curriculo ing. anderson nuÑez fernandez

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CURRÍCULO VITAE Nombre : Anderson Apellidos : Núñez Fernández Domicilio actual : Av. Ayacucho Nº 123 DNI : 43478034 Lugar de nacimiento : Andahuaylas – Apurímac Fecha de nacimiento : 01 de enero de 1986 Nacionalidad : peruano Estado civil : soltero Celular Nº : RPC: 954164470 E – mail : [email protected] : [email protected] Ing. NÚÑEZ FERNÁNDEZ, Anderson CIP:134153 PERFIL PROFESIONAL Persona responsable, eficiente en el trabajo bajo presión, facilidad en la organización y liderazgo, responsabilidad y disciplina. Actitud positiva de esperanza y fe frente a situaciones inesperadas, buen trato interpersonal, carisma y actitud positiva, fácil adaptabilidad, buen poder de convencimiento, bueno para el trabajo en equipo y disponibilidad de tiempo completo. I. ESTUDIOS REALIZADOS Educación superior : Universidad Nacional “Micaela Bastidas” de Apurímac (UNAMBA) perteneciente al TERCIO SUPERIOR

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CURRCULO VITAE

Nombre: AndersonApellidos: Nez FernndezDomicilio actual: Av. Ayacucho N 123DNI: 43478034Lugar de nacimiento: Andahuaylas ApurmacFecha de nacimiento: 01 de enero de 1986Nacionalidad: peruanoEstado civil: solteroCelular N: RPC: 954164470E mail: [email protected]: [email protected]

Ing. NEZ FERNNDEZ, AndersonCIP:134153PERFIL PROFESIONAL

Persona responsable, eficiente en el trabajo bajo presin, facilidad en la organizacin y liderazgo, responsabilidad y disciplina. Actitud positiva de esperanza y fe frente a situaciones inesperadas, buen trato interpersonal, carisma y actitud positiva, fcil adaptabilidad, buen poder de convencimiento, bueno para el trabajo en equipo y disponibilidad de tiempo completo.

ESTUDIOS REALIZADOS

Educacin superior: Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurmac (UNAMBA) perteneciente al TERCIO SUPERIOR

Carrera profesional: Ingeniero Agroindustrial DOMINIO DE IDIOMAS.

Idioma Materno: Espaol y Quechua. Estudios Bsicos : Ingles.

INFORMTICA

DOMINIO DE: Sistemas Operativos: Windows 95, 98, 2007, XP Home y Profesional (Conocimiento autodidacta / Prctico sin certificados) Familia Office: Microsoft Word, Excel, Power Point, Access (Conocimiento autodidacta / prctico sin certificados) Software Profesionales: a. Adobe foto show, autodidacta/ Sin certificado.b. Gestores de video y sonido / Autodidacta sin certificadoc. Auto CAD 2004, 2005, 2006, 2007 y 2008 en Espaol. Programas estadsticos como Spss Statiscs, Statistica 7 y Statgraphics

EXPERIENCIA LABORAL

Como DOCENTE del Centro Pre Universitario de la Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurmac (UNAMBA) sede Abancay, regentando el curso de Razonamiento Verbal durante el Ciclo Intensivo 2014 (Enero - marzo).

DOCENTE en la Universidad Alas Peruanas (UAP) sede Abancay perteneciente a la Escuela Acadmico profesional de Ingeniera Ambiental, regentando los cursos de Formulacin y Evaluacin de Proyectos Ambientales, Proyectos de Investigacin I y Proyectos de investigacin II, durante el semestre acadmico 2013 II.

DOCENTE AUXILIAR a tiempo completo en la Universidad Nacional Micaela Bastida de Apurmac (UNAMBA) sede Abancay perteneciente a la Escuela Acadmico profesional de Ingeniera Agroindustrial, regentando los cursos de Anlisis de Productos Agroindustriales, Biotecnologa Agroindustrial, Ecologa y Comercio Exterior , durante el semestre acadmico 2013 II.

DOCENTE AUXILIAR a tiempo completo en la Universidad Nacional Micaela Bastida de Apurmac (UNAMBA) sede Vilcabamba Grau perteneciente a la Escuela Acadmico Profesional de Ingeniera Agroecolgica y Desarrollo Rural, regentando los cursos de Seminario de Investigacin, Deporte y Cultura, Metodologa de la Investigacin, Practicas Pre Profesionales y Formulacin y Evaluacin de Proyectos , durante el semestre acadmico 2013 I.

DOCENTE ESTABLE a tiempo completo en EL INSTITUTO DE EDUCACIN SUPERIOR TECNOLGICO PBLICO ALFREDO SARMIENTO PALOMINO de Huancarama, regentando los cursos de Frutas y Hortalizas, Lcteos y Derivados, Tecnologa de vinos y Fermentados, durante el semestre acadmico 2013 I.

DOCENTE AUXILIAR, contratado para dictar en el ciclo intensivo 2013 en la Universidad Nacional Micaela Bastida de Apurmac (UNAMBA) perteneciente a la escuela acadmico profesional de Ingeniera Agroindustrial, regentando el curso de Ingeniera econmica.

