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Chapingo
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may/221783
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Trafican madera con impunidad
Ante la complacencia de autoridades, el tráfico ilegal de madera es imparable.
De acuerdo con cifras oficiales y la opinión de especialistas, de los millones de metros cúbicos que se venden en México cada año, las autoridades decomisan un monto insignificante.
Se trata de madera que entra de manera ilegal a México o que se produce en predios que no tienen permiso.
Especialistas opinan que uno de los factores tiene que ver con la corrupción en permisos. Los documentos son reutilizados a pesar de su vencimiento.
Las autoridades se hacen de la vista gorda con los permisos.
“La Profepa no supervisa los predios que no tienen permiso, sino que se carga a los predios que sí tienen permiso porque no tiene capacidad para vigilar más que ésos. Entonces, si usted quiere que le caiga la Profepa, saque un permiso, y ahí va a tener a la Profepa rapidito”, puntualizó Gonzalo Chapela, profesor en desarrollo rural de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh).
Anualmente se venden entre 13 y 14 millones de metros cúbicos de madera ilegal dentro de México -nacional e importada-, en un país donde se consumen 21 millones, refirió el especialista.
Sin embargo, de 2013 a 2017, como parte del Programa de Combate a la Tala Clandestina, se aseguraron sólo 168 mil 629 metros cúbicos, según la Profepa.
Ignacio Millán, subprocurador de Recursos Naturales de esa dependencia, dijo que es complicado que puedan revisar todos los puntos donde hay ilegalidad.
“Somos realistas, somos conscientes que el querer estar en todos los puntos al mismo tiempo es extremadamente imposible no sólo para nosotros, sino para cualquier institución”, comentó.
Del total de madera ilegal, un 15 por ciento proviene de importaciones, entre ellas maderas preciosas tropicales usadas para la elaboración de muebles; el resto es tala ilegal hecha en México, y en su mayoría se destina a la industria de la construcción, agregó el investigador.
Chapela explicó que una de las razones por las que circula madera ilegal en el mercado es porque se “recicla” la documentación que otorga la Semarnat de los volúmenes que son legales.
La dalia, más allá de su belleza y
ornamentación
La Dalia, considerada la flor nacional ha sido poco promovida para el consumo alimenticio cuando tiene propiedades benéficas para el organismo al integrar nutrientes, proteínas y carbohidratos, señaló la titular de la “Dalías & Julietas”, Julieta Ruiz Cedillo.
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La bióloga indicó en México la mayoría de los cultivos de esa planta se concentran en el rubro ornamental pero tiene alta proyección en el ámbito comestible por en sus hojas, tubérculo, pétalos, siempre y cuando sean orgánicos.
Detalló que la parte verde es posible prepararla como quelites, la flor en infusiones, tisanias, tés, agua, mermela y en nieve de leche con piloncillo.
En tanto que el tubérculo, indicó se puede comer crudo con chile o limón y en ensaladas porque tiene un sabor similar al de la jícama o rábano y cocido en algún guisado como picadillo, tinga o en crema pues se parece a la papa.
Explicó que la dalia ha sido muy estudiada por investigadores de la Universidad Autónoma de Chapingo y de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), desde el punto de vista del cultivo y de sus propiedades para el consumo alimentario.
Explicó que la Dalia es proveedora de fibra, proteínas, carbohidratos, inulina que estabiliza los niveles de glucosa en la sangre, el tubérculo previene o alivia infecciones estomacales al inhibir la bacteria E coli y posee valor energético.
Asimismo, tiene carbohidratos, proteínas y otras propiedades útiles para el organismo.
Recordó que los aztecas en sus caminatas ubicaban las islas de dalia para extraer el tubérculo pues es un alimento muy completo.
Expresó que otra forma de utilizarla es deshidratada en galletas, pan y tortillas, en su empresa solo lo combinan con vegetales y no producto de origen animal.
También los pétalos se pueden usar para teñir textiles y elaborar jabón porque contiene antioxidante que permite mantener la piel bien hidratada.
La llamada flor nacional fue decretada así por el presidente de la República, Adolfo López Mateos, por ser símbolo de la floricultura mexicana, lo cual se publicó en el Diario Oficial de la Nación y su nombre proviene atlcocotlixochitl, proviene del náhuatl que significa flor de tallo hueco, explicó.
El cultivo abundó es factible porque la semilla se reproduce con facilidad, con el tubérculo o in vitro, es una planta de sol que empieza a germinar a finales de febrero y hasta noviembre en invierno descansa porque se protege del frío.
A la fecha, dijo son pocos los productores de la dalia a nivel nacional, la Asociación Mexicana de esa flor agrupa a una cantidad ínfima, aunque existen cultivos en la Ciudad de México, Estado de México, Tlaxcala y Veracruz, pero de tipo ornamental y no para alimento humano.
No obstante, en algunos países como Holanda, Francia y Estados Unidos es muy reconocida e incluso se organizan festivales en su honor, apuntó.
