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Chuletas de cerdo agridulces al ajllo con queso

Ingredientes4 chuletas de cerdo4 dientes de ajo, finamente picados1/3 taza de azcar morena4 cucharadas de mantequilla derretida1 cucharadita de pimentn1/2 taza de queso rallado (que derrita)sal y pimienta al gustoPreparacin:Frote ambos lados de las chuletas de cerdo con ajo y el azcar morena. Coloque en un molde para hornear cuadrado y mantequilla llovizna sobre la parte superior. Espolvorear con el pimentn, alt y pimienta.Hornee a 350 durante 20-25 minutos o hasta que la temperatura interna llegue a 155 grados.Retire del horno y espolvorear con el queso.Hornear durante otros cinco minutos.


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