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DATOS DE ENSAYOS RED GENVCE 2016-17. TRIGO BLANDO Y TRIGO

DURO

Esther Herradón

Oficina Española de Variedades Vegetales. MAGRAMA

Miguel Gutiérrez

Dirección General de Aragón

- Grupo para la Evaluación de Nuevas Variedades de Cultivos Extensivos en España

Ofrecer al sector cerealista (técnicos, agricultores, industriales y administración)

información precisa y práctica sobre la adaptación agronómica y la calidad de las

nuevas variedades de cereales, en las distintas áreas de cultivo de España.

Entidades públicas de carácter autonómico y privadas:

- Andalucía: R.A.E.A. – IFAPA, Consejería de Innovación Ciencia y Empresa

- Aragón: Centro de Transferencia Agroalimentaria (Diputación General de Aragón)

- Castilla – La Mancha:

- Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal (IRIAF)

- Instituto Técnico Agronómico Provincial de Albacete (ITAP)

- Castilla y León:

- Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL) (Junta de Castilla y León)

- ITAGRA

- Catalunya: Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA)

- Extremadura: Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX)

- Galicia: Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo (CIAM) (Xunta de Galicia)

- Madrid: Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Agroalimentario (IMIDRA)

- Navarra: Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias (INTIA)

- País Vasco: Nekazal Ikerketa eta Garapenarako Euskal Erakundea (NEIKER)

Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino a través de la Oficina Española de

Variedades Vegetales (OEVV).

Empresas de semillas.

Asociación Nacional de Obtentores Vegetales (ANOVE) y Asociación Profesional de

Empresas Productoras de Semillas Selectas (APROSE).

Trigo harinero

Trigo harinero de ciclo largo. PRODUCCIÓN campaña 2016-17

DOS AÑOS DE ENSAYO

Todas las variedades han

superado significativamente

los rendimientos del testigo

NOGAL.

UN AÑO DE ENSAYO

No se han observado

diferencias significativas de

producción entre las

variedades evaluadas.

2 AÑOS(45 ensayos)

1 AÑO(19 ensayos)

RGT TOCAYO

BASMATI

LG ALBUFERA

RGT ALGORITMO

FALADO

COSMIC

BASILIO

BOTTICELLI (T)

NOGAL (T)

MARCOPOLO

NEMO

RGT SACRAMENTO

COMPLICE

PIBRAC

FILON

CHAMBO

LG ROSENDO

CAMARGO

LG MAURO

RGT MONTECARLO

SOLEHIO

TOSKANI

LAVANDOU

Índice productivo respecto a las variedades testigo NOGAL y BOTTICELLI

En colormás oscuro se señalan lasvariedades que han formado parte del grupo más productivo, sin diferencias significativas entre sí.

Las variedades con la misma letra forman parte del mismo grupo productivo (sin diferencias significativas entre sí) según el test de separación de medias de Edwards and Berry.

b

a

a

a

a

a

a

a

a

90 100 110 120

a

a

a

a

a

a

a

a

a

a

a

a

a

a

a

a

a

a

a

a

a

a

a

90 100 110 120

Trigo harinero de ciclo largo. PRODUCCIÓN campaña 2016-17 ZONAS FRÍAS

No se han observado

diferencias significativas

de producción entre las

variedades evaluadas en

las zonas frías.

VARIEDAD PRODUCCIÓN MEDIA (kg/ha)

ÍNDICE PRODUCTIVO

(%)

SEPARACION DE MEDIAS

Test Edwards & Berry (α=0.05)

COMPLICE 5452 112,7 a NEMO 5446 112,6 a BASMATI 5321 110,0 a RGT SACRAMENTO 5252 108,6 a MARCOPOLO (T) 5236 108,2 a FILON 5132 106,1 a RGT ALGORITMO 5067 104,7 a COSMIC 5066 104,7 a CHAMBO (T) 5040 104,2 a RGT MONTECARLO 4963 102,6 a PIBRAC 4932 102,0 a BASILIO 4886 101,0 a CAMARGO (T) 4797 99,2 a LG MAURO 4774 98,7 a RGT TOCAYO 4773 98,7 a TOSKANI 4686 96,9 a LG ROSENDO 4675 96,6 a LAVANDOU 4648 96,1 a BOTTICELLI (T) 4642 96,0 a SOLEHIO 4484 92,7 a NOGAL (T) 4473 92,5 a FALADO 4446 91,9 a LG ALBUFERA 4419 91,3 a

MEDIA 4896 kg/ha al 13% de humedad ÍNDICE 100 4838 kg/ha al 13% de humedad Nivel de significación de la variedad p-valor = 0,0045 Coeficiente de variación 9,46 % Nivel de significación de la interacción localidad*variedad

p-valor < 0,0001

Trigo harinero de ciclo largo. PRODUCCIÓN campaña 2016-17 ZONAS TEMPLADAS

La variedad RGT TOCAYO ha

sido la más productiva

superando significativamente los

rendimientos de BASILIO,

TOSKANI, RGT MONTECARLO,

LAVANDOU y LG MAURO.

Además, las variedades LG

ALBUFERA junto con el testigo

MARCOPOLO han presentado

producciones significativamente

superiores a las de BASILIO.


ÍNDICE PRODUCTIVO

(%)



RGT TOCAYO 5696 110,9 a LG ALBUFERA 5481 106,7 ab MARCOPOLO (T) 5473 106,6 ab RGT SACRAMENTO 5412 105,4 abc BASMATI 5397 105,1 abc PIBRAC 5388 104,9 abc RGT ALGORITMO 5315 103,5 abc LG ROSENDO 5295 103,1 abc COMPLICE 5254 102,3 abc BOTTICELLI (T) 5247 102,2 abc NEMO 5239 102,0 abc CAMARGO (T) 5111 99,5 abc CHAMBO (T) 4981 97,0 abc FILON 4941 96,2 abc COSMIC 4882 95,1 abc NOGAL (T) 4861 94,7 abc FALADO 4853 94,5 abc SOLEHIO 4797 93,4 abc LG MAURO 4779 93,1 bc LAVANDOU 4639 90,4 bc RGT MONTECARLO 4601 89,6 bc TOSKANI 4595 89,5 bc BASILIO 4541 88,4 c

MEDIA 5077 kg/ha al 13% de humedad ÍNDICE 100 5134 kg/ha al 13% de humedad Nivel de significación de la variedad p-valor < 0,0001 Coeficiente de variación 8,87 % Nivel de significación de la interacción localidad*variedad

p-valor < 0,0001

Trigo harinero de ciclo largo. PRODUCCIÓN campaña 2016-17

Las variedades COMPLICE, NEMO, BASMATI, MARCOPOLO, RGT SACRAMENTO, RGT

ALGORITMO y PIBRAC han presentado un buen comportamiento en ambas zonas agroclimáticas.