DOCENTE AUXILIAR a tiempo completo en la Universidad Nacional Micaela Bastida de Apurmac (UNAMBA) sede Vilcabamba Grau perteneciente a la Escuela Acadmico Profesional de Ingeniera Agroecolgica y Desarrollo Rural, regentando los cursos de Seminario de Investigacin, Metodologa de la Investigacin Cientfica, Practicas Pre profesionales y Redaccin y Comunicacin , durante el semestre acadmico 2012 II.

DOCENTE AUXILIAR a tiempo completo en la Universidad Nacional Micaela Bastida de Apurmac (UNAMBA) sede Vilcabamba Grau perteneciente a la Escuela Acadmico Profesional de Ingeniera Agroecolgica y Desarrollo Rural, regentando los cursos de Seminario de Investigacin, Practicas Pre profesionales, Deporte y Cultura y Redaccin y Comunicacin , durante el semestre acadmico 2012 I.

Como DOCENTE del Centro Pre Universitario de la Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurmac (UNAMBA) sede Cotabambas en los distritos de Tambobamba, Challhuahuacho y Haquira, regentando el curso de Razonamiento Verbal durante el Ciclo Intensivo 2011 (Enero - marzo).

Como DOCENTE de prcticas a tiempo completo en la Universidad Nacional Micaela Bastida de Apurmac (UNAMBA) sede Abancay perteneciente a la Escuela Acadmico profesional de Ingeniera Agroindustrial, departamento de Ciencias Bsicas, regentando los cursos de Qumica general I, II y Qumica Orgnica, durante el semestre acadmico 2011 I. JURADO CALIFICADOR de Practicas pre profesionales del informe de prcticas titulado Produccin orgnica de lechuga, variedad Grand Rapids, en la Escuela Acadmico Profesional de Ingeniera Agroecolgica y Desarrollo Rural de la UNAMBA en el semestre acadmico 2012 II.

JURADO CALIFICADOR de Practicas pre profesionales del informe de prcticas titulado Produccin de plantones de eucalipto para forestacin y reforestacin, en la Escuela Acadmico Profesional de Ingeniera Agroecolgica y Desarrollo Rural de la UNAMBA en el semestre acadmico 2012 II.

JURADO CALIFICADOR de Practicas pre profesionales intitulado Produccin de biol, utilizando excretas frescas de porcino, en la Escuela Acadmico Profesional de Ingeniera Agroecolgica y Desarrollo Rural de la UNAMBA en el semestre acadmico 2012 II.

ASESOR de Practicas pre profesionales intitulado Propagacin de la retama (Spartium juceum) a partir de semillas botnica en vivero, en la Escuela acadmico Profesional de Ingeniera Agroecolgica y Desarrollo Rural de la UNAMBA en el semestre acadmico 2012 II.

ASESOR de Practicas pre profesionales intitulado Propagacin del pino (Pinus radiata) en vivero, en la Escuela acadmico Profesional de Ingeniera Agroecolgica y Desarrollo Rural de la UNAMBA en el semestre acadmico 2012 II.

ASESOR de Practicas Pre Profesionales intitulado Utilizacin del estircol porcino para la obtencin del biogs mediante el proceso del biodigestor, en la Escuela acadmico Profesional de Ingeniera Agroecolgica y Desarrollo Rural de la UNAMBA en el semestre acadmico 2012 II.

JURADO CALIFICADOR de Practicas pre profesionales del informe final intitulado Preparacin de biocida para el control del lorito verde en el cultivo del frijol (Phalaris vulgaris), en la Escuela Acadmico Profesional de Ingeniera Agroecolgica y Desarrollo Rural de la UNAMBA.

JURADO CALIFICADOR de Practicas pre profesionales de la sustentacin del informe final intitulado Produccin orgnica del cultivo de lechuga, variedad Grand Rapids con humus de lombriz, en la Escuela acadmico Profesional de Ingeniera Agroecolgica y Desarrollo Rural de la UNAMBA.

PRESIDENTE DEL JURADO CALIFICADOR de Practicas pre profesionales del informe de prcticas titulado Determinacin poblacional de mosca de fruta, mediante el mtodo mosca trampa da, en huertos familiares de durazno en maduracin, en la Escuela acadmico Profesional de Ingeniera Agroecolgica y Desarrollo Rural de la UNAMBA.

ASESOR de Practicas pre profesionales intitulado Propagacin del Durazno en vivero, en la Escuela acadmico Profesional de Ingeniera Agroecolgica y Desarrollo Rural de la UNAMBA.

ASESOR de Practicas pre profesionales del informe de prcticas titulado Manejo de colmenas de abeja italiana (Apis mellifera ligstica) antes de la floracin principal del ao para mejorar la produccin de miel, en la Escuela acadmico Profesional de Ingeniera Agroecolgica y Desarrollo Rural de la UNAMBA.

ASESOR de Practicas pre profesionales del informe de prcticas titulado Produccin orgnica de cilantro variedad Onapal precoco (Coriandrum sativum l.) con humus de lombriz roja californiana (Eisenia foetida), en la Escuela acadmico Profesional de Ingeniera Agroecolgica y Desarrollo Rural de la UNAMBA.

