Expositor:Periodista
Reynaldo Trinidad ArdilesDirector Fundador
Revista AGRONOTICIASy
Convención Nacional del Agro Peruano (CONVEAGRO)
Lima, Perú
Junta Nacional de Usuarios de los Distritos de Riego del Perú
Junta de Usuarios del Subdistrito de Riego RímacUniversidad Peruana Unión, Ñaña, 22 de marzo, 2012
1978 2
012
SIMPOSIO NACIONAL“EL AGUA Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA”
“DESAFÍOS Y OPORTUNIDADES EN LA GESTIÓN DEL AGUA Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL PERÚ”
1.- Reconocer la gran diversidad natural y cultural del país:NATURAL: 85 de las 104 zonas de vida, más 15 en transición 28 de los 32 climas existentes en el mundo País de montañas, quebradas, valles, desiertos y bosques, todos crucialmente dependiente del aguaCULTURAL: 72 grupos etnolinguísticos (IIP, 2004) Todos los tipos y rangos de economía y tecnología (Un país donde los diagnósticos y las recetas generalizantes son irracionales)
……………………………….2.- Reconocer que el recurso más valioso del Perú es el hombre (Lo que falla es el contexto político-económico)
……………………………….3.- Concertar un plan o proyecto nacional con visión de largo plazo, sobre bases primordialmente científico-técnicas (no ideológicas), y de abajo hacia arriba, para poner fin a las improvisaciones y bandazos intermitentes en perjuicio del país entero
……………………………….4.- Convertir al agro en eje del desarrollo rural sostenible, pero reconociendo que el agro no basta para ello (Desarrollo rural = Tarea multisectorial)
CONSIDERACIONES BÁSICAS PARA PLANTEAR YENTENDER CORRECTAMENTE LOS GRANDES PROBLEMAS
DEL PERÚ Y SUS ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN
I
II
¿POR QUÉ ES IMPORTANTE EL AGRO EN LA VIDA DE LA HUMANIDAD?
● Porque es el único sector que puede satisfacer inagotablemente la principal necesidad del hombre —comer—, en complementación con la pesca.
(Un estómago mal alimentado jamás puede dar un cerebro ilustrado. El ser humano es, primordialmente, reflejo de lo que come. La secuencia lógica es Agro-Alimentación-Educación y viceversa)
● Porque es la gran llave de la seguridad alimentaria de cualquier pueblo y, por consiguiente, el factor clave de su soberanía política
(Frente a los riesgos de la dependencia externa, la agresión o cualquier emergencia de origen natural o cultural, como el encarecimiento internacional de los alimentos y fertilizantes en el período 2007-2008 y los cambios climáticos en marcha)
1.- Porque ahí están las grandes raíces históricas de la economía,la cultura y la identidad nacionales
● 10,000 años de civilización agraria en un medio naturalmente poco aptopara esta actividad, con múltiples aportes para la humanidad entera● 182 plantas domesticadas con fines alimentarios y medicinales, sin considerar a la fitodiversidad aún comercialmente no aprovechada (4,500 especies para unos 50 usos distintos, dentro de un total de 25,000 identificadas)● Una veintena de especies animales domesticadas● Andenes, obras hidráulicas, tambos, etc.
……………………………….2.- Porque ahora mismo el agro alberga al 26 % de la población nacional, el cual produce el 70 % de los alimentos que consumimos todos los peruanos
……………………………….3.- Porque el agro ocupa en forma directa al 36.7 % de nuestra Población Económicamente Activa (PEA), y en forma indirecta a cerca del 50 % (desde productores hasta proveedores de bienes de capital, insumos y servicios para la producción y demás eslabones de la cadena agroeconómica)
¿POR QUÉ EL AGRO ES IMPORTANTE EN LA VIDA DEL PERÚ? (Axioma universal: Primero es comer)
III
4.- Porque el agro ostenta el mayor potencial para la generación de empleo productivo y descentralizadoen menor plazo, por el más bajo costo y para siempre
……………………………….5.- Porque agro es sinónimo de ocupación viva y productiva del territorio patrio, factor crucial —sobre todo — en zonas defrontera
……………………………….6.- Porque es el único sector que puede asegurar exportaciones sostenibles en originalidad, variedad, calidad y continuidad(Productos mayormente autóctonos y crecientemente orgánicos)
……………………………….
7.- Porque, en síntesis, el agro es el mayor reservorio de recursos,valores y potencialidades renovables del país, con papel multifuncional en el proceso de desarrollo nacional.
¿POR QUÉ EL AGRO ES IMPORTANTE EN LA VIDA DEL PERÚ?
IV… Viene
● Artículo 88 de la Constitución: “El Estado apoya preferentemente el desarrollo agrario…”● Artículo 63 de la Constitución: “(…) Si otro país o paises adoptan medidas proteccionistas o discriminatorias que perjudiquen al interés nacional, el Estado puede, en defensa de éste, adoptar medidas análogas”
……………………………….● Acuerdo Nacional suscrito el 22 de julio del 2002: Políticas de Estado XV (Seguridad Alimentaria) y XXIII (Desarrollo Agrario y Rural), concertadas por el gobierno toledista, todos los partidos políticos y las principales entidades representativas de la sociedad
……………………………….● Pacto Agrario Nacional o “Carta Verde”(suscrito el 20 de febrero 2004)
……………………………….
