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Iconic Celebrations
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CelebrarEN PALACIO DUHAU – PARK HYATT BUENOS AIRES
Luego de una pausa en espera del momento de volver a celebrar, y producto de nuestro espíritu curioso y amor por el diseño, surge Iconic Celebrations, una propuesta basada en la creación de espacios únicos que generan momentos inigualables para compartir junto a los que más queremos.
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PARA UNA CELEBRACIÓNIMPACTANTE Y SORPRENDENTE
De esta forma, con el marco que Palacio Duhau aporta a través de los icónicos espacios del Palacio
o sus apacibles jardines y con pasión por crear las más perfectas propuestas culinarias junto a FLORALIS
Lifestyle Rental que suma el glamour de una curada y única colección de mobiliario y table setting que los
convierte en verdaderos cuidadores del Arte de la Mesa. Y Florería Duhau que da el toque perfecto de frescura, textura y color; presentamos tres propuestas diferentes
y originales para una celebración ideal, impactante, sorprendente y, por supuesto, inolvidable.
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El charme de los míticos encuentros frescos al aire libre, disfrutando la cadencia y los sonidos de los jardines del Palacio. Un encuentro que invita al sosiego, sutil, �oral y libre; ideal para
desayunos, almuerzos entre amigos o cenas de encuentro.
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Elementos
2.Silla Louis Ratán + Lino
4.Plato Concrete Stone rosa
1.Mesa Rectangular Toscana gris
3.Plato de sitio Aura dorado
5.Copa vino Karl, copa espumante Karl
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Elementos
6.Cubiertos Verona dorado
8.Mesa de apoyo Olga
5.Vaso agua Retro púrpura
7.Sofá Bergen lino gris
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ENTRADA
Vegetales asados, palta, lentejas turcas, hojaldre y queso de cabra.
Pielihueso Naranjo blend, Pielihueso.
PRINCIPAL
Risotto de langostinos, menta y crema cítrica.
Rosé is a rosé, Luigi Bosca
POSTREMerengue Limón (helado mousse de limón,
merengue italiano, base de masa de almendras)
Susana Balbo Late Harvest, Susana Balbo
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Brooklyn
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Brooklyn
Inspirada por una paleta de colores vibrantes, Brooklyn tiene un diseño dinámico y moderno en el que contrastan sutilmente líneas más rústicas con delicadas super�cies aterciopeladas.
Ideal para todo tipo de encuentro. Su carácter ecléctico tiene el espíritu de la noche en el día y del día en la noche.
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Elementos
2.Armchair Giorgio terciopelo
verde oscuro con patas plateadas
4.Plato Urban Stone gris claro
1.Mesa rectangular Toscana marrón
3.Plato de sitio Aura plateado
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Elementos
6.Copa espumante, copa vino y
vaso agua Allegra Smoke
8.Mesa de apoyo Astrid
5.Cubiertos Milano negro y plateado
7.Armchair Giorgio terciopelo Mink con patas plateadas
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BrooklynMenu
ENTRADA
Canoli de jamón serrano, ricota ahumada, crema de parmesano y sésamo.
Osadía de crear Brut Nature, Susana Balbo
PRINCIPAL
Bife de chorizo Black Angus, aligot de papa 3 leches, hierbas de estación.
Rocamadre Malbec, Rocamadre
POSTREBalcarce (clásico postre argentino, pionono, crema,
dulce de leche, merengue, castañas)
Soleria Torrontés, Zuccardi
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BuenosAires
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BuenosAires
Eternamente so�sticada y elegante, especialmente pensada para los espacios atemporales del Salón Cristal
y del Salón Privado del Piano Nobile, que generan momentos celebratorios memorables.
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Elementos
2.Silla Louis terciopelo gris
4.Copa espumante Karl,
vaso agua Karl
1.Mesa redonda Chiara espejo
3.Plato Capri blanco con dorado
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Elementos
6.Cubiertos Verona dorado
8.Co�ee table Calacata mármol
blanco y base dorada
5.Copa vino Allegra smoke
7.Sofá Navona terciopelo negro con patas doradas
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Buenos AiresMenu
ENTRADA
Salmón ahumado, crema cítrica, palta, vegetales, vinagreta de mar.
Geisha de jade White blend, Ver Sacrum
PRINCIPAL
Lomo Black Angus, cremoso de cebada perlada, pimientos y hojas de estación.
Rompecabezas Cabernet Sauvignon, Finca Beth
POSTREChocolate (húmedo de chocolate, mousse de chocolate semi amargo, mousse de chocolate con leches y avellanas, baño de
chocolate con leche y avellanas, chantilly de chocolate.
Malamado Malbec, Zuccardi
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