Download - Lavinia
![Page 1: Lavinia](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022073116/556efbbcd8b42adc368b4664/html5/thumbnails/1.jpg)
debatdevi23/09/2008
![Page 2: Lavinia](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022073116/556efbbcd8b42adc368b4664/html5/thumbnails/2.jpg)
LAVINIA
Gama de 4.500 referències en vi.> 2.000 estat espanyol.> 2.000 internacionals.> 500 accesoris i destil.lats
Respecte al vi mitjançant la conservació.
Serveis:> Equip especialitzat.> Club Lavinia.> Cursos i conferències.> Degustacións.
![Page 3: Lavinia](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022073116/556efbbcd8b42adc368b4664/html5/thumbnails/3.jpg)
SELECCIÓ DE VINS
Departament de producte.
Qualitat dels vins.
Busquem vins amb caràcter.
Vins de 3 euros a 6.000 euros
![Page 4: Lavinia](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022073116/556efbbcd8b42adc368b4664/html5/thumbnails/4.jpg)
CANALS DE NEGOCI.
Botiga.
Horeca.
Empresa> Regals.> Events.> Viatges enològics.
Internet.
![Page 5: Lavinia](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022073116/556efbbcd8b42adc368b4664/html5/thumbnails/5.jpg)
Perfil del client botiga.
Clientela molt diversificada.
Home entre 35 a 65 anys
Nivell econòmic mig, mig-alt
Sobretot de Barcelona Ciutat
![Page 6: Lavinia](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022073116/556efbbcd8b42adc368b4664/html5/thumbnails/6.jpg)
SITUACIÓ ACTUAL LAVINIA
Percentatges similars de venda total a l’estudi Nielsen de l’ INCAVI.
Diferència entre les dades Hostaleria i Botiga.
Pesos molt diferents de vendes segons la DO.
Increment de les vendes de DO catalanes.
Diferència important en la venda de vins catalans a la botiga de Madrid i d’ internet.
![Page 7: Lavinia](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022073116/556efbbcd8b42adc368b4664/html5/thumbnails/7.jpg)
SITUACIÓ ACTUAL MERCAT
CULTURAL Historia.
Poc coneixement de les DO Catalanes.
![Page 8: Lavinia](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022073116/556efbbcd8b42adc368b4664/html5/thumbnails/8.jpg)
OBJECTIU
PASSAR DE:
“VI DE BEGUDA” A
“VI DE CULTURA”
![Page 9: Lavinia](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022073116/556efbbcd8b42adc368b4664/html5/thumbnails/9.jpg)
EIXOS DE TREBALL Donar a conèixer els nostres vins, la seva qualitat, les
seves singularitats / tipicitats i el seu caràcter. Informar al consumidor.
> Publicitat comunicació.> Promocions.> Viatges enològics.> innovació
Construir marca. Canvis en els clients actuals. Donar a conèixer els nostres vins a l’ exterior.