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AGROECOLOGACam ino para avanzar hacia la sustentabi l idad de
la Agr icu l tura
ALVARO ACEVEDO OI Encuentro de Agroecologa
Eco-regin Eje Cafetero
PEREIRA. Mayo de 2012
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Agricultura tradicional
10.000 aos
1 2
7.2
3
1
Agr
icultura
derevolucinverde
Ag
ricultura
contransgnicos
60aos
R.I
200aos
-
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12.000variedadesde papas
10.000variedades
de arroz
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LA INSOSTENIBILIDAD DE LAAGRICULTURA MODERNA: RV - OGM
1. Monocultivo2. Labranza intensiva
3. Irrigacin4. Uso de fertilizantes inorgnicos
5. Control qumico de parsitos
6. Manipulacin gentica de loscultivos
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Produccin de arroz por inundacinen Tailandia no mecanizado
Produccin mecanizada de maz enUSA
COMPARACIN DE TASAS DE RETORNO CONRESPECTO A LA ENERGA INVERTIDA EN
VARIOS AGROECOSISTEMAS.
Valores en Caloras de energa. Pimentel, 1980.
1:1
38:1
40:1 20:1 1:20
10:1
10:1
3:1
3:1
1:3
1:5
1:5
Produccin de maz poragricultura trashumante enMxico Produccin pastoril abierto de leche
y carne en Africa
Produccin de maz no mecanizadopermanente en Mxico
Produccin mecanizada en brcolien USA
Produccin mecanizada de fresa enUSA
Produccin de carne en USA
energa obtenida : energa invertida
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EL USO DE PESTICIDAS
Entre 1960 y 1990, las cosechas aumentaron 23%pero el uso de fertilizantes y plaguicidas aumentaronen 65% y 69% respectivamente(Rosset, 2000).
Aumento de plagas de 2 en el S.XIX a 5 en 1928 y
650 en 1991 (Meja, 1995)
Las prdidas por plagas han aumentado del 7% en1945 al 13% en 1989, aunque las aplicaciones depesticidas crecieron en un 10% en ese perodo. (Odhiam,1993)
Alrededor de 250 especies de las 500 queocasionan prdidas en cultivos en USA handesarrollado resistencia a los insecticidas (Myres, 1993)
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DE LA CONTAMINACIN QUMICA A LACONTAMINACIN BIOLGICA
Un plaguicida una plaga
Un gen una plaga
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CRISIS
ALIMENTARIA
EN LAACTUALIDAD
Disminucin
agua dulce
Desgaste y
sobre-
explotacin
del suelo
Deterioro
de los
ecosistemas
Mega-
minera
Polticas
dque
favorecen
agronegocio
Liberacin
y uso de
OGM
Incremento
en el precio
de los
alimentos
Acaparamiento
de TierrasProduccin de
Biocombustibles
Incremento
precios del
petrleo
Cambio
Climtico
Tratados de
Libre
Comercio
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1
8%
2
77%
3
10%
4
5%
Area en Uso del Suelo, 2011
1. Agricultura
2. Ganadera3. Bosques4. Otros usos
Fuente: DANE. ENA, 2011
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Cajamarca
Marmato
M e g a m i n e r a
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Impactos del TLCACTIVIDAD
CAMBIO DE
PRECIO
%
CAMBIO EN
REA
COSECHADA
%
CAMBIO EN
PRODUCCIN
%
CAMBIO EN
VALOR DE
PRODUCCIN
%
Arroz -20 -19 -19 -35
Maz Amarillo -41 -24 -21 -54
Maz blanco -42 -21 -18 -52Sorgo -41 -40 -42 -66
Trigo -25 -77 -49 -62
Frjol -55 -34 -54 -79
Arveja -15 0 0 -15
Cebolla -15 0 0 -15Tomate -15 0 0 -15
Zanahoria -15 0 0 -15
Carne de pollo -51 N.A. -35 -68
Carne de cerdo -28 N.A. -51 -65
Fuente: Garay, Barberi y Cardona. 2010
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COMPETITIVIDAD O SUSTENTABILIDAD?
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LA AGRICULTURA COMPETITIVAPARA EL FUTURO
Cubrir necesidades alimentarias de lapoblacin creciente.Luchar contra la pobreza rural. Asegurar
condiciones dignas de vida a la poblacin rural.Ser econmica en el uso de bienes naturales,especialmente agua y energas no renovables.Conservar ecosistemas y garantizar la
prestacin de servicios ambientales.Enfrentar los riesgos del Cambio Climtico.Enfrentar los problemas que genera el
mercado internacional.
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MOVIMIENTOS ALTERNATIVOS FRENTE A LAAGRICULTURA DE REVOLUCIN VERDE
Mario Meja G.
Agricultura orgnica- A. Howard, 1919Agricultura biodinmica- R. Steiner, 1924
Agroecologa- Klages, 1928.
Agricultura mesinica- M Okada, 1921
Agricultura mentalista- Caddy, 1964
Agricultura radinica- 1951
Trofobiosis-Chaboussuo, 1974
Agricultura biolgica- C. Aubert, 1970.Agricultura natural- J. Marie Roger, 1970
Agricultura tecnologas apropiadas-F Schumacher, 1970
Agricultura de no intervencin- M Fukuoka, 1975
Permacultura- B Mollison, 1978
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Orgnica, biolgica.
Agroecolgica.
