INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR “AMÉRICAN COLLEGE”
CARRERA DE TÉCNICO SUPERIOR
EN GUÍA DE TURISMO
INVENTARIO DE ATRACTIVOS TURÍSTICOS DEL CANTÓN
SAN FERNANDO PERTENECIENTE A LA PROVINCIA DEL AZUAY.
Autor: Wilson Ávila Matute.
Director: Lcdo. Gabriel Coronel
Cuenca – Ecuador
Agosto del 2017.
TRABAJO DE TITULACIÓN
PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL
TÍTULO DE TÉCNICO SUPERIOR
EN GUÍA DE TURISMO.
I
Certificado
Certifico que el estudiante Wilson Ávila Matute, con el número de cédula 0102497716 ha
elaborado bajo mi dirección el trabajo de titulación: “Inventario de atractivos turísticos del
cantón San Fernando perteneciente a la provincia del Azuay.”
Este trabajo se sujeta a las normas y metodologías dispuestas en el reglamento de Grado del
Título a Obtener, por lo tanto, autorizo la presentación de la sustentación para la calificación
respectiva.
-----------------------------
Lcdo. Gabriel Coronel
Cuenca, 20 de febrero de 2017
II
Autoría de trabajo
El presente trabajo de titulación constituye requisito previo para la obtención del título de
Técnico Superior en Guía De Turismo.
Yo, Wilson Ávila Matute, con cédula de identidad número 0102497716 declaro: que la
investigación es absolutamente original, auténtica, personal y los resultados y conclusiones a
los que he llegado son de mi absoluta responsabilidad.
……............................
Wilson Ávila Matute
Cuenca, 20 de febrero de 2016
III
Agradecimiento
Deseo presentar mi agradecimiento al Instituto Tecnológico Superior “American College” en
la persona de la Msc. Sandra Salazar Montesdeoca, Rectora del establecimiento, así como al
Lcdo. Gabriel Coronel, coordinador de la carrera Guía de Turismo, a los catedráticos y al
personal administrativo de tan noble institución, por los conocimientos recibidos durante mi
carrera estudiantil y los sabios consejos cuando tuve a bien desarrollar este trabajo de
investigación.
IV
Dedicatoria
El presente trabajo dedico a mi familia, a mi esposa y a mis hijos, quienes ayer y hoy han
sido y son mi principal soporte moral e intelectual de mi formación académica, familia que ha
estado junto a mí en todos los momentos.
Para ti Katty, Wilson Paúl, Ismael y Pedrito.
V
Índice de contenidos
Certificado…………………………….…………………………..…………………….…….I
Autoría de trabajo…………………..…………..………………………………….…...........II
Agradecimiento………………………………………………..…………………………….III
Dedicatoria……………...…………...……………………….……………………………...IV
Índice de contenidos……………………...…………………………..…………….………...V
Resumen…………..…………………………………………………………………………..1
Abstract……………………………………………………………………...……………......2
Introducción……………………...………………………………………………..…….……3
Capítulo I: Planteamiento del problema……………..……………………...………............5
1.1 Enunciado del problema……….…………….……………………………………………..5
1.1.1 Formulación del problema………..……………….……………………………..6
1.1.2 Delimitación del problema……………………………………………….............7
1.2 Objetivos……………………………………………………..…………………………….7
1.2.1 Objetivo General…………………………………………………………............7
1.2.2 Objetivos Específicos………………………………………………….…............7
1.3 Justificación………………………………………………………………………..............8
1.4 Metodología………………………………………………………………………..............9
Capítulo II: Marco teórico…………………………………….………..……………..........10
2.1 Conceptualización e Importancia del Turismo……………………………………………10
2.2 Historia del Turismo Ecuatoriano…………………………………………..……….........11
VI
2.3 Fundamentación Legal del Turismo……………………………………...……...………..14
2.4 Aumento e importancia del turismo en el Ecuador y Azuay………………………............15
2.5 Definición de Inventario Turístico……………………………………………………..…17
2.6 El Atractivo Turístico……………………………………………………………..............23
Capítulo III: Caracterización del cantón San Fernando...................................….……….28
3.1 Historia………………………..………………………………………………………….28
3.2 Clima………………………………………..……………………………………………31
3.3 Población…………………………………………………..……………………………..31
3.4 Extensión y ubicación…………………………………………….………………............31
3.5 Límites………………………………………………………………..…………………..32
3.6 Transporte………………………………………………………………………………...33
3.7 Actividad socioeconómica……………………………………………………….……….33
3.8 Hidrografía………………………………………………………………………………..34
3.9 Comunidades de San Fernando…………………………………………………………...34
Capítulo IV: Inventario de atractivos turísticos…………………………………...………36
4.1 Metodología para inventariar Atractivos Turísticos…………………………....................36
4.2 Ficha de Atractivos Turísticos…………………………………………………………….40
4.1.1 Ficha N° 1 – Laguna de Busa……………………...…………………………….41
4.1.2 Ficha N° 2 – Laguna de Quimsacocha……………...………………...................46
4.1.3 Ficha N° 3 – Laguna de Zhalli…………...……………………………………...51
4.1.4 Ficha N° 4 – Cueva de Machaiguayco…...……………………………………...56
4.1.5 Ficha N° 5 – Cachi tres piedras……...………………………………..................61
4.1.6 Ficha N° 6 – Parque Central……………...…………………………..................66
VII
4.1.7 Ficha N° 7 – Iglesia Matriz……...……………………………………................71
4.1.8 Ficha N° 8 – El Viernes Santo y El Llavero……...…………………...................76
4.1.9 Ficha N° 9 – Cuy con Papas………………...………………………...................81
4.1.10 Ficha N° 10 – Queso de San Fernando.……………...…………........................86
4.3 Análisis de resultados…………………………………………………………..................91
4.4 Ficha de Resumen de Inventarios de Atractivos Turísticos……………………………….93
4.5 Tabla de Jerarquía de los atractivos………………………………………….....................94
Capítulo V: Conclusiones y recomendaciones.……..…………………….……………….95
5.1 Conclusiones...……………………………………………………………………………95
5.2 Recomendaciones……………….………………………………………………………..96
Bibliografía……………………….…………………………………………………………97
Web Grafía……………..……………………………………………………………............97
Anexos……………………………………………………………………………….............99
Índice De Fotos
Foto N° 1 Laguna de Busa……………………………………………….……………………45
Foto N° 2 Laguna de Busa……………………………………………….……………………45
Foto N° 3 Laguna de Quimasacocha………………………………………………………….50
Foto N° 4 Laguna de Quimasacocha………………………………………………………….50
Foto N° 5 Laguna de Zhalli…………………………………………………………………...55
Foto N° 6 Laguna de Zhalli………………………………………………………..………….55
VIII
Foto N° 7 Cueva de Machaiguaico.…………………………………………………………...60
Foto N° 8 Cueva de Machaiguaico.…………………………………………………………...60
Foto N° 9 Cachi Tres Piedras…………………………………………………………………65
Foto No 10 Cachi Tres Piedras………………………………………………………………..65
Foto No 11 Parque Central de San Fernando………………………………………………….70
Foto No 12 Parque Central de San Fernando………………………………………………….70
Foto No 13 Iglesia Matriz de San Fernando…………………………………………………..75
Foto No 14 Iglesia Matriz de San Fernando…………………………………………………..75
Foto No 15 El viernes Santo y el Llavero……………………………………………………..80
Foto No 16 El viernes Santo y el Llavero……………………………………………………..80
Foto No 17 Cuy con papas……………………………………………………………………85
Foto No 18 Cuy con papas……………………………………………………………………85
Foto No 19 Producción de quesos de San Fernando…………………………………………..90
Foto No 20 Producción de quesos de San Fernando…………………………………………..90
Índice De Tablas
Tabla N° 1 Rangos establecidos para la jerarquización……………………………………….92
Tabla N° 2 Resumen de atractivos……………………………………………………………93
Tabla N° 3 Tabla jerárquica………………………………………………………………….94
1
Resumen
El presente trabajo de titulación desarrolla un inventario técnicamente elaborado de los
atractivos turísticos, focalizándoles a nivel local, regional, nacional, e internacional del
cantón San Fernando, tierra poseedora de una genial historia, de sorprendente orografía
e hidrografía, con encantos monolíticos y enigmas difíciles de descifrar, ecosistema que
incita además a una pormenorizada fotografía e investigación arqueológica y botánica,
tierra ganadera, paisajística, de inminente arquitectura popular y moderna, llena de
devoción católica, respetuosa de sus ancestros y tradiciones.
Para este proceso investigativo se consultaron los temas en variados libros
especializados y páginas web, en observación directa de los atractivos turísticos,
tomando en cuenta las fichas técnicas del Ministerio de Turismo del Ecuador.
Posteriormente y luego de valorados los atractivos se procedió a la jerarquización,
sumando los valores asignados a cada rango, obteniendo como resultado diez jerarquías
que nos hacen de ver la importancia de este cantón, pretendiendo finalmente que se
conozca su importancia y se divulgue a través de las instancias públicas y privadas en el
afán de que San Fernando incremente con esta alternativa su economía y su amplio
abanico de ofertas turísticas, caracterizada su gente por el trato cortés y amable con los
visitantes del mercado nacional e internacional.
2
Abstract
The main intention of this proposal is to provide a technically elaborated inventory of
the current tourism attractions, focusing at local, regional, national, and international
level of San Fernando district. This is a place which contains a brilliant history, with a
surprising orography and hydrography, with monolithic charms and mysteries difficult
to figure out. It has an amazing ecosystem that encourages getting wonderful
photography besides an archaeological and botanical investigation. It is cattle land,
having an incredible landscape of imminent popular and modern architecture, full of
catholic people, respectful devotion of its ancestors and traditions.
For this investigative process, all the topics were inquired in books and in web sites, and
they were directly taken from the attractive tourist notes; taking into account, lists of
credits from the Ministry of Tourism from Ecuador.
Subsequently and after evaluating the attractions, we proceeded to the rankings, adding
the values assigned to each range, obtaining as a result ten rankings that let us see the
importance of this place. Finally, pretending that its importance could be known and be
itemized through public and private instances with the eagerness that San Fernando
increases, with this alternative, its economy and its wide range of tourist supplies,
attached to its kind people with all the visitors of the national and international market.
3
Introducción
Ecuador es un país multiétnico y pluricultural, geográficamente ubicado en la
mitad del mundo, lleno de costumbres únicas y afianzado en su identidad por una
cultura milenaria, partiendo de la conservación y difusión de las catorce lenguas
ancestrales, con predominio de la lengua castellana, agregándose la estructura hotelera y
vial, constituyendo este marco el preámbulo apropiado para hablar de un Ecuador
mágico, inundado de arte, aventuras, y contando eminentemente con el aporte de sus
gentes, sumándose también las manos de los esforzados obreros y de los hábiles
artesanos, en la expectativa de convertirse poco a poco en una auténtica potencia
turística, basamento que se origina en los atractivos que ofrece el Ecuador, desde las
islas galápagos, costa del pacífico, los Andes y la Amazonía. Bajo esta visión y
entendiendo que los atractivos turísticos son parte indiscutible del desarrollo social,
económico y cultural, turistas de toda latitud podrán apreciar en forma, esencia e
intensidad la arquitectura, gastronomía, historia y antropología, en una inexorable
experiencia llena de sorpresas, en un país privilegiado para la actividad turística.
Desde este enfoque resulta francamente indispensable investigar, mantener y
expandir los atractivos turísticos de uno de los cantones de por sí fascinantes de la
provincia del Azuay, territorio abarrotado de espacios naturales, arquitectónicos y
culturales, contando con las vivencias de sus habitantes, protagonistas que han hecho y
que hacen de San Fernando un cantón único, lleno de historia y tradiciones. El propósito
principal es entonces el de tecnificar y socializar, a través de un inventario turístico, los
atractivos más importantes de este floreciente territorio, para que este trabajo de
titulación ayude a que San Fernando sea conocido en el ámbito local, provincial,
nacional e internacional.
4
Finalmente conviene aclarar que en el presente trabajo se aspira a que tanto
guías como turistas nacionales y extranjeros se beneficien de este inventario turístico,
proyectando su presencia en este territorio e incrementando el status social y económico
de sus habitantes.
5
Capítulo I: Planteamiento del problema
1.1. Enunciado del problema
Bien es conocido que el turismo en el Ecuador ha alcanzado niveles importantes,
considerando que esta actividad representa un conjunto de elementos y bienes naturales
y culturales, materiales e intangibles que consolidan la integridad y la identificación
nacional, dentro del aspecto social y económico. Consecuencia de lo manifestado es el
hecho de que la provincia del Azuay goza actualmente de un desarrollo turístico,
provocado por la iniciativa de instituciones públicas y privadas, habiéndose conseguido
de esta manera el desplazamiento al austro ecuatoriano de turistas nacionales y
extranjeros, ávidos de conocer nuevas alternativas de recreación en diferentes aspectos.
Los cantones de la provincia del Azuay y muchas de sus parroquias han llegado a un
desarrollo turístico que es conocido en el país y fuera de él.
Cantones y parroquias, debido al desarrollo social y económico, disponen de
carreteras, así como de escuelas, colegios, restaurantes, hoteles, moteles, mercados de
aceptable infraestructura física, y de hecho legislaciones que amparan de manera
correcta a los visitantes. San Fernando como floreciente cantón de la provincia del
Azuay no es la excepción, dado que cuenta con una serie de atractivos turísticos,
manifestaciones culturales, gastronómicas, folclóricas y acontecimientos programados,
cantón que de por sí ha alcanzado un buen nivel en la oferta de servicios básicos y el
desarrollo de nuevas tecnologías.
De los recursos que hemos mencionado no existe hasta el momento un inventario
lógico, técnico y/o científico que permita su homogenización, ordenación y
6
clasificación, que proyecte un auténtico desarrollo turístico del cantón y sus sectores
aledaños.
1.1.1 Formulación del problema.
Es importante que San Fernando se desarrolle de manera equitativa, tratando de
superar inclusive el avance del desarrollo turístico de otros cantones azuayos, condición
que se conseguiría con la investigación e implementación de un inventario debidamente
registrado e integrado de todos los elementos turísticos, entendidos éstos como
elementos naturales, culturales y de otro tipo, capaces de que constituyan un auténtico
recurso para el turista nacional o extranjero. En consecuencia no se podría hablar de una
planificación turística si es que no existe este cúmulo de información, situación que ha
ratificado de manera directa el GAD de San Fernando, entidad que tiene estructurada
gran parte de los atractivos turísticos a nivel de archivo digital, pero no con las
particularidades que un inventario de atractivos turísticos exige, explicando
principalmente que la falta de recursos económicos y personal especializado no permite
contar con este aporte en bien del turismo cantonal y provincial.
De la misma manera el Instituto Nacional de Patrimonio Cultural (INPC) que
promueve la investigación, el mantenimiento, y la vigilancia de recursos culturales a
nivel de la provincia del Azuay y específicamente de San Fernando, tampoco cuenta en
sus archivos con información que sea sustentable para hablar de un inventario turístico,
pues su trabajo se ha concentrado en actividades propias de la entidad, aseveración que
obviamente no se puede concretar de manera estadística.
7
Se pretende en todo caso, a través del inventario, que la realidad turística de San
Fernando sea de una u otra manera el fiel reflejo de los atractivos turísticos, conllevando
a producir beneficios para el espacio físico, y consecuentemente el de sus habitantes.
1.1.2 Delimitación del problema
Este proyecto de titulación se enfoca en el cantón San Fernando,
específicamente en inventariar los atractivos turísticos de este sector, los mismos que
contribuyen al desarrollo integral de esta zona de la provincia del Azuay.
1.2 Objetivos
1.2.1 Objetivo General
Conocer de manera real, sistemática y ordenada los atractivos turísticos del
cantón San Fernando.
1.2.2 Objetivos Específicos
Contar con un instrumento técnico y científico que sirva de base para la
elaboración de proyectos y planes de desarrollo turístico, brindando información a los
organismos públicos y privados sobre la situación actual de los atractivos turísticos de
San Fernando.