Las variedades FILON, COSMIC, CHAMBO y RGT MONTECARLO han mostrado un mejor

comportamiento relativo en las zonas frías.

Las variedades RGT TOCAO, LG ALBUFERA, LG ROSENDO, BOTTICELLI y CAMARGO han

presentado un mejor comportamiento relativo en las zonas templadas.

BASILIO

BASMATI

BOTTICELLI (T)

CAMARGO (T)

CHAMBO (T)

COMPLICE

COSMIC

FALADO

FILON

LAVANDOU

LG ALBUFERA

LG MAURO

LG ROSENDO

MARCOPOLO (T)

NEMO

NOGAL (T)

PIBRAC

RGT ALGORITMO

RGT MONTECARLO

RGT SACRAMENTO

RGT TOCAYO

SOLEHIO

TOSKANI

90,0

95,0

100,0

105,0

110,0

115,0

85,0 90,0 95,0 100,0 105,0 110,0 115,0

Índ

ice p

rod

ucti

vo

(%

) en

zo

nas f

rías

Índice productivo (%) en zonas templadas

Trigo harinero. CALIDAD HARINERA.

Proteína

(%)W P/L

Índice de caída

(segundos)

Degradación

proteolítica (%)

Grupo 1 ≥ 13 ≥ 300 ≤ 1,8 ≥ 250 < 15

Grupo 2 ≥ 12 200 ≤ W < 300 ≤ 1,5 ≥ 250 < 15

Grupo 3 ≥ 11 100 ≤ W < 200 ≤ 1,0 ≥ 250 < 15

Grupo 4 > 10 < 100 ≤ 0,6

Grupo 5 El resto

La W i la relación P/L están muy influenciados por la genética de las variedades.

El contenido en proteína y el índice de caída tienen un importante componente ambiental,

viéndose muy afectados por las condiciones ambientales de la campaña.

Humedad

(%)

Peso específico

(kg/hl)

Índice de Caída

(segundos)

Impurezas

(%)

Grado I ≤ 12 ≥ 80 ≥ 300 < 2

Grado II ≤ 12,5 ≥ 78 ≥ 280 < 4

Grado III ≤ 13 ≥ 75 ≥ 250 < 6

Grado IV > 13 < 75 ≥ 250 > 6

Real Decreto 190/2013, de 15 de marzo, por el que se modifica el Real Decreto 1615/2010, de 7 de

diciembre, por el que se aprueba la norma de calidad del trigo.

10,0

11,0

12,0

13,0

14,0

15,0

16,0

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

Co

nte

nid

o e

n p

rote

ína

(%

)

NOGAL

Datos campaña 2016-17Resultados de 13 analíticas

CONTENIDO EN PROTEÍNA.

Contenido en proteína medio = 13,5%

Los valores de proteína obtenidosdurante la presente campaña han sidosuperiores a la media.

Las variedades NOGAL, BASILIO, RGTALGORITMO, FALADO, entre otras, hanpresentado los mayores contenidos enproteína.

Trigo harinero de ciclo largo. CALIDAD HARINERA.

g

fg

efg

def

def

def

def

def

cdefg

cdefg

cdefg

bcdefg

bcdefg

bcdefg

bcdefg

bcdefg

abcdef

abcdef

abcde

abcd

abc

ab

a

11,0 11,5 12,0 12,5 13,0 13,5 14,0 14,5 15,0

LG ALBUFERA

COSMIC

NEMO

BOTTICELLI (T)

CAMARGO (T)

COMPLICE

LG MAURO

CHAMBO (T)

FILON

SOLEHIO

RGT SACRAMENTO

RGT TOCAYO

LAVANDOU

RGT MONTECARLO

PIBRAC

LG ROSENDO

MARCOPOLO (T)

BASMATI

TOSKANI

FALADO

RGT ALGORITMO

BASILIO

NOGAL (T)

Contenido en proteína (%)

50

70

90

110

130

150

170

190

210

230

250

270

290

310

330

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

W

NOGAL


W.

W medio = 162

Los valores de fuerza harinera obtenidosdurante la presente campaña han sidosuperiores a la media.

Las variedadesNOGAL, FALADO, BASILIO, entreotras, han presentado los mayoresvalores de fuerza harinera.


70 90 110 130 150 170 190 210 230 250 270

LG MAURO

BOTTICELLI (T)

RGT TOCAYO

COSMIC

NEMO

CAMARGO (T)

LG ALBUFERA

LG ROSENDO

SOLEHIO

COMPLICE

MARCOPOLO (T)

RGT SACRAMENTO

BASMATI

RGT MONTECARLO

PIBRAC

LAVANDOU

FILON

CHAMBO (T)

TOSKANI

RGT ALGORITMO

BASILIO

FALADO

NOGAL (T)

W

0,0

0,2

0,4

0,6

0,8

1,0

1,2

1,4

1,6

1,8

2,0

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

P/L

NOGAL


P/L.

P/L medio = 0,90

Los valores de P/L obtenidos durante lapresente campaña han sido inferiores ala media.

Las variedades RGT SACRAMENTO,FILON, MARCOPOLO, entre otras, hanpresentado los mayores valores de P/LPor el contrario, LG ROSENDO, RGTTOCAYO, COSMIC, CARMARGO, entreotras, han mostrado los valores másbajos.


0,40 0,60 0,80 1,00 1,20 1,40 1,60 1,80

LG ROSENDO

RGT TOCAYO

COSMIC

CAMARGO (T)

LG MAURO

CHAMBO (T)

SOLEHIO

BOTTICELLI (T)

LAVANDOU

BASILIO

PIBRAC

TOSKANI

NEMO

NOGAL (T)

RGT MONTECARLO

BASMATI

RGT ALGORITMO

LG ALBUFERA

FALADO

COMPLICE

MARCOPOLO (T)

FILON

RGT SACRAMENTO

P/L



En general, las variedades más productivas presentan unos menores

contenidos en proteína.

BASILIO

BASMATI

BOTTICELLI (T)

CAMARGO (T) CHAMBO (T)

COSMIC

FALADO

COMPLICE

FILON

LAVANDOU

LG ALBUFERA

LG MAURO

LG ROSENDOMARCOPOLO (T)

NEMO

NOGAL (T)

PIBRAC

RGT ALGORITMO

RGT MONTECARLO

RGT SACRAMENTO

RGT TOCAYO

SOLEHIO

TOSKANI

12,6

12,8

13,0

13,2

13,4

13,6

13,8

14,0

14,2

14,4

14,6

14,8

4500 4600 4700 4800 4900 5000 5100 5200 5300 5400 5500

Co

nte

nid

o e

n p

rote

ína (

%)

Producción (kg/ha)



En general, los años en los que las producciones son bajas, los

contenidos en proteína son altos.

