Hola amigos, aqu les enviamos una receta super rica y sobre todo nutritiva: Hamburguesa de Garbanzo (vegana). Aqu les va1.- Los ingredientes son:- Garbanzo cocidos (2 tasas)- Tomate picado en cuadraditos (2 unidades)- Zanahoria rallada (1 unidad chica)- Ajonjol (un puado al gusto)- Cebolla picada en cuadraditos (1 unidad chica)- Avena pre cocida (media tasa)

2.- Colocar todos los ingredientes con la mitad de la avena que tenemos a la licuadora, y licuar despacio, ayudando de a pocos con una cuchara de palo, no tiene que quedar muy licuado as que eso depender de su gusto

3.- Sacar la masa de la licuadora, si en caso fuese muy slido todo pueden aadirle 3 cucharadas de agua; agregar el resto de la avena y amasar. Armar las hamburguesa con las manos mojadas.

4.- Pueden dejar enfrar las hamburguesas o freirlas al instante.

5.- Acompaarlo con una ensalada fresca si gustan.

Espero les aprovechenGracias amigos.

perejil