8
Analizar, organizar y plasmar técnica y descriptivamente los datos de
cada atractivo turísticos de San Fernando, de acuerdo a los datos expuestos en las fichas
establecidas por el Ministerio de Turismo.
Inventariar los atractivos turísticos en base a la puntuación que se registre
en cada rango y obtener la jerarquía correspondiente de acuerdo al cuadro de resumen.
1.3 Justificación
Fácil es darse cuenta que San Fernando, como polo de desarrollo, merece ser
tomado en cuenta para generar un auténtico y sostenible adelanto turístico, puesto que
cuenta con hermosos lugares naturales, con llamativas montañas, varias planicies,
agradables valles y quebradas, que en su conjunto geográfico hacen de este cantón un
centro de desarrollo turístico, subrayando el majestuoso cerro San Pablo, cuya principal
mirada va dirigida a la laguna de Busa; además cuenta con un ícono arquitectónico
como la Iglesia Matriz, llamativo centro católico de aspecto colonial, con puertas
talladas en madera, destacándose su entrada principal y lateral que muestran el fino
tallado, realizado por manos hábiles de gestores populares de la zona, iglesia en cuyo
interior encontramos cuadros y todo lo que podría llamarse imaginería religiosa, como
función obrera que data desde 1830 y que habría que focalizarse como atractivo
turístico dentro del arte religioso.
Se debe mencionar que San Fernando cuenta con atractivos turísticos de vital
importancia, tales como lagunas y pequeñas ensenadas que por su valor patrimonial e
hidrográfico son fuentes de turismo, así como caminos de montaña en el que se pueden
practicar ciclismo y caminatas, tanto como fauna única, una gastronomía particular y
una serie de actividades y eventos de raigambre ancestral, como fiestas patronales,
9
religiosas y otras actividades artísticas de carácter popular, particularidades que son
esencia para el presente trabajo investigativo.
Si se enfoca esta realidad dentro del sector turístico, y especialmente en un
inventario de atractivos, se obtendría una información clara y concreta de estos recursos,
motivando así hacia un desarrollo turístico inteligente, que sirva para elaborar políticas
y planes por parte del sector público y privado, sin descuidar aspectos como la correcta
explotación turística y la necesidad fundamental de la preservación.
1.4 Metodología.
Por la trascendencia misma, forma y contenido de la investigación, se realizará
un trabajo de tipo técnico, histórico y descriptivo, tratando de recolectar los datos más
importantes de los diferentes atractivos turísticos, en referencia a tipos y subtipos, en la
expectativa de tomar datos precisos y sistematizarlos, efecto para el cual se ha de
subrayar que el método cualitativo-cuantitativo será también de gran importancia, parte
técnica en la que se utilizará fichas directrices utilizadas por el Ministerio de Turismo
del Ecuador para verificar y sintetizar los aspectos importantes de un atractivo turístico.
Será tarea fundamental ordenar y clasificar los lugares naturales, arquitectónicos
y culturales, cuyas características habrán de considerarse para evaluar y jerarquizar de
manera correcta, trabajo que se cumplirá a través de la recopilación de información,
ordenamiento y clasificación de los datos.
10
Capítulo II: Marco teórico
Dado que el objetivo central del presente trabajo de titulación estará enfocado en
la implementación de un inventario turístico que registre todos los atractivos, sean estos
geográficos, culturales, folclóricos y acontecimientos programados del Cantón San
Fernando; será necesario plantear algunos parámetros que sirvan de ejes conceptuales
para generar una lectura interpretativa sobre la importancia de este sector en el turismo
local e internacional, así como el beneficio que tendrá el instaurar dicho inventario.
De esta manera, se presentará una síntesis del turismo en el Ecuador, se
expondrá un análisis de la realidad e importancia del turismo en la provincia del Azuay,
se exteriorizará la conceptualización del inventario turístico y atractivo turístico, además
de registrar la fundamentación legal y una breve reseña histórica del Cantón San
Fernando.
2.1 Conceptualización e Importancia del Turismo
El turismo es una actividad económica que en las últimas décadas se ha
desarrollado de manera acelerada a nivel mundial, que permite conocer sitios únicos,
culturas impresionantes, paisajes increíbles y vivir experiencias de crecimiento
profesional.
La población mundial ha quedado fascinada con el sector turismo, ya que es una
de las pocas actividades económicas generadora y multiplicadora de beneficios, entre
estas se pueden mencionar: la creación de empleos y desarrollo económico, intercambio
de culturas; es una fuente de promoción internacional, promueve la conservación,
fomenta la inversión tecnológica, rompe estigmas e incentiva la inversión extranjera.
11
De acuerdo a la Organización Mundial del Turismo (OMT), en el 2011 la
industria del ocio se ha convertido en la número uno a nivel internacional, muy por
encima de la producción de automotores, productos químicos, petróleo y alimentos.
Cabe recalcar que el turismo mueve alrededor de 980 millones de turistas
internacionales alrededor del mundo, anualmente con un ingreso económico superior a
1.000 millones de dólares. (Caiza & Molina, 2012)
2.2 Historia del Turismo Ecuatoriano
A lo largo de la historia del Ecuador, en el país se han asentado muchos pueblos
que han contribuido al desarrollo de la cultura y en este caso al objeto de estudio que es
el turismo. Se debe mencionar que la civilización en el territorio ecuatoriano inicia hace
aproximadamente 12.000 a.C; principalmente con sociedades cazadoras y recolectoras,
entre ellas: El Inga, Las Vegas, Chobsi, Cubilán y Jondachi. Estas sociedades tenían la
particularidad de vivir en campamentos.
Las sociedades agrícolas incipientes (3.500 a.C – 500 a.C) presentaron varias
características, entre ellas el asentamiento o sedentarismo en diferentes localidades, con
el fin de producir sus propios alimentos, mientras que en el aspecto laboral, la cerámica
se presentó como su principal fuente de trabajo.
En la región Costa, con el surgimiento de un comercio empírico y la puesta en
valor que se dio a la concha spondylus, inició una nueva actividad indirectamente
involucrada al ocio: el buceo.
El desarrollo de las sociedades agrícolas supracomunales (500 a.C. – 1500 d.C.)
se evidenció en diferentes regiones del país, cada una de éstas estaban en capacidad de
producir grandes cantidades de productos agrícolas para sus centros urbanos, como
12
también para comercializarlos; sin olvidar el desarrollo de la metalurgia y los increíbles
avances en la cerámica. Un aporte muy importante para la infraestructura es la
definición de vías de acceso hacia los diferentes señoríos ubicados en todo el país. Se
trazaron redes viales de corta, mediana y larga distancia, cada una de ellas con
funciones específicas.
A partir del año 1470 empezaron las incursiones expansionistas por parte de los
Incas hacia Ecuador, encabezados por Túpac Yupanqui quien logró llegar a la parte
austral del país, y luego de varias luchas e intentos consiguieron su objetivo,
estableciendo el control político y militar en Tomebamba, que años más tarde se
convertiría en la capital imperial del Norte.
En la época colonial existieron muchos aportes hacia la industria del ocio y la
recreación. Se intensificó el comercio marítimo entre Guayaquil (Virreinato del Perú) y
Acapulco (Nueva España), es decir se tecnificó la navegación.
A partir de la segunda mitad del siglo XIX, en Ecuador se inicia una corriente de
montañismo en todo el país, es así que en 1872 se corona el Cotopaxi, en 1880 el
Chimborazo, el Cayambe, el Antisana, Illinizas, Sincholagua, Guagua Pichincha, Sara
Urcu, Cotacachi y Carihuairazo, y en 1929 se llegó a la cumbre del Sangay.
La década de los 40 fue la de mayor impulso en el sector turismo, incluso en
1947 se creó la primera Agencia de Viajes del Ecuador, Ecuadorian Tours; esta empresa
que hasta la actualidad mantiene un flujo de turistas muy interesante, inició con la
planificación de paquetes, recorridos y visitas en el país. Años más tarde se creó
Metropolitan Touring en 1950 y Turismundial en 1956. En el gobierno de Galo Plaza,
se creó la primera promoción oficial de turismo, creando una oficina que estaba a cargo
de la realización de la primera caravana por Estados Unidos, llevando folletos y
artesanías típicas del país.
13
El área protegida del Parque Nacional Galápagos se creó el 4 de julio de 1959 y
constituye el Primer Parque Nacional Ecuatoriano, formando parte del Patrimonio
Natural del Estado. Desde entonces hasta la fecha, las políticas y estrategias de
conservación han ido ganando importancia.
En la actualidad la promoción turística a nivel internacional ha tenido
importantes aportes, es el caso de la creación de la marca país “Ecuador, la vida en
estado puro”; que a partir del año 2004 se institucionalizó, tuvo presencia en el evento
Miss Universo 2004 y en el mundial Alemania 2006, donde la acogida por parte de los
turistas fue interesante.
Para el año 2008 el Gobierno de Ecuador declara al Turismo como Política de
estado, dando prioridad al desarrollo de proyectos que beneficien la actividad.
A partir de octubre del 2010 se crea “Ecuador, ama la vida”, la cual creó
controversia desde sus inicios, hasta la actualidad; sin embargo los resultados han sido
alentadores en los últimos años, la marca ha tenido impacto y posicionamiento a nivel
internacional, el uso y aplicabilidad ha permitido que esta marca sea de fácil
recordación y que sea relacionada casi inmediatamente con el país.
En la actualidad la oferta del Ecuador está difundida por todo el mundo, lo que
ha permitido que el sector turístico pueda generar propuestas importantes para el
desarrollo estratégico, tratando de crear equidad entre todos los sectores de la
producción turística; en el cual incluye a cada uno de los actores, que va desde el
pequeño comerciante, hasta las grandes empresas. (Caiza & Molina, 2012)
14
2.3 Fundamentación Legal del Turismo
Tomando en consideración los datos que se han destacado en la historia del
turismo en el Ecuador y la importancia que representa esta industria en la economía del
país, es fundamental conocer y comprender el aspecto legal de esta actividad, para
poder desarrollar eficazmente la tarea emprendida.
La actividad turística en el país se encuentra regulada a nivel general por la Ley
de Turismo, publicada en el Registro Oficial No. 733 del 27 de diciembre del 2002.,
establece:
Art. 1. ...el marco legal que rige la promoción, el desarrollo y la regulación del
sector turístico; las potestades del Estado y las obligaciones y derechos de los
prestadores y de los usuarios.
Art. 2. Turismo es el ejercicio de todas las actividades asociadas con el
desplazamiento de personas hacia lugares distintos al de su residencia habitual; sin
ánimo de radicarse permanentemente en ellos.
Art. 3.- Son principios de la actividad turística, los siguientes:
a) La iniciativa privada como pilar fundamental del sector; con su contribución
mediante la inversión directa, la generación de empleo y promoción nacional e
internacional;
b) El fomento de la infraestructura nacional y el mejoramiento de los servicios
públicos básicos para garantizar la adecuada satisfacción de los turistas;
Art. 4.- La política estatal con relación al sector del turismo, debe cumplir los
siguientes objetivos:
15
a) Reconocer que la actividad turística corresponde a la iniciativa privada y
comunitaria o de autogestión, y al Estado en cuanto debe potencializar las actividades
mediante el fomento y promoción de un producto turístico competitivo.
b) Garantizar el uso racional de los recursos naturales, históricos, culturales y
arqueológicos de la Nación.
c) Promover la capacitación técnica y profesional, de quienes ejercen legalmente
la actividad turística.
d) Fomentar e incentivar el turismo interno (Salcedo Proaño, 2014)
2.4 Aumento e importancia del turismo en el Ecuador y Azuay
Desde una visualización histórica y teniendo presente el aspecto legal del
quehacer turístico, es importante presentar una panorámica que indique la realidad e
importancia que tiene la industria turística, iniciando desde un ámbito nacional, hasta el
Azuay, particularmente San Fernando; que es la fuente de trabajo a desarrollar.
El aumento del turismo en el Ecuador ha sido positivo en los últimos años, según
reportes del Ministerio de Turismo del Ecuador, el año 2015 ha tenido un crecimiento
del 13 por ciento, con ingresos económicos de 1.691,2 millones de dólares.
Con un crecimiento del 48,7 por ciento en el número de turistas extranjeros
desde el 2010 y con los niveles más altos de ocupación en América Latina hasta julio
del 2015 (65 por ciento), Ecuador se presentó como el país con mejor tasa de
crecimiento turístico, lo que le permitió ser seleccionado por la organización como sede
del evento en el 2016. Así aseveró Arturo García, presidente de Sahic. (South American
Hotel & Tourism Investment Conference [Sahic], 2015).
16
Sin duda alguna estos datos son sumamente importantes para el desarrollo
turístico y económico del Ecuador. Desde esta perspectiva, la provincia del Azuay
forma parte importante de este progreso, principalmente, debido al gran número de
atractivos turísticos que posee, ya sean estos naturales y culturales, tanto tangibles como
intangibles que sobresalen con su folklore, gastronomía, fiestas populares, vestimenta,
artesanías, entre otros elementos, que hacen de este lugar, un espacio único de
esparcimiento y disfrute.
Partiendo de esta aseveración y desde el ámbito doméstico, datos de la
Fundación Municipal Turismo para Cuenca, demuestran que en los últimos cinco años
la afluencia de turistas en Cuenca creció en 276 por ciento: si hasta el 2008, tenía una
afluencia de 300.000 turistas entre nacionales y extranjeros, las últimas cifras revelan
que 610.000 turistas nacionales y 220.000 turistas extranjeros, es decir 830.000 turistas
en total, vistan anualmente la ciudad. (El Mercurio , 2014)
Este crecimiento también ha implicado un aumento en los vuelos nacionales,
registrándose cerca de 20 frecuencias diarias en la actualidad. Así también, el número
de hoteles se ha multiplicado, no sólo en la ciudad de Cuenca, sino también en toda la
provincia del Azuay, que de manera evidente, aprecia el aumento de visitantes en toda
la provincia.
Datos del diario El Mercurio registran que entre los turistas, los estadounidenses
son quienes más llegan al Azuay, seguidos de colombianos, peruanos, argentinos y
chilenos.
De esta manera, Azuay se ha convertido en uno de los mayores atractivos
turísticos del Ecuador, gracias a su extensa diversidad natural, cultural y geográfica, que
ha permitido a propios y extraños disfrutar de sus diferentes pisos climáticos, con la más
diversa universalidad de colores.
17
2.5 Definición de Inventario Turístico
El presente trabajo de titulación tiene como objetivo programar un inventario
turístico del cantón San Fernando, para este fin es fundamental definir el concepto,
avance e importancia que tiene un inventario en el desarrollo turístico del sector.
Un inventario turístico es un material que mediante un proceso sistemático
registra ordenadamente factores naturales, culturales y humanos, que como conjunto de
atractivos, efectiva o potencialmente puestos en el mercado; contribuyen a conformar la
oferta turística de un lugar. De esta manera proporcionan información importante para
el desarrollo del turismo, su tecnificación, evaluación y zonificación en el sentido de
diversificar las áreas de desarrollo turístico.
En el inventario debe involucrarse los escenarios naturales, culturales y
recreativos, el patrimonio vivo, el patrimonio monumental, la gastronomía, las
artesanías, los productos propios y las prácticas, costumbres y tradiciones de la
comunidad.
Es importante exteriorizar que un inventario turístico no es sólo un cúmulo de
información, sino fundamentalmente un instrumento de gestión que debe ser mejorado
de manera constante, y cuyo uso debe permitir y facilitar la toma de decisiones en las
múltiples instancias del quehacer turístico.
Características
Todo inventario deberá presentar dos características fundamentales:
1) Debe constituir un reflejo fiel de la realidad de los recursos turísticos,
indicando la información técnica y la situación en que se encuentran, porque a partir de
este instrumento se puede propiciar el acondicionamiento necesario que permita el
18
desarrollo turístico; conllevando a producir ciertos beneficios para el espacio geográfico
estudiado.
2) Debe de ser claro, abierto y dinámico, permitiendo su actualización periódica
de todas las variaciones que se experimentan en los atractivos turísticos, y su situación
nueva; así como la incorporación de los mismos.
Objetivos Del Inventario Turístico
Objetivo general.
