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C nº 9 /2017 ____________

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C nº 9 /2017 ____________

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RIIPAC nº 9 /2017 Onelia CHAVECO _____________________________________________________________________________________  

122  

1. ESTADO DEL ARTE Dentro del patrimonio inmaterial o intangible, las expresiones culturales religiosas, de ascendencia afrocubana, encontraron un espacio y tuvieron un hito mayor con las investigaciones del etnólogo cubano Fernando Ortiz durante las décadas del 40 y 50 del siglo XX. Su ya famoso concepto de transculturación (Ortiz, 1940) donde se resume la unión de las raíces aborígenes, hispánicas y africanas, permite comprender mejor cómo se conformó el entramado cultural de Cuba. En ese conglomerado resalta, el papel de los hombres y mujeres africanos que en condición de esclavos fueron traídos a esta Isla y trajeron en su alma y en su memoria las creencias de sus regiones. Si se va a los componentes esenciales de la religión, hay que destacar en primer orden la liturgia, ritual o ceremonial religiosa, que ocupa un lugar preponderante porque es lo más conocido y practicado por grupos diversos y multifacéticos sin que medien organismos o entidades institucionales, y sin tener en cuenta si realmente poseen o no una conciencia religiosa. La definición de la ceremonia religiosa parte de ser una actitud exclusiva referente a determinado hecho o acontecimiento con vínculo estrecho en las tradiciones culturales de cada pueblo. Se incluyen en estas las misas, los bautizos, las uniones matrimoniales, las honras fúnebres, entre otros actos litúrgicos. En específico los rituales de las religiones afrodescendientes tienen como elementos característicos las ofrendas con animales y sangre. Las ceremonias religiosas que se vinculan a las actividades tecno-productivas son un referente no solo sociocultural, sino también histórico porque establecen un vínculo con el desarrollo económico en determinada época y espacio. El Popol Vuh, el libro sagrado de los Mayas refleja que hay un estrecho vínculo entre la religiosidad y la agricultura, dado por el cultivo del maíz en su relación intrínseca con el ser humano. El tratamiento del tema de la ceremonia religiosa de origen africana no ha encontrado mucho espacio en la literatura impresa. Ya en el siglo XIX la novelista sueca Fredrika Bremer en su libro Cartas desde Cuba describía la esclavitud, el sistema de trabajo, los castigos a los esclavos, y los bailes que efectuaban estos en los bateyes. El más prolífico de los investigadores, el etnólogo cubano Fernando Ortiz, deviene referente de los estudios sobre la negritud en Cuba. Luego del triunfo de la Revolución los estudios sobre el tema quedaron a la zaga, a tono con el tratamiento de la propia religión africana y del tema de la raza, que casi fue excomulgado del discurso oficial y de los debates cotidianos porque el asunto del racismo y las discriminaciones por el color de la piel al parecer habían quedado zanjados con la revolución triunfante del 59. No obstante rompen con estos silencios los textos de El Ingenio El Ingenio (Moreno Fraginals 1964) donde refiere sobre los pocos días de asueto en el ingenio y los días festivos afectados por el régimen bestial de trabajo. En Biografía de un cimarrón (Barnet, 1977) hay una amplia delineación sobre las festividades de la época y sobre todo aquellas a las que concurrían los esclavos, entre estas el baile del maní

RIIPAC nº 9 /2017 Onelia CHAVECO _____________________________________________________________________________________  

123  

Sin embargo, al revisar la literatura relacionada con la religión afrocubana, puede comprenderse el gran esfuerzo que Cuba ha realizado en los años posteriores para profundizar en los temas sobre la esclavitud, Un ejemplo de ello es el proyecto de La ruta del esclavo, cuyo comité cubano ha propiciado la publicación de textos sobre la cuestión de la negritud, con autores como María del Carmen Barcia, Alejandro Fernández Calderón, Jesús Guanche. La apertura religiosa de los años 90 en Cuba, también encontró eco en una bibliografía que acercó a sus verdaderos matices a la sociedad cubana. Valiosos resultaron las investigaciones encabezados por Jorge Ramírez Calzadilla al frente del departamento de Estudios Socio-religiosos en Cuba, que propiciaron una mayor profundización en los procesos de las religiones populares en esa década de crisis económica en esta Isla. Además de los aportes de François Houtart que confirmaron los estudios sociológicos de la religión en Cuba y abrieron las disertaciones desde nuevas perspectiva a las prácticas y ceremonias El libro Los Orishas en Cuba, de Natalia Bolívar Aróstegui -en 1991, primeros años del Periodo especial-, fue como un aldabonazo, que daría paso a otros libros de la misma autora y de investigadores, científicos, ensayistas cubanos y foráneos. Esa obra que recorre prácticas y patrones yorubas en Cuba, fue capaz de movilizar a un público diferente, salido de los barrios más empobrecidos, gente no acostumbrada a adquirir libros en las librerías, que se acercaron a los anaqueles para comprar el texto sobre las deidades negras. Los estudios socioculturales asumidos en las universidades en esa década propiciaron el abordaje de los temas religiosos, además de reconstruir el inventario de esas manifestaciones del patrimonio inmaterial a lo largo de Cuba. En los volúmenes sobre Historia del pensamiento cubano (Torres Cuevas, 2006) hay también una profundización sobre al tema de la esclavitud en Cuba, y de la resistencia cultural de los negros sometidos al régimen inhumano También investigaciones históricas como Esclavitud y colonización en Cienfuegos 1819- 1879, (García, 2008) tocan bien de cerca la problemática de la negritud y la economía del sector azucarero, donde el territorio marcaría pautas en el trafico negrero, en el crecimiento tecnológico de los ingenios y la concentración de los centrales. En su obra el Ingenio, Fraginals dedica un análisis a Cienfuegos puesto que la considera “una jurisdicción de extraña vida azucarera”, porque nacida como colonia blanca inició a partir de 1820 un proceso de desarrollo inversionistas en ingenios y entre 1827 y 1846 la producción azucarera dio un saldo desde cero a unas 12 mil toneladas. Describe allí a Tomás Terry como uno de los mayores comerciantes, cuya fortuna llegó a estar entre los capitales más altos de su época. Debajo de esa acumulación de dinero estaba el sudor y la sangre esclava. Romay Guerra, (2012) en Elogio de la Altea o las paradojas de la racialidad, y analiza la posición subalterna que tuvo la población negra dentro del conglomerado social cubano, y que esa condición aún se pretende mantener en algunos espacios.

