control de inventario de materia prima

8/18/2019 control de inventario de materia prima

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REPÚPLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELAMINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION

UNIVERSITARIAINSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGIA “ALONSO GAMERO”PROGRAMA NACIONAL DE FORMACION EN CONTADURIA PÚBLICA

UNIDAD CURRICULAR: PROYECTO II

“ELABORACIÓN DE UN MANUAL DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOSPARA EL CONTROL DE INVENTARIO DE MATERIA PRIMA EN LA

UNIDAD EDUCATIVA NACIONAL “CESAR AUGUSTO AGREDA” SECTORBOBARE MUNICIPIO MIRANDA ESTADO FALCÓN.”

AUTORES:ALCALÁ, MARÍA C.I. 2.!!".#$%

MAYOR, DANIELA C.I. 2$.&'!.22VARGAS, G(NESIS C.I. 2).'!".!#'*IGUERA YUBERIS C.I 2!.&".#!2

BRAVO YURAIMA C.I. 2).#%#.$&)

SECCION: 22

SANTA ANA DE CORO+ UNIO 2!%

1

DOCENTE- ASESORT(CNICO RESPONSABLEDEL PROYECTO:

ACUELINE MOLINA

DOCENTE ASESOR DEL

PROYECTO:

ARLENYS PRAYS.


2/37

INDICEPág.

Presentación…………………………………………………………………………1

PARTE I

Descripción del escenario

1. Datos generales de la comunidad1.1 Antecedentes………………………………………………………………...31.2 Identidad organizacional……………………………………………………31.3 Aspectos socio productivo y económico………………………………….51. Aspecto demográ!ico……………………………………………………….."1.5 #arco legal………………………………………………………………......$

Documentos !ormales

1." %&icación geográ!ica y pol'tica…………………………………………...1(

PARTE II

2 )onte*to real de la situación pro&lemática……………………………..112.1 Identi!icación de los principales pro&lemas y necesidades…………..122.2 +erar,uizar y seleccionar el pro&lema vinculado con el área de

conocimiento……………………………………………………………………….132.3 -inculación con el plan de desarrollo 2(($2(13………………………12. -inculación del pro&lema seleccionado con el área de conocimiento.152.5 /r&ol del pro&lema…………………………………………………………1$2." /r&ol de los o&0etivos……………………………………………………...12.$ Propósitos general…………………………………………………………12. Propósitos espec'!icos…………………………………………………….12. ene!icios del proyecto……………………………………………………13 ene!iciarios directo e indirecto………………………………………….2(

3.1 via&ilidad del proyecto 4dimensiones del desarrollo sustenta&le……….2(

PARTE III

6ustentos epistemológicos y metodológicos……………………………22.1 6ustentación teórica……………………………………………………….23

2


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.2 #etodolog'a aplicada……………………………………………………...2".3 7strategias de acceso a la comunidad………………………………….2$

. Actividades de socialización……………………………………………2.5 8evisión de documentos…………………………………………………2." 9:cnicas e instrumentos utilizados………………………………………2.$ 8esultados esperados…………………………………………………….3(. Plan de acción……………………………………………………………...31. Plan de actividades………………………………………………………..32

INDICE DE FIGURAS

• ;igura n


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• ;igura n


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ÍNDICE DE TABLAS

• 9a&la n


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PRESENTACIÓN DEL PROYECTO

7l presente tra&a0o de investigación es el resultado del proceso

de aprendiza0e en el servicio realizado en la %nidad 7ducativa

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>acional ?)esar Augusto Agreda@ por parte de las estudiantes de la

%niversidad Polit:cnica 9erritorial ?Alonso =amero@

9al proyecto lleva por t'tulo ?7BAC8A)I> D7 %> #A>%AB

D7 >C8#A6 E P8C)7DI#I7>9C6 PA8A 7B )C>98CB D7

I>-7>9A8IC D7 #A978IA P8I#A 7> BA %>IDAD 7D%)A9I-A

>A)IC>AB ?)76A8 A%=%69C A=87DA@ 67)9C8 CA87

#%>I)IPIC #I8A>DA 769ADC ;AB)>@ &asado en una propuesta

de carácter educativo y social en el área conta&le en!ocando la parte

de inventario de materia prima con la ,ue cuenta la Institución para

una e!ectiva gestión por parte del personal ,ue la con!orman en

&ene!icio a la comunidad estudiantil.