2017

2013

2007

2009

2008

2010

2012

2016

2015

20112014

10,0

10,5

11,0

11,5

12,0

12,5

13,0

13,5

14,0

14,5

15,0

4500 5000 5500 6000 6500

Co

nte

nid

o e

n p

rote

ína (

%)

Producción (kg/ha)

ÍNDICE DE CAÍDA.

Todas las variedades han presentadovalores superiores a los 250 s que indicael Real Decreto.

Los valores más altos del índice de caídase han obtenido en BASILIO, NOGALFALADO, etc.

Índice de caída medio = 381 s



300 320 340 360 380 400 420 440

LG ROSENDO

CAMARGO (T)

LG MAURO

BOTTICELLI (T)

COSMIC

RGT ALGORITMO

RGT TOCAYO

SOLEHIO

NEMO

TOSKANI

CHAMBO (T)

RGT SACRAMENTO

LAVANDOU

COMPLICE

PIBRAC

LG ALBUFERA

RGT MONTECARLO

MARCOPOLO (T)

FILON

BASMATI

FALADO

NOGAL (T)

BASILIO

Índice de caída (s)300,0

320,0

340,0

360,0

380,0

400,0

420,0

440,0

460,0

480,0

500,0

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

Índ

ice

de

ca

ída

(s

)

NOGAL


Grupo 1: -

Grupo 2: BASILIO, FALADO, NOGAL, RGT ALGORITMO y TOSKANI.

Grupo 3: BASMATI BOTTICELLI , CAMARGO , CHAMBO, COSMIC, LAVANDOU, LG

ALBUFERA, LG ROSENDO, NEMO, PIBRAC, RGT MONTECARLO, RGT TOCAYO y SOLEHIO.

Grupo 5: COMPLICE, FILON, LG MAURO, MARCOPOLO, y RGT SACRAMENTO.


BASILIO

BASMATI

BOTTICELLI (T)

CAMARGO (T)

CHAMBO (T)

COSMIC

FALADO

COMPLICE

FILON LAVANDOU

LG ALBUFERA

LG MAURO

LG ROSENDOMARCOPOLO (T)

NEMO

NOGAL (T)

PIBRAC

RGT ALGORITMO

RGT MONTECARLORGT SACRAMENTO

RGT TOCAYO

SOLEHIO

TOSKANI

0

50

100

150

200

250

300

350

0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00

W

P/L

1

2

3

4

5

70,0

71,0

72,0

73,0

74,0

75,0

76,0

77,0

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

Pe

so

es

pe

cíf

ico

(k

g/h

l)

NOGAL

Trigo harinero de ciclo largo. CALIDAD HARINERA. Datos campaña 2016-17Resultados de 24 ensayos

Las variedades RGT TOCAYO yBOTICCELLI, han presentado los mayoresvalores de peso hectolítrico.

PESO ESPECÍFICO.

Peso específico medio = 74,1 kg/hl

f

ef

de

cde

cde

cde

cde

cde

bcde

bcde

abcde

abcde

abcde

abcd

abcd

abcd

abcd

abc

abc

abc

abc

ab

a

66,0 68,0 70,0 72,0 74,0 76,0 78,0

COSMIC

LG MAURO

CHAMBO (T)

FILON

FALADO

CAMARGO (T)

MARCOPOLO (T)

TOSKANI

COMPLICE

NEMO

LG ROSENDO

LAVANDOU

RGT MONTECARLO

PIBRAC

LG ALBUFERA

NOGAL (T)

BASMATI

RGT SACRAMENTO

BASILIO

SOLEHIO

RGT ALGORITMO

BOTTICELLI (T)

RGT TOCAYO

Peso específico (kg/hl)

Los valores de peso específico obtenidosdurante la presente campaña han sidoinferiores a la media.

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00

W

P/L

Proteína > 13%

Proteína > 12%

Proteína > 11%

Proteína > 10%

Proteína < 10%

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00

W

P/L

Proteína > 13%

Proteína > 12%

Proteína > 11%

Proteína > 10%

Proteína < 10%


BASILIO

BASMATI

Proteína W P/L % de analíticas

Grupo 1 17,1 370 1,22 4,8

Grupo 2 14,6 243 0,92 38,1

Grupo 3 13,2 171 0,75 23,8

Grupo 5 12,2 167 1,55 33,3


Grupo 1 17,1 325 0,86 7,1

Grupo 2 15,6 258 0,91 28,6

Grupo 3 12,9 149 0,60 28,6

Grupo 4 11,8 91 0,48 3,6

Grupo 5 11,7 143 1,40 32,1

21 analíticas

28 analíticas

Empresa comercializadora:

FLORIMOND DESPREZ

Datos campañas 2016 y 2017


FLORIMOND DESPREZ

Variedad de GRUPO 2 (38% de los casos).

Variedad de GRUPO 2-3 (57% de los casos).

Valores altos del índice de caída.


0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00

W

P/L

Proteína > 13%

Proteína > 12%

Proteína > 11%

Proteína > 10%

Proteína < 10%

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00

W

P/L

Proteína > 13%

Proteína > 12%

Proteína > 11%

Proteína > 10%

Proteína < 10%


BOTTICELLI

CAMARGO Empresa comercializadora: DISASEM


Grupo 2 13,7 247 0,80 7,0

Grupo 3 12,8 159 0,60 28,1

Grupo 4 11,5 134 1,18 43,9

Grupo 5 13,4 73 0,39 15,8


Grupo 1 13,4 309 0,93 2,8

Grupo 2 16,1 235 0,80 2,8

Grupo 3 12,8 143 0,46 41,7

Grupo 4 12,1 81 0,39 13,9

Grupo 5 10,3 108 0,86 38,9

57 analíticas

36 analíticas


LIMAGRAIN IBÉRICA




Presenta valores altos de peso hectolítrico.

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00

W

P/L

Proteína > 13%

Proteína > 12%

Proteína > 11%

Proteína > 10%

Proteína < 10%

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00

W

P/L

Proteína > 13%

Proteína > 12%

Proteína > 11%

Proteína > 10%

Proteína < 10%


CHAMBO

COSMIC Empresa comercializadora: AGRUSA


Grupo 1 15,7 335 1,00 17,2

Grupo 2 14,8 230 0,71 10,3

Grupo 3 12,4 150 0,56 41,4

Grupo 5 10,6 176 1,28 31,0


Grupo 2 14,4 225 0,58 3,3

Grupo 3 14,4 122 0,35 33,3

Grupo 4 12,2 76 0,37 36,7

Grupo 5 10,7 84 0,76 26,7

29 analíticas

30 analíticas


LIMAGRAIN IBÉRICA




Muestra una elevada estabilidad en los parámetros

de calidad (W y P/L).