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126  

de un proceso que por su transversalidad toca a la vida de todos, los obreros industriales, los vecinos, las familias, incluidos los hijos que crecen en ese ambiente donde se construye la vida social y cultural alrededor de esa festividad. 2. UNA MIRADA EPISTEMOLOGICA SOBRE LA CEREMONIA RELIGIOSA La Convención de la UNESCO para la Salvaguarda del Patrimonio Cultural Inmaterial de 2003, allanó los caminos para la protección de esa heredad. En específico en Cuba ha habido una voluntad por rescatar muchas manifestaciones de ese tipo de patrimonio, aunque aún no resurgen con la fuerza que merecen. Un balance de estos últimos 13 años indica que en Cuba solo las Tumbas Francesas lograron incluirse en la preciada lista del patrimonio inmaterial de la Humanidad. Por lo que este tipo de posesión marcha en franca desventaja con otras declaratorias como las relacionadas con el patrimonio de ciudades, o paisajes. Dentro de esta plataforma de lo llamado inmaterial, en la Isla se han declarado como patrimonio cultural de la nación a otras manifestaciones de arraigo como el repentismo, la rumba, los tambores de Bejucal, entre otros. Sin embargo falta más divulgación de sus valores. En tal sentido estas ceremonias religiosas llevan aún más las de perder, porque no solo han estado condenadas a una menguada presencia, también llevan en sí el halito de ser transmitida gracias a la memoria entre generaciones, por lo que se traspasa de forma oral o por la posibilidad de visualizar esos protocolos entre los grupos y personas, familiares y descendientes. Como plantea Menéndez (1999), la santería o Regla de Osha reconoce cuatro rituales fundamentales: la adivinación, el sacrificio, el trance y la iniciación; luego entonces el protocolo de la bendición bien pudiera integrarse a la ceremonias religiosas de iniciación. Queda por dilucidar si esta bendición a la zafra ¿Fue un fenómeno impuesto por el dueño blanco del central a los descendientes de esclavos, quienes laboraban entonces como asalariados en el ingenio, y aún no se podían quitar del todo las cadenas de varios siglos de esclavitud? ¿O era una argucia de los afrodescendientes para a través del festejo ofrendar a sus deidades? Si se tiene en cuenta que el dueño del entonces ingenio Manuelita, Pedro Monasterio, era católico, pero a la vez trajo a Teresa Acea, la madrina negra o su madrina y a quien respaldaba en la celebración religiosa de la bendición al ingenio, (según testimonio de los entrevistados más longevos) entonces se puede inferir la existencia de la dualidad de creencia en el empresario asturiano, lo cual propició el arraigo de la tradición, y de paso los negros pudieran tener y defender su única fiesta en el central. En tal sentido se recalca lo de única fiesta porque los testimoniantes confirman que la ceremonia de bendición era el festejo exclusivo en el “Manuelita”, a pesar que en la religión de raíces africanas abundan las celebraciones, porque a cada deidad se le dedica un día. El propio Esteban Montejo, en Barnet (1977) refiere un amplio compendio de celebraciones en medio de la esclavitud más