Ba vinculación del proyecto con el Plan de desarrollo 2(132(1

está en ,ue mediante el tra&a0o de investigación la comunidad de

!orma organizada con intereses comunes puede lograr la !uerza

colectiva donde todos a traves de la democracia participativa y

protagónica !ormen parte de la unión por el &ienestar comFn de esta

sociedad.

Actualmente la %nidad 7ducativa >acional ?)esar Augusto

Agreda@ al igual ,ue otras instituciones pF&licas !ue creada con el !in

de &rindar conocimientos a los estudiantes en di!erentes disciplinas

para as' lograr una &uena !ormación tanto individual como colectiva

para as' ponerlo en práctica a lo largo de su vida.De tal manera Ba l'nea de investigación a la ,ue va dirigido este

proyecto es el )ontrol conta&le de las entidades pF&licas y privadasya ,ue es nuestra área de inter:s en las cuales se Gallaron

irregularidades en la aplicación de procedimientos administrativos y

conta&les &uscando orientarlos al orden y a la me0ora de la

Institución tales como promover un mane0o adecuado de los li&ros de

7


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inventario gastos y todo a,uello relacionado con sus actividades

!inancieras para as' lograr un me0or control.

PARTE I

DESCRIPCION DEL ESCENARIO

2. D/01 34546/74 84 7/ 91;5acional ?)esar Augusto Agreda@ !ue

!undada en los aHos 5( por un polic'a de origen #argariteHo llamado

Antonio #orrel durante en el r:gimen presidencial de #arcos P:rez

+im:nez &a0o el nom&re de ?7scuela ?o&are@ donde solo se impart'aeducación de 1ro a "to grado.

7sta empezó siendo una casa de &aGare,ue u&icada en el

sector o&are con calle0ón +urado en la parro,uia 6an =a&riel. Ba

escuela no reun'a las condiciones adecuadas para prestar el servicio en

8


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el aHo 1$2 !ue trasladada a una edi!icación más apropiada en la cual

está u&icada actualmente.

7n 1$" 7l docente ?)esar Augusto Agreda@ ,uien tra&a0ocomo supervisor en la zona educativa de ;alcón propuso un proyecto

de convertir tal institución en ?7scuela ásica@ en !unción de esto se da

la apertura del $mo grado 41er aHo Gasta 5to aHo. DicGa institución le

es asignada el nom&re ?7scuela ásica )esar Augusto Agreda@ en

Gonor a su precursor.

%.2 IDENTIDAD ORGANIZACIONALV


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social contri&uyendo e!icientemente con la trans!ormación del pa's a

trav:s de la generación de conocimientos a trav:s de la generación de

conocimientos la trans!erencia tecnológica y el desarrollo de recursos

Gumanos activos participativos y protagonistas de la sociedad actual.

V/7164 84 7/


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necesidad social ,ue presente el conte*to real donde se encuentra la

institución educativa.

7n el caso espec'!ico de esta institución el P.6.P arro0ó ,uee*isten oportunidades y !ortalezas inGerentes a cultura y tecnolog'a. Por

otra parte se mostró la de&ilidad del &a0o sentido de pertenec'a en la

comunidad ,ue Gace vida en la institución.7n otro orden de ideas am&os aspectos el proyecto socio

productivo ,uedo enmarcado en la necesidad imperante de aumentar el

sentido de pertenencia en todos los colectivos Gaciendo uso de

estrategia donde se inserten la tecnolog'a y el GecGo cultural de 'ndole

regional y municipal.

A>4901 E915=


12/37

)onsta con un total de 1.3"5 alumnos4as 2" o&reros 5 pro!esores

33 maestros 1 secretarias 2 su&directores y 1 directora.

