Programa de Atención a Contingencias Climatológicas (PACC)

Programa de Atención a Contingencias Climatológicas

2009

Nuevo León

“PLANEACIÓN ESTRATÉGICA PARA EL

DESARROLLO AGROPECUARIO 2013,

SISTEMAS PRODUCTO”

SISTEMA PRODUCTO CACHUATE DEL ESTADO DE CHIAPAS A.C.

SAGARPA

DICIEMBRE 2012

SITUACION ACTUAL

En Chiapas, la superficie total es de 7,248.00 Has. de

cacahuate, (Arachis hipogea L.), con una producción

anual de 13,843.75 Tons. con un rendimiento promedio

de 1.91 Ton/Ha, Y un valor de producción de;

$151,007,276.75 distribuidas en 9 municipios de tres

Regiones que son 0I Centro, con cuatro municipios, con una superficie de 4,535.00 Ha, siendo Cintalapa y

Jiquipilas los municipios con mayor superficie sembrada III Fronteriza, con una superficie de 890.00 Ha, IV

Frailesca, con una superficie de 1,823.00 Ha, en los

municipios de Villa flores, Villa corzo y Parral. EL 99%

ES DE TEMPORAL

IMPORTANCIA DEL CULTIVO

NACIONAL Fuente: SIAP 2011

Ubicación 24

Estados Sup. Sembrada(Ha) Sup. Cosechada (Ha)

Producción

(Ton)

Rendimiento

(Ton/Ha) PMR ($/Ton)

Valor Producción

(Miles de pesos)

Total Nacional 63,970.53 61,344.00 79,827.10 1.30 10,772.47 859,934.93

SINALOA 21,949.56 19,664.73 11,209.44 0.57 9,157.80 102,653.76

PUEBLA 8,632.30 8,632.30 8,834.61 1.02 9,676.67 85,489.61

OAXACA 7,273.40 7,273.40 9,458.51 1.30 12,079.86 114,257.49

CHIAPAS 7,248.00 7,248.00 13,843.75 1.91 10,908.03 151,007.98

CHIHUAHUA 6,382.13 6,280.43 17,783.28 2.83 10,722.65 190,683.97

SAN LUIS POTOSI 2,643.50 2,643.50 3,696.50 1.40 12,472.85 46,105.90

GUERRERO 2,295.50 2,295.50 4,194.17 1.83 10,532.53 44,175.24

MORELOS 1,004.50 1,004.50 1,788.17 1.78 9,349.74 16,718.92

GUANAJUATO 973.00 937.00 1,781.60 1.90 8,057.31 14,354.90

NAYARIT 837.00 837.00 1,594.83 1.90 14,653.48 23,369.80

SONORA 1,014.00 1,014.00 1,308.28 1.29 13,349.31 17,464.64

MICHOACAN 551.00 551.00 765.92 1.39 7,278.31 5,574.60

VERACRUZ 424.00 424.00 444.80 1.05 12,170.86 5,413.60

JALISCO 550.95 539.95 1,147.76 2.13 12,384.28 14,214.18

HIDALGO 172.00 172.00 166.80 0.97 11,831.53 1,973.50

DURANGO 441.00 441.00 398.60 0.90 21,107.12 8,413.30

ZACATECAS 224.00 162.50 159.18 0.98 9,601.77 1,528.41

CAMPECHE 443.00 443.00 574.50 1.30 11,323.76 6,505.50

TAMAULIPAS 670.19 623.19 476.76 0.76 18,000.00 8,581.68

COLIMA 94.50 46.00 36.45 0.79 12,596.71 459.15

MEXICO 58.00 58.00 73.90 1.27 4,106.63 303.48

YUCATAN 38.50 38.50 46.86 1.22 8,977.23 420.67

AGUASCALIENTES 16.00 10.00 35.00 3.50 6,500.00 227.50

QUERETARO 4.50 4.50 7.43 1.65 5,000.00 37.15

IMPORTANCIA DEL CULTIVO

ESTATAL (Municipios productores)

N/P Municipio Sup. Sembrada

(Ha)

Sup. Cosechada

(Ha)

Producción

(Ton)

Rendimiento

(Ton/Ha)

PMR

($/Ton)

Valor Producción

(Miles de Pesos)