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Chapingo gana férrea batalla 9-0 a
Centinelas y recupera posiciones en
juvenil de ONEFA
A 200 latidos por minuto fue el cierre de
hostilidades para conseguir la victoria de
Toros Salvajes UACh 9-0 sobre
Centinelas CGP en batalla
correspondiente a la semana seis del
campeonato categoría Juvenil Primavera
ONEFA 2018.
Hasta corridos nueve minutos del último
cuarto del partido el marcador se
mantuvo 0-0, los equipos sostuvieron el
combate al centro del emparrillado,
fuerte golpeo entre las yardas 30 y 30 de
cada equipo.
Fueron los locales quienes, hacia el
epílogo del choque, ejecutaron dos
jugadas que sorprendieron a las milicias
del Cuerpo de Guardias Presidenciales,
la primera fue un regreso de patada de
despeje a cargo de Felipe Issac
Rodríguez Quiroz (26) que tomó el balón
en zona chapinguera y corrió por la
lateral derecha eludiendo tackleadas de
forma espectacular para dejar a su
equipo en la yarda veinticinco de
Centinelas.
Luego la ofensiva desarrollo una ataque
bien sincronizado que resultó letal para
el batallón del campo militar No.1, con
Caleb Yudiel Sánchez Luna (23) como
quarterback, bien custodiado por su línea
el mariscal de campo de los agricultores
lanzó un misil que fue atrapado
cómodamente en la yarda tres por su
corredor Mauricio ’Texas’ Carmona (22)
quien sin vigilancia enemiga junto a él,
atrapó el ovoide en la parte central de la
grama e ingreso a las diagonales
castrenses, ambas jugadas concretaron
el Touchdown a tres minutos del final,
Chapingo falla el punto extra pero marca
distancia a favor 6-0 .
La defensiva de la escuadra azul y plata
ingresó al campo con dos minutos por
jugar, freno al conjunto visitante y
entregó el balón a su ofensa, ésta
consiguió un gol de campo de cuarenta
yardas por conducto de la pierna de
Gilberto Andreassi (8) para la ventaja
definitiva 9-0, marcador que además dejó
sin oportunidad a los castrenses que con
desesperación vieron consumirse los
últimos 38 segundos de juego.
Toros Salvajes con este triunfo recupera
posiciones en el standing y se coloca en
la pelea por conseguir un lugar en
playoffs.
El duelo se escenificó al crepúsculo en el
estadio José "Palomo" Ruiz Tapia de la
Universidad Autónoma Chapingo que
lució en excelente prueba su nuevo
alumbrado led.
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Agricultura
Recomiendan el maíz blanco para
siembra
Agrónomos del Colegio de Posgraduados de la Universidad Autónoma de Chapingo recomendaron la siembra de maíz blanco nativo, recientemente liberado para zonas altas de Tlaxcala. Mencionaron que, ante los efectos del cambio climático, quienes siembren en este mes de mayo opten por la semilla cuyo ciclo es menor a 150 días, cuando la mayoría supera los 200 días.
Cornelio Hernández Rojas, productor en el ejido de San Juan Ixtenco, dijo que desde hace seis años vienen trabajando con este material liberado por el Colegio de Posgraduados con resultados satisfactorios.
Explicó que esta raza nativa tiene un ciclo de 150 días desde la siembra hasta la trilla, similar a los maíces híbridos para valles altos, pero con la garantía de que los criollos pueden seleccionarse para el siguiente ciclo de temporal.
Ya que un saco con 60 mil semillas para una hectárea cuesta más de mil 200 pesos, recomendó la propuesta de los agrónomos con los nativos y sin invertir en un campo que literalmente está olvidado por las autoridades.
Aclaró que esta semilla en su desarrollo, “la milpa no es alta y esto significa que no se acama y el rendimiento en tonelaje por hectárea aumenta y contiene mayor proteínas”.
Hernández Rojas, quien hace cuatro años documentó información de
variedades de semillas bajo el nombre de “la tierra del maíz en Tlaxcala”, lamentó que los jóvenes sean absorbidos por las empresas en lugar de trabajar la tierra, “se van porque aquí se están empobreciendo ya que no hay subsidios verdaderos del gobierno federal”.
Por ello, consideró que es necesario reorientar las políticas públicas con una mayor inversión de recursos, sin intermediarios para el campo y que garantice el revalorar el conocimiento de los campesinos al mejorar las semillas que nativas.
Debe aprovecharse el agua tratada cuando menos en la agricultura
Ante el creciente problema de escasez
del agua es fundamental que se
aprovechen los recursos hídricos, pues
de nada sirve que se tenga una
cobertura relativa de agua tratada si el
líquido termina en los cauces; el
delegado de la Comisión Nacional del
Agua en el Estado, Octavio Cárdenas
Denhamm, señaló que es necesario que
se trabaje permanentemente en mejorar
la calidad de esta agua tratada y sobre
todo que se le dé un adecuado uso
porque los costos que tiene tratarla para
reintegrarla a los cauces no son los más
rentables en función de que puede ser
reutilizada cuando menos para la
agricultura.
