celebrar - sanabria catering

BOCADOSCELEBRAR

UNA BUENAFORMADE EMPEZARLA MAÑANA

La mejor soluciónpara un buendesayuno de empresao particular.

Todos los productos son presentados en menaje desechable. El alquiler del menaje de otromaterial tiene un coste adicional. Consultar.Tiene la opción de contratar servicio de decoración.Importante!! Nuestros productos son elaborados al momento y en nuestro obrador!

CAFÉ1 Litro9,50 €

INFUSIONES2 Litros* 10 sobres de tétwinings variados

9,50 €

BANDEJA DE FRUTASSegún temporada800 grs (10 personas)

18 €400 grs (5 personas)

9 €

YOGURTdesnatadocon arándanosy granolade frutos rojos

2,95 €

YOGURTnatural conmermeladade melocotóny fresas*

2,95 €

YOGURTnatural conmiel y muesli

2,95 €

YOGURTpara cocktailcon granolade frutos rojos

1,80 €

YOGURTpara Cocktailcon muesli

1,80 €

YOGURTpara cocktailcon fresas*/frutas

1,80 €

BROCHETAS DE FRUTASSegún temporada

1,80 €

FRESAS CON CHOCOLATE *Según temporada

28 €/kg

ZUMO1 Litro12 €(recién exprimido)

Incluye servicio de vasos, cucharillas, azucarillos y servilletas

*El precio puede variar en función de la temporada.

*Según temporada.

LECHE1 Litro6 €

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Yogures

Sanabria

COMPRA TU DESAYUNO CON DULCE ENERGÍA

Crujiente hojaldre,esponjoso bizcochoy los saboresmás dulces.

Todos los productos son presentados en menaje desechable. El alquiler del menaje de otromaterial tiene un coste adicional. Consultar.Tiene la opción de contratar el servicio de decoración.Importante!! Nuestros productos son elaborados al momento y en nuestro obrador!

VIGILANTESde mantequilla

0,90 €

BIZCOCHOS VARIADOS(Yogurt / Zanahoria)

20 €/kg

MINI MUFFINGSde Chocolate rellenos de chocolate blanco

0,85 €/u

MININAPOLITANASrellenas de chocolate

0,55 €

MINI CROISSANT de mantequilla

0,55 €

MINI CARACOLAScon pasas

0,75 €

MINI MUFFINGSrellenos de frambuesa

0,85 €/u

DOT´Sde Chocolate con Avellanas

0,60 €/u

DOT´Sde Fresa

0,60 €/u

DOT´Sde Chocolate Blanco con almendras

0,60 €/u

MINI CROISSANTde mantequilla con chocolate

0,65 €

MINI ENSAIMADAS0,55 €

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ALGO DULCEPARA CUALQUIERMOMENTODEL DÍA

En la variedad estáel buen gusto. Buena muestra de ello son nuestras irresistiblespalmeritas de chocolate.

Todos los productos son presentados en menaje desechable. El alquiler del menaje de otromaterial tiene un coste adicional. Consultar.Tiene la opción de contratar el servicio de decoración.Importante!! Nuestros productos son elaborados al momento y en nuestro obrador!

PALMERITASde hojaldrey mantequilla

20 €/kg

CRUJIENTESde maiz frito con chocolate

28 €/kg

PIRULETASde Chocolate

1,60 €/kg

ABANICOSde Albaricoque

26 €/kg

PALMERITASde Chocolate“Morata de Tajuña”