NORMAS Y AFINES QUE RECONOCEN LA IMPORTANCIAPRIMORDIAL DEL AGRO EN EL PERÚ
V
● Compromiso con el agro, suscrito con CONVEAGRO por el hoy Presidente Ollanta Humala el 16 de mayo del 2011
……………………………….● Agenda para el Desarrollo Agrario 2011-2016, firmada por el hoy Presidente Humala con la Junta de Usuarios de los Distritos de Riego del Perú, el 20 de mayo del 2011
NORMAS Y AFINES QUE RECONOCEN LA IMPORTANCIAPRIMORDIAL DEL AGRO EN EL PERÚ
Antes de la segunda
vuelta electoral
MAYO ´2012
DOCUMENTOS PRIVADOS:● “Plataforma de Consenso para el Relanzamiento del Agro Peruano”(Firmada desde la CCP hasta ADEX, el 14 de enero del 2004)
……………………………….● Agenda Mínima de Consenso para el Desarrollo Integral y Sostenible del Agro Peruano (suscrita por la Convención Nacional del Agro Peruano-CONVEAGRO y la Junta Nacional de Usuarios de los Distritos de Riego del Perú, el 16 de octubre del 2,008 en Lima)
NORMAS Y AFINES QUE RECONOCEN LA IMPORTANCIAPRIMORDIAL DEL AGRO EN EL PERÚ
V
EL GRAN PROBLEMA
Incumplimiento crónico de preceptos constitucionales, compromisos políticos, leyes y normas conexas que amparan al agro
VI
IMPORTANCIA SOCIOECONÓMICA DEL AGRODISTRIBUCIÓN DE LA POBLACIÓN ECONOMICAMENTE ACTIVA, AÑO 2006 ,
POR SECTORES
PRESUPUESTO PÚBLICO DESTINADO A LA FUNCIÓN AGROPECUARIA EN EL AÑO 2012
MIGAJAS: El presupuesto asignado al sector público agrario equivale ―más o menos― al 0.5% del Producto Bruto Interno (PBI), lo cual significa apenas medio nuevo sol (0.5%) de cada 100 nuevos soles que produce el Perú, frente al 8% del PBI, 26% de la población nacional, 36.7 % de la PEA y 70% del abastecimiento alimentario que representa el agro para el país
SITUACIÓN ACTUAL DEL AGRO PERUANO
VII
RECURSOS NATURALES
........................................... TIERRAS ...............................................● Superficie agrícola (apenas 6 % del territorio nacional): 2´000,000 de hectáreas comerciales, 1´000,000 de autosubsistencia (índice relativo) y 3´500,000 eriazas, con posibilidades de aprovechamiento
…………………………………………………………………………………………………….● Superficie ganadera: 15´000,000 de hectáreas, mayormente en los Andes
…………………………………………………………………………………………………….● Superficie forestal: 60´000,000 de hectáreas, mayormente en la Amazonía
............................................ AGUA .................................................... ● Vertiente del Atlántico: 97.7 % (Vs. 26 % de población)
…………………………………………………………………………………………………….● Vertiente del Pacífico: 1.8 % (Vs. 70 % de población)
…………………………………………………………………………………………………….● Hoya del Titicaca: 0,5 % (Vs. 4 % de población).......................................... RIEGO …...............................................● Sólo 31 % de la superficie agrícola (620,000 hectáreas)
…………………………………………………………………………………………………….● Con riego tecnificado: Menos de 100,000 hectáreas (falta un valle completo)
País 70% dependiente
de los glaciares y
nevados en el período de
estiaje
FACTORES CRÍTICOS
.................................... FACTOR CLIMA ........................................● El factor más importante para el agro (hoy trastornado), junto con las políticas del Estado
…………………………………………………………………………………………….………………….● Inexistencia de un servicio de investigación climática con fines de predicción, prevención, mitigación y adaptación (Debe conjugar a la ciencia moderna y los conocimientos empíricos)
…………………………………………………………………………………………….………………….● Puesta en marcha del Seguro Agrario “Catastrófico” en siete departamentos (Campaña 2009- 2010)
…………………………………………………………………………………………….…………………....................................... FACTOR HOMBRE …………............................
● 2´000,000 de productores agrarios, el 90 % pequeños y el 65 % sólo con instrucción primaria, incluso incompleta
…………………………………………………………………………………………….………………….● Sólo 35 % con algún nivel de organización
…………………………………………………………………………………………….………………….● Magra capacidad de negociación
...................................... FACTOR ESTADO …………...........................● Incumplimiento de preceptos constitucionales, Acuerdo Nacional, promesas electorales y anuncios en el Primer Encuentro Nacional Agrario (Acho, 2 de agosto, 2007)…………………………………………………………………………………………….………………….● Poder Ejecutivo divorciado de las organizaciones de productores agrarios, campesinos y nativos, no obstante la vigencia de la Ley No. 27965 - Consejo Nacional de Concertación Agraria (19 de mayo del 2003), y su ampliatoria hacia las regiones, Ley No 29003 (20 de abril del 2007).
SITUACIÓN ACTUAL DEL AGRO… (viene)
................... PRINCIPALES RESULTADOS DE TODO ................
● Aumento de la vulnerabilidad e inseguridad alimentaria del país(Más dependencia externa, incluso con pérdida de divisas, y cada vez mayor dominio de oligopolios importadores y grandes intermediarios locales sobre el mercado imperfecto)
………………………………………………………………………………………………….
● Mayor precarización de la economía rural y aumento de sus secuelas― Más destrucción de los recursos naturales.― Más migración campo-ciudad=Descapitalización humana del Perú rural.― Más cocalización ilegal de la Amazonía y narcotráfico.― Más robos de cosechas, abigeato, asaltos en carreteras y otros delitos comunes.― Más tugurización de las grandes urbes.― Más migraciones ilegales al exterior=Descapitalización humana del país (etc, etc.)
SITUACIÓN ACTUAL DEL AGRO
… (viene)
RETO DEL DESARROLLO SOSTENIBLEIdeal de la realización humana (individual y social)
PRINCIPALES INDICADORES-MEDIDORES
TRADICIONAL NACIONES UNIDAS(IDH-PNUD)
NUEVO ENFOQUE
Producto Bruto Interno Esperanza de vida(Alimentación y Salud)
Niveles de bienestar:
Ingreso per capita Educación(Alfabetización-cultura)
Ambiental
Poder adquisitivo(Satisfacción de necesidades básicas)
Económico
Político (democracia)
Social
Cultural
VIII
Inocuidadambiental
Equidadsocial
Eficienciaeconómica
TRÍPODE DEL DESARROLLO SOSTENIBLE
Eficienciaeconómica
Equidadsocial
Equilibrioecológico
Planificación y uso óptimo de
todos los recursos(costo-beneficio)
Inclusión social y redistribución de la
riqueza(Igualdad de
oportunidades)
Preservación del ambiente y los
recursos naturales(Inocuidad y
permanencia de la Casa Grande)
Nuevo factor desquiciante frente al desarrollo deseableCALENTAMIENTO GLOBAL DEL PLANETA
O “EFECTO INVERNADERO”
A) CAUSAS:
1) Industrialización, urbanización y consumismo irracionales (“cultura” dela era industrial, desde postrimerías del siglo XVIII. Primera máquina de vapor: 1,763, del ingles James Watt).
2) Emisión indiscriminada de gases ―principalmente dióxido de carbono― hacia la atmósfera; lo cual impide ―como una capa anómala― que la tierra rebote (disipe) debidamente el calor hacia el espacio sideral, y hace que éste se quede en el planeta, aumentando la temperatura, como en un invernadero. Así la temperatura superficial de la tierra se incrementó en 0.4 grado centígrado entre 1990 y el 2006, frente a 0.33 previsto por el Protocolo de Kyoto
3) Quema de bosques, pastos y residuos
4) Nulo o pésimo manejo de los desechos
5) Prácticas agrarias inadecuadas
IX
B) PRINCIPALES GASES CONTAMINANTES DE LA ATMÓSFERA
● Dióxido de Carbono (CO2)(De 330 partes por millón en 1975 a 380 en el 2006, según el Panel Internacional sobre Cambio Climático del Protocolo de Kyoto)
● Metano (CH4)(Basura no tratada y animales)
● Oxido nitroso (N2O)(Fertilizantes y pesticidas)
● Hidrofluorcarburos (HFC)
Netamente
Industriales
● Perfluocarburos (PFC)
● Hexafluoros de azufre (SFC)
● Hollín y afines
….. CALENTAMIENTO GLOBAL DEL PLANETA
C) PRINCIPALES EMISORES DE GASES NOCIVOS:
1) Vehículos motorizados (humos) Uso de petróleo y derivados
(30,000 millones de barriles, año 2006)
y carbón
(5,300 millones de toneladas)
Ambos generan dióxido de carbono
2) Industrias (humos y hollín)
3) Artefactos de iluminación y calefaccción
4) Armas y guerras
5) Otros
6) Quema de bosques, pastizales y rastrojos
Humos y hollín
7) Animales y composteras Gas metano (pedos)
8) Basurales sin manejo Gas metano
8) Agricultura (fertilizantes nitrogenados y pesticidas)
Gases nitrosos y otros
….. CALENTAMIENTO GLOBAL DEL PLANETA
D) PRINCIPALES CONSECUENCIAS:
1) Derretimiento y desprendimiento de
casquetes (hielos) polares
Aumento del nivel del mar: 3.3 milímetros en los últimos 13 años (al 2006), frente a 2 previstos por el Protocolo de Kyoto
2) Desglaciación continental (derre-
timiento de nevados y glaciares: 60% desde 1,950, aproximadamente)
Desaparición de las únicas reservas permanentes de agua dulce.