Conocer de manera real, sistemática y ordenada los atractivos turísticos de San
Fernando, a fin de que sirva de base para el desarrollo de políticas y planes sectoriales.
Objetivos específicos.
Contar con una herramienta de trabajo indispensable para la elaboración de planes
y programas de desarrollo turístico, a fin de que motiven la inversión pública y privada.
Satisfacer la demanda de información, tanto del sector público, sector privado y
usuarios en general, con el propósito de lograr el mejor aprovechamiento de la base de
datos.
Propiciar el desarrollo de productos turísticos y la integración de los mismos, en
base a la información del Inventario.
Antes de iniciar el trabajo del inventario, es importante y necesario definir el
ámbito territorial, el mismo que nos indicará el área de estudio.
19
Esquema Metodológico
El levantamiento del inventario de recursos turísticos comprende dos fases de trabajo:
Fase I
Ordenar y clasificar los lugares, objetos, acontecimientos y otros de interés
turístico del lugar, país o región.
Proceso que se refiere a la recopilación de información, ordenamiento y
clasificación de los datos.
Fase II
Evaluación y jerarquización de los recursos turísticos, que comprende el proceso
de ponderación de los recursos, con el fin de determinar su grado de importancia.
El Destino Turístico Competitivo
El concepto de destino turístico está asociado al concepto de territorio.
El sitio donde se realizan las actividades que desempeña el turista se llama
espacio turístico, y su caracterización o distinción define el paisaje, el cual puede ser
clasificado como natural, cultural o urbano.
El paisaje natural: conforma la potencialidad estética de la región y es el que
incide o repercute síquicamente en el visitante. En el paisaje no se puede evaluar su
calidad sino su belleza, pero este concepto pertenece al pensamiento de cada individuo y
varía de una cultura a otra, y dentro de cada cultura, en cada individuo.
20
De aquí que la calidad de un paisaje combina razones objetivas y subjetivas, y su
elección se resuelve con la intervención de ambos factores, debido a que el usuario
desea comprar algo que, además de ofrecer diversas ventajas, lo satisfaga estéticamente.
El paisaje cultural: es aquel que ha sido creado por el hombre cuando interviene
en la naturaleza y le modifica para su aprovechamiento. Tal es el caso de las grandes
extensiones de cultivos que dan un paisaje de flora ordenada y para provecho del
agricultor (cafetales, pastizales, agricultura de parcelas, etc.).
El paisaje urbano: son los asentamientos y las grandes concentraciones humanas
donde casi todo ha sido construido artificialmente. Es el caso de las ciudades con sus
calles, avenidas, barrios, edificios, fábricas, instalaciones deportivas, etc.
Hoy más que nunca el territorio debe ser competitivo, capaz de hacer frente a las
exigencias del mercado y sobrevivir en un mundo de competencia permanente, que cada
vez es menos local y más global.
Algunas de las claves de la competitividad son:
La disponibilidad y calidad del recurso humano.
La fortaleza de la economía doméstica.
La capacidad científica y tecnológica.
La infraestructura al servicio de las empresas de negocios.
La eficiencia de los mercados de capitales y la calidad de los servicios financieros.
La capacidad de innovación, la responsabilidad y la audacia del sector empresarial.
Las políticas del gobierno orientadas a la competitividad.
El grado de internacionalización de la economía, entendido como el nivel de participación
del país en los flujos internacionales de comercio e inversión.
21
El recurso turístico
Es el principal factor de atracción. Existen atractivos naturales y bienes creados
construidos por la mano del hombre: culturales, históricos, religiosos, recreativos,
contemporáneos, entre otros.
El destino turístico
Aquel lugar que posee uno o más atractivos que llamen la atención de los
turistas, se convierte en un destino turístico.
Un destino exitoso debe ofrecer al turista información sobre los atractivos y
sobre los servicios que éste necesita para satisfacer sus necesidades (alojamiento,
alimentación, transporte, orientación, etc.).
El destino es el lugar en el cual los turistas tienen la intención de pasar un
tiempo fuera del lugar de su domicilio habitual. El destino está formado, en primera
instancia, por los atractivos turísticos.
Tipo de destino
Destino primario: el que se constituye en el motivo principal del viaje.
Destino secundario: el (los) que complementa (n) el destino primario.
Cobertura geográfica o territorial
Región: gran unidad de territorio en la que se divide un país.
Zona: extensión de territorio que forma parte de una región.
Área: porción de espacio geográfico perteneciente a una zona.
22
Complejo: conglomerado urbano de gran importancia, o agrupación de atractivos de
diversa jerarquía. Suele estar acompañado de la oferta de facilidades.
Centro: unidad urbana (polo turístico) que cuenta con un radio de influencia.
Núcleo: agrupación limitada de atractivos.
Ruta: eje de circulación que une un origen con un destino turístico.
Corredor: tramo de una ruta o eje de circulación que se desvía de la misma.
Circuito: vía de circulación con retorno al punto de partida.
Según las motivaciones – Tipologías turísticas
Existen muchas y diversas clases de turismo basadas en las características de
la demanda, de los destinos, de los servicios y de las actividades que se puedan realizar.
Agroturismo: viaje que se realiza a sitios de producción agrícola con el ánimo de
practicar labores propias del campo.
Ecoturismo: el que se practica en sitios naturales de gran valor ambiental.
Turismo cultural: realización de viajes para visitar sitios o comunidades de
especial interés, y para participar en eventos o acontecimientos culturales.
Turismo gastronómico: realizado con el fin de consumir productos alimenticios.
Turismo metropolitano: el que se practica en grandes ciudades.
Turismo religioso: visita a sitios y/o participación en acontecimientos religiosos.
Turismo de aventura: el que se realiza en parajes exóticos y aislados con fines de
reconocimiento, exploración o descubrimiento.
Turismo de negocios: viajes con ánimo de lucro o relacionados con la vida
laboral.
23
Turismo de sol y playa: se da en localidades costeras en las que existen playas y
las condiciones climáticas son de tiempo soleado y temperaturas suaves (de 25 a 30 °C).
Turismo de salud: motivado por el deseo de bienestar físico o mental. (Hernán
López, 2012)
2.6 El Atractivo Turístico
El atractivo turístico se puede describir desde una óptica general como un lugar
especial en donde se puede realizar el turismo, sin embargo, desde el ámbito profesional
este concepto es impreciso, ya que un atractivo turístico va más allá, teniendo que
considerarse los siguientes aspectos:
Un atractivo turístico es un sitio o un hecho que genera interés entre los viajeros.
De este modo, puede tratarse de un motivo para que una persona tome la decisión de
visitar una ciudad o un país.
El valor de los atractivos turísticos puede radicar en diferentes cuestiones. En
algunos casos, se trata de espacios de importancia histórica. En otros, la atracción surge
por la belleza natural. Más allá de lugares concretos (físicos), hay atractivos turísticos
que son más bien simbólicos, como la gastronomía o la oferta de eventos. (Salcedo
Proaño, 2014).
Los Atractivos Turísticos de acuerdo con Ana García Silberman, citada en
Introducción al Turismo (Gurria, 2011)se clasifica en:
Naturales: Son aquellos creados por la naturaleza sin que el hombre haya
intervenido en ello.
Geomorfológicos: Formados por la naturaleza durante la evolución del planeta.
24
1. Litorales
Rocas e islas
Playas
Acantilados
Desembocaduras de ríos
2. Lagunas y depósitos de agua
3. Corrientes de agua
Superficiales (cañones y cascadas)
Subterráneas (manantiales, grutas y cenotes)
4. Vulcanismo
Cráteres
Aguas termales y minerales
Geisers
5. Relieves
Montañas
Barrancas y cañones
Planicies
Dunas
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Biogeográficos: Son aquellos con manifestaciones de vida animal o vegetal.
1. Agrupaciones vegetales
Selvas
Bosques
2. Agrupaciones animales
Fauna Silvestre
Zonas de caza
Culturales. Elementos en que intervienen o ha intervenido la acción humana en el devenir
histórico, o se han establecido por razones culturales o comerciales.
1. Atractivos Históricos: Son obras que han dejado las civilizaciones y que son estudiadas
por diferentes ramas de la ciencia.
Zonas arqueológicas
Arquitectura antigua
Lugares históricos
Poblados típicos
Folklore
Fiestas tradicionales
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2. Atractivos contemporáneos:
No comerciales: Son aquellas manifestaciones de un país o región que conservan y
fomentan el patrimonio cultural.
Centro de convenciones
Instituciones de enseñanza
Bibliotecas
Museos y pinturas murales
Obras monumentales
Invernaderos
Zoológicos
Comerciales: Son aquellas manifestaciones por agrupaciones públicas o privadas que,
por lo general, tienen carácter temporal y se crean para atraer visitantes ofreciéndoles
distracción, esparcimiento, mercancías, salud, etc.
Parque de diversiones
Balnearios
Espectáculos culturales y deportivos
Campos deportivos
Exposiciones nacionales e internacionales
Mercados de artesanías
Comercios
Centros de salud
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Ferias y carnavales
Celebraciones religiosas
Casinos
Concursos y competencias
Desde esta perspectiva, todo atractivo turístico debe poseer una planta turística,
es decir, debe estar compuesta por infraestructura adecuada; por lo general están
involucradas las empresas de alojamiento, alimentación, transporte turístico, guías de
turismo, las empresas que rentan equipo y vehículos, los bares y centros de diversión.
Todo este sistema de infraestructura debe complementarse con el buen servicio que se
presente; ya que este aspecto es fundamental para el buen desarrollo de la industria
turística.
Es importante dar a conocer que el Ministerio de Turismo es el organismo que se
encarga de analizar los recursos existentes de un lugar para considerarlo un atractivo
turístico. Estas características deben reunir una serie de elementos que son tomados en
cuenta a nivel internacional.
La conceptualización marca una pauta importante para mencionar el alcance de
un inventario turístico. Desde esta perspectiva y siendo parte fundamental en el futuro
del turismo local y nacional, el enmarcar al cantón San Fernando dentro de un trabajo de
titulación, que presente una herramienta para mejorar el turismo en la zona, da un paso
hacia un trabajo que no ha sido determinado en su totalidad en el cantón y porque no en
el Azuay; y trata de esta manera, de incentivar al desarrollo del turismo como un eje
emprendedor de generación de divisas para un pueblo y un país.
28
Capítulo III: Caracterización del cantón
San Fernando
Es importante tener el conocimiento histórico, geográfico y turístico del espacio
en donde se desarrollará el inventario. Por ello se citará brevemente los aspectos
fundamentales del cantón San Fernando.
3.1 Historia
Lo que hoy es el cantón San Fernando, formó parte de la región cañarí con toda
su cultura: alimentación, vestuario, cultivos, trabajos y artesanías. Los ancestros de la
región se dedicaron a la siembra, la cual era de forma rudimentaria usando un palo
puntiagudo. Construían los caminos empedrados y a base de mingas. Hacían sus
habitaciones con paredes de piedra, lodo, palos y la cubierta de paja. La vestimenta se
caracterizaba por el uso de ponchos, chalinas, pantalones, cobijas, fajas de lana de
borrego, teñidos con sustancias que extraían de las plantas. Calzaban ozhotas, que eran
sandalias a base de cabuya trenzada, las plantillas eran de beta (cuero seco de ganado).
Sus instrumentos musicales eran los silbatos de canutos de carrizo y duda, el tambor de
madera y pieles de animales. De barro tenían los cántaros, ollas, vasos, platos, etc. Sus
cucharas y bateas eran de madera. (Durán Gavilanes, 2013)
Con la llegada de los incas aprendieron a mejorar algunas técnicas artesanales,
guardaban las cosechas en taquis de estera de totora y en los tumbados de las casas
hechas con carrizos. Su idioma era el quichua. (Durán Gavilanes, 2013)
29
Antiguamente San Fernando se llamaba Región Leoquina por sus hermosas
lagunas, luego cambiaron su nombre por el de Pacaybamba por la abundancia de
guabos, el 30 de mayo de 1562 el español Lcdo. Juan Salazar de Villasante lo funda
como Santiago de San Fernando.
Con el arribo de los españoles aparece el mestizaje, se impuso la religión
cristiana, el idioma español en toda la región. Posteriormente, los métodos para la
elaboración de artesanías fueron mejorando con el uso de nuevas herramientas, tal es el
caso de en la carpintería el cepillo, martillo, clavos, entre otras. El bordado de las
polleras, blusas, el tejido en telar, a crochet y a palillo, la pintura, la costura; que con el
paso del tiempo se ha ido perfeccionado en cada rama artesanal. (Durán Gavilanes,
2013)
La historia dice que los habitantes radicados en Cuenca, deseaban obtener un
camino directo a Guayaquil y en común acuerdo con los habitantes primitivos
solicitaron al gobierno español de la ciudad de Quito la orden de apertura de dicho
camino. Aceptada la solicitud, Salazar de Villasante ordenó convocar a los Caciques
principales de esta zona cañari, para que aporten con sus conocimientos y experiencias
para el trazado de este camino.
Villasante que era corregidor de Quito, Guayaquil y Cuenca, hace el viaje
tomando la siguiente ruta: Partiendo desde BAÑOS o pueblo del Espíritu Santo,
continuando por la Cordillera Occidental, llegaron al cerro de Rumiurco (Cerro de
Piedras), desde este lugar observaron que al frente había una hoya pequeña poblada, y a
la manera española, fundaron este pueblo como Santiago de San Fernando.
El 30 de mayo de 1562, en honor al Rey de España Fernando III, quien murió el
30 de mayo de 1252 y que en su administración como Rey de Castilla logró unificar los
reinos de Castilla y León, nombro a este pueblo con el nombre del mencionado Rey.
30
Luego de fundar San Fernando. Villasante pasó a la costa trasmontando la cordillera y
llegando a Balao, de esta manera se estableció el Camino Real directo a Guayaquil.
En la década de los 70 la parroquia San Fernando llegó a contar con varias
tiendas de abarrotes, peluquerías, salones de comida, sastrerías, una carretera de tercer
orden de salida a Girón, un subcentro de salud, teniente político y su secretario, jefe de
registro civil, oficina de correos, telegrafista, Junta parroquial (formada por un grupo de
personas que trabajaban por el adelanto del pueblo sin presupuesto para obras ni
sueldos). Hacían gestiones ante las autoridades centrales de turno para realizar mejoras
en el pueblo. (Durán Gavilanes, 2013)
Para el año 1985 la parroquia San Fernando, perteneciente al cantón Girón ya
contaba con una infraestructura básica trabajada por sus habitantes y las autoridades de
turno que tenían que hacer viajes y más viajes al Municipio de Girón a pedir alguna
obra, al Consejo Provincial del Azuay pedían apoyo en vialidad, en construcción de
aulas escolares, a la Dirección de Educación a pedir maestros, lo cual demostraba una
total dependencia careciendo de autonomía.
Para el 6 de mayo de 1986 en el registro oficial con No. 429 se publica la Ley de
Creación del cantón San Fernando, de la provincia de Azuay, con la Ley No. 24 del
Consejo Nacional y las Comisiones Legislativas Permanentes. (Durán Gavilanes, 2013)
San Fernando, declarado PATRIMONIO CULTURAL en el año 1972, cuenta
con hermosos lugares turísticos como son: La Iglesia Matriz, de aspecto colonial; sus
puertas, en su entrada principal y lateral muestran el fino tallado, realizado por manos
hábiles de artesanos de la zona; el Altar Mayor, llama la atención de turistas nacionales
y extranjeros, construido con piedra de mármol; la iglesia cuenta con varias imágenes
y cuadros que datan de 1830, tal es la imagen de su Patrono San Fernando. (Cuenca
Ilustre, 2010)
31
Este pueblo encantador, está rodeado de montañas, campos verdes, lagunas, ríos,
riachuelos, su gente es amable y sencilla, posee como un mirador natural el majestuoso
el cerro San Pablo, con una altura aproximada de 450 metros; lugar adecuado para
realizar deportes tales como el alpinismo, caminatas por diferentes accesos; al llegar a la
cima, se puede admirar el hermoso paisaje natural de San Fernando y del valle de
Yunguilla. (Cuenca Ilustre, 2010)
3.2 Clima
San Fernando se encuentra a una altura de 2655 m.s.n.m., por lo que la
temperatura promedio oscila en los 15 grados centígrados. Las estaciones del año se
encuentran plenamente establecidas, pues el invierno que comienza en el mes de
diciembre y se extiende hasta el mes de abril y el verano que se prolonga hasta el mes
de diciembre.