32 €/kg

MINI FLORENTINAScon o sin chocolate

34 €/kg

MINI PASTASde té de mantequilla

34 €/kg

MINI TRUFASde Chocolate

40 €/kg

MINI PASTELITOSsurtidos

40 €/kg

PALMERITASde Yema

20 €/kg

MINI TEJASde almendras

34 €/kg

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Nocillaen miga blanca

2 €

Lacon de pavoy queso brie en migade zanahoria

2 €

Salmón ahumado y huevo hilado en miga blanca con semillasde amapola

2,90 €Pechuga de pavo,tomate natural y rúcula en miga de espinacas

2 €

Roquefort, nueces y jamón cocido en miga de tomate

2 €

Lechuga, tomate natural, huevo cocido y queso en miga integral

2 €

Foie gras de pato y mermeladade arándanosen miga blanca

2,90 €

Jamón cocido yqueso en miga blanca

2 €

Jamón cocido,huevo cocido y tomate natural en miga de zanahoria

2 €

Pastrami, pepinillos agridulces y mostaza en miga blanca con semillas de amapola

2,90 €

Atún, huevo cocido y aceitunas verdes en miga de espinacas

2 €

Queso de cabray cebolla caramelizada en miga de tomate

2 €

Atún en aceitey pimientos del piquillo en miga integral

2 €

Mortadela trufada,tomate natural y pesto en miga integral

2,90 €

CUALQUIER EXCUSA ES ESPECIAL PARA CELEBRARLO

Bandejas llenas de soluciones, preparadas para cualquier evento. Gran surtido de panesque nos aportan más sabory mejores texturas.

LOS SANDWICHES DE MIGA PUEDEN SER DIVIDIDOSEN DOS O TRES PARTES.

Todos los productos son presentados en menaje desechable. El alquiler del menaje de otromaterial tiene un coste adicional. Consultar.Tienes la opción de contratar el servicio de decoración.Importante!! Nuestros productos son elaborados al momento y en nuestro obrador!

Sandwiches

de Miga

Mini croissants rellenos

Mini brioches rellenos

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POLLO AL CURRYcon champiñones

2,20 €

Queso frescoy frambuesa

1,80 €

Atún en aceite, pimientosde piquilloy yemasde espárrago

2 €

Jamón cocido, queso nata, lechuga y tomate natural

2 €

Mozzarella de búfala, tomate natural, aceite de oliva virgen extra y orégano

2 €

Salmón,lechugay quesocrema

2,30 €

SALMÓN,aguacate, lechuga, espinacas y queso crema

2,40 €

Vegetal con atúny huevo

2 €

Pavo natural y espinacas

1,80 €

PAVO NATURAL,lechuga, tomate natural, cebolla frita y salsa pesto

2,20 €

Jamón cocidoy queso

1,80 €

JAMÓN COCIDO,queso nata, espinacasy salsa de yogurt

2 €

Paletilla ibéricade bellota

2 €

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LAS MINIATURAS MÁS SABROSASDesde el bocadillo rústico que tanto gusta hasta las miniaturas más sabrosas y prácticas para cualquier ocasión.En nuestra tienda encontrarás a la venta todos los productos con los que elaboramosnuestras exquisiteces.

LOS BOCATINES PUEDEN SER PRESENTADOSCORTADOS A LA MITAD.


Paletilla ibérica de bellota con pan tumaca

2,70 €

Bacon tostado, quesonata y cebolla caramelizada

2,50 €

Pastrami, pepinillos agridulces y mostaza

2,50 €

Salmón, queso crema y espinacas

2,90 €

Mortadela, pesto y tomate natural

2,50 €

Queso semi curadocon membrillo

2,50 €

Surimi de cangrejo, salsa de cocktail, maíz y brotes

2,50 €

Pechuga de pavo natural, queso nata, lechuga con salsa de mostaza y miel

2,70 €

Sobrasada de Mallorca, queso brie y miel

2,50 €

Pollo asado, salsa teriyaki y aguacate

2,50 €

Cecina extra de León con aceite de oliva virgen extra

2€

Mortadela de pavo trufada con queso parmesano

2 €

Queso gorgonzola extra cremoso con jamóncocido

2 €

Pecorino trufado

2 €Lomo de bellota 100% ibérico con tomate natural

2 €

Bocatín rústico

Mini chapatas de cristal

Pan bao

Mini pinxos

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SANO; SABROSOY LIGERO

Productos frescos, ligeros y con diversidad de sabores que puedes disfrutar en cualquiermomento del día.