Actualmente se lleva en el estado un
trabajo de tratamiento de
aproximadamente el 70 a 80 por ciento
del caudal de desecho, que de
aprovecharse adecuadamente evita que
se extraiga más agua; operan 100
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plantas tratadoras en todo el estado de
las cuales 68 están en operación por
parte del Gobierno del Estado y el resto
está a cargo de los organismos
operadores de agua, indicó el funcionario
federal.
Esta tarea va de la mano con las
acciones encaminadas a evitar la
contaminación de ríos y cauces;
Cárdenas Denhamm enfatizó que el
hecho de que exista un colector marginal
izquierdo en el río San Pedro, que
recoge todo lo que corre de oriente a
poniente y lo encauza a la planta
tratadora de agua de la ciudad, es un
gran avance; ese mismo colector está en
un proceso de rehabilitación porque ya
tiene muchos años, y prevalece la
inminente necesidad de generar el
colector marginal derecho que es el que
va a recolectar lo que corre de poniente
a oriente, tomando como eje el río San
Pedro.
Pero son las descargas ilegales las que
afectan el afluente del río San Pedro de
manera directa, el delegado de Conagua
puntualizó que el agua residual que está
correctamente orientada no corre
directamente por el río, sino de manera
paralela a través del colector que llega a
la planta; sin embargo, se tienen
detectadas descargas ilegales agrícolas,
pecuarias, habitacionales e industriales,
que son las que causan la contaminación
de los cauces.
Aseguró que se trabaja en la supervisión
permanente en la medida de lo posible,
porque el tramo del cauce es muy
grande; las instancias que están a cargo
de esta tarea son, además de la
Conagua, la Profepa, la Proespa y los
organismos operadores municipales; en
2017 y lo que va del año se han
identificado 10 descargas clandestinas,
una de éstas por rumbo del Sabinal, que
es una descarga agropecuaria, en Jesús
María y dos más en la capital, que son
de tipo habitacional; en varias se inició
con un proceso administrativo.
El delegado de Conagua señaló que
estás descargas devienen de fallas en el
modelo de planeación respecto de
desarrollos habitacionales nuevos,
aunque otras si obedecen a la mala fe de
ir a descargar ahí; las sanciones que
aplican en este caso son multas que va
de los mil 500 a los 4 mil salarios
mínimos, por lo que la multa menor
oscila los 124 mil pesos.
Explicó que tienen la facultad de regular
e inspeccionar este tipo de descargas
ilegales, pero no pueden realizar una
clausura directa en cuanto se detecta
esta situación ya que implica un
problema de carácter social, “porque si le
clausuro un drenaje a un fraccionamiento
que está descargando de manera ilegal,
el problema no es para el desarrollador
sino para los habitantes del espacio; lo
que queda es emprender un recurso
administrativo para sancionar y pugnar
para que ese drenaje conecte a donde
tiene que conectar, para eso pedimos
apoyo a los organismos operadores”.
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Necesario invertir en
agricultura sostenible para
elevar producción
El secretario de Agricultura, Baltazar
Hinojosa Ochoa, afirmó que en México
es fundamental invertir en la generación
sostenible de maíz para lograr una
mayor producción, así como una mejor
calidad de vida de los habitantes del
campo.
Al visitar el Centro Internacional de
Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT),
el titular de la Secretaría de Agricultura,
Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentación (Sagarpa) expresó su
reconocimiento a la labor de
investigación para el desarrollo agrícola
sostenible que realiza dicho Centro.
De igual forma, resaltó los resultados del
programa MasAgro, un proyecto de
cooperación entre la dependencia y el
centro de investigación para lograr la
intensificación sustentable de los
sistemas productivos de maíz y trigo en
México.
En el país, indicó, es fundamental la
estrategia Plan Maíz México 2030 para
sustituir las importaciones que se
realizan de este grano y, por ello, es
necesario invertir en la generación
sostenible de este grano en el país.
El director general del organismo
internacional, Martin Kropff, expresó a su
vez que el mundo reconoce la alianza
entre ambas instituciones como única en
su tipo y como un ejemplo del liderazgo
de México en el desarrollo agrícola
sostenible. “Estamos muy honrados de
estar aquí y de poder tener impacto
mundial gracias a su apoyo”, aseguró
Kropff, luego de señalar que las
tecnologías y semillas desarrolladas en
México se usan en África, Asia y América
Latina.
Como ejemplo del impacto positivo de
MasAgro, Bram Govaerts, representante
del CIMMYT en las Américas, citó como
ejemplo dos estudios de El Colegio de
México y de la Universidad Autónoma
de Chapingo, los cuales documentan el
incremento de la productividad de los
agricultores de maíz y trigo.
“Somos 10 veces más efectivos en llegar
a mayor número de productores, esto de
acuerdo con el estudio de la Universidad
de Chapingo”, subrayó el representante
regional del CIMMYT.