Aumento del nivel del mar
3) Desertización de áreas
Menor cantidad de plantas que atrapan y reciclan al dióxido de carbono
Pérdida de biodiversidad y agua
4) Alteración del ciclo normal de las
plagas y otros agentes nocivos Contra la vida y el agro
5) Alteraciones climáticas
(Inundaciones, sequías y tempera-
turas extremas)
En los últimos 30 años (al 2000), el cambio ha sido más acelerado que en los 170 precedentes, desde el comienzo de la era industrial
6) Aumento de huracanes en el Atlán-
tico y de tifones en el Pacífico Cada vez más destructivos
….. CALENTAMIENTO GLOBAL DEL PLANETA
E) RESPUESTA DE LA HUMANIDAD:
Convención Marco de Naciones Unidas sobre el Cambio Climático: Río de Janeiro, Brasil,1992. Acuerdo para luchar contra la contaminación
Protocolo de Kyoto (firmado en 1997), para frenar y reducir la emisión de gases nocivos a la atmósfera
Formación de grupo de científicos dedicados al estudio del tema, particularmente en Europa, bajo el liderazgo de Inglaterra
Declaración del Milenio-Naciones Unidas (setiembre del 2000): ocho metas frente a la pobreza, alcanzables en el 2,015
….. CALENTAMIENTO GLOBAL DEL PLANETA
CALENTAMIENTO GLOBAL, CAMBIOS CLIMÁTICOS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
Fuente: Diario “El Comercio”. Lima, I-X-2009
X
NOTICIA
En esencia, este reporte basado en un estudio de la FAO y hecho público el 30 de setiembre del 2009 en Roma, advierte que:
● Los países más pobres y sobrepoblados son los más vulnerables al calentamiento global y los cambios climáticos, especialmente en seguridad alimentaria, con todo lo que ello significa.
● La seguridad alimentaria se verá afectada por los cambios climáticos en los siguientes aspectos: Disponibilidad, accesibilidad, utilización y estabilidad.
● De hoy hasta el 2050, año en que el mundo tendría alrededor de 9,100 millones de habitantes, los países en desarrollo pueden ver mermada su producción agraria entre 9 y 21 % en promedio.
● El calentamiento global y los cambios climáticos afectarán al agro y la forestería mediante: alta concentración de dióxido de carbono en la atmósfera, temperaturas extremas, mayor frecuencia e intensidad de fenómenos climáticos, cambios en los regímenes de lluvia, escasez de agua, y aumento de plagas, enfermedades y malezas.
CALENTAMIENTO GLOBAL, CAMBIOS CLIMÁTICOS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
● Directamente, el agro mundial sería responsable del 14 % de las emisiones de gases con efecto invernadero. El 70 % de tal índice sería generado por los países desarrollados, pero los cuales también tienen mayor potencial técnico y económico (cerca de 70 %)para mitigar los cambios adversos.
● Frente a ese cuadro, según la FAO, el agro puede contribuir significativamente a la mitigación de los cambios climáticos y la seguridad alimentaria en el los siguientes rubros principales: 1) Captura de carbono, mediante sistemas forestales y agroforestales; 2) Mayor eficiencia en el uso de fertilizantes, y 3) Restauración de suelos degradados, con técnicas y prácticas conservacionistas.
● Por otro lado, desde Bangkok, Tailandia, el Banco Mundial dio a conocer a un estudio que calcula en 100,000 millones de dólares por año el monto que deben gastar los países en desarrollo durante las cuatro décadas siguientes, para adaptarse a los cambios climáticos más agresivos y extremos.
Fuente: Diario “El Comercio”, Lima, 1 de octubre, 2009. Página a13
PRINCIPALES AMENAZAS Y DESAFÍOS DEL CALENTAMIENTO GLOBAL PARA EL PERÚ
● Alteración de patrones climáticos tradicionales y temperaturas extremas(Fenómenos cada vez más drásticos y frecuentes: Lluvias, sequías, friajes, etc.)
● Desglaciación, escasez de agua y pérdida de biodiversidad
● Deterioro y hasta destrucción de zonas y sistemas productivos
● Reducción de la oferta mundial y nacional de alimentos(Inseguridad alimentaria)
● Mayor vulnerabilidad de las poblaciones próximas al océano y otras áreas de riesgo (especialmente ubicadas al pie de nevados y lagunas)
● Recrudecimiento de las inequidades económicas y sociales
XI
QUÉ HACER ANTE LAS GRANDES AMENAZASY DESAFÍOS DEL CALENTAMIENTO GLOBAL
POLÍTICA DE INVESTIGACIÓN: Para conocer las causas, ritmos y posibles efectos de los cambios climáticos en el país, así como identificar alternativas frente a éstos, con base en un mapa de vulnerabilidad.
POLÍTICA DE PREVENCIÓN: Para aplicar las alternativas de mitigación identificadas por la investigación
POLÍTICA DE ADAPTACIÓN: Para adecuar las actividades sociales y económicas a las nuevas condiciones del clima, por regiones naturales, pisos ecológicos y zonas específicas
CAMBIO DE MODELO DE DESARROLLOEn armonía con los estudios nacionales y convenios internacionales
XII
EL GRAN PROBLEMA PARA EL FUTURO DEL PERÚ EN TODOS LOS ASPECTOS
¡Escasez creciente de agua!
por efecto del calentamiento global
(Después de Bangladesh y Honduras, el Perú es el tercer país más amenazado por la escasez de agua en el mundo)
Fuente: Tyndall Center de Inglaterra
Respuesta: Conservación, descontaminación, retención de lluvias, desalinización de agua marina, uso eficiente del recurso y desarrollo de
nuevas fuentes hídricas
PRINCIPAL RETO DEL CALENTAMIENTO GLOBAL PARA EL AGRO Y EL PERÚ ENTERO:
¡AGUA!