ASESOR de Practicas pre profesionales del informe de prcticas titulado Control de las principales enfermedades del cuy (Cavia parcellus) lnea Per, en la Escuela acadmico Profesional de Ingeniera Agroecolgica y Desarrollo Rural de la UNAMBA.

DOCENTE Auxiliar en el ciclo intensivo 2012-0 en la Universidad Nacional Micaela Bastida de Apurmac (UNAMBA) sede Abancay perteneciente a la Escuela Acadmico Profesional de Ingeniera Agroindustrial, desarrollando los cursos de Planeamiento y control de la produccin y fisicoqumica de productos Agroindustriales.

CO ASESOR de tesis titulado Produccin de una bebida nutritiva a base de haba (Vicia faba L.) pre germinada variedad Peruanita y variedad Quelcao

OPERARIO DE PRODUCCIN en la INDUSTRIA TEAL S.A. (SAYON), desde 12 de febrero de 2008, hasta el 26 de abril de 2008.

JURADO del CPU UNAMBA en el II examen de CPU 2011, realizado el 20 de marzo de 2011, en la sud sede de Cotabambas.

Elaboracin del PLAN DE DESARROLLO CONCERTADO de la mancomunidad Municipal de los Distritos rurales Rio Grande: Mancomunidad integrado por los distritos de Cotaruse, Caraybamba, Saayca y Challhuanca en la provincia de Aymaraes del departamento de Apurmac en calidad de Co facilitador. En cooperacin con el Centro Para la Cooperacin a la Pequea y Microempresa (COPYME)Desarrollado en el periodo octubre 2009 a febrero de ao 2010.

Como ANALISTA DE CRDITOS en la Asociacin Para El Desarrollo Empresarial En Apurmac ADEA ANDAHUAYLAS, laborado desde el 01 de febrero al 13 de agosto de 2010.

Elaboracin del plan HACCP de la empresa el MARQUES DE ARANJUEZ para la lnea de hidromiel, ubicado en la Calle palacios de Aranjuez N 122 del distrito de Talavera provincia de Andahuaylas.

Como JEFE DE PRODUCCIN, laborado en la empresa el MARQUES DE ARANJUEZ en el distrito de Talavera provincia de Andahuaylas departamento de Apurmac, empresa que es dedicado a la produccin de hidromiel, vinos y licores.Tiempo del 03 de enero de 2009 al 30 de diciembre de 2009.

Como CAPACITADOR en la MANCOMUNIDAD DE RIO GRANDE en los distritos de Chaluanca, Cotaruse, Caraybamba y Saayca de la provincia de Aymaraes en el tema de PACA (Participacin y accin para la competitividad local)

Como ASISTENTE DE CALIDAD en la Industria TEAL S.A. en el rea de caramelos, ubicado en la Av. Nicolas Ayllon 1779 en el distrito de Ate Lima, en el periodo del 21 de enero al 26 de abril de 2008.

Como CAPACITADOR en el INSTITUTO NACIONAL DE INNOVACIN AGRARIA (INIA) en el distrito de la Molina provincia de Lima departamento de Lima, en las reas de investigacin cientfica, adaptacin de tecnologas, respuesta a las demandas del mercado, que son transferidos metodolgica y sistemticamente a los productores agrarios, a travs de servicios tecnolgicos y de extensin agraria.Tiempo: tres meses enero abril de 2008.

TRABAJOS Y PROYECTOS DE INVESTIGACIN

RESOLUCIN N 005-2012-CU-UNAMBA, resolucin de aprobacin de los proyectos de investigacin ganadores en el V Concurso de Proyectos de tesis 2012, nominado en calidad de CO ASESOR de los proyectos de tesis titulado Produccin de una bebida nutritiva a base de haba (Vicia faba L.) Pre germinada variedad peruanita y variedad quelcao, perteneciente a la EAPIA y Produccin orgnica del cilantro variedad onapal precoso (Coriandrum Sativum L.) con humus de lombriz roja Californiana (Eisenia Foetida) y compots, perteneciente a la EAPIADR Vilcabamba-Grau.

RESOLUCIN N 387-2012-P-COG-UNAMBA, resolucin de aprobacin de los proyectos de investigacin ganadores en el VII Concurso anual de Proyectos de Investigacin 2012, con el proyecto de investigacin titulado Propagacin del tancar (Berberis Buxifolia) utilizando sustratos el compost, tierra agrcola y arena.

RESOLUCIN N 019-2012-MDV-G-APURMAC, resolucin de reconocimiento y felicitacin por haber ocupado el PRIMER PUESTO en la I feria de alternativas innovadoras para el uso sostenible de la tierra, con el proyecto de investigacin titulado Fertilidad del suelo con compost en el proceso de repoblamiento de tancar (Berberis Buxifolia) en los distritos de Vilcabamba y Virundo De la provincia de Grau Apurmac llevado a cabo el da 05 de Junio de 2012, Sede de Vilcabamba Grau.

