Leonora Barragán BedoyaLeonora Barragán BedoyaSubdirectoraSubdirectora
Consejo directivoConsejo directivoMesa sectorial Mesa sectorial
de la agroindustria de la agroindustria de la panelade la panela
ORDEN DEL DÍA
1. LLAMADO A LISTA.
2. APERTURA DEL CONSEJO NACIONAL Dra. Leonora Barragán Bedoya. Secretaria Técnica
3. ACUERDO 0068/11 Dra. Claudia Varga
4. PRESENTACIÓN COYUNTURA ACTUAL DEL GREMIO Dr. Leonardo Ariza Presidente
5. MESA SECTORIAL Nancy Piñeros M Metodóloga
6. PROPUESTA “FORTALECIMIENTO DE LA AGROINDUSTRIA PANELERA EN EL DEPARTAMENTO DE CALDAS” Sr. Fabio Restrepo. Vocal
7. DIVULGACIÓN DEL SECTOR PANELERO EN CUNDINAMARCA Sr. Mauricio Rojas. Vocal
8. ESPACIO DE PREGUNTAS.
9. CIERRE Dra. Leonora Barragán Bedoya
Llamado alista
PRESIDENTEFEDEPANELA Dr. Leonardo Ariza
SECRETIARÍA TÉCNICASENA-CDAE Dra. Leonora Barragán Bedoya
VICEPRESIDENTECOOPERATIVA DE PANELEROS DE SAN JUAN,RISARALDA Luis Alberto Cardona
VOCAL 1LA TIENDA DE LA PANELA,CALDAS Fabio Restrepo
VOCAL 2COINPROCAUCA, CAUCA Rafael Shalá Serna
VOCAL 3 PANECAFÉ, CUNDINAMARCA Mauricio Rojas
VOCAL 4BIOPANELA, ANTIOQUIA Reinaldo Ospina
VOCAL 5SERVIAGRO SAN ISIDRO, CUNDINAMARCAAna Vitalia González
Mesa sectorial Mesa sectorial de la agroindustria de la agroindustria
de la panelade la panela
Dra. LEONORA BARRAGÁN B.
Leonora Leonora BarragánBarragán BedoyaBedoya
SubdirectoraSubdirectora
ACUERDO 0068ACUERDO 0068 Dra. CLAUDIA VARGAS
66
Leonora Leonora BarragánBarragán BedoyaBedoya
SubdirectoraSubdirectora
APRESENTACIÓN: APRESENTACIÓN: COYUNTURA ACTUAL COYUNTURA ACTUAL
DEL GREMIO DEL GREMIO Dr. LEONARDO ARIZA
Leonora Leonora BarragánBarragán BedoyaBedoya
SubdirectoraSubdirectora
Mesa sectorial Mesa sectorial de la agroindustria de la agroindustria
de la panelade la panela
NANCY PIÑEROS M.
1. CERTIFICACIÓN POR COMPETENCIAS LABORALES
Elaboración de instrumentos de evaluación para las NCL que no cuentan con instrumentos
Certificación de Evaluadores de CL para el sector de la Agroindustria Panelera a Nivel Nacional.
Curso de Evaluadores: Externos 9 (20) y 1 SENA
2. INTEGRACIÓN DE INSTANCIAS DE CONCERTACIÓN
Conformación de Equipos técnicos, para validación de instrumentos
CUNDINAMARCA AbrilCALDAS Mayo 9 y 10RISARALDA MayoCAUCA
MAPA PANELERO
33. Reorganización de las Mesas Sectoriales Acuerdo 006/10
Mapa Funcional con la Mesa Agrícola Observaciones
Validación del Mapa Funcional equipos técnicos en: ANTIOQUIA Mayo 23
SANTANDER Mayo 30
5. 5. Desarrollo de programas de Desarrollo de programas de promoción y divulgación de las Normas promoción y divulgación de las Normas
de Competencia Laboral para la de Competencia Laboral para la Agroindustria Panelera.Agroindustria Panelera.
Taller dirigido a instructores Junio 7 y 8 de 2011
Transferencia de Tecnología
Congreso Internacional Noviembre 24 y 25 de 2011
Operario enOperario en
6. DISEÑOS CURRICULARESCursos
Titulados1.Procesos de producción en la agroindustria2.Especialización en producción de dulcería
ComplementariosCODIGO NOMBRE DEL PROGRAMA
96150912ELABORACIÓN DE BEBIDAS CON PANELA96150913ELABORACIÓN DE PANELA EN BLOQUE y GRANULADA96150914ELABORACIÓN DE PANELA SABORIZADA
96150915ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALTERNATIVOS CON PANELA
96150916
IMPLEMENTACIÓN DEL REGLAMENTO TÉCNICO DE REQUISITOS SANITARIOS PARA LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE PANELA
96150917IMPLEMENTACIÓN DE PROCESOS DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN EN LA INDUSTRIA PANELERA
96150918USO DE LA TECNOLOGÍA A VAPOR EN LA ELABORACIÓN DE PANELA
CONVENIOS REVISTABLOGCORREO
Leonora Leonora BarragánBarragán BedoyaBedoya
SubdirectoraSubdirectora
PROPUESTA:PROPUESTA: “ “FORTALECIMIENTO DE FORTALECIMIENTO DE
LA AGROINDUSTRIA LA AGROINDUSTRIA PANELERA EN EL PANELERA EN EL
DEPARTAMENTO DE DEPARTAMENTO DE CALDAS “ CALDAS “ Sr. FABIO RESTREPO
.
Leonora Leonora BarragánBarragán BedoyaBedoya
SubdirectoraSubdirectora
DIVULGACIÓN DEL DIVULGACIÓN DEL SECTOR PANELERO SECTOR PANELERO
EN CUNDINAMARCA EN CUNDINAMARCA Sr. MAURICIO ROJAS
Leonora Leonora BarragánBarragán BedoyaBedoya
SubdirectoraSubdirectora
CIERRECIERREConsejo directivoConsejo directivoMesa sectorial Mesa sectorial
de la agroindustria de la agroindustria de la panelade la panela
Dra. LEONORA BARRAGAN B.
Leonora Leonora BarragánBarragán BedoyaBedoya
SubdirectoraSubdirectora
preguntaspreguntas
[email protected]://mesasectorialdepanela.blogspot.com
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GRACIASGRACIAS