3.3 Población
De acuerdo a datos proporcionados por el GAD municipal de San Fernando, la
parroquia cuenta con 4.000 habitantes.
3.4 Extensión y ubicación
San Fernando está ubicado en el Centro Sur de la provincia del Azuay, fue por
muchos años parroquia del cantón Girón, conjuntamente con: Oña Cochapata, El
Progreso, Nabón, Las Nieves y La Asunción. Se encuentra a 58 Km. de Cuenca, en la
32
vía Cuenca – Machala; a la altura del centro cantonal de Girón, se desvía hacia la
derecha tomándose no más de 20 minutos en llegar a su centro cantonal, otro acceso se
encuentra en la vía Girón – Pasaje, en el sector Lentag, pasando por la parroquia La
Asunción perteneciente al Cantón Girón. (Cuenca Ilustre, 2010)
3.5 Límites
Norte: El río Zhurucay aguas arriba, hasta su nacimiento en el Cerro Pajón; la
laguna de Quimsacocha, el cerro Lluchir, y el alto de la virgen hasta el río Lluchir. La
parroquia que limita al Norte es Victoria del Portete.
Sur: Los límites llegan hasta el cerro Celeste, continuando con la cordillera abajo
hasta el cerro Sigse y el cerro Galindo, y siguiendo la quebrada Pucallpa, desde su
nacimiento hasta su desembocadura en el río Riricay aguas arriba. La parroquia que
limita al sur es La Asunción.
Este: Desde la unión de la quebrada Pullcay con el río Riricay aguas arriba hasta
la unión con el río Zhurucay. El cantón Girón es el que limita al Este.
Oeste: Cerro Yuragrimi, continuando hasta el cerro Cublin, pasando la loma de
Abacote, la loma Tres Piedras, y los cerros de Chorrohuasi; siguiendo por el cerro
Mirador, y el cerro Rolarrimi en el nacimiento de la quebrada Dagnia, y de allí hasta
desembocadura en el río Narango. La parroquia que limita al Sur es la parroquia Shaglli.
(Durán Gavilanes, 2013)
33
3.6 Transporte
Trabajan tres Compañías de Camionetas “VESEP”, “Pablos Unidos”, y “Pablo
Express”. Una Compañía de buses de servicio internacional “Fernanstrans”. Una
compañía de busetas para Turismo “BUSA”. (Durán Gavilanes, 2013)
3.7 Actividad socioeconómica
El cantón se caracteriza por tener una gran actividad pecuaria y en transformar
los lácteos en quesos, en mayor parte en queso artesanal. Esta actividad representa un
promedio de 4756 dólares de ingreso por día representando al mes 142.680 dólares. Se
estima que se producen 750.000 litros de leche en el cantón. Los mismos se
comercializan a 0.35 dólares y hacen un aporte al cantón de 262.500 dólares. En el
cantón se pueden encontrar alrededor de 20 microempresas que producen queso. Las
mismas, presentan un nivel medio de desarrollo organizacional. El mayor problema que
se encuentra en estas empresas es la comercialización y la falta de capacitación para
lograr su objetivo. (GAD, 2014)
Además, en el cantón se venden pastos o se arriendan predios con el objetivo del
pastoreo de los animales. La ganancia, con respecto a este rubro, es de aproximadamente
20.000 dólares anuales. Este valor es consensuado y no presenta un valor estándar.
El cantón cuenta con 10986 predios produciendo pastos. Dentro de los pastos que
se cultivan se encuentra el Kikuyo que representa el 60% del total del terreno. Además se
observa el Raigrás, pasto de rápida germinación (5-7 días). (GAD, 2014)
34
Otras actividades que se realizan en el cantón son la producción de: Mermeladas
y Dulces de Chamburo. La mayoría de la producción es para comercializar. Otro
elemento que se comercializa son las horchatas de plantas medicinales y que se
exportan generalmente a Estados Unidos y Canadá.
Dentro del cantón también se realizan actividades mineras extrayendo oro en la
zona de Quimsacocha. El proyecto IAM GOLD está en fase de explotación avanzada y
la compañía debe confeccionar el estudio de factibilidad y que no afecte al medio
ambiente. (MRNNR, 2012)
3.8 Hidrografía
San Fernando posee ríos y riachuelos que mantiene el verdor del cantón; en el
que sobresalen: El Rircay, Zhurucay, Lluchir, Quínuas. Los canales de riego: el Lentag,
Cotacachi, Pucallpa, La Sociedad, Tobachirí, Moisen, Zhullín, Purcapa y Puyacay.
(Cuenca Ilustre, 2010)
3.9 Comunidades de San Fernando
Las comunidades se dividen en parroquias, una urbana que es San Fernando,
donde se encuentra el centro de la ciudad y otra rural conocida como Chumbilín.
Chumblín fue caserío de San Fernando por muchos años, luego de la
cantonización de San Fernando (1986) sus autoridades y habitantes inician las gestiones
para el ascenso a la categoría de parroquia, consiguiendo su objetivo el 4 de diciembre
de 1987, cuando en el Registro Oficial No. 825 se publica la elevación a parroquia del
cantón San Fernando con el nombre de “Navidad de Chumblín”
35
Chumblín es la única parroquia rural de San Fernando, está ubicada al Norte y a
10 minutos del centro cantonal, es administrada por la Junta Parroquial y elegida por
voto popular.
36
Capítulo IV: Inventario de atractivos turísticos
Para el proceso investigativo del inventario de atractivos turísticos del presente trabajo
de titulación, se utilizará la siguiente metodología; la misma que será citada y explicada
en el presente capítulo, con el fin de distinguir y relacionar este sistema con el trabajo
desplegado, tanto en las fichas, como en el proceso de jerarquización e inventariado de
cada atractivo turístico de San Fernando.
Cabe recalcar que dicha metodología es utilizada y tiene vigencia para ser tratada en el
proceso de inventariar atractivos turísticos.
4.1 Metodología para inventariar Atractivos Turístico
Los métodos teóricos del conocimiento que se utilizan dentro del proceso del inventario
de atractivos turísticos son: el método analítico-sintético, método histórico-lógico y el
método inductivo-deductivo.
Método Analítico-Sintético: Este método se aplica para describir los atractivos
turísticos. La descripción se parte desde un análisis general de varias fuentes
bibliográficas, para luego efectuar la selección de conceptos claves de cada atractivo
turístico.
La selección de datos debe reflejar fielmente los atractivos turísticos expuestos, los
mismos que se presentan posteriormente en las fichas diseñadas por el MINTUR; Es
importante dar a conocer que para el proceso de investigación se aplica entrevistas a
diferentes entidades del cantón, información que sirve de base para diagnosticar el
estado actual de los atractivos turísticos de San Fernando.
37
Método Histórico-Lógico: Este método es utilizado para recopilar datos históricos sobre
los atractivos turísticos. Esta información sirve para equiparar datos anteriores con los
obtenidos en el proceso de elaboración del inventario. Además este método es necesario
para analizar los antecedentes teóricos de cada atractivo turístico, ya que muchos de los
cuales se caracterizan por tener una trascendencia histórica y cultural.
Método Inductivo – Deductivo: Este método es empleado para analizar las
características específicas de cada uno de los atractivos turísticos, particularidades que
se incluyen en cada una de las fichas del inventario y sirven para realizar la respectiva
categorización, evaluación y jerarquización de los atractivos.
Entre las técnicas de investigación empleadas en este método están la entrevista y la
observación.
Entrevista: Se realiza una entrevista de tipo verbal al alcalde del cantón de San
Fernando con el propósito de conocer el estado actual de los atractivos turísticos.
Además de conocer si existe un inventario turístico del cantón o la necesidad de realizar
dicho inventario.
Observación: Uno de los aspectos fundamentales de la investigación es la observación
de campo, proceso mediante el cual se visita los diferentes sitios naturales y
manifestaciones culturales del cantón; con la finalidad de obtener información relevante
y datos técnicos que se incluyen en la fichas del inventario.
Proceso para el inventario de atractivos turísticos de San Fernando
Para el proceso de elaboración del inventario de atractivos turísticos se sigue el
siguiente orden:
38
Paso 1: Diagnóstico.
El primer paso a seguir para elaborar el inventario de atractivos turísticos es la
realización de un diagnóstico sobre la situación actual de los atractivos turísticos de San
Fernando. Mediante éste diagnóstico se obtiene un panorama claro sobre las
características de la oferta turística del cantón, Dentro de los resultados obtenidos se
puede identificar los principales productos y destinos ofertados en San Fernando, así
como también los recursos turísticos potenciales del sector.
La información para el diagnóstico se obtiene mediante las técnicas de observación de
campo en los atractivos y durante las entrevistas realizadas a las dignidades del cantón.
Paso 2: Alianza estratégica.
Un aspecto fundamental para el desarrollo del inventario constituye la cooperación
interinstitucional entre el autor del presente proyecto, el GAD municipal de San
Fernando, y a través de esta entidad, con el Ministerio de Turismo del Ecuador. Se
realizó un conversatorio con la alcaldía de San Fernando, en donde se estableció la
entrega del inventario turístico, para que a través de esta entidad y el Ministerio de
Turismo se desarrollen a mediano y largo plazo, proyectos para el mejoramiento de la
actividad turística del cantón.
Paso 3: Información bibliográfica y documental.
Esta etapa se caracteriza por la recopilación de información procedente de libros,
documentos y entrevistas. También se obtiene información en fuentes virtuales y
páginas web del Ministerio de Turismo, de la alcaldía y de los gobiernos municipales.
39
Paso 4: Levantamiento de información de campo y llenado de fichas.
El trabajo de campo consiste en la visita o verificación de los diferentes atractivos con
la finalidad de recabar información específica sobre los mismos (MINCETUR, 2006).
Durante este proceso se analizan y determinan las características particulares que
poseen los atractivos. Así mismo parte fundamental del trabajo de campo es la
obtención de los datos técnicos de ubicación, distancia, precipitación, altitud,
temperatura y georeferenciación de los atractivos, considerando también muy
importante la obtención de fotografías.
Con la información obtenida se procede al llenado de las fichas del inventario turístico,
para lo cual se considera el modelo de fichas del Ministerio de Turismo del Ecuador.
Para desarrollar este paso es necesario contar con una ficha por cada atractivo a
inventariar, en la cual se hace constar información sobre los siguientes parámetros:
datos generales, ubicación, centros urbanos más cercanos al atractivo, características
físicas del atractivo, usos/simbolismo, estado de conservación de atractivo y del
entorno, infraestructura vial, de acceso y básica, asociación con otros atractivos y
difusión.
En las fichas también es necesario hacer constar información sobre la categoría, tipo y
subtipo al cual pertenece cada atractivo a ser inventariado, para lo cual se considera la
siguiente clasificación:
La Categoría define los atributos que tiene un elemento y motivan la visita turística,
dependiendo de su naturaleza; en cambio, el Tipo se orienta a los elementos de
características similares en una categoría; finalmente, el Subtipo, se refiere a los
elementos que caracterizan los tipos (Chiriboga Andrea, 2009).
40
Paso 5: Evaluación y jerarquización de los atractivos.
El paso final del proceso de Inventario de Atractivos Turísticos comprende la
evaluación y jerarquización de los atractivos. Esta etapa consiste en el análisis
individual de cada atractivo, con el fin de calificarlo en base a la información y las
variables de calidad, apoyo y significado, contenidas en las fichas (MINTUR 2004).
El proceso de evaluación es sumamente importante ya que permite calificar los
atractivos mediante un análisis crítico de los mismos, cuya finalidad es establecer el
valor turístico del atractivo sobre bases objetivas y subjetivas bien definidas.
(CICATUR 2011). Con el resultado de la evaluación el siguiente paso es la asignación
de una jerarquía de acuerdo a los criterios que se asignarán posteriormente y que son
establecidos por el Ministerio de Turismo del Ecuador. (8)
4.2 Fichas De Atractivos Turísticos
4.1.1 Ficha N° 1 – Laguna de Busa
4.1.2 Ficha N° 2 – Laguna de Quimsacocha
4.1.3 Ficha N° 3 – Laguna de Zhalli
4.1.4 Ficha N° 4 – Cueva de Machaiguaico
4.1.5 Ficha N° 5 – Cachi tres piedras
4.1.6 Ficha N° 6 – Parque Central
4.1.7 Ficha N° 7 – Iglesia Matriz
4.1.8 Ficha N° 8 – El Viernes Santo y El Llavero
4.1.9 Ficha N° 9 – Cuy con Papas
4.1.10 Ficha N° 10 – Queso de San Fernan
41
1. DATOS GENERALES
ENCUESTADOR: Wilson Ávila Matute FICHA N°: 1
SUPERVISOR EVALUADOR: Director del trabajo de titulación FECHA: Septiembre del 2016
NOMBRE DEL ATRACTIVO: Laguna de Busa
PROPIETARIO:
CATEGORÍA: Natural TIPO: Ambientes Lacustres SUBTIPO: Lagunas
2.UBICACIÓN LATITUD: -2.88333 LONGITUD:-78.98333
PROVINCIA: Azuay CANTÓN: San Fernando LOCALIDAD: San Fernando
CALLE: NÚMERO: TRANSVERSAL:
3. CENTROS URBANOS MÁS CERCANOS AL ATRACTIVO
NOMBRE DEL POBLADO: Chumblin DISTANCIA/Km: 8
NOMBRE DEL POBLADO: San Fernando DISTANCIA/Km: 5
NOMBRE DEL POBLADO: Girón DISTANCIA/Km: 16
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4. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL ATRACTIVO
ALTURA (m.s.n.m): 2765 TEMPERATURA (°C): 15 PRECIPITACIÓN PLUVIOMETRICA (cm3):2000 mm
LATITUD: 3º08´39´´ LONGITUD: 79º15´30´´
Descripción: La laguna de Busa está localizada a 5 minutos del centro cantonal y cuenta con una vía asfaltada de primer orden.
Al fondo se divisa el majestuoso cerro San Pablo, en medio de un clima variable. Cuenta con un muelle y cabañas para hospedaje,
aparte de un parador turístico con amplia cafetería y un salón de eventos.
Flora y Fauna: Alrededor de la laguna se divisan tupidas plantas de totora y pinos. En sus aguas nadan fochas, cercetas, truchas
pecosas y gaviotas andinas. Alrededor de la laguna pernoctan caballos, llamas y ganado vacuno. En las noches se escucha el
ulular de búhos y presencia de otros animales. La aparición de venados, conejos y murciélagos es esporádica, zorros y zorrillos
son parte de esta emblemático lugar, así como mirlos, gavilanes, coliflageados, colibríes colilargos, garrapateros y diversidad de
mariposas.
REGISTRO DE DATOS DE LOS ATRACTIVOS TURISTICOS
FICHA PARA INVENTARIO DE ATRACTIVOS TURISTICOS
MINISTERIO DE TURISMO
42
CA
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5. USOS ()
Busa invita a desarrollar actividades recreativas como la pesca,
caminatas, observación de aves y más de 30 especies de
flores. Los paseos en bote y en caballo son parte primordial de
este atractivo turístico, así como el acampar de manera
organizada, dentro del contexto de la guianza turística
apropiada.
También se ha tomado muy en cuenta para que este atractivo
preserve la importancia debida, inteligenciando a sus
moradores, para que cuiden la invasión del ganado. ORGANIZACION Y CUMPLIMIENTO (ACONTECIMIENTOS PROGRAMADOS)
6. ESTADO DE CONSERVACIÓN DEL ATRACTIVO
ALTERADO NO ALTERADO
DETERIORADO CONSERVADO EN PROCESO DE
DETERIORO
CAUSA: Por el servicio turístico que ofrece.