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00

W

P/L

Proteína > 13%

Proteína > 12%

Proteína > 11%

Proteína > 10%

Proteína < 10%

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00

W

P/L

Proteína > 13%

Proteína > 12%

Proteína > 11%

Proteína > 10%

Proteína < 10%


FALADO

LG ALBUFERA


Grupo 1 16,8 386 1,26 13,3

Grupo 2 14,1 242 0,88 30,0

Grupo 4 14,2 91 0,56 3,3

Grupo 5 12,1 188 1,92 50,0


Grupo 1 13,5 313 0,89 4,8

Grupo 2 14,7 213 0,83 4,8

Grupo 3 12,6 137 0,74 19,0

Grupo 4 10,7 79 0,44 4,8

Grupo 5 12,3 124 1,31 66,7

30 analíticas

21 analíticas


SYNGENTA



LIMAGRAIN IBÉRICA

Variedad de GRUPO 1-2 (43% de los casos) y 5.



0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00

W

P/L

Proteína > 13%

Proteína > 12%

Proteína > 11%

Proteína > 10%

Proteína < 10%

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00

W

P/L

Proteína > 13%

Proteína > 12%

Proteína > 11%

Proteína > 10%

Proteína < 10%


MARCOPOLO

NOGAL Empresa comercializadora: FLORIMOND

DESPREZ


Grupo 2 14,0 232 0,74 9,1

Grupo 3 12,7 144 0,63 21,2

Grupo 5 10,9 120 1,84 69,7


Grupo 1 16,1 344 0,91 22,5

Grupo 2 14,3 254 0,77 25,8

Grupo 3 14,0 175 0,60 12,4

Grupo 4 15,3 83 0,52 1,1

Grupo 5 11,3 202 1,68 38,2

33 analíticas

89 analíticas

Empresa comercializadora: RAGT

IBÉRICA





Muestra una elevada inestabilidad en la relación P/L.

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00

W

P/L

Proteína > 13%

Proteína > 12%

Proteína > 11%

Proteína > 10%

Proteína < 10%

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00

W

P/L

Proteína > 13%

Proteína > 12%

Proteína > 11%

Proteína > 10%

Proteína < 10%


RGT ALGORITMO

RGT TOCAYO


Grupo 1 16,0 333 0,70 9,5

Grupo 2 13,9 225 0,75 38,1

Grupo 3 15,1 192 0,85 9,5

Grupo 5 12,0 194 1,41 42,9


Grupo 2 16,7 211 1,18 4,8

Grupo 3 13,3 130 0,49 33,3

Grupo 4 12,3 62 0,41 19,0

Grupo 5 11,7 105 2,01 42,9

21 analíticas

21 analíticas


RAGT IBÉRICA



RAGT IBÉRICA

Variedad de GRUPO 2 (38% de los casos) y 5.


Potencial productivo alto en las zonas templadas.

Presenta valores altos de peso hectolítrico.

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00

W

P/L

Proteína > 13%

Proteína > 12%

Proteína > 11%

Proteína > 10%

Proteína < 10%

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00

W

P/L

Proteína > 13%

Proteína > 12%

Proteína > 11%

Proteína > 10%

Proteína < 10%


SOLEHIO


Grupo 1 14,6 322 0,48 5,6

Grupo 2 15,2 228 0,89 22,2

Grupo 3 13,8 151 0,57 44,4

Grupo 4 11,9 99 0,51 5,6

Grupo 5 11,7 129 1,10 22,218 analíticas

Empresa comercializadora: KWS



Grupo 1 17,1 339 0,89 15,8

Grupo 2 13,8 229 0,93 10,5

Grupo 3 13,5 175 0,66 36,8



KWSTOSKANI



Muestra elevados contenidos en proteína.

Trigo harinero de ciclo corto. PRODUCCIÓN campaña 2016-17

DOS AÑOS DE ENSAYO

El testigo ARTUR NICK ha

mostrado producciones

significativamente

superiores a las del testigo

GAZUL y a las de la

variedad LG AFICION

UN AÑO DE ENSAYO

La variedad testigo ARTUR

NICK ha sido la más

productiva superando

significativamente los

rendimientos de GAZUL y

RGT POBLADO. Además

las nuevas variedades LG

AFICION, LG TRAFALGAR

y LG ACORAZADO, han

superado

significativamente las

producciones del testigo

GAZUL.

2 AÑOS(45 ensayos)

1 AÑO(24 ensayos)

ARTUR NICK (T)

LG ACORAZADO

LG AFICION

GAZUL (T)

LG TRAFALGAR

RGT PARAISO

RGT POBLADO

Índice productivo respecto a las variedadestestigo ARTUR NICK y GAZUL

En colormás oscuro se señalan lasvariedades que han formado parte delgrupo más productivo, sin diferencias significativasentre sí.

Las variedades con la misma letra forman parte del mismo grupo productivo (sin diferenciassignificativas entre sí) según el test de separación de mediasde Edwards and Berry.

b

b

ab

a

80 90 100 110

bc

abc

ab

c

ab

ab

a

80 90 100 110

Trigo harinero de ciclo corto. PRODUCCIÓN campaña 2016-17 ZONAS CÁLIDAS

La variedad RGT PISTOLO ha sido

la más productiva, superando

significativamente a GAZUL,

MARCHENA, 08THES2162, LG

AFICION y LG ACORAZADO.


ÍNDICE PRODUCTIVO

(%)



ARTUR NICK (T) 6019 108,3 a LG AFICION 5702 102,6 ab LG TRAFALGAR 5675 102,1 ab LG ACORAZADO 5614 101,0 ab GAZUL (T) 5099 91,7 ab RGT PARAISO 4949 89,0 ab RGT POBLADO 4487 80,7 b


p-valor = 0,0007

Trigo harinero de ciclo corto. PRODUCCIÓN campaña 2016-17 ZONAS TEMPLADAS

Las variedades RGT PISTOLO y

ARTUR NICK han sido las más

productivas superando

significativamente las producciones

de MARCHENA, NOGAL y LG

AFICION.


ÍNDICE PRODUCTIVO

(%)



ARTUR NICK (T) 6893 111,0 a RGT PARAISO 6545 105,4 ab LG AFICION 6396 103,0 ab LG ACORAZADO 6358 102,4 ab LG TRAFALGAR 6334 102,0 ab RGT POBLADO 6293 101,3 ab NOGAL (T) 6145 98,9 ab GAZUL (T) 5598 90,1 b


p-valor < 0,0001

Trigo harinero de ciclo corto. PRODUCCIÓN campaña 2016-17 ZONAS FRÍAS

Las variedades RGT PISTOLO,

ARTUR NICK y GAZUL han

mostrado diferencias significativas

con MARCHENA.


