costos de la calidad cap iii

Gerencia de Calidad y Productividad

Captulo IIICostos de la Calidad

Proceso de planificacin y evaluacin

Anlisis Interno( D y F )

Anlisis Externo( A y O )

Planificacin Estratgica

Fijacin de Objetivos de cp y lp por

centro/rea/proceso

Presupuesto

Evaluacin, control y medidas correctivas

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Horizonte de Planificacin

Concepto Planificacinestratgica

Planificacin presupuestaria

Planificacinoperativa

Tiempo de horizonte

Ms de 3 aos Ms de 1 ao Diario, semanal, mensual

Finalidad Objetivos de largo plazo

Objetivos de corto plazo

Objetivos rutinarios

Complejidad Muy Alta Media Media/ BajaNivel de direccin

afectadoAlta direccin Alta direccin y

GerentesGerentes y mandos

mediosActividades a

controlarResultados

globalesDesvos

presupuestariosOperaciones vs

StndaresPunto

de PartidaFODA Planificacin

estratgica y objetivos

Planes de accin y estndares

tcnicosContenido Amplio, general y

cualitativoEspecfico,

detallado y cuantificado

Especfico y cuantificado en

unidades

Mapas Estratgicos y Planificacin Operativa

La planificacin operativa debe

alcanzar los objetivos

estratgicos a travs de planes

de accin y con el seguimiento de indicadores de

desempeo que deberan estar

alineados con las cuatro

perspectivas en forma

interrelacionante.

La estrategia equilibra fuerzas contradictorias La organizacin debe equilibrar y enunciar

objetivos financieros a corto plazo de reducircostos y mejorar la productividad con elobjetivo a largo plazo de un crecimientorentable de los ingresos.

La estrategia se basa en una propuesta devalor diferenciada para el cliente Satisfacer a los clientes es la fuente de la

creacin sustentable de valor, y para ellointervienen a) mejores costos, b) liderazgo delproducto, c) eficiencia de procesos.

El valor se crea mediante procesos internos Los procesos internos eficaces y alineados

determinan como se crea y se sostiene valoren la organizacin.

El mapa estratgico se basa en varios principios que se ajustan a la planificacin operativa:

Aplicacin de los Mapas Estratgicos

PROCESOS ESTRATGICOS

PROCESOS OPERATIVOSPROCESOS DE APOYO

Necesidades del

cliente

Satisfaccindel

cliente

Los mapas estratgicos definidos en la organizacin deben tener relacin directa con los procesos definidos y cada uno de los procesos

deben apuntar al cumplimiento de la planificacin estratgica.

PROCESOS OPERATIVOS

Relacin: procesos indicadores - costos

El proceso monitoreadopermite tomar decisiones yestablecer planes de accinpara encaminarlo nuevamentesi existen desviaciones frente auna meta establecida.Cuando se evala la eficienciade un proceso, se estanalizando la obtencin deresultados y los recursosutilizados, lo cual implica quelos costos de un procesodeberan ser analizados.

Aplicacin de estrategias

Como resultado de la aplicacin de las estrategias las organizaciones esperan incrementar sus competitividad .

COMPETITIVIDAD

Rentabilidad Productividad

Gestin del

Talento Humano

Calidad

Eficiencia en la Operatividad Para lograr la competitividad en las organizaciones,

se tiene que ser ms productivo, tener ms calidad,monitorear los procesos e identificar aspectos clavespara mejorar.

Cada vez es ms frecuente que los ejecutivos de lasorganizaciones se pregunten:

Cmo se reflejan los resultados del SGC en lasfinanzas de las empresas?

Cmo se recupera la inversin del SGC?Cmo se pueden medir los beneficios de tener

un SGC?

Calidad vs finanzas (1)

Existe una relacin de causa - efecto entre la calidad y las finanzas? Utilidad- = Ingresos Egresos

Cmo puede la buena calidad incrementar los ingresos o disminuir los egresos? O inversamente,

Cmo puede la mala calidad disminuir los ingresos o incrementar los egresos?

