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1

CUADERNILLO DE ACTIVIDADES

GRUPOS: Cocina Módulo 2

NIVEL: Formación Profesional y Capacitación Laboral

Docente Pedagógica:

Ifran Giselle

Docentes Talleristas:

Flores Agustina

Piccirillo Julieta

Docentes Especiales:

Villanueva Jonathan

Waimann María Elisa


2

PRÁCTICAS DEL LENGUAJE

1) VAMOS A REPASAR LO TRABAJADO DURANTE LA PRIMERA ETAPA DEL AÑO. EN

EL CUADERNILLO N°5 VAN A ENCONTRAR TODO LO QUE TRABAJAMOS

RELACIONADO A LA NOTICIA Y EL DIARIO.

A) LES PROPONGO ELEGIR UNA DE LAS SIGUIENTES IMÁGENES Y ESCRIBIR UNA

NOTICIA RESPETANDO SUS PARTES:

- LA FECHA DE LA NOTICIA

-EL NOMBRE DEL DIARIO

- EL TÍTULO DE LA NOTICIA

- EL COPETE (UN ADELANTO DE LA NOTICIA)

- IMAGEN CON EPÍGRAFE

- LA VOLANTA

B) UNA VEZ QUE FINALIZARON LA ESCRITURA DE SU NOTICIA, SI TUVIERAN QUE

PUBLICARLA EN UN DIARIO ¿CÓMO SE LLAMARÍA ESTE?, ¿EN QUÉ SECCIÓN LA

INCLUIRÍAN?


3

2) EL CIRCUITO DE LA COMUNICACIÓN

A) OBSERVEN LA SIGUIENTE IMAGEN Y COMPLETEN ¿QUÉ LES PARECE QUE

INTENTA DECIRLE EL HOMBRE A LA CHICA? ¿QUÉ TUVIERON EN CUENTA PARA

HACERLO? EN ESTE CASO VAMOS A IMAGINAR QUE LA CHICA DE ESTA IMAGEN SE

ESTA EXPRESANDO SOLO CON GESTOS, ¿USTEDES CREEN QUE PUEDEN

ENTENDERSE IGUAL?

LAS PERSONAS NOS COMUNICAMOS A TRAVÉS

DE MENSAJES QUE TRATAN SOBRE DIVERSOS

TEMAS O REFERENTES. EL QUE PRODUCE EL

MENSAJE ES EL EMISOR Y QUIEN LO RECIBE ES

EL RECEPTOR. LOS MENSAJES SE TRANSMITEN

POR MEDIO DE UN CANAL (ORAL, ESCRITO O

VISUAL) Y EN UN CÓDIGO, QUE PUEDE SER

VERBAL (CUANDO HABLAMOS O ESCRIBIMOS)

O NO VERBAL (CUANDO HACEMOS SEÑAS,

SONIDOS, GESTOS O USAMOS IMÁGENES). PARA

QUE LA COMUNICACIÓN SE DÉ EN FORMA

ADECUADA, NO DEBE FALLAR NINGUNA DE SUS

PARTES.


4

B) DEFINÍ CUÁL ES EL CÓDIGO Y EL CANAL QUE USAN LAS PERSONAS DE LA

IMAGEN ANTERIOR.

MUJER HOMBRE

CANAL: CANAL:

CÓDIGO: CÓDIGO:

2) ORDENÁ CON NÚMEROS EL SIGUIENTE DIÁLOGO PARA QUE SE PRODUZCA UNA

COMUNICACIÓN ADECUADA.

___ CRUZA Y DOBLA A LA IZQUIERDA POR LA CALLE LA PAMPA, A CIEN METROS

ESTÁ EL CLUB ¿ENTENDIÓ?

____ BIEN ¿Y CUANDO LLEGO A LAS VÍAS DEL TREN?

____ SÍ, SI. ENTENDÍ. ES FÁCIL, GRACIAS.

____ DISCULPE QUE LO MOLESTE, SEÑOR. DESEABA IR AL CLUB ITALIANO. USTED

SABE ¿CÓMO LLEGAR?

____ ¿AL CLUB ITALIANO? SÍ, CLARO. TOME POR ESTA CALLE Y CAMINE 5

CUADRAS. VA A LLEGAR A LAS VÍAS DEL TREN.

3) DEFINÍ CUÁL ES EL CÓDIGO Y EL CANAL EN LAS SIGUIENTES SITUACIONES:

A) BRUNO LLAMA POR TELÉFONO A SU SOBRINA QUE VIVE EN MENDOZA

B) RODRIGO LE ESCRIBE UN MENSAJE DE TEXTO A SU AMIGO.


5

4) REGISTRO FORMAL E INFORMAL

LA RELACIÓN ENTRE LAS PERSONAS NO SIEMPRE

ES LA MISMA. POR ESO, EL MODO EN QUE USAMOS

EL LENGUAJE VARÍA. ESA VARIACIÓN SE LLAMA

REGISTRO. CONOCER CUÁNDO USAR CADA

REGISTRO PERMITE QUE LA COMUNICACIÓN SEA

EFICAZ.

EL REGISTRO PUEDE SER:

INFORMAL: CUANDO HAY FAMILIARIDAD ENTRE

LOS INTERLOCUTORES.

FORMAL: CUANDO NO HAY CONFIANZA ENTRE

LAS PERSONAS.


6

LEAN LA SIGUIENTE CARTA ¿HAY RELACIÓN DE CONFIANZA ENTRE LOS

INTERLOCUTORES? JUSTIFIQUEN LA RESPUESTA.

ESTIMADA MARION:

LE ESCRIBO LA PRESENTE CARTA CON MOTIVO DE SOLICITARLE UN EMPLEO EN SU

EMPRESA, COMPUTERS SISTEMS. CREO ESTAR CALIFICADO PARA EL PUESTO DE

GERENTE PROGRAMADOR. POR ESTE MOTIVO LE ADJUNTO MI EXPERIENCIA

LABORAL EN OTRAS EMPRESAS SIMILARES.