6.1 PATRIMONIO (Atractivos culturales)
Nombre: ___________________________
Fecha de Declaración: ___________________________
Categoría: Patrimonio de la Humanidad
Patrimonio del Ecuador
7. ESTADO DE CONSERVACIÓN DEL ENTORNO
ALTERADO NO ALTERADO
DETERIORADO CONSERVADO EN PROCESO DE
DETERIORO
CAUSA: Autoridades y moradores están permanentemente
empeñados en conservar el entorno de este atractivo porque
representa parte de la identificación cultural del cantón.
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8. INFRAESTRUCTURA VIAL Y DE ACCESO
TIPO SUBTIPO ESTADO DE LAS VIAS TRANSPORTE FRECUENCIAS TEMPORALIDAD DE ACCESO
B R M DIARIA SEMANAL MENSUAL EVENTUAL DIAS AL AÑO
TERRESTRE
ASFALTADO X BUS X
LASTRADO AUTOMOVIL X 365
EMPEDRADO 4X4 DIAS AL MES
SENDERO TREN Culturales: Día Inicio:
ACUATICO
MARITIMO
BARCO Día Fin:
BOTE Naturales:
FLUVIAL CANOA
OTROS HORAS AL DIA
AEREO
AVION Culturales: Día Inicio:
AVIONETA Día Fin:
HELICOPTEROS
Naturales:
OBSERVACIONES: A la entrada del atractivo turístico se encuentra una pista recreacional, con modernas caminerías de hormipisos,
un amplio parqueadero, un parque recreacional infantil y señalética apropiada.
A RUTAS DE BUSES DESDE POBLACIONES CERCANAS:
NOMBRE DE LA RUTA:
DESDE: San Fernando HASTA: Busa FRECUENCIA: Diaria DISTANCIAS: 2,2 km
9. INFRAESTRUCTURA BÁSICA
AGUA
POTABLE ENTUBADA TRATADA DE POZO NO EXISTE OTROS
ENERGÍA ELÉCTRICA
SISTEMA INTERCONECTADO GENERADOR NO EXISTE OTROS
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ALCANTARILLADO
RED PÚBLICA POZO CIEGO POZO SEPTICO NO EXISTE OTROS
PRECIO
SI NO ENTRADA LIBRE
OBSERVACIÓN: La entrada al atractivo turístico tiene un valor de un dólar por adulto los fines de semana.
10. ASOCIACIÓN CON OTROS ATRACTIVOS
Nombres: Centro Cantonal y la Iglesia Distancia: 2,2 km
11. DIFUSIÓN DEL ATRACTIVO
LOCAL NACIONAL
PROVINCIAL INTERNACIONAL
OTROS:_____________________________________
Certifico que los datos constantes en estas hojas son verídicos
_______________________________________
FIRMA: SUPERVISOR (DIRECTOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN)
X
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Foto N° 1
Foto N° 2
Atractivo: Laguna de Busa Fuente/Autor: Wilson Ávila
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1. DATOS GENERALES
ENCUESTADOR: Wilson Ávila Matute FICHA N°: 2
SUPERVISOR EVALUADOR: Director del trabajo de titulación FECHA: Septiembre del 2016
NOMBRE DEL ATRACTIVO: Laguna de Quimsacocha
PROPIETARIO:
CATEGORÍA: Natural TIPO: Ambientes Lacustres SUBTIPO: Lagunas
2.UBICACIÓN LATITUD: 3º08´39 Sur LONGITUD:79º15´30´´ Oeste
PROVINCIA: Azuay CANTÓN: San Fernando LOCALIDAD: Chumblín
CALLE: NÚMERO: TRANSVERSAL:
3. CENTROS URBANOS MÁS CERCANOS AL ATRACTIVO
NOMBRE DEL POBLADO: Chumblín DISTANCIA/Km: 8
NOMBRE DEL POBLADO: San Fernando DISTANCIA/Km: 5
NOMBRE DEL POBLADO: Girón DISTANCIA/Km: 16
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4. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL ATRACTIVO
ALTURA (m.s.n.m): 2765 TEMPERATURA (°C): 16 PRECIPITACIÓN PLUVIOMETRICA (cm3): Entre los
LATITUD: 3º08´39´´ LONGITUD: 79º15´30´´ 600 y 1.800 mm
Descripción: Este territorio podría denominarse como tierra de pajonales y humedales, caracterizado por un origen glacial
milenario, asemejándose a una inmensa esponja con gran capacidad de retención de agua, depositario de tres grandes lagunas
ubicadas de manera alterna en esta parte de la cordillera occidental de los Andes. El clima es frío, pudiendo llegar en carro 4x4
con un panorama a veces nublado, a veces soleado, con vientos esporádicamente fríos.
Flora y Fauna: Al atravesar desde San Fernando hacia este atractivo se divisan bosques de eucaliptos, abarrotada su espesura
de zigzales, nogales, moras silvestres, bambúes y pinos, bromelias, musgos y helechos, notándose la aparición de colibríes
colilargos, mirlos y garrapateros, lechuzas, búhos, conejos silvestres y venados. El ambiente orográfico está dotado de inmensos
monolitos y kikuyo en sus cimientos, las lagunas son dueñas de truchas pecosas.
REGISTRO DE DATOS DE LOS ATRACTIVOS TURISTICOS
FICHA PARA INVENTARIO DE ATRACTIVOS TURISTICOS
MINISTERIO DE TURISMO
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5. USOS ()
Alrededor de este paramo se pueden realizar fotografía
paisajística, caminatas y oxigenación, paseos en bicicleta y a
caballo, acampar en refugios apropiados, pesca deportiva y
atletismo de montaña. ORGANIZACION Y CUMPLIMIENTO (ACONTECIMIENTOS
PROGRAMADOS)
6. ESTADO DE CONSERVACIÓN DEL ATRACTIVO
ALTERADO NO ALTERADO
DETERIORADO CONSERVADO EN PROCESO DE
DETERIORO
CAUSA: Quimsacocha se mantiene conservada por ser área
protegida del Ecuador, desde el año 2012, de parte del Ministerio
del ambiente, y como área nacional de recreación.
6.1 PATRIMONIO (Atractivos culturales)
Nombre: ___________________________
Fecha de Declaración: ___________________________
Categoría: Patrimonio de la Humanidad
Patrimonio del Ecuador
7. Estado de conservación del entorno
ALTERADO NO ALTERADO
DETERIORADO CONSERVADO EN PROCESO DE
DETERIORO
CAUSA: El entorno se mantiene conservado por ser parte de las
áreas del sistema nacional de áreas protegidas del Ecuador,
desde el año 2012, por decreto del Ministerio del ambiente, y
como área nacional de recreación.
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8. INFRAESTRUCTURA VIAL Y DE ACCESO
TIPO SUBTIPO ESTADO DE LAS VIAS TRANSPORTE FRECUENCIAS TEMPORALIDAD DE ACCESO
B R M DIARIA SEMANAL MENSUAL EVENTUAL DIAS AL AÑO
TERRESTRE
ASFALTADO BUS
LASTRADO X AUTOMOVIL 365
EMPEDRADO X 4X4 X DIAS AL MES
SENDERO TREN Culturales: Día Inicio:
ACUATICO
MARITIMO
BARCO Día Fin:
BOTE Naturales:
FLUVIAL CANOA
OTROS HORAS AL DIA
AEREO
AVION Culturales: Día Inicio:
AVIONETA Día Fin:
HELICOPTEROS
Naturales:
OBSERVACIONES: Al ser un área protegida, se permite el ingreso de vehículos 4x4, cuenta con espacios turísticos
naturales, un refugio para los guardaparques y sus actividades de control y vigilancia. Los turistas deben viajar con ropa
apropiada para el clima, predisponiéndose a llevar también alimentación.
A
RUTAS DE BUSES DESDE POBLACIONES CERCANAS:
NOMBRE DE LA RUTA: COOPERATIVA SAN FERNANDO
DESDE: Cuenca HASTA: San Fernando FRECUENCIA: Cada hora DISTANCIAS: 64 Km
9. INFRAESTRUCTURA BÁSICA
AGUA
POTABLE ENTUBADA TRATADA DE POZO NO EXISTE OTROS
ENERGÍA ELÉCTRICA
SISTEMA INTERCONECTADO GENERADOR NO EXISTE OTROS
X
X
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ALCANTARILLADO
RED PÚBLICA POZO CIEGO POZO SEPTICO NO EXISTE OTROS
PRECIO
SI NO ENTRADA LIBRE
OBSERVACIÓN:
10. ASOCIACIÓN CON OTROS ATRACTIVOS
NOMBRES: Cascada del Chorro DISTANCIA: 18 Km
NOMBRES: Cantón San Fernando DISTANCIA: 5 Km
NOMBRES: Girón DISTANCIA: 21 Km
11. DIFUSIÓN DEL ATRACTIVO
LOCAL NACIONAL
PROVINCIAL INTERNACIONAL
OTROS:_____________________________________
Certifico que los datos constantes en estas hojas son verídicos
_______________________________________
FIRMA: SUPERVISOR (DIRECTOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN)
X
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Foto N° 3
Foto N° 4
Atractivo: Laguna de Quimsacocha Fuente/Autor: Wilson Ávila
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1. DATOS GENERALES
ENCUESTADOR: Wilson Ávila Matute FICHA N°: 3
SUPERVISOR EVALUADOR: Director del trabajo de titulación FECHA: Septiembre del 2016
NOMBRE DEL ATRACTIVO: Laguna Zhally
PROPIETARIO:
CATEGORÍA: Natural TIPO: Ambientes Lacustres SUBTIPO: Lagunas
2.UBICACIÓN LATITUD: 8558694 LONGITUD:7853789
PROVINCIA: Azuay CANTÓN: San Fernando LOCALIDAD: San Fernando
CALLE: NÚMERO: TRANSVERSAL:
3. CENTROS URBANOS MÁS CERCANOS AL ATRACTIVO
NOMBRE DEL POBLADO: San Fernando DISTANCIA/Km: 8
NOMBRE DEL POBLADO: Girón DISTANCIA/Km: 15
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4. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL ATRACTIVO
ALTURA (m.s.n.m): 2765 TEMPERATURA (°C): 17 PRECIPITACIÓN PLUVIOMETRICA (cm3):2000 mm
LATITUD: 8547385 LONGITUD: 79º18´30´´
Descripción: Este atractivo está ubicado a 20 minutos del centro cantonal. La vía es carrozable y de buen uso. Es un atractivo
natural que recoge aguas lluvias y sirve como fuente de líquido vital para el ganado vacuno. A su alrededor se divisan amplios
campos verdosos de grama natural y ganaderos que pastorean la reces. El ambiente está contagiado de montañas que se divisan
en su contorno. Es un lugar ideal para la recreación y fotografía natural.
Flora y Fauna: Al llegar a este atractivo se divisan campesinos cabalgando para realizar sus quehacer diarios, en medio de
bosques de eucalipto, a los lados de la carretera se notan sembradíos de maíz, alfalfa y otros tubérculos, así como plantas
silvestres de diferente origen como sigsales, nogales, moras, bambúes y pinos. La flora y fauna está caracterizado por la presencia
de colibríes colilargos, mirlos y garrapateros, lechuzas, búhos, conejos silvestres y venados.
REGISTRO DE DATOS DE LOS ATRACTIVOS TURISTICOS
FICHA PARA INVENTARIO DE ATRACTIVOS TURISTICOS
MINISTERIO DE TURISMO
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5. USOS ()
Alrededor de la laguna se pueden realizar sesiones
fotográficas; así como caminatas y acampar para fines de
turismo y distracción. Se pueden organizar almuerzos
campestres en medio de este paisaje andino. ORGANIZACION Y CUMPLIMIENTO (ACONTECIMIENTOS
PROGRAMADOS)
6. ESTADO DE CONSERVACIÓN DEL ATRACTIVO
ALTERADO NO ALTERADO
DETERIORADO CONSERVADO EN PROCESO DE
DETERIORO
CAUSA: Debido al interés de promocionar el desarrollo turístico
este atractivo está conservado y es promocionado como parte
del conjunto de zonas de protección por parte del Ministerio de
Ambiente.
6.1 PATRIMONIO (Atractivos culturales)
Nombre: ___________________________
Fecha de Declaración: ___________________________
Categoría: Patrimonio de la Humanidad
Patrimonio del Ecuador
7. estado de conservación del entorno
ALTERADO NO ALTERADO
DETERIORADO CONSERVADO EN PROCESO DE
DETERIORO
CAUSA: La causa principal es la consideración que tiene el
Ministerio del ambiente con respecto a las áreas protegidas de
esta localidad.
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8. INFRAESTRUCTURA VIAL Y DE ACCESO
TIPO SUBTIPO ESTADO DE LAS VIAS TRANSPORTE FRECUENCIAS TEMPORALIDAD DE ACCESO
B R M DIARIA SEMANAL MENSUAL EVENTUAL DIAS AL AÑO
TERRESTRE
ASFALTADO BUS
LASTRADO X AUTOMOVIL X 365
EMPEDRADO 4X4 X DIAS AL MES
SENDERO TREN Culturales: Día Inicio:
ACUATICO
MARITIMO
BARCO Día Fin:
BOTE Naturales:
FLUVIAL CANOA
OTROS HORAS AL DIA
AEREO
AVION Culturales: Día Inicio:
AVIONETA Día Fin:
HELICOPTEROS
Naturales:
Observaciones: Empresas particulares de camionetas, denominadas 4x4 están a la disposición de transportar a turistas que requieran
de este servicio. La base de estas empresas se ubica en el centro cantonal de San Fernando, incluyendo camionetas disponibles del
cantón Girón.
A RUTAS DE BUSES DESDE POBLACIONES CERCANAS:
NOMBRE DE LA RUTA:
DESDE: HASTA: FRECUENCIA: DISTANCIAS:
9. INFRAESTRUCTURA BÁSICA
AGUA
POTABLE ENTUBADA TRATADA DE POZO NO EXISTE OTROS
ENERGÍA ELÉCTRICA
SISTEMA INTERCONECTADO GENERADOR NO EXISTE OTROS
X
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ALCANTARILLADO
RED PÚBLICA POZO CIEGO POZO SEPTICO NO EXISTE OTROS
PRECIO
SI NO ENTRADA LIBRE
OBSERVACIÓN:
10. ASOCIACIÓN CON OTROS ATRACTIVOS
Nombres: Centro Cantonal y la Iglesia Distancia: 2,2 km
11. DIFUSIÓN DEL ATRACTIVO
LOCAL NACIONAL
PROVINCIAL INTERNACIONAL
OTROS:____________________________________
Certifico que los datos constantes en estas hojas son verídicos
_______________________________________
FIRMA: SUPERVISOR (DIRECTOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN)
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Foto N° 5
Foto N° 6
Atractivo: Laguna de Zhalli Fuente/ Autor: Wilson Ávila
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1. DATOS GENERALES
ENCUESTADOR: Wilson Ávila Matute FICHA N°: 4
SUPERVISOR EVALUADOR: Director del trabajo de titulación FECHA: Septiembre del 2016
NOMBRE DEL ATRACTIVO: Cueva de Machaiguaico
PROPIETARIO:
CATEGORÍA: Natural TIPO: Fenómeno Espeleológico SUBTIPO: Cueva
2.UBICACIÓN LATITUD: 9658396 Sur LONGITUD:694328 Oeste
PROVINCIA: Azuay CANTÓN: San Fernando LOCALIDAD: Chumblín
CALLE: NÚMERO: TRANSVERSAL:
3. CENTROS URBANOS MÁS CERCANOS AL ATRACTIVO
NOMBRE DEL POBLADO: Chumblin DISTANCIA/Km: 9
NOMBRE DEL POBLADO: San Fernando DISTANCIA/Km: 14
NOMBRE DEL POBLADO: Cuenca DISTANCIA/Km: 65
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4. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL ATRACTIVO
ALTURA (m.s.n.m): TEMPERATURA (°C): 15 PRECIPITACIÓN PLUVIOMETRICA (cm3):7800mm
LATITUD: 9658396 Sur LONGITUD: 79º15´30´´
Descripción: Las cuevas de Machaiguaico son en su conjunto los atractivos más llamativos de la parroquia de Chumblín,
ubicadas a 3700 m.s.n.m. Desde el centro parroquial se puede llegar por vía carrozable, el otro acceso se puede realizar desde
San Gerardo, con una distancia de 9 km. Estas cuevas son el resultado de una acción erosiva y están situadas en el sector Raric
Rumihurco. En la parte central y baja, se notan dos entradas grandes, una sobre la otra, simulando dos pisos sobrepuestos.