1 CINTALAPA DE

FIGUEROA 2,200.00 2,200.00 3,080.00 1.40 8,227.27 25,339.99

2 JIQUIPILAS 1,800.00 1,800.00 2,880.00 1.60 8,489.58 24,449.99

3 OCOZOCOAUTLA DE

ESPINOSA 245.00 245.00 232.75 0.95 12,000.00 2,793.00

4 SUCHIAPA 290.00 290.00 435.00 1.50 9,000.00 3,915.00

5 Chicomuselo 360.00 360.00 1,080.00 3.00 15,000.00 16,200.00

6 Frontera Comalapa 450.00 450.00 1,350.00 3.00 15,000.00 20,250.00

7 La Trinitaria 80.00 80.00 240.00 3.00 15,000.00 3,600.00

8 VILLA CORZO 1,800.00 1,800.00 4,500.00 2.50 12,000.00 54,000.00

9 VILLA FLORES 23.00 23.00 46.00 2.00 10,000.00 460.00

7,248.00 7,248.00 13,843.75 1.91 10,908.03 151,007.98

Fuente: Siap 2011

PROBLEMÁTICA

Bajo rendimiento ton/ha

Falta de generación de paquetes tecnológicos por región

productora

Falta de financiamiento al sector

Uso de semillas degeneradas.

Falta de asistencia técnica durante el proceso de producción

Falta de asistencia técnica para determinar análisis de suelos

Baja producción

Bajo rendimiento

Siembra únicamente en temporal.

PROBLEMÁTICA

Altos costos de producción

Falta de maquinaria especifica para la producción de cacahuate

Poco o nulo subsidio en apoyo al paquete tecnológico para la

producción.

El 100% de la producción se vende en vaina

Falta de equipos industriales en cacahuate;

descascarado, tostadora, empacadoras, equipos para destilar

aceite y otros subproductos derivados.

.

PROBLEMÁTICA

Precios inestables

Exceso de intermediarios en el comercio de cacahuate.

Iniciar un proceso de producción de agricultura por contrato

con empresas comercializadoras.

NECESIDADES DE APOYO

Nombre del Proyecto Ubicación del proyecto No. de

proyectos

Cantidad

Riego tecnificado (goteo y

aspersión)

Región Centro, 1 500

Apoyo al paquete tecnológico

para la producción de

cacahuate

Región Centro, Frailesca y

Fronteriza

1 7,248

Adquisición de tractores Región Centro, Frailesca y

Fronteriza

1 20

Implementos Básicos Sembradora Región Centro, Frailesca y

Fronteriza

1 20

Adquisición de Cosechadora Región Centro, Frailesca y

Fronteriza

1 6

Adquisición de trilladoras Región Centro, Frailesca y

Fronteriza

1 6

Adquisición de Empacadora Región Centro, Frailesca y

Fronteriza

1 6

Adquisición de descascaradora, Región Centro, Frailesca y

Fronteriza

1 20

Adquisición de tostadora, y

selladora

Región Centro, Frailesca y

Fronteriza

1 20

Equipos para destilar aceite Centro, Frailesca y Fronteriza 1 3

TOTAL: $46,732,800.00

NECESIDAES DE INNOVACIÓN, EVALUACIÓN Y

TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA.

Nombre del Proyecto Ubicación del

proyecto

Número

de

proyectos

Meta física Estatus

Cantidad Unidad

es

Evaluación de insumos naturales y

convencionales para obtener un

paquete tecnológico en la producción

de cacahuate

Región Centro,

Frailesca y

Fronteriza

1 3 3 Mediano

Evaluación y caracterización de

variedades de cacahuate para la

certificación de semillas mejoradas en el

Estado de Chiapas

Región Centro,

Frailesca y

Fronteriza

1 3 3 Largo

(A realizarse

en 3

etapas)

Generación de sistema de información

Geográfica (Padrón de productores

área potencial) y recomendaciones

técnicas para la producción sustentable

de cacahuate en Chiapas

Región Centro,

Frailesca y

Fronteriza

1 1 Docume

ntos

impresos

y

magnéti

cos

Mediano

Establecimiento de parcelas

demostrativas para transferencia de

tecnología

Región Centro,

Frailesca y

Fronteriza

1 3 Parcelas Mediano

TOTAL : $1,500.00

PERIODO: 2010 - 2012

EXO YUBAN AYANEGUI MENDEZ RNG SISTEMA PRODUCTO CACAHUATE A.C.

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E-mail: ayanegui18@hotmail.com