Restringen exportación de cilantro
poblano por alerta 24-23
Este año sólo 11 de 300 empresas dedicadas a la venta al exterior de alimentos en el estado exportarán su producto, cifra que representa el 3.6 por ciento del total de esta clase.
Datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) dicen que en el estado existen alrededor de 3 mil hectáreas en las que se producen 29 mil toneladas al año de cilantro, el 20 por ciento de esa cifra se va a Estados Unidos. Los municipios productores son
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Atlixco, Tepeaca, Quecholac, Los Reyes de Juárez y Palmar de Bravo, principalmente.
Se destacó que es el cuarto año consecutivo en el cual la autoridad norteamericana restringe el ingreso de cilantro poblano, y solo las empresas que se encuentran en la lista tienen posibilidad de exportar de este mes y hasta finales de agosto.
Durante el 2012, 2013 y 2014 el Centro para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) y los funcionarios de salud pública estatales han identificado anualmente recurrentes brotes de ciclosporiasis en los Estados Unidos que se han asociado con cilantro fresco del estado de Puebla, recientemente en julio de 2015 se presentó otro brote.
El Departamento Estatal de Servicios de Salud del Estado, el Departamento de Servicios de Salud de Wisconsin y el Departamento de Agricultura, Comercio y Protección al Consumidor han identificado cilantro del estado poblano como un vehículo sospechoso.
Mediante la publicación de alerta de importación número 24-23., se señala que solo podrán exportar las compañías que hayan obtenido las certificaciones correspondientes de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA por sus siglas en inglés) de Estados Unidos.
Debido a este señalamiento personal sanitario realizó un recorrido en los campos de cultivo de Puebla, en donde encontró papel de baño en la zona de producción, falta de mantenimiento a baños y en otros casos sin alguno. Tampoco encontró espacios para lavarse las manos, además de que la transportación del producto no era adecuada, entre otros aspectos.
Política
Rectores de universidades con problemas financieros presentan plan a la SEP
Los rectores de 10 de las universidades estatales con fuertes problemas financieros sostuvieron una reunión con el subsecretario de Educación Superior, Rodolfo Tuirán, en un intento para abrir nuevos caminos que resuelvan los aspectos estructurales que enfrentan estas casas de estudio.
Este encuentro, realizado en la sede de la Secretaría de Educación Pública (SEP) el pasado miércoles, es el segundo que tienen con el subsecretario Tuirán, quien les planteó el panorama general de la situación financiera de las universidades públicas estatales, en tanto que los rectores avanzaron en la presentación de los diagnósticos de su respectiva institución.
El rector de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), Juan Eulogio Guerra Liera, asistente en ambas reuniones, señaló que el problema es complejo, aunque es muy similar en su conjunto.
Dijo que estas instituciones de manera recurrente y a pesar de los esfuerzos realizados, tienen problemas que les están impactando negativamente como son adeudos o retrasos de pago al IMSS, al Servicio de Administración Tributaria y al Fondo Nacional para el Consumo de los Trabajadores, de pensiones y jubilaciones, de plantillas laborales no reconocidas. En la mayoría de los casos, añadió, son situaciones derivadas en más de las veces por presupuesto insuficientes y una demanda creciente de jóvenes estudiantes.
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El subsecretario Tuirán confirmó, a través de su cuenta de Twitter, dicha reunión. Dijo que la SEP presentó un diagnóstico de la situación. La agenda incluyó un plan de acción a cargo de las universidades para enfrentar el problema, según escribió en la red social.
Las universidades que enfrentan estos problemas son las de los estados de Chiapas, Morelos, Nayarit, Benito Juárez de Oaxaca, Sinaloa, Tabasco, Veracruzana, Zacatecas, Estado de México y la de San Nicolás de Hidalgo, Michoacán. Todas ellas atienden alrededor de 450 mil alumnos de licenciatura.
Guerra Liera informó que en el encuentro con el subsecretario Tuirán varias de las universidades entregaron ya su diagnóstico. La UAS incluyó un informe de los cambios estructurales que ha realizado en los años recientes, como la modificación de la Ley Orgánica, entre otros.
Y aun así quedan problemas que compartimos con las instituciones y que han sido reflejo de la reducción de los apoyos presupuestales y extraordinarios, y por otro lado hay un aumento en la demanda de jóvenes en edad de estudiar y que muchas universidades se ven en problemas porque se requieren más aulas, más docentes y prestaciones, expresó.
Garantizar cobertura en bachillerato, desafío para el próximo gobierno
Entre los desafíos educativos que deberá enfrentar la próxima administración federal para el ciclo escolar 2021-2022 está garantizar la obligatoriedad de la educación media superior; es decir, ofrecer un lugar a todo aquel adolescente que teniendo la edad típica (15 a 17 años) y habiendo concluido su formación básica, quiera cursar el bachillerato.