En cada piso se puede observar hacia el horizonte, permitiendo una vista paisajística hacia el cantón San Fernando, Girón y
parte de Santa Isabel.
REGISTRO DE DATOS DE LOS ATRACTIVOS TURISTICOS
FICHA PARA INVENTARIO DE ATRACTIVOS TURISTICOS
MINISTERIO DE TURISMO
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Flora y Fauna: La particularidad de estas cuevas radica en que presentan un ambiente natural, con el crecimiento de plantas
propias de este sector. En medio de este paisaje natural crecen, árbol de papel (Quinua), chuquiragua, duco y una planta medicinal
llamada tipo, crecen tupidamente algunas liliácias, entre las cuales se cuentan los lirios silvestres, bromeliácias (Hiucundos,
poaceas, conocida como la típica paja de cerro.
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5. USOS ()
En este atractivo se puede realizar senderismo deportivo,
ascenso de montaña, sesiones fotográficas al natural,
investigación sobre los tópicos de flora y fauna. Se puede
acampar para visitar al siguiente día, lugares turísticos
aledaños. ORGANIZACION Y CUMPLIMIENTO (ACONTECIMIENTOS PROGRAMADOS)
6. ESTADO DE CONSERVACIÓN DEL ATRACTIVO
ALTERADO NO ALTERADO
DETERIORADO CONSERVADO EN PROCESO DE
DETERIORO
CAUSA: LA razón principal de la conservación de este atractivo
se debe a que forma parte de las zonas protegidas por el
Ministerio de ambiente.
6.1 PATRIMONIO (Atractivos culturales)
Nombre: ___________________________
Fecha de Declaración: ___________________________
Categoría: Patrimonio de la Humanidad
Patrimonio del Ecuador
7. estado de conservación del entorno
ALTERADO NO ALTERADO
DETERIORADO CONSERVADO EN PROCESO DE
DETERIORO
CAUSA: Este atractivo, al igual que todo su entorno está
completamente conservado, debido a la asignación del sistema
nacional de áreas protegidas del Ecuador, para mantener a
plenitud este páramo, como recurso para un turismo sostenible
y sustentable.
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8. INFRAESTRUCTURA VIAL Y DE ACCESO
TIPO SUBTIPO ESTADO DE LAS VIAS TRANSPORTE FRECUENCIAS TEMPORALIDAD DE ACCESO
B R M DIARIA SEMANAL MENSUAL EVENTUAL DIAS AL AÑO
TERRESTRE
ASFALTADO BUS
LASTRADO X AUTOMOVIL 365
EMPEDRADO 4X4 X DIAS AL MES
SENDERO X TREN Culturales: Día Inicio:
ACUATICO
MARITIMO
BARCO Día Fin:
BOTE Naturales:
FLUVIAL CANOA
OTROS HORAS AL DIA
AEREO
AVION Culturales: Día Inicio:
AVIONETA Día Fin:
HELICOPTEROS
Naturales:
Observaciones:
A
RUTAS DE BUSES DESDE POBLACIONES CERCANAS:
NOMBRE DE LA RUTA:
DESDE: Cuenca HASTA: San Fernando FRECUENCIA: Cada hora DISTANCIAS: 64 km.
9. INFRAESTRUCTURA BÁSICA
AGUA
POTABLE ENTUBADA TRATADA DE POZO NO EXISTE OTROS
ENERGÍA ELÉCTRICA
SISTEMA INTERCONECTADO GENERADOR NO EXISTE OTROS
X
X
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ALCANTARILLADO
RED PÚBLICA POZO CIEGO POZO SEPTICO NO EXISTE OTROS
PRECIO
SI NO ENTRADA LIBRE
OBSERVACIÓN:
10. ASOCIACIÓN CON OTROS ATRACTIVOS
Nombres: San Fernando Distancia: 14 km
Nombres: Laguna de Busa Distancia: 16 km
11. DIFUSIÓN DEL ATRACTIVO
LOCAL NACIONAL
PROVINCIAL INTERNACIONAL
OTROS:_____________________________________
Certifico que los datos constantes en estas hojas son verídicos
_______________________________________
FIRMA: SUPERVISOR (DIRECTOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN)
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X X
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Foto N° 7
Foto N° 8
Atractivo: Cuevas de Machaiguaico
Fuente/Autor: (7) http://chumblin.gob.ec/azuay/ (8) http://www.flickriver.com/photos/jcradionline/popular-interesting/
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1. DATOS GENERALES
ENCUESTADOR: Wilson Ávila Matute FICHA N°: 5
SUPERVISOR EVALUADOR: Director del trabajo de titulación FECHA: Septiembre del 2016
NOMBRE DEL ATRACTIVO: Cachi Tres Piedras
PROPIETARIO:
CATEGORÍA: Natural TIPO: Ambientes Rupestres SUBTIPO: Colinas
2.UBICACIÓN LATITUD: 8558694 LONGITUD:7853789
PROVINCIA: Azuay CANTÓN: San Fernando LOCALIDAD: San Fernando
CALLE: NÚMERO: TRANSVERSAL:
3. CENTROS URBANOS MÁS CERCANOS AL ATRACTIVO
NOMBRE DEL POBLADO: San Fernando DISTANCIA/Km: 15
NOMBRE DEL POBLADO: Girón DISTANCIA/Km: 12
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4. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL ATRACTIVO
ALTURA (m.s.n.m): TEMPERATURA (°C): 17 PRECIPITACIÓN PLUVIOMETRICA (cm3):800 mm
LATITUD: 8547385 LONGITUD: 79º18´30´´
Descripción: Este recurso turístico presenta un aspecto desértico y de soledad, con figuras de bajas montañas y pequeños
megalitos prehistóricos dispersos a lo largo del paisaje andino, bajo el cual se notan tres lagunas, que dan sobriedad y espectáculo
arqueológico a las piedras rústicas, no talladas, vistas a la intemperie y dispuestas geográficamente al azar, espectáculo, vivencia
y atractivo orográfico que constituye un verdadero misterio. Está situado a 15 km del centro poblado de San Fernando.
Flora y Fauna: En este ambiente se nota una vegetación terrestre repleta de musgos, líquenes, quicuyos, tréboles, latitud de
amplia vegetación herbácea propia para la humedad y pequeñas plantas nativas del área.
La fauna es silvestre en su integridad, se presentan esporádicamente conejos, mirlos, y otro tipo de aves silvestres.
REGISTRO DE DATOS DE LOS ATRACTIVOS TURISTICOS
FICHA PARA INVENTARIO DE ATRACTIVOS TURISTICOS
MINISTERIO DE TURISMO
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5. USOS ()
En esta área se puede realizar deportes extremos, como
ciclismo de montaña, fotografía natural y ecológica,
investigación sobre flora y fauna, así como investigación
arqueológica y caminatas a campo abierto. ORGANIZACION Y CUMPLIMIENTO (ACONTECIMIENTOS PROGRAMADOS)
6. ESTADO DE CONSERVACIÓN DEL ATRACTIVO
ALTERADO NO ALTERADO
DETERIORADO CONSERVADO EN PROCESO DE
DETERIORO
CAUSA: Este atractivo se mantiene totalmente conservado,
debido a que es parte de las zonas protegidas del Ecuador.
6.1 PATRIMONIO (Atractivos culturales)
Nombre: ___________________________
Fecha de Declaración: ___________________________
Categoría: Patrimonio de la Humanidad
Patrimonio del Ecuador
7. estado de conservación del entorno
ALTERADO NO ALTERADO
DETERIORADO CONSERVADO EN PROCESO DE
DETERIORO
CAUSA: Cachi tres piedras, al igual que su entorno se mantiene
conservado por ser parte del sistema nacional de áreas
protegidas del Ecuador.
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8. INFRAESTRUCTURA VIAL Y DE ACCESO
TIPO SUBTIPO ESTADO DE LAS VIAS TRANSPORTE FRECUENCIAS TEMPORALIDAD DE ACCESO
B R M DIARIA SEMANAL MENSUAL EVENTUAL DIAS AL AÑO
TERRESTRE
ASFALTADO BUS
LASTRADO X AUTOMOVIL 365
EMPEDRADO 4X4 X DIAS AL MES
SENDERO TREN Culturales: Día Inicio:
ACUATICO
MARITIMO
BARCO Día Fin:
BOTE Naturales:
FLUVIAL CANOA
OTROS HORAS AL DIA
AEREO
AVION Culturales: Día Inicio:
AVIONETA Día Fin:
HELICOPTEROS
Naturales:
Observaciones: Empresas particulares de camionetas, denominadas 4x4 están a la disposición de transportar a turistas que requieran
de este servicio. La base de estas empresas se ubica en el centro cantonal de San Fernando.
A
RUTAS DE BUSES DESDE POBLACIONES CERCANAS:
NOMBRE DE LA RUTA:
DESDE: Cuenca HASTA: San Fernando FRECUENCIA: Cada hora DISTANCIAS: 64 km
9. INFRAESTRUCTURA BÁSICA
AGUA
POTABLE ENTUBADA TRATADA DE POZO NO EXISTE OTROS
ENERGÍA ELÉCTRICA
SISTEMA INTERCONECTADO GENERADOR NO EXISTE OTROS
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ALCANTARILLADO
RED PÚBLICA POZO CIEGO POZO SEPTICO NO EXISTE OTROS
PRECIO
SI NO ENTRADA LIBRE
OBSERVACIÓN:
10. ASOCIACIÓN CON OTROS ATRACTIVOS
Nombres: Centro Cantonal y la Iglesia Distancia: 2,2 km
11. DIFUSIÓN DEL ATRACTIVO
LOCAL NACIONAL
PROVINCIAL INTERNACIONAL
OTROS:_____________________________________
Certifico que los datos constantes en estas hojas son verídicos
_______________________________________
FIRMA: SUPERVISOR (DIRECTOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN)
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Foto N° 9
Foto N° 10
Atractivo: Cachi Tres Piedras
Fuente/Autor: Wilson Ávila
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1. DATOS GENERALES
ENCUESTADOR: Wilson Ávila Matute FICHA N°: 6
SUPERVISOR EVALUADOR: Director del trabajo de titulación FECHA: Septiembre del 2016
NOMBRE DEL ATRACTIVO: Parque Central
PROPIETARIO:
CATEGORÍA: Estructural TIPO: Ambientes Urbano SUBTIPO: Parque
2.UBICACIÓN LATITUD: 8746798 LONGITUD:9745867
PROVINCIA: Azuay CANTÓN: San Fernando LOCALIDAD:
CALLE: NÚMERO: TRANSVERSAL:
3. CENTROS URBANOS MÁS CERCANOS AL ATRACTIVO
NOMBRE DEL POBLADO: Girón DISTANCIA/Km: 17
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4. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL ATRACTIVO
ALTURA (m.s.n.m): TEMPERATURA (°C): 16 PRECIPITACIÓN PLUVIOMETRICA (cm3):750 mm
LATITUD: 8547385 LONGITUD: 79º18´38´´
Descripción: El parque central tiene 1.575 m2 y ha sido remodelado en diferentes administraciones municipales, el parque cuenta con tres niveles en su apreciación estética. En el primer nivel superior está ubicado una pileta de azulejos modernos con una base de dos metros de diámetro, una escalera arqueada de metal y varios tipos de plantas. En la parte central se erige en una base un busto de homenaje al Sr. Herminio Álvarez, hijo ilustre del cantón. En el segundo nivel asoma otra fuente de agua de 4 metros de ancho con una pileta vertical y tres platos de piedra floreados. En el tercer nivel se divisa la glorieta, alrededor de la cual están graderíos para el público. A la derecha de la glorieta está un espacio libre de 22 metros que sirve para eventos deportivos y colocación de carpas para diferentes tipos de productos en épocas de festividades cantonales.
Flora y Fauna: Este atractivo turístico está repleto de sauces en cuyas ramas crecen de manera caprichosas orquídeas amarillas, asoman también diferentes tipos de plantas, destacándose las plantas de achira, sauces y otros árboles silvestres. Asoman de manera esporádica mirlos, garrapateros y palomas.
REGISTRO DE DATOS DE LOS ATRACTIVOS TURISTICOS
FICHA PARA INVENTARIO DE ATRACTIVOS TURISTICOS
MINISTERIO DE TURISMO
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5. USOS () Realizar visitas a la iglesia central. En las calles cercanas al parque central se puede observar el adoquinado propio de los pueblos y ciudades de la serranía ecuatoriana, sus coloridas casas con arquitectura moderna y patrimonial. Se puede degustar, en épocas de fiesta, la exquisita gastronomía de San Fernando. ORGANIZACION Y CUMPLIMIENTO (ACONTECIMIENTOS PROGRAMADOS)
6. ESTADO DE CONSERVACIÓN DEL ATRACTIVO
ALTERADO NO ALTERADO
DETERIORADO CONSERVADO EN PROCESO DE
DETERIORO
CAUSA: Este atractivo se encuentra alterado debido al avance de
la arquitectura moderna y constituir un centro de administración
pública, con instalación de negocios nuevos y particulares.
6.1 PATRIMONIO (Atractivos culturales)
Nombre: ___________________________
Fecha de Declaración: ___________________________
Categoría: Patrimonio de la Humanidad
Patrimonio del Ecuador
7. estado de conservación del entorno
ALTERADO NO ALTERADO
DETERIORADO CONSERVADO EN PROCESO DE
DETERIORO
CAUSA: Este atractivo se encuentra alterado por ser un centro
de administración pública y comercio moderno.
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8. INFRAESTRUCTURA VIAL Y DE ACCESO
TIPO SUBTIPO ESTADO DE LAS VIAS TRANSPORTE FRECUENCIAS TEMPORALIDAD DE ACCESO
B R M DIARIA SEMANAL MENSUAL EVENTUAL DIAS AL AÑO
TERRESTRE
ASFALTADO X BUS X
LASTRADO AUTOMOVIL X 365
EMPEDRADO 4X4 DIAS AL MES
SENDERO TREN Culturales: Día Inicio:
ACUATICO
MARITIMO
BARCO Día Fin:
BOTE Naturales:
FLUVIAL CANOA
OTROS HORAS AL DIA
AEREO
AVION Culturales: Día Inicio:
AVIONETA Día Fin:
HELICOPTEROS
Naturales:
Observaciones: Alrededor del parque existen siete casas patrimoniales, trabajadas con materiales propios del lugar, considerándose tejas, bajareque, adobes y madera. Debe mencionarse también que existe una casa de adobe de antigua fabricación en la que había funcionado un convento y que al momento se encuentra en refacción. Este atractivo se llena de turistas locales, nacionales y residentes en el exterior; los tres primeros domingos de enero, en el carnaval, el jueves y el viernes de la semana santa. Los días de feriado, domingos desde las primeras horas de la mañana, se aglomera la gente para disfrutar de los eventos artísticos, deportivos, gastronómicos y religiosos, dando énfasis al catolicismo que es propio de los pueblos y las comarcas de la provincia del Azuay.
