Galletas de Navidad

Galletas de NavidadIngredientes200 gr de mantequilla,1 bote pequeo de leche condensada,1 naranja,4 huevos,4 vasos de harina,azcar glass,zumo de limn

Elaboracin

En un bol, batir mantequilla, la leche condensada, las yemas de los huevos, y un poco de rayadura de naranja. Cuando est bien mezclado todo, incorporar harina hasta conseguir una masa. Enharinar una superficie lisa, extender la masa y cortar las galletas de Navidad con moldes especiales para galleta (estara bien que dichos moldes tuvieran formas navideas).

Precalentar el horno y hornear unos 20 minutos las galletas caseras navideas sobre papel para hornear. Cuando acaben, dejar enfriar. Mezclar bien un vaso de azucar glass, unas gotas de zumo de limn y una cucharada de leche. Utilizar el glaseado para adornar las galletas (cuando estn fras) puede decorar con mostacillas. Una vez endurecido el glaseado, servir las galletas.