ÍNDICE PRODUCTIVO

(%)



ARTUR NICK (T) 4325 103,0 a RGT POBLADO 4236 100,9 a LG AFICION 4131 98,4 a GAZUL (T) 4073 97,0 a RGT PARAISO 4062 96,7 a LG ACORAZADO 4020 95,7 a LG TRAFALGAR 3991 95,0 a


-

10,0

11,0

12,0

13,0

14,0

15,0

16,0

17,0

19

95

19

96

20

02

20

03

20

04

20

05

20

06

20

07

20

08

20

09

20

10

20

11

20

12

20

13

20

14

20

15

20

16

20

17

Co

nte

nid

o e

n p

rote

ína

(%

)

ARTUR NICK

GAZUL



Contenido en proteína medio = 14,9%

Las variedades LG TRAFALGAR y GAZULhan presentado los mayores contenidosen proteína.

Trigo harinero de ciclo corto. CALIDAD HARINERA.

b

ab

b

ab

ab

a

a

14,0 14,5 15,0 15,5

ARTUR NICK (T)

RGT POBLADO

LG AFICION

RGT PARAISO

LG ACORAZADO

GAZUL (T)

LG TRAFALGAR


Los contenidos en proteína obtenidosdurante la presente campaña han sidosuperiores a la media.




De nuevo se observa como las variedades más productivas presentan

unos menores contenidos en proteína.

ARTUR NICK (T)

GAZUL (T)

LG ACORAZADO

LG AFICION

LG TRAFALGAR

RGT PARAISO

RGT POBLADO

14,2

14,4

14,6

14,8

15,0

15,2

15,4

15,6

5000 5200 5400 5600 5800 6000 6200

Co

nte

nid

o e

n p

rote

ína (

%)

Producción (kg/ha)

ÍNDICE DE CAÍDA.

Todas las variedades han presentadovalores superiores a los 250 s que indicael Real Decreto.

La variedad ARTUR NICK muestra losvalores más bajos.

Índice de caída medio = 427 s



375,0 395,0 415,0 435,0

ARTUR NICK (T)

RGT PARAISO

LG AFICION

RGT POBLADO

GAZUL (T)

LG ACORAZADO

LG TRAFALGAR

Índice de caída (s)

250

300

350

400

450

500

19

95

19

96

20

02

20

03

20

04

20

05

20

06

20

07

20

08

20

09

20

10

20

11

20

12

20

13

20

14

20

15

20

16

20

17

Ind

ice

de

ca

ída

ARTUR NICK

GAZUL


Grupo 1: LG ACORAZADO, LG AFICION, LG TRAFALGAR y GAZUL

Grupo 2: RGT POBLADO

Grupo 3: ARTUR NICK y RGT PARAISO


ARTUR NICK (T)

GAZUL (T)

LG ACORAZADO

LG AFICION

LG TRAFALGAR

RGT PARAISO

RGT POBLADO

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00

W

P/L

70,0

72,0

74,0

76,0

78,0

80,0

82,0

84,0

19

95

19

96

20

02

20

03

20

04

20

05

20

06

20

07

20

08

20

09

20

10

20

11

20

12

20

13

20

14

20

15

20

16

20

17

Pe

so

es

pe

cíf

ico

(k

g/h

l)

ARTUR NICK

GAZUL

Trigo harinero de ciclo corto. CALIDAD HARINERA. Datos campaña 2016-17Resultados de 21 ensayos

LG ACORAZADO, GAZUL y LG AFICION,han presentado los mayores valores depeso hectolítrico.

PESO ESPECÍFICO.


d

cd

bc

abc

ab

ab

a

75,0 77,0 79,0

RGT PARAISO

RGT POBLADO

LG TRAFALGAR

ARTUR NICK (T)

LG AFICION

GAZUL (T)

LG ACORAZADO


Los valores de peso específico obtenidosdurante la presente campaña han sidosimilares a la media.

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

500

0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00

W

P/L

Proteïna >13%

Proteïna > 12%

Proteína > 11%

Proteína > 10%

Proteína < 10%

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

500

0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00

W

P/L

Proteïna >13%

Proteïna > 12%

Proteína > 11%

Proteína > 10%

Proteína < 10%


ARTUR NICK


Grupo 1 20,4 383 0,20 0,7

Grupo 2 15,4 232 0,47 7,4

Grupo 3 13,6 140 0,37 59,3

Grupo 4 12,8 85 0,28 12,6

Grupo 5 11,4 132 0,67 20,0 135 analíticas

Empresa comercializadora: AGRUSA



Grupo 1 15,4 384 0,86 45,4

Grupo 2 14,0 260 0,72 27,8

Grupo 3 12,7 179 0,64 4,4



LIMAGRAIN IBÉRICAGAZUL



Sensible al germinado antes de cosecha.

Muestra una elevada estabilidad para ambos parámetros (W y P/L).

Potencial productivo alto.


0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

500

0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00

W

P/L

Proteïna >13%

Proteïna > 12%

Proteína > 11%

Proteína > 10%

Proteína < 10%

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

500

0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00

W

P/L

Proteïna >13%

Proteïna > 12%

Proteína > 11%

Proteína > 10%

Proteína < 10%


LG ACORAZADO


Grupo 1 15,3 456 0,91 50,0

Grupo 4 15,1 32,1

Grupo 5 13,7 385 1,69 17,9

28 analíticas


LIMAGRAIN IBÉRICA



Grupo 1 15,0 408 0,84 57,1

Grupo 2 14,7 239 0,87 14,3

Grupo 5 13,3 328 1,14 28,6

21 analíticas


LIMAGRAIN IBÉRICALG AFICION





Presenta valores de W elevados.

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00

W

P/L

Proteína > 13%

Proteína > 12%

Proteína > 11%

Proteína > 10%

Proteína < 10%


NOGAL


Grupo 1 16,1 344 0,91 22,5

Grupo 2 14,3 254 0,77 25,8

Grupo 3 14,0 175 0,60 12,4

Grupo 4 15,3 83 0,52 1,1



FLORIMOND DESPREZ



Trigo duro

Trigo duro. PRODUCCIÓN. Datos campañas 2016 y 2017

2 AÑOS(33 ensayos)

1 AÑO(18 ensayos)

ANTALIS

AMILCAR (T)

DON RICARDO (T)

AVISPA (T)

MONASTIR

SIMETO (T)

RGT AVENTADUR

TEODORICO

RGT PARTITUR

LG CONFIANZA

Índice productivo respecto a las variedades testigo AMILCAR, AVISPA, DON RICARDO y SIMETO

En colormás oscuro se señalan lasvariedades que han formado parte del grupo más productivo, sin diferencias significativas entre sí.

Las variedades con la misma letra forman parte del mismo grupo productivo (sin diferencias significativas entre sí) según el test de separación de medias de Edwards and Berry.

b

ab

ab

ab

ab

a

90 95 100 105 110

ab

ab

ab

a

b

a

ab

ab

a

a

90 95 100 105 110DOS AÑOS DE ENSAYO

La variedad ANTALIS ha

presentado rendimientos

significativamente

superiores a los del testigo

SIMETO.

UN AÑO DE ENSAYO

El grupo formado por

ANTALIS, RGT

AVENTADUR, MONASTIR y

AMILCAR ha sido el más

productivo, superando

significativamente las

producciones del testigo

SIMETO.