Calidad vs finanzas (2)

Buena Calidad

Ingresos Egresos Ms clientes Fidelidad de clientes Crecimiento del mercado Mayores ventas

Disminucin de devoluciones y descuentos Reduccin de costos de produccin-inspeccin

Veamos algunos ejemplos:

Mala Calidad

Ingresos Egresos Prdida de negocios Prdida de clientes Multas por entregas o servicios tardos Prdida de mercado

Costo de desperdicios Reprocesos Devoluciones Costo de garantas

Alvaro Perdomo

Costos de Calidad

CALIDAD

DEFICIENTE

MALA

UTILIZACION

DE RECURSOS

La calidad genera costos muy altos.

AUMENTO

DE COSTOS

Existe un paradigma que dice:

Mejoramiento de Utilidades

UTILIDAD

Incremento de Precio

Reduccin de costos

Incremento del mercado

Definiciones de Costos de Calidad

Es la medida de los costos asociadosespecficamente con el cumplimiento o nocumplimiento de la calidad del producto oservicio.

Representa la diferencia entre el costo actual y elcosto que tuviramos si no existieran fallas odefectos en el producto o servicio

La implementacin de la calidad supone unos costos que deben afrontarse y otros que debern evitarse

En relacin a los costos totales de la calidad hay que diferenciar claramente dos tipos: Costos de Calidad Costos de no-Calidad


Costos de Calidad.- Producidos para asegurar que los bienes y servicios provistos, responden a las especificaciones. Incluyen los costos de las etapas de diseo y fabricacin

Costos de no-Calidad.- Derivados de la falta o ausencia de la calidad, de la no conformidad o no cumplimiento de las necesidades de los clientes o simplemente de no alcanzar los niveles de calidad requeridos.


Consideraciones de los Costos

COSTO UTILIDAD PRECIO

Las ineficiencias las paga el cliente

PRECIO COSTO UTILIDAD

+ = Fijado por la empresa

- =Fijado por el mercado

Para obtener la utilidad deseada debeeliminarse el costo de las ineficiencias

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En muchas organizaciones los costos de no calidad alcanzan valores cercanos a los propios beneficios de la empresa.

Los costos debidos a la no calidad y a la evaluacin suelen representar el mayor porcentaje sobre los costos totales como se puede apreciar en la tabla siguiente:



El costo de las ineficiencias sedenomina costos de calidad.

Para determinar si hay unareduccin en los costos de lasineficiencias, es decir una mejoraen los costos de calidad, estosdeben ser medidos.

No son necesarios valores exactos,pero si oportunos y claros.

SOLO LO QUE SE MIDE

SE PUEDE MEJORAR


Lo ms costoso...

El cliente encuentra

defectos en el producto o en

el servicio

La organizacin encuentra y corrige los defectos

internamente

Lo menos costoso...

Sistema de calidad que previene los defectos y

errores

Costoso...

Estrategia para los costos

3.- PREVENIR ES SIEMPRE MAS BARATO

1.- PARA CADA FALLA HAY UNA CAUSA

2.- LAS CAUSAS SON PREVISIBLES

Filosofa de Taguchi

1.- No podemos reducir costos sin afectar la calidad

2.- Podemos mejorar la calidad sin incrementar los costos.

3.- Podemos reducir los costos mejorando la calidad

4.- Podemos reducir los costos reduciendo la variacin. Cuando lo hacemos as, el rendimiento y la calidad automticamente mejorarn.

Modelo de Costos aplicado al Tablero de Comando

Sistema de Costos de Calidad

Costos de MateriaPrima

Gastos de Fabricacin

Otros Costos yGastos

Utilidad

PRECIO DE VENTA

C

o

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C

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a

d

Los costos decalidad son

aquellos ocultosen la operacin.Representan un

alto % de lasVentas

Oportunidadde Mejora

Clasificacin de los Costos de Calidad

Costos de prevencin

Costos de evaluacin

Costos de fallas internas

Costos de fallas

externas

Costos deCalidad

Costos de Conformidad

o deControl

Costos de No conformidad

Falta de Control

Componentes de un Sistema de costos de Calidad

25%

Costos de Fallas Internas

Asociados a los costos de los productos, piezas ymateriales que no responden a los requisitos decalidad cuando esas desviaciones (defectos) sondetectadas internamente, es decir, por el fabricanteantes de su entrega al cliente:Desechos (Desperdicio).Seleccin (clasificacin).Reinspeccin.Reelaboracin (reproceso)

