¡ D É J A T E S O R P R E N D E R

C O N L A S S U G E R E N C I A S

Q U E H E M O S P R E P A R A D O

E S P E C I A L M E N T E P A R A T I !

F E R N A N D O R E I G A D A S Y T O D O S U E Q U I P O H A

P R E P A R A D O E S T O S P L A T O S C O N T O D O E L C A R I Ñ O P A R A

H A C E R T U E X P E R I E N C I A G A S T R O N Ó M I C A M Á S

E S P E C I A L .

Ensalada de zamburiñas braseadas,bombones de foie y vinagreta de

mango y aguacate 14€

Timbal templado de cabracho, salsade trigueros y totopos de maiz

9€

Cubitos de bacalao en tempura,guiso meloso de callos tradicional y

emulsión de encurtidos

14€

Tacos vegetales de pulpo ylangostinos con aros de cebolla

crunchy

14€

Gua bao de cochinita pibil, mezclum delechugas y mahonesa de chimichurri

16€

Bocaditos de merluza marinados ycrujientes con mahonesa de piparras

16€