A
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RUTAS DE BUSES DESDE POBLACIONES CERCANAS:
NOMBRE DE LA RUTA:
DESDE: Cuenca HASTA: San Fernando FRECUENCIA: Cada hora DISTANCIAS: 64 km
9. INFRAESTRUCTURA BÁSICA
AGUA
POTABLE ENTUBADA TRATADA DE POZO NO EXISTE OTROS
ENERGÍA ELÉCTRICA
SISTEMA INTERCONECTADO GENERADOR NO EXISTE OTROS
ALCANTARILLADO
RED PÚBLICA POZO CIEGO POZO SEPTICO NO EXISTE OTROS
PRECIO
SI NO ENTRADA LIBRE
OBSERVACIÓN:
10. ASOCIACIÓN CON OTROS ATRACTIVOS
Nombres: Centro Cantonal y la Iglesia Distancia: 4 metros
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11. DIFUSIÓN DEL ATRACTIVO
LOCAL NACIONAL
PROVINCIAL INTERNACIONAL
OTROS:_____________________________________
Certifico que los datos constantes en estas hojas son verídicos
_______________________________________
FIRMA: SUPERVISOR (DIRECTOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN)
Foto N° 11
Foto N° 12
Atractivo: Parque Central de San Fernando Fuente/Autor: Wilson Ávila
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X X
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1. DATOS GENERALES
ENCUESTADOR: Wilson Ávila Matute FICHA N°: 7
SUPERVISOR EVALUADOR: Director del trabajo de titulación FECHA: Septiembre del 2016
NOMBRE DEL ATRACTIVO: Iglesia Matriz
PROPIETARIO:
CATEGORÍA: Estructural TIPO: Ambientes Urbano SUBTIPO: Parque
2.UBICACIÓN LATITUD: 7839697 LONGITUD:6824684
PROVINCIA: Azuay CANTÓN: San Fernando LOCALIDAD:
CALLE: NÚMERO: TRANSVERSAL:
3. CENTROS URBANOS MÁS CERCANOS AL ATRACTIVO
NOMBRE DEL POBLADO: Girón DISTANCIA/Km: 17
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4. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL ATRACTIVO
ALTURA (m.s.n.m): TEMPERATURA (°C): 16 PRECIPITACIÓN PLUVIOMETRICA (cm3):750 mm
LATITUD: 9857385 LONGITUD: 79º18´31´´
Descripción: La Iglesia Matriz, de aspecto colonial, presenta las hojas de sus puertas con tallados y letras referidas a motivos
bíblicos, ramas de uva con corazones en su parte superior, en la mitad y hacia abajo de ellas asoman cruces señoriales cristianas,
prueba de amor y fe de la religión católica. Las tres amplias naves de la iglesia le dan un ambiente de paz y reflexión, notándose
en el altar mayor las estatuas talladas de San Fernando, San Juan, San José y la virgen de los Dolores, y hacia arriba un crucifijo
tallado de perfecta y anatómica forma, sangrante y cabizbajo, traído desde España. El cristo está cubierto de una túnica bordada
artesanalmente, brillando lentejuelas y un cáliz bordado en hilos dorados y otros de plata. El interior de la iglesia cuenta con 24
arcos romanos dispuestos hacia los lados en las naves laterales, reflejándose en su parte final querubines sobre ramas de acanto.
El piso es de baldosa, mientras el cielo raso presenta cruces troqueladas en latón de origen italiano. Llama también la atención
el retablo de la izquierda de la iglesia, en donde asoman figuras talladas de madera, San Lázaro, el Sagrado Corazón de Jesús,
la virgen de la inmaculada, imágenes que le dan un ambiente de catolicismo pleno. En el retablo de la derecha está colocado el
señor de la misericordia, imagen que llama la atención por la perfecta figura, así mismo sangrante y cabizbajo. Cuenta además
REGISTRO DE DATOS DE LOS ATRACTIVOS TURISTICOS
FICHA PARA INVENTARIO DE ATRACTIVOS TURISTICOS
MINISTERIO DE TURISMO
72
con el viejo campanario y un reloj semi-eléctrico. La puerta lateral de la izquierda tiene también los mismos motivos tallados de
uvas y cruces señoriales, sobresaliendo a un lado del retablo derecho, la pila bautismal tallada en fino y brillante mármol.
Flora y Fauna:
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5. USOS () Normalmente se celebran matrimonios, bautizos y primeras comuniones. También hay misas diarias a las seis de la mañana, el pueblo católico celebra también en diferentes épocas y de acuerdo a las disposiciones eclesiásticas, los jubileos; eventos para los cuales la gente se prepara con la debida anticipación en medio de cánticos, rezos del rosario, la sumisión y el respeto a la iglesia y a su devotos.
ORGANIZACION Y CUMPLIMIENTO (ACONTECIMIENTOS
PROGRAMADOS)
6. ESTADO DE CONSERVACIÓN DEL ATRACTIVO
ALTERADO NO ALTERADO
DETERIORADO CONSERVADO EN PROCESO DE
DETERIORO
CAUSA: Debido a la fe y la especial consideración a Dios, el
pueblo católico mantiene la iglesia con los debidos cuidados en
su estructura arquitectónica, considerándose como patrimonio
tangible del lugar.
6.1 PATRIMONIO (Atractivos culturales)
Nombre: ___________________________
Fecha de Declaración: ___________________________
Categoría: Patrimonio de la Humanidad
Patrimonio del Ecuador
7. estado de conservación del entorno
ALTERADO NO ALTERADO
DETERIORADO CONSERVADO EN PROCESO DE
DETERIORO
CAUSA: Particularmente los pueblos de la serranía ecuatoriana
conservan sus alrededores con los rasgos tradicionales y
coloniales, hecho que se nota en buena parte en el cantón San
Fernando.
X
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AP
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8. INFRAESTRUCTURA VIAL Y DE ACCESO
TIPO SUBTIPO ESTADO DE LAS VIAS TRANSPORTE FRECUENCIAS TEMPORALIDAD DE ACCESO
B R M DIARIA SEMANAL MENSUAL EVENTUAL DIAS AL AÑO
TERRESTRE
ASFALTADO X BUS X
LASTRADO AUTOMOVIL X 365
EMPEDRADO 4X4 DIAS AL MES
SENDERO TREN Culturales: Día Inicio:
ACUATICO
MARITIMO
BARCO Día Fin:
BOTE Naturales:
FLUVIAL CANOA
OTROS HORAS AL DIA
AEREO
AVION Culturales: Día Inicio:
AVIONETA Día Fin:
HELICOPTEROS
Naturales:
Observaciones: Para los diferentes eventos organizados por la iglesia, el pueblo acude en gran cantidad debido a la fe católica que mantiene y sobre todo porque está identificado con la solidaridad y el compromiso cristiano de la iglesia, de priostes y otros organizadores de este tipo de acontecimientos.
A
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RUTAS DE BUSES DESDE POBLACIONES CERCANAS:
NOMBRE DE LA RUTA:
DESDE: Cuenca HASTA: San Fernando FRECUENCIA: Cada hora DISTANCIAS: 64 Km.
9. INFRAESTRUCTURA BÁSICA
AGUA
POTABLE ENTUBADA TRATADA DE POZO NO EXISTE OTROS
ENERGÍA ELÉCTRICA
SISTEMA INTERCONECTADO GENERADOR NO EXISTE OTROS
ALCANTARILLADO
RED PÚBLICA POZO CIEGO POZO SEPTICO NO EXISTE OTROS
PRECIO
SI NO ENTRADA LIBRE
OBSERVACIÓN:
10. ASOCIACIÓN CON OTROS ATRACTIVOS
Nombres: Parque Central Distancia: Algunos metros
X
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11. DIFUSIÓN DEL ATRACTIVO
LOCAL NACIONAL
PROVINCIAL INTERNACIONAL
OTROS:_____________________________________
Certifico que los datos constantes en estas hojas son verídicos
_______________________________________
FIRMA: SUPERVISOR (DIRECTOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN)
Foto N° 13
Foto N° 14
Atractivo: Iglesia Matriz de San Fernando Fuente/Autor: Wilson Ávila
X X
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1. DATOS GENERALES
ENCUESTADOR: Wilson Ávila Matute FICHA N°: 8
SUPERVISOR EVALUADOR: Director del trabajo de titulación FECHA: Septiembre del 2016
NOMBRE DEL ATRACTIVO: El Viernes Santo y el Llavero
PROPIETARIO:
CATEGORÍA: Eventos TIPO: Festividades SUBTIPO: Celebraciones
2.UBICACIÓN LATITUD: 7839697 LONGITUD:6824684
PROVINCIA: Azuay CANTÓN: San Fernando LOCALIDAD:
CALLE: NÚMERO: TRANSVERSAL:
3. CENTROS URBANOS MÁS CERCANOS AL ATRACTIVO
NOMBRE DEL POBLADO: Girón DISTANCIA/Km: 16
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4. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL ATRACTIVO
ALTURA (m.s.n.m): TEMPERATURA (°C): 16 PRECIPITACIÓN PLUVIOMETRICA (cm3):750 mm
LATITUD: 7638276 LONGITUD: 81º20´33´´
Descripción: El atractivo turístico, desde el punto de vista católico, se refiere a la festividad denominada el Viernes Santo y el
Llavero, que es un rito católico iniciado entre los años 1883 y 1921, por el padre Carlos Joaquín Contreras, quien instauró esta
fiesta religiosa los días Jueves y Viernes santos. Su personaje principal es el llavero, quien asume toda la responsabilidad
organizacional y económica del evento, comprometiéndose al cuidado de la llave del Sagrario y el resguardo a Jesucristo. El día
jueves Santo ingresa a la iglesia, acompañado de doce feligreses que representan a los doce apóstoles y varios soldados romanos.
La noche de este día se encierran en el templo acompañados de los priostes y devotos en general, quienes oran y cantan. A las
19 horas se representa en interesante acto teatral la muerte de Jesús y el descenso de la cruz, acompañado el cuadro con actores
en vivo: San Juan, La virgen de los Dolores y la Verónica. A las 4 de la mañana del viernes salen en procesión con la cruz en alto,
rezando el rosario de la aurora por los alrededores del centro cantonal. Luego regresan a la iglesia a continuar en permanente
oración. Al medio día el llavero, es decir el principal prioste brinda suculento almuerzo a todos los devotos, destacándose la
REGISTRO DE DATOS DE LOS ATRACTIVOS TURISTICOS
FICHA PARA INVENTARIO DE ATRACTIVOS TURISTICOS
MINISTERIO DE TURISMO
77
matanza de dos o tres reces, manjar compuesto de doce platos, con énfasis en la bandeja de la fanesca. A las tres de la tarde,
en acto de fe y humildad, se elogia las 7 palabras, terminándose el evento a las 5 de la tarde. El llavero, quien precisamente lleva
una llave en su pecho, es el creyente responsable de toda esta actividad católica, enraizada en la tradición y creencias vernáculas
del pueblo.
Flora y Fauna:
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5. USOS ()
El atractivo turístico religioso es patrimonio en bien de la fe y
la tradición, que implican mantener la religión y el mensaje de
Jesucristo en bien de la unión y la humildad del pueblo. ORGANIZACION Y CUMPLIMIENTO (ACONTECIMIENTOS PROGRAMADOS)
6. ESTADO DE CONSERVACIÓN DEL ATRACTIVO
ALTERADO NO ALTERADO
DETERIORADO CONSERVADO EN PROCESO DE
DETERIORO
CAUSA: Este atractivo se mantiene vernáculo desde sus inicios,
habiéndose difundido íntegramente de generación en
generación.
6.1 PATRIMONIO (Atractivos culturales)
Nombre: ___________________________
Fecha de Declaración: ___________________________
Categoría: Patrimonio de la Humanidad
Patrimonio del Ecuador
7. estado de conservación del entorno
ALTERADO NO ALTERADO
DETERIORADO CONSERVADO EN PROCESO DE
DETERIORO
CAUSA: El entorno socio-religioso del pueblo y sus alrededores
se ha mantenido de manera original, difundida la fe y la
solidaridad cristiana.
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8. INFRAESTRUCTURA VIAL Y DE ACCESO
TIPO SUBTIPO ESTADO DE LAS VIAS TRANSPORTE FRECUENCIAS TEMPORALIDAD DE ACCESO
B R M DIARIA SEMANAL MENSUAL EVENTUAL DIAS AL AÑO
TERRESTRE
ASFALTADO X BUS X
LASTRADO AUTOMOVIL X 365
EMPEDRADO 4X4 DIAS AL MES
SENDERO TREN Culturales: Día Inicio:
ACUATICO
MARITIMO
BARCO Día Fin:
BOTE Naturales:
FLUVIAL CANOA
OTROS HORAS AL DIA
AEREO
AVION Culturales: Día Inicio:
AVIONETA Día Fin:
HELICOPTEROS
Naturales:
Observaciones: Debido al buen estado de las carreteras, los feligreses de los sectores aledaños llegan con extrema facilidad a esta fiesta
religiosa y popular, coadyuvando en la originalidad y mantención de la misma, extendiéndose la fe y el mensaje bíblico de la Semana Santa.
A RUTAS DE BUSES DESDE POBLACIONES CERCANAS:
NOMBRE DE LA RUTA:
DESDE: Cuenca HASTA: San Fernando FRECUENCIA: Cada hora DISTANCIAS: 64 km
9. INFRAESTRUCTURA BÁSICA
AGUA
POTABLE ENTUBADA TRATADA DE POZO NO EXISTE OTROS
ENERGÍA ELÉCTRICA
SISTEMA INTERCONECTADO GENERADOR NO EXISTE OTROS
X
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ALCANTARILLADO
RED PÚBLICA POZO CIEGO POZO SEPTICO NO EXISTE OTROS
PRECIO
SI NO ENTRADA LIBRE
OBSERVACIÓN:
10. ASOCIACIÓN CON OTROS ATRACTIVOS
Nombres: Parque Central Distancia: Algunos metros
11. DIFUSIÓN DEL ATRACTIVO
LOCAL NACIONAL
PROVINCIAL INTERNACIONAL
OTROS:_____________________________________
Certifico que los datos constantes en estas hojas son verídicos
_______________________________________
FIRMA: SUPERVISOR (DIRECTOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN)
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Foto N° 15
Foto N° 16
Atractivo: El Viernes Santo y el Llavero Fuente/Autor: Wilson Ávila
81
1. DATOS GENERALES
ENCUESTADOR: Wilson Ávila Matute FICHA N°: 9
SUPERVISOR EVALUADOR: Director del trabajo de titulación FECHA: Septiembre del 2016
NOMBRE DEL ATRACTIVO: Cuy con papas
PROPIETARIO:
CATEGORÍA: Gastronomía TIPO: Comida SUBTIPO: Plato típico
2.UBICACIÓN LATITUD: 7839697 LONGITUD:6824684
PROVINCIA: Azuay CANTÓN: San Fernando LOCALIDAD:
CALLE: NÚMERO: TRANSVERSAL:
3. CENTROS URBANOS MÁS CERCANOS AL ATRACTIVO
NOMBRE DEL POBLADO: Girón DISTANCIA/Km: 16
CA
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4. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL ATRACTIVO
ALTURA (m.s.n.m): TEMPERATURA (°C): 16 PRECIPITACIÓN PLUVIOMETRICA (cm3):750 mm
LATITUD: 7638276 LONGITUD: 81º20´33´´
Descripción: Una de las tradiciones gastronómicas más difundidas es la degustación del cuy asado con papas, acompañado con
mote, ají molido en piedra, revuelto con tomate de árbol, rebosado de crema de pepa de sambo y rodajas de huevo duro. Este
atractivo culinario es considerado ancestral y sagrado, se sirve en bautizos, matrimonios, en el enteche de casa nuevas, en el
carnaval, en los pases del niño y en los funerales.
Flora y Fauna:
REGISTRO DE DATOS DE LOS ATRACTIVOS TURISTICOS
FICHA PARA INVENTARIO DE ATRACTIVOS TURISTICOS
MINISTERIO DE TURISMO
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5. USOS ()
Este atractivo es un plato típico de la zona, y es degustado por
moradores del cantón y los sectores aledaños, manteniéndose
la originalidad en su preparación y presentación. ORGANIZACION Y CUMPLIMIENTO (ACONTECIMIENTOS PROGRAMADOS)
6. ESTADO DE CONSERVACIÓN DEL ATRACTIVO
ALTERADO NO ALTERADO
DETERIORADO CONSERVADO EN PROCESO DE
DETERIORO
CAUSA: Este atractivo se mantiene conservado desde sus
antepasados.
6.1 PATRIMONIO (Atractivos culturales)
Nombre: ___________________________
Fecha de Declaración: ___________________________
Categoría: Patrimonio de la Humanidad
Patrimonio del Ecuador
7. estado de conservación del entorno
ALTERADO NO ALTERADO
DETERIORADO CONSERVADO EN PROCESO DE
DETERIORO
CAUSA: El entorno cultural y la tradición son parte fundamental
para que este atractivo gastronómico se haya mantenido como
parte de la comida tradicional de sus pobladores.