Costos de Fallas Internas (2)

Degradacin.Anlisis de defectos.Inventarios no utilizablesPrdidas de rendimientoDemoras y paralizacionesCorrecciones de diseoReemplazo de material compradoMantenimiento correctivo

Costos de Fallas ExternasSe componen de los costos por defectosdescubiertos despus del envo del producto alcliente o durante la entrega (o despus) del servicioal cliente:Reclamos y quejas del cliente.Garantas.Descuentos.Retiro de producto defectuoso.Reposiciones para mantener la imagenPrdida de ventas

Costos de prevencin

Revisiones de diseo Evaluacin de Proveedores Sistema de Calidad. Anlisis de la capacidad defabricacin. Planificacin de la inspeccin. Investigacin de Mercado Proyectos de mejoramiento

Ocasionados por actividades destinadas a prevenir la mala calidad:

Costos de prevencin (2).

Control y anlisis del desarrollo de la calidad del producto.Auditora de calidad de los sistemas.Gestin y administracin de la calidad.Formacin.Programas motivacionales. Mantenimiento preventivoCalibracinEducacin y entrenamiento en calidad

Costos de evaluacin.

Asociados con la medicin, evaluacin y auditorade productos o servicios para asegurar laconformidad con requisitos:Inspeccin de entrada.Inspeccin del proceso.Inspeccin final.Pruebas especiales.Auditora de la calidad del producto.Evaluaciones externas del productoAuto inspeccin de operadoresCalibraciones de equipos de medida

COSTOS DE LA CALIDAD

% sobre Ventas Valoracin

< 1% Excelente

1 4% Muy bueno

4 6% Bueno

6 8% Regular

> 8% Malo

ANCLA DE LA CALIDAD

BENEFICIO

VENTAJA COMPETITIVA

SATISFACCION AL CLIENTE

COSTOS DE LA CALIDAD

Mayores ingresos Menores costo

Ventaja

Competitiva

Prevenir los problemas reducir los defectos

Menores Costos de

Mantenimiento

Menores Costos de

Produccion

Mayores Beneficios

Importancia de los Costos de Calidad Las cifras de los costos de calidad dan la medida de la

eficiencia de la labor relacionada con ella. Evalan la efectividad de los programas de calidad en

trminos financieros. Permiten analizar el modo en que se llevan a cabo no

solo las actividades de calidad, sino todas lasrelacionadas con el producto o servicio.

Se pueden planificar las actividades relacionadas con lacalidad y los recursos que se deben dedicar a ellas paraobtener los mejores resultados.

Importancia de los Costos de Calidad

La informacin de los costos de calidad debe usarse para aumentar la eficacia de la labor relacionada y para reducir los costos.

Ayudan a fijar objetivos para los programas de calidad, definiendo cuales son los que arrojan resultados mejores y ms rpidos.

Permiten conocer realmente cuanto est perdiendo laempresa por la falta de la calidad.


1

75

100

30

35

34

20

20

28

7

Fallas ExternasFallas Internas

EvaluacinPrevencin

Un mayor gasto en prevencincontribuye a reducir los costostotales de la calidad.


Costos calidad

comunes

Costos calidadocultos

DesechosRetrabajosGarantas

Tiempo de ingenieraTiempo de GerenciaParas no programadasInventarioFalta de capacidadProblemas de despachoOrdenes perdidas

CUADRO DE ANALISIS

Concepto costo %total %ventasF.Internas 12.000 23 1.0F.Externas 15000 29 1.2Evaluacin 18000 35 1.5Prevencin 7000 13 0.6TOTAL 52000 100 4.3VENTAS: 1200.000

ANALISIS POR CATEGORIAS

0%

20%

40%

60%

80%

100%

1er trim. 2do trim. 3er trim. 4to trim.

