colliguay - pucv · ca, depende del comercio de quilpue pero en cuanto a in-gresos es sustentable...
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Colliguay
Geografía
El rio es la fuente de vida de colliguay, en invierno se en-riquece de las aguas lluvias y de deshielos invernales, aunmentando su caudal y modificando su color.
COMO LLEGAR:Desde Quilpué o Villa Alemana, pasado el cruce hacia Los Perales, antes de entrar a la cuesta, verá la señal del cruce hacia Colliguay. Desde el Cruce hasta el Centro de Colliguay (El Molino) a velocidad prudente, demora 1 hora aproximada-mente.
Desde Santiago, inmediatamente después de Lo Vásquez, toma el camino Lo Orozco; a los 15 minutos aproximada-mente, bajará una cuesta y encontrará un cruce muy bien señalizado, hacia la derecha.
SIGNIFICADO COLLIGUAY:El nombre del sector está referido a un arbusto de origen chileno muy adaptado a diferentes terrenos. Común en sitios pedregosos y áridos. La madera posee la calidad del sánda-lo. Se emplea en jardinería. Las semillas contienen sustancias tóxicas, con las cuales los indígenas preparaban un veneno para flechas.
Una de sus gracias es la existencia de variados microclimas que promueven la existencia de una abundante flora y fauna, enclavado en la cordillera de la costa. Encontrándose El cerro más alto del lugar llamado la Chapa, el cual tiene 1.740 met-ros de altura.
En este valle nace el estero Puangue y se sitúan los poblados de Alto del Totoral, Las Chacrillas, Martín Galán, Las Canales, El Molino, Providencia, Los Arrayanes, Cerro Viejo, Quebrada Olivares y Los Yuyos.
La localidad de Colliguay es un valle montañoso de la cordillera de costa con una su-perficie de 250 km², con una altitud que varía entre los 500 y los 2.300 metros sobre el nivel del mar. El clima es templado cálido con lluvias invernales. Esto lo hace ser un clima mediterráneo caracterizado por contar con un periodo de sequía estival y otro con precipitaciones y bajas temperaturas durante el invierno. Otorga a sus visitantes amplios espacios libres, abundantes en flora y fauna. Se pu-ede disfrutar a su vez de la gastronomía típica del campo.
Es un valle amplio y cobijado por un conjunto de cerros que en invierno son cubiertos por nieve, por el centro del valle serpentea un estero que da vida y alimenta al pueblo, este conforma unos pozones de tanto en tanto mas o menos pro-fundos. La existencia de un fondo plano en el valle facilito la construc-cion y crianza de ganados.
Principales actividades económicas:AgriculturaApiculturaGanaderíaQuema de carbonTurismo en verano
Es autonomo en cuanto a que posee independencia económi-ca, depende del comercio de quilpue pero en cuanto a in-gresos es sustentable por si mismo.
El centro de las actividades es en el molino, escuela y posta, la otra escuela se encuentra en los yuyos que es la localidad mas alejada de quilpué.
En distancias y caminos no queda tan aislado, pero con la locomocion y el tiempo que esta se demora en llegar.
Es una zona protegida por el ministerio de agricultura, que regula la tala y uso de la vegetacion resguardada.
La flora de Colliguay es muy rica y variada.
Bosque Higrófilos: Se desarrollan en fondos de quebradas y laderas húmedas de umbría, hasta los 1000 metros aproximad-amente. Podemos encontrar Bosques de Lingue-Arrayán de suelos muy húmedos acompañados de lianas como el Coguil y la Parrilla. También podemos encontrar bosques de Canelo-Patagua, Canelo- Petra o Chequén, con una rica estrata herbá-cea de helechos y musgos, Lianas y Maqui.
Bosque Esclerófilo Bosque Caducifolio En Cerro La Chapa, Matorral Esclerófilo: Se desarrollan a baja altura Un ejemplo de esto lo representa el matorral de Litre.
Matorral Xerófilo: Se desarrolla en laderas de solana, sus representantes son arbustos de hasta 2 metros de altura, cer-rados y con especies espinosas. Dominan especies como el Colliguay, Tevo, Tralguen, Romerillo, Mitique, Matorral Higrófilo: Se desarrolla a orillas de agua, especialmente a orillas del es-tero Puangue. Dominan aquí las plantas Macrófitas (Hidrófilas y Helófitas) como Chilcas, Ñipas, Carrizos y Barracos, Acom-pañadas de herbáceas acuáticas como el pepinillo y duraznillo de agua. También se pueden encontrar asociados a algunos árboles como el Sauce, El Culén y el Maqui.
Espinales: Se desarrollan en terrenos secos y llanos o con muy poca pendiente, resultan como una formación secundaria del bosque y matorral esclerófilo degradado, constituido principal-mente por el Espino, acompañado de Maitén, Huingán y quil-lay con un estrato de gramíneas que se seca en verano.