ESTOY DISPUESTO A TRABAJAR EN EQUIPO Y ME ADAPTO CON GRAN FACILIDAD A

LOS CAMBIOS.

DESDE YA MUCHAS GRACIAS.

LA SALUDO CORDIALMENTE, CARLOS FIGUEROA

A) ¿QUIÉN ES EL EMISOR DE LA CARTA, A QUIEN SE DIRIGE Y CUÁL ES EL TEMA?

14) ESCRIBÍ EN TU CARPETA LA RESPUESTA DE MARION A CARLOS. TENÉ EN

CUENTA QUE DEBE SER UNA CARTA CON REGISTRO FORMAL.

15) ESCRIBÍ EN QUE OCASIONES DE TU VIDA COTIDIANA UTILIZAS EL REGISTRO

FORMAL Y CUANDO EL INFORMAL.

16) TE PROPONGO QUE LE ESCRIBAS UNA CARTA A UN AMIGO O AMIGA, TENIENDO

EN CUENTA EL REGISTRO INFORMAL.


7

CONOCIMIENTO DEL MUNDO

1) ¿SE ACUERDAN QUE DURANTE EL PRIMER CUATRIMESTRE ESTUVIMOS

INVESTIGANDO LA VIDA DEL PINTOR BENITO QUINQUELA MARTÍN Y SUS OBRAS

MÁS EMBLEMÁTICAS?

EN NUESTRO PAÍS SE CELEBRA LA SEMANA DEL ARTE DEL 30 DE SEPTIEMBRE

AL 4 DE OCTUBRE, ES POR ESO QUE PARA CONMEMORAR ESTA FECHA VAMOS A

INTRODUCIRNOS UN POCO MÁS EN EL MUNDO DEL ARTE.

A) ¿QUÉ ES EL ARTE PARA VOS?

B) ¿CONSIDERAS QUE TODOS PODEMOS HACER ARTE? ¿POR QUÉ?

C) ¿POR QUÉ PENSAS QUE DOS PERSONAS QUE VEN UNA MISMA OBRA DE ARTE

PUEDEN TENER OPINIONES DIFERENTES CON RELACIÓN A ELLA?

D) ¿QUE QUERRÁ DECIR LA FRASE?… EL ARTE ES SUBJETIVO

2) IMAGINEMOS QUE ESTAMOS EN UN MUSEO Y VEMOS LAS SIGUIENTES OBRAS DE

ARTE. CONTAME BREVEMENTE QUE TE TRANSMITEN ¿CUÁLES TE GUSTARON?

¿CUÁLES NO? ¿POR QUÉ?

ES MUY IMPORTANTE QUE CUANDO VAMOS A REALIZAR UN

TRABAJO, INVESTIGAR O RESPONDER UNA PREGUNTA,

TENGAMOS EN CLARO DE QUE NOS ESTÁ HABLANDO LA

DOCENTE. ESTO NOS PERMITE COMPRENDER MEJOR EL TEMA

QUE ESTAMOS TRABAJANDO. POR ESO LES VOY A CONTAR EL

SIGNIFICADO DE LA PALABRA SUBJETIVO:

- QUÉ SE BASA EN LOS SENTIMIENTOS DE LA PERSONA.

- QUÉ HACE JUICIOS DE VALOR DEJÁNDOSE LLEVAR POR

LOS SENTIMIENTOS.

AHORA TRATEN DE RELACIONARLO CON EL ARTE Y LA

PREGUNTA QUE TIENEN ARRIBA.


8

MILO LOCKETT

JOAN MIRÓ


9

XUL SOLAR

BENITO QUINQUELA MARTÍN


10

RAQUEL FORNER FRIDA KAHLO

3) ELEGÍ ALGUNO DE ESTOS ARTISTAS QUE NO CONOCÍAS Y ESCRIBÍ BREVEMENTE

LOS DATOS QUE TE PAREZCAN MÁS IMPORTANTES DE SU VIDA.

4) ¡AHORA A PONER MANOS EN LA OBRA! LES PROPONGO QUE SE INSPIREN EN LAS

TÉCNICAS DE ALGUNOS DE ESTOS ARTISTAS O PUEDEN BUSCAR OTROS Y CREAR

SU PROPIA OBRA DE ARTE.

TENGAN EN CUENTA:

QUE ES LO QUE TIENEN GANAS DE EXPRESAR A TRAVÉS DE SUS PINTURAS.

TENER EN CUENTA QUE MATERIALES TIENEN EN SUS HOGARES. NO SE

LIMITEN A SOLO USAR PINTURAS O ACRÍLICOS. EXISTEN OBRAS DE ARTE

MUY HERMOSAS REALIZADAS CON MATERIALES RECICLABLES.

DEJEN VOLAR SU IMAGINACIÓN

NO SE OLVIDEN DE PONERLE NOMBRE Y FIRMAR SU OBRA.

A CREAR …

5) LES DEJO EL SIGUIENTE LINK PARA QUE VISITEN DE MANERA VIRTUAL EL

MUSEO DE BENITO QUINQUELA MARTÍN: https://www.youtube.com/watch?v=ndxsJbh6HJU

https://www.youtube.com/watch?v=ndxsJbh6HJU


11

6) INVESTIGAMOS

A) ¿QUÉ NOMBRE RECIBÍA ANTERIORMENTE ESTA EFEMÉRIDE?

B) ¿POR QUÉ SE DECIDIÓ CAMBIAR EL NOMBRE POR DÍA DEL RESPETO A LA

DIVERSIDAD CULTURAL?

C) ¿ESTAS DE ACUERDO CON ESTE CAMBIO? ¿POR QUÉ?

D) EXPLICA CON TUS PALABRAS QUE QUEREMOS DECIR CON DIVERSIDAD

CULTURAL.

E) ¿POR QUÉ SE CELEBRA EL 12 DE OCTUBRE EL DÍA DE LA DIVERSIDAD

CULTURAL?