ZONAS FRÍAS Y TEMPLADAS


ÍNDICE PRODUCTIVO

(%)



ANTALIS 6044 116,8 a ANETO 5856 113,1 a RGT AVENTADUR 5710 110,3 ab ANVERGUR 5634 108,9 ab DON RICARDO (T) 5596 108,1 ab AMILCAR (T) 5424 104,8 ab TITO FLAVIO 5421 104,7 ab MONASTIR 5308 102,6 ab AVISPA (T) 5276 101,9 ab TEODORICO 5168 99,8 ab LG CONFIANZA 5098 98,5 ab QUALIDOU 4975 96,1 ab RGT PARTITUR 4949 95,6 ab SIMETO (T) 4405 85,1 b

Media 5347 kg/ha al 13% de humedad Índice 100 5175 kg/ha al 13% de humedad Nivel de significación de las variedades p-valor = 0,0121 Coeficiente de variación 10,14 % Nivel de significación de la interacción localidad*variedad

p-valor < 0,0001

Las variedades

ANTALIS y ANETO han

sido las más

productivas mostrando

diferencias

significativas de

producción con el

testigo SIMETO.


ZONAS CÁLIDAS


ÍNDICE PRODUCTIVO

(%)



MONASTIR 5498 112,7 a RGT AVENTADUR 5449 111,7 ab LG CONFIANZA 5338 109,4 abc ANTALIS 5275 108,2 abc RGT PARTITUR 5241 107,5 abc AMILCAR (T) 5193 106,5 abc 08 RMS 007 5179 106,2 abc AVISPA (T) 5154 105,7 abc TEODORICO 4654 95,4 abc DON RICARDO (T) 4620 94,7 bc SIMETO (T) 4542 93,1 c

Media 5104 kg/ha al 13% de humedad Índice 100 4877 kg/ha al 13% de humedad Nivel de significación de las variedades p-valor = 0,0024 Coeficiente de variación 9,50 % Nivel de significación de la interacción localidad*variedad

p-valor = 0,0014

La variedad MONASTIR ha sido la más productiva y ha mostrado

diferencias significativas de producción con los testigos SIMETO y

DON RICARDO. Además, la variedad RGT AVENTADUR, ha

presentado producciones significativamente superiores a las del

testigo SIMETO.


Las variedades ANTALIS y AMILCAR han presentado un buen comportamiento en ambas

zonas agroclimáticas.

La variedades MONASTIR y AVISPA han mostrado un mejor comportamiento relativo en las

zonas cálidas.

La variedad DON RICARDO ha mostrado un mejor comportamiento relativo en las zonas

templadas y frías.

ANTALIS AMILCAR (T)

AVISPA (T)

DON RICARDO

MONASTIR

SIMETO (T)

90,0

95,0

100,0

105,0

90,0 95,0 100,0 105,0 110,0

Índ

ice p

rod

uvti

vo

(%

) zo

nas c

áli

das

Índice productivo (%) zonas templadas y frías



Trigo duro. CALIDAD SEMOLERA.

Proteína

(%)

Peso específico

(kg/hl)

Vitrosidad

(%)

Grupo 1 ≥ 13 ≥ 80 > 80

Grupo 2 ≥ 12 ≥ 78 > 75

Grupo 3 ≥ 11 ≥ 77 > 60

Grupo 4 El resto

Humedad

(%)

Cenizas

(%)

Índice de

caída

(segundos)

Impurezas

(%)

Otros

cereales

(%)

Asurados

< 1,9 mm y

partidos

(%)

Grado I ≤ 12 < 1,75 > 300 < 3 < 2 < 4

Grado II ≤ 12,5 < 1,85 > 300 < 4 < 3 < 6

Grado III ≤ 13 < 2,00 > 250 < 6 < 3 < 10

Grado IV > 13 > 2,00 < 250 > 6 > 3 > 10

Se excluye como parámetro clasificatorio el IGC (índice global de calidad).

Estos tres parámetros tienen un importante componente ambiental, viéndose muy afectados por las

condiciones ambientales de la campaña.

Proteína (%)


Vitrosidad(%)




Opcionalmente se podrá indicar, para los trigos duros de los grupos 1 y 2, a continuación de

la categorización en grupos, si se trata de un trigo de “ALTO COLOR” o de “ALTA

CALIDAD DE GLUTEN” en función de los valores de los parámetros siguientes:

ALTO COLORÍndice de Amarillo ≥ 19 o

β-carotenos ≥ 8 ppm

ALTA CALIDAD DE GLUTEN Índice de Gluten ≥ 75

Trigo duro. CALIDAD SEMOLERA. Datos campaña 2016-17Resultados de 9 analíticas

Contenido en proteína medio = 15,1 %


Durante la campaña 2016-16 las

variedades RGT PARTITUR, SIMETO,

entre otras ha mostrado los mayores

contenidos en proteína.

Los valores de proteína obtenidos durante esta

campaña NO han condicionado la calidad de la

cosecha, en la mayoría de los casos.

b

ab

ab

ab

ab

ab

ab

a

ab

a

13,0 13,5 14,0 14,5 15,0 15,5 16,0 16,5 17,0

AMILCAR (T)

TEODORICO

ANTALIS

AVISPA (T)

MONASTIR

LG CONFIANZA

RGT AVENTADUR

DON RICARDO (T)

SIMETO (T)

RGT PARTITUR


10,0

11,0

12,0

13,0

14,0

15,0

16,0

17,0

20

01

20

02

20

03

20

04

20

05

20

06

20

07

20

08

20

09

20

10

20

11

20

12

20

13

20

14

20

15

20

16

20

17

Co

nte

nid

o e

n p

rote

ína

(%

)

AMILCARAVISPASIMETO

Trigo duro. CALIDAD SEMOLERA. Datos campaña 2016-17


Zonas templadas y frías (4 analíticas) Zonas cálidas (5 analíticas)

En las zonas cálidas, el contenido en proteína ha sido significativamente más alto que en

zonas templadas y frías.

13,0 13,5 14,0 14,5 15,0 15,5 16,0 16,5

ANETO

MONASTIR

AMILCAR (T)

TEODORICO

AVISPA (T)

RGT AVENTADUR

ANVERGUR

ANTALIS

LG CONFIANZA

QUALIDOU

TITO FLAVIO

DON RICARDO (T)

RGT PARTITUR

SIMETO (T)


14,0 14,5 15,0 15,5 16,0 16,5 17,0

AMILCAR (T)

ANTALIS

TEODORICO

LG CONFIANZA

AVISPA (T)

08 RMS 007

MONASTIR

DON RICARDO (T)

RGT AVENTADUR

SIMETO (T)

RGT PARTITUR



Durante la campaña 2016-2017 se hanobtenido valores de vitrosidad medios aaltos.