Estepa Arbustiva De Altura: Se desarrolla por sobre los 1500 metros en suelos pedregosos en el Cerro La Chapa. Se forma de arbustos bajos ralos con predomino de Neneo y Hierba blanca, también suelen acompañarse de Paramela de Puangue, Guayacán y Coironcillos en la cumbre del cerro.
Praderas: Se desarrollan en terrenos planos, bajos y abiertos para el pastoreo, se componen de una rica estrata herbácea, especialmente gramíneas y forrajeras, también suelen acom-pañarse de arbustos y formar matorral-pradera.
flora FaunaZorrosLechuzasCodornicesRecesGallinas
Zorro culpeo
Lechuza caremono
Locales, establecimientos y servicios.
CABAÑAS DEL VALLEEs un centro turístico rural nuevo, diseñado y atendido por sus dueños para el desarrollo del turismo rural y alternativo.
Cabañas del Valle es un Centro Turístico rodeado por bosque nativo y las tranquilas aguas del Estero Puangue. Encargado: Teresa Arancibia CastroDirección: Las Canales, Colliguay - V RegiónTeléfono: 88341958E-Mail: [email protected] Web: www.cabanasdelvalle.cl Atención: Todo el Añoca
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RESIDENCIAL EL MOLINOResidencial y Restaurant de comida típica Chilena, platos típi-cos tales como Cazuela, Asado, Pastel de Choclo, Humitas, y empanadas.
Encargado: Adela AmadorDirección: El MolinoTeléfono: 79178679 - 98440285Atención: Todo el año
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REFUGIO DE MONTAÑA MONTESEREs un lugar de descanso y contemplación de este hermoso valle patrimonial, donde es posible interactuar con una veg-etación nativa, excursiones, montañas y una cultura local rica en tradiciones.Lugar ideal para la familia, grupos de amigos, realización de eventos o seminarios privados, disfrutando del contacto con la naturaleza y la tranquilidad de la zona. Destaca su ubicación y paisaje.Actividades:Excursiones guiadas:• Visita a Micro Sendero de Interpretación Ambiental• Visita a Micro Sendero Nocturno• Vista a Centro de Artesanías y Productos LocalesOpcional: Vista a Iglesia de Martín Galán (data de 1813)
Opcional: Coordinación de circuitos con Valle Escondido Ltda.
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COLLIGUAYMiel, frutas, hortalizas orgánicas y hierbas silvestres para transformarlas y entregar a nuestros clientes productos deriva-dos 100% naturales. Cursos de capacitación en producción de alimentos naturales.Visitas guiadas a los procesos de la apicultura.Venta de productos naturales.Encargado: Elizabeth Santa CruzDirección: Los PozosTeléfono: 62188172E-mail: [email protected]ón: Todo el año
AROMAS DE COLLIGUAYEmprendimiento dedicado a la elaboración artesanal de pro-ductos de cosmética natural y productos terapéuticos, fabrica-dos con aceites esenciales; con plantas y hierbas aromáticas orgánicas; con productos apícolas tales como miel, propóleo, polen o cera virgen del Valle de Colliguay y con arcillas extraí-das del mismo Valle.Encargado: Josefina Santa CruzDirección:Parcela s/n, Los Yuyos AltoTeléfono: 09 576 04 31E-mail: [email protected]ón: Todo el año
CERVEZA GRAN TOROElaboración y fabricación de la primera cerveza de Colliguay.
Encargado: Carlos Alberto Toro QuirozDirección: Las Canales S/N, Colliguay, Quilpue, V regiónTeléfono: 9-88030014Sitio Web: [email protected]ón: Todo el año
LACTEOS LA RINCONADAMicro Empresa Familiar Campesina, para elaboración de quesos y manjar de campo. Una sala de ordeña y una sala de elaboración de quesos frescos, maduros con esencias y man-jar, pasteurizando la leche para su elaboración.
Encargado: Ana Ponce PeñaDirección: Calle Los Bellotos s/n, Alto El TotoralTeléfono: 92003892Sitio Web: [email protected]ón: Todo el año
LA PICA DE NOEEs un Restaurant de comida típica Chilena, con más de 50 años de tradición en “Comida Huasa”, es un negocio familiar de 3 generaciones sirviendo abundantes platos típicos tales como Cazuela, Asado, Pastel de Choclo, Humitas, Chancho a la Chilena, Arrollado, Pernil, Costillar y las mejores empanadas de Colliguay.