G6/@


13/37

L4 O635


14/37

A609;71 2!. Ba asignación de recursos a los órganos y entes

de la Administración

PF&lica se a0ustará estrictamente a los re,uerimientos de su!uncionamiento para el logro de sus metas y o&0etivos. 7l

!uncionamiento de la Administración PF&lica propenderá a la

utilización racional de los recursos Gumanos materiales y

presupuestarios.7n los casos en ,ue las actividades de los órganos y entes de

la Administración PF&lica en e0ercicio de potestades pF&licas ,ue por

su naturaleza lo permitan !ueren más económicas y e!icientes

mediante la gestión del sector privado o de las comunidades dicGas

actividades serán trans!eridas a :stos de con!ormidad con la ley

reservándose la Administración PF&lica la supervisión evaluación y

control del desempeHo y de los resultados de la gestión trans!erida.Ba Administración PF&lica procurará ,ue sus unidades de apoyo

administrativo no consuman un porcenta0e del presupuesto destinado

al sector correspondiente mayor ,ue el estrictamente necesario.

R17 84 8


15/37

2.& UBICACIÓN GEOGRÁFICA Y POLITICAFacional olivariana ?)esar Augusto Agreda@está u&icada el sector o&are con calle0ón +urado parro,uia 6an=a&riel. )oro 7stado ;alcón.

15


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PARTE II

CONTETO REAL DE LA SITUACIÓN PROBLEMÁTICADe&ido a la investigación realizada en la %nidad 7ducativa >acional

?)esar Augusto Agreda@ se logró o&servar y analizar por medio de

conversaciones con el personal de control de estudio de dicGa institución

,ue la misma consta de una !alta de organización de los li&ros conta&les y un

desorden de inventario. 7l personal de la institución nos reveló ,ue esta no

posee un área administrativa como tal por tanto de&ido a la !alta de

conocimientos no mane0an de una manera adecuada el área administrativa y

conta&le. 7sta institución no reci&en grandes ingresos por parte de los

agentes gu&ernamentales solo cuenta con la cola&oración de padres y

representantes al momento de realizar las inscripciones. )a&e destacar ,ue

al tener una mala organización y no llevar un &uen registro de dicGos

recursos ocurren con!lictos dentro del plantel. )omo consecuencia no se

logra satis!acer de manera e!icaz las necesidades de la misma.

Por otra parte el personal de )ontrol de estudio de la institución

mani!estó su !alta de capacidad y conocimiento en el área conta&le dando

as' a conocer una pro&lemática relacionada con nuestra carrera. Actualmente

la %nidad 7ducativa >acional ?)esar Augusto Agreda@ e*iste una !alta de

organización con los recursos de la institución. >o o&stante poseen li&ros de

inventario pero no se utilizan de la manera adecuada al momento de llevar

un registro es por ellos ,ue se propone una ela&oración un manual de

normas y procedimientos para el control de inventario de o!icina en la unidad

educativa nacional ?)esar Augusto Agreda@ 6ector o&are municipio #iranda

estado ;alcón

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17/37

2.% I8450


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PROBLEMA

A;7)9ADA6PC8 7B

P8CB7#A

C)A6IC>A 7BP8CB7#A

AB P8CB7#A4I>978-7>)I>

6CB%)I> D7BP8CB7#A

PROB. A

;alta de orientación al

realizar el inventario de

materia prima

3 3 3 3 12

PROB. B

>o posee área

administrativa y conta&le

en la institución.

2 2 1 2 $

PROB. C

>o tienen ingresos!i0os.

2 2 3 2

TABLA N%

TABLA N2

6egFn la metodolog'a aplicada a esta investigación se utilizó un cuadro de

0erar,uización para poder seleccionar el pro&lema más grave ,ue a!ecta de

manera directa a la %nidad 7ducativa )esar Augusto Agreda. De ante mano

se diagnostico ,ue el personal muestra inter:s en un !ormato para llevar un

inventario de materia prima pre!eri&lemente digitalizado para as' poder Gacer

más e*pedita las relaciones mensuales y !acilidad al momento de rendir

cuentas. De esta manera se podrá ela&orar de un manual de normas y

18

MEDIDA VAL

OR

GRAVE ALTO 66-

100%

3

MEDIANAMENTE

GRAVE

MEDIO 33-65% 2

NADA GRAVE BAJO 10-32% 1


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procedimientos para el control de inventario de materia prima en la %nidad