F.Externas

F.Internas

Evaluacin

Prevencin

Estrategia de uso de los costos de calidad

1.- Tomar accin para reducir los costos de fallas hacia su eliminacin.

2.- Invertir en la prevencin para conseguir el mejoramiento

3.- Reducir las actividades de evaluacin segn los resultados

4.- Continuamente reevaluar y redireccionar las actividades de prevencin para lograr mejoramiento superior.

ANALISIS DE PARETO

Principio: Los costos estn siempre mal distribuidos.

Unas pocas cuentas o causas suman el grueso de los costos

Metodologa para clculo de Costos de Calidad

1. Identificar y Clasificar los costos de Calidad:Funcin Responsable.Establecer matriz de anlisis de costos.

2. Recopilacin de datos:Participacin del Area Contable.


2. Recopilacin de datos:Mecanismos:

Recoger informacin del Sistema Contable. De ser necesario crear nuevos centros de costos. Hacer estimaciones. Establecer mecanismos para valoracin de la

informacin por fallas internas y externas como:reportes de no conformidad, retrabajos,mantenimientos correctivos, paras de planta, pagospor garantas, costos de reinspeccin, etc.

3. Indices: Permiten relacionar los costos con una base que

constituye una medida de la cantidad de actividadrealizada en la generacin de dichos costos.

Para su seleccin deben proporcionar informacinadecuada sin que influyan otros factores indebidos.

Se puede seguir el desarrollo de los costos de calidadcon ms de un indicador.


3. Indices:Para la formacin de ndices pueden usarse diversos tipos de bases:Bases de costo:

Costo de produccin: Costos del producto hasta que es entregado y pagado.

Costo de fabricacin: Mano de obra directa, materiales directos y gastos generales.

Costos de procesamiento: Mano de obra directa,gastos generales de fabricacin.


3. Indices:Bases de Ventas:

Considera los ingresos por ventas. Puede serinfluido por la poltica de precios.

Bases de Salarios:Costo de mano de obra de produccin directa.

Bases Numricas: Nmero de unidades fabricadas. Nmero de horas de produccin directa Nmero de empleados.


4. Divisin de los costos de calidad:Para realizar un mejor anlisis e identificacin de lasposibilidades de mejora se puede presentar o dividir loscostos en:

Por categora de costos Por elemento de costos Por producto o familia de productos Por pieza Por departamento Por operacin Por centro de costo Por descripcin de defecto


5. Anlisis de los costos de calidad:Funcin responsableDebe desembocar en medidas para reducir los costos

provocados por: Especificaciones demasiado estrictas. Instrumentos y mquinas incapaces. Coordinacin deficiente de actividades. Falta de especificaciones. Problemas con proveedores. Planificacin deficiente de la produccin.

El anlisis debe abarcar la situacin actual del costo, ascomo su evolucin.


6. Comunicacin de los costos de calidad:

Los datos sobre costos de calidad deben serapropiadamente difundidos en todos losniveles de la organizacin, como unaherramienta para medir la consecucin deobjetivos de la empresa.


Se debe contar con el compromiso y absoluto seguimientode la Gerencia.El programa exige disciplina para:

Recoger informacin Procesar informacin Evaluar informacin Establecer acciones correctivas

El sistema debe tratar de ser lo ms sencillo posible (loperfecto es enemigo de lo bueno)Se recomienda que funcione como parte del sistemacontable de la organizacin.

Recomendaciones para la implantacin de un Sistema de Costos de Calidad

Siempre empezar por los rubros ms grandes eimportantes.Requiere un monitoreo constante de la Gerencia.Se necesita comunicacin constante a toda laorganizacin.Establecer el tipo de reporte y contenido, y losmecanismos para que se emita automticamente concierta frecuencia.


Puede servir como termmetro de las gestiones de mejoramiento de la empresa.Conforme el sistema madura, se pueden introducir otroselementos hasta conseguir el nivel de detalle, alcance yexactitud requeridos.Se debe asignar un responsable del grupo gerencial paraque lo administre.Tiene que formar parte de las tcnicas utilizadas por laempresa, y no como un programa aislado.