SITUACIÓN ACTUALDEL AGUA EN EL PERÚ
DISTRIBUCIÓN HÍDRICA Y POBLACIÓN POR
CUENCAS
DISPONIBILIDAD DE AGUA POR CUENCAS
Metros cúbicos por habitante al año
Mala distribución en el espacio y el tiempo
MENOR DISPONIBILIDAD Y MAYOR CONSUMO: Si no hacemos nada o muy poco por conservar las actuales fuentes de agua y por generar nuevas –incluso para sustituir a los nevados y glaciares en proceso de extinción–, en los próximos 25 años no podremos cubrir siquiera las necesidades vitales de nuestra población creciente: un promedio de 1,700 metros cúbicos por persona/año
PRINCIPALES USOS DEL AGUA EN EL PERÚ
MAPA MUNDIAL DE ESTRÉS Y ESCASEZ DE AGUAProyección al año 2,025
XV
NECESIDADES BÁSICAS DE
AGUA
Según Malin Falkenmark
XVI
PERÚ. ¿PAÍS CON CRISIS DE AGUA?Proyecciones al 2,025
PROBLEMA DEL AGUA EN EL PERÚ(Resumen)
FACTOR M3 por persona/año
Disponibilidad actual por persona/año
74,546
Estrés hídrico 1,700 a 1,000
Escasez crónica 1,000 hacia abajo
CUENCAS (LOCALIDADES) PERUANAS CON ACTUAL ESTRÉS Y ESCASEZ DE AGUA
Disponibilidad en metros cúbicos por habitante/año
ALARMANTE: Ya ocho de las 10 cuencas evaluadas están por debajo del techo de la escasez (1,000 cúbicos por habitante/año) y dos en el rango de estrés, con tendencia a bajar
, 2007
¡S.0
.S!
PERÚ Y DESGLACIACIÓN
● Tomar conciencia de las graves amenazas del calentamiento global del planeta y otros procesos concurrentes sobre la disponibilidad de este crucial recurso
● Revisar y perfeccionar la Ley Nº 29338 – Ley de Recursos Hídricos y su reglamentación (anteponiendo los grandes intereses y objetivos nacionales, especialmente para evitar la concentración del agua en muy pocas manos, vía administración y concesión del recurso, o venta de grandes extensiones de tierras eriazas con agua segura. Ahí puede estar el negocio del milenio)
● Concertar una política nacional de prevención, mitigación y adaptación frente al calentamiento global y los cambios climáticos, con objetivos, metas y estrategias bien definidos
● Movilizar a todo el país, para la ejecución de esa política, conjugando todas las alternativas tecnológicas ancestrales y modernas, en pro de una cultura hídrica socializada e institucionalizada
QUÉ HACER FRENTE AL RETO DEL AGUA
● Remediación de pasivos ambientales(Ej: Cajamarca, La Libertad, Ancash, Pasco, Junín, Huancavelica, Puno, Moquegua y Tacna)
● Descontaminación de fuentes hídricas
(Tecnología nacional NCD para tratar efluentes mineros)
● Afianzamiento y manejo conservacionista de lagos, lagunas, bofedales y humedales, para incrementar la disponibilidad hídrica
● Construcción masiva de zanjas de infiltración, microrreservorios mediterráneos, amunas, represas en cadena, andenes y afines, para retener aguas de lluvia en las partes altas de las cuencas
● Reforestación masiva de espacios interzanjas de infiltración, con especies arbóreas, arbustivas y herbáceas (alimentarias, medicinales e industriales)
(Minas verdes potencialmente inagotables)
● Desalinización de aguas de mar
● Optimización del uso del agua en todos los sectores: Cultura Hídrica
PRINCIPALES OBRAS REALIZABLESPARA TENER AGUA
PRINCIPALES BENEFICIOS DE LAS OBRAS HIDROLÓGICAS Y AGROFORESTALES EN LA
CORDILLERA DE LOS ANDES
● Incremento de la disponibilidad de agua
● Morigeración de las temperaturas extremas a través del agua y la vegetación
● Retención y regulación de agua en favor de las propias zonas y los bajíos (Cobro por servicios ambientales)
● Reducción de la erosión de suelos, la pérdida de biodiversidad y los riesgos de deslizamientos, cortes viales, desbordes e inundaciones en las partes bajas (Mayor seguridad de cultivos y poblaciones)
● Captura de carbono por la vegetación (Cobro por servicios ambientales en ambos casos)
● Mejoramiento general del medio ambiente, incluso para la biodiversidad y el turismo
● Generación de nuevos puestos de empleo permanentes para las poblaciones locales
● Incremento de los ingresos rurales y reducción de la pobreza
● Estabilidad social y gobernabilidad
ALTERNATIVAS VIABLES PARA ASEGURAR AGUA1) APERTURA MASIVA DE ZANJAS DE INFILTRACIÓN EN LAS
PENDIENTES ALTOANDINAS PARA RETENER AGUAS DE LLUVIA(La alternativa más práctica, económica y benéfica de todas)
Referencia: Experiencias y cifras del Plan “Sierra Verde”, ejecutado por el PRONAMACHCS-Ministerio de Agricultura en el período 1999-2000, pero lamentablemente cortado a poco de empezar.
ESQUEMA SIMPLIFICADO DE LAS ZANJAS DE INFILTRACIÓN
Fuente: Edición N° 340 de AGRONOTICIAS
ÁREAS IDENTIFICADAS
PARA ABRIR ZANJAS DE
INFILTRACIÓN EN LOS ANDES
Según el “Plan Sierra
verde”
DPTO HAS
1) Junín 135,159.38
2) Huancavelica 99,984.79
3) Arequipa 177,936.72
4) Puno 370,603.55
5) Ayacucho 345,013.42
6) Tacna 71,649.85
7) Moquegua 89,656.09
8) Cusco 110,913.47
9) Apurímac 70,399.41
10) Pasco 132,545.97
11)Ancash 54,894.04
12) Cajamarca 112,038.861
13) La Libertad 52,893.34
14) Lima 63,396.99
15) Huánuco 51,392.80
16) Piura 25,633.89
17) Amazonas 14,379.98
18) lca 18,381.37
19) Lambayeque 3,126.08
Total 2'000,000
Fuente: PRONAMACHCS-MINAG, Año 2,000
METAS PREVISTASDEL PLAN “SIERRA VERDE”
PARA EL PERIODO 1999 – 2002Hectáreas por año y espacio acumulado
ACTIVIDADES Y METAS PROGRAMADAS PARA EL PLAN “SIERRA VERDE”,
AÑOS 1999 - 2000
ESTIMADO ACTUAL DEL COSTO DE LAS ZANJAS DE INFILTRACIÓN
Del Ing. Agríc. Absalón Vásquez Villanueva, ex Ministro de Agricultura (1992-1996) y principal gestor del Plan “Sierra Verde” (ver AGRONOTICIAS No. 353-abril´2010).
SUPERFICIE OBRA COSTODólares
Hectárea Zanjas yplantaciones
300-400 dólares (Según las condiciones específicas de cada terreno)
● EL COSTO INCLUYE: Dirección técnica, mano de obra no calificada, herramientas o máquinas, combustibles y plantones o semillas. Incluso cuando se trabaja con máquinas, la mano de obra resulta indispensable para el acabado de las zanjas, con pico y lampa.