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b) Denominación: Bendición de inicio de zafra. Es el término que popularmente se usa para nombrar al acto ritual de invocación a los orishas y a la primera madrina del central, quien inició la ceremonia. Todo ese ritual se transmite de una generación a otra mediante la memoria oral. c) Tipología: Ceremonia religiosa de origen africano. d) Historia de la Ceremonia :Su existencia se calcula en más de 75 años, tomando como referente que al nacer la actual madrina ahora con 75 años de edad ya se realizaba el ritual por Teresa Acea, quien fue llevada al ingenio por el dueño Pedro Monasterio. e) Estructura de la Ceremonia: f) Periodicidad: Anual: Se realiza el día que comienza la zafra en el central, generalmente en los meses de noviembre o diciembre. g) Relaciones institucionales. No las hay porque no participan ni la dirección de cultura, ni el museo municipal h) Relación de patrimonio tangible vinculado: Tambor, Vaina de flamboyán, Vestuario de la madrina, collares, Velas i) Tributos: Flores, ron, dulces, carne de animales de dos y de cuatro patas j) Elementos con valores intangibles: Leyenda del majá bajo el central, al estilo de una madre de agua, que habita en el hueco profundo bajo el basculador, además de los rezos, cantos, alabanzas y peticiones, pantomimas religiosas en oraciones y plegarias, empleos de rituales y organización de la procesión k) Responsabilidad: Administración del Central y Madrina de la ceremonia l) Financiamiento: La celebración es financiada por los propios participantes quienes adquieren los productos y recursos a utilizar en la ceremonia, como dulces, flores, ron, velas, animales de cuatro patas. m) Escenario Físico donde se desarrollan las principales actividades dentro de la festividad. :Batey y en las instalaciones del central

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expresión del ser y hacer de prácticas socioculturales de una población rural, aislada de los núcleos urbanos, cuyas raíces se amalgaman en la industria azucarera y en la esclavitud de miles de hombres y mujeres negros arrancados del continente africano. 4. CONCLUSIONES Con este estudio se concluye que la ceremonia religiosa de bendición a la zafra en el ingenio 14 de julio mantiene su significado de petición a los orishas para proteger la principal actividad tecno-productiva de ese espacio rural, desde que fue instituido el ritual y a lo largo de más de siete décadas en la cual devino práctica sociocultural en ese batey azucarero. Que el colectivo la asume porque le aporta valores espirituales resumidos en más seguridad, fe, confianza, mas impulso para el trabajo, la ceremonia da vida, ánimo, unidad y fuerza, que es propiciadora de los tantos cumplimientos del plan de molienda, al punto de mantener al central como el más integral de Cuba, y posiblemente el único en el país en moler todas sus zafras desde su fundación hace 186 años. Que se caracteriza por ser un ritual religioso de ascendencia yoruba, en cuyo acto público, masivo participan grupos de diferentes edades, sexos y color de la piel, con ocupaciones diversas, incluso con cargos estatales y sindicales, pero en su mayoría se conectan además por lazos familiares, de parentesco porque gran parte de los trabajadores y vecinos son descendientes de esclavos, de ahí la gran cantidad de personas con apellidos de los antiguos dueños de ingenios: Acea, Stewart, Terry, derivados de los nombramientos de los antiguos duelos de ingenios y dotaciones de esclavos. Que este protocolo religioso en el central 14 de Julio es único en la provincia de Cienfuegos, aunque últimamente otros ingenios del territorio han pretendido instituirlo en sus bateyes. Que la oralidad sobre mitos relacionados con la ceremonia ha sido un bastión para su sostenibilidad, al punto de glorificar a Teresa Acea, la primera madrina del central, a un rango tan alto como para lograr su veneración y bendecirle y pedirle como si tuviera el poder de algún orisha. Que una de las mayores fortalezas radica en ser un suceso colectivo, sostenido en sus recursos materiales (ofrendas) por los participantes y defendido por la comunidad y el director del central como ente de poder. Que entre las amenazas a la permanencia de la ceremonia se encuentra el poco acercamiento de las instituciones culturales del municipio, las que debían estudiar el suceso para promoverlo como patrimonio de la localidad. 5. RECOMENDACIONES 5.1.- Teniendo en cuenta que este 2016 se conmemora el 130 aniversario de la abolición de la esclavitud en Cuba, se propone rescatar para la memoria

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histórica los espacios del batey 14 de Julio, vinculados con la esclavitud, entre estos los barracones hoy en función de viviendas domésticas. 5.2.- Crear en el batey del ingenio 14 de Julio, específicamente en los antiguos barracones, un sitial histórico o museo relacionado con la presencia africana en el lugar, así como de los instrumentos y aditamentos relacionados con la ceremonia religiosa como legado africano en la cultura cubana. Incluir los valiosos materiales que hoy se guardan en un sitial cerrado por afectaciones en su estructura constructiva. 5.3.- Señalizar los espacios por donde tiene lugar la ceremonia religiosa de bendición, desde la portada al ingenio y de este a la ceiba del batey. Rescatar el patrimonio tangible del ingenio, como el fortín que data de 1845, mobiliario, libros y piezas de la época colonial. 5.4.- Continuar profundizando, desde otras perspectivas, sobre la ceremonia religiosa del ingenio 14 de Julio para ubicar su fecha de origen además del desempeño de Elena Stewart, la segunda madrina de la ceremonia a la muerte de Teresa y madre de Regla (actual madrina) por lo cual fungió como enlace entre una y otra generación y en la transmisión de los saberes sobre el ritual.

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