Melón con jamón

1,80 €Pastrami y pepinillos con salsa de mostaza

2,20 €

Tomate cherry, mozzarella y albahaca con aliño de pesto

1,80 €

ENSALADA MIXTALechuga, tomate, maíz, atún en aceite, huevo cocido, aceite de oliva virgen y vinagre de jerez

4,70 €

ENSALADA CÉSARLechuga, pollo asado, queso parmesano, picatostes y salsa césar

4,70 €

ENSALADA GRIEGATomate, pepino, cebolla morada, pimiento rojo, aceitunas negras, queso feta, orégano, aceite de oliva virgen y vinagre

4,70 €

Langostino cocidos y piña con salsa cocktail

2,20 €

Brochetas

Crudites

Vasitos

Ensaladas

Grande

14,50 €

Calabacin, zanahoria, apioy pimiento rojo con salsade roquefort o humus

Pequeña

9,80 €

Vichyssoise

1,80 €Gazpacho con picatostes

1,80 €

Crema de calabazay zanahoria

1,80 €

Hummus con nachos

1,80 €

Salmorejo cordobés con sal de jamón ibérico

1,80 €

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ESTOS PRODUCTOS TIENEN UNA CONSIGNA EN COMÚN : COMPARTIR

Diferentes presentaciones de tablas de embutidos darán color y practicidada tu mesa.


Grande

70 €

Grande

35 €

Grande

49 €

Grande

59 €

Grande

65 €

Grande

55 €

Grande

35 €

Grande

39 €

Pequeña

49 €

Pequeña

28 €

Pequeña

39 €

Pequeña

48 €

Pequeña

54 €

Pequeña

48 €

Pequeña

88 €

Pequeña

30 €

TABLA DE SALMÓNAhumado y huevo hilado

TABLA DE PAVO NATURALcon tomate cherry

TABLA DE IBÉRICOSSalchichón bellota 100 % ibérico, chorizo de bellota 100% ibérico, lomo de bellota 100% ibérico y paletilla de bellota 100% ibérica

TABLA DE IBÉRICOS Y QUESOSSalchichón bellota 100 % ibérico, chorizo de bellota 100% ibérico, lomo de bellota 100% ibérico y paletilla de bellota 100% ibérica, manchego curado, manchego semicurado, cheddar, emmental suizo y rulo de cabra

TABLA DE EMBUTIDOSJamón bellota 100 % ibérico cortado a cuchillo, lomo bellota 100 % Ibérico y cecina extra

TABLA DE QUESOSManchego curado, manchego semicurado, cabra tierno, emmental suizo, cheddar, rulode cabra y parmesano con uvas

TABLA DE JAMÓNcocido con huevo hilado

TABLA DE MORTADELATRUFADAcon queso parmesano

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DELICIAS PARACALENTAR

No puede faltar un momento crujiente con sabores diferenciados. Mezclando tradiciones francesas, españolas y argentinas, te ofrecemos la mejor calidad en nuestras mini quiches, y en nuestras empanadas gallegas y argentinas. Viaja con los sabores.


EMPANADAS GALLEGAS• Pollo al curry con champiñones• Atún con pisto• Carne• Queso de cabra , cebolla caramelizada y tomate natural.• Espinacas, bacon y mozzarella 23 €/kg

EMPANADAS ARGENTINAS• Carne• Pollo• Carne picante• Jamón y queso• Atún• Pollo al curry 2,20 €/u

2 €2 €2 €

2,30 €

1,40 €1,40 €1,40 €0,80 €0,80 €0,80 €

4,50 €5 €

8,50 €4,50 €6,50 €

MINI QUICHES• Cebolla morada

• Bacon

• Espinacas

• Salmón ahumado

MINIS• Mini argentina de carne

• Mini argentina de pollo al curry

• Mini argentina de atún

• Mini hojaldre de queso

• Mini hojaldre de espinacas

• Mini Hojadre de sobrasada

COMPLEMENTOS• Cesto de panes, picos y regañás

• Tostas de pan con Tumaca

• Nachos con salsa DIP o Humus

• Patatas Fritas en aceite de oliva

• Frutos secos variados

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ESTOS PLATOS SE PRESUPUESTAN DE MANERA PERSONALIZADA SEGÚN EL TIPO DE EVENTO. SERÁ NECESARIO EL SERVICIO DE COCINERO Y/O CAMARERO SERVICIOS ANEXOS: CORTADORDE JAMÓN / BARRA LIBRE DE BEBIDAS.