8) 18 DE OCTUBRE “DÍA DE LA FAMILIA”

LES PROPONGO INVESTIGAR MÁS ACERCA DEL ÁRBOL GENEALÓGICO EN

INTERNET, SOBRE TODO DIFERENTES MODELOS. TENIENDO EN CUENTA TODA LA

INFORMACIÓN ¿SE ANIMAN A PENSAR UN MODELO PARA REPRESENTAR A SU

FAMILIA? PUEDEN ARMAR UNA NUBE FAMILIAR, UN ARCOÍRIS FAMILIAR O LA

IDEA QUE SE LES OCURRA. OTRA OPCIÓN ES INSPIRARSE EN LAS OBRAS DE ARTE

TRABAJADAS. ¡TODO ES VÁLIDO! ¡A CREAR!

¿QUÉ ES UN ÁRBOL GENEALÓGICO?

ES UNA REPRESENTACIÓN GRÁFICA EN LA QUE EXPLICAS Y PODÉS

MOSTRAR A TRAVÉS DE FOTOS, QUIENES SON TUS ANTEPASADOS,

ES DECIR TUS FAMILIARES.

SE REALIZÁ DE FORMA ORGANIZADA, POR EJEMPLO, EMPEZANDO

POR TUS BISABUELOS, TERMINANDO EN VOS Y TUS HERMANOS.

GENERALMENTE SE REPRESENTA EN FORMA DE ÁRBOL O TABLA.


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MATEMÁTICA

1) RESOLVÉ LAS SIGUIENTES SITUACIONES PROBLEMÁTICAS DE COMPRA VENTA

A) MICAELA QUIERE COMPRARSE UNOS AURICULARES BLUETOOTH CON SUS

AHORROS, POR ESO ESTA TARDE FUE CON SU HERMANA MARINA A LA CASA DE

ELECTRODOMÉSTICOS.

EL VENDEDOR LE OFRECIÓ LOS SIGUIENTES:

$ 3.200 $ 2.800 $3.800 $2.333

SI SU COMPRA FUE DE $ 3800 Y RECIBIÓ DE VUELTO $1200 ¿CUÁNTO DINERO LLEVO

MICAELA EN TOTAL?

B) ROMÁN FUE A RAPIPAGO A ABONAR LA FACTURA DE GAS POR UN IMPORTE DE

$4.200 Y LA DE LUZ POR $ 3.800. LLEVO EN TOTAL $6.000. ¿LE ALCANZA PARA

PAGAR LAS DOS FACTURAS? SI NO LE ALCANZA ¿CUÁNTO DINERO LE FALTA?

DIBUJA CON QUE BILLETES ABONARÍAS VOS ESTAS FACTURAS.

C) MATEO SALIÓ A PASEAR CON SUS AMIGOS POR EL SHOOPING ABASTO. GASTÓ $

454 EN UN COMBO DE HAMBURGUESAS, $200 EN UN HELADO PARA EL Y SU MEJOR

AMIGA Y POR ÚLTIMO CARGÓ $500 PESOS EN LA TARJETA DE LA ZONA DE JUEGOS.

¿CUÁNTO DINERO LLEVO EN TOTAL SI TODAVÍA LE SOBRAN $2.000?


13

2) ¡SEGUIMOS MULTIPLICANDO!

VAMOS A EMPEZAR A TRABAJAR CON LA TABLE

DEL 5.

IMPRIMÍ O COPIA LA SIGUIENTE TABLA PARA

TENER CERCA CUANDO REALIZAS LAS

ACTIVIDADES DE MULTIPLICACIÓN

3) RESOLVÉ MENTALMENTE LAS SIGUIENTES CUENTAS. LUEGO CONTROLA CON LA

CALCULADORA QUE LOS RESULTADOS SEAN CORRECTOS.

A) 4 x 3 = F) 3 x 2 =

B) 5 x 9 = G)5 x 5 =

C) 2 x 3 = H) 4 x 3=

D) 6 x 3 = I) 2 x 9 =

E) 5 x 2 = j) 5 x 8 =

4) ¡A PENSAR! RESOLVÉ ESTAS SITUACIONES PROBLEMÁTICAS UTILIZANDO

MULTIPLICACIONES.

A) ¿CUÁNTO CUESTAN 4 ENTRADAS PARA VER UNA PELÍCULA EN 2D?

B) ¿Y 4 ENTRADAS PARA VER UNA EN 3D?

C) ¿CUÁNTO CUESTAN 5 ENTRADAS EN 2D?

PRECIOS:

- ENTRADAS 2D: $150

-ENTRADAS 3D: $200


14

COCINA E HIGIENE ALIMENTARIA II

1) TÉCNICAS PARA DESCONGELAR ALIMENTOS.

ES MUY COMÚN TENER ALIMENTOS FRIZADOS PARA PODER USARLOS EN

NUESTROS HOGARES SIN TENER LA NECESIDAD DE IR A COMPRAR TODOS LOS

DÍAS.

¿CÓMO DESCONGELAN USTEDES LOS ALIMENTOS?

LOS MÁS ACONSEJABLE ES QUE UN PRODUCTO QUE ESTE CONGELADO SEA

DESCONGELADO EN LA HELADERA, A UNA TEMPERATURA CONSTANTE, POR TAL

MOTIVO SE RECOMIENDA PLANEAR CON ANTICIPACIÓN QUE ALIMENTOS VAN A

UTILIZAR.

EN SU DEFECTO SI NO TENEMOS TIEMPO, PODEMOS USAR EL MICROONDAS CON LA

OPCIÓN ADECUADA PARA DESCONGELAR.

EN NINGUNA CIRCUNSTANCIA SE PUEDE PONER LOS ALIMENTOS BAJO EL CHORRO

DE AGUA CALIENTE O METER EL ALIMENTO DIRECTAMENTE EN EL HORNO, YA

QUE ESTO NO VA A PERMITIR QUE LA COCCIÓN SEA LA CORRECTA.

A) ANALIZA LAS SIGUIENTES IMÁGENES Y EXPLICA SEGÚN CADA CASO, PORQUE

RESPETAN O NO LAS TÉCNICAS DE DESCONGELAMIENTO.