De acuerdo con cifras de la Secretaría de Educación Pública (SEP), 19 entidades superan una tasa de cobertura de 80 por ciento en este nivel educativo, pero estados como Oaxaca (65.7 por ciento), Michoacán (68.4) y Guerrero (68.5) aún reportan una media de atención por debajo de 70 por ciento.
De acuerdo con cifras oficiales, la tasa de cobertura en educación media superior creció 18.5 por ciento en lo que va de esta administración, pero en entidades como Chiapas (70.7), Guanajuato (72.2), San Luis Potosí (72.4), estado de México (75.0), Quintana Roo (75.3), Colima y Jalisco (76.8), Zacatecas (77.1) y Tlaxcala (77.3) aún se encuentran lejos de alcanzar la meta sexenal de 80 por ciento de cobertura.
Por lo que respecta al crecimiento de la matrícula, la subsecretaría de Educación Media Superior reporta que hasta el ciclo 2016-2017, se contaba con 5 millones 480 mil estudiantes de bachillerato, lo que represen-ta un crecimiento de poco más de un millón de jóvenes atendidos.
Sin embargo, los subsistemas de bachillerato con mayor tasa de crecimiento en el número de alumnos
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corresponde a la modalidad estatal, los cuales enfrentan los mayores desafíos de infraestructura, equipamiento y calidad.
Entre ellos, el Colegio de Bachilleres pasó de atender a 665 mil 88 alumnos en planteles estatales en el ciclo 2012-2013 a 705 mil 923 para el ciclo 2016-2017, y los Centros de Estudios Científicos y Tecnológicos pasaron de 308 mil 173 a 377 mil 11 alumnos.
La entidad con mayor crecimiento de matrícula esta administración es Ciudad de México, pero también tiene la tasa más elevada de deserción escolar; necesita conseguir que quienes ingresan a las aulas de bachillerato concluyan sus estudios.
Los estados con menor crecimiento de matrícula de bachillerato son Colima, Tlaxcala, Campeche, Durango, Baja California Sur, Nuevo León y San Luis Potosí. En contraste, las entidades que tienen mayores retos para garantizar que quienes ingresan al bachillerato concluyan sus estudios son, además de la capital del país, Morelos, Campeche y Nayarit, donde se presenta una tasa de deserción escolar más elevada.
Fracking dejará el norte del país
sin agua potable suficiente,
asegura estudio
La implementación del fracking (fractura
hidráulica) para extraer hidrocarburos en
el norte de México puede llevar a que el
agua sea insuficiente para sostener a los
ecosistemas y las actividades humanas,
de acuerdo con académicos de la
Universidad Nacional Autónoma de
México (UNAM).
Un estudio que evalúa los impactos
del fracking en los recursos hídricos y
ambientales del país se lleva a cabo en
el Instituto de Ingeniería. Los
responsables son los académicos Saúl
Arciniega Esparza, Adrián Pedrozo
Acuña y Agustín Breña Naranjo.
“El gas y el petróleo en formaciones
geológicas necesitan el uso de fracking,
ante esto, se tomó el caso de Estados
Unidos como espejo y se analizó qué
podría pasar en México al usar la técnica
y así proveer información valiosa a las
autoridades”, señaló Breña Naranjo,
especialista en Ingeniería Hidráulica.
Debe tomarse en cuenta que la región
norte de México está catalogada como
una zona árida-semiárida con escasez
de agua; es decir, no existen los
recursos hídricos suficientes para
satisfacer las demandas de los
ecosistemas junto con las humanas,
advirtió Pedrozo Acuña.
El estudio analiza el decaimiento de la
disponibilidad del agua, aunado a las
sequías que se presentan en la región,
“las zonas áridas pueden comprometer la
capacidad de abastecer a una región y
sus actividades económicas, ya no será
sólo la demanda para riego, uso
municipal y poblacional, ahora también
será para el fracking”.
El análisis indica cuáles son los
yacimientos sobreexplotados que ya no
deben utilizarse para no comprometer la
seguridad energética, hídrica y ambiental
del país.
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Incluye los pozos a explotar, los litros de
agua que se necesitarían para
aprovechar cada uno, cuánta agua hay
antes de este trabajo y previsión de
impactos, para conocer hasta qué punto
se pueden utilizar los mantos acuíferos
sin que el recurso escasee en la zona.
Pedrozo Acuña expresó que debe
utilizarse el conocimiento para
proporcionar información a la Comisión
Nacional de Agua (Conagua) que
permita administrar los recursos del país
y, de esta manera, generar un marco
regulatorio que administre el proyecto
hídrico.
El estudio de Arciniega Esparza puede
ser consultado por las autoridades
competentes en el marco de las
próximas licitaciones que hará el
gobierno mexicano en nueve áreas para
la exploración y extracción de gas shale
y shale oil, y que requerirán del uso de
las técnicas de fracking.