7ducativa >acional ?)esar Augusto Agreda@

2.$ V


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Proyectos enmarcados en el >uevo #odelo 7conómico se de&e ela&orar y

presentar in!ormación !inanciera a trav:s de la cual se pueda dar !e de la

transparencia de los procesos con!orme a la normativa vigente

nota&lemente dicGa l'nea guarda una estrecGa relación con la temática y la

directriz estrat:gica en la ,ue !ue enmarcada la pro&lemática

TABLA N$

P7/5 84 84/661771 2!%$-2!%" I>74450/9


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7l o&0etivo de los participantes del Instituto %niversitario de 9ecnolog'a

?Alonso =amero@ del Programa >acional De !ormación en )ontadur'a

PF&lica 4P>;)P del trayecto II tiene como !inalidad la e0ecución de nuestra

área de conocimiento en la %nidad 7ducativa >acional ?)esar Augusto

Agreda@. )on el !in de lograr el o&0etivo de ela&orar un manual de normas y

procedimientos para el control de inventario de materia prima para el

departamento de control de estudio de dicGa institución.

TABLA N)

L54/ 84 I5?40


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Fo cu&ren lasnecesidades másapremiantes de la

Desorden de losrecursos ad,uiridos

Desorden al momento derendición de cuentas a

las entidadesgu&ernamentales

Desconocimiento al llevar un inventario demateria prima en el departamento de control deestudio de la %nidad 7ducativa >acional ?)esar

Augusto Agreda@.

;alta de orientación alllevar li&ros de inventario

>o cuenta con un áreaadministrativa y

conta&le.

;alta de comunicacióne integración entre el

personal


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Facional ?cesar Augusto Agreda@ sector o&are municipio #iranda estado ;alcón

Plani!icar actividadesde capacitación paraser aplicadas a la

institución.

70ecutar las actividadesplani!icadas como

cGarlas y

Diagnosticar la situacióndel inventario actual ,ueposee el departamento de

)ontrol de estudio.


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2.#P61>=


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#e0orar el proceso conta&le de los recursos de la comunidad

administrados con m:todos de tra&a0o donde los miem&ros del conse0o

comunal aprendan al uso y mane0o del mismo.

ene!iciar a todas las personas ,ue Ga&itan dentro de esta comunidad

incentivando a seguir tra&a0ando por una me0or calidad de vida.

• 6ocialJ rindar un conocimiento necesario al personal administrativo

de la %nidad 7ducativa )esar Augusto Agreda a cerca de los

procesos conta&les ,ue se realizan para as' o&tener &ases

!undamentales de estos.

• Am&ientalJ )rear un &uen orden para llevar a ca&o un procedimiento

conta&le y as' lograr una conta&ilidad e!icaz.

• 7conómicoJ C&tienen me0or organización para as' realizar más planes

a !uturo esto se dar'a con la ganancias ,ue o&tengan la %nidad

7ducativa )esar Augusto Agreda con la gu'a ,ue se les pueda dar.

$ B454@


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• Am&ientalJ 7l área donde se realiza este proyecto consta de aulas con

e,uipos de computación aire acondicionado iluminación donde el

am&iente es acto para realizar un tra&a0o óptimo.

• 7conómicoJ 7l proyecto a realizar es !acti&le ya ,ue no es de un alto

costo para su e0ecución por parte de los estudiantes.

• Pol'ticoJ 7l personal administrativo los directivos están &ien organizados

para la realización de proyectos y planes !uturos.

• 6ocialJ Al llegar a la %nidad 7ducativa )esar Augusto Agreda !uimos

reci&idos por un grupo del personal del liceo su atención !ue ama&le ya

,ue nos &rindaron toda la in!ormación y el inter:s de ,ue nuestro grupo

tra&a0ara con ellos !ue nota&le.

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PARTE III

) SUSTENTOS EPISTEMOLÓGICOS Y METODOLÓGICOS

Ba presentación del siguiente proyecto re,uiere de diversos soportes

epistemológicos y metodológicos con el motivo de mantener una relación

acepta&le con el tema de investigación. Bos sustentos epistemológicos del

presente tra&a0o de investigación parten de la investigaciónacción

participativa.6egFn 4#art'nez 2((2 7s el indicado cuando el investigador no solo

,uiere conocer una realidad o &uscar su solución teórica sino ,ue tam&i:n

desea resolver en la práctica en la vida real. Ba investigación acción la

lleva&a a ca&o mayormente los pro!esionales en el área de educación y las

grandes empresas ,ue realizan estudios de mercado la ciencia en sus

di!erentes ramas las alcald'as go&ernaciones y el estado nacional para

proyectarse en los di!erentes planes a e0ecutar pero como estamos en una

sociedad cam&iante interesada en evolucionar continuamente y con el poder

,ue se les Ga otorgado a las comunidades organizadas se Ga visto este tipo

de investigación practicarse cada vez más dando Gerramientas de solución

de pro&lemas mediante una investigación previa la investigación acción no

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necesariamente la realizan pro!esionales en alguna materia especi!ica