Comunidad
Este sector montañoso y algo salvaje ocupa un espacio estra-tégico en el macizo de la Cordillera de la Costa, zona central de Chile. Colliguay se caracteriza por ser un valle rico en flora nativa multifloral como Quillay, Peumo, Tevo, Litre y Colliguay caracterizándola por tener propiedades únicas por estar en una zona agroecológica aislada, sus apicultores son personas sencillas que respetan el medio ambiente extrayendo miel en salas de cosechas y cumpliendo las normas para producir una miel de calidad excepcional teniendo propiedades ali-menticias y curativas actualmente los pequeños apicultores son apoyados por el programa Prodesal-Colliguay convenio entre la I. Municipalidad de Quilpué e INDAP Limache.
Historia y origenes de colliguay
Huellas del oro colonial: la ruta Curacaví-Colliguay
Algunas huellas que nos dejó la minería colonial que pueden sorprender al visitante que ingresa desde Curacaví en direc-ción norte hacia el pueblo de Colliguay y antes cruza por las localidades de Carén, Lepe y Puangue, son los restos de “piedras” de molino.
Sus habitantes han trasladado estas piedras a los portales de sus casas. Algunas de ellas fueron transportadas hace muchos años y la referencia de su ubicación original se ha perdido. Sólo sobre algunas de ellas se ha podido encontrar información acerca de su emplazamiento original. La relación hecha por los lugareños con actividades agrícolas puede coincidir con las actividades de explotación triguera con técnicas de secano, desarrolladas a mediados del siglo XX, antecedente mejor conservado en la memoria colectiva que el de la producción aurífera desarrollada durante la Colonia y que motivó la construcción de un gran número de trapiches.
Adicionalmente, muchos de los habitantes de Colliguay con-sideran que el origen de su asentamiento tuvo relación con acontecimientos ocurridos a fines del dominio español en Chile. Esta localidad habría servido de refugio a montoneras españolas, sobrevivientes del derrotado ejército realista en los campos de Chacabuco.
La localidad de Colliguay, famosa comarca desde tiempos remotos, se ubica aproximadamente a 50 km de Quilpué. El 23 de agosto de 1883, se le designo como subdelegación, dependiendo hasta el 9 de febrero de 1928, del dpto. De Meli-pilla. Posteriormente paso a depender del departamento de Casablanca, hasta el año 1938, fecha en que pasa a formara parte de la comuna de Quilpué. Dicen que los orígenes de Colliguay deben buscarse en los años de la guerra de Independencia, cuando tras la batalla de Maipú, el derrotado ejército hispano se refugió en el lugar, este sería el origen de muchas de las familias de la zona, ley-enda que no parece desmentir por apellidos españoles que algunas de ellas ostentan. Los Olguín, Alvarado, Arancibia, Bermúdez, Cabrera Cortés, Delgadillo y Ponce han poblado por siglos estas cálidas serranías, antaño de difícil acceso. En su mayoría, sus pobladores son descendientes de los con-quistadores españoles
También se refugiaron aquí los integrantes del supuesto “com-plot de Colliguay”, un grupo de gremialistas que ideaba llevar a cabo un autosecuestro para derrocar a Gabriel González Videla; lo mismo que varios simpatizantes de la Unidad Popu-lar que vieron peligrar sus vidas a través de los llamados a presentarse de los famosos bandos militares.
APICULTORES
mujeres del sector dedicadas a procesar la lana de oveja en forma cien por ciento natural; elaborando con ella hermosas prendas como ponchos, mantas, morrales, frazadas, cubreca-mas, entre otros productos que se tejen en antiguos telares de acuerdo a la tradición heredada de sus ancestros ibéricos.
HILANDERAS
Pozon los toros, colliguay (foto antigua).
Medialuna el molino
Puente colgante colliguay
LA TRILLA A LLEGUA SUELTA
es una antigua tradición campesina, que se realiza en la zona de Colliguay en el sector Alto el Totoral, y tiene una duración de dos días. Para su realización existe la colaboración por parte de los vecinos del lugar, quienes usan yeguas y cabal-los que pisotean las espigas para separar la paja del grano.La Trilla estará acompañada de actividades que la comple-menten, como por ejemplo carreras a la chilena, juegos típi-cos, la cual se llevará a cabo al término del primer día. Se venderá comidas típicas que represente las costumbres y habrá música típica de la zona, esta actividad está apoyada por Prodesal-Colliguay.
Proceso de Trilla.
Es primordial la participación y cooperación por parte de la comunidad, es necesario que todos los esfuerzos sean en consecuencia a la realización de la actividad. Ofrecemos también a los vecinos, la oportunidad de colocar sus stand para la venta de productos al público de la Trilla, cada per-sona contará con un espacio físico apropiado para que pueda captar y presentar al público sus productos. Estas personas tienen la libertad de presentar los productos de su propio trabajo, como por ejemplo venta de velas, artesanías, miel, manjar, y quesos, etc