ALTERNATIVAS TECNOLOGICAS GERENCIALES Y
ORGANIZATIVAS PARA EL DESARROLLO
ENDOGENO Y AUTOGESTIONADO DEL AGRO
Fernández Vásquez José Edwin
LA AGRICULTURA PERUANA
La agricultura peruana tiene como punto de partida la diversidad, es
decir, no es una sola unidad y existen diversas agriculturas que varían
según el piso ecológico, el mercado que abastecen y que han dado
lugar a diversas maneras de organizar el territorio. Sin embargo, se
puede hacer una tipología general que corresponde a otro rasgo
estructural de la agricultura peruana.
•En primer lugar, está la agricultura que destina su
producción al mercado externo……..
•En segundo lugar, está la agricultura cuya producción se destina
a los mercados urbanos del país…..
•En tercer lugar, está la agricultura cuya producción se destina a los
llamados mercados restringidos, que están dominados más por
dinámicas comerciales que por dinámicas productivas…..
CARACTERISTICAS DE LA AGRICULTURA PERUANA
CARACTERISTICAS DE LA AGRICULTURA PERUANA
Parcelizacion Mal uso del agua
Deficiencia en las cosechas Comercialización
DESARROLLO MAS ENDOGENO:
En el sentido de que esté basado en el desarrollo de los recursos que los
agricultores realmente poseen ejemplo: ,mano de obra, algo de tierra y
algunos animales.
Mas Augestionado
En el sentido de que los propios agricultores puedan solucionar
sus problemas ;aun cuando no cuenten con decisiones
favorables ni con servicios eficientes del estado.
En el modelo mas endógeno y auto
gestionado
La equidad ,la rentabilidad y la competitividad de los agricultores tendrán que
pasar obligatoria o inexorablemente por:
•Una fuerte introducción de “insumos intelectuales “
• la correcta adopción de tecnologías que sean ahorradoras
•Producir mas con menos recursos
•La eficiente administración de los predios para usar integra y racionalmente los
recursos disponibles y eliminar eventuales ociosidades.
•La disminución en el costo y la cantidad de insumos
•El procesamiento primario de las cosechas ( valor agregado )
•La reducción de eslabones de las cadenas de intermediación ( de insumos y
productos )
El factor conocimiento ( tecnologías apropiadas ,capacitación etc.) les
dará las condiciones para que aplicasen integra y correctamente las
mediadas antes mencionadas y al hacerlo logran ser mas
autosuficientes, mas autodependientes y mas auto gestionados en la
solución de sus propios problemas y en consecuentemente, mucho
menos dependiente de subsidios,creditos,y otras decisiones y servicios
del estado.
Por carencia de conocimientos elementales
sobre administración rural ,no hacen uso
optimo de sus recursos ,no diversifican los
rubros productivos y no planifican
adecuadamente las actividades para
distribuirlas durante todo el año.
El factor conocimiento….
Lo actual………….
Baja capacidad gerencial de quienes las manejan;
En general, el nivel de capital humano en zonas rurales es
sustancialmente menor que el de las zonas urbanas. Ejemplos de ello
son el alto porcentaje de jefes de hogar con primaria como máximo nivel
de educación y la elevada tasa de desnutrición crónica entre niños
menores de 5 años. El bajo nivel gerencial se ilustra en la forma en que
los jefes de las unidades productivas deciden acerca de los cultivos que
van a manejar en cada campaña: el principal factor es el antecedente
histórico (es decir, lo que han sembrado siempre).
Por otro lado, para incorporar capital gerencial al manejo de las pequeñas unidades
productivas agrarias, pensamos que se debe promover arreglos contractuales entre los
pequeños productores y las empresas agroindustriales o los centros de desarrollo
gerencial. Estos contratos, a la vez, permitirían definir cuáles son los servicios más
importantes para cada localidad y cuáles resultan más atractivos para la inversión
pública, tomando en cuenta como criterios de evaluación la contribución a la mejora de
los niveles de vida de la población rural y al crecimiento económico. Es importante
considerar también la necesidad de servicios de certificación e información comercial
como mecanismos para aumentar la transparencia de estas transacciones, con lo que se
reduciría la posibilidad de conflictos futuros.
Una alternativa sería abrir una ventanilla que reciba proyectos económicos rentables
basados en la asociación entre pequeños productores agropecuarios y empresas
agroindustriales o centros de gestión empresarial. La idea sería que estas asociaciones
busquen convencer al Estado de que la rentabilidad social de determinada inversión
pública sería muy alta. Imaginemos un caso: una empresa agroindustrial identifica un
proyecto que involucra a muchos pequeños productores a los que convence de
participar. Este proyecto sería rentable si lograse resolver la falta de una carretera o la
ausencia de asistencia técnica o información comercial. La ventanilla sería el canal para
que esta asociación entre la empresa y los pequeños productores demuestre al Estado la
rentabilidad social de inversiones públicas de este tipo.
ALTERNATIVAS GERENCIALES
LO QUE SIEPRE HAN SEMBRADO ………..
ALTERNATIVAS TECNOLOGICAS
La tecnificación del agro está asociada al desarrollo de la
plataforma de servicios antes mencionada. A ello, hay que
adicionar el tema de la investigación y la transferencia tecnológica
en su sentido más amplio, con una visión no sólo de corto plazo,
sino de mediano y largo plazos.
En especial, se crearán programas de apoyo directo del Estado que
promuevan la inversión en tecnificación del riego, tanto en la
distribución como en la aplicación, así como en las técnicas de
goteo, aspersión y gravedad
Promover el desarrollo planificado de la investigación científica y
tecnológica en las diferentes instituciones publicas y privadas,
orientadas hacia el desarrollo de actividades competitivas.
Difundir el desarrollo de las investigaciones científicas y
tecnológica a la comunidad local.
Campo con riego tecnificado
Riego por goteo
Alternativas organizativas