Download - Digestivo
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APARATO DIGESTIVO
Javier DomínguezMaría García
Cristina Rodríguez-Camuñas
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Aparato digestivo
Tubo digestivo:
2. Cavidad oral3. Faringe4. Esófago5. Estómago6. Intestino
delgado 7. Intestino
grueso
Glándulas: Salivales Gástricas Intestinales Hígado Páncreas
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Aparato Digestivo .
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Fases:
•Preparación proceso digestivo.
•El proceso digestivo.
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Preparación del proceso digestivo en la boca.
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Masticación
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Dientes:estructura.
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La Boca.
• La digestión empieza en la boca. Los La digestión empieza en la boca. Los dientesdientes trituran los alimentos y las secreciones de trituran los alimentos y las secreciones de las glándulas salivales los humedecen e las glándulas salivales los humedecen e inician su descomposición químicainician su descomposición química
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Los dientes:• Incisivos:cort
an los alimentos
• Caninos:Desgarrar alimentos.
• Premolares y molares:triturar y desmenuzar.
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La Lengua
• Mueve el alimento y lo pasa de unos dientes a otros.
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Insalivación:Glándulas salivales
• La saliva la producimos gracias a las glándulas salivales que se mezcla con el alimento formando el bolo alimenticio.
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Los alimentos insalivados Los alimentos insalivados forman el bolo alimenticio forman el bolo alimenticio
que se traga en la deglución y que se traga en la deglución y pasa al esófago.pasa al esófago.
Deglución
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• El bolo alimenticio permanece entre 3 y 4 horas y se mezcla con el jugo gástrico que produce el quino.
En el estómago.
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Estructura tubo digestivo
• Capa mucosa unida por un tejido conjuntivo a la capa submucosa con gran cantidad de terminaciones nerviosas y vasos sanguíneos.
• Capas musculares lisas, longitudinal y circular responsables de los movimientos peristálticos que provocan el avance del alimento a lo largo del tubo digestivo.
• Capa serosa que recubre a las anteriores
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Glándulas gástricas
• Segregan el jugo gástrico que contiene la enzima pepsina y ácido clorhídrico.
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• Segregan el jugo intestinal que contiene diferentes enzimas para la digestión de hidratos de carbono, grasas y proteínas.
Glándulas intestinales
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Hígado y páncreas• Hígado. Forma la bilis
que se almacena en la vesícula biliar para la emulsión de las grasas.
• Páncreas. Forma el jugo pancreático que contiene bicarbonato y enzimas para la digestión de hidratos de carbono, grasas y proteínas.
• Ambos vierten al duodeno a través de la ampolla de Vater
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Digestión
Es la transformación de los alimentos en nutrientes: azúcares sencillos a partir de glúcidos, glicerina y ácidos grasos a partir de las grasas y aminoácidos a partir de las proteínas, mediante un proceso mecánico y químico (enzimas).
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Digestión en el intestino delgado
Las sales biliares del hígado facilitan la emulsión de grasas.
El jugo pancreático neutraliza la acidez con HCO3 e interviene en la digestión enzimática de proteínas, grasas y azúcares.
El jugo intestinal también interviene en la digestión enzimática de proteínas, grasas y azúcares.
↓QUILO
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Digestión en el intestino delgado
• En el yeyuno se absorben todos los nutrientes excepto el agua. Se distinguen dos tipos de absorción:– Pasiva: el intestino se llena
de agua y se produce el traspaso
– Facilitada: se produce a través de las proteínas transportadoras.
• En el íleon se lleva a cabo la absorción de vitamina B12 y de sales biliares y se comunica con el grueso a través de la válvula ileocecal.
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Digestión en el intestino delgado
La absorción de los nutrientes se produce a través de lasvellosidades intestinales, que sonpliegues de la capa mucosa del intestino que facilitan la absorción incrementando su superficie y son recogidos por los capilares sanguíneos
o linfáticos.
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Digestión en el intestino grueso
Absorción de agua↓
HECES FECALES
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Bibliografía
• Apuntes • Las wikis• Ideas de
presentación:nina.alexandra16.googlepages.com/aparatodigestivo.ppt
• Libro de ByG: el tema 4• wikipedia.• http://3.bp.blogspot.com/_pO6_LWzFSx4/Sntrg5meeYI/
AAAAAAAACxk/5yHVGqC8o9Y/s320/capas+tubo+digestivo.gif• http://www.juntadeandalucia.es/averroes/~29701428/salud/idelga.gif• http://3.bp.blogspot.com/_EK_AZlJNhQY/SWyqOjrqT6I/AAAAAAAAAUk/-y_z2sZ80jE/s400/corte_intestino.jpg• http://www.kalipedia.com/kalipediamedia/cienciasnaturales/media/200704/17/delavida/20070417klpcnavid_69.Ges.SCO.png• http://www.butler.org/healthGate/images/si55551448.jpg • http://www.xenciclopedia.com/upload/05-08/Higado_pancreas728.gif
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FIN