tam&i:n los individuos ,ue tengan la necesidad de un cam&io y ,ue se

proponen a &uscar una solución a un pro&lema.

De esta manera se conocerán diversas t:cnicas y estrategias para

as' llevar a ca&o el o&0etivo de una ela&oración de un manual de normas y

procedimientos para el control de inventario de o!icina en la %nidad

7ducativa >acional ?)esar Augusto Agreda@ en el cual las perspectivas

teóricas metodológicas y tecnológicas estarán enmarcadas en las l'neas

conta&les y la InvestigaciónAcción correspondiente a la teor'a cr'tica.

).%S;0450/9


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Por otra parte la investigación cualitativa o paradigma cualitativo

OuGn 41"2 pu&licó ?Ba 7structura de las 8evoluciones )ient'!icas@ en

donde e*pon'a la evolución de las ciencias naturales &ásicas de un modo

,ue se di!erencia&a de !orma sustancial de la visión más generalizada

entonces.

6egFn 48ondón 2(( dice ,ue ?9oda operación ,ue a!ecte o pueda

a!ectar trans!ormar o modi!icar el patrimonio se registrará en conta&ilidad en

su correspondiente cuenta@ ?6iendo el C&0etivo de la conta&ilidad el de

in!ormar so&re todas las operaciones ,ue a!ectan el patrimonio de&erá as'

mismo registrar cual,uier !enómeno relacionado con este…@ 4pág. "

• MANUAL: #Fnera 42((2 es la !orma en la cual se gestionan dentro

de los di!erentes procesos de la empresa mecanismos mediante los

cuales se pueda aprovecGar de una !orma inteligente todo el

conocimiento ,ue se mane0a en la organización.

• MANUAL DE PROCEDIMIENTOS: ;ranNlin 42(( los manuales de

procedimientos ?)onstituyen un documento t:cnico ,ue incluye

in!ormación so&re la sucesión cronológica y secuencial de

operaciones concatenadas entre s' ,ue se constituye en una unidad

para la realización de una !unción actividad o tarea espec'!ica en una

organización@.

• INVENTARIO: )atácora 41 ?Bos inventarios representan las

partidas de los activos ,ue son generadoras de ingresos para varios

tipos de empresa entre las cuales se encuentran las ,ue tienen

actividad de trans!ormación y las ,ue se dedican a la compra venta o

comercialización@ 4pág. 1

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• CONTROL DE INVENTARIO: Crlando 7spinoza 42((3 7l control de

inventarios es un Gerramienta !undamental en la administración

moderna ya ,ue esta permite a las empresas y organizaciones

conocer las cantidades e*istente de productos disponi&les para la

venta en un lugar y tiempo determinado as' como las condiciones de

almacenamiento aplica&les en las industrias.

• LIBROS CONTABLES: 8o0as 42((2 ?Bos li&ros de conta&ilidad son

unos cuadernos especiales de mayor tamaHo ,ue los corrientes en los

,ue se registra las operaciones comerciales y administrativas ,ue

realiza una empresa o institución@. 4Pag. • LIBRO DE INVENTARIO: D'az 42(12 %tilizado para registrar los

movimientos ,ue tenga el inventario de mercanc'a utilizada para la

venta por la organización. 4Pág. 1"

• CONTABILIDAD: ?6egFn allesta #on!ort 42((3 nos diceJ ?Ba

conta&ilidad es una t:cnica empresarial ,ue permite llegar a conocer

en cual,uier momento y de !orma sistemática la evolución de la

empresa@ 4Pág. 13.

TIPOS DE INVENTARIOS• INVENTARIO DE PRODUCTOS TERMINADOS: a,u' se registran

a,uellos &ienes cuya ela&oración Ga concluido y Gan sido apro&ados

por los controles de calidad. 7s decir ,ue esta clase de inventarios

están constituidos por todos los art'culos manu!acturados aptos para

la comercialización.