RESOLUCIN N 018-2012-MDV-G-APURMAC, resolucin de reconocimiento y felicitacin por haber ocupado el PRIMER PUESTO en la VII Festiferia del valle Vilcabamba 2012 Feria Pecuaria, Agroecolgica, Gastronmica, Agroindustrial, Artesanal, Cultural, Ciencia y de la Salud, Vilcabamba Grau 2012, llevado a cabo el dia 31 de Mayo y el 1 de Junio de 2012, Sede de Vilcabamba Grau.

RESOLUCIN N 012-2011-CFI UNAMBA, resolucin de DONACIN DE MATERIALES de enseanza para el laboratorio de Biotecnologa agroindustrial, que servir de consulta a estudiantes de pre grado as como a tesistas.

RESOLUCIN N 050-2010-CU-UNAMBA, resolucin de reconocimiento y felicitacin por haber sido ganador del PRIMER LUGAR en el II concurso de anteproyectos de tesis 2009, realizado por la direccin de investigacin cuyo ttulo fue Produccin de una bebida alcohlica fermentada a partir de lactosuero utilizando cepa aislada de levadura

RESOLUCIN RECTORAL N 004-2009-R-UNAMBA, resolucin declarando ganador del II concurso de anteproyecto de tesis 2009, realizado por la direccin de investigacin, posicionndome en el PRIMER LUGAR con m anteproyecto de tesis denominado Produccin de una bebida alcohlica fermentada a partir de lactosuero utilizando cepa aislada de levadura

CONSTANCIA N 069-2012-D-EAPIA-UNAMBA-Ab, donde hace constar que se dono dos manuales de consulta a la Escuela Acadmico Profesional de Ingeniera Agroindustrial las que se mencionan a continuacin: 01 manual de prcticas de Qumica General y 01 manual de prcticas Qumica Orgnica.

CONSTANCIA de acreditacin de premio por ocupado el 1ER PUESTO en la I FERIA DE ALTERNATIVAS INNOVADORAS PARA EL USO SOSTENIBLE DE LA TIERRA

CO ASESOR DE TESIS intitulado Produccin orgnica del cilantro variedad onapal precoso (Coriandrum Sativum L.) con humus de lombriz roja Californiana (Eisenia Foetida) y compost, desarrollada en la Facultad de Ingeniera Agroecolgica y Desarrollo Rural, Universidad Nacional Micaela Bastidas De Apurmac.

CO ASESOR DE TESIS intitulado Produccin de una bebida nutritiva a base de haba (Vicia faba L.) pre germinada variedad Peruanita y variedad Quelcao desarrollada en la Carrera de Ingeniera Agroindustrial de Universidad Nacional Micaela Bastidas De Apurmac.

RESOLUCIN N 086-2011-CU-UNAMBA, resolucin donde consta la sustentacin y aprobacin de m tesis denominado produccin de una bebida alcohlica fermentada a partir de lactosuero utilizando cepa aislada de levadura en donde consta la aprobacin con el calificativo de MUY BUENO y CONFERIR EL TTULO a nombre de la nacin.

AISLAMEINTO, ESTUDIO MORFOLGICO, FISIOLGICO Y MANTENIMIENTO de Kluyveromyces fragilis PARA LA PRODUCCIN DE BEBIDAS ALCOHOLICAS FERMENTADAS DE LACTOSURO sustentado y aprobado.

Elaboracin de un plan HACCP (HAZARD ANLISIS CRITICAL CONTROL POINTS) y BPMs (BUENAS PRCTICAS DE MANUFACTURA), para la lnea de YOGUT BATIDO para la empresa FONDEGAB (Fondo de Desarrollo Ganadero Agrcola y Agroindustrial de Abancay), ubicado en la provincia de Abancay, departamento de Apurmac.

Elaboracin de un plan HACCP (HAZARD ANLISIS CRITICAL CONTROL POINTS), para la lnea de HIDROMIEL para la empresa EL MARQUES D ARANJUEZ, ubicado en la provincia de Andahuaylas, departamento de Apurmac.

ELABORACIN DE PROYECTO AGROINDUSTRIAL, denominado Instalacin de una planta procesadora de TARA para el aprovechamiento integral del mismo en la provincia de Andahuaylas departamento de Apurmac.

Elaboracin de una norma tcnica propia (NTP) para la elaboracin de chicha de jora en la provincia de Andahuaylas, departamento de Apurmac.

CONGRESOS

Del 24 28 de setiembre de 2007, certificado otorgado por la Universidad Nacional Micaela Bastidas De Apurmac carrera de Ingeniera Agroindustrial por haber participado en calidad de ORGANIZADOR en el VIII CONGRESO NACIONAL DE ESTUDIANTES DE INGENIERA AGROINDUSTRIAL (CONEIA). ciencia y tecnologa agroindustrial, bases para el desarrollo sostenible del PerRealizado en la ciudad de Abancay, del 24 al 28 de setiembre de 2007, con una duracin de 60 horas acadmicas.

