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Cobrandocacahuatescontaminados

En2009unbrotedesalmonelaseextendióporlosEE.UU.Másde700personascayeronenfermas46estadosdistintos;nuevaspersonasmurieron.AlaraízdeldesastreestabanunoscacahuatescontaminadasqueveníadelaCorporaciónAmericanadeCacahuates(PeanutCorporationofAmericaoPCAporsussiglaseninglés).LoscacahuatesdelaPCAsonusadosenunavariedaddeproductosdemuchasempresasqueincluyenKellogg,SaraLeeyLittleDebbie,entreotras.ElFBIylaAdministracióndeAlimentosyMedicamentos(FDAporsussiglaseninglés)abrieronunainvestigaciónenelcasoquecondujoalaimputacióndecuatrosoficialesdelaPCA.

LosabogadosdefensoresparaStewartParnell,eldueñoypresidentedelaPCA,argumentaronqueParnellnosabíalamalagestiónenlaplantadeembalajequeresultóenlacontaminación.Insistieronquelaculpaquedabaconotrosempleadosdelaempresa.LosejecutivosmantuvieronquelosinspectoresdelaFDAhabíanvisitadolaplantaycertificaronlascondiciones.

Laevidenciapresentadaenlasinvestigacionescuentaotrahistoria.Losinvestigadoresfederalesencontraronaguaestancada,condicionesinsalubres,cucarachasylapresenciaderoedoresenlaplanta,todolosquepuedenprovocarelcrecimientodelasalmonela.Lasalmonelafuedetectadaenalgunosproductosenvariasocacionesdesde2003.Losregistrosdeinspeccionesyloscorreoselectrónicosmuestranquealgunosproductosquehabíansidoprobados,yquesalieronpositivosparalacontaminacióndesalmonela,fueronmandadosaclientesapesardeestarcontaminados.Algunosproductosquenohabíansidosometidosapruebasdeinspecciónfueronmandadosconresultadosdellaboratoriofalsificados.Segúnunodelostestimoniosdeltribunal,unavezsehabíaadvertidoaParnellquelosresultadosdelaspruebasparalasalmonelanoibanaestarlistasyqueundeloscargamentossedemorará.Parnellrespondióenelcorreoelectrónico,“Mándaloya,nopuedoarriesgarperderotrocliente.”Segúnotrotestimonial,Parnellmandóuncorreoelectrónicoasusempleadosquejándosedemásde1.300librasdeproductosquesobrabandelempacadodelcargamento.Enelcorreoelectrónicosequejabadela“desperdicia”yregañabaalosempleados,“¡ES…DINEROQUEYANOTENEMOSDEBIDOALMUCHISIMOTIEMPOQUEHEPERMITIDOQUEtú,túytuequipoytodoslosdeallídeabajoDEJENQUEPASEESTO!”

Alhablardelcaso,elJuezW.LouisSandsdijo,“estosactosfueronmotivadossimplementeporeldeseodeobtenermásgananciasyprotegerlosbeneficiosnoobstantelosriesgosasociadosquebienseconocían.Esalgocomúnycorrientellamaraestetipodecomportamiento‘laavaricia’.”

En2014StewartParnellysuhermanoynegocianteprincipalMichaelParnellfuerondeclaradosculpablesbajo71distintoscargoscriminalesfederalesqueincluíanlaconspiraciónyelfraude,entreotros.En2017StewartParnellfuesentenciadoa28añosenlacárcel,lasentenciamásseveradelahistoriaenuncasodeseguridadalimentaria.MichaelParnellfuesentenciadoa20añosde

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cárcelylagerentedeaseguramientodecalidadMaryWilkinsonfuesentenciadaacincoañosenlacárcel.