• INVENTARIO DE PRODUCTOS EN PROCESO DE FABRICACIÓN:

6e re!iere a a,uellos inventarios compuestos por la conta&ilización de

&ienes parcialmente ela&orados o manu!acturados. 6e registran de

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31/37

acuerdo a la cantidad de materiales mano de o&ra y gastos de

!a&ricación ,ue recaerán so&re los mismos.

• INVENTARIO DE MATERIAS PRIMAS: se con!orma por a,uellos

materiales utilizados para la ela&oración de nuevos productos pero

,ue aun no Gan sido sometidos a proceso de trans!ormación alguno.

6e di!erencian de los suministro de !á&rica en el GecGo de ,ue los

primeros s' pueden conta&ilizarse.

• INVENTARIO DE SUMINISTROS DE FÁBRICA: constituido por

a,uellos elementos utilizados para la !a&ricación del producto pero,ue no se pueden cuanti!icar estrictamente. 7s decir los suministros

de !á&rica no se identi!ican como parte del art'culo aun,ue son

utilizados en el proceso su ela&oración. 7sto se de&e a ,ue las

cantidades manipuladas de estos suministros son intrascendentes.

Por e0emplo clavos li0as etc.

De los tipos de inventarios encontrados se escogió el inventario de

materia prima ya ,ue este se encuentra relacionado con la pro&lemáticadiagnosticada de la institución. Por tanto este tipo de inventario a&arca

nuestra área de conocimiento.

).2 M40181713/ />7


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Por medio de la investigación realizada se logró conocer datos

necesarios acerca del departamento de control de estudio de la %nidad

7ducativa >acional ?)esar Augusto Agreda@ a trav:s de una recolección de

datos por medio de una entrevista estructurada para diagnosticar la

pro&lemática de la institución y del !uncionamiento de esta.

DicGa investigación se llevo a ca&o con un diario de campo por

medio de una gu'a estructurada y o&servación directa a parte se dio una

conversación con la directora de la institución y tra&a0adores de esta donde

se diagnostico la !alta de comunicación con entre el personal y el

desconocimiento acerca del uso de los li&ros de inventario.

).$ E06/043;)P.

Al poder tener la apro&ación de la %nidad 7ducativa >acional ?)esar

Augusto Agreda@ se investigó la pro&lemática de la institución se diagnostico

32


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dicGa pro&lemática a trav:s de una entrevista realizada a la directora del

plantel y al personal de control de estudio. Por otra parte para lograr un

me0or diagnosticó decidimos implementar lluvia de ideas análisis so&re su

situación actual opiniones con respecto al mane0o de los recursos de la

institución conversatorio so&re ,u: m:todos se pueden escoger para

capacitarlos en el mane0o de un inventario de materia prima.

).) A90


34/37

conta&ilidad como tal. )a&e destacar ,ue no poseen un li&ro de inventario

,ue lleve el control de materia prima ,ue seria los recursos dados al

comedor por esto se ocasiona un descontrol al momento de registrar los

alimentos perecederos de la institución. De ante mano se o!reció darles una

pe,ueHa cGarla acerca de conta&ilidad &ásica y el mane0o adecuado de los

inventarios.

).TK9546/81

Bos resultados ,ue se esperan en esta investigación sonJ7l !uncionamiento interno de la %nidad 7ducativa >acional ?)esar

Augusto Agreda@ se logren los principales propósitos como lo son la

organización capacitación participación. Adiestrar a los participantes al personal de )ontrol de estudio y de la

directiva en el área !inanciera y conta&le espec'!icamente en la parte de

inventario so&re la materia prima con la ,ue cuenta la institución y as'

o&tener los me0ores &ene!icios para la misma para ,ue esta !uncione de la

manera adecuada.6atis!acer las actuales necesidades de los estudiantes y

representantes al momento ,ue la institución lleve un inventario e!iciente

34


35/37

para mane0ar los recursos y llevar de manera correcta sus li&ros conta&les y

el li&ro de inventario para as' o&tener un &uen rendimiento dentro de la

institución.

ANEOS

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control de inventario de materia prima

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