15

2) AHORA TE PROPONGO QUE REALICES UN FOLLETO INFORMATIVO EXPLICANDO

LA IMPORTANCIA DE RESPETAR LAS TÉCNICAS PARA DESCONGELAR LOS

ALIMENTOS. NO TE OLVIDES DE AGREGAR TODOS LOS DATOS MENCIONADOS EN

EL TEXTO ANTERIOR.

INSERCIÓN COMUNITARIA E INTEGRACIÓN GRUPAL

1) HOY QUIERO PRESENTARLES UNA HERRAMIENTA MUY ÚTIL PARA FUTURAS

ENTREVISTAS LABORALES, EL CURRÍCULUM VITAE.

¿QUÉ ES Y PARA QUÉ SIRVE?

UN CURRÍCULUM VITAE O CV (SU ABREVIATURA), ES UN DOCUMENTO QUE SE

UTILIZA COMO HERRAMIENTA PARA PRESENTAR DATOS, HABILIDADES Y

EXPERIENCIAS LABORALES DE UNA PERSONA, CON LA INTENCIÓN DE SER

PRESELECCIONADO PARA UNA ENTREVISTA DE TRABAJO.

ES PARECIDO A UN BUEN ANUNCIO O INVITACIÓN QUE ENVÍA O ENTREGA UNA

PERSONA ASPIRANTE A UN EMPLEO, EL CUAL INCLUYE TODA LA INFORMACIÓN

SOBRE SU VIDA LABORAL, LOS DATOS DE CONTACTO E INDICA EL LUGAR DONDE

RESIDE.


16

EL OBJETIVO DE UN CURRÍCULUM VITAE ES GENERAR UNA BUENA IMPRESIÓN E

INTERÉS PARA DARSE A CONOCER Y ASÍ CONSEGUIR UNA ENTREVISTA PERSONAL

Y CONSEGUIR EL PUESTO DE TRABAJO.

DATOS QUE DEBEN APARECER EN TU CV

EN UN CURRÍCULUM VITAE DEBEN INCLUIRSE LOS DATOS PERSONALES, PARA ASÍ

HACER MÁS FÁCIL LA LECTURA Y LA COMPRENSIÓN DE QUIEN ES EL POSTULANTE,

CÓMO CONTACTARLO, QUE ESTUDIOS Y EXPERIENCIA LABORAL TIENE EL

INTERESADO.

ESTOS SERÍAN LOS DATOS MÁS IMPORTANTES QUE DEBEN APARECER:

NOMBRES Y APELLIDOS.

FOTO FORMAL.

FECHA Y LUGAR DE NACIMIENTO.

ESTADO CIVIL.

UBICACIÓN DE TU DOMICILIO.

NÚMEROS DE CONTACTO, MÍNIMO DOS.

DIRECCIÓN DEL CORREO ELECTRÓNICO PERSONAL A LA QUE ACCEDES

FRECUENTEMENTE.

ESTUDIOS REALIZADOS INDICANDO LA FECHA DE COMIENZO Y FIN, LUGAR

DONDE HAN SIDO REALIZADOS.

EXPERIENCIAS LABORALES.

IDIOMAS QUE DOMINAS (SI HABLA MÁS DE UNO).


17

- EXISTEN VARIOS PROGRAMAS EN LOS QUE SE PUEDEN CREAR CVS ACÁ LES

ADJUNTO UNA LISTA:

WORD

CV MAKER

MODELO CURRÍCULUM

2) MOMENTO DE CREAR.

LES PROPONGO REALIZAR SU PROPIO CV, PUEDEN UTILIZAR LAS HERRAMIENTAS

QUE LES MENCIONE O REALIZARLO A MANO. NO TE OLVIDES DE AGREGAR TODOS

TUS DATOS PERSONALES.

¿AGREGARÍAS ALGÚN DATO QUE NO FUE MENCIONADO? SI ES ASÓ ¿CUÁL?

EDUCACIÓN TECNOLÓGICA

1)HOY VAMOS A CONOCER UNA HERRAMIENTA MUY UTILIZADA PARA TRABAJAR

CON LA COMPUTADORA LLAMADA WORD.

2) LA SIGUIENTE IMAGEN ES LA PANTALLA PRINCIPAL DEL PROGRAMA WORD.

¿QUÉ ES Y PARA QUÉ SIRVE?

MICROSOFT WORD ES

UN PROGRAMA DE

PROCESAMIENTO DE TEXTO

DISEÑADO PARA CREAR

DOCUMENTOS DE CALIDAD

PROFESIONAL. A SU VEZ

AYUDA A ORGANIZAR LOS

TEXTOS Y CREARLOS DE

MANERA MUCHO MÁS

SENCILLA.


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¡COMO PUEDEN VER TENEMOS MUCHAS OPCIONES! YO LES VOY A REALIZAR UNA

BREVE LISTA CON LAS VENTANAS MÁS IMPORTANTES PARA QUE PUEDAN

COMENZAR A ESCRIBIR SUS DOCUMENTOS.

1º NEGRITA: EN ESA VENTANA PODRÁN AGREGARLE ESTE EFECTO A LA LETRA –

NEGRITA.

2º CURSIVA: LA LETRA SE VUELVE CURSIVA.

3º SUBRAYADO: SUBRAYAN EL TEXTO

4º TAMAÑO DEL TEXTO: DEPENDIENDO DE LA NUMERACIÓN ELEGIDA SERÁ EL

TAMAÑO DE LA LETRA

5º FUENTE TEXTO: ELIGEN EL TIPO DE LETRA

6º COLOR TEXTO: ELIGEN EL COLOR QUE QUIEREN QUE TENGA SU TEXTO


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7º VIÑETAS: PUEDEN ELEGIR DIFERENTES ESTILOS DE VIÑETAS

8ºNÚMERACIÓN: ES CUANDO QUIEREN COLOCAR DETERMINADAS FRASES EN

ORDEN NUMÉRICO

9º ALINEAR TEXTO: ESTA OPCIÓN LES PERMITE ELEGIR EN QUE PARTE DE LA HOJA

VA A ESTAR EL TEXTO

10º INTERLINEADO: ES EL ESPACIO QUE HAY ENTRE UNA LÍNEA Y OTRA DE UN

MISMO PÁRRAFO

- COMO PUEDEN VER EXISTEN MUCHAS VENTANAS MÁS EN WORD, PERO ESTAS

SON LAS BÁSICAS PARA COMENZAR A TRABAJAR. ES FUNDAMENTAL QUE SE

ANIMEN A EXPLORAR EL PROGRAMA E IR PROBANDO DIFERENTES OPCIONES. UNA

BUENA FORMA DE EMPEZAR A UTILIZARLO ES CREAR SU CV, YA QUE JUSTAMENTE

ESTE ES UNO DE LOS PROGRAMA MÁS UTILIZADOS PARA ESTE TIPO DE

DOCUMENTOS.