Ecolgica Certificada.Rsln 187/2006
Buenas PrcticasAgrcolas.
Agriculturas Alternativas en Colombia
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Figura : rea dedicada a la agricultura ecolgica en Colombia, aos 2001 a 2011.
Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, 2012.
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QU ES LAAGROECOLOGA ?
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AGROECOLOGIA
AGRICULTURA TRADICIONAL
Agricultura
derevolucin
verde
Agricultura
con
transgnicos
AGRONOMA
DESARROLLOSOSTENIBLE
EDUCACINPOPULAR
SOCIOLOGA/ ANTRO-POLOGIA
ECOLOGIAMEDIO
AMBIENTEBIOLOGA
AGRICULTRUA SUSTENTABLE
GEOGRAFA
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AGROECOLOGA
Una forma de agricultura sustentable basada enlas culturas tradicionales de los agricultores, queintegra nuevos conocimientos interdisciplinarios
para una produccin agropecuaria que conservala base de bienes naturales; da sustentoeconmico a las familias rurales permitiendoigualdad de acceso a recursos y oportunidadesen el mercado, est centrada en la bsqueda deestilos de vida dignos para las familias, lascomunidades rurales y la sociedad en general,
asegurando su permanencia y bien vivir.
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SUSTENTABILIDAD
Mantenimiento de una
serie de objetivos opropiedadesdeseables a travs del
tiempoMasera / Astier
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La sustentabilidad de la agriculturatiene que ver con lacapacidad de
los agroecosistemas y lascomunidades para mantener altosniveles de productividad
agraria, bienestar social ycalidad del ambiente a travs deltiempo.
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Estabilizar y cubrir el
suelo.Integrar componentesagrcola, pecuario yforestal.
Maximizar la produccin
de materia orgnica.Uso preferencial deenergas solar, animal,humana, elica, etc
Reciclaje ydescontaminacin deaguas.
Diversificacin delsistema con especies
adaptadas.
Uso protector de
los bienesnaturales.
Potenciar el uso deenergasrenovables.
Promover elreciclaje denutrientes.
Promover la mayor
biodiversidaddentro delagroecosistema.
Eficiencia delbalance energtico
DIM
ENSI
N
EC
OLGI
CA
PRINCIPIOS ESTRATEGIAS
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LA INSOSTENIBILIDADAMBIENTAL DE LA
AGRICULTURA
1. Monocultivo
2. Labranza intensiva
3. Irrigacin
4. Uso de fertilizantesinorgnicos
5. Control qumico deparsitos
6. Manipulacin gentica delos cultivos
1. Policultivo
2. Labranza mnima-cero
3. Economa de agua
4. Manejo ecolgico delsuelo, MES.
5. Manejo Ecolgico dePlagas y Enferm. MEPE
6. Rescate y revaloracinde la biodiversidad.
LA SUSTENTABILIDADAMBIENTAL DE LAAGROECOLOGIA
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ARREGLOS DE
PANCOGER
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SISTEMAS AGROPASTORILES
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MANEJO Y CONSERVACIN DE SUELOS
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MANEJO Y CONSERVACIN DE SUELOS
mucuna
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HORTICULTURA TROPICALORGNICA
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CRIA DE ESPECIES MENORES
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CONTROL BIOLGICO Y NATURAL DEPLAGAS Y ENFERMEDADES
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Establecer relacionessolidarias de produccin y
comercializacin.Rescate de conocimientoslocales.
Cubrir necesidadesalimentarias.
Apoyar formas propias de
organizacin.Privilegiar procedimientosparticipativos.
Generar procesos deinvestigacin.
Velar por la equidad degneros.
Involucrar de maneraldica a los nios.
Herramientas para la
planificacin de laproduccin agroecolgica
Valoracin de lacultura local.
Fortalecer laorganizacin.
Fortalecer laautonoma y
autogestin.Suplir lasnecesidades desubsistencia.
Traslapegeneracional.
Estrategias deeducacin
popular.
DIMENSIN
SOCI
O-CULT
URAL
PRINCIPIOS ESTRATEGIAS
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Agroecologa y movimientossociales
Defienden los derechos colectivos a laalimentacin; al agua, las semillas y un
medio ambiente sano. Ejercen los derechos: sembrar comida,conservar semillas, intercambiarlas.Promueven mercados locales y truque.Defienden la soberana alimentaria.Gestionan nuevos conocimientos apartir de sus sabiduras ancestrales.
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2 dcadas de formacin agroecolgica desde elconocimiento tradicional campesino
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HERRAMIENTAS DE PLANIFICACIN
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Generar autoempleofamiliar remunerado.
Producir insumos.Integrar verticalmentela produccin.
Venta directa a los
consumidores.Planificar laproduccin para elmercado.
Fomento al uso deFondos Rotatorios.
Diversificaciningresos familiares.
Minimizar ladependencia del
mercado deinsumos.
Reducir cadenasde
comercializacin.Dar valoragregado a lasmaterias primas.
Optimizar uso dela mano de obra
Promocin deeconoma
solidaria.
DIMENSI
N
EOCNM
ICO-PRODUCTIVA
PRINCIPIOS ESTRATEGIAS
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AGROINDUSTRIA Y COMERCIALIZACIN
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SISTEMASPARTICIPATIVOS
DE GARANTA
Lo pequeo no es ms que la
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Lo pequeo no es ms que lainmensidad a escala humana
E.F. Schumacer.
Lo pequeo es hermoso