●Precipitación promedio en los Andes:
700 milímetros por año(7,000 metros cúbicos por hectárea)
●Escurrimiento promedio hacia los ríos y el mar
50%(3,500 metros cúbicos por hectárea)
●Retención de aguas de lluvia con zanjas de infiltración
100 %(7,000 metros cúbicos por hectárea)
● Potencial de retención de aguas de lluvia: en 1´000,000 de hectáreas trabajadas con zanjas de infiltración
7´000,000 de metros cúbicos(siete veces más que la capacidad de “Poechos” y 4-5 veces más que todos los grandes reservorios del país, por un costo de sólo 300-400 millones de dólares
ECONOMÍA DE LAS ZANJAS DE INFILTRACIÓNSegún el Ing. Absalón Vásquez Villanueva (ver AGRONOTICIAS No. 353-
marzo´2010)
● NOTA BENEFICIOS ADICIONALES: Arborización y morigeración de temperaturas extremas, captura de carbono, recuperación o incremento de biodiversidad, producción de madera y otros productos forestales, nuevas áreas para la producción agraria y el turismo, etc.
2) APROVECHAMIENTO DE CUNETAS Y ALCANTARILLAS DE LAS CARRETERAS ANDINAS
Iniciativa del Ing. Agr. Jaime Llosa Larrabure, expuesta en AGRONOTICIAS No. 357, agosto del 2010
Decreto Supremo Nº
012-2011(25 de marzo del
2011)
Para trasladar las aguas de lluvia captadas por dichas instalaciones viales hacia: reservorios rústicos, depresiones propicias del terreno, estanques, puntos de recarga de bolsones de aguas subterráneas, áreas forestales o forestables, praderas de pastos naturales, eriazos irrigables, áreas cultivadas deficitarias o carentes de riego, centros poblados y ciudades sin agua agua potable o con racionamiento de ésta.
En aras de ello, los ministerios de Agricultura, del Ambiente, de Vivienda, Construcción y Saneamiento y de Transportes y Comunicaciones, los gobiernos regionales y locales, las organizaciones sociales del campo y la ciudad y las ONGs comprometidas con éstas deberían concertar recursos y esfuerzos para desarrollar proyecto-piloto, con base en el Sistema Nacional de Carreteras (SINAC): Red Vial Nacional (MTC), Red Vial Departamental (GOREs) y Red Vial Vecinal o Rural (municipalidades)
El objetivo es no desperdiciar una sola gota de agua captada por las cunetas y alcantarillas
… APROVECHAMIENTO DE CUNETAS Y ALCANTARILLAS DE LAS CARRETERAS ANDINAS
RECURSO DESPERDICIADO: Carretera asfaltada que ―desvía las aguas de lluvia hacia las cunetas laterales― que luego desfogan hacia cualquier sitio, cuando todo el líquido muy bien podría ser conducido ―mediante canales, tuberías e incluso mangueras― hacia una cadena de reservorios rústicos
3) ZANJAS DE INFILTRACIÓN Y FORESTACIÓN: EJEMPLO DE LA COMUNIDAD CAMPESINA DE AYAS, TARMA, JUNÍN
Fuente: Revista AGRONOTICIAS N° 341, marzo 2009
EN TARMA,
JUNÍN
COMUNIDAD CAMPESINA
DE AYAS, TARMA,
JUNÍN
Fuente:RevistaAGRONOTICIASN° 341,Marzo 2009
COMUNIDAD CAMPESINA DE AYAS, TARMA, JUNÍN
A más zanjas de infiltración y más arborización, más agua
Fuente: Revista AGRONOTICIAS N° 341, marzo ´2009
4) OBRAS CONSERVACIONISTAS DIVERSAS PARA MANEJAR AGUAS DE LLUVIA:
Experiencia individual en Jauja JunínCombinando zanjas de infiltración, terrazas de formación lenta y andenes de piedra, para poner
plantaciones forestales, pastos y cultivos alimentarios nativos en el fundo “La Cosecha del Futuro”, en Pichapuquio, comunidad campesina de Masajcancha, Paccha, Jauja, Junín, a 3,600 m.s.n.m.
EJEMPLO DEL FUNDO “LA COSECHA DEL FUTURO” PARA TODOS LOS ANDES
AGROFORESTERÍA Y COSECHA DE AGUAEn sólo nueve años, el joven y visionario ingeniero agrónomo de origen campesino César Dávila
Véliz ha transformado 20 hectáreas absolutamente eriazas ―que compró por 10 céntimos el metro cuadrado―en un oásis con múltiples beneficios ecológicos y económicos, aplicando
técnicas y prácticas agroforestales e hidrológicas plenamente replicables en todos los Andes.
ASÍ ERA EN EL AÑO 2,000 LO QUE SERÍA LUEGO “LA COSECHA DEL FUTURO”
Eriazos yertos y pedregosos, mayormente erosionados, con algunos breñales y pajonales agonizantes, que además eran quemados por los campesinos
ASÍ ERA EN EL AÑO 2,000 LO QUE SERÍA LUEGO “LA COSECHA DEL FUTURO”
Campesinos de las comunidades vecinas contratados para desarrollar el proyecto
ASÍ COMENZÓ EL DESARROLLO DE LA “COSECHA DEL FUTURO” EN EL AÑO 2,000,ANTES DEL COMIENZO DE LA TEMPORADA PLUVIAL
Previa delimitación de áreas por aptitudes de uso mayor, con la apertura masiva de zanjas de infiltración y la construcción de terrazas de formación lenta y andenes de piedra, con curvas de
nivel y usando chaquitaklla (arado de pie) , para retener las aguas de lluvia y poner fin a la erosión de los suelos
ASÍ COMENZÓ EL DESARROLLO DE LA “COSECHA DEL FUTURO” EN EL AÑO 2,000,ANTES DEL COMIENZO DE LA TEMPORADA PLUVIAL
Previa delimitación de áreas por aptitudes de uso mayor, con la apertura masiva de zanjas de infiltración y la construcción de terrazas de formación lenta y andenes de piedra, con curvas de
nivel y usando chaquitaklla (arado de pie) , para retener las aguas de lluvia y poner fin a la erosión de los suelos
REFORESTACIÓN EN “LA COSECHA DEL FUTURO”En los espacios más empinados y pobres se abrió miles de hoyos para establecer especies arbóreas y arbustivas, principalmente nativas, así como pastos. Además, para recuperar la
fertilidad de algunos suelos se llevó tierra agrícola del vecindario
EVOLUCIÓN DE “LA COSECHA DEL FUTURO”: SEGUNDO AÑO
EVOLUCIÓN DE “LA COSECHA DEL FUTURO” : TERCER AÑO