Rena un grupo representativo de funcionarios de laempresa.Comparta los conceptos bsicos de Costos de Calidad.Haga una lluvia de ideas sobre los elementos de laempresa en cada uno de los 4 tipos de Costos de Calidad.Use las listas de referencia como ayuda.Identifique aquellos que son los ms importantes para laorganizacin (valor o gravedad).

Pasos Prcticos para implantar un Sistema de Costos de Calidad

Identifique aquellos para los cuales ya se dispone deinformacin.De los restantes discuta aquellos para los cuales existe lafactibilidad de recoger informacin.De los elementos menos importantes, identifique aquellospara los cuales ya existe informacin.Organice una lista final con todos los elementos queformarn parte del sistema de Costos de Calidad

Pasos Prcticos para implantar un Sistema de Costos de Calidad (2)

Haga una lista con los elementos que por el momento nosern tomados en cuentaInicie el programa con los elementos seleccionados. Definaclaramente para cada uno la forma de:

Recoger la informacin Procesar la informacin Reportar la informacin

Ruede el sistema varios ciclos y depure las distorsiones.Formalice su utilizacin y anlisis.Introduzca paulatinamente los otros elementos.

Pasos Prcticos para implantar un Sistema de Costos de Calidad (3)

Se proporciona el Estado de Resultados de Moldes Mundial,cortado al 31 de Diciembre de 2009.Revisar la informacin en detalle.Identificar aquellos elementos que podran ser parte de su sistemade Costos de Calidad.Clasificar estos elementos en los cuatro tipos de Costos, segn sucriterio.Cuantificar el potencial beneficio que se puede obtener conacciones de mejora para Moldes Mundial.Discutir los resultados obtenidos con su grupo.Identificar otros elementos no que constan en el Estado deResultados de Moldes Mundial, pero que podran se aplicables a suempresa.

Ejemplo de un Sistema de Costos de Calidad: Moldes Mundial

Slide Number 1Slide Number 2Horizonte de PlanificacinMapas Estratgicos y Planificacin OperativaAplicacin de los Mapas Estratgicos Relacin: procesos indicadores - costosAplicacin de estrategiasEficiencia en la OperatividadCalidad vs finanzas (1)Calidad vs finanzas (2)Costos de CalidadMejoramiento de UtilidadesDefiniciones de Costos de CalidadDefiniciones de Costos de CalidadDefiniciones de Costos de CalidadConsideraciones de los Costos Consideraciones de los Costos Consideraciones de los Costos Consideraciones de los CostosConsideraciones de los CostosEstrategia para los costosFilosofa de TaguchiModelo de Costos aplicado al Tablero de ComandoSistema de Costos de CalidadClasificacin de los Costos de CalidadComponentes de un Sistema de costos de CalidadCostos de Fallas InternasCostos de Fallas Internas (2)Costos de Fallas ExternasCostos de prevencinCostos de prevencin (2).Costos de evaluacin.COSTOS DE LA CALIDADANCLA DE LA CALIDADSlide Number 38Importancia de los Costos de CalidadImportancia de los Costos de CalidadImportancia de los Costos de CalidadImportancia de los Costos de CalidadCUADRO DE ANALISISANALISIS POR CATEGORIASEstrategia de uso de los costos de calidadANALISIS DE PARETOMetodologa para clculo de Costos de CalidadMetodologa para clculo de Costos de CalidadMetodologa para clculo de Costos de CalidadMetodologa para clculo de Costos de CalidadMetodologa para clculo de Costos de CalidadMetodologa para clculo de Costos de CalidadMetodologa para clculo de Costos de CalidadMetodologa para clculo de Costos de CalidadRecomendaciones para la implantacin de un Sistema de Costos de Calidad Recomendaciones para la implantacin de un Sistema de Costos de CalidadRecomendaciones para la implantacin de un Sistema de Costos de CalidadPasos Prcticos para implantar un Sistema de Costos de Calidad Pasos Prcticos para implantar un Sistema de Costos de Calidad (2) Pasos Prcticos para implantar un Sistema de Costos de Calidad (3) Ejemplo de un Sistema de Costos de Calidad: Moldes Mundial

costos de la calidad cap iii

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