Editorial
La trata, fenómeno regional
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Columnas
Astillero
Julio Hernández
Podría decirse que están apretando (aunque ya ha sido moderado el ánimo protagónico de Enrique Ochoa Reza, el creador de la frase de la Prieta que no aprieta, quien sigue como presidente formal del PRI) en contra de quien hasta ahora ha jugado con entera libertad a lo largo de toda la cancha electoral, el tabasqueño zigzagueante.
Véase, por ejemplo, la acometida contra uno de los personajes más vulnerables de la plantilla de candidatos a legisladores federales que Andrés Manuel López Obrador ha presentado, el sumamente polémico Napoleón Gómez Urrutia, dirigente sindical minero, a quien una autoridad laboral del fuero federal ha ordenado la devolución de 54 millones de dólares, que han constituido la sustancia del largo litigio que llevó al heredero del negocio sindical minero (originalmente administrado por su padre, Napoleón Gómez Sada) a un autoexilio en Canadá.
Además del golpe dado por la Junta Federal de Conciliación y Arbitraje (JFCA)respecto a esos 54 millones de dólares (laudo que será llevado a la instancia judicial superior, para que revise el caso y confirme o rechace los términos dados a conocer por la JFCA), el Tribunal Electoral del Poder Judicial de la Federación analiza si es procedente la postulación del mencionado Gómez Urrutia, en función de la ciudadanía canadiense que poseía el dirigente gremial (que nunca trabajó en una mina) y a la cual renunció, aunque la máxima autoridad jurisdiccional electoral (dominada por los intereses de Los
Pinos, el PRI y el PAN), parece oportunamente indecisa en cuanto a los alcances y efectividad de esa renuncia.
De ser confirmadas las hipótesis contrarias a Gómez Urrutia (la obligación de que el sindicato desembolse 54 millones de dólares y la negativa a otorgarle registro como candidato a senador), el ex director de la Casa de Moneda no podrá regresar al país con fuero legislativo y estará sujeto a maniobras empresariales (saludos, Grupo México y Germán Larrea) que podrían generar las condiciones para apresarlo y someterlo a un largo proceso.
Miguel Ángel Mancera está también en enredos relacionados con las interpretaciones judiciales. Su candidatura a senador ha rozado lo grotesco en términos políticos: no fue capaz de postularse por la entidad que gobernaba: Ciudad de México, pues sus posibilidades de triunfo habrían sido remotas: muy mal calificado en la capital del país, se habilitó un piso electoral remoto, en Chiapas.
¿Chiapas? Pues sí. Propuesto por el consejo del Partido Acción Nacional de Chiapas. ¿El PAN? Pues sí: llegó al poder en Ciudad de México a nombre del Partido de la Revolución Democrática y aseguró tener pensamiento de izquierda, en razón de que alguna vez había viajado en Metro y por tanto había conocido el sentimiento popular, aunque fuera como pasajero. Y controla hasta ahora buena parte de lo que queda del sol azteca, por medio de Manuel Granados, presidente nacional del PRD; de Alejandra Barrales, su amistosa carta a sucederlo, y de Héctor Serrano, el turbio operador electoral y mediático que será legislador federal.
Pero a la hora de la candidatura propia va como externo, a nombre de Chiapas y del PAN, lo cual en su momento generó
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una dura y prolongada discusión (unas cuatro horas) en el seno de la Comisión Permanente de Acción Nacional, donde los arreglos cupulares vencieron las voces opuestas a dar a Mancera el segundo lugar de las listas de aspirantes al Senado por la vía plurinominal. Ahora, el extraño caso del ex jefe del Gobierno capitalino es analizado por el Tribunal Electoral Federal, donde se habla de la posibilidad de una decisión que afecte tanto a Morena, en el caso de Gómez Urrutia, como al PAN y al PRD, en el caso de Mancera.
En el escenario del PRI que aprieta o, más propiamente, que pretende apretar, debe anotarse también el asomo de una peregrina encuesta de opinión, elaborada por la firma GEA-ISA (GEA: Grupo de Economistas y Asociados, e ISA: Investigaciones Sociales Aplicadas SC), que pretende mostrar cierto avance de Ricardo Anaya en cuanto a la persecución electoral de Andrés Manuel López Obrador, con el pentasecretario tridorito, José Antonio Meade (Míster Pérate, esto por las veces en que dijo pérate a sus excitados entrevistadores de Milenio Tv), no tan hundido.
La guerra de las encuestas no se había dado, hasta ahora. De manera peculiar, la inmensa mayoría de las empresas a las que generosa e ingenuamente se puede calificar como confiables han reportado una delantera enorme de AMLO. Ayer, sin embargo, GEA-ISA, de comprobada vocación asociativa con el poder, pareció haber dado el banderazo de salida a la temporada de las recomposturas estadísticas.