Certificado otorgado por la Universidad Nacional Micaela Bastidas De Apurmac carrera de Ingeniera Agroindustrial por haber participado en calidad de ASISTENTE en el VIII CONGRESO NACIONAL DE ESTUDIANTES DE INGENIERA AGROINDUSTRIAL (CONEIA). ciencia y tecnologa agroindustrial, bases para el desarrollo sostenible del PerRealizado en la ciudad de Abancay, del 24 al 28 de setiembre de 2007, con una duracin de 60 horas acadmicas.

Del 26 28 de Junio de 2007, certificado otorgado por la Universidad Nacional Micaela Bastidas De Apurmac carrera de Ingeniera Agroindustrial y la Universidad VYSOKA SKOLA CHEMICKO TECHNOLOGICKA V PRAZE REPBLICA CHECA. por haber participado en calidad de ASISTENTE en el I SIMPOSIUM INTERNACIONAL con el tema de produccin de bioetanol, bebidas alcohlicas fermentadas y tratamientos de residuos relacionados. Tiempo: sesenta horas acadmicas.

EXPOSICIONES Y ORGANIZACIONES

CERTIFICADO como JURADO, otorgado por la Facultad de Ingeniera Agroecolgica y Desarrollo Rural de la Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurmac en el II EVENTO DE SUSTENTACIN DE PROYECTOS DE INVESTIGACIN CIENTFICA EN INGENIERA, realizado en la sede de Vilcabamba Grau los das 12, 13 y 14 de Diciembre de 2012.

CERTIFICADO como ORGANIZADOR, otorgado por la Facultad de Ingeniera Agroecolgica y Desarrollo Rural de la Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurmac en el II EVENTO DE SUSTENTACIN DE PROYECTOS DE INVESTIGACIN CIENTFICA EN INGENIERA, realizado en la sede de Vilcabamba Grau los das 12, 13 y 14 de Diciembre de 2012.

CERTIFICADO como JURADO, otorgado por la Facultad de Ingeniera Agroecolgica y Desarrollo Rural de la Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurmac en el I EVENTO DE SUSTENTACIN DE PROYECTOS DE INVESTIGACIN CIENTFICA EN INGENIERA, realizado en la sede de Vilcabamba Grau los das 23, 24 y 25 de Julio de 2012.

CERTIFICADO como ORGANIZADOR, otorgado por la Facultad de Ingeniera Agroecolgica y Desarrollo Rural de la Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurmac en el I EVENTO DE SUSTENTACIN DE PROYECTOS DE INVESTIGACIN CIENTFICA EN INGENIERA, realizado en la sede de Vilcabamba Grau los das 23, 24 y 25 de Julio de 2012.

CERTIFICADO como EXPOSITOR, otorgado por la Facultad de Ingeniera Agroecolgica y Desarrollo Rural de la Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurmac en el curso MANEJO SOSTENIBLE DE LA TIERRA, DESERTIFICACIN Y ALERTA TEMPRANA EN EL CONTEXTO CLIMTICO, realizado en la ciudad de Vilcabamba Grau el da 12 de Junio de 2012.

CERTIFICADO como EXPOSITOR, otorgado por la Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurmac Facultad de Ingeniera Agroindustrial en el SEMINARIO INTERNACIONAL DE FERMENTACIONES INDUSTRIALES, realizado en la ciudad de Abancay el da 10 de Octubre de 2011.

CERTIFICADO como ORGANIZADOR, otorgado por la Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurmac Jefatura de tutora universitaria en el CURSO AUTOESTIMA, SALUD Y NUTRICIN, realizado en la ciudad de Abancay el da 26 de Julio al 02 de Agosto de 2011.

CERTIFICADO, otorgado por la Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurmac (UNAMBA), por haber participado en calidad de EXPOSITOR en la XXI Feria Agropecuaria, Agroindustrial y Artesanal San Antonio 2006 desarrollado desde el 24 al 30 de julio de 2006.

CERTIFICADO otorgado por el Gobierno Regional de Apurmac y la Asociacin de Fruticultores del Valle de Abancay en calidad de EXPOSITOR en la I EXPO FERIA FRUTCULA 2008 en el marco del proyecto ASISTENCIA TCNICA EN EL CULTIVO DEL PALTO, LCUMO Y CHIRIMOYO EN LA REGIN DE APURMAC, desarrollado en la ciudad de Abancay el 25 de Abril de 2008.

Del 24 28 de setiembre de 2007, certificado otorgado por la Universidad Nacional Micaela Bastidas De Apurmac carrera de Ingeniera Agroindustrial por haber participado en calidad de ORGANIZADOR en el VIII CONGRESO NACIONAL DE ESTUDIANTES DE INGENIERA AGROINDUSTRIAL (CONEIA). ciencia y tecnologa agroindustrial, bases para el desarrollo sostenible del PerRealizado en la ciudad de Abancay, del 24 al 28 de setiembre de 2007, con una duracin de 60 horas acadmicas.

CURSOS Y CAPACITACIONES:

CERTIFICADO otorgado por participar en calidad de ASISTENTE en el curso taller FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES PARA LA CONSERVACIN DEL SUELO EN EL DISTRITO DE VILCABAMBA GRAU, realizado los das 6 y 7 de Setiembre de 2012 en la ciudad de Vilcabamba Grau.

