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Conferencia No. 3 Ciencias Biológicas del nivel II
SUMARIO
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Vías Metabólicas de transformaciónenergía. (aeróbicos y anaeróbicos)
Procesos metabólicos (fosfagenos,Glucolisis, ácidos grasos.
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VÍA ANAEROBIA ALACTÁCIDA, O REACCIÓN DEL CREATINFOSFATO, O PROCESO
FOSFAGÉNICO.
El Creatín-Fosfato es un compuesto fosfórico macroérgico
(Cr~P), que se encuentra adsorbido sobre las proteínas
contráctiles de las miofibrillas o ligado a las membranas del
retículo sarcoplasmático. La enzima creatinfosfoquinasa que
cataliza esta reacción bioquímica se encuentra relacionada
con la proteína contráctil actina. La reacción química se
verifica de la siguiente forma:
Cr-P + ADP Cr + ATP (Creatinfosfoquinasa.)
Esta reacción química da un aporte energético para la
realización de eventos deportivos de potencia máxima
aproximadamente hasta los 10 segundos
Nos permite por tanto romper la inercia, es decir, pasar
rápidamente del estado de reposo al ejercicio, cambiar
súbitamente el ritmo del ejercicio y acelerar para llegar a la
meta.
VÍA ANAEROBIA LACTÁCIDA.
El proceso de glucólisis en condiciones anaerobias, o sea,
con bajas presiones parciales de oxígeno en músculo.
La acumulación del ácido láctico depende de la potencia y la
duración del ejercicio. Esta dependencia es lineal, lo que
significa que a medida que se está produciendo energía a
mayor velocidad, se estará formando el ácido láctico, lo cual
incrementa su contenido en el músculo.
Este proceso es importante para aquellos eventos de
intensidad sub-máxima en condiciones de un
abastecimiento no adecuado de oxígeno a los músculos,
nos aporta energía aproximadamente hasta los 2.5
minutos.
Para realizar eventos deportivos tales como natación 100 y
200 metros, Atletismo 400 y 800 metros planos, tiempos de
un jugo de baloncesto, entre otros.
El mecanismo aerobio de resíntesis de ATP se caracteriza por
aportar el máximo rendimiento, en condiciones habituales
aporta el 90% de la cantidad de ATP resintetizado por el
organismo.
Aumento en el contenido de mioglobina.
La principal función de la mioglobina es ayudar a la difusión
de oxigeno desde la membrana de la célula muscular hasta la
mitocondria.
VÍAS AEROBIAS DE RESÍNTESIS
DE ATP.
Aumento de la capacidad de oxidación de hidratos de
carbono ( glucógeno ) : el entrenamiento de resistencia
aumenta la capacidad del músculo esquelético de romper el
glucógeno en presencia de oxigeno con producción de ATP +
CO2 + H2O, es decir, aumenta la capacidad del músculo de
generar energía por la vía aeróbia
1500 m, 5000 a 10000 m, un partido completo de futbol y
baloncesto.
Vías de resíntesis de ATP
Vía: Fosfagénica o anaeróbica aláctica
Sustrato energético: fosfocreatina
Balance energético: 1 ATP
Reacción: PCr+ADP ATP+Cr
Tiempo: (1-15) segundos
Intensidad: Máxima
Enzima principal: Creatinfosfatoquinasa
Deportes: 100m planos, 200m planos, 50m
natación, acciones de baloncesto, acciones de
fútbol, acciones de béisbol.
Desventajas
Muy poca producción de ATP
Dura muy poco
Ventajas Se recupera muy rápido
Muy rápida la obtención de ATP
No hay deshechos
Rompe la inercia rápidamente, ya que pasa del estadode reposo a la actividad o trabajo.
El enlace de la fosfocreatina es tres veces más fuerteque el ATP
Intensidades altas
Vía Anaeróbica Lactácida
Sustrato energético: Glucosa
Balance energético: 2 ATP
Reacción: C6H12 O+3Pi+ADP+NAD
2(C3H4O3)+2NADH2+2ATP
Tiempo: 30” a 2:30 min.
Intensidad: Submáxima o moderada
Enzima principal: Hexoquinasa, fosfofructoquinasa,
aldolasa, piruvatoquinasa, lactatodeshidrogenasa.
• Deportes: 400m planos, 800, 100 y 200m
(natación), acciones béisbol, fútbol, voleibol.
Ventajas y Desventajas
• Mayor actividad enzimático
• Mayor producción de ATP comparada con la anterior.
• Dura más tiempo que la fosfagénica.
• Producción de acido láctico.
• No se recupera rápidamente comparada con la anterior.
• Tarda más tiempo en producción de ATP
• Dura más tiempo
Vía Aeróbica u Oxidativa
Sustrato energético: glucosa, glucógeno ácidos
grasos, aminoácidos
Balance energético: 38 ATP (glucosa), 39 ATP
(Glucogeno)
Deportes : 1500 m. , 3000 m. , Marathón
10000 m., Marcha, Fútbol,
Ciclismo de Ruta, Natación
(400,800,1500 m.),
Balónmano, Beisbol etc…
Ventajas Desventajas
Mayor cantidad de ATP.
Poca producción de ácido Láctico.
Mayor consumo de sustrato.
Mayor duración del trabajo.
Recuperación muy lenta.
El sustrato tarda en degradarse.
No se permite actividad de alta intensidad.
Perdida de calor
Deshechos H2O Y CO2
Clase Practica #3
Trabajo Escrito1. Nombre integrantes del grupo2. Deporte3. Respuesta de la pregunta según su deporte.4. Exposición del grupo
Elija un deporte y Describa la vía energética predominante con sus ventajas, desventajas y su importancia durante la actividad física?