“Evidenciación de las ventajas del sistema agroforestal para retener aguas de lluvia y desarrollar de policultivos orgánicos, con masas y cortinas rompevientos de árboles ,que
permiten crear microclimas benignos para la producción agrícola
“LA COSECHA DEL FUTURO” HOYEscuela viva en obras conservacionistas para retener aguas de lluvias, desarrollar sistemas
agroforestales y agropastoriles, ennoblecer el ambiente y posibilitar el turismo (ecológico y vivencial) en los Andes altos
“LA COSECHA DEL FUTURO” HOYEscuela viva en obras conservacionistas para retener aguas de lluvias, desarrollar sistemas
agroforestales y agropastoriles, ennoblecer el ambiente y posibilitar el turismo (ecológico y vivencial) en los Andes altos
“LA COSECHA DEL FUTURO” HOYEscuela viva en obras conservacionistas para retener aguas de lluvias, desarrollar sistemas
agroforestales y agropastoriles, ennoblecer el ambiente y posibilitar el turismo (ecológico y vivencial) en los Andes altos
“LA COSECHA DEL FUTURO” HOYEscuela viva en obras conservacionistas para retener aguas de lluvias, desarrollar sistemas
agroforestales y agropastoriles, ennoblecer el ambiente y posibilitar el turismo (ecológico y vivencial) en los Andes altos
AGROFORESTERÍA: Arboles y papa AGROFORESTERÍA: Arboles , cebada, nabo y papa
RICA COSECHA DE PAPA: Fruto de la creatividad y el esfuerzo
AGROFORESTERÍA: Arboles y quinua AGROFORESTERÍA: Arboles y olluco
AGROFORESTERÍA: Arboles, oca y cebada (al fondo)
CULTIVO DE LINAZA: En uno de los espacios interzanjas de infiltración
MASHUA O IZAÑO: Optima producción
CULTIVO DE MUÑA: Planta aromática y medicinal, mayormente silvestre
HONGOS COMESTIBLES: Especie silvestre aparecida bajo la frondas de los
árboles(especialmente pinos), gracias al microclima benigno creado por éstos
INFLUENCIA DE “LA COSECHA DEL FUTURO” EN EL ECOSISTEMA
1) Aparición de siete oasis crecientes al pie del fundo,donde antes no había ni una gota de agua. 2) Disponibilidad hídrica para animales , riego e -incluso- conquista de nuevos espacios productivos. 3) Aparición de especies silvestres para la recreación y el estudio.4) Acumulación de limo para fertilizar
tierras. Y 5) Nuevos escenarios ecológicos creados por el hombre.
APROVECHAMIENTO NO TRADICIONAL DE MICROLAGUNAS
SURGIDAS AL PIE DE “LA COSECHA DEL FUTURO”
Extracción del limo y el barro acumulados durante la
temporada, para fertilizar tierras pobres en las partes altas
MANEJO DE “LA COSECHA DEL FUTURO”
Con cercos de árboles y alambres de púas para proteger a las plantas
hasta que sean capaces de defenderse solas
ALGUNOS TESTIGOS DE LA EXPERIENCIA DE “LA COSECHA DEL FUTURO”
Desde España: Sres. Rosendo,Daniel y Miguel Mayor Palomino,quienes calificarían al predio como “un nuevo orgullo de Jauja”
Desde España: Dr. Eloy Gómez Galarza sentado en un “trono de quinual” ,en el pórtico del fundo
AGUAS DE LLUVIA RETENIDAS: Micropresa artesanal del fundo agroecológico “La Cosecha del Futuro” de Pichapuquio, Huaripampa, Jauja, al 90% de su capacidad en
pleno estiaje andino (setiembre del 2009), gracias a las obras conservacionistas ejecutadas en las partes altas, para retener las aguas de lluvia.
“Lo Cosecha del Futuro” nueve años después: Escuela viva en agroecología, visitada por estudiantes centrinos (setiembre 2009)
“La Cosecha del Futuro” nueve años después: Escuela viva en agroecología, visitada por estudiantes centrinos (setiembre 2009)
Para el arte: Pintor David Huaytalla Dionisio, quien ha encontrado en el fundo
una fuente de inspiración para sus creaciones naturalistas
Dos artistas: Ing. Agr. César Dávila Véliz, quien ha tenido de verdor a un eriazo absoluto
en sólo 10 años, y pintor David Huaytalla Dionisio, admirador de esa obra hidroforestal
y agroecológica
ALGUNOS TESTIGOS DE LA EXPERIENCIA DE “LA COSECHA DEL FUTURO”
TESTIGO ACADÉMICO-MINISTERIAL
MODELO PARA TODOS LOS ANDES: Historiador Nelson Manrique Gálvez, periodista César Tabraj Chamorro, Director del Programa Radial “Tierra fecunda” de Radio “Jauja”; Ing. César Dávila Véliz, gestor del fundo “La Cosecha del Futuro”, y Dr. Carlos Amat y León Chávez, ex Ministro de Agricultura y profesor principal en la Universidad del Pacífico; en la parte más alta del predio, donde el ex jefe del sector diría: “Deberíamos clonar a César Dávila para que replique su trabajo en todos los Andes del país” (Junio del 2010)
Ing. Agr. César Dávila Véliz, nacido el ocho de noviembre de 1970 en la comunidad campesina de Sasajcancha, Paccha, Jauja, Junín; promoción 1996 de la UNA-La Molina, Director del Instituto Peruano de Desarrollo “Hombre y Tierra” y actual Presidente de la Asociación Nacional de Productores de Trigo, Cebada y Sucedáneos, adscrita a CONVEAGRO.Principales distinciones: Premio a la Conservación del Ambiente en el V Concurso Nacional “Innovación Tecnológica Agroindustrial”-ITA 2001,convocado por la Universidad del Pacífico y la Cooperación Suiza al Desarrollo (COSUDE), Premio a la Ecoeficiencia 2002, otorgado por la Pontificia Universidad Católica del Perú y la Corporación Coca Cola del Perú, y Premio de la Cámara de Comercio de Lima y la Universidad de Lima en el Primer Concurso Nacional “Emprendedores con Futuro: Casos Exitosos” (Lima, 21 de abril del 2008)
EL GESTOR DE “LA COSECHA DEL FUTURO” EN PICHAPUQUIO, HUARIPAMPA, JAUJA, JUNÍN
5) ALTERNATIVA DE MICRORRESERVORIOS MEDITERRÁNEOS EN LOS ANDES:
MODELO DEL INSTITUTO “CUENCAS” EN CAJAMARCA
Abiertos en las cabeceras de las chacras, para capturar y manejar las aguas de lluvia en favor de los predios.