Tomando ya como referencia el primer debate entre candidatos presidenciales, GEA-ISA reincide en colocarse en el espinoso sendero de los vaticinios electorales, que en otras ocasiones le han resultado tan escandalosamente equivocados que su credibilidad es baja:
según el nuevo estudio, AMLO tendría 29 por ciento de las preferencias electorales; Ricardo Anaya Cortés, 24%, y José Antonio Meade, 20%. Planteado así, el tabasqueño estaría a una distancia nada definitiva respecto al queretano (apenas 5 por ciento de intención de voto, como diferencia entre ambos), e incluso con una separación de nueve puntos respecto al cuasi priísta, muy pocos conforme a la percepción popular.
No está de más recordar lo que aquí se ha planteado con insistencia: las encuestas de opinión pública no tienen ningún rango de confiabilidad comprobable; las realizan determinadas empresas conforme a las instrucciones y necesidades de sus clientes (la encuesta es de quien la paga, suele decirse). Sin embargo, el lopezobradorismo las ha convalidado gustosamente cuando le han favorecido, de la misma manera en que las rechaza airadamente cuando le perjudican. Por lo pronto, inicia la temporada de las encuestas cuchareadas. ¡Hasta el próximo lunes!
Cultura
Rivera arrebata a Kahlo récord de arte de AL en una subasta
La pintura Los rivales del artista
mexicano Diego Rivera (1886-1957)
arrebató a Frida Kahlo el récord de la
obra latinoamericana más cara vendida
en una subasta, al rematarse en
Christie’s de Nueva York por 9 millones
762 mil 500 dólares.
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La colorida pintura de dos hombres
enfrentados en una fiesta tradicional
mexicana pintada por Rivera en 1931
superó el récord anterior ostentado por
una obra de su pareja Frida Kahlo, Dos
desnudos en el bosque (La tierra
misma), de 1939, que fue vendido por
8.5 millones de dólares en 2016, también
en Christie’s de Nueva York.
Hace tiempo esperábamos esto, y ahora
Frida y Diego están finalmente cuello a
cuello, dijo Virgilio Garza, director de arte
latinoamericano de Christie’s, citado por
el sitio especializado artnews.
Sin embargo, Los rivales, cuya venta era
estimada antes de la subasta en un
máximo de 7 millones de dólares, no es
la pintura más cara de Latinoamérica,
aunque ese honor lo tiene también
Rivera.
La pintura más valiosa jamás vendida de
un artista latinoamericano es Baile en
Tehuantepec, que Rivera culminó en
1928. Fue comprada por el empresario y
coleccionista de arte argentino Eduardo
Constantini a una colección privada fuera
de México por 15.7 millones de dólares
en 2016.
Según el sitio artnews, Los rivales fue
vendido a un coleccionista anónimo que
participó telefónicamente, tras unos
pocos minutos de puja.
Sólo la subasta de arte latinoamericano
de la colección, efectuada el miércoles,
recaudó 106.88 millones de dólares, el
remate de arte latinoamericano más
exitoso hasta hoy en Christie’s
Tradicional y moderno
Los rivales estableció asimismo un
récord de ventas en subastas para
Rivera, informó Christie’s.
Encargada por Abby Aldrich Rockefeller,
cónyuge de John D. Rockefeller Jr., Los
rivales fue terminado por Rivera a bordo
del barco Morro Castle en noviembre de
1931, cuando viajaba desde México a
Nueva York para su retrospectiva en el
Museo de Arte Moderno (MoMA), que se
inauguró en diciembre de ese año.
Diez años después, la obra fue ofrecida
por Abby Aldrich Rockefeller como regalo
a su hijo David y a su esposa Peggy, y
pasó años exhibida en el salón de la
pareja en Maine, difundió la casa de
subastas.
“Completado en un momento que
representó un hito para el artista, Los
rivales combina el amor de Rivera por la
tradición regional con una sensibilidad
moderna única”, dijo Virgilio Garza en un
comunicado.
Obras de esta calidad raramente salen al
mercado y el fuerte precio logrado esta
noche demuestra un renovado interés
mundial, añadió el director de arte
latinoamericano de la casa Christie’s.
El cuadro Los rivales marca el comienzo
de la relación personal de Rivera con la
familia Rockefeller, y ayudó a asentar su
reputación como el muralista mexicano
más relevante y modernista en Estados
Unidos, apuntó el experto
Tamayo amenaza
Otra pintura de un tercer mexicano,
Rufino Tamayo, Perro aullando a la
Luna (1942), estimada en hasta 7
millones de dólares, podría batir el récord
para este artista en una subasta que se
efectuará el 14 de mayo por Sotheby’s
en Nueva York y quizás arrebatar el
récord que posee Diego Rivera para el
arte latinoamericano.
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Esta es la mayor estimación jamás
hecha para una pintura de Tamayo (...)
Es uno de sus cuadros más icónicos y
emblemáticos, manifestó a Afp Anna Di
Stasi, directora de arte latinoamericano
de Sotheby’s Nueva York. Hace décadas
que no teníamos una pintura de Tamayo
de esta calidad, dijo.