CERTIFICADO otorgado por participar en calidad de ASISTENTE al III COMGRESO DE LA JUVENTUD GRAUINA, realizado el 27de Noviembre de 2012 en la ciudad de Vilcabamba Grau.

CERTIFICADO por haber APROBADO el curso de EVALUACIN SENSORIAL DE ALIMENTOS, organizado por el colegio de Ingenieros del Per y el consejo departamental de Apurmac, realizado el 09 al 11 de Noviembre de 2011.

CERTIFICADO otorgado por el colegio de Ingenieros del Per y el consejo departamental de Apurmac en calidad de ASISTENTE al curso GESTION DE LA CALIDAD TOTAL DE ALIMENTOS, realizado el 07 y 08 del mes de Noviembre de 2011.

CERTIFICADO otorgado por gobierno regional de Apurmac, confecamaras y ONG calidad de vida sostenible, por haber cumplido el mdulo del curso Relaciones Humanas Y Etiqueta Social, realizado en Abancay del 05 al 08 de Octubre de 2011.

CERTIFICADO otorgado por la Universidad Nacional Micaela Bastida de Apurmac, en el III FESTIVAL AGROINDUSTRIAL 2010 en calidad de ASISTENTE en el ciclo de ponencias, realizado en Abancay el 15 de Octubre de 2010.

CERTIFICADO DE CAPACITACIN, otorgado por el grupo KAIZEN PERU, por haber participado en el curso especializado denominado GESTIN DE CRDITOS, NEGOCIACIN Y COBRANZA EFECTIVA, realizado en Ayacucho los das 24 y 25 del mes de Abril de 2010.

CERTIFICADO DE CAPACITACIN, otorgado por el Instituto Nacional de Innovacin Agraria (INIA), en el rea de APICULTURA TECNIFICADA, tuvo una duracin de 03 meses del 05 de febrero al 05 de Abril de 2009. Acumulando 776 horas efectivas.

CAPACITACIN como Asistente de la calidad en el rea de caramelos. En la empresa TEAL S.A. (Sayn), que se dedica a la produccin industrial de alimentos para consumo humano como son: caramelos, panteones, galletas, chocolates, fideos, harinas, etc. Ubicado en la Av. Nicolas Aylln 1779 Ate Lima. Tiempo: 03 meses enero Marzo de 2009

CERTIFICADO DE CAPACITACIN, otorgado por la Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurmac (UNAMBA), por haber participado en el curso taller denominado METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN CIENTFICA EN INGENIERA, realizado los das 12,13 y 14 del mes de Marzo de 2009.

CERTIFICADO otorgado por la Universidad nacional Micaela Bastidas de Apurmac (UNAMBA), por haber participado en calidad de ASISTENTE en el SEMINARIO PERSPECTIVAS DE LA AGROINDUSTRIA EN APURMAC, organizado por la Carrera profesional de Ingeniera Agroindustrial, realizado el da 15 de octubre de 2009 con un total de 12 horas acadmicas.

CERTIFICADO otorgado por Direccin de Proyeccin Social y la carrera profesional de Medicina Veterinaria y Zootenia en calidad de ASISTENTE, por haber participado en el curso de CRIANZA Y MANEJO DE CUYES, llevado a cabo el da 17 de junio de 2009.

CERTIFICADO como CAPACITADOR en PACA (Participacin y accin para la competitividad local), otorgado por la MANCOMUNIDAD DE RIO GRANDE (distritos de Chaluanca, Cotaruse, Caraybamba y Saayca) y MESOPARTHER

CERTIFICADO otorgado por el Ministerio de Agricultura y el corredor Puno Cusco Abancay, por haber participado en el I ENCUENTRO DE SOCIALIZACIN SOBRE LAS EXPERIENCIAS DE PRODUCCIN, POST PRODUCCIN TRANSFORMACIN Y ARTICULACIN COMERCIAL DE CUY EN APURMACRealizado el 10 de junio de 2008

CERTIFICADO. Por la aprobacin del curso a distancia APICULTURA TECNIFICADA realizado por la DIRECCIN DE EXTENCIN AGRARIA DEL INSTITUTO NACIONAL DE INNOVACIN AGRARIA INIA. Obteniendo una nota aprobatoria de 19 (diecinueve)Tiempo. Abril junio de 2008

CERTIFICADO otorgado por la Universidad nacional Micaela Bastidas de Apurmac (UNAMBA), por haber participado en calidad de ASISTENTE en el curso taller:ACTIVIDAD ENZIMTICA EN LA INDUSTRIA AGRO ALIMENTARIA. Realizado del 17 18 de octubre de 2006 con una duracin de 30 horas.

CERTIFICADO otorgado por el gobierno regional de Apurmac y la direccin regional de la produccin (PRODUCE), por haber participado en el II CURSO REGIONAL de capacitacin sobre ELABORACIN DE NCTARES I JUGOS en calidad de ASISTENTE. Realizado en la ciudad de Andahuaylas del 30 01 de setiembre de 2005 con una duracin de 16 horas de trabajo.