Complemento: Sistemas de riego tecnificado.En Cajamarca, el Instituto “Cuencas” ya ha construido más de 600 de estos
vasos reguladoresFuente: AGRONOTICIAS N° 340 – Febrero 2009
Complemento de microrreservorios mediterráneos: Riego por aspersión en Cajamarca
Fuente: Revista AGRONOTICIAS N° 340 – Febrero 2009
RIEGO TECNIFICADORIEGO TECNIFICADO(Modelo Instituto “Cuencas”)(Modelo Instituto “Cuencas”)
PAMPAS GRANDE, HUARÁS PAMPAS GRANDE, HUARÁS (3,500 m.s.n.m.): Microrreservorios (3,500 m.s.n.m.): Microrreservorios mediterráneos revestidos con mediterráneos revestidos con geomenbranas e inaugurados el 24 de geomenbranas e inaugurados el 24 de junio del 2010 en el caserío de San Juan, junio del 2010 en el caserío de San Juan, para almacenar y manejar aguas de lluvia para almacenar y manejar aguas de lluvia (con riego por goteo)(con riego por goteo)
EN ANCASH
PAMPAS GRANDE, HUARÁS, ANCASHMicrorreservorios mediterráneos en pleno proceso de construcción, solo para que capten y filtren aguas de lluvia en favor de las partes bajas
Microrreservorios sólo de tierra, para captar lluvias, en Pampas Microrreservorios sólo de tierra, para captar lluvias, en Pampas Grande, HuarásGrande, Huarás
Técnico Alejandro Quispe Chilón, Gerente de la Cooperativa Agraria de Trabajadores “Atahualpa-Jerusalén” de Porcón, Cajamarca (fruto de la
Reforma Agraria), mostrando parte de las 11,500 hectáreas de pinos
6) ALTERNATIVA DE FORESTACIÓN ECOLÓGICA-ECONÓMICA EN LOS ANDES
11,500 hectáreas de pinos en Porcón, Cajamarca
Retención de aguas de lluvia para la multiproducción agraria, más verdor para el turismo ecológico y vivencial, nuevos productos para la economía)
ALTERNATIVA DE REFORESTACIÓN ECOLÓGICACon múltiples beneficios, en Porcón, Cajamarca
COOPERATIVA AGRARIA DE
TRABA-JADORES
“ATAHUALPA JERUSALEN,
AÑO 2009
El mayor y mejor modelo de desarrollo rural integrado y sostenible en los Andes del Perú, con base en la asociatividad campesina y el manejo creativo del medio ambiente y los recursos naturales)
7) ALTERNATIVA DE REFORESTACIÓN COMERCIAL EN LOS ANDES
Resumen de la propuesta de la Asociación Empresarial para el Desarrollo Rural (AEDR), en cifras aproximadas
Fuente: Revista AGRONOTICIAS N° 340 – Febrero 2009
Ing. Mario Suito Sueyras,
Presidente de AEDR
FÓRMULA BÁSICA PARA VIABILIZAR LA FORESTERÍA INDUSTRIAL-COMERCIAL EN LOS ANDES
Alianza estratégica planteada por AGRONOTICIAS
ACTOR / AGENTE APORTES
1) Comunidades campesinas y pequeños productores organizados
Tierras y mano de obra
2) Entidades académicas o científico-tecnológicas, ONGs o grupos de profesionales especializados
Estudios, tecnología y dirección técnica
3) Empresarios e inversionistas Financiamiento y mercado
4) Gobiernos nacional, regionales y locales
Motivación, organización, capacitación, promoción y apoyo
Para tener “minas verdes” y esponjas hídricas potencialmente inagotables, sin comprometer la propiedad de la tierra, sólo a cambio de compartir beneficios
NOTA: Esta alternativa también podría ser desarrollada mediante una alianza de las Juntas de Usuarios, comisiones de regantes e ―incluso― empresas de agua potable de las partes bajas con las comunidades altoandinas, en torno a las zanjas de infiltración como obra básica
8) EL RETO DE LA TECNIFICACIÓN MASIVA DEL RIEGOPara ahorrar agua y elevar los rendimientos, la calidad y la rentabilidad
de la producción agraria
NECESIDAD DE UN CENSO: Mientras el INEI dice que en 1994 habían 1´729,064 hectáreas bajo riego y la Junta Nacional de Usuarios (regantes) asegura que
este universo se desenvuelven 1´477,104 titulares de agua; el INRENA reportó –al 2005– la existencia de sólo
1´131,244 hectáreas y 570,000 agricultores con riego. Estas grandes diferencias obligan a apurar el IV Censo
Nacional Agropecuario
NOTA: Se estima que sólo el 31-32% de la superficie agrícola del país tiene riesgo. El resto depende de las lluvias estacionales
… TECNIFICACIÓN MASIVA DEL RIEGO
Las inversiones en tecnificación del riego se pagan con el valor adicional de la misma producción
Fuentes: Diversos especialistas, en AGRONOTICIAS N° 338
RIEGO POR GOTEO OPTIMIZADO (RGO)
●Antecedentes: En el período 1995-2000, el Ing. Rodríguez hizo abaratar espectacularmente el conocido riego por goteo, aplicando innovaciones prácticas en el INIA, a 2,500 nuevos soles por hectárea para cultivos transitorios y 1,000-1,500 para permanentes.(Principal innovación: Uso de la fuerza hidráulica de pozas construídas por encima del nivel de los predios, para hacer funcionar los sistemas).●Propuesta: Organizar a los productores para tecnificar el riego en superficies no menores de 50 hectáreas●Costo promedio: 1,000 dólares por hectárea●Meta factible: Tecnificar 100,000 hectáreas por año en escala nacional, para cuyo efecto 1,000 municipalidades rurales o entidades afines deberían comprometerse a cubrir un promedio de 100 hectáreas por año cada una.●Necesidad de personal: Un solo ingeniero especializado por municipalidad o entidad afín, para el diseño y la instalación de los sistemas, así como la capacitación y el adiestramiento de los beneficiarios para la operación y el mantenimiento de los mismos.