Concepto:Elmutismomoral

Perspicaciaética:

Lasinvestigacionesmuestranquelagenteesmásfácilmenteinfluenciadaporloqueseobservadeinmediatoqueporlosfactoreshipotéticosomásdistanteeneltiempoy/oelespacio.ElpresidentedelaCorporaciónAmericanadeCacahuates(PeanutCorporationofAmericaoPCAporsussiglaseninglés)parecenohabertenidodificultadenpreocuparseporlasgananciasdevendercacahuates.Losbeneficiosdelaventarepresentabanlotangibleensucaso.Tuvomásdificultadenconsiderarloslesionesydañosquepodríansufrirsiloscacahuatescontaminadosllegaranalcliente.Estopodríahaberleparecidounproblemahipotético–unaideaabstractadealgoquepodrápasarenelfuturo–yclaroqueeraimposibleconocerlaidentidaddelconsumidor.Elposibleapurodelconsumidoralomejornoleparecíaalgoconcreto.Yporesoalenfrentarelproblemadetenerquedecidirsimandaruncargamentodecacahuatesquesabíaqueestabacontaminadooperderlasposiblesgananciasdelcargamento,Parnelldecidióenviarlo.Losresultadossíquefuerontangiblesydefinitivos:másde700personasquedaronintoxicadoconlasalmonelaenloscacahuatesdelaPCA,ynuevepersonasfallecieron.

Preguntasparaladiscusión:

1. ¿DequémaneraeselcasodeStewartParnellylaPCAunejemplodelososobstáculosasociadosconlo“tangibleyabstracto”?Explica.SiestuvierasenlaposicióndeParnell,¿cómoprevendríasunasituacióncomoesta?

2. ¿CómosejustificóParnellsudecisióndeenviaruncargamentodecacahuatesquesabíaqueestabancontaminadas?Cuandolasconsecuenciasdesusaccionesvolvierontangibles,¿porquéhabráseguidocausandodaño?Explica.

3. UnodelosabogadosdeParnelldijoquenosuclientenoteníalaintencióndedañaranadie,simplementeesuna‘gerenteinepto’.¿Loshechosapoyanestaafirmación?Siescierto,¿constituiríaestounadefensaadecuada?Explica.

4. EnsuscomentariossobreelcasodeJuezSandsdijoquelaavariciaestabaalaraízdelasaccionesdePCA.¿Dequémodopuedelaavariciahacerquenosfavorezcamoslotangibleporencimadeloabstracto?Explica.¿Puedespensarinotrosejemplosenquelaavariciaafectólosjuicioséticosdeindividualesoempresas?Describeelcaso.

5. ¿Hastaquépuntotienenlasempresasunaresponsabilidadmoralalconsumidor?Explicaturazonamiento.¿Cambialaresponsabilidaddebidaalconsumidorsegúnelproductoqueestáenventa?¿Porquéoporquéno?

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6. LosanterioresempleadosdelaPCAdescribieronlascondicionesinsalubresenlaplantadeembalajeenGeorgia.Sifuerasempleadoyvierascondicionesquepodríancausarlacontaminacióndesalmonela,¿quéharíasyporqué?¿Quéharíassitusupervisornofuerareceptivoatusafirmaciones?

7. Estecasodeestudiodemuestralosefectosdevariossesgosdelcomportamientoypresionessociales.¿Puedesidentificarotrosconceptosdelaéticadelcomportamientoenacciónenestecasodeestudio?Explicaydiscutesusignificancia.

Recursos:

¿Unasentenciadecadenaperpetuaporlacontaminacióndesalmonela?https://www.newyorker.com/news/news-desk/a-life-sentence-for-salmonellaElaugeycaídadeunimperiodecacahuateshttp://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/article/2009/02/14/AR2009021401758.htmlPorprimeravez,dueñodeempresaenfrentaunasentenciadecadenaperpetuaporbrotedeintoxicaciónalimentariahttp://www.cnn.com/2015/09/20/us/peanut-butter-salmonella-trial/index.html“¡Cara*o,Mándaloya!”Prosecucióndedelitosgravesparalosejecutivosenelcasodelasalmonela-loscacahuateshttps://www.wired.com/2013/02/prosecution-pca/LaCorporaciónAmericanadeCacahuatesdelafundaciónhastalaimputación:unacronologíahttp://www.foodsafetynews.com/2013/02/peanut-corporation-of-america-from-inception-to-indictment-a-timeline/ExejecutivodeCorp.deCacahuatesrecibe28añosdecárcelporsupapelenbrotefataldesalmonelahttps://www.npr.org/sections/thetwo-way/2015/09/21/442273854/former-peanut-company-exec-could-get-life-sentence-in-deadly-salmonella-outbreak