecnológico de Tarata (TAT). Asimismo la implementación de la parcela recibe el apoyo técnico y financiero de la red ECOSAF, de la cual es parte la ESFOR/UMSS. 1. Visita de reconocimiento por parte de docentes y estudiantes del TAT y del
PDTBA y de la red ECOSAF en setiembre 2013. 2. Elaboración de diseño SAF por parte de estudiantes del PDTBA (noviembre
2013). 3. Compra, traslado y entrega de materiales, enero -‐ febrero 2014. 4. Marcado de la parcela en febrero 2014. 5. Compromiso de la institución. 6. Poceado y creación de la cerca de protección, febrero 2014. 7. Plantación: febrero – marzo 2014, iniciando con frutales, luego acompañantes
y finalmente lindero. 8. A partir de marzo, seguimiento de la parcelas, verificando riego de plantines,
presencia de cobertura muerta y podas.
Desarrollo y manejo de la parcela
Marcado y cercado de la parcela (febrero 2014). Plantación de frutales, acompañantes en la hilera y cerco vivo en febrero -‐ marzo 2014 (en ese orden) (ver Tabla N° 2). Se colocaron tres paladas de compost, especialmente en frutales. Riego por surco: dos veces por semana. Poda de frutales (junio 2014). Plantación de hortalizas (julio -‐ agosto 2014). Frecuencia de visitas: hasta 2 veces por semana en época de plantación y una vez por mes en época seca (invierno). Refallo de plantines en noviembre 2014 (ver Tabla N° 3), y se completó el cerco con ligustro y acacia horridum. Noviembre 2014: cosecha de cebolla y remolacha. Poda de frutales y acompañantes en julio 2015.
Características SAF de la parcela
Los tipos de sistemas agroforestales implementados son: de cultivo en callejones (alley cropping) y de cercas vivas. La distancia entre hileras de árboles es de 8,0 m. Son cuatro hileras compuestas por los frutales duraznero y membrillero, y por los
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acompañantes aliso y seticio, intercalados. La distancia entre los frutales es de 4,0 m, y al medio de ellos (2,0 m) se colocaron los acompañantes. La secuencia tipo es: duraznero, aliso, membrillero, seticio. La cerca viva está formada por las siguientes especies forestales: molle, acacia floribunda, acacia saligna, acacia melanoxilon, cina cina, retama y tipa (vea Figura 1). Su distancia entre plantas es de 1,0 m.
Infraestructura Parcela rodeada con cerco de postes, malla de alambre y alambre de púa. Cuenta con tanque de agua para riego, abastecido desde pozo subterráneo.
Observaciones Visita: 15.08.14 Se observa buen desarrollo de los acompañantes, mientras que los frutales están podados y en dormancia. Se plantó repollo y remolacha en las entrehileras, y se prevé plantar cebolla también. Se ha cubierto con cobertura muerta la placa alrededor de los frutales. Visita: 05.02.15 Se observa el prendimiento de los plantines de refallo. Desarrollo bueno, medio, en términos generales. Falta control de malezas. Visita: 12.04.16 Cultivos de vainita, poroto, remolacha y cebolla en las entrehileras. Buen desarrollo de membrillos, con frutos. En general buen desarrollo de árboles.
Problemas observados
Pérdida de plantas (seticio), posiblemente por exceso de agua de riego.
Recomendaciones
Realizar diseño final de la parcela (digital). Medir perímetro y superficie finales.
Razones de éxito Gran dedicación por parte de estudiantes y docentes en la implementación y cuidado de la parcela.
Figura N° 1: Croquis de la parcela
Tabla N°1: Explicación de códigos del croquis.
Especie Código Duraznero D
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Membrillero M Seticio Se Aliso Al Acacia floribunda/ saligna/ melanoxilon
Af – As – Am
Cina cina Cc Retama R Jacarandá J Tara T Tipa Ti
Ø Inversión realizada
Tabla N° 2: Inversión en plantines y materiales en temporada 2013-‐14 en parcela de Tecnológico de
Tarata.
N° Especie Cantidad Precio unitario (Bs) Precio total (Bs)
1 Duraznero 24 26,30 631,20
2 Membrillo 24 25,00 600,00
3 Aliso 26 2,00 52,00
4 Molle 40 2,00 80,00
5 Acacia saligna 6 1,80 10,80
6 Acacia melanoxilon 6 1,80 10,80
7 Acacia floribunda 6 1,80 10,80
8 Seticio 26 2,00 52,00
9 Tipa 6 2,00 12,00
10 Cina cina 6 2,00 12,00
11 Nopal 20 11,88 237,60
12 Retama 6 1,80 10,80
Subtotal 1.720,00
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Materiales
1 Bolillos 2,5 m 54 19,00 1.026,00
2 Malla alambre (rollo) 4 168,00 672,00
3 Alambre de púa (rollo) 2 360,00 720,00
4 Alambre amarre (kg) 4 13,00 52,00
5 Grampas (kg) 2 16,00 32,00
6 Aceite semilimpio (lt) 8 2,50 20,00
7 Pincel (unidad) 2 7,00 14,00
8 Compost (bolsa) 4 16,70 66,80
Subtotal 2.602,80
Total 4.322,80
Tabla N° 3: Inversión en plantines en temporada 2014-‐15 en parcela de Tecnológico de Tarata.
N° Especie Cantidad Precio unitario (Bs) Precio total (Bs)
1 Durazno 1 30,00 30,00 2 Acacia melanoxilon 1 2,50 2,50 3 Acacia floribunda 2 2,50 5,00 4 Acacia horridum 25 2,50 62,50 5 Acacia saligna 3 2,50 7,50 6 Jarka 1 2,50 2,50 7 Ligustro 30 3,00 90,00 8 Molle 8 5,00 40,00 9 Retama 2 2,50 5,00 10 Seticio 5 2,50 12,50 11 Tara 6 2,50 15,00 12 Tipa 2 2,50 5,00 Subtotal 277,50 Materiales
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Ø Fotos
Foto N° 1: Vista panorámica de la parcela.
Fotos N° 2 y 3: Cultivos de hortalizas (repollo, remolacha) en los callejones.