Vitrosidad media = 96,4 %

VITROSIDAD.

No se han mostrado diferenciassignificativas en la vitrosidad entre lasdistintas variedades ensayadas.

Los valores de vitrosidad obtenidos durante

esta campaña NO han condicionado la calidad

de la cosecha, en la mayoría de los casos.

80,0 82,0 84,0 86,0 88,0 90,0 92,0 94,0 96,0 98,0 100,0

SIMETO (T)

MONASTIR

ANTALIS

DON RICARDO (T)

RGT PARTITUR

AVISPA (T)

TEODORICO

AMILCAR (T)

LG CONFIANZA

RGT AVENTADUR

Vitrosidad (%)

65,0

70,0

75,0

80,0

85,0

90,0

95,0

100,0

20

01

20

02

20

03

20

04

20

05

20

06

20

07

20

08

20

09

20

10

20

11

20

12

20

13

20

14

20

15

20

16

20

17

Vit

ros

ida

d (

%)

AMILCARAVISPASIMETO



VITROSIDAD.

En las zonas cálidas, la vitrosidad ha sido significativamente más alta que en

zonas templadas y frías.

65 70 75 80 85 90 95 100

SIMETO (T)

ANETO

MONASTIR

ANTALIS

TITO FLAVIO

QUALIDOU

RGT PARTITUR

ANVERGUR

TEODORICO

AVISPA (T)

AMILCAR (T)

DON RICARDO (T)

LG CONFIANZA

RGT AVENTADUR

Vitrosidad (%)

96 97 98 99 100

08 RMS 007

DON RICARDO (T)

LG CONFIANZA

SIMETO (T)

MONASTIR

RGT PARTITUR

AMILCAR (T)

AVISPA (T)

RGT AVENTADUR

TEODORICO

ANTALIS

Vitrosidad (%)



PESO ESPECÍFICO.

Las variedades ANTALIS, LG CONFIANZA,

entre otras han sido las que han

presentado mayores valores de peso

específico.

Los valores de peso específico obtenidosdurante la campaña 2016-2017 han sidomedios y pueden haber condicionado lacalidad de la cosecha en algunos casos.

75,0 76,0 77,0 78,0 79,0 80,0 81,0 82,0

DON RICARDO (T)

SIMETO (T)

RGT AVENTADUR

RGT PARTITUR

MONASTIR

TEODORICO

AVISPA (T)

AMILCAR (T)

LG CONFIANZA

ANTALIS


70,0

72,0

74,0

76,0

78,0

80,0

82,0

20

01

20

02

20

03

20

04

20

05

20

06

20

07

20

08

20

09

20

10

20

11

20

12

20

13

20

14

20

15

20

16

20

17

Pe

so

es

pe

cíf

ico

(k

g/h

l)

AMILCARAVISPASIMETO



PESO ESPECÍFICO.

En las cálidas, el peso específico ha sido ligeramente más alto que en zonas

templadas y frías.

74,0 75,0 76,0 77,0 78,0 79,0

DON RICARDO (T)

QUALIDOU

SIMETO (T)

RGT AVENTADUR

RGT PARTITUR

ANVERGUR

TEODORICO

ANETO

MONASTIR

AVISPA (T)

TITO FLAVIO

AMILCAR (T)

LG CONFIANZA

ANTALIS


80,0 81,0 82,0 83,0 84,0 85,0

SIMETO (T)

AVISPA (T)

MONASTIR

AMILCAR (T)

RGT PARTITUR

DON RICARDO (T)

08 RMS 007

RGT AVENTADUR

LG CONFIANZA

TEODORICO

ANTALIS



Grupo 1:

ANTALIS y LG CONFIANZA

Grupo 2:

AMILCAR, AVISPA,

TEODORICO, MONASTIR,

RGT PARTITUR y RGT

AVENTADUR

Grupo 3:

DON RICARDO y SIMETO.

Grupo 4:


Los bajos pesos específicos han condicionado la calidad de las variedades durante

esta campaña 2016-2017.

AMILCAR (T)

ANTALIS

AVISPA (T)

DON RICARDO (T)

LG CONFIANZA

MONASTIR

RGT AVENTADUR

RGT PARTITUR

SIMETO (T)

TEODORICO

76,0

77,0

78,0

79,0

80,0

81,0

82,0

80 85 90 95 100

Pe

so

es

pe

cíf

ico

(k

g/h

l)

Vitrosidad (%)

1

2

3

4


Grupo 1:

08 RMS 007, ANTALIS,

TEODORICO, RGT

AVENTADUR, LG

CONFIANZA, DON

RICARDO, RGT PARTITUR,

MONASTIR, AMILCAR,

AVISPA y SIMETO


ZONA CÁLIDA

08 RMS 007

AMILCAR (T)

ANTALIS

AVISPA (T)

DON RICARDO (T)

LG CONFIANZA

MONASTIR

RGT AVENTADUR

RGT PARTITUR

SIMETO (T)

TEODORICO

79,0

80,0

81,0

82,0

83,0

84,0

85,0

96 97 98 99 100

Pe

so

es

pe

cíf

ico

(k

g/h

l)

Vitrosidad (%)

1

2


Grupo 1:

-

Grupo 2:

ANTALIS

Grupo 3:

LG CONFIANZA, AMILCAR,

TITO FLAVIO y AVISPA

Grupo 4:

ANVERGUR, TEODORICO,

RGT PARTITUR, MONASTIR,

ANETO, RGT AVENTADUR,

QUALIDOU, SIMETO y DON

RICARDO


ZONA TEMPLADA Y FRÍA

AMILCAR (T)

ANETO

ANTALIS

ANVERGUR

AVISPA (T)

DON RICARDO (T)

LG CONFIANZA

MONASTIR

QUALIDOU

RGT AVENTADUR

RGT PARTITUR

SIMETO (T)

TEODORICO

TITO FLAVIO

74,0

75,0

76,0

77,0

78,0

79,0

80,0

81,0

65 67 69 71 73 75 77 79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99

Pe

so

es

pe

cíf

ico

(k

g/h

l)

Vitrosidad (%)

123

4

Trigo duro. CALIDAD SEMOLERA. Datos campaña 2016-17 Resultados de 6 analíticas

Los valores de gluten índex obtenidosdurante la campaña 2016-2017 han sidobastante bajos.

Gluten índex medio = 59,9 %

ÍNDICE DE GLUTEN.

Las variedades ANTALIS, MONASTIR, LGCONFIANZA, entre otras, ha presentadolos mayores valores de índice de gluten.