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8. INFRAESTRUCTURA VIAL Y DE ACCESO
TIPO SUBTIPO ESTADO DE LAS VIAS TRANSPORTE FRECUENCIAS TEMPORALIDAD DE ACCESO
B R M DIARIA SEMANAL MENSUAL EVENTUAL DIAS AL AÑO
TERRESTRE
ASFALTADO X BUS X
LASTRADO AUTOMOVIL X 365
EMPEDRADO 4X4 DIAS AL MES
SENDERO TREN Culturales: Día Inicio:
ACUATICO
MARITIMO
BARCO Día Fin:
BOTE Naturales:
FLUVIAL CANOA
OTROS HORAS AL DIA
AEREO
AVION Culturales: Día Inicio:
AVIONETA Día Fin:
HELICOPTEROS
Naturales:
Observaciones: Siendo este plato típico propio de la serranía ecuatoriana, su originalidad, sabor y presentación se ha mantenido a lo largo de los tiempos como proceso de degustación y mantención de la cultura gastronómica entre los pobladores de San Fernando y los sectores aledaños.
A
84
RUTAS DE BUSES DESDE POBLACIONES CERCANAS:
NOMBRE DE LA RUTA:
DESDE: Cuenca HASTA: San Fernando FRECUENCIA: Cada hora DISTANCIAS: 64 km
9. INFRAESTRUCTURA BÁSICA
AGUA
POTABLE ENTUBADA TRATADA DE POZO NO EXISTE OTROS
ENERGÍA ELÉCTRICA
SISTEMA INTERCONECTADO GENERADOR NO EXISTE OTROS
ALCANTARILLADO
RED PÚBLICA POZO CIEGO POZO SEPTICO NO EXISTE OTROS
PRECIO
SI NO ENTRADA LIBRE
OBSERVACIÓN:
10. ASOCIACIÓN CON OTROS ATRACTIVOS
Nombres: Distancia:
85
11. DIFUSIÓN DEL ATRACTIVO
LOCAL NACIONAL
PROVINCIAL INTERNACIONAL
OTROS:_____________________________________
Certifico que los datos constantes en estas hojas son verídicos
_______________________________________
FIRMA: SUPERVISOR (DIRECTOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN)
Foto N° 17
Foto N° 18
Atractivo: Cuy con papas
Fuente/Autor: Wilson Ávila
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1. DATOS GENERALES
ENCUESTADOR: Wilson Ávila Matute FICHA N°: 10
SUPERVISOR EVALUADOR: Director del trabajo de titulación FECHA: Septiembre del 2016
NOMBRE DEL ATRACTIVO: Queso de San Fernando
PROPIETARIO:
CATEGORÍA: Gastronomía TIPO: Comida SUBTIPO: Plato típico
2.UBICACIÓN LATITUD: 7839697 LONGITUD:6824684
PROVINCIA: Azuay CANTÓN: San Fernando LOCALIDAD:
CALLE: NÚMERO: TRANSVERSAL:
3. CENTROS URBANOS MÁS CERCANOS AL ATRACTIVO
NOMBRE DEL POBLADO: Girón DISTANCIA/Km: 16
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4. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL ATRACTIVO
ALTURA (m.s.n.m): TEMPERATURA (°C): 16 PRECIPITACIÓN PLUVIOMETRICA (cm3):750 mm
LATITUD: 7638276 LONGITUD: 81º20´33´´
Descripción: La base de la economía del cantón San Fernando se sustenta en la prominente actividad agrícola y lechera,
amparada por la producción de carne y la proliferación del ganado, la raza Holsteim y Jersey, así como el criollo, se han adaptado
en un ecosistema oxigenadamente sano, repleto de pastos naturales, raigrás, trébol silvestre, pasto azul y kikuyo, sumándose
los ganaderos que están dedicados también a la producción de quesos de tipo artesanal y semi-industrial, cuya base son las
productoras de leche de alta calidad. Veinte fábricas de queso se cuentan entre las más renombradas; dos de ellas exportan sus
creaciones a Estados Unidos, éxito alcanzado por la higiene, textura y sabor de los productos. En su integridad este atractivo
gastronómico es parte consustancial del turismo que nace y se difunde en este pujante cantón de la provincia del Azuay.
Flora y Fauna:
REGISTRO DE DATOS DE LOS ATRACTIVOS TURISTICOS
FICHA PARA INVENTARIO DE ATRACTIVOS TURISTICOS
MINISTERIO DE TURISMO
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5. USOS ()
Este producto gastronómico, por su sabor y consistencia,
aparte de lo higiénico y la debida preparación constituye un
elemento nutritivo de consumo masivo, producto que es
degustado también en cantones cercanos, y es exportado a
Estado Unidos e Israel. ORGANIZACION Y CUMPLIMIENTO (ACONTECIMIENTOS PROGRAMADOS)
6. ESTADO DE CONSERVACIÓN DEL ATRACTIVO
ALTERADO NO ALTERADO
DETERIORADO CONSERVADO EN PROCESO DE
DETERIORO
CAUSA: Este atractivo se mantiene conservado desde sus
antepasados.
6.1 PATRIMONIO (Atractivos culturales)
Nombre: ___________________________
Fecha de Declaración: ___________________________
Categoría: Patrimonio de la Humanidad
Patrimonio del Ecuador
7. Estado de conservación del entorno
ALTERADO NO ALTERADO
DETERIORADO CONSERVADO EN PROCESO DE
DETERIORO
CAUSA: El entorno cultural y la tradición son parte fundamental
para que este atractivo gastronómico se haya mantenido como
parte de la degustación de este tipo de productos.
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8. INFRAESTRUCTURA VIAL Y DE ACCESO
TIPO SUBTIPO ESTADO DE LAS VIAS TRANSPORTE FRECUENCIAS TEMPORALIDAD DE ACCESO
B R M DIARIA SEMANAL MENSUAL EVENTUAL DIAS AL AÑO
TERRESTRE
ASFALTADO X BUS X
LASTRADO AUTOMOVIL X 365
EMPEDRADO 4X4 DIAS AL MES
SENDERO TREN Culturales: Día Inicio:
ACUATICO
MARITIMO
BARCO Día Fin:
BOTE Naturales:
FLUVIAL CANOA
OTROS HORAS AL DIA
AEREO
AVION Culturales: Día Inicio:
AVIONETA Día Fin:
HELICOPTEROS
Naturales:
Observaciones: Este producto gastronómico se ha mantenido como parte fundamental de la tradición gastronómica de la zona, mejorado y controlado por Agrocalidad (Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de la Calidad del Agro-Calidad del Azuay), entidad que regula, controla y vigila la calidad sanitaria de estos productos.
A
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RUTAS DE BUSES DESDE POBLACIONES CERCANAS:
NOMBRE DE LA RUTA:
DESDE: Cuenca HASTA: San Fernando FRECUENCIA: Cada hora DISTANCIAS: 64 km
9. INFRAESTRUCTURA BÁSICA
AGUA
POTABLE ENTUBADA TRATADA DE POZO NO EXISTE OTROS
ENERGÍA ELÉCTRICA
SISTEMA INTERCONECTADO GENERADOR NO EXISTE OTROS
ALCANTARILLADO
RED PÚBLICA POZO CIEGO POZO SEPTICO NO EXISTE OTROS
PRECIO
SI NO ENTRADA LIBRE
OBSERVACIÓN:
10. ASOCIACIÓN CON OTROS ATRACTIVOS
Nombres: Distancia:
90
11. DIFUSIÓN DEL ATRACTIVO
LOCAL NACIONAL
PROVINCIAL INTERNACIONAL
OTROS:_____________________________________
Certifico que los datos constantes en estas hojas son verídicos
_______________________________________
FIRMA: SUPERVISOR (DIRECTOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN)
Foto N° 19
Foto N° 20
Atractivo: Producción de quesos de San Fernando
Fuente/Autor: Wilson Ávila
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91
4.3 Análisis de resultados
Las fichas de atractivos turísticos expuestas anteriormente indican la riqueza que
tiene San Fernando como centro de turismo para el país y para el mundo. Desde esta
perspectiva se puede considerar la diversidad que tiene este cantón para acoger a turistas
nacionales y extranjeros, ya que ofrece espacios naturales, en los que se pueden
practicar caminatas, pesca, fotografía, trabajos audiovisuales e investigación botánica,
se puede acampar, realizar ciclismo y cabalgatas. La arquitectura y el ambiente
espiritual que presenta la iglesia matriz, crea un espacio de fe y raigambre muy
llamativo para el visitante que llega a este lugar. El parque central y sus alrededores
denotan la habilidad y el gusto de la arquitectura de San Fernando, brindándonos
espacios muy cómodos, con un colorido sinigual. En referencia a la gastronomía, ésta es
muy variada, los platos típicos como el cuy con papas, es lo más llamativo y degustado
por propios y extraños; debiendo también considerarse la importancia que tienen los
quesos de San Fernando, siendo muy apetecidos y exportados a diferentes países del
mundo.
De lo anotado anteriormente, para poder tecnificar y organizar los atractivos
turísticos de San Fernando, se debe tomar en cuenta la información obtenida y analizar
de tal manera que garantice la jerarquización, conforme requiere un inventario turístico.
En el siguiente cuadro podemos observar cómo organizar jerárquicamente los
atractivos turísticos, teniendo en cuenta la información obtenida y analizada de acuerdo
a cada propuesta turística.
Los rangos establecidos son:
92
Tabla N° 1
1 a 30 puntos: Jerarquía 1
31 a 55 puntos: Jerarquía 2
56 a 70 Puntos: Jerarquía 3
71 A 100 Puntos: Jerarquía 4
Jerarquía IV: Atractivo excepcional de gran significación para el mercado turístico
internacional, capaz por sí solo de motivar una importante corriente de visitantes actual
o potencial.
Jerarquía III: Atractivo con rasgos excepcionales en un país, capaz de motivar una
corriente actual o potencial de visitantes del mercado interno, y en menor porcentaje el
internacional, ya sea por sí solos o en conjunto con otros atractivos contiguos.
Jerarquía II: Atractivo con algún rasgo llamativo, capaz de interesar a visitantes de larga
distancia, ya sea del mercado interno, y receptivo, que hubiesen llegado a la zona por
otras motivaciones turísticas, o de motivar corrientes turísticas actuales o potenciales, y
atraer al turismo fronterizo de esparcimiento.
Jerarquía I: Atractivos sin mérito suficiente para considerarlos a nivel de las jerarquías
anteriores, pero que igualmente forman parte del patrimonio turístico como elementos
que pueden complementar a otros de mayor jerarquía en el desarrollo y funcionamiento
de cualquiera de las unidades que integran el espacio turístico. (Ministerio de Turismo –
Proyecto Plandetur, 2011)
De acuerdo a lo explicado, a través de la suma de los valores asignados a cada
factor y teniendo en cuenta la puntuación obtenida, la jerarquización de los atractivos
turísticos del cantón San Fernando, se puede determinar de la siguiente manera:
93
4.4 Ficha de Resumen de Inventarios de Atractivos Turísticos
Tabla 2: Resumen de atractivos
CALIDAD ASOC. SIGNIFICADO
NOMBRE DEL
ATRACTIVO Valor Valor Entorno Estado de Acceso Servic. Con otros Local Regional Nac. Int. Suma Jerarquía
Intrínseco Extrínseco Conserv. Atractivos 1-2-3-4
Max 15 Max 15 Max 10 Max 10 Max 10 Max 10 Max 5 Max 2 Max 4 Max 7 Max 12
Laguna de Busa 8 8 9 8 10 9 4 2 58 3
Laguna de Quimsacocha 8 7 8 6 6 7 3 1 46 2
Laguna de Zhalli 4 3 6 5 4 5 1 1 29 1
Cuevas de Machaiguaico 8 8 8 7 7 8 4 1 51 2
Cachi tres piedras 7 7 8 7 8 7 3 2 49 2
Parque Central 7 8 9 6 5 7 2 1 45 2
Iglesia Matriz 9 6 7 6 8 6 4 1 47 2
El Viernes Santo y el
Llavero 9 8 7 8 9 9 5 2 57 3
Cuy con papas 4 4 2 2 4 16 1
Queso de San Fernando 6 7 4 2 4 23 1
94
4.5 Tabla de Jerarquía de los atractivos
Tabla 3: Tabla jerárquica
Jerarquía 1 Atractivos
1 Laguna de Zhally
2 Queso de San Fernando
3 Cuy con papas
Jerarquía 2
1 Cuevas de Machaiguaico
2 Cachi - Tres Piedras
3 Iglesia Matriz
4 Laguna de Quimsachocha
5 Parque Central
Jerarquía 3
1 Laguna de Busa
2 El Viernes Santo y el Llavero
Fuente: Wilson Ávila
El resumen de la tabla de la jerarquía de los atractivos muestra que existe una mayor
cantidad de sitios naturales, los cuales resultan muy atractivos por las actividades que en
ellos se pueden desarrollar, contribuyendo a la placentera estancia de los turistas. Tanto
la laguna de Busa como las fiestas del Viernes Santo y el Llavero, constituyen atractivos
de importancia y a destacar, pues en ellas se congregan todos los pobladores para
celebrar las fechas significativas del pueblo y a las mismas asisten muchos turistas
curiosos y deseosos de compartir religión, cultura y tradición en este hermoso lugar. En
general todos los sitios son considerados como atractivos turísticos.
95
Capítulo V: Conclusiones y recomendaciones
5.1 Conclusiones
El inventario turístico que se ha realizado en San Fernando ha permitido identificar 10
atractivos turísticos, de los cuales una opción es cultural, cinco son naturales, 2 de tipo
arquitectónico y dos de tipo gastronómico. Esto contribuye a definir las opciones
turísticas con las que se pueden contar en esta localidad, para luego poder proponerlas y
ofertarlas como los principales atractivos del lugar.
Con la realización de este trabajo se ha obtenido información importante y necesaria
concerniente a cada atractivo, lo que sirve para futuros diseños turísticos en el cantón
San Fernando.
Específicamente se puede afirmar que se realizó una investigación minuciosa y
detallada para conocer los atractivos turísticos con los que cuenta el cantón San
Fernando, los mismos se exponen en el trabajo.
Se realizaron las fichas de inventario, las mismas que constituyen el instrumento
técnico y científico sobre los datos concernientes a cada atractivo turístico del
cantón.
Teniendo en cuenta la información obtenida a través de las fichas técnicas, se
elaboró el correspondiente inventario, el mismo que nos permitió alcanzar la
jerarquización deseada.
La investigación realizada también ha contribuido a proveer información
referente a cada sitio, al sector público, privado y a la población en general, lo
que amerita los resultados investigativos.
96
5.2 Recomendaciones
Una vez realizado el inventario de los atractivos turísticos del Cantón San
Fernando, se propone presentar dicho informe al GAD de San Fernando, así
como al Ministerio de Turismo e Instituto Nacional de Patrimonio con el fin de
promulgar proyectos e incentivar la protección, conservación y promoción de
estos sitios turísticos.
Realizar talleres y charlas a los turistas que visitan los atractivos turísticos,
dando a conocer la riqueza e importancia de cada uno de ellos, en pos de
divulgar, proteger, conservar y cuidar los mismos.
Involucrar a los habitantes de la región en el fortalecimiento de la infraestructura
turística, así como en la guianza y preservación de los atractivos del cantón San
Fernando.
97
Bibliografía
Caiza R. Molina E. (2012). Análisis Histórico De La Evolución Del Turismo En El
Territorio Ecuatoriano. Quito – Ecuador.
Gurria M. (1994). Introducción al Turismo. México: Trillas.
Durán N. (2013). Remembranzas Fernandenses. Cuenca – Ecuador: Editores del Austro.
Web grafía
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99
Anexos
Visita a la laguna de Zhally
Recorrido para obtención de datos descriptivos de la laguna de Zhally
100
Conversatorio con habitante del Cantón San Fernando
Visita a la Laguna de Busa
101
Recorrido por el Parque Central
Visita a la Iglesia parroquial de Chumblín
102
Interior de la Iglesia Matriz
Priostes principales de la las Festividades del Llavero y el Viernes Santo
103
Cristo de la Misericordia de la Iglesia Matriz