Del Ing. Agr. Agr. Mario Rodríguez Rojas, ex Jefe del INIA y gestor de los “Sistemas de
Riego Tecnificado INIA”, (ver AGRONOTICIAS No. 341-marzo del 2009)
FERTIRRIEGO EN LOS ANDESModelo desarrollado por el ex ministro de Agricultura y empresario agroexportador José Chlimper Ackerman en Anta, Cusco, con 11
variedades de papas nativas, durante la campaña agrícola 2009 - 2010
Rendimiento: 18 Toneladas por hectárea
Rendimiento: 18 Toneladas por hectárea
FERTIRRIEGO EN LOS ANDESModelo desarrollado por el ex ministro de Agricultura y empresario agroexportador José Chlimper Ackerman en Anta, Cusco, con 11
variedades de papas nativas, durante la campaña agrícola 2009 - 2010
INDICES DE EFICIENCIA EN RIEGOPOR SISTEMAS
METAS MÍNIMAS QUE DEBEMOS ALCANZAR EN TECNIFICACIÓN DEL RIEGO
(Ver detalles en AGRONOTICIAS Ed. N° 355, junio 2010)
CAPACIDAD ÚTIL DE LAS PRINCIPALES PRESAS Y RESERVORIOS DEL PAÍS Y SUPERFICIE QUE SE PUEDE CUBRIR CON RIEGO POR GOTEO
METAS MÍNIMAS QUE DEBEMOS ALCANZAR EN TECNIFICACIÓN DEL RIEGO
(Ver detalles en AGRONOTICIAS Ed. N° 355, junio 2010)
AGRO ISRAELÍ Y TECNIFICACIÓN DEL RIEGO
Según el Ing. Agr. Isaac Kela Kowalsman ex Agregado de la Embajada de Israel en el Perú y hoy Gerente de la compañía especializada “NaandanJain” para América Latina y el El Caribe
SUPERFICIE AGRÍCOLA DE ISRAEL (Hectáreas)
TOTAL Bajo Riego Tecnificado
400,000 250,000(por falta de agua)
PRINCIPAL FUENTE DE AGUA:Reciclaje de aguas servidas (60%)
CUOTA DE AGUA PARA RIEGO:Promedio: 4,000 metros cúbicos por hectárea
(7,000 para ciertos frutales y 3,000 para cultivos estacionales)
EL RETO DEL RIEGO PARA LOS VALLES CONTIGUOS A LIMA METROPOLITANA
(Tercera parte de la población nacional)
● Tecnificar íntegramente el riego en los valles de Chillón, Rímac y
Lurín● Empezar por el valle del Rímac, para que éste sea una escuela viva del cambio tecnológico y ambiental, incluso con núcleos agroturísticos en los predios
(Sacar provecho de la economía de escala)
EL RETO DE LA TECNIFICACIÓN DEL RIEGO Y LA AGROEXPORTACIÓN PARA MOQUEGUA
Sólo con el reservorio “Pasto Grande”, (200,000 metros cúbicos) tiene suficiente agua para regar por goteo tecnificar 20,000 hectáreas, o sea, más tierras que las que suman todos los valles de Moquegua e Ilo, considerando en promedio de 10,000 metros cúbicos por hectárea, frente a 4,000 de Israel
El costo del proceso, si es masivo, puede reducirse a 1,000 dólares por hectárea o menos; monto que se puede pagar con parte de la misma producción obtenida
Para que la producción sea rentable, hay que pensar no sólo en la exportación de productos primarios, sino de productos con valor agregado, tomando como ejemplo la experiencia de la pequeña industria Chanchamayo Highland Coffee de La Merced, Chanchamayo
Tener presente que, por razones de calidad, no todo lo que se produce se puede exportar en fresco. Se estima que el promedio exportable es sólo el 60%. En cambio, con la agroindustria sí se puede exportar el 100%
Finalmente, para tener éxito en el negocio de la agroexportación, es indispensable considerar tres C: Calidad, Cantidad y Continuidad; lo cual significa planificar la producción, organizar la oferta y mantener los mercados conquistados, con base en la asociatividad de los productores
… EL RETO DE LA TECNIFICACIÓN DEL RIEGO PARA MOQUEGUA
Tener presente que el fondo para proyectar el desarrollo nacional en todos los aspectos y planos está en
● El calentamiento global
● Los cambios climáticos y
● La escasez de agua
Y que la gran respuesta a estas amenazas y desafíos está principalmente en los Andes y el agro, así como en la organización de los productores y el trabajo concertado con los tres niveles de gobierno, en las cuencas
!NO OLVIDAR!
DEPENDENCIA EXTERNA DEL PERÚ EN ALIMENTOS
● Sólo en seis productos alimentarios básicos el país importa por el equivalente de 1,500 millones de dólares
● Ello equivale a lo que producirían 2´700,000 hectáreas (89% de la superficie agrícola del país)
(Estudio del año 2011, Ing. José Hernández Calderón: “El agro camino al bicentenario”)
● Pero el país tiene suficientes condiciones para reducir y eliminar esas importaciones
CONCLUSIONES● Los cambios climáticos generados por el calentamiento global o efecto invernadero son procesos ―quizás irreversibles― que ya están manifestándose crecientemente en el mundo y el país. ● Ello es consecuencia ―principalmente― de las actividades humanas inamistosas con el medio ambiente y en particular del “modelo de desarrollo” cada vez más depredador y concentrador aplicado desde la revolución industrial ● Esta situación no sólo amenaza a la economía y la gobernabilidad de los pueblos, sobre todo por la cantada escasez de agua y alimentos en especial para los países y estratos sociales más necesitados, sino también a la vida misma de la humanidad entera ● Por consiguiente, ha llegado el momento de sustituir al “modelo de desarrollo” depredador y concentrador por uno sostenible, aplicando creativamente los compromisos internacionales como el Protocolo de Kyoto.
● Dentro de este marco, el pueblo peruano tiene que persuadir al gobierno nacional (ministerios, empezando por los del Ambiente y de Agricultura) ,así como a los gobiernos regionales y locales, para que aceleren los trabajos de investigación, prevención y adaptación frente al calentamiento global y los cambios climáticos, con la participación activa de las organizaciones sociales
● La mayor amenaza para el Perú es la escasez de agua. Pero como el nuestro es un país de montañas y múltiples pisos ecológicos, puede responder previsoramente a esa amenaza con eje en la apertura masiva de zanjas de infiltración y reservorios mediterráneos, la reforestación ecológica y económica en los Andes y el rescate de todas las tecnologías conservacionistas, para sembrar y cosechar aguas de lluvia, en reemplazo de los glaciares y nevados en proceso de extinción. ● Para el efecto, es crucial promover alianzas o “joint ventures” entre las fuentes de capital y tecnología y las poblaciones rurales andinas (especialmente comunidades), sin comprometer la propiedad de la tierra, para compartir beneficios ● Más allá de ello, los regantes del país ―aunque especialmente los que tienen sistemas de regulación― tienen el deber ineludible de tecnificar el riego al máximo posible para no padecer los efectos de la escasez y el encarecimiento del agua en un futuro cercano. ● Al mismo tiempo, hay que desarrollar todo el potencial de nuestra biodiversidad y la producción orgánica, por conformar la alternativa más segura frente a los riesgos alimentarios e hídricos generados por el calentamiento global, la crisis económica internacional y la inestabilidad general del planeta
… VieneCONCLUSIONES
PARA PENSAR
“Tarde o temprano, seguro que la Naturaleza se vengará de todo lo que los hombres hagan en su contra”
Johan H. Pestolazzi(pedagogo y pensador suizo, discípulo de J.J. Rousseau, 1746-1827)
…………………………..“En la Naturaleza no hay recompensas o castigos. Sólo hay
consecuencias”Horace A. Vachell
…………………..……….“No hay sol para los ciegos, ni tormenta para los sordos”
Proverbio chino……………………………
“Las gotas de lluvia besan a la Tierra murmurándole: “Somos tus pequeños que te añoran, Madre, y volvemos a ti desde el cielo”
Rabindranath Tagore…………………………..
”
”
¡SEASAP!¡Sólo El Agro Salvará Al Perú!
Quizás el Perú urbano y en especial los estratos dirigentes del país aún no lo comprenden, pero el futuro hídrico y
alimentario de la nación depende crucialmente de lo que hoy se haga en los
Andes y el Perú rural.Por lo mismo, parafraseando al olvidado
acrónimo de un importante partido político, podríamos proclamar:
PALABRAS FINALES
MUCHAS GRACIASReynaldo Trinidad
Jr. Pablo Bermúdez Nº 285 – 202, Jesús María, Lima 11Teléfonos (01) 4338632 y 4338650, Fax (01) 4339574
Nexteles: 123*2219, 123*2220 y 417*446. RPM #615702 y #615701Correos electrónicos: [email protected] y
[email protected] web: agronoticiasperu.com