CERTIFICADO otorgado por la Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurmac y MUNAY WASI (casa campesina), por haber participado en calidad de ASISTENTE en el curso taller denominado: APROVECHAMIENTO DE LA ENERGA SOLAR Y CONSERVACIN DEL MEDIO AMBIENTE. Realizado los das 21 22 de octubre y 28 29 de octubre de 2005 con una duracin de 40 horas de trabajo.

CERTIFICADO otorgado por el gobierno regional de Apurmac y la direccin regional de la produccin (PRODUCE), por haber participado en el curso regional de capacitacin sobre ELABORACIN DE VINOS E HIDROMIEL en calidad de ASISTENTE. Realizado del 11 12 de noviembre de 2005 con una duracin de 24 horas de trabajo.

CERTIFICADO otorgado por la Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurmac y MUNAY WASI (casa campesina), por haber participado en calidad de ASISTENTE en el curso taller denominado. ELABORACIN DE COCINAS SOLARES. Realizado del 10 de noviembre y 03 de diciembre de 2005 con una duracin de 20 horas.

CERTIFICADO otorgado por la direccin regional de la produccin (PRODUCE) y el gobierno regional de Apurmac, por haber participado en el I CURSO REGIONAL de capacitacin sobre TECNOLOGA DE PLANTAS DE SECADO, PRESERVACIN Y TRASFORMACIN DE HIERBAS MEDICINALES Y AROMTICAS en calidad de ASISTENTE. Realizado en la ciudad de Andahuaylas del 12 13 de noviembre de 2004 con una duracin de 20 horas de trabajo.

RESOLUCIONES OBTENIDAS

RESOLUCIN N 005-2012-CU-UNAMBA, resolucin de aprobacin de los proyectos de investigacin ganadores en el V Concurso de Proyectos de tesis 2012, nominado en calidad de CO ASESOR de los proyectos de tesis titulado Produccin de una bebida nutritiva a base de haba (Vicia faba L.) Pre germinada variedad peruanita y variedad quelcao, perteneciente a la EAPIA y Produccin orgnica del cilantro variedad onapal precoso (Coriandrum Sativum L.) con humus de lombriz roja Californiana (Eisenia Foetida) y compots, perteneciente a la EAPIADR Vilcabamba-Grau.

RESOLUCIN N 387-2012-P-COG-UNAMBA, resolucin de aprobacin de los proyectos de investigacin ganadores en el VII Concurso anual de Proyectos de Investigacin 2012, con el proyecto de investigacin titulado Propagacin del tancar (Berberis Buxifolia) utilizando sustratos el compost, tierra agrcola y arena.

RESOLUCIN N 744-2012-CU-COG-UNAMBA, resolucin de conformacin de las comisiones de trabajo, de la facultad de Ingeniera Agroecolgica y Desarrollo Rural de la UNAMBA, Sede de Vilcabamba Grau para el semestre acadmico 2012-I, desempendome en el rea de Secretaria Acadmica y congresos, Tutora, Deporte y Cultura, Bienestar Universitario y Desarrollo Empresarial (Idiomas, CPU y Centros de Produccin).

RESOLUCIN N 029-2012-CEE-ANR-UNAMBA, resolucin de designacin como Miembro de Mesa de Sufragio, en el Acto de sufragio de estudiantes y graduados, llevado a cabo el 05 de Octubre del 2012 en la Escuela Acadmico Profesional de Ingeniera Agroecolgica y Desarrollo Rural de la UNAMBA, Sede de Vilcabamba Grau.

RESOLUCIN N 019-2012-MDV-G-APURMAC, resolucin de reconocimiento y felicitacin por haber ocupado el PRIMER PUESTO en la I feria de alternativas innovadoras para el uso sostenible de la tierra, con el proyecto de investigacin titulado Fertilidad del suelo con compost en el proceso de repoblamiento de tancar (Berberis Buxifolia) en los distritos de Vilcabamba y Virundo De la provincia de Grau Apurmac llevado a cabo el da 05 de Junio de 2012, Sede de Vilcabamba Grau.

RESOLUCIN N 018-2012-MDV-G-APURMAC, resolucin de reconocimiento y felicitacin por haber ocupado el PRIMER PUESTO en la VII Festiferia del valle Vilcabamba 2012 Feria Pecuaria, Agroecolgica, Gastronmica, Agroindustrial, Artesanal, Cultural, Ciencia y de la Salud, Vilcabamba Grau 2012, llevado a cabo el dia 31 de Mayo y el 1 de Junio de 2012, Sede de Vilcabamba Grau.

RESOLUCIN N 017-2012-MDV-G-APURMAC, resolucin de reconocimiento y felicitacin por haber participado en calidad de JURADO CALIFICADOR en la VII Festiferia del valle Vilcabamba 2012 Feria Pecuaria, Agroecolgica, Gastronmica, Agroindustrial, Artesanal, Cultural, Ciencia y de la Salud, Vilcabamba Grau 2012, llevado a cabo el dia 31 de Mayo y el 1 de Junio de 2012, Sede de Vilcabamba Grau.

