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Boletin Informativo NUTRICION

AL

DIA 1Edicin N1 Ao - MMXVJunio 7- 2015Se le llama nutricin celular al conjunto de procesos mediante los cuales, la clula obtiene la materia y energa necesarias para realizar sus funcionesvitales y para fabricar su materia celular.TIPOS DE NUTRICIONExisten dos tipos de nutricin celular la cual Son:

la nutricin auttrofa

la nutricin hetertrofaIUTEPAL NUTRICION CELULAR

Boletin Informativo Nutricin al Da Edicin N1

LA NUTRICIN AUTOTROFA

LA NUTRICIN AUTOTROFAComprende 3 fases:1. Paso de membrana.Mediante ste proceso, las molculas inorgnicas sencillas (agua, sales y CO2) atraviesan la membrana celular por absorcin directa, sin gasto de energa por parte de la clula.2. Metabolismo. Es el conjunto de reacciones qumicas cuyo resultado es la obtencin de energa bioqumica utilizable por la clula y la fabricacin de materia celular propia.El metabolismo auttrofo consta de 3 fases:La fotosntesis. Es el proceso en el que se elabora materia orgnica (como los azcares) de materia inorgnica sencilla (agua y sales minerales). Para ello necesitan la energa bioqumica que producen los pigmentos fotosintticos a partir de la energa solar. Es un proceso que ocurre en los cloroplastos de las clulas vegetales.La fotosntesis consta de dos fases:- Fase luminosa,donde la energa procedente del sol es transformada en energa bioqumica.- Fase oscura,en la que es utilizada esta energa bioqumica para producir azcares.Adems de las clulas vegetales, algunas bacterias y las algas tambin realizan la fotosntesis.El catabolismoo fase de destruccin en la que mediante la respiracin celular que ocurre en las mitocondrias, la materia orgnica es oxidada y se obtiene energa bioqumica.2.El anabolismoo fase de construccin en la que, utilizando la energa bioqumica generada en la fotosntesis y en el catabolismo, la clula sintetiza grandes molculas ricas en energa.3. Excrecin.Es la eliminacin de los productos de desecho generados en el metabolismo, que salen a travs de la membrana celular1

Es cuando la clula va consumiendo materia orgnica ya formada. En este tipo de nutricin no hay transformacin de materia inorgnica enmateria orgnica. Sin embargo, la nutricin hetertrofa permite la transformacin de losalimentos en materia celular propia. Este tipo de nutricin la poseen algunas bacterias, los protozoos, los hongos y los animales El proceso de nutricin hetertrofa de una clula se puede dividir en siete etapas son:1. Captura. La clula atrae las partculas alimenticias creando torbellinos mediante sus cilios o flagelos, o emitiendo seudpodos, que engloban el alimento.2. Ingestin.La clula introduce el alimento en una vacuola alimenticia o fagosoma. Algunas clulas ciliadas, como los paramecios, tienen una especie de boca, llamada citostoma, porla que fagocitan el alimento.3. Digestin.Los lisosomas viertes sus enzimas digestivas en el fagosoma, que as se transformar en vacuola digestiva. Las enzimas descomponen los alimentos en las pequeas molculas que las forman.4. Paso de membrana.Las pequeas molculas liberadas en la digestin atraviesan la membrana de la vacuola y se difunden por el citoplasma.5. Egestin.La clula expulsa al exterior las molculas que no le son tiles.6. Metabolismo.Es el conjunto de reacciones que tienen lugar en el citoplasma. Su fin es obtener energa para la clula y construir materia orgnica celular propia. El metabolismo se divide en dos fases las cuales son:a. Anabolismoo fase de construccin en la que se sintetizan grandes molculas orgnicas.b. Catabolismoo fase de destruccin, en la que la materia orgnica es oxidada en el interior de las mitocondrias, obtenindose energa bioqumica.7. Excrecin.La excrecin es la expulsin al exterior, a travs de la membrana celular, de los productos de desecho del catabolismo. Estos productos son normalmente el dixido de carbono (CO2), el agua (H2O) y el amoniaco (NH3).

Boletin Informativo LA NUTRICIN HETEROTROFA

Edicin N11Nutricin al Da

BInformativo oletin Edicin N11Dato CuriosoMdicos de la UNAM descubren la cura contra el SIDA.Un equipo de cientficos y mdicos de la escuela de medicina de la universidad de Washington dio a conocer que el veneno de abeja es capaz de eliminar el VIH por completo.En dicho estudio encontraron que una toxina que tiene el veneno de la abeja llamada melitina , puede exterminar el virus dejando las clulas circundantes ilesas.Dicho estudio aparece ubicado en la edicin Antiviral Therapy , pero lo sorprendente es que tambin descubrieron que si la melitina es cargada con nanoparticulas es eficaz para tratar y atacar clulas tumorales.Esta cura puede ayudar para combatir el virus de mil maneras ya sea en forma de un gel vaginal para prevenir la propagacin del VIH o algn tratamiento inyectable para mejorar la salud de las personas infectadas.ntretenimientoENutricin al Da