45,0 50,0 55,0 60,0 65,0 70,0

RGT PARTITUR

SIMETO (T)

RGT AVENTADUR

AVISPA (T)

AMILCAR (T)

TEODORICO

DON RICARDO (T)

LG CONFIANZA

MONASTIR

ANTALIS

Índice de gluten (%)

25,0

35,0

45,0

55,0

65,0

75,0

85,0

20

01

20

02

20

03

20

04

20

05

20

06

20

07

20

08

20

09

20

10

20

11

20

12

20

13

20

14

20

15

20

16

20

17

índ

ice

de

Glu

ten

(%

)

AMILCARAVISPASIMETO


Zonas templadas y frías (-) Zonas cálidas (5 analíticas)

ÍNDICE DE GLUTEN.

50 55 60 65 70 75 80

RGT PARTITUR

SIMETO (T)

RGT AVENTADUR

AVISPA (T)

AMILCAR (T)

DON RICARDO (T)

TEODORICO

LG CONFIANZA

MONASTIR

ANTALIS

08 RMS 007

Índice de gluten (%)


Color del gluten medio = 15,8 %

COLOR DEL GLUTEN.

Las variedades LG CONFIANZA,TEODORICO, entre otras han presentadolos mayores valores de color del gluten

Los valores de color del gluten obtenidosdurante la campaña 2016-20175 han sidobajos.

12,0 13,0 14,0 15,0 16,0 17,0 18,0

MONASTIR

AMILCAR (T)

DON RICARDO (T)

RGT AVENTADUR

ANTALIS

RGT PARTITUR

AVISPA (T)

SIMETO (T)

TEODORICO

LG CONFIANZA

Índice de amarillo

10,0

12,0

14,0

16,0

18,0

20,0

22,0

24,0

26,0

28,0

30,0

20

01

20

02

20

03

20

04

20

05

20

06

20

07

20

08

20

09

20

10

20

11

20

12

20

13

20

14

20

15

20

16

20

17

Índ

ice

Am

ari

llo

(%

)

AMILCARAVISPASIMETO



COLOR DEL GLUTEN.

14,0 15,0 16,0 17,0 18,0 19,0 20,0

MONASTIR

AMILCAR (T)

ANETO

DON RICARDO (T)

RGT AVENTADUR

SIMETO (T)

ANTALIS

AVISPA (T)

RGT PARTITUR

TEODORICO

QUALIDOU

TITO FLAVIO

LG CONFIANZA

ANVERGUR

Índice de amarillo (%)

30,2 %

15,0 15,5 16,0 16,5 17,0 17,5

AMILCAR (T)

DON RICARDO (T)

MONASTIR

08 RMS 007

RGT AVENTADUR

RGT PARTITUR

ANTALIS

AVISPA (T)

SIMETO (T)

TEODORICO

LG CONFIANZA

Índice de amarillo (%)

68,0

70,0

72,0

74,0

76,0

78,0

80,0

82,0

84,0

86,0

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Pe

so

es

pe

cíf

ico

(k

g/h

l)

Vitrosidad (%)

Proteína > 13

Proteína > 12

Proteína > 11

Proteína < 11

68

70

72

74

76

78

80

82

84

86

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Pe

so

es

pe

cíf

ico

(k

g/h

l)

Vitrosidad (%)

Proteína > 13

Proteína > 12

Proteína > 11

Proteína < 11

AMILCAR

125 analíticas

Trigo duro. CALIDAD SEMOLERA. Datos campañas 2016 y 2017

Empresa comercialitzadora: SEMILLAS

DEL GUADALQUIVIR

ANTALIS Empresa comercialitzadora: LIMAGRAIN

IBÉRICA

32 analíticas

Peso

específicoProteína Vitrosidad

% de

analíticas

Grupo 1 82,1 14,4 94,6 26,4

Grupo 2 81,2 13,7 92,2 25,6

Grupo 3 82,0 12,0 85,5 12,8

Grupo 4 76,6 12,3 69,5 35,2

Peso


% de

analíticas

Grupo 1 82,5 15,4 98,5 50,0

Grupo 2 81,9 13,9 96,6 21,9

Grupo 3 79,1 12,0 82,0 6,3

Grupo 4 76,2 13,5 68,0 21,9



Adaptada a zonas frías y templadas.

68,0

70,0

72,0

74,0

76,0

78,0

80,0

82,0

84,0

86,0

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Pe

so

es

pe

cíf

ico

(k

g/h

l)

Vitrosidad (%)

Proteína > 13

Proteína > 12

Proteína > 11

Proteína < 11

68,0

70,0

72,0

74,0

76,0

78,0

80,0

82,0

84,0

86,0

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Pe

so

es

pe

cíf

ico

(k

g/h

l)

Vitrosidad (%)

Proteína > 13

Proteína > 12

Proteína > 11

Proteína < 11

AVISPA

111analíticas


Empresa comercialitzadora: LIMAGRAIN

IBÉRICA

DON RICARDO Empresa comercialitzadora:

AGROVEGETAL

48 analíticas

Peso


% de

analíticas

Grupo 1 82,3 14,9 95,7 25,8

Grupo 2 80,7 13,4 92,6 16,9

Grupo 3 81,5 12,2 85,5 23,6

Grupo 4 77,6 11,8 68,4 33,7

Peso


% de

analíticas

Grupo 1 82,8 14,4 96,9 31,3

Grupo 2 80,1 14,8 93,6 18,8

Grupo 3 78,3 11,7 100,0 2,1

Grupo 4 78,8 13,9 82,3 47,9



Muestra una elevada vitrosidad.

68,0

70,0

72,0

74,0

76,0

78,0

80,0

82,0

84,0

86,0

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Pe

so

es

pe

cíf

ico

(k

g/h

l)

Vitrosidad (%)

Proteína > 13

Proteína > 12

Proteína > 11

Proteína < 11

68,00

70,00

72,00

74,00

76,00

78,00

80,00

82,00

84,00

86,00

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Pe

so

es

pe

cíf

ico

(k

g/h

l)

Vitrosidad (%)

Proteína > 13

Proteína > 12

Proteína > 11

Proteína < 11

MONASTIR

27 analíticas


Empresa comercialitzadora: AGRAR

SEMILLAS

SIMETO Empresa comercialitzadora:

PRO.SE.ME

207 analíticas

Peso


% de

analíticas

Grupo 1 82,4 15,9 96,3 25,9

Grupo 2 80,6 14,9 97,5 33,3

Grupo 3 79,8 15,9 96,7 11,1

Grupo 4 75,9 13,7 75,5 29,6

Peso


% de

analíticas

Grupo 1 82,0 14,9 95,6 26,6

Grupo 2 79,9 14,2 93,5 18,8

Grupo 3 80,0 13,4 84,6 21,3

Grupo 4 75,4 14,5 76,3 33,3



Presenta un contenido en proteínas y una vitrosidad alta

Presenta un contenido en proteínas alto.

Variedad adaptada a zonas cálidas.

MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN

Esther Herradón

Oficina Española de Variedades Vegetales. MAGRAMA

Miguel Gutiérrez

Dirección General de Aragón

datos de ensayos red genvce 2016-17. trigo blando y …³n-aetc.pdf · otras, han mostrado los...

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