APRENDIZAJE DE HÁBITOS

ACTIVIDAD N° 1: CUIDADO PERSONAL

A CONTINUACIÓN, TE DEJAMOS UN TEXTO SOBRE EL CUIDADO DE NUESTRO

CUERPO A PARTIR DE LA HIGIENE PERSONAL, AL QUE LE FALTAN ALGUNAS

PALABRAS. ¡COMPLETÁ EL TEXTO CON LAS PALABRAS QUE APARECEN DEBAJO!

¿CÓMO PODEMOS CUIDAR NUESTRO ________? ES IMPORTANTE EMPEZAR POR

INCORPORAR ALGUNOS HÁBITOS PARA MANTENER NUESTRA HIGIENE PERSONAL.

ESTE TÉRMINO HACE REFERENCIA AL CONJUNTO DE ACCIONES QUE REALIZAMOS

PARA LOGRAR UNA BUENA PRESENTACIÓN ___________ Y SOBRE TODO, PARA

CUIDAR LA ________ Y PREVENIR _____________. PARA EL CUIDADO DE NUESTRA

SALUD ES ESENCIAL ENTONCES, LAVAR TODO EL CUERPO CON ______ Y _______,

PRESTANDO ESPECIAL ATENCIÓN A LA CARA Y EL ________, LAS AXILAS, LOS PIES,

LAS ________ Y LAS PARTES ÍNTIMAS.

EN CUANTO A LAS MANOS, ES MUY IMPORTANTE LAVARLAS VARIAS VECES AL

_____, YA QUE AL ESTAR MÁS EXPUESTAS SE ENSUCIAN CON MAYOR FACILIDAD.

NUESTRAS MANOS SON FUENTE DE CONTAMINACIÓN DE TODO LO QUE TOQUEMOS

CON ELLAS, Y DEBAJO DE LAS _____ SE PUEDE ACUMULAR UNA GRAN CANTIDAD

DE GÉRMENES, POR LO QUE DEBEMOS UTILIZAR UN __________ DE UÑAS. POR ESO,

HAY SITUACIONES EN LAS QUE ES IMPRESCINDIBLE ____________ LAS MANOS,

COMO, POR EJEMPLO: LUEGO DE IR AL _______, DESPUÉS DE TOCAR DINERO, TOCAR


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_________, VOLVER DE LA CALLE, TOCAR ANIMALES, O ANTES DE __________ Y DE

COMER.

AGUA - SALUD - UÑAS - CUERPO - COCINAR - DÍA - JABÓN – MANOS -

ENFERMEDADES- LAVARNOS - PERSONAL – BAÑO – BASURA - CUELLO -

CEPILLO

ACTIVIDAD N°2

DESDE HACE UN TIEMPO VENIMOS TRABAJANDO LA IMPORTANCIA DE LAVARNOS

LAS MANOS CON FRECUENCIA, Y SEGURAMENTE TAMBIÉN LO VENIS

ESCUCHANDO MUCHO POR LA SITUACIÓN QUE ESTAMOS VIVIENDO. PERO ¿SABÍAS

QUE HAY MUCHAS ENFERMEDADES QUE SE PUEDEN EVITAR ADQUIRIENDO ESTE

HÁBITO?


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REFLEXIONAMOS JUNTOS…

¿YA SABÍAS LA CANTIDAD DE ENFERMEDADES QUE PODÉS EVITAR LAVANDOTE

LAS MANOS CON FRECUENCIA?

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

¿TE PARECE IMPORTANTE LAVARNOS LAS MANOS PARA CUIDAR NUESTRA SALUD?

CONTANOS TU OPINIÓN.

________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

EN EL CONTEXTO DE PANDEMIA QUE ESTAMOS VIVIENDO, ¿PENSÁS QUE ES MÁS

IMPORTANTE QUE ANTES LAVARNOS LAS MANOS? ¿POR QUÉ?

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

EN TU RUTINA DIARIA, ¿SOLÉS LAVARTE LAS MANOS CON FRECUENCIA?

CONTANOS EN QUÉ SITUACIONES TE LAS LAVAS SÍ O SÍ.

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

¿CON QUÉ FRECUENCIA TE LAVAS LAS MANOS DESPUÉS DE IR AL BAÑO?

SIEMPRE

CASI SIEMPRE

A VECES

RARA VEZ

NUNCA


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¿CON QUÉ FRECUENCIA TE LAVAS LAS MANOS ANTES DE COMER?

SIEMPRE

CASI SIEMPRE

A VECES

RARA VEZ

NUNCA

¿CON QUÉ FRECUENCIA USAS JABÓN AL LAVARTE LAS MANOS?

SIEMPRE

CASI SIEMPRE

A VECES

RARA VEZ

NUNCA

ACTIVIDAD N°3

EN ESTA ACTIVIDAD VAMOS A CONTINUAR TRABAJANDO CON EL PASO A PASO

DEL LAVADO DE MANOS. TE PROPONEMOS QUE, POR CADA PASO DEL LAVADO DE

MANOS, LE PIDAS A UN FAMILIAR QUE TE TOME UNA FOTO PARA QUE PUEDAS

COMPLETAR LA SECUENCIA. ¡TE AYUDAMOS CON ALGUNOS PASOS!