PAPAS ARRUGÁScon salsa de mojo rojoy verde

SALPICÓN DE MARISCOGambas, mejillones, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla encurtida y pepinillos

BLOC DE FOIE GRAS DE PATOcon pan de pasas, gelle de violetas y confitura de frambuesa

TARTAR DE SALMÓNahumado con aguacate

CROQUETAS:Jamón IbéricoBoletusQueso Idiazabal Cocido

MINI TACOS DE CONFIT DE PATOcon pico de gallo y encurtidos

NIDOS KATAIFYcon guacamole y huevode codorniz

SANO, SABROSOY LIGERO

Si te apetece innovar y probar cosas nuevas aquí te ofrecemos algunas ideas para que disfrutes.

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ESTOS PLATOS SE PRESUPUESTAN DE MANERA PERSONALIZADA SEGÚN EL TIPO DE EVENTO. SERÁ NECESARIO EL SERVICIO DE COCINERO Y/O CAMARERO SERVICIOS ANEXOS: CORTADORDE JAMÓN / BARRA LIBRE DE BEBIDAS.


RAVIOLI DE TRUFAcon salsa de tartufata

CARRILLERA DE BUEYcon parmentier de patata

PULPO A LA GALLEGAcon patatas

RISOTTO CON SETASy queso parmesano

MINI TOSTAS

REVUELTO DE GULAS

PULLED PORKPulled porky salsa barbacoa

SOLOMILLO DE CERDOy queso brie

BACALAO AHUMADOy confitura de pimiento

Todavía tenemos más para seguir celebrando. Elaboraciones calientes y frías para cualquier evento que te dejaran sin palabras. Sabores suaves en cada plato, ya sea carne,pasta, pescado o arroz. Cada uno tiene lo suyo.

MINI HAMBURGUESAS

CLÁSICALechuga, tomate, cebollay carne de vacuno

CABRAQueso de cabra, cebollacaramelizada y carne de vacuno

AÚN HAY MÁSNEW

LA COMBINACIÓN PERFECTA• Lata de Bloc de Foie gras de Oca

• Queso Briant Savarín

• Torta del Casar

• Mermelada de Frambuesa

• Mermelada de higo

• Mini Lingue Toscana

• Vino José Pariente Verdejo

• Cesto de Mimbre

65 €

IDEAL PARA UN PICOTEO• Cava Juve y Camps

• Chocolate Lindt

• Rocas del Rio Miera

• Almendras fritas

• Aceitunas de campo real

• Cesto de Mimbre

65 €

135 €

PARA LOS MÁS EXIGENTES• Champagne Mumm

• Sobre de Jamón Ibérico de Bellota

• Caña de Lomo Ibérico de Bellota

• Cuña de Queso de oveja madurado

en aceite de oliva

• Anchoas Catalina Dingley

• Ventresca de Bonito Ortiz

• Mejillones Río de Arosa

• Fuet Casa Figols

• Oliva Virgen Óleo Cazorla

• Lingue Toscana

• Cesto de Mimbre

UN CLÁSICO• Sobre de Lomo Ibérico

de Bellota

• Sobre de Salchichón

Ibérico de Bellota

• Sobre de Jamón

Ibérico de Bellota

• Mini Lingue Toscana

• Camperitos

• Vino Marqués

de Riscal Reserva

• Cesto de Mimbre

65 €

Regalos Gourmet

*Estos modelos son orientativos, puedes crear tu propia cesta.

Haz tu pedido como te resulte más comodo

EN TIENDAPuedes realizar tu pedido de manera presencial en nuestra tienda ubicada en el Mercado

de la Paz, donde nuestro personal podrá asesorar y resolver cualquier duda.

LLAMADA TELEFÓNICA.T: 91 431 25 35

EN NUESTRA WEBwww.sanabriacatering.com

CONDICIONES GENERALES: Los pedidos se hacen con un mínimo de 48 hs de antelación.

Todos los pedidos llevan un coste extra de envío y/o recogida segúnel volumen y la distancia del evento.

Todos los precios de este catálogo incluyen IVA.

TE ESPERAMOS EN NUESTRA TIENDA MINI MARKET J. SANABRIAC/ AYALA 28. CP: 28001. MADRID

MERCADO DE LA PAZ

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