Rufino Tamayo tuvo el récord de la obra
latinoamericana más cara jamás vendida
en subastas en 2008
con Trovador (1945), hasta que Frida
Kahlo lo desplazó en 2016
Prosigue puja filantrópica
La subasta de la colección de Peggy y
David Rockefeller, que en dos días
estableció récords para siete artistas –
Rivera incluido– prosigue hoy. En dos
jornadas de venta recaudó 765.3
millones de dólares.
Todas las ganancias serán destinadas a
causas filantrópicas apoyadas por los
Rockefeller, incluidos el MoMA, la
Universidad de Harvard y el Consejo de
Relaciones Exteriores (Council of
Foreign Relations).
Ciencias
La Guía de Salud Integral, una nueva forma de ver la alimentación saludable
Verduras, frutas, proteínas, cereales,
todos son importantes, y mantener una
alimentación equilibrada y saludable es
un hábito que se adquiere con disciplina;
no obstante, es necesario contar
con herramientas actualizadas para
entender los porqués de cada alimento.
Para ello, especialistas en nutrición de la
Universidad de Guadalajara (UdeG)
diseñaron una nueva
representación gráfica para facilitar la
educación nutricional.
Se trata de la Guía Integral de Salud,
una representación gráfica similar al
tradicional “Plato del Bien Comer”, que
modifica las proporciones de los
alimentos, los reclasifica y
agrega elementos nutricionales y de
conducta externa para ofrecer una
alternativa visual para aquellas personas
que desean modificar sus hábitos hacia
una alimentación más saludable.
La idea surgió luego de que este grupo
de académicas del Centro Universitario
de Ciencias de la Salud (CUCS) de la
UdeG observó a detalle el “Plato del Bien
Comer”, lo que derivó en una serie de
cuestionamientos sobre el diseño de esta
herramienta. Por ejemplo, en la parte
de cereales se incluyen alimentos
procesados, señala Martha Betzaida
Altamirano, una de las desarrolladoras
de esta nueva representación gráfica y
maestra en psicología de la salud.
Se trata de la Guía Integral de Salud,
una representación gráfica similar al
tradicional “Plato del Bien Comer”, que
modifica las proporciones de los
alimentos, los reclasifica y
agrega elementos nutricionales y de
conducta externa para ofrecer una
alternativa visual para aquellas personas
que desean modificar sus hábitos hacia
una alimentación más saludable.
La idea surgió luego de que este grupo
de académicas del Centro Universitario
de Ciencias de la Salud (CUCS) de la
UdeG observó a detalle el “Plato del Bien
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Comer”, lo que derivó en una serie de
cuestionamientos sobre el diseño de esta
herramienta. Por ejemplo, en la parte
de cereales se incluyen alimentos
procesados, señala Martha Betzaida
Altamirano, una de las desarrolladoras
de esta nueva representación gráfica y
maestra en psicología de la salud.
“Había unos aspectos en el plato que no
nos gustaban o no nos convencían
como profesionales, en cuanto a que en
esa representación se utilizan alimentos
que podría parecer que son
aconsejados, y que si bien no están
prohibidos tampoco son las
mejores opciones”, asegura la también
coordinadora de la licenciatura en
nutrición en el CUCS.
El Plato del Bien Comer es una
representación gráfica recomendada por
la Secretaría de Salud federal y sugiere
dividir los alimentos en tres grupos:
frutas y verduras, cereales, y
leguminosas y alimentos de origen
animal. Sin embargo, la maestra
Altamirano menciona que en la Guía
Integral de la Salud, la idea era
fragmentar los grupos alimenticios en
cuatro.
La guía divide los grupos en frutas,
verduras, cereales integrales y proteínas
saludables. Martha Altamirano resalta
que la sugerencia no es comer los cuatro
grupos en cuatro partes iguales sino que,
por ejemplo, se recomienda comer más
verduras que frutas y no en las
mismas cantidades, como lo abordan
otras representaciones nutricionales.
“Consideramos que el plato es una
excelente aproximación y fue el pionero
en nuestro país para dar esa idea a la
población de lo que es saludable, y
realmente lo que también pensamos es
que después de todo el tiempo en que
fue implementado es
necesario actualizarlo y esa es la idea
que tenemos: una actualización de esa
representación gráfica”, afirma otra de
las autoras de la guía, Gabriela Macedo
Ojeda, doctora en ciencias de la salud
pública.
Macedo Ojeda, miembro nivel I del
Sistema Nacional de
Investigadores (SNI) del Consejo
Nacional de Ciencia y Tecnología
(Conacyt), aclara que la Guía de Salud
Integral no busca sustituir al Plato del
Bien Comer, sino mostrar una alternativa
visual a los profesionales de la nutrición
y a la población que desea aprender
sobre hábitos de alimentación saludable.
Esta nueva representación gráfica
nutricional, añade, también contempla
otros factores alimenticios fuera de la
tradicional sugerencia de alimentos que
presenta el plato. Por una parte, comer y
aprender a identificar las grasas
saludables y, aunque puede parecer
básico, señalan las expertas, plantear el
agua como otro componente también
ayudará a promover la
sana alimentación.