CIRCUITO DE INTERCOMPARACIÓNDE LABORATORIOSPrograma 2019-2020
MATRIZ NOV. DIC. ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN. JUL. TOTAL PRECIO
QH001QT001
QH002 QH003QT002 QT003
QH004QT004 QT005
QH005 425€475€
55
HARINATRIGO
Pueden inscribirse en los ejercicios del siguiente modo:
A través de nuestra nueva página web: www.labnovasl.com,en la pestaña “intercomparativos” marcando en los cuadroscorrespondientes los ejercicios en los que estén interesados.
Si desean realizar consultas técnicas sobre los ejerciciospueden ponerse en contacto a través de las siguientesdirecciones electrónicas:[email protected] o [email protected]
INSC
RIPC
ION
ES
Humedad - Cenizas - Proteína bruta - AlveogramaÍndice de caída - Gluten húmedo
Gluten seco - Índice de Zeleny
QH001QH002QH003QH004QH005QT001QT002QT003QT004QT005
MATRIZ
HARINA
TRIGO
CÓDIGO PARÁMETROS
Humedad - Proteína bruta - Alveograma - Índice de caídaGluten húmedo - Gluten seco - Índice de Zeleny
Balance de molienda - Almidón dañado (indice de absorción de iodo)Peso 1000 granos - Peso específico - Cenizas
OPC
ION
ES Circuito de harinas (5 rondas)Precio: 425 €
Circuito de trigos. (5 rondas)Precio: 475 €
Circuito completo harinas y trigos Precio: 810 €
Muestras individuales trigos/harinas: Harina: 127,5 € Trigo: 142,5 €
Control de calidad de Harinas y Trigos
Los ejercicios intercompara�vos son una de las principales herramientas de las que disponen los laboratorios para evaluar la calidad de sus resultados.
Qualinova trata de ofrecer a los par�cipantes en las rondas de harinas y trigos, parámetros que les resulten de u�lidad y que sean de uso diario, como el alveograma, la humedad y la proteína, entre otros.
La posibilidad de comparar sus resultados con l o s d e o t r o s l a b o r a t o r i o s s i m i l a r e s l e s proporciona un mecanismo muy ú�l y muy sencillo para validar su ac�vidad. Además el estudio estadís�co se realiza de acuerdo a la N o r m a I S O 1 3 5 2 8 : 2 0 1 5 , e s p e c í fi c a p a r a ejercicios de intercomparación.
La muestra enviada a cada laboratorio sufre unos estudios previos de homogeneidad y estabilidad que garan�zan que es equivalente a las enviadas al resto de par�cipantes.
Qualinova cuenta con la acreditación de ENAC como proveedor de ejercicios Intercompara- �vos de acuerdo a la Norma ISO 17043:2010, en varias de las rondas de su programa anual.
Dentro de estos ejercicios de intercomparación se trabajará con di s�ntos �pos de harinas: panificables, de media fuerza o gran fuerza, además de diferentes trigos.
Nota: Los alveógrafos Botella, MA-82, MA-87 y MA-95 no estarán permi�dos en el circuito.
Los equipos que par�cipen deben estar en buenas condiciones de mantenimiento y ser manejados por personal especializado.