ME PONGO JABÓN ME SUBO LAS MANGAS ME MOJO LAS MANOS


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ACTIVIDAD N°4

EN LA ACTIVIDAD ANTERIOR VIMOS QUE UNO DE LOS PASOS EN LA SECUENCIA

DEL LAVADO DE MANOS ES EL CEPILLADO DE UÑAS. ESTE PASO ES MUY

IMPORTANTE, YA QUE NOS PERMITE SACAR TODA LA SUCIEDAD Y LOS MICROBIOS

DE DEBAJO DE LAS UÑAS. HAY VARIAS FORMAS DE TOMAR EL CEPILLO PARA

LOGRAR UN CORRECTO CEPILLADO. A CONTINUACIÓN, TE MOSTRAREMOS

DISTINTAS FORMAS, ALGUNAS QUE SON CORRECTAS Y OTRAS QUE NO

PERMITIRÁN QUE NOS CEPILLEMOS BIEN LAS UÑAS. ¿TE ANIMÁS A DECIRNOS

CUÁLES SON LAS FORMAS CORRECTAS Y CUÁLES NO? PINTÁ DE VERDE LAS

CORRECTAS Y DE ROJO LAS INCORRECTAS. TE DAMOS UNA PISTA: HAY

TRES CORRECTAS Y TRES INCORRECTAS.

ME FROTO LAS MANOS

(CON LA CANILLA

CERRADA)

ME LAVO

ENTRELAZANDO LOS

DEDOS

ME LAVO LAS MUÑECAS

Y EL DORSO DE LAS

MANOS

ME CEPILLO LAS UÑAS ME ENJUAGO LAS

MANOS

ME SECO LAS MANOS

CON UNA TOALLA


24


25

ACTIVIDAD N°5

UN HÁBITO IMPORTANTE PARA MANTENERNOS SALUDABLES ES VISITAR AL

MÉDICO PARA REALIZAR CONTROLES Y PREVENIR ENFERMEDADES. PERO…

¿SABÉS A QUÉ PROFESIONAL DE LA SALUD ACUDIR EN CADA CASO? LEÉ LAS

SIGUIENTE SITUACIONES Y UNÍ CON FLECHAS EL PROFESIONAL DE LA SALUD CON

EL MOMENTO EN EL QUE LO NECESITAMOS.

PROFESIONALES DE LA SALUD

MÉDICO CLÍNICO

NUTRICIONISTA

ODONTÓLOGO

TRAUMATÓLOGO

DERMATÓLOGO

OFTALMÓLOGO

GASTROENTERÓLOGO

¿SABÍAS QUÉ…?

UN PROFESIONAL DE LA SALUD ES UNA PERSONA QUE PUEDE ATENDER

PROBLEMAS RELACIONADOS A LAS CIENCIAS DE LA SALUD. ALGUNOS EJEMPLOS

SON LOS ODONTÒLOGOS, LOS ENFERMEROS, LOS PEDIATRAS …

NECESITO INFORMACIÓN

SOBRE HÁBITOS SALUDABLES

EN LA ALIMENTACIÓN

TUVE UN GOLPE FUERTE

QUIERO CONTROLAR EL

ESTADO DE MIS OJOS

QUIERO CONTROLAR EL

ESTADO DE MIS DIENTES Y

ENCÍAS

QUIERO CONTROLAR LA

SALUD DE MI PIEL Y

APRENDER A CUIDARLA

TENGO ALGUNA MOLESTIA O

DOLOR EN LA PANZA

TENGO ALGUNA DUDA CON

RESPECTO A MI SALUD EN

GENERAL

DEBO ACUDIR

CUANDO…


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EDUCACIÓN FÍSICA

ACTIVIDAD N°1: RUTINA AERÓBICA - FUERZA NIVEL 1:

EN ESTA ACTIVIDAD TRABAJAMOS: RESISTENCIA AERÓBICA, EQUILIBRIO DINÁMICO, POSTURA, CONOCIMIENTO SEGMENTARIO DEL CUERPO, LATERALIDAD, HABILIDADES MOTORAS, COORDINACIÓN. PARA REALIZAR ESTA RUTINA, LOS INVITO A INGRESAR A LA GALERIA CUERPO EN MOVIMIENTO, SECCIÓN FORMACIÓN PROFESIONAL Y ALLÍ ENCONTRARÁN EL VIDEO N°18 “RUTINA: AERÓBICA - FUERZA NIVEL 1”

ENTRADA EN CALOR:

30 SEGUNDOS DE TROTE EN EL LUGAR.

30 SEGUNDOS DE TROTE LATERAL.

30 SEGUNDOS DE TROTE ADELANTE Y ATRÁS.

30 SEGUNDOS DE TALONES A LA COLA.

30 SEGUNDOS DE ABRO-ABRO, CIERRO-CIERRO.

30 SEGUNDOS DE ADELANTE- ADELANTE, ATRÁS-ATRÁS.

45 SEGUNDOS DE ANGELITOS.

45 SEGUNDOS DE ADELANTE Y ATRÁS (TIJERAS).

IMPORTANTE: AL TERMINAR LA SERIE, DESCANSAR 2 MINUTOS Y VOLVER A REPETIRLA.

SERIE DE FUERZA:

30 SEGUNDOS DE PLANCHA

16 ESCOTADAS (8 CON CADA PIERNA)

20 SENTADILLAS.

20 ABDOMINALES

20 ESCALADORES.

AL TERMINAR DESCANSO 2 MINUTOS Y REPITO LA SERIE 3 VECES.


27

ACTIVIDAD N°2: SEGUIREMOS REPASANDO LA CHACARERA

EN LOS CUADERNILLOS ANTERIORES APRENDIMOS A BAILAR LA CHACARERA SIMPLE, EN ESTA OPORTUNIDAD ME DEBERÁN AYUDAR A ORDENAR LAS DISTINTAS FIGURAS NUMERÁNDOLAS DEL 1 AL 8 SEGÚN EN QUÉ MOMENTO DE LA CHACARER APAREZCA. ¿SE ANIMAN? SE PUEDEN AYUDAR VIENDO NUEVAMENTE LOS VIDEOS QUE SE ENCUENTRAN EN LA GALERÍA CUERPO EN MOVIMIENTO Y VER: “ENSEÑANZA DE LA CHACARERA SIMPLE 1 Y 2”, EN DONDE ESTAN BAILADAS TODAS LAS FIGURAS EN ORDEN DE APARICIÓN.