RESOLUCIN N 929-2012-COG-UNAMBA, resolucin de conformacin de la comisin de Prcticas Pre profesionales, de la Escuela Acadmico Profesional de Ingeniera Agroecolgica y Desarrollo Rural de la UNAMBA, Sede de Vilcabamba Grau para el semestre acadmico 2012-I.

RESOLUCIN N 016-2012-DFI-COG-UNAMBA, resolucin de nominacin como CO ASESOR de tesis titulado Produccin de una bebida nutritiva a base de haba (Vicia faba L.) Pre germinada variedad Peruanita y variedad Quelcao, de la escuela acadmico profesional de Ingeniera Agroindustrial de la UNAMBA.

RESOLUCIN N147-2011-CU-UNAMBA, resolucin de reconocimiento y felicitacin por haber participado como JURADO de aula en la comisin del II examen CPU 2011, realizado el 20 de marzo del mismo ao, en la sub sede de Cotabambas.

RESOLUCIN N 026-2010-CFI-UNAMBA, donde consta la conformacin de las comisiones de trabajo para el semestre acadmico 2011-I, desempendome en el rea de Desarrollo Empresarial, Ferias y Eventos.

RESOLUCIN N 086-2011-CU-UNAMBA, resolucin donde consta la sustentacin y aprobacin de m tesis denominado produccin de una bebida alcohlica fermentada a partir de lactosuero utilizando cepa aislada de levadura en donde consta la aprobacin con el calificativo de MUY BUENO y CONFERIR EL TTULO a nombre de la nacin.

RESOLUCIN N 012-2011-CFI UNAMBA, resolucin de DONACIN DE MATERIALES de enseanza para el laboratorio de Biotecnologa agroindustrial, que servir de consulta a estudiantes de pre grado as como a tesistas.

RESOLUCIN N 050-2010-CU-UNAMBA, resolucin de reconocimiento y felicitacin por haber sido ganador del segundo concurso de anteproyectos de tesis 2009, realizado por la direccin de investigacin cuyo ttulo fue Produccin de una bebida alcohlica fermentada a partir de lactosuero utilizando cepa aislada de levadura

RESOLUCIN RECTORAL N 004-2009-R-UNAMBA, resolucin declarando ganador del II concurso de anteproyecto de tesis 2009, realizado por la direccin de investigacin, posicionndome en el PRIMER LUGAR con m anteproyecto de tesis denominado Produccin de una bebida alcohlica fermentada a partir de lactosuero utilizando cepa aislada de levadura

MANUALES Y GUAS DE PRCTICA

Elaboracin de un manual de prcticas de qumica general, donado a la Escuela Acadmico Profesional de Ingeniera Agroindustrial.

Elaboracin del manual de prcticas de qumica orgnica, donado a la Escuela Acadmico Profesional de Ingeniera Agroindustrial.

HABILIDADES

Formacin interpersonal, enseanza didctica a los jvenes promoviendo su desarrollo cognitivo y personal mediante actividades crticas y aplicativas que, aprovechando la inmensa informacin disponible y las potentes herramientas, tengan en cuenta sus caractersticas (formacin centrada en el alumno).

Capacitaciones a las personas del mbito rural - urbana en los temas a fines a mi carrera, ya que ha cobrado mayor importancia para el xito de las organizaciones; desempea una funcin central en la alimentacin y esfuerzo de estas capacidades que mi persona est dispuesto a compartirlo e intercambiar conocimientos.

Disear,controlar,optimizary administrarlosprocesos de la transformacin y obtencin de alimentos,preservacin y comercializacin.Control de calidad de productos agroindustriales. Gerencia e innovar empresas einstituciones del sector alimentario. Proponer y ejecutar proyectos de investigacin en el rea de alimentos,agrcola,pesquero,pecuario e hidrobiolgico.

Asesoramiento en trabajos de investigacin a tesistas con aspiraciones al ttulo profesional en temas Agroindustriales, Industriales y Agronmicos.

Manejo y conduccin de vehculos menores, con licencia de conducir N MPA-00759 clase B y categora II-b-L3.

PERSPECTIVAS FUTURAS

Realizar mi maestra en Docencia Universitaria y/o minera y medio ambiente a mediano plazo. Realizar mi doctorado y pos doctorado en produccin y gestin de la calidad a largo plazo. Con las ganas que me caracteriza compartir mis experiencias tericas y prcticas con las personas que estn en m entorno.

TTULO OBTENIDO

Ingeniero Agroindustrial

REFERENCIAS

Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurmac sede Administrativa Av. Arenas n 121 Ciudad Universitaria Tamburco Av. Garcilazo de la Vega S/N Abancay Empresa El Marques de Aranjuez S.R.L. calle palacios de Aranjuez N 122 Talavera Telf. 983729039 Instituto Nacional de Innovacin Agraria INIA. Av. La molina N 1981, Lima 12-Per Telefax: (511) 349-5631 http//:inia.gob.pe Centro de servicio empresarial Asociacin para el Desarrollo Empresarial en Apurmac ADEA-Andahuaylas y Chincheros Av. Per N363 Andahuaylas Per [email protected] Telf. 51-083-421698 fax: 51-083-422132

Abancay, Marzo de 2014