LES DEJO UN AYUDA: LA CHACARERA COMIENZA CON EL “AVANCE Y EL RETROCESO” Y

FINALIZA CON EL “GIRO FINAL”.

1

8


28

MÚSICA

1) ¡HOLA! ESTA VEZ TE ACOMPAÑO CON EL BOMBO DURANTE UNA

CHACARERA ENTERA.

RECORDÁ QUE CUANDO DIGO “ZAPATEO” LE TOCA ZAPATEAR AL HOMBRE Y AL

MISMO TIEMPO HACE “ZARANDEO” LA MUJER. SEGUIME EN MI VIDEO N°15

“BOMBO EN CHACARERA SIMPLE”, QUE PODRÁS ENCONTRAR EN LA GALERÍA

MÚSICA HACEMOS TODOS SECCIÓN FORMACIÓN INTEGRAL

2) ME ENCANTARÍA VERTE BAILAR EN TU VIDEO ACOMPAÑADO POR MI

BOMBO. ENVIALO AL MAIL DEL COLEGIO.

3) MIRÁ ESTE VIDEO DE BAILARINES PROFESIONALES. TIENEN MUCHA

ELEGANCIA Y ELLA SE ATREVE A ZAPATEAR CON ÉL. CHICAS, MIREN

CÓMO ZARANDEA LA FALDA: https://www.youtube.com/watch?v=jYNBlRgdUEU

¿QUÉ FUE LO QUE MÁS TE GUSTÓ?

……………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………

CARIÑOS. TU PROFE MARISA

https://www.youtube.com/watch?v=jYNBlRgdUEU


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TALLER DE COCINA

¡HOLA CHICOS! ¡COMENZAMOS UN NUEVO MES Y CON ESTE SE VIENEN DISTINTOS APRENDIZAJES! LES PROPONGO QUE EN ESTE CUADERNILLO HAGAMOS UN REPASO DE LOS PRINCIPALES ASPECTOS Y RECETAS QUE ESTUVIMOS APRENDIENDO A LO LARGO DEL AÑO, ¿ESTÁN LISTOS? ¡COMENCEMOS!

ACTIVIDAD N°1:

VAMOS A REALIZAR LA SIGUIENTE SOPA DE LETRAS EN LA CUAL PODREMOS ENCONTRAR DISTINTOS TIPOS DE CORTES DE VEGETALES. ¡A VER QUIÉN LOS ENCUENTRA! IMPORTANTE: ¡A LEER BIEN LA CONSIGNA! ¡SOLAMENTE HAY QUE ENCONTRAR LOS NOMBRES DE LOS CORTES DE VEGETALES!


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ACTIVIDAD N°2:

EN EL TALLER DE COCINA, UTILIZAMOS DIFERENTES UTENSILIOS PARA ELABORAR UNA RECETA. DEPENDIENDO DE LA RECETA QUE SE TRATE, TRABAJAMOS CON DETERMINADOS UTENSILIOS. ES DECIR, PARA UNA RECETA DE PASTAS NO UTILIZAMOS LOS MISMOS UTENSILIOS QUE PARA UNA RECETA DE ALFAJORES DE ALGARROBA. TENIENDO EN CUENTA ESTO, VAMOS A REALIZAR EL SIGUIENTE MÚLTIPLE CHOICE EN EL QUE SELECCIONAREMOS LA OPCIÓN CORRECTA.

1. PARA REALIZAR UNA RECETA DE PIZZA SE UTILIZA:

UN BOL, UNA PECERA, UNA ESPÁTULA Y UNA CUCHARA DE MADERA

UN BOL, UNA ESPÁTULA, UN BATIDOR Y UNA CUCHARA DE SOPA

UN BOL, UNA PIZZERA, UNA CUCHARA DE MADERA Y UNA CUCHARA DE TÉ PARA MEDIR LA CANTIDAD DE SAL

2. EN LOS ALFAJORES DE ALGARROBA, LOS UTENSILIOS QUE DEBEMOS SELECCIONAR SON:

UN PLATO, UN BOL, UN CUCHILLO, CORTANTES PARA ALFAJORES Y UNA ESPÁTULA

UNA TABLA, UN SACAPUNTAS, UNA ESPÁTULA Y UNA CUCHARA DE MADERA

UN BOL, UN BATIDOR, UNA ESPÁTULA, CORTANTES PARA ALFAJORES Y UN PALO DE AMASAR.

3. SI DESEAMOS HACER FIDEOS CASEROS, LOS UTENSILIOS QUE NECESITAREMOS SON:

UN CUCHILLO, UN BOL, UNA CUCHARA

UN CUENCO, UN BOL, UN PALO DE AMASAR Y UN BATIDOR

UN CUENCO, UN BOL, UN PALO DE AMASAR Y UNA ESPÁTULA

4. PARA UNA RECETA DE BIZCOCHUELO CASERO SELECCIONAREMOS:

UN BATIDOR, UN BOL, UN TAMIZ, UNA ESPÁTULA Y UN MOLDE PARA TORTA

UN BATIDOR, UN BOL, UN TAMIZ, UNA ESPÁTULA Y UNA CUCHARA

UN BATIDOR, UN BOL, UN TAMIZ, UNA ESPÁTULA Y UN TENEDOR

5. EN LA ELABORACIÓN DE PAN DE MOLDE, LOS UTENSILIOS NECESARIOS SON:

UN BOL, UNA CUCHARA DE MADERA, UN PALO DE AMASAR Y UN MOLDE DE BUDÍN

UN BOL, UNA CUCHARA DE MADERA, UN CUENCO Y UN MOLDE DE PAN

UN BOL, UN PALO DE AMASAR, UNA CUCHARA DE MADERA, UN CUENCO Y UN MOLDE DE PAN


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6. PARA LA ELABORACIÓN DE MEDIALUNAS UTILIZAREMOS:

UN BOL, UNA CUCHARA DE MADERA, UN CUENCO, UN PALO DE AMASAR, UN BATIDOR, UN CUCHILLO, UNA TABLA, UN ANTIDESLIZANTE Y UN PELAPAPAS

UN BOL, UNA CUCHARA DE MADERA, UN CUENCO, UN PALO DE AMASAR, UN BATIDOR, UN CUCHILLO, UNA TABLA, UN ANTIDESLIZANTE Y UNA CUCHARA TAMAÑO PEQUEÑO PARA LA SAL

UN BOL, UNA CUCHARA DE MADERA, UN CUENCO, UN PALO DE AMASAR, UN BATIDOR, UN CUCHILLO, UNA TABLA, UN ANTIDESLIZANTE Y UN COLADOR

ACTIVIDAD N°3: “ALIMENTOS FRESCOS”

COMO HEMOS APRENDIDO A LO LARGO DEL AÑO, LOS PRODUCTOS QUE SE CONSIDERAN “DE HELADERA” REQUIEREN DE CIERTOS CUIDADOS FUNDAMENTALES PARA MANTENERSE EN ÓPTIMAS CONDICIONES Y SER FACTIBLES DE CONSUMIR.

ENTRE LAS MISMAS PODEMOS MENCIONAR:

FECHA DE ELABORACIÓN

MANTENERLOS ENTRE 0°C Y 5°C

UBICARLOS EN EL SECTOR CORRESPONDIENTE DE LA HELADERA

LAVARLOS CORRECTAMENTE PREVIO A CONSUMIRLOS GUARDARLOS EN RECIPIENTES ADECUADOS

TENIENDO EN CUENTA ESTOS ASPECTOS, VAMOS AHORA A RESPONDER LAS

SIGUIENTES PREGUNTAS

a) ¿EN QUÉ ESTANTE DEBO COLOCAR LAS CARNES CRUDAS?

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

b) ¿CÓMO SE DEBEN LAVAR LOS VEGETALES DE HOJAS VERDES?

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

c) ¿QUÉ PRODUCTO DEBO UTILIZAR PARA DESINFECTAR LOS ALIMENTOS

ANTES DE COLOCARLOS EN LA HELADERA?

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________


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d) ¿CÓMO DEBEN SER LOS RECIPIENTES EN DONDE SE GUARDEN ESTOS

ALIMENTOS? ¿PUEDEN MANTENERSE ABIERTOS?

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

e) ¿QUÉ DEBO HACER SI UNA FRUTA ESTÁ MACHUCADA? ¿LA TIRO AL CESTO

DE BASURA? SÍ/NO ¿POR QUÉ?

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

f) SI QUIERO COMPRAR UN SACHET DE LECHE, ¿QUÉ ES LO PRIMERO QUE

DEBO TENER EN CUENTA?

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

ACTIVIDAD N°4: “LA SOPA”

TAL COMO ESTUVIERON TRABAJANDO DURANTE EL MES ANTERIOR CON LA PROFESORA GISELLE EN LAS HISTORIETAS DE MAFALDA, A LA PROTAGONISTA DE LAS MISMAS NO LE GUSTABA UN PLATO EN ESPECIAL: LA SOPA.

ACTUALMENTE EXISTEN DISTINTOS TIPOS Y RECETAS DE SOPAS. LAS MISMAS SE PUEDEN ENCONTRAR: EN SOBRECITOS, EN FORMA DE ESTRELLAS, DE FIDEOS CABELLO DE ÁNGEL, CON VEGETALES NATURALES A LOS QUE SE DEBE AGREGAR AGUA Y CONDIMENTOS. PERO A PESAR DE TODAS ESTAS VARIANTES, TODAS PRESENTAN ALGO EN COMÚN: SE CONSUMEN CALIENTES.


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¿SABÍAN USTEDES QUE EXISTE UNA SOPA QUE SE PUEDE CONSUMIR FRÍA? LA MISMA SE CONOCE COMO “GAZPACHO” Y ES DE ORIGEN ESPAÑOL. EL GAZPACHO ES UNA SOPA A BASE DE TOMATE PRINCIPALMENTE QUE SE CONSUME MUCHO EN ESPAÑA, PREVIO AL PLATO PRINCIPAL.

LES PROPONGO QUE INDAGUEN SOBRE LA MISMA Y COMPLETEN LA RECETA:

“GAZPACHO”

INGREDIENTES:

-

-

-

-

PROCEDIMIENTO:

1.

2.

3.

4..

ACTIVIDAD N°5:

EL CUADERNILLO ANTERIOR, HEMOS PODIDO VER A UN COMPAÑERO DE

USTEDES, FRANCISCO, COCINANDO DESDE SU CASA UNA RECETA DE FLAN

CASERO.

LES PROPONGO AHORA QUE COMPARTAMOS A OTRO ALUMNO DEL CURSO EL

CUAL ELABORÓ JUNTO CON SU FAMILIA UNA RECETA DE PASTELERÍA.

A CONTINUACIÓN, PODREMOS VER A ALAN ¡COCINANDO ALFAJORES DE

MAICENA!


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a) ¿CONOCEN USTEDES ESTA PREPARACIÓN?

____________________________________________________________

b) ¿QUÉ INGREDIENTES LLEVA?

____________________________________________________________

c) ¿CON QUÉ SE PUEDE RELLENAR SI NO ES DULCE DE LECHE?

____________________________________________________________

d) ¿CUÁL DE LOS AGENTES LEUDANTES QUE APRENDIMOS PREVIAMENTE

LLEVA ESTA RECETA?

____________________________________________________________

¡LOS INVITO AHORA A QUE PUEDAN USTEDES TAMBIÉN COCINAR EN CASA Y ENVIAR SUS FOTOS ASÍ LAS COMPARTIMOS EN LOS SIGUIENTES

CUADERNILLOS!

cuadernillo de actividades€¦ · el cuadernillo n°5 van a